|
................................................ ............................................. |
||
EOR3420 |
NO OVN |
BRUKSANVISNING |
2 |
EOL3420 |
SV INBYGGNADSUGN |
BRUKSANVISNING |
24 |
2 www.electrolux.com
INNHOLD
1. SIKKERHETSINFORMASJON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 2. SIKKERHETSANVISNINGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 3. PRODUKTBESKRIVELSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 4. FØR FØRSTE GANGS BRUK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 5. DAGLIG BRUK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 6. KLOKKEFUNKSJONER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 7. BRUKE TILBEHØRET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 8. TILLEGGSFUNKSJONER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 9. NYTTIGE TIPS OG RÅD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
10. STELL OG RENGJØRING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 11. HVA MÅ GJØRES, HVIS... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 12. MONTERING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 13. MILJØVERN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
VI TENKER PÅ DEG
Takk for at du har kjøpt et produkt fra Electrolux. Du har valgt et produkt bygget på erfaring gjennom flere tiår. Genial og stilig, og den er designet med tanke på deg. Du kan være trygg på at du får gode resultater hver gang du bruker den.
Velkommen til Electrolux.
Gå inn på nettstedet vårt for å:
Få råd om bruk, finne brosjyrer, feilsøking, serviceinformasjon:
www.electrolux.com
Registrere produktet ditt for å få bedre service:
www.electrolux.com/productregistration
Kjøpe tilbehør, forbruksvarer og originale reservedeler til produktet ditt:
www.electrolux.com/shop
KUNDESTØTTE OG SERVICE
Vi anbefaler at du bruker originale reservedeler.
Når du kontakter serviceavdelingen, må du sørge for å ha følgende data for hånden. Informasjonen finner du på typeskiltet. Modell, PNC (produktnummer), serienummer.
Advarsel/Forsiktig - Sikkerhetsinformasjon.
Generelle informasjoner og tips
Miljøinformasjon
Med forbehold om endringer.
NORSK 3
1. SIKKERHETSINFORMASJON
Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for eventuelle skader som skyldes feilaktig montering og bruk. Oppbevar produktets instruksjoner for fremtidig bruk.
1.1 Sikkerhet for barn og utsatte personer
ADVARSEL
Fare for kvelning, skade og permanent uførhet.
•Dette produktet kan brukes av barn fra 8 år og oppover og personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring og kunnskap dersom de har tilsyn av en voksen eller en person som er ansvarlig for deres sikkerhet.
•Ikke la barn leke med produktet.
•Oppbevar all emballasje utilgjengelig for barn.
•Hold barn og kjæledyr borte fra produktet når det brukes eller når den kjøler seg ned. Tilgjengelige deler er varme.
•Hvis produktet har en barnesikring, anbefaler vi at du aktiverer den.
•Rengjøring og vedlikehold skal ikke gjøres av barn med mindre de har tilsyn.
1.2 Generelt om sikkerhet
•Produktet blir varmt inni når det er i bruk. Ikke ta på varmeelementene inne i produktet. Bruk alltid grillvotter når du tar ut eller putter inn tilbehør eller ovnsutstyr.
•Ikke bruk damprengjøring til å rengjøre produktet.
•Før vedlikehold kutt strømforsyningen.
•Ikke bruk skurende rengjøringsmidler eller skarpe skrapegjenstander av metall for å rengjøre dørglasset i stekeovnen, da dette kan ripe opp glasset og føre til at glasset blir matt.
4www.electrolux.com
•For å fjerner hyllestøttene, må du først trekk fronten på hyllestøtten og baksiden på hyllestøtten vekk fra sideveggene. Bruk omvendt rekkefølge for å montere hyllestøttene.
2. SIKKERHETSANVISNINGER
2.1 Montering
ADVARSEL
Dette produktet må monteres av en kvalifisert person.
•Fjern all emballasje.
•Ikke monter eller bruk et skadet produkt.
•Følg monteringsinstruksjonene som følger med produktet.
•Vær alltid forsiktig når du flytter produktet, fordi det er tungt. Bruk alltid vernehansker.
•Ikke dra eller løft produktet etter håndtaket.
•Overhold minimumsavstanden fra andre produkter og enheter.
•Pass på at produktet er montert under og ved siden av stabile konstruksjoner.
•Sidene på produktet må være på høyde med produkter eller enheter av samme høyde.
Elektrisk tilkopling
ADVARSEL
Fare for brann og elektrisk støt.
•Alle elektriske tilkoblinger skal utføres av en kvalifisert elektriker.
•Produktet må være jordet.
•Kontroller at det er samsvar mellom den elektriske informasjonen på typeskiltet og strømforsyningen i huset. Hvis det ikke er det, må du kontakt en elektriker.
•Bruk alltid en korrekt montert, jordet stikkontakt.
•Ikke bruk doble stikkontakter eller skjøteledninger.
•Pass på at støpselet og strømkabelen ikke blir påført skade. Kontakt servicesenteret eller en elektriker for å bytte en ødelagt strømkabel.
•Ikke la strømkabler å komme i kontakt med døren til produktet, spesielt når døren er varm.
•Støtbeskyttelsen til strømførende og isolerte deler må festes på en måte som gjør at den ikke kan fjernes uten verktøy.
•Ikke sett støpselet i stikkontakten før monteringen er fullført. Kontroller at det er tilgang til stikkontakten etter monteringen.
•Hvis stikkontakten er løs må den ikke benyttes.
•Ikke trekk i strømkabelen når du kobler fra produktet. Trekk alltid i selve støpselet.
•Bruk bare riktige isolasjonsenheter: vernebrytere, sikringer (sikringer av skrutypen skal fjernes fra holderen), jordfeilbrytere og kontaktorer.
•Den elektriske installasjonen må ha en isoleringsenhet som lar deg frakoble produktet fra strømnettet ved alle poler. Isoleringsenheten må ha en kontaktåpningsbredde på minst 3 mm.
2.2 Bruk
ADVARSEL
Fare for skade, brannskader, elektrisk støt eller eksplosjon.
•Dette produktet er beregnet for bruk i en husholdning.
•Produktets spesifikasjoner må ikke endres.
•Pass på at ventilasjonsåpningene ikke er blokkert.
•Ikke la produktet være uten tilsyn mens det er i drift.
•Slå av produktet etter hver bruk.
•Produktet blir varmt når det er i bruk. Ikke ta på varmeelementene inne i produktet. Bruk alltid grillvotter eller grytekluter når du tar ut eller setter inn tilbehør eller ovnsutstyr.
•Vær forsiktig når du åpner døren mens produktet er i bruk. Varm damp kan strømme ut.
•Ikke bruk produktet med våte hender eller når det er i kontakt med vann.
•Ikke belast døren når den er åpen.
•Ikke bruk produktet som arbeidseller oppbevaringsflate.
•Hold alltid døren lukket mens produktet er i bruk.
•Åpne døren til produktet forsiktig. Bruk av ingredienser som inneholder alkohol kan føre til en blanding av alkohol og luft.
•Ikke la gnister eller åpne flammer komme i kontakt med produktet når du åpner døren.
•Ikke legg brennbare produkter, eller gjenstander som er fuktet med brennbare produkter, inn i eller i nærheten av produktet.
ADVARSEL
Fare for skade på produktet.
•For å unngå skade eller misfarging på emaljen:
– Ikke sett ovnsutstyr eller andre gjenstander direkte på bunnen av produktet.
-Ikke legg aluminiumsfolie direkte i bunnen på produktet.
-Ikke tøm vann direkte inn i det varme produktet.
-Ikke oppbevar fuktig servise eller mat i produktet når tilberedningen er ferdig.
-Vær forsiktig når du fjerner eller monterer tilleggsutstyret.
•Misfarge på produktets emalje har ingen innvirkning på funksjonen. Dette er ikke en defekt som omfattes av garantien.
•Bruk dyp panne for bløte kaker. Fruktsaft kan forårsake permanente flekker.
NORSK 5
2.3 Stell og rengjøring
ADVARSEL
Fare for personskade, brann eller skade på produktet.
•Slå av produktet og trekk støpselet ut av stikkontakten før rengjøring og vedlikehold.
•Påse at produktet er kaldt. Fare for at dørglassene kan knuses.
•Erstatt umiddelbart glasspanelene i døren om disse har blitt skadet. Kontakt servicesenteret.
•Vær forsiktig når du fjerner døren fra produktet. Døren er tung!
•Rengjør produktet med jevne mellomrom for å forhindre skade på overflaten.
•Gjenværende fett eller mat i produktet kan forårsake brann.
•Rengjør produktet med en fuktig, myk klut. Bruk kun nøytrale rengjøringsmidler. Du må aldri bruke skurende oppvaskmidler, skuresvamper, løsemidler eller metallgjenstander.
•Følge sikkerhetsforskriftene på pakken hvis du bruker ovnsspray.
•Ikke rengjør den katalytiske emaljen (hvis aktuelt) med noen form for vaskemiddel.
2.4 Innvendig belysning
•Typen lyspære eller halogenpære som brukes i dette produktet er kun for husholdningsprodukter. Skal ikke brukes til vanlig belysning.
ADVARSEL
Fare for elektrisk støt.
•Koble strømmen fra produktet før du skifter lyspære.
•Bruk bare lyspærer med tilsvarende spesifikasjon.
2.5 Kassering
ADVARSEL
Fare for skade og kvelning.
•Koble produktet fra strømmen.
•Kutt av strømkabelen og kast den.
•Fjern dørlåsen for å forhindre at barn og dyr stenger seg inne i produktet.
6 www.electrolux.com
3. PRODUKTBESKRIVELSE
|
1 |
4 |
|
|
6 |
|
5 |
7 |
|
4 |
|
|
|
|
11 |
3 |
8 |
|
2 |
|
1
10
9
1Bryter til ovnsfunksjonene
2Strømindikator
3Elektronisk programmering
4Termostatbryter
5Temperaturindikator
6Grill
7Ovnslampe
8Vifte
9Uttakbare brettstiger
10Typeskilt
11Brettplasseringer
3.1 Ovnens tilbehør
•Rist
For kokekar, kakeformer, steker.
•Stekebrett
Til kaker og småkaker.
•Grill-/langpanne
Til baking og steking eller som underlag for å samle fett.
•Teleskopiske glideskinner
For brett og panner.
4. FØR FØRSTE GANGS BRUK
ADVARSEL
Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".
4.1 Første gangs rengjøring
•Fjern alt tilbehør og alle uttakbare hyllestøtter (hvis mulig).
•Rengjør produktet før første gangs bruk.
Se kapitlet "Stell og rengjøring".
4.2 Stille inn tiden
Du må stille inn klokken før du bruker ovnen.
Når du kobler produktet til en strømkilde eller etter et strømbrudd, vil klokkeindikatoren blinke.
Trykk på knappene + eller - for å stille inn tiden.
Etter ca. 5 sekunder slutter blinkingen og displayet viser det innstilte klokkeslettet.
For å endre tiden, trykk på flere ganger, til klokkeindikatoren blinker. Du må ikke stille inn Steketid
eller Sluttid
-funksjo- nen samtidig.
4.3 Forvarming
Forvarm det tomme produktet for å brenne av gjenværende fett.
1.Velg ovnsfunksjon og maksimal temperatur.
2.La produktet være i bruk i en time.
3.Velg ovnsfunksjon og maksimal temperatur.
4.La produktet være i bruk i ti minutter.
NORSK 7
5.Velg ovnsfunksjon og maksimal temperatur.
6.La produktet være i bruk i ti minutter. Tilbehør kan bli varmere enn vanlig. Produktet kan avgi lukt og røyk. Dette er normalt. Sørg for tilstrekkelig ventilasjon.
5. DAGLIG BRUK
ADVARSEL
Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".
2.Drei termostatbryteren til en temperatur.
Temperaturindikatoren lyser når temperaturen i produktet øker.
5.1 Slå produktet på og av
1.Drei bryteren for ovnsfunksjoner til en ovnsfunksjon.
Strømindikatoren tennes når produktet er i bruk.
3.Drei bryteren for ovnsfunksjoner og temperaturvelgeren til AV-posisjon for å slå av produktet.
5.2 Ovnsfunksjoner
|
Ovnsfunksjon |
Bruksområde |
||
|
|
|
Av-posisjon |
Produktet er slått av. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Ovnslys |
For å aktivere ovnslampen uten å stille inn på steking. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Over-/under- For å bake eller steke på én høyde i ovnen. Toppen og |
|
|
|
|||
|
|
|
varme |
bunnen av varmeelementene er i bruk på samme tid. |
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
Overvarme |
For ettersteking av ferdigretter. Bare de øvre varmeele- |
|
|
|
mentene er i bruk. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Undervarme |
Til steking av kaker som skal ha sprø bunn. Bare de |
|
|
|
nederste varmeelementene er i bruk. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Min. Grill |
Til grilling av flate matvarer i mindre mengder, midt på |
|
|
|
risten. For å rise brød. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Max. Grill |
For grilling av flate matvarer i store mengder. For å riste |
|
|
|
||
|
|
|
brød. Hele grillelementet er i bruk. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gratinering |
Steke store kjøttstykker. Her virker grillelementet og |
|
|
|
ovnsviften vekselvis, slik at den varme luften sirkulerer |
|
|
|
|
med vifte |
|
|
|
|
rundt maten. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ekte varmluft |
For tilberedning av retter som skal ha samme steke- |
|
|
|
temperatur i mer enn én høyde, uten at smaken overfø- |
|
|
|
|
|
res rettene imellom. |
|
|
|
|
|
8 www.electrolux.com
Ovnsfunksjon |
Bruksområde |
|
|
For å lage pizza, quiche eller pai. Grillen og det neder-
Pizzafunksjon
ste elementet gir direkte varme, og viften sørger for at den varme luften sirkulerer for å tilbrede fyll til pizza og pai.
6. KLOKKEFUNKSJONER
6.1 Elektronisk programmering
1 |
|
|
2 |
|
3 |
|
1 |
Funksjonsindikatorer |
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
Klokkedisplay |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Funksjonsindikator |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Knapp + |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4 |
|
|
|
|
|
|
hr min |
|
|
|
|
Valgknapp |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
5 |
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Knapp - |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6 |
|
|
5 |
|
|
4 |
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
Klokkefunksjon |
|
|
|
|
|
Bruksområde |
||||||
|
|
|
|
Klokkeslett |
For å stille inn, endre eller sjekke hva klokken er. |
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
Varselur |
For innstilling av varseluret. Denne funksjonen har ingen |
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
innvirkning på bruk av ovnen. |
|||||
|
|
|
|
Steketid |
For å velge hvor lenge produktet skal være slått på. |
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
Sluttid |
For å velge når produktet skal slås av. |
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Du ka bruke Steketid og Sluttid
samtidig, for å velge når produktet skal slås av og på. Still først inn Steketid
, og deretter Sluttid
.
6.2 Stille inn klokkefunksjonene
1.For Steketid og Sluttid
, velg en ovnsfunksjon og temperatur. Det er ikke nødvendig for Varseluret
.
2.Trykk på valgknappen gjentatte ganger, til indikatoren for ønsket klokkefunksjon blinker.
hr min |
3.Trykk på + eller - for å stille tiden for klokkefunksjonen.
Displayet viser indikatoren for klokkefunksjonen du har angitt. Når den valgte tiden er nådd, blinker indikatoren og du hører et signal i to minutter.
Med funksjonene Steketid og Sluttid
slås produktet av automatisk.
4.Trykk på en knapp for å slå av lydsignalet.
5.Drei bryteren for ovnsfunksjon og termostatbryteren til av-posisjon.
NORSK 9
6.3 Avbryte klokkefunksjonen
1.Trykk på valgknappen igjen til ønsket funksjonsindikator blinker.
2.Trykk og hold knappen -.
Klokkefunksjonen slokker etter noen sekunder.
7. BRUKE TILBEHØRET
ADVARSEL
Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".
7.1 Teleskopiske glideskinner
°C |
°C |
1.Trekk ut både de høyre og venstre teleskopskinnene.
2.Plasser risten på de utrekkbare ovnsskinnene og skyv dem forsiktig inn i produktet.
Sørg for at du trykker de utrekkbare ovnsskinnene helt tilbake i produktet før du lukker ovnsdøren.
Ta vare på installasjonsanvisninger for teleskopskinnene for fremtidig bruk.
Teleskopskinnene gjør det enklere å sette inn og ta ut rister og brett.
OBS
Ikke rengjør teleskopskinnene i oppvaskmaskinen. Ikke smør teleskopskinnene.
10 www.electrolux.com
8. TILLEGGSFUNKSJONER
8.1 Kjølevifte
Mens produktet er i drift, slår kjøleviften seg på automatisk for å holde produktets overflater kalde. Når du slår av produktet, er kjøleviften aktiv til produktet er kjølt ned.
8.2 Sikkerhetstermostat
Feil bruk av produktet eller ødelagte komponenter, kan medføre alvorlig overopphetelse. For å forhindre dette har ovnen en sikkerhetstermostat som avbryter strømforsyningen. Ovnen slår seg automatisk på igjen når temperaturen faller.
9. NYTTIGE TIPS OG RÅD
9.1 Innsiden av døren
På noen modeller vil du finne følgende på innsiden av døren:
•Numrene på innskyvningsrillene.
•Informasjon om ovnsfunksjoner, anbefalte innskyvningsriller og temperaturer for typiske retter.
Temperaturer og steketider i tabellene er kun veiledende. De avhenger av oppskrift, samt mengde og kvalitet på ingrediensene som brukes.
•Produktet har fem bretthøyder. Tell bretthøydene fra bunnen av produktet.
•Produktet har et spesielt system som gjør at luften sirkulerer og hele tiden resirkulerer dampen. Dette systemet gjør det mulig å tilberede maten med damp, slik at den blir myk inni og sprø utenpå. Tilberedningstiden og strømforbruket reduseres til et minimum.
•Fuktighet kan kondensere inne i produktet eller på glasspanelene på døren. Dette er normalt. Hold alltid litt avstand fra produktet når du åpner produktets dør under tilberedning. For å redusere kondensen, kan du la produktet stå på i 10 minutter før du setter inn maten.
•Tørk vekk eventuell fuktighet etter hvert bruk av produktet .
•Ikke sett gjenstander rett på bunnen av produktet og ikke dekk til komponenter
med aluminiumsfolie under tilberedningen. Det kan endre stekeresultatene og skade emaljebelegget.
9.2 Bake kaker
•Ikke åpne ovnsdøren før 3/4 av steketiden er gått.
•Hvis du bruker to stekebrett samtidig, må du la et nivå skille dem.
9.3 Tilberedning av fisk og kjøtt
•Bruk en langpanne på svært fet mat for å forhindre at ovnen får permanente flekker.
•La kjøttet hvile i ca. 15 minutter før du skjærer, slik at kraften ikke siver ut.
•For å unngå for mye røyk i ovnen under steking, tilsetter du litt vann i langpannen. For å unngå røykkondens, tilsett vann hver gang vannet tørker opp.
9.4 Steketider
Steketider er avhengig av typen mat, konsistens og mengde.
I begynnelsen, må du følge med på maten du tilbereder. Finn de beste innstillingene (varmeinnstilling, tilberedningstid, osv.) for kokekar, oppskriftene og mengdene du bruker sammen med dette produktet.
NORSK 11
9.5 Stekeog grilltabell
KAKER
|
Over-/Undervar- |
Ekte varmluft |
|
|
||
|
me |
|
Tilbered- |
|
||
TYPE MA- |
|
|
|
Merknader |
||
Brett- |
|
|
Tem |
ningstid |
||
TRETT |
Temp |
Brettplas- |
||||
|
plasse- |
p. |
[min] |
|
||
|
ring |
. [°C] |
sering |
[°C] |
|
|
|
|
|
|
|
||
Oppskrifter |
2 |
170 |
3 (1 og 4) |
160 |
45 - 60 |
I en kake- |
med sam- |
|
|
|
|
|
form |
menvispede |
|
|
|
|
|
|
ingredienser |
|
|
|
|
|
|
Mørdeig |
2 |
170 |
3 (1 og 4) |
160 |
20 - 30 |
I en kake- |
|
|
|
|
|
|
form |
Buttermilk- |
1 |
170 |
2 |
165 |
60 - 80 |
I en kake- |
ostekake |
|
|
|
|
|
form på 26 |
|
|
|
|
|
|
cm |
Eplekake |
2 |
170 |
1 (venstre |
160 |
80 - 100 |
I to kakefor- |
(eplepai) |
|
|
og høyre) |
|
|
mer på 20 |
|
|
|
|
|
|
cm på en |
|
|
|
|
|
|
rist1) |
Strudel |
3 |
175 |
2 |
150 |
60 - 80 |
På et steke- |
|
|
|
|
|
|
brett |
Syltetøyterte |
2 |
170 |
2 (venstre |
165 |
30 - 40 |
I en kake- |
|
|
|
og høyre) |
|
|
form på 26 |
|
|
|
|
|
|
cm |
Formkake |
2 |
170 |
2 |
160 |
50 - 60 |
I en kake- |
|
|
|
|
|
|
form på 26 |
|
|
|
|
|
|
cm |
Julekake/ |
2 |
160 |
1 eller 2 |
140 |
90 - 120 |
I en kake- |
fruktkake |
|
|
|
– |
|
form på 20 |
|
|
|
|
150 |
|
cm1) |
Plommeka- |
1 |
175 |
2 |
160 |
50 - 60 |
I en brød- |
ke |
|
|
|
|
|
form1) |
Små kaker - |
3 |
170 |
3 |
150 - |
20 - 30 |
På et steke- |
ett nivå |
|
|
|
160 |
|
brett |
Små kaker - |
- |
- |
2 og 4 |
150 - |
25 - 35 |
På et steke- |
to nivåer |
|
|
|
160 |
|
brett |
Små kaker - |
- |
- |
1, 3 og 5 |
150 - |
30 - 45 |
På et steke- |
tre nivåer |
|
|
|
160 |
|
brett |
Kjeks/butter- |
3 |
140 |
3 |
140 - |
30 - 35 |
På et steke- |
deig - ett ni- |
|
|
|
150 |
|
brett |
vå |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
12 www.electrolux.com
|
Over-/Undervar- |
Ekte varmluft |
|
|
|
|||
|
me |
|
Tilbered- |
|
||||
TYPE MA- |
|
|
|
Merknader |
||||
Brett- |
|
|
Tem |
ningstid |
||||
TRETT |
Temp |
Brettplas- |
||||||
|
plasse- |
p. |
[min] |
|
||||
|
ring |
. [°C] |
sering |
[°C] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
Kjeks/butter- |
- |
- |
2 og 4 |
140 - |
35 |
- 40 |
På et steke- |
|
deig - to ni- |
|
|
|
150 |
|
|
brett |
|
våer |
|
|
|
|
|
|
|
|
Kjeks/butter- |
- |
- |
1, 3 og 5 |
140 - |
35 |
- 45 |
På et steke- |
|
deig - tre ni- |
|
|
|
150 |
|
|
brett |
|
våer |
|
|
|
|
|
|
|
|
Marengs - |
3 |
120 |
3 |
120 |
80 - 100 |
På et steke- |
||
ett nivå |
|
|
|
|
|
|
brett |
|
Marengs - to |
- |
- |
2 og 4 |
120 |
80 - 100 |
På et steke- |
||
nivåer |
|
|
|
|
|
|
brett1) |
|
Boller |
3 |
170 – |
3 |
190 |
12 |
- 20 |
På et steke- |
|
|
|
190 |
|
|
|
|
brett1) |
|
Eclairs - ett |
3 |
190 |
3 |
170 |
25 |
- 35 |
På et steke- |
|
nivå |
|
|
|
|
|
|
brett |
|
Eclairsto |
- |
- |
2 og 4 |
170 |
35 |
- 45 |
På et steke- |
|
nivåer |
|
|
|
|
|
|
brett |
|
Terter |
2 |
180 |
2 |
170 |
45 |
- 70 |
I en kake- |
|
|
|
|
|
|
|
|
form på 20 |
|
|
|
|
|
|
|
|
cm |
|
Fruktkake |
1 |
160 |
2 |
150 |
110 |
- 120 |
I en kake- |
|
|
|
|
|
|
|
|
form på 24 |
|
|
|
|
|
|
|
|
cm |
|
Victoria- |
1 |
170 |
2 (venstre |
160 |
50 |
- 60 |
I en kake- |
|
sandwich |
|
|
og høyre) |
|
|
|
form på 20 |
|
|
|
|
|
|
|
|
cm |
|
1) Forvarmes i 10 minutter. |
|
|
|
|
|
|
||
BRØD OG PIZZA |
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
||
|
Over-/Undervar- |
Ekte varmluft |
|
|
|
|||
|
me |
|
Tilbered- |
|
||||
TYPE MA- |
|
|
|
Merknader |
||||
Brett- |
|
|
Tem |
ningstid |
||||
TRETT |
Temp |
Brettplas- |
||||||
[min] |
|
|||||||
|
plasse- |
. [°C] |
sering |
p. |
|
|||
|
ring |
[°C] |
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|||
Loff |
1 |
190 |
1 |
190 |
60 |
- 70 |
1 - 2 stykker |
|
|
|
|
|
|
|
|
á 500 gr. per |
|
|
|
|
|
|
|
|
stk.1) |
|
Rugbrød |
1 |
190 |
1 |
180 |
30 |
- 45 |
I en brød- |
|
|
|
|
|
|
|
|
form |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
NORSK 13 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Over-/Undervar- |
Ekte varmluft |
|
|
|||
|
|
me |
|
Tilbered- |
|
|||
TYPE MA- |
|
|
|
|
Merknader |
|||
Brett- |
|
|
Tem |
ningstid |
||||
TRETT |
Temp |
Brettplas- |
||||||
|
|
plasse- |
p. |
[min] |
|
|||
|
|
ring |
. [°C] |
sering |
[°C] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
Rundstykker |
2 |
190 |
2 (2 og 4) |
180 |
|
25 - 40 |
6 - 8 rund- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
stykker på et |
|
|
|
|
|
|
|
|
stekebrett1) |
Pizza |
1 |
200 - |
1 |
200 - |
|
10 - 20 |
På et steke- |
|
|
|
|
210 |
|
210 |
|
|
brett eller en |
|
|
|
|
|
|
|
|
langpanne1) |
Scones |
3 |
200 |
3 |
190 |
|
10 - 20 |
På et steke- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
brett1) |
1) Forvarmes i 10 minutter. |
|
|
|
|
|
|
||
GRATENGER |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Over-/Undervar- |
Ekte varmluft |
|
|
|
||
|
|
me |
|
|
Tilbered- |
|
||
TYPE MA- |
|
|
|
|
|
Merknader |
||
|
Brett- |
Tem |
|
Tem |
|
ningstid |
||
TRETT |
|
Brettplas- |
|
|||||
|
|
[min] |
|
|||||
|
|
plasse- |
p. |
sering |
p. |
|
|
|
|
|
ring |
[°C] |
[°C] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
Pasta-gra- |
2 |
200 |
2 |
180 |
|
40 - 50 |
I en form |
|
teng |
|
|
|
|
|
|
|
|
Grønnsaks- |
2 |
200 |
2 |
175 |
|
45 - 60 |
I en form |
|
grateng |
|
|
|
|
|
|
|
|
Quiche |
1 |
180 |
1 |
180 |
|
50 - 60 |
I en form1) |
|
Lasagne |
2 |
180 - |
2 |
180 - |
|
25 - 40 |
I en form1) |
|
|
|
|
190 |
|
190 |
|
|
|
Cannelloni |
2 |
180 - |
2 |
180 - |
|
25 - 40 |
I en form1) |
|
|
|
|
190 |
|
190 |
|
|
|
1) Forvarmes i 10 minutter. |
|
|
|
|
|
|
||
KJØTT |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Over-/Undervar- |
Ekte varmluft |
|
|
|
||
|
|
me |
|
|
Tilbered- |
|
||
TYPE MA- |
|
|
|
|
|
Merknader |
||
|
Brett- |
Tem |
|
Tem |
|
ningstid |
||
TRETT |
|
Brettplas- |
|
|||||
|
|
[min] |
|
|||||
|
|
plasse- |
p. |
sering |
p. |
|
|
|
|
|
ring |
[°C] |
[°C] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
Storfekjøtt |
2 |
200 |
2 |
190 |
|
50 - 70 |
På en rist |
|
Svinekjøtt |
2 |
180 |
2 |
180 |
|
90 - 120 |
På en rist |
|
Kalvekjøtt |
2 |
190 |
2 |
175 |
|
90 - 120 |
På en rist |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
14 www.electrolux.com
|
Over-/Undervar- |
Ekte varmluft |
|
|
|
|||
|
me |
|
Tilbered- |
|
||||
TYPE MA- |
|
|
|
Merknader |
||||
Brett- |
Tem |
|
Tem |
ningstid |
||||
TRETT |
Brettplas- |
|||||||
|
plasse- |
p. |
p. |
[min] |
|
|||
|
ring |
[°C] |
sering |
[°C] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
Engelsk |
2 |
210 |
2 |
200 |
50 |
- 60 |
På en rist |
|
roastbiff, lett |
|
|
|
|
|
|
|
|
stekt (rød) |
|
|
|
|
|
|
|
|
Engelsk |
2 |
210 |
2 |
200 |
60 |
- 70 |
På en rist |
|
roastbiff, |
|
|
|
|
|
|
|
|
medium (ro- |
|
|
|
|
|
|
|
|
sa) |
|
|
|
|
|
|
|
|
Engelsk |
2 |
210 |
2 |
200 |
70 |
- 75 |
På en rist |
|
roastbiff, |
|
|
|
|
|
|
|
|
godt stekt |
|
|
|
|
|
|
|
|
(grå) |
|
|
|
|
|
|
|
|
Svinebog |
2 |
180 |
2 |
170 |
120 |
- 150 |
Med skorpe |
|
Svineskank |
2 |
180 |
2 |
160 |
100 |
- 120 |
2 stk |
|
Lammekjøtt |
2 |
190 |
2 |
175 |
110 |
- 130 |
Lår |
|
Kylling |
2 |
220 |
2 |
200 |
70 |
- 85 |
Hel |
|
Kalkun |
2 |
180 |
2 |
160 |
210 |
- 240 |
Hel |
|
And |
2 |
175 |
2 |
220 |
120 |
- 150 |
Hel |
|
Gås |
2 |
175 |
1 |
160 |
150 |
- 200 |
Hel |
|
Kanin |
2 |
190 |
2 |
175 |
60 |
- 80 |
Skåret i ski- |
|
|
|
|
|
|
|
|
ver |
|
Hare |
2 |
190 |
2 |
175 |
150 |
- 200 |
Skåret i ski- |
|
|
|
|
|
|
|
|
ver |
|
Fasan |
2 |
190 |
2 |
175 |
90 - 120 |
Hel |
||
FISK |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
Over-/Under- |
Ekte varmluft |
|
|
|
|||
|
varme |
|
Tilbered- |
|
||||
TYPE MA- |
|
|
|
Merknader |
||||
Brett- |
Tem |
Brett- |
Tem |
ningstid |
||||
TRETT |
||||||||
|
plasse- |
p. |
plasse- |
p. |
[min] |
|
||
|
ring |
[°C] |
ring |
[°C] |
|
|
|
|
Ørret/bras- |
2 |
190 |
2 |
175 |
40 - 55 |
3 - 4 fisk |
||
me |
|
|
|
|
|
|
|
|
Tunfisk/laks |
2 |
190 |
2 |
175 |
35 - 60 |
4 - 6 fileter |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
9.6 Min. Grill
Forvarm den tomme ovnen i 10 minutter før steking.
|
|
|
|
|
|
NORSK 15 |
|
|
|
|
|||
|
Mengde |
Min. Grill |
Tilberedningstid |
|||
|
|
|
|
|
[min] |
|
TYPE MA- |
Styk- |
[g] |
Brett- |
Temp. |
1. side |
2. side |
TRETT |
ker |
|
plasse- |
[°C] |
|
|
|
|
|
ring |
|
|
|
Fileter |
4 |
800 |
4 |
maks. |
12-15 |
12-14 |
Biffer |
4 |
600 |
4 |
maks. |
10-12 |
6-8 |
Pølser |
8 |
- |
4 |
maks. |
12-15 |
10-12 |
Svinekoteletter |
4 |
600 |
4 |
maks. |
12-16 |
12-14 |
Kylling (delt i to) |
2 |
1000 |
4 |
maks. |
30-35 |
25-30 |
Spyd |
4 |
- |
4 |
maks. |
10-15 |
10-12 |
Kyllingbryst |
4 |
400 |
4 |
maks. |
12-15 |
12-14 |
Hamburger |
6 |
600 |
4 |
maks. |
20-30 |
- |
Fiskefilet |
4 |
400 |
4 |
maks. |
12-14 |
10-12 |
Grillsmørbrød |
4-6 |
- |
4 |
maks. |
5-7 |
- |
Ristet brød |
4-6 |
- |
4 |
maks. |
2-4 |
2-3 |
|
|
|
|
|
|
|
9.7 Gratinering med vifte
Storfekjøtt
TYPE MATRETT |
Mengde |
Brettplasse- |
Temperatur |
Tid [min] |
|
ring |
[°C] |
||||
|
|
|
|||
Roastbiff eller fi- |
per cm tyk- |
1 |
190 - 200 1) |
5 - 6 |
|
letstek, Lett stekt |
|||||
kelse |
|||||
- Rød |
|
|
|
||
|
|
|
|
||
Roastbiff eller fi- |
per cm tyk- |
1 |
180 - 190 1) |
6 - 8 |
|
letstek, medium - |
|||||
kelse |
|||||
rosa |
|
|
|
||
|
|
|
|
||
Roastbiff eller fi- |
per cm tyk- |
1 |
170 - 180 1) |
8 - 10 |
|
let, godt stekt - |
|||||
kelse |
|||||
grå |
|
|
|
||
|
|
|
|
||
1) Forvarm ovnen. |
|
|
|
|
|
Svinekjøtt |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
TYPE MA- |
Mengde |
Brettplasse- |
Temperatur |
Tid [min] |
|
TRETT |
ring |
[°C] |
|||
|
|
||||
Skulder, nakke, |
1 - 1.5 kg |
1 |
160 - 180 |
90 - 120 |
|
skinke |
|||||
|
|
|
|
||
Kotelett, ribbe |
1 - 1.5 kg |
1 |
170 - 180 |
60 - 90 |
|
Kjøttpudding |
750 g - 1 kg |
1 |
160 - 170 |
50 - 60 |
|
Svineknoke (kokt |
750 g - 1 kg |
1 |
150 - 170 |
90 - 120 |
|
på forhånd) |
|||||
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|