Atag OX3211C, OX3292C, ZX3211C, ZX3292C User Manual

handleiding

meersystemen oven

Bedienungsanleitung

Multifunktions Backofen

mode d’emploi

four conventionnel

user manual

multisystem oven

OX3211C

OX3292C

ZX3211C

ZX3292C

(pyrolyse)

NL 2

uw meersystemen oven

inleiding

Geachte mevrouw,
Geachte heer,

Wij danken u voor de aankoop van uw oven en uw vertrouwen in Atag.

Om u te helpen de vele voordelen te benutten die uw nieuwe oven u biedt,
raden wij u aan zeer aandachtig de informatie in deze handleiding te lezen.

Atag ontwikkelt ononderbroken nieuwe technologieën en past de meest
recente innovaties toe om u de best mogelijke oven te bieden.
De combinatie van de talrijke functies en toebehoren van uw oven staat
garant voor maximaal kookplezier en optimale bakprestaties bij het berei­den van uw lievelingsgerechten.

Er staan u dan ook vele jaren van smakelijk keukenplezier met een
betrouwbare oven te wachten.

NL 3

NL 4

Bestemd voor de gebruiker

Veiligheidsaanwijzingen 5

Respect voor het milieu 6

Presentatie van uw oven

Overzicht van het bedieningspaneel 7

Gebruik van uw oven

Instellen van de tijd 8

Onmiddellijk bakken 9

Instellen van een persoonlijke vaste baktemperatuur 10

Geprogrammeerd bakken 10

Uitgesteld bakken 11

Gebruik van de timer 11

Kinderbeveiliging 12

Display in standby-stand 12

Bakwijzen

Beschrijving van de bakfuncties 13

Oventoebehoren

Overzicht van de oventoebehoren 14

Werking van de pyrolyse 15-16

Voor de installateur

Aansluiting 17

Inbouw 18

Algemeen onderhoud 19

Vervanging van de ovenlamp 19

Problemen en oplossingen 20

uw meersystemen oven

inhoud

Veiligheidsaanwijzingen

— Dit apparaat is bestemd voor huishoudelijk gebruik. Deze oven is uitsluitend ontworpen voor
het bakken van voedingsmiddelen. Deze oven bevat geen enkel bestanddeel op basis van
asbest.

— Kinderen dienen verhinderd te worden met het apparaat te spelen.
— Pak het apparaat onmiddellijk bij ontvangst uit of laat het uitpakken. Controleer de algemene

staat. Schrijf eventueel voorbehoud op de leveringsbon waarvan u een exemplaar behoudt.
— Het apparaat is bestemd voor normaal huishoudelijk gebruik. Niet gebruiken voor commer-

ciële of industriële doelen of andere doeleinden dan waarvoor het is ontworpen.
— De technische gegevens van het apparaat niet wijzigen of proberen te wijzigen. Dit kan

gevaarlijk zijn.
WAARSCHUWING: De toegankelijke gedeelten kunnen warm worden bij gebruik. Houd kin-

deren op veilige afstand.
— Gebruik nooit het handvat van de deur om het apparaat naar u toe te trekken.
— Voordat u de oven voor de eerste keer gebruikt, moet hij ongeveer 15 minuten leeg opwar-

men. Zorg ervoor dat de ruimte voldoende is geventileerd. U kunt hierbij een bijzonder geurtje
of wat rook gewaarworden. Dit is normaal.

— WAARSCHIWING: De toegankelijke gedeelten kunnen warm worden bij gebruik van de grill.
Houd kinderen op veilige afstand.

— Tijdens het gebruik wordt het apparaat warm. Raak nooit de verwarmingselementen binnen
in de oven aan.

— Wanneer u de gerechten in de oven plaatst of eruit neemt, moet u de handen uit de buurt
van de bovenste verwarmende elementen houden. Gebruik een ovenwant.

— Tijdens een reiniging worden de ovenwanden en andere delen van de oven heter dan bij nor­maal gebruik van de oven. Houd kinderen op veilige afstand.

— Alvorens een pyrolyse reiniging van de oven uit te voeren, verwijdert u alle oventoebehoren
uit de oven en verwijdert u tevens grove (aangebakken) etensresten. Bij een pyrolyse worden
de ovenwanden en andere delen van de oven heter dan bij normaal gebruik van de oven. Houd
kinderen op veilige afstand.

— Na het bakken mogen de pannen (rooster, draaispit) nooit met de blote handen vastgeno­men worden.

— Plaats nooit aluminiumfolie rechtstreeks in contact met de ovenbodem (zie beschrijving van
de oven), omdat de geaccumuleerde warmte het email kan beschadigen.

— Plaats op de open ovendeur geen zware voorwerpen en zorg ervoor dat een kind niet op de
deur kan klauteren of erop gaat zitten.

— Zet de oven altijd uit voordat u de binnenzijde van de oven gaat reinigen.
— Dit apparaat is niet bestemd voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met een licha-

melijke, zintuiglijke of mentale handicap, of door personen die niet beschikken over de nodige
kennis of ervaring, tenzij ze onder toezicht zijn van of instructies gekregen hebben over het
gebruik van de apparatuur door een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.

— Waak erover dat kinderen het bedieningspaneel niet aanraken.
— Kinderen moeten onder toezicht blijven, om ervoor te zorgen dat ze niet gaan spelen met
het apparaat.
— Naast de bijgeleverde oventoebehoren, gebruikt u alleen schotels die bestand zijn tegen
hoge temperaturen (volg de instructies van de fabrikant).
— Na gebruik van de oven, controleert u of alle bedieningen uit staan.

— Gebruik uw oven niet als voorraadkast of om enige elementen na gebruik op te bergen.

Belangrijk

Bewaar deze gebruiksaanwijzing in de nabijheid van het apparaat. Indien het apparaat
aan een ander persoon wordt verkocht of gegeven, dient u de gebruiksaanwijzing hier­bij niet te vergeten.Wij vragen u kennis te nemen van de aanwijzingen alvorens het appa­raat te installeren en te gebruiken. Zij zijn voor uw veiligheid en die van anderen opges­teld.

bestemd voor de gebruiker

NL 5

Respect voor het milieu

— Het verpakkingsmateriaal van dit apparaat is recycleerbaar. Doe mee aan de recycling en draag
bij tot de bescherming van het milieu door dit materiaal in de hiervoor bestemde gemeentecon­tainers te deponeren.

— Uw apparaat bevat tevens vele recycleerbare materialen. Daarom is het voorzien
van dit logo wat aangeeft dat de gebruikte apparaten van ander afval dienen te wor­den gescheiden. De recycling van de apparaten die door uw fabrikant wordt georga­niseerd wordt op deze manier onder de beste omstandigheden uitgevoerd, overeen­komstig de Europese richtlijn 2002/96/CE betreffende elektrisch en elektronisch afval.

Informeer bij uw gemeente of bij uw verkoper naar de dichtstbijzijnde inzamelplaats
voor uw oude apparaten.
— Wij danken u voor uw bijdrage aan de bescherming van het milieu.

Let op
De installatie dient door erkende installateurs en vaklieden te geschieden.

Dit apparaat is conform de volgende Europese richtlijnen:

- Laagspanningsrichtlijn 2006/95/EEG voor het aanbrengen van de CE-markering.

- Richtlijn betreffende elektromagnetische compatibiliteit 89/336/EEG gewijzigd door de
richtlijn 93/68/EEG voor het aanbrengen van de CE-markering.

- CE-voorschrift nr. 1935/2004 betreffende materialen en voorwerpen bestemd voor
gebruik met voedingsmiddelen.

— Gebruik nooit stoom- of hogedrukapparaten voor het reinigen van de oven (eisen met betrek­king tot de elektrische veiligheid).

— Uw oven is voorzien van een AUTOMATISCHE STOPZETTING voor uw veiligheid, als u per
ongeluk vergeet uw oven af te zetten. Na 23u30 gebruik wordt de functie AS (Automatische Stop)
actief en zal uw oven vanzelf uitgaan. AS of Auto Stop wordt vertoond in plaats van het uur en
een serie van 2 opeenvolgende pieptonen zal een korte tijd weerklinken.

NL 6

bestemd voor de gebruiker

NL 7

AAN/UIT-toets

Pyrolyse-indicator

Symbool schakelklok

Symbool "einde baktijd"

Temperatuurindicator

presentatie van uw oven

overzicht van het bedieningspaneel

Activeren temperatuurregeling

Functiekiezer

Display : dagtijd en baktijd

Baktijd

Programmaschakelaar

Symbool "bakduur"

Functiekiezer

Instelling uur, baktijd en baktemperatuur

Einde baktijd

timer

Programmaschakelaar

Functiekiezer

Samenstelling van de programmaschakelaar

model zonder pyrolyse

model met pyrolyse

MEERSYSTEMEN
MODEL

MODEL MET
PYROLYSE

NL 8

gebruik van uw oven

instellen van de tijd

Tijdens het aansluiten van de oven

De display knippert.
Stel de tijd met de toetsen

+ en - in (hou de toets ingedrukt indien u de cij-

fers sneller wil doen vorderen).

Voorbeeld : 12H30

Druk op de toets START/STOP om de tijdsinstelling te bevestigen.

OPMERKING : Indien u de uurinstelling niet met de toets START/STOP,
bevestigt, zal de display na enkele sekonden zelf de ingestelde tijd
bevestigen.

Wijzigen van de ingestelde tijd

Druk gelijktijdig enkele seconden lang op de toetsen en tot de
display begint te knipperen.

Pas de tijd met de toetsen

+ of - aan.

Druk op toets om de nieuwe tijd te bevestigen.

OPMERKING : Indien u de nieuwe tijd niet met de toets , bevestigt, zal
de display na enkele sekonden zelf de tijd bevestigen.

NL 9

gebruik van uw oven

onmiddellijk bakken

Keuze van de bakwijze

Kies de gewenste bakwijze met toets

Voorbeeld : positie

Houdt de toets ingedrukt om de verschillende bakwijzen
na elkaar te bekijken. De aanbevolen baktemperatuur verschijnt op de
display.

Voorbeeld : 220°C.

- Druk op de toets START/STOP om de bakcyclus te starten.
Op de display verschijnt de aanbevolen temperatuur voor de
gekozen bakwijze.
U kunt de temperatuur evenwel als volgt wijzigen

- Druk op toets

°C

.

Symbool °C knippert op de display.

- Pas de temperatuur met de toetsen + of - aan.

- Druk op toets

°C om de nieuwe instelling te bevestigen.

Indien u de nieuwe instelling niet met de toets

°C

, bevestigt, zal

de display na enkele seconden zelf de nieuwe temperatuur bevestigen.

Tijdens de bakcyclus zal de temperat

uurwaarde knipperen tot de ingestelde

temperatuur is bereikt. De temperatuur zal dan stoppen met knipperen.

- Zodra de ingestelde temperatuur bereikt is, hoort u 3 seconden
lang een bieptoon.

Bijz

onder ge

val :

Grill met variabel vermogen :

- Voorgesteld vermogen : - 4 - = 100%

- Instelbaar tussen - 1 - = 50% en - 4 - = 100%

OPMERKING: U dient de ovendeur enkel op een kiertje te zetten indien

u de grill ( ) op maximumvermogen (-4-)
heeft ingesteld. Bij de andere grillvermogens sluit u de ovendeur altijd

volledig.

- Druk 1 seconde lang op toets START/STOP om de oven te

stoppen.

BELANGRIJK :
Bereikbare onderdelen kunnen tijdens de werking heet worden.
Jonge kinderen moeten dus op een afstand gehouden worden.

NL 10

Tijdens het kiezen van een bakstand of tijdens de bakcyclus zelf kunt u voor
de gekozen bakstand als volgt een persoonlijke vaste baktemperatuur
instellen :

Druk ongeveer 2 sekonden op toets °C tot de temperatuurindicator

begint te knipperen.

Pas de temperatuur met de toetsen

+ of -laan tot de door u gewenste bak-

temperatuur verschijnt.

Druk op toets

°C .

Indien u bij een volgend gebruik van uw oven opnieuw dezelfde bakstand
kiest, zal de door u ingestelde persoonlijke vaste temperatuur worden
weergegeven.

U kunt de persoonlijke baktemperatuur uiteraard zo vaak u wenst wijzigen.

gebruik van uw oven

instellen van een persoonlijke vaste baktemperatuur

gebruik van uw oven

geprogrammeerd bakken

Stel de bakwijze in en pas eventueel de baktemperatuur aan.

Voorbeeld : conventionele bakstand

temperatuur 220°C.

- Druk op de toets "baktijd"

De baktijd knippert Ook de baktijdindicator knippert om aan te geven
dat u de baktijd kan instellen.

Druk op de toetsen + of - om de gewenste baktijd in te stellen.

De display zal na enkele sekonden automatisch de baktijd registreren. U kunt de

ingestelde baktijd ook zelf bevestigen met een druk op toets .
Op dit moment verschijnt de tijd opnieuw op de display en zal de baktijdindica-

tor ononderbroken gaan branden. De oven begint nu te werken.
Na de baktijd weerklinkt enkele minuten lang een reeks bieptonen en gaat

de indicator knipperen.
Druk 1 seconde op de toets START/STOP om de bieptoon te stoppen.

Met een druk op toets kunt u het einde van de baktijd op elk moment
tijdens de bakcyclus oproepen of wijzigen.
Om de programmering te wissen, drukt u op de toets START/STOP.

NL 11

gebruik van uw oven

uitgesteld bakken

Volg eerst de aanwijzingen van "Geprogrammeerd bakken" . Na het
instellen van de baktijd gaat u als volgt te werk.

Druk op de toets "einde baktijd" , De normale eindtijd van de

ingestelde baktijd verschijnt en knippert. Ook de indicator "einde baktijd"
knippert om aan te geven dat u de eindtijd kunt wijzigen.

Voorbeeld :

Het is 12u30.
U heeft een baktijd van 30 min. geprogrammeerd. Op de display staat de
normale eindtijd van de bakcyclus : 13u00.

U kunt de eindtijd met de toetsen

+en - aanpassen.

Voorbeeld :

Einde baktijd 14u00.

Zodra u de nieuwe eindtijd heeft geprogrammeerd, verschijnt de tijd
opnieuw op de display.
Met deze wijziging wordt het begin van de baktijd zo geprogrammeerd, dat
de bakcyclus om 14u00 beeindigd is.
Na de baktijd weerklinkt enkele minuten een reeks bieptonen. Druk 1
seconde op de toets START/STOP om de bieptoon te stoppen..

OPMERKING :Met een druk op toets kunt u het einde van de baktijd
op elk moment tijdens de bakcyclus oproepen of wijzigen. Indien u de pro­grammering wiltwissen, drukt u op toets START/STOP.

gebruik van uw oven

gebruik van de timer

Uw oven is voorzien van een elektronische timer die onafhankelijk van
de oven werkt en waarop u een bepaalde tijd kan instellen.

OPGELET : Deze functie werkt onafhankelijk van de oven. Ze kan de
oven niet automatisch uitschakelen. U kunt de timer evenwel zelfs tij­dens de werking van de oven gebruiken. Bij gebruik van de timer wordt
de tijd van de timer op de display weergegeven (ter vervanging van het
normale uur).

Druk op de toets

. De display en het symbool verschijnen en

knipperen.

U kunt de gewenste tijd met de toetsen

+ en - instellen (maxi-

maal 59 minuten 59 seconden).

Na enkele minuten stopt de display met knipperen en begint de tijd van de
timer secondengewijs te lopen. Zodra de ingestelde tijd verlopen is, hoort u

een reeks bieptonen en gaat het symbool knipperen.

Druk op de toets of toets START/STOP om de bieptoon te stoppen.
Op dit moment verschijnt de tijd opnieuw op de display.

OPMERKING : U kunt op elk moment de resterende tijd wijzigen door op
toets te drukken en met de toetsen

+ of

-

de tijd aan te passen. Om

de timer-functie uit te schakelen, zet u de timer opnieuw op

0.00 en

drukt u op toets START/STOP.

NL 12

gebruik van uw oven

kinderbeveiliging

Om te vermijden dat kinderen tijdens uw afwezigheid de oven aanzetten,
kunt u net bedieningspaneel vergrendelen :

- Druk op de toets START/STOP tot u een korte bieptoon en vervolgens
een lange bieptoon hoort.

Laat de toets pas los nadat de bieptoon is gestopt en de

sleutel op de display verschijnt.

- Om het bedieningspaneel te ontgrendelen, gaat u op dezelfde manier
tewerk.

- Druk op de toets START/STOP tot u een lange bieptoon hoort. Laat de

toets pas los nadat de bieptoon is gestopt en de sleutel van
de display is verdwenen.

OPMERKING : Na het instellen van de kinderbeveiliging werkt enkel de
functie "Onafhankelijke timer" nog.

(sleutel)

gebruik van uw oven

display in standby-stand

Om het energieverbruik van uw oven tijdens het niet-gebruik van de oven
te beperken, kunt u de display in de stand STANDBY zetten. Ga hiervoor
als volgt te werk :

H

OE ZET IK DE DISPLAY "STANDBY"?

- De display van de oven vermeldt de tijd.

- Druk 5 sekonden lang gelijktijdig op de toetsen + en -.

- Op de display verschijnt nu de vermelding "LCD off".

- Laat de toetsen los.

- 30 sekonden later gaat de display uit.

Uw oven staat nu in de stand "standby". Na 30 sekonden wordt automa­tisch enkel nog de tijd vermeld.

H

OE VERLAAT IK DE STAND "STANDBY"?

- De display van de oven vermeldt de tijd.

- Druk 5 sekonden lang gelijktijdig op de toetsen + en -.

- Op de display verschijnt nu de vermelding "LCD on".

- Laat de toetsen los.

- De stand "standby" is nu uitgeschakeld en de display geeft weer alle
gegevens weer.

NL 13

3

Drie gecombineerde warmtebronnen : de sterke
warmtebron onder in de oven garandeert goed gebakken
deeg, een beperkte hoeveelheid ronddraaiende warmte
zorgt voor een goed en tegelijk zacht doorbakken deeg
en de lichte grill geeft het gerecht een goudbruine kleur.
Ideaal voor quiches, taarten en taarten met vulling
rundveels.

De warmte wordt geleverd door een element achterr in de oven.
De warme lucht wordt door een ventilator in het midden van de
oven naar boven gezogen en over de oven verspreid.
U hoeft de oven niet voor te verwarmen, behalve voor gerechten
die een korte baktijd vereisen (bv. zandkoekjes op meerdere
ovenniveaus) of bruin dienen te worden gebakken (rundgebraad).
De ronddraaiende warmte is bijzonder geschikt :

- om de zachtheid van wit vlees te behouden,

- voor groenten en vis,

- voor het bakken tot op 3 niveaus.

Temperatuur

mini / preselectie / maxi

35˚/

180˚

235˚/

35˚/

200˚

275˚/

180˚/

195˚

230˚/

35˚/

220˚

275˚/

1 tot 4

1 tot 4

30˚/

40˚

50˚/

1

2

3

1

2

3

1

2

1

2

3

1

2

3

1

2

3

1

2

3

BESCHRIJVING VAN DE
BAKFUNCTIES

35˚/

80˚

100˚

0

1

2

*

*

RONDDRAAIENDE

WARMTE

Ovenelement
in werking

FUNCTIES

GECOMBINEERD

BAKKEN

Temperatuur

mini / preselectie / maxi

Temperatuur

mini / preselectie / maxi

Temperatuur

mini / preselectie / maxi

Temperatuur

mini / preselectie / maxi

Temperatuur

mini / preselectie / maxi

TURBOGRILL

NATUURLIJKE

STERKE GRILL

MEDIUM GRILL

ONTDOOIEN

WARMHOUDEN

Aanbevolen
ovenniveau

In deze ovenstand worden afwisselend de ventilator en de
grill ingeschakeld. De infraroodstraling van de grill kleurt het
gerecht bruin en de verspreiding van warme lucht door de
ventilator verzacht het bruinend effect van de grill. Ideaal voor :

- het bruinen en goed doorbakken van rood en wit vlees,

- en het zacht bakken van gevogelte tot 1 kilo.

- Deze ovenstand is niet geschikt voor zeer dikke vleesstukken
die zich te dicht bij de grill bevinden en daardoor bovenaan wel
bruin kleuren maar binnenin niet doorbakken zijn.

Deze ovenstand combineert het bovenste en onderste
warmte-element van de oven. Ideaal voor het langzaam
laten bakken van delicate gerechten.
Deze stand is ideaal voor :

- zacht wild,

- sudderend bereiden van kleine gerechten,

- bakken van brood.

De sterke grill bedekt de hele oppervlakte van het
ovenrooster.
De medium grill heeft hetzelfde vermogen maar is
eerder geschikt voor kleinere gerechten.

BELANGRIJK : laat de ovendeur op een kiertje staan
als u de grill in stand 4 plaatst.

Voor de ontdooiing zorgt de ventilator die de lucht in de oven
rond het te ontdooien gerecht blaast.
De maximale temperatuur bedraagt 50˚C en is ruimschoots
voldoende voor het ontdooien van gerechten.

- Ontdooien van vlees en gevogelte : gebruik het ovenrooster
en plaats er de braadslee onder of gebruik de bakplaat.
Gebruik nooit ontdooivocht voor het bereiden van gerechten!

De ventilator blaast de warme lucht rond het warm
te houden gerecht.

bakwijzen

beschrijving van de bakfuncties

ENKEL OP

MODEL

OX3011CU

* Programma (s) gebruikt om de resultaten zoals vermeld op het energie-etiket in overeenstemming met de
Europese norm EN 50304 en in overeenstemming met de Europese richtlijn 2002/40/CE.

De oven wordt heet tijdens de werking.
Raak geen verwarmingselementen in de oven aan. Houd jonge kinderen op een afstand.

NL 14

oventoebehoren

overzicht van de oventoebehoren

Veiligheidsrooster met handgreep

Uitgerust met een handgreep vooraan om makkelijker vast
te nemen.
Het rooster kan gebruikt worden voor schalen en vormen
vol voedingswaren die bereid of bruingebakken moeten
worden.
Kan gebruikt worden voor barbecues (rechtstreeks op het
rooster

Braadspit

Het braadspit bestaat uit het draaispit zelf, 2 vleesklem­men, een verwijderbaar handvat en een draagkader dat u
in de 3de
inschuifsleuf vanaf de ovenbodem plaatst.
Plaats het draaispit in de speciaal daartoe voorziene ope­ning
achterin de oven.
Plaats de braadslee in de eerste inschuifsleuf vanaf de
ovenbodem..

Belangrijke opmerkingen :

- Plaats geen aluminiumfolie op de ovenwanden om de oven
schoon te houden. Aluminiumfolie leidt tot oververhitting
van de
oven wat beschadiging van het email van de binnenwanden
van de oven kan veroorzaken.

- Neem na een bakcyclus de oventoebehoren nooit met de
blote hand vast (rooster, draaispit, braadslee, draagkader
enz...).

Multi-functionele ovenschaal ( speciaal voor
banketbakkerij)

Kan gebruikt worden als cakevorm en heeft een schuine
rand. Wordt gebruikt voor de bereiding van verschillende
luchtige gebakken.

NL 15

werking van de pyrolyse

Enkel op model ZX3092C, ZX3011C:

Werking van de pyrolyse

- In de stand "pyrolyse" verwijdert uw oven bij hoge temperatuur spat­vlekken en vlekken van overgekookte ovenschotels. Rook en geuren
worden door een katalysecel vernietigd.

- Al naargelang de verontreiniging van de oven kunt u een keuze maken uit
3 pyrolysecycli.

Een spaarzame cyclus met een duur van 1u30 (bij deze pyroly­seduur wordt de oven 2u00 lang vergrendeld. De 30 extra
minuten vormen de afkoelingstijd tot de ontgrendeling van de oven). Bij
deze cyclus wordt 25% minder energie verbruikt dan bij een
standaard pyrolysecyclus. Indien u deze cyclus regelmatig gebruikt (om de
2 of 3 bakcycli van vlees), houdt u uw oven altijd schoon.

Een normale cyclus met een duur van 1u45 (bij deze pyrolyse­duur wordt de oven 2u15 lang vergrendeld. De 30 extra minuten
vormen de afkoelingstijd tot de ontgrendeling van de oven). Deze cyclus
zorgt voor een grondige reiniging van een vuile oven.

Een superpyrolysecyclus met een duur van 2u00 (bij deze pyro­lyseduur wordt de oven 2u30 lang vergrendeld. De 30 extra minuten
vormen de afkoelingstijd tot de ontgrendeling van de oven). Deze cyclus
zorgt voor een grondige reiniging van een zeer vuile oven.

- Ter beveiliging wordt de ovendeur twee minuten na het begin van de
pyrolysecyclus vergrendeld.

Nut van pyrolyse

- Tijdens het voorverwarmen van de oven treedt er in de oven roo­kontwikkeling op. Tijdens de bakcyclus zelf is deze rookontwikkeling
sterk.

- Bij tal van gerechten veroorzaakt de oven sterke geuren (schaap,
vis, grilgerechten).

- Wacht niet tot er te veel vetvlekken in de oven zitten alvorens de
pyrolysereiniging uit te voeren.

- U hoeft de pyrolysereiniging niet na elk gebruik van de oven toe te
passen, maar enkel indien de graad van verontreiniging van de
oven het noodzakelijk maakt.

Enkele tips

Enkele tips om overmatige bespatting van de ovenwanden te vermijden :

- Kies de correcte bakstand voor uw gerecht.

- Plaats het ovenrooster of het grillrooster in de aangewezen
inschuifsleuf.

- Kies de juiste baktemperatuur voor uw gerecht.

Indien een groot stuk vlees ondanks deze tips toch nog rook en
spatten veroorzaakt, verlaagt u de baktemperatuur.

Wanneer voert u een pyrolyse uit?

WEINIG BEVUILEN­DE GERECHTEN

NORMAAL
BEVUILENDE
GERECHTEN

STERK
BEVUILENDE
GERECHTEN

Biscuits, groenten, patis­serie quiches, soufflés...

Vlees, vis (in een ovens­chotel) gevulde groenten

Grote vleesstukken,
gerechten op het
braadspit eend, kalkoen,
lamsbout...

Bakken zonder spatten : Geen
pyrolyse nodig

Voer eventueel om de
3 bakcycli een pyrolyse uit

Voer de pyrolyse meteen na de
bakcyclus uit indien er teveel
spatten op de ovenwanden zit­ten.

NL 16

werking van de pyrolyse

Hoe voert u een onmiddellijke pyrolyse uit?

Verwijder alle oventoebehoren uit de oven. Verwijder eventuele bakresten.

Op de display wordt normaal de tijd vermeld (mag niet knipperen).

Druk op de functietoets tot de functie "Pyrolyse" verschijnt.

Uw oven toont het pyrolyse-symbool : pyrolysecyclus
van 2 u (niet wijzigbaar).

Met de toetsen "+" en "-" kunt u 2 andere vaste pyrolyseduren selecteren
1u45, 1u30.

Een pyrolysereiniging duurt 2u, 2u15 of 2u30 (de oven kan dan niet wor­den gebruikt). Deze tijd omvat eveneens de afkoelingstijd tot de ontgren­deling van de ovendeur.

Druk op de toets START/STOP

- De ovendeur wordt tijdens de pyrolyse vergrendeld (na ongeveer 2

minuten).

- Druk op toets .indien u wenst te weten hoe lang de pyrolyse

nog duurt.

Na de pyrolyse blijft de indicator branden tot de ovendeur wordt ont­grendeld .

Druk op toets START/STOP om de oven te stoppen.

Nadat de oven is afgekoeld, veegt u met een vochtige doek de witte as van
de ovenwanden.
De oven is nu opnieuw proper en gebruiksklaar voor een volgende bakcy­clus.
Opmerkingen : De reinigingstemperatuur kan niet worden gewijzigd.
Tijdens de pyrolysecyclus is de ovenverlichting uitgeschakeld.
Indien uw oven na een pyrolysereiniging niet proper is, heeft u te lang
gewacht met een pyrolysereiniging van uw oven. Voer een tweede
pyrolysereiniging uit

Geprogrammeerde pyrolyse

Volg de aanwijzingen in de paragraaf "Onmiddellijke pyrolyse" en ga nadien als
volgt tewerk :

Druk op toets , De eindtijd van de pyrolyse knippert en de

indicator knippert om aan te geven dat u de eindtijd kunt aanpassen.

Stel de eindtijd van de pyrolyse in met de toetsen + of -.

Voorbeeld

: de pyrolyse eindigt om 5u00.

Na de pyrolysereiniging drukt u op de toets START/STOP.

NL 17

voor de installateur

aansluiting

Elektrische aansluiting

20A Monoteller
220-240V~ 50Hz

Stopcontact

2 polen +

aaaarrddiinngg

norm IEC 60083

Monokabel 220-240 V

~

Voedings-

kabel

lengte ongeveer 1,50 m

Differentieelschakelaar of

zekering 16A

De elektrische veiligheid dient te worden verzekerd door een goede inbouw.
De stekker uit het contact halen bij inbouw of onderhoud van het apparaat,
de zekeringen afsluiten of verwijderen.
De elektrische aansluiting dient te worden uitgevoerd voordat het apparaat in
het meubel wordt geplaatst.
Controleer of:

- het vermogen van de installatie voldoende is,

- de voedingskabels in goede staat zijn.

-de diameter van de kabels overeenkomstig de installatieregels is.
Uw oven moet aangesloten worden met een voedingskabel (genormalise­erd) met 3 geleiders van 1,5mm2 (1f + 1N + aarde) die verbonden moeten
zijn met het net 220-240V~ monofase met behulp van een stopcontact 1f + 1
neutraal + aarde volgens de norm IEC 60083 of een omnipolaire schei­dingsschakelaar, conform de installatieregels.

Let op

De beschermingsdraad (groen-geel) is verbonden met de aansluit­klem van het apparaat en moet worden verbonden met de
aarding van de installatie. Het is noodzakelijk dat u het apparaat
na installatie van het voedingsnet af te kunnen sluiten, tenzij het
apparaat is uitgerust met een schakelaar conform 24.3.
Afsluiting is mogelijk via een gemakkelijk toegankelijk stopcon­tact of met behulp van een schakelaar, geïnstalleerd conform de
installatievoorschriften. Indien de voedingskabel is beschadigd,
moet deze veiligheidshalve door de fabrikant of door de servicedi­enst worden vervangen, om gevaarlijke situaties te vermijden.

Als specialist bent enkel u bevoegd voor de installatie en aansluiting
van Atag-kookapparaten.
Daarom geldt onze waarborg enkel en alleen indien de installatie en
aansluiting van deze apparaten overeenkomstig de geldende wettelij­ke voorschriften door u werden uitgevoerd.
Bij het niet naleven van deze voorwaarde is de installateur aansprake­lijk en vervalt de verantwoordelijkheid van Atag.

NL 18

voor de installateur

inbouw

De oven kan naar keuze onder een werkblad of een (open* of gesloten) kolom­meubel met de juiste afmetingen voor de inbouw van de oven worden geïnstal­leerd (zie schema).

Uw oven beschikt over een optimale luchtcirculatie die vlekkeloze bakresultaten en een
optimale reiniging garandeert. Voor een optimale luchtcirculatie dient u met de volgende
punten rekening te houden :

• Plaats de oven centraal in het meubel met een minimale afstand van 5 mm
tussen de zijwanden van de oven en de zijwanden van het inbouwmeubel.

• Het inbouwmeubel moet van hittebestendig materiaal gemaakt of ermee bekleed zijn.

• Voor meer stabiliteit schroeft u de oven met 2 schroeven in de in zijrand
voorziene schroefgaten in het meubel vast (zie schema).
Werkwijze :

1) Verwijder de rubberen schroefkapjes van de schroefgaten.

2) Maak een opening met een diameter van 2 mm in de wand van het meubel om te

vermijden dat het hout gaat barsten.

3) Bevestig de oven met de 2 schroeven.

4) Plaats de rubberen schroefkapjes opnieuw op de schroeven (de kapjes dempen te-

vens het geluid bij het sluiten van de ovendeur).

(*) bij een open kolommeubel dient de opening (maximaal) 70 mm te bedragen.

558

595

534

22

378

380

560

560

550

550

400

393

380

20

50

10

50

NL 19

algemeen onderhoud

•

De lamp bevindt zich achter in de oven.

WAARSCHUWING! Koppel de oven los vooraleer aan de lamp te
komen, om elektrische schokken te voorkomen; laat de oven
eventueel afkoelen.

- Draai het vensterkapje een kwartslag naar links.

- Draai de lamp naar links los.

Kenmerken van de lamp :

- 15 W

- 220 - 240 V

- 300°C

- schroeffitting E 14

- Vervang de gloeilamp en monteer het glaasje terug.

- Steek het snoer van de oven weer in het stopcontact.

Opmerking : gebruik een rubberen handschoen voor het losschroeven
van het vensterkapje en de lamp (praktisch!).

vervanging van de ovenlamp

Fitting

Losschroeven

Vensterkapje

Laat de oven afkoelen vooraleer hem met de hand te reinigen.

Gebruik gaan schurende of bijtende producten of scherpe metalen voor­werpen om het glas van de ovendeur te reinigen, omdat het oppervlak
ervan zo gekrast kan worden en het glas uiteindelijk kan barsten.

NL 20

problemen ...

en oplossingen

OPLOSSINGEN

MOGELIJKE OORZAKEN

- Vervang de lamp.

- Sluit de oven aan of vervang de zekering.

De lamp is defect.

De oven is niet aangesloten of de zeke­ring is defect.

PROBLEEM

De ovenverlichting werkt niet
meer.

De oven wordt niet warm.

De oven is niet aangesloten.
De zekering van de installatie is defect.
Andere oorzaken.

- Sluit de oven aan.

- Vervang de zekering van uw installatie (16 A).

- Neem contact op met de ATAG-servi­cedienst.

Mocht u het probleem ondanks deze tips niet kunnen oplossen, neemt u dan contact op met de servicedienst.

De afkoelingsventilator blijft
draaien nadat de oven is
uitgezet.

De ventilatie stopt normaal na maximaal
1 uur of zodra de temperatuur van de
oven onder ongeveer 125°C komt te lig­gen.

Indien de ventilator na 1 uur blijft draaien...

- Geen maatregelen.

- Neemt u contact op met de service­dienst.

De motor van het draaispit blijft draaien
tot de functiekiezer opnieuw in de stand
0 staat, tot de ovendeur wordt geopend
of tot 30 minuten na het einde van de
bakcyclus. Deze beveiliging voorkomt
aanbranding van het gerecht nadat de
oven is uitgezet.

- Geen maatregelen.

Het draaispit blijft draaien nadat
de bakcyclus is
beëindigd.

1. Te hoge baktemperatuur

2. Vuile oven

1. Verlaag de baktemperatuur (zie bijge­voegde bakgids).

2. Voer een pyrolyse uit indien uw oven van
een pyrolysefunctie is voorzien.

Rookontwikkeling tijdens het
bakken.

De ovenverlichting werkt niet tij­dens de pyrolyse.

De ovenverlichting werkt alleen bij
bakfuncties en niet tijdens de pyrolyse.

De pyrolysetemperatuur is te hoog om de
verlichting goed te laten werken.

De oven maakt een geluid na
het einde van een bakcyclus.

De ventilatie van het achterelement van
de oven (onzichtbaar) werkt (zelfs indien
de oven op 0 staat).

Dit is normaal. Pyrolyseovens beschik­ken over een ventilatie die blijft werken
tot de oven is afgekoeld.

De ovendeur is niet goed gesloten.

De tijdvermelding op de programmascha­kelaar knippert.

Andere oorzaken.

- Controleer of de ovendeur goed ges­loten is.

- Stel de tijd in alvorens de pyrolyse te
beginnen.

- Neemt u contact op met de service­dienst.

De pyrolysereiniging werkt niet.

De vergrendeling van de oven gebeurt

niet meteen
De ovendeur wordt pas na ongeveer 5
minuten vergrendeld.

Indien de oven na 10 minuten nog niet
vergrendeld is, neem contact op met de

servicedienst.

De pyrolysevergrendeling werkt
niet.

FR 3

votre four conventionnel

Introduction

Madame, Monsieur,

Vous faîtes confiance à Atag en choisissant ce Four et nous vous en remer­cions.

Pour profiter pleinement, dès aujourd’hui, des nombreux avantages de
votre nouveau partenaire, nous vous recommandons de lire attentivement
les conseils de ce guide.

Atag développe continuellement de nouvelles technologies pour vous offrir
le meilleur des fours. Celui-ci recelle les innovations les plus récentes.
En combinant ses multiples fonctions et accessoires, vous tirez le meilleur
parti de votre four et exaltez la saveur de vos recettes préférées.

Au fil des années vous pourrez ainsi renouveller, dans les meilleures condi­tions, vos expériences culinaires pour le plaisir de tous.

FR 4

à l’attention de l’utilisateur

consignes de sécurité 5

respect de l’environnement 6

comment se présente votre four ?

présentation du bandeau 7

comment utiliser votre four ?

mettre à l’heure 8

faire une cuisson immédiate 9

personnaliser la température de cuisson 10

faire une cuisson programmée 10

faire une cuisson différée 11

utiliser la minuterie 11

utiliser la sécurité enfant 12

mettre l’afficheur en mode veille 12

modes de cuisson du four

description des fonctions 13

casserolerie

accessoires 14

comment faire une pyrolyse ? 15-16

pour l’installateur

raccordement 17

raccordement électrique 17

encastrement 18

entretien général 19

changer l’ampoule 19

pannes 20

votre four conventionnel

tables des matières

Important

Conservez cette notice d'utilisation avec votre appareil. Si l'appareil devait être vendu
ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation l'accompagne.
Merci de prendre connaissance de ces conseils avant d'installer et d'utiliser votre appa­reil. Ils ont été rédigés pour votre sécurité et celle d'autrui.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

— Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des particuliers dans leur lieu d'habita­tion. Il est destiné exclusivement à la cuisson des denrées alimentaires. Ce four ne
contient aucun composant à base d'amiante.

— Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.
— A la réception de l'appareil, déballez-le ou faites le déballer immédiatement. Vérifiez

son aspect général. Faites les éventuelles réserves par écrit sur le bon de livraison dont
vous gardez un exemplaire.

— Votre appareil est destiné à un usage domestique normal. Ne l'utilisez pas à des fins
commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que celui pour lequel il a été conçu.

— Ne modifiez pas ou n'essayer pas de modifier les caractéristiques de cet appareil.
Cela représenterait un danger pour vous.

— MISE EN GARDE: les parties accessibles peuvent devenir chaudes au cours de l’utili­sation. Il est recommandé d’éloigner les jeunes enfants.

— Ne tirez jamais votre appareil par la poignée de la porte.
— Avant d'utiliser votre four pour la première fois, chauffez le à vide pendant 15 minutes

environ. Assurez-vous que la pièce est suffisamment aérée. Vous constaterez peut être
une odeur particulière ou un petit dégagement de fumée. Tout ceci est normal.

— MISE EN GARDE: les parties accessibles peuvent devenir chaudes quand le gril est
utilisé. Il est recommandé d'éloigner les enfants.

— Lors de son utilisation, l’appareil devient chaud. Faire attention à ne pas toucher les
éléments chauffants situés à l’intérieur du four.

— En enfournant ou en sortant vos plats du four, n'approchez pas vos mains des élé­ments chauffants supérieurs, utilisez des gants thermiques de cuisine.

— Pendant un nettoyage, les surfaces accessibles deviennent plus chaudes qu'en usage
normal. Il y a lieu d'éloigner les jeunes enfants.

— Avant de procéder à un nettoyage pyrolyse de votre four, retirez tous les éléments de
casserolerie et enlevez les éclaboussures excessives. Pendant une pyrolyse, les surfa­ces accessibles deviennent plus chaudes qu'en usage normal. Il y a lieu d'éloigner les
jeunes enfants.

— Après une cuisson, ne prenez pas à main nue la casserolerie (grille, tournebroche…).
— Ne placez jamais de papier d'aluminium directement en contact avec la sole (voir cha-

pitre description de votre four), la chaleur accumulée pourrait entraîner une détérioration
de l'émail.

— Sur la porte ouverte du four, ne posez pas de charges lourdes, et assurez vous qu'un
enfant ne puisse ni monter ni s'asseoir.

— Pour toute intervention de nettoyage dans la cavité du four, le four doit être arrêté.
— Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les en-

fants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des per­sonnes dénuées d’expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par
l’intermédiaire d’une personne responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou d’ins­tructions préalables concernant l’utilisation de l’appareil.

— En plus des accessoires fournis avec votre four, n'utilisez que des plats résistants à
de hautes températures (suivez les instructions des fabricants).

— Après utilisation de votre four, assurez-vous que toutes les commandes se trouvent
sur la position arrêt.

— Ne vous servez pas de votre four comme garde-manger ou pour stocker quelconques
éléments après utilisation.

à l’attention de l’utilisateur

FR 5