Прибор сконструирован и изготовлен в соответствии с европейскими нормами EN 60
335-1 и EN 60 335-2-6 с соответствующими поправками.
Прибор соответствует предписаниям нижеприведенных директив Европейского Союза:
Дополнительное оборудование, которое может контактировать с пищевыми
продуктами, изготовлено из материалов, соответствующих предписаниям директивы
СЕЕ 89/109 от 21/12/88 и Закона 108 от 25/01/92.
При покупке просим Вас изучить основную инструкцию по эксплуатации и проверить правильность
заполнения гарантийной книжки и товарного чека. При этом заводской номер и наименование модели
приобретенного Вами изделия должны быть идентичны записям в гарантийной книжке. Не допускайте
внесения в книжку каких-либо изменений, исправлений. В случае неправильного или неполного заполнения
гарантийной книжки немедленно обратитесь к продавцу.
Срок гарантии - 12 месяцев со дня продажи. Во избежание возможных недоразумений, сохраняйте в
течение всего срока службы документы, прилагаемые к товару при его продаже, а именно: товарный чек,
инструкция по эксплуатации, гарантийная книжка. Проследите, чтобы гарантийная книжка и товарный чек
были правильно заполнены и имели печати торговой организации. При отсутствии даты покупки
гарантийный срок исчисляется с момента изготовления изделия.
Гарантийное обслуживание не производится в случаях, возникающих после передачи товара потребителю:
несоблюдения правил эксплуатации,
механических повреждений, повреждений вследствие воздействия химических веществ, термических
повреждений или неправильного применения расходных материалов (стирального порошка и других
моющих средств),
использования изделия в целях, для которых оно не предназначено,
использования в производственных целях (ресторан, кафе, офис, детский сад, больница ит.д.),
повреждений или нарушений нормальной работы, вызванных животными или насекомыми,
блокировки подвижных элементов изделия при попадании во внутренние рабочие объемы посторонних
предметов, мелких деталей одежды, жидкостей или остатков пищи,
неисправностей, вызванных действием непреодолимой силы (пожара, стихийных бедствий ит.п.),
внесения исправлений в текст гарантийного талона или чека,
ремонта, разборки и других, не предусмотренных инструкцией вмешательств не уполномоченными на
это лицами,
повреждений, возникших вследствие небрежного хранения и/или транспортировки по вине покупателя,
транспортной фирмы, торговой или сервисной организации. В этом случае владельцу следует
обратиться с претензией в организацию, оказавшую эти услуги,
отклонения от стандартов и норм питающих или других сетей подключения,
неправильной установки или подключения изделия,
необходимости замены осветительных ламп, фильтров, стеклянных и перемещаемых вручную
пластиковых деталей.
На изделие имеется сертификат Ростеста.
Срок службы бытовой техники ARDO составляет 10 лет от даты производства, при условии ее нормальной
эксплуатации в бытовых условиях в соответствии с требованиями инструкции по эксплуатации и
гарантийного талона.
3
1.ТЕХНИЧЕСКОЕОБСЛУЖИВАНИЕИЗАПАСНЫЕЧАСТИ
Этот прибор перед отгрузкой с фабрики был испытан и отлажен опытными квалифицированными
специалистами для обеспечения наилучших результатов при использовании.
Любой ремонт или наладка, в которой возникнет необходимость, должны производится с максимальным
вниманием и осторожностью квалифицированными специалистами.
По этой причине рекомендуем вам обращаться только в наш авторизованный сервисный центр, сообщив
марку, модель, заводской номер и тип неисправности вашего прибора. Соответствующие данные указаны
на табличке, расположенной на боковой стенке прибора или на этикетке, приложенной к данной инструкции.
Эта информация позволит сотруднику сервисного центра подготовить необходимые запасные части и
обеспечить своевременный качественный ремонт. Рекомендуется записать эти данные на
нижеприведенных строчках, чтобы всегда иметь их под рукой.
МАРКА: …………………………….
МОДЕЛЬ: ……………………………
ЗАВОДСКОЙ НОМЕР: ……………..
TECNOGAS является участникомКонсорциумаоригинальныхзапасныхчастей, поэтомунаегозапасных
частях имеется этот логотип.
Оригинальные запчасти и дополнительное оборудование имеются только в наших сервисных центрах.
Уважаемый покупатель!
Примите наши поздравления и благодарность за Ваш выбор.
Мы уверены, что эта новая электрическая духовка, современная, функциональная и практичная,
выполненная из высококачественных материалов, сможет наилучшим образом удовлетворить Ваши
потребности. Этот новый прибор прост в использовании, однако, перед его установкой и включением,
следует внимательнопрочитатьинструкцию. В ней содержится информация, касающаяся правил
безопасности при установке, использовании и обслуживании. Храните эту инструкцию, чтобы обращаться к
ней в случае возникновения каких-либо вопросов. Производитель оставляет за собой право привносить в
свои изделия изменения, которые сочтет необходимыми или полезными, в том числе, в интересах
потребителей, что не влечет за собой изменений основных функциональных характеристик и показателей
безопасности. Производитель не несет ответственности за возможные неточности, допущенные в
настоящей инструкции, которые возникли в процессе печати.
ПРИМЕЧАНИЕ: Оформление рисунков настоящей инструкции носит условный характер.
- Установка и обслуживание (раздел «6. ИНСТРУКЦИИ ПО УСТАНОВКЕ») должны осуществляться
только квалифицированными специалистами.
- Прибор должен использоваться только в целях, для которых он предназначен, то есть для
приготовлении пищи в домашних условиях. Любое другое использование считается неправильным и,
следовательно, опасным.
- Производитель не несет ответственности за возможный ущерб имуществу или физическим лицам,
возникший вследствие неправильной установки, ошибочного использования или несоответствующего
обслуживания прибора.
- После удаления наружной упаковки и упаковки внутренних подвижных деталей следует проверить
целостность прибора. В случае сомнения не следует пользоваться прибором, необходимо обратиться к
услугам квалифицированных специалистов.
- Остатки упаковки (картон, полиэтиленовые мешки, пенопласт, гвозди и т.д.) не следует оставлять в
местах, доступных для детей, поскольку они могут представлять потенциальную опасность.
В целях сохранения окружающей среды все детали упаковки изготовлены из экологически безопасных
материалов и могут быть переработаны для повторного использования.
- Электробезопасность данного прибора гарантируется только в случае его правильного заземления, как
это предусмотрено нормами электробезопасности. Производитель не несет ответственности в случае
несоблюдения вышеуказанных норм. В случае возникающих сомнений следует обратиться к
квалифицированным специалистам для проверки соответствия электрооборудования.
- Перед тем как подсоединять прибор к электросети, следует удостовериться, что данные, приведенные
на табличке с основными техническими характеристиками, соответствуют показателям электросети (см.
раздел «5. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ»).
Использование любого электроприбора требует соблюдения ряда основных правил безопасности:
максимальной температуре в течение примерно двух часов, пока не испарится характерный запах
используемой для изоляции минеральной ваты. Во время этой операции следует обеспечить хорошую
циркуляцию воздуха.
- Во время и после использования стекло дверцы духовки и окружающие его части могут быть очень
горячими, поэтому детей следует держать на значительном расстоянии.
- Передтемкаквыполнятькакую-либооперациюпоочисткеилиобслуживаниюприбора, следует
отключитьегоотэлектросети.
- В случае неисправности и/или неудовлетворительной работы следует выключить прибор и отключить
его от электросети. Не пытайтесь самостоятельно разбирать прибор. Любые операции, связанные с
ремонтом или наладкой должны производиться квалифицированными специалистами с соблюдением
максимальной осторожности. Поэтому рекомендуем Вам обращаться в наш ближайший
авторизованный сервисный центр и сообщить вид неисправности и модель имеющегося у Вас прибора.
6
Неиспользуемый или не предназначенный к дальнейшему использованию прибор следует привести в
состояние непригодности к работе, сняв с него детали, которые могут представлять источник опасности для
детей во время их игр, например:
- шнурпитания;
- системыблокировкидверцы;
- шампуры.
Неиспользуемый прибор следует отвезти в пункт приема вторсырья.
7
2. ОПИСАНИЕ ПРИБОРА
ОБЩЕЕ ОПИСАНИЕ
Чтобы избежать перегрева, в приборе предусмотрено наличие предохранительного термостата,
включающегося при выходе из строя основного термостата.
В этом случае электропитание временно прерывается. Непытайтесьсамостоятельноустранить
неисправность. Отключите прибор от сети и обратитесь в ближайший авторизованный сервисный
центр.
Кроме того, некоторые модели могут быть оснащены охлаждающим или тангенциальным вентилятором,
предназначенным для охлаждения панели управления, ручек, ручки дверцы и деталей
электрооборудования.
На внутренних стенках духовки имеются направляющие (рис. 1), в которые вставляются
нижеперечисленные дополнительные принадлежности. Комплект этих принадлежностей, прилагаемых к
духовке, может меняться в зависимости от модели:
• решетка (G) (рис. 2а)
• поддон (V) или поднос для сбора сока (рис. 2b)
• противень для выпечки или пиццы (Т) (рис. 2с) (*)
• подставка для вертела (А) + шампур (S) + вилки (F) + ручка (М) (*)
(*) Прилагается только к некоторым моделям.
Для достижения наилучшего результата при приготовлении и для правильного размещения решетки (G)
(рис. 2а) следует обратиться к таблице на стр. 18.
ПРИМЕЧАНИЕ: Подсветка духовки загорается и остается включенной при установке любой функции
для приготовления пищи.
(*) Предусмотренотольковнекоторыхмоделях
духовка не включена
10
2. ОПИСАНИЕ ПРИБОРА: РУЧКИ
Ручка термостата духовки с принудительной конвекцией (9)
Поворачиваяручкупочасовойстрелке, можновыбратьтемпературудуховкидляприготовленияпищи (от
50°С до Max).
Ручка выбора функций «4» положения – духовки с принудительной конвекцией (2)
Поворачивая ручку по часовой стрелке или против часовой стрелки, можно выбрать следующие
обозначения:
0 = Духовка не включена
. = Включение подсветки, горит при выполнении всех функций
. = Включение конвекции
. = Включение заднего нагревательного элемента с конвекцией
. = Включение нагревательного элемента гриля + вертел (*)
Ручка выбора функций “6” положений – мнгофункциональные духовки (2)
Поворачивая ручку по часовой стрелке или против часовой стрелки, можно выбрать следующие
обозначения :
0 = Духовка не включена
. = Включение подсветки, горит при выполнении всех функций
. = Включение конвекции
. = Включение верхнего и нижнего нагревательных элементов
. = Включение верхнего и нижнего нагревательных элементов с конвекцией
. = Включение нагревательного элемента гриля + вертел (*)
. = Включение нагревательного элемента гриля с конвекцией
Ручка выбора функций “8” положений – многофункциональные духовки (2)
Поворачиваяручкупочасовойстрелкеилипротивчасовойстрелки, можновыбратьследующиесимволы:
0 = Духовка не включена
. = Включение подсветки, горит при выполнении всех функций
. = Включение конвекции.
. = Включение верхнего и нижнего нагревательных элементов.
. = Включениеверхнегоинижнегонагревательныхэлементовсконвекцией.
. = Включение нижнего нагревательного элемента с конвекцией.
. = Включение заднего нагревательного элемента с конвекцией.
. = Включение нагревательного элемента гриля + вертел (*)
. = Включение нагревательного элемента гриля с конвекцией
(*) Предусмотрено только в некоторых моделях
Контрольная лампочка или подсвеченная сзади надпись включения термостата (3)
Если она горит, это означает, что духовка или гриль включены. Во время использования духовки гаснет
после достижения установленной температуры. В процессе приготовления блюда лампочка может
неоднократно загораться и гаснуть, поскольку температура духовки контролируется.
Контрольная лампочка или подсвеченная сзади надпись включения нагревательных элементов (4)
Цифровой дисплей (N) показывает время и при нажатии соответствующей кнопки может воспроизводить
длительность приготовления блюда, время окончания приготовления, а также показывать время таймера.
ПРИМЕЧАНИЕ: По завершении каждой программы (за исключением таймера) программатор
отключает духовку. При последующем использовании духовки, проверить, чтобы программатор,
если он не используется, находился в положении «ручной режим» (см. приводимую ниже
инструкцию).
Установка времени (от 0,01 до 24,00 = часы, минуты)
После подсоединения к электросети или после перебоев в электроснабжении на дисплее одновременно
начинают мигать обозначения «А» и «0,00».
Следует одновременно нажать кнопки 2 и 3 и установить текущего времени, нажатием кнопки 4 или 5. По
завершении установки сигнал «A» исчезает и появляется обозначение
Таймер (от 0,01 до 0,59 = часы, минуты)
Следует нажать кнопку 1 и выбрать время приготовления блюда при помощи кнопки 5 или 6. Появится
обозначение . По истечении установленного времени подается звуковой сигнал и символ
исчезает.
Ручной режим
Автоматически с установкой времени программатор устанавливается в ручной режим.
Ручной режим может устанавливаться также только по окончании программы автоматического режима или
после его отмены одновременным нажатием кнопок 2 и 3. Обозначение «A» гаснет и загорается
обозначение
Таймер (от 0,01 до 0,59 = часы, минуты)
Следует нажать кнопку 1 и выбрать время приготовления блюда при помощи кнопки 4 или 5. Появится
обозначение . По истечении установленного времени подается звуковой сигнал и символ
исчезает.
Полуавтоматический режим (с продолжительностью приготовления от 0,01 до 23,59 = часы, минуты)
Полуавтоматический режим (с временем окончания приготовления от 0,01 до 23,59 = часы, минуты)
После нажатия кнопки 3 и установки времени окончания приготовления при помощи кнопки 5 загораются
обозначения «A» и
начинает мигать и раздается звуковой сигнал.
Автоматический режим (с отложенным началом приготовления)
Прежде всего следует запрограммировать продолжительность приготовления блюда (загораются
обозначения «A» и
ранее. Обозначение вновь появляется, когда начинается приготовление блюда в духовке. По истечении
времени приготовления обозначение гаснет, а обозначение «A» начинает мигать и раздается звуковой
сигнал.
Звуковой сигнал
Звуковой сигнал подается по окончании программы или функции таймера и длится около 7 минут. Чтобы
выключить его раньше, следует нажать одну из кнопок функций.
Начало программы и проверка ее выполнения
Программа начинает выполняться после установки. В любой момент можно проверить установленную
программу нажатием соответствующей кнопки.
Исправление/отмена установленной программы
Возникает ошибка программирования автоматического режима, если время на часах находится в
промежутке между временем начала и временем окончания приготовления блюда. Об ошибке
моментально сообщается посредством звукового сигнала и мигания обозначения «A». Ошибка может быть
исправлена путем изменения продолжительности или времени окончания приготовления. Любая
установленная программа может быть исправлена в любой момент при помощи нажатия сначала
.
. По прошествии установленного времени обозначение гаснет, а
. Попрошествииустановленноговремениобозначениегаснет, а обозначение «A»
), а затем время окончанияприготовления ( обозначениегаснет), какописано
123 45
ручногорежима.
12
соответствующей кнопки, а затем кнопок 4 или 5. Отмена программы осуществляется исправлением
установленного времени на значение «0,00». Отменяя длительность приготовления, автоматически
отменяется время окончания приготовления и наоборот. Духовка выключается автоматически и при этом
начинает мигать обозначение «A».
13
2. ОПИСАНИЕ: ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ЭЛЕКТРОННЫЕ ЧАСЫ С СИГНАЛОМ ОКОНЧАНИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА (6)
Этот прибор выполняет двойную функцию: показывает время (часы) и автоматически отключает духовку
при установке длительности приготовления блюда.
Цифровой дисплей (М) всегда указывает время, а при установке функции таймера воспроизводит
соответствующие значения.
Установка времени ( от 0,01 до 24,00 = часы, минуты)
После подсоединения к электросети или после перебоев в электроснабжении на дисплее появляются
цифры «0,00» или время, прошедшее после включения электроэнергии. Нажмите кнопку 1 и начните
установку текущего времени нажатием кнопки 2 или 3. Во время установки загорится обозначение ручного
режима
Ручной режим
При установке времени (кнопка 1) или когда прерывается звуковой сигнал (кнопка 3), таймер
программируется на ручной режим, что подтверждается высвечиванием обозначения
можно переключиться также только по окончании полуавтоматической программы или после ее отмены.
Полуавтоматический режим (с продолжительностью приготовления от 0,01 до 0,99 = часы, минуты)
показания таймера, обозначение
времени выражены в секундах. По окончании установленного времени подается звуковой сигнал, гаснет
обозначение AUTO и обозначение
возможно воспроизвести текущее время нажатием кнопки 1.
Звуковой сигнал
Звуковой сигнал подается по окончании функции таймера и длится около 7 минут. Чтобы выключить его
раньше, следует нажать кнопку 3. После этой операции следует не забыть вернуть ручку выбора функций и
термостата в положение “выключено”.
Чтобы исправить или отменить установленное время таймера, следует одновременно нажать кнопки 2 и 3,
а затем первой отпустить кнопку 3. Можно исправлять время, нажимая в любой момент кнопку 1, а затем 2
или 3.
и появляется текущее время. Во время выполнения этой функции
M
145
14
2. ОПИСАНИЕ: ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ТАЙМЕР (7)
Этот прибор включается полным поворотом ручки по часовой стрелке. При повороте ручки в обратном
направлении указатель совмещается с выбранным временем приготовления блюда, обозначенным в
минутах. Звонок сообщит об окончании установленного времени.
МЕХАНИЧЕСКИЙ ТАЙМЕР С СИГНАЛОМ ВРЕМЕНИ ОКОНЧАНИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ (7)
Этот прибор выполняет двойную функцию: сообщает об окончании времени приготовления и
автоматически выключает духовку.
положении «0», духовка выключена. Если духовка используется без программирования, указатель
должен находится в положении «ручной режим».
Полуавтоматический режим
После выбора способа приготовления следует повернуть ручку таймера по часовой стрелке на полный
оборот, а затем, поворачивая ручку в обратном направлении, установить желаемую длительность
приготовления (макс. 120 минут). По истечении установленного времени срабатывает звуковой сигнал,
сообщающий об автоматическом выключении духовки.
Ручной режим
Если время приготовления превышает 2 часа, или если Вы хотите использовать духовку без таймера,
следует повернуть ручку против часовой стрелки и совместить указатель с обозначением
ПРИМЕЧАНИЕ: Если указатель программатора находится в
.
15
3. ИНСТРУКЦИИ ДЛЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ
ПРАВИЛА БЕЗОПАСНОСТИ:
- Не оставляйте духовку без присмотра во время приготовления пищи.
- Чтобы открыть дверцу следует потянуть за центральную часть ручки.
- Не беспокойтесь, если в процессе приготовления на дверце и на внутренних стенках духовки
образуется конденсат. Это не оказывает влияния на ее работу.
- При открывании дверцы будьте осторожны, чтобы не обжечься паром.
- При размещении в духовке или выемке из нее блюд пользуйтесь рукавицами.
- Когда вы ставите или вынимаете блюда, следите, чтобы значительное количество соуса не
выливалось на дно духовки (раскаленные масло и жир легко воспламеняются).
- Используйте посуду, устойчивуюквоздействию температур, указанных на ручке термостата.
- В процессе приготовления, чтобы избежать неприятных последствий, убедительно рекомендуем
не накрывать дно духовки или решетку алюминиевой фольгой или другими материалами.
- Обязательно используйтеподдондлясборасока, выделяемогомясом в процессе
приготовления на гриле, как указано в разделе «ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИИ
БЛЮД».
- После использованиядуховкиудостоверьтесь, чтовсеприборыуправлениянаходятсяв
положении «выключено» или «закрыто».
- ВНИМАНИЕ: В процессеипослеиспользованиястеклодверцыидругиенаружныечастидуховки
могут быть очень горячими, поэтому следите, чтобы дети не находились в непосредственной
близости от нее.
ВНИМАНИЕ!!!
ЧТО ДЕЛАТЬ ПРИ ПЕРВОМ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ДУХОВКИ
Проверьте, чтобы был установлен ручной режим. Затем, чтобы удалить характерный запах используемой
для изоляции минеральной ваты, прогрейте пустую духовку с закрытой дверцей при максимальной
температуре в течение примерно двух часов.
Во время выполнения этой операции следует выйти из помещения и обеспечить в нем циркуляцию свежего
воздуха. По окончании операции дать духовке остыть, а затем вымыть жарочную камеру теплой водой с
добавлением мягкого моющего средства.
Перед употреблением следует вымыть также все дополнительное оборудование (решетку, противень,
поддон, вертел и т. д.).
Перед тем как приступить к мойке, следует отключить прибор от электрической сети.
Во время использования духовки и гриля дверца духовки должна быть закрыта.
16
3. ИНСТРУКЦИИ ДЛЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ
ПРИГОТОВЛЕНИЕВДУХОВКЕСЕСТЕСТВЕННОЙКОНВЕКЦИЕЙ
ТРАДИЦИОННАЯЖАРКА
Поверните ручку выбора функций (2) до совмещения с обозначением и установите ручку
термостата (1) на желаемую температуру. Если осуществляется предварительный подогрев, перед тем как
ставить в духовку блюдо, следует подождать, когда желтая контрольная лампочка термостата погаснет.
При выборе этой функции включаются верхний и нижний нагревательные элементы, распределяющие
тепло на приготовляемое блюдо сверху и снизу.
Этот тип жарки подходит для приготовления любого блюда (мяса, рыбы, хлеба, пиццы, кондитерских
изделий и т. д.).
ПОДРУМЯНИВАНИЕСВЕРХНИМПОДОГРЕВОМ
Поверните ручку выбора функций (2) до совмещения с обозначением и установите ручку термостата (1) на
максимальную температуру.
При выборе этой функции включается верхний периферийный нагревательный элемент, который подает
тепло непосредственно на приготовляемое блюдо.
Эта функция особенно подходит для последнего этапа приготовления блюда и придания ему красивого
вида.
ЖАРКА С НИЖНИМ ПОДОГРЕВОМ
Поверните ручку выбора функций (2) до совмещения с обозначением и установите ручку термостата (1) на
желаемую температуру. Подождите 10 минут, перед тем как ставить блюдо в духовку. При выборе этой
функции включается нижний нагревательный элемент. Эта функция особенно подходит для жарки,
требующей умеренного количества поверхностного тепла (например, выпечка, покрытая фруктами или
вареньем, выпечка с сыром, блюда, обвалянные в сухарях) или для завершающего этапа приготовления,
чтобы не повредить уже образовавшуюся румяную корочку. Кроме того, ее использование рекомендуется
для разогревания готовых блюд.
ЖАРКАНАГРИЛЕ
Поверните ручку выбора функций (2) до совмещения с обозначением и установите ручку термостата (1) на
желаемую температуру.
При выборе этой функции включается верхний центральный нагревательный элемент, подающий тепло
непосредственно на приготовляемое блюдо. Помимо приготовления на гриле может использоваться для
подрумянивания уже приготовленных блюд или сушки сухарей. Одновременно с включением гриля
автоматически включается вертел. Обязательно используйте поддон для сбора сока, как указано в
разделе «ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ БЛЮД».
ПОЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВКОЙ С ПРИНУДИТЕЛЬНОЙ КОНВЕКЦИЕЙ
РАЗМОРАЖИВАНИЕ ПРИКОМНАТНОЙТЕМПЕРАТУРЕ
РАЗМОРАЖИВАНИЕ ПРИ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ
Поверните ручку выбора функций (2) до совмещения с обозначением , а затем положите в духовку
продукты, предназначенные для размораживания. Время, необходимое для размораживания, зависит от
количества и от типа продуктов. При выборе этой функции включается только вентилятор, который
обеспечивает циркуляцию воздуха вокруг замороженных продуктов и размораживает их очень медленно.
Особенно показано для фруктов и кондитерских изделий.
ЖАРКА СПРИНУДИТЕЛЬНОЙ КОНВЕКЦИЕЙ С ЗАДНИМ ПОДОГРЕВОМ
Поверните ручку выбора функций (2) до совмещения с символом и при помощи ручки термостата (1)
установите желаемую температуру и поставьте блюдо в духовку. Если используется предварительный
подогрев духовки, перед тем как ставить в нее блюдо, следует подождать, пока не погаснет желтая
контрольная лампочка термостата. При выборе этой функции включается задний нагревательный элемент,
и производимое тепло разгоняется вентилятором. Таким образом, тепло быстро и равномерно
распространяется в жарочной камере, позволяя одновременно готовить различные блюда, расположенные
на нескольких уровнях (Рис. 3).
17
ЖАРКАНАГРИЛЕ
Поверните ручку выбора функций (2) до совмещения с символом и установите желаемую температуру
при помощи термостата (1).
При выборе этой функции включается верхний центральный нагревательный элемент, подающий тепло
непосредственно на приготовляемое блюдо. Помимо жарки на гриле, эта функция может использоваться
для легкого подрумянивания уже приготовленных блюд или для сушки сухарей. Одновременно с грилем
автоматически включается вертел. Обязательно используйте поддон для сбора сока, как указано в
разделе «ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ БЛЮД».
18
3. ИНСТРУКЦИИ ДЛЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ
ПОЛЬЗОВАНИЕ МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНОЙ ДУХОВКОЙ
РАЗМОРАЖИВАНИЕ ПРИ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ
Поверните ручку выбора функций (2) до совмещения с обозначением , а затем положите в духовку
продукты, предназначенные для размораживания.
Время, необходимое для размораживания, зависит от количества и от типа продуктов. При выборе этой
функции включается только вентилятор, который обеспечивает циркуляцию воздуха вокруг замороженных
продуктов и размораживает их очень медленно. Особенно показано для фруктов и кондитерских изделий.
ТРАДИЦИОННАЯЖАРКА
Поверните ручку выбора функций (2) до совмещения с обозначением и установите ручку термостата (1) на
желаемую температуру. Если осуществляется предварительный подогрев, перед тем как ставить в духовку
блюдо, следует подождать, когда желтая контрольная лампочка термостата погаснет. При выборе этой
функции включаются верхние и нижние нагревательные элементы, распределяющие тепло на
приготовляемое блюдо сверху вниз. Этот тип жарки подходит для приготовления любого блюда (мяса,
рыбы, хлеба, пиццы, кондитерских изделий и т. д.).
ТРАДИЦИОННАЯУСКОРЕННАЯЖАРКА
Поверните ручку выбора функций (2) до совмещения с обозначением и установите ручку термостата (1) на
желаемую температуру. Если осуществляется предварительный подогрев, перед тем как ставить в духовку
блюдо, следует подождать, когда желтая контрольная лампочка термостата погаснет. При выборе этой
функции включаются верхние и нижние нагревательные элементы, и тепло от них распространяется на
приготовляемое блюдо вентилятором. Этот вид жарки особенно подходит для быстрого одновременного
приготовления блюд, располагаемых в духовке на нескольких уровнях (Рис. 3).
РАЗМОРАЖИВАНИЕ ГОРЯЧИМ ВОЗДУХОМ (только для переключателя на 8 положений)
Поверните ручку выбора функций (2) до совмещения с обозначением , установите ручку термостата (1)
на желаемую температуру и положите продукты в духовку. При выборе этой функции включается нижний
нагревательный элемент, и выделяемое тепло распространяется вентилятором. Эта функция особенно
подходит для размораживания и подогрева готовых блюд.
ЖАРКА С ПРИНУДИТЕЛЬНОЙ КОНВЕКЦИЕЙ С ЗАДНИМ ПОДОГРЕВОМ (только для
переключателя на 8 положений)
Поверните ручку выбора функций (2) до совмещения с обозначением , установите ручку термостата (1) на
желаемую температуру и поставьте блюдо в духовку. Если осуществляется предварительный подогрев,
перед тем как ставить в духовку блюдо, следует подождать, когда желтая контрольная лампочка
термостата погаснет. При выборе этой функции включается задний нагревательный элемент, и
производимое тепло разгоняется вентилятором. Таким образом, тепло быстро и равномерно
распространяется в жарочной камере, позволяя одновременно готовить различные блюда, расположенные
на нескольких уровнях (Рис. 3).
ЖАРКАНАГРИЛЕ
Поверните ручку выбора функций (2) до совмещения с обозначением
и установите ручку термостата (1) на желаемую температуру. При выборе этой функции включается
верхний центральный нагревательный элемент, подающий тепло непосредственно на приготовляемое
блюдо. Помимо жарки на гриле, эта функция может использоваться для легкого подрумянивания уже
приготовленных блюд или для сушки сухарей. Одновременно с грилем автоматически включается вертел.
Обязательноиспользуйтеподдондлясборасока, как указано в разделе «ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ
ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ БЛЮД».
ЖАРКАНАГРИЛЕСПРИНУДИТЕЛЬНОЙКОНВЕКЦИЕЙ
Поверните ручку выбора функций (2) до совмещения с обозначением и установите ручку термостата (1) на
температуру, указанную в таблице на стр. 17. При выборе этой функции включается верхний центральный
нагревательный элемент, тепло от которого распространяется вентилятором. Эта функция особенно
подходит для ослабления тепла, выделяемого верхним нагревательным элементом, и для жарки
используется меньшая температура, что позволяет добиваться ровной хрустящей корочки. Идеальна для
приготовления рыбы и горячих бутербродов.
Одновременно с грилем автоматически включается вертел. Обязательно используйте поддон для сбора сока, как указано в разделе «ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ БЛЮД».
5
2
19
20
3. ИНСТРУКЦИИ ДЛЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ
КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ВЕРТЕЛОМ (предусмотрен только в некоторых моделях) (рис.4)
- Насадите курицу или кусок мяса на шампур, обязательно закрепив между двумя вилками, и
уравновесив, чтобы избежать лишних усилий электромотора.
- Вставив подставку в направляющую 3, положите на нее шампур и вставьте его наконечник (А) в гнездо
электромотора (Е).
- Обязательно следует использовать поддон для сбора сока, как указано в разделе «Практические
Поддон следует вставить в одну из направляющих под решеткой (рис. 5) или на дно духовки (рис. 4),
если используется вертел. В поддон обязательно следует налить немного воды. Вода препятствует
возгоранию жира, что приводит к образованию неприятного запаха и дыма. В процессе приготовления
добавляйте воду по мере ее испарения.
Торт Парадизо
Яблочный пирог
Пирог с вареньем
Пирог с вареньем
Штрюдель
Соленый пирог
Вес
кг
1
1
1
6
1.5
1
1
1 x 2
Против
ень
или
форма
1
1
1
1
1
1
1
2
N°
направля
ющей
снизу
(рис. 1)
2 o 3
2 o 3
2 o 3
2 o 3
1 e 4
1 1 2 200-220 27-20 = =
0.8
=
=
=
=
=
1
2
2
2
2
1
1
1
2
2 o 3
2 o 3
1 e 4
1 e 4
1 e 4
1 e 4
1 e 4
Температура
2
2
2
3
3
3
3
1
1
°C
200-220
200-220
200-220
220
=
200
225-Max
=
=
=
=
=
=
190
190
=
=
180-190
=
КОНВЕКЦИЕЙ
Время
приготовления в
минутах
100-90
120-100
100-90
150
=
30-35
25-30
=
=
=
=
=
=
52
60
=
=
60-50
=
Цифры, приведенные в таблице (температура и время приготовления) ориентировочные и могут варьироваться в зависимости от различных кулинарных
пристрастий.
ТАБЛИЦАПРИГОТОВЛЕНИЯБЛЮДНАГРИЛЕ
ДУХОВКА С ЕСТЕСТВЕННОЙ КОНВЕКЦИЕЙ ДУХОВКА С ПРИНУДИТЕЛЬНОЙ
БЛЮДО
1-я сторона 2-я сторона 1-я сторона 2-я сторона
МЯСО
Отбивная
Бифштекс
Курица (разрезанная
Вес
кг
0,50
0,15
1
Кол-
во
2
1 o 2
N°
направляюще
й
снизу
(рис. 1)
5 o 6
6
5
Температура
°C
225-Max
200-225
225
Время приготовления в
минутах
12-15
5
20
надвеполовины)
РЫБА
Форель
Лаврак
Камбала
0,42
0.40
0.20
2
1
2
5
5 o 6
5 o 6
=
=
=
=
=
=
Вертел(*)
КУРИЦА 1.3 3
(*) Предусмотрентольковнекоторыхмоделях
Цифры, приведённые в таблице (температура и время приготовления), ориентировочные и могут варьироваться в зависимости от
различных кулинарных пристрастий. Особенно при приготовлении мяса на гриле эти показатели будут зависеть от толщины мяса и
личных вкусов и предпочтений.
225-Max 90-80
ДУХОВКА С ПРИНУДИТЕЛЬНОЙ
КОНВЕКЦИЕЙ (С ВЕНТИЛЯТОРОМ)
Температура
°C
200-220
200-220
=
=
200-220
=
=
200-220
190
170-190
170-190
170-190
160-170
190
=
190
175-190
=
200-210
Температура
12-15
5
20
=
=
=
Время
приготовления в
минутах
100-90
120-100
=
=
150-120
=
=
25-35
15
18-15
25-20
27-23
30-25
45
=
45
50-40
=
55-45
КОНВЕКЦИЕЙ (С ВЕНТИЛЯТОРОМ)
Время приготовления в
°C
200
=
=
200
200
200
= =
Сковорода или
другая емкость
Противень для
выпечки на
решетке
Форма для
выпечки на
решетке
минутах
15
=
=
10
10-12
8-9
Примечания
нарешетке
10
=
=
10
10-12
8-9
23
3. ИНСТРУКЦИИ ДЛЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ: УХОД И ТЕКУЩЕЕ
ОБСЛУЖИВАНИЕ
Перед тем как приступать к выполнению какой-либо операции по уходу и обслуживанию, следует
отключить прибор от электрической сети.
ВНЕШНИЕ ЧАСТИ ДУХОВКИ
Следует мыть мягкой тряпкой, смоченной в мыльном растворе. Запрещается использовать абразивные
губки и моющие средства.
ВНУТРЕННИЕ ЧАСТИ ДУХОВКИ
Рекомендуется мыть духовку после каждого использования, чтобы удалять остатки пищи, жира или сахара,
которые при последующем использовании духовки сгорают и образуют наслоения или несмываемые пятна
и неприятный запах.
Мойку всегда следует проводить пока духовка еще теплая. Мыть следует мыльной водой. Не забывайте
промыть стенки духовки чистой водой и как следует просушить. Никогда не используйте абразивные губки и
моющие средства. Обязательно следует мыть и используемое дополнительное оборудование. Не
оставляйте на длительное время в контакте с эмалированной поверхностью уксус, кофе, молоко, соленую
воду, лимонный и томатный сок.
Не поливайте и не мойте электрические нагревательные элементы или крышку термостата
средствами, содержащими кислоту (прочитайте этикетку используемого Вами средства).
Производитель не несет ответственности за возможный ущерб, нанесенный вследствие
неправильного ухода за изделием.
УПЛОТНИТЕЛЬ ДВЕРЦЫ ДУХОВКИ
Уплотнитель дверцы обеспечивает герметичность, то есть гарантирует правильное функционирование
духовки. Рекомендуется:
В случае необходимости заменить одну или обе лампочки подсветки духовки (L), следует использовать
устойчивые к воздействию высоких температур лампочки (300°С) со следующими характеристиками 25W -
230V~ - 50Hz - E 14.
Длязаменылампочкиследуетвыполнитьследующиеоперации:
Некоторые неисправности в работе духовки можно устранить выполнением простых операций по
обслуживанию или проверкой установки соответствующих функций. Для этого нет необходимости
обращаться в сервисный центр.
НЕИСПРАВНОСТЬ СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ
Духовка не работает
Во время пользования не загорается
контрольная лампочка термостата
Не загорается внутренняя подсветка духовки
- Проверьте, вставленаливилка в розетку
или
- Проверьте, чтобыручкибылиправильно
установлены для приготовления блюда, и
чтобы программатор и таймер находились в
положении ручного режима. Повторите
описанные в инструкции операции
или
- Проверьтеаварийныевыключатели
(предохранители) электрическогооборудования.
Если проблемы возникли в связи с его
неисправностью, вызовите электрика.
- Установите термостатнаболеевысокую
температуру
или
- Установите ручку переключателя на другую
функцию
- Установите ручку переключателя на другую
функцию
или
- Проверьте, хорошоливкрученалампочка
подсветки
или
- Купите новую лампочку, выдерживающую
высокие температуры и установите ее в
соответствии с инструкцией на стр. 18.
5. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Минимальные размеры ниши для встройки высота
мм
Духовка с естественной конвекцией 570 560 540 53
Духовка с принудительной конвекцией (с
вентилятором)
МОЩНОСТЬ ДЕТАЛЕЙ ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЯ
Наименование детали Характеристики
Нижний нагревательный элемент духовки
Верхний нагревательный элемент духовки-гриля
Задний нагревательный элемент духовки
Нагревательный элемент гриля
Лампочка подсветки духовки 2 шт.
Электромотор вертела
Тангенциальный вентилятор
Электровентилятор
Шнур питания
570 560 540 51
ширина
мм
глубина
мм
170 + 800 W
800+1800W
2000W
1800W
25 W - E 14 - T300
18..22 W
25..29 W
H05 RR-F 3x 1.5mm
объем
дм
4 W
3
2
25
6. ИНСТРУКЦИИ ПО УСТАНОВКЕ
ТЕХНИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Работы по установке и текущему обслуживанию, перечисленные на этой странице, должны выполняться
только квалифицированными специалистами. Производитель не несет ответственность за ущерб, который
может быть нанесен имуществу или лицам, и возникший вследствие неправильной установки прибора.
Работы по установке и текущему обслуживанию, перечисленные в данном разделе, должны
выполняться только квалифицированными специалистами. Производитель не несет
ответственность за возникший вследствие неправильной установки ущерб, который может быть
нанесен имуществу или физическим лицам.
- После того как будет снята наружная упаковка и внутренняя упаковка подвижных деталей, следует
удостовериться в целостности прибора. В случае возникающих сомнений не пользуйтесь прибором, а
обратитесь в ближайший сервисный центр.
- Некоторые детали устанавливаются на прибор с защитной пластиковой пленкой. Перед использованием
прибора пленку следует полностью удалить. Для снятия пленки рекомендуется провести по ее краям
лезвием или булавкой.
- Для перемещения прибора не тяните за ручку дверцы.
Детали упаковки (картон, полиэтиленоая пленка, пенопласт, гвозди и т.д.) не следует оставлять в
местах доступных для детей, поскольку они представляют собой потенциальную опасность. В
целях защиты окружающей среды все использованные упаковочные материалы являются
экологически безопасными и подлежат переработке (деревянные детали не подвергались
химической обработке). Картон на 80-100% состоит из переработанной бумаги. Пленка изготовлена
из полиэтилена (PE), ленты из полипропилена (PP), заполнители из вспененного полистирола (PS)
без хлор-фторуглеродов. Благодаря обработке иповторной утилизации экономится сырье и
сокращается количество отходов. Отходы упаковки следует сдавать в пункты приема вторсырья.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
- Расположенные поблизости или соприкасаемые с прибором стены должны выдерживать нагрев
соответствующий 65К (65°С + температура окружающей среды).
- Чтобы предотвратить отслаивание, клей, используемый для крепления пластикового ламината к мебели,
должен выдерживать температуру не ниже 150°С.
ВСТРАИВАНИЕ И КРЕПЛЕНИЕ ДУХОВКИ
Духовка может быть встроена в колонку или в рабочий стол, в которых следует предусмотреть место для
встраивания, как показано на рис. 8.
Чтобы обеспечить достаточную вентиляцию прибора, следует снять заднюю стенку мебели или
предусмотреть в ней отверстие (A), как показано на рис. 8.
Вставьте в подготовленное отверстие духовку и закрепите ее соответствующими винтами (V) (рис. 9).
Духовка должна стоять на поверхности, выдерживающей ее вес, так как крепление винтами
предназначено только для предотвращения ее выхода из отверстия в мебели.
40
A
V
V
A
26
6. ИНСТРУКЦИИ ПО УСТАНОВКЕ
ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ СЕТИ
Подключение к электрической сети должно производится в соответствии с действующими нормами
и правилами.
Перед тем как приступить к подключению к электросети следует убедиться, что:
- Токопропускная способность и напряжение в сети и розетках соответствуют аналогичным
характеристикам духовки, приведенным на табличке с характеристиками, расположенной на задней
стенке, или в прилагаемой инструкции.
- Розетка или электрооборудование надежно заземлены согласно действующим нормам и положениям. В
случае несоблюдения этих правил производитель снимает с себя всякую ответственность.
Если подсоединение к сети осуществляется через розетку:
- Подсоедините к шнуру питания стандартную вилку (если таковой не предусмотрено в комплекте),
соответствующую нагрузке, указанной на табличке с характеристиками. Подсоедините провода,
соблюдая нижеуказанные соответствия и предусмотревбольшуюдлинузаземляющего провода по
сравнению с проводом фазы:
Буква L (фаза) – коричневый провод
Буква N (ноль) – синий провод
Обозначение (земля) – желто-зеленый провод
- Шнур питания должен располагать таким образом, чтобы ни одна его точка не подвергалась перегреву,
достигающему 75К (75°С + температура окружающей среды).
- Для подсоединения к сети не используйте укороченные провода, переходники или тройники, так как они
могут привести к опасному перегреву.
- Прибор должен быть размещен таким образом, чтобы обеспечить доступ к вилке.
Если подсоединение производится непосредственно к сети:
- Установите между духовкой и сетью двухполюсный выключатель, рассчитанный на нагрузку прибора, с
минимальным просветом между контактами 3 мм. Помните, что шнур заземления не должен
прерываться выключателем.
- В качестве альтернативы электрическое подсоединение может быть также защищено
высокочувствительным дифференциальным выключателем.
- Настоятельно рекомендуется подсоединить специальный шнур заземления желто-зеленого цвета к
эффективному заземляющему устройству.
ТЕКУЩЕЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
Перед как приступить к каким-либо работам по обслуживанию прибора, следует отключить его от
электрической сети.
ЗАМЕНА ДЕТАЛЕЙ ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЯ
• Для замены лампочки см. инструкцию на стр. 18.
• Для доступа к другим деталям электрооборудования необходимо вынуть духовку, открутив болты