Barbecook Alexia 5011, Alexia 5111 User manual
ALEXIA 5011
223.1101.000
ALEXIA 5111
223.1102.000
EN Go to barbecook.com, register your Barbecook and your Barbecook experience
will be further improved!
NL Ga naar barbecook.com, registreer uw Barbecook om uw Barbecook-ervaring nog
meer te verbeteren!
FR Rendez-vous sur barbecook.com et enregistrez votre appareil Barbecook pour
nous aider à améliorer votre expérience Barbecook.
DE Registrieren Sie lhren Barbecook auf barbecook.com, damit Sie ein noch umfa
greicheres Barbecook-Erlebnis genießen können!
ES Visite barbecook.com, registre su Barbecook y su experiencia con el producto
será aun mejor.
PT Aceda a barbecook.com, registe o seu Barbecook e a sua experiência com a
Barbecook será continuamente melhorada!
PL Instrukcje bezpieczeństwa, Przejdź do witryny www.barbecook.com, zarejestruj
produkt Barbecook, aby jeszcze zwiększyć jakość jego użytkowania.
RU Инструкции по безопасности, Перейдите по ссылке www.barbecook.com,
зарегистрируйте свое устройство Barbecook и расширьте свой опыт
использования устройств Barbecook.
barbecook.com
EN - Instruction manual ........................................................................................................4
NL - Instructiehandleiding ..................................................................................................12
FR - Manuel d’instructions ................................................................................................. 20
DE - Bedienungsanleitung ..................................................................................................28
ES - Manual de instrucciones ............................................................................................36
PT - Manual de instruções .................................................................................................44
PL - Instrukcja obsługi ........................................................................................................52
RU - Инструкция ...............................................................................................................60
Illustrations .........................................................................................................................68
barbecook.com
1
3
2
4
4
5
6
6
7
6
1
3
2
4
4
9
10
5
6
6
6
6
8
7
8
6
8
5
SPARE PARTS
Alexia 5011
Name Number Reference
Lid assembly 1 227.1101.010
Grill plate 2 227.1101.020
Cord & regulator 3 227.1101.030
Grill holder assembly 4 227.1101.040
Grill bracket 5 227.1101.050
Legs (4 Pcs) 6 227.1101.060
Food tray 7 227.1101.070
Alexia 5111
Name Number Reference
Lid assembly 1 227.1101.010
Grill plate 2 227.1101.020
Cord & regulator 3 227.1101.030
Grill holder assembly 4 227.1101.040
Grill bracket 5 227.1101.050
Legs (4 Pcs) 6 227.1102.020
Food tray 7 227.1101.070
Side table 9 227.1102.030
Wheel assembly 8 227.1102.040
Accessory hooks 10 227.1102.050
COOKING
• Connect the appliance to the main electricity supply.
• Set the temperature regulator to the required temperature level (it usually takes about 3 minutes to preheat). Preheating
is faster with the roasting hood in place.
• The temperature indicator lamp will go out as soon as the required temperature has been reached.
• Place the food to be grilled on the grill plate.
barbecook.com6
COOKING INSTRUCTIONS & TIMES
The following are recommended cooking times.
Different times will be required for weights and sizes of foods to be grilled, and depending on whether you are grilling
with or without the grill lid. weather conditions can also affect cooking times.
1. It will take approximately 3-5 minutes to heat up before barbecuing. Turn the temperature control switch 1-MAX (5) to
MAX position. The Temperature indicator lamp will illuminate, at the same time the heating element will start to heat up.
2. Now the food can be placed on the grill plate. Deep frozen food should be defrosted completely before barbecuing.
3. You can adjust the temperature with the temperature control switch. Once the required temperature has reached, the
pilot lamp will go out
4. To switch off the barbecue, turn the temperature switch to “MIN” position and unplug the power cord from outlet
5. Burn hazard! if for any reason/ the barbecue base must be moved when the appliance is still hot always hold only by its
heat-insulated handles and move it slowly.
6. This table shows some guiding values for the cooking time of different barbecue foods. The barbecue time can vary
according to personal taste and the thickness of the meat.
Food to be grilled Temperature grade setting Cooking time(mins)
Steak/beef HI 10 - 15
Lamb HI 8 - 13
Chicken drumsticks HI 15 - 20
Chops HI 20 - 25
Chicken wings HI 9 - 15
Fillet of pork MED - HI 7 - 8
Whole sh HI 8 - 11
Kebabs MED - HI 7 - 9
Various sausages MED - HI 8 - 10
Green pepper MED - HI 5 - 10
Onion MED - HI 10 - 15
Mushroom MED - HI 5 - 10
Potato chips MED - HI 10 - 15
WARNING
If the electric grill is used as a table grill, it can only be used with the grill plate and the grill holder. Keep the grill at least 30 cm
from any walls when operating. Do not screw down the plastic feet under the grill plate. This would reduce the reasonable
gap between the grill plate and the grill holder, which would lead to melting of the plastic parts. This could lead to serious
injuries and damage to the appliance.
ATTENTION
Avoid tripping over the power cord when operating the appliance. Arrange the power cord so its doesnt form a tripping
hazard. Remember to remove the plug after use.
barbecook.com 7
• Please check the device and the power cord regularly, and stop using immediately by disconnecting the power cord
from the power if you have any problems with the device.
• If the power line is damaged, it must be replaced by the manufacturer, its after sales department or similar professionals to avoid the risk
• Do not
pose it to rain, snow or other moisture.
• Position the power cord and cable so that unintentional touching or catching is impossible.
• Never allow the extension lead or power cord to be in touch with the hot grill plate.
• Don’t
• Do not
• Do not
• Never
• Make sure that the appliance is assembled correctly before use.
• Keep the electric grill at least 30cm from any wall when in use.
• The temperature of accessible surfaces may be dangerously high when the appliance is operating. take care when the
appliance is in use. Keep it away from combustible materials.
• Attention!
Do not touch any hot surfaces and take care when handling the appliance after use.
• Beware of fat oil or moisture spattering while grilling.
• Do not
• Do not
• Charcoal or similar combustible fuels must not be used with this appliance.
• This appliance is intended to be used in household and similar applications such as:
• Use this appliance only as described in this manual. Any other use not recommended by the manufacturer may cause
re, electric shock or injury to persons possibly resulting in death or permanent disability.
• This appliance is only to be used for cooking.
• Never pull the plug out of the socket by the power cord or with wet hands.
• For safety reasons do not use attachments that were not recommended or supplied by the manufacturer.
• Always
• Before removing attachments or cleaning the appliance, allow it to cool completely.
• The power cord must be removed before the appliance is cleaned and the appliance inlet must be thoroughly dried
before the appliance is used again.
• Never
use this appliance within reach of water contained in bath-tubs, washbasins or other receptacles. Never ex-
pull the power cord over sharp edges, Do not wedge or clamp the cord (eg under doors etc.) .
position the BBQ over the edge or corner of a table and avoid all contact with the BBQ’s hot surfaces.
use the appliance without the oil collecting tray and the BBQ base all tted together properly.
cover the hotplate with aluminum foil (this will damage the non-stick coating).
The hotplate will get very hot, and it stays hot for a long time after it has been switched off. Beware of burns!
leave the appliance unattended when switched on or still hot.
touch the appliance(lid or grill plate) when cooking in order to prevent any risk of burning.
• staff kitchen areas in shops, ofces and other working environments;
• farm houses;
• by clients in hotels, motels other residential type environments;
• bed and breakfast type environments.
switch off the appliance before removing the main plug.
immerse the power cord or the thermostat plug in water or any other liquid.
• Never
• Only professional trained personnel should repair electrical appliances.
immerse the appliance with heating element, the appliance should be switched off when not in use.
• Unskilled repairs cause considerable danger to the user.
No warranty for any possible damage will be accepted if the
appliance is used for improper purposes, operated wrongly or
unprofessionally. In such a case, any warranty claims are voided.
barbecook.com
9
CLEANING AND MAINTENANCE
1. Disconnect the appliance from the main electricity supply.
2. Allow the grill to cool completely.
3. Take the temperature Regulator with power cord (3) out of the appliance socket (2).
4. Clean the grill plate (2) and Oil collecting tray (4) with warm washing-up water and a damp cloth.
Do not use steel wool pads. brush or abrasives to avoid any damages to the coating of grill plate.
5. Wipe the holder (4) of the appliance with a damp cloth. Fat splashes can be removed with a mild cleaning agent.
6. Note:
7. The grill plate has a non-stick coating.
Do not scratch this coating during either the cooking or the cleaning stages.
• Tip: protect the appliance from dust and dirt if it is not to be used for a prolonged length of time (dry thoroughly then
wrap it in a plastic bag).
• Store it in a cool dry place.
TECHNICAL DATA
Model Voltage Power IP code
Alexia 5011 220-240V, 50/60Hz 1680-2000W IPX4
Alexia 5111 220-240V, 50/60Hz 1680-2000W IPX4
ELECTRICAL DIAGRAM
barbecook.com
11
1
3
2
4
4
5
6
6
7
6
1
3
2
4
4
9
10
5
6
6
6
6
8
7
8
6
8
13
RESERVEONDERDELEN
Alexia 5011
Naam Nummer Referentie
Dekselmontage 1 227.1101.010
Grillplaat 2 227.1101.020
Snoer & regelaar 3 227.1101.030
Grillhouder 4 227.1101.040
Grill Grillbeugel 5 227.1101.050
Poten (4 stuks) 6 227.1101.060
Dienblad 7 227.1101.070
Alexia 5111
Naam Nummer Referentie
Dekselmontage 1 227.1101.010
Grillplaat 2 227.1101.020
Snoer & regelaar 3 227.1101.030
Grillhouder 4 227.1101.040
Grill Grillbeugel 5 227.1101.050
Poten (4 stuks) 6 227.1102.020
Dienblad 7 227.1101.070
Zijtafel 9 227.1102.030
Wiel montage 8 227.1102.040
Accessory hooks 10 227.1102.050
VOEDSEL BEREIDEN
• Sluit het apparaat aan op de netvoeding.
• Stel de temperatuurregelaar in op het vereiste temperatuursniveau (voorverwarmen duurt
doorgaans ongeveer 3 min.). Voorverwarmen is sneller wanneer de braadkap is geplaatst.
• Het temperatuurindicatielampje gaat uit wanneer de vereiste temperatuur is bereikt.
• Plaats het te grillen voedsel op de grillplaat.
barbecook.com14
BEREIDINGSINSTRUCTIES & -TIJDEN
Hieronder staan de aanbevolen bereidingstijden.
Verschillende tijden zijn vereist voor gewichten en groottes van te grillen voedsel, en afhankelijk of u met of zonder
grilldeksel grillt/ Weersomstandigheden kunnen tevens van invloed zijn op de bereidingstijden.
1. Voorverwarmen zal ongeveer 3-5 minuten duren voorafgaand aan barbecueën. Draai de temperatuurregelschakelaar-
MAX (5) naar de stand MAX. Het temperatuurindicatielampje gaat branden, en tegelijkertijd zal het verwarmingselement
beginnen met opwarmen.
2. Nu kan het voedsel op de grillplaat worden geplaatst. Diepgevroren voedsel moet volledig worden ontdooid vooraf-
gaand aan barbecueën.
3. U kunt de temperatuur instellen met de temperatuurregelschakelaar. Wanneer de vereiste temperatuur is bereikt, gaat
het controlelampje uit
4. Om de barbecue uit te schakelen, draait u de temperatuurschakelaar naar de stand “MIN” en haalt u het stroomsnoer
uit het stopcontact
5. Verbrandingsgevaaar! Als de barbecue om enige reden moet worden verplaatst wanneer het apparaat nog heet is,
moet u altijd alleen vasthouden aan de warmte-isolerende handgrepen en het langzaam verplaatsen.
6. Deze tabel toont enkele begeleidingswaarden voor de bereidingstijd van verschillend barbecuevoedsel. De barbecuetijd
kan variëren afhankelijk van persoonlijke smaak en dikte van het vlees.
Te grillen voedsel Temperatuurinstelling Bereidingstijd (min.)
Biefstuk/rundvlees HOOG (HI) 10 - 15
Lamsvlees HOOG (HI) 8 - 13
Kippenbouten HOOG (HI) 15 - 20
Koteletten HOOG (HI) 20 - 25
Kippenvleugels HOOG (HI) 9 - 15
Varkenshaas GEM - HOOG (MED - HI) 7 - 8
Hele vis HOOG (HI) 8 - 11
Kebabs GEM - HOOG (MED - HI) 7 - 9
Diverse worsten GEM - HOOG (MED - HI) 8 - 10
Groene peper GEM - HOOG (MED - HI) 5 - 10
Ui GEM - HOOG (MED - HI) 10 - 15
Champignon GEM - HOOG (MED - HI) 5 - 10
Chips GEM - HOOG (MED - HI) 10 - 15
WAARSCHUWING
Als de elektrische grill wordt gebruikt als tafelgrill, kan het alleen worden gebruikt met de grillplaat en de grillhouder.
Houd de grill op ten minste 30 cm van enige muren tijdens de bediening. Schroef de plastic voeten niet onder de
grillplaat. Hierdoor zou de redelijke afstand tussen de grillplaat en de grillhouder worden gereduceerd, wat zou leiden
tot smelten van de plastic onderdelen. Dit zou kunnen leiden tot ernstig letsel en schade aan het apparaat.
OPGELET
Vermijd struikelen over het stroomsnoer bij het bedienen van het apparaat. Trek het snoer zo dat het geen
struikelgevaar vormt. Denk eraan om de stekker uit het stopcontact te halen na gebruik.
barbecook.com
15
• Controleer het apparaat en het stroomsnoer regelmatig, en stop het gebruik onmiddellijk door het stroomsnoer los te
koppelen van de voeding in geval van enige problemen met het apparaat.
• Als de voedingskabel is beschadigd, moet het worden vervangen door de fabrikant, de afdeling Onderdelenservice of
vergelijkbare professionals om het risico te vermijden
• Gebruik dit apparaat niet binnen bereik van water in een badkuip, wasbak of andere houders. Stel het nooit bloot aan
regen, sneeuw of ander vocht.
• Plaats het stroomsnoer en kabel zo dat onbedoeld aanraken of blijven haken onmogelijk is.
• Laat het verlengsnoer of het stroomsnoer nooit in contact komen met de hete grillplaat.
• Trek het stroomsnoer niet over scherpe randen. Zorg dat u het snoer niet klemt (bijv. onder deuren, enz.).
• Plaats de BBQ niet over de rand of hoek van een tafel en vermijd al het contact met de hete oppervlakken van de BBQ.
• Gebruik het apparaat niet zonder de olie-opvangbak en de BBQ-basis allemaal goed samen bevestigd.
• Dek de kookplaat nooit af met aluminiumfolie (hierdoor wordt de antiaanbaklaag beschadigd).
• Zorg ervoor dat het apparaat juist in elkaar is gezet voorafgaand aan gebruik.
• Houd de elektrische grill op ten minste 30cm van enig muur tijdens gebruik.
• De temperatuur van toegankelijke oppervlakken kan gevaarlijk hoog zijn wanneer het apparaat in bedrijf is. Wees
voorzichtig wanneer het apparaat in gebruik is. Houd het weg van brandbare materialen.
• Opgelet! De kookplaat wordt zeer heet, en het blijft een lange tijd heet nadat het is uitgeschakeld. Kijk uit voor
brandwonden! Raak geen hete oppervlakken aan en wees voorzichtig bij het behandelen van het apparaat na gebruik.
• Kijk uit voor vette olie- of vochtspatten tijdens het grillen.
• Laat het apparaat niet onbeheerd achter wanneer het is ingeschakeld of nog heet is.
• Raak het apparaat (deksel of grillplaat) niet aan tijdens het koken om enig risico op verbranding te voorkomen.
• Houtskool of vergelijkbare brandstoffen mogen niet worden gebruikt met dit apparaat.
• Dit apparaat is bedoeld voor gebruik in huishoudelijke en vergelijkbare toepassingen, zoals:
• personeelskeukengebieden in winkels, kantoren en andere werkomgevingen;
• boerderijen;
• door klanten in hotels, motels of andere residentiële omgevingen;
• bed and breakfast-omgevingen.
• Gebruik dit apparaat alleen als omschreven in deze handleiding. Enig ander gebruik dat niet wordt aanbevolen door de
fabrikant, kan leiden tot brand, elektrische schok of letsel aan personen met mogelijk de dood of permanente handicap
als gevolg.
• Dit apparaat mag alleen worden gebruikt voor bereiden van voedsel.
• Trek de stekker nooit aan het stroomsnoer of met natte handen uit het stopcontact.
• Om veiligheidsredenen moet u geen hulpstukken gebruiken die niet werden aanbevolen of geleverd door de fabrikant.
• Schakel het apparaat altijd uit voordat u de netstekker verwijdert.
• Voorafgaand aan het verwijderen van hulpstukken of het reinigen van het apparaat moet u het volledig laten afkoelen.
• Het stroomsnoer moet worden verwijderd voordat het apparaat wordt gereinigd en de inlaat van het apparaat moet
grondig worden gedroogd voordat het apparaat opnieuw wordt gebruikt.
• Dompel de stekker van het stroomsnoer van de thermostaat nooit onder in water of een andere vloeistof.
• Dompel het apparaat met het verwarmingselement nooit onder. Het apparaat moet worden uitgeschakeld wanneer het
niet wordt gebruikt.
• Alleen professioneel en getraind personeel mag elektrische apparaten repareren.
• Reparaties door onervaren personeel zorgt voor aanzienlijk gevaar voor de gebruiker.
Geen garantie voor enige mogelijke schade wordt geaccepteerd
als het apparaat wordt gebruikt voor oneigenlijke doeleinden, en
als het verkeerd of onprofessioneel wordt bediend. In dergelijke
gevallen worden enige garantieclaims ongeldig verklaard.
barbecook.com
17
1
3
2
4
4
5
6
6
7
6
1
3
2
4
4
9
10
5
6
6
6
6
8
7
8
6
8
21
PIÈCES DE RECHANGE
Alexia 5011
Nom Numéro Réference
Ensemble couvercle 1 227.1101.010
Plaque gril 2 227.1101.020
Cordon et régulateur 3 227.1101.030
Ensemble support de gril 4 227.1101.040
Porte-gril 5 227.1101.050
Pieds (4 unités) 6 227.1101.060
Plateau à aliments 7 227.1101.070
Alexia 5111
Nom Numéro Réference
Ensemble couvercle 1 227.1101.010
Plaque gril 2 227.1101.020
Cordon et régulateur 3 227.1101.030
Ensemble support de gril 4 227.1101.040
Porte-gril 5 227.1101.050
Pieds (4 unités) 6 227.1102.020
Plateau à aliments 7 227.1101.070
Table d'appoint 9 227.1102.030
Ensemble de roue 8 227.1102.040
Accessory hooks 10 227.1102.050
CUISINER
• Branchez l’appareil sur l’alimentation secteur.
• Réglez le régulateur de température sur la consigne de température requise (le préchauffage prend environ 3 minutes).
Le préchauffage est plus rapide avec la hotte à rôtir en place.
• Le voyant de température s’éteint dès que la température de consigne requise est atteinte.
• Placez les aliments à griller sur la plaque gril.
barbecook.com22
Loading...