Aeg MICROMAT_COMBI 233 User Manual
AUS ERFAHRUNG GUT
MICROMAT_COMBI 233
Gebrauchsanweisung h
Notice D’utilisation j
AEG Hausgeräte GmbH
Postfach 1036
D-90327 Nürnberg
http: // www.aeg.hausgeraete.de
©Copyright by AEG
8221913-23-01
AEG t Micromat Combi
Chère Cliente, Cher Client,
Nous vous remercions pour l'achat de ce four à micro-ondes et pour la confiance que vous avez
accordée à la marque AEG. Pour utiliser tous les avantages de cet appareil, lisez d'abord
attentivement ce mode d'emploi. Ensuite, conservez-le bien pour le consulter si nécessaire. Votre
nouveau micro-ondes vous en récompensera par un fonctionnement irréprochable. Et vous
éviterez des frais inutiles occasionnés par l’interven-tion du service
aprèsvente.
Le triangle d’avertissement et/ou des indications correspondantes
Prudence! Attention!)
bon fonctionnement de l’appareil. Respectez impérativement ces indications.
signalent les informations impor-tantes pour votre sécurité ou le
(Avertissement!
☞ Ce symbole vous guide à travers les étapes d’utilisation de l’appareil.
Ce symbole précède des informations complémentaires sur l’utilisation pra-tique de
l’appareil.
z La feuille de trèfle signale les conseils et informations relatifs à une utilisa-tion
économique de l’appareil. La notice d’emploi contient des indications qui permettent de
remédier soi-même à d’éventuels dérangements. Voir chapitre ‘Que faire si..’
)
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MCC233t
Sommaire
Heatwave © 5
Characteristiqués techniques 5
Consignes de sécurité 6
Conformité de la vaisselle 7
Sécurité des aliments 8
Instructions de sécurité lors de la cuisson en modes gril,
convection ou en mode combiné 9
Description du four à micro-ondes et des accessoires 10
Panneau de commandes 11
Accessoires 12
Réglage de l’horloge
Sécurité Enfants 13
Comment faire fonctionner votre four á micro-ondes
p
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AEG t Micromat Combi
Sommaire
Cuisson aux Micro-ondes 15
Guide de réglage du four à micro-ondes 16
Start + 1 minute
Minuterie 17
Mode Gril 18
Cuisson aux Micro-ondes + Gril 19
MicroBake 20
Cuisson aux Micro-ondes + Convection 21
Décongélation manuelle 22
Conseils pour la décongélation 23
Conseils pour la cuisson en mode micro-ondes
Auto Programmes 24
Décongélation autimatiques 26
Guide des ustensiles et des accessoires du four 27
Cuisson en mode gril 28
Cuisson en mode micro-ondes + gril
Guide de Décongélation manuelle 29
Tableau de Décongélation 30
Guide de Auto Programmes 32
Entretien et nettoyage 35
Service aprés - vente et piéces de rechange 36
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MCC233t
Heatwave ©
Le Heatwave System © est un système de distribution de micro-ondes avancé et révolutionnaire
qui assure une cuisson, une décongélation et un réchauffement uniformes et homogènes.
Techniquement, ceci est réalisé grâce au repositionnement de l’élément qui émet des microondes, le magnétron, pour propager les ondes directement dans l’enceinte. Il en résulte que les
micro-ondes circulent facilement et peuvent ainsi atteindre toutes les parties de l’enceinte.
Le Heatwave © assure une distribution de chaleur homogène en surface comme au cœur des
aliments.
Caractéristiques techniques
Dimensions générales Poids 18 kg
Largeur 490 mm Volume 23 l
Profondeur 445 mm
Hauteur 322 mm Alimentation 220-240 V, 50 Hz
p
Cavité Fusible 16 A
Largeur 248 mm Puissance absorbée 2600 W
Profondeur 305 mm
Hauteur 304 mm Puissance restituée 900 W
Gril 1200 W
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AEG t Micromat Combi
Consignes de sécurité
Les interrupteurs de verrouillage de sécurité incorporés empêchent le four à micro-ondes de
•
fonctionner lorsque la porte est ouverte.
Ne les touchez pas et ne tentez pas de faire fonctionner le four avec la porte ouverte. Un
•
fonctionnement avec la porte ouverte exposerait l’environnement à l’énergie des microondes.
Ne laissez pas s’accumuler des résidus d’aliments ou de nettoyants sur les surfaces
•
d’étanchéité de la porte.
Il est particulièrement important que la porte du four ferme correctement et que les
•
éléments ci-après ne soient pas endommagés : (1) la porte, (2) les charnières (cassées ou
desserrées), (3) les joints de porte et la surface d’étanchéité.
Si la porte, les charnières ou les joints de porte étaient endommagés, l’appareil ne devra pas être
utilisé avant d’avoir été réparé par un technicien qualifié.
Avertissement : Pour éviter toute exposition nuisible à l’énergie des micro-ondes par le retrait du
couvercle de protection, aucun réglage ni réparation ne pourra être fait par une personne autre
qu’un technicien qualifié. Contactez le service après-vente Zanker local si une réparation s’avérait
nécessaire.
N’introduisez rien dans les orifices de verrouillage de la face avant afin de ne pas
•
endommager votre appareil
Installez ou positionnez le four en respectant les consignes d’installation de ce mode
•
d’emploi.
Utilisez l’appareil pour l’application décrite dans ce mode d’emploi. N’utilisez aucun produit
•
chimique corrosif dans cet appareil. Ce type de four est spécialement conçu pour réchauffer,
cuire ou décongeler des aliments. Il n’a pas été conçu pour une utilisation industrielle ou
professionnelle. Le fabricant décline toute responsabilité en cas d’une utilisation non
conforme.
Ne faites jamais fonctionner le four à vide ou sans plateau. S’il n’y a pas d’aliments ou d’eau
•
pour absorber l’énergie des micro-ondes, le magnétron peut être endommagé.
Ne stockez pas cet appareil à l’extérieur. N’utilisez pas ce produit à proximité d’eau.
•
Ne tentez pas de sécher des vêtements ou des journaux dans le four à micro-ondes. Ils
•
pourraient s’enflammer.
N’utilisez pas la cavité du four pour le stockage. Ne laissez pas de produits en papier,
•
d’ustensiles de cuisine ou d’aliments dans la cavité lorsque l’appareil n’est pas utilisé.
Si vous constatez de la fumée, gardez la porte de l’appareil fermée, mettez le four hors tension
ou déconnectez-le de l’alimentation électrique. N’utilisez jamais d’eau.
Avertissement : Ne laissez les enfants utiliser l’appareil sans surveillance que si des instructions
appropriées leur ont été données pour qu’ils puissent l’utiliser en toute sécurité et comprennent
les dangers d’une mauvaise utilisation.
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MCC233t
Conformité de la vaisselle
Avant toute utilisation, assurez-vous que les récipients et accessoires sont appropriés à votre
•
four à micro-ondes. La plupart des ustensiles en verre, en vitrocéramique et de la verrerie
allant au four conviennent parfaitement à une utilisation dans le four à micro-ondes. Bien
que l’énergie des micro-ondes ne chauffe pas la plupart des objets en verre et en céramique,
ces ustensiles peuvent devenir chauds, car la chaleur se transmet des aliments au récipient.
Utilisez des gants pour retirer les plats.
Placez les récipients dans le four à micro-ondes avec un demi-verre d’eau. Chauffez à 900 W
•
(100%) pendant une minute. Si les récipients sont chauds, mieux vaut ne pas les utiliser. S’ils
sont tièdes, ils peuvent être utilisés pour réchauffer, mais pas pour cuire. Si le plat est à
température ambiante, il convient à la cuisson au four à micro-ondes.
Les serviettes en papier, le papier sulfurisé, l’essuie-tout, les assiettes, les tasses, les cartons,
•
les emballages de congélation et le carton sont des ustensiles très pratiques. Veillez toujours à
ce que les récipients contiennent des aliments pour absorber l’énergie et ainsi éviter une
éventuelle surchauffe.
De nombreux plats, tasses, boîtes de congélation et emballages en plastique peuvent être
•
utilisés dans le four à micro-ondes. Respectez les instructions du fabricant lors de l’utilisation
de plastique dans le four. Évitez d’utiliser du plastique avec des aliments ayant une forte
teneur en matières grasses ou en sucre, car ceux-ci atteignent des températures élevées et
peuvent faire fondre certains plastiques.
Ne laissez jamais le four sans surveillance lorsque des aliments sont réchauffés ou cuits dans
•
des récipients en plastique, en papier ou en d’autres matières combustibles.
Les récipients métalliques et les récipients ayant un décor métallique ne doivent pas être
•
utilisés dans le four à micro-ondes, à moins qu’ils ne soient particulièrement prévus pour une
utilisation aux micro-ondes.
Nous vous recommandons de couvrir les aliments dans la plupart des cas ; ils seront plus
•
savoureux et votre appareil restera propre. Cependant, avant de cuire des aliments ou de
réchauffer des liquides dans une bouteille ou un récipient hermétique, retirez le bouchon ou
le couvercle.
Faites très attention en retirant les couvercles ou les couvertures des plats, pour éviter des
•
brûlures provoquées par la vapeur.
p
Récipients en aluminium
Les barquettes en aluminium peuvent être utilisées en toute sécurité pour réchauffer des
aliments dans le four à micro-ondes, à condition de respecter les règles suivantes :
1. Les barquettes en aluminium ne doivent pas dépasser 4 cm de profondeur.
2. N’utilisez pas de couvercles en aluminium.
3. Les barquettes en aluminium doivent contenir au moins deux tiers d’aliments. N’utilisez
jamais de récipients vides.
4. Les barquettes en aluminium doivent être utilisées seules dans le four à micro-ondes et
doivent être au moins à un cm des parois métalliques ou de la porte de l’appareil. La
barquette en aluminium devra être placée sur un plat retourné allant au four.
5. Les barquettes en aluminium ne doivent jamais être réutilisées dans un four à micro-ondes.
6. Si le four à micro-ondes a été utilisé pendant 15 minutes ou plus, laissez-le refroidir avant de
le réutiliser.
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AEG t Micromat Combi
7. Le récipient et le plateau tournant peuvent devenir très chauds pendant leur utilisation :
soyez très prudent en les retirant du four. Pour ce faire, nous vous conseillons d’utiliser un
gant de cuisine.
8. Pensez que les temps de réchauffage ou de cuisson peuvent être prolongés par un récipient
en aluminium. Veillez toujours à ce que les aliments soient chauds avant de servir.
Sécurité des aliments
Ne réchauffez jamais d’aliments en boîte dans le four à micro-ondes. Versez toujours les
•
aliments dans un récipient adapté.
Dans le cas de petites quantités (une saucisse, un croissant, etc.), posez un verre d’eau à côté
•
de l’aliment.
N’utilisez pas l’appareil pour frire. La température de l’huile ne pouvant être contrôlée, cela
•
pourrait provoquer des situations dangereuses.
Des temps trop longs peuvent dessécher les aliments et les carboniser. Pour éviter de tels
•
incidents, n’utilisez jamais les temps préconisés pour une cuisson au four traditionnel.
Il est possible de préparer du pop-corn dans le four à micro-ondes mais ce, uniquement dans
•
des emballages ou avec des ustensiles spécialement conçus à cet effet. Ne faites jamais cette
opération sans surveillance.
Piquez les aliments recouverts d’une peau ou d’une membrane non poreuse, pour éviter
•
l’accumulation de vapeur et l’éclatement. Les pommes, les pommes de terre, les foies de
volaille et les jaunes d’œuf sont des exemples d’aliments devant être piqués.
Pour les enfants, il est impératif : - de réchauffer les biberons sans la tétine, d’agiter le
•
liquide et de tester sa température sur le dos de la main avant absorption par l’enfant. - de
mélanger et de vérifier la température des aliments avant consommation, afin d’éviter de
graves brûlures internes.
Lors du réchauffement de liquides, p. ex. soupes, sauces et boissons, il est possible de chauffer le
liquide au-delà du point d’ébullition sans bouillonnement visible. Cela peut résulter en un
soudain débordement du liquide chaud. Afin d’éviter cette possibilité, prenez les précautions
suivantes :
1. N’utilisez pas de récipients à parois verticales et goulot étroit.
2. Ne surchauffez pas.
3. Mélangez le liquide avant de placer le récipient dans le four et recommencez à miréchauffage.
4. Dans le cas de liquides en ébullition, afin d’éviter un débordement, attendez 20 secondes
avant d’y introduire un élément quelconque et de le sortir de l’appareil.
Le réchauffage ou la cuisson d’œufs dans leur coquille, en cocotte ou sur le plat est à
proscrire. Ceux-ci peuvent éclater et risquent de provoquer de graves brûlures ou la
dégradation irrémédiable de votre four.
Conservez ces instructions !
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MCC233t
Instructions de sécurité lors de la cuisson en modes gril,
convection ou en mode combiné.
1. La vitre en verre risque de se briser si l’on y verse de l’eau pendant la cuisson en mode gril ou
convection.
2. Bien utiliser une manique pour mettre les plats dans le four ou les enlever. Les plats
deviennent très chauds, il faut donc faire très attention de ne pas se brûler. Le plateau
tournant et la grille métallique deviennent également très chauds, il faut donc bien utiliser
une manique pour les manipuler.
3. Ne pas toucher l’intérieur ou l’extérieur de la vitre avec des ustensiles en métal quand on met
les plats dans le four ou quand on les enlève. L’intérieur de la porte et le four deviennent très
chauds, il faut donc faire très attention quand on s’occupe de la nourriture dans le four.
4. Ne pas plonger le plateau tournant ou les plats dans de l’eau froide ou essayer de les refroidir
rapidement après utilisation.
5. Ne pas placer des éléments sur le four à micro-ondes. Le dessus devient très chaud ; par
conséquent tout objet posé sur le four risque d’être endommagé par la chaleur.
6. Préchauffer le four seulement pour une utilisation en modes gril ou convection. Ne jamais le
préchauffer en modes micro-ondes ou combiné (Micro-ondes + Gril ou Micro-ondes +
Convection)
Il est assez normal que de la vapeur soit émise autour de la porte ou qu’il y ait de
la condensation sur la porte, ou même que des gouttelettes d’eau apparaissent
sous la porte pendant le cycle de cuisson. Ce n’est que de la condensation
produite par la chaleur de la nourriture et n’affecte pas la sécurité du four. La
porte n’est pas conçue pour rendre complètement étanche l’enceinte du four.
p
Ne pas forcer pour faire tourner le plateau tournant manuellement. Cela risque d’entraîner
•
un mauvais fonctionnement.
La production d’arcs électriques dans le four pendant le fonctionnement du micro-ondes
•
provient de l’utilisation d’ustensiles métalliques. Cependant, une continuelle émission d’arcs
électriques peut endommager l’unité. Arrêter le programme et vérifier les ustensiles.
Il faudrait faire très attention de ne pas obstruer les évacuations d’air situées sur le dessus, à
•
l’arrière, sur les côtés et au dessous du four.
Ne pas utiliser ce four pour le commerce. Ce four est seulement conçu pour un usage
domestique.
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AEG t Micromat Combi
Description du four à micro-ondes et des accessoires
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4
2
7
3
5
6
1
1
C
D
A
B
Four à micro-ondes
1. Fermeture de la porte, Système de verrouillage de sécurité
2. Porte du four
3. Compartiment de cuisson
4. Fenêtre
5. Panneau de commandes
6. Ouverture de porte
7. Arbre d’entraînement du plateau tournant
8. Gril
Accessoires
A. Le support du plateau tournant. Placer le support à l’intérieur de l’enceinte de cuisson
pour supporter le plateau tournant.
B. Les grilles à rôtir, inférieure et supérieure, utilisées pour la plupart des cuissons et
pour griller/rôtir.
IMPORTANT – Seulement utiliser la grille supérieure ou inférieure. Ne pas utiliser les
deux grilles à rôtir en même temps.
10
C. Le plateau tournant : Réalisé en verre spécial résistant à la chaleur. Placer les aliments
dans un plat adéquat sur le plateau tournant. Ne pas utiliser le four sans le plateau
tournant.
D. Le lèchefrite.
MCC233t
Panneau de commandes
1. Afficheur - Indique le temps de cuisson et le poids.
2. Programmes automatiques :
Décongélation
P1 Décongélation universelle
P2 Décongélation du pain
1
Pizza
P1 Pizza congelée
P2 Pizza fraîche
p
2
Pommes de terre
P1 Pommes de terre au four
P2 Gratin de pommes de terre
P3 Pommes de terre grillées
4
3
Poulet
P1 Poulet entier
P2 Morceaux de poulet
5
6
7
8
Viande rôtie
P1 Rôti de bœuf
P2 Rôti de porc
P3 Rôti d’agneau
Poisson
P1 Poisson à la vapeur
P2 Poisson au four
3. Grill
Règle la puissance désirée du Gril
4. Convection
Règle la température du four requise
5. Règle la puissance désirée
6. Minuterie - sélectionne le temps de cuisson ou le
poids.
7. Start - Démarre le programme souhaité
8. Stop/Clear
Annule ou interrompt un programme de cuisson
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AEG t Micromat Combi
Accessoires
Plateau tournant et support du plateau
tournant.
Le plateau tournant et son support doivent être
installés comme indiqué sur le schéma. Veillez à
ce que le support du plateau tournant soit
correctement placé. Pendant le fonctionnement,
le plateau tournant peut tourner dans le sens
horlogique ou anti-horlogique. Ne le faites pas
tourner manuellement : cela pourrait
endommager le système d’entraînement..
Réglage de l’horloge
☞ Lorsque vous branchez le micro-ondes pour la première fois ou après une panne d’électricité,
« 12:00 » clignote sur l’écran.
Exemple : Réglage de l’horloge sur 4 h 30
12
1. Réglez la minuterie. (’ 04:30 ’ apparaît sur l’afficheur).
2. Appuyez sur la touche « Start ».
Si vous avez besoin de changer l’heure après la programmation initiale, ouvrez la
porte du four à micro-ondes et appuyez sur la touche Start (Marche) pendant 5
secondes. Vous entendrez un seul bip, et le symbole de l’horloge et les chiffres
affichés dans l’écran d’affichage clignoteront, et l’heure sera remise à 12:00.
Exemple : Réglage de l’horloge sur 15 h 45
1. Ouvrir la porte du four à micro-ondes.
2. Maintenir appuyée la touche Start (Marche) pendant 5 secondes. L’heure sera remise
à 12:00 et le symbole de l’horloge apparaîtra en clignotant dans l’écran d’affichage.
3. Réglez la minuterie. (’ 15:45 ’ apparaît sur l’afficheur).
4. Appuyez sur la touche « Start ».
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