AEG EMS17206 User Manual [es]
Gebruiksaanwijzing
Manual de usuario
Magnetronoven
Horno microondas
EMS17205 /
EMS17206
We were thinking of you
when we made this product
electrolux
3
NL
Welkom in de wereld
van Electrolux!
Gefeliciteerd, u hebt gekozen voor een
eersteklas product van Electrolux. U
zult hier jarenlang plezier aan beleven.
Het is de ambitie van Electrolux om
het huishouden voor u gemakkelijker
te maken door middel van een breed
assortiment kwaliteitsapparatuur. U
vindt enkele voorbeelden hiervan op
de voorzijde van deze gebruiksaanwijzing. Neem de tijd om deze gebruiksaanwijzing te bestuderen zodat u
kunt profiteren van de voordelen van
uw nieuwe apparaat. Wij beloven u
een superieure gebruikerservaring en
dus meer gemoedsrust. Veel succes!
E
Bienvenido al mundo
Electrolux
Usted ha elegido un producto Electrolux
de primera clase, El cual esperamos le
proporcioné una gran satisfacción en el
futuro. Electrolux ambiciona ofrecerle
una amplia variedad de productos de
calidad la cual haga su vida aun más
cómoda. Usted puede mirar algunos
ejemplos sobre el la portada de este
manual. Pero ahora es el momento de
estudiar este manual, iniciando su uso y
disfrutando de los beneficios de su
nueva máquina. Nosotros prometemos
que haremos su vida una poco más
fácil. Buena suerte.
4
electrolux
NL
Veiligheidsinformatie 5
Productomschrijving 9
Voor het gebruik 12
Bediening 13
Programma’s 21
Recepten 28
Reiniging en onderhoud 32
Wat te doen als . . . 33
Technische gegevens 34
Installatie-aanwijzing 35
Milieuinformatie 37
Service / Garantievoorwaarden 38
Inhoud
E
Información de seguridad 42
Descripción del producto 46
Antes de usarlo por primera vez 49
Funcionamiento 50
Tabla de programas 59
Recetas 66
Cuidado y limpieza 70
¿ Qué hacer si . . . 71
Especificaciones 72
Instalación 73
Información medioambiental 75
Garantia / Servicio postventa 76
Indice
electrolux veiligheidsinformatie
Belangrijk voor uw veiligheid: Lees de volgende
aanwijzingen goed door en bewaar deze
gebruiksaanwijzing
5
Om brand te voorkomen
Magnetronovens mogen tijdens het
gebruik niet zonder toezicht worden
gelaten. Te hoge vermogens of te
lange bereidingstijden kunnen de
levensmiddelen oververhitten en
brand veroorzaken.
Het stopcontact moet altijd bereikbaar
zijn, zodat de stekker er in geval van
nood makkelijk kan worden uitgetrokken.
De netspanning moet 230 V
wisselspanning, 50 Hz zijn en de zekering
moet minstens 10 A zijn.
Wij raden u aan het apparaat aan een
aparte stroomkring aan te sluiten.
Het apparaat niet in de open lucht
bewaren of opstellen.
NOOIT DE DEUR OPENEN, als in
het apparaat verwarmde levensmiddelen beginnen te roken. Het
apparaat uitschakelen, de stekker uit
het stopcontact trekken en wachten
tot de levensmiddelen niet meer
roken. Als u de deur opent tijdens de
rookontwikkeling kan dat brand
veroorzaken.
Alleen voor magnetrons geschikt
servies gebruiken, zie pag. 16.
Het apparaat nooit zonder
toezicht laten, als u verpakkingen
van kunststof, papier of ander
brandbaar materiaal gebruikt.
De afdekking van de microgolven-
geleider, de ovenruimte, het
draaiplateau en het draaimechanisme na gebruik van het apparaat
reinigen. Deze onderdelen moeten
droog en vetvrij zijn. Achterblijvende
vetspatten kunnen oververhit raken,
gaan roken of ontbranden.
Geen brandbare materialen in de buurt
van het apparaat of de ventilatie-openingen
bewaren.
De ventilatie-openingen nooit blokkeren.
Alle metalen sluitingen, draden enz. van
levensmiddelen en verpakkingen
verwijderen. Vonkvorming op metalen
oppervlakken kan tot brand leiden.
De magnetron niet gebruiken om
levensmiddelen in olie of vet te frituren. De
temperatuur kan niet gecontroleerd worden
en het vet kan vlam vatten.
Alleen speciaal daarvoor geschikte
popcorn in de magnetron bereiden.
Geen levensmiddelen of andere
voorwerpen in het apparaat bewaren.
Na het starten van het apparaat de
instellingen controleren om er zeker van te
zijn dat het apparaat zoals gewenst werkt.
Deze gebruiksaanwijzing gebruiken.
Om verwondingen te voorkomen
Waarschuwing: Het apparaat niet
gebruiken als het beschadigd is of
niet goed functioneert. Controleer
het volgende voordat u het apparaat
inschakelt:
a) De deur moet correct sluiten en
mag niet verkeerd uitgelijnd of
vervormd zijn.
b) De scharnieren en veiligheidsver-
grendelingen van de deur mogen
niet kapot of los zijn.
c) De deurafdichtingen en
afsluitvlakken mogen niet
beschadigd zijn.
d) In de ovenruimte en de deur
mogen geen deuken of andere
beschadigingen aanwezig zijn.
6
electrolux veiligheidsinformatie
e) Het aansluitsnoer en de stekker
mogen niet beschadigd zijn.
Voer in geen geval zelf reparaties of
wijzigingen aan uw magnetron uit.
Reparaties, vooral reparaties waarbij
de afdekking van het apparaat moet
worden verwijderd, mogen alleen
door vakmensen worden uitgevoerd.
Onvakkundige reparaties kunnen tot
aanzienlijke risico’s voor de gebruiker
leiden. Wend u daarom in geval van
storing altijd tot onze service-afdeling.
Alleen originele ELECTROLUX onderdelen voldoen aan alle eisen!
Nooit op enigerlei wijze veranderingen
aanbrengen aan de veiligheidsvergrendeling van de deur.
Het apparaat nooit inschakelen als
zich voorwerpen tussen de deurafdichtingen en de afsluitvlakken
bevinden.
Laat vet of vuil zich niet ophopen
op de afdichtingen van de deur of
aangrenzende delen. Volg de
instructies in hoofdstuk “Reiniging en
onderhoud”, pag. 32. Als u de oven
niet schoonhoudt, kan dat leiden tot
aantasting van het oppervlak, wat de
levensduur van het apparaat negatief
kan beïnvloeden en mogelijk
gevaarlijke situaties veroorzaakt.
Personen met PACEMAKERS
moeten bij hun arts of bij de fabrikant
informeren naar voorzorgsmaatregelen bij
het omgaan met magnetrons.
Om elektrische schokken te
voorkomen
De ommanteling van het apparaat mag in
geen geval worden verwijderd.
Nooit vloeistof in de openingen van de
veiligheidsvergrendelingen van de deur of
ventilatie-openingen laten komen of
voorwerpen in deze openingen steken.
Als u grotere hoeveelheden vloeistof
morst, het apparaat direct uitschakelen,
de stekker uit het stopcontact trekken en
contact opnemen met onze serviceafdeling.
Het aansluitsnoer en de stekker nooit
in water of andere vloeistof leggen.
Het aansluitsnoer mag niet over hete
of scherpe oppervlakken geleid worden,
zoals bijvoorbeeld de hete ventilatieopeningen bovenaan de achterwand van
het apparaat.
In geen geval proberen om de
ovenlamp zelf te vervangen. Dit mag
alleen door vakmensen geschieden. Als
de ovenlamp uitvalt, neem dan contact
op met onze service-afdeling.
Als het aansluitsnoer beschadigd is,
moet het door een nieuw speciaal snoer
worden vervangen. Vervangen mag
alleen door vakmensen geschieden.
Om explosies en plotseling koken
te voorkomen
Waarschuwing: levensmiddelen in
vloeibare en andere vorm mogen niet
in afgesloten bakjes verwarmd worden; ze zouden kunnen exploderen.
Nooit afgesloten bakjes gebruiken.
Sluitingen en afdekkingen verwijderen.
Afgesloten bakjes kunnen door de
drukverhoging zelfs na uitschakelen van
het apparaat nog exploderen.
Wees voorzichtig bij het verwarmen
van vloeistoffen. Kopjes of bekers met
een grote opening gebruiken, opdat
luchtbellen kunnen ontsnappen.
Wees bij het verwarmenvan
vloeistoffen in de magnetron voorzichtig als u het kopje of de beker uit de
oven neemt; het kan tot kookpuntvertragingkomen en de vloeistofkan
plotseling hevigoverkoken of spatten.
electrolux veiligheidsinformatie
7
Om verbrandingen door plotseling
overkoken (kookpuntvertraging) te
voorkomen:
1. De vloeistof vóór het verwarmen
omroeren.
2. Bij het verwarmen van vloeistoffen
een glazen staafje of lepeltje in het
glas of kopje zetten.
3. Laat de vloeistof tenminste 20
seconden na het koken in de oven
staan om kookvertraging te
voorkomen.
Eieren niet in de dop koken.
Hardgekookte eieren mogen niet in
de magnetron verwarmd worden,
omdat ze zelfs na het verwarmen
kunnen exploderen. Voor het koken
of opwarmen van eieren die niet
geklutst of geroerd worden, eidooier
en eiwit inprikken, zodat ze niet
kunnen exploderen. Vóór het opwarmen in de magnetron de doppen
van gekookte eieren verwijderen en
de eieren in plakjes snijden.
Levensmiddelen met een schil of vel,
zoals aardappelen, worstjes of fruit, altijd
eerst enkele malen met een vork inprikken, zodat de stoom kan ontsnappen.
Om verbranding te voorkomen
Gebruik pannenlappen als u
levensmiddelen uit de ovenruimte neemt.
Schalen, popcorn-verpakkingen,
braadzakjes enz. altijd van gezicht en
handen afgewend openen om
verbranding door stoom te voorkomen.
Om verbrandingen te voorkomen
altijd de temperatuur van de
levensmiddelen controleren en ze
voor het serveren omroeren. Wees
extra voorzichtig als de
levensmiddelen of dranken voor
baby's, kinderen of oudere
personen bestemd zijn.
De temperatuur van het servies is
geen echte aanwijzing voor de
temperatuur van de levensmiddelen of
dranken; altijd de temperatuur controleren.
Houd bij het openen van de ovendeur
voldoende afstand, om verbranding door
vrijkomende hitte of stoom te voorkomen.
Snijd gevulde, gebakken gerechten na
het bereiden in plakken om de stoom te
laten ontsnappen en verbranding te
voorkomen.
Houd kinderen uit de buurt van het
deurvenster om verbranding te
voorkomen.
Om foutieve bediening door
kinderen te voorkomen
Waarschuwing: kinderen mogen het
apparaat alleen onder toezicht
gebruiken of als ze voldoende
instructies voor een veilig gebruik
hebben gekregen en de gevaren van
ondeskundig gebruik begrijpen.
Dit apparaat is niet bestemd om gebruikt
te worden door personen (met inbegrip
van kinderen) met een beperkt fysiek,
zintuiglijk of geestelijk vermogen, of
gebrek aan ervaring of kennis, tenzij ze
het apparaat gebruiken onder toezicht
van een persoon die voor hun veiligheid
verantwoordelijk is.
Op kinderen moet toezicht worden
gehouden om te voorkomen dat ze met
het apparaat spelen.
Niet tegen de ovendeur leunen of aan
de deur hangen. De magnetron is geen
speelgoed!
Kinderen moet u vertrouwd maken
met alle belangrijke aanwijzingen m.b.t.
de veiligheid: bijv. gebruik van pannenlappen en voorzichtig afnemen van
deksels.
8
electrolux veiligheidsinformatie
Let vooral op verpakkingen die
levensmiddelen knapperig maken (bijv.
zelfbruinende gerechten); deze worden
bijzonder heet.
Overige aanwijzingen
Breng op geen enkele wijze
veranderingen aan het apparaat aan.
Dit apparaat is alleen bedoeld voor
huishoudelijk gebruik en mag alleen
voor het bereiden van levensmiddelen worden gebruikt. Het is niet
geschikt voor industriële doeleinden
of voor gebruik in een laboratorium.
Om foutieve bediening en
beschadiging van het apparaat te
voorkomen
Het apparaat nooit inschakelen als er
geen levensmiddelen in staan.
Bij het gebruik van bruineringsservies
of zelfverwarmende materialen moet een
hittebestendige isolatie (bijv. een
porseleinen bord) tussen servies en
draaiplateau worden gezet. Daardoor
worden beschadigingen door warmte
van het draaiplateau en het draaimechanisme voorkomen. De
aangegeven opwarmtijd voor het servies
mag niet worden overschreden.
Geen metalen servies gebruiken,
omdat microgolven gereflecteerd worden
en dit tot vonkvorming leidt.
Geen conservenblikken in het
apparaat zetten.
Alleen het voor dit apparaat bedoelde
draaiplateau en draaimechanisme
gebruiken. Gebruik de oven niet zonder
het draaiplateau.
Om te voorkomen dat het
draaiplateau barst:
(a) Vóór het reinigen het draaiplateau
laten afkoelen.
(b) Geen hete gerechten of heet servies
op het koude draaiplateau zetten.
(c) Geen koude levensmiddelen of koud
servies op het hete draaiplateau
zetten.
Geen voorwerpen op de ommanteling
zetten als het apparaat in werking is.
Belangrijk:
Wend u met vragen over de aansluiting
van het apparaat tot een erkend
installateur.
Zowel de fabrikant als de handelaar
kunnen geen verantwoording op zich
nemen voor beschadigingen van het
apparaat of verwondingen van personen,
die als gevolg van een foutieve
elektrische aansluiting ontstaan.
Op de wanden in de ovenruimte
resp. rond de deurafdichtingen en
afsluitvlakken kunnen zich waterdamp en
druppels vormen. Dit is normaal en is
geen aanwijzing dat er microgolven naar
buiten komen of dat er van een andere
storing sprake is.
Productomschrijving
1
electrolux productomschrijving
2
3
4
9
8765
14
13
1 Front
2 Ovenlamp
3 Bedieningspaneel
4 Toets om de deur te openen
5 Afdekking van de
microgolvengeleider
6 Ovenruimte
7 Aandrijfas
9
10
11
12
8 Deurafdichtingen en afsluitvlakken
9 Bevestigingspunten (4 plaatsen)
10 Ventilatie-openingen
11 Ommanteling
12 Achterzijde van het apparaat
13 Snoerdrager
14 Aansluitsnoer
10
electrolux productomschrijving
Bedieningspaneel
1 Display
2 Symbolen
De indicatie boven het symbool
knippert of gaat branden. Als een
1
2
3
4
5
6
7
indicatie knippert, de betreffende toets
(met hetzelfde symbool) indrukken of
de benodigde bedieningshandeling
uitvoeren.
omroeren
omkeren
kg/gewicht
symbool voor
vermogensstanden
symbool voor
bereidingsproces
3 Knop TIJDSCHAKELKLOK/
GEWICHT
4 Toets VERMOGENSSTAND
5 Toets AUTOMATISCHE
PROGRAMMA'S
Deze toets indrukken om een van de
12 automatische programma's te
kiezen.
6 Toets START/+30
7 Toets STOP
8 Toets om de deur te openen
8
Toebehoren
Controleer of de volgende onderdelen zijn
meegeleverd:
(15) draaiplateau
(16) draaimechanisme
(17) 4 bevestigingsschroeven (niet
afgebeeld)
• Het draaimechanisme in de aandrijfas
in de bodem van de ovenruimte
plaatsen.
• Dan het draaiplateau erop zetten.
• Om schade aan het draaiplateau te
voorkomen, moet u erop letten, dat
servies bij het uitnemen niet de rand
van het draaiplateau raakt.
Belangrijk:
Geef bij het bestellen van onderdelen uw
handelaar of onze service-afdeling de
naam van het onderdeel en de
modelaanduiding op.
electrolux productomschrijving
15
11
16
12
electrolux bediening
Voor het gebruik
Vóór het in gebruik nemen
1. De stekker in het stopcontact steken.
2. De indicatie begint te knipperen
.
3. Toets STOP indrukken. Indicatie
controleren:
4. De klok volgens onderstaande
aanwijzingen instellen.
Gebruik van toets STOP
Wissen van een invoerfout bij het:
1. Wissen van een invoerfout bij het
programmeren.
2. Lopend proces even onderbreken.
3. Wissen van een programma tijdens
het lopende proces door tweemaal
indrukken.
Instellen van de klok
De klok kan als 12-uurs of als 24-uurs-
klok worden ingesteld.
1. Om de 12-uurs-klok in te stellen toets
VERMOGENSSTAND 3 seconden
ingedrukt houden. verschijnt
op het display.
2. Om de 24-uurs-klok in te stellen toets
VERMOGENSSTAND nogmaals
indrukken. verschijnt op het
display.
Voorbeeld: Instellen van de 24-uurs-klok
op 23:35 uur.
1. Kies de 24-uurs-klok.
2. Stel de uren in. Knop
TIJDSCHAKELKLOK/GEWICHT
draaien, tot het juiste uur wordt
aangegeven (23).
3. Toets VERMOGENSSTAND
indrukken om van de uren naar de
minuten te gaan.
1x
4. De minuten instellen. Knop
TIJDSCHAKELKLOK/GEWICHT
draaien, tot de juiste minuten worden
aangegeven (35).
5. Toets VERMOGENSSTAND
indrukken om de klok te starten.
1x
Belangrijk:
1. U kunt knop TIJDSCHAKELKLOK/
GEWICHT rechtsom en linksom
draaien.
2. Druk toets STOP in als u bij het
programmeren een fout hebt
gemaakt.
3. Als de stroomverzorging naar het
apparaat wordt onderbroken, laat het
display regelmatig zien als de
stroomverzorging weer hersteld is. Als
dat tijdens een bereidingsproces
gebeurt, wordt het programma gewist.
4. Als u de dagtijd opnieuw wilt instellen,
gaat u te werk zoals hierboven
beschreven.
electrolux bediening
Tips voor het koken in de magnetronoven
13
Microgolven zijn energiegolvennet als de
golven die voor tv - en radiosignalen worden
gebruikt.
Elektrische energie wordt omgezet in
microgolvenenergiedieviaeen geleidernaar
deovenruimtewordtgeleid.
Omte voorkomen dat er voedsel en vet
indeze komt, wordtde golfgeleider
beschermddoor een afdekking.
Metaal laat geen microgolven door en
daarom is de ovenruimte van metaal
vervaardigd en is de ovendeurvoorzien van
een dunnemetalenlaag. Tijdens hetkoken
worden de microgolvendoor de zijwanden
van de ovenruimte weerkaatst.
Bepaalde materialen zoalsglas en
kunststoflaten microgolven door omhet
voedsel op te warmen. (Zie
‘Magnetronbestendig kookgerei’op pag.
16).
Omvoedselte bereiden/ontdooien in
een magnetronovenmoethetservies
microgolven doorlaten die in het voedsel
doordringen.
Daarom is het belangrijk om geschikt
servies te gebruiken.
Ronde/ovale schalen verdienen de
voorkeur boven vierkante/rechthoekige
schalen aangezienhetvoedselin de hoeken
overgaar wordt.
Een verscheidenheid aan servies kan
worden gebruikt, zoalsvermeldop pag. 16.
Water, suikeren vet in voedsel
absorberenmicrogolven en gaan hierdoor
trillen. Doorde wrijving ontstaatwarmte,op
dezelfde manier dat je handen warm
worden als je ze tegenelkaar wrijft.
Debuitenkantvan het voedsel wordt
door de microgolvenenergie verwarmd en
hierna verplaatst de warmtezich door
geleidingnaar het midden,netals bij
conventioneel koken. Het is belangrijk om
het voedsel om te keren, te herschikken of
omte roeren met hetoog op een
gelijkmatigeverwarming.
Nahetkoken houdtde oven
automatisch op met hetproducerenvan
microgolven.
Nahetkoken is een bepaaldestandtijd
nodigaangezien de warmte zichhierdoor
gelijkmatig door het voedsel verspreidt.
Microgolven koken voedsel sneller dan
conventioneel koken. Daarom is het
essentieel dat bepaalde technieken worden
gebruikt om goede resultaten te
garanderen. Een grootaantal van de
volgende technieken zijn gelijk aan de
technieken gebruiktbij conventioneel koken.
14
electrolux bediening
Eigenschappen van levensmiddelen
Samenstelling Voedsel met een hoog vet- of suikergehalte (bijv. pasteitjes) vereist een kortere
Dichtheid Dedichtheid van voedsel heeft invloed op de vereiste kooktijd. Licht, poreus voedsel
Hoeveelheid Dekooktijd moet verlengd worden naarmate de hoeveelheidvoedselin de oven
Afmetingen Voedsel met kleine afmetingenen kleinestukkenkoken sneller dan grote stukken
Vorm Dedikkere gedeeltenvan voedsel met onregelmatigeafmetingen zoals kippenborsten
Temperatuur Deoorspronkelijketemperatuur van het voedsel heeft invloedop de vereistekooktijd.
Kooktechnieken
Rangschikken Plaats de dikste gedeelten van hetvoedsel dichtbij de rand vande schaal. Bijv.
Afdekken Gebruik magnetronfolie of een geschiktdeksel.
Doorprikken Voedsel met eenschil of vel moet op verschillende plaatsen worden ingepriktvoor
verwarmingstijd. Voorzichtigheid is geboden aangezien oververhitting brand kan
veroorzaken.
zoals cakeof brood, kookt sneller dan zwaar, compact voedsel zoals braadstukken en
ovenschotels.
groter is. Bijv. vier aardappelen vereisen een langere kooktijd dan twee aardappelen.
omdat de microgolven hetvoedselvan allekanten tot het midden binnendringen. Zorg
ervoor datalle stukken dezelfde afmetingen hebben zodat zegelijkmatig gaar worden.
ofkippenpoten,vereisen een langere kooktijd. Voedsel met ronde vormen wordt
gelijkmatigergaar dan voedsel met vierkante vormen tijdens het koken in de magnetron.
Gekoeld voedselvereist een langere kooktijd dan voedsel op kamertemperatuur. Prik
met een vorkin voedsel met vulling, bijvoorbeeld donuts met jam, om de warmte of
stoom te laten ontsnappen.
kippenpoten.
het kokenof opwarmenaangezien de hoeveelheid stoom toeneemt en hetvoedsel
kan latenontploffen. Bijv. aardappelen, vis, kip,worst.
BBeellaannggrriijjkk
Eieren mogen niet in de magnetron worden opgewarmd omdat ze
:
kunnen ontploffen, zelfs na het koken. Bijv. gepocheerde, gebakken of hardgekookte
eieren.
Roeren, Voor een gelijkmatig resultaat is het belangrijk om voedsel om te roeren, om te
omkeren en kerenen te anders rangschikken tijdens het koken. Het voedsel altijd vanaf de
anders buitenkant naar het midden omroeren en herschikken.
rangschikken
Standtijd Standtijd is nodig na het koken aangezien de warmte zich hierdoor gelijkmatig door
Afdekken Sommige delen van voedsel dat wordt ontdooid, kunnen warm worden. De warme
het voedsel verspreidt.
delen kunnen worden afgedekt met kleine stukjes folie die de microgolven
weerkaatsen. Bijv. kippenpoten en kippenvleugels.
electrolux bediening
Bruineringsmiddelen
Levensmiddelen krijgen na meer dan 15 minuten bereidingstijd een bruine kleur, die
echter niet met de intensieve bruine kleur en korst bij conventioneel bereiden te
vergelijken is. Om een aantrekkelijke bruine kleur te krijgen, kunt u bruineringsmidelen
gebruiken. Ze dienen meestal tegelijk als specerij. Hieronder vindt u enkele tips voor
het gebruik van bruineringsmiddelen.
Bruineringsmiddel Gerecht Methode
Gesmolten boter en Gevogelte Gevogelte met het
paprikapoeder boter/paprikamengsel
bestrijken
Paprikapoeder Ovenschotels, toast met kaas Met paprikapoeder bestrooien
Sojasaus Vlees en gevogelte Met de saus bestrijken
Barbecue- en worcestersaus Vlees, gehaktballen Met de saus bestrijken
Uitgebakken spekblokjes Ovenschotels, soep, Met de spekblokjes of uien
of gedroogde ui éénpansgerechten bestrooien
Cacao, chocoladehagelslag, Gebak en desserts Gebak en desserts bestrooien
bruin glazuur, honing en jam of glazuren
Voedselthermometer gebruiken om de bereidingstijd te bepalen
De kerntemperatuur van levensmiddelen en dranken kunt u vaststellen met een
voedselthermometer. In onderstaande tabel vindt u een overzicht van temperaturen.
15
Product Kerntemperatuur Kerntemperatuur
na het bereiden na 10-15 minuten
standtijd
Dranken verwarmen (koffie, water, thee, enz.) 65-75 oC
Melk verwarmen 60-65
Soep verwarmen 75-80
Stoofschotel verwarmen 75-80
Gevogelte 80-85
Lamsvlees roze van binnen 70
door en door gaar 75-80
Rosbief rood van binnen 50-55
roze van binnen 60-65
door en door gaar 75-80
Varkensvlees, kalfsvlees 80-85
o
C
o
C
o
C
o
C 85-90 oC
o
C 70-75 oC
o
C 80-85 oC
o
C 55-60 oC
o
C 65-70 oC
o
C 80-85 oC
o
C 80-85 oC
16
electrolux bediening
Magnetronbestendig kookgerei
Servies Geschikt voor Opmerkingen
Aluminiumfolie / / Kleine stukjes aluminiumfolie kunnen worden gebruikt om
servies van folie het voedsel tegen oververhitting te beschermen. Zorg
Bruineringsservies Altijd de voorschriften van de fabrikant opvolgen. De
Porselein en / Porselein, keramiek en geglazuurd aardewerk zijn
keramiek doorgaans geschikt, behalve aardewerk met metalen
Glas bijv. Pyrex ® Wees voorzichtig met dun glas aangezien dit kan breken of
Metaal Het is niet aanbevolen om metalen servies in de
Kunststof/polystyreen Wees voorzichtig aangezien dergelijk servies kan
bijv. servies waarin vervormen, smelten of verkleuren bij hoge temperaturen.
fastfood wordt verkocht
Huishoudfolie Het huishoudfolie mag het voedsel niet aanraken en moet
Vries-/braadzakken Moeten ingeprikt worden om de stoom te laten
Papier – borden, Gebruik papier uitsluitend om op te warmen of vocht te
kopjes en absorberen. Wees voorzichtig aangezien oververhitting
keukenrol brand kan veroorzaken.
Stro en hout Let altijd goed op bij het gebruik van dit materiaal
Kringlooppapier Kan stukjes metaal bevatten die vonkvorming veroorzaken
en krantenpapier en tot brand kunnen leiden.
de magnetron
ervoor dat het folie minstens 2 cm van de ovenwanden is
verwijderd aangezien vonkvorming kan optreden.
Servies van folie is niet aanbevolen, tenzij voorgeschreven
door de fabrikant, bijv. Microfoil ®. Alle voorschriften
nauwgezet opvolgen.
vermelde kooktijden niet overschrijden. Oppassen want
deze schalen kunnen zeer heet worden.
versiering.
scheuren als het plotseling wordt verwarmd.
magnetron te gebruiken. Dit veroorzaakt vonkvorming en
kan tot brand leiden.
ingeprikt worden om de stoom te laten ontsnappen.
ontsnappen. Controleer of de zakken geschikt zijn voor
gebruik in de magnetron. Gebruik geen plastic of metalen
binddraad aangezien dit kan smelten of vlam vatten door
vonkvorming van het metaal.
aangezien oververhitting brand kan veroorzaken.
electrolux bediening
17
Vermogensstanden
Voor het handmatig gebruik kunt u kiezen uit 5 verschillende vermogensstanden.
Richt u daarbij naar de aanwijzingen in de recepten. In het algemeen gelden de
volgende adviezen:
Vermogens- Aangeraden gebruik
stand
800 W Voor snel koken of verwarmen, bijv. voor soep, éénpansgerechten, gerechten uit
560 W Voor langer koken van compactere levensmiddelen zoals vlees en gehakt en voor
400 W Voor compactere gerechten die bij het bereiden op traditionele wijze een langere
240 W Kiest u om gelijkmatig te ontdooien. Deze stand is ook geschikt om rijst en pasta
80 W Voor voorzichtig ontdooien, bijv. voor slagroomtaart of bladerdeeg.
W = Watt
Belangrijk:
Om het vermogen in te stellen toets
VERMOGENSSTAND indrukken, tot de
gewenste vermogensstand wordt
aangegeven. Als u toets VERMOGENSSTAND één maal indrukt, verschijnt
.
blik, hete dranken, groente, vis enz.
gerechten als cake. Bij deze lage instelling koken sauzen niet over en de
gerechten worden gelijkmatig gaar, zonder dat ze aan de rand hard worden of
overlopen.
tijd nodig hebben, bijv. rundvleesgerechten. Bij deze instelling blijft het vlees mals.
te koken.
Als u de gewenste vermogensstand mist,
toets VERMOGENSSTAND zo vaak
indrukken, tot de gewenste stand weer
wordt aangegeven. Als u deze toets niet
indrukt, werkt het apparaat automatisch
met vol vermogen (800 watt).
18
electrolux bediening
Handmatig gebruik
Bij handmatig gebruik kunt u een bereidingstijd van max. 90 minuten instellen. De
tijdseenheid varieert van 10 seconden tot
5 minuten, afhankelijk van de totale bereidingstijd zoals aangegeven in de tabel.
Bereidingstijd Tijdseenheden
0-5 minuten 10 seconden
5-10 minuten 30 seconden
10-30 minuten 1 minuut
30-90 minuten 5 minuten
Voorbeeld: Soep verwarmen, 2 minuten
en 30 seconden met 560 watt vermogen.
1. Voer door knop TIJDSCHAKELKLOK/
GEWICHT rechtsom te draaien de
gewenste bereidingstijd in.
2. Stel het gewenste vermogen in door
toets VERMOGENSSTAND twee
maal in te drukken.
2x
Het terugtellen van de tijd gaat weer
verder als u de deur sluit en toets START/
+30 indrukt.
2. Als u tijdens het bereidingsproces de
vermogensstand wilt controleren, drukt u
toets VERMOGENSSTAND in. Zolang
uw vinger deze toets aanraakt, wordt de
vermogensstand aangegeven.
3. U kunt knop TIJDSCHAKELKLOK/
GEWICHT rechtsom of linksom draaien.
Als u de knop linksom draait, wordt de
bereidingstijd trapsgewijze vanaf 90
minuten verminderd.
Andere nuttige functies
1. Koken in verschillende
fases
U kunt een reeks van (maximaal) 3
standen programmeren.
Voorbeeld: koken:
5 minuten bij 800 watt vermogen (fase 1)
16 minuten bij 240 watt vermogen (fase 2)
Fase 1
1. Voer door knop TIJDSCHAKELKLOK/
GEWICHT rechtsom te draaien de
gewenste tijd in.
3. Start het proces door toets START/
+30 één maal in te drukken.
1x
Belangrijk:
1. Als u de ovendeur tijdens het bereiding-
sproces opent, wordt de bereidingstijd op
het display automatisch aangehouden.
2. Stel het gewenste vermogen in door
één maal toets VERMOGENSSTAND
in te drukken.
1x
electrolux bediening
19
Fase 2
3. Voer door knop TIJDSCHAKELKLOK/
GEWICHT rechtsom te draaien de
gewenste tijd in.
4. Stel het gewenste vermogen in door
toets VERMOGENSSTAND vier maal
in te drukken.
4x
5. Start het proces door toets
START/+30 in te drukken.
1x
(Het apparaat werkt nu 5 minuten op
800 watt en aansluitend 16 minuten op
240 watt.)
Belangrijk:
Om misbruik door kinderen te voorkomen,
kan toets START/+30 slechts 3 minuten
na de voorafgaande bedieningshandeling,
d.w.z. sluiten van de deur of indrukken van
toets STOP worden gebruikt.
b. Verlengen van de bereidingstijd
Tijdens handmatig gebruik kunt u de
bereidingstijd door herhaald op de
toets te drukken steeds met 30
seconden verlengen.
3. Controleren van de
vermogensstand
Om tijdens het bereidingsproces de
vermogensstand te controleren, drukt u
toets VERMOGENSSTAND in.
1x
Zolang u met uw vinger toets
VERMOGENSSTAND aanraakt, wordt
de vermogensstand aangegeven. Het
terugtellen van de tijd gaat verder, ook
als op het display de vermogensstand
wordt aangegeven.
2. Snelstartfunctie
Met toets START/+30 kunt u de
volgende functies bedienen:
a. Direct starten
U kunt direct 30 seconden lang op
een vermogen van 800 watt koken,
als u toets START/+30 indrukt.
4. Veiligheidsfunctie
Instellen van de vergrendelfunctie
1. Druk toets STOP 3 seconden lang in.
1x3 seconden
Indicatie controleren.
20
electrolux bediening
Opheffen van de vergrendelfunctie
1. Druk toets STOP 3 seconden lang in.
1x3 seconden
Als de veiligheidsfunctie is ingesteld, geeft het
display de dagtijd aan.
Belangrijk:
Als de veiligheidsvergren-deling is
ingesteld, kunt u m.u.v. toets STOP geen
toetsen gebruiken.
Automatisch gebruik
De automatische programma's berekenen
de juiste methode en bereidingstijd. U kunt
kiezen uit 7 automatische kookprogramma's
en 5 automatische ontdooiprogramma's.
Let daarbij op het volgende:
1. Druk toets AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S één maal in, de indicatie komt
dan overeen met de afbeelding. Het
menu kiest u door toets AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S in te drukken
tot het gewenste menunummer wordt
aangegeven. Zie pag. 21-23, tabellen
AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S.
Om een ontdooimenu te kiezen moet u
toets AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S minstens 8 maal indrukken. Als u
deze toets 8 maal indrukt, verschijnt
in het display. Het menu wijzigt
automatisch, als u toets AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S ingedrukt houdt.
2. Voer door knop TIJDSCHAKELKLOK/
GEWICHT te draaien het gewenste
gewicht in.
• Alleen het gewicht van de
levensmiddelen invoeren. Het gewicht
van het servies niet meerekenen.
• Voor gerechten met een hoger of lager
gewicht dan in de tabel aangegeven
kiest u handmatig gebruik. Let op de
aanwijzingen in de tabel om goede
resultaten te bereiken. (Zie pag. 25-27.)
3. Start het proces door toets START/
+30 in te drukken.
Als een bedieningshandeling
noodzakelijk is (bijv. levensmiddelen
omkeren) stopt het apparaat
automatisch, er klinkt een akoestisch
signaal, de resterende bereidingstijd en
andere symbolen worden knipperend
aangegeven. Om het proces voort te
zetten toets START/+30 indrukken.
De temperatuur aan het einde van de
bereidingstijd hangt af van de
uitgangstemperatuur. Controleer of de
levensmiddelen gaar genoeg zijn. Indien
nodig kunt u de bereidingstijd verlengen
en een hoger vermogen instellen.
Voorbeeld: Voor het bereiden van een
ovenschotel met een gewicht van 1 kg
kiest u AUTOMATISCH
KOOKPROGRAMMA AC-7.
1. Kies het gewenste menu door toets
AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S 7
maal in te drukken.
7x
2. Voer door knop TIJDSCHAKELKLOK/
GEWICHT rechtsom te draaien het
gewicht in.
3. Druk toets START/+30 in.
1x
Programma’s
1.FRENCH FRIED
POTATOES
2.FROZEN
VEGETABLES
8.CHICKEN LEGS
9.GRATIN
14.RICE
15.BOILED
POTATOES
20.STEAK
& CHOPS
21.
CHICKEN LEGS
29.
CHICKEN PAN
WITH VEGETABLES
30.
MINCE AND
ONION
1.FRENCH FRIED
POTATOES
2.FROZEN
VEGETABLES
3.FRESH
VEGETABLES
8.CHICKEN LEGS
9.GRATIN
10.FROZEN
GRATIN
14.RICE
15.BOILED
POTATOES
20.STEAK
& CHOPS
21.
CHICKEN LEGS
22.POULTRY
JACKET
POTATOES
29.
CHICKEN PAN
WITH VEGETABLES
30.
MINCE AND
ONION
14.RICE
15.BOILED
POTATOES
20.STEAK
& CHOPS
21.
CHICKEN LEGS
22.POULTRY
23.MINCED MEAT
JACKET
POTATOES
16.JAM
29.
CHICKEN PAN
WITH VEGETABLES
30.
MINCE AND
ONION
14.RICE
15.BOILED
POTATOES
20.STEAK
& CHOPS
21.
CHICKEN LEGS
22.POULTRY
JACKET
POTATOES
29.
CHICKEN PAN
WITH VEGETABLES
30.
MINCE AND
ONION
Tabellen automatische programma's
electrolux programma’s
21
Toets Kook- Hoeveelheid Tips
programma (gewichtseen-
heid) / servies
AACC--11 kkookkeenn
1x
Diepgevroren schaal met deksel (voor paddenstoelen is geen extra water
- 0,6 kg (100 g) • Per 100 g 1 el water en wat zout toevoegen
0,1
groente nodig.)
AACC--22 kkookkeenn
Verse groente schaal met deksel • Per 100 g 1 el water en wat zout toevoegen
2x
AACC--33 kkookkeenn
3x
Diepgevroren schaal met deksel schaal doen.
0,1
- 0,6 kg (100 g) • In stukjes snijden, bijv. reepjes of plakken.
0,3
-1,0 kg* (100 g) • Gerecht in een voor de magnetron geschikte
gerechten • Indien door de fabrikant aangegeven, wat
(Roerbaar) vloeistof toevoegen.
AACC--44 kkookkeenn
Diepgevroren platte, ovale een ovenschaal overdoen.
4x
0,2
- 0,6 kg (100 g) • Ovenschotel uit de verpakking nemen. Evt. in
ovenschotels ovenschaal met • Met magnetronfolie afdekken.
magnetronfolie of • Als de verpakking geschikt voor de
voor de magnetron magnetron is, papieren deksel verwijderen en
geschikte originele met magnetronfolie afdekken.
verpakking met • Na het bereiden uit de oven halen en ca. 2
magnetronfolie minuten laten staan.
Belangrijk:
Gekoelde voedingsmiddelen worden vanaf 5
voedingsmiddelen vanaf -18
o
C
.
• Met een deksel afdekken.
• Roer het gerecht om als het geluidssignaal
klinkt, en dek het weer af.
• Na het bereiden uit de oven halen en ca. 2
minuten laten staan.
BBeellaannggrriijjkk::
compact bevroren groente
voor
handmatig gebruik kiezen.
(voor paddenstoelen is geen extra water
nodig.)
• Met een deksel afdekken.
• Roer het gerecht om als het geluidssignaal
klinkt, en dek het weer af.
• Na het bereiden uit de oven halen en ca. 2
minuten laten staan.
• Met een deksel afdekken.
• Indien door de fabrikant aangegeven, zonder
deksel koken.
• Roer het gerecht om als het geluidssignaal
klinkt, en dek het weer af.
afdekken.
• Na het bereiden uit de oven halen en ca. 2
minuten laten staan.
o
C
opgewarmd, bevroren
22
20.STEAK
& CHOPS
21.
CHICKEN LEGS
22.POULTRY
29.
CHICKEN PAN
WITH VEGETABLES
30.
MINCE AND
ONION
.FISH FILLET+ SAUCE
8.CHICKEN LEGS
9.GRATIN
10.FROZEN
GRATIN
14.RICE
15.BOILED
POTATOES
20.STEAK
& CHOPS
21.
CHICKEN LEGS
22.POULTRY
23.MINCED MEAT
JACKET
POTATOES
11.FROZEN
READY MEALS
16.JAM
29.
CHICKEN PAN
WITH VEGETABLES
30.
MINCE AND
ONION
14.RICE
15.BOILED
POTATOES
20.STEAK
& CHOPS
21.
CHICKEN LEGS
29.
CHICKEN PAN
WITH VEGETABLES
30.
MINCE AND
ONION
20.STEAK
& CHOPS
29.
CHICKEN PAN
WITH VEGETABLES
CHICKEN LEGS
29.
CHICKEN PAN
WITH VEGETABLES
30.
MINCE AND
ONION
electrolux programma’s
Toets Kook- Hoeveelheid Tips
programma (gewichtseen-
heid) / servies
AACC--55 kkookkeenn
5x
Gekookte schaal met deksel en in even grote stukken snijden.
0,1- 0
,8 kg (100 g) Gekookte aardappelen: aardappelen schillen
aardappelen en In de schil gekookte aardappelen: aardappelen
aardappelen in van gelijke grootte uitzoeken en wassen.
de schil • Aardappelen in een schaal doen.
AACC--66 kkookkeenn
6x
Visfilet met saus gratinschaal met
0,4 -1
,2 kg* (100 g) • Zie recept "visfilet met saus" op pag. 24.
magnetronfolie * Totale gewicht van alle ingrediënten.
AACC--77 kkookkeenn
Ovenschotels gratinschaal
7x
0,5-1
,5 kg* (100 g) • Zie recept "ovenschotels " op pag. 24-25.
Toets Ontdooi- Hoeveelheid Tips
programma (gewichtseen-
heid) / servies
AAdd--11 oonnttddooooiieenn
Befstuk en ovenschaal schaal in het midden van het draaiplateau.
8x
,8 kg (100 g) • Leg de voedingsmiddelen op een platte
0,2-0
karbonade (zie aanwijzing op • Zodra het geluidssignaal klinkt, dient het omg-
pag. 23.) edraaid te worden, dienen de delen van elkaar
AAdd--22 oonnttddooooiieenn
9x
Gehakt ovenschaal het midden van het draaiplateau.
0,2-0
,8 kg (100 g) • Leg het blok gehakt in een platte schaal op
(zie belangrijk op • Draai het gehakt om zodra het geluidssignaal
pag. 23.) klinkt. Verwijder de reeds ontdooide delen
o
C
.
Belangrijk:
Gekoelde voedingsmiddelen worden vanaf 5
voedingsmiddelen vanaf -18
• Benodigde hoeveelheid water (ca. 2 el per
100 g) en wat zout toevoegen.
• Met een deksel afdekken.
• Roer het gerecht om als het geluidssignaal
klinkt, en dek het weer af.
• Na het bereiden uit de oven halen en ca. 2
minuten laten staan.
* Totale gewicht van alle ingrediënten.
gehaald te worden en vervolgens anders
neergelegd te worden. Dek de dunne delen
en warme plekken af met aluminiumfolie.
• Wikkel na het ontdooien in aluminiumfolie en
laat 10-15 minuten staan totdat het volledig
is ontdooid.
indien mogelijk.
• Dek na het ontdooien af met aluminiumfolie
en laat het 5-10 minuten staan totdat het
volledig is ontdooid.
o
C
opgewarmd, bevroren
electrolux programma’s
CHICKEN LEGS
29.
CHICKEN PAN
WITH VEGETABLES
30.
MINCE AND
ONION
CHICKEN LEGS
29.
CHICKEN PAN
WITH VEGETABLES
30.
MINCE AND
ONION
CHICKEN LEGS
29.
CHICKEN PAN
WITH VEGETABLES
30.
MINCE AND
ONION
23
Toets Ontdooi- Hoeveelheid Tips
programma (gewichtseen-
heid) / servies
AAdd--33 oonnttddooooiieenn
Gevogelte ovenschaal in een platte schaal op het midden van het
10x
-1,5 kg (100 g) • Leg de kip met het borststuk naar beneden
0,9
(zie onderstaande draaiplateau.
belangrijk.) • Keer, zodra het geluidssignaal klinkt, het
• Na het ontdooien met aluminiumfolie
• Gevogelte onder stromend water afspoelen.
AAdd--44 oonnttddooooiieenn
11x
Gebak plat bord • Plaats de cake direct op het draaiplateau, of
0,1
-1,4 kg (100 g) • Verwijder de verpakking van de cake
• Snijd de cake na het ontdooien in gelijke
AAdd--55 oonnttddooooiieenn
Brood ovenschaal schaal in het midden van het draaiplateau.
12x
0,1
-1,0 kg (100 g) • Verdeel de boterhammen over een platte .
(Voor dit programma Een brood met een gewicht van 1 kg kunt u
alleen sneetjes brood) rechtstreeks over het draaiplateau verdelen.
• Als het geluidssignaal klinkt, dienen de bote-
• Dek na het ontdooien af met aluminiumfolie
Belangrijk:
Gekoelde voedingsmiddelen worden vanaf 5
voedingsmiddelen vanaf -18
o
C
.
gevogelte en dek de dunne delen en warme
plekken af met aluminiumfolie.
afdekken en 15-30 minuten laten staan, tot
alles volledig ontdooid is.
op een bord in het midden van het
draaiplateau.
plakken en leg ze iets uit elkaar. Laat de cake
15-30 minuten staan totdat de cake volledig
is ontdooid.
rhammen omgedraaid te worden, anders
neergelegd te worden en reeds ontdooide
boterhammen uitgenomen te worden.
en laat het 5-15 minuten staan totdat het
volledig is ontdooid.
o
C
opgewarmd, bevroren
Belangrijk:
automatische ontdooiprogramma's
1. Biefstukken en karbonades naast
elkaar (in 1 laag) invriezen.
2. Gehakt plat invriezen.
3. Na het omkeren de al ontdooide
delen met strookjes aluminiumfolie
afdekken.
4. Gevogelte moet meteen na het
ontdooien worden bereid.
5. Taarten voorzien van een garnering en
room zijn heel gevoelig voor de
energie van de magnetron. Als de
room snel ontdooit, dient het direct uit
de magnetronoven genomen te
worden om 10-30 minuten op
kamertemperatuur te laten staan, om
de beste resultaten te krijgen.
24
electrolux programma’s
Recepten voor automatische ookprogramma's AC-6 en AC-7
Visfilet met saus (AC-6)
visfilet met pikante saus
0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg
140 g 280 g 420 g tomaten uit blik
(uitgelekt)
40 g 80 g 120 g mais
4 g 8 g 12 g chilisaus
12 g 24 g 36 g uien (gesnipperd)
1 theel. 1-2 theel. 2 theel. rode wijnazijn
mosterd, tijm,
cayennepeper
200 g 400 g 600 g visfilet
zout
Visfilet met saus (AC-6)
visfilet met kerriesaus
0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg
200 g 400 g 600 g visfilet
zout
40 g 80 g 120 g bananen (in kleine
stukjes)
160 g 320 g 480 g kant-en-klare
kerriesaus
Ovenschotels (AC-7)
spinazieschotel
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
150 g 300 g 450 g diepvriesspinazie
(uitgelekt)
15 g 30 g 45 g ui (gesnipperd)
zout, peper,
nootmuskaat
5 g 10 g 15 g boter of margarine
(voor het invetten van
de schaal)
150 g 300 g 450 g gekookte aardappelen
(in plakjes)
35 g 75 g 110 g gekookte ham (in
blokjes)
50 g 100 g 150 g crème fraiche
123ei(eren)
40 g 75 g 115 g geraspte kaas
paprikapoeder
1. De ingrediënten voor de saus door
elkaar mengen.
2. De gezouten visfilets met de dunne
einden naar het midden in een ronde
ovenschaal leggen.
3. De saus over de filets gieten.
4. Met magnetronfolie afdekken en met
AUTOMATISCH KOOKPROGRAMMA
(AC-6) “Visfilet met saus”.
5. Laat het gerecht na het koken 2
minuten staan.
1. De gezouten visfilets met de dunne
einden naar het midden in een ronde
ovenschaal leggen.
2. De saus over de filets gieten en de
stukjes banaan erop leggen.
3. Met magnetronfolie afdekken en met
AUTOMATISCH KOOKPROGRAMMA
(AC-6) “Visfilet met saus”.
4. Laat het gerecht na het koken 2
minuten staan.
1. Spinazie en ui met elkaar vermengen
en zout, peper en nootmuskaat
toevoegen.
2. Ovenschaal invetten. Om en om
laagjes aardappel, ham en spinazie in
de schaal leggen. De bovenste laag
moet spinazie zijn.
3. Meng de eieren met de crème
fraiche, voeg zout en peper toe en
giet over de gratin.
4. Met geraspte kaas en paprikapoeder
bestrooien. Met AUTOMATISCH
KOOKPROGRAMMA (AC-7)
“Ovenschotels”.
5. Laat het gerecht na het koken 5-10
minuten staan.
Loading...