Ariston MB91 IX User Manual

Многофункциональная
электрическая духовка

MB 91

Встроенная техника

Благодарим за приобретение товара марки Ariston.
Ваша духовка надежна и проста в эксплуатации.
Внимательно прочитайте данное руководство: оно поможет
Вам ознакомиться с возможностями духовки, правилами ее
монтажа, использования и обслуживания.

К СВЕДЕНИЮ ПОКУПАТЕЛЯ!
В связи с тем, что конструкция духовки постоянно

совершенствуется, возможны незначительные расхождения
между конструкцией и руководством по эксплуатации, не
влияющие на технические характеристики оборудования.

Î

ГЛАВЛЕНИЕ

Безопасность  хорошая привычка 2

Установка 4

Описание 6

Инструкции по эксплуатации 7

Практические советы 11

Приготовление в многофункциональной духовке 14

Обслуживание и уход 15

Технические характеристики 17

Аксессуары и профессиональные средства
по уходу за бытовой техникой 18

1MB 91

БЕЗОПАСНОСТЬ  ХОРОШАЯ ПРИВЫЧКА

Оборудование должно быть заземлено!

1. Это оборудование разработано для использования внутри помещений. Ни
при каких обстоятельствах не используйте оборудование на улице.

2. Это оборудование должно использоваться в домашних условиях для при­готовления пищи в соответствии с данной инструкцией. Использование
оборудования не по назначению, а также промышленное использование,
использование духовки в офисах, предприятиях сферы обслуживания,
просвещения, здравоохранения и т.п. не предусмотрено. Производитель
не несет ответственности за выход из строя оборудования при наруше­нии данного пункта инструкции.

3. Снимите упаковку; элементы упаковки (пластиковые пакеты, пенопласт,
металлические скрепки) могут быть потенциально опасны для детей, по­этому выбросьте упаковку сразу же или уберите в недоступное место.

4. Убедитесь, что Ваша духовка не повреждена и полностью укомплектова­на. Если у Вас есть сомнения, свяжитесь с поставщиком немедленно.

5. Запрещено использование удлинителей и тройников. Длина кабеля не дол­жна превышать 1,5 м.
Производитель не несет ответственности за возгорания, произошедшие
из-за использования тройников и удлинителей, а также соединительного
кабеля, сечение которого не соответствует потребляемой оборудовани­ем мощности.

6. Розетка и вилка должны быть одного типа.

7. Перед подключением оборудования проверьте соответствие электричес-

ких параметров Вашей духовки и электрической сети. Необходимые све­дения содержатся в специальной таблице (см. заднюю стенку духовки).

8. Духовка должна устанавливаться только квалифицированным персоналом,
в соответствии с рекомендациями Производителя и стандартами, дейст­вующими на территории стран СНГ. Неправильная установка может при­нести вред людям, животным или Вашей собственности. В случае непра­вильной установки Производитель снимает с себя всякую ответственность.

9. Электрическая безопасность гарантирована только при наличии эффек­тивного заземления, выполненного в соответствии с правилами электри­ческой безопасности. Это требование обязательно должно соблюдаться.
Если возникли сомнения, свяжитесь со специалистом, который проверит
Вашу систему заземления. Производитель не несет ответственности за
ущерб, вызванный отсутствием заземления или его неисправностью.

10. Если духовка подключается непосредственно к сети (без вилки и розетки),
необходимо установить многолинейный выключатель с расстоянием меж­ду разведенными контактами не менее 3 мм, линия заземления при этом
не должна разрываться. Выключатель должен устанавливаться в легкодо­ступном месте.

2 MB 91

11. Всегда вынимайте вилку из розетки или отключайте электричество на Ва­шем щитке перед операциями по обслуживанию и уходу за духовкой.

12. Не тяните провод, чтобы вынуть вилку из розетки: это очень опасно. Не
пережимайте и не натягивайте питающий кабель. Для замены повреж­денного кабеля вызывайте специалиста из авторизованного сервисного
центра.

13. Не касайтесь духовки, если Ваши руки или ноги мокрые или сырые, не
пользуйтесь духовкой босиком.

14. В соответствии с общими требованиями Государственной Противопожар­ной службы не оставляйте работающую духовку без присмотра.

15. Не разрешайте детям и лицам, незнакомым с данной инструкцией, пользо­ваться оборудованием без Вашего присмотра.

16. Запрещается изменение конструкции духовки и вмешательство лиц, не
уполномоченных Производителем на гарантийный ремонт.

17. Следите за тем, чтобы вентиляционные отверстия и щели не были закры­ты, в противном случае возникает опасность превышения рабочей темпе­ратуры электрической изоляции и короткого замыкания.

18. Ваша духовка должна использоваться только для того, для чего она разра­ботана. Если Вы решили испытать духовку другой работой, (например, отап­ливать помещения) делайте это на свой страх и риск. Производитель не
несет ответственности за поломки, вызванные ненадлежащим использо­ванием.

19. При использовании малых кухонных электроприборов рядом с духовкой
следите, чтобы их питающие кабели не касались горячих частей оборудо­вания.

20. Отключайте духовку от сети, когда уезжаете надолго.

21. Не используйте легковоспламеняющиеся жидкости рядом с работающим

оборудованием, не используйте духовку для хранения.

22. Духовка и гриль во время работы сильно нагреваются  никогда не дотра­гивайтесь до нагревательных элементов внутри духовки и держите детей
на безопасном расстоянии. Всегда беритесь за центральную часть ручки
работающей духовки, так как концы ручки могут быть сильно нагреты вы­ходящим паром. Пользуйтесь кухонными рукавицами помещая пищу в ду­ховку или вынимая из нее.

23. Если духовка не используется, проверьте, что рукоятки на панели управле­ния находятся в положении«•»/ «î».

24. При возникновении нестандартной ситуации отключите духовку от сети и
позвоните в авторизованный сервисный центр, телефон которого указан в
гарантийном документе (гарантийном талоне, сервисной книжке, сервис­ном сертификате).

25. Если Вы решили, что оборудование больше не годится для эксплуатации,
сделайте его непригодным для использования: отключите от сети, обрежь­те питающий кабель, снимите потенциально опасные части (это особенно
важно для безопасности детей, которые могут играть с неиспользуемыми
или выброшенными приборами).

3MB 91

УСТАНОВКА

Перед любыми работами по наладке и обслуживанию оборудования ду­ховку необходимо отсоединить от электрической сети.

Установка встраиваемой духовки

Для правильной работы встроенной техники необходимо соответствие ей мо­дулей кухонной мебели. На ðèñ. 1 приведены требуемые размеры для встраи­вания духовки под столешницу или в стойку кухонной мебели.

1

Для обеспечения необходимой вентиляции установоч­ное место должно иметь вентиляционные отверстия
внизу передней части и в верхней плоскости корпуса ку­хонной мебели. Сечения отверстий должны составлять:
для воздухозабора  не менее 200 см
духа  не менее 60 см2 (ðèñ. 2).
Панели смежной кухонной мебели должны быть сдела­ны из термостойких материалов. В случае дерявянной
облицовки окружающих поверхностей, клеевой состав
фанеровки должен выдерживать нагрев до 120°С.
В соответствии с требованиями безопасности для пре­дотвращения возможного контакта с деталями оборудо­вания, находящимися под напряжением, необходимо
исключить доступ к ним без применения инструмента.

4 MB 91

2

, для отвода воз-

2

Крепление духовки в модуле кухонной мебели

Вставьте оборудование в нишу; откройте дверцу духовки и закрепите духовку
в кухонной мебели четырьмя (4) винтами «À» (ðèñ. 3). Незабудьте между от­верстиями и винтами поместить специальные прокладки (входят в комплект
поставки).

3

ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ЭЛЕКТРОСЕТИ

Духовка с трехжильным питающим кабелем подключается к сети переменно­го тока, напряжение и частота которого должны соответствовать данным, при­веденным в табличке характеристик оборудования, расположенной на нижней
внешней стороне духовки.
Электрические провода имеют следую­щую цветовую маркировку:
Духовка может подключаться

непосред­ственно к сети (без вилки и розетки) с ис­пользованием многолинейного выключателя, соответствующего нагрузке
оборудования, с расстоянием между разведенными контактами не менее
3 мм ( причем линия заземления не должна разрываться).
Питающий кабель следует расположить так, чтобы по всей длине он никогда
не нагревался до температуры, превышающей на 50°С комнатную.

Перед подключением убедитесь, что:

î предохранители (пробки) или автоматические выключатели, проводка вы-

держивают нагрузку, которые они уже несут, и дополнительную  от вновь
устанавливаемого оборудования;

î система электропитания имеет эффективное заземление в соответствии с

правилами электробезопасности;

î розетка или многолинейный выключатель находятся в легкодоступном

месте.

ПРИМЕЧАНИЕ: Не пользуйтесь переходниками, удлинителями и тройника­ми, которые могут вызвать перегрев оборудования и возгорание проводки.

Производитель снимает с себя всякую ответственность за ущерб,
причиной которого послужило ненадежное электрическое подсоеди­нение и заземление!

зеленый & желтый  заземление;
синий  нейтраль;
коричневый  ôàçà.

5MB 91

ОПИСАНИЕ

4

A. Панель управления
Â. Рукоятка выбора функций духовки

(программатор)

Ñ. Рукоятка термостата духовки
Ñ. Рукоятка таймера
Å. Индикатор термостата духовки
F. Стекло дверцы духовки

6 MB 91

ИНСТРУКЦИИ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

Ваша многофункциональная духовка в одном устройстве сочетает преиму­щества традиционных конвекционных духовок и наиболее современных ду­ховок с принудительной вентиляцией. Это универсальное оборудование
позволяет Вам легко и безопасно выбирать между 7 различными режимами
приготовления.
Выбор различных функций духовки осуществляется с помощью рукоятки про­грамматора Â и рукоятки термостата Ñ, расположенных на панели управления.

Освещение духовки

Когда рукоятка программатора Â находится в любой позиции кроме «l», ãî-
рит лампочка освещения духовки.
Чтобы зажечь освещение духовки без включения любого из нагревательных

элементов, поверните рукоятку программатора Â в позицию
ку термостата С установите в нулевую позицию, обозначенную символом «l».

Важно: Перед первым использованием духовки и гриля, прокалите пустую
духовку в течение получаса, установив термостатом максимальную тем­пературу. Затем откройте дверцу духовки и проветрите помещение. По­явившийся специфических запах скоро исчезнет  это сгорают смазочные
вещества, используемые для консервации оборудования во время его хране­ния до установки.

КОНВЕКЦИОННЫЙ РЕЖИМ (традиционная духовка)

Положение рукоятки термостата Ñ: между 50 è 250°C.
Работают верхний и нижний нагревательные элементы. Духовка нагревается

до температуры, заданной рукояткой термостата; выбранная температура под­держивается автоматически. Поток горячего воздуха направлен сверху вниз.
Режим конвекционной духовки особенно подходит для приготовления мясных
блюд (говядина или телятина), требующих медленного приготовления с добав­лением жидкости, или блюд, состоящих из двух (и более) компонентов (напри­мер, гуляш, мясные запеканки). Режим наилучшим образом подходит для
приготовления сухих бисквитов, печенья, запеченных фруктов.
Для равномерного распределения тепла используйте только один противень
(или решетку). Уровень расположения противня (решетки) выбирайте в зави­симости от необходимости большего нагрева блюда сверху или снизу.

, а рукоят-

7MB 91