AEG EOR3420AOX User Manual [no]

 

................................................ .............................................

EOR3420

NO OVN

BRUKSANVISNING

2

EOL3420

SV INBYGGNADSUGN

BRUKSANVISNING

24

2 www.electrolux.com

INNHOLD

1. SIKKERHETSINFORMASJON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 2. SIKKERHETSANVISNINGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 3. PRODUKTBESKRIVELSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 4. FØR FØRSTE GANGS BRUK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 5. DAGLIG BRUK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 6. KLOKKEFUNKSJONER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 7. BRUKE TILBEHØRET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 8. TILLEGGSFUNKSJONER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 9. NYTTIGE TIPS OG RÅD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

10. STELL OG RENGJØRING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 11. HVA MÅ GJØRES, HVIS... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 12. MONTERING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 13. MILJØVERN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

VI TENKER PÅ DEG

Takk for at du har kjøpt et produkt fra Electrolux. Du har valgt et produkt bygget på erfaring gjennom flere tiår. Genial og stilig, og den er designet med tanke på deg. Du kan være trygg på at du får gode resultater hver gang du bruker den.

Velkommen til Electrolux.

Gå inn på nettstedet vårt for å:

Få råd om bruk, finne brosjyrer, feilsøking, serviceinformasjon:

www.electrolux.com

Registrere produktet ditt for å få bedre service:

www.electrolux.com/productregistration

Kjøpe tilbehør, forbruksvarer og originale reservedeler til produktet ditt:

www.electrolux.com/shop

KUNDESTØTTE OG SERVICE

Vi anbefaler at du bruker originale reservedeler.

Når du kontakter serviceavdelingen, må du sørge for å ha følgende data for hånden. Informasjonen finner du på typeskiltet. Modell, PNC (produktnummer), serienummer.

Advarsel/Forsiktig - Sikkerhetsinformasjon.

Generelle informasjoner og tips

Miljøinformasjon

Med forbehold om endringer.

NORSK 3

1. SIKKERHETSINFORMASJON

Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for eventuelle skader som skyldes feilaktig montering og bruk. Oppbevar produktets instruksjoner for fremtidig bruk.

1.1 Sikkerhet for barn og utsatte personer

ADVARSEL

Fare for kvelning, skade og permanent uførhet.

Dette produktet kan brukes av barn fra 8 år og oppover og personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring og kunnskap dersom de har tilsyn av en voksen eller en person som er ansvarlig for deres sikkerhet.

Ikke la barn leke med produktet.

Oppbevar all emballasje utilgjengelig for barn.

Hold barn og kjæledyr borte fra produktet når det brukes eller når den kjøler seg ned. Tilgjengelige deler er varme.

Hvis produktet har en barnesikring, anbefaler vi at du aktiverer den.

Rengjøring og vedlikehold skal ikke gjøres av barn med mindre de har tilsyn.

1.2 Generelt om sikkerhet

Produktet blir varmt inni når det er i bruk. Ikke ta på varmeelementene inne i produktet. Bruk alltid grillvotter når du tar ut eller putter inn tilbehør eller ovnsutstyr.

Ikke bruk damprengjøring til å rengjøre produktet.

Før vedlikehold kutt strømforsyningen.

Ikke bruk skurende rengjøringsmidler eller skarpe skrapegjenstander av metall for å rengjøre dørglasset i stekeovnen, da dette kan ripe opp glasset og føre til at glasset blir matt.

4www.electrolux.com

For å fjerner hyllestøttene, må du først trekk fronten på hyllestøtten og baksiden på hyllestøtten vekk fra sideveggene. Bruk omvendt rekkefølge for å montere hyllestøttene.

2. SIKKERHETSANVISNINGER

2.1 Montering

ADVARSEL

Dette produktet må monteres av en kvalifisert person.

Fjern all emballasje.

Ikke monter eller bruk et skadet produkt.

Følg monteringsinstruksjonene som følger med produktet.

Vær alltid forsiktig når du flytter produktet, fordi det er tungt. Bruk alltid vernehansker.

Ikke dra eller løft produktet etter håndtaket.

Overhold minimumsavstanden fra andre produkter og enheter.

Pass på at produktet er montert under og ved siden av stabile konstruksjoner.

Sidene på produktet må være på høyde med produkter eller enheter av samme høyde.

Elektrisk tilkopling

ADVARSEL

Fare for brann og elektrisk støt.

Alle elektriske tilkoblinger skal utføres av en kvalifisert elektriker.

Produktet må være jordet.

Kontroller at det er samsvar mellom den elektriske informasjonen på typeskiltet og strømforsyningen i huset. Hvis det ikke er det, må du kontakt en elektriker.

Bruk alltid en korrekt montert, jordet stikkontakt.

Ikke bruk doble stikkontakter eller skjøteledninger.

Pass på at støpselet og strømkabelen ikke blir påført skade. Kontakt servicesenteret eller en elektriker for å bytte en ødelagt strømkabel.

Ikke la strømkabler å komme i kontakt med døren til produktet, spesielt når døren er varm.

Støtbeskyttelsen til strømførende og isolerte deler må festes på en måte som gjør at den ikke kan fjernes uten verktøy.

Ikke sett støpselet i stikkontakten før monteringen er fullført. Kontroller at det er tilgang til stikkontakten etter monteringen.

Hvis stikkontakten er løs må den ikke benyttes.

Ikke trekk i strømkabelen når du kobler fra produktet. Trekk alltid i selve støpselet.

Bruk bare riktige isolasjonsenheter: vernebrytere, sikringer (sikringer av skrutypen skal fjernes fra holderen), jordfeilbrytere og kontaktorer.

Den elektriske installasjonen må ha en isoleringsenhet som lar deg frakoble produktet fra strømnettet ved alle poler. Isoleringsenheten må ha en kontaktåpningsbredde på minst 3 mm.

2.2 Bruk

ADVARSEL

Fare for skade, brannskader, elektrisk støt eller eksplosjon.

Dette produktet er beregnet for bruk i en husholdning.

Produktets spesifikasjoner må ikke endres.

Pass på at ventilasjonsåpningene ikke er blokkert.

Ikke la produktet være uten tilsyn mens det er i drift.

Slå av produktet etter hver bruk.

Produktet blir varmt når det er i bruk. Ikke ta på varmeelementene inne i produktet. Bruk alltid grillvotter eller grytekluter når du tar ut eller setter inn tilbehør eller ovnsutstyr.

Vær forsiktig når du åpner døren mens produktet er i bruk. Varm damp kan strømme ut.

Ikke bruk produktet med våte hender eller når det er i kontakt med vann.

Ikke belast døren når den er åpen.

Ikke bruk produktet som arbeidseller oppbevaringsflate.

Hold alltid døren lukket mens produktet er i bruk.

Åpne døren til produktet forsiktig. Bruk av ingredienser som inneholder alkohol kan føre til en blanding av alkohol og luft.

Ikke la gnister eller åpne flammer komme i kontakt med produktet når du åpner døren.

Ikke legg brennbare produkter, eller gjenstander som er fuktet med brennbare produkter, inn i eller i nærheten av produktet.

ADVARSEL

Fare for skade på produktet.

For å unngå skade eller misfarging på emaljen:

– Ikke sett ovnsutstyr eller andre gjenstander direkte på bunnen av produktet.

-Ikke legg aluminiumsfolie direkte i bunnen på produktet.

-Ikke tøm vann direkte inn i det varme produktet.

-Ikke oppbevar fuktig servise eller mat i produktet når tilberedningen er ferdig.

-Vær forsiktig når du fjerner eller monterer tilleggsutstyret.

Misfarge på produktets emalje har ingen innvirkning på funksjonen. Dette er ikke en defekt som omfattes av garantien.

Bruk dyp panne for bløte kaker. Fruktsaft kan forårsake permanente flekker.

NORSK 5

2.3 Stell og rengjøring

ADVARSEL

Fare for personskade, brann eller skade på produktet.

Slå av produktet og trekk støpselet ut av stikkontakten før rengjøring og vedlikehold.

Påse at produktet er kaldt. Fare for at dørglassene kan knuses.

Erstatt umiddelbart glasspanelene i døren om disse har blitt skadet. Kontakt servicesenteret.

Vær forsiktig når du fjerner døren fra produktet. Døren er tung!

Rengjør produktet med jevne mellomrom for å forhindre skade på overflaten.

Gjenværende fett eller mat i produktet kan forårsake brann.

Rengjør produktet med en fuktig, myk klut. Bruk kun nøytrale rengjøringsmidler. Du må aldri bruke skurende oppvaskmidler, skuresvamper, løsemidler eller metallgjenstander.

Følge sikkerhetsforskriftene på pakken hvis du bruker ovnsspray.

Ikke rengjør den katalytiske emaljen (hvis aktuelt) med noen form for vaskemiddel.

2.4 Innvendig belysning

Typen lyspære eller halogenpære som brukes i dette produktet er kun for husholdningsprodukter. Skal ikke brukes til vanlig belysning.

ADVARSEL

Fare for elektrisk støt.

Koble strømmen fra produktet før du skifter lyspære.

Bruk bare lyspærer med tilsvarende spesifikasjon.

2.5 Kassering

ADVARSEL

Fare for skade og kvelning.

Koble produktet fra strømmen.

Kutt av strømkabelen og kast den.

Fjern dørlåsen for å forhindre at barn og dyr stenger seg inne i produktet.

AEG EOR3420AOX User Manual

6 www.electrolux.com

3. PRODUKTBESKRIVELSE

 

1

4

 

 

6

 

5

7

 

4

 

 

11

3

8

 

2

 

1

10

9

1Bryter til ovnsfunksjonene

2Strømindikator

3Elektronisk programmering

4Termostatbryter

5Temperaturindikator

6Grill

7Ovnslampe

8Vifte

9Uttakbare brettstiger

10Typeskilt

11Brettplasseringer

3.1 Ovnens tilbehør

Rist

For kokekar, kakeformer, steker.

Stekebrett

Til kaker og småkaker.

Grill-/langpanne

Til baking og steking eller som underlag for å samle fett.

Teleskopiske glideskinner

For brett og panner.

4. FØR FØRSTE GANGS BRUK

ADVARSEL

Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".

4.1 Første gangs rengjøring

Fjern alt tilbehør og alle uttakbare hyllestøtter (hvis mulig).

Rengjør produktet før første gangs bruk.

Se kapitlet "Stell og rengjøring".

4.2 Stille inn tiden

Du må stille inn klokken før du bruker ovnen.

Når du kobler produktet til en strømkilde eller etter et strømbrudd, vil klokkeindikatoren blinke.

Trykk på knappene + eller - for å stille inn tiden.

Etter ca. 5 sekunder slutter blinkingen og displayet viser det innstilte klokkeslettet.

For å endre tiden, trykk på flere ganger, til klokkeindikatoren blinker. Du må ikke stille inn Steketid eller Sluttid -funksjo- nen samtidig.

4.3 Forvarming

Forvarm det tomme produktet for å brenne av gjenværende fett.

1.Velg ovnsfunksjon og maksimal temperatur.

2.La produktet være i bruk i en time.

3.Velg ovnsfunksjon og maksimal temperatur.

4.La produktet være i bruk i ti minutter.

NORSK 7

5.Velg ovnsfunksjon og maksimal temperatur.

6.La produktet være i bruk i ti minutter. Tilbehør kan bli varmere enn vanlig. Produktet kan avgi lukt og røyk. Dette er normalt. Sørg for tilstrekkelig ventilasjon.

5. DAGLIG BRUK

ADVARSEL

Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".

2.Drei termostatbryteren til en temperatur.

Temperaturindikatoren lyser når temperaturen i produktet øker.

5.1 Slå produktet på og av

1.Drei bryteren for ovnsfunksjoner til en ovnsfunksjon.

Strømindikatoren tennes når produktet er i bruk.

3.Drei bryteren for ovnsfunksjoner og temperaturvelgeren til AV-posisjon for å slå av produktet.

5.2 Ovnsfunksjoner

 

Ovnsfunksjon

Bruksområde

 

 

 

Av-posisjon

Produktet er slått av.

 

 

 

 

 

 

 

 

Ovnslys

For å aktivere ovnslampen uten å stille inn på steking.

 

 

 

 

 

 

 

Over-/under- For å bake eller steke på én høyde i ovnen. Toppen og

 

 

 

 

 

varme

bunnen av varmeelementene er i bruk på samme tid.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Overvarme

For ettersteking av ferdigretter. Bare de øvre varmeele-

 

 

 

mentene er i bruk.

 

 

 

 

 

 

 

Undervarme

Til steking av kaker som skal ha sprø bunn. Bare de

 

 

 

nederste varmeelementene er i bruk.

 

 

 

 

 

 

 

Min. Grill

Til grilling av flate matvarer i mindre mengder, midt på

 

 

 

risten. For å rise brød.

 

 

 

 

 

 

 

Max. Grill

For grilling av flate matvarer i store mengder. For å riste

 

 

 

 

 

 

brød. Hele grillelementet er i bruk.

 

 

 

 

 

 

 

Gratinering

Steke store kjøttstykker. Her virker grillelementet og

 

 

 

ovnsviften vekselvis, slik at den varme luften sirkulerer

 

 

 

med vifte

 

 

 

rundt maten.

 

 

 

 

 

 

 

Ekte varmluft

For tilberedning av retter som skal ha samme steke-

 

 

 

temperatur i mer enn én høyde, uten at smaken overfø-

 

 

 

 

res rettene imellom.

 

 

 

 

 

8 www.electrolux.com

Ovnsfunksjon

Bruksområde

 

 

For å lage pizza, quiche eller pai. Grillen og det neder-

Pizzafunksjon

ste elementet gir direkte varme, og viften sørger for at den varme luften sirkulerer for å tilbrede fyll til pizza og pai.

6. KLOKKEFUNKSJONER

6.1 Elektronisk programmering

1

 

 

2

 

3

 

1

Funksjonsindikatorer

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

Klokkedisplay

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Funksjonsindikator

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Knapp +

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4

 

 

 

 

 

hr min

 

 

 

 

Valgknapp

 

 

 

 

 

 

 

 

5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Knapp -

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6

 

 

5

 

 

4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Klokkefunksjon

 

 

 

 

 

Bruksområde

 

 

 

 

Klokkeslett

For å stille inn, endre eller sjekke hva klokken er.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varselur

For innstilling av varseluret. Denne funksjonen har ingen

 

 

 

 

 

 

 

 

innvirkning på bruk av ovnen.

 

 

 

 

Steketid

For å velge hvor lenge produktet skal være slått på.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sluttid

For å velge når produktet skal slås av.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Du ka bruke Steketid og Sluttid samtidig, for å velge når produktet skal slås av og på. Still først inn Steketid , og deretter Sluttid .

6.2 Stille inn klokkefunksjonene

1.For Steketid og Sluttid , velg en ovnsfunksjon og temperatur. Det er ikke nødvendig for Varseluret .

2.Trykk på valgknappen gjentatte ganger, til indikatoren for ønsket klokkefunksjon blinker.

hr min

3.Trykk på + eller - for å stille tiden for klokkefunksjonen.

Displayet viser indikatoren for klokkefunksjonen du har angitt. Når den valgte tiden er nådd, blinker indikatoren og du hører et signal i to minutter.

Med funksjonene Steketid og Sluttid slås produktet av automatisk.

4.Trykk på en knapp for å slå av lydsignalet.

5.Drei bryteren for ovnsfunksjon og termostatbryteren til av-posisjon.

NORSK 9

6.3 Avbryte klokkefunksjonen

1.Trykk på valgknappen igjen til ønsket funksjonsindikator blinker.

2.Trykk og hold knappen -.

Klokkefunksjonen slokker etter noen sekunder.

7. BRUKE TILBEHØRET

ADVARSEL

Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".

7.1 Teleskopiske glideskinner

°C

°C

1.Trekk ut både de høyre og venstre teleskopskinnene.

2.Plasser risten på de utrekkbare ovnsskinnene og skyv dem forsiktig inn i produktet.

Sørg for at du trykker de utrekkbare ovnsskinnene helt tilbake i produktet før du lukker ovnsdøren.

Ta vare på installasjonsanvisninger for teleskopskinnene for fremtidig bruk.

Teleskopskinnene gjør det enklere å sette inn og ta ut rister og brett.

OBS

Ikke rengjør teleskopskinnene i oppvaskmaskinen. Ikke smør teleskopskinnene.

10 www.electrolux.com

8. TILLEGGSFUNKSJONER

8.1 Kjølevifte

Mens produktet er i drift, slår kjøleviften seg på automatisk for å holde produktets overflater kalde. Når du slår av produktet, er kjøleviften aktiv til produktet er kjølt ned.

8.2 Sikkerhetstermostat

Feil bruk av produktet eller ødelagte komponenter, kan medføre alvorlig overopphetelse. For å forhindre dette har ovnen en sikkerhetstermostat som avbryter strømforsyningen. Ovnen slår seg automatisk på igjen når temperaturen faller.

9. NYTTIGE TIPS OG RÅD

9.1 Innsiden av døren

På noen modeller vil du finne følgende på innsiden av døren:

Numrene på innskyvningsrillene.

Informasjon om ovnsfunksjoner, anbefalte innskyvningsriller og temperaturer for typiske retter.

Temperaturer og steketider i tabellene er kun veiledende. De avhenger av oppskrift, samt mengde og kvalitet på ingrediensene som brukes.

Produktet har fem bretthøyder. Tell bretthøydene fra bunnen av produktet.

Produktet har et spesielt system som gjør at luften sirkulerer og hele tiden resirkulerer dampen. Dette systemet gjør det mulig å tilberede maten med damp, slik at den blir myk inni og sprø utenpå. Tilberedningstiden og strømforbruket reduseres til et minimum.

Fuktighet kan kondensere inne i produktet eller på glasspanelene på døren. Dette er normalt. Hold alltid litt avstand fra produktet når du åpner produktets dør under tilberedning. For å redusere kondensen, kan du la produktet stå på i 10 minutter før du setter inn maten.

Tørk vekk eventuell fuktighet etter hvert bruk av produktet .

Ikke sett gjenstander rett på bunnen av produktet og ikke dekk til komponenter

med aluminiumsfolie under tilberedningen. Det kan endre stekeresultatene og skade emaljebelegget.

9.2 Bake kaker

Ikke åpne ovnsdøren før 3/4 av steketiden er gått.

Hvis du bruker to stekebrett samtidig, må du la et nivå skille dem.

9.3 Tilberedning av fisk og kjøtt

Bruk en langpanne på svært fet mat for å forhindre at ovnen får permanente flekker.

La kjøttet hvile i ca. 15 minutter før du skjærer, slik at kraften ikke siver ut.

For å unngå for mye røyk i ovnen under steking, tilsetter du litt vann i langpannen. For å unngå røykkondens, tilsett vann hver gang vannet tørker opp.

9.4 Steketider

Steketider er avhengig av typen mat, konsistens og mengde.

I begynnelsen, må du følge med på maten du tilbereder. Finn de beste innstillingene (varmeinnstilling, tilberedningstid, osv.) for kokekar, oppskriftene og mengdene du bruker sammen med dette produktet.

NORSK 11

9.5 Stekeog grilltabell

KAKER

 

Over-/Undervar-

Ekte varmluft

 

 

 

me

 

Tilbered-

 

TYPE MA-

 

 

 

Merknader

Brett-

 

 

Tem

ningstid

TRETT

Temp

Brettplas-

 

plasse-

p.

[min]

 

 

ring

. [°C]

sering

[°C]

 

 

 

 

 

 

 

Oppskrifter

2

170

3 (1 og 4)

160

45 - 60

I en kake-

med sam-

 

 

 

 

 

form

menvispede

 

 

 

 

 

 

ingredienser

 

 

 

 

 

 

Mørdeig

2

170

3 (1 og 4)

160

20 - 30

I en kake-

 

 

 

 

 

 

form

Buttermilk-

1

170

2

165

60 - 80

I en kake-

ostekake

 

 

 

 

 

form på 26

 

 

 

 

 

 

cm

Eplekake

2

170

1 (venstre

160

80 - 100

I to kakefor-

(eplepai)

 

 

og høyre)

 

 

mer på 20

 

 

 

 

 

 

cm på en

 

 

 

 

 

 

rist1)

Strudel

3

175

2

150

60 - 80

På et steke-

 

 

 

 

 

 

brett

Syltetøyterte

2

170

2 (venstre

165

30 - 40

I en kake-

 

 

 

og høyre)

 

 

form på 26

 

 

 

 

 

 

cm

Formkake

2

170

2

160

50 - 60

I en kake-

 

 

 

 

 

 

form på 26

 

 

 

 

 

 

cm

Julekake/

2

160

1 eller 2

140

90 - 120

I en kake-

fruktkake

 

 

 

 

form på 20

 

 

 

 

150

 

cm1)

Plommeka-

1

175

2

160

50 - 60

I en brød-

ke

 

 

 

 

 

form1)

Små kaker -

3

170

3

150 -

20 - 30

På et steke-

ett nivå

 

 

 

160

 

brett

Små kaker -

-

-

2 og 4

150 -

25 - 35

På et steke-

to nivåer

 

 

 

160

 

brett

Små kaker -

-

-

1, 3 og 5

150 -

30 - 45

På et steke-

tre nivåer

 

 

 

160

 

brett

Kjeks/butter-

3

140

3

140 -

30 - 35

På et steke-

deig - ett ni-

 

 

 

150

 

brett

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

12 www.electrolux.com

 

Over-/Undervar-

Ekte varmluft

 

 

 

 

me

 

Tilbered-

 

TYPE MA-

 

 

 

Merknader

Brett-

 

 

Tem

ningstid

TRETT

Temp

Brettplas-

 

plasse-

p.

[min]

 

 

ring

. [°C]

sering

[°C]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kjeks/butter-

-

-

2 og 4

140 -

35

- 40

På et steke-

deig - to ni-

 

 

 

150

 

 

brett

våer

 

 

 

 

 

 

 

Kjeks/butter-

-

-

1, 3 og 5

140 -

35

- 45

På et steke-

deig - tre ni-

 

 

 

150

 

 

brett

våer

 

 

 

 

 

 

 

Marengs -

3

120

3

120

80 - 100

På et steke-

ett nivå

 

 

 

 

 

 

brett

Marengs - to

-

-

2 og 4

120

80 - 100

På et steke-

nivåer

 

 

 

 

 

 

brett1)

Boller

3

170 –

3

190

12

- 20

På et steke-

 

 

190

 

 

 

 

brett1)

Eclairs - ett

3

190

3

170

25

- 35

På et steke-

nivå

 

 

 

 

 

 

brett

Eclairsto

-

-

2 og 4

170

35

- 45

På et steke-

nivåer

 

 

 

 

 

 

brett

Terter

2

180

2

170

45

- 70

I en kake-

 

 

 

 

 

 

 

form på 20

 

 

 

 

 

 

 

cm

Fruktkake

1

160

2

150

110

- 120

I en kake-

 

 

 

 

 

 

 

form på 24

 

 

 

 

 

 

 

cm

Victoria-

1

170

2 (venstre

160

50

- 60

I en kake-

sandwich

 

 

og høyre)

 

 

 

form på 20

 

 

 

 

 

 

 

cm

1) Forvarmes i 10 minutter.

 

 

 

 

 

 

BRØD OG PIZZA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Over-/Undervar-

Ekte varmluft

 

 

 

 

me

 

Tilbered-

 

TYPE MA-

 

 

 

Merknader

Brett-

 

 

Tem

ningstid

TRETT

Temp

Brettplas-

[min]

 

 

plasse-

. [°C]

sering

p.

 

 

ring

[°C]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Loff

1

190

1

190

60

- 70

1 - 2 stykker

 

 

 

 

 

 

 

á 500 gr. per

 

 

 

 

 

 

 

stk.1)

Rugbrød

1

190

1

180

30

- 45

I en brød-

 

 

 

 

 

 

 

form

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

NORSK 13

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Over-/Undervar-

Ekte varmluft

 

 

 

 

me

 

Tilbered-

 

TYPE MA-

 

 

 

 

Merknader

Brett-

 

 

Tem

ningstid

TRETT

Temp

Brettplas-

 

 

plasse-

p.

[min]

 

 

 

ring

. [°C]

sering

[°C]

 

 

 

 

 

 

 

 

Rundstykker

2

190

2 (2 og 4)

180

 

25 - 40

6 - 8 rund-

 

 

 

 

 

 

 

 

stykker på et

 

 

 

 

 

 

 

 

stekebrett1)

Pizza

1

200 -

1

200 -

 

10 - 20

På et steke-

 

 

 

210

 

210

 

 

brett eller en

 

 

 

 

 

 

 

 

langpanne1)

Scones

3

200

3

190

 

10 - 20

På et steke-

 

 

 

 

 

 

 

 

brett1)

1) Forvarmes i 10 minutter.

 

 

 

 

 

 

GRATENGER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Over-/Undervar-

Ekte varmluft

 

 

 

 

 

me

 

 

Tilbered-

 

TYPE MA-

 

 

 

 

 

Merknader

 

Brett-

Tem

 

Tem

 

ningstid

TRETT

 

Brettplas-

 

 

 

[min]

 

 

 

plasse-

p.

sering

p.

 

 

 

 

ring

[°C]

[°C]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pasta-gra-

2

200

2

180

 

40 - 50

I en form

teng

 

 

 

 

 

 

 

Grønnsaks-

2

200

2

175

 

45 - 60

I en form

grateng

 

 

 

 

 

 

 

Quiche

1

180

1

180

 

50 - 60

I en form1)

Lasagne

2

180 -

2

180 -

 

25 - 40

I en form1)

 

 

 

190

 

190

 

 

 

Cannelloni

2

180 -

2

180 -

 

25 - 40

I en form1)

 

 

 

190

 

190

 

 

 

1) Forvarmes i 10 minutter.

 

 

 

 

 

 

KJØTT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Over-/Undervar-

Ekte varmluft

 

 

 

 

 

me

 

 

Tilbered-

 

TYPE MA-

 

 

 

 

 

Merknader

 

Brett-

Tem

 

Tem

 

ningstid

TRETT

 

Brettplas-

 

 

 

[min]

 

 

 

plasse-

p.

sering

p.

 

 

 

 

ring

[°C]

[°C]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Storfekjøtt

2

200

2

190

 

50 - 70

På en rist

Svinekjøtt

2

180

2

180

 

90 - 120

På en rist

Kalvekjøtt

2

190

2

175

 

90 - 120

På en rist

 

 

 

 

 

 

 

 

 

14 www.electrolux.com

 

Over-/Undervar-

Ekte varmluft

 

 

 

 

me

 

Tilbered-

 

TYPE MA-

 

 

 

Merknader

Brett-

Tem

 

Tem

ningstid

TRETT

Brettplas-

 

plasse-

p.

p.

[min]

 

 

ring

[°C]

sering

[°C]

 

 

 

 

 

 

 

 

Engelsk

2

210

2

200

50

- 60

På en rist

roastbiff, lett

 

 

 

 

 

 

 

stekt (rød)

 

 

 

 

 

 

 

Engelsk

2

210

2

200

60

- 70

På en rist

roastbiff,

 

 

 

 

 

 

 

medium (ro-

 

 

 

 

 

 

 

sa)

 

 

 

 

 

 

 

Engelsk

2

210

2

200

70

- 75

På en rist

roastbiff,

 

 

 

 

 

 

 

godt stekt

 

 

 

 

 

 

 

(grå)

 

 

 

 

 

 

 

Svinebog

2

180

2

170

120

- 150

Med skorpe

Svineskank

2

180

2

160

100

- 120

2 stk

Lammekjøtt

2

190

2

175

110

- 130

Lår

Kylling

2

220

2

200

70

- 85

Hel

Kalkun

2

180

2

160

210

- 240

Hel

And

2

175

2

220

120

- 150

Hel

Gås

2

175

1

160

150

- 200

Hel

Kanin

2

190

2

175

60

- 80

Skåret i ski-

 

 

 

 

 

 

 

ver

Hare

2

190

2

175

150

- 200

Skåret i ski-

 

 

 

 

 

 

 

ver

Fasan

2

190

2

175

90 - 120

Hel

FISK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Over-/Under-

Ekte varmluft

 

 

 

 

varme

 

Tilbered-

 

TYPE MA-

 

 

 

Merknader

Brett-

Tem

Brett-

Tem

ningstid

TRETT

 

plasse-

p.

plasse-

p.

[min]

 

 

ring

[°C]

ring

[°C]

 

 

 

Ørret/bras-

2

190

2

175

40 - 55

3 - 4 fisk

me

 

 

 

 

 

 

 

Tunfisk/laks

2

190

2

175

35 - 60

4 - 6 fileter

 

 

 

 

 

 

 

 

9.6 Min. Grill

Forvarm den tomme ovnen i 10 minutter før steking.

 

 

 

 

 

 

NORSK 15

 

 

 

 

 

Mengde

Min. Grill

Tilberedningstid

 

 

 

 

 

[min]

TYPE MA-

Styk-

[g]

Brett-

Temp.

1. side

2. side

TRETT

ker

 

plasse-

[°C]

 

 

 

 

 

ring

 

 

 

Fileter

4

800

4

maks.

12-15

12-14

Biffer

4

600

4

maks.

10-12

6-8

Pølser

8

-

4

maks.

12-15

10-12

Svinekoteletter

4

600

4

maks.

12-16

12-14

Kylling (delt i to)

2

1000

4

maks.

30-35

25-30

Spyd

4

-

4

maks.

10-15

10-12

Kyllingbryst

4

400

4

maks.

12-15

12-14

Hamburger

6

600

4

maks.

20-30

-

Fiskefilet

4

400

4

maks.

12-14

10-12

Grillsmørbrød

4-6

-

4

maks.

5-7

-

Ristet brød

4-6

-

4

maks.

2-4

2-3

 

 

 

 

 

 

 

9.7 Gratinering med vifte

Storfekjøtt

TYPE MATRETT

Mengde

Brettplasse-

Temperatur

Tid [min]

ring

[°C]

 

 

 

Roastbiff eller fi-

per cm tyk-

1

190 - 200 1)

5 - 6

letstek, Lett stekt

kelse

- Rød

 

 

 

 

 

 

 

Roastbiff eller fi-

per cm tyk-

1

180 - 190 1)

6 - 8

letstek, medium -

kelse

rosa

 

 

 

 

 

 

 

Roastbiff eller fi-

per cm tyk-

1

170 - 180 1)

8 - 10

let, godt stekt -

kelse

grå

 

 

 

 

 

 

 

1) Forvarm ovnen.

 

 

 

 

Svinekjøtt

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TYPE MA-

Mengde

Brettplasse-

Temperatur

Tid [min]

TRETT

ring

[°C]

 

 

Skulder, nakke,

1 - 1.5 kg

1

160 - 180

90 - 120

skinke

 

 

 

 

Kotelett, ribbe

1 - 1.5 kg

1

170 - 180

60 - 90

Kjøttpudding

750 g - 1 kg

1

160 - 170

50 - 60

Svineknoke (kokt

750 g - 1 kg

1

150 - 170

90 - 120

på forhånd)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Loading...
+ 33 hidden pages