AEG C61310M User Manual [ro]

C61310M
Glaskeramik-Kochfeld Glaskeramische kookplaat Table de cuisson vetrocéramique Superficie di cottura in vetroceramica Encimera de vitrocerámica Keramiske platetoppen Keraaminen keittotaso
Gentile cliente,
la preghiamo di leggere attentamente queste istruzioni per l'uso e di osservare soprattutto il paragrafo "Sicurezza" riportato alle prime pa­gine delle istruzioni per l'uso. Conservi queste informazioni per una successiva consultazione e per poterle consegnare agli eventuali suc­cessivo proprietario dell'apparecchio.
Nel testo vengono utilizzati i seguenti simboli:
Avvertenze di sicurezza
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Avvertenza: Avvertenze per la vostra sicurezza personale. Attenzione: Avvertenze per evitare danni all'apparecchio.
Avvertenze e suggerimenti pratici
3
Informazioni sull'ambiente
2
1. I punti seguenti vi illustrano passo dopo passo il comando dell'apparec-
chio.
2. ...
3. ...
In caso di problemi di natura tecnica, il nostro SERVIZIO ASSISTENZA TECNICA più vicino a voi sarà lieto di potervi aiutare (indirizzi e numeri di telefono sono riportati nell'opuscolo "Centri di assistenza tecnica“).
Osservate anche il paragrafo "Assistenza“.
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Stampato su carta ecologica. Chi ama l'ambiente, agisce di conseguenza ...
INDICEDICE
Istruzioni per l'uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Sicurezza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Smaltimento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Le caratteristiche principali del vostro apparecchio . . . . . . . . . . . . . . . 65
Descrizione dell'apparecchio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Dotazione zona di cottura e pannello di comando . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Prima del primo impiego . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Prima pulizia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Comando del piano di cottura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
Display del calore residuo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
Il riconoscimento automatico pentola Sensor-Control . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Applicazione, tabelle e consigli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
Pentole adatte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
Pulizia e manutenzione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Piano di cottura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Bordo del piano di cottura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
Che cosa fare se ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
Come rimediare agli inconvenienti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
Istruzioni di montaggio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Dati tecnici . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Disposizioni, norme, direttive . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
Avvertenze di sicurezza per l'installatore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
Allacciamento elettrico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
Assistenza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
Montaggio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142
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Istruzioni per l'uso
Istruzioni per l'uso
1 Sicurezza
La sicurezza di questo apparecchio è conforme alle regolamentazioni tecniche approvate ed al decreto sulla sicurezza degli apparecchi. No­nostante ciò, quale produttore, siamo tenuti ad informarla sulle se­guenti avvertenze di sicurezza.
Sicurezza elettrica
Il montaggio e l'allacciamento del nuovo apparecchio devono essere effettuati esclusivamente da un tecnico autorizzato.
Le riparazioni di questo apparecchio devono essere eseguite esclusi­vamente da elettricisti specializzati. Riparazioni eseguite in modo non appropriato possono costituire un grave pericolo per l’utente. In caso di eventuali riparazioni siete pregati di rivolgervi al nostro servizio di assistenza tecnica oppure al vostro rivenditore autorizzato.
Siete pregati di osservare questa indicazione, poiché in caso contrario si
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estingue qualsiasi diritto alla garanzia per i danni insorti.
Gli apparecchi da incasso possono funzionare unicamente se montati in armadi da incasso e piani di lavoro a norma ed idonei. Soltanto così si assicura la protezione contro le scariche elettriche richiesta dal VDE per gli apparecchi elettrici.
In caso di anomalie di funzionamento dell'apparecchio, rotture, fes­sure o crepe:
spegnete tutte le zone di cottura,svitate o disinserite l'interruttore automatico per il piano di cottura.
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Sicurezza dei bambini
Durante la cottura e l'arrostimento di pietanze, le zone di cottura si sur­riscaldano. Pertanto, tenete sempre i bambini lontani dalla cucina.
Sicurezza durante l'impiego
Questo apparecchio deve essere utilizzato soltanto per la cottura e l'arrostimento di pietanze per uso domestico.
Non utilizzate il piano di cottura per riscaldare gli ambienti.
Cautela nel collegare elettrodomestici a prese installate in prossimità
dell'apparecchio. I cavi di allacciamento non devono venire a con­tatto con le zone di cottura quando sono calde.
Istruzioni per l'uso
Grassi ed oli surriscaldati si infiammano rapidamente. Qualora si pre­parassero pietanze in grasso oppure in olio (ad esempio, patatine fritte), non ci si deve mai allontanare dalla cucina.
Spegnete le zone di cottura dopo ogni utilizzo.
Sicurezza durante la pulizia
Prima di pulire l’apparecchio occorre spegnerlo. Per motivi di sicurezza è vietata la pulizia dell'apparecchio con idropulitrici a vapore oppure ad alta pressione.
Come evitare di danneggiare l'apparecchio
Non utilizzate il piano di cottura come piano di lavoro o superficie d'appoggio.
Non accendete le zone di cottura con pentole vuote oppure senza pentole.
La vetroceramica è un materiale resistente allo shock termico ed estremamente robusto, ma non è indistruttibile. In particolare la ca­duta di oggetti appuntiti e duri sul piano di cottura può causare no­tevoli danni.
Non utilizzate pentole in ghisa o con un fondo danneggiato e ruvido, poiché spostandole potreste graffiare la superficie del piano di cot­tura.
Non appoggiate pentole e tegami sul bordo del piano di cottura, poi­ché potreste graffiarlo e danneggiare la verniciatura.
Evitate di versare liquidi acidi, ad esempio aceto, limone o prodotti anticalcare, sul telaio del piano di cottura, poiché potrebbero provo­care macchie opache.
Se lo zucchero o pietanze a base di zucchero cadono sulla zona di cottura fondendosi, rimuovetelo subito con un raschiatore quando la piastra è ancora calda. Se la massa zuccherina si raffredda solidifi­candosi, quando la toglierete potreste danneggiare la superficie.
Tenete lontani dal piano in vetroceramica tutti gli oggetti ed i mate­riali che possono fondersi, ad esempio plastica, pellicole in alluminio oppure fogli per il forno. Qualora qualcosa si fondesse sulla superficie in vetroceramica, rimuovetela immediatamente servendovi di un ap­posito raschiatore.
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Istruzioni per l'uso
2 Smaltimento
Smaltimento del materiale di imballaggio
Tutti i materiali di imballaggio impiegati sono assolutamente ricicla­bili e possono essere riutilizzati. I materiali sintetici sono idonea­mente contrassegnati. Smaltite il materiale di imballaggio ed i vecchi apparecchi conformemente alle norme vigenti.
Inoltre, vi preghiamo di osservare le disposizioni nazionali e regionali nonché il contrassegno dei materiali (raccolta differenziata, rifiuti domestici, centri di riciclaggio).
Come smaltire l'apparecchio
Non smaltite l'apparecchio insieme all'immondizia domestica.
Per ulteriori informazioni e per gli indirizzi delle aziende municipaliz-
zate che procedono alla raccolta e allo smaltimento di vecchi elettro­domestici siete pregati di rivolgervi al vostro comune di residenza.
Avvertenza! Prima di smaltire il vecchio apparecchio occorre renderlo inservibile staccando il cavo di alimentazione.
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Istruzioni per l'uso
Le caratteristiche principali del vostro appa­recchio
Piano di cottura in vetroceramica: L’apparecchio è munito di un piano di cottura in vetroceramica con 4 zone di cottura rapida. Grazie alle serpentine ad alta potenza, la durata di riscaldamento delle zone di cottura viene notevolmente ridotta.
Pulizia: il piano di cottura in vetroceramica ha il vantaggio di essere estremamente facile da pulire. La superficie liscia consente una facile pulizia (consultare il capitolo: “Pulizia e manutenzione”).
Zona di cottura a doppio circuito: il piano di cottura dispone di una zona di cottura a due e a tre circuiti. Il vostro apparecchio offre così una zona di cottura con dimensioni variabili, ad esempio per pentole di dimensioni minori. Questo consente un risparmio energetico.
Zona di arrostimento: la superficie di cottura è dotata di una zona di arrostimento. A seconda dell’installazione è possibile utilizzare una zona di cottura circolare o ovale, ad esempio per arrosti.
Display del calore residuo: il display del calore residuo si illumina se la zona di cottura raggiunge una temperatura che comporta il rischio di bruciatura.
Riconoscimento pentola Sensor-Control: Questo piano di cottura è dotato di un riconoscimento automatico della pentola. Le zone di cottura si riscaldano soltanto se si trova una pentola su di esse.
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Istruzioni per l'uso
Descrizione dell'apparecchio
Dotazione zona di cottura e pannello di comando
Zona di cottura a un circuito 1200W
Display del calore residuo
Zona di cottura a due circuiti 2200W
Prima del primo impiego
Prima pulizia
Zona di arrostimento 2300W
Display del calore residuo
Zona di cottura a un circuito 1200W
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Pulite il piano di cottura in vetroceramica strofinandolo con un panno umido.
Attenzione: Non utilizzate prodotti aggressivi o abrasivi! Potreste dan-
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neggiare gravemente la superficie.
Istruzioni per l'uso
Comando del piano di cottura
Al momento dell'accensione della zona di cottura si può udire un breve
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ronzio. Si tratta di una caratteristica di tutte le zone di cottura in vetro­ceramica e non influisce negativamente sulle funzioni né sulla durata dell'apparecchio.
Per il comando delle zone di cottura e l’accensione delle zone di
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cottura a più circuiti sono previste apposite manopole poste sulla cucina o sul quadro dei comandi, la relativa descrizione è conte­nuta nelle istruzioni per l’uso dell’apparecchio.
Display del calore residuo
Il vostro piano cottura in vetroceramica è dotato di un display del calore residuo; ad ogni zona di cottura è assegnata una spia di controllo, che si illumina, non appena la zona di cottura corrispondente è calda e mette in guardia da contatti involontari. Anche dopo lo spegnimento della zona di cottura il display del calore residuo si spegno solo quando la zona di cottura è raffreddata.
Potete utilizzare il calore residuo per tenere in caldo le pietanze o fon-
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dere. Attenzione! Finchè il display del calore residuo è illuminato, esiste il
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pericolo di bruciature. Attenzione! In caso di interruzione della corrente anche il display
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del calore residuo si spegne e con esso la segnalazione del calore resi­duo presente. Continua però a sussistere la possibilità di bruciarsi. Per evitare questo pericolo occorre prestare la massima attenzione.
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Istruzioni per l'uso
Il riconoscimento automatico pentola Sensor-Control
Sotto alle zone di cottura del piano in vetroceramica sono presenti dei sensori elettronici che riconoscono
se sulla zona di cottura si trova una pentola metallica piana,
se la pentola sulla zona di cottura non è adatta (vetro, ceramica),
il diametro del basamento della pentola.
Il sensore accende automaticamente la zona di cottura piccola o grande a seconda delle dimensioni della pentola.
La zona di cottura si accende con
Dimensioni zona di cottura
Zona di cottura a un circuito 145 mm 120 mm
Zona di arrostimento 170 mm x 265 mm, interno 145 mm
Zona di arrostimento 170 mm x 265 mm esterno 165 mm x 260 mm
Zona di cottura a due circuiti 120 mm, interno 80 mm
Zona di cottura a due circuiti 210 mm, esterno 185 mm
padelle o pentole dalla misura minima di
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All’acquisto delle pentole, si prega di prestare attenzione al diametro
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del basamento, poiché il produttore indica di solito il diametro del co­perchio.
Istruzioni per l'uso
Applicazione, tabelle e consigli
Pentole adatte
Se la pentola è di ottima qualità, anche il risultato sarà migliore.
Una pentola di qualità la si riconosce dal fondo, che deve essere piano e presentare un forte spessore.
Quando comprate una pentola nuova, controllate sempre il diametro sul fondo. Spesso i produttori indicano il diametro del bordo supe­riore della pentola, e non del fondo.
Le stoviglie con fondo in alluminio o in rame possono lasciare sulla superficie in vetroceramica del piano di cottura macchie metallizzate difficilmente eliminabili.
Non utilizzate pentole in ghisa o con un fondo danneggiato e ruvido, poiché spostandole potreste graffiare il piano di cottura.
A freddo, il fondo delle pentole è solitamente bom­bato verso l'interno (concavo). Assicuratevi che non sia mai bombato verso l'esterno (convesso).
Se si utilizzano pentole speciali (ad esempio pen­tole a vapore, wok ecc.), occorrerà osservare le istruzioni fornite dal produttore delle pentole.
Consigli per risparmiare energia
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Osservando i seguenti punti potrete risparmiare energia preziosa:
Ponete sempre pentole e tegami sulla zona di cottura prima di accen­derla.
Zone di cottura e fondo del tegame sporchi au­mentano il consumo di corrente.
Se possibile, coprite sempre le pentole ed i tegami con il coperchio.
Sfruttate sempre il calore residuo spegnendo la zona di cottura poco prima della fine della cottura, ad esempio per tenere in caldo le pietanze o fondere.
Il fondo della pentola e la zona di cottura dovrebbero essere della stessa misura.
Utilizzando una pentola a pres­sione, i tempi di cottura si ridu­cono sino al 50%.
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