AEG MCD2660EW, MCD2660E User Manual [fi]

Download

MCD2660E

Mikrobølgeovn med grill

Grillillä varustettu mikroaaltouuni

Mikrovågsugn med grill

Forno a microonde con grill

Forno a Micro-ondas com grill

ºФ‡ЪУФ˜ МИОЪФО˘М¿ЩˆУ МВ БОЪИП

Bruksanvisning Käyttöohje Bruksanvisning Libretto Istruzioni Livro de instruções

µÈ‚Ï›Ô Ô‰ËÁ›·˜

PERFEKT IN FORM UND FUNKTION

Hyvä asiakas,

Kiitos, kun luotit AEG-tuotemerkkiin ja ostit AEG-mikroaaltouunin. Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti, ennen kun käytät AEG-mikroaaltouunia

ensimmäisen kerran. Näin saat laitteesta ja sen kaikista toiminnoista parhaan hyödyn. Se varmistaa myös ongelmattoman käytön ja minimoi tarpeettomat yhteydenotot huoltoon.

Tärkeistä turvallisuutta tai laitteen käyttöä koskevista tiedoista ilmoitetaan tällä symbolilla ja/tai esimerkiksi teksteillä Vaara tai Varoitus. Muista noudattaa kaikkia ohjeita huolellisesti.

Tämä symboli ohjaa sinua vaiheittain laitteen käytössä.

Tämä symboli ilmoittaa laitteen käyttöä koskevista lisätiedoista.

Apilanlehti ilmoittaa energiansäästövinkeistä ja tavoista, joilla laitetta voidaan käyttää ympäristöystävällisemmin.

Jos laitteessa on toimintahäiriö, toimi kohdassa ”Ongelmatilanteet” annettujen ohjeiden mukaisesti.

Sisällysluettelo

Tärkeitä turvaohjeita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53 - 55

Uuni ja lisävarusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .56

Ohjauspaneeli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .57

Ennen käyttöä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .58

Kellon asetus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .58

Mitä mikroaallot ovat? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .59

Mikroaaltouuniin soveltuvat astiat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .59 - 60

Neuvoja ja vinkkejä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .61 - 65

Tehoasetukset . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .66

Kypsennys mikroaalloilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .67

Grillin ja yhdistelmägrillin käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .68

Muita hyödyllisiä toimintoja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69 - 70

Automaattikypsennys ja automaattisulatus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .71 - 72

Automaattikypsennys- ja automaattisulatus-taulukot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .73 - 75

Reseptejä automaattikypsennys . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .76 - 77

Valmistusaikataulukot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .78 - 80

Reseptit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .81 - 95

Hoito & puhdistus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .96

Ongelmatilanteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .97

Huolto ja takuu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .98

Service och garanti (i Finland) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .98

Tekniset tiedot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..99

Tärkeitä tietoja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .99

Asennus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .100 - 101

Tärkeitä turvaohjeita

TÄRKEITÄ TURVAOHJEITA: LUE HUOLELLISESTI JA SÄILYTÄ TULEVAA TARVETTA VARTEN

Tulipalovaaran välttäminen

Mikroaaltouunia tulee valvoa käytön aikana. Liian suuri tehoasetus tai liian pitkä valmistusaika saattaa ylikuumentaa ruoan niin, että syttyy tulipalo.

Pistorasian on oltava helposti ulottuvilla, jotta laitteen virtajohto voidaan irrottaa pistorasiasta vaaratilanteessa. Virtalähteen on oltava tyyppiä AC 230 V 50 Hz, jossa on vähintään 16 A:n sulake tai 16 A:n suojakatkaisin. On suositeltavaa, että laite kytketään virtapiiriin, johon ei ole kytketty muita laitteita. Uunia ei saa säilyttää tai käyttää ulkona.

Jos kuumennettava ruoka alkaa savuta, ÄLÄ AVAA LUUKKUA. Katkaise virta, irrota uunin virtajohto seinäpistorasiasta ja odota, että ruoka lakkaa savuamasta. Luukun avaus

ruoan savutessa saattaa aiheuttaa tulipalon. Käytä ainoastaan mikrouuninkestäviä astioita ja tarvikkeita. Katso sivu 59 - 60.

Uunia ei saa jättää ilman valvontaa, kun käytetään kertakäyttömuovisia, -paperisia tai muita

palavia astioita. Puhdista aaltoputken suojus, uunin sisäpuoli, pyörivä alusta ja alustan kannatin käytön jälkeen. Näiden osien on oltava kuivat eikä niihin saa jäädä rasvaa. Rasvajäämät voivat ylikuumentua ja alkaa savuta tai syttyä tuleen.

Uunin tai tuuletusaukkojen lähelle ei saa asettaa palavaa materiaalia. Tuuletusaukkoja ei saa peittää. Ruoasta ja ruoan kääreistä on poistettava kaikki metalliset sulkimet, langat jne. Metallipinnat voivat kipinöidä ja aiheuttaa tulipalon. Mikroaaltouunilla ei saa kuumentaa uppopaistoon käytettävää rasvaa. Lämpötilaa ei voi säädellä ja öljy voi syttyä tuleen. Popcornin valmistukseen on käytettävä erityisiä mikroaaltopopcorn-pakkauksia. Uunissa ei saa säilyttää ruokia tai muita tarvikkeita. Tarkista käynnistyksen jälkeen, että asetukset ovat oikeat ja että uuni toimii halutulla tavalla. Katso tiedot tästä käyttöohjeesta ja keittokirjaosasta.

Tapaturmien välttäminen

VAARA:

Älä käytä uunia, jos se on vahingoittunut tai jos se ei toimi kunnolla. Tarkista seuraavat seikat ennen käyttöä: a) Luukku: varmista, että luukku sulkeutuu kunnolla

ja että se ei ole vinossa tai vääntynyt.

b) Saranat ja luukun turvalukitus: tarkista, että ne

eivät ole rikki tai löysällä.

c) Luukun tiivisteet ja tiivistepinnat: varmista, että ne

ovat ehjät.

d) Uunin ja luukun sisäpuoli: varmista, että niissä ei

ole kolhuja.

e) Virtajohto ja pistoke: varmista, että ne ovat ehjät.

Älä koskaan säädä, korjaa tai muunna uunia itse. Muun kuin ammattitaitoisen asentajan on vaarallista suorittaa mitään huolto tai korjaustoimenpiteitä, joissa joudutaan irrottamaan mikroaalloilta suojaavia osia.

Uunia ei saa käyttää luukun ollessa auki eikä luukun turvalukitusta saa muuttaa mitenkään. Älä käytä uunia, jos luukun tiivisteiden ja tiivistepintojen välissä on jotain.

Pidä oven tiivisteet ja viereiset osat puhtaana rasvasta ja liasta. Noudata sivulla 96 olevia hoitoja puhdistusohjeita. Uunin puhtaanapidon laiminlyönti saattaa heikentää pinnan laatua, mikä voi lyhentää laitteen elinikää ja mahdollisesti aiheuttaa vaaratilanteen.

Henkilöiden, joilla on SYDÄMENTAHDISTIN, on noudatettava lääkäriltä tai sydämentahdistimen valmistajalta saamiaan mikroaaltouunien käyttöön liittyviä varotoimia.

Sähköiskujen välttäminen

Laitteen koteloa ei saa koskaan irrottaa. Luukun lukitus- ja tuuletusaukkoihin ei saa koskaan päästää nestettä tai työntää esineitä. Jos näihin joutuu nestettä, katkaise välittömästi virta, irrota uunin virtajohto seinäpistorasiasta ja ota yhteys valtuutettuun AEG huoltoon. Virtajohtoa tai pistoketta ei saa upottaa veteen tai muuhun nesteeseen. Virtajohto ei saa koskettaa kuumia tai teräviä pintoja, kuten kuumaa tuuletusaukkoa ylhäällä uunin takana.

Tärkeitä turvaohjeita

Älä yritä vaihtaa uunin lamppua itse. Uunin lampun saa vaihtaa vain AEG in valtuuttama henkilö. Jos uunin lamppuun tulee vika, ota yhteys jälleenmyyjään tai valtuutettuun AEG huoltoon. Jos laitteen virtajohto vaurioituu, se on vaihdettava samanlaiseen erikoisjohtoon. Vaihdon saa suorittaa vain valtuutettu AEG huolto.

Räjähdyksen ja äkillisen kiehumisen välttäminen

VAARA: Nesteitä ja muita ruokia ei saa kypsentää suljetuissa astioissa, koska ne voivat räjähtää.

Älä koskaan käytä suljettuja astioita. Poista kannet ja suojukset ennen käyttöä. Suljetut astiat voivat räjähtää paineen vaikutuksesta, vaikka uunin virta olisi jo katkaistu. Nesteitä on kuumennettava varoen. On suositeltavaa käyttää leveäsuista astiaa, jotta kuplat pääsevät poistumaan helposti.

Juomien kuumennus mikroaaltouunissa voi johtaa kiehumiseen purkausmaisesti viiveellä, joten astiaa on käsiteltävä varoen.

Purkausmaisesti kiehuvan nesteen ja mahdollisten palovammojen estäminen:

1. Nestettä on sekoitettava ennen kuumennusta tai

lämmitystä.

2. Lämmityksen ajaksi on suositeltavaa asettaa

nesteeseen lasisauva tai vastaava väline.

3. Nesteen lämmön on annettava tasaantua

kuumennuksen jälkeen, jotta viivästynyttä purkausmaista kiehumista ei tapahtuisi.

Kananmunia ei saa kypsentää kuorineen eikä kovaksikeitettyjä kananmunia saa kuumentaa mikroaaltouunissa, sillä ne voivat räjähtää vielä mikroaaltokypsennyksen jälkeen. Kun kypsennetään tai lämmitetään kananmunia, joita ei ole vatkattu tai sekoitettu, keltuaisiin ja valkuaisiin on pisteltävä reikiä, etteivät ne räjähdä. Kovaksikeitetyt kananmunat on kuorittava ja viipaloitava ennen kuin ne lämmitetään mikroaaltouunissa.

Esimerkiksi perunoiden, makkaroiden ja hedelmien kuoreen on pisteltävä reikiä ennen kypsennystä, etteivät ne räjähdä.

Palovammojen välttäminen

Otettaessa ruokaa uunista on käytettävä pannulappuja tai patakintaita. Valmistusastiat, popcorn-pakkaukset, paistopussit jne. on avattava kasvoista ja käsistä poispäin höyryn aiheuttamien palovammojen välttämiseksi.

Palovammojen välttämiseksi ruoan lämpötila on varmistettava ja ruoka sekoitettava ennen tarjoamista, erityisesti silloin, kun ruoka tarjoillaan vauvoille, lapsille tai vanhuksille.

Astian lämpötila ei vastaa ruoan tai juoman lämpötilaa; tämän takia ruoan lämpötila on aina tarkistettava. Luukkua avattaessa on varottava kuumia höyryjä, jotka voivat aiheuttaa palovammoja. Pidä lapset etäällä ovesta ja kosketeltavista osista, jotka saattavat kuumentua grillin ollessa käytössä. Lapset on pidettävä etäällä palovammojen välttämiseksi. Lapset on pidettävä poissa laitteen luota palovammojen välttämiseksi. Kotelo, uunin sisäpuoli, tuuletusaukot, lisävarusteet ja astiat kuumenevat GRILLIN, YHDISTELMÄGRILLIN ja AUTOMAATTIKYPSENNYS aikana. Ennen puhdistusta on varmistettava, etteivät ne ole kuumia.

Lasten suojeleminen

VAARA: Lapset saavat käyttää uunia ilman valvontaa vain, jos he osaavat käyttää uunia turvallisesti ja ymmärtävät virheellisen käytön vaarat.

Uunin luukkuun ei saa nojata eikä siitä saa roikkua. Uunin kanssa ei saa leikkiä. Lapsille on neuvottava kaikki tärkeät turvaohjeet: patalappujen käyttö, ruoan päällysten poistaminen varovaisesti, itsestään kuumenevien tai vastaavien ruoan rapeutta lisäävien pakkausten, jotka voivat olla erityisen kuumia, käyttö.

Muita varoituksia

Uunia ei saa muuntaa millään tavoin. Uuni on tarkoitettu ainoastaan kotikäyttöön ja sitä saa käyttää ainoastaan ruoan valmistukseen. Se ei sovellu kaupalliseen tai laboratoriokäyttöön.

Tärkeitä turvaohjeita

Toimintahäiriöiden ja vahingoittumisen välttäminen

Uunia ei saa koskaan käyttää tyhjänä, ellei käyttöohjeessa sanota toisin; katso sivu 68 huomautus

2. Uunin käyttö tyhjänä voi vahingoittaa sitä. Kun käytetään ruskistusastiaa tai itsestään kuumenevaa pakkausta, sen alle on aina asetettava lämmönkestävä eriste kuten posliinilautanen, jotta pyörivä alusta tai alustan kannatin ei vahingoitu. Alustan käyttöohjeissa mainittua kuumennusaikaa ei saa ylittää. Älä käytä metallisia astioita, jotka heijastavat mikroaaltoja ja voivat kipinöidä. Uuniin ei saa laittaa tölkkejä. Uunissa saa käyttää vain siihen tarkoitettua pyörivää alustaa ja alustan kannatinta. Uunia ei saa käyttää ilman pyörivää alustaa. Pyörivän alustan vahingoittumisen välttäminen: (a) Pyörivän alustan on annettava jäähtyä ennen kuin

se puhdistetaan vedellä.

(b) Kylmälle alustalle ei saa asettaa kuumia ruokia tai

astioita.

Laitteen kotelon päällä ei saa olla mitään käytön aikana. Mikroaaltouunissa ei saa käyttää muovisia astioita, koska ne voivat sulaa, jos uuni on vielä kuuma GRILLIN, YHDISTELMÄGRILLIN tai AUTOMAATTIKYPSENNYS käytön jälkeen. Muovisia astioita ei saa käyttää yllä mainittuihin tarkoituksiin, ellei astian valmistaja ole ilmoittanut, että astia soveltuu kyseiseen tarkoitukseen.

HUOMAUTUS:

Jos et osaa ottaa uunia käyttöön, ota yhteys valtuutettuun, pätevään sähköasentajaan. Valmistaja ja jälleenmyyjä eivät ota vastuuta uunin vahingoittumisesta tai henkilövahingoista, jotka seuraavat virheellisestä sähkökytkennästä. Uunin seinämiin sekä luukun tiivisteiden ja tiivistepintojen ympärille voi toisinaan tiivistyä kosteutta tai muodostua pisaroita. Tämä on normaalia eikä tarkoita, että mikroaaltoja vuotaisi laitteesta tai että se olisi epäkunnossa.

Uuni & lisävarusteet

1 2

1. Grillivastus

2. Etupaneeli

3. Uunin lamppu

4. Ohjauspaneeli

5. Luukun avaus-painike

6. Aaltoputken suojus

7. Uunin sisäpuoli

8. Alustan kiinnitysnapa

9. Luukun tiivisteet ja tiivistepinnat

10. Kiinnityspisteet (4)

11. Tuuletusaukot

12. Kotelo

13. Takalokero

14. Virtajohdon kiinnikkeet

15. Virtajohto

LISÄVARUSTEET:

Tarkista, että uunin mukana on toimitettu seuraavat lisävarusteet:

(16) Pyörivä alusta (17) Alustan kannatin (18) Korkea ritilä (19) Matala ritilä (20) 4 kiinnitysruuvia (ei kuvassa)

•Aseta alustan kannatin uunin pohjassa olevaan kiinnitysnapaan.

• Aseta pyörivä alusta alustan kannattimen päälle.

•Varmista, että astiat eivät osu pyörivän alustan reunaan, kun ne otetaan pois uunista. Muuten alusta voi vahingoittua.

HUOMAUTUS: Kun tilaat lisävarusteita, ilmoita jälleenmyyjälle tai valtuutetulle AEG huollolle osan nimi ja mallinimi.

Ohjauspaneeli

1 Digitaalinäyttö 2Merkkivalot

Merkkivalo vilkkuu tai palaa symbolin kohdalla

4 5

6 7

ohjeissa mainituissa tilanteissa. Kun merkkivalo vilkkuu, paina painiketta, jossa on sama symboli, tai suorita asianmukaiset toimenpiteet.

Sekoita TKäännä Paino- tai tehoasetus Grilli Mikroaalto Kypsennys käynnissä

3TAJASTIN/PAINO/TEHO ksäädin 4 AUTOMAATTIKYPSENNYS painike

Valitse jokin 2 automaattiohjelmasta.

5 AUTOMAATTIKYPSENNYS JA GRILLAUS 1 painike

Valitse jokin 2 automaattiohjelmasta.

6 AUTOMAATTIKYPSENNYS JA GRILLAUS 2 painike

Valitse jokin 4 automaattiohjelmasta.

7 AUTOMAATTISULATUS painike

Valitse jokin 4 automaattiohjelmasta.

8 KYPSENNYSTAPA painike

Valitse painamalla joko mikroaalto, grilli tai yhdistelmägrilli, tai aseta kello.

1. valitse mikroaallot painamalla kerran.

2. valitse grilli painamalla kahdesti.

3. valitse yhdistelmägrilli (mikroaalto ja grilli) painamalla kolmesti.

9START/QUICK painike 10 STOP painike 11 LUUKUN AVAUS painike

Ennen käyttöä

Kytke uunin virtajohto seinäpistorasiaan.

1. Uunin näytössä vilkkuu:

2. Paina STOP painiketta. Näytössä näkyy:

3. Katso kellon asetusohjeet alta.

4. Käytä grilliä ilman ruokaa. (Katso sivu 68 huomautus 2.)

STOP painikkeen käyttö

STOP painikkeella voidaan:

1. poistaa ohjelmoinnin aikana tehty virhe.

2. pysäyttää uuni tilapäisesti kypsennyksen aikana.

3. peruuttaa ohjelma kypsennyksen aikana painamalla

painiketta kahdesti.

Kellon asetus

Kello voidaan asettaa 12 tunnin kelloksi tai 24 tunnin kelloksi.

1. Jos haluat asettaa 12 tunnin kellon, paina KYPSENNYSTAPA-painiketta kolmen

sekunnin ajan. tulee näyttöön.

2. Jos haluat asettaa 24 tunnin kellon, paina KYPSENNYSTAPA-painiketta

uudelleen alla olevan esimerkin vaiheen 1 jälkeen. tulee näyttöön.

Aseta kello alla olevan esimerkin mukaisesti.

Esimerkki:24 tunnin kellon asettaminen aikaan 23:35.

1. Valitse kellotoiminto.

(12 tunnin kello).

Valitse 24 tunnin kello.

2. Aseta tunnit. Käännä AJASTIN/PAINO/TEHO

säädintä, kunnes näytössä on oikeat tunnit (23).

x1 aja paina 3 sekuntia

x1 ja paina 3 sekuntia.

3. Vaihda tunneista

minuutteihin painamalla

KYPSENNYSTAPA

painiketta.

x1 x1

HUOMAA:

1. AJASTIN/PAINO/TEHO säädintä voidaan kääntää

sekä myötä- että vastapäivään.

2. Jos teet virheen ohjelmoinnin aikana, paina STOP painiketta.

3. Jos mikroaaltouunin sähkönsyöttö katkeaa, näytössä näkyy hetken , kun virta kytketään

4. Aseta minuutit. Käännä AJASTIN/PAINO/TEHO

säädintä, kunnes näytössä on oikeat minuutit (35).

5. Käynnistä kello painamalla KYPSENNYSTAPA

painiketta.

Tarkista näyttö.

takaisin. Jos näin käy kypsennyksen aikana, ohjelmointi häviää. Myös kellonaika häviää.

4. Jos haluat asettaa kellonajan uudelleen, toimi

jälleen yllä olevan esimerkin mukaisesti.

Mitä mikroaallot ovat?

Mikroaallot ovat televisio- ja radioaaltojen kaltaisia sähkömagneettisia aaltoja. Mikroaaltouunin sisällä oleva magnetroni tuottaa mikroaallot, jotka saavat ruoan sisältämät vesimolekyylit värähtelemään. Tästä syntyvä kitka tuottaa lämpöä, joka sulattaa, kuumentaa tai kypsentää ruoan. Mikroaallot lyhentävät valmistusaikaa, koska ne tunkeutuvat ruokaan joka suunnalta. Energia käytetään hyväksi tarkoin. Tavallisessa liedessä energia siirtyy levystä astiaan ja siitä ruokaan. Tämä menetelmä tuhlaa huomattavasti energiaa.

Mikroaaltouuniin soveltuvat astiat

Lasi ja lasikeramiikka

Lämpöä kestävät astiat soveltuvat erinomaisesti.

Kypsennystä voidaan tarkkailla joka suunnalta. Astiat eivät kuitenkaan saa sisältää mitään metallia (esim. lyijykristalli) eikä niissä saa olla metallikoristeluja (esim. kultareunus, kobolttisinipinnoite).

Keramiikka

Soveltuu yleensä erinomaisesti. Keramiikan on oltava lasitettua, koska lasittamattomaan keramiikkaan saattaa imeytyä kosteutta. Kosteuden johdosta materiaali kuumenee, jolloin se voi rikkoutua. Jos et ole varma, voiko astiaa käyttää mikroaaltouunissa, testaa sen soveltuvuus. (Katso sivu 60).

Posliini

Soveltuu erittäin hyvin. Varmista, että posliinissa ei ole kulta- tai hopeakoristelua ja että se ei sisällä mitään metallia.

Mikroaaltojen ominaisuudet

Mikroaallot läpäisevät kaikki esineet, jotka eivät ole metallia – lasin, posliinin, keramiikan, muovin puun ja paperin. Tästä syystä mikroaallot eivät kuumenna näitä materiaaleja. Astiat kuumenevat, koska niiden sisältämä ruoka on kuumaa. Ruoka imee mikroaallot itseensä ja kuumenee. Mikroaallot eivät pysty läpäisemään metalliesineitä, joten ne heijastuvat niistä. Tästä syystä metalliesineitä ei voi yleensä käyttää mikroaaltouunissa. Joissakin poikkeustapauksissa sitä, että mikroaallot eivät läpäise metallia, voidaan kuitenkin käyttää hyväksi. Jotkin ruoan osat voidaan peittää kypsennyksen tai sulatuksen aikana, jotta ne eivät tule liian lämpimiksi, kuumiksi tai ylikypsiksi. Katso lisäohjeita tästä oppaasta.

Muoviastiat

Lämpöä kestäviä muoviastioita, jotka soveltuvat käytettäväksi mikroaaltouunissa, voidaan käyttää ruoan sulatukseen, kuumennukseen ja kypsennykseen. Noudata

valmistajan ohjeita.

Paperiastiat

Mikroaaltouunikäyttöön valmistettuja lämpöä kestäviä paperiastioita voidaan myös käyttää. Noudata valmistajan ohjeita.

Talouspaperi

Voidaan käyttää imemään nopeiden kuumennusmenetelmien (esim. kuumennettaessa leipää tai leivitettyjä ruokia) aikana syntyvää kosteutta. Aseta paperi ruoan ja

pyörivän alustan väliin. Ruoan pinta pysyy kuivana ja rapeana. Rasvan roiskuminen voidaan estää peittämällä rasvainen ruoka talouspaperilla.

Mikroaaltouuniin soveltuvat astiat

Leivinpaperi

Leivinpaperit ja vastaavat (esim. erityisesti mikroaaltouunikäyttöön tarkoitetut) lämpöä kestävät tuotteet soveltuvat erittäin hyvin peittämiseen tai käärimiseen. Noudata valmistajan ohjeita.

Paistopussit

Voidaan käyttää mikroaaltouunissa. Pusseja ei saa sulkea metallisilla sulkimilla, koska ne voivat sulattaa pussin. Kiinnitä paistopussi narulla ja

pistele siihen reikiä haarukalla. Mikroaaltouunissa ei suositella käytettäväksi kääreitä, jotka eivät ole lämpöä kestäviä.

Yhdistelmäkäyttöön soveltuvat astiat

Yhdistelmä- ja tavalliseen grillikäyttöön voidaan käyttää lämpöä kestäviä astioita, kuten posliinia, keramiikkaa ja lasia. Metalliastioita saa käyttää vain pelkkään grillaukseen.

Ruskistusastia

Mikroaaltouunikäyttöön tarkoitettu lasikeramiikasta valmistettu astia, jonka pohja on metalliseosta ja jolla ruokaa voidaan ruskistaa. Ruskistusastiaa käytettäessä ruskistusastian ja pyörivän alustan väliin on asetettava sopiva eriste, esimerkiksi posliinilautanen. Muista noudattaa valmistajan ohjeissa määritettyä esikuumennusaikaa tarkoin. Liiallinen esikuumennus voi vaurioittaa pyörivää alustaa ja alustan kannatinta tai laukaista turvalaitteen, joka sammuttaa uunin.

Metalli

Yleissääntönä metallia ei tule käyttää, koska mikroaallot eivät läpäise metallia eivätkä siis pääse ruokaan. Joitain poikkeustapauksia

kuitenkin on: pienillä alumiinifolion suikaleilla voidaan peittää joitain osia ruoasta, jotta ne eivät sula liian nopeasti tai ala kypsyä (esim. broilerin siivet). Pieniä metallivartaita ja alumiinivuokia (esim.

valmisruoissa) voidaan käyttää.

Niiden on kuitenkin oltava pieniä

suhteessa ruokaan, esim. ruoan on

täytettävä vähintään 2/3–3/4

alumiinivuoasta. Ruoka kannattaa

siirtää mikroaaltouunikäyttöön soveltuvaan astiaan. Käytettäessä alumiinisia tai muita metallisia astioita astian ja uunin sisäpuolen seinien välillä on oltava vähintään 2 cm:n rako. Muutoin kipinöiminen voi vaurioittaa seiniä. ASTIOISSA EI SAA OLLA METALLIKORISTELUJA tai metalliosia, kuten ruuveja, sankoja tai kahvoja.

Astian soveltuvuuden testaus

Jos et ole varma, voiko astiaa käyttää

mikroaaltouunissa, testaa sen

soveltuvuus seuraavasti: Aseta astia

uuniin. Aseta astiaan tai sen viereen

lasinen astia, jossa on 150 ml vettä.

Käynnistä uuni 900 W:n teholla 1–2

minuutin ajaksi. Jos astia pysyy viileänä tai käden lämpöisenä, sitä voidaan käyttää mikroaaltouunissa. Älä testaa tällä tavoin muoviastioita. Ne voivat sulaa.

Neuvoja & vinkkejä

Ennen kuin aloitat...

tähän on koottu neuvoja ja vinkkejä, joita noudattamalla mikroaaltouunia on mahdollisimman helppo käyttää. Käynnistä uuni vasta, kun ruoka on asetettu uuniin.

Valmistusajan asetus

Sulatukseen, lämmitykseen ja kypsennykseen kuluu yleensä huomattavasti vähemmän aikaa kuin tavallisessa uunissa tai liedellä. Suositellut valmistusajat tulee siksi katsoa tästä oppaasta. Kannattaa mieluummin asettaa liian lyhyt kuin liian pitkä valmistusaika. Tarkista ruoka aina valmistusajan päätyttyä. On parempi jatkaa ruoan kypsennystä vielä vähän, kuin kypsentää ruokaa liikaa.

Alkulämpötila

Sulatus-, lämmitys- ja kypsennysajat vaihtelevat sen mukaan, minkä lämpöistä ruoka on aloitettaessa. Esimerkiksi pakastettu tai jääkaappikylmä ruoka tarvitsee enemmän aikaa kuin huoneenlämpöinen ruoka. Lämmitys- ja kypsennysaikoja määritettäessä on oletettu, että jääkaapin lämpötila on 5 °C ja huoneen lämpötila noin 20 °C). Sulatuksessa ruoan lämpötilaksi on oletettu noin –18 °C. Valmista popcorn vain siihen tarkoitetuissa mikroaaltouunin kestävissä erikoisastioissa. Noudata

valmistajan ohjeita tarkoin. Älä käytä tavallisia paperi- tai lasiastioita. Älä kypsennä kananmunia kuorissaan. Paine kasvaa kuoren sisällä, jolloin kananmuna voi räjähtää. Älä kuumenna uppopaistoon käytettävää öljyä tai rasvaa mikroaaltouunissa. Öljyn lämpötilaa ei voi säädellä ja se voi roiskahtaa äkkiä astiasta.

Älä kuumenna suljettuja astioita, esimerkiksi tölkkejä. Astian sisällä oleva paine voi räjäyttää sen. (Poikkeuksena säilykkeiden valmistaminen).

Valmistusajat

Kaikki tässä keittokirjassa annetut ajat ovat ohjeellisia, ja ne voivat vaihdella alkulämpötilan, painon ja ruoan laadun mukaan (vesi- tai rasvapitoisuus jne.).

Suola, mausteet ja yrtit

Mikroaaltouunissa kypsennetty ruoka säilyttää paremmin oman arominsa kuin perinteisiä valmistusmenetelmiä käytettäessä. Tämän takia suolaa tulisi käyttää varovasti ja lisätä sitä vasta valmiiseen ruokaan. Suola sitoo nesteitä ja kuivattaa ruoan pinnan. Yrttejä ja mausteita voidaan käyttää tavalliseen tapaan.

Käyttötavat

Mikroaalto: Soveltuu ruokien sulattamiseen lyhyessä ajassa. Yhdistelmäkäyttö: Mikroaaltojen ja grillin yhdistelmällä voidaan kypsentää ja grillata samanaikaisesti. Näin saadaan yhdistettyä molempien parhaat puolet. Grilli paistaa ruoan pinnan ja mikroaallot kypsentävät ruoan sisältä nopeasti. Ruoka on sisältä mehevä ja pinnalta rapea. Grilli: Uuni on varustettu kvartsigrillillä, jota voidaan käyttää myös erikseen, kuten mitä tahansa tavallista grilliä.

Kypsyyden tarkistus

Ruokien kypsyys voidaan tarkistaa samalla tavalla kuin perinteisiä valmistusmenetelmiä käytettäessä:

•Paistomittarilla: Kullakin ruoalla on tietty sisälämpötila kuumennuksen lopussa. Paistomittarilla voidaan tarkistaa, onko ruoka tarpeeksi kuuma tai kypsä.

• Haarukalla: Kalan kypsyys voidaan tarkistaa haarukalla. Jos kalan liha ei ole enää läpinäkyvää ja irtoaa helposti ruodoista, se on kypsää. Jos kalaa kypsennetään liikaa, siitä tulee kovaa ja kuivaa.

• Puutikulla: Kakkujen ja leivän kypsyys voidaan tarkistaa pistämällä niitä puutikulla. Jos tikkuun ei tartu taikinaa, ne ovat kypsiä.

Neuvoja & vinkkejä

Kypsennysajan määritys paistomittarin

avulla

Ruoan ja juomien sisälämpötila voidaan varmistaa paistomittarilla. Tärkeimmät lämpötilat mainitaan lämpötilataulukossa.

Ruoka/juoma Sisälämpötila heti Sisälämpötila

Juomien kuumennus (Kahvi, vesi, tee,

maito jne.) Keitto Lihapata Siipikarja Lammas

Puolikypsä Läpikypsä

Paahtopaisti

Puoliraaka Puolikypsä Läpikypsä

Porsas, vasikka

kypsennyksen 10–15 min kuluttua jälkeen kypsennyksen

65-75o C

75-80o C 75-80o C 80-85o C

70o C 75-80o C

50-55o C 60-65o C 75-80o C 80-85o C

jälkeen

85-90o C

70-75o C 80-85o C

55-60o C 65-70o C 80-85o C 80-85o C

Veden lisääminen

Runsaasti vettä sisältävät ruoat kuten vihannekset voidaan kypsentää omissa nesteissään, tai niihin voidaan lisätä hiukan vettä. Tämä säilyttää ruoan vitamiinit ja kivennäisaineet.

Nahka ja kuoret

Esimerkiksi makkaroihin, broileriin, kanankoipiin, uuniperunoihin, tomaatteihin, omeniin, munankeltuaisiin jne. on pisteltävä reikiä haarukalla tai puutikulla. Näin höyry pääsee poistumaan halkaisematta nahkaa tai kuorta.

Rasvaiset ruoat

Rasvainen tai rasvakerroksia sisältävä liha kypsyy vähärasvaista lihaa nopeammin. Peitä rasvaiset kohdat alumiinifolion palasilla tai aseta rasvainen puoli alaspäin ennen kypsennystä.

Vihannesten ryöppäys

Vihannekset on ryöpättävä ennen pakastamista. Näin

laatu ja maku saadaan säilytettyä parhaiten. Valmistus: pese ja paloittele vihannekset. Aseta 250 g vihanneksia astiaan, jossa on 275 ml vettä, ja peitä. Kuumenna 3–5

minuuttia. Ryöppäyksen jälkeen upota heti kylmään veteen, jotta kypsyminen ei jatku. Valuta hyvin. Pakkaa vihannekset ilmatiiviisiin rasioihin tai pakastuspusseihin ja pakasta ne.

Hedelmä & vihannessäilykkeet

Mikroaaltouunilla voidaan tehdä nopeasti ja helposti säilykkeitä. Saatavana on erityisesti mikrouunikäyttöön tarkoitettuja säilyketölkkejä, tiivisteitä ja muovisia pidikkeitä. Näiden valmistajat toimittavat niiden tarkat käyttöohjeet.

pienet & suuret määrät

Mikroaaltouunin sulatus-,

kuumennus- ja kypsennysajat

riippuvat suoraan ruoan määrästä.

Tämän takia pienet annokset

kypsyvät suuria nopeammin.

Nyrkkisääntö: KAKSINKERTAINEN MÄÄRÄ = LÄHES KAKSINKERTAINEN AIKA PUOLET MÄÄRÄSTÄ = PUOLET AJASTA

Syvät & matalat astiat

Syviin ja mataliin astioihin voi mahtua sama määrä ruokaa, mutta syvää astiaa käytettäessä kypsennysaika on pitempi. Tämän vuoksi on käytettävä aina mahdollisimman matalaa astiaa, jolla on suurin mahdollinen pinta-ala. Käytä vain syviä astioita ruokiin, jotka voivat kiehua yli, kuten nuudelit, riisi, maito jne.

Pyöreät & soikeat astiat

Ruoat kypsyvät tasaisemmin pyöreissä ja soikeissa astioissa kuin kulmikkaissa, koska mikroaaltoenergia keskittyy tällöin astian kulmiin, joissa oleva ruoka voi kypsyä liikaa.

Neuvoja & vinkkejä

Peittäminen

Kun ruoka peitetään kypsennyksen ajaksi, sen kosteus säilyy ja kypsennysaika lyhenee. Ruoka voidaan peittää esimerkiksi kannella tai leivinpaperilla. Älä peitä ruokaa,

jolle halutaan rapea pinta (esim. paisti tai broileri). Jos ruoka kypsennettäisiin tavallisessa uunissa peitettynä, se tulisi peittää myös mikroaaltouunissa kypsennettäessä. Jos ruoka kypsennettäisiin tavallisessa uunissa peittämättä, se voidaan kypsentää peittämättä myös mikroaaltouunissa.

Epäsäännöllisen muotoiset ruoat

Aseta paksumpi, rakenteeltaan

tiiviimpi osa siten, että se osoittaa

ulospäin.

Aseta vihannekset (esim. parsakaali)

siten, että varret osoittavat ulospäin.

Sekoittaminen

Ruokaa on sekoitettava, koska

mikroaallot kuumentavat ulommat

alueen ensin. Sekoittaminen

tasoittaa lämmön ja ruoka kypsyy

tasaisesti.

Ruoan asettelu

Asettele useat yksittäiset annokset, kuten uuniperunat tai annosvuoat, ympyrään pyörivälle alustalle. Jätä annosten väliin tilaa, jotta mikroaaltoenergia pääsee tunkeutumaan ruokaan kaikilta suunnilta.

Kääntäminen

Käännä keskikokoiset annokset, kuten jauhelihapihvit ja pihvit, kerran kypsennyksen aikana. Tämä lyhentää kypsennysaikaa. Isokokoiset ruoka-aineet, kuten paistit ja broilerit, on käännettävä, koska niiden yläosa kypsyy nopeammin kuin alaosa, minkä vuoksi se saattaa kuivua.

Tasaantumisaika

Yksi mikroaaltouunin käytön tärkeimmistä säännöistä

on tasaantumisaika. Lähes kaikkien mikroaaltouunissa sulatettujen, kuumennettujen tai kypsennettyjen ruokien lämmön on annettava tasaantua, jolloin myös ruoassa oleva kosteus jakaantuu tasaisesti.d.

Kuumennus

• Alumiinivuoissa olevat valmisruoat on siirrettävä kuumennusta varten lautaselle tai muuhun sopivaan astiaan.

• Ruoka tulee peittää leivinpaperilla, lautasella tai suojakuvulla (saatavana kaupoista), jotta sen pinta ei kuivu. Juomia ei tarvitse peittää.

•Poista tiukasti suljettujen astioiden kannet.

• Kun keität nesteitä (esim. vettä, kahvia, teetä tai maitoa), aseta astiaan lasinen hämmennin.

• Sekoita isoja nestemääriä silloin tällöin (jos mahdollista) sen varmistamiseksi, että lämpö jakaantuu tasaisesti.

Sulatus

Mikroaaltouuni sopii erinomaisesti sulatukseen. Sulatukseen kuluu yleensä huomattavasti vähemmän aikaa kuin perinteisillä menetelmillä. Tässä muutamia vinkkejä. Ota pakaste pakkauksestaan ja aseta lautaselle sulatusta varten.

Rasiat ja vastaavat astiat

Mikroaaltouunikäyttöön soveltuvat rasiat ja vastaavat astiat sopivat erityisen hyvin ruoan sulatukseen ja kuumennukseen, koska ne kestävät sekä pakastuslämpötiloja (enintään -40 °C saakka) että kuumennusta (enintään noin 220 °C saakka). Niinpä samaa astiaa voidaan käyttää ruoan pakastukseen, sulatukseen, kuumennukseen ja jopa kypsennykseen.

Peittäminen

Peitä ohuet osat ennen sulattamista alumiinifolion suikaleilla. Sulaneet tai lämpimät osat tulee samoin peittää sulatuksen aikana alumiinifoliolla. Näin nämä osat eivät kuumene

liikaa muiden osien ollessa vielä jäässä.

Oikea asetus

On parempi valita liian alhainen kuin liian korkea asetus. Näin varmistetaan, että ruoka sulaa tasaisesti. Jos tehoasetus on liian korkea, ruoan pinta alkaa kypsyä sisäosan ollessa vielä jäässä.

• Aikoja määritettäessä on oletettu, että ruoka on huoneenlämpöistä ( 20 °C). Jääkaappilämpöistä ruokaa tulee kuumentaa hieman kauemmin.

• Anna ruoan lämmön tasaantua kuumennuksen jälkeen 1–2 minuuttia (tasaantumisaika).

• Annetut ajat ovat ohjeellisia, ja ne voivat vaihdella alkulämpötilan, painon, vesipitoisuuden, rasvapitoisuuden tai halutun lopputuloksen mukaan.

Kääntäminen ja sekoittaminen

Lähes kaikki ruoat tulee kääntää tai niitä tulee sekoittaa silloin tällöin. Erottele toisiinsa tarttuneet osat mahdollisimman aikaisin ja asettele ne uudelleen.

Pienet annokset

Sulavat isoja nopeammin ja tasaisemmin. Suosittelemme, että ruoka pakastetaan mahdollisimman pieninä annoksina. Näin kokonaiset ateriat voidaan valmistaa helposti ja nopeasti.

Varovaisesti käsiteltävät ruoat

sEsimerkiksi täytekakut, kerma, juusto ja leipä tulee sulattaa vain osittain, minkä jälkeen niiden tulee antaa sulaa loppuun huoneenlämmössä. Näin ulommat osat eivät kuumene liikaa sisäosan ollessa vielä jäässä.

Tasaantumisaika

On erittäin tärkeää, että ruoan lämpötilan annetaan tasaantua sulatuksen jälkeen, sillä sulaminen jatkuu vielä jonkin aikaa. Sulatusaikataulukossa on ohjeelliset tasaantumisajat eri ruoka-aineille. Paksut, tiiviit ruokaaineet tarvitsevat pitemmän ajan kuin ohuet tai huokoiset ruoat. Jos ruoka ei ole sulanut tarpeeksi, sulatusta voidaan jatkaa mikroaaltouunissa tai jatkaa tasaantumisaikaa vastaavasti. Ruoka tulee valmistaa mahdollisimman pian tasaantumisajan jälkeen. Sulatettua ruokaa ei saa pakastaa uudelleen.

Tuoreiden vihannesten kypsennys

• Yritä ostaa mahdollisimman tasakokoisia vihanneksia. Tämä on erittäin tärkeää erityisesti silloin, kun vihannekset on tarkoitus kypsentää kokonaisina (esim. keitetyt perunat).

•Pese vihannekset ennen valmistusta, puhdista ne, punnitse vasta sitten reseptissä mainittu määrä ja hienonna ne.

•Mausta ne tavalliseen tapaan, mutta lisää suola mieluiten vasta kypsennyksen jälkeen.

• Lisää noin 5 rkl vettä 500 g:aan vihanneksia. Runsaasti kuitua sisältävät vihannekset tarvitsevat vähän enemmän vettä. Lisätietoja löytyy taulukosta (katso sivu 78).

• Vihannekset kypsennetään yleensä kannellisessa astiassa. Runsaasti kosteutta sisältävät vihannekset,

Lihan, kalan & siipikarjan kypsennys

• Yritä ostaa mahdollisimman tasakokoisia paloja tms. Tämä varmistaa, että ne kypsyvät kunnolla.

•Pese liha, kala ja linnut perusteellisesti kylmässä juoksevassa vedessä ja kuivaa talouspaperilla. Jatka sitten tavalliseen tapaan.

• Naudanlihan tulee olla hyvin riiputettua ja vähärustoista.

• aikka palat olisivat samankokoisia, niiden kypsennystulos voi vaihdella. Tämä johtuu muun muassa ruoan tyypistä ja rasva- ja vesipitoisuuden sekä alkulämpötilan vaihteluista.

kuten sipulit tai keitetyt perunat, voidaan kypsentää leivinpaperissa vettä lisäämättä.

• Kypsennysajan puolivälissä vihanneksia tulee sekoittaa tai ne tulee kääntää.

• Anna vihannesten lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen noin 2 minuuttia (tasaantumisaika).

• Annetut kypsennysajat ovat ohjeellisia ja vaihtelevat vihannesten painon, alkulämpötilan ja kunnon mukaan. Mitä tuoreempia vihannekset ovat, sitä lyhyempi on kypsennysaika.

• Käännä isot lihan, kalan tai siipikarjan palat kypsennysajan puolivälissä, jotta ne kypsyvät tasaisesti joka puolilta.

• Kääri paistit kypsennyksen jälkeen alumiinifolioon ja anna niiden lämmön tasaantua noin 10 minuuttia (tasaantumisaika). Tänä aikana paisti jatkaa kypsymistä ja nesteet jakaantuvat tasaisesti. Tämä varmistaa, että kun paisti viipaloidaan, siitä valuu mahdollisimman vähän nestettä.

Sulatus & kypsennys

Pakastetut ruoat voidaan sulattaa ja kypsentää mikroaaltouunissa yhdellä kertaa. Taulukossa on joitain esimerkkejä. Huomioi tällöin kuitenkin yleiset sulatus- ja kuumennusohjeet. Katso valmistajan käyttöohjeet pakkauksesta, kun

valmistat pakasteruokia. Niissä annetaan yleensä tarkat ajat ja ohjeita valmistukseen.

Tehoasetukset

Uunissa on viisi tehoasetusta. Valitse sopiva tehoasetus reseptiosassa annettujen ohjeiden mukaisesti. Yleensä asetuksia käytetään seuraavasti:

900 W Käytetään pikakypsennykseen tai esim. keittojen, laatikoiden, purkkiruokien, kuumien juomien, vihannesten, kalan jne. lämmitykseen.

630 W Käytetään tiiviiden ruokien, esim. paistien, lihamurekkeen ja valmisaterioiden pitempään kypsennykseen, sekä herkkien ruokien, kuten juustokastikkeen ja sokerikakkujen valmistukseen. Tällä asetuksella kastike ei kiehu yli ja ruoka kypsyy tasaisesti ulompien osien kypsymättä liikaa.

Tehoasetuksen valitseminen: Valitse kypsennysaika kääntämällä AJASTIN/PAINO/TEHO säädintä myötä- tai vastapäivään. Paina KYPSENNYSTAPA painiketta kerran (vain mikroaalto). Aseta mikroaaltoteho kääntämällä säädintä, kunnes haluttu tehoasetus näkyy näytössä. Paina START/QUICK painiketta.

HUOMAUTUS: Jos tehoasetusta ei valita, oletuksena on automaattisesti 900 W.

450 W Tiiviille ruoille, joiden kypsyminen kestää

pitkään perinteisillä menetelmillä (esim. naudanliha), kannattaa käyttää tätä tehoasetusta, jotta lihasta tulisi mureaa.

270 W (sulatus) Valitse sulatukseen tämä asetus, jotta ruoka sulaa tasaisesti. Tämä asetus sopii myös erinomaisesti riisin, pastan ja mykyjen hiljalleen keittämiseen ja vanukkaan kypsennykseen.

90 W Varovaiseen, esim. täytekakkujen tai leivonnaisten, sulatukseen.

W = Watt

Kypsennys mikroaalloilla

Uuni voidaan ohjelmoida toimimaan enintään 90 minuutin ajan (90.00). Annettava kypsennys- ja sulatusaika vaihtelee 10 sekunnin ja 5 minuutin välillä. Annettava aika riippuu kokonaiskypsennys- tai kokonaissulatusajasta taulukon osoittamalla tavalla.

Esimerkki:

Kun halutaan kuumentaa keittoa 2 minuutin ja 30 sekunnin ajan 630 W:n mikroaaltoteholla:

1. Aseta haluttu

kypsennysaika kääntämällä

AJASTIN/PAINO/T EHO säädintä.

2. Valitse haluttu

kypsennystapa painamalla

KYPSENNYSTAPA

painiketta kerran (vain mikroaalto).

Kypsennysaika Väli

0-5 minuuttia 10 sekuntia 5-10 minuuttia 30 sekuntia 10-30 minuuttia 1 minutti 30-90 minuuttia 5 minuuttia

3. Valitse haluttu teho

kääntämällä

AJASTIN/PAINO/TEHO

säädintä.

4. PAloita kypsennys

painamalla

START/QUICK

painiketta.

Tarkista näyttö.

HUOMAUTUS:

1. Kypsennysaika alkaa kulua uudelleen, kun luukku suljetaan ja painetaan START/QUICK painiketta.

2. Mikroaaltojen tehoasetus voidaan tarkistaa kypsennyksen aikana painamalla KYPSENNYSTAPA painiketta. Tehoasetus on näkyvillä niin kauan, kuin KYPSENNYSTAPA painike pidetään alaspainettuna.

3. AJASTIN/PAINO/TEHO säädintä voidaan kääntää sekä myötä- että vastapäivään.

Jos säädintä käännetään vastapäivään, kypsennysaika vähenee 90 minuutista asteittain.

Grillin & yhdistelmägrillin käyttö

Tällä mikroaaltouunilla voidaan valmistaa ruokaa GRILLATEN kahdella tavalla:

1. Vain grilli. 2. Yhdistelmägrilli (grilli ja mikroaalto).

1.KYPSENNYS PELKÄLLÄ GRILLILLÄ

Tällä valmistustavalla voidaan grillata tai ruskistaa ruokaa.

Esimerkki: Lämpimien voileipien valmistus neljässä minuutissa.

1. Aseta haluttu kypsennysaika

kääntämällä

AJASTIN/PAINO/TEHO säädintä.

HUOMAA:

1. Grillauksen aikana suositellaan käytettäväksi korkeaa tai matalaa ritilää.

2. Kun grilliä käytetään ensimmäistä kertaa, laitteesta saattaa tulla savua tai palaneen hajua. Tämä on normaalia

eikä tarkoita, että uuni olisi epäkunnossa.Tämä voidaan välttää käyttämällä ensimmäisen kerran grilliä ilman ruokaa 20 minuutin ajan.

2. Valitse haluttu

kypsennystapa painamalla KYPSENNYSTAPA painiketta kahdesti. (Vain grilli).

3. Aloita kypsennys painamalla START/QUICK painiketta.

Tarkista näyttö.

2. KYPSENNYS YHDISTELMÄGRILLILLÄ

Tässä valmistustavassa käytetään sekä grilliä että mikroaaltoja (90–630 W). Mikroaaltotehon oletusasetus on 270 W.

Esimerkki: Kebab-lihan valmistus (resepti sivulla 86) seitsemässä minuutissa YHDISTELMÄGRILLILLÄ (450 W).

1. Aseta haluttu

kypsennysaika kääntämällä

AJASTIN/PAINO/TEHO

säädintä.

2. Valitse haluttu

kypsennystapa painamalla

KYPSENNYSTAPA

painiketta kolmesti (yhdistelmägrilli).

3. Käännä AJASTIN/PAINO/TEHO

säädintä halutun mikroaaltotehon kohdalle.

4. Aloita kypsennys

painamalla

START/QUICK

painiketta.

Tarkista näyttö.

Muita hyödyllisiä toimintoja

1. MONIVAIHEKYPSENNYS

Enintään kolme peräkkäistä vaihetta voidaan ohjelmoida yhdistämällä MIKROAALTO, GRILLI tai YHDISTELMÄGRILLI.

Esimerkki:

Jos halutaan kypsentää: 2 minuuttia 30 sekuntia 630 W:n teholla (Vaihe 1)

VAIHE 1

1. Aseta haluttu

kypsennysaika kääntämällä

AJASTIN/PAINO/TEHO

säädintä.

5 minuuttia vain grillillä (Vaihe 2)

2. Valitse haluttu

kypsennystapa painamalla

KYPSENNYSTAPA

painiketta kerran (vainikroaalto).

3. Aseta haluttu tehoasetus

kääntämällä

AJASTIN/PAINO/TEHO

säädintä.

4. Paina KYPSENNYSTAPA

painiketta, ennen kuin ohjelmoit vaiheen 2.

VAIHE 2

5. Aseta haluttu aika

kääntämällä

AJASTIN/PAINO/TEHO

säädintä.

(Uuni kypsentää ensin 2 minuutin 30 sekunnin ajan 630 W:llä, sitten 5 minuutin ajan vain grillillä.)

HUOMAUTUS:

Jos asetat jonkin ohjelman GRILLI-kypsennyksen jälkeen, jätä pois vaiheet 3 ja 4. Jos painat KYPSENNYSTAPA-painiketta toistuvasti GRILLIN asetuksen jälkeen, GRILLI muuttuu automaattisesti YHDISTELMÄGRILLIKSI.

Esimerkki:

Kesäkurpitsa- ja nuudeligratiinin valmistus (sivu 88).

1. 18 minuuttia 900 W:llä.

2. 7 minuuttia yhdistelmägrillillä, 630 W

6. Valitse haluttu

kypsennystapa painamalla KYPSENNYSTAPA painiketta kahdesti (vain grilli).

7. Aloita kypsennys painamalla +1min/KÄYNNISTYS

painiketta.

Tarkista näyttö.

Muita hyödyllisiä toimintoja

2. PIKAKYPSENNYSTOIMINTO

START/QUICK-painike mahdollistaa seuraavat kaksi toimintoa:

a. Pikakäynnistys

START/QUICK-painikkeen painallus kypsentää 30 sekunnin ajan 900 W:n teholla.

HUOMAUTUS:

Lasten turvallisuuden varmistamiseksi START/QUICK-painiketta voidaan käyttää vain kolmen minuutin sisällä edellisen käytön, kuten luukun sulkemisen, STOP-painikkeen painamisen tai kypsennyksen päättymisen, jälkeen.

b. Kypsennysajan pidentäminen

Kypsennysaikaa voidaan pidentää normaalikäytössä 30 sekuntia kerrallaan painamalla painiketta uunin ollessa käynnissä.

3. TEHOASETUKSEN TARKISTUS

Mikroaaltojen tehoasetus voidaan tarkistaa kypsennyksen aikana painamalla KYPSENNYSTAPA -painiketta.

Tehoasetus on näkyvillä niin kauan, kuin KYPSENNYSTAPA -painike pidetään painettuna.

Kypsennysaika kuluu edelleen, vaikka näyttö osoittaa tehoasetusta.

4.TURVALUKITUS

TURVALUKITUKSEN ASETTAMINEN

1. Paina STOP-painiketta 3 sekuntia.

x1 3 sekuntia.

Tarkista näyttö.

TURVALUKITUKSEN POISTAMINEN

1. Paina STOP-painiketta 3 sekuntia.

x1 3 sekuntia.

Näytössä näkyy kellonaika, jos se on asetettu.

Automaattikypsennys ja automaattisulatus

AUTOMAATTIKYPSENNYS ja AUTOMAATTISULATUS asettavat kypsennystavan ja kypsennysajan automaattisesti. Valittavana on 2 AUTOMAATTIKYPSENNYS-, 6 AUTOMAATTIKYPSENNYS JA GRILLAUS- ja 4 AUTOMAATTISULATUS-valikkoa. Automaattitoimintojen käyttö:

Esimerkki: 1a. AUTOMAATTIKYPSENNYS:

AUTOMAATTIKYPSENNYS-painikkeella on 2

valikkoa. Kun AUTOMAATTIKYPSENNYS-painiketta painetaan kerran, tulee näkyviin.

1a.

Valikon numero

1b. AUTOMAATTIKYPSENNYS JA GRILLAUS 1:

AUTOMAATTIKYPSENNYS JA GRILLAUS 1-

painikkeella on 2 valikkoa. Kun AUTOMAATTIKYPSENNYS JA GRILLAUS 1painiketta painetaan kerran, tulee näkyviin.

1c. AUTOMAATTIKYPSENNYS JA GRILLAUS 2:

AUTOMAATTIKYPSENNYS JA GRILLAUS 2-

painikkeella on 4 valikkoa. Kun AUTOMAATTIKYPSENNYS JA GRILLAUS 2painiketta painetaan kerran, tulee näkyviin.

1d. AUTOMAATTISULATUS: AUTOMAATTISULATUS-

painikkeella on 4 valikkoa. Kun AUTOMAATTISULATUS-painiketta painetaan kerran, tulee näkyviin:

Valikko voidaan valita painamalla AUTOMAATTISULATUS- tai haluttua AUTOMAATTIKYPSENNYS painiketta, kunnes haluttu valikon numero tulee näkyviin. Katso sivut 73-75, AUTOMAATTIKYPSENNYS ja

AUTOMAATTISULATUS taulukot. Valikko vaihtuu automaattisesti, kun AUTOMAATTIKYPSENNYS tai AUTOMAATTISULATUS painiketta pidetään painettuna.

2. Ruoan paino tai määrä voidaan antaa kääntämällä AJASTIN/PAINO/TEHO säädintä, kunnes haluttu

paino tai määrä tulee näkyviin.

• Anna pelkän ruoan paino. Älä lisää astian painoa.

• Jos ruoka painaa enemmän tai vähemmän kuin AUTOMAATTIKYPSENNYS- ja AUTOMAATTISULATUStaulukoissa on mainittu, paino tai määrä on annettava itse. Parhaat tulokset saavutetaan noudattamalla sivujen 78 - 80 valmistusaikataulukoita.

3. Aloita kypsennys painamalla START/QUICK painiketta.

Kun käyttäjältä edellytetään toimenpiteitä (esim. ruoan sekoittamista), uunin toiminta pysähtyy, kuuluu äänimerkki ja jäljellä oleva kypsennysaika ja mahdolliset merkkivalot vilkkuvat näytössä. Jatka kypsennystä painamalla START/QUICK painiketta.

1b.

1c.

1d.

Valmiin ruoan lämpötila riippuu alkulämpötilasta. Varmista, että ruoka on tulikuumaa kypsennyksen jälkeen. Kypsennysaikaa voidaan pidentää ja tehoasetusta muuttaa tarvittaessa. HUOMAUTUS: Jos kypsennyksen tai sulatuksen aikana käytetään START/QUICK painiketta, ruoka saattaa kypsyä liikaa.

Valikon numero

AJASTIN/PAINO/TEHO

säädin

START/QUICK painike

Automaattikypsennys ja automaattisulatus

Esimerkki 1, AUTOMAATTIKYPSENNYS JA GRILLAUS 1:

1,5 kg:n kuorrutetun kalafileen valmistus AUTOMAATTIKYPSENNYS JA GRILLAUS 1 (A1-1).

1. Valitse haluttu valikko

painamalla kerran

AUTOMAATTIKYPSENNYS JA GRILLAUS 1-painiketta.

Esimerkki 2, AUTOMAATTISULATUS:

Pihvin (0,2 kg) sulatus automaattisulatuksella (Ad-1).

1. Valitse haluttu valikko

painamalla kerran AUTOMAATTISULATUSpainiketta.

2. Aseta paino kääntämällä AJASTIN/PAINO/TEHO

säädintä.

2. Aseta paino kääntämällä AJASTIN/PAINO/TEHO

säädintä.

3. Paina kerran START/QUICK

painiketta.

Tarkista näyttö.

3. Paina kerran START/QUICK

painiketta.

Tarkista näyttö.

Automaattikypsennys- ja automaattisulatustaulukot

PAINIKE

AUTOMAATTI-

KYPSENNYS

PAINO (väli)

/ ASTIAT

VALMISTUS

PAINIKE

AC-1 Kypsennys

Broilerivihannespannu

AC-2 Kypsennys

Jauhelihakasvispata

AUTOMAATTI-

KYPSENNYS JA

GRILLAUS 1

A1-1 Kypsennys

Kuorrutettu kalafilee

A1-2 Kypsennys

Gratiini

0,5 - 1,5 kg* (500 g) (jääkaappilämpöisestä, 5 °C) Soikea uunivuoka ja leivinpaperia

0,5 - 1,5 kg* (500 g) (jääkaappilämpöisestä, 5 °C) Kannellinen vuoka

PAINO (väli)

/ ASTIAT

0,5 - 1,5 kg* (500 g) (jääkaappilämpöisestä, 5 °C) Soikea uunivuoka Matala ritilä

0,5 - 1,5 kg* (500 g) (huoneenlämpöisestä, 20 °C) Soikea uunivuoka Matala ritilä

• Katso resepti "broileri-vihannespannu", sivu 76.

* Ainesten kokonaispaino.

• Katso resepti "jauheliha-kasvismureke", sivu 76.

* Ainesten kokonaispaino.

VALMISTUS

•Katso resepti "kuorrutettu kalafilee", sivut 76 - 77.

* Ainesten kokonaispaino.

• Katso gratiinireseptit, sivu 77.

* Ainesten kokonaispaino.

Automaattikypsennys- ja automaattisulatustaulukot

PAINIKE

AUTOMAATTI-

KYPSENNYS JA

GRILLAUS 2

PAINO (väli)

/ ASTIAT

VALMISTUS

A2-1 Kypsennys

Paksut ranskalaiset perunat

(suositellaan tavalliseen uuniin)

A2-2 Kypsennys

Grillivartaat Katso reseptit, sivu 86.

A2-3 Kypsennys

Kanankoivet

Ainekset 0,6 kg:lle kanankoipia: 3 koipea, 1–2 rkl ruokaöljyä,

2 tl suolaa, 1 tl paprikajauhetta, 1 tl rosmariini

0,20 - 0,40 kg (50 g) (pakastetusta, –18 °C) Vuoka Korkea ritilä

0,2 - 0,8 kg (100 g) (jääkaappilämpöisestä, 5 °C) Korkea ritilä

0,20 - 0,80 kg (50 g) (jääkaappilämpöisestä, 5 °C) Korkea ritilä

•Poista jäiset ranskanperunat pakkauksesta ja aseta ne vuokaan.

• Aseta vuoka uuniin korkealle ritilälle.

• Kun äänimerkki kuuluu, käännä.

• Kypsennyksen jälkeen poista perunat vuoasta ja aseta lautaselle tarjoilua varten. (Voidaan tarjota heti).

•Lisää suolaa maun mukaan.

HUOMAUTUS: TAstia on tulikuuma. Käytä

pannulappuja, jottet polta itseäsi, kun otat vuoan uunista.

•Valmista grillivartaat.

• Aseta korkealle ritilälle ja kypsennä

• Kun äänimerkki kuuluu, käännä.

• Kypsennyksen jälkeen poista vartaat vuoasta ja aseta lautaselle tarjoilua varten. (Voidaan tarjota heti.

• Sekoita ainekset ja levitä koipien päälle.

• Lävistä koipien nahka.

• Aseta koivet korkealle ritilälle nahkapuoli alaspäin kapeat päät keskelle.

• Kun äänimerkki kuuluu, käännä.

• Kypsennyksen jälkeen poista uunista ja anna lämmön tasaantua noin viiden minuutin ajan.

A2-4 Kypsennys

Grillattu broileri

Ainekset 1,2 kg:lle grillattua broileria: Suolaa ja pippuria, 1 tl paprikajauhetta, 2 rkl ruokaöljyä

0,9 - 1,8 kg (100 g) (jääkaappilämpöisestä, 5 °C) Matala ritilä

• Sekoita ainekset ja levitä broilerin päälle.

• Lävistä broilerin nahka.

• Aseta broileri matalalle ritilälle nahkapuoli alaspäin.

• Kun äänimerkki kuuluu, käännä.

• Kypsennyksen jälkeen jätä uuniin noin kolmeksi minuutiksi, jotta lämpö tasaantuu, poista uunista ja aseta lautaselle tarjoilua varten.

Automaattikypsennys- ja automaattisulatustaulukot

PAINIKE

AUTOMAATTI-

SULATUS

PAINO (väli)

/ ASTIAT

VALMISTUS

Ad-1 Sulatus

Pihvit ja kyljykset

Ad-2 Sulatus

Jauheliha

Ad-3 Sulatus

Kakku

0,2 - 1,0 kg (100 g) (pakastetusta, –18 °C) (Katso huomautus alla)

0,2 - 1,0 kg (100 g) (pakastetusta, –18 °C) Tuorekelmu (Katso huomautus alla)

0,1 - 1,4 kg (100 g) (pakastetusta, –18 °C) Matala lautanen

• Aseta ruoka lautaselle pyörivän alustan keskelle.

• Kun uuni pysähtyy ja kuuluu äänimerkki, käännä ruoka, irrota palat toisistaan ja asettele uudestaan. Suojaa ohuet ja kuumenneet kohdat alumiinifoliolla.

• Kääri sulatuksen jälkeen alumiinifolioon noin 10–15 minuutin ajaksi, kunnes ruoka on sulanut kokonaan.

• Suojaa pyörivä alusta tuorekelmulla.

• Aseta jauheliha pyörivälle alustalle.

• Kun uuni pysähtyy ja kuuluu äänimerkki, käännä ruoka. Poista sulaneet osat, mikäli mahdollista.

• Sulatuksen jälkeen anna lämmön tasaantua 5–10 minuutin ajan, kunnes ruoka on sulanut kokonaan.

•Poista kakusta kaikki pakkausmateriaalit.

• Aseta kakku matalalle lautaselle pyörivän alustan keskelle.

• Viipaloi kakku sulatuksen jälkeen tasakokoisiksi paloiksi, jätä palojen väliin tilaa ja anna lämmön tasaantua 15–60 minuutin ajan, kunnes palat ovat sulaneet tasaisesti.

Ad-4 Sulatus

Leipä

HUOMAUTUS: Automaattisulatus

1. Pihvit ja kyljykset tulee pakastaa yhtenä kerroksena.

2. Jauheliha tulee pakastaa ohuena levynä.

3. Suojaa sulaneet osat kääntämisen jälkeen alumiinifolion suikaleilla.

4. Kermalla kuorrutetut kakut sietävät mikroaaltoja erittäin huonosti. Jos kerma alkaa pehmetä nopeasti, kakku

kannattaa ottaa välittömästi pois mikroaaltouunista ja jättää 10–30 minuutiksi huoneenlämpöön.

5. Asettele pihvit ja kyljykset uuniin kuvan mukaisesti:

0,1 - 1,0 kg (100 g) (pakastetusta, –18 °C) Matala lautanen (Ohjelma soveltuu lähinnä viipaloidulle leivälle.)

• Aseta viipaleet matalalle lautaselle pyörivän alustan keskelle.

• Kun äänimerkki kuuluu, asettele uudestaan ja poista sulaneet viipaleet.

• Irrota viipaleet sulatuksen jälkeen toisistaan ja asettele ne isolle lautaselle. Peitä viipaleet alumiinifoliolla ja anna lämmön tasaantua 5–10 minuutin ajan, kunnes viipaleet ovat sulaneet kokonaan.

Pihvit ja kyljykset

Ruoka

Lautanen

Pyörivä alusta

Reseptejä automaattikypsennys

BROILERI-VIHANNESPANNU (AC-1) Mausteinen broileripaistos

Ainekset

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg

60 g 120 g 180 g pitkäjyväistä riisiä (parboiled)

11 1pussi sahramia 25 g 50 g 75 g sipulia (viipaleina) 50 g 100 g 150 g punaista paprikaa (suikaleina) 50 g 100 g 150 g purjoa (suikaleina)

150 g 300 g 450 g broilerin rintafileetä (kuutioina)

pippuria, paprikajauhetta

10 g 20 g 30 g voita tai margariinia

150 ml 300 ml 450 ml lihalientä

JAUHELIHA-KASVISPATA (AC-2)

Ainekset

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg 150 g 300 g 450 g jauhelihaa (

50 g 100 g 150 g sipulia (hienoksi silputtuna)

kananmunaa

15 g 30 g 45 g korppujauhoja

suolaa ja pippuria

115 ml 230 ml 345 ml lihalientä

20 g 40 g 60 g tomaattipyreetä 65 g 125 g 190 g perunaa (hienoksi silputtuna) 65 g 125 g 190 g porkkanaa (hienoksi silputtuna)

rkl 1 rkl 1

rkl silputtua persiljaa

2 nautaa,

2 porsasta)

Valmistus

1. Sekoita riisi ja sahrami. Aseta voideltuun astiaan.

2. Sekoita sipulit, punainen paprika, purjo ja broileri. Mausta ja aseta riisin päälle.

3. Aseta voinokareet päällimmäiseksi.

4. Kaada liemi ainesten päälle. Peitä astia leivinpaperilla ja kypsennä AUTOMAATTI- KYPSENNYS AC-1, Broileri vihannespannu”.

5. Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen 5–10 minuuttia.

Valmistus

1. Sekoita jauheliha, sipuli, kananmuna ja korppujauho. Mausta suolalla ja pippurilla. Aseta lihaseos vuokaan.

2. Sekoita tomaattipyree lihaliemeen.

3. Lisää neste, peruna, porkkana ja persilja mureketaikinaan ja sekoita hyvin.

4. Peitä ja kypsennä AUTOMAATTIKYPSENNYS AC-2, ”Jauheliha-kasvispata”.

5. Kun uuni pysähtyy ja kuuluu äänimerkki, sekoita ja peitä uudelleen.

6. Sekoita kypsennyksen jälkeen ja anna lämmön tasaantua noin 5 minuuttia. Ripottele päälle persiljaa ja tarjoile.

KUORRUTETTU KALAFILEE (A1-1) Italialainen kalagratiini

Ingredients

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg 200 g 430 g 630 g kalafileetä

2 rkl 1 rkl 1

rkl 1 rkl 1

2 rkl sitruunamehua

rkl anjovisvoita

30 g 50 g 80 g Gouda-juustoa (raastettuna)

suolaa & pippuria

150 g 300 g 450 g tuoreita tomaatteja

1 rkl 1

2 trkl 2 rkl silputtuja yrttejä

100 g 180 g 280 g Mozzarella-juustoa

rkl

rkl 1 rkl basilikaa (silputtuna)

Valmistus

1. Huuhtele ja kuivaa kala, ja ripottele päälle sitruunamehua, suolaa ja anjovisvoita.

2. Aseta soikeaan vuokaan (valitse vuoan koko kalan painon mukaan).

3. Ripottele Gouda-juusto kalan päälle.

4. Pese tomaatit ja poista varret. Leikkaa viipaleiksi ja aseta juuston päälle.

5. Mausta suolalla, pippurilla ja yrteillä.

6. Valuta Mozzarella, leikkaa viipaleiksi ja aseta tomaattien päälle. Ripottele basilika juuston päälle.

7. Aseta vuoka matalalle ritilälle ja kypsennä

AUTOMAATTIKYPSENNYS JA GRILLAUS 1 (A1-1)

"kuorrutettu kalafilee".

8. Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen noin 5 minuutti.

Reseptejä automaattikypsennys

KUORRUTETTU KALAFILEE (A1-1) Kalaa Esterhazy

Ainekset

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg 230 g 450 g 680 g kalafileetä

100 g 200 g 300 g purjoa (renkaina)

20 g 40 g 60 g sipulia (ohuina viipaleina) 40 g 100 g 140 g porkkanaa (raastettuna) 10 g 10 g 20 g voita tai margariinia

suolaa, pippuria ja

1 rkl 1 50 g 100 g 150 g ranskankermaa 50 g 100 g 150 g Gouda-juustoa (raastettuna)

rkl 2 rkl sitruunamehua

GRATIINI (A1-2) Pinaattigratiini

Ainekset

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg 150 g 300 g 450 g pinaattia (sulatettuna ja

15 g 30 g 45 g sipulia (hienoksi silputtuna)

150 g 300 g 450 g keitettyjä perunoita (viipaleina)

35 g 75 g 110 g keittokinkkua (kuutioina) 50 g 100 g 150 g ranskankermaa

123kananmunaa

40 g 75 g 115 g juustoraastetta

muskottipähkinää

valutettuna)

suolaa, pippuria, muskottipähkinää

Valmistus

1. Aseta vihannekset, voi ja mausteet vuokaan ja sekoita hyvin. Kypsennä asetuksella 900 W 2–6 minuuttia, painosta riippuen.

2. Huuhtele ja kuivaa kala, ja ripottele päälle sitruunamehua ja suolaa.

3. Sekoita ranskankerma vihannesten kanssa ja lisää mausteita tarvittaessa.

4. Aseta puolet vihanneksista soikeaan uunivuokaan. Aseta kala vuokaan ja peitä lopuilla vihanneksilla.

5. Ripottele päälle Gouda-juusto, aseta vuoka matalalle ritilälle ja kypsennä AUTOMAATTIKYPSENNYS JA GRILLAUS 1 (A1-1) "kuorrutettu kalafilee".

6. Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen noin 5 minuuttia.

Valmistus

1. Sekoita pinaatti ja sipuli. Mausta suolalla, pippurilla ja muskottipähkinällä.

2. Voitele soikea uunivuoka. Aseta perunaviipaleet, kinkkukuutiot ja pinaatti kerroksittain vuokaan. Ylimmän kerroksen tulee olla pinaattia.

3. Sekoita kananmunat ranskankermaan, lisää suola ja pippuri ja kaada vihannesten päälle.

4. Peitä gratiini raastetulla juustolla.

5. Aseta matalalle ritilälle ja kypsennä AUTOMAATTI- KYPSENNYS JA GRILLAUS 1 (A1-2) "Gratiini".

6. Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen 5–10 minuuttia.

GRATIINI (A1-2) Peruna-kesäkurpitsagratiini

Ainekset

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg 200 g 400 g 600 g keitettyjä perunoita

(viipaleina)

115 g 230 g 345 g kesäkurpitsaa (ohuina viipaleina)

75 g 150 g 225 g ranskankermaa

123kananmunaa

40 g 80 g 120 g Gouda-juustoraastetta 10 g 20 g 30 g kuorittuja auringonkukan

12valkosipulinkynttä

(murskattuna) suolaa, pippuria

siemeniä

Valmistus

1. Voitele soikea vuoka. Aseta peruna- ja kesäkurpitsaviipaleet vuokaan kerroksittain.

2. Sekoita kananmunat ranskankermaan, mausta suolalla, pippurilla ja valkosipulilla ja kaada vihannesten päälle.

3. Peitä gratiini raastetulla Gouda-juustolla.

4. Ripottele gratiinin päälle vielä auringonkukan siemenet.

5. Aseta matalalle ritilälle ja kypsennä AUTOMAATTI- KYPSENNYS JA GRILLAUS 1 (A1-2) "Gratiini".

6. Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen 5–10 minuuttia.

Valmistusaikataulukot

TAULUKKO: RUOKIEN JA JUOMIEN KUUMENNUS

Ruoka/juoma Määrä Asetus Teho Aika Valmistus

Kahvi, 1 kuppi 150 900 W n. 1 Älä peitä Maito, 1 kuppi 150 900 W n. 1 Älä peitä Vesi, 1 kuppi 150 900 W n. 2 Älä peitä, kuumenna kiehuvaksi

1 lautasellinen ruokaa 400 900 W 4-6 Pirskottele kastikkeen päälle vettä, peitä (kasvis, liha + lisäkkeet) sekoita kypsennyksen puolivälissä Lihapata 200 900 W 11/2-2 Peitä, sekoita kuumennuksen jälkeen Kirkas keitto 200 900 W 1-11/2 Peitä, sekoita kuumennuksen jälkeen Sakea keitto 200 900 W 11/2-21/2 Peitä, sekoita kuumennuksen jälkeen Vihannekset 200 900 W 2-3 Lisää vettä tarvittaessa, peitä,

Lisäkkeet 200 900 W 2-3 Pirskottele päälle hiukan vettä, peitä,

Liha, 1 viipale1 200 900 W n. 3 Pirskottele päälle hiukan kastiketta, peitä Kalafilee 200 900 W 3-5 Peitä Makkarat, 2 kpl 180 900 W 1-11/2 Pistele kuoreen useita reikiä Kakku, 1 viipale 150 450 W Vauvanruoka, 1 tölkki 190 450 W

Margariinin tai voin sulatus 50 900 W noin. 1 Suklaan sulatus 100 450 W 3-4 Sekoita kypsennyksen aikana Kuuden liivatelehden 10 450 W n. 1/2 Liota vedessä, purista vesi pois ja aseta liuotus liemikulhoon, sekoita kypsennyksen aikana Kakun kuorrute 1/4l 10 450 W 4-6 Sekoita sokeri ja 250 ml nestettä, nestettä

6 kuppia 900 900 W 8-10 Älä peitä, kuumenna kiehuvaksi 1 kannullinen 1000 900 W 9-11 Peitä, kuumenna kiehuvaksi

jääkaappilämpöisestä

-g- -asetus- -min-

500 900 W 3-5 sekoita kypsennyksen puolivälissä

500 900 W 4-5 sekoita kypsennyksen puolivälissä

/2-1 seta lautaselle

/2-1 Poista kansi, sekoita hyvin

kuumennuksen jälkeen. Tarkista lämpötila

peitä ja sekoita hyvin kypsennyksen jälkeen

TAULUKKO: TUOREIDEN VIHANNESTEN KYPSENNYS

Vihannes Paino Asetus Teho Aika Valmistus Lisätty vesi

Artisokka 300 900 W 5-7 poista varsi, peitä 3-4 rkl Pinaatti 300 900 W 4-5 huuhtele, kuivaa hyvin, peitä, sekoita 1–2 kertaa kypsennyksen aikana Kukkakaali 800 900 W 12-15 1 kokonainen kaali, peitä, jaa kukintoihin 5-6 rkl

Parsakaali 500 900 W 6-8 jaa kukintoihin, peitä, sekoita silloin tällöin kypsennyksen aikana 4-5 rkl Sienet 500 900 W 6-8 kokonaiset lakit, peitä, sekoita silloin tällöin kypsennyksen aikana Kiinankaali 300 900 W 5-7 suikaloi, peitä, sekoita silloin tällöin kypsennyksen aikana 4-5 rkl Herneet 500 900 W 6-8 peitä, sekoita silloin tällöin kypsennyksen aikana 4-5 rkl Fenkoli 500 900 W 6-8 lohko neljään osaan, peitä, sekoita silloin tällöin kypsennyksen aikana4-5 rkl Sipuli 250 900 W 4-5 kokonainen, kypsennä leivinpaperiin käärittynä Porkkanat 500 900 W 9-11 renkaina, peitä, sekoita silloin tällöin kypsennyksen aikana 4-5 rkl Vihreä paprika 500 900 W 6-8 suikaloi, sekoita 1–2 kertaa kypsennyksen aikana 4-5 rkl Uuniperunat 500 900 W 6-8 peitä, sekoita silloin tällöin kypsennyksen aikana 4-5 rkl Purjo 500 900 W 7-9 renkaina, peitä, sekoita silloin tällöin kypsennyksen aikana 4-5 rkl Punakaali 500 900 W 15-17 suikaloi, sekoita 1–2 kertaa kypsennyksen aikana 50 ml Ruusukaali 500 900 W 7-9 kokonaiset kaalit, peitä, sekoita silloin tällöin kypsennyksen aikana 50 ml Keitetyt perunat 500 900 W 7-9 pilko isoiksi, tasakokoisiksi lohkoiksi, lisää vähän suolaa, 150 ml

(suolalla maustetut) peitä,sekoita silloin tällöin kypsennyksen aikana Selleri 500 900 W 7-9 pilko pieniksi kuutioiksi, peitä, sekoita silloin tällöin kypsennyksen aikana 50 ml Valkokaali 500 900 W 15-17 suikaloi, peitä, sekoita silloin tällöin kypsennyksen aikana 50 ml Kesäkurpitsa 500 900 W 6-8 viipaloi, peitä, sekoita silloin tällöin kypsennyksen aikan 4-5 rkl

-g- -asetus- -Min- -rkl/ml-

500 900 W 6-8 sekoita kypsennyksen aikana 4-5 rkl

Valmistusaikataulukot

TAULUKKO: KYPSENNYS, GRILLAUS, RUSKISTUS

Liha, kala Paino Asetus Teho- Aika Valmistus Tasaantumisaika ja siipikarja -g- -asetus- -min- -min-

Paistit 500 450 W 5-8 Mausta maun mukaan, aseta matalalle ritilälle, 10 (porsas, vasikka, lammas) 450 W 6-8* käännä kohdassa (*).

450 W 5-8 450 W 4-5

1000 450 W 16-18 10

450 W 5-7* 450 W 14-16 450 W 4-6

1500 450 W 26-28 10

450 W 5-8* 450 W 26-28 450 W 4-5

Paahtopaisti(puolikypsä) 1000 630 W 5-8 Mausta maun mukaan, aseta matalalle ritilälle rasvapuoli 10

630 W 8-10* alaspäin, , käännä kohdassa (*). 630 W 3-5

1500 630 W 12-15 10

630 W 12-15* 630 W 4-6

Jauheliha 1000 630 W 20-23 Valmista jauheliha (puolet porsasta, puolet nautaa), 10

630 W 6-9 aseta uuninkestävään vuokaan ja kypsennä matalalla ritilällä.

Broileri 1200 900 W 9-11 Mausta maun mukaan, aseta matalalle ritilälle rintapuoli 3

630 W 5-7* alaspäin, käännä kohdassa (*). 900 W 9-11 630 W 3-5

Broilerinkoivet 200 450 W 6-7* Mausta maun mukaan, aseta korkealle ritilälle nahkapuoli 3

4-6 alaspäin, käännä kohdassa (*).

Taimen 250 90 W 7-9* Huuhtele, pirskottele päälle sitruunamehua, suolaa kalan 2

90 W 4-5 sisä- ja ulkopuoli, aseta korkealle ritilälle, käännä kohdassa (*).

TAULUKKO: LIHAN, GRATIININ & KUUMIEN VOILEIPIEN GRILLAUS & RUSKISTUS

Ruokalaji Paino Asetus Techo Aika Valmistus

Pihvi 400 11-12* Aseta korkealle ritilälle, käännä kohdassa (*), 2 kpl, puolikypsä 6-8 mausta grillauksen jälkeen.

Fileepihvi, 200 11-12* Aseta korkealle ritilälle, käännä kohdassa (*), 2 kpl, puolikypsä 6-8 mausta grillauksen jälkeen.

Lampaankyljys 300 13-14* Aseta korkealle ritilälle, käännä kohdassa (*), 2 kpl, puolikypsä 9-10 mausta grillauksen jälkeen.

Grillatut makkarat 400 9-11* Aseta korkealle ritilälle, käännä kohdassa (*), 5 kpl 6-7

Gratiinien ruskistus 8-13 Aseta vuoka matalalle ritilälle.

Kuumat voileivät 1 viipale 450 W

-g- -asetus- -min-

5-6 viipale keittokinkkua ananas- ja juustoviipale.

4 kpl 450 W

4 5-6

Kypsennysaika riippuu käytetystä juustosta.

2 Paahda leipä ja voitele voilla, aseta päälle

2-1 Pistele keskelle reikiä ja aseta korkealle ritilälle.

Valmistusaikataulukot

TAULUKKO: PAKASTETTUJEN PIKKUPURTAVIEN KYPSENNYS

Ruoka Paino Asetus Teho Aika Valmistus

Ranskanperunat 250 630 W 3-4 Aseta matalaan uunivuokaan korkealle ritilälle.

Pizza 300 450 W 4-6 Aseta matalalle ritilälle.

Sipulipiirakka 300 450 W 8-10 Aseta matalalle ritilälle. Täytetyt patongit 250 450 W 8-10 Aseta matalalle ritilälle.

Ruoka Paino Teho Aika Valmistus Tasaantumisaika (pakastetusta) -g- -asetus -min- -min-

Gulassi 500 270 W 8-9 sekoita sulatusajan puolivälissä 10-15 Kinkku tai makkara paloina 200 270 W 2-3 sulata vähän aikaa 5 Leikkeleet 200 270 W 2-4 poista uloimmat viipaleet minuutin välein 5 Makkarat, 8 kpl 600 270 W 6-8 aseta vierekkäin, 5-10

Broileri 1200 270 W 18-20 aseta ylösalaisin käännetylle lautaselle, 30-90

Broilerinkoivet 1000 270 W 13-15 käännä sulatusajan puolivälissä 30-90

Broilerin rintaleikkeet 450 270 W 7-9 käännä sulatusajan puolivälissä 30-90 Kokonainen kala 800 270 W 12-13 käännä sulatusajan puolivälissä 10-15 Kalafilee 400 270 W 5-7 käännä sulatusajan puolivälissä 5-10 Rapu 300 270 W 6-8 käännä sulatusajan puolivälissä 30

Sämpylät, 2 kpl 80 270 W 1-1 Ranskanleipä, kokonainen 500 270 W 3-5 käännä sulatusajan puolivälissä (keskusta 30 on yhä jäässä) 30 Sekaleipä, kokonainen 1000 270 W 8-10 käännä sulatusajan puolivälissä (keskusta 30 on yhä jäässä) 30 Kakku, 1 viipale 150 270 W 1-3 aseta lautaselle 5 Hedelmäkakku, 1 viipale 150 270 W 2-3 aseta lautaselle 10 Voi 250 270 W 1-3 sulata vähän aikaa 5 Kerma 200 270 W 2+2 poista kansi; aseta 2 minuutin sulatuksen 5-10

Juustoviipaleet 200 270 W 1-2 sulata vähän aikaa 10 Marjat (mansikat, 250 270 W 3-5 aseta vierekkäin, levitä tasaisesti, 5 vadelmat, kirsikat, luumut) käännä sulatusajan puolivälissä

Sulata kyljykset, pihvit, jauheliha, leipä ja kakut jollain neljästä automaattiohjelmasta Ad-1–Ad-4.

4 kpl 300 270 W 3-5 käännä sulatuksen 5 puolivälissä 5-10

-g- -asetus- -min-

8-10 Käännä noin 5–6 minuutin grillauksen jälkeen.

450 W 4-6

400 450 W 6-7

450 W 5-7

(Grillaa ohuita ranskanperunoita vähemmän aikaa).

TAULUKKO: SULATUS

1000 270 W 13-15 aseta ylösalaisin käännetylle lautaselle, 30-90

200 270 W 3-4 käännä sulatusajan puolivälissä 10-15

käännä sulatusajan puolivälissä

ja poista sulaneet palat

/2 sulata vähän aikaa -

jälkeen astiaan ja anna sulaa loppuun

TAULUKKO: SULATUS JA KYPSENNYS

Ruoka Paino Teho Aika vesi Valmistus Tasaantumisaika

Kalafilee 300 900 W 9-11 - peitä 1-2 Taimen, 1 kpl 250 900 W 6-8 - peitä 1-2 1 lautasellinen ruokaa 400 900 W 8-10 - peitä, sekoita 6 minuutin kuluttua 2 Tuore pinaatti 300 900 W 7-10 - peitä, sekoita 1–2 kertaa kypsennyksen aikana 2 Parsakaali 300 900 W 6-8 3-5 EL peitä, sekoita sulatusajan puolivälissä 2 Herneet 300 900 W 6-8 3-5 EL peitä, sekoita sulatusajan puolivälissä 2 Kyssäkaali 300 900 W 7-8 3-5 EL peitä, sekoita sulatusajan puolivälissä 2 Sekavihannekset 500 900 W 9-11 3-5 EL peitä, sekoita sulatusajan puolivälissä 2 Ruusukaali 300 900 W 6-8 3-5 EL peitä, sekoita sulatusajan puolivälissä 2 Punakaali 450 900 W 10-12 3-5 EL peitä, sekoita sulatusajan puolivälissä 2

-g- -asetus- -min- -rkl/ml- -min-

Reseptit

RESEPTIEN MUOKKAUS MIKROAALTOUUNIA VARTEN

Jos haluat muokata suosikkireseptisi mikrouunia varten, ota huomioon seuraavat seikat: Lyhennä kypsennysaikaa kolmanneksella tai puoleen. Ota mallia tämän keittokirjan resepteistä. Paljon kosteutta sisältävät ruoka-aineet, kuten liha, kala, siipikarja, vihannekset, hedelmät, padat ja keitot voidaan valmistaa mikroaaltouunissa vaivattomasti. Vähän kosteutta sisältävien ruoka-aineiden (esim. lautaselle asetettu valmis ateria) pinta on kostutettava ennen kuumennusta tai kypsennystä. Haudutettaviin raakoihin ruoka-aineisiin lisättävän nesteen määrää on vähennettävä noin kolmanneksella alkuperäisessä reseptissä mainitusta määrästä. Lisää nestettä tarvittaessa kypsennyksen aikana. Lisättävän rasvan määrää voidaan vähentää huomattavasti. Ruoan maustamiseen riittää pieni määrä voita, margariinia tai ruokaöljyä. Tästä syystä mikroaaltouuni sopii hyvin vähärasvaisten aterioiden valmistukseen.

RESEPTIEN KÄYTTÖS

•Kaikki tämän keittokirjan reseptit on tarkoitettu neljälle hengelle, ellei toisin ole mainittu.

• Jokaisen reseptin alussa mainitaan suositellut astiat ja välineet sekä valmistukseen kuluva kokonaisaika.

• Ilmoitetut määrät on yleisesti ottaen tarkoitus käyttää kokonaan, ellei toisin erityisesti mainita.

• Resepteissä mainittujen kananmunien oletetaan painavan keskimäärin 55 g.

YHDISTELMÄKÄYTTÖ

Yleensä noudatetaan samoja sääntöjä kuin pelkkiä mikroaaltoja käytettäessä. Seuraavat neuvot kannattaa pitää mielessä:

1. Mikroaaltotehon asetuksen on vastattava ruoan lajia ja kypsennysaikaa. Katso tämän keittokirjan reseptejä.

2. Yhdistelmäkäytössä on muistettava, että suurikokoisille ruoka-annoksille, kuten porsaanpaistille, käytetään pidempiä mikroaaltokypsennysaikoja kuin pienille tai matalille annoksille. Grillausaika on vastaavasti lyhyempi. Mitä lähempänä ruoka on grilliä, sitä nopeammin se ruskistuu. Tämä tarkoittaa, että yhdistelmäkäytössä esimerkiksi suuria lihapaloja grillataan vähemmän aikaa kuin pieniä.

3. Grillatessa käytetään tavallisesti korkeaa ritilää, jotta ruoka ruskistuu nopeasti ja tasaisesti (poikkeuksia ovat suurikokoiset ruoka-annokset ja vanukkaat, jotka grillataan matalalla ritilällä).

rkl = ruokalusikka tl = teelusikka kuppi = kupillinen kg = kilogramma g = gramma

KÄYTETYT LYHENTEET

l = litra ml = millilitra cm = senttimetri KRP = kuiva-aineen rasvapitoisuus PK = pakastettu

min = minuuttia s = sekuntia halk. = halkaisija n. = noin ps. = pussi

Keitot & alkuruoat

Ranska

Sipulikeitto

Valmistusaika: noin 14-17 minuuttia Astiat: kannellinen 2 l:n kulho

4 liemikulhoa (200 ml) Ainekset 1 rkl voita tai margariinia 2 sipulia (100 g), viipaleina 800 ml lihalientä

suolaa & pippuria 2 paahtoleipäviipaletta 4 rkl raastettua juustoa (40 g)

Ruotsi

Rapukeitto

Valmistusaika: noin 11–15 minuuttia Astiat: kannellinen 2 l:n kulho Ainekset 1 sipuli (50 g), hienoksi silputtuna 50 g viipaloitua porkkanaa 3 rkl voita tai margariinia (30 g) 500 ml lihalientä 100 ml valkoviiniä & 100 ml madeiraa 200 g säilöttyä ravunlihaa

3 kokonaista valkopippuria

3 rkl vehnäjauhoa (30 g) 100 ml kermaa

laakerinlehteä

timjamia

1. Aseta paloiteltu voi kulhoon Lisää viipaloitu sipuli, lihaliemi ja mausteet. Peitä ja kypsennä mikroaalloilla.

9-11 min. 900 W

2. Paahda leipäviipaleet, leikkaa kuutioiksi ja jaa neljään liemikulhoon. Kaada keitto leipäkuutioiden päälle ja ripottele päälle juustoa.

3. Aseta kulhot pyörivälle alustalle ja ruskista juusto grillillä.

6-7 min.

1. Aseta vihannekset ja 2 rkl rasvasta kulhoon. Peitä ja kypsennä mikroaalloilla.

2-3 min. 900 W

2. Lisää lihaliemi, valkoviini, madeira, ravunliha ja mausteet vihannesten joukkoon. Peitä ja kypsennä mikroaalloilla.

7-9 min. 450 W

3. Poista laakerinlehti ja pippurit. Sekoita jauhot tilkkaan kylmään vettä ja sekoita keittoon. Lisää kerma, sekoita ja lämmitä.

2-3 min. 900 W

4. Sekoita keitto ja anna lämmön tasaantua noin 5 minuuttia. Lisää voi juuri ennen tarjoilua.

Sveitsi

Ohrakeitto

Valmistusaika: noin 27–34 minuuttia Astiat: kannellinen 2 l:n kulho Ainekset 2 rkl voita tai margariinia (20 g) 1 sipuli (50 g), hienoksi silputtuna 1–2 porkkanaa (130 g), viipaleina 15 g selleriä, kuutioina 1 purjo (130 g), renkaina 3 valkokaalin lehteä (100 g), suikaleina 200 g vasikanluita 50 g raidallista pekonia, suikaleina

pippuria 50 g ohranjyviä 700 ml lihalientä 4 nakkia

1. Aseta voi ja sipuli kulhoon. Peitä ja kypsennä.

approx. 1-2 min. 900 W

2. Lisää kulhoon vihannekset. Lisää luut, pekoni ja ohranjyvät, ja täytä kulho lihaliemellä. Mausta suolalla. Peitä ja kypsennä mikroaalloilla.

1. 9-11 min. 900 W

2. 17-21 min. 450 W

3. Paloittele nakit pieniksi paloiksi ja kuumenna kulhossa viimeisen viiden minuutin ajan.

4. Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen noin 5 minuuttia. Poista luut juuri ennen keiton tarjoilua.

Keitot & alkuruoat

Espanja

Rosmariiniherkkusienet

Valmistusaika: noin 10-17 minuuttia Astiat: kannellinen 1 l:n kulho

Kannellinen matala, pyöreä vuoka

(n. 22 cm:n halkaisija) Ainekset 8 isoa herkkusientä (n. 225 g), kokonaisina 2 rkl voita tai margariinia (20 g) 1 sipuli (50 g), hienoksi silputtuna 50 g pekonia, pieninä kuutioina

mustapippuria, jauhettuna

tuoretta rosmariinia, hierrettynä 125 ml kuivaa valkoviiniä 125 ml kermaa 2 rkl vehnäjauhoa (20 g)

Espanja

Täytetty kinkku

Valmistusaika: noin 13-18 minuuttia Astiat: kannellinen 2 l:n kulho

Matala, soikea vuoka

(n. 26 cm pitkä) Ainekset 150 g tuoretta pinaattia, varret poistettu 150 g rahkaa, 6 % rasvaa 50 g emmentaljuustoraastetta

pippuria

paprikajauhetta 6 viipaletta keittokinkkua (300 g) 125 ml vettä 125 ml kermaa 2 rkl vehnäjauhoa (20 g) 2 rkl voita tai margariinia (20 g) 1 rkl voita tai margariinia vuoan voiteluun

1. Poista sienistä jalat ja pilko jalat pieniksi paloiksi.

2. Levitä voi vuoan pohjalle. Lisää sipuli, pekoni ja sienten jalat. Mausta pippurilla ja rosmariinilla, peitä ja kypsennä.

3-5 min. 900 W

Anna jäähtyä.

3. Kuumenna 100 ml viiniä ja kerma toisessa astiassa kannella peitettynä.

1-3 min. 900 W

4. Sekoita loput viinistä jauhojen kanssa, kaada kuumennettuun viiniin ja kermaan, ja kypsennä kannella peitettynä. Sekoita kerran kypsennyksen aikana.

n. 1 min. 900 W

5. Täytä sienet pekoniseoksella, aseta kastikkeeseen ja kypsennä korkealla ritilällä.

6-8 min. 270 W

Anna sienten lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen noin 2 minuuttia.

1. Hienonna pinaatti, sekoita rahkaan ja juustoraasteeseen ja mausta maun mukaan.

2. Aseta ruokalusikallinen täytettä kullekin kinkkuviipaleelle ja pyöritä rullaksi. Kiinnitä puisella hammastikulla.

3. Valmista valkokastike. Kaada vesi ja kerma astiaan, peitä ja kuumenna.

2-4 min. 900 W

Hiero sekaisin voi ja jauhot, lisää nesteeseen ja vatkaa tasaiseksi. Peitä, kuumenna kiehuvaksi, kunnes kastike paksunee.

1-2 min. 900 W

Sekoita ja tarkista maku.

4. Kaada kastike rasvattuun vuokaan, aseta kinkkurullat vuokaan ja kypsennä pyörivällä alustalla.

10-12 min. 630 W

Anna kinkkurullien lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen noin 5 minuuttia.

Vinkki: Reseptiin voi käyttää myös valmista valko- tai

béchamel-kastiketta.

Liha, kala & siipikarja

Kreikka

Jauhelihalla täytetyt munakoisot

Valmistusaika: noin 17-22 minuuttia Astiat: kannellinen 1 l:n kulho

Kannellinen matala, soikea vuoka

(n. 30 cm pitkä) Ainekset 2 munakoisoa, varret poistettu (n. 250 g) 3 tomaattia (n. 200 g) 1 rkl oliiviöljyä vuoan voiteluun 2 sipulia (100 g), silputtuna 4 mietoa vihreää chilipalkoa 200 g jauhelihaa (naudan tai lampaan) 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 2 rkl persiljaa, silputtuna

suolaa & pippuria

paprikajauhetta 60 g fetajuustoa, kuutioina

Vinkki: Munakoison tilalla voidaan käyttää

kesäkurpitsaa.

1. Halkaise munakoisot pituussuunnassa. Poista sisus teelusikalla, mutta jätä noin 1 cm paksu kerros. Ripottele munakoisoihin suolaa ja kuutioi poistettu sisus.

2. Poista kuori ja varret kahdesta tomaatista ja pilko ne.

3. Öljyä kulhon pohja oliiviöljyllä. Lisää sipuli. Peitä ja kypsennä.

noin2 min. 900 W

4. Poista chileistä varret ja siemenet ja leikkaa ne renkaiksi. Aseta kolmannes sivuun koristelua varten. Sekoita jauheliha ja kuutioidut munakoisot, sipuli ja tomaatit, chilirenkaat, murskattu valkosipulinkynsi ja persilja. Mausta maun mukaan.

5. Kuivaa munakoison puolikkaat. Täytä puolella täytteestä, levitä päälle fetajuusto ja lisää loput täytteestä.

6. Aseta munakoison puolikkaat öljyttyyn uuninkestävään vuokaan, aseta vuoka matalalle ritilälle ja kypsennä.

11-13 min. 630 W

Koristele munakoison puolikkaat chilirenkailla ja tomaattiviipaleilla, ja jatka kypsennystä.

4-7 min. 630 W

Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen noin 2 minuuttia.

Saksa

Mantelikala

Valmistusaika: noin 16-19 minuuttia Astiat: matala, soikea vuoka

(n. 32 cm pitkä) Ainekset 4 taimenta (200 g), puhdistettu

yhden sitruunan mehu

suolaa 30 g voita tai margariinia 5 rkl vehnäjauhoa (50 g) 1 tl voita tai margariinia vuoan voiteluun 50 g mantelilastuja

1. Huuhtele ja kuivaa taimenet ja pirskottele päälle sitruunamehua. Suolaa kalat sisä- ja ulkopuolelta ja anna tasaantua 15 minuuttia.

2. Sulata voi.

1 min. 900 W

3. Kuivaa kalat, levitä päälle voi ja kierittele jauhoissa.

4. Voitele vuoka. Aseta kalat vuokaan ja kypsennä matalalla ritilällä. Kun kypsennysajasta on kulunut kaksi kolmasosaa, käännä taimenet ja ripottele päälle mantelilastut.

15-18 min. 450 W

Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen noin 2 minuuttia.

Vinkki: Sopivia lisäkkeitä ovat persiljaperunat ja vihreä

salaatti.

Liha, kala & siipikarja

Alankomaat

Lihamureke

Valmistusaika: noin 20-23 minuuttia Astiat: kannellinen 2 l:n kulho Ainekset 500 g jauhelihaa (puolet porsasta, puolet nautaa) 3 sipulia (150 g), hienoksi silputtuna 1 kananmuna 50 g korppujauhoja

suolaa & pippuria 350 ml lihalientä 70 g tomaattipyreetä 2 perunaa (200 g), kuutioina 2 porkkanaa (200 g), kuutioina 2 rkl persiljaa, silputtuna

Itävalta

Täytetty uunibroileri

(2 annosta) Valmistusaika: noin 36–40 minuuttia Astiat: 2 l:n kulho, narua Ainekset 1 broileri (1000 g)

suolaa

rosmariinia & meiramia, hierrettynä 1 kuivahtanut sämpylä (40 g) 1 nippu persiljaa, hienoksi hakattuna (10 g)

hyppysellinen muskottipähkinää 5 rkl voita tai margariinia (50 g) 1 kananmunan keltuainen 1 rkl paprikajauhetta 1 tl voita tai margariinia vuoan voiteluun

1. Vaivaa jauheliha, sipuli, kananmuna ja korppujauhot taikinaksi ja mausta suolalla ja pippurilla. Aseta lihamureke kulhoon.

2. Sekoita tomaattipyree lihaliemeen.

3. Asettele perunat ja porkkanat lihamurekkeen ympärille ja kaada päälle liemi. Peitä ja kypsennä mikroaalloilla. Käännä kerran kypsennyksen aikana.

20-23 min. 900 W

Aseta ruoka tarjoilukuntoon ja anna lämmön tasaantua noin 5 minuuttia. Ripottele päälle persiljaa ja tarjoile.

1. Pese broileri, kuivaa ja mausta sisäpuoli suolalla, rosmariinilla ja meiramilla.

2. Valmista täyte: Liota leipää kylmässä vedessä noin 10 minuuttia ja purista vesi pois. Sekoita leipä, suola, persilja, muskottipähkinä, voi (20 g) ja munankeltuainen ja täytä broileri seoksella. Sulje aukko narulla.

3. Kuumenna voi (30 g).

n. 1 min. 900 W

Sekoita paprika ja suola voihin ja levitä broilerin päälle.

4. Aseta broileri rasvattuun kulhoon ja kypsennä. Käännä kypsennysajan puolivälissä.

35-39 min. 630 W

Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen noin 3 minuuttia.

Liha, kala & siipikarja

Sveitsi

Zürichin vasikkapata

Valmistusaika: noin 9-14 minuuttia Astiat: kannellinen 2 l:n kulho Ainekset 600 g vasikanfileetä 1 rkl voita tai margariinia 1 sipuli (50 g), hienoksi silputtuna 100 ml valkoviiniä

suurustetta n. 300 ml kermaa 1 rkl persiljaa, silputtuna

Italia

litralle

Vasikankyljys ja mozzarella

Valmistusaika: noin 24-31 minuuttia Astiat: kannellinen matala, nelikulmainen uunivuoka

(n. 25 cm pitkä) Ainekset 2 mozzarellajuustoa (150 g) 500g valutettuja, kuorittuja tölkkitomaatteja 4 vasikankyljystä (600 g) 20 ml oliiviöljyä 2 valkosipulinkynttä, viipaleina

vastajauhettua pippuria 2 rkl kapriksia (20 g)

oreganoa, suolaa

1. Viipaloi liha sormenpaksuisiksi suikaleiksi.

2. Levitä voi tasaisesti kulhoon. Lisää sipuli ja liha, peitä kannella ja kypsennä. Sekoita kerran kypsennyksen aikana.

6-9 min. 900 W

3. Lisää valkoviini, suuruste ja kerma, sekoita, peitä ja jatka kypsennystä. Sekoita kerran kypsennyksen aikana.

3-5 min. 900 W

4. Tarkista maku, sekoita uudelleen ja anna lämmön tasaantua noin 5 minuuttia. Koristele persiljalla ja tarjoile.

1. Leikkaa mozzarella viipaleiksi. Soseuta tomaatit.

2. Huuhtele ja kuivaa kyljykset ja nuiji litteiksi. Levitä öljy ja valkosipuliviipaleet uuninkestävän vuoan pohjalle. Lisää kyljykset ja kaada päälle tomaattipyree. Ripottele päälle pippuria, kaprikset ja oregano, peitä ja kypsennä matalalla ritilällä.

15-19 min. 630 W

Käännä lihaviipaleet.

3. Aseta kullekin kyljykselle muutama viipale mozzarellaa, lisää suolaa ja kypsennä ilman kantta korkealla ritilällä.

9-12 min. 630 W

Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen noin 5 minuuttia.

Vinkki: Lisäkkeiksi käyvät spagetti ja tuoresalaatti.

Saksa

Porsaskebab

(Reseptistä tulee n. 800 g) Valmistusaika: noin 17-18 minuuttia Astiat: korkea ritilä

4 puista varrasta (n. 25 cm pitkä) Ainekset 400 g porsaanleikettä 100 g savustettua siansivua 2 sipulia (100 g), lohkottuna neljään osaan 4 tomaattia (250 g), lohkottuna neljään osaan 1/2 vihreä paprika (100 g), lohkottuna kahdeksaan

osaan 2 rkl ruokaöljyä 4 tl paprikajauhetta

suolaa 1 tl cayennenpippuria 1 tl worcesterkastiketta

1. Leikkaa leike ja siansivu 2-3 cm kokoisiksi kuutioiksi.

2. Sijoita vartaisiin vuorotellen lihaa ja vihanneksia.

3. Yhdistä öljy ja mausteet ja sivele kebab-vartaat. Aseta vartaat korkealle ritilälle ja kypsennä.

AUTOMAATTIKYPSENNYS JA GRILLAUS 2

Liha, kala & siipikarja

Ranska

Merianturafilee

(2 annosta) Valmistusaika: noin 11-13 minuuttia Astiat: Kannellinen matala, soikea vuoka

(n. 26 cm pitkä) Ainekset 400 g merianturafileetä 1 sitruuna, käsittelemätön 2 tomaattia (150 g) 1 tl voita tai margariinia vuoan voiteluun 1 rkl ruokaöljyä 1 rkl persiljaa, silputtuna

suolaa & pippuria 4 rkl valkoviiniä (30 ml) 2 rkl voita tai margariinia (20 g)

Italia

Viiriäiset juusto-yrttikastikkeessa

Valmistusaika: noin 27-33 minuuttia Astiat: narua

tasainen pyöreä uunivuoka

(n. 22 cm:n halkaisija)

kannellinen 2 l:n kulho Ainekset 4 viiriäistä (600 g)

suolaa ja pippuria 200 g raidallista pekonia, ohuina viipaleina 1 tl voita tai margariinia vuoan voiteluun 1 rkl tuoretta persiljaa

rosmariinia ja basilikaa, hienoksi silputtuna 150 ml portviiniä 250 ml lihalientä 2 rkl voita tai margariinia (20 g) 2 rkl vehnäjauhoa (20 g) 50 g emmentaljuustoraastetta

1. Huuhtele ja kuivaa kala. Poista ruodot.

2. Leikkaa sitruuna ja tomaatit ohuiksi viipaleiksi.

3. Voitele vuoka voilla. Aseta kala vuokaan ja pirskottele päälle ruokaöljyä.

4. Ripottele kalan päälle persiljaa, aseta tomaattiviipaleet päälle ja mausta. Aseta sitruunaviipaleet tomaattien päälle ja kaada niiden päälle valkoviini.

5. Lisää sitruunaviipaleiden päälle muutama voinokare, peitä ja kypsennä.

11-13 min. 630 W

Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen noin 2 minuuttia.

Vinkki: Merianturan tilalla voidaan käyttää myös puna-

ahventa, ruijanpallasta, punakampelaa tai turskaa.

1. Pese viiriäiset ja kuivaa ne huolellisesti. Mausta suolalla ja pippurilla sisältä ja ulkoa. Kääri kunkin linnun ympärille pekonia ja sido tiukaksi paketiksi nyörillä.

2. Voitele vuoka, aseta viiriäiset vuokaan ja kypsennä. Käännä kerran puolivälissä.

10-12 min. 900 W

3. Silppua yrtit hienoksi ja ripottele viiriäisten päälle. Kaada päälle portviini. Jatka viiriäisten kypsennystä.

13-15 min. 630 W

Poista viiriäiset kypsennysliemestä.

4. Valmista kastike: Kuumenna lihaliemi peitetyssä kulhossa.

2-3 min. 900 W

Sekoita voi ja jauhot, ja sekoita ne nesteeseen. Anna kiehua ja kypsennä. Sekoita kerran puolivälissä.

1-2 min. 900 W

5. Sekoita juusto kastikkeeseen. Lisää juustokastike paistokastikkeeseen, sekoita hyvin ja lämmitä.

approx. 1 min. 900 W

6. Kaada kastike viiriäisten päälle ja tarjoile.

Liha, kala & siipikarja

Sveitsi

Kalafilee juustokastikkeessa

Valmistusaika: noin 21-25 minuuttia Astiat: kannellinen 1 l:n kulho

matala, soikea vuoka

(n. 25 cm pitkä) Ainekset 4 kalafileetä (n. 800 g)

(esim. ahventa, kampelaa tai turskaa) 2 rkl sitruunamehua

suolaa 1 rkl voita tai margariinia 1 sipuli (50 g), hienoksi silputtuna 2 rkl vehnäjauhoa (20 g) 100 ml valkoviiniä 1 tl ruokaöljyä vuoan voiteluun 100 g emmentaljuustoraastetta 2 rkl persiljaa, silputtuna

1. Huuhtele ja kuivaa kalat ja pirskottele päälle sitruunamehua. Anna vetäytyä 15 minuuttia, kuivaa uudelleen ja hiero suolalla.

2. Levitä voi vuoan pohjalle. Lisää sipuli, peitä kannella ja kuumenna.

1-2 min. 900 W

3. Ripottele jauhot sipulin päälle ja sekoita. Lisää valkoviini ja sekoita.

4. Aseta kala rasvattuun uunivuokaan. Kaada kastike kalan päälle ja ripottele päälle juustoa. Aseta matalalle ritilälle ja kypsennä.

1. 7-8 min. 450 W ja sitten

2. 14-16 min. 450 W

Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen noin 2 minuuttia. Koristele silputulla persiljalla ja tarjoile.

Vihannekset, nuudelit, riisi & pasta

Saksa

Kesäkurpitsagratiini

Valmistusaika: noin 37-44 minuuttia Astiat: kannellinen 2 l:n kulho

uunivuoka (pituus n. 26 cm) Ainekset 500 ml vettä

/2tl öljyä 80 g pastaa 400 g silputtuja tölkkitomaatteja 3 sipuli (150 g), hienoksi silputtuna

basilikaa, timjamia, suolaa ja pippuria 1 rkl öljyä vuoan voiteluun 450 g viipaloitua kesäkurpitsaa 150 g hapankermaa 2 kananmunaa 100 g c heddarjuustoraastetta

1. Kaada vesi, öljy ja suola kulhoon, peitä ja kuumenna kiehuvaksi.

3-4 min. 900 W

2. Kaada pasta vuokaan. Sekoita ja kypsennä.

9 -11 min. 270 W

Valuta pasta ja anna jäähtyä.

3. Sekoita tomaatit ja sipuli ja mausta. Lisää pasta ja kaada päälle tomaattikastike. Aseta päälle kesäkurpitsaviipaleet.

4. Vatkaa hapankerma ja kananmunat ja kaada vuokaan. Ripottele päälle juustoraastetta. Aseta matalalle ritilälle ja kypsennä.

1. 18-21 min. 900 W

ja sitten

2. 7-8 min. 630 W

Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen noin 5–10 minuuttia.

Vihannekset, nuudelit, riisi & pasta

Itävalta

Leipämykyt

(5 annosta) Valmistusaika: noin 8-11 minuuttia Astiat: kannellinen 1 l:n kulho

5 kuppia tai annosvuokaa Ainekset 2 rkl voita tai margariinia (20 g) 1 sipuli (50 g), hienoksi silputtuna 500 ml maitoa 200 g kuivia leipäkuutioita

(n. 5 sämpylää) 3 kananmunaa

Italia

Lasagne al forno

Valmistusaika: noin 18-25 minuuttia Astiat: kannellinen 2 l:n kulho

kannellinen matala, nelikulmainen uunivuoka

(mitat noin 20 x 20 x 6 cm) Ainekset 300 g tölkkitomaatteja 50 g kinkkua pieninä kuutioina 1 sipuli (50 g), hienoksi silputtuna 1 valkosipulinkynsi, murskattuna 250 g naudan jauhelihaa 2 rkl tomaattisosetta (30 g)

suolaa ja pippuria

oreganoa, timjamia ja basilikaa 150 ml kermaa (ranskankermaa) 100 ml maitoa 50 g parmesanjuustoraastetta 1 tl hienonnettuja yrttejä 1 tl oliiviöljyä

suolaa & pippuria

muskottipähkinää 1 tl r uokaöljyä vuoan voiteluun 125 g vihreitä pastalevyjä 1 rkl parmesanjuustoraastetta 1 rkl voita tai margariinia

1. Leikkaa sämpylät pieniksi kuutioiksi ja liota maidossa.

2. Paloittele rasva kulhon pohjalle ja lisää silputtu sipuli. Peitä ja kypsennä.

1-2 min. 900 W

3. Lisää sipuli leipäkuutioiden joukkoon. Vatkaa ja lisää kananmunat. Sekoita taikinaksi. Lisää maitoa tarvittaessa.

4. Jaa taikina tasan viiteen kuppiin tai annosvuokaan, peitä leivinpaperilla, sijoita pyörivän alusta reunoille ja kypsennä.

6-8 min. 900 W

Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen noin 2 minuuttia. Kumoa mykyt lautaselle ennen tarjoilua.

1. Viipaloi tomaatit ja sekoita kinkun, sipulin, valkosipulin, jauhelihan ja tomaattisoseen joukkoon. Mausta ja kypsennä kannen alla.

5-8 min. 900 W

2. Sekoita kerma, maito, parmesanjuusto, yrtit, öljy ja mausteet.

3. Voitele vuoka ja asettele vuoan pohjalle noin pastasta. Levitä puolet jauhelihaseoksesta pastan päälle ja kaada päälle vähän juustokastiketta. Asettele

jälleenl

/3 pastasta vuokaan ja lisää päälle toinen kerros jauhelihaseosta ja juustokastiketta. Asettele päälle loput pastalevyt. Kaada pastan päälle lopuksi runsaasti juustokastiketta ja ripottele pinnalle parmesanjuustoa. Aseta pinnalle voinokareita ja kypsennä kannen alla.

13-17 min. 630 W

Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen noin 5–10 minuuttia.

Vihannekset, nuudelit, riisi & pasta

Italia

Tagliatellea kerma & basilikakastikkeessa

(2 annosta) Valmistusaika: noin 16-22 minuuttia Astiat: kannellinen 2 l:n kulho

pyöreä kohokasvuoka (halkaisija n. 20 cm) Ainekset 1 I vettä 1 tl suolaa 200 g tagliatellea 1 valkosipulinkynsi 15–20 basilikan lehteä 200 g kermaa (ranskankermaa) 30 g parmesanjuustoraastetta

suolaa & pippuria

Sveitsi

Kyssäkaalia tillikastikkeessa

(2 annosta) Valmistusaika: noin 10 Astiat: 2 kannellista 1 l:n kulhoa Ainekset 400 g kyssäkaalia, viipaleina (noin 2 kpl) 4–5 rkl vettä 2 rkl voita tai margariinia (20 g) 150 ml kermaa (ranskankermaa)

suolaa, pippuria, muskottipähkinää ja

paprikajauhetta

sitruunamehua 1 nippu persiljaa, hienoksi hakattuna

/2–13 1/2 minuuttia

1. Seta vesi ja suola kulhoon. Peitä ja kuumenna kiehuvaksi.

9-11 min. 900 W

2. Lisää pasta, kuumenna uudelleen kiehuvaksi ja anna sitten kiehua hiljalleen.

1. 1-2 min. 900 W

2. 6-9 min. 270 W

3. Hiero valkosipulinkynsi vuokaan. Silppua basilikanlehdet. Säilytä muutama koristeeksi.

4. Valuta pasta hyvin. Sekoita joukkoon ranskankerma ja ripottele basilika pastan päälle.

5. Lisää parmesanjuusto, suola ja pippuri. Aseta vuokaan ja sekoita. Koristele basilikalla ja tarjoile kuumana.

1. Aseta kyssäkaali ja vesi kulhoon, peitä kannella ja kypsennä. Sekoita kerran puolivälissä.

9-12 min. 900 W

Kaada neste pois.

2. Levitä voi kulhoon. Lisää kerma ja kuumenna ilman kantta. Älä anna kiehua.

noin 1

min. 900 W

3. Lisää suolaa, mausteita ja sitruunamehua maun mukaan. Sekoita varovasti joukkoon tilli ja kaada kastike kyssäkaalin päälle. Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen noin 2 minuuttia.

Vinkki: Kyssäkaalin sijasta voidaan käyttää mustajuurta.

Kreikka

Valkosipulinen perunamuhennos

Valmistusaika: noin 8-10 minuuttia Astiat: kannellinen 1 l:n kulho Ainekset 400 g keitettyä perunaa (kuorineen) 2–2 rkl vettä 2–3 v alkosipulinkynttä 6 rkl oliiviöljyä 6 rkl l ihalientä

suolaa yhden sitruunan mehu

1 mieto chilipaprika

1. Aseta perunat ja vesi kulhoon. Peitä ja kypsennä. Sekoita kerran puolivälissä.

8-10 min. 900 W

2. Kuori perunat ja soseuta hyvin perunanuijalla tai puserra siivilän läpi.

3. Murskaa valkosipulinkynnet valkosipulipuristimella ja lisää perunan joukkoon.

4. Lisää perunan joukkoon oliiviöljy, lihaliemi, suola ja sitruunamehu (maun mukaan) ja sekoita, kunnes seos on sileää. Lisää öljyä tai lihalientä tarvittaessa.

5. Koristele muhennos chilipaprikarenkailla ja tarjoile.

Vihannekset, nuudelit, riisi & pasta

Sveitsi

Tessiniläinen risotto

Valmistusaika: noin 20-25 minuuttia Astiat: kannellinen 2 l:n kulho Ainekset 50 g r aidallista pekonia 2 rkl voita tai margariinia (20 g) 1 sipuli (50 g), hienoksi silputtuna 200 g pyöreäjyväistä riisiä (Arborio) 400 ml lihalientä 70 g sbrinz-juustoa (tai emmentalia)

hyppysellinen sahramia suolaa j& pippuria

1. Kuutioi pekoni. Levitä voi kulhon pohjalle. Aseta sipuli ja pekonikuutiot kulhoon. Peitä ja hauduta.

2-3 min. 900 W

2. Lisää riisi, täytä lihaliemellä, kuumenna kiehuvaksi ja anna kiehua hiljalleen.

1. 3-5 min. 900 W ja sitten

2. 15-17 min. 270 W

Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen noin 3–5 minuuttia.

3. Sekoita sahrami juustoon ja mausta maun mukaan.

Vinkki: Tämän ruoan lisäkkeeksi sopivat erinomaisesti

Juomat, jälkiruoat & kakut

Espanja

Valkoiset persikat

(n. 8 kpl) Valmistusaika: noin 3-5 minuuttia Astiat: matala, pyöreä lasivuoka

(n. 24 cm:n halkaisija) Ainekset 470 g valutettuja tölkkipersikanpuolikkaita 2 kananmunan valkuaista 70 g sokeria 75 g mantelirouhetta 2 kananmunan keltuaista 2 rkl konjakkia 1 tl voita tai margariinia vuoan voiteluun

1. Kuivaa persikanpuolikkaat.

2. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Lisää hiljalleen puolet sokerista (35 g)

3. Sekoita keskenään mantelirouhe, loppu sokeri (35 g), keltuaiset ja konjakki.

4. Täytä persikanpuolikkaat seoksella. Pursota valkuaiset täytteen päälle.

5. Voitele vuoka. Aseta persikat lasivuokaan ja grillaa matalalla ritilällä.

3-5 min. 630 W

haudutetut kanttarellit tai herkkusienet sekä sekasalaatti.

Juomat, jälkiruoat & kakut

Saksa

Mannavanukasta ja vadelmakastiketta

Valmistusaika: noin 15-20 minuuttia Astiat: kannellinen 2 l:n kulho Ainekset 500 ml maitoa 40 g sokeria 15 g mantelirouhetta 50 g mannasuurimoita 1 kananmunan keltuainen 1 rkl v että 1 kananmunan valkuainen 250 g vadelmia 50 ml vettä 40 g sokeria

Ranska

Päärynöitä suklaakastikkeessa

Valmistusaika: noin 8-13 minuuttia Astiat: kannellinen 2 l:n kulho

kannellinen 1 l:n kulho Ainekset 4 päärynää (600 g) 60 g sokeria 1 pussi vaniljasokeria (10 g) 1 rkl päärynälikööriä, 30 til-% 150 ml vettä 130 g tummaa suklaata paloina 100 g kermaa (ranskankermaa)

1. Aseta maito, sokeri ja mantelirouhe kulhoon. Peitä kannella ja kuumenna.

3-5 min. 900 W

2. Lisää mannasuurimot ja sekoita. Peitä ja kypsennä mikroaalloilla. Sekoita kerran kypsennyksen aikana.

10-12 min. 270 W

3. Sekoita keltuainen veden kera kulhossa ja kääntele kuumien mannasuurimoiden joukkoon. Vatkaa valkuainen kovaksi vaahdoksi ja kääntele varovasti sekaan. Siirrä pieniin maljoihin.

4. Valmista kastike: pese ja kuivaa vadelmat varovasti ja aseta kulhoon. Lisää kulhoon myös vesi ja sokeri. Peitä ja kuumenna.

2-3 min. 900 W

5. Soseuta vadelmat. Tarjoa kuumana tai kylmänä mannavanukkaan kera.

1. Kuori kokonaiset päärynät.

2. Aseta sokeri, vaniljasokeri, päärynälikööri ja vesi kulhoon. Sekoita ja kuumenna.

1-2 min. 900 W

3. . Aseta päärynät nesteeseen. Peitä ja kypsennä.

5-8 min. 900 W

Ota päärynät nesteestä ja anna jäähtyä.

4. Kaada 50 ml nestettä pienempään kulhoon, lisää kerma ja suklaa. Peitä ja kuumenna.

2-3 min. 900 W

5. Sekoita kastike hyvin ja kaada persikoiden päälle ennen tarjoilua.

Vinkki: Lisäkkeenä voi tarjota vaniljajäätelöä.

Itävalta

Kaakaota ja kermavaahtoa

(1 annos) Valmistusaika: noin 1 minuutti Astiat: iso kuppi (200 ml) Ainekset 150 ml maitoa 30 g tummaa suklaata rouhittuna 30 ml kermaa

suklaaströsseliä

1. Kaada maito kuppiin. Lisää suklaa, sekoita ja kuumenna. Sekoita silloin tällöin.

n. 1 min. 900 W

2. Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi ja lusikoi kaakaon päälle. Ripottele päälle suklaaströsseliä ja tarjoile.

Juomat, jälkiruoat & kakut

Ruotsi

Pistaasi-riisivanukas mansikoiden kera

Valmistusaika: noin 27-31 minuuttia Astiat: kannellinen 2 l:n kulho Ainekset 125 g pitkäjyväistä riisiä 150 ml maitoa 175 ml vettä 1 vaniljatanko

hyppysellinen suolaa 50 g sokeria 250 g mansikoita 40 g sokeria 40 ml Cointreau-sitruslikööriä (40 til-%) 200 ml kermaa 1 kananmunan valkuainen 50 g pistaasipähkinöitä

Alankomaat

Toti

(30 annosta) Valmistusaika: noin 8-10 minuuttia Astiat: kannellinen 2 l:n kulho Ainekset 500 ml valkoviiniä 500 ml kuivaa punaviiniä 500 ml rommia (alkoholipitoisuus 54 til-%) 1 kokonainen appelsiini 3 kanelitankoa 75 g sokeria 10 tl karamellitankoa

1. Aseta riisi ja neste kulhoon. Halkaise vaniljatanko ja lisää riisin joukkoon. Lisää myös suola ja sokeri. Peitä ja kypsennä mikroaalloilla. Sekoita kerran kypsennyksen aikana.

1. 3-5 min. 900 W

2. 24-26 min. 270 W

Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen noin 5 minuuttia.

2. Puolita mansikat ja sekoita niihin sokeri ja Cointreaulikööri.

3. Poista vaniljatanko riisistä ja jäähdytä riisi kylmässä vesihauteessa koko ajan sekoittaen. Vatkaa kerma ja valkuainen erikseen kovaksi vaahdoksi. Kääntele kylmän riisin joukkoon varovasti ensi pistaasit, sitten kerma ja lopuksi valkuainen.

4. Aseta riisi isoon tarjoiluastiaan, tee keskelle syvennys ja aseta mansikat siihen.

1. .Kaada viinit ja rommi kulhoon. Kuori appelsiini ohuelti. Lisää appelsiininkuori, kanelitangot ja sokeri viinin ja rommin joukkoon. Peitä ja kuumenna.

8-10 min. 900 W

2. Poista appelsiininkuori ja kanelitangot. Aseta teelusikallinen karamellitankoa kuhunkin lasiin, kaada päälle totia ja tarjoile.

Juomat, jälkiruoat & kakut

Tanska

Marjahyytelöä vaniljakastikkeessa

Valmistusaika: noin 8-12 minuuttia Astiat: kannellinen 2 l:n kulho Ainekset 150 g punaherukoita, pestynä ja perattuina 150 g mansikoita, pestynä ja perattuina 150 g vadelmia, pestynä ja perattuina 250 ml v alkoviiniä 100 g sokeria 50 ml sitruunamehua 8 l iivatelehteä 300 ml maitoa

30 g sokeria 15 g maissijauhoa

Vinkki: Reseptiin voidaan käyttää myös sulatettuja

Saksa

/2n vaniljatangon sisus

pakastemarjoja.

Juustokakku

(12 annosta) Valmistusaika: noin 21-27 minuuttia Astiat: Pyöreä paistovuoka (halkaisija n. 26 cm) Ainekset 300 g vehnäjauhoja 1 rkl kaakaojauhetta 3 tl leivinjauhetta (9 g) 150 g sokeria 1 kananmuna 150 g voita tai margariinia 1 tl voita tai margariinia vuoan voiteluun 100 g voita tai margariinia 100 g sokeria 1 pussi vaniljasokeria (10 g) 3 kananmunaa 400 g tuorejuustoa, rasvapitoisuus 20 % 1 pussi vaniljavanukasjauhetta (40 g)

1. Säästä osa marjoista koristelua varten. Soseuta loput marjat valkoviinin kera. Aseta kulhoon, peitä ja kypsennä.

5-7 min. 900 W

Lisää sokeri ja sitruunamehu.

2. Pehmennä liivate 10 minuuttia kylmässä vedessä. Purista vesi pois. Sekoita liivate kuumien marjojen sekaan, kunnes se on liuennut kokonaan. Pane hyytelö jääkaappiin ja anna hyytyä.

3. Valmista vaniljakastike: Kaada maito astiaan. Halkaise vaniljatanko ja raaputa tangon sisus esiin. Sekoita sisus, sokeri ja maissijauho maidon kanssa, peitä ja kypsennä. Sekoita silloin tällöin kypsennyksen aikana ja vielä kypsennyksen jälkeen.

3-5 min. 900 W

4. Kumoa hyytelö tarjoiluvadille ja koristele marjoilla. Tarjoile vaniljakastikkeen kera.

1. Sekoita jauhoihin kaakao ja leivinjauhe. Lisää sokeri, kananmuna ja voi. Vaivaa taikina sähkövatkaimella taikinakoukkuja käyttäen.

2. Voitele vuoka, kauli 2/3 taikinasta ja aseta se vuokaan. Tee taikinaan 2 cm:n korkuiset reunat. Esikypsennä pohja.

6-8 min. 630 W

3. Valmista täyte: Vatkaa voi vaaleaksi vaahdoksi, lisää sokeri ja kananmunat yksi kerrallaan. Lisää lopuksi tuorejuusto ja vaniljavanukasjauhe.

4. Levitä täyte esipaistetulle pohjalle ja lisää loppu taikina pinnalle muruina. Kypsennä.

15-19 min. 630 W

Juomat, jälkiruoat & kakut

Iso-Britannia

Suklaakakkua & jäätelöä

(12 annosta) Valmistusaika: noin 15-21 minuuttia Astiat: Paistovuoka (halkaisija n. 21 cm, korkeus 10 cm)

2 kannellista 1 l:n kulhoa Ainekset 175 g voita tai margariinia 175 g sokeria 3 kananmunaa 175 g vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 2 rkl kaakaota (20 g) 50 ml maitoa 500 ml vaniljajäätelöä 65g jäisiä vadelmia 250 g tummaa suklaata kuorrutukseen

Vaihtoehdot: a) Kirsikkakakku: Korvaa kaakao 1 rkl:lla vaniljajauhetta ja

lisää seokseen 50 g hienonnettuja cocktailkirsikoita. Kuorruta valkosuklaalla.

b) Kahvikakku: Valmista väkevä kahvi (2 tl

pikakahvijauhetta ja 2 lusikallista kuumaa vettä) ja lisää seokseen. Käytä maitoa vain 1 tl. Kuorruta tavallisella suklaalla.

c) Pähkinäkakku: Lisää 50 g saksanpähkinöitä. Päällystä

pähkinöillä ja sitten suklaakuorrutuksella.

1. Vatkaa voi tasaiseksi ja lisää sokeri joukkoon hitaasti. Lisää munat joukkoon hitaasti ja vatkaa sekaisin. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja kaakao ja lisää seokseen. Lisää maito ja sekoita hyvin.

2. Rasvaa paistovuoka, kaada seos vuokaan ja kypsennä.

8-10 min. 630 W

Tarkista veitsellä, onko taikina valmis.

3. Anna kakun jäähtyä vuoassa noin 10 minuuttia ja poista se vuoasta. Anna jäähtyä kokonaan.

4. Leikkaa kakun päältä vaakasuoraan 2 cm paksu osa ja aseta sivuun. Käännä kakku ympäri, leikkaa reunasta pystysuoraan 1 cm paksu osa ja nosta sisäosa pois lusikalla.

5. Aseta jäätelö kulhoon ja sulata.

noin 1 min. 270 W

Täytä kakku jäätelöllä. Lisää vadelmat jäätelöön. Aseta pohja paikalleen ja käännä kakku ylösalaisin.

6. Aseta kuorrutus toiseen kulhoon ja sulata.

3 - 6 min. 450 W

Sekoita ja kuorruta kakku.

7. Jäädytä kakku ja sulata ennen tarjoilua

3-4 min. 270 W

Vinkki (suklaakakkua ja jäätelöä): Kakku maistuu hyvältä myös ilman täytettä.

Saksa

Kuuma limonadi

(1 annos) Valmistusaika: noin 1 minuutti Astiat: Teelasi (150 ml) Ainekset 100 ml vettä

yhden sitruunan mehu

2–3 tl sokeria

1. Kaada vesi ja sitruunamehu lasiin ja kuumenna.

ca. 1 min. 900 W

Lisää sokeria maun mukaan.

Hoito & puhdistus

VAROITUS: ÄLÄ KÄYTÄ MIKROAALTOUUNIN MINKÄÄN OSIEN PUHDISTUKSEEN KAUPALLISIA UUNINPUHDISTUSAINEITA, HÖYRYPESUAINEITA, HANKAAVIA TAI KARKEITA PUHDISTUSAINEITA, NATRIUMHYDROKSIDIA SISÄLTÄVIÄ AINEITA TAI HANKAUSSIENIÄ.

Varoitus

Älä käytä uuninpuhdistusaineita, hankausaineita tai hankausvillaa mikroaaltouunin puhdistukseen.

Uunin ulkopinta

Uunin ulkopinta voidaan puhdistaa helposti miedolla saippualiuoksella. Pyyhi puhdistuksen jälkeen ensin kostealla liinalla ja kuivaa.

Ohjauspaneeli

Avaa luukku ennen puhdistusta, jotta ohjauspaneeli kytkeytyy pois toiminnasta. Ohjauspaneeli on puhdistettava varovasti. Pyyhi varovasti pelkällä vedellä kostutetulla liinalla, kunnes se on puhdas. Älä käytä liian märkää liinaa. Älä käytä mitään kemiallista puhdistusainetta tai hankausainetta.

Uunin sisäpinta

1. Pyyhi roiskeet ja läikkynyt neste kostealla, pehmeällä liinalla tai sienellä jokaisen käytön jälkeen, kun uuni on vielä lämmin. Irrota kiinnitarttunut lika miedolla saippualiuoksella ja pyyhi useita kertoja kostealla liinalla, kunnes kaikki lika ja saippua lähtee pois.

2. Varmista, että saippualiuosta tai vettä ei pääse seinämien pieniin tuuletusaukkoihin, jottei uuni vahingoitu.

3. Älä puhdista uunin sisäpintaa suihkutettavilla puhdistusaineilla.

4. Kuumenna uunia säännöllisesti grillillä (katso sivu 68 huomautus 2). Ruokajäämät ja roiskeet voivat alkaa kärytä ja haista.

Pyörivä alusta ja alustan kannatin

Poista pyörivä alusta ja alustan kannatin uunista. Pese pyörivä alusta ja alustan kannatin miedossa saippualiuoksessa. Kuivaa pehmeällä liinalla. Sekä pyörivä alusta että alustan kannatin ovat konepesun kestäviä.

Luukku

Puhdista luukun molemmat puolet, tiivisteet ja tiivistepinnat säännöllisesti kostealla, pehmeällä liinalla.

Ritilät

Pese miedolla astianpesuaineella ja kuivaa. Ritilät ovat konepesun kestäviä.

HUOMAA: Älä käytä höyrypesuria.

Ongelmatilanteet...

... Laite ei toimi kunnolla?

Tarkista, että

- sulakerasian sulakkeet toimivat

- talossa ei ole ollut sähkökatkoa.

-Jos sulakkeet palavat toistuvasti, ota yhteys pätevään sähköasentajaan.

... Mikroaaltouunitoiminto ei toimi?

Tarkista, että

-luukku on suljettu kunnolla

- luukun tiivisteet ja niiden pinnat ovat puhtaat

- KÄYNNISTYS-painiketta on painettu.

... Pyörivä alusta ei pyöri

Tarkista, että

- alustan kannatin on asetettu alustan napaan oikein

- astia ei ulotu pyörivän alustan ulkopuolelle

- ruoka ei ulotu pyörivän alustan ulkopuolelle ja estä sitä pyörimästä

- pyörivän alustan alla olevassa syvennyksessä ei ole mitään.

HUOMAUTUS: Jos kypsennät ruokaa normaalin ajan vain sama tekeillä moodi, uuni laskee tehoa automaattisesti

ylikuumenemisen välttämiseksi. (Mikroaaltoteho alentaa tai Grillivastus langt på og av). Suurin teho voidaan asettaa uudelleen 90 sekunnin tauon jälkeen.

Kypsennystapa

Mikroaalto (900 W) Grilli Yhdistelmägrilli

Normaali aika

20 minuuttia 30 minuuttia Grill - 30 minuuttia

... Mikroaaltouunin virran katkaisu ei

onnistu?

- Eristä laite sulakerasiasta.

- Ota yhteys valtuutettuun AEG-huoltoon.

... Uunin lamppu ei toimi?

- Ota yhteys valtuutettuun AEG-huoltoon. Uunin lampun saa vaihtaa vain valtuutettu AEG-huolto.

... Ruoan kuumeneminen ja kypsyminen

kestää aikaisempaa kauemmin?

- Aseta pitempi kypsennysaika (kaksinkertainen määrä = melkein kaksinkertainen aika) tai

- jos ruoka on tavallista kylmempää, käännä se silloin tällöin tai

- aseta suurempi teho.

Vähennetty teho

Mikroaalto - 630 W Grill - 50% Grill - 50%

Huolto ja takuu

Huolto ja varaosat

Huollot, varaosatilaukset ja mahdolliset korjaukset on annettava valtuutetun huoltoliikkeen tehtäväksi. Lähimmän valtuutetun huoltoliikkeen numeron löydät soittamalla numeroon 0200-2662 (0,1597 €/min) + pvm),* tai katsomalla puhelinluettelon keltaisilta sivuilta kohdasta “kodinkoneiden huoltoa”.

Varmistaaksesi laitteesi moitteettoman toiminnan, vaadi aina käytettäväksi sopivinta, siis alkuperäistä varaosaa.

*Mainitse soittaessasi tuotteen merkki. Kopioi

arvokilvestä tuotteen tiedot alla olevaan kohtaan, niin ne löytyvät helposti, jos sinun pitää ottaa yhteys huoltoliikkeeseen.

Malli (Model): . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Tuotenumero (Prod.nr.): . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Sarjanumero (Serial nr): . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Ostopäivä: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Kuluttajaneuvonta

Tuotettasi tai sen käyttöä koskeviin kysymyksiin saat vastauksen kuluttajaneuvonnastamme soittamalla numeroon 0200-2662 (0,1597 €/min) +pvm). Voit olla yhteydessä kuluttajaneuvontaan myös sähköpostitse osoitteessa carelux.fsh@electrolux.fi.

Takuu

Tuotteen takuuaika voidaan ilmoittaa erikseen. Ellei takuuaikaa ole erikseen määritelty, noudatetaan vallitsevaa lainsäädäntöä ja kansallisia määräyksiä. Takuuehdot noudattavat vallitsevan lainsäädännön mukaisia yleisiä ehtoja. Ostokuitti säilytetään, koska takuun alkaminen määritetään ostopäivän mukaan. Korvaus huollosta voidaan periä myös takuuaikana: * aiheettomasta huoltokäynnistä * ellei valmistajan laitteen asennuksesta, käytöstä ja

hoidosta antamia ohjeita ole noudatettu

Service och garanti (i Finland)

Service och reservdelar (gäller i Finland)

Alla servicearbeten, reservdelsbeställingar och eventuella reparationer får utföras endast av ett auktoriserat serviceföretag. Information om det närmaste auktoriserade serviceföretaget får du från numret 0200-2662 (0,1597 €/min+lna), * eller telefonkatalogens gula sidor “hushållsapparatservice”.

För att säkra maskinens klanderfria funktion skall man vid reparationer använda endast originala reservdelar.

* När du beställer service eller reservdelar bör du veta

produktnummer och modellbeteckning som står på dataskylten. Skriv upp dem här så har du dem tillhands när du behöver dem.

Mod: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Prod. Nr: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Ser. Nr: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Inköpsdatum: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

9898

Konsumentrådgivare i Finland

Vid eventuella tekniska problem eller om du har frågor angående maskinens funktion eller användning, ber vi dig ringa vår konsumentrådgivare, tel. 0200-2662 (0,1597 €/min+lna). Konsumentrådgivaren kan också kontaktas via elektronisk post, adress carelux.fsh@electrolux.fi.

Garanti i Finland

Produktens garantitid kan definieras separate. Finns det ingen definierad garantitid, har produkten garanti enligt den gällande lagstiftningen och de lokala bestämmelserna. Garantivillkoren uppfyller branchens allmänna villkor enligt den gällande lagstiftningen. Spara inköpsvittot som verifikation för inköpsdatumet, som avgör garantitidens början. Kostnaderna kan debiteras även under tid som omfattas av kostnadsfri service * vid onödigt servicebesök. * om tillverkarens anvisningarna för installation,

användning och skötsel inte följts.

Tekniset tiedot

Verkkovirta (AC) Sulake/suojakatkaisin Vaadittu teho (AC): Mikroaalto

Mikroaalto/Grilli

Lähtöteho: Mikroaalto

Mikroaaltotaajuus: Ulkomitat: Sisämitat Uunin tilavuus Pyörivä alusta Paino Uunin lamppu

* Sisätilavuus on laskettu mittaamalla enimmäisleveys, syvyys ja korkeus.

Todellinen uuniin mahtuvan ruoan tilavuus on pienempi.

Tämä uuni on direktiivien 89/336/ETY ja 73/23/ETY (direktiivin 93/68/ETY mukaisine muutoksineen) vaatimusten mukainen.

OIKEUS TEKNISTEN TIETOJEN MUUTOKSIIN PIDÄTETÄÄN OSANA JATKUVAA TUOTEKEHITYSTÄ.

: 230 V, 50 Hz, yksivaiheinen : Vähintään 16 A : 1,37 kW

Grilli

: 1,00 kW : 2,35 kW

: 900 W (IEC 60705)

Grill

: 1000 W : 2450 MHz : 592 mm (L) x 460 mm (K) x 437 mm (S) : 342 mm (L) x 207 mm (K) x 368 mm (S) * : 26 litraa * : ø 325 mm, lasia : noin 20 kg : 25 W / 240-250 V

Tärkeitä tietoja

Pakkausmateriaalien ja vanhojen laitteiden hävittäminen ympäristöä kunnioittavalla tavalla

Pakkausmateriaalit

AEG-mikroaaltouunit on pakattava huolellisesti, jotta ne eivät vahingoittuisi kuljetuksen aikana. Pakkauksessa käytetään mahdollisimman vähän pakkausmateriaaleja. Pakkausmateriaalit (esim. päällysmuovi tai vaahtomuovi) voivat olla vaarallisia lapsille.

Tukehtumisvaara. Pidä pakkausmateriaalit poissa lasten ulottuvilta.

Kaikki käytetyt pakkausmateriaalit ovat ympäristöystävällisiä ja voidaan kierrättää. Pahvi on valmistettu kierrätyspaperista ja puuosat ovat käsittelemättömiä. Muoviosat on merkitty seuraavasti: ”PE” - polyetyleeni, esim. päällysmuovi. ”PS” - polystyreeni, esim. pakkausmateriaalina (freoniton). ”PP” - polypropyleeni, esim. pakkaushihnat. Pakkausmateriaalien uudelleenkäyttö säästää raaka-aineita ja vähentää jätteen määrää. Pakkausmateriaalit tulee viedä lähimpään kierrätyspisteeseen. Pyydä lisätietoja paikallisilta viranomaisilta.

Vanhojen laitteiden hävittäminen

Vanhat laitteet tulee tehdä vaarattomiksi ennen hävittämistä irrottamalla pistoke ja katkaisemalla ja hävittämällä virtajohto. Tämän jälkeen laite tulee viedä lähimpään kierrätyspisteeseen. Tarkista paikallisilta viranomaisilta, voiko paikkakunnallasi kierrättää sähkölaitteita.

Asennus

LAITTEEN ASENTAMINEN

1. Poista kaikki pakkausmateriaalit ja tarkista huolellisesti, että laitteessa ei ole vaurioita.

2. Jos asennat mikroaaltouunin tavallisen uunin yläpuolelle (paikka A), käytä mukana toimitettua mylar-levyä. a. Leikkaa mylar-levy laitteen sisäleveyden

mukaiseksi.

b. Poista teipin suojus ja kiinnitä levy hyllyn

takaosaan siten, että se peittää huoltoraon. (Katso kuva).

Mylar-levy

Sisäleveys

Tavallinen

uuni

Huoltorako

Mikroaalto kanisteri olla sopiva kotona paikka A eli B:

Hormi Hormi

Paikka A

Paikka B

3. Työnnä laitetta hyllyyn hitaasti (älä käytä liiallista voimaa), kunnes uunin etupaneeli on hyllyn etureunan kohdalla.

4. Varmista, että laite on vakaa ja ettei se ole kallellaan. Varmista, että hyllyn

5 mm

yläreunan ja uunin etupaneelin yläreunan välissä on 5 mm:n rako (katso kuva).

5. Kiinnitä uuni paikoilleen mukana toimitetuilla ruuveilla. Kiinnityspisteet ovat uunin yläja alakulmissa (katso sivun 56 kuva, kohta 10).

6. On erittäin tärkeää varmistaa, että tuote on asennettu tämän käyttöoppaan ja tavallisen uunin valmistajan asennusohjeiden mukaisesti.

Tavallinen uuni

Paikka Syvennyksen koko Hormi Hyllyn ja katon

WDH (min) välinen etäisyys A 560 x 550 x 450 50 50 B 560 x 500 x 450 40 50

Mitat millimetreinä

HUOM: Siksi uuni tulee sijoittaa siten, että uunin pohja on

vähintään 85 cm lattiatason yläpuolella.

100

Asennus

LAITTEEN KYTKEMINEN SÄHKÖVERKKOON

• Pistorasian on oltava helposti käsillä, jotta laite voidaan kytkeä irti

vaaratilanteessa.

• Pistorasia ei saa olla hyllyn takana.

•Paras paikka on hyllyn yläpuolella, katso (A). Kun virtajohtoa ei kytketä paikkaan (A), se on irrotettava pidikkeestä (katso sivun 56, kohta 14) ja vietävä uunin alitse.

• Kytke laite maadoitettuun seinäpistorasiaan (yksivaiheinen 230 V:n, 50 Hz:n vaihtovirta). Pistorasialla on oltava vähintään 16 A:n sulake.

• Virtajohdon saa vaihtaa vain sähköasentaja.

• Kiinnitä virtajohtoon ennen asentamista narunpätkä, jotta se on helpompi kytkeä kohtaan (A), kun laite asennetaan.

• Kun asennat laitetta korkeareunaiseen hyllyyn, ÄLÄ anna virtajohdon litistyä.

• Virtajohtoa tai pistoketta ei saa upottaa veteen tai muuhun nesteeseen.

(A)

SÄHKÖKYTKENNÄT

VAARA: TÄMÄ LAITE ON MAADOITETTAVA Valmistaja ei vastaa seurauksista, jos tämä turvatoimenpide laiminlyödään.

Jos laitteesi virtajohdossa oleva pistoke ei sovi pistorasiaan, ota yhteys paikalliseen valtuutettuun AEG-huoltoon.

101

From the Electrolux Group. The World’s No.1 choice.

The Electrolux group is the world’s largest producer of powered appliances for the kitchen, cleaning and outdoor use. More than 55 million Electrolux Group products (such as refrigerators, cookers, washing machines, vacuum cleaners, chain saws and lawn mowers) are sold each year to a value of approx. USD 14 billion in more than 150 countries around the world.

AEG Hausgeräte GmbH Postfach 1036 D-90327 Nürnberg

http://www.aeg.hausgeraete.de

TINS-A359URR1

Printed on recycled paper-

AEG - putting words into action

Printed on paper manufactured with

environmentally sound processes.

He who thinks ecologically acts accordingly ...

AEG MCD2660EW, MCD2660E User Manual [fi]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual