AEG M 2500 Brunch User Manual

M 2500

StolnÌ mixÈr

N·vod k pouûitÌ

AUS ERFAHRUNG GUT

2 11

Z·ruka, servis a n·hradnÌ dÌly

P¯eËtÏte si tento n·vod k obsluze a dodrûujte
v nÏm uvedenÈ rady a pokyny. V mnoha p¯Ìpadech
si budete moci vyjasnit jakÈkoli pochybnosti sami
a tudÌû vyhnout se zbyteËn˝m vol·nÌm do servisu.
P¯edchozÌ Ë·sti nazvanÈ "Co dÏlat, kdyû ..." a
"Servis" obsahujÌ doporuËenÌ, co by se mÏlo
zkontrolovat d¯Ìve, neû zavol·te servisnÌho
technika.
Jestliûe po tÏchto kontrol·ch z·vada st·le existuje,
zavolejte vaöe nejbliûöÌ autorizovanÈ servisnÌ
st¯edisko AEG.
UjistÏte se, ûe m˘ûete sdÏlit model a seriovÈ ËÌslo
spot¯ebiËe. Tyto informace naleznete na datovÈm
ötÌtku p¯Ìstroje.
Origin·lnÌ n·hradnÌ dÌly lze koupit od
autorizovan˝ch st¯edisek servisu AEG.

PodmÌnky z·ruky

My, v˝robce, zaruËujeme, ûe jestliûe bÏhem
12 mÏsÌc˘ od data zakoupenÌ tohoto spot¯ebiËe
AEG se tento spot¯ebiË nebo jak·koli jeho Ë·st
uk·ûou jako vadnÈ pouze z d˘vodu vadnÈho
zpracov·nÌ nebo vadnÈho materi·lu, provedeme
podle naöeho uv·ûenÌ buÔ opravu nebo v˝mÏnu
tÈhoû bez placenÌ za pr·ci, materi·l nebo p¯epravu
za p¯edpokladu, ûe:

- spot¯ebiË byl spr·vnÏ instalov·n a pouûÌv·n
pouze na napÏtÌ uvedenÈ na ötÌtku
jmenovit˝ch hodnot

- spot¯ebiË byl pouûÌv·n pouze pro norm·lnÌ
dom·cÌ ˙Ëely a v souladu s pokyny v˝robce
pro provoz a ˙drûbu

- na spot¯ebiËi neprov·dÏla servis, ˙drûbu ani
opravu jin· neû n·mi autorizovan· osoba,
kter· spot¯ebiË nerozebÌrala ani s nÌm jinak
nemanipulovala

- vöechny servisnÌ pr·ce podle tÈto z·ruky
musÌ prov·dÏt servis AEG nebo jÌm
autorizovanÈ st¯edisko

- kaûd˝ vymÏnÏn˝ spot¯ebiË nebo vymÏnÏn·
vadn· souË·st se stanou naöÌm vlastnictvÌm

- tato z·ruka platÌ vedle vaöich z·konn˝ch
nebo jinak pr·vnÏ podloûen˝ch pr·v

V˝jimky - tato z·ruka se nevztahuje na:

- poökozenÌ nebo poûadavky vzniklÈ v d˘sledku
p¯epravy, nespr·vnÈho pouûitÌ nebo
nedbalosti, v˝mÏny û·rovek a snÌmateln˝ch
Ë·stÌ ze skla nebo plastick˝ch hmot

- n·klady spojenÈ s poûadavky na odstranÏnÌ
z·vad spot¯ebiËe, kter˝ je nespr·vnÏ
instalov·n

- spot¯ebiËe, kterÈ jsou pouûÌv·ny v komerËnÌm
prost¯edÌ vËetnÏ pronajÌman˝ch

- zemÏ EvropskÈho spoleËenstvÌ. Lze pouûÌt
standardnÌ z·ruku, ale zajiötÏnÌ, ûe spot¯ebiË
splÚuje normy platnÈ v p¯ÌsluönÈ zemi, kam
byl spot¯ebiË dopraven, je na zodpovÏdnosti
a na n·klady vlastnÌka. M˘ûe b˝t vyûadov·n
doklad o koupi.

Model .............................................................................

»Ìslo v˝robku (E/PNC No.) .......................................

SeriovÈ ËÌslo (F/Serial. No.) ......................................

eventuelnÏ KD ... ... ... / ...

V p¯ÌpadÏ technick˝ch problÈm˘ v·m bude i n·ö
znaËkov˝ servis kdykoliv k dispozici, volejte
02/6112 6112. Adresy:

ServisnÌ st¯edisko AEG
Hanusova ulice
140 21 Praha 4

Tel.: [phone]

BezpeËnost

P¯eËtÏte si tento n·vod a varovn· upozornÏnÌ
na zaË·tku tohoto n·vodu. V˝robce
nezodpovÌd· za vady zp˘sobenÈ nespr·vnÏ
pouûÌvan˝m v˝robkem nebo v˝robkem
pouûÌvan˝m pro jinÈ ˙Ëely neû jsou ˙Ëely
specifikovanÈ v tomto n·vodu.

310

V·ûen· z·kaznice,
v·ûen˝ z·kaznÌku,

proËtÏte si laskavÏ peËlivÏ tento n·vod k
pouûitÌ. Dbejte p¯edevöÌm bezpeËnostnÌch
pokyn˘, kterÈ jsou uvedeny na prvnÌch
str·nk·ch tohoto n·vodu.
N·vod k pouûitÌ laskavÏ uschovejte k
pozdÏjöÌmu pouûitÌ. P¯edejte jej
p¯ÌpadnÈmu dalöÌmu majiteli tohoto
spot¯ebiËe.

Popis mixÈru (obr. 1)

A n·doba
B vylÈvacÌ otvor
C otvor pro plnÏnÌ s plnÌcÌm kalÌökem

(lze uzav¯Ìt)

D vÌko
E noûovÈ za¯ÌzenÌ
F tÏsnicÌ krouûek
G sk¯ÌÚ motoru
H tlaËÌtko pro pulznÌ chod
J otoËn˝ voliË pro rychlostnÌ stupnÏ
K nekluznÈ pryûovÈ noûiËky
L prostor pro navinutÌ kabelu (spodnÌ strana

spot¯ebiËe)

M typov˝ ötÌtek (spodnÌ strana spot¯ebiËe)

BezpeËnostnÌ pokyny

BezpeËnost elektrick˝ch spot¯ebiˢ AEG
odpovÌd· uzn·van˝m pravidl˘m v
technice a z·konu o bezpeËnosti
elektrick˝ch spot¯ebiˢ. P¯esto jako
v˝robce povaûujeme za nutnÈ sezn·mit
v·s s n·sledujÌcÌmi bezpeËnostnÌmi
pokyny.

Vöeobecn· bezpeËnost

ï Spot¯ebiË se smÌ p¯ipojit pouze k takovÈ

elektrickÈ sÌti, jejÌû napÏtÌ a kmitoËet
souhlasÌ s ˙daji, uveden˝mi na typovÈm
ötÌtku mixÈru.

ï SÌùovou z·strËku nevytahovat nikdy ze

z·suvky taûenÌm za kabel, n˝brû pouze
uchopenÌm p¯Ìmo z·strËky.

ï Neuv·dÏt mixÈr nikdy do provozu, jestliûe

- je sk¯ÌÚ poökozena,

- je poökozen p¯ipojovacÌ kabel.

ï Jestliûe je p¯ipojovacÌ kabel tohoto

spot¯ebiËe poökozen, musÌ b˝t
prost¯ednictvÌm v˝robce, servisnÌho
st¯ediska nebo jinÈ kvalifikovanÈ osoby
vymÏnÏn, aby se zamezilo ohroûenÌ
uûivatele.

ï Opravy na tomto spot¯ebiËi smÌ prov·dÏt

v˝hradnÏ odbornÌ pracovnÌci.
Neodborn˝mi opravami by mohla
vzniknout znaËn· nebezpeËÌ. Bude-li
zapot¯ebÌ mixÈr opravit, obraùte se na
servisnÌ sluûbu AEG nebo na svÈho
odbornÈho prodejce.

ZabezpeËenÌ p¯ed dÏtmi

ï Nenech·vejte nikdy spot¯ebiË v provozu

bez dozoru, a nezapomÌnejte p¯i pr·ci s
nÌm na st·l˝ dohled obzvl·ötÏ v˘Ëi dÏtem.

Na co byste mÏli p¯i provozu
spot¯ebiËe db·t

ï Neuv·dÏjte mixÈr nikdy do chodu, m·te-

li mokrÈ ruce.

ï PlastovÈ Ë·sti spot¯ebiËe se nesmÌ suöit na

topn˝ch tÏlesech nebo v jejich
bezprost¯ednÌ blÌzkosti.

ï S pouûitÌm mixÈru se nesmÌ mÌchat barvy

(laky, polyester atd.). ñ HrozÌ nebezpeËÌ

v˝buchu!

ï Do n·doby mixÈru neplnit horkÈ tekutiny.
ï Po skonËenÌ pr·ce, a stejnÏ tak i po ËiötÏnÌ

a p¯ÌpadnÈ ˙drûbÏ mixÈru je nutno
spot¯ebiË vypnout a vyt·hnout z·strËku
ze z·suvky.

ï NoûovÈ za¯ÌzenÌ smÌ rozebrat pouze

autorizovan˝ odborn˝ person·l.

ï Sk¯ÌÚ motoru neum˝vat nikdy pod tekoucÌ

vodou nebo ve vodÏ na n·dobÌ.

ï Pozor: noûovÈ za¯ÌzenÌ je velmi ostrÈ.

Proto je nutno p¯i sestavov·nÌ a rozebÌr·nÌ
stolnÌho mixÈru zachov·vat velkou
opatrnost. HrozÌ nebezpeËÌ poranÏnÌ!

P¯Ìsady

N·poje / koktejly

Ledov· k·va

2 lûÌce rozpustn· k·va
50 ml va¯ÌcÌ voda
250 ml mlÈko
1 ö·lku rozdrcen˝ led
100 ml ölehaËka

VajeËn˝ koktejl

250 ml horkÈ mlÈko
2 Ëaj. lûiËky rum
2 Ëaj. lûiËky med
1 vejce

muök·tov˝ o¯Ìöek

P¯Ìprava

Pr·ökovou k·vu rozpustit ve va¯ÌcÌ vodÏ, nechat
vychladnout. Do n·doby mixÈru naplnit trochu vody, p¯idat
ledovÈ kostky a rozdrtit p¯i stupni pro pulznÌ chod. Vöechny
p¯Ìsady, aû na ölehaËku, rozmixovat p¯i rychlostnÌm stupni
1 po dobu 30 - 60 sekund. Smetanu vyölehat asi 40 sekund,
aû je tuh·. K·vu nalÌt do sklenic a ozdobit ölehaËkou.
P¯ÌpadnÏ jeötÏ posypat Ëokol·dov˝m pr·ökem.

MlÈko, rum a med rozmixovat na rychlostnÌ stupeÚ 2 po
dobu 30 - 60 sekund. P¯idat vejce a mixovat dalöÌch 20
sekund na stupeÚ 2. Koktejl servÌrovat ozdoben˝
muök·tov˝m o¯Ìökem.

4

9

P¯Ìsady

Okurkov· studen· mÌsa

750 g sal·tov· okurka
500 g p¯ÌrodnÌ jogurt
1 strouûek Ëesneku
1 öpetka cukr, s˘l, pep¯
1 svazek paûitka
1 svazek kopr

Hommos

250 g va¯en· cizrna

(lze pouûÌt cizrnu
v plechovce dob¯e

omytou)
3 lûÌce olivov˝ olej
30 ml citrÛnov· öù·va
4 strouûky Ëesneku
30 ml voda

PeËivo

TÏsto na omelety

500 ml mlÈko
3 vejce
1 öpetka s˘l
250 g mouka

MouËnÌk Meltín Mix

150 g mouka
140 g cukr
125 g rozpuötÏnÈ m·slo

nebo margarin
2 vejce
1 Ëaj. lûiËka vanilka
60 ml mlÈko

P¯Ìprava

Sal·tovÈ okurky om˝t, oloupat, po dÈlce rozp˘lit a zbavit
zrnek. Duûinu okurek nakr·jet na kousky a rozmixovat s
Ëesnekem v mixÈru p¯i rychlostnÌm stupni 2. P¯idat jogurt
a dob¯e promÌchat. Ochutit cukrem, solÌ a pep¯em.
Studenou mÌsu ozdobit koprem a paûitkou.

Vöechny p¯Ìsady rozmixovat p¯i rychlostnÌm stupni 2 po
dobu 40 sekund nebo dokud nenÌ hmota hladk·.

P¯Ìsady naplnit v uvedenÈm po¯adÌ do mixÈru. TÏsto dob¯e
promÌchat p¯i rychlostnÌm stupni 2. ObËas set¯Ìt mouku,
ulpÌvajÌcÌ na okraji n·doby. TÏsto nechat p¯ed dalöÌm
zpracov·nÌm asi 15 minut odpoËinout pro vyzr·nÌ.

PeËicÌ troubu p¯edeh¯·t na 180∞C. Vymazat tukem
kruhovou formu na peËenÌ o pr˘mÏru asi 20 cm.
Vöechny p¯Ìsady vloûit do n·doby mixÈru. Rozmixovat po
dobu 50 sekund na rychlostnÌ stupeÚ 2 nebo dokud nenÌ
hmota hladk·. SmÏs rozloûit do p¯ipravenÈ formy na peËenÌ
a upÈct do zlatova asi 30 - 35 minut. Nechat vychladnout
a podle p¯·nÌ opat¯it polevou.

ï Nedovolit styk tvrd˝ch p¯edmÏt˘ (nap¯.

lûÌce) s noûov˝m za¯ÌzenÌm, kterÈ je v
chodu a nesahat rukou do n·doby mixÈru.
HrozÌ nebezpeËÌ poranÏnÌ!

ï V˝robce neruËÌ za p¯ÌpadnÈ ökody, kterÈ

by byly zp˘sobeny pouûitÌm, jeû nenÌ v
souladu s p˘vodnÌm urËenÌm mixÈru nebo
öpatnou obsluhou.

Tento spot¯ebiË odpovÌd· n·sledujÌcÌm
smÏrnicÌm EU:

ï 73/23/EWG z 19.2.1973 ÑSmÏrnice pro

nÌzkÈ napÏtÌì, vËetnÏ zmÏnovÈ smÏrnice
93/68/EWG

ï 89/336/EWG z 3.5.1989 ÑSmÏrnice o

elektromagnetickÈ kompatibilitÏì, vËetnÏ
zmÏnovÈ smÏrnice 92/31/EWG.

Technick· data

NapÏtÌ elektrickÈ sÌtÏ: 230 / 240 V
P¯Ìkon: 530 W

P¯Ìklady pouûitÌ

StolnÌ mixÈr slouûÌ k p¯ÌpravÏ nejr˘znÏjöÌch
mixovan˝ch n·poj˘, k roztlouk·nÌ ledu, k
rozmÏlÚov·nÌ ovoce a zeleniny, öleh·nÌ
smetany atd.

Prostor pro kabel (obr·zek 2)

Spot¯ebiË m· prostor pro kabel. Jestliûe
nenÌ p¯Ìvod k z·suvce p¯Ìliö dlouh˝,
je moûno nepot¯ebn˝ kabel umÌstit ve
spodnÌ Ë·sti mixÈru.

Rozebr·nÌ spot¯ebiËe

Vyt·hnout z·strËku ze z·suvky.
OtoËit n·dobou ve smÏru hodinov˝ch

ruËiËek a odebrat ji (obr·zek 3).
OtoËit noûovÈ za¯ÌzenÌ ve smÏru hodinov˝ch

ruËiËek a vyjmout je (obr·zek 4).

Pozor: NoûovÈ za¯ÌzenÌ je velmi ostrÈ.
HrozÌ nebezpeËÌ poranÏnÌ!

Pozor: NeodebÌrat noûovÈ za¯ÌzenÌ z

n·doby mixÈru n·silÌm, tÌm by se mohlo
za¯ÌzenÌ poökodit! Drûet noûovÈ za¯ÌzenÌ
p¯i odebÌr·nÌ p¯ÌpadnÏ lehce naöikmo.

SestavenÌ stolnÌho mixÈru

Uloûit tÏsnicÌ krouûek na noûovÈ za¯ÌzenÌ
(obr·zek 5).

Usadit noûovÈ za¯ÌzenÌ zespodu do
n·doby mixÈru. OtoËit je proti smÏru
hodinov˝ch ruËiËek, tÌm se za¯ÌzenÌ upevnÌ
(obr·zek 6). Pozor, postupovat opatrnÏ:

nebezpeËÌ poranÏnÌ!

Uloûit n·dobu na sk¯ÌÚ motoru a otoËit
ji proti smÏru hodinov˝ch ruËiËek aû
k dorazu. ObÏ öipky se musejÌ kr˝t
(obr·zek 7).

Usadit na n·dobu vÌko a otoËit je,
aû stojÌ v˝stupek vÌka p¯Ìmo nad rukojetÌ
(obr·zek 8).

DÌky dvojn·sobnÈmu bezpeËnostnÌmu
systÈmu je moûno stolnÌ mixÈr pouûÌvat
pouze tehdy, kdyû jsou n·doba a vÌko
spr·vnÏ usazeny (obr·zky 7 a 8). Viz takÈ
odstavec ÑDvojn·sobn˝ bezpeËnostnÌ
systÈmì.

Nasadit plnicÌ kalÌöek (obr·zek 1/C) a
zajistit jej.

Obsluha stolnÌho mixÈru

Postavit stolnÌ mixÈr na rovnou a suchou
pracovnÌ plochu.

Otev¯Ìt vÌko (obr·zek 1/D) a vloûit do
n·doby vöechny pot¯ebnÈ ingredience.

Pozor: NesmÌ se p¯ekroËit maxim·lnÌ
mnoûstvÌ n·plnÏ 1,5 litru!

BÏhem provozu je moûno plnicÌm otvorem
p¯id·vat do n·doby dalöÌ p¯Ìsady. K tomu
lze pouûÌt plnicÌ kalÌöek ve vÌku (obr·zek
1/C). Po plnÏnÌ je t¯eba vûdy ihned plnicÌ
otvor zav¯Ìt, aby se zabr·nilo rozst¯ikov·nÌ
obsahu.

StolnÌ mixÈr se uvede do provozu otoËenÌm
otoËnÈho voliËe (obr·zek 1/J) doprava,
nebo stisknutÌm tlaËÌtka pro pulznÌ chod
(obr·zek 1(H).

8

5

DoporuËuje se zaËÌt pr·ci s rychlostnÌm
stupnÏm 1 a potom p¯ejÌt na stupeÚ 2.
StisknutÌm tlaËÌtka pulznÌho chodu bÏûÌ
stolnÌ mixÈr s nejvyööÌ rychlostÌ.

Po rozmixov·nÌ otoËit n·dobu ve smÏru
hodinov˝ch ruËiËek a sejmout ji. Potom
otoËit vÌko ve smÏru hodinov˝ch ruËiËek a
odstranit ho.

Nenech·vat stolnÌ mixÈr v nep¯etrûitÈm
chodu dÈle, neû po dobu 3 minut.
Po 3 minut·ch chodu je nutno nechat
spot¯ebiË nejmÈnÏ 10 minut vychladnout.

Dvojn·sobn˝ bezpeËnostnÌ
systÈm

Spot¯ebiË je vybaven dvojn·sobn˝m
bezpeËnostnÌm systÈmem. DÌky tomuto
systÈmu nelze stolnÌ mixÈr pouûÌvat, pokud
nejsou vÌko nebo n·doba spr·vnÏ
nasazeny.

P¯esto nepouötÏjte dÏti do blÌzkosti
stolnÌho mixÈru.

Roztlouk·nÌ ledu

StolnÌ mixÈr je moûno pouûÌt k roztlouk·nÌ
ledov˝ch kostek. Do n·doby je nutno
p¯idat trochu vody, d¯Ìve neû se v nÌ bude
led roztloukat.

Naplnit do n·doby vodu.
Zapnout stolnÌ mixÈr. K tÈto pr·ci je moûno

pouûÌt oba rychlostnÌ stupnÏ. VhodnÈ je
vöak tlaËÌtko pulznÌho chodu, neboù s jeho
pomocÌ se led roztluËe velmi rychle.

Led lze plnit do n·doby i bÏhem provozu
plnicÌm otvorem ve vÌku.

»iötÏnÌ a oöet¯ov·nÌ

P¯ed ËiötÏnÌm stolnÌho mixÈru vyt·hnout
z·strËku ze z·suvky.

Zajistit, aby se nedostala tekutina do
sk¯ÌnÏ motoru!

Sk¯ÌÚ motoru vyËistit vlhkou utÏrkou.

Nikdy nepono¯ovat sk¯ÌÚ do vody nebo
ji drûet pod tekoucÌ vodou!

S pouûitÌm tlaËÌtka pro pulznÌ chod je
moûno n·dobu a noûe lehce, spolehlivÏ a
bezpeËnÏ vyËistit.
NalÌt do n·doby mixÈru teplou vodu a
nÏkolik kapek prost¯edku pro mytÌ n·dobÌ.
SmÌchat vodu s mycÌm p¯Ìpravkem
kr·tk˝m stisknutÌm tlaËÌtka pro pulznÌ
chod.
Nakonec om˝t n·dobu mixÈru pod tekoucÌ
vodou.

Pokud by to bylo zapot¯ebÌ, je moûno
noûovÈ za¯ÌzenÌ um˝t takÈ samostatnÏ.

Om˝t noûovÈ za¯ÌzenÌ velmi opatrnÏ ruËnÏ
(pozor, nebezpeËÌ poranÏnÌ!). Pro mytÌ
pouûÌt pouze vodu a prost¯edek pro mytÌ
n·dobÌ. Nikdy neukl·dat Ë·sti spot¯ebiËe
do automatickÈ myËky n·dobÌ.
P¯i opÏtovnÈm nasazov·nÌ ot·Ëet noûovÈ
za¯ÌzenÌ proti smÏru hodinov˝ch ruËiËek.
Viz takÈ odstavec ÑSestavenÌ stolnÌho
mixÈruì.

Likvidace

Zlikvidovat obalov˝ materi·l!

Obalov˝ materi·l zlikvidovat p¯imϯen˝m
zp˘sobem.
Vöechny pouûitÈ obalovÈ materi·ly jsou
ekologicky neökodnÈ, a je moûno je bez
nebezpeËÌ ukl·dat na skl·dky nebo
spalovat ve spalovn·ch odpad˘. »·sti
lepenkov˝ch krabic byly vyrobeny z
pouûÌtÈho papÌru a mÏly by se znovu
odevzdat ve sbÏrn·ch starÈho papÌru.

Zlikvidovat star˝ vyslouûil˝ spot¯ebiË!

Vy¯adÌ-li se star˝ p¯Ìstroj jednoho dne
definitivnÏ z provozu, je nutno jej p¯edat
do nejbliûöÌho recyklaËnÌho st¯ediska nebo
do provozovny, zab˝vajÌcÌ se likvidacÌ
tÏchto materi·l˘.

P¯Ìklady recept˘

P¯Ìsady

Zeleninov· krÈmov· polÈvka

250 g brambory
125 g karotka
100 g celer
1 cibule
1 l hovÏzÌ v˝var
1 poh·rek krÈmov˝ tvaroh nebo

smetana

1 lûÌce nasekanÈ bylinky

(petrûel, paûitka)
s˘l, pep¯

Studen· tomatov· polÈvka

750 g rajsk· jablÌËka
1 cibule
3 lûÌce olivov˝ olej
1 poh·rek krÈmov˝ tvaroh
1 citron
2 lûÌce ocet balsamico
1 lûÌce nasekanÈ listy bazalky

s˘l, pep¯, cukr

Mrkvov· krÈmov· polÈvka

500 g mrkev
1 l zeleninov˝ v˝var
1/8 l smetana
1/8 l bÌlÈ vÌno

kerblÌk, petrûel, s˘l,
pep¯, cukr

Servis

Pro spot¯ebiËe AEG platÌ nejvyööÌ
kvalitativnÌ n·roky. Pokud by p¯esto
vznikla z·vada, pro kterou se nenajde v
n·vodu k pouûitÌ û·dn· informace, pak je
nutno se obr·tit na servisnÌ st¯edisko AEG.

P¯Ìprava

Brambory, karotku, celer a cibuli um˝t, oloupat a nakr·jet
na kostky. RozmÏlnÏnou zeleninu uvÈst ve 1/3 hovÏzÌho
v˝varu do varu a nechat 10 minut va¯it. V˝var a zeleninu
nechat kr·tce vychladnout a jemnÏ rozmÏlnit v mixÈru na
rychlostnÌ stupeÚ 2. Zbyl˝ hovÏzÌ v˝var uvÈst v hrnci do
varu, p¯idat rozmÏlnÏnou zeleninu a nechat kr·tce
pova¯it.
PolÈvku ochutit krÈmov˝m tvarohem nebo smetanou,
osolit a opep¯it. P¯ed servÌrov·nÌm posypat nasekan˝mi
bylinkami.

Rajsk· jablÌËka k¯ÌûovÏ nakrojit a spa¯it horkou vodou.
Zbavit je slupky a nakr·jet na hrubÈ kusy. Oloupat cibuli a
rovnÏû nakr·jet na kusy. Rajsk· jablÌËka a cibuli jemnÏ
rozmixovat v mixÈru p¯i rychlostnÌm stupni 2. P¯idat
citrÛnovou öù·vu, olej a ocet. Ochutit solÌ, pep¯em a cukrem.
VmÌchat krÈmov˝ tvaroh.

Mrkve om˝t, oloupat a nakr·jet na kousky.
V 1 l zeleninovÈho v˝varu nechat va¯it po dobu
cca 15 minut. Kr·tce nechat vychladnout. V mixÈru
rozmixovat na rychlostnÌm stupni 2 a d·t zp·tky do hrnce.
P¯idat zbyl˝ zeleninov˝ v˝var a polÈvku znovu zah¯·t.
P¯idat bÌlÈ vÌno a smetanu a ochutit.

6

7