Amica EBI 8862 AA User Manual

1143.4TdYDbHaOQVS

ECO

CLEAN

1143.4TdYDbHaOQVJXSp

1143.4TdYDpHaOQXSp

(CZ) NÁVOD K OBSLUZE............................................2

(SK) NÁVOD NA OBSLUHU.......................................35

IOAK-1606 8048187 (12.2010./1)

VÁŽENÝ ZÁKAZNÍKU

Trouba Amica je spojením výjimečné snadnosti obsluhy a skvělé účinnosti. Po přečtení návodu nebude obsluha trouby žádným problémem.

Trouba, který opustil továrnu byl před zabalením důkladně prověřen na kontrolních stanovištích ohledně jeho bezpečnosti a funkčnosti.

Prosíme Vás, aby jste si před uvedením zařízení do provozu důkladně pročetli návod k obsluze. Dodržování v něm uvedených pokynů Vás ochrání před nesprávným používáním.

Návod je třeba uschovat a uskladňovat tak, aby byl vždy po ruce. Kvůli zamezení nešťastným nehodám je třeba návod k obsluze přesně dodržovat.

Pozor!

Trouba lze obsluhovat pouze po seznámení se s tímto návodem.

Trouba je určen výhradně k využití v domácnostech.

Výrobce si vyhrazuje možnost provádění změn, které nemají vliv na fungování zařízení.

OBSAH

Pokyny týkající se bezpečnosti používání .................................................................. 4

Popis výrobku ............................................................................................................8

Instalace..................................................................................................................9

Obsluha ....................................................................................................................10

Pečení v troubě – praktické rady................................................................................ 26

Čištění a údržba sporáku....................................................................................28

Postup v nouzových situacích.................................................................................32

Technické údaje .......................................................................................................33

Technická charakteristika.......................................................................................34

POKYNY TÝKAJÍCÍ SE BEZPEČNOSTI POUŽÍVÁNÍ

● Během používání se zařízení zahřívá. Doporučujeme maximální opatrnost, aby jste se vyhnuli dotýkání horkých částí uvnitř pečící trouby.

● Zvláštní pozornost je třeba věnovat dětem nacházejícím se poblíž sporáku. Přímý kontakt s pracujícím sporákem hrozí opařením!

● Je třeba dávat pozor, aby se drobné domácí spotřebiče, včetně kabelů, nedotýkaly přímo rozehřáté pečící trouby, poněvadž izolace těchto spotřebičů není odolná vůči působení vysokých teplot.

● Na otevřená dvířka trouby nepokládejte předměty o hmotnosti vyšší, než 15 kg.

● K čištění skla dvířek nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové předměty, protože tyto mohou poškrábat povrch, což může vést k popraskání skla.

● Zákaz používání pečící trouby s technickou závadou. Veškeré závady mohou odstraňovat výhradně osoby s příslušným oprávněním.

● V každé situaci způsobené technickou poruchou je třeba bezvýhradně odpojit elektrické napájení pečící trouby.

● Je třeba bezvýhradně dodržovat pokyny a ustanovení obsažené v tomto návodu. K obsluze by neměly být připouštěny osoby, které se neseznámily s obsahem návodu.

● K čištění sporáku se nesmí používat náčiní pro čištění parou.

JAK ŠETŘIT ENERGII

Kdo využívá energii zodpovědně, ten nejen chrání domácí rozpočet, ale obr. působí také vědomě ve prospěch životního prostředí. A proto pomáhejme, šetřeme elektrickou energii!

Postupujme tedy dle následujících pravidel:

● Vyhýbání se zbytečnému „nahlížení

do trouby na připravované pokrmy“.

Neotvírejte také zbytečně často dvířka

trouby.

● Používání trouby pouze v případě vět-

šího množství potravin.

Maso o hmotnosti do 1 kg se dá upravit

šetrněji v hrnci na plotně sporáku.

● Využití zbytkového tepla pečící trouby. V případě doby tepelné úpravy delší než

40 minut,

vypínejte bezvýhradně troubu 10 minut

před ukončením úpravy.

Pozor! V případě použití programátoru

nastavujte příslušně kratší doby úpravy potravin.

● Pečlivé zavírání dvířek trouby. Teplo uniká přes nečistoty nacházející

se na těsnění dvířek.

Nejlepší je odstraňovat je okamžitě.

● Nezabudovávání trouby v bezpro-

střední blízkosti chladniček / mrazniček.

ROZBALENÍ

VYŘAZENÍ Z PROVOZU

Zařízení bylo na dobu přepravy zabezpečeno obalem proti poškození. Prosíme Vás, aby jste po rozbalení zařízení zlikvidovali části Obr.obalu způsobem, který

neohrožuje životní prostředí.

Veškeré materiály použité k balení nejsou škodlivé pro životní prostředí, jsou 100 % recyklovatelné a označené příslušným symbolem.

Pozor! Obalový materiál (polyetylenové sáčky, kousky polystyrenu apod.) je třeba během rozbalování udržovat mimo dosah dětí.

Po ukončení období užitkování nesmí být tento výrobek likvidován obr.prostřednictvím běžného komunálního odpadu, ale je třeba odevzdat jej do místa sběru a recyklace elektrických a elektronických

zařízení. Informuje o tom symbol umístěný na výrobku, návodu k obsluze nebo obalu.

Materiály použité v zařízení jsou vhodné pro opětovné využití v souladu s jejich označe-

ním.

Díky opětovnému použití, využití materiálů nebo díky jiným způsobům využití opotřebovaných zařízení významně přispíváte k ochraně našeho životního prostředí.

Informace o příslušném místě likvidace opotřebovaných zařízení Vám poskytne orgán obecní správy.

ECO

CLEAN

ECO

CLEAN

POPIS VÝROBKU

Elektronický programátor

Kolečko změny nastavení (-) / (+)

Tlačítko hotových programů

Otočný knoík pro volbu funkce trouby

Tlačítko ECO šetření energie

Tlačítko změny teploty

Tlačítko CLEAN čistění pečicí trouby

Tlačítko MENU

CHARAKTERISTIKA VÝROBKU

Vybavení sporáků – souhrn:

Grilovací rošt (mřížka pro sušení)

Tyč a vidlice rožně*

Pečící plech /maso/

Plech na pečivo*

*u některých typů

INSTALACE

Ustavení sporák

● Kuchyňská místnost musí být suchá a vzdušná, musí mít účinnou ventilaci, a ustavení sporáku musí zaručovat volný přístup ke všem ovládacím prvkům.

● Pečící trouba je zhotovena ve třídě Y.

Nábytek pro zástavbu (vestavění)

musí mít obložení a lepidlo k jejímu přilepení odolné teplotě 100 °C. Nesplnění této podmínky může způsobit deformaci povrchu nebo odlepení obložení.

● Připravit otvor v nábytku o rozměrech uvedených na obrázcích: A – zástavba pod deskou, B – vysoká zástavba.

V případě, že skříňka má zadní

stěnu, je třeba v ní vyříznout otvor k elektrické přípojce.

● Zasunout troubu zcela do otvoru a zajistit ji před vysunutím čtyřmi šrouby (Obr. C).

Obr.A

Obr.B

Obr.C

Pozor!

Montáž provádějte při odpojeném elektrickém napájení.

OBSLUHA

Připojení pečící trouby k elektrickému rozvodu

Před připojením pečící trouby k elektrickému rozvod je třeba se seznámit s informacemi uvedenými na továrním štítku.

● Sporák je továrně přizpůsoben k napájení střídavým proudem, jednofázovým (230 V 1N ~ 50 Hz) a vybaven přívodní šňůrou 3 x 1,5 mm² o délce cca 1,5 m s ochranným kontaktem.

● Připojovací zásuvka elektrického rozvodu musí být vybavena ochranným kolíkem. Je nutné, aby po ustavení trouby byla připojovací zásuvka elektrického rozvodu pro uživatele přístupná.

● Před zapojením sporáku do zásuvky je třeba zkontrolovat, zda:

- pojistka a elektrický rozvod vydrží zátěž sporáku, obvod napájející zásuvku by měl být zajištěn pojistkou min. 16A,

- je elektrický rozvod vybaven účinným uzemňovacím systémem splňujícím požadavky platných norem a předpisů,

- je zásuvka snadno dostupná.

Po namontování pečící trouby musí být

přístupná zástrčka.

Pozor! Pokud se poškodí neodpojitelný na-

pájecí vodič, měl by být kvůli předejití ohrožení vyměněn u výrobce, ve specializovaném opravárenském podniku nebo kvalikovaným odborníkem.

OBSLUHA

Před prvním zapnutím pečící trouby

● odstraňte elementy obalu, očistěte komoru pečicí trouby z konzervačních prostředků aplikovaných v továrně,

● vyjměte vybavení pečicí trouby a umyjte je v teplé vodě s dodatkem přípravku na mytí nádobí,

● zapněte v místnosti větrání anebo otevřete okno,

● ovládací kolečko funkce pečicí trouby otočte na pozici anebo (viz kapitolu:

Činnost programátoru a ovládání pečicí trouby),

● vyhřejte pečicí troubu (na teplotu 250°C, cca 30 min.), odstraňte zašpinění a důkladně ji umyjte.

Ovládací kolečka jsou „schované” v ovládacím panelu, pro zvolení funkce je potřebné:

1. opatrně stlačte ovládací kolečko a pusť-

te,

2. nastavte na zvolenou funkci. Označení

ovládacího kolečka na jeho obvodě odpovídá dalším funkcím realizovaným pečící troubou.

Důležité!

Komoru pečící trouby je třeba umývat pouze teplou vodou s přídavkem nevelkého množství prostředků na mytí nádobí.

Pozor!

V případě trouby s písmenem „O“ v označení typu před uvedením do provozu zkontrolovat osazení topného tělesa v bočních stěnách komory trouby, v případě nesprávného osazení (uložení) topného tělesa je třeba zvednout jej nahoru a vsunout do protlačení ve bočních stěnách komory.

Pozor!

V případě prvního uvedení do provozu pečicí trouby anebo vypnutí z elektrické sítě a opětovném jeho zapnutí, rozsvítí se údaj hodiny 12:00 a bliká

symbol . Aktuální čas nastavte pomocí ovládacího kolečka změny nastavení . Nastavení času bude zapsané v paměti hodin, pokud nebudou v průběhu 5 sekund zavedeny žádné změny

anebo bude stlačené tlačítko

Bez nastavení běžného času, práce pečicí trouby není možná.

OBSLUHA

CLEAN

ECO

CLEAN

Činnost programátora a ovládání pečicí trouby

Význam piktogramů a symbolů

- tlačítko hotových programů

- tlačítko změny teploty - przycisk

- tlačítko menui

- tlačítko šetření energie

- tlačítko čistění pečicí trouby

- osvětlení komory pečicí trouby

- rozmrzování

- konec procesu

- čas trvání procesu

- automatické přerušení napájení

- blokáda

- nastavení času

- minutka

- úspora energie

- sonda

- hotový program

- čistění pečicí trouby

- úroveň, pozice pokrmu

OBSLUHA

1.Zapnutí pečicí trouby.

Pozor: programátor je připravený k činnosti teprve po nastavení času hodin.

V případě prvního uvedení do provozu pečicí trouby anebo vypnutí z elektrické sítě a opětovném jeho zapnutí se rozsvítí údaj

hodiny 12:00 a bliká symbol . Aktuální čas nastavte pomocí ovládacího kolečka změny nastavení .

Nastavení bude zapsané v paměti hodin, pokud nebudou v průběhu 5 sekund zavedeny žádné změny anebo bude stlačené

tlačítko

Bez nastavení běžného času, práce pečicí trouby není možná.

2. Nastavení minutky

Stlačte tlačítko

až do momentu, kdy symbol (minutka) začne blikat. Údaj času “00:00” je promítaný místo skutečného času. Minutku nastavte pomocí ovládacího kolečka změny nastavení (s přesností do jedné minuty). Nastavení bude zapsané v paměti hodin, pokud nebudou v průběhu 5 sekund zavedeny žádné změny anebo bude stlačené

tlačítko

Je promítaný aktuální čas, symbol je zapnutý. Alarm zazní po uplynutí vstupně nastaveného času (2 zvukové signály - přestávka - 2 zvukové signály). Sekvence poplašných zvukových signálů je opakovaná v 3- sekundových odstupech, přibližně jednu minutu. Symbol bliká celou dobu. Pro vypnutí alarmu, stlačte libovolné tlačítko, nastavte ovládací kolečko pečicí trouby na pozici „0“ anebo otočte ovládací kolečko změny nastavení. Po vypnutí alarmu, symbol

(minutka) je vypnutý.

OBSLUHA

CLEAN

3.Nastavení času trvání procesu

Stlačujte tlačítko

až do momentu, kdy symbol (čas trvání procesu) začne blikat (je to možné pouze tehdy pokud ovládací kolečko funkce je v jiné pozici než „0“).Údaj času “00:00” je promítaný místo skutečného času. Nastavte čas trvání procesu pomocí ovládacího kolečka změny nastavení Nastavení času trvání procesu bude zapsané v paměti hodin, pokud nebudou v průběhu 5 sekund zavedeny žádné změny anebo bude

stlačené tlačítko

Promítané je zpětné odpočítávání času trvání procesu, symbol je zapnutý.

Alarm zazní po uplynutí nastaveného času trvání procesu (4 zvukové signály - přestávka

- 4 zvukové signály). Sekvence poplašných zvukových signálů je opakovaná v 3- sekundových odstupech, přibližně jednu minutu. Promítaný je údaj času “00:00” a symbol (čas trvání procesu) bliká celou dobu.

Pro vypnutí alarmu, stlačte libovolné tlačítko, nastavte ovládací kolečko funkce na pozici „0“ anebo otočte ovládací kolečko změny nastavení. Po vypnutí alarmu je na displeji promítaný aktuální čas a zvolená funkce symbol (čas trvání procesu) je vypnutý.

4.Nastavení času trvání procesu a času zakončení (režim zpoždění)

Když je symbol (čas trvání procesu) zapnutý, stlačujte tlačítko

až do momentu, kdy symbol (konec procesu) začne blikat. Je promítaný aktuální čas. Nastavte konec času trvání procesu pomocí ovládacího kolečka změny nastavení. Nastavení konce

času trvání procesu bude zapsané v paměti, pokud nebudou v průběhu 5 sekund zavedeny žádné změny anebo bude stlačené tlačítko

. Symbol (konec procesu) je zapnutý. Po uplynutí času zpoždění, programátor se přepojuje na režim (čas trvání procesu). Promítané je zpětné odpočítávání času trvání procesu, symbol (konec procesu) je vypnutý, symbol (čas trvání procesu) je zapnutý. Alarm zazní po uplynutí původně nastaveného času trvání procesu (4 zvukové signály

- přestávka - 4 zvukové signály). Sekvence poplašných zvukových signálů je opakovaná v 3- sekundových odstupech, přibližně jednu minutu. Promítaný je údaj času “00:00” a symbol (čas trvání procesu) bliká celou dobu. Pro vypnutí alarmu, stlačte libovolné tlačítko, nastavte ovládací kolečko pečicí trouby na pozici „0“ anebo otočte ovládací kolečko změny nastavení. Po vypnutí alarmu, je na displeji promítaný aktuální čas a zvolená funkce, symbol (čas trvání procesu) je vypnutý.

Aby zrušit nastavení týkající se času trvání procesu anebo konce času trvání procesu anebo minutky, stlačte a přidržte tlačítko

v průběhu přibližně 3 sekund, budou všechna časová nastavení zrušená. Zrušení časových nastavení je možné pouze tehdy, pokud jedna z funkcí časového regulátoru (čas trvání procesu anebo konec času trvání procesu anebo časový regulátor) byla dříve nastavená.

OBSLUHA

5.Ovládání pečicí trouby

5.1 Možné polohy ovládacího kolečka funkce pečicí trouby.

0 Nulové nastavení

Nezávislé osvětlení pečicí trouby

Nastavením ovládacího kolečka do této polohy, získáme osvětlení komory pečicí trouby

Zapnutý dolní a horní ohřev

Nastavení ovládacího kolečka do této polohy, umožňuje realizovat ohřívání pečicí trouby konvekčním způsobem. Výborně se hodí na pečení buchet, masa, ryb, chleba, pizzy (je nutné vstupně nahřát pečicí troubu jak rovněž používat tmavé plechy) pečení na jedné úrovni. Rozsah teploty: 30-280°C.

Zapnutý ventilátor jak rovněž dolní a horní ohřev.

V této pracovní poloze ovládacího kolečka, pečicí trouba realizuje funkci pečivo. Konvekční pečicí trouba s ventilátorem (funkce doporučovaná v průběhu pečení). Rozsah teploty: 30-280°C.

Zapnutý gril a rožeň.

Funkce rožeň - opékání pokrmů na rožni. Rozsah teploty: 30-280°C

Zapnutý gril

Povrchové „grilování”, se používá do opékání malých porcí masa: steky, řízky, ryby, tousty, klobásky, zapékaná jídla (tloušťka opékaných pokrmů by neměla být větší než 2-3 cm, v průběhu pečení je potřebné obrátit je na druhou stranu). Rozsah teploty: 30-280°C.

OBSLUHA

Zapnutý ventilátor jak rovněž gril

V této poloze ovládacího kolečka, pečicí trouba realizuje funkci grilu s ventilátorem. Využití této funkce v praxi umožňuje urychlení procesu opékání a zlepšení chuťových vlastností pokrmů. Rozsah teploty: 30-280°C.

Zesílený gril (Supergril))

Zapnutí funkce „zesíleného grilu’’ um ožňuje provádět opé kání při současně zapnutém horním ohřevu. Tato funkce umožňuje vyvinutí zvýšené teploty v horním pracovním prostoru pečicí trouby, co způsobuje silnější připečení pokrmů, umožňuje také opékání jejich větších porcí. Rozsah teploty: 30-280°C.

Zapnutý termooběh

Nastavení ovládacího kolečka v poloze „zapnutý termooběh” umožňuje realizaci ohřívání pečicí trouby vynuceným způsobem pomocí termoventilátoru, umístěného v centrálním místě zadní stěny komory pečicí trouby. V porovnání do konvekční pečicí trouby jsou používány nižší teploty pečení. Používání tohoto způsobu ohřevu umožňuje rovnoměrný oběh tepla kolem pokrmu umístěného v pečicí troubě. Příprava hotových (zmražených) pokrmů – pečivo, pizza, hranolky. Rozmrazování (masa, ovoce, zelenina, pečivo) – v případě choulostivých potrav (pro konsumaci za syrova – např. jahody) se nezapíná ohřev, při rozmrazování např. masa termostat nastavte na teplotu na 50 – 75°C. Sušení ovoce, hub (na několika úrovních, teplota 50 – 80°C) Rozsah teploty: 30-280°C.

OBSLUHA

Zapnutý termooběh a dolní ohřev

V této poloze ovládacího kolečka pečicí trouba realizuje funkci termooběhu a zapnutého dolního ohřevu co způsobuje zvýšení teploty zespodu pečení. Velká část tepla dodávaná zespodu pečení, mokré pečivo, pizza. Rozsah teploty: 30-280°C.

Zapnutý horní ohřev

Nastavení ovládacího kolečka v této poloze umožňuje realizaci ohřívání pečicí trouby výlučně při použití horního ohřevu. Do zlatova připečený pokrm, dopékání shora, dodatkové zapékání. Rozsah teploty: 30-230°C.

Zapnutý dolní ohřev

V této poloze ovládacího kolečka pečicí trouba realizuje ohřívání výlučně při použití dolního ohřevu. Dopékání pečiva zespodu (např. vlhké pečivo a nadívané ovocem). Rozsah teploty: 30-240°C

Zapnutý ventilátor.

V této poloze ovládacího kolečka pečicí trouba slouží k rozmrazování cukrářských výrobků a pečiva.

Zapnutý gril a horní ohřev (super gril) jak rovněž rožeň.

Spojení funkce supergrill s funkcí rožnu. Rozsah teploty: 30-280°C.

OBSLUHA

100%

75%

50%25%

ECO

5.2 Změna a promítání nastavení teploty

Implicitní hodnota teploty pro program se objeví na displeji teploty po zvolení funkce pečicí trouby . což je signalizováno blikajícím symbolem °C. Pro provedení postupné změny nastavení teploty (co 5°C) použijte ovládací kolečko změny nastavení . Nastavení teploty bude zapsané do paměti, jestliže v průběhu 5 sekund nebudou zavedeny žádné změny anebo bude stlačené tlačítko

anebo bude stlačené tlačítko C.

Změna nastavení teploty v čase práce programu může být provedena po stlačení

tlačítka C .

Aktuální teplota je zobrazena jako procent původně nastavené hodnoty na symbolu termometru:

Pokud je ovládací kolečko funkce pečicí trouby nastavené v poloze „0“ a aktuální teplota pečicí trouby přesahuje 60°C, symbol teploměru je zapnutý, aby informoval uživatele o tom, že pečicí trouba je horká, jestliže teplota pečicí trouby je nižší než 60 °C, symbol teploměru je vypnutý

5.3 Funkce ECO

Prostřednictvím funkce ECO je možné šetřit energii využíváním zbytkového tepla v připojeném zařízení. V průběhu práce ve funkci ECO, časový regulátor vypíná připojené zařízení v určeném čase před koncem jeho činnosti.

Funkce ECO může být aktivovaná, pokud jsou zapnuté následující funkce ohřevu:

Pro zapnutí funkce ECO nastavte (čas trvání procesu) anebo (čas trvání procesu) a (konec času trvání procesu). Časový regulátor vypíná připojené zařízení v čase určeném “konec činnosti zařízení mínus čas trvání využití zbytkového tepla”.

Aktivace funkce ECO.

Po zvolení libovolné funkce ohřevu, která působí spolu s funkcí ECO, nastavte (čas trvání procesu) anebo (čas trvání procesu) a (konec času trvání procesu). Poté, stla-

čte tlačítko

. Na displeji se ukáže symbol

potvrzující, že funkce ECO je zapnutá.

Pro vypnutí funkce ECO stlačte tlačítko anebo změňte polohu ovládacího kolečka funkce pečicí trouby. Pokud je funkce ECO

vypnutá, je rovněž vypnutý symbol .

Alarm zazní (4 zvukové signály/ přestávka/4 zvukové signály) po uplynutí původně nastaveného času. Sekvence poplašných zvukových signálů je opakovaná v 3sekundových odstupech přibližně jednu minutu. Je

zobrazené ukázání času “00:00” a symbol bliká na displeji.

OBSLUHA

ECO

CLEAN

Aby vypnout alarm, stlačte libovolné tlačítko, nastavte ovládací kolečko funkce pečicí trouby v poloze „0“ anebo obraťte ovládací kolečko . Po zakončení procesu, je na displeji ukázaný aktuální čas a zvolená funkce pečicí trouby.

Jestliže uživatel chce aktivovat funkci ECO spolu s příslušnou funkcí ohřevu, ale žádná hodnota (čas trvání procesu) anebo (čas trvání procesu) (konec času trvání procesu) nebyla nastavená, zazní dlouhý

poplašný signál a symbol bliká na displeji jedenkrát (přibližně 0,3 sekundy), aby informovat uživatele, že není možná činnost funkce ECO se zvolenou funkcí ohřevu anebo, že zavedené údaje nejsou postačující.

Funkce ECO je dostupná pouze v případě jestliže hodnota (čas trvání procesu) obnáší 10 minut anebo více. Jestliže je sonda připojena k měření teploty masa, tehdy cílová teplota sondy k měření teploty masa musí být nejméně o 3 stupně vyšší od aktuální teploty sondy k měření teploty masa. Funkce ECO je vypínána automaticky, jestliže hodnota

(čas trvání procesu) anebo cílová teplota sondy k měření teploty masa byla změněna a je nižší od těch minimálních hodnot. Funkce ECO je rovněž vypínána automaticky jestliže se objeví chyba spojená se sondou k měření teploty masa.

Nastavení hodnoty (čas trvání procesu) anebo (čas trvání procesu) a (konec času trvání procesu) není důležité v případě přípravy potravin s použitím sondy pro potraviny. V takovém případu, tlačítko

stlačte jako poslední, po zavedení všech teplotních nastavení týkajících se komory a nastavení teploty sondy k měření teploty masa.

5.4 Funkce Steam Clean

Čistění komory pečicí trouby párou.

Do misky umístěné v pečicí troubě na první úrovni nalijte 0,25 l vody. Zavřete dvířka trouby. Pro zapnutí funkce Steam Clean stlačte

tlačítko

. Symbol bliká na displeji. Programátor nastavuje teplotu automaticky, a čas ohřevu (čas trvání procesu) je nastavený na 0:30. Čas trvání programu a teplota se ukazují na displeji. Gracký symbol pečicí trouby bliká spolu s navrhovaným druhem

ohřevu poloha .Nastavte ovládací kolečko funkce pečicí trouby na navrhovaný druh ohřevu. Časový regulátor potvrdí správnou polohu krátkým zvukovým signálem, je za-

pnutý symbol Jestliže doporučený druh ohřevu nebude zvolený v průběhu 10 sekund, program bude anulovaný. Teplota pro funkci Steam Clean: 50°C

Aby anulovat proces čištění komory párou, stlačte tlačítko

anebo změňte polohu ovládacího kolečka funkce pečicí trouby. Když je proces čištění komory párou anulovaný, programátor bude pracovat tak samo jak v normálním pracovním režimu (nastavení jsou identické jak v programech přípravy pokrmů).

Alarm, (4 zvukové signály/ přestávka/4 zvukové signály), zazní po uplynutí původně nastaveného času. Sekvence poplašných signálů je opakovaná v 3. sekundových odstupech přibližně jednu minutu. Zobrazuje se indikace času “00:00” a na displeji bliká

symbo .

Pro vypnutí alarmu stlačte libovolné tlačítko, nastavte ovládací kolečko funkce pečicí trouby v poloze „0“ anebo obraťte ovládací kolečko změny nastavení. Po zakončení procesu, je na displeji zobrazovaný aktuální čas.

OBSLUHA

5.5 Využívání termosondy

Dodatečná sonda k měření teploty masa může být používána po jejím připojení do zásuvky sondy v pečicí troubě. Symbol son-

dy k měření teploty masa informuje, že sonda je vložená. Implicitní hodnota teploty pro sondu obnáší 60°C a může být měněná pomocí ovládacího kolečka s přesností 1°C v rozsahu 30 až 99°C. V průběhu práce v tomto režimu je zobrazena aktuální teplota sondy k měření teploty masa.

Nastavení teploty může být měněné v průběhu procesu pomocí stlačení tlačítka

. Původně nastavená teplota sondy je zobrazená a může být změněná pomocí ovládacího kolečka . Jestliže nejsou provedeny žádné změny v průběhu 5 sekund, je zobrazená teplota nastavená pro komoru pečicí trouby. Tato hodnota může být změněná pomocí ovládacího kolečka

Nastavení teploty sondy k měření teploty masa a nastavení teploty pečicí trouby bude zapsané do paměti, jestliže žádné změny nebudou provedené v průběhu 5 sekund

anebo jestliže bude stlačené tlačítko anebo tlačítko C .

Displej teploty zobrazuje aktuální čas, aktuální teplotu sondy k měření teploty masa,

symbol (sonda k měření teploty masa) je zapnutý.

V případě změny polohy ovládacího kolečka funkce pečicí trouby, bude opětovně přivolaný režim nastavení teploty sondy k měření teploty masa a režim nastavování teploty pečicí trouby.

Alarm, (4 zvukové signály/přestávka/4 zvukové signály), zazní po dosáhnutí původně nastavené teploty. Sekvence zvukových poplašných signálů je opakovaná v 3. sekundových odstupech přibližně jednu minutu. Na

displeji bliká aktuální teplota sondy.

Pro vypnutí alarmu stlačte libovolné tlačítko, nastavte ovládací kolečko funkce pečicí trouby v poloze „0” anebo obraťte ovládací kolečko změny nastavení. Po zakončení procesu, je na displeji zobrazovaný aktuální čas.

Doporučujeme termosondu používat při pečení větších porcí masa (1kg a více). Nedoporučujeme termosondu používat do smažení masa s kostí a drůbeže. V případě nepoužívání termosondy ji vyjměte ze zásuvky a umístěte ji mimo komoru pečicí trouby.

Pozor!

Používejte výlučně termosondu, která je součástí vybavení pečicí trouby.

Teploty pro termosondy

Druh masa Teplota [°C]

Vepřové 85 - 90

Hovězí 80 - 85

Telecí 75 - 80

Jehněčí 80 - 85

Zvěřina 80 - 85

OBSLUHA

5.6 Hotové programy

Fu nkce hotových pro gramů umožňuje využívání návrhů receptur zapsaných v programu. Hotové programy spojuje určený druh ohřevu anebo kombinace druhů ohřevu s odpovídajícím časovým úsekem, který závisí na hmotnosti potraviny, která má být připravena.

Návody k obsluze budou informovat o tom, který z implicitních programů může být využívaný pro přípravu daného druhu potravin. Aby aktivovat hotový program, stlačte tlačítko

, kdy je ovládací kolečko funkce pečicí

trouby nastaveno v poloze “0”. Bliká symbol

(receptura), na displeji bliká označení “P01”. Hotový program může být změněný pomocí ovládacího kolečka . Jestliže zvolený program pracuje ve spojení se sondou k měření teploty a tato sonda není zapnutá anebo jestliže program pracuje bez sondy k měření teploty masa a tato sonda je zapnutá - tehdy bliká symbol sondy . Aby potvrdit volbu programu, stlačte tlačítko

,jestliže zapnutí sondy k měření teploty umožňuje přechod do následující etapy je vyslaný krátký zvukový signál. Jestliže tlačítko

nebude stlačené v průběhu 10 sekund, program bude anulovaný. Jestliže zvolený program záleží od hmotnosti navrhovaných potravin, tehdy na displeji bliká hodnota hmotnosti. Hodnota hmotnosti může být změněná pomocí ovládacího kolečka . Aby potvrdit volbu programu, stlačte tlačítko

, je vyslaný krátký zvukový signál. Jestliže tlačítko nebude stlačené v průběhu 10

sekund, program bude anulovaný. V pravé části displeje bliká symbol pečicí trouby spolu s doporučovaným druhem ohřevu. V případě programů, ve kterých není používaná sonda k měření teploty na displeji, se ukáže čas trvání programu a nastavená teplota. V případě programů, v kterých je používaná sonda k

měření teploty je na displeji zobrazovaný aktuální čas a nastavená teplota sondy. Nastavte ovládací kolečko funkce pečicí trouby

na druh ohřevu, pro který je zvolený doporučovaný program. Časový regulátor potvrzuje správnou polohu krátkým zvukovým signálem. Čas trvání programu a teplota se zobrazí na displeji. V případě programů, ve kterých je vyžadované používání sondy k měření teploty, je aktuální teplota sondy zobrazená v okamžiku, kdy je zprovozněný hlavní program. Jestliže doporučovaný druh ohřevu nebude zvolený v průběhu10 sekund, program bude anulovaný.

Stlačte tlačítko v průběhu vstupního ohřevu anebo hlavního programu, v libovolném momentu trvání procesu, s cílem kontroly nastavení programu. Číslo programu a hmotnost (ve vhodných případech) je promítáno pro programy, ve kterých není používaná sonda k měření teploty anebo je ukázané číslo programu a nastavená teplota sondy. Avšak, v tomto případu, není možná modikace těchto nastavení. Jestliže chcete změnit parametry, zakončete program a opětovně zaveďte nastavení programu. Kdy parametry programu (čas trvání procesu, teplota, nastavená teplota sondy) jsou měněné v průběhu používání hotového programu, symbol se vypíná.

Aby anulovat proces, změňte polohu ovládacího kolečka funkce pečicí trouby.

V případě programů, ve kterých není používaná sonda k měření teploty, alarm zazní (4 zvukové signály/přestávka/4 zvukové signály) po uplynutí původně nastaveného času. Sekvence poplašných zvukových signálů je opakovaná v 3. sekundových odstupech přibližně jednu minutu. Zobrazuje se indikace času “00:00”a bliká symbol .

+ 47 hidden pages