AEG HK854220IB User Manual [de, it, en]

HK854220IB EN User manual 2

DE Benutzerinformation 18
IT Istruzioni per l’uso 35

www.aeg.com

2

CONTENTS

1. SAFETY INFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. SAFETY INSTRUCTIONS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. PRODUCT DESCRIPTION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

4. DAILY USE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

5. HELPFUL HINTS AND TIPS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

6. CARE AND CLEANING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

7. TROUBLESHOOTING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

8. INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

9. TECHNICAL INFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

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CUSTOMER CARE AND SERVICE

We recommend the use of original spare parts.
When contacting Service, ensure that you have the following data available.
The information can be found on the rating plate. Model, PNC, Serial Number.

Warning / Caution-Safety information
General information and tips
Environmental information

Subject to change without notice.

1. SAFETY INFORMATION

Before the installation and use of the appliance, careful­ly read the supplied instructions. The manufacturer is
not responsible if an incorrect installation and use cau­ses injuries and damages. Always keep the instructions
with the appliance for future reference.

1.1 Children and vulnerable people safety

WARNING!

Risk of suffocation, injury or permanent disability.

• This appliance can be used by children aged from 8
years and above and persons with reduced physical,
sensory or mental capabilities or lack of experience
and knowledge if they are supervised by an adult or a
person who is responsible for their safety.

• Do not let children play with the appliance.

• Keep all packaging away from children.

• Keep children and pets away from the appliance
when it operates or when it cools down. Accessible
parts are hot.

• If the appliance has a child safety device, we recom­mend that you activate it.

• Cleaning and user maintenance shall not be made by
children without supervision.

ENGLISH 3

1.2 General Safety

• The appliance and its accessible parts become hot
during use. Do not touch the heating elements.

• Do not operate the appliance by means of an exter­nal timer or separate remote-control system.

• Unattended cooking on a hob with fat or oil can be
dangerous and may result in fire.

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4

• Never try to extinguish a fire with water, but switch off
the appliance and then cover flame e.g. with a lid or a
fire blanket.

• Do not store items on the cooking surfaces.

• Do not use a steam cleaner to clean the appliance.

• Metallic objects such as knives, forks, spoons and lids
should not be placed on the hob surface since they
can get hot.

• If the glass ceramic surface is cracked, switch off the
appliance to avoid the possibility of electric shock.

• After use, switch off the hob element by its control
and do not rely on the pan detector.

2.

SAFETY INSTRUCTIONS

2.1 Installation

WARNING!

Only a qualified person must in­stall this appliance.

• Remove all the packaging.

• Do not install or use a damaged appli-

ance.

• Obey the installation instruction sup-

plied with the appliance.

• Keep the minimum distance from the

other appliances and units.

• Always be careful when you move the

appliance because it is heavy. Always
wear safety gloves.

• Seal the cut surfaces with a sealant to

prevent moisture to cause swelling.

• Protect the bottom of the appliance

from steam and moisture.

• Do not install the appliance adjacent

to a door or under a window. This pre­vents hot cookware to fall from the ap­pliance when the door or the window
is opened.

• If the appliance is installed above

drawers make sure that the space, be­tween the bottom of the appliance

and the upper drawer, is sufficient for
air circulation.

• Make sure that the ventilation space of
2 mm, between the worktop and the
front of the below unit, is free. The
warranty does not cover damages
caused by the lack of an adequate
ventilation space.

• The bottom of the appliance can get
hot. We recommend to install a non­combustile separation panel under the
appliance to prevent access to the
bottom.

Electrical connection

WARNING!

Risk of fire and electrical shock.

• All electrical connections must be
made by a qualified electrician.

• The appliance must be earthed.

• Before carrying out any operation
make sure that the appliance is dis­connected from the power supply.

• Use the correct electricity mains cable.

• Do not let the electricity mains cable
tangle.

• Make sure the mains cable or plug (if
applicable) does not touch the hot ap-

pliance or hot cookware, when you
connect the appliance to the near
sockets

• Make sure the appliance is installed
correctly. Loose and incorrect electrici­ty mains cable or plug (if applicable)
can make the terminal become too
hot.

• Make sure that a shock protection is
installed.

• Use the strain relief clamp on cable.

• Make sure not to cause damage to the
mains plug (if applicable) or to the
mains cable. Contact the Service or an
electrician to change a damaged
mains cable.

• The electrical installation must have an
isolation device which lets you discon­nect the appliance from the mains at
all poles. The isolation device must
have a contact opening width of mini­mum 3 mm.

• Use only correct isolation devices: line
protecting cut-outs, fuses (screw type
fuses removed from the holder), earth
leakage trips and contactors.

2.2 Use

WARNING!

Risk of injury, burns or electric
shock.

• Use this appliance in a household en­vironment.

• Do not change the specification of this
appliance.

• Do not use an external timer or a sep­arate remote-control system to oper­ate the appliance.

• Do not let the appliance stay unatten­ded during operation.

• Do not operate the appliance with wet
hands or when it has contact with wa­ter.

• Do not put cutlery or saucepan lids on
the cooking zones. They can become
hot.

• Set the cooking zone to “off” after
each use. Do not rely on the pan de­tector.

• Do not use the appliance as a work
surface or as a storage surface.

ENGLISH 5

• If there is a crack on the surface, dis­connect power supply to prevent the
electrical shock.

• Users with a pacemaker must keep a
distance of minimum 30 cm from the
induction cooking zones when the ap­pliance is in operation.

WARNING!

Risk of fire or explosion.

• Fats and oil when heated can release
flammable vapours. Keep flames or
heated objects away from fats and oils
when you cook with them.

• The vapours that very hot oil releases
can cause spontaneous combustion.

• Used oil, that can contain food rem­nants, can cause fire at a lower tem­perature than oil used for the first
time.

• Do not put flammable products or
items that are wet with flammable
products in, near or on the appliance.

• Do not try to extinguish a fire with wa­ter. Disconnect the appliance and cov­er the flame with a lid or a fire blanket.

WARNING!

Risk of damage to the appliance.

• Do not keep hot cookware on the con­trol panel.

• Do not let cookware to boil dry.

• Be careful not let objects or cookware
fall on the appliance. The surface can
be damaged.

• Do not activate the cooking zones
with empty cookware or without cook­ware.

• Do not put aluminium foil on the ap­pliance.

• Cookware made of cast iron, alumini­um or with a damaged bottom can
cause scratches on the glass ceramic.
Always lift these objects up when you
have to move them on the cooking
surface.

2.3 Care and Cleaning

WARNING!

Risk of damage to the appliance.

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6

• Clean regularly the appliance to pre­vent the deterioration of the surface
material.

• Do not use water spray and steam to
clean the appliance.

• Clean the appliance with a moist soft
cloth. Only use neutral detergents. Do
not use abrasive products, abrasive
cleaning pads, solvents or metal ob­jects.

2.4 Disposal

WARNING!

Risk of injury or suffocation.

3. PRODUCT DESCRIPTION

21

• Contact your municipal authority for
information on how to discard the ap­pliance correctly.

• Disconnect the appliance from the
mains supply.

• Cut off the mains cable and discard it.

180

180

mm

mm

145

mm

300

mm

3.1 Control panel layout

10 89 7

Induction cooking zone

1

Induction cooking zone

2

Control panel

3

Induction cooking zone

4

Induction cooking zone

5

345

4

3

51 2

6

ENGLISH 7

Use the sensor fields to operate the appliance. The displays, indicators and
sounds tell which functions operate.

Sensor field Function

1

To activate and deactivate the appli­ance.

2

Timer indicators of cooking

3

zones.
The timer display To show the time in minutes.

4

5

A heat setting display To show the heat setting.

6

A control bar To set the heat setting.

7

8

9

10

/

To lock / unlock the control panel.
To show for which of the cooking zones

you set the time.

To activate the Power function.

To increase or decrease the time.
To set the cooking zone.
To activate and deactivate the STOP

+GO function.

3.2 Heat setting displays

Display Description

The cooking zone is deactivated.

-

+ digit
/ /

3.3 OptiHeat Control (3 step
Residual heat indicator)

WARNING!

\ \ The risk of burns

from residual heat!

The cooking zone operates.

The function operates.
The Automatic Heat Up function operates.
Power function operates.
There is a malfunction.

OptiHeat Control (3 step Residual heat indicator) : con­tinue cook / stay warm / residual heat.

Lock / The Child Safety Device operates.
Not correct cookware or too small or no cookware on

the cooking zone.
The Automatic Switch Off function operates.

OptiHeat Control shows the level of the
residual heat. The induction cooking
zones make the heat necessary for cook­ing directly in the bottom of the cook­ware. The glass ceramic is hot from the
heat of the cookware.

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8

4. DAILY USE

4.1 Activation and

deactivation

Touch for 1 second to activate or de­activate the appliance.

4.2 Automatic Switch Off

The function deactivates the appliance
automatically if:

•

All cooking zones are deactivated (
).

• You do not set the heat setting after
you activate the appliance.

• You spill something or put something
on the control panel for more than 10
seconds, (a pan, a cloth, etc.). An
acoustic signal sounds some time and
the appliance deactivates. Remove the
object or clean the control panel.

• The appliance becomes too hot (e.g.
when, a saucepan boils dry). Before
you use the appliance again, wait for
the cooking zone to cool down.

• You use incorrect cookware. The sym-

comes on and the cooking

bol
zone deactivates automatically after 2
minutes.

• You do not deactivate a cooking zone
or change the heat setting. After some

time
deactivates. See below.

• The relation between heat setting and
times of the Automatic Switch Off
function:

•

, - — 6 hours

•

- — 5 hours

•

- — 4 hours

•

- — 1.5 hours

4.3 The heat setting

Touch the control bar at the heat set­ting. Move your finger along the control
bar to change the setting. Do not re­lease before you have a correct heat set­ting. The display shows the heat setting.

comes on and the appliance

4.4 Automatic Heat Up

You can get a necessary heat setting in a
shorter time if you activate the Automat­ic Heat Up function. This function sets
the highest heat setting for some time
(see the diagram), and then decreases to
the necessary heat setting.
To start the Automatic Heat Up function
for a cooking zone:

1.

Touch ( comes on in the dis­play).

2.

Immediately touch the necessary
heat setting. After 3 seconds

comes on in the display.
To stop the function change the heat
setting.

12

11

10

9

8
7
6
5
4

3
2
1

0

1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1314

4.5 Power function

The Power function makes more power
available to the induction cooking zones.
The Power function can be activated for
a limited period of time ( see Technical
Information chapter). After that, the in­duction cooking zone automatically sets
back to highest heat setting. To activate,

touch
change the heat setting.

, comes on. To deactivate,

4.6 Power management

The power management divides the
power between two cooking zones in a
pair (see the illustration). The power
function increases the power to the max­imum level for one cooking zone in the
pair. The power in the second cooking
zone automatically decreases. The heat
setting display for the reduced zone
changes between two levels.

4.7 Timer

Count Down Timer

Use the Count Down Timer to set how
long the cooking zone operates for only
this one time.

Set the Count Down Timer after the
selection of the cooking zone.

You can set the heat setting before or af­ter you set the timer.

•

To set the cooking zone: touch
again and again until the indicator of a
necessary cooking zone comes on.

• To activate the Count Down Timer:

touch

00

of the cooking zone start to flash slow,
the time counts down.

• To see the remaining time: set the

cooking zone with
of the cooking zone starts to flash
quickly. The display shows the remain­ing time.

• To change the Count Down Timer:

set the cooking zone with

of the timer to set the time (

- 99 minutes). When the indicator

. The indicator

. Touch

or .

ENGLISH 9

• To deactivate the timer: set the

cooking zone with
remaining time counts back to

The indicator of the cooking zone
goes out. To deactivate you can also

touch

When the countdown comes to an
end, the sound operates and

es. The cooking zone deactivates.

•

To stop the sound: touch

and at the same time.

. Touch . The

.

00

flash-

00

CountUp Timer ( The count up
timer)

Use the CountUp Timer to monitor how
long the cooking zone operates.

• To set the cooking zone (if more

than 1 cooking zone operate ) :

touch
dicator of a necessary cooking zone
comes on.

• To activate the CountUp Timer:

touch
When the indicator of the cooking
zone starts to flash slow, the time
counts up. The display switches be-

tween

• To see how long the cooking zone

operates: set the cooking zone with

starts to flash quickly. The display
shows the time that the cooking zone
operates.

• To deactivate the CountUp Timer:

set the cooking zone with
touch

The indicator of the cooking zone
goes out.

again and again until the in-

of the timer comes on.

and counted time (minutes).

. The indicator of the cooking zone

and

or to deactivate the timer.

Minute Minder

You can use the timer as a Minute Mind­er while the cooking zones do not oper-

ate. Touch
timer to set the time. When the time
comes to an end, the sound operates

and

00

•

To stop the sound: touch

. Touch or of the

flashes.

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10

4.8 STOP+GO

The function sets all cooking zones
that operate to the lowest heat setting (

).

When
the heat setting.

The
function.

•

•

operates, you cannot change

function does not stop the timer

To activate this function touch
The symbol

To deactivate this function touch
The heat setting that you set before
comes on.

comes on.

.

for 4 seconds. The symbol comes
on.

•

Deactivate the appliance with

To override The Child Safety Device
for only one cooking time

•

Activate the appliance with
symbol

•

Touch for 4 seconds. Set the heat
setting in 10 seconds. You can oper­ate the appliance.

• When you deactivate the appliance

.

with
erates again.

comes on.

, The Child Safety Device op-

.

. The

4.9 Lock

When the cooking zones operate, you
can lock the control panel, but not

prevents an accidental change of the
heat setting.
First set the heat setting.

To start this function touch
bol

comes on for 4 seconds.

The Timer stays on.
To stop this function touch

setting that you set before comes on.
When you stop the appliance, you also
stop this function.

. It

. The sym-

. The heat

4.10 The Child Safety Device

This function prevents an accidental op­eration of the appliance.

To activate The Child Safety Device

•

Activate the appliance with
not set the heat settings.

•

Touch

•

Deactivate the appliance with

To deactivate The Child Safety Device

•

Activate the appliance with
not set the heat settings. Touch

for 4 seconds. The symbol

comes on.

. Do

.

. Do

4.11 OffSound Control
(Deactivation and activation of
the sounds)

Deactivation of the sounds

Deactivate the appliance.
Touch
come on and go out. Touch
onds.
Touch

off.
When this function operates, you can
hear the sounds only when:

•

• the Minute Minder comes down

• the Count Down Timer comes down

• you put something on the control pan-

for 3 seconds. The displays

for 3 sec-

comes on, the sound is on.

, comes on, the sound is

you touch

el.

Activation of the sounds

Deactivate the appliance.
Touch
come on and go out. Touch
onds.
is off. Touch

sound is on.

for 3 seconds. The displays

for 3 sec-

comes on, because the sound

, comes on. The

5. HELPFUL HINTS AND TIPS

INDUCTION COOKING ZONES For induction cooking zones a strong

electro-magnetic field creates the heat
in the cookware very quickly.

5.1 Cookware for induction
cooking zones

Use the induction cooking zones
with correct cookware.

Cookware material

• correct: cast iron, steel, enamelled

steel, stainless steel, the bottom made
of multi-layer (with correct mark from a
manufacturer).

• not correct: aluminium, copper, brass,

glass, ceramic, porcelain.

Cookware is correct for an induction
hob if …

• ... some water boils very quickly on a
zone set to the highest heat setting.

• ... a magnet pulls on to the bottom of
the cookware.

The bottom of the cookware

must be as thick and flat as possi­ble.

Cookware dimensions: induction cook­ing zones adapt to the dimension of the
bottom of the cookware automatically to
some limit.

5.2 The noises during

operation

If you can hear

• crack noise: cookware is made of dif­ferent materials (Sandwich construc­tion).

• whistle sound: you use one or more
cooking zones with high power levels
and the cookware is made of different
materials (Sandwich construction).

• humming: you use high power levels.

• clicking: electric switching occurs.

• hissing, buzzing: the fan operates.

The noises are normal and do not re­fer to appliance malfunction.

ENGLISH 11

• If it is possible, always put the lids on
the cookware.

• Put cookware on a cooking zone be­fore you start it.

• Use the residual heat to keep the food
warm or to melt it.

The cooking zone efficiency

The cooking zone efficiency is related to
the diameter of the cookware. The cook­ware with a smaller diameter than the
minimum receives only a part of the
power generated by the cooking zone.
For the minimum diameters see the
Technical Information chapter.

5.4 Öko Timer (Eco Timer)

To save energy, the heater of the
cooking zone deactivates before
the count down timer sounds.
The difference in the operation
time depends on the heat setting
level and the length of the cook­ing operation.

5.5 The Examples of cooking

applications

The relation between the heat setting
and the cooking zone consumption of
power is not linear.
When you increase the heat setting it is
not proportional to the increase of the
cooking zone consumption of power.
It means that the cooking zone with the
medium heat setting uses less than a
half of its power.

The data in the table is for guid­ance only.

5.3 Energy saving

How to save energy

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12

He

Use to: Time Hints Nominal
at
set
tin
g

Keep warm the food

you cooked

1
1 -3Hollandaise sauce,

melt: butter, choco-

as required Put a lid on a cook-

ware

5 - 25 min Mix from time to

time

late, gelatine
1 -3Solidify: fluffy ome-

10 - 40 min Cook with a lid on 3 – 8 %

lettes, baked eggs
3 -5Simmer rice and milk-

based dishes, heating

up ready-cooked

meals

25 - 50 min Add the minimum

twice as much liquid
as rice, mix milk
dishes part proce­dure through

5 -7Steam vegetables,

fish, meat

20 - 45 min Add some table-

spoons of liquid

7 -9Steam potatoes 20 - 60 min Use max. ¼ l water

for 750 g of potatoes

7 -9Cook larger quantities

of food, stews and

60 - 150
min

Up to 3 l liquid plus
ingredients

soups
9 -12Gentle fry: escalope,

as necessa-ryTurn halfway through 25 – 45 %
veal cordon bleu, cut­lets, rissoles, saus­ages, liver, roux, eggs,
pancakes, doughnuts

12 -13Heavy fry, hash

5 - 15 min Turn halfway through 45 – 64 %
browns, loin steaks,
steaks

14 Boil water, cook pasta, sear meat (goulash, pot roast),

deep-fry chips
Boil large quantities of water. Power function is activated.

power con­sumption

3 %

3 – 8 %

8 – 13 %

13 – 18 %

18 – 25 %

18 – 25 %

100 %

6. CARE AND CLEANING

Clean the appliance after each use.
Always use cookware with clean bottom.

Scratches or dark stains on the
glass-ceramic cause no effect on
how the appliance operates.

To remove the dirt:

1.

– Remove immediately: melted

plastic, plastic foil, and food with
sugar. If not, the dirt can cause
damage to the appliance. Use a
special scraper for the glass . Put
the scraper on the glass surface at

an acute angle and move the
blade on the surface .

– Remove after the appliance is

sufficiently cool: limescale rings ,
water rings, fat stains, shiny metal­lic discolorations. Use a special

7. TROUBLESHOOTING

Problem Possible cause Remedy

You cannot activate the
appliance or operate it.

You touched 2 or more

The STOP+GO function

There is water or fat

An acoustic signal
sounds and the appli­ance deactivates.
An acoustic signal
sounds when the appli­ance is deactivated.

The appliance deacti­vates.

The residual heat indica­tor does not come on.

The Automatic Heat Up
function does not oper­ate.

The highest heat setting

The heat setting changes
between two levels.

The sensor fields be­come hot.

ENGLISH 13

cleaning agent for glass ceramic
or stainless steel.

2.

Clean the appliance with a moist
cloth and some detergent.

3.

At the end rub the appliance dry
with a clean cloth.

Activate the appliance

again and set the heat
setting in less than 10
seconds.

Touch only one sensor

sensor fields at the same

field.

time.

Refer to the chapter

operates.

“Daily Use”.

Clean the control panel.
stains on the control
panel.

You put something on
one or more sensor

Remove the object from

the sensor fields.
fields.

You put something on
the sensor field

.

The cooking zone is not
hot because it operated
only for a short time.

Remove the object from

the sensor field.

If the cooking zone oper-

ated sufficiently long to

be hot, speak to the

service centre.
The cooking zone is hot. Let the cooking zone be-

come sufficiently cool.

The highest heat setting
is set.

has the same power as

the Automatic Heat Up

function.
The Power management

is activated.
The cookware is too

large or you put it too
near to the controls.

Refer to “Power man-

agement”.

Put large cookware on

the rear cooking zones if

necessary.

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14

Problem Possible cause Remedy

There is no signal when
you touch the panel sen-

The signals are deactiva­ted.

Activate the signals (refer

to “OffSound control”).

sor fields.

comes on

comes on

The Automatic Switch
Off operates.

The Child Safety Device
or the Lock function op-

Deactivate the appliance

and activate it again.

Refer to the chapter

“Daily Use”.
erates.

comes on

No cookware is on the
cooking zone.

Put cookware on the

cooking zone.

Incorrect cookware. Use the correct cook-

ware.

The diameter of the bot-

tom of the cookware is

Move cookware to a

smaller cooking zone.
too small for the cooking
zone.

and number comes

on.

There is an error in the
appliance.

Disconnect the appli-

ance from the electrical

supply for some time.

Disconnect the fuse from

the electrical system of

the house. Connect it

again. If

comes on
again, speak to the serv­ice centre.

comes on

There is an error in the
appliance because a
cookware boils dry. The
overheating protection
for the cooking zones
and the Automatic
Switch Off operate.

Deactivate the appli­ance. Remove the hot
cookware. After approxi­mately 30 seconds, acti­vate the cooking zone
again. If the cookware
was the problem, the er­ror message goes out of
the display, but the re­sidual heat indicator can
stay. Let the cookware
become sufficiently cool
and refer to “Cookware
for the induction cooking
zone” to see if your
cookware is compatible
with the appliance.

If you tried the above solutions and can­not repair the problem, speak to your
dealer or the customer service. Give the
data from the rating plate, three digit
letter code for the glass ceramic (it is in
the corner of the glass surface) and an
error message that comes on.

Make sure, you operated the appliance
correctly. If not the servicing by a cus­tomer service technician or dealer will
not be free of charge, also during the
warranty period. The instructions about
the customer service and conditions of
guarantee are in the guarantee booklet.

8. INSTALLATION

ENGLISH 15

WARNING!

Refer to the Safety chapters.

Before the installation

Before the installation of the appliance,
record the information below from the
rating plate. The rating plate is on the
bottom of the appliance casing.

• Model ...........................

• PNC .............................

• Serial number ....................

8.1 Built-in appliances

• Only use the built-in appliances after
you assemble the appliance into cor­rect built-in units and work surfaces
that align to the standards.

8.2 Connection cable

• The appliance is supplied with the
connection cable.

8.4 Assembly

• Replace the damaged mains cable
with a special cable (type H05BB-F
Tmax 90°C; or higher). Speak to your
local Service Centre.

8.3 To attach the seal to the

rabbet

• Clean the rabbet in the work surface.

• Bond the seal stripe supplied on the
upper surface of the rabbet along the
edges of the cut out section.

• Cut the seal stripe into four pieces in
relation to the length of the edges of
the rabbet.

• For the four corners of the rabbet the
ends of the seal stripes must be cut in­to mitres. Do not bond the ends over
one another.

• Bond the seal stripe flush into the cor­ner of the rabbet. Make sure that no
silicon compound can get below the
glass ceramic when grouting.

• Do not extend the tapes.

B

< 20 mm

B

A

57 mm

12 mm

41 mm

28 mm

31 mm

38 mm

A

min.
500mm

min. 500 mm

min.
50mm

min.
2mm

min. 2 mm

min
30 mm

B

> 20 mm

B

A

57 mm

12 mm

41 mm

28 mm

31 mm

38 mm

A

min. 2 mm

min. 500 mm

www.aeg.com

16

R10mm

7mm

R5mm

12mm

min. 55mm

min.
12 mm

min.
2 mm

490+1mm

514+1mm

750+1mm

774+1mm

min.
38 mm
min.
2 mm

If you use a protection box (an additional
accessory

1)

), the front airflow space of 2
mm and protective floor directly below
the appliance are not necessary.
You can not use the protection box if
you install the appliance above an oven.

1)

The protection box accessory may not be available in some countries. Please contact

your local supplier.

9. TECHNICAL INFORMATION

Modell HK854220IB Prod.Nr. 949 595 028 01
Typ 58 GBD C2 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz
Induction 7.4 kW Made in Germany

Ser.Nr. .......... 7.4 kW

AEG

Cooking zones power

Cooking
zone

Nominal
Power (Max
heat setting)

Power Func­tion activa­ted [W]

[W]

Right rear —

2400 W 3700 W 10 245

300 mm

Middle front

1400 W 2500 W 4 125

— 145 mm

Left rear —

1800 W 2800 W 10 145

180 mm

Left front —

1800 W 2800 W 10 145

180 mm

The power of the cooking zones can be
different in some small range from the

10. ENVIRONMENT CONCERNS

ENGLISH 17

Power func­tion maxi­mum dura-

Minimum
cookware di­ameter [mm]

tion [min]

data in the table. It changes with the ma­terial and dimensions of the cookware.

Recycle the materials with the
symbol
applicable containers to recycle it.
Help protect the environment and
human health and to recycle waste
of electrical and electronic

. Put the packaging in

appliances. Do not dispose
appliances marked with the symbol
with the household waste. Return the
product to your local recycling
facility or contact your municipal
office.

www.aeg.com

18

INHALT

1. SICHERHEITSINFORMATIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

2. SICHERHEITSHINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

3. GERÄTEBESCHREIBUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

4. TÄGLICHER GEBRAUCH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

5. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

6. REINIGUNG UND PFLEGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

7. FEHLERSUCHE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

8. MONTAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

9. TECHNISCHE DATEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE

Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen,
damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien,
die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in
gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind. Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit zum
Lesen, um seine Vorzüge kennen zu lernen.

Besuchen Sie uns auf unserer Website, um:

Anwendungshinweise, Prospekte, Fehlerbehebungs- und Service-Informationen zu
erhalten:

www.aeg.com

Ihr erworbenes Produkt zu registrieren, um den besten Service dafür zu
gewährleisten:

www.aeg.com/productregistration

Zubehör, Verbrauchsmaterial und Original-Ersatzteile für Ihr Gerät zu erwerben:

www.aeg.com/shop

KUNDENDIENST UND -BETREUUNG

Bitte verwenden Sie ausschließlich Original-Ersatzteile für Ihre Produkte.
Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst wenden
(diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild): Modell, Produktnummer (PNC),
Seriennummer.

Warnungs-/ Sicherheitshinweise.
Allgemeine Hinweise und Ratschläge
Hinweise zum Umweltschutz

Änderungen vorbehalten.

1. SICHERHEITSINFORMATIONEN

Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Ge­räts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Herstel­ler haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die
durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren
Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf.

1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen
Personen

WARNUNG!

Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Ver­letzungen oder permanenten Behinderungen.

• Dieses Gerät kann dann von Kindern ab 8 Jahren, von
Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensori­schen oder geistigen Fähigkeiten sowie von Personen
ohne bisherige Erfahrung im Umgang mit solchen
Geräten bedient werden, wenn sie dabei von einer
Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, be­aufsichtigt werden.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern.

• Halten Sie Kinder und Haustiere vom Gerät fern,
wenn es in Betrieb oder in der Abkühlphase ist. Be­rührbare Teile sind heiss.

• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet
ist, empfehlen wir, diese einzuschalten.

• Reinigung und Wartung des Geräts darf nicht von
Kindern ohne Aufsicht erfolgen.

DEUTSCH 19

1.2 Allgemeine Sicherheit

• Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden
während des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die
Heizelemente.

• Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe Zeit­schaltuhr oder eine separate Fernsteuerung ein.

www.aeg.com

20

• Kochen mit Fett oder Öl auf einem unbeaufsichtigten
Kochfeld ist gefährlich und kann zu einem Brand füh­ren.

• Versuchen Sie nicht einen Brand mit Wasser zu lö­schen, sondern schalten Sie das Gerät aus und bede­cken Sie die Flamme mit einem Deckel oder einer
Feuerlöschdecke.

• Legen Sie keine Gegenstände auf dem Kochfeld ab.

• Benutzen Sie zum Reinigen des Gerätes keinen
Dampfreiniger.

• Legen Sie keine Metallgegenstände wie Messer, Ga­beln, Löffel oder Topfdeckel auf die Oberfläche des
Kochfelds, da diese heiß werden können.

• Schalten Sie das Gerät sofort ab, wenn Sie Risse auf
der Glaskeramikfläche feststellen. Stromschlagge­fahr!

• Schalten Sie die Kochzone nach dem Gebrauch ab
und verlassen Sie sich nicht auf die Topferkennung.

2.

SICHERHEITSHINWEISE

2.1 Montage

WARNUNG!

Nur eine qualifizierte Fachkraft
darf den Elektroanschluss des
Geräts vornehmen.

• Entfernen Sie das Verpackungsmateri-

al.

• Stellen Sie ein beschädigtes Gerät

nicht auf und benutzen Sie es nicht.

• Halten Sie sich an die mitgelieferte

Montageanleitung.

• Die Mindestabstände zu anderen Ge-

räten und Küchenmöbeln sind einzu­halten.

• Seien Sie beim Umsetzen des Geräts

vorsichtig, denn es ist schwer. Tragen
Sie stets Sicherheitshandschuhe.

• Dichten Sie die Ausschnittskanten mit
einem Dichtungsmittel ab, um ein Auf­quellen durch Feuchtigkeit zu verhin­dern.

• Schützen Sie die Geräteunterseite vor
Dampf und Feuchtigkeit.

• Installieren Sie das Gerät nicht direkt
neben einer Tür oder unter einem
Fenster. So kann heißes Kochgeschirr
nicht herunterfallen, wenn die Tür
oder das Fenster geöffnet wird.

• Wird das Gerät über Schubladen ein­gebaut, achten Sie darauf, dass zwi­schen dem Geräteboden und der
oberen Schublade ein ausreichender
Abstand für die Luftzirkulation vorhan­den ist.

• Achten Sie darauf, dass zwischen der
Arbeitsplatte und der Gerätefrontseite
ein Abstand von 2 mm zur Belüftung
frei gelassen wird. Schäden, die durch
das Fehlen eines Belüftungsabstands

entstehen, sind von der Garantie aus­genommen.

• Der Boden des Geräts kann heiß wer­den. Wir empfehlen eine feuerfeste
Trennplatte unter dem Gerät anzu­bringen, damit der Boden nicht zu­gänglich ist.

Elektrischer Anschluss

WARNUNG!

Brand- und Stromschlaggefahr.

• Die elektrischen Anschlüsse müssen
von einem qualifizierten Elektriker aus­geführt werden.

• Das Gerät muss geerdet sein.

• Vor der Durchführung jeglicher Arbei­ten muss das Gerät von der elektri­schen Stromversorgung getrennt wer­den.

• Stellen Sie sicher, dass Sie das richtige
Kabel für den elektrischen Netzan­schluss verwenden.

• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel
nicht lose hängt oder sich verheddert.

• Stellen Sie beim elektrischen An­schluss des Gerätes sicher, dass das
Netzkabel oder ggf. der Netzstecker
nicht mit dem heißen Gerät oder heiß­em Kochgeschirr in Berührung kommt.

• Achten Sie darauf, dass das Gerät ord­nungsgemäß montiert wird. Wenn
freiliegende oder ungeeignete Netz­kabel oder Netzstecker verwendet
werden, kann der Anschluss überhit­zen.

• Sorgen Sie dafür, dass ein Berüh­rungsschutz installiert wird.

• Kabel zugentlasten.

• Achten Sie darauf, Netzstecker und
Netzkabel nicht zu beschädigen. Wen­den Sie sich zum Austausch des be­schädigten Netzkabels an den Kun­dendienst oder einen Elektriker.

• Die elektrische Installation muss eine
Trenneinrichtung aufweisen, mit der
Sie das Gerät allpolig von der Strom­versorgung trennen können. Die
Trenneinrichtung muss mit einer Kon­taktöffnungsbreite von mindestens 3
mm ausgeführt sein.

• Verwenden Sie nur geeignete Trenn­vorrichtungen: Überlastschalter, Siche­rungen (Schraubsicherungen müssen

DEUTSCH 21

aus dem Halter entfernt werden kön­nen), Fehlerstromschutzschalter und
Schütze.

2.2 Gebrauch

WARNUNG!

Es besteht Verletzungs-, Verbren­nungs- und Stromschlaggefahr.

• Das Gerät ist für die Verwendung im
Haushalt vorgesehen.

• Nehmen Sie keine technischen Ände­rungen am Gerät vor.

• Schalten Sie das Gerät nicht über eine
externe Zeitschaltuhr oder eine sepa­rate Fernsteuerung ein.

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht
unbeaufsichtigt.

• Bedienen Sie das Gerät nicht mit
feuchten oder nassen Händen oder
wenn es mit Wasser in Kontakt ge­kommen ist.

• Legen Sie kein Besteck und keine
Topfdeckel auf die Kochzonen. Sie
werden heiß.

• Schalten Sie die Kochzonen nach je­dem Gebrauch aus. Verlassen Sie sich
nicht auf die Topferkennung.

• Benutzen Sie das Gerät nicht als Ar­beits- oder Abstellfläche.

• Bei Sprüngen in der Oberfläche des
Kochfelds schalten Sie die Stromver­sorgung aus, um einen Stromschlag zu
vermeiden.

• Benutzer mit einem Herzschrittmacher
müssen einen Mindestabstand von 30
cm zu den Induktionskochzonen ein­halten, wenn das Gerät in Betrieb ist.

WARNUNG!

Es besteht Explosions- und
Brandgefahr.

• Erhitzte Öle und Fette können brenn­bare Dämpfe freisetzen. Halten Sie
Flammen und erhitzte Gegenstände
beim Kochen mit Fetten und Ölen von
diesen fern.

• Die von sehr heißem Öl freigesetzten
Dämpfe können eine Selbstzündung
verursachen.

• Bereits verwendetes Öl kann Lebens­mittelreste enthalten und schon bei

www.aeg.com

22

niedrigeren Temperaturen eher einen
Brand verursachen als frisches Öl.

• Platzieren Sie keine entflammbaren
Produkte oder Gegenstände, die mit
entflammbaren Produkten benetzt
sind, im Gerät, auf dem Gerät oder in
der Nähe des Geräts.

• Löschen Sie eine Flamme nicht mit
Wasser. Schalten Sie das Gerät aus
und bedecken Sie die Flamme mit ei­nem Deckel oder einer Feuerlöschde­cke.

WARNUNG!

Das Gerät könnte beschädigt
werden.

• Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr
auf das Bedienfeld.

• Lassen Sie das Kochgeschirr nicht leer­kochen.

• Lassen Sie keine Gegenstände oder
Kochgeschirr auf das Gerät fallen. Die
Oberfläche könnte beschädigt wer­den.

• Schalten Sie die Kochzonen niemals
ein, wenn sich kein Kochgeschirr da­rauf befindet, oder wenn das Kochge­schirr leer ist.

• Legen Sie keine Alufolie auf das Ge­rät.

• Kochgeschirr aus Gusseisen oder Alu­miniumguss oder mit beschädigten
Böden kann die Glaskeramikoberflä­che verkratzen. Heben Sie das Koch-

geschirr stets an, wenn Sie es auf dem
Kochfeld umsetzen möchten.

2.3 Reinigung und Pflege

WARNUNG!

Das Gerät könnte beschädigt
werden.

• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig,
um eine Abnutzung des Oberflächen­materials zu verhindern.

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit ei­nem Wasser- oder Dampfstrahl.

• Reinigen Sie das Geräts mit einem
weichen, feuchten Tuch. Verwenden
Sie ausschließlich Neutralreiniger. Be­nutzen Sie keine Scheuermittel, scheu­ernde Reinigungsschwämmchen, Lö­sungsmittel oder Metallgegenstände.

2.4 Entsorgung

WARNUNG!

Verletzungs- oder Erstickungsge­fahr.

• Für Informationen zur ordnungsgemä­ßen Entsorgung des Gerätes wenden
Sie sich an die zuständige kommunale
Behörde vor Ort.

• Trennen Sie das Gerät von der Strom­versorgung.

• Schneiden Sie das Netzkabel ab und
entsorgen Sie es.

3. GERÄTEBESCHREIBUNG

21

180

180

mm

mm

145

mm

300

mm

345

Induktionskochzone

1

Induktionskochzone

2

Bedienfeld

3

Induktionskochzone

4

Induktionskochzone

5

3.1 Bedienfeldanordnung

DEUTSCH 23

4

3

10 89 7

51 2

Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Die Anzeigen,
Kontrolllampen und akustischen Signale informieren Sie über die aktiven
Funktionen.

Sensorfeld Funktion

1

2

Ein- und Ausschalten des Geräts.
Verriegelung/Entriegelung des Bedien-

felds.

Kochzonen-Anzeigen des

3

Timers.
Timer-Anzeige Zeigt die Zeit in Minuten an.

4

5

Anzeige der Kochstufe Zeigt die Kochstufe an.

6

Einstellskala Einstellen der Kochstufe.

7

8

9

10

/

Zeigen an, für welche Kochzonen der Ti­mer eingestellt wurde.

Einschalten der Power-Funktion.

Erhöhen oder Verringern der Zeit.
Auswählen der Kochzone.
Ein- und Ausschalten der Funktion STOP

+GO.

6

3.2 Anzeige der Kochstufen

Display Beschreibung

Die Kochzone ist ausgeschaltet.

-

+ Zahl

Die Kochzone ist eingeschaltet.

Die Funktion ist eingeschaltet.
Die Ankochautomatik ist in Betrieb.

Die Power-Funktion ist eingeschaltet.
Eine Störung ist aufgetreten.

www.aeg.com

24

Display Beschreibung

/ /

OptiHeat Control (3-stufige Restwärmeanzeige): Weiter­garen/Warmhalten/Restwärme.

Die Tastensperre oder die Kindersicherung ist aktiv.
Das Kochgeschirr ist ungeeignet oder zu klein bzw. es

befindet sich kein Kochgeschirr auf der Kochzone.
Die Abschaltautomatik ist in Betrieb.

3.3 OptiHeat Control
(Restwärmeanzeige, 3-stufig)

WARNUNG!

\ \ Es besteht Verbren-

nungsgefahr durch Restwärme!

4. TÄGLICHER GEBRAUCH

OptiHeat Control zeigt die Restwärme­stufe an. Die Induktionskochzonen er­zeugen die erforderliche Hitze zum Ko­chen direkt im Boden des Kochgeschirrs.
Die Glaskeramik wird nur durch die Wär­me des Kochgeschirrs erhitzt.

4.1 Ein- und Ausschalten

Berühren Sie 1 Sekunde lang , um
das Gerät ein- oder auszuschalten.

4.2 Abschaltautomatik

Mit dieser Funktion wird das Gerät in
folgenden Fällen automatisch
ausgeschaltet:

• Alle Kochzonen sind ausgeschaltet (
).

• Nach dem Einschalten des Geräts wird

keine Kochstufe gewählt.

• Das Bedienfeld ist mehr als 10 Sekun-

den mit verschütteten Lebensmitteln
oder einem Gegenstand bedeckt
(Topf, Tuch usw.). Ein akustisches Sig­nal ertönt einige Male und das Gerät
schaltet ab. Entfernen Sie den Gegen­stand oder reinigen Sie das Bedien­feld.

• Das Gerät wird zu heiß (z. B. durch ei-

nen leergekochten Topf). Bevor Sie
das Gerät erneut verwenden können,
muss die Kochzone abgekühlt sein.

• Sie verwenden ungeeignetes Kochge-

schirr. Das Symbol
Kochzone wird automatisch nach 2 Mi­nuten ausgeschaltet.

• Eine Kochzone wurde nicht ausge-

schaltet bzw. die Kochstufe wurde
nicht geändert. Nach einer gewissen

leuchtet und die

Zeit leuchtet das Symbol
das Gerät wird ausgeschaltet. Siehe
unten.

• Verhältnis zwischen der Kochstufe und
den Zeiten der Abschaltautomatik:

•

, - — 6 Stunden

•

- — 5 Stunden

•

- — 4 Stunden

•

- — 1,5 Stunden

auf und

4.3 Kochstufe

Berühren Sie auf der Einstellskala die ge­wünschte Kochstufe. Fahren Sie mit dem
Finger entlang der Skala, um die Einstel­lung zu ändern. Nehmen Sie den Finger
erst von der Skala, wenn die richtige
Kochstufe eingestellt ist. Das Display
zeigt die eingestellte Kochstufe an.

4.4 Ankochautomatik

Bei Verwendung der Ankochautomatik
lässt sich die erforderliche Kochstufen­einstellung in kürzerer Zeit erzielen. Bei
Verwendung dieser Funktion wird eine

gewisse Zeit lang die höchste Kochstufe
(siehe Diagramm) eingestellt und an­schließend auf die erforderliche Stufe
zurückgeschaltet.
So schalten Sie die Ankochautomatik für
eine Kochzone ein:

1.

Berühren Sie ( erscheint auf
dem Display).

2.

Berühren Sie dann gleich danach die
gewünschte Kochstufe. Nach 3 Se-

kunden leuchtet

auf dem Display.
Ändern Sie die Kochstufe, um die Funkti­on abzuschalten.

DEUTSCH 25

12

11

10

9

8
7
6
5
4

3
2
1

0

1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1314

4.5 Power-Funktion

Die Power-Funktion stellt den Indukti­onskochzonen zusätzliche Leistung zur
Verfügung. Die Power-Funktion kann für
einen begrenzten Zeitraum eingeschal­tet werden (siehe Abschnitt „Technische
Daten“). Danach schaltet die Induktions­kochzone automatisch auf die höchste
Kochstufe um. Berühren Sie zum Ein-

schalten

. leuchtet auf. Zum Aus-

schalten ändern Sie die Kochstufe.

4.6 Power-Management

Das Power-Management verteilt die ver­fügbare Leistung zwischen zwei Kochzo­nen, die ein Paar bilden (siehe Abbil­dung). Mit der Power-Funktion wird die
Leistung für eine Kochzone des Paares
auf das Maximum erhöht. Die Leistung
der zweiten Kochzone wird automatisch
verringert. Die Anzeige der reduzierten
Kochzone wechselt zwischen den beiden
Kochstufen.

4.7 Timer

Kurzzeitmesser

Mit dem Kurzzeitmesser stellen Sie ein,
wie lange eine Kochzone für einen ein­zelnen Kochvorgang eingeschaltet blei­ben soll.

Wählen Sie erst die Kochzone aus und
stellen Sie dann den Kurzzeitmesser
ein.

Sie können die Kochstufe einstellen, be­vor Sie den Kurzzeitmesser einstellen
oder umgekehrt.

• Auswählen der Kochzone: Berühren

so oft, bis die Anzeige der ge-

Sie
wünschten Kochzone aufleuchtet.

• Einschalten des Kurzzeitmessers: Be-

rühren Sie
einzustellen (

Wenn die Anzeige der Kochzone lang­samer blinkt, wird die Zeit herunterge­zählt.

• So wird die Restzeit angezeigt:

Wählen Sie die Kochzone mit
Die Anzeige der Kochzone blinkt
schneller. Das Display zeigt die Rest­zeit an.

• Ändern des Kurzzeitmessers:Wählen

Sie die Kochzone mit
Sie

• So schalten Sie den Kurzzeitmesser
aus: Wählen Sie die Kochzone mit
aus. Berühren Sie . Die Restzeit wird
auf

00

der Kochzone erlischt. Zum Ausschal­ten können Sie auch

zeitig berühren.

des Timers, um die Zeit

- 99 Minuten).

00

aus.

aus. Berühren

oder .

heruntergezählt. Die Anzeige

und gleich-

www.aeg.com

26

Nach Ablauf der eingestellten Zeit er­tönt ein Signalton und

Kochzone wird ausgeschaltet.

• Ausschalten des Signaltons: Berüh-

ren Sie

blinkt. Die

00

CountUp Timer
(Garzeitmesser)

Benutzen Sie die Funktion CountUp Ti­mer, um festzustellen, wie lange die
Kochzone bereits in Betrieb ist.

• Auswählen der Kochzone (wenn

mehr als 1 Kochzone in Betrieb ist):

Berühren Sie
ge der gewünschten Kochzone auf­leuchtet.

• So schalten Sie den CountUp Timer
ein: Berühren Sie

leuchtet auf. Wenn die Anzeige der
Kochzone langsamer blinkt, wird die
Zeit hochgezählt. Das Display schaltet

um zwischen
nen Zeit (Minuten).

• So können Sie feststellen, wie lange

die Kochzone bereits in Betrieb ist:

Wählen Sie die Kochzone mit
Die Anzeige der Kochzone blinkt
schneller. Das Display zeigt die Ein­schaltdauer der Kochzone an.

• So schalten Sie den CountUp Timer
aus: Wählen Sie die Kochzone mit
aus und berühren Sie oder , um

den Garzeitmesser auszuschalten. Die
Anzeige der Kochzone erlischt.

so oft, bis die Anzei-

des Timers.

und der abgelaufe-

aus.

Kurzzeitwecker

Wenn die Kochzonen nicht in Betrieb
sind, können Sie den Timer als Kurzzeit-

wecker verwenden. Berühren Sie
Berühren Sie

die Zeit einzustellen. Wenn die einge­stellte Zeit abgelaufen ist, ertönt ein Sig-

nal und

• Ausschalten des Signaltons: Berüh-
ren Sie

oder des Timers, um

blinkt.

00

.

4.8 STOP+GO

Mit der Funktion werden alle einge­schalteten Kochzonen auf die niedrigste

Kochstufe (
Ist

aktiviert, lässt sich die Kochstufe

nicht ändern.
Die Funktion

mer-Funktion.

• Berühren Sie zur Aktivierung dieser

Funktion

• Berühren Sie zur Deaktivierung die-

ser Funktion
te Kochstufe wird eingestellt.

) geschaltet.

unterbricht nicht die Ti-

. Das Symbol leuchtet.

. Die zuvor ausgewähl-

4.9 Tastensperre

Wenn die Kochzonen in Betrieb sind,
können Sie zwar das Bedienfeld verrie-

geln, jedoch nicht das Sensorfeld
wird verhindert, dass die Kochstufe ver­sehentlich geändert wird.
Stellen Sie erst die Kochstufe ein.

Berühren Sie
Funktion. Das Symbol

den lang angezeigt.
Die Uhr läuft weiter.

Berühren Sie
Funktion. Die zuvor ausgewählte Koch­stufe wird eingestellt.
Diese Funktion wird deaktiviert, sobald
das Gerät ausgeschaltet wird.

zur Aktivierung der

wird 4 Sekun-

zur Deaktivierung der

. So

4.10 Kindersicherung

Diese Funktion verhindert eine verse­hentliche Bedienung des Geräts.

Einschalten der Kindersicherung

•

Schalten Sie das Gerät mit
Stellen Sie keine Kochstufe ein.

•

Berühren Sie
Symbol

•

Schalten Sie das Gerät mit aus.

Ausschalten der Kindersicherung

•

Schalten Sie das Gerät mit
Stellen Sie keine Kochstufe ein. Be-

rühren Sie
Symbol

•

Schalten Sie das Gerät mit aus.

4 Sekunden lang. Das

leuchtet.

4 Sekunden lang. Das

leuchtet.

ein.

ein.

Ausschalten der Kindersicherung für
einen einzelnen Kochvorgang

•

Schalten Sie das Gerät mit
Symbol

•

Berühren Sie 4 Sekunden lang.

Stellen Sie die Kochstufe innerhalb
von 10 Sekunden ein. Das Gerät

kann jetzt benutzt werden.

•

Nachdem das Gerät mit
schaltet wurde, ist die Kindersicherung
wieder aktiv.

leuchtet.

ein. Das

ausge-

Berühren Sie
leuchtet und der Signalton ist aktiviert.

Berühren Sie
Signalton ist deaktiviert.
Haben Sie den Signalton deaktiviert, er­tönt er nur in folgenden Fällen:

•

Bei der Berührung von

• Bei Ablauf des Kurzzeitweckers

• Bei Ablauf des Kurzzeitmessers

• Wenn das Bedienfeld bedeckt ist.

Aktivieren des Signaltons

4.11 OffSound Control

(Aktivierung und
Deaktivierung des Signaltons)

Deaktivieren des Signaltons

Schalten Sie das Gerät aus.
Berühren Sie

Anzeigen leuchten auf und erlöschen.

3 Sekunden lang. Die

Schalten Sie das Gerät aus.
Berühren Sie

Anzeigen leuchten auf und erlöschen.
Berühren Sie

leuchtet , da der Signalton deaktiviert
ist. Berühren Sie

Signalton ist aktiviert.

5. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

DEUTSCH 27

3 Sekunden lang.

, leuchtet auf, der

3 Sekunden lang. Die

3 Sekunden lang.

, leuchtet. Der

INDUKTIONSKOCHZONEN

Das Kochgeschirr wird bei Induktions­kochzonen durch ein starkes Magnetfeld
sehr schnell erhitzt.

5.1 Kochgeschirr für

Induktionskochzonen

Benutzen Sie für die Induktions­kochzonen nur geeignetes Koch­geschirr.

Kochgeschirrmaterial

• Geeignet: Gusseisen, Stahl, emaillier­ter Stahl, Edelstahl, ein mehrlagiger
Topfboden (wenn vom Hersteller als
geeignet markiert).

• Nicht geeignet: Aluminium, Kupfer,
Messing, Glas, Keramik, Porzellan.

Kochgeschirr eignet sich für
Induktionskochfelder, wenn…

• ... Eine geringe Wassermenge kocht
sehr schnell auf einer Kochzone, die
auf die höchste Stufe geschaltet ist.

• ... Ein Magnet vom Geschirrboden an­gezogen wird.

Der Boden des Kochgeschirrs

muss so dick und so flach wie
möglich sein.

Abmessungen des Kochgeschirrs: In­duktionskochzonen passen sich bis zu ei­nem gewissen Grad automatisch an die
Größe des Kochgeschirrbodens an.

5.2 Betriebsgeräusche

Es gibt verschiedene
Betriebsgeräusche.

• Prasseln: Das Kochgeschirr besteht
aus unterschiedlichen Materialien
(Sandwichkonstruktion).

• Pfeifen: Sie haben eine oder mehrere
Kochzonen auf eine hohe Stufe ge­schaltet und das Kochgeschirr besteht
aus unterschiedlichen Materialien
(Sandwichkonstruktion).

• Summen: Sie haben Kochzonen auf ei­ne hohe Stufe geschaltet.

• Klicken: Bei elektronischen Schaltvor­gängen.

www.aeg.com

28

• Zischen, Surren: Das Gebläse läuft.

Die beschriebenen Geräusche sind
normal und weisen nicht auf einen De­fekt hin.

5.3 Energiesparen

So sparen Sie Energie

5.4 Öko Timer (Öko-Timer)

Um Energie zu sparen, schaltet
sich die Kochzonenheizung vor
dem Signal des Kurzzeitmessers
ab. Die Abschaltzeit hängt von
der eingestellten Kochstufe und
der Gardauer ab.

• Decken Sie Kochgeschirr, wenn mög­lich, mit einem Deckel ab.

• Setzen Sie das Kochgeschirr vor dem
Einschalten der Kochzone auf.

• Nutzen Sie die Restwärme, um die
Speisen warm zu halten oder zu
schmelzen.

Kochzoneneffizienz

Die Kochzoneneffizienz hängt vom
Durchmesser des Kochgeschirrs ab. An
Kochgeschirr mit einem kleineren Durch­messer als der Mindestdurchmesser ge­langt nur ein Teil der von der Kochzone
erzeugten Hitze. Die Mindestdurchmes­ser sind im Abschnitt „Technische Da­ten“ aufgeführt.

Ko

Verwendung: Zeit Tipps Nennleis-

5.5 Anwendungsbeispiele zum

Kochen

Das Verhältnis zwischen der Kochstufe
und dem Energieverbrauch der Kochzo­ne ist nicht linear.
Bei einer höheren Kochstufe steigt der
Energieverbrauch der Kochzone nicht
proportional an.
Das bedeutet, dass die Kochzone, die
auf eine mittlere Kochstufe eingestellt
ist, weniger als die Hälfte ihrer maxima­len Leistung verbraucht.

Bei den Angaben in der folgen­den Tabelle handelt es sich um
Richtwerte.

chs
tu­fe

Zum Warmhalten von
Speisen

1
1 -3Sauce Hollandaise,

Nach Be­darf

Benutzen Sie einen
Deckel

5 - 25 Min. Ab und zu umrühren 3 – 8 %
schmelzen: Butter,
Schokolade, Gelatine

1 -3Stocken: Luftiges

10 - 40 Min. Mit Deckel garen 3 – 8 %
Omelett, gebackene
Eier

3 -5Köcheln von Reis und

Milchgerichten, Erhit­zen von Fertiggerich­ten

25 - 50 Min. Mindestens doppel-

te Menge Flüssigkeit
zum Reis geben,
Milchgerichte zwi­schendurch umrüh­ren

5 -7Dünsten von Gemüse,

Fisch, Fleisch

7 -9Dampfgaren von Kar-

toffeln

20 - 45 Min. Einige Esslöffel Flüs-

sigkeit hinzugeben

20 - 60 Min. Max. ¼ l Wasser für

750 g Kartoffeln ver­wenden

tungsauf­nahme

3 %

8 – 13 %

13 – 18 %

18 – 25 %

Ko

Verwendung: Zeit Tipps Nennleis-

chs
tu­fe

7 -9Kochen größerer Spei-

semengen, Eintopfge-

60 - 150

Min.

Bis zu 3 l Flüssigkeit
plus Zutaten

richte und Suppen

9 -12Bei geringer Hitze an-

braten: Schnitzel, Cor-

Nach Be-

darf

Nach der Hälfte der

Zeit wenden
don bleu, Koteletts,
Frikadellen, Bratwürs­te, Leber, Mehlschwit­ze, Eier, Pfannkuchen,
Donuts

12 -13Bei starker Hitze an-

braten: Rösti, Lenden-

5 - 15 Min. Nach der Hälfte der

Zeit wenden
stücke, Steaks

14 Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von

Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes fri­tes

Aufkochen großer Mengen Wasser. Die Power-Manage­ment-Funktion ist eingeschaltet.

DEUTSCH 29

tungsauf­nahme

18 – 25 %

25 – 45 %

45 – 64 %

100 %

6. REINIGUNG UND PFLEGE

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Ge­brauch.
Achten Sie immer darauf, dass der Bo­den des Kochgeschirrs sauber ist.

Kratzer oder dunkle Flecken in
der Glaskeramik beeinträchtigen
die Funktionsfähigkeit des Ge­räts nicht.

So entfernen Sie Verschmutzungen:

1.

– Folgendes muss sofort entfernt

werden: geschmolzener Kunst-

stoff, Plastikfolie, zuckerhaltige Le­bensmittel. Andernfalls können
die Verschmutzungen das Gerät
beschädigen. Verwenden Sie ei­nen speziellen Reinigungsschaber

für Glas. Den Reinigungsschaber
schräg zur Glasfläche ansetzen
und über die Oberfläche bewe­gen.

– Folgendes kann nach ausreich-

ender Abkühlphase entfernt
werden: Kalk- und Wasserränder,

Fettspritzer und metallisch schim­mernde Verfärbungen. Verwenden
Sie hierfür einen speziellen Reini­ger für Glaskeramik oder Edel­stahl.

2.

Reinigen Sie das Gerät mit einem
feuchten Tuch und etwas Spülmittel.

3.

Am Ende das Gerät mit einem tro­ckenen Tuch abreiben.

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30

7. FEHLERSUCHE

Problem Mögliche Abhilfe

Das Gerät kann nicht
eingeschaltet oder be­dient werden.

Zwei oder mehr Sensor-

Die Funktion Stop+Go

Wasser- oder Fettspritzer

Ein akustisches Signal er­tönt und das Gerät
schaltet ab.
Wenn das Gerät ausge­schaltet wird, ertönt ein
akustisches Signal.

Das Gerät wird ausge­schaltet.

Die Restwärmeanzeige
funktioniert nicht.

Die Ankochautomatik
startet nicht.

Die höchste Kochstufe

Die Kochstufe schaltet
zwischen zwei Kochstu­fen um.

Die Sensorfelder werden
heiß.

Es ertönt kein Signalton,
wenn Sie die Sensorfel­der des Bedienfelds be­rühren.

Schalten Sie das Gerät

felder wurden gleichzei­tig berührt.

ist eingeschaltet.

befinden sich auf dem
Bedienfeld.

Mindestens ein Sensor­feld wurde bedeckt.

Sie haben etwas auf das
Sensorfeld

Die Kochzone ist nicht
heiß, da sie nur kurze
Zeit in Betrieb war.

Die Kochzone ist heiß. Lassen Sie die Kochzone

ist eingestellt.

Die Power-Management­Funktion ist eingeschal­tet.

Das Kochgeschirr ist zu
groß, oder Sie haben es
zu nahe an die Bediene­lemente gestellt.

Der Signalton ist ausge­schaltet.

gestellt.

erneut ein und stellen
Sie innerhalb von 10 Se­kunden die Kochstufe
ein.

Berühren Sie nur ein
Sensorfeld.

Siehe Abschnitt „Ge­brauchsanleitung“.

Wischen Sie das Bedien­feld ab.

Entfernen Sie den Ge­genstand von den Sen­sorfeldern.

Entfernen Sie den Ge­genstand vom Sensor­feld.

War die Kochzone lange
genug eingeschaltet, um
heiß zu sein, wenden Sie
sich bitte an den Kun­dendienst.

abkühlen.
Die höchste Kochstufe

hat die gleiche Leistung
wie die Ankochautoma­tik.

Siehe „Power-Manage­ment“.

Stellen Sie großes Koch­geschirr nötigenfalls auf
die hinteren Kochzonen.

Schalten Sie den Signal­ton ein (siehe „Einschal­ten des Signaltons“).

Problem Mögliche Abhilfe

leuchtet auf.

Die Abschaltautomatik
hat ausgelöst.

leuchtet auf.

Die Kindersicherung
oder die Tastenverriege­lung ist eingeschaltet.

leuchtet auf.

Es befindet sich kein
Kochgeschirr auf der
Kochzone.

Ungeeignetes Kochge-

schirr.

Der Durchmesser des

Kochgeschirrbodens ist
für die Kochzone zu
klein.

und eine Zahl leuch-

ten auf.

leuchtet auf.

Im Gerät ist ein Fehler
aufgetreten.

Im Gerät ist ein Fehler
aufgetreten, da ein
Kochgeschirr leer ge­kocht ist. Der Überhit­zungsschutz der Kochzo­nen und die Abschaltau­tomatik sind eingeschal­tet.

Wenn Sie das Problem mit der oben an­gegebenen Abhilfemaßnahme nicht be­heben können, wenden Sie sich bitte an
Ihren Fachhändler oder den Kunden­dienst. Geben Sie dabei die Daten auf

dem Typenschild, den dreistelligen
Buchstaben-Code für die Glaskeramik
(befindet sich in der Ecke der Glasfläche)
und die angezeigte Fehlermeldung an.

DEUTSCH 31

Schalten Sie das Gerät
aus und wieder ein.

Siehe Abschnitt „Ge­brauchsanleitung“.

Stellen Sie Kochgeschirr
auf die Kochzone.

Verwenden Sie geeigne­tes Kochgeschirr.

Benutzen Sie eine kleine­re Kochzone.

Trennen Sie das Gerät
eine Zeit lang vom
Stromnetz. Schalten Sie
die Sicherung im Siche­rungskasten der Hausin­stallation aus. Schalten
Sie die Sicherung wieder
ein. Wenn

erneut auf­leuchtet, benachrichti­gen Sie den Kunden­dienst.

Schalten Sie das Gerät
aus. Entfernen Sie das
heiße Kochgeschirr.
Schalten Sie die Kochzo­ne nach etwa 30 Sekun­den wieder ein. Lag das
Problem am Kochge­schirr, erlischt die Fehler­meldung auf dem Dis­play, aber die Restwär­meanzeige kann weiter­hin leuchten. Lassen Sie
das Kochgeschirr abküh­len und überprüfen Sie
anhand der Angaben im
Abschnitt „Kochgeschirr
für Induktionskochzo­nen“, ob es für das Ge­rät geeignet ist.

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32

Vergewissern Sie sich, dass Sie das Gerät
korrekt bedient haben. Wenn Sie das
Gerät falsch bedient haben, fällt auch
während der Garantiezeit für den Besuch
eines Kundendiensttechnikers oder

8. MONTAGE

Händlers eine Gebühr an. Die Anweisun­gen zum Kundendienst und die Garan­tiebedingungen finden Sie im Garantie­heft.

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

Vor der Montage

Notieren Sie vor der Montage des Ge­räts alle Daten, die Sie unten auf dem
Typenschild finden. Das Typenschild be­findet sich unten am Gerätegehäuse.

• Modell ...........................

•Produktnummer

(PNC) ........................................

• Seriennummer ............

8.1 Einbaugeräte

• Einbaugeräte dürfen nur nach dem
Einbau in bzw. unter normgerechte,
passende Einbauschränke und Ar­beitsplatten betrieben werden.

8.2 Anschlusskabel

• Das Gerät wird mit dem Anschlusska­bel geliefert.

• Ein beschädigtes Netzkabel muss
durch ein entsprechendes Spezialka-

8.4 Montage

bel (Typ H05BB-F Tmax 90 °C oder
höher) ersetzt werden. Wenden Sie
sich an den Kundendienst.

8.3 Dichtung in Falz einkleben

• Reinigen Sie den Falz in der Arbeits­platte.

• Kleben Sie das Dichtungsband auf der
oberen Fläche vom Falz entlang den
Rändern des Ausschnitts.

• Schneiden Sie das Dichtungsband
entsprechend der Kantenlänge des
Falzes in vier Stücke.

• Für die vier Ecken des Falzes müssen
die Enden der Dichtungsbänder auf
Gehrung zugeschnitten werden. Kle­ben Sie die Enden nicht übereinander.

• Kleben Sie das Dichtungsband bündig
in die Ecke des Falzes. Stellen Sie si­cher, dass beim Abdichten kein Silikon
unter das Glaskeramik-Kochfeld ge­langt.

• Verlängern Sie die Bänder nicht.

min.
500mm

min.
50mm

min.
2mm

DEUTSCH 33

B

< 20 mm

B

A

57 mm

12 mm

41 mm

28 mm

31 mm

38 mm

R10mm

7mm

12mm

514+1mm

A

min. 500 mm

R5mm

490+1mm

750+1mm

min. 2 mm

min
30 mm

min. 55mm

774+1mm

min.
38 mm
min.
2 mm

B

> 20 mm

B

A

57 mm

12 mm

41 mm

28 mm

31 mm

38 mm

A

min. 500 mm

min. 2 mm

min.
12 mm

min.
2 mm

Falls Sie einen Schutzboden verwenden
(zusätzliches Zubehör)

1)

, ist die Einhal­tung des vorderen Belüftungsabstands
von 2 mm unter dem Gerät nicht nötig.
Wenn Sie das Gerät über einem Back­ofen einsetzen, können Sie den Schutz­boden nicht verwenden.

1)

Der Schutzboden ist möglicherweise in einigen Ländern nicht erhältlich. Wenden Sie

sich an Ihren Händler vor Ort.

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34

9. TECHNISCHE DATEN

Modell HK854220IB Prod.Nr. 949 595 028 01
Typ 58 GBD C2 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz
Induction 7.4 kW Made in Germany

Ser.Nr. .......... 7.4 kW

AEG

Kochzonenleistung

Kochzone Nennleistung

Hinten rechts

—300 mm

Mitte vorn —

145 mm

Hinten links

—180 mm

Vorne links —

180 mm

Die Leistung der Kochzonen kann ge­ringfügig von den Daten in der Tabelle
abweichen. Sie ändert sich je nach Mate-

(höchste
Kochstufe)
[W]

2400 W 3700 W 10 245

1400 W 2500 W 4 125

1800 W 2800 W 10 145

1800 W 2800 W 10 145

Power-Funk­tion einge­schaltet [W]

rial und Abmessungen des Kochge­schirrs.

Max. Ein­schaltdauer
der Power­Funktion
[Min.]

Min. Kochge­schirrdurch­messer [mm]

10. UMWELTTIPPS

Recyceln Sie Materialien mit dem
Symbol
Verpackung in den entsprechenden
Recyclingbehältern.
Recyceln Sie zum Umwelt- und
Gesundheitsschutz elektrische und

. Entsorgen Sie die

elektronische Geräte. Entsorgen Sie
Geräte mit diesem Symbol
mit dem Hausmüll. Bringen Sie das
Gerät zu Ihrer örtlichen Sammelstelle
oder wenden Sie sich an Ihr
Gemeindeamt.

nicht

ITALIANO 35

INDICE

1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

4. UTILIZZO QUOTIDIANO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

5. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

6. PULIZIA E CURA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

7. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

8. INSTALLAZIONE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

9. DATI TECNICI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

PER RISULTATI PERFETTI

Grazie per aver scelto di acquistare questo prodotto AEG. Lo abbiamo creato per fornirvi
prestazioni impeccabili per molti anni, grazie a tecnologie innovative che vi semplificheranno
la vita - funzioni che non troverete sui normali elettrodomestici. Vi invitiamo di dedicare
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SERVIZIO CLIENTI E MANUTENZIONE

Consigliamo sempre l’impiego di ricambi originali.
Quando si contatta l'Assistenza, accertarsi di disporre dei seguenti dati.
Le informazioni si trovano sulla targhetta di identificazione. Modello, numero dell'apparecchio
(PNC), numero di serie.

Avvertenza / Attenzione - Importanti Informazioni di Sicurezza
Informazioni e consigli generali
Informazioni in materia di sicurezza ambientale

Con riserva di modifiche.

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36

1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA

Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di in­stallare e utilizzare l'apparecchiatura. Il produttore non
è responsabile se un'installazione ed un uso non corret­to dell'apparecchiatura provocano lesioni e danni. Te­nere sempre le istruzioni a portata di mano in caso di
necessità durante l'utilizzo.

1.1 Sicurezza dei bambini e delle persone
vulnerabili

AVVERTENZA!

Rischio di soffocamento, lesioni o invalidità perma­nente.

• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini
a partire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità
fisiche, sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o
conoscenza sull'uso dell'apparecchiatura, se sorve­gliati o se sono stati istruiti relativamente all'uso del­l'apparecchiatura e hanno capito i rischi coinvolti.

• Non consentire ai bambini di giocare con l'apparec­chiatura.

• Tenere i materiali di imballaggio al di fuori della por­tata dei bambini.

• Tenere i bambini e gli animali domestici lontano dal­l'apparecchiatura durante il funzionamento o raffred­damento. Le parti accessibili sono incandescenti.

• Se l’apparecchiatura dispone di un dispositivo di sicu­rezza per i bambini, consigliamo di attivarlo.

• La pulizia e gli interventi di manutenzione non devo­no essere eseguiti dai bambini senza supervisione.

1.2 Avvertenze di sicurezza generali

• L'apparecchiatura e le parti accessibili si riscaldano
molto durante l'uso Non toccare le resistenze.

ITALIANO 37

• Non utilizzare un timer esterno o un sistema di con­trollo remoto distinto per mettere in funzione l'appa­recchiatura.

• Non lasciare mai il piano di cottura incustodito duran­te la preparazione di cibi in quanto olio e grassi po­trebbero provocare un incendio.

• Non tentare mai di spegnere un incendio con dell'ac­qua; spegnere l'apparecchiatura e coprire le fiamme
ad es. con un coperchio o una coperta di protezione
dal fuoco.

• Non conservare nulla sulle superfici di cottura.

• Non usare dispositivi per la pulizia a vapore per pulire
l'apparecchiatura.

• Oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e
coperchi non dovrebbero essere posti sulla superficie
del piano di cottura in quanto possono diventare cal­di.

• Se la superficie di vetroceramica presenta delle cre­pe, spegnere l'apparecchiatura per evitare il rischio di
scossa elettrica.

• Dopo l'uso, spegnere l'elemento utilizzato mediante
la corrispondente manopola, senza considerare quan­to indicato dal rilevatore di utensili.

2.

ISTRUZIONI DI SICUREZZA

2.1 Installazione

AVVERTENZA!

L’installazione dell'apparecchia­tura deve essere eseguita da per­sonale qualificato.

• Rimuovere tutti i materiali di imballag-

gio.

• Non installare o utilizzare l'apparec-

chiatura se è danneggiata.

• Attenersi alle istruzioni fornite insieme

all'apparecchiatura.

• È necessario rispettare la distanza mi­nima dalle altre apparecchiature.

• Fare sempre attenzione quando si
sposta l'apparecchiatura, perché è pe­sante. Indossare sempre guanti di si­curezza.

• Proteggere le superfici di taglio con
un materiale di tenuta per evitare che
l'umidità causi dei rigonfiamenti.

• Proteggere la base dell'apparecchia­tura da vapore e umidità.

• Non installare l'apparecchiatura ac­canto ad una porta o sotto una fine­stra, per evitare che pentole calde ca-

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38

dano dall'apparecchiatura quando la
porta o la finestra sono aperte.

• Se l'apparecchiatura viene installata
sopra dei cassetti, assicurarsi che lo
spazio, tra la base dell'apparecchiatu­ra e il cassetto superiore, sia sufficien­te per il ricircolo d'aria.

• Assicurarsi che lo spazio per il ricircolo
d'aria di 2 mm, tra il piano di lavoro e
la parte anteriore dell'unità sottostan­te sia libero. La garanzia non copre
danni dovuti all'assenza di uno spazio
di ventilazione adeguato.

• La base dell'apparecchiatura può sur­riscaldarsi. Si consiglia di prevedere un
pannello divisorio in materiale non in­fiammabile al di sotto dell'apparec­chiatura per rendere inaccessibile la
base.

Collegamento elettrico

AVVERTENZA!

Rischio di incendio e scossa elet­trica.

• Tutti i collegamenti elettrici devono
essere eseguiti da un elettricista quali­ficato.

• L'apparecchiatura deve disporre di
una messa a terra.

• Prima di qualsiasi intervento, è neces­sario verificare che l'apparecchiatura
sia disinserita dalla rete elettrica.

• Utilizzare il cavo di alimentazione ap­propriato.

• Evitare che i collegamenti elettrici si
aggroviglino.

• Assicurarsi che il cavo di alimentazione
o la spina (ove prevista) non sfiori l'ap­parecchiatura calda o pentole calde
quando si collega l'apparecchiatura al­le prese vicine

• Verificare che l'apparecchiatura sia in­stallata correttamente. Un collega­mento elettrico o una spia lenti (ove
previsti) potrebbe far diventare il ter­minale incandescente.

• Assicurarsi che la protezione da scosse
elettriche sia installata.

• Utilizzare il morsetto fermacavo sul ca­vo.

• Accertarsi di non danneggiare la spina
e il cavo (ove previsti). Contattare il
Centro di Assistenza o un elettricista

qualificato per sostituire un cavo dan­neggiato.

• L'impianto elettrico deve essere dota­to di un dispositivo di isolamento che
consenta di scollegare l'apparecchia­tura dalla presa di corrente a tutti i po­li. Il dispositivo di isolamento deve
avere una larghezza dell'apertura di
contatto non inferiore ai 3 mm.

• Servirsi unicamente di dispositivi di
isolamento adeguati: interruttori auto­matici, fusibili (quelli a tappo devono
essere rimossi dal portafusibile), sgan­ciatori per correnti di guasto a terra e
relè.

2.2 Utilizzo

AVVERTENZA!

Rischio di lesioni, scottature o
scosse elettriche.

• Utilizzare l’apparecchiatura in un am­biente domestico.

• Non apportare modifiche alle specifi­che di questa apparecchiatura.

• Non utilizzare un timer esterno o un si­stema di controllo remoto distinto per
mettere in funzione l'apparecchiatura.

• Non lasciare mai l'apparecchiatura in­custodita durante il funzionamento.

• Non mettere in funzione l'apparec­chiatura con le mani umide o quando
c'è un contatto con l'acqua.

• Non appoggiare posate o coperchi
sulle superfici di cottura. Possono di­ventare roventi.

• Spegnere la zona di cottura dopo ogni
utilizzo. Non fare affidamento sul rile­vatore di pentole.

• Non utilizzare l'apparecchiatura come
superficie di lavoro o come piano di
appoggio.

• In caso di crepe sulla superficie, scol­legare l'alimentazione elettrica per
evitare scosse elettriche.

• I portatori di pacemaker, devono man­tenere una distanza di almeno 30 cm
dalle zone di cottura a induzione
quando l'apparecchiatura è in funzio­ne.

AVVERTENZA!

Si può verificare un'esplosione o
un incendio.

• Grassi e olio caldi possono rilasciare
vapori infiammabili. Mantenere fiam­me o oggetti caldi lontani da grassi e
olio quando li si utilizza per cucinare.

• I vapori rilasciati da un olio molto cal­do possono provocare una combu­stione spontanea.

• Olio usato, che può contenere residui
di cibo, può liberare delle fiamme ad
una temperatura inferiore rispetto ad
un olio utilizzato per la prima volta.

• Non appoggiare o tenere liquidi o
materiali infiammabili, né oggetti facil­mente incendiabili sull'apparecchiatu­ra, al suo interno o nelle immediate vi­cinanze.

• Non tentare di spegnere l’incendio
con l’acqua. Scollegare l’apparecchia­tura e coprire la fiamma con un coper­chio o una coperta di protezione dal
fuoco.

AVVERTENZA!

Vi è il rischio di danneggiare l'ap­parecchiatura.

• Non poggiare pentole calde sul pan­nello dei comandi.

• Non esporre al calore pentole vuote.

• Fare attenzione a non lasciar cadere
oggetti o pentole sull'apparecchiatu­ra. La superficie si potrebbe danneg­giare.

• Non mettere in funzione le zone di
cottura in assenza di pentole o con
pentole vuote.

ITALIANO 39

• Non appoggiare la pellicola di allumi­nio direttamente sull'apparecchiatura.

• Lo spostamento di pentole in ghisa, in
alluminio o con fondi danneggiati può
graffiare la vetroceramica. Per sposta­re questi oggetti sollevarli sempre dal­la superficie di cottura.

2.3 Pulizia e manutenzione

AVVERTENZA!

Vi è il rischio di danneggiare l'ap­parecchiatura.

• Pulire regolarmente l'apparecchiatura
per evitare il deterioramento del ma­teriale della superficie.

• Non usare acqua spray né vapore per
pulire l'apparecchiatura.

• Pulire l'apparecchiatura con un panno
inumidito e morbido. Utilizzare solo
detergenti neutri. Non usare prodotti
abrasivi, spugnette abrasive, solventi o
oggetti metallici.

2.4 Smaltimento

AVVERTENZA!

Rischio di lesioni o soffocamento.

• Contattare le autorità locali per riceve­re informazioni su come smaltire cor­rettamente l'apparecchiatura.

• Staccare la spina dall'alimentazione
elettrica.

• Tagliare il cavo di rete e smaltirlo.

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40

3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

21

Zona di cottura a induzione

1

Zona di cottura a induzione

2

Pannello dei comandi

3

Zona di cottura a induzione

4

Zona di cottura a induzione

5

180

mm

180

mm

145

mm

300

mm

345

3.1 Disposizione del pannello dei comandi

4

3

10 89 7

Utilizzare i tasti sensore per mettere in funzione l'apparecchiatura. I display,
gli indicatori ed i segnali acustici mostrano quali funzioni sono attive.

Tasto sensore Funzione

1

2

Indicatori timer delle zone di

3

cottura.
Display timer Indica il tempo in minuti.

4

5

Display livello di potenza Imposta il livello di potenza.

6

Barra dei comandi Imposta il livello di potenza.

7

8

9

10

/

Attiva e disattiva l'apparecchiatura.
Blocca/sblocca il pannello dei comandi.
Indica per quali zone di cottura è impo-

stato il tempo.

Seleziona la funzione Power.

Aumenta o riduce il tempo.
Imposta la zona di cottura.
Attiva e disattiva la funzione STOP+GO.

51 2

6

3.2 Display del livello di potenza

Display Descrizione

La zona di cottura è disattivata.

-

La zona di cottura è in funzione.

La funzione è attiva.
La funzione di preriscaldamento automatico è attiva.

La funzione Power è attiva.

+ numero
/ /

È presente un malfunzionamento.
OptiHeat Control (indicatore di calore residuo su 3 livel-

li): proseguire la cottura/tenere in caldo/calore residuo.
Il blocco/dispositivo di sicurezza bambini entra in fun-

zione.
Pentola non adeguata o troppo piccola; oppure manca

la pentola sulla zona di cottura.
La funzione di spegnimento automatico è attiva.

3.3 OptiHeat Control
(indicatore di calore residuo su
3 livelli)

AVVERTENZA!

\ \ Il calore residuo può

essere causa di ustioni!

ITALIANO 41

OptiHeat Control indica il livello di calo­re residuo. Le zone di cottura a induzio­ne generano il calore richiesto per la cot­tura direttamente sul fondo della pento­la. Il piano in vetroceramica viene riscal­dato dal calore della pentola.

4. UTILIZZO QUOTIDIANO

4.1 Attivazione e

disattivazione

Sfiorare per 1 secondo per accendere
o spegnere l'apparecchiatura.

4.2 Spegnimento automatico

La funzione spegne automaticamente
l'apparecchiatura se:

• Tutte le zone di cottura sono spente (
).

• Non è stato impostato il livello di po-

tenza dopo l'accensione dell'apparec­chiatura.

• È stato versato qualcosa o appoggiato

un oggetto sul pannello dei comandi
per più di 10 secondi (un tegame, uno
straccio, ecc.). Il segnale acustico è at-

tivo per un po' di tempo e l'apparec­chiatura si spegne. Rimuovere l'ogget­to o pulire il pannello dei comandi.

• L'apparecchiatura è surriscaldata (ad
es. se si esaurisce l'acqua in ebollizio­ne nella pentola). Prima di un nuovo
utilizzo, la zona di cottura deve essere
lasciata raffreddare.

• Sono state utilizzate una pentole non
idonee. Il simbolo

zona di cottura si spegne automatica­mente dopo 2 minuti.

• Non è stata spenta una zona di cottura
o non è stato modificato il livello di
potenza. Dopo un tempo prestabilito,

si accende
spegne. Vedi sotto.

si accende e la

e l'apparecchiatura si

www.aeg.com

42

• Rapporto tra livello di potenza e tempi
della funzione di spegnimento auto­matico:

•

, - — 6 ore

•

- — 5 ore

•

- — 4 ore

•

- — 1,5 ore

4.3 Livello di potenza

Sfiorare la barra dei comandi per impo­stare il livello di potenza desiderato.
Spostare il dito sulla barra dei comandi
per modificare l'impostazione. Non in­terrompere il contatto con la barra, fino
al raggiungimento del livello di potenza
desiderato. Il display indica il livello di
potenza.

4.4 Preriscaldamento

automatico

Attivando la funzione di preriscaldamen­to automatico sarà possibile ottenere
l'impostazione del livello di potenza ne­cessario in minor tempo. Questa funzio­ne imposta il livello di potenza più eleva­to per un po' di tempo (consultare il gra­fico), per poi diminuire fino a raggiunge­re il livello necessario.
Per avviare la funzione di preriscalda­mento automatico per una zona di cot­tura:

1.

Premere ( compare sul di­splay).

2.

Selezionare immediatamente il livel­lo di potenza necessario. Dopo 3 se-

condi
Per interrompere la funzione, modificare
il livello di potenza.

compare sul display.

12

11

10

9

8
7
6
5
4

3
2
1

0

1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1314

4.5 Funzione Power

La funzione Power aumenta la potenza
fornita alle zone di cottura a induzione.
La funzione Power può essere attivata
per un tempo limitato (consultare il capi­tolo Dati tecnici), dopodiché la zona di
cottura a induzione passa automatica­mente al livello di potenza massimo im­postato. Per attivare la funzione, sfiorare

: si accende . Per disattivare la fun-

zione, modificare il livello di potenza.

4.6 Sistema Power
Management

Il sistema Power Management ripartisce
la potenza disponibile tra le zone di cot­tura disposte a coppie (vedere l'illustra­zione), fornendo la potenza massima a
una zona di cottura. La potenza nella se­conda zona di cottura si riduce automati­camente. Il display del livello di potenza
per la zona a ridotta potenza, passa da
un livello all'altro.

4.7 Timer

00

Timer per il conto alla rovescia

Il timer per il conto alla rovescia consen­te di impostare la durata di funziona­mento di una zona di cottura per la pre­parazione di una pietanza.

Impostare il timer del conto alla rove­scia dopo aver selezionato la zona di
cottura.

Il livello di potenza può essere imposta­to prima o dopo l'impostazione del ti­mer.

• Per impostare la zona di cottu-

ra:sfiorare ripetutamente
non si accende la spia della zona di
cottura desiderata.

• Per attivare il timer per il conto alla

rovescia: sfiorare il tasto
per impostare il tempo (

nuti). Quando la spia della zona di cot­tura lampeggia lentamente, inizia il
conto alla rovescia.

• Per visualizzare il tempo residuo: se-

lezionare la zona di cottura con
spia della zona di cottura comincia a
lampeggiare rapidamente. Sul display
compare il tempo residuo.

• Per cambiare il timer per il conto al-

la rovescia: selezionare la zona di cot­tura con

• Per disattivare il timer: selezionare la

zona di cottura con
Viene visualizzato il tempo residuo fi-

no a
cottura si spegne. Per disattivarlo è

anche possibile sfiorare
temporaneamente.

Quando il conto alla rovescia termina,
viene emesso un segnale acustico e

lampeggia. La zona di cottura si di-

00

sattiva.

• Per arrestare il segnale acustico:

sfiorare

. Premere o .

. L'indicatore della zona di

00

finché

del timer

- 99 mi-

00

. Sfiorare .

e con-

. La

CountUp Timer (Timer per il
conto alla rovescia)

Utilizzare CountUp Timer per controllare
per quanto tempo funziona la zona di
cottura.

ITALIANO 43

• Per impostare la zona di cottura (se
è in funzione più di una zona):sfiora-

re ripetutamente
cende la spia della zona di cottura de­siderata.

• Per attivare CountUp Timer:sfiorare
il tasto

Quando la spia della zona di cottura
lampeggia lentamente, inizia il con-

teggio. Il display passa da
ti.

• Per controllare per quanto tempo
funziona la zona di cottura: selezio-

nare la zona di cottura con
della zona di cottura comincia a lam­peggiare rapidamente. Il display indi­ca per quanto tempo funziona la zona
di cottura.

• Per disattivare CountUp Timer: sele­zionare la zona di cottura con
sfiorare

L'indicatore della zona di cottura si
spegne.

del timer, si accende .

o per disattivare il timer.

finché non si ac-

ai minu-

. La spia

e

Contaminuti

Il timer può essere utilizzato come con­taminuti quando le zone di cottura non

sono in funzione. Sfiorare
tasto

durata. Allo scadere del tempo stabilito,
viene emesso un segnale acustico e

lampeggia.

• Per arrestare il segnale acustico:

o del timer per selezionare la

sfiorare

. Sfiorare il

4.8 STOP+GO

La funzione pone tutte le zone di cot­tura accese al livello di potenza più bas-

so (

).

Quando
modificare il livello di potenza.

La funzione
ne timer.

• Per attivare questa funzione sfiorare

• Per disattivare questa funzione sfiora-
re

precedentemente impostato.

è attivo, non sarà possibile

non interrompe la funzio-

. Si accende il simbolo .

. Si accende il livello di potenza

www.aeg.com

44

4.9 Blocco

È possibile bloccare il pannello dei co­mandi, ma non

pedisce di modificare inavvertitamente il
livello di potenza.
Come prima cosa impostare il livello di
potenza.

Per avviare questa funzione sfiorare
Il simbolo

Il Timer rimane acceso.
Per interrompere questa funzione sfiora-

. Si accende il livello di potenza

re
precedentemente impostato.
Quando si spegne l'apparecchiatura, si
interrompe anche questa funzione.

. Questa funzione im-

.

si accende per 4 secondi.

4.10 Sicurezza bambini

Questa funzione impedisce l'azionamen­to accidentale dell'apparecchiatura.

Per attivare il dispositivo di Sicurezza
bambini

•

Attivare l'apparecchiatura con

Non impostare alcun livello di po­tenza.

•

Sfiorare il tasto
accende il simbolo

•

Disattivare l'apparecchiatura con

Per disattivare il dispositivo di
Sicurezza bambini

•

Attivare l'apparecchiatura con

Non impostare alcun livello di po­tenza. Sfiorare il tasto

di. Si accende il simbolo

•

Disattivare l'apparecchiatura con

Per escludere la Sicurezza bambini per
una sola operazione di cottura

•

Attivare l'apparecchiatura con
accende il simbolo

per 4 secondi. Si

.

per 4 secon-

.

.

.

.

.

.

. Si

•

Sfiorare il tasto

postare il livello di potenza entro 10
secondi. È possibile mettere in funzio-

ne l'apparecchiatura.

• Quando si spegne l'apparecchiatura

, la Sicurezza bambini rimane

con
ancora attiva.

per 4 secondi. Im-

4.11 OffSound Control

(Disattivazione e attivazione
dei segnali acustici)

Disattivazione dei segnali
acustici

Disattivare l'apparecchiatura.
Sfiorare il tasto
splay si accende e si spegne. Sfiorare
per 3 secondi. si accende, il segnale
acustico è attivo. Sfiorare

cende, il segnale acustico non è attivo.
Quando questa funzione è attiva, i se­gnali acustici saranno udibili soltanto
quando:

•

si sfiora

• diminuisce il valore del contaminuti

• diminuisce il valore del timer del con­to alla rovescia

• si appoggia un oggetto sul pannello
dei comandi.

per 3 secondi. Il di-

: si ac-

Attivazione dei segnali acustici

Disattivare l'apparecchiatura.
Sfiorare il tasto
splay si accende e si spegne. Sfiorare
per 3 secondi. si accende, poiché il
segnale acustico è spento. Sfiorare

si accende. Il segnale acustico è atti-

vato.

per 3 secondi. Il di-

:

5. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

ZONE DI COTTURA A INDUZIO­NE

Per le zone cottura a induzione, un forte
campo elettromagnetico crea calore nel­le pentole molto rapidamente.

5.1 Pentole per zone di

cottura a induzione

Utilizzare le zone di cottura a in­duzione con pentole idonee.

Materiale delle pentole

• materiali idonei: ghisa, acciaio, ac-

ciaio smaltato, acciaio inox, fondi mul­tistrato (se specificati come idonei dal
produttore).

• materiali non idonei: alluminio, rame,

ottone, vetro, ceramica, porcellana.

Una pentola è idonea per la cottura a
induzione se …

• ... una piccola quantità d'acqua su una
zona di cottura a induzione impostata
sul livello di cottura massimo si riscal­da in breve tempo.

• ... una calamita si attacca al fondo del­le pentole.

Il fondo della pentola dovrebbe
essere il più possibile spesso e
piano.

Dimensioni delle pentole: le zone di
cottura a induzione si adattano automa­ticamente alle dimensioni del fondo del­le pentole entro determinati limiti.

5.2 I rumori durante l'uso

Se si avverte

• crepitio: sono utilizzate pentole di ma­teriali diversi (costruzione a sandwich).

• fischio: una o più zone di cottura sono
utilizzate a livelli di potenza elevati con
pentole di materiali diversi (costruzio­ne a sandwich).

• ronzio: sono utilizzati livelli di potenza
elevati.

• scatto: sono state accese parti elettri­che.

• sibilo, ronzio: è in funzione la ventola.

I rumori descritti sono normali e non
sono da ricondurre a un guasto del­l'apparecchiatura.

5.3 Risparmio energetico

Come risparmiare energia

ITALIANO 45

• Se possibile, coprire sempre le pento­le con il coperchio.

• Posizionare la pentola prima di accen­dere la zona di cottura.

• Utilizzare il calore residuo per mante­nere caldi i cibi o fonderli.

Efficienza della zona di cottura

L'efficienza della zona di cottura dipen­de dal diametro delle pentole. Una pen­tola con un diametro inferiore alla zona
più piccola riceve solo una parte della
potenza generata dalla zona di cottura.
Per i diametri minimi consultare il capito­lo Dati tecnici.

5.4 Öko Timer (Timer Eco)

Per risparmiare energia, il riscal­datore della zona di cottura si di­sattiva prima che il timer per il
conto alla rovescia emetta un se­gnale acustico. La differenza nel
tempo di funzionamento dipen­de dal livello di potenza e dalla
durata dell'utilizzo dell'apparec­chiatura.

5.5 Esempi di impiego per la

cottura

Il rapporto tra il livello di potenza e il
consumo di energia della zona di cottura
non è regolare.
L'aumento del livello di potenza non è
proporzionale all'aumento del consumo
di energia della zona di cottura.
Ciò significa che la zona di cottura con
un livello di potenza medio impiega me­no della metà della propria energia.

I dati della tabella seguente sono
da intendersi come indicativi.

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46

Li-

Usare per: Tempo Suggerimenti Consumo
vel­lo
di
po­ten­za

Mantenere in caldo le

pietanze cotte

1
1 -3Salse, sciogliere: bur-

ro, cioccolata, gelatina
1 -3Rassodare: omelette,

uova al forno
3 -5Cuocere riso e pietan-

ze a base di latte, ri-

scaldare pietanze

pronte

secondo
necessità

Mettere un coper­chio sulla pentola

5 - 25 min Mescolare di tanto in

tanto

10 - 40 min Coprire con un co-

perchio

25 - 50 min Aggiungere al riso

almeno una doppia
quantità di liquido,
mescolare di tanto in
tanto i preparati a
base di latte

5 -7Cuocere a vapore ver-

dure, pesce, carne
7 -9Cuocere al vapore le

patate

20 - 45 min Aggiungere alcuni

cucchiai di liquido

20 - 60 min Usare al max. ¼ l di

acqua per 750 g di
patate

7 -9Cuocere grandi quan-

tità di alimenti, stufati

60 - 150
min

Fino a 3 l di liquido
più gli ingredienti

e zuppe
9 -12Cottura delicata: coto-

lette, cordon bleu, co-

secondo
necessità

Girare il piatto a me-

tà tempo
stolette, polpette, sal­sicce, fegato, bescia­mella, uova, frittelle,
krapfen

12 -13Frittura, frittelle di pa-

tate, lombate, bistec-

5 - 15 min Girare il piatto a me-

tà tempo
che

14 Portare a ebollizione l'acqua, cuocere la pasta, rosolare la

carne (gulasch, stufati), friggere patatine
Portare a ebollizione grandi quantità d'acqua. La funzione

Power è attiva.

di energia
nominale

3 %

3 – 8 %

3 – 8 %

8 – 13 %

13 – 18 %

18 – 25 %

18 – 25 %

25 – 45 %

45 – 64 %

100 %

6. PULIZIA E CURA

Pulire l'apparecchiatura dopo ogni utiliz­zo.

Usare sempre pentole con il fondo puli­to.

I graffi o le macchie scure sul ve­troceramica non compromettono
il funzionamento dell'apparec­chiatura.

Per eliminare lo sporco:

1.

– Rimuovere immediatamente:pla-

stica fusa, pellicola di plastica e
alimenti contenenti zucchero. Se
non vengono eliminati, potrebbe­ro danneggiare l'apparecchiatura.
Il vetro richiede l'uso di un ra­schietto speciale. Appoggiare il
raschietto sulla superficie in vetro,
formando un angolo acuto, e spo­stare la lama sulla superficie.

7. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

Problema Causa possibile Soluzione

Non è possibile attivare
l'apparecchiatura o met­terla in funzione.

Sono stati sfiorati 2 o più

La funzione STOP+GO è

Il pannello dei comandi

Il segnale acustico è atti­vo e l'apparecchiatura si
spegne.
Quando l'apparecchiatu­ra si spegne, viene
emesso un segnale acu­stico.

L'apparecchiatura si spe­gne.

L'indicatore di calore re­siduo non si accende.

Accendere di nuovo l'ap-

tasti sensore contempo­raneamente.

attiva.

è bagnato o presenta
macchie di unto.

Uno o più tasti sensore
sono stati coperti.

È stato appoggiato un
oggetto sul tasto senso-

.

re
La zona di cottura non è

calda perché è rimasta in
funzione solo per brevis­simo tempo.

ITALIANO 47

– Quando l'apparecchiatura è suf-

ficientemente raffreddata, è
possibile rimuovere:i segni di cal-

care e d'acqua, le macchie di
grasso e le macchie opalescenti.
Usare un detergente specifico per
vetroceramica o acciaio inossida­bile.

2.

Pulire l'apparecchiatura con un pan­no umido e una piccola quantità di
detergente.

3.

Al termine asciugare l'apparecchia­tura con un panno pulito.

parecchiatura ed impo­stare il livello di potenza
in meno di 10 secondi.

Sfiorare un tasto sensore
alla volta.

Fare riferimento al capi­tolo "Utilizzo quotidia­no".

Pulire il pannello dei co­mandi.

Rimuovere gli oggetti
dai tasti sensore.

Rimuovere gli oggetti
dal tasto sensore.

Se la zona di cottura è ri­masta accesa a sufficien­za per essere calda, con­tattare il Centro di Assi­stenza.

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48

Problema Causa possibile Soluzione

La funzione di preriscal­damento automatico
non si accende.

È impostato il livello di

La zona di cottura è cal­da.

potenza massimo.

Lasciar raffreddare suffi­cientemente la zona di
cottura.

Il livello di potenza mas­simo ha la stessa poten­za della funzione di preri­scaldamento automati­co.

Il livello di potenza passa
da un livello ad un altro.

I tasti sensore si surriscal­dano.

Assenza di segnale
quando si toccano i tasti
sensore del pannello.

si accende

si accende

Il sistema Power Mana­gement è attivo.

La pentola è troppo
grande oppure è stata
collocata troppo vicino ai
comandi.

I segnali acustici sono di­sattivati.

Lo spegnimento auto­matico è attivo.

La sicurezza bambini o il
blocco tasti si attivano.

Consultare "Sistema Po­wer management".

Se necessario, collocare
le pentole grandi sulle
zone di cottura posterio­ri.

Attivare i segnali acustici
(vedere OffSound Con­trol).

Spegnere e riaccendere
l'apparecchiatura.

Fare riferimento al capi­tolo "Utilizzo quotidia­no".

si accende

Non vi sono pentole sul­la zona di cottura.

Collocare le pentole sul­la zona di cottura.

Pentole non idonee. Utilizzare pentole ido-

nee.

Il diametro del fondo

delle pentole è troppo
piccolo rispetto alla zona

Spostare le pentole su
una zona di cottura più
piccola.

di cottura.

e un numero si accen-

dono.

L'apparecchiatura pre­senta un errore.

Scollegare per un certo
periodo di tempo l'ap­parecchiatura dall'ali­mentazione elettrica.
Scollegare il fusibile dal­l'impianto elettrico do­mestico. Ricollegare. Se

si accende di nuovo,
rivolgersi al centro assi­stenza.

Problema Causa possibile Soluzione

si accende

Nell'apparecchiatura è
presente un errore dovu­to all'esaurimento del li­quido in ebollizione nella
pentola. La protezione
contro il surriscaldamen­to delle zone di cottura e
l'interruttore dello spe­gnimento automatico
sono attivi.

Se non si riesce a risolvere il problema
con i rimedi sopra indicati, rivolgersi al
proprio rivenditore di fiducia o al servizio
assistenza. Fornire i dati riportati sulla
targhetta identificativa, il codice a tre
lettere per il piano in vetroceramica (si
trova nell'angolo del piano cottura) e il
messaggio di errore visualizzato.
Verificare di aver azionato correttamente
l'apparecchiatura. In caso di azionamen-

ITALIANO 49

Spegnere l'apparecchia­tura. Togliere le pentole
calde. Dopo circa 30 se­condi, riaccendere la zo­na di cottura. Se il pro­blema era collegato alle
pentole, il messaggio di
errore dovrebbe spe­gnersi, mentre l'indicato­re di calore residuo con­tinua ad essere visualiz­zato. Lasciare raffreddare
le pentole e consultare la
sezione Pentole per zona
di cottura a induzione
per vedere se il tipo di
pentole è compatibile
con l'apparecchiatura.

to errato dell'apparecchiatura, l'interven­to del tecnico del centro di assistenza o
del rivenditore potrà essere effettuato a
pagamento anche durante il periodo di
garanzia. Le istruzioni relative al servizio
di assistenza e alle condizioni di garanzia
sono contenute nel libretto della garan­zia.

8. INSTALLAZIONE

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli sulla
sicurezza.

Prima dell'installazione

Prima di installare l'apparecchiatura, scri­vere i dati seguenti, riportati sulla tar­ghetta identificativa. La targhetta si trova
sulla parte posteriore dell'alloggiamento
dell'apparecchiatura.

• Modello ...........................

• Numero di prodotto (PNC).................

• Numero di serie (S.N.).................

8.1 Apparecchiature da
incasso

• Utilizzare apparecchiature da incasso
solo dopo l'installazione in idonei pia­ni di lavoro e mobili da incasso confor­mi alle norme.

8.2 Cavo di collegamento

• L'apparecchiatura è fornita con un ca­vo di collegamento.

• Sostituire il cavo di allacciamento alla
rete danneggiato con un cavo specia­le (tipo H05BB-F Tmax 90°C o superio­re). Contattare il Centro di Assistenza
locale.

www.aeg.com

50

8.3 Applicare del nastro

adesivo sulla scanalatura

• Pulire l’incavo nel piano di lavoro.

• Applicare la striscia di nastro adesivo
sulla superficie superiore della scana­latura lungo i bordi del foro.

• Tagliare in quattro parti il nastro ade­sivo secondo la lunghezza dei bordi
della scanalatura.

• Per i quattro angoli della scanalatura,
le estremità del nastro adesivo devo-

8.4 Montaggio

min.
500mm

min.
50mm

min.
2mm

no essere tagliate ad angolo retto.
Non sovrapponete le estremità l'una
sull'altra.

• Applicare la striscia di nastro adesivo a
filo con l'angolo della scanalatura. Ac­certarsi che non ci siano composti al
silicone sotto il vetroceramica quando
si cementa.

• Non allungare il nastro adesivo.

B

< 20 mm

B

A

57 mm

12 mm

41 mm

28 mm

31 mm

38 mm

R10mm

7mm

12mm

514+1mm

A

min. 500 mm

R5mm

490+1mm

750+1mm

min. 2 mm

min
30 mm

min. 55mm

774+1mm

B

> 20 mm

B

A

57 mm

12 mm

41 mm

28 mm

31 mm

38 mm

A

min. 500 mm

min. 2 mm

min.
12 mm

min.
2 mm

min.
38 mm
min.
2 mm

ITALIANO 51

1)

Il protettore da sovratensioni accessorio potrebbe non essere disponibile in alcuni

paesi. Contattare il proprio fornitore locale..

9. DATI TECNICI

Modell HK854220IB Prod.Nr. 949 595 028 01
Typ 58 GBD C2 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz
Induction 7.4 kW Made in Germany

Ser.Nr. .......... 7.4 kW

AEG

Potenza zone di cottura

Zona di cot­tura

Posteriore de-

stra — 300

mm

Anteriore cen-

trale — 145

mm

Potenza no­minale (impo­stazione di

Il protettore da sovratensioni (accessorio
aggiuntivo

anteriore di 2 mm e la superficie di pro­tezione direttamente sotto l'apparec­chiatura non sono necessari.
Non è possibile utilizzare la protezione
da sovratensioni se l'apparecchiatura è
installata su di un forno.

Funzione po­wer attivata
[W]

Massima du­rata funzione
Power [min]

1)

), lo spazio di ventilazione

calore max.)
[W]

2400 W 3700 W 10 245

1400 W 2500 W 4 125

Diametro mi­nimo delle
pentole [mm]

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52

Zona di cot­tura

Potenza no­minale (impo­stazione di

Funzione po­wer attivata

[W]
calore max.)
[W]

Posteriore si-

1800 W 2800 W 10 145

nistra — 180

mm

Anteriore sini-

1800 W 2800 W 10 145

stra — 180

mm

La potenza delle zone di cottura può dif­ferire in alcune circostanze rispetto ai da­ti presenti in tabella. Cambia a seconda

10. CONSIDERAZIONI AMBIENTALI

Riciclare i materiali con il simbolo .
Buttare l'imballaggio negli appositi
contenitori per il riciclaggio.
Aiutare a proteggere l’ambiente e la
salute umana e a riciclare rifiuti
derivanti da apparecchiature
elettriche ed elettroniche. Non

Massima du­rata funzione
Power [min]

del materiale e delle dimensioni delle
pentole.

smaltire le apparecchiature che
riportano il simbolo
normali rifiuti domestici. Portare il
prodotto al punto di riciclaggio più
vicino o contattare il comune di
residenza.

Diametro mi­nimo delle
pentole [mm]

insieme ai

ITALIANO 53

www.aeg.com

54

ITALIANO 55

www.aeg.com/shop

892955504-B-032013