ARISTON AI4 864 SJH IX Daily Reference Guide [it]
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RAPIDA
IT
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PRODOTTO ARISTON
Per ricevere un’assistenza più
completa, registrare il prodotto su
www . aristonchannel . com
Leggere attentamente le istruzioni per la sicurezza prima di utilizzare il prodotto.
DESCRIZIONE PRODOTTO
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È possibile scaricare le Istruzioni per la
sicurezza e le Istruzioni per l'uso dal sito
web www . aristonchannel . com seguendo
le istruzioni riportate sul retro del presente
dépliant.
1. Pannello comandi
2. Ventola
3. Resistenza circolare
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(non visibile)
4. Griglie laterali
(il livello è indicato sulla parte
frontale del forno)
5. Porta
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6. Resistenza superiore / grill
7. Lampada
8. Targhetta matricola
(da non rimuovere)
9. Resistenza inferiore
(non visibile)
PANNELLO COMANDI
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1. MANOPOLA DI SELEZIONE
Per accendere il forno
selezionando una funzione. Per
spegnere il forno, ruotare sulla
posizione “0”.
2. INDIETRO
Per tornare alla schermata di
impostazione precedente.
3. DISPL AY
4. TASTO DI CONFERMA
Per confermare la selezione di una
funzione o un valore impostato.
5. MANOPOLA DI
REGOLAZIONE
Per scorrere i menu, impostare o
modificare i valori.
Nota: le manopole sono a scomparsa;
premere al centro delle stesse per
estrarle dalla loro sede.
1
ACCESSORI
GRIGLIA LECCARDA TEGLIA
Il numero di accessori può variare a seconda del modello
acquistato.
È possibile acquistare separatamente altri accessori presso il
Servizio Assistenza Clienti.
INSERIRE LA GRIGLIA E ALTRI ACCESSORI
Inserire la griglia orizzontalmente facendola scivolare
sulle griglie laterali inserendo dapprima il lato rialzato
orientato verso l’alto.
Gli altri accessori, come la leccarda o la teglia, si
inseriscono orizzontalmente come la griglia.
TOGLIERE E RIMONTARE LE GRIGLIE LATERALI
. Per togliere le griglie, sollevare le griglie prima di
scostare la parte inferiore dalle proprie sedi: a questo
punto è possibile rimuovere le griglie.
. Per rimontare le griglie, inserirle dapprima nelle
sedi superiori. Avvicinarle alla cavità tenendo
sollevato, quindi abbassarle in posizione nelle sedi
inferiori.
2
FUNZIONI
IT
OFF
Per spegnere il forno.
STATICO
Per cuocere qualsiasi tipo di pietanza su un
solo ripiano.
VENTILATO
Per cuocere carni o torte con ripieno liquido su
un solo ripiano.
TERMOVENTILATO
Per cuocere contemporaneamente su più
ripiani (massimo tre) alimenti diversi che richiedono
la medesima temperatura di cottura.
Questa funzione permette di eseguire la cottura
senza trasmissione di odori da un alimento all'altro.
GRILL
Per grigliare costate, spiedini e salsicce,
gratinare verdure o dorare il pane. Per la grigliatura
delle carni, si consiglia di utilizzare una leccarda
per raccogliere il liquido di cottura: posizionarla un
livello sotto la griglia e aggiungere 500ml di acqua
potabile.
TURBO GRILL
Per arrostire grossi tagli di carne (cosciotti,
roast beef, polli). si consiglia di utilizzare una
leccarda per raccogliere il liquido di cottura:
posizionarla un livello sotto la griglia e aggiungere
500ml di acqua potabile. Con questa funzione è
possibile utilizzare il girarrosto, se presente.
DIAMOND CLEAN
L’azione del vapore rilasciato durante questo
speciale ciclo di pulizia a bassa temperatura
permette di rimuovere facilmente sporco e residui di
cibo. Versare 200 ml di acqua potabile sul fondo del
forno, attivando la funzione a forno freddo.
IMPOSTAZIONI
Per modificare le impostazioni del forno (ora,
lingua, volume del segnale acustico, luminosità,
modalità ECO, unità di misura, potenza).
Nota: con la modalità ECO attivata, la luminosità del display
si riduce e la luce si spegne per risparmiare energia. La
pressione su qualsiasi tasto provoca la loro momentanea
riattivazione.
FUNZIONI SPECIALI
CARNE
automaticamente la migliore temperatura e
modalità di cottura per le carni. Questa funzione
attiva a intermittenza la ventola a bassa velocità per
evitare che i cibi si secchino eccessivamente.
POLLA
automaticamente la migliore temperatura e
modalità di cottura per il pollame. Questa funzione
attiva a intermittenza la ventola a bassa velocità per
evitare che i cibi si secchino eccessivamente.
CARNE
Questa funzione seleziona
POLLAME
Questa funzione seleziona
MAXI COOKING
Per cuocere carni di grosse dimensioni
(superiori ai 2,5 kg). Utilizzare il 1° o il 2° livello
in base alle dimensioni della carne. Non occorre
preriscaldare il forno. Si suggerisce di girare
la carne durante la cottura per ottenere una
brunitura omogenea in entrambi i lati. E’ preferibile
inumidirla di tanto in tanto per non farla seccare
eccessivamente.
PRERISCALDAMENTO RAPIDO
Per riscaldare rapidamente il forno.
ECO TERMOVENTILATO*
Per cuocere arrosti ripieni e filetti di carne su
uno stesso ripiano. La circolazione intermittente
dell'aria impedisce un'eccessiva asciugatura
degli alimenti. In questa funzione ECO la luce
rimane spenta durante la cottura e può essere
temporaneamente riaccesa premendo
Per utilizzare il ciclo ECO e ottimizzare quindi i
consumi energetici, la porta forno non deve essere
aperta fino a completamento della cottura del cibo.
.
PRIMI
automaticamente la migliore temperatura e
modalità di cottura per le pietanze a base di pasta.
PANE
automaticamente la migliore temperatura e
modalità di cottura per qualsiasi tipo di pane.
PIZZA
automaticamente la migliore temperatura e
modalità di cottura per qualsiasi tipo di pizza.
TORTE
automaticamente la migliore temperatura e
modalità di cottura per torte di qualsiasi tipo (torte
lievitate, torte ripiene, crostate, ecc...).
PRIMI PIATTI
Questa funzione seleziona
PANE
Questa funzione seleziona
PIZZA
Questa funzione seleziona
TORTE E DOLCI
Questa funzione seleziona
* Funzione di riferimento per la dichiarazione di ecienza
energetica in accordo con il Regolamento europeo 65/2014
3
LIEVI
di impasti dolci o salati. Per preservare la qualità
della lievitazione, non attivare la funzione se il forno
è ancora caldo dopo un ciclo di cottura.
MANTE
appena cotti.
LIEVITAZIONE
Per ottenere una lievitazione ottimale
MANTENERE CALDO
Per mantenere caldi e croccanti cibi
PRIMO UTILIZZO
COTTU
pesce mantenendo gli alimenti più teneri e succosi.
Per gli arrosti, si suggerisce di farli dorare prima in
padella per creare una rosolatura esterna al fine di
trattenere meglio i succhi della carne all’interno. I
tempi di cottura vanno dalle 2 ore per pesci da 300g
alle 4-5 ore per pesci da 3 kg; per la carne vanno
dalle 4 ore per arrosti da 1 kg alle 6-7 ore per arrosti
da 3 kg.
COTTURA LENTA
Per cuocere delicatamente la carne e il
1. SELEZIONARE LA LINGUA
Alla prima accensione, è necessario impostare lingua
e ora: sul display scorre la scritta “ENGLISH”.
ENGLI
Ruotare la manopola di regolazione per scorrere la
lista delle lingue disponibili e selezionare quella
desiderata.
Premere
Nota: la lingua può essere modicata successivamente dal
menu “Impostazioni”.
2. IMPOSTARE L’ORA
Dopo aver selezionato la lingua, sarà necessario
impostare l’ora corrente: sul display lampeggiano le
due cifre relative all’ora.
Ruotare la manopola di regolazione per impostare l’ora
desiderata e premere
due cifre relative ai minuti.
Ruotare la manopola di regolazione per impostare i
minuti e premere
Nota: dopo una prolungata interruzione di corrente
potrebbe essere necessario impostare nuovamente l’ora.
per confermare la selezione.
: sul display lampeggiano le
per confermare.
3. IMPOSTARE L’ASSORBIMENTO DI POTENZA
Il forno è programmato per assorbire una potenza
elettrica compatibile con una rete domestica di
capacità superiore a 3 kW: nel caso si disponga di una
potenza inferiore, è necessario diminuire il valore.
Ruotare la manopola di selezione fino a visualizzare
sul display “SETTINGS”, quindi premere
confermare.
Ruotare la manopola di regolazione per selezionare
la voce di menu “Potenza” e premere
confermare.
per
per
POWER
Ruotare la manopola di regolazione per selezionare
“Basso” e premere
per confermare.
BASSO
4. RISCALDARE IL FORNO
Un nuovo forno può rilasciare degli odori dovuti alla
lavorazione di fabbrica: questo è normale.
Prima di cucinare gli alimenti è dunque raccomandato
di riscaldare a vuoto il forno per rimuovere ogni
odore.
Rimuovere protezioni di cartone o pellicole
trasparenti e togliere gli accessori dal forno.
Riscaldare il forno a 200°C per circa 1 ora
utilizzando preferibilmente una funzione ventilata
(“Termoventilato” o “Ventilato”).
Seguire le istruzioni a seguire per impostare
correttamente la funzione.
Nota: è opportuno ventilare la stanza durante e dopo il
primo utilizzo.
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