AEG EOB64100X, EOB64100K User Manual [ru]

инструкция по эксплуатации

духовой шкаф

EOB64100

2 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

Share more of our thinking at www.electrolux.com

Содержание

Правила техники безопасности ................	3	Что делать, если ….......................................	39
Описание прибора.......................................	4	Утилизация .....................................................	40
Перед первым использованием ..............	6	Инструкция по монтажу..............................	41
Управление духовым шкафом..................	8	Гарантия/сервисная служба......................	44
Инструкции, таблицы и советы .................	18	Сервисная поддержка................................	46
Мытье и уход.................................................	32

5	Право на изменения сохраняется

В данном руководстве по эксплуатации используются следующие символы:

1Важная информация по обеспечению личной безопасности и предотвращению повреждений прибора.

3Общая информация и рекомендации

2Информация по защите окружающей среды

electrolux 3

1 Правила техники безопасности

Электробезопасность

•Подключением прибора может заниматься только квалифицированный специалист.

•В случае возникновения неполадок и повреждений прибора выверните или отключите предохранители.

•Ремонт прибора имеют право выполнять только специалисты. Непрофессиональный ремонт может иметь весьма опасные последствия. При необходимости произвести ремонт обращайтесь в наш сервисный центр.

Меры по обеспечению безопасности детей

•Никогда не оставляйте детей без присмотра во время работы прибора.

Техника безопасности при эксплуатации

•Лица (в том числе и дети), которые по причине физических, сенсорных или психических ограничений или своей неопытности или неподготовленности не могут безопасно использовать данный прибор, не должны использовать его без надзора или руководоства со стороны ответственного лица.

•Настоящий прибор предназначен только для использования в домашнем хозяйстве, т.е. жарки, варки и выпечки пищевых продуктов.

•Соблюдайте осторожность при подключении электроприбо-ров к электросети через находящиеся поблизости от прибора электророзетки. Провода подключения ни в коем случае не должны соприкасаться или быть зажатыми горячей дверцей духового шкафа.

•Предупреждение: Опасность ожога!

Во время работы температура во внутренней камере духового шкафа очень высокая.

•Если в рецепт блюда, которое Вы готовите в духовом шкафу, входит алкоголь, это может привести к образованию легко воспламеняемой

спирто-воздушной смеси. В этом случае соблюдайте осторожность при открывании дверцы духового шкафа. Проследите, чтобы поблизости не было никаких источников воспламенения, искр или огня.

3 Замечание касательно акриламида

Согласно результатам новейших научных исследований интенсивная тепловая обработка пищевых продуктов с целью получения румяной коричневой корочки опасна для здоровья человека из-за вредного воздействия акриламида. В особенности это относится к продуктам, в которых содержится крахмал. Поэтому мы рекомендуем готовить пищу при возможно более низкой температуре и не зарумянивать продукты слишком сильно.

Как избежать повреждений прибора.

•Не выстилайте духовой шкаф алюминиевой фольгой, не ставьте на дно противни, кастрюли и т.п., так как противном случае эмалевое покрытие духового шкафа будет повреждено изза высокой концентрации тепла в этих местах.

•Капающие с противней фруктовые соки оставляют пятна, не поддающиеся удалению. Для приготовления пирогов с большим содержанием влаги пользуйтесь глубоким противнем.

•Не отягощайте открытую дверцу духового шкафа никакими грузами.

•Никогда не лейте воду прямо в горячий духовой шкаф. Это может привести к повреждению эмали и частичному изменению цвета поверхностей духового шкафа.

•При физическом воздействии, в особенности на края переднего стекла духового шкафа, это стекло может лопнуть.

•Не храните в духовом шкафу никаких горючих предметов. При включениии прибора они могут воспламениться.

4 electrolux

•Не храните в духовом шкафу никаких влажных продуктов питания. Это может повредить эмаль.

•После отключения охлаждающего вентилятора не держите в духовом шкафе открытые блюда. В духовом шкафе или на стеклах двери может осаждаться конденсат, который может также попасть и на мебель.

Описание прибора

3 Замечание об эмалевом покрытии

духового шкафа

Изменения цвета эмалевого покрытия духового шкафа, возникшие в процессе эксплуатации, не снижают пригодность прибора для обычного или договорного использования. Поэтому они не являются дефектом, на который распространяется гарантия.

Общий вид

Панель управления

Ручка дверцы

Стеклянная

дверца

electrolux 5

Регулировочная панель

Индикация температуры и времени

Контрольный индикатор рабочего режима				Контрольный индикатор температуры

Кнопки выбора функций

Функции духового шкафа

Выбор температуры

Основное оснащение духового шкафа

Нагрев сверху и нагревательный элемент гриля

Подсветка духового шкафа

Уровни духового

Гнездо для мясного вертела

Жировой фильтр

Подсветка духового шкафа

Нагревательный эле-

мент на задней стенке

Вентилятор

Нагрев снизу

Боковые опорные решетки, съемные

6 electrolux
Внутренняя сторона дверцы	Кроме того, там приводится краткая
	информация о функциях духового шкафа,
	рекомендуемых уровнях вставки
	принадлежностей, а также температурах,
	используемых для приготовления наиболее
	популярных кулинарных блюд.

На внутренней стороне дверцы духового

шкафа изображена схема с нумерацией

уровней духового шкафа.

Принадлежности духового шкафа

Решетка

Для установки посуды, выпечных форм,

жарки и грилевания кусков мяса.

Противень

для пирогов и печенья.

Глубокий противень

Используется для выпечки, жарки и в

качестве поддона для сбора жира.

Термощуп для мяса

Для точного определения состояния готовности мяса в духовом шкафу.

Перед первым использованием

Установка и изменение времени суток

При включении прибора в сеть или при сбое электропитания индикатор функции

3 Духовой шкаф работает только в том случае, если задано текущее время.

Время суток автоматически начинает мигать.

1.Чтобы изменить заданные параметры

времени, нажимайте кнопку Программирования до тех пор, пока не начнет мигать индикатор функции Время суток .

2. Кнопками и установите

фактическое время суток.

Через 5 секунд мигание прекратится и часы покажут установленное время суток.

electrolux 7

Прибор готов к работе.

3 Время суток можно менять только в том случае, если не установлены автоматические функции (Продолжительность или Конец ).

Первое мытье

Перед первым использованием духового шкафа его надо основательно вымыть.

1 Внимание: Не используйте никаких активных химических моющих средств или скребков! Вы можете повредить ими поверхность прибора.

3 Для ухода за металлическими передними панелями применяйте имеющиеся в продаже средства для ухода за металлическими поверхностями.

1.Поставьте выключатель “Функции

духового шкафа” на положение подсветки духового шкафа .

2.Выньте из духового шкафа все вспомогательное оснащение и опорные боковые решетки для противней и промойте их теплым раствором щелочного моющего средства.

3.Также и сам духовой шкаф вымойте теплым раствором щелочного моющего средства и затем насухо вытрите.

4.Протрите переднюю панель прибора влажным куском материи.

8 electrolux

Управление духовым шкафом

3 Духовой шкаф снабжен

утапливаемыми переключателями

для выбора функций духового шкафа и температуры. Для приведения в

действие нажать соответствующий переключатель. Переключатель в этом случае выступает наружу.

Включение и выключение духового шкафа

Индикация температуры и времени

Контрольный индикатор рабочего

Контрольный индикатор

Индикация термощупа для мяса

Кнопка

Кнопка

Кнопка Программирования

Выбор функции духового шкафа

Выбор температуры

1.Путем вращения установите переключатель функций духового шкафа на нужную Вам функцию.

2.Путем вращения установите переключатель “Выбор температуры” на нужную Вам температуру.

Контрольный индикатор рабочего режима светится все время, пока духовой шкаф находится в рабочем режиме. Контрольный индикатор температуры светится все время, пока выполняется нагрев духового шкафа.

3.Для отключения духового шкафа переведите переключатель “Функции духового шкафа” и переключатель “Выбор температуры” в положение “Выкл.”

3 Воздушное охлаждение

Вентилятор для охлаждения поверхности прибора включается автоматически. После отключения печи вентилятор охлаждения продолжает работать с тем, чтобы охладить прибор, после чего отключается автоматически.

electrolux 9

Функции духового шкафа

Духовой шкаф имеет следующие функции:

Функция духовки	Назначение
Подсветка духового	С помощью этой функциии Вы можете включить подсветку камеры
шкафа	духового шкафа, например при проведении чистки или мытья.
Горячий воздух c	Äëÿ выпекания íà максимум трех уровнях духового шкафа
êðórëü²ì	одновременно.
наrревательнь²м	Задавайте температуру выпекания на 20-40 °C ниже, чем при
злементом	использовании функции “Нагрев сверху и снизу”.

Al Gusto-Горячий Для приготовления выпечных изделий на уровне духового шкафа, воздух предназначенном для продуктов, требующих более интенсивного

зарумянивания и поджаристой нижней корочки. Задавайте температуру выпекания на 20-40 °C ниже, чем при использовании функции “Нагрев сверху и снизу”.

Нагрев сверху и Äëÿ выпекания è жарки íà одном уровне духового шкафа.

снизу

Hагрев снизу	Äëÿ дополнительного пропекания пирогов с целью получения
	низа с поджаристой корочкой..

Размораживание Äëÿ начального и полного размораживания тортов, сливочного масла, хлеба, фруктов и других замороженных пищевых продуктов.

Ãpè¼Iü	Äëÿ грилирования плоских продуктов, располагаемых посредине
	решетки, è äëÿ поджаривания гренков.
Ãpè¼Iü ñ áî¼Iüøîé	Äëÿ грилирования плоских продуктов в значительных
поверxнотью	количествах è äëÿ поджаривания гренков.
Приrотовление rриля	Äëÿ жарки крупных кусков мяса или птицы на одном уровне.
на rорячем воздухе	Эта функция подходит также для гратинирования è запекания.

Установка решетки, обычного и	Установка обычного или глубокого
	противня:
глубокого противня
3 Защита выдвижных
принадлежностей от
выскальзывания и опрокидывания
Для защиты от выскальзывания на всех
выдвижных принадлежностях духового
шкафа с правого и левого краев
имеется небольшой обращенный книзу
выступ.
Устанавливайте выдвижные
принадлежности всегда так, чтобы этот
выступ находился в задней части
духового шкафа. Этот выступ является
также важным элементом защиты	Вставьте обычный или глубокий противень
выдвижных принадлежностей от
опрокидывания.	между направляющими выбранного
	уровня духового шкафа.

10 electrolux

	Установка решетки:	Комбинированная установка решетки и
		глубокого противня:
	Установите решетку так, чтобы ножки были
	направлены вниз.	Установите решетку на глубокий противень.
	Вставьте решетку между направляющими	Вставьте глубокий противень между
	выбранного уровня духового шкафа.	направляющими выбранного уровня
	3 Высокая сплошная рама решетки	духового шкафа.
	дополнительно защищает посуду от
	выскальзывания.
	Установка и снятие жирового фильтра
	Устанавливайте жировой фильтр только	Установка жирового фильтра
	при жарке продуктов, чтобы защитить от
		Возьмите жировой фильтр за ручку и
	капель брызгающего жира нагревательный
		вставьте оба крепления сверху вниз в
	элемент, расположенный на задней стенке
		отверстие на задней стенке духового
	духового шкафа.
		шкафа (вентиляционное отверстие).
		Снятие жирового фильтра.
		Возьмите жировой фильтр за ручку и
		выньте его движением вверх.
		Термощуп для мяса
		Обеспечивает четкое (с точностью до 1
		градуса) отключение духового шкафа по
		достижении заданной температуры внутри
		продукта.
		1 Внимание: Разрешается применять
		только термощуп для мяса,
		поставляемый вместе с прибором!
		При необходимости замены какой-
		либо детали используйте только
		подлинную фирменную деталь!
		1. Острие термощупа вводите в
		приготавливаемый продукт полностью

- так, чтобы оно оказалось в центре продукта.

2.Вставьте штекер термощупа до упора в гнездо на боковой стенке духового шкафа.

3. Кнопкой или задайте нужную температуру внутри продукта.

На дисплее отобразится фактическая температура внутри продукта.

3 Индикация температуры внутри продукта начинается с 30°C.

4.Установите функцию духового шкафа и температуру внутри продукта.

electrolux 11

По достижении заданной температуры внутри продукта раздастся звуковой сигнал, и духовой шкаф автоматически отключится.

5.Для отключения звукового сигнала достаточно нажать любую кнопку.

6.Переведите переключатель функций духового шкафа и регулятор температуры в положение "Выкл".

1 Предупреждение: Термощуп для мяса очень горячий! Вынимая штекер и конец термощупа из продукта, можно обжечься!

7.Извлеките штекер термощупа из гнезда и выньте продукт из духового шкафа.

Регулирование температуры духового шкафа.

–Нажмите кнопку Программирования .

–При необходимости отрегулируйте

температуру кнопками è .

12 electrolux

Функции часов

Индикация времени

Светоиндикаторы функций

Кнопка

Кнопка

Кнопка Программирования

Продолжительность:

Для установки времени работы духового шкафа.

Конец:

Для установки времени окончания работы духового шкафа.

Будильника:

Для установки акустического сигнала по прошествии определенного времени. По прошествии этого времени звучит акустический сигнал.

Эта функция не оказывает воздействия на работу духового шкафа.

Время суток

Для установки и изменения времени суток для постоянной или периодической индикации.

(См. также раздел “Перед первым вводом в эксплуатацию”.)

3 Общие указания

•После выбора функции индикатор мигает в течение 5 секунд. В течение

этого времени необходимо сделать выбор междуèëè .

•После того, как вы установили нужное время, показания на дисплее мигают

еще в течение 5 секунд. Начинается отсчет установленного времени.

•Звуковой сигнал можно прервать нажатием любой кнопки.

•Нужная функция и температура духового шкафа могут быть установлены до или после установки функции часов.

•По истечении времени приготовления блюда переключатель функции духового шкафа и выбора температуры снова установите на ноль.

Будильника

1.Нажимайте кнопку Программирования до тех пор, пока на дисплее не начнет мигать индикатор функции Будильника .

2.В течение 5 секунд с помощью кнопки

или установите нужную выдержку таймера (макс. 2 часа 30 минут).

Индикатор функции Будильника начнет светиться.

Примерно через 5 секунд на дисплее отобразится текущее время суток.

По истечении заданного времени на дисплее замигает “0.00” и

electrolux 13

соответствующий индикатор начнет мигать. Заработает звуковой сигнал.

3.Отменить звуковой сигнал можно нажатием любой кнопки.

Продолжительность

1.Нажимайте

кнопку Программирования до тех пор, пока не начнет мигать индикатор функции Продолжительность .

2. Кнопкой или задайте нужную продолжительность приготовления пищи.

Примерно через 5 секунд на дисплее снова начнет отображаться время суток.

14 electrolux

Светится индикатор функции Продолжительность .

По истечении заданного времени индикатор соответствующей функции начнет мигать, на 2 минуты включится звуковой сигнал, и духовой шкаф отключится.

3.Звуковой сигнал и программу можно отменить нажатием любой кнопки.

Конец

1.Нажимайте кнопку Программирования äî òåõ

пор, пока не начнет мигать индикатор функции Конец .

2. Кнопкой или задайте нужное время отключения духового шкафа.

Примерно через 5 секунд на дисплее снова начнет отображаться время суток.

Светится индикатор функции Конец . По истечении заданного времени индикатор соответствующей функции начнет мигать, на 2 минуты включится

звуковой сигнал, и духовой шкаф отключится.

3.Звуковой сигнал и программу можно отменить нажатием любой кнопки.

Комбинированное использование функций Продолжительность и Конец

3 Функции Продолжительность и Конец можно применять одновременно, если духовой шкаф необходимо автоматически включить и выключить в более позднее время.

1.С помощью функции Продолжительность задайте время, необходимое для приготовления блюда, в данном случае 1 час.

electrolux 15

2.С помощью функции Конец задайте время, к которому блюдо должно быть готово, в данном случае 14:05.

Светятся индикаторы функций Продолжительность и Конец , на дисплее отображается текущее время суток, в данном случае 12:05.

Духовой шкаф автоматически включится в заданное время, в данном случае в 13:05.

По истечении заданного времени, в данном случае в 14:05, духовой шкаф отключится.