AEG Competence E4401-4 User Manual [no]

COMPETENCE E4401-4

Elektro-Innbyggingsovn

Bruksanvisning

Kjære kunde!

Les nøye gjennom denne bruksanvisningen og oppbevar den for senere
referanse.
Gi denne bruksanvisningen videre til eventuelle senere eiere av appara­tet.

Følgende symboler brukes i teksten:

1 Sikkerhetsanvisninger

Advarsel! Anvisninger som angår din personlige sikkerhet.
OBS! Anvisninger som skal føre til at du unngår skader på apparatet.

3 Anvisninger og praktiske tips

2 Miljøinformasjoner

2

Innhold

Bruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Sikkerhetsanvisninger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Avfallsbehandling. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Beskrivelse av apparatet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Totalbilde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Betjeningspanel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Utstyr stekeovn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Tilbehør stekeovn. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Før første gangs bruk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Første rengjøring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Betjening av kokesonene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Stille inn kokenivå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Betjening av stekeovnen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Inn- og utkopling av stekeovnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Stekeovnfunksjoner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Sett inn rist, stekeplate og fettpanne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Sett inn/ta ut fettfilteret. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Tilleggsfunksjoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Signalur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Steketermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Mekanisk dørsperre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Anvendelse, tabeller og tips. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Koketabell. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Steking av kaker. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Steketabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Tabell Omelettetter og overbakte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Tabell dypfrysingsferdigretter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Steking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Steketabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Tabell Steketermometer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Flatgrill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Grilltabell. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Opptining . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Opptiningstabell. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Hermetisering. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

3

Rengjøring og pleie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Apparatets utside. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Stekeovnens innside . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Tilbehør. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Fettfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Ovnsstiger. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Stekeovnsbelysning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Taket i stekeovnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Stekeovnsdør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Glass i stekeovnsdør. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Hva må gjøres hvis … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

4

Bruksanvisning

1 Sikkerhetsanvisninger

Dette apparatet er i samsvar med følgende EU-direktiver:

5

– 73/23/EEC av 19.02.1973 Lavspenningsdirektiv
– 89/336/EEC av 03.05.1989 EMC-direktiv inklusive endringsdirektiv

92/31/EEC

– 93/68/EEC av 22.07.93 CE-merkedirektiv

Elektrisk sikkerhet

• Apparatet må kun tilkoples av en autorisert fagperson.

• Ved forstyrrelser eller skader på apparatet: Skru sikringene ut eller slå

dem av.

• Reparasjoner på apparatet må kun utføres av fagpersoner. Det kan

oppstå alvorlige farer på grunn av reparasjoner som ikke er utført
sakkyndig. Ta eventuelt kontakt med kundetjenesten eller din fagfor­handler hvis apparatet må repareres.

Barns sikkerhet

• La aldri små barn være uten oppsyn mens apparatet er i drift.

Sikkerhet under bruk

• Dette apparatet må kun brukes til vanlig koking, steking og baking av
matretter i husholdninger.

• Utvis forsiktighet ved tilkopling av elektriske apparater til stikkontak­ter i nærheten av ovnen. Tilkoplingsledninger må ikke komme i klem
under den varme stekeovnsdøren.

• Advarsel: Forbrenningsfare! Under drift blir stekeovnens indre me-
get varm.

• Når du anvender alkoholholdige ingredienser i stekeovnen, kan det
eventuelt dannes en lettantennelig alkohol-luftblanding. I slike tilfel­ler må døren åpnes forsiktig. Unngå også all bruk av strålevarme,
gnister eller flammer.

3 Akrylamidopplysninger

Ifølge de nyeste vitenskapelige resultatene kan sterk bruning av matva­rer, spesielt ved stivelsesholdige produkter, forårsake helsemessige ska­der på grunn av akrylamid. Derfor anbefaler vi å tilberede matrettene
ved lave temperaturer og ikke brune maten for sterkt.

5

Slik unngår du skader på apparatet

• Ikke bruk aluminiumsfolie langs veggene i apparatet, og ikke plasser
stekebrett, kokekar el.l. direkte på bunnen, ellers kan stekeovnens
emalje bli skadet på grunn av den ekstra varmeutviklingen.

• Fruktsaft som drypper fra stekebrettet setter flekker som ikke lar seg
fjerne. Bruk et dypt stekebrett for fuktige kaker.

• Ikke belast døren når den er åpen.

• Du må aldri helle vann direkte inn i den varme stekeovnen. Det kan

oppstå skader og misfarginger på emaljen.

• Hvis du bruker makt, særlig gjelder dette kantene på frontglasset, kan
glasset knuse.

• Ikke oppbevar brennbare gjenstander i stekeovnen. De kan ta fyr når
stekeovnen slås på.

• Ikke oppbevar fuktige matvarer i stekeovnen. Det kan oppstå skader
på emaljen.

3 Opplysninger angående emaljeoverflaten

Forandringer i fargen på stekeovnens emaljerte overflate som følge av
bruk har ingen innvirkning på apparatets funksjon i forbindelse med
vanlig bruk eller med bruk som er kontraktmessig beskrevet. Dette
innebærer dermed ingen feil i forhold til garantirettighetene.

6

Avfallsbehandling

Emballasjemateriale

2

Emballasjematerialene er miljøvennlige og kan resirkuleres. Kunststof­fene er merket med f.eks . >PE<, >PS< osv. Sørg for å kaste emballasje­materialene ifølge merkingen i den kommunale avfallshåndteringens
oppsamlingsbeholdere.

2 Kassert apparat

Symbolet
ikke må behandles som husholdningsavfall. Det skal derimot bringes til
et mottak for resirkulering av elektrisk og elektronisk utstyr. Ved å sørge
for korrekt avhending av apparatet, vil du bidra til å forebygge de ne­gative konsekvenser for miljø og helse som gal håndtering kan medføre.
For nærmere informasjon om resirkulering av dette produktet, venn­ligst kontakt kommunen, renovasjonsselskapet eller forretningen der du
anskaffet det.

W på produktet eller på emballasjen viser at dette produktet

1 Advarsel: For å sikre at den utrangerte ovnen ikke kan utgjøre noen ri-

siko, må den gjøres ubrukbar før den kastes.

Trekk ut ovnens stikkontakt, og fjern nettilkoplingskabelen fra ov­nen.

7

Beskrivelse av apparatet

Totalbilde

Betjeningspanel

Dørhånd­tak

Glassdør

Betjeningspanel

Varmesone-bryter

8

Drifts-kontrollampe

Temperatur-/tidsdis-

Innstillings-taster

Stekeovnsfunksjoner

Temperatur-kontrollampe

play

Temperaturvelger

Varmesone-bryter

Utstyr stekeovn

Overvarme og grillelement

Benyttet riller

Innskyvningsgitter, kan tas ut

Damputslipp fra stekeovn

Dampen fra stekeovnen ledes direk­te ut via kanalen som går
opp i bakkant av koketoppen.

Stekeovnsbelysning
Stikkontakt steketermo­Fettfilter

Varmeelement i bakvegg
Ventilator

Undervarme

9

Tilbehør stekeovn

Rist

For kokekar, kakeformer, steker og
grillstykker.

Stekebrett

For kaker og småkaker.

Fettpanne

For steking av kjøtt eller fisk eller
som oppsamlingspanne for fett.

Steketermometer

For nøyaktig bestemmelse av kjøt­tets steketilstand.

10

Før første gangs bruk

Første rengjøring

Innen stekeovnen tas i bruk for første gang, bør den rengjøres grundig.

1 OBS! Ikke bruk sterke eller skurende rengjøringsmidler! Overflaten kan

skades.

3 På metallfronter anvendes egnede pleiemidler.

1.Drei bryteren “Stekeovnsfunksjoner” til posisjonen Lys .

2.Ta ut alle tilbehørsdeler og innskyvningsgitre og vask dem med varmt

vann tilsatt oppvaskmiddel.

3.Stekeovnen vaskes med varm vaskemiddeloppløsning og tørkes.

4.Tørk av apparatet med en lett fuktet klut.

11

Betjening av kokesonene

Les også bruksanvisningen for innbyggingstoppen. Den inneholder vik-

3

tig informasjon om kokekar, betjening, rengjøring og vedlikehold.

Varmetrinn

• Varmetrinnene kan innstilles området 1-9.

• Du kan velge mellomtrinn i området fra 2 til 7.

1 = laveste ytelse
9 = høyeste ytelse

2 Slå av varmesonene 5-10 minutter før tilberedningstiden er slutt slik at

restvarmen utnyttes. Slik sparer du energi.

3 Komfyren er utstyrt med forsenkbare varmesonebrytere.

Trykk på varmesonebryteren du ønsker å betjene, og bryteren stikker ut.

foran til venstre bak til venstre bak til høyre foran til høyre

12

Varmesone-bryter

Stille inn kokenivå

1.Velg kokenivå.

2.Drei tilbake til Av-posisjonen for å

avslutte kokeprosessen.

3 Driftsindikatorlampen for den aktuel-

le kokesonen lyser så lenge kokeso­nen er i drift.

13

Betjening av stekeovnen

Stekeovnen er utstyrt med forsenkbare brytere for stekeovns-

3

funksjoner og temperaturvalg. For bruk skal du trykke på den aktuelle
bryteren. Bryteren kommer da ut.

Inn- og utkopling av stekeovnen

Drifts-kontrollampe

Stekeovnsfunksjoner Temperaturvelger

1.Drei bryteren for stekeovnsfunksjoner til ønsket funksjon.

2.Drei temperaturvelgeren til ønsket temperatur.

Driftskontroll-lampen lyser når ovnen er i drift.
Temperaturkontroll-lampen lyser mens stekeovnen oppvarmes.

3.Drei bryteren for stekeovnsfunksjoner og temperaturvelgeren til posi-

sjonen AV for å slå av stekeovnen.

Temperatur-kontrollampe

3 Kjølevifte

Kjøleviften slår seg på automatisk for å holde apparatets overflate kald.
Etter at stekeovnen er slått av, fortsetter viften å gå for å kjøle av ap­paratet. Deretter slår den seg av av seg selv.

14

Stekeovnfunksjoner

For stekeovnen står følgende funksjoner til disposisjon:

Stekeovnsfunksjon Anvendelse

Belysning Med denne funksjonen kan du be-

lyse innsiden av stekeovnen, f.eks.

ved rengjøring.

Varmluft For steking på inntil to riller.

Innstill stekeovnstemperaturen
20-40 °C lavere enn ved over-/un­dervarme.

Multi-Varmluft For tilberedning på opptil tre ni-

Over-/undervar-meTil baking og steking på ett nivå. Overvarme,

Undervarme For ettersteking av kaker med

Tining For å tø opp og å tine f. eks. kake,

Grill Til grilling av flate matvarer, som

Grill med stor fla­te

Varmluftsgrill Til steking av større steker eller

våer samtidig.

Still stekeovnstemperaturen 20­40 °C lavere enn ved over-/under­varme.

sprø bunn.

smør, brød, frukt eller andre fros-
ne matvarer.

plasseres på midten av risten, og
til risting av brød.

Til grilling av flate matvarer i

større mengder og til risting av
brød.

fjærkre i panne.
Funksjonen egner seg også for å
gratinere og oversteke.

---

Overvarme, under­varme, vifte

Varmeelement
bakrevegg,
ventilator

undervarme
Undervarme

Ventilator

Grill

Grill, overvarme

Grill, overvarme,
vifte

Varmeelement/

ventilator

15

Sett inn rist, stekeplate og fettpanne

3 Vippesikring

Alle innskyvningsdelene er utstyrt med en liten utbuling til høyre og
venstre. Denne utbulingen tjener som vippesikring, og må alltid peke
mot baksiden.

Sett inn stekeplate, hhv. fettpan­ne:

Vippesikringen må peke innover.

Sett inn risten:
Sett risten inn slik at begge førings-

stavene peker oppover. Vippesikrin­gen må peke nedover og ligge
bakerst i stekerommet.

16

Sett inn rist og stekeplate, hhv.
fettpanne:

Ved samtidig bruk av risten og ste­keplaten, hhv. fettpannen må du
sette inn vippesikringen for risten
nøyaktig i utbuktingene på steke­platen, hhv. fettpannen.

Sett inn/ta ut fettfilteret

Sett fettfilteret kun inn ved ste­king for å beskytte varmeenheten i
bakveggen mot fettsprut.

Sett inn fettfilter

Ta tak i fettfilteret i grepet og
sett inn begge håndtakene
ovenfra og nedover i åpningen
og inntil bakeovnbakveggen
(ventilasjonsåpningen).

Ta ut fettfilteret

Grip fettfilteret i grepet og heng
det ut oppover.

Tilleggsfunksjoner

Det kan enten innstilles Signalur el­ler Steketermometer.

Signalur

For innstilling av en kort tids­periode.

Steketermometer

For innstilling av en kjerne­temperatur.

Temperatur-/tidsdisplay

Innstillings-taster

17

3 Generell informasjon

• Etter å ha valgt en klokkefunksjon blinker displayet i ca. 5 sekunder. I
løpet av denne tiden kan ønsket tid innstilles ved hjelp av tastene

eller .

• Når klokkeslettet er innstilt, blinker diplayet igjen i ca. 5 sekunder.
Det innstilte klokkeslettet begynner å gå.

• Lydsignalet slås av ved å trykke en hvilken som helst tast.

• Ønsket stekeovnsfunksjon og temperatur kan velges før eller etter

justering av klokkefunksjonene .

• Etter fullført steking skal bryteren “Stekeovnsfunksjoner” og bryteren
“Temperaturvalg” dreies tilbake til null-posisjon.

18

Signalur

3 Denne funksjonen har ingen innvirkning på driften av stekeovnen.

1.Trykk ønsket tast.

I displayet blinker “00”.

2.Still inn ønsket signalur innen 5 sek-

under ved hjelp av tastene

eller . (Maks. 99 minutter).
Etter 5 sekunder vises resterende tid
i displayet.

Når tiden har utløpt, vises “00” og
det høres et 2 minutter langt lydsig­nal.

3.Lydsignalet slås av ved å trykke en

hvilken som helst tast.

19

Steketermometer

Etter at innstilt kjernetemperatur er nådd lyder et signal.

3 Stekeovnen slås ikke av!

Det må tas hensyn til to temperaturer:

– Stekeovnstemperaturen: se steketabellen
– Kjernetemperaturen: se tabellen for Steketermometer!

1 OBS! Det er kun tillatt å benytte steketermometeret som fulgte med

stekeovnen! Ved eventuell utskifting skal det kun brukes en original re­servedel!

1.Før spissen på steketermometeret

om mulig helt inn i maten som skal
stekes slik at termometerets spiss
befinner seg i sentrum av retten.

2.Stikk pluggen på steketermometeret

helt inn i stikkontakten i stekeov­nens sidevegg.

3.Innstilling av ønsket stekeovnsfunk-

sjon og temperatur.
displayet vises forslagstemperatu-

ren.

3 Økningen i kjernetemperaturen vi-

ses først fra 30 °C.

4.Still inn ønsket kjernetemperatur

ved hjelp av tastene eller .

20

Etter ca. 5 sekunder vises den aktu­elle kjernetemperaturen i displayet.

Så snart den aktuelle kjernetempe­raturen har nådd den innstilte tem­peraturen, lyder et signal.
Trykk ønsket tast for å slå av signa­let.

1 Advarsel: Steketermometeret er

varmt! Risiko for forbrenning når
pluggen og termometerspissen trek­kes ut!

3 Stekeovnen slås ikke av!

5.Trekk pluggen på steketermomete-

ret ut av kontakten og ta maten ut
av stekeovnen mens steketermome­teret står i.

6.Slå av stekeovnsfunksjon og tempe-

ratur.

Endre eller lese av kjøttets kjer­netemperatur

– Ved å trykke én gang på tasten

eller , vises den innstilte kjer-

netemperaturen.

– Ved å trykke flere ganger eller er det mulig å endre den valgte

temperaturen i etterkant.

21

Mekanisk dørsperre

Ved levering av apparatet er dørsperren ikke aktivert.

Aktivere dørsperren

Trekk knappen forover inntil den
griper i lås.

Åpne stekeovnsdøren:

1.Trykk døren godt igjen.

2.Trykk knappen og hold den trykt.

3.Åpne døren.

Lukke stekeovnsdøren

Lukk døren uten å trykke på knappen.

Deaktivere dørsperren

Trykk knappen inn mot panelet.

3 Selv om apparatet slås av, oppheves ikke den mekaniske dørsperren.

22

Anvendelse, tabeller og tips

Koketabell

Angivelsene i følgende tabell er veiledende.

Koke-

Tilberednings

nivå

0 Ettervarme,Av-stilling

1 Holde varm

1-2

2-3 Mørkoking

3-4

4-5 Koking

6-7

7-8

9

prosess

Smelting

Størkning

Dampkoking

Smørdam-

ping

Lett

steking

Kraftig
steking

Oppkoking

Bruning

Frityrkoking

egnet for Varighet Anvisninger/tips

Holde varm ferdig

tilberedte retter

Hollandaisesaus,
smelting av smør,
sjokolade, gelatin

Eggeomelett,

eggestand

Mørkoke ris og melke-

retter

Oppvarming av ferdi-

gretter

Smørdampe

grønnsaker, fisk

Brune kjøtt

Dampe poteter 20-60 min.

Koking av større

matvaremengder, gry-

teretter og supper

Snitsler, cordon bleu,

koteletter, frikadeller,

stekepølser, lever, sau-

sejevninger, egg, egge-

kake, frityrkoke munker

Potetlapper, hofte-

stykker, steker, flatbiff

Oppkoking av større mengder vann, koke nudler, bruning av

kjøtt (gulasj, grytestek), frytyrkoking av pommes frites

etter behov Tildekkes

5-25 min. Rør om av og til

10-40 min. Tilberedes med lokk

Tilsett minst dobbelt

25-50 min.

20-45 min.

60-150

min.

stekes

fortløpende

5-15 min.
per panne

mengde væske til ri­sen, melkeretter om-

røres av og til

Grønnsaker tilsettes

litt væske (noen spise-

skjeer)

Bruk lite væske, f.

eks.: maks.

til 750 g poteter

opptil 3 l væske pluss

¼ l vann

ingredienser

Snus av og til

Snus av og til

23

3 Vi anbefaler å stille inn på høyeste koketrinn ved oppkok eller for-

håndssteking og deretter la retten tilberedes ferdig med en lenger til­beredningstid på ønsket koketrinn.

1 Overoppvarmet olje eller fett antennes lett. Hvis du tilbereder matretter

i fett eller olje (f.eks. pommes frites), bør du ikke forlate stekeovnen.

Steking av kaker

Stekeovnsfunksjon: Varmluft , Multi-Varmluft eller Over-/
undervarme

Kakeformer

• For Over-/undervarme er belagte former og former av mørkt me-
tall godt egnet.

• For Varmluft eller Multi-Varmluft er også lyse metallformer
godt egnet.

Innsettingsriller

• Steking av kaker med Over-/undervarme og Varmluft er mulig
på ett nivå.

• Med Multi-Varmluft kan du steke på opptil tre stekebrett sam-
tidig:

24

1 stekebrett:
f.eks. innsettingsrille 3

1 kakeform:
f.eks. innsettingsrille 1

2 stekebrett:
f.eks. innsettingsrille 1 og 3

3 stekebrett:
Innsettingsrille 1, 3 og 5

Generelle opplysninger

• Sett inn stekebrettet med skråkanten innover!

• Du kan steke med Over-/undervarme ellerVarmluft også to for-

mer samtidig ved siden av hverandre på risten. Steketiden blir da litt
lenger.

3 Ved tilberedning av dypfryste retter kan stekebrettene slå seg under

stekingen. Dette kommer av den store temperaturforskjellen mellom
den dypfryste maten og stekeovnstemperaturen. Når brettet er avkjølt
igjen, går det tilbake til opprinnelig fasong.

Om steketabellen

I tabellen finner du et utvalg av retter med nødvendige temperaturan­givelser, steketider og innsettingsriller.

• Temperaturene og steketidene er retningsgivende verdier fordi resul­tatet er avhengig av deigens sammensetning, mengden og stekefor­men.

• Vi anbefaler første gangen å stille inn på den lavere temperaturverdi­en, og først ved behov, f. eks. når det er ønskelig med sterkere
bruning, eller når steketiden varer for lenge, å velge en høyere tem­peratur.

• Hvis du har en egen oppskrift som du ikke finner opplysninger for,
kan du ta utgangspunkt i en tilsvarende oppskrift.

• Ved baking av kaker på stekebrett eller i former på flere riller, kan ste­ketiden bli 10-15 minutter lengre.

• Fuktige bakverk (f. eks. pizza, fruktkaker osv.) tilberedes på én rille.

• Høydeforskjeller på det som bakes, kan føre til forskjellig bruning ved

starten av stekingen. I dette tilfelle må du ikke endre temperatur­innstillingen. Bruningsforskjeller jevner seg ut i løpet av stekeproses-

sen.

2 Ved lengre steketider kan du slå av stekeovnen ca. 10 minutter før ste-

ketidens slutt for å utnytte ettervarmen.
Hvis ikke annet er angitt, gjelder tabellene for innsetting i kald steke­ovn.

25

Steketabell

Typen av

bakverk

Steking av bakverk i former

Røre- eller rodonkake Varmluft 1 150-160 0:50-1:10
Sandkake/Kongekake Varmluft 1 140-160 1:10-1:30
Biskuitkake Varmluft 1 140 0:25-0:40
Biskuitkake Over-/undervar-

Kakebunn, mørdeig Over-/undervar-

Kakebunn, mørdeig Varmluft 3 150-170 0:20-0:25
Eplekake med lokk Over-/undervar-

Apple Pie (2Former
Ø20cm, innsatt diago­nalt)

Apple Pie (2former
Ø20cm, innsatt diago­nalt)

Pikant kake (f. eks.
quiche lorraine)

Ostekake Over-/undervar-

Bakverk på stekeplater
Flettebrød/-krans Over-/undervar-

Rosinbrød Over-/undervar-

Brød (rugbrød)

-først

-deretter
Vannbakkelsl/eclairer Varmluft 3 160-1701)0:15-0:30
Biskuitrull Over-/undervar-

Kaker med strø tørre Varmluft 3 150-160 0:20-0:40

Stekeovns-funk-

sjoner

me

me

me

Varmluft 1 160 1:10-1:30

Over-/undervar-

me

Over-/undervar-

me

me

me

me

Over-/undervar-

me

me

Innsettings-

rille

2 160 0:25-0:40

3 180-200 0:10-0:25

1 170-190 0:50-1:00

1 180 1:10-1:30

1 180-200 0:30-1:10

1 170-190 1:00-1:30

3 170-190 0:30-0:40

3 160-1801)0:40-1:00

2

3 180-2001)0:10-0:20

Tempe-

ratur °C

1)

250

160-180

Tid

Time:

Min.

0:20

0:30-1:00

26

Typen av

bakverk

Stekeovns-funk-

sjoner

Innsettings-

rille

Tempe-

ratur °C

Tid

Time:

Min.

Smør-/sukkerkaker Over-/undervar-

3 190-2101)0:15-0:30

me

Fruktkaker
(av gjærdeig/røre)

Fruktkaker
(av gjærdeig/røre)

2)

2)

Fruktkaker av mørdeig Over-/undervar-

Varmluft 3 150 0:35-0:50

Over-/undervar-

3 170 0:35-0:50

me

3 170-190 0:40-1:20

me

Stekeplatekaker med
fint belegg

Over-/undervar-

me

3 160-1801)0:40-1:20

(f.eks.kvark, fløte
tosca-kake)

Pizza (med mye fyll)

2

Over-/undervar-

1 190-2101)0:30-1:00

me

Pizza (tynn) Over-/undervar-

1 230-2501)0:10-0:25

me

Flattbrød Over-/undervar-

1 250-270 0:08-0:15

me

Sveitsisk eple (CH) Over-/undervar-

1 200-220 0:35-0:50

me

Småbakst
Kjeks av mørdeig Varmluft 3 150-160 0:06-0:20
Kjeks av mørdeig Varmluft 1 / 3 150-160 0:06-0:20
Sprutekaker Varmluft 3 140 0:20-0:30
Sprutekaker Varmluft 1 / 3 140 0:25-0:40
Sprutekaker Over-/undervar-

3 160

1)

0:20-0:30

me
Småkaker av røre Varmluft 3 150-160 0:15-0:20
Småkaker av røre Varmluft 1 / 3 150-160 0:15-0:20
Småkaker av eggehvi-

Varmluft 3 80-100 2:00-2:30

te, marengs
Makroner Varmluft 3 100-120 0:30-0:60
Småkaker av gjærdeig Varmluft 3 150-160 0:20-0:40
Småkaker av butterdeig Varmluft 3 170-1801)0:20-0:30
Rundstykker Varmluft 3 160

1)

0:20-0:35

27

Typen av

bakverk

Stekeovns-funk-

sjoner

Rundstykker Over-/undervar-

me
Småkaker (20stykker/

Varmluft 3 140

stekeplate)
Småkaker (20stykker/

Varmluft 1 / 4 140

stekeplate)
Småkaker (20stykker/

stekeplate)

Over-/undervar-

me

1) Forvarm stekeovnen

2) Bruk oppfangsplate, hhv. fettpanne

Steking av kaker på flere innsettingsriller

Innsettings-

rille

3 180

3 170

Tempe-

ratur °C

1)

1)

1)

1)

Tid

Time:

Min.

0:20-0:35

0:20-0:30

0:25-0:40

0:20-0:30

Multi-

Varmluft

Temperatur

ºC

Tid

Timer:

Min.

Type bakst

Varmluft

Innsettingsrille nedenfra

2 nivåer 3 nivåer

Bakst på stekebrett

Vannbakkels/eclairs 1/4 --- 160-180

1)

0:35-0:60

Strøsselkake, tørr 1/3 --- 140-160 0:30-0:60

Småkaker

Småkaker av mørdeig 1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35
Sprutekaker 1/3 1/3/5 140 0:20-0:60
Småkaker av røredeig 1/3 --- 160-170 0:25-0:40
Småkaker av eggehvite,

marengs

1/3 --- 80-100 2:10-2:50

Makroner 1/3 --- 100-120 0:40-1:20
Småkaker av gjærdeig 1/3 --- 160-170 0:30-0:60
Småkaker av butterdeig 1/3 --- 170-1801)0:30-0:50
Rundstykker 1/4 --- 160 0:30-0:45
Småkaker (20stk/brett) 1/4 --- 140

1)

0:25-0:40

1) Forvarm stekeovnen

28

Tipps ved bakingen

Bakeresultat Mulig årsak Løsning

Kaken er for lys på un­dersiden

Kaken faller sammen
(blir klebrig, spunset,
vannstriper)

Kaken er for tørr For lav baketemperatur Sett baketemperaturen høy-

Kaken blir ujevnt brun For høy baketemperatur og

Kaken blir ikke ferdig i
løpet av den angitte
baketiden

Gal innsettingshøyde Skyv kaken lengre inn

For høy baketemperatur Sett baketemperaturen litt

For kort baketid Gjør baketiden lengre

For mye væske i deigen Bruk mindre væske

For lang baketid Reduser baketiden

for kort baketid
Deigen er fordelt ulikt Fordel deigen jevnt utover

Fettfilteret er satt inn Ta ut fettfilteret
For lav temperatur Sett baketemperaturen litt

Fettfilteret er satt inn Ta ut fettfilteret

lavere

Baketiden kan ikke forkor­tes med en høyere baketid

Observer omrøringstidene,
spesielt ved bruk av kjøkken­maskiner

ere

Sett baketemperaturen lave­re, og forleng baketiden

bakeplaten

høyere

29

Tabell Omelettetter og overbakte

Rett Stekeovnsfunksjon

Makkaronigrateng

Lasagne

Overbaktgrønnsak

1)

Overbakte baguetter

Søte omeletter

Fiskeomeletter

1)

Over-/undervar-

me

Over-/undervar-

me
Varmluftsgrill 1 160-170 0:15-0:30
Varmluftsgrill 1 160-170 0:15-0:30

Over-/undervar-

me

Over-/undervar-

me

Innsettings-

rille

1 180-200 0:45-1:00

1 180-200 0:25-0:40

1 180-200 0:40-0:60

1 180-200 0:30-1:00

Fylte grønnsaker Varmluftsgrill 1 160-170 0:30-1:00

1) Forvarm stekeovnen

Tabell dypfrysingsferdigretter

Matrett Stekeovnsfunksjon

Dypfyst pizza

Pommes frites
(300-600 g)

Baguetter

Fruktkaker

Over-/undervar-

me

1)

Varmluftsgrill 3 200-220 15-25 min.

Over-/undervar-

me

Over-/undervar-

me

1) Bemerkning: Vend pommes friten 2 til 3 ganger med jevne mellomrom

Innsettings-

rille

3

3

3

Tempe-

ratur

°C

Temperatur

°C

etter informa-

sjon fra pro-

dusenten

etter informa-

sjon fra pro-

dusenten

etter informa-

sjon fra pro-

dusenten

Tid

Time:

Min.

Tid

etter infor-

masjon fra

produsenten

etter infor-

masjon fra

produsenten

etter infor-

masjon fra

produsenten

30

Steking

Stekeovnsfunksjon: Over-/undervarme eller Varmluftsgrill
Sett inn fettfilter ved tilberedning av kjøtt og fisk!
Stekeutstyr

• Alle varmebestandige kar er egnet for steking (følg produsentens an­visninger for bruk!).

• Store steker kan du steke direkte i oppsamlingspannen eller på ris-
ten med oppsamlingspannen under.

• Vi anbefaler å steke alle magre kjøttsorter i stekegryte med lokk. På
denne måten blir kjøttet saftigere.

• Alle kjøttsorter som skal få sprø skorpe kan du steke i stekegryte
uten lokk.

3 Informasjon om steketabellen

Opplysningene i tabellen under er veiledende.

• Vi anbefaler ikke å steke kjøtt eller fisk på under 1kg i stekeovnen.

• For å hindre at kjøttsjy eller fett som kommer ut av kjøttet brenner

seg fast, anbefaler vi å helle litt væske i stekekaret.

• Snu steken etter behov (etter 1/2 - 2/3 av tilberedningstiden).

• Hell stekesjy over større steker eller fugl flere ganger i løpet av tilbe-

redningstiden. På den måten oppnår du et bedre stekeresultat.

• Slå av stekeovnen ca. 10 minutter før steketiden er ute for å utnytte
ettervarmen.

31

Steketabell

Kjøttype Mengde

Storfekjøtt

Grytestek 1 -1,5 kg

Roastbeef eller
filet

- innvendig rød

- innvendig rosa

- gjennomstekt

Svinekjøtt

Svinebog,, nak­ke, skinkestykke

Kotelett, Kassler 1-1,5 kg

Kjøttkaker 750 g-1 kg

Svineknoke
(forhåndskokt)

Kalvekjøtt

Kalvestek 1 kg

Kalveknoke 1,5-2 kg

Lam

Lammelår,
lammestek

Lammerygg 1-1,5 kg

alt etter cm

Høyde

alt etter cm

Høyde

alt etter cm

Høyde

1-1,5 kg

750 g-1 kg

1-1,5 kg

Stekeovns-

funksjoner

Over-/un-

dervarme

Varmlufts-

grill

Varmlufts-

grill

Varmlufts-

grill

Varmlufts-

grill

Varmlufts-

grill

Varmlufts-

grill

Varmlufts-

grill

Varmlufts-

grill

Varmlufts-

grill

Varmlufts-

grill

Varmlufts-

grill

Innsettings-

rille

1 200-250 2:00-2:30

1

1 180-190 0:06-0:08

1 170-180 0:08-0:10

1 160-180 1:30-2:00

1 170-180 1:00-1:30

1 160-170 0:45-1:00

1 150-170 1:30-2:00

1 160-180 1:30-2:00

1 160-180 2:00-2:30

1 150-170 1:15-2:00

1 160-180 1:00-1:30

Tempe-

ratur

°C

190-

1)

200

Tid

Time:

Min.

alt etter

cm høyde

0:05-0:06

32

Vilt

Harerygg,
harelår

Rådyr-/hjorte­rygg

Rådyr-/hjortelår 1,5-2 kg

Fjærkre

Fjærkredeler

Halv kylling

kyling, poularde 1-1,5 kg

And 1,5-2 kg

Gås 3,5-5 kg

Kalkun/kalkun­høne

Fisk (dampe)

Hel fisk 1-1,5 kg

1) Forvarm stekeovnen

Kjøttype Mengde

inntil 1 kg

1,5-2 kg

hver på

200-250g

hver på

400-500g

2,5-3,5 kg

4-6 kg

Stekeovns-

funksjoner

Over-/un-

dervarme

Over-/un-

dervarme

Over-/un-

dervarme

Varmlufts-

grill

Varmlufts-

grill

Varmlufts-

grill

Varmlufts-

grill

Varmlufts-

grill

Varmlufts-

grill

Varmlufts-

grill

Over-/un-

dervarme

Innsettings-

rille

3

Tempe-

ratur

°C

220-

1)

250

1 210-220 1:15-1:45

1 200-210 1:30-2:15

3 200-220 0:35-0:50

3 190-210 0:35-0:50

1 190-210 0:45-1:15

1 180-200 1:15-1:45

1 160-180 2:30-3:30

1 160-180 1:45-2:30

1 140-160 2:30-4:00

2 / 3 210-220 0:45-1:15

Tid

Time:

Min.

0:25-0:40

33

Tabell Steketermometer

Matvarer som skal stekes Kjøttets kjernetemperatur

Storfekjøtt

Roastbiff eller biff rød innvendig (engelsk)
rosa innvendig (medium)
gjennomstekt

Svinekjøtt

Svinebog, svineskinke, nakke 80 - 82 °C
Koteletter (rygg), røkt svinekam 75 - 80 °C
Kjøttpudding 75 - 80 °C

Kalvekjøtt

Kalvestek 75 - 80 °C
Kalveskanker 85 - 90 °C

Får / lam

Fårelår 80 - 85 °C
Fåresadel 80 - 85 °C
Lammelår, lammestek 75 - 80 °C

Vilt

Haresadel 70 - 75 °C
Harelår 70 - 75 °C
Hel hare 70 - 75 °C
Reinsdyrsadel, hjortesadel 70 - 75 °C
Reinsdyrlår, hjortelår 70 - 75 °C

45 -50 °C
60 - 65 °C
75 - 80 °C

34

Flatgrill

Stekeovnsfunksjon: Grill eller Grill med stor flate med
maksimal temperaturinnstilling

1 OBS: Ha alltid stekeovnsdøren lukket når du griller.

3 Forvarm alltid den tomme stekeovnen i fem minutter med grillfunk-

sjonen!

• Bruk risten og oppsamlingspannen sammen når du griller.

• Grilltidene er veiledende.

• Grillen egner seg særlig godt for flate kjøtt- eller fiskestykker.

Grilltabell

Grillmat Innsettingsrille Grilletid

1. Side 2. Side

Frikadeller 4 8-10 min. 6-8 min.
Svinefilet 4 10-12 min. 6-10 min.
stekepølser 4 8-10 min. 6-8 min.
Storfesteaks, kalvesteaks 4 6-7 min. 5-6 min.
Storfefilet, roastbeef

(ca. 1 kg)
Toastbrød
Toastbrød med pålegg 3 6-8 min. ---

1) Bruk grillrist uten oppfangsplate

1)

3 10-12 min. 10-12 min.

3 2-3 min. 2-3 min.

35

Opptining

Stekeovnsfunksjon: Tining (uten temperaturinnstilling)

• Plasser matvarer som er pakket ut, på en tallerken på risten.

• Ikke bruk noen slags tallerken eller fat til å dekke til, fordi de forlen-

ger opptiningstiden betraktelig.

• For å tine opp settes risten inn i 1. høyde nedenfra.

Opptiningstabell

Rett

Kylling, 1000 g 100-140 20-30

Kjøtt, 1000g 100-140 20-30 Vend rundt etter halvgått tid
Kjøtt, 500g 90-120 20-30 Vend rundt etter halvgått tid
Ørret, 150g 25-35 10-15 --­Jordbær, 300g 30-40 10-20 --­Smør, 250g 30-40 10-15 ---

Fløte, 2 x 200g 80-100 10-15

Kake, 1400g 60 60 ---

Opptingstid

Min.

Etteropp-ti-

ningstid min.

Bemerkning

Legg kylling på snudd skål i en stor
tallerken
Vend rundt etter halvgått tid

Fløten lar seg også piskes stiv om
det fortsatt er frosne deler i den.

36

Hermetisering

Stekeovnsfunksjon: Undervarme

• Bruk kun glass som er like store og som er vanlige i handelen til her­metisering.

• Glass med twist-off- eller bajonettlukking eller metallbokser er
ikke egnet.

• Bruk den 1. innsettingsrillen nedenfra til hermetisering.

• Bruk brettet til hermetisering. På brettet er det plass til opptil seks

glass med hhv. 1 liter innhold.

• Glassene bør være like fulle og godt tillukket.

• Plasser glassene på brettet på en slik måte at de ikke berører hveran-

dre.

• Hell ca. 1/2 liter vann i brettet, slik at det oppstår tilstrekkelig fuktig­het i stekeovnen.

• Så snart væsken begynner å perle i de første glassene (ved 1-liters­glass etter ca. 35-60 minutter), slås stekeovnen av eller stilles tempe­raturen tilbake til 100°C (se tabell).

37

Hermetiseringstabell

De angitte hermetiseringstidene er veiledende.

Matvarer som kan hermeti-

Bærfrukt

Jordbær, blåbær, bringebær,
modne stikkelsbær

Umodne stikkelsbær 160-170 35-45 10-15
Steinfrukt
Pærer, kveder, plommer 160-170 35-45 10-15
Grønnsaker
Gulrøtter
Sopp
Agurker 160-170 50-60 --­Mixed Pickles 160-170 50-60 15
Kålrabi, erter, asparges 160-170 50-60 15-20
Bønner 160-170 50-60 ---

1) La stå i avslått stekeovn

seres

1)

1)

Temperatur

i°C

160-170 35-45 ---

160-170 50-60 5-10
160-170 40-60 10-15

Hermetisering til
perling begynner

i min.

Koke videre ved

100 °C

i min.

38

Rengjøring og pleie

Advarsel: Apparatet må være avslått og avkjølt når du rengjør det.

1

Advarsel: Det er av sikkerhetsgrunner ikke tillatt å rengjøre apparatet
med dampstrålerenser eller høyttrykksspyler!

OBS: Ikke bruk skuremidler, skarpe rengjøringsmidler eller slipende
gjenstander.

Apparatets utside

• Tørk av apparatets frontside med en myk klut dyppet i varmt såpe­vann.

• Bruk vanlige rengjøringsmidler på metallfrontene.

Stekeovnens innside

Rengjør stekeovnen etter hver gang den har vært brukt. På denne må­ten lar smuss seg fjerne på en enkel måte og brenner seg ikke fast.

1.Tenn belysningen i stekeovnen ved rengjøring.

2.Vask stekeovnen med såpevann etter hver gang du har brukt den, og

tørk godt.

3 Hardnakket smuss kan fjernes med spesiell stekeovnsrens.
1 OBS: Følg produsentens anvisninger når du bruker stekeovnsrens!

Tilbehør

Skyll og tørk grundig alle innskyvningsdeler (rist, stekebrett, ovnsstiger
osv.) etter hver bruk. Legg delene i bløt, slik at de er lettere å rengjøre.

Fettfilter

1.Rengjør fettfilteret i varm vaskemiddeloppløsning eller i oppvaskmaski-

nen.

2.Ved sterkt fastbrent smuss kokes filteret i litt vann tilsatt 2-3 spiseskjeer

rengjøringsmiddel for oppvaskmaskin.

39

Ovnsstiger

For å rengjøre sideveggene kan ovnsstigene på venstre og høyre side i
stekeovnen tas ut.

Ta ut ovnsstigen

Trekk først stigen ut av stekeovns­veggen i fremkant (1) og sving det
deretter bakover (2).

Sette inn ovnsstigen

3 Viktig! De avrundete endene på

styrestengene må vende forover!

40

Ved montering henges stigen
først på i bakkant (1) og deretter
stikkes det inn og trykkes på plass
iforkant (2).

Stekeovnsbelysning

1 Advarsel! Risiko for strømoverslag! Før stekeovnlampen skiftes:

– Slå av stekeovnen!
– Henholdsvis skru ut eller slå av sikringene i sikringsskapet.

3 Legg en klut i bunnen av stekeovnen som beskyttelse for stekeovnlam-

pen og glassdekselet.

Skifte stekeovnlampe på side­vegg / Rengjøre glassdekselet

1.Ta av glassdekselet ved å dreie mot

venstre og rengjør glasset.

2.Hvis nødvendig:
Skift stekeovnlampe 40 W, 230 V,
300 °C varmebestandig.

3.Monter glassdekselet på igjen.

41

Taket i stekeovnen

For å lette rengjøringen av taket i stekeovnen, kan det øvre varmeele­mentet slås ned.

Slå ned varmeelementet

1 Advarsel: Varmeelementet må først

slås ned når stekeovnen er slått av
og det ikke lenger er noen risiko for
forbrenning!

1.Ta ut ovnsstigene på siden.

2.Grip tak i varmeelementet i forkant

og trekk det forover over pregingen
innvendig på stekeovnens vegg.

3.Varmeelementet vipper nå ned.

1 OBS! Ikke bruk kraft for å trykke

varmeelementet ned! Varmeele­mentet kan brekke av.

Rengjøre taket i stekeovnen

Feste varmeelementet

1.Løft varmeelementet opp igjen til

taket.

2.Trekk varmeelementet forover mot
fjærkraften og før det over pregin­gen i veggen.

3.La det smette på plass i holderne.

4.Sett inn ovnsstigene.

1 OBS! Varmeelementet skal ligge

over pregingen på begge sider på
stekeovnens vegg og ha smettet
korrekt på plass.

42

Stekeovnsdør

Ved rengjøring kan stekeovnens dør hektes av.

Hekte av stekeovnsdøren

1.Åpne stekeovnsdøren helt.

2.Åpne begge låsearmene på de to
dørhengslene helt.

3.Hold stekeovnsdøren på sidene med
begge hender, og lukk den ¾ mens
den yter motstand.

4.Legg vekk stekeovnsdøren (Forsik­tig: Døren er tung!).

5.Legg døren med utsiden ned på en

myk, plan overflate, eksempelvis på
en duk for å unngå oppskraping.

Hekte på stekeovnsdøren

1.Ta tak i døren på begge sider med

hendene, fra håndtaksiden.

2.Hold døren i en vinkel på ca. 60°.

3.Skyv dørhengslene samtidig inn i

begge utsparingene på høyre og
venstre side nede på stekeovnen, og
skyv så langt som mulig inn.

4.Sving opp døren til den yter mot­stand, og deretter åpne den helt.

5.Sett låseklemmene på begge hengs­lene tilbake i utgangsstilling.

6.Lukk stekeovnsdøren.

43

Glass i stekeovnsdør

Stekeovnen er utstyrt med tre glassplater som er plassert utenpå hver­andre. De innvendige glassplatene kan demonteres for rengjøring.

1 Advarsel: Følgende metode må utelukkende benyttes når stekeovnsdø-

ren er tatt av! Hvis stekeovnsdøren henger på kan den klappe igjen
grunnet vektreduksjonen når glasset fjernes og derved utgjøre en risiko.

1 OBS! Ved slag eller støt, spesielt mot kantene på frontglasset, kan glas-

set briste.

Demontering av det øvre dørglasset

1.Hekt av stekeovnsdøren og legg den

med håndtaket ned på et mykt,
jevnt underlag.

2.Grip tak i den øvre glassplaten langs
nedre kant og skyv den mot fjær­kraften i retning stekeovndørens
håndtak inntil glassplatens nedre
kant ligger fritt (

3.Løft varsomt opp glassets nedre
kant og trekk glassplaten ut (

Demontering av det midtre dørglasset

1.Grip tak i den midtre glassplaten

langs nedre kant og skyv den i ret­ning stekeovndørens håndtak inntil
glassplatens nedre kant ligger
fritt (

á ).

2.Løft varsomt opp glassets nedre

kant og trekk glassplaten ut (

á ).

à ).

à ).

44

Dørglassene rengjøres

Innsetting av det midtre dørglasset

1.Før den midtre glassplaten skrått

ovenfra og inn i dørprofilen på
håndtaksiden (

2.Senk den midtre glassplaten og skyv
glasset i retning dørens nedre kant
inntil anslag under den nedre hol­deren (

Innsetting av det øvre dørglasset

1.Før den øvre glassplaten skrått

ovenfra og inn i dørprofilen på
håndtaksiden (

2.Senk glassplaten. Legg glasset inntil
fjærkraften på håndtaksiden mot
holdeprofilen i dørens underkant,
og skyv glasset under
holdeprofilen (
Glasset må sitte godt fast!

Stekeovnsdøren henges på plass igjen

à ).

á ).

á ).

à ).

45

Hva må gjøres hvis …

Problem Mulig årsak Løsning

Kokesonene virker ikke Legg merke til bruksanvisningen for kokefeltet som skal

Stekeovnen blir ikke varm. Stekeovnen er ikke slått på. Slå på stekeovnen.

“F2” kommer til syne i dis­playet.

Lampen(e) i stekeovnen ly­ser ikke.

Hvis du ikke får rettet på problemet med løsningstipsene over, ta

bygges inn

Nødvendige innstillinger er
ikke foretatt.

Sikringen i husets elektro­installasjon (sikringsska­pet) har utløst.

Steketermometerets kon­takt sitter ikke riktig i støp­selet.

Lampen(e) er i stykker. Skift ut stekeovnslam-

Kontroller innstillingene.

Kontroller sikringene.
Hvis sikringene skulle utlø­se flere ganger, må en au­torisert elektroinstallatør
kontaktes.

Sett steketermometerets
kontakt godt inn i støpselet
i stekeovnens sidevegg.

pen(e).

kontakt med din forhandler eller med kundeservice.

1 Advarsel!Reparasjoner på apparatet må kun utføres av fagpersoner.

Ukyndig utførte reparasjoner kan føre til alvorlig fare for den som bru­ker apparatet.

3 Feil som er oppstått på grunn av feil bruk av apparatet kan ikke rettes

kostnadsfritt av kundetekniker eller forhandler, selv om dette skjer
innenfor reklamasjonstiden.

3 Informasjon om stekeovner med metallfront:

Avhengig av hvor kjølig fronten på apparatet er, kan det, i løpet av eller
straks etter baking og steking, oppstå dugging på det innerste dørglas­set når døren er åpnet.

46

Service

Ved tekniske forstyrrelser, kontroller først om du selv kan løse proble­met ved hjelp av bruksanvisningen (kapittelet „Hva må gjøres, hvis...“)

Hvis du ikke kunne løse problemet, kan du ta kontakt med kundetjenes­ten eller en av våre servicepartnere.

For å kunne hjelp deg raskt, trenger
vi følgende opplysninger:

– Modellbetegnelse
– Produktnummer (PNC)
– Serienummer (S-nr.)

(se typeskiltet for numrene)

– Type forstyrrelse
– Eventuell feilmelding som meldes

fra apparatet

For at du alltid skal ha apparatets identifikasjonstall for hånden når du
trenger dem, anbefaler vi at du skriver dem opp her:

Modellbetegnelse: .....................................

PNC: .....................................

S-nr. .....................................

47

From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice.

Electrolux-konsernet er verdens største produsent av energidrevne produkter til kjøkken-, rengjøring- og
utendørs bruk. Mer enn 55 millioner produkter fra Electrolux-konsernet (som kjøleskap, komfyrer,
vaskemaskiner, støvsugere, motorsager og gressklippere) til en verdi av ca. 14 milliarder USD selges årlig i mer
enn 150 land verden rundt.

AEG Hausgeräte GmbH
Postfach 1036
D-90327 Nürnberg

http://www.aeg.hausgeraete.de

© Copyright by AEG

822 926 035-A-290305-02

Med forbehold om endringer