Danke, dass Sie sich für eines unserer hochqualitativen Produkte entschieden haben.
Lesen Sie für eine optimale und gleichmäßige Leistung Ihres Gerätes diese
Benutzerinformation bitte sorgfältig durch. Sie wird Ihnen helfen, alle Vorgänge
perfekt und äußerst effizient zu steuern. Damit Sie diese Benutzerinformation bei
Bedarf stets zur Hand haben, empfehlen wir Ihnen, sie an einem sicheren Ort
aufzubewahren. Und geben Sie diese Benutzerinformation bitte an einen
eventuellen neuen Besitzer dieses Gerätes weiter.
Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem neuen Gerät.
Inhalt
Sicherheitshinweise 2
Sicherheit für Kinder und unerfahrene
Personen 2
Sicherheitsmaßnahmen bei der Installation
3
Elektrische Sicherheit 3
Sicherheitsmaßnahmen beim Betrieb 3
Vor der ersten Inbetriebnahme 4
Erstes Reinigen 4
Gerätebeschreibung 4
Gesamtansicht 4
Backofenzubehör 5
Dampfauslass 5
Täglicher Gebrauch 5
Ein- und Ausschalten des Backofens 5
Kühlgebläse 5
Kochzonen 5
Kochstufen 5
Backofenfunktionen 6
Einsetzen des Backofenzubehörs 6
Praktische Tipps und Hinweise 7
Backen 8
Braten 10
Grillen 12
Einkochen 13
Reinigung und Pflege 14
Backofendecke 14
Einschubgitter 15
Backofenlampe 16
Backofentür und Türgläser 16
Was tun, wenn … 17
Entsorgung 18
Service und Ersatzteile 19
Änderungen vorbehalten
Sicherheitshinweise
Sicherheit für Kinder und unerfahrene Personen
• Personen (einschließlich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geis-
tigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das
Gerät sicher zu benutzen, sollten dieses Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch
eine verantwortliche Person benutzen.
• Aktivieren Sie die Kindersicherung, wenn Kinder in der Nähe sind. Die Kindersicherung
sorgt dafür, dass Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten können.
Sicherheitshinweise
Sicherheitsmaßnahmen bei der Installation
• Lassen Sie das Gerät von einem autorisierten Elektriker installieren. Wenn Sie die Instal-
lation nicht durch einen autorisierten Elektriker durchführen lassen und es zu Schäden
kommt, erlischt der Garantieanspruch.
• Sicherheitshinweise zur Installation finden Sie unter "Installation".
Elektrische Sicherheit
• Lassen Sie den elektrischen Anschluss des Geräts von einem autorisierten Elektriker
durchführen.
• Sicherheitshinweise zur Installation finden Sie unter "Installation".
Brandgefahr
• Öffnen Sie die Tür vorsichtig. Wenn Sie Zutaten mit Alkohol verwenden, kann ein Alkohol-
Luftgemisch entstehen. Es besteht Brandgefahr.
• Achten Sie darauf, dass keine Funken oder offenen Flammen in die Nähe des Geräts
gelangen, wenn Sie die Tür öffnen. Es besteht Brandgefahr.
• Stellen Sie keine brennbaren Materialien in das Gerät. Es besteht Brandgefahr.
Sicherheitsmaßnahmen beim Betrieb
Verfärbungen der Emailbeschichtung des Backofens haben keine Auswirkung auf die Leistung des Geräts. Sie stellen keine Mängel im Sinne des Gewährleistungsrechtes dar.
• Benutzen Sie das Gerät nur zum Kochen, Braten und Backen von Speisen.
• Achten Sie beim Anschließen von Elektrogeräten an Steckdosen darauf, dass die An-
schlussleitungen die heiße Backofentür nicht berühren und nicht in deren Nähe kommen.
• Der Innenraum des Geräts wird bei der Benutzung heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr.
• Legen Sie das Gerät nicht mit Alufolie aus, um Beschädigungen der Emailbeschichtung
zu verhindern.
• Stellen Sie keine Backbleche, Töpfe usw. auf den Boden des Backofens, um Beschädi-
gungen der Emailbeschichtung zu verhindern.
• Stellen Sie heißes Wasser nie direkt in das Gerät, um Beschädigungen oder Verfärbungen
der Emailbeschichtung zu verhindern.
• Verwenden Sie die Fettpfanne für Kuchen mit sehr viel Feuchtigkeit. Andernfalls können
Obstsäfte Flecken verursachen, die sich nicht mehr entfernen lassen.
• Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete Gerätetür aus.
• Gehen Sie beim Entfernen oder Einsetzen der Glasscheiben sorgsam vor.
• Bewahren Sie keine feuchten Lebensmittel in dem Gerät auf, um Beschädigungen der
Emailbeschichtung zu verhindern.
• Bewahren Sie nach dem Abschalten des Kühlgebläses keine offenen Speisen in dem Gerät
auf. Feuchtigkeit kann sich im Gerät oder an den Glastüren niederschlagen.
3
Reinigung und Pflege
• Schalten Sie vor der Reinigung das Gerät aus und achten Sie darauf, dass das Gerät
abgekühlt ist.
• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahler oder einem Hochdruckreiniger.
• Reinigen Sie die Glastür nicht mit Scheuermitteln oder Reinigungsschabern. Diese kön-
nen Kratzer auf der Oberfläche hinterlassen. Das Glas könnte zerbrechen und zersplittern.
Vor der ersten Inbetriebnahme
4
Vor der ersten Inbetriebnahme
Erstes Reinigen
• Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät.
• Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Benutzung.
VORSICHT!
Verwenden Sie keine Scheuermittel! Die Oberfläche könnte beschädigt werden. Weitere
Informationen finden Sie im Kapitel "Reinigung und Pflege".
Gerätebeschreibung
Gesamtansicht
22
3456
1
7
8
125
4
3
2
1
11
1 Bedienfeld
2 Kochzonenanzeigen
3 Betriebs-Kontrolllampe
4 Schalter für die Backofen-Funktionen
5 Schalter für die Temperaturwahl
6 Temperatur-Kontrolllampe
7 Schalter für Kochzonen
8 Heizelement
Der Dampf aus dem Backofen entweicht durch den Auslass in der hinteren linken Ecke des
Kochfelds (siehe die Gerätebeschreibung in der Gebrauchsanweisung des Kochfelds).
Täglicher Gebrauch
Drücken Sie den versenkbaren Schalter, um den Backofen zu benutzen. Der Schalter kommt
dann heraus.
Ein- und Ausschalten des Backofens
1. Drehen Sie den Schalter für die Backofen-Funktionen auf die gewünschte Funktion.
2. Drehen Sie den Temperaturschalter auf die gewünschte Temperatur.
Die Betriebskontrolllampe leuchtet, solange der Backofen in Betrieb ist.
Die Temperaturkontrolllampe leuchtet, solange die Backofentemperatur ansteigt.
3. Drehen Sie zum Abschalten des Backofens den Schalter für die Backofenfunktionen
und den Temperaturschalter auf die Position AUS.
5
Kühlgebläse
Das Kühlgebläse schaltet sich automatisch ein, um die Geräteoberflächen zu kühlen. Nachdem Sie das Gerät abgeschaltet haben, läuft das Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abgekühlt
ist.
Kochzonen
Mit den Schaltern für die Kochzonen bedienen Sie das Kochfeld, das Sie zusammen mit
dem Backofen installiert haben. Weitere Informationen finden Sie in der Gebrauchsanweisung des Kochfelds.
Kochstufen
Die Kochzonenanzeigen (siehe "Gesamtansicht") geben an, welche Kochzone in Betrieb ist.
SchalterFunktion
Warmhaltestufe
Täglicher Gebrauch
6
SchalterFunktion
1-9Kochstufen
(1 = niedrigste Kochstufe; 9 = höchste Kochstufe)
1. Drehen Sie den Schalter auf die gewünschte Kochstufe.
2. Drehen Sie den Schalter zum Beenden des Kochvorgangs auf die Position "0".
Die Ankochautomatik
Diese Angaben gelten nur, wenn das Kochfeld mit einer Ankochautomatik ausgestattet ist!
Die Ankochautomatik heizt die Kochzone eine gewisse Zeit lang mit voller Leistung auf.
1. Drehen Sie den Schalter für die Kochstellen so weit wie möglich im Uhrzeigersinn (über
die höchste Kochstufe hinweg), um die Funktion einzuschalten.
2. Drehen Sie den Schalter auf die gewünschte Kochstufe, um den Kochvorgangs fortzusetzen.
3. Drehen Sie den Schalter zum Beenden des Kochvorgangs auf die Position "0".
Backofenfunktionen
BackofenfunktionAnwendung
BeleuchtungVerwenden Sie diese Funktion, um den Innenraum zu be-
Ober-/UnterhitzeZum Backen und Braten auf einer Ebene.
OBERHITZEZum Bräunen von Brot, Kuchen und Gebäck.
UnterhitzeZum Backen von Kuchen mit krossen Böden und zum Ein-
GrillZum Grillen flacher Lebensmittel in der Mitte des Rostes und
GroßflächengrillZum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen und
leuchten.
kochen von Lebensmitteln.
zum Toasten.
zum Toasten.
Einsetzen des Backofenzubehörs
Setzen Sie die Einschubteile so ein, dass sich die Auswölbungen im hinteren Teil des Backofens befinden und nach unten zeigen. Schieben Sie die Einschubteile zwischen die Führungsstäbe einer der Einsatzebenen.
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