Aeg CIB6679APW User Manual

USER
MANUAL

CIB6679APW

FR Notice d'utilisation

Cuisinière

www.aeg.com2

TABLE DES MATIÈRES

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ......................................................................... 3

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ............................................................................... 6

3. INSTALLATION.....................................................................................................9

4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL........................................................................ 11

5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION................................................................12

6. TABLE DE CUISSON - UTILISATION QUOTIDIENNE......................................13

7. TABLE DE CUISSON - CONSEILS....................................................................19

8. TABLE DE CUISSON - ENTRETIEN ET NETTOYAGE.....................................21

9. FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE ..............................................................21

10. FOUR - FONCTIONS DE L'HORLOGE............................................................28

11. FOUR - CONSEILS...........................................................................................30

12. FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE............................................................46

13. DÉPANNAGE....................................................................................................50

14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE........................................................................ 54

POUR DES RÉSULTATS PARFAITS

Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour vous offrir des
performances irréprochables pendant longtemps, avec des technologies
innovantes qui simplifient la vie : autant de caractéristiques que vous ne
trouverez peut-être pas sur des appareils ordinaires. Veuillez prendre quelques
instants pour lire cette notice afin d'utiliser au mieux votre appareil.

Visitez notre site Web pour :

Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, un dépanneur, des
informations sur le service et les réparations :

www.aeg.com/support

Enregistrer votre produit pour un meilleur service :

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Acheter des accessoires, des consommables et des pièces de rechange
d'origine pour votre appareil :

www.aeg.com/shop

SERVICE ET ASSISTANCE À LA CLIENTÈLE

Utilisez toujours des pièces de rechange d'origine.
Avant de contacter notre centre de service agréé, assurez-vous de disposer des
informations suivantes : Modèle, PNC, Numéro de série.
Les informations se trouvent sur la plaque signalétique.

Avertissement/Mise en garde-Information de sécurité
Informations générales et conseils
Informations environnementales

Sous réserve de modifications.

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez
soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne
pourra être tenu pour responsable des blessures et
dégâts résultant d'une mauvaise installation ou
utilisation. Conservez toujours les instructions dans un
lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

AVERTISSEMENT!

Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité
permanente.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés

d'au moins 8 ans et par des personnes ayant des
capacités physiques, sensorielles ou mentales
réduites ou dénuées d’expérience ou de
connaissance, s'ils sont correctement surveillés ou si
des instructions relatives à l'utilisation de l'appareil en
toute sécurité leur ont été données et s’ils
comprennent les risques encourus. Les enfants de
moins de 8 ans et les personnes ayant un handicap
très important et complexe doivent être tenus à l'écart
de l’appareil, à moins d'être surveillés en permanence.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants

et jetez-les convenablement.

• AVERTISSEMENT : Tenez les enfants et les animaux

éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de
fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties
accessibles deviennent chaudes en cours d'utilisation.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité

enfants, nous vous recommandons de l'activer.

• Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être

effectués par des enfants sans surveillance.

FRANÇAIS 3

www.aeg.com4

1.2 Sécurité générale

• L'appareil doit être installé et le câble remplacé

uniquement par un professionnel qualifié .

• Cet appareil est conçu pour être utilisé à une altitude

inférieure à 2 000 mètres.

• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé sur les

navires, bateaux ou vaisseaux.

• N'installez pas l'appareil derrière une porte décorative

pour éviter tout risque de surchauffe.

• N'installez pas l'appareil sur un socle.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur

externe ou un système de commande à distance.

• AVERTISSEMENT : Il peut être dangereux de laisser

chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance

sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer

un incendie.

• N'essayez JAMAIS d'éteindre un feu avec de l'eau.

Éteignez l'appareil puis couvrez les flammes, par

exemple avec un couvercle ou une couverture

ignifuge.

• ATTENTION : Toute cuisson doit être surveillée. Une

cuisson courte doit être surveillée en permanence.

• AVERTISSEMENT : Risque d'incendie ! N'entreposez

rien sur les surfaces de cuisson.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer

l'appareil.

• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs

pointus en métal pour nettoyer la porte vitrée ou le

verre des couvercles à charnière de la table de

cuisson car ils peuvent rayer la surface, ce qui peut

briser le verre.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux,

fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de

cuisson car ils pourraient chauffer.

• Si la surface vitrocéramique / en verre est fissurée,

éteignez l'appareil et débranchez-le. Si l'appareil est

branché à l'alimentation secteur directement en

FRANÇAIS 5

utilisant une boîte de jonction, retirez le fusible pour
déconnecter l'appareil de l'alimentation secteur. Dans
tous les cas, contactez le service après-vente agréé.

• Après utilisation, éteignez toujours la zone de cuisson

à l'aide de la manette de commande correspondante
et ne vous fiez pas à la détection des récipients.

• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties

accessibles deviennent chauds pendant son
fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments
chauffants.

• Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou

enfourner des accessoires ou des plats allant au four.

• Retirez le plus gros des salissures avant le nettoyage

par pyrolyse. Retirez tous les accessoires du four.

• Avant toute opération de maintenance, déconnectez

l'alimentation électrique.

• AVERTISSEMENT : Assurez-vous que l'appareil est

éteint et débranché avant de remplacer l'éclairage afin
d'éviter tout risque de choc électrique.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être

remplacé par le fabricant, un service de maintenance
agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout
danger lié à l'électricité.

• Utilisez uniquement la sonde à viande recommandée

pour cet appareil.

• Soyez prudent lorsque vous manipulez le tiroir de

rangement. Il peut devenir chaud.

• Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord sur

l'avant de ceux-ci, puis sur l'arrière, pour les écarter
des parois extérieures. Réinstallez les supports de
grille en répétant cette procédure dans l'ordre inverse.

• AVERTISSEMENT : Utilisez uniquement les

dispositifs de protection pour table de cuisson conçus
ou indiqués comme adaptés par le fabricant de
l'appareil de cuisson dans les instructions d'utilisation,
ou les dispositifs de protection pour table de cuisson
intégrés à l'appareil. L'utilisation de dispositifs de
protection non adaptés peut entraîner des accidents.

www.aeg.com6

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

2.1 Installation

AVERTISSEMENT!

L'appareil doit être installé
uniquement par un
professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un
appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les
instructions d'installation fournies
avec l'appareil.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous
déplacez l'appareil car il est lourd.
Utilisez toujours des gants de sécurité
et des chaussures fermées.

• Ne tirez jamais l'appareil par la
poignée.

• Les dimensions du meuble de cuisine
et de la niche d'encastrement doivent
être appropriées.

• Respectez l'espacement minimal
requis par rapport aux autres
appareils et éléments.

• Installez l'appareil dans un lieu sûr et
adapté répondant aux exigences
d'installation.

• Certaines pièces de l'appareil sont
électrifiées. Placez l'appareil de façon
à éviter que l'on puisse toucher les
pièces dangereuses.

• Les côtés de l'appareil doivent rester
à côté d'appareils ou d'éléments
ayant la même hauteur.

• N'installez pas l'appareil près d'une
porte ou sous une fenêtre. Les
récipients chauds risqueraient de
tomber de l'appareil lors de l'ouverture
de celles-ci.

• Veillez toujours à installer des
stabilisateurs afin d'éviter que
l'appareil ne bascule. Reportez-vous
au chapitre « Installation ».

2.2 Branchement électrique

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie ou
d'électrocution.

• L’appareil doit être relié à la terre.

• Assurez-vous que les paramètres
figurant sur la plaque signalétique
correspondent aux données
électriques nominale de l’alimentation
secteur.

• Utilisez toujours une prise de courant
de sécurité correctement installée.

• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprise
et de rallonges.

• Ne laissez pas les câbles
d'alimentation entrer en contact ou
s'approcher de la porte de l'appareil
ou de la niche d'encastrement sous
l'appareil, particulièrement lorsqu'il est
en marche ou que la porte est
chaude.

• La protection contre les chocs des
parties sous tension et isolées doit
être fixée de telle manière qu'elle ne
puisse pas être enlevée sans outils.

• Ne branchez la fiche secteur dans la
prise secteur qu'à la fin de
l'installation. Assurez-vous que la
prise secteur est accessible après
l'installation.

• Si la prise secteur est détachée, ne
branchez pas la fiche secteur.

• Ne tirez pas sur le câble secteur pour
débrancher l'appareil. Tirez toujours
sur la fiche de la prise secteur.

• N'utilisez que des systèmes
d'isolation appropriés : des coupe­circuits, des fusibles (les fusibles à
visser doivent être retirés du support),
un disjoncteur différentiel et des
contacteurs.

• L'installation électrique doit comporter
un dispositif d'isolation qui vous
permet de déconnecter l'appareil du
secteur à tous les pôles. Le dispositif
d'isolement doit avoir une largeur
d'ouverture de contact de 3 mm
minimum.

• Fermez bien la porte de l'appareil
avant de brancher la fiche à la prise
secteur.

• L'ensemble des branchements
électriques doit être effectué par un
technicien qualifié .

FRANÇAIS 7

2.3 Utilisation

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures et de
brûlures.
Risque d'électrocution.

• Cet appareil est exclusivement
destiné à une utilisation domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques
de cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices de
ventilation ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans
surveillance pendant son
fonctionnement.

• Éteignez l'appareil après chaque
utilisation.

• Soyez prudent lors de l'ouverture de
la porte de l'appareil lorsque celui-ci
est en fonctionnement. De l'air brûlant
peut s'en échapper.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les
mains mouillées ou lorsqu'il est en
contact avec de l'eau.

• N'utilisez jamais l'appareil comme
plan de travail ou comme plan de
stockage.

• Les porteurs de pacemakers doivent
rester à une distance minimale de
30 cm des zones de cuisson à
induction lorsque l'appareil est en
cours de fonctionnement.

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie et
d'explosion.

• Les graisses et l'huile chaudes
peuvent dégager des vapeurs
inflammables. Tenez les flammes ou
les objets chauds éloignés des
graisses et de l'huile lorsque vous
vous en servez pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très
chaude peuvent provoquer une
combustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes
d'aliments pouvant provoquer un
incendie à température plus faible que
l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits
inflammables ou d'éléments imbibés
de produits inflammables à l'intérieur
ou à proximité de l'appareil, ni sur
celui-ci.

• Ne laissez pas des étincelles ou des
flammes nues entrer en contact avec
l'appareil lorsque vous ouvrez la
porte.

• Ouvrez prudemment la porte de
l'appareil. Si vous utilisez des
ingrédients contenant de l'alcool, un
mélange d'alcool et d'air facilement
inflammable peut éventuellement se
former.

AVERTISSEMENT!

Risque d'endommagement
de l'appareil.

• Pour éviter tout endommagement ou
décoloration de l'émail :

– ne posez pas de plats allant au

four ni aucun autre objet
directement sur le fond de
l'appareil.

– ne posez pas de papier

aluminium sur l'appareil ou
directement dans le fond de
l'appareil.

– ne versez jamais d'eau

directement dans l'appareil
lorsqu'il est chaud.

– une fois la cuisson terminée, ne

laissez jamais d'aliments ou de
plats humides à l'intérieur de
l'appareil.

– faites attention lorsque vous

retirez ou remettez en place les
accessoires.

• La décoloration de l'émail ou de l'acier
inoxydable est sans effet sur les
performances de l'appareil.

• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des
gâteaux moelleux. Les jus de fruits
causent des taches qui peuvent être
permanentes.

• Ne laissez pas de récipients chauds
sur le bandeau de commande.

• Ne laissez pas le contenu des
récipients s'évaporer entièrement.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber
d'objets ou de récipients sur l'appareil.
Sa surface risque d'être
endommagée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones
de cuisson avec des récipients de
cuisson vides ou sans aucun récipient
de cuisson.

• Les récipients en fonte, en aluminium
ou dont le fond est endommagé
peuvent rayer la surface. Soulevez

www.aeg.com8

toujours ces objets lorsque vous
devez les déplacer sur la surface de
cuisson.

• Cet appareil est exclusivement
destiné à un usage culinaire. Ne
l'utilisez pas pour des usages autres
que celui pour lequel il a été conçu, à
des fins de chauffage par exemple.

2.4 Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure,
d'incendie ou de dommages
matériels sur l'appareil.

• Avant d'effectuer toute opération
d'entretien, mettez l'appareil hors
tension.
Débranchez la fiche d'alimentation de
la prise secteur.

• Vérifiez que l'appareil est froid. Les
panneaux de verre risquent de se
briser.

• Remplacez immédiatement les vitres
de la porte si elles sont
endommagées. Contactez votre
service après-vente agréé.

• Soyez prudent lorsque vous retirez la
porte de l'appareil. La porte est
lourde !

• Des graisses ou de la nourriture
restant dans l'appareil peuvent
provoquer un incendie.

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin
de maintenir le revêtement en bon
état.

• Veillez à sécher la cavité et la porte
de l'appareil avec un chiffon après
chaque utilisation. La vapeur produite
durant son fonctionnement se
condense sur les parois de la cavité
et peuvent entraîner une corrosion.
Pour diminuer la condensation, faites
fonctionner l'appareil pendant
10 minutes avant d'enfourner vos
aliments.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon
doux humide. Utilisez uniquement des
produits de lavage neutres. N'utilisez
pas de produits abrasifs, de tampons
à récurer, de solvants ni d'objets
métalliques.

• Si vous utilisez un spray pour four,
suivez les consignes de sécurité
figurant sur l'emballage.

• Ne nettoyez pas l'émail catalytique (le
cas échéant) avec un détergent.

2.5 Nettoyage par pyrolyse

Risque de blessures,
d'incendie, d'émissions
chimiques (fumées) en
mode pyrolyse.

• Avant d'utiliser la fonction de
nettoyage par pyrolyse ou la fonction
Première utilisation, retirez de la
cavité du four :

– Tout résidu excessif de nourriture,

tout dépôt ou toute éclaboussure
de graisse ou d'huile.

– Tout objet amovible (y compris les

grilles, les rails latéraux, etc.,
fournis avec le produit), en
particulier tout récipient
antiadhésif, plateau, plaque,
ustensile, etc.

• Lisez attentivement toutes les
instructions relatives au nettoyage par
pyrolyse.

• Tenez les enfants éloignés de
l'appareil lors du nettoyage par
pyrolyse.
L'appareil devient très chaud et de
l'air chaud s'échappe des fentes
d'aération avant.

• Le nettoyage par pyrolyse est un
processus à haute température qui
peut dégager de la fumée provenant
des résidus alimentaires et des
matériaux constituant le four. Par
conséquent, nous recommandons à
nos clients de suivre les conseils ci­dessous :

– Assurez-vous que la ventilation

de l'appareil est adéquate
pendant et après chaque phase
de nettoyage par pyrolyse.

– Assurez-vous que la ventilation

de l'appareil est adéquate
pendant et après la première
utilisation à température
maximale.

• Certains oiseaux et reptiles sont
extrêmement sensibles (plus que les
êtes humains) aux fumées pouvant se
dégager lors du processus de
nettoyage des fours à pyrolyse.

– Ne laissez aucun animal, en

particulier aucun oiseau, à

FRANÇAIS 9

proximité de l'appareil pendant et
après un nettoyage par pyrolyse
et la première utilisation à
température de fonctionnement
maximale et veillez à ce que la
pièce soit bien ventilée.

• Les animaux de petite taille peuvent
également être très sensibles aux
changements de température
survenant à proximité d'un four à
pyrolyse lorsque le processus de
nettoyage est en cours.

• Les surfaces antiadhésives des
ustensiles de cuisine (poêles,
casseroles, plaques de cuisson, etc.)
peuvent être endommagées par la
très haute température nécessaire au
nettoyage par pyrolyse et peuvent
également dégager, dans une
moindre mesure, des fumées nocives.

• Les fumées dégagées par les fours à
pyrolyse / les résidus de cuisson sont
décrites comme étant non novices
pour les êtres humains, y compris
pour les enfants en bas âge et les
personnes à la santé fragile.

2.6 Éclairage intérieur

AVERTISSEMENT!

Risque d'électrocution !

• Concernant la/les lampe(s) à
l’intérieur de ce produit et les lampes
de rechange vendues séparément :
Ces lampes sont conçues pour

résister à des conditions physiques
extrêmes dans les appareils
électroménagers, telles que la
température, les vibrations, l’humidité,
ou sont conçues pour signaler des
informations sur le statut opérationnel
de l’appareil. Elles ne sont pas
destinées à être utilisées dans
d'autres applications et ne
conviennent pas à l’éclairage des
pièces d’un logement.

• Utilisez uniquement des ampoules
ayant les mêmes spécifications.

2.7 Maintenance

• Pour réparer l'appareil, contactez un
service après-vente agréé.

• Utilisez exclusivement des pièces
d'origine.

2.8 Mise au rebut

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure ou
d'asphyxie.

• Débranchez l'appareil de
l'alimentation électrique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras
de l'appareil et mettez-le au rebut.

• Retirez le dispositif de verrouillage du
hublot pour empêcher les enfants et
les animaux de s'enfermer dans
l'appareil.

3. INSTALLATION

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

3.1 Données techniques

Les dimensions

Hauteur 847 - 867 mm

Largeur 596 mm

Profondeur 600 mm

3.2 Emplacement de

l'appareil

Vous pouvez installer votre appareil avec
des placards d'un côté, des deux côtés
ou dans un coin.

A

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Distances minimales

Dimensions mm

A 685

3.3 Mise de niveau de l'appareil

Utilisez les petits pieds situés sous
l'appareil pour mettre la surface
supérieure de l'appareil de niveau avec
les autres surfaces environnantes.

3.4 Protection anti-bascule

ATTENTION!

Installez la protection anti­bascule pour empêcher que
l'appareil ne tombe en raison
de charges inadaptées. La
protection anti-bascule ne
fonctionne que si l'appareil
est installé dans un lieu
adapté.
Votre appareil dispose des
symboles illustrés sur les
images (si disponibles) afin
de vous rappeler d'installer
la protection anti-bascule.

ATTENTION!

Assurez-vous d'installer la
protection anti-bascule à la
bonne hauteur.

Vérifiez que la surface derrière l'appareil
est lisse.

1. Réglez la hauteur et l'emplacement
de l'appareil avant de commencer à
fixer la protection anti-bascule.

2. Installez la protection anti-bascule
176 mm en dessous de la surface
supérieure de l'appareil et à 24 mm
du côté gauche de l'appareil, dans
l'orifice circulaire situé sur le support.
Reportez-vous à l'illustration. Vissez­la dans un matériau solide ou utilisez
un renfort adapté (mur).

3. L'orifice se trouve sur le côté gauche,
à l'arrière de l'appareil. Reportez­vous à l'illustration. Installez l'appareil
au centre de l'espace entre les deux
placards (1). Si l'espace entre les
placards est supérieur à la largeur de
l'appareil, vous devez ajuster la
mesure latérale si vous souhaitez
centrer l'appareil.

1

24 mm

176 mm

Cet appareil est fourni avec un câble

5
4
3
2
1

5

4

8

10

1 3

2

6

7

9

d'alimentation et sans fiche électrique.

3.5 Installation électrique

AVERTISSEMENT!

Le fabricant ne pourra être
tenu pour responsable si
vous ne respectez pas les
précautions de sécurité du
chapitre « Consignes de
sécurité ».

4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

FRANÇAIS 11

AVERTISSEMENT!

Le câble d'alimentation ne
doit pas entrer en contact
avec la partie de l'appareil
hachurée sur l'illustration.

4.1 Présentation générale

Manette de sélection des modes de

1

cuisson
Affichage

2

Thermostat

3

Prise pour la sonde à viande

4

Élément chauffant

5

Éclairage

6

Support de grille, amovible

7

Ventilateur

8

Bac de la cavité

9

Position des grilles

10

1 1

1

2

1

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4.2 Vue d'ensemble de la table de cuisson

1. Zone de cuisson à induction

2. Bandeau de commande

4.3 Accessoires

• Grille métallique

Pour les plats à rôti, à gratin et les
moules à gâteau/pâtisserie.

• Plateau de cuisson

Pour les gâteaux et les biscuits.

• Plat à rôtir/gril

Pour cuire et griller ou à utiliser
comme plat pour recueillir la graisse.

• AirFry

Pour faire frire des aliments avec
moins d’huile ou sans papier sulfurisé.

• Sonde de cuisson

Pour mesurer le degré de cuisson des
aliments.

• Rails télescopiques

Grâce aux rails télescopiques, les
grilles du four peuvent être insérées
et retirées plus facilement.

• Tiroir de rangement

Le tiroir de rangement se trouve sous
le four.
Poussez sur le tiroir pour l'ouvrir. Le
tiroir sort alors de son logement.

5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

5.1 Premier nettoyage

Retirez les supports de grille amovibles
et tous les accessoires du four.

La porte est dotée d'un
système de fermeture lente.
N'essayez pas de forcer sur
la porte pour la fermer.

Reportez-vous au chapitre « Entretien et
nettoyage ».

Nettoyez le four et les accessoires avant
de les utiliser pour la première fois.

Remettez les accessoires et les supports
de grille en place.

5.2 Utilisation des touches

sensitives

Pour activer la fonction, maintenez le
symbole sélectionné à l'écran enfoncé
pendant au moins 1 seconde.

5.3 Réglage de l'heure

Lorsque vous branchez l'appareil pour la
première fois à l'alimentation électrique,

attendez que et « 12:00 » s'affichent.
"« 12 » clignote.

1. Appuyez sur
heures.

2. Appuyez sur pour confirmer et
régler les minutes.

L'affichage indique et l'heure
réglée. "« 00 » clignote.

3. Appuyez sur ou pour régler les
minutes.

ou pour régler les

1 2 43

6

75

9 811

10

FRANÇAIS 13

4. Appuyez sur pour confirmer, ou
l'heure réglée sera enregistrée
automatiquement au bout de
5 secondes.

L'affichage indique la nouvelle heure.

5.4 Modification de l'heure

Vous ne pouvez régler l'heure que si le
four est éteint.

Appuyez plusieurs fois sur
que l’indicateur de l’heure clignote.

Pour régler l'heure, reportez-vous au
chapitre « Réglage de l'heure ».

jusqu’à ce

5.5 Manettes rétractables

Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la
manette. La manette sort alors de son
logement.

1. Sélectionnez la fonction .Réglez la
température maximale.

2. Laissez le four en fonctionnement
pendant 1 heure.

3. Réglez la fonction . Réglez la
température maximale.

4. Laissez le four en fonctionnement
pendant 15 minutes.

5. Réglez la fonction
température maximale.

6. Laissez le four en fonctionnement
pendant 15 minutes.

7. Éteignez le four puis laissez-le
refroidir.

Les accessoires peuvent chauffer plus
que d'habitude. Une odeur et de la
fumée peuvent s'échapper du four.
Assurez-vous que la ventilation dans la
pièce est suffisante.

. Réglez la

5.6 Préchauffage

Préchauffez le four à vide avant de
l'utiliser pour la première fois.

6. TABLE DE CUISSON - UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

6.1 Bandeau de commande de la table de cuisson

Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les
voyants et les signaux sonores indiquent les fonctions activées.

www.aeg.com14

Tou‐
che
sensiti‐
ve

1

2

3

4

- Indicateur du niveau de

5

- Voyants du minuteur des

6

- Affichage du minuteur Pour indiquer la durée, en minutes.

7

8

9

10

- Bandeau de sélection Pour sélectionner un niveau de cuisson.

11

Fonction Commentaire

MARCHE/ARRÊT Pour allumer et éteindre la table de cuisson.

Verrouillage / Dispositif de
sécurité enfants

STOP+GO Pour activer et désactiver la fonction.

Bridge Pour activer et désactiver la fonction.

cuisson

zones de cuisson

- Pour choisir la zone de cuisson.

- Pour augmenter ou diminuer la durée.

/

PowerBoost Pour activer et désactiver la fonction.

Pour verrouiller ou déverrouiller le bandeau
de commande.

Pour indiquer le niveau de cuisson.

Pour indiquer la zone à laquelle se réfère la
durée sélectionnée.

6.2 Affichage du niveau de cuisson

Afficheur Description

La zone de cuisson est désactivée.

-

+ chiffre

/ /

La zone de cuisson est activée.

STOP+GO est activé.

Démarrage automatique de la cuisson est activé.

PowerBoost est activé.

Une anomalie de fonctionnement s'est produite.

OptiHeat Control (voyant de chaleur résiduelle 3 niveaux): continuer
la cuisson / maintien au chaud / chaleur résiduelle.

Verrouillage / Dispositif de sécurité enfants est activée.

Afficheur Description

Le récipient est inapproprié ou trop petit, ou bien il n'y a pas de réci‐
pient sur la zone de cuisson.

Arrêt automatique est activé.

FRANÇAIS 15

6.3 OptiHeat Control (voyant de chaleur résiduelle 3 niveaux)

AVERTISSEMENT!

/ / Il y a risque de
brûlures par la chaleur
résiduelle.

Les voyants indiquent le niveau de
chaleur résiduelle des zones de cuisson
que vous utilisez actuellement. Les
voyants des zones voisines peuvent
également s'allumer, même si vous ne
les utilisez pas.

Les zones de cuisson à induction
génèrent la chaleur nécessaire
directement sur le fond des récipients de
cuisson. La vitrocéramique est chauffée
par la chaleur des récipients.

6.4 Activation et désactivation

Appuyez sur pendant 1 seconde pour
activer ou désactiver la table de cuisson.

6.5 Arrêt automatique

Cette fonction arrête la table de
cuisson automatiquement si :

• toutes les zones de cuisson sont
désactivées,

• vous ne réglez pas le niveau de
cuisson après avoir allumé la table de
cuisson,

• vous avez renversé quelque chose ou
placé un objet sur le bandeau de
commande pendant plus de
10 secondes (une casserole, un
torchon, etc.). Un signal sonore
retentit et la table de cuisson s'éteint.
Enlevez l’objet ou nettoyez le
bandeau de commande.

• la table de cuisson surchauffe (par ex.
lorsqu'un récipient chauffe à vide).

Laissez la zone de cuisson refroidir
avant d'utiliser à nouveau la table de
cuisson.

• vous avez utilisé un récipient
inadapté. Le symbole s'allume et

la zone de cuisson se désactive
automatiquement au bout de
2 minutes.

• vous ne désactivez pas la zone de
cuisson ou ne modifiez pas le niveau
de cuisson. Au bout de quelques

instants, s'allume et la table de
cuisson s'éteint.

La relation entre le niveau de cuisson
et la durée après laquelle la table de
cuisson s'éteint :

Niveau de cuisson La table de cuisson

s'éteint au bout de

, 1 - 3

4 - 7 5 heures

8 - 9 4 heures

10 - 14 1,5 heure

6 heures

6.6 Niveau de cuisson

Pour régler ou modifier le niveau de
cuisson :

Appuyez sur le niveau de cuisson
souhaité sur le bandeau de sélection, ou
déplacez votre doigt sur le bandeau de
sélection jusqu'à atteindre le niveau de
cuisson souhaité.

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6.7 Utilisation des zones de cuisson

Posez le récipient sur la croix / le carré
se trouvant sur la surface de cuisson.
Recouvrez complètement la croix / le
carré. Les zones de cuisson à induction
s'adaptent automatiquement au diamètre
du fond du récipient utilisé. Les
récipients de grande taille peuvent
reposer sur deux zones de cuisson en
même temps.

6.8 Bridge

La fonction s'active lorsque
le récipient recouvre le
centre des deux zones.

Cette fonction couple deux zones de
cuisson de telle façon qu'elles
fonctionnent comme une seule.

Réglez d'abord le niveau de cuisson de
l'une des zones de cuisson.

Pour activer la fonction pour les
zones de cuisson de gauche/droite :

appuyez sur / . Pour régler ou
modifier le niveau de cuisson, appuyez
sur les touches sensitives de gauche /
droite.

Pour désactiver la fonction : appuyez
sur / . Les zones de cuisson

fonctionnent de nouveau de manière
indépendante.

Lorsque vous n'utilisez qu'une seule
zone de cuisson, nous vous
recommandons d'utiliser celle située à
l'arrière. De même, lorsque vous utilisez
un récipient de grande taille, nous vous
recommandons de le placer vers la zone
de cuisson arrière.

6.9 Démarrage automatique de la cuisson

Activez cette fonction pour obtenir le
niveau de cuisson souhaité plus
rapidement. Lorsqu'elle est activée, la
zone commence par chauffer au niveau
de cuisson le plus élevé, puis revient au
niveau de cuisson souhaité.

Pour activer la fonction, la
zone de cuisson doit être
froide.

Pour activer la fonction pour une zone
de cuisson : appuyez sur (

s’allume). Réglez immédiatement le
niveau de cuisson souhaité. Au bout de

3 secondes,
Pour désactiver la fonction : modifiez

le niveau de cuisson.

s'allume.

6.10 PowerBoost

Cette fonction vous permet d'augmenter
la puissance des zones de cuisson à
induction. La fonction peut être activée
pour la zone de cuisson à induction
uniquement pour une durée limitée.
Lorsque cette durée est écoulée, la zone
de cuisson à induction revient
automatiquement au niveau de cuisson
le plus élevé.

Pour activer la fonction pour une zone
de cuisson : appuyez sur .

s'allume.
Pour désactiver la fonction : modifiez

le niveau de cuisson.

6.11 Minuteur

Minuteur dégressif
Vous pouvez utiliser cette fonction pour
régler la durée de fonctionnement de la
zone de cuisson, uniquement pour une
session.

Sélectionnez d'abord le niveau de
cuisson de la zone de cuisson, puis
réglez la fonction.

Pour sélectionner la zone de cuisson :

appuyez sur à plusieurs reprises
jusqu'à ce que l'indicateur de la zone de
cuisson correspondante s'affiche.

Pour activer la fonction : appuyez sur
la touche du minuteur pour régler la

durée (de 00 à 99 minutes). Lorsque le
voyant de la zone de cuisson commence
à clignoter lentement, le décompte
commence.

FRANÇAIS 17

Pour voir le temps restant :

sélectionnez la zone de cuisson avec .
Le voyant de la zone de cuisson clignote
rapidement. L'affichage indique la durée
restante.

Pour modifier la durée : sélectionnez la
zone de cuisson avec . Appuyez sur

ou .

Pour désactiver la fonction :

sélectionnez la zone de cuisson avec
et appuyez sur . Le temps restant est

décompté jusqu'à 00. Le voyant de la
zone de cuisson s'éteint.

Lorsque la durée est
écoulée, un signal sonore
retentit et 00 clignote. La
zone de cuisson se
désactive.

Pour arrêter le signal sonore : appuyez
sur .
CountUp Timer

Cette fonction permet de vérifier la durée
de fonctionnement de la zone de cuisson
sélectionnée.

Pour sélectionner la zone de cuisson :

appuyez sur
jusqu'à ce que l'indicateur de la zone de
cuisson correspondante s'affiche.

Pour activer la fonction : appuyez sur
la touche

Lorsque le voyant de la zone de cuisson
clignote lentement, le minuteur démarre.

L'affichage indique, en alternance,
le nombre de minutes écoulées.

Pour voir la durée de fonctionnement
de la zone de cuisson : sélectionnez la

zone de cuisson avec . Le voyant de
la zone de cuisson clignote rapidement.
L'affichage indique la durée de
fonctionnement de la zone.

Pour désactiver la fonction :

sélectionnez la zone de cuisson avec
et appuyez sur ou . Le voyant de la

zone de cuisson s'éteint.

à plusieurs reprises

du minuteur. s'allume.

et

Minuterie
Vous pouvez utiliser cette fonction
comme Minuterie lorsque la table de
cuisson est allumée mais que les zones
de cuisson ne sont pas activées.
L'affichage du niveau de cuisson indique

.

Pour activer la fonction : appuyez sur

. Appuyez sur la touche ou du
minuteur pour régler la durée. Lorsque la
durée est écoulée, un signal sonore
retentit et 00 clignote.

Pour arrêter le signal sonore : appuyez

.

sur

Cette fonction est sans effet
sur le fonctionnement des
zones de cuisson.

6.12 STOP+GO

Cette fonction sélectionne le niveau de
cuisson le plus bas pour toutes les zones
de cuisson activées.

Lorsque la fonction est en cours, vous ne
pouvez pas modifier le niveau de
cuisson.

La fonction ne désactive pas les
fonctions du minuteur.

Pour activer la fonction : appuyez sur

. s'allume.
Pour désactiver la fonction : appuyez
sur . Le niveau de cuisson précédent

s'allume.

6.13 Verrouillage

Vous pouvez verrouiller le bandeau de
commande pendant que les zones de
cuisson fonctionnent. Vous éviterez ainsi
une modification accidentelle du réglage
du niveau de cuisson.

Réglez d'abord le niveau de cuisson.
Pour activer la fonction : appuyez sur

. s'affiche pendant 4 secondes. Le

minuteur reste activé.
Pour désactiver la fonction : appuyez
sur . Le niveau de cuisson précédent

s'allume.

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Lorsque vous éteignez la
table de cuisson, cette
fonction est également
désactivée.

6.14 Dispositif de sécurité enfants

Cette fonction permet d'éviter une
utilisation involontaire de la table de
cuisson.

Pour activer la fonction : activez la
table de cuisson avec . Ne

sélectionnez pas de réglage de niveau
de cuisson. Appuyez sur
4 secondes. s'allume. Éteignez la
table de cuisson en appuyant sur .
Pour désactiver la fonction : activez la
table de cuisson avec . Ne

sélectionnez pas de réglage de niveau
de cuisson. Appuyez sur
4 secondes. s'allume. Éteignez la
table de cuisson en appuyant sur .

Pour désactiver la fonction le temps
d'une cuisson : activez la table de

cuisson avec . s'allume. Appuyez
sur pendant 4 secondes. Réglez le

niveau de cuisson dans les
10 secondes qui suivent. Vous pouvez

utiliser la table de cuisson. Lorsque vous
éteignez la table de cuisson avec , la

fonction est de nouveau activée.

pendant

pendant

• - les signaux sonores sont
désactivés

• - les signaux sonores sont activés

Pour confirmer le réglage, attendez que
la table de cuisson s'éteigne
automatiquement.

Lorsque cette fonction est réglée sur
l'appareil émet des signaux sonores
uniquement lorsque :

• vous appuyez sur

• Minuterie se termine

• Minuteur dégressif se termine

• vous posez un objet sur le bandeau
de commande.

6.16 Gestionnaire de

puissance Fonction

• Toutes les zones de cuisson sont
reliées à une phase. Reportez-vous à
l'illustration.

• La phase dispose d'une charge
électrique maximale.

• La fonction répartit la puissance entre
les zones de cuisson.

• La fonction s'active lorsque la charge
électrique totale des zones de cuisson
est dépassée.

• La fonction réduit la puissance des
autres zones de cuisson.

• L'affichage du niveau de cuisson des
zones à puissance réduite oscille
entre deux niveaux.

,

6.15 OffSound Control (Activation et désactivation des signaux sonores)

Éteignez la table de cuisson. Appuyez

pendant 3 secondes. L'affichage

sur
s'allume, puis s'éteint. Appuyez sur
pendant 3 secondes. ou apparaît.
Appuyez sur la touche du minuteur

pour choisir l'une des options suivantes :