ATAG MA4411B User Manual [nl]

Houd, wanneer u contact opneemt met de serviceafdeling, het complete typenummer bij de hand.

En cas de contact avec le service après-vente, ayez auprès de vous le numéro de type complet.

Halten Sie die vollständige Typennummer bereit,

wenn Sie mit der Kundendienstabteilung Kontakt aufnehmen.

When contacting the service department, have the complete type number to hand.

Sørg for at have hele typenummeret klar, når serviceafdelingen kontaktes.

Ha hele typenummeret for hånden når du kontakter serviceavdelingen.

Ha det kompletta typnumret till hands när du tar kontakt med serviceavdelningen.

Adressen en telefoonnummers van de serviceorganisatie vindt u op de garantiekaart.

Les adresses et les numéros de téléphone du service après-vente se trouvent sur la carte de garantie.

Adressen und Telefonnummern der Kundendienstorganisation ﬁ nden Sie auf der Garantiekarte.

You will ﬁ nd the addresses and phone numbers of the service organisation on the guarantee card.

Adressen og telefonnummeret til servicevirksomheden ﬁ ndes på garantikortet.

Du ﬁ nner adresser og telefonnumre til serviceorganisasjonen på garantikortet.

Adresser och telefonnummer till serviceorganisationen hittar du på garantikortet.

Handleiding

Magnetron oven

Mode d’emploi

Four à micro-ondes

700005248000

MA4411B

MA4492B

Handleiding NL 3 - NL 40

AT LU

Notice dútilisation FR 3 - FR 40

Anleitung DE 3 - DE 42

Manual EN 3 - EN 39

Brugsvejledning DA 3 - DA 39

Bruksanvisning NO 3 - NO 39

Bruksanvisning SV 3 - SV 39

Gebruikte pictogrammen - Pictogrammes utilisés - Benutzte Piktogramme

Pictograms used - Anvendte piktogrammer - Symboler brukt

Symboler som används

Belangrijk om te weten - Important à savoir - Wissenswertes - Important information

Vigtig information - Viktig informasjon - Viktig information

Tip - Conseil - Tipp - Tips

INHOUDSOPGAVE

Bedieningspaneel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Ovenfuncties . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Gebruik van deze handleiding . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Veiligheid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

De klok instellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

De energiebesparingsstand instellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Stand-bystand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

ECO-stand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16

Verwarmingsmogelijkheden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

De werking van een magnetronoven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

De magnetronstand gebruiken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Magnetronstand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Richtlijnen voor het vermogen van de magnetron . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Richtlijnen voor magnetronkookgerei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Kookrichtlijnen voor de magnetronfunctie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

De automatische menufuncties gebruiken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Automatische menustand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Richtlijnen voor de automatische kookstand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Richtlijnen voor de automatische ontdooistand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Richtlijnen voor de automatische opwarmstand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

De Aqua Clean-stand gebruiken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

De ontgeuringsstand gebruiken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Ontgeuringsstand instellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

De pieptoon uitschakelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Kinderslot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

De magnetronoven reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

De magnetronoven opbergen en repareren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Problemen oplossen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Foutcodes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Technische speciﬁ caties . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39

Verwijderen van apparaat en verpakking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

NL 2

BEDIENINGSPANEEL

2161345 68

7 9 10 11 12 13 14 15 17

1. UIT

2. AUTOMATISCHE OPWARMSTAND

3. AUTOMATISCHE ONTDOOISTAND

4. MAGNETRONSTAND

5. AUTOMATISCHE KOOKSTAND

6. AQUA CLEAN

7. STANDKEUZEKNOP

8. DISPLAY

9. VERLICHTING

10. KLOK

11. +30 sec (snelle start)

12. KINDERSLOT

13. ONTGEURING

14. GEWICHT/VERMOGEN

15. FUNCTIEKEUZEKNOP

16. START

17. STOP/ANNULEREN

NL 3

OVENFUNCTIES

Steunrooster

Deurvergrendeling

Bedieningspaneel

Deur

Handvat

ACCESSOIRES

De volgende accessoires worden bij uw magnetronoven geleverd:

Keramische bakplaat

NL 4

GEBRUIK VAN DEZE HANDLEIDING

Bedankt dat u een ATAG-magnetronoven hebt gekocht.

De gebruikershandleiding bevat belangrijke informatie over het gebruik en onderhoud van

uw nieuwe magnetronoven. De installatie-instructies worden afzonderlijk meegeleverd.

Lees vóór het gebruik van de magnetronoven de veiligheidsinstructies en alle informatie in

deze handleiding. Bewaar de handleiding om deze later nog eens te kunnen raadplegen.

VEILIGHEID

Veilig gebruik

•

WAARSCHUWING: bij gebruik van het apparaat worden het apparaat zelf en de onderdelen binnen in het apparaat heet. Raak de hete onderdelen niet aan. Houd kinderen jonger dan 8 jaar uit de buurt van het apparaat, tenzij u voortdurend toezicht op hen houdt.

•

Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder, mensen met fysieke, zintuiglijke of leerproblemen of mensen die weinig ervaring met en kennis van het apparaat hebben. Het is dan wel belangrijk dat ze worden begeleid bij en geïnstrueerd over een veilig gebruik van het apparaat en de gevaren die dit met zich meebrengt. Laat kinderen niet met het apparaat spelen. Laat kinderen niet zonder toezicht onderhoud plegen of het apparaat reinigen.

•

Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik. Gebruik het alleen voor de bereiding van voedsel.

•

Houd het snoer uit de buurt van hete oppervlakken.

•

Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen onbedekt blijven.

•

Het apparaat is niet bedoeld om te worden bediend met een externe timer of een afzonderlijk afstandsbedieningssysteem.

NL 5

VEILIGHEID (VERVOLG)

•

In verband met de veiligheid mag het apparaat niet worden gereinigd met hogedrukreinigers of stoomreinigers.

•

WAARSCHUWING: verwarm nooit afgesloten blikken. Er bouwt zich druk op in het blik, waardoor het kan ontplo en.

•

Bij de bereiding van gerechten met alcohol, kunnen de hoge temperaturen ervoor zorgen dat de alcohol verdampt. De damp kan vlam vatten als deze in contact komt met hete onderdelen.

•

Gebruik het apparaat niet om er ontvlambare materialen of materialen die snel kromtrekken in te bewaren.

•

Zorg ervoor dat voedsel altijd door en door verwarmd wordt. De benodigde tijd hiervoor is afhankelijk van veel factoren, waaronder de hoeveelheid en het soort voedsel. Eventuele bacteriën in het voedsel worden alleen gedood als het voedsel langer dan 10minuten op een temperatuur hoger dan 70 °C wordt verwarmd. Verwarm het voedsel langer als u er niet zeker van bent of het door en door verwarmd is.

•

Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen of harde metalen schrapers voor het reinigen van de glazen deur. Hierdoor ontstaan krassen, waardoor het glas kan barsten.

•

Gebruik ovenwanten of pannenlappen om schalen en accessoires uit het apparaat tehalen.

•

Als u rook waarneemt, schakelt u het apparaat uit of haalt u de stekker van het apparaat uit het stopcontact. Houd de deur gesloten om eventuele vlammen te doven.

NL 6

VEILIGHEID (VERVOLG)

•

Gebruik alleen de temperatuursensor die voor deze oven wordt aanbevolen (voor apparaten waarbij het gebruik van een temperatuursensor mogelijk is).

•

Verwijder alle etensresten en kookgerei uit de oven voordat u de oven reinigt met de zelfreinigende pyrolysefunctie.

•

Wanneer voor het reinigen van de oven de bedieningstoetsen in een hogere stand moeten worden gezet (pyrolyse) dan voor normale kookdoeleinden, kan de buitenkant warmer worden dan gebruikelijk. Houd kinderen daarom op veilige afstand.

•

WAARSCHUWING: Voorkom elektrische schokken door het apparaat uit te schakelen voordat u het lampje vervangt.

•

WAARSCHUWING: Als het (glazen) bedieningspaneel is gebarsten, schakelt u het apparaat uit om de kans op een elektrische schok te vermijden.

•

WAARSCHUWING: Koken met vet of olie zonder toezicht kan gevaarlijk zijn en brand veroorzaken.

•

Probeer NOOIT een brand te blussen met water. Schakel het apparaat uit en houd de deur gesloten.

•

WAARSCHUWING: In verband met brandgevaar niets in de oven opslaan.

Kinderen

•

Laat kinderen niet met het apparaat spelen. Laat kinderen niet zonder toezicht onderhoud plegen of het apparaat reinigen.

•

Bewaar niets in de kasten boven of achter het apparaat wat uw kinderen mogelijk interessant vinden.

NL 7

VEILIGHEID (VERVOLG)

Veilig gebruik van magnetron/combimagnetron

•

WAARSCHUWING: reparatie door een onbevoegd persoon, waarbij de behuizing van het apparaat wordt geopend, is gevaarlijk. De behuizing beschermt tegen het vrijkomen van microgolven.

•

WAARSCHUWING: gebruik de magnetron niet als de deur of de afdichting is beschadigd en laat deze door een bevoegd persoon repareren.

•

WAARSCHUWING: schud de inhoud van babyﬂ essen en potjes babyvoeding en roer deze door. Controleer de temperatuur vóór consumptie om verbrandingsgevaar te vermijden.

•

WAARSCHUWING: gebruik de magnetron niet met de deur open. Magnetronstraling kan gevaarlijk zijn.

•

Gebruik het apparaat alleen binnenshuis.

•

Gebruik het apparaat niet in vochtige ruimten of nabij kranen.

•

De magnetron is geïsoleerd. Toch treedt er altijd warmteoverdracht op en zal de temperatuur van de buitenkant van het apparaat oplopen. Deze temperaturen vallen ruim binnen de norm.

•

Gebruik uitsluitend magnetronbestendig bestek en servies (pas op met goud- en zilverkleurige randen).

•

Zet een plastic lepel in een beker als u iets vloeibaars wilt koken (bijvoorbeeld water). Vloeisto en kunnen koken zonder te gaan borrelen. Wanneer u de beker uit de magnetron haalt, kan de vloeistof plotseling hevig gaan borrelen en uit de beker spatten, waardoor u zich kunt branden.

NL 8

VEILIGHEID (VERVOLG)

•

Een magnetron kan alleen veilig worden gebruikt als de deur goed sluit! Plaats nooit voorwerpen tussen de magnetron en de deur, en zorg ervoor dat de deur en de afdichting altijd schoon zijn.

•

Gebruik de magnetron uitsluitend voor het ontdooien, bereiden en verwarmen van voedsel en niet voor bijvoorbeeld het drogenvan kleding of papier. Deze kunnen vlam vatten.

•

Kleine hoeveelheden droge of poederachtige producten die u in de magnetron verwarmt, kunnen verbranden (bijvoorbeeld als u kruiden droogt). Schakel het apparaat uit en koppel het los van het elektriciteitsnet als een product in de magnetron is gaan branden of als u rook ziet (haal de stekker uit het stopcontact/ schakel de automatische zekering(en) uit of zet de schakelaar in de zekeringkast op nul). Houdde deur gesloten om eventuele vlammen te doven.

•

Zet de magnetron nooit aan als deze leeg is. Dit kan de magnetron beschadigen.

•

Verwijder metalen strips van plastic zakken en gebruik magnetronbestendige schalen.

•

Controleer altijd eerst op de verpakking hoe het voedsel in de magnetron moet worden bereid. Doorgaans moet u bij vloeisto en of gerechten in luchtdichte verpakkingen vóór het verwarmen enkele gaatjes in de verpakking prikken. De reden hiervoor is dat er tijdens het verwarmen druk wordt opgebouwd.

•

Vloeisto en en andere gerechten mogen niet in luchtdichte verpakkingen worden verwarmd, omdat de producten kunnen ontplo en.

NL 9

VEILIGHEID (VERVOLG)

•

Houd de magnetron in het oog als u gerechten in plastic of papieren verpakkingen verwarmt, omdat deze vlam kunnen vatten.

•

Verwarm producten nooit langer dan nodig en houd er rekening mee dat voedsel blijft koken nadat de hittebron is uitgezet.

•

Prik met een vork of een ander puntig voorwerp in de huid van vlees, gevogelte of vis. Zo voorkomt u spatten.

•

U dient de magnetron regelmatig te reinigen en alle voedselresten te verwijderen. Kruimels en resterend vocht absorberen microgolven en verlengen de bereidingstijd. Daarnaast kunnen voedselresten de binnenzijde beschadigen, wat tot gevaarlijke situaties kan leiden.

•

WAARSCHUWING: Het verwarmen van dranken met de magnetronfunctie kan een vertraagde, maar plotselinge kookreactie veroorzaken, waardoor u het bakje voorzichtig dient te verwijderen.

•

Verwarm eieren in de schaal of hele, gekookte eieren nooit in de magnetron. Ze kunnen uiteen spatten, ook nadat de verwarmingstijd van de magnetron is beëindigd.

•

Indien u de oven niet schoon houd, kan het oppervlak van het apparaat verslechteren, waardoor het toestel minder lang meegaat en een gevaarlijke situatie kan ontstaan.

•

WAARSCHUWING: Als het apparaat in de gecombineerde stand wordt gebruikt, mogen kinderen de oven in verband met de temperatuur die wordt opgewekt alleen onder toezicht van een volwassene gebruiken.

NL 10

VEILIGHEID (VERVOLG)

Een magnetron is niet geschikt voor het volgende:

•

voedsel bewaren;

•

eieren in de schaal koken of gekookte eieren opwarmen: deze spatten uit elkaar door de druk die wordt opgebouwd;

•

frituurolie verwarmen.

Veilig gebruik van oven/stoomoven

•

WAARSCHUWING: Houd kinderen op een veilige afstand van de oven tijdens het bakken of braden. De oven wordt tijdens gebruik warm. Raak de verwarmingselementen en de binnenzijde van de oven niet aan tot deze volledig zijn afgekoeld.

•

WAARSCHUWING: De buitenzijde van de oven kan heet worden als deze gedurende langere tijd op een hoge temperatuur wordt gebruikt. Als de oven lange tijd op de maximumtemperatuur wordt gebruikt (bijvoorbeeld tijdens grillen), kan het glaspaneel in de ovendeur heet worden. Let op als er kinderen in de buurt zijn.

•

De oven is volledig geïsoleerd. Toch treedt er altijd warmteoverdracht op en zal de temperatuur van de buitenkant van de oven oplopen. Deze temperaturen vallen ruim binnen de norm.

•

De oven is voorzien van een ventilator die de behuizing van de oven koelt. De ventilator blijft mogelijk nog enige tijd werken nadat u de oven hebt uitgezet.

•

Voorkom elektrische schokken door het apparaat uit te schakelen voordat u het lampje vervangt.

NL 11

VEILIGHEID (VERVOLG)

•

Plaats geen accessoires op de geopende ovendeur.

•

De ovendeur dient tijdens bereidingen gesloten te zijn.

•

Open de ovendeur voorzichtig, aangezien er hete stoom kan ontsnappen.

•

Bewaar geen ontvlambare materialen in deoven.

•

Bevroren producten zoals pizza's dienen op het rooster te worden bereid. Als u de bakplaat gebruikt, kan deze vervormen vanwege grote temperatuurverschillen.

•

Bedek de bodem van de oven nooit met aluminiumfolie. De folie blokkeert de warmte, wat kan leiden tot slechtere kookresultaten. Daarnaast kan het email van de bodem van de oven beschadigd raken.

•

Kleinere hoeveelheden vereisen een kortere bereidingstijd. Als u de bereidingstijden uit recepten aanhoudt, branden de gerechten mogelijk aan.

•

Giet nooit koud water op de hete bodem van de oven. Dit kan het email beschadigen.

•

Vruchtensappen kunnen hardnekkige vlekken op de bodem van de oven veroorzaken. Gebruik bij de bereiding van vochtige taarten/pasteien (zoals appeltaart) een bakblik/bakplaat/taartvorm als lekbak.

•

Gemorst voedsel dat suiker of vruchtensappen bevat, zoals pruimensap of rabarber, kan de kleur van het email aantasten. We raden u aan de oven te reinigen direct nadat deze is afgekoeld. Opmerking: het water in het accessoire dat u als lekbak hebt gebruikt in de stoomoven is nog heet!

NL 12

VEILIGHEID (VERVOLG)

•

Gebruik hitte- en stoombestendige bakblikken in de stoomoven. Siliconen bakblikken zijn niet geschikt voor gebruik met heteteluchtcirculatie en stoom.

•

Gebruik geen bakblikken met roestplekken. Zelfs kleine plekjes kunnen leiden tot roest aan de binnenzijde van de oven.

Installatie

•

Controleer het apparaat op transportschade. Sluit het apparaat niet aan als het beschadigd is.

•

Dit apparaat mag uitsluitend worden geïnstalleerd door een bevoegde monteur!

•

Defecte onderdelen mogen alleen worden vervangen door originele onderdelen. De fabrikant garandeert alleen van originele onderdelen dat deze aan de veiligheidseisen voldoen.

•

Om gevaarlijke situaties te voorkomen, dient een beschadigd elektriciteitssnoer alleen te worden vervangen door de fabrikant, de serviceorganisatie van de fabrikant of door een erkend vakman.

•

De elektrische aansluiting moet voldoen aan de nationale en lokale voorschriften.

•

U dient altijd bij de stekker en het stopcontact te kunnen komen.

•

Als u een vaste aansluiting wilt maken, moet in het netsnoer een omnipolaire schakelaar met een contactafstand van ten minste 3mm worden geplaatst.

•

De apparatuur dient niet via een stekkerdoos of verlengsnoer op netspanning te worden aangesloten, aangezien veilig gebruik van de apparatuur dan niet langer kan worden gegarandeerd.

NL 13

VEILIGHEID (VERVOLG)

•

WAARSCHUWING: U dient de behuizing van het apparaat nooit te openen. De behuizing mag uitsluitend worden geopend door een servicemonteur.

•

Koppel het apparaat los van het elektriciteitsnet voordat er reparaties worden uitgevoerd.

•

Vrijstaande magnetronovens mogen niet in een kast worden geplaatst.

•

Het apparaat dient zo te worden geïnstalleerd dat de voeding uitgeschakeld kan worden. Dat betekent dat de stekker bereikbaar moet blijven zodat deze uit de contactdoos kan worden gehaald. Ook kan in een vaste elektriciteitskabel een schakelaar worden aangebracht, in overeenstemming met de daarvoor geldende richtlijnen, om het apparaat uit te schakelen.

Als de veiligheidsinstructies en waarschuwingen niet worden opgevolgd, kan de fabrikant niet verantwoordelijk worden gehouden voor eventuele schade als gevolg hiervan.

NL 14

Als u besluit het apparaat niet langer te gebruiken vanwaege een fout, raden we u aan het netsnoer af te knippen nadat u de stekker uit het stopcontact hebt gehaald. Breng het apparaat naar de gemeentelijke dienst voor afvalbeheer.

DE KLOK INSTELLEN

Wanneer het apparaat voor het eerst wordt aangesloten, licht het DISPLAY op. Na drie

seconden gaan het kloksymbool en '12:00' knipperen op het DISPLAY.

De klok instellen

Druk op KLOK. '12' begint te knipperen.2 Draai de FUNCTIEKEUZEKNOP om het

uur in te stellen.

Druk opnieuw op KLOK. '00' begint te

knipperen.

Druk opnieuw op KLOK. De klok wordt

binnen 5 seconden ingesteld.

Opmerking

Als u op een knop drukt, begint de instelling te knipperen. U kunt de instelling nu wijzigen. U kunt

de instelling alleen wijzigen als deze knippert. Als het knipperen is gestopt, moet u op de knop

drukken, zodat de instelling weer gaat knipperen.

Draai aan de FUNCTIEKEUZEKNOP om

de minuten in te stellen.

NL 15

DE ENERGIEBESPARINGSSTAND INSTELLEN

De oven beschikt over een energiebesparingsstand. Deze stand bespaart elektriciteit als de oven niet in gebruik is.

Stand-bystand

Als de oven 10 minuten niet is gebruikt, wordt de stand-bystand ingeschakeld. (standaard).

ECO-stand

In de ECO-stand wordt de huidige tijd niet weergegeven. U kunt de oven niet gebruiken.

Houd GEWICHT/VERMOGEN

3seconden ingedrukt. De oven schakelt over naar de ECO-stand en er wordt niets op het display weergegeven.

Opmerking

Als u geen functie selecteert tijdens de instelling of werking van het apparaat wanneer de tijdelijke onderbreking is geactiveerd, wordt de functie geannuleerd en wordt na 25 minuten de klok weergegeven. Het ovenlampje wordt na 5 minuten uitgeschakeld wanneer de deur openstaat.

Open de deur of druk op een knop

als u naar de stand-bystand wilt gaan. Op het display wordt de huidige tijd weergegeven en de oven is klaar voor gebruik.

NL 16

VERWARMINGSMOGELIJKHEDEN

In het volgende overzicht ziet u de verschillende beschikbare verwarmingsmogelijkheden

en instellingen van de oven. Gebruik de kookrichtlijnen op de volgende pagina's om de

juiste stand en instelling voor uw recepten te bepalen.

MAGNETRONSTAND

Voor het bereiden en ontdooien van voedsel worden microgolven gebruikt. Gerechten worden snel en e ciënt bereid zonder dat de kleur of vorm van het voedsel wordt aangetast. Het vermogen en de bereidingstijd stelt u handmatig in voor de verschillende gerechten.

AUTOMATISCH MENU

AUTOMATISCHE KOOKSTAND

U kunt kiezen uit 6 voorgeprogrammeerde automatische kookinstellingen. De tijd en temperatuur worden automatisch ingesteld. U selecteert het programma en het gewicht van uw gerecht en start de automatische bereiding.

AUTOMATISCHE ONTDOOISTAND

U kunt kiezen uit 5 automatische, voorgeprogrammeerde instellingen voor ontdooien. De tijd en temperatuur worden automatisch ingesteld. U selecteert het programma en het gewicht van uw gerecht en start de automatische ontdooiing.

AUTOMATISCHE OPWARMSTAND

U kunt kiezen uit 9 automatische, voorgeprogrammeerde instellingen voor opwarmen. De tijd en temperatuur worden automatisch ingesteld. U selecteert het programma en het gewicht van uw gerecht en start de automatische opwarming.

AQUA CLEAN

Door de hete stoom wordt de binnenzijde van de oven nat, waardoor u de oven eenvoudig kunt reinigen. Het Aqua Clean-programma neemt slechts 15minuten in beslag.

NL 17

DE WERKING VAN EEN MAGNETRONOVEN

Microgolven zijn hoogfrequente elektromagnetische golven. De energie maakt het mogelijk om voedsel te garen of op te warmen zonder de vorm of kleur aan te tasten.

U kunt uw magnetron gebruiken voor het volgende:

• Magnetronstand

Kookprincipe

1. De microgolven die door de magnetron worden

gegenereerd, worden gelijkmatig verspreid door middel van een distributiesysteem. Het voedsel wordt zo gelijkmatig gegaard.

2. De microgolven worden tot een diepte van ongeveer

2,5 cm door het voedsel geabsorbeerd. Het garen gaat dan door, omdat de warmte in het voedsel wordt verspreid.

3. De bereidingstijden variëren en hangen af van de schaal

die u gebruikt en de eigenschappen van het voedsel:

•

Hoeveelheid en dichtheid

•

Watergehalte

•

Begintemperatuur (wel of niet gekoeld)

Belangrijk

Het voedsel wordt van binnen gegaard door middel van warmteverspreiding. Het garen gaat zelfs nog door als u het voedsel uit de oven hebt gehaald.

Rusttijden in recepten en in dit boekje dienen daarom te worden aangehouden om te zorgen voor:

•

Gelijkmatige verwarming tot binnen in het voedsel;

•

Gelijke temperaturen in alle delen van het voedsel.

NL 18

DE MAGNETRONSTAND GEBRUIKEN

Microgolven zijn hoogfrequente, elektromagnetische golven. Bij gebruik van de magnetron

dringen microgolven in het voedsel. Deze golven worden aangetrokken en geabsorbeerd

door water, vet en suiker in het voedsel. Door de microgolven gaan de moleculen in het

voedsel snel bewegen. De snelle beweging van deze moleculen veroorzaakt wrijving en het

voedsel wordt verwarmd door de warmte die hierbij vrijkomt.

BELANGRIJK: gebruik de keramische bakplaat.

Magnetronstand

Draai de STANDKEUZEKNOP naar de

magnetronstand. De tijd en het vermogen worden op het DISPLAY weergegeven.

Als u het vermogen wilt wijzigen,

drukt u op GEWICHT/VERMOGEN en draait u de FUNCTIEKEUZEKNOP naar het gewenste niveau. Raadpleeg de kookrichtlijnen (pagina 25-30) voor richtlijnen met betrekking tot de juiste bereidingstijden en vermogens.

Draai de FUNCTIEKEUZEKNOP om de

gewenste kooktijd in te stellen. Als u het vermogen niet wilt wijzigen, drukt u op START om de bereiding te starten.

Druk op START om de bereiding te

starten.

NL 19

DE MAGNETRONSTAND GEBRUIKEN (VERVOLG)

Richtlijnen voor het vermogen van de magnetron

VERMOGEN

MAXIMUM 100 900 Voor het verwarmen van vloeisto en.

HOOG LAAG 83 750

MIDDELHOOG 67 600

GEMIDDELD 50 450

MIDDELLAAG 33 300

ONTDOOIEN 20 180 Voor ontdooien en doorgaren.

LAAG 11 100

Richtlijnen voor magnetronkookgerei

Kookgerei dat u voor de magnetronstand gebruikt, mag de microgolven niet blokkeren. Metalen zoals roestvrij staal, aluminium en koper weerkaatsen microgolven. Gebruik daarom geen metalen kookgerei. Kookgerei waarop staat aangegeven dat het magnetronbestendig is, kan veilig worden gebruikt. Raadpleeg voor meer informatie over geschikt kookgerei de volgende richtlijnen en gebruik altijd de keramische bakplaat als u de magnetronstand gebruikt.

KOOKGEREI MAGNETRONBESTENDIG OPMERKINGEN

Aluminiumfolie  Kan in kleine hoeveelheden worden

PERCENTAGE

(%)

UITGANGSVERMOGEN

(W)

OPMERKING

Voor het verwarmen en bereiden van voedsel.

Voor het bereiden van vlees en het verwarmen van delicate gerechten.

Voor het ontdooien van delicate gerechten.

gebruikt om te voorkomen dat bepaalde delen van het voedsel te gaar worden. Vonkontlading kan voorkomen als de folie zich te dicht bij de ovenwand bevindt of als er te veel folie wordt gebruikt.

Porselein en aardewerk

Wegwerpservies van polyester of karton

NL 20



Porselein, aardewerk, aardewerk met een glanslaag en ivoorporselein zijn doorgaans geschikt, tenzij ze zijn voorzien van een metalen randje.

Soms worden diepvriesmaaltijden verpakt in wegwerpservies.

DE MAGNETRONSTAND GEBRUIKEN (VERVOLG)

KOOKGEREI MAGNETRONBESTENDIG OPMERKINGEN

Fastfoodverpakkingen

•

Polystyreenbekers

•

Papieren zakken of krantenpapier

•

Gerecycled papier of metalen randjes

Glaswerk

•

Ovenschalen

•

Fijn glaswerk

•

Glazen potten

Metaal

•

Schalen

•

Sluitstrips voor diepvrieszakjes

Papier

•

Borden, bekers, servetten en keukenpapier

•

Gerecycled papier

Plastic

•

Bakjes

•

Huishoudfolie

•

Diepvrieszakjes

Was- of bakpapier

















verwarmen van voedsel. Bij oververhitting kan het polystyreen

Kan worden gebruikt voor het



smelten. Kan vlam vatten.

Kan vonkontlading veroorzaken.

Kan worden gebruikt, tenzij voorzien van een metalen randje. Kan worden gebruikt voor het verwarmen van voedsel of vloeisto en. Dun glas kan breken of barsten bij plotselinge verhitting. Het deksel moet worden verwijderd. Alleen geschikt voor verwarmen.



Kan vonkontlading of brand veroorzaken.

Voor korte bereidingstijden en verwarmen. Voor het absorberen van overtollig vocht.



Kan vonkontlading veroorzaken.

Met name hittebestendig thermoplastisch materiaal. Andere soorten plastic kunnen kromtrekken of verkleuren bij hoge temperaturen. Gebruik geen melamineplastic. Kan worden gebruikt om vocht vast te houden. Mag het voedsel niet aanraken. Wees voorzichtig wanneer u de folie verwijdert; er kan hete stoom ontsnappen. Alleen indien kook- of ovenbestendig. Mag niet luchtdicht zijn. Indien nodig inprikken met een vork.

Kan worden gebruikt om vocht vast te houden en spatten te voorkomen.

Opmerking

Vonken in de magnetron noemt men ook wel vonkontlading.

 : Aanbevolen

 : Voorzichtig

 : Onveilig

NL 21

DE MAGNETRONSTAND GEBRUIKEN (VERVOLG)

Kookrichtlijnen voor de magnetronfunctie

ALGEMENE RICHTLIJNEN

Voedsel geschikt voor bereiding in de magnetron Verschillende soorten voedsel kunnen in de magnetron worden bereid, zoals verse of ingevroren groenten, fruit, pasta, rijst, granen, bonen, vis en vlees. Ook saus, vla, soep, gestoomde pudding, vruchtengelei en chutney kunt u in een magnetron bereiden.

Afdekken tijdens bereiding Voedsel dient te worden afgedekt voor de bereiding, omdat het water verdampt en de stoom bijdraagt aan het bereidingsproces. U kunt voedsel op verschillende manieren afdekken, bijvoorbeeld met een keramisch bord, een plastic deksel of magnetronbestendige huishoudfolie.

Rusttijden Na de bereiding is het belangrijk om het gerecht gedurende de aanbevolen tijd te laten rusten voor een gelijkmatige verdeling van de temperatuur in het voedsel.

KOOKRICHTLIJNEN VOOR INGEVROREN GROENTEN

Gebruik een geschikte glazen pyrexschaal met deksel. Houd gedurende de minimumtijd afgedekt (zie de tabel). Zet de bereiding voort voor het gewenste resultaat. Roer tijdens de bereiding twee keer door en na de bereiding nog eens. Voeg na de bereiding zout, kruiden of boter toe. Houd gedurende de rusttijd afgedekt.

Eten Portie (g)

Spinazie 150 600 5 - 6 2 - 3 Voeg 15 ml

Broccoli 300 600 8 - 9 2 - 3 Voeg 30 ml

Doperwten 300 600 7 - 8 2 - 3 Voeg 15 ml

Sperziebonen 300 600 7½ - 8½ 2 - 3 Voeg 30 ml

Gemengde groenten (wortelen/doperwten/ maïs)

Gemengde groenten (Chinese groentenmix)

NL 22

Vermogen

(W)

300 600 7 - 8 2 - 3 Voeg 15 ml

300 600 7½ - 8½ 2 - 3 Voeg 15 ml

Tijd (min.) Rusttijd (min.) Instructies

(1eetlepel) koudwater toe.

(2eetlepels) koudwater toe.

(1eetlepel) koudwater toe.

(2eetlepels) koudwater toe.

(1eetlepel) koudwater toe.

DE MAGNETRONSTAND GEBRUIKEN (VERVOLG)

KOOKRICHTLIJNEN VOOR VERSE GROENTEN

Gebruik een geschikte glazen pyrexschaal met deksel. Voeg 30 - 45 ml (2 - 3 eetlepels) koud

water toe voor elke 250g, tenzij een andere hoeveelheid water wordt aanbevolen (zie de tabel).

Houd gedurende de minimumtijd afgedekt (zie de tabel). Zet de bereiding voort voor het gewenste

resultaat. Roer tijdens het koken eenmaal door en daarna nog eens. Voeg na de bereiding zout,

kruiden of boter toe. Dek af tijdens de rusttijd van 3 minuten.

Tip: snijd verse groenten in stukken van gelijke grootte. Hoe kleiner de stukjes, hoe

Opmerking: Alle verse groenten dienen te worden bereid op vol vermogen (900 W).

Broccoli 250

Spruitjes

Wortelen 250 5 - 6 3 Snijd de wortelen in schijfjes van gelijke

Bloemkool 250

Courgette 250 3 - 4 3 Snijd de courgette in plakjes. Voeg

Aubergine 250 3 - 4 3 Snijd de aubergine in dunne plakjes

Prei 250 3 - 4 3 Snijd de prei in dikke ringen. Champignons 125

Uien 250 4 - 5 3 Snijd de uien in ringen of helften.

Paprika 250 4 - 5 3 Snijd de paprika in kleine reepjes. Aardappelen 250

Koolraap 250 5 - 6 3 Snijd de koolraap in blokjes.

korter de bereiding.

Eten Portie (g) Tijd (min.) Rusttijd (min.) Instructies

500 250 5 - 6 3 Voeg 60 - 75 ml (5 - 6 eetlepels)

500

250

500

4 - 5 5 - 6

5 - 6 7 - 8

1 - 2 2 - 3

4 - 5 7 - 8

3 Zorg voor roosjes van gelijke grootte. Laat

de steeltjes naar het midden wijzen.

watertoe.

grootte.

3 Zorg voor roosjes van gelijke grootte.

Snijd grote roosjes doormidden. Laat de steeltjes naarhet midden wijzen.

30ml (2 eetlepels) water of een klontje boter toe. Kook ze tot ze beetgaar zijn.

en sprenkel er 1 eetlepel citroensap overheen.

3 Gebruik bij de bereiding kleine

champignons in zijn geheel en snijd grotere champignons in schijfjes. Voeg geen water toe. Besprenkel met citroensap. Breng op smaak met peper en zout. Giet voor het serveren af.

Voegslechts 15 ml (1 eetlepel) koud water toe.

3 Weeg de geschilde aardappelen en

snijd ze doormidden (of eventueel in vieren) in stukken van gelijke grootte.

NL 23

+ 58 hidden pages