ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
1310
630
G 450
Подключение
Мощность (кВт)
400 В, 50 Гц1, 3 м кабель,
пятиконтактный,
трехфазный
2
1,8 / 3,6
Предохранитель (А)
Защита
Количество оборотов в минуту
Габариты (ДхШхВ)
Вес (кг)
1
Не требующий технического обслуживания трёхфазный мотор с
переключаемыми полюсами переменного тока, клиновидным приводным
ремнем и конической передачей, приводом с запасным резервуаром и
зубчатой конической передачей.
2
Включая термическую защиту от перегрузки, увеличение напряжения по
запросу
16
IP 54 (защита от брызг)
150/300
630 x 1260 x 1310 мм
200
Стандартная поставка:
Основная машина без
аксессуаров
УНИВЕРСАЛЬНАЯ
ОВОЩЕРЕЗКА
От 600 порций
в день или для
промышленной
переработки
Большие кухни
Столовые
Больницы
890
500
380
1260
G 450 универсальная овощерезка
870
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ПЕРЕРАБОТКИ
Описание
Цилиндр для нарезки
Цилиндр для нарезки соломкой
Цилиндр для сырых продуктов Нарезка, например, моркови, редьки, сельдерея
Цилиндр для крупной шинковки
Применение
Нарезка, например, вареного картофеля
Нарезка соломкой, например, моркови, сельдерея
Шинковка, например, моркови, редьки, сельдерея
Основная машина с
насадкой для нарезки
длинных овощей
Производительность**
. 4.000 кг/ч
ок
ок. 3.000 кг/ч
ок. 3.000 кг
ок. 3.000 кг
Изготовление
деликатесов
Основной корпус машины
с универсальной насадкой
Изготовление
консервов
N E U
/ч
/ч
Терочный цилиндр
Терочный цилиндр для картофеля
Нож для нарезки кубиками Нарезка кубиками, например, картофеля, сельдерея, моркови
Диск для нарезки капусты
*Производительность зависит от толщины нарезки и вида продукта
На иллюстрациях приведены общие изображения, которые могут отличаться от фактического исполнения. Компания оставляет за собой право вносить технические
изменения. Другие аксессуары можно найти в нашем прайс-листе. За ошибки при печати компания ответственности не несет.
Die Bilder sind Prinzipdarstellungen und können von den tat säch lichen Ausfüh rungen abweichen. Technische Änderungen vorbehalten. Weiteres Zubehör ent nehmen Sie bitte unserer Preisliste.
Терка, например, сухого хлеба, вареного картофеля, орехов, шоколада
Терка сырого картофеля для драников
Нарезка красно- и белокочанной капусты
AlexanderSolia GmbH Alexanderstraße 59 – 61 D-42857 Remscheid
Telefon +49 (0)2191 95131-0 Telefax +49 (0)2191 95131-1 www.alexandersolia.com
17
ок. 3.000 кг
ок. 2.000 кг/ч
ок. 3.000 кг
ок. 3.000 кг
/ч
/ч
/ч
Многочисленные
возможности
применения
Нарезка кубиками в
больших объемах
Цилиндры полностью
изготовлены
из нержавеющей стали
Инновационная насадка
для нарезки капусты
Производительность до 4.000 кг/ч
Прочная устойчивая конструкция, машина полностью из нержавеющей стали
Многообразие вариантов цилиндров для тёрки, нарезания кубиками,
перетирания и шинковки
Место для емкости для готового продукта высотой 500 мм
Переключатель 2-х скоростей 150/300 об/мин
Аварийное отключение
14
Режущие диски и аксессуары
Режущие диски и аксессуары
Универсальная
насадка,
нержавеющая сталь
548 000 3200
Цилиндр для сырых
продуктов, мелкая
тёрка, нержавеющая
сталь
2мм заострённый
145 070 302
3мм заострённый
145 070 303
4мм заострённый
145 070 304
5мм заострённый
145 070 305
Стандартная крыльчатка,
н
ержавеющая сталь
лопастна
6-ти
Двойная крыльчатка,
нержавеющая сталь
2-х лопастная
Крыльчатка для
перетирания, нержавеющая
сталь,
2-х лопастная
Цилиндр для крупной
шинковки,
нержавеющая сталь
6 мм заострённый
9 мм заострённый
12 мм заострённый
145 070 312
16 мм заострённый
я
548 000 9305
548 000 3501
548 000 3400
145 070 306
145 070 309
145 070 316
Тёрочный цилиндр,
нержавеющая сталь
2 мм 548 100 9450
3 мм 548 100 9313
4 мм 548 100 9312
Тёрочный цилиндр
для картофеля,
зубчатый,
нержавеющая сталь
2 мм
Терочный цилиндр,
нержавеющая сталь,
комбинированный из
3330/302
548 100 3330
548 100 3480
Крыльчатка для
нарезки кубиками,
нержавеющая сталь
145 043 000
Насадка для направленной
нарезки длинных овощей
548 100 3600
Насадка для моркови
Ø 40 мм с проталкивателем
Ø 36 мм
Ø 60 мм с проталкивателем
Ø 56 мм 145 088 0
145 087 000
N E U
Нож для нарезки
кубиками,
нержавеющая сталь,
полный комплект
6 мм
8 мм
11 мм
16 мм
22 mm
Арочный дисковый
ож, нержавеющая
н
сталь, регулируемый
0-10 мм
00
54
548 200 5300
548 200 5400
548 200 5500
54
548 100 3700
8 200 5200
8 200 5600
Дисковый нож с
волнистым
лезвием
4 мм
145 021 000
Цилиндр для
нарезки,
нержавеющая сталь
1,5 мм, зубчатый с
6 ножами
2 мм, зубчатый с
6 ножами
2,5 мм, зубчатый с
6 ножами
4 мм, гладкий с
6 ножами
6 мм, гладкий с
6 ножами
На иллюстрациях приведены общие изображения, которые могут отличаться от фактического исполнения. Компания оставляет за собой право вносить
технические изменения. Другие аксессуары можно найти в нашем прайс-листе.
548 100 3815
548 100 3820
548 100 3825
548 100 3840
548 100 3860
Цилиндр для нарезки
соломкой,
нержавеющая сталь
2
x 2 mm 548 100 9920
2,5 x 2,5 мм 548 100 9925
3 x 3 мм 548 100 9930
4 x 4 мм 548 100 9940
8 x 8 мм
11 x11 мм 548 100 9990
548 100 9980
15
Цилиндр для протирки,
нержавеющая сталь
1,5 мм 548 100 3410
мм
3
Цилиндр для
пюрирования,
нержавеющая сталь
548 100 3430
548 100 9440
Резательная
насадка,
нержавеющая
сталь, специально
для шинковки
капусты
145 034 000
для нарезки
Диск
капусты, нержавеющая
сталь
1,3 мм
2,5 мм 145 024 000
145 023 000
Арочный дисковый
нож, нержавеющая
сталь,
регулируемый
0-10 мм
16
548 100 3700
Дисковый нож с
волнистым лезвием,
нержавеющая сталь
4 мм 145 021 000
Loading...