Page 1
C44006I-a
Keraaminen liesi
KÄYTTÖOHJE
FI 325 88-9371 rev. 2-346 948 290 405
Page 2
2
AEG haluaa onnitella Sinua
Hyvä asiakas,
On tärkeää, että opit tuntemaan lieden toiminnot ja hienoudet. Lue sen vuoksi nämä käyttöohjeet tarkasti ja
tutustu erityisen huolellisesti niihin kappaleisiin, jotka on merkitty
W
. Nämä varoitustekstit auttavat vältty-
mään onnettomuuksilta.
Talleta käyttöohjeet. Niiden on hyvä olla saatavilla epätietoisuustapauksissa, ja niiden tulee seurata keittotason
mukana mahdollisen omistajan vaihdoksen yhteydessä.
Käyttöohjeet on suunniteltu hakuteoksena käytettäväksi. Käyttöohjeiden ensimmäisessä osassa on yleiskuvaus
uudesta laitteestasi. Sen jälkeen seuraa lyhyt selvitys siitä, mitä on tehtävä ennen kuin liettä käytetään
ensimmäisen kerran. Kappaleessa "Lieden käyttäminen" esitellään lieden päivittäistä käyttöä. Kappaleesta
"Puhdistus ja hoito" saa tietoa lieden eri osien päivittäisestä ja perusteellisemmastakin puhdistuksesta. Mikäli
lieden käytössä ilmenee ongelmia, voit hakea apua kappaleesta "Ennen huoltomiehen paikalle kutsumista",
mistä löytyy ohjeita, joiden avulla voit itse selvittää joitakin käytännön ja teknisiä ongelmia.
Mukavia hetkiä ruoanlaiton parissa!
Ystävällisin terveisin
Page 3
3
Sisällys Sivu nro
Lieden käyttäjälle
AEG haluaa onnitella Sinua.................................................................................................................... 2
Turvaohjeet .............................................................................................................................................. 6
Laitekuvaus .............................................................................................................................................. 7
Induktio ............................................................................................................................................ 9
Ruoka valmistuu nopeasti ................................................................................................................ 9
Erittäin turvallinen .......................................................................................................................... 9
Ylikuumenemisen esto .................................................................................................................... 9
Nopea tehonsäätö ............................................................................................................................ 9
Helppo puhdistaa.............................................................................................................................. 10
Pikastartti.......................................................................................................................................... 10
Jäähdytin .......................................................................................................................................... 10
Automaattinen katkaisu.................................................................................................................... 10
Automaattinen maksimi .................................................................................................................. 10
Lapsiturvalukitsin ............................................................................................................................ 10
Jälkilämmön merkkivalo.................................................................................................................. 10
Uuni.................................................................................................................................................. 10
Säilytyslaatikko .............................................................................................................................. 10
Sokkeli ............................................................................................................................................ 10
Turvalaitteet...................................................................................................................................... 11
Varusteet .......................................................................................................................................... 11
Ennen lieden käyttöönottoa.................................................................................................................... 12
Lapsiturvalukitsimen kytkeminen toimintaan. ................................................................................ 12
Mekaanisen lapsiturvalukitsimen kytkeminen toimintaan............................................................... 13
Keraamisen tason suojaus ................................................................................................................ 13
Polta uuni puhtaaksi ........................................................................................................................ 14
Puhdista varusteet ............................................................................................................................ 14
Lieden käyttäminen.................................................................................................................................. 15
Keraaminen taso .............................................................................................................................. 15
Keittoalueet ...................................................................................................................................... 15
Induktiokeittotason säätötaulukko .................................................................................................. 16
Pikastartti.......................................................................................................................................... 16
Keittoalueet, joilla on automaattinen katkaisu ................................................................................ 17
Automaattinen maksimi .................................................................................................................. 17
Säätötaulukko automaattista maksimia käytettäessä........................................................................ 18
Keittoastioiden valinta .................................................................................................................... 19
Ohjeita ja vihjeitä keittoalueiden käyttöön ...................................................................................... 19
Varusteet .......................................................................................................................................... 20
Uuni .......................................................................................................................................................... 20
Säätötaulukko - leipominen.............................................................................................................. 26
Säätötaulukko - ruoanlaitto .............................................................................................................. 27
Säätötaulukko - paistaminen .......................................................................................................... 29
Säätötaulukko - grillaus.................................................................................................................... 31
Ohjeita ja vihjeitä uunin käyttöön.................................................................................................... 32
Säilytyslaatikko ................................................................................................................................ 32
Page 4
4
Puhdistus ja hoito .................................................................................................................................... 33
Alumiinipinnat ................................................................................................................................ 33
Keraaminen taso .............................................................................................................................. 33
Uuni.................................................................................................................................................. 33
Säilytyslaatikko ................................................................................................................................ 39
Huolto ........................................................................................................................................................ 45
Ennen huoltomiehen paikalle kutsumista - Käytännöllisiä neuvoja................................................ 45
Ennen huoltomiehen paikalle kutsumista - Teknisiä neuvoja.......................................................... 46
Huolto ja varaosat ............................................................................................................................ 48
Tuotevastuu .............................................................................................................................................. 40
Sisällys Sivu nro
Lieden käyttäjälle
Page 5
5
Pakkauksen purku.................................................................................................................................... 40
Tekniset tiedot .......................................................................................................................................... 41
Asennus...................................................................................................................................................... 42
Liitäntä ...................................................................................................................................................... 44
Asentajalle
Sisällys Sivu nro
Näin luet käyttöohjeita:
1... 2...
Tuotteitamme kehitetään jatkuvasti, ja jotkin tekniset ominaisuudet ovat saattaneet muuttua tämän
käyttöohjeen painamisen jälkeen. Varaamme oikeuden muutoksiin emmekä ota vastuuta
mahdollisista painovirheistä.
Kohta kohdalta
Turvallisuusohjeita
Neuvoja ja vihjeitä
Ympäristötietoa
Page 6
6
Turvaohjeet
Lapsia on pidettävä silmällä lieden ollessa käytössä.
Keraaminen taso ja uuni kuumenevat käytön aikana
ja ovat kuumia jonkin aikaa sen jälkeen, kun laite
on kytketty pois toiminnasta. Lasten ei saa antaa
leikkiä katkaisijoilla, säätimillä eikä uunin luukulla.
Varmista, että kaatumisen esto ja keittotason suoja
(lisävaruste) on asennettu oikein, ja että lapsiturvalukitus toimii.
Kiehuvaa tai sulatettavaa rasvaa, parafiinia tai
muuta helposti syttyvää ainetta ei saa jättää keittotasolle ilman valvontaa. Tulipalon sattuessa kaikki
säätimet säädetään nolla-asentoon ja liesituuletin
sammutetaan.
Tuli tukahdutetaan kannen avulla, älä käytä
koskaan vettä.
Älä laita koskaan paperia, puhdistusliinaa, alumiinifoliota tai vastaavaa keraamiselle tasolle.
Jos keittoalue kytkeytyy vahingossa päälle, paperi voi syttyä palamaan.
Keittotaso ja uuni on pidettävä puhtaina hygienia- ja
turvallisuussyistä. Rasvaläikät ja muut roiskeet
käryävät lämmetessään ja aiheuttavat pahimmassa
tapauksessa tulipalovaaran.
Varmista, ettei sähköjohto jää puristuksiin, kun liettä
siirretään puhdistuksen ajaksi. Sammuta virta pääkatkaisijasta ennen uunilampun vaihtoa.
Huollot ja korjaukset tulee antaa valtuutetun huoltoliikkeen tehtäväksi. Laitteessa saa käyttää ainoastaan alkuperäisiä varaosia.
Liesi on tarkoitettu kotitalouksien normaaliin ruoanlaittoon. Muunlainen käyttö saattaa aiheuttaa tapaturmia.
Lapset
Käyttö
Hoito ja puhdistus
Huolto
Asennuksen saa suorittaa ainoastaan ammattitaitoinen sähköasentaja. Puutteellisesti suoritettu työ
saattaa aiheuttaa henkilö- ja/tai omaisuusvahinkoja
ja heikentää lieden toimintaa. Liettä ei saa sijoittaa
lisäsokkelin päälle, koska kaatumisen estäjä ei tällöin voi toimia. Asenna kaatumiseste.
Varmista, ettei lieden johto jää puristuksiin asennuksen yhteydessä.
Auta ehkäisemään tapaturmat lieden romutuksen
yhteydessä. Irrota johto liitäntärasiasta, katkaise se
keittotason puoleisesta päästä ja laita uunin luukun
lapsiturvalukitsin pois päältä. Ota yhteyttä asuinkuntaasi tai myyjäliikkeeseen ja tiedustele, missä
lähin kierrätyskeskus sijaitsee.
Asennus
Romutus
Page 7
7
t
t
Keittotaso
Laitekuvaus
AEG
Keittoaluee
Keittoalueiden merkkivalot
Keittoaluee
Page 8
8
Liesi
Ohjauspaneeli
Keraaminen taso
O
50
100
250
150
200
Säätimet
Uuni
Säilytyslaatikko
Keittoalueiden
säätimet
Paistomittarin ja minuuttikellon näyttö
O
Uunitoiminnonvalitsin
50
100
250
150
200
Lämpötilanvalitsin
Keittoalueiden
säätimet
Paistomittarin ja minuuttikellon säätimet
Sokkeli
Page 9
9
Induktio
Induktio kuumentaa keittoalueen välittömästi.
Induktiotason käyttö säästää siis sekä aikaa että
energiaa. Koska ruoanvalmistukseen tarvittava
lämpö muodostuu keittoastian pohjassa, keraaminen
taso ei lämpene juuri ollenkaan. Siihen siirtyy kuitenkin ylijäämälämpö keittoastian pohjasta.
Yksittäiset keittoalueet lämpenevät ainoastaan, kun
niille on asetettu magneettipohjainen keittoastia.
Tyhjää keittoaluetta ei voi kytkeä päälle. Kun keittoastia poistetaan käytössä olevalta keittoalueelta,
lämpö kytkeytyy automaattisesti pois.
Huomaa, että keraaminen taso on lämmin jonkin
aikaa käytön jälkeen.
Keittoalue muistaa viimeksi käytetyn säädön n. 10
minuuttia. Jos on tarpeen laittaa keittoastia takaisin
samalle teholle, ei keittoaluetta tarvitse siis säätää
uudelleen.
Kun keittoalue kytketään päälle, induktiokelan ja
kattilan magneettisen pohjan väliin muodostuu voimakas magneettikenttä. Tässä magneettikentässä on
induktiovirtauksia. Kattilan pohja pysäyttää induktiovirtaukset, ja tällöin syntyy lämpöä, joka lämmittää ensin kattilan pohjan ja sen jälkeen kattilassa
olevan ruoan.
Ruoka valmistuu nopeasti
Erittäin turvallinen
Keittoalueelle asetettu kattila kuumenee. Kaikkien
keittoalueiden alla on anturi, joka tarkkailee keittoalueen ja kattilan lämpötilaa. Jos lämpötila nousee
liian korkeaksi, keittoalue kytkeytyy pois päältä
automaattisesti.
Keittoastia kuumenee nopeasti, kun keittoalue kytketään päälle. Lämpötila laskee nopeasti, kun tehoa
lasketaan.
Ylikuumenemisen esto
Nopea tehonsäätö
Keittoastian pohja
Keraaminen pinta
Induktiokela
Magneettikenttä
Page 10
10
Mahdollisesti ylikiehunut ruoka ei pala kiinni keraamiseen tasoon, koska keittoastian ympäristö ei kuumene.
Ylikiehuneen ruoan pois pyyhkiminen käy sen
vuoksi helposti.
Etumaisille keittoalueille voi kytkeä lisätehoa niin,
että kiehautusaika lyhenee entisestäänkin. Kun
etummaisilla keittoalueilla käytetään pikastarttia,
takimmaiset keittoalueet on säädettävä alhaisemmmalle teholle. Pikastartin käyttöohje löytyy kappaleesta "Lieden käyttäminen".
Tuuletin estää laitteen elektroniikan ylikuumenemisen. Kun keittoalueet kytketään pois toiminnasta,
tuuletin jatkaa toimintaansa niin kauan, että sähköä
johtavat osat jäähtyvät.
Jos olet unohtanut kiehuvan kattilan keittoalueelle,
virta katkeaa automaattisesti määrätyn ajan kuluttua.
Kappaleesta "Lieden käyttäminen" ilmenee, miten
automaattinen katkaisu toimii.
Yksittäinen keittoalue kytkeytyy aluksi korkeimmalle mahdolliselle teholle ja teho laskee sitten
automaattisesti valitsemallesi tasolle. Kappaleesta
"Lieden käyttäminen" ilmenee, miten automaattinen
maksimi toimii.
Helppo puhdistaa
Pikastartti
Jäähdytin
Automaattinen virran katkaisu
Automaattinen maksimi
Kaikki keittoalueet voi lukita niin, etteivät lapset
pääse kytkemään keittoaluetta päälle vahingossa.
Kappaleesta "Ennen lieden käyttöönottoa" ilmenee,
miten lapsiturvalukitsin toimii.
Kun keittoalue kytketään pois toiminnasta, näytössä
näkyvä "H" tarkoittaa, että keittoalue on yhä kuuma.
Jälkilämmön merkkivalo palaa, kunnes keittoalueen
lämpötila on n. 60°C.
Lapsiturvalukitsin
Jälkilämpövalo
Uunin käyttöä koskevat tiedot löytyvät kappaleesta:
"Lieden käyttäminen".
Valittavissa on seuraavat uunitoiminnot:
- Kiertoilma
- Perinteinen uuni
- Matalalämpöpaistaminen
- Pizza/piirakka
- Kiertoilmagrilli
- Grilli
Uunin luukussa on 3 -kertainen lasi, jotka takaa
uunille alhaisemman ulkolämpötilan. Uunin luukku
voidaan purkaa osiin puhdistusta varten.
Uunin sisäpinnat on valmistettu helposti puhdistettavasta emalista.
Uunin lämpenemisaika on:
Perinteinen uuni: n. 19 min kylmästä uunista
200°C:ksi.
Kiertoilmauuni: n. 6 min kylmästä uunista
175°C:ksi.
Säilytyslaatikon käyttöä koskevat tiedot löytyvät
kappaleesta: "Laitekuvaus".
Säilytyslaatikossa on "Push-Pull" -toiminto, eli se
avautuu kevyesti laatikon etureunaa painamalla.
Lieden korkeus voidaan säätää välille 85 cm - 93,5
sokkelin avulla.
Uuni
Säilytyslaatikko
Sokkeli
Page 11
11
Turvalaitteet
Kaatumiseste on asennettava paikalleen ja se
toimii vain, kun liesi on työnnetty paikalleen
ja ruuvi on kiinnitetty.
Lapsiturvalukitsin toimii vain, kun se on kytketty toimintaan.
Varusteet
2 emaloitua leivinpeltiä
1 uunipannu
1 ritilä
Kaatumiseste
Puhdistuskaavin
Keraamisen tason puhdistusaine
Liedessä on kaatumiseste, joka estää sen kaatumisen
kuormituksesta riippumatta, jos esim. lapsi istuutuu
avoimena olevalle uunin luukulle.
Varusteet
e
Uunin luukussa on lapsiturvalukitsin, joka tekee
uunin luukun avaamisen vaikeammaksi lapsille.
Keittoalueiden lapsiturvalukitus toimii siten, että on
käännettävä samanaikaisesti kahta säädintä haluttaessa kytkeä keittoalueet toimintaan.
Lapsiturvalukitsimet on kytketty pois toiminnasta,
kun laite toimitetaan asiakkaalle. Katso kappaleesta
"Ennen lieden käyttöön ottoa", miten lapsiturvalukitsimet kytketään toimintaan.
Seinä
O
Lattia
Kaappi
300 mm
250
20
0
seinä
5
0
100
150
Kaatumisest
90 mm
90 mm
Lapsiturvalukitsin
Page 12
12
Ennen lieden käyttöönottoa
Lapsiturvalukitsimen kytkeminen toimintaan
Keittoalueet
Käännä samanaikaisesti 2 säädintä vasemmalle
asentoon
;
.
Näyttöön ilmestyy:
Kun keittoalue kytketään toimintaan, näyttöön
ilmestyy:
Keittoalue kytketään toimintaan, kääntämällä 2
säädintä samanaikaisesti vasemmalle asentoon
;
.
Näyttöön ilmestyy:
9
1 9
ON
1
OF
Page 13
13
Mekaanisen lapsiturvalukitsimen kytkeminen toimintaan
Keittotaso on tarkoitettu kotitalouksien normaaliin ruoanlaittoon. Muunlainen käyttö
saattaa aiheuttaa vaaratilanteita.
Keraamiselle tasolle levitetään suojaava kalvo
ennen käyttöä. Tällöin se on helpompi puhdistaa, ja
yli kiehunut ruoka ei pala lujasti kiinni siihen.
Tee näin:
1. Kaada muutama tippa lieden mukana saatua puhdistusainetta talouspaperille ja hankaa sitä tason
koko pintaan.
2. Kiillota tasoa puhtaalla liinalla, kunnes se on
kuiva.
Vedä salpaa ulospäin, kunnes se napsahtaa paikalleen (1). Uunin luukun voi nyt avata painamalla sitä
vähän sisäänpäin ja painamalla samanaikaisesti salpaa sisäänpäin. Lapsiturvalukitsimen voi kytkeä
pois toiminnasta työntämällä sitä sisäänpäin, kunnes
se napsahtaa paikalleen (2).
Keraamisen tason suojaus
1
2
Page 14
14
Polta uuni suojarasva
Leivinpellit, uunipannu jne. pestään lämpimällä
vedellä ja käsitiskiaineella. Varusteet huuhdotaan ja
kuivataan.
Huolehdi ilmanvaihdosta laittamalla liesituuletin
toimintaan tai avaamalla ikkuna.
1. Avaa uunin luukku ja ota kaikki varusteet pois
uunista.
2. Sulje uunin luukku. Valitse kiertoilmatoiminto
6
. Käännä lämpötilansäädin 200°C asteeseen.
3. Anna uunin olla toiminnassa näin säädettynä n. 1
tunti.
4. Vaihda grillitoimintoon. Käännä säädin grillitoiminnolle
4
.
5. Anna uunin olla toiminnassa näin säädettynä 30
min.
6. Käännä toiminnon säädin asentoon 0 ja sammuta
lämpötilan säädin asentoon °C (pois).
7. Anna tämän jälkeen uunin luukun olla auki n. 2
tuntia, ja tuuleta keittiö.
8. Puhdista uuni, luukku ja ritiläkannattimet lämpimällä vedellä ja käsitiskiaineella. Kuivaa uuni.
Ensimmäisiä kertoja uunia käytettäessä saattaa muodostua hajua. Sillä ei ole vaikutusta ruoan makuun
eikä se ole terveydelle vahingollista.
Puhdista varusteet
O
250
200
O
250
200
50
100
150
50
100
150
Page 15
15
Lieden käyttäminen
Vaurioitunutta keraamista keittotasoa ei saa
käyttää koskaan. Nestettä voi ylikiehuessa tai
puhdistuksen yhteydessä päästä keittotason
jännitteisiin osiin. Katkaise virta liedestä ja
ota yhteyttä huoltoliikkeeseen.
Alumiinifoliota, paperia, muovia tms. ei saa
laittaa keraamiselle keittotasolle. Kuuma
keittoalue voi sytyttää tai sulattaa ne.
Kiehuvaa tai sulatettavaa rasvaa, parafiinia
tai muuta helposti syttyvää ainetta ei saa jättää keittotasolle ilman valvontaa. Tulipalon
sattuessa kaikki säätimet säädetään nollaasentoon ja liesituuletin kytketään pois toiminnasta.
Tukahduta tuli kannen avulla, älä käytä
koskaan vettä.
Ylikiehunut ruoka on poistettava välittömästi kaapimella lämpimältä keittotasolta.
Sokeri ja sokeria sisältävät keitokset
(hillo, mehu tms.) sekä sula muovi ja alumiinifolio saattavat vaurioittaa keittotasoa.
Älä aseta koskaan märkiä keittoastioita
keraamiselle keittotasolle. Tarkista, ettei
keittoastian pohjassa ole hiekkaa, sokeria
tai suolaa. Hiekka voi naarmuttaa tasoa ja
sokeri ja suola voivat vaurioittaa sitä.
Pyyhi keittoastiat kuiviksi aina ennen keraamiselle tasolle laittamista. Keraamisen
keittotason pinnan värilliset koristeet
saattavat kulua ja irrota käytössä.
Keittoalueet voi säätää portaattomasti teholle 1 - 9,
jolloin 9 vastaa korkeinta lämpötilaa. 14 ja 18 cm:n
keittoalueet sopivat hyvin pienten ja keskisuurten
annosten kiehauttamiseen ja valmistamiseen. 21
cm:n keittoalue sopii hyvin paistamiseen sekä suurten annosten kiehauttamiseen ja valmistamiseen.
Keittoalueet
Keraaminen taso
Page 16
16
Induktiokeittotason säätötaulukko
Pikastartti
Voit kytkeä lisälämpöä enintään 10 minuutiksi
etummaisille keittoalueille.
1. Käännä säädintä vasemmalle asentoon "P".
2. Säädä keittoalue teholle "9".
Säätötaulukko on neuvoa-antava. Säätö riippuu keittoa stiasta, määrästä ja ruokatarvikkeesta. Opit vähitellen
valitsemaan oikean säädön. Lue myös kappale "Ohjeita ja vihjeitä keittoalueiden käyttöön".
9
Valmistusteho Valmistustapa
0 Keittoalue on kytketty pois toiminnasta
1-2 Ruoan lämpimänä pitäminen, sulatus
2-3 Hellävarainen kiehuttaminen
3-4 Hiljalleen kiehutus, höyrytys
4-5 Keittäminen
6-7 Kevyt paistaminen
7-9 Ruskistus, friteeraus
9 Kiehautus, voimakas ruskistus
P Nopea kiehautus
19
A
Kun vasemmanpuoleinen etummainen keittoalue on
kytketty asentoon "P", keittoalue toimii 3000 W:n
teholla. Vasemmanpuoleisen takimmaisen keittoalueen maksimiteho on tällöin 600 W, mikä vastaa
tehoa 7. Jos yrität säätää takimmaisen keittoalueen
tehon asentoon 8 tai 9 vasemmanpuoleisen etummaisen keittoalueen ollessa säädetty asentoon "P",
etummaisen keittoalueen pikastartti kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta. Keittoalue kytkeytyy
automaattisesti teholle 9.
Kun oikeanpuoleinen etummainen keittoalue on kytketty asentoon "P", keittoalue toimii 2300 W:n
teholla. Oikeanpuoleisen takimmaisen keittoalueen
maksimiteho on tällöin 1300 W, mikä vastaa tehoa
8. Jos yrität säätää takimmaisen keittoalueen tehon
asentoon 8 tai 9 oikeanpuoleisen etummaisen keittoalueen ollessa säädetty asentoon "P", etummaisen
keittoalueen pikastartti kytkeytyy automaattisesti
pois toiminnasta. Keittoalue kytkeytyy automaattisesti teholle 9.
Vasemmanpuoleisen etummaisen keittoalueen pikastartti
Oikeanpuoleisen etummaisen keittoalueen pikastartti
P
1
A
Page 17
17
Keittoalue, joka on ollut päälle toiminnassa monta
tuntia, kytkeytyy automaattisesti pois. Kuluva aika
riippuu valitusta tehosta.
Valmistusteho Aika ennen automaattista katkaisua
Teho 1 10 tuntia
Teho 2-3 5 tuntia
Teho 4 4 tuntia
Teho 5 3 tuntia
Teho 6-8 2 tuntia
Teho 9 1 tunti
Automaattisen maksimi -toiminnon voit valita kaikille keittoalueille ja kaikille valmistustehoille.
Automaattisen maksimin valittuasi keittoalue toimii
teholla 9 tietyn aikaa. Sen jälkeen teho laskee automaattisesti valitsemallesi valmistusteholle. Miten
kauan keittoalue toimii teholla 9 riippuu valitusta
valmistustehosta.
1. Käännä säädintä oikealle vasteen ohi asentoon
"A".
2. Käännä sitten säädin takaisin siihen asentoon,
jolla haluat valmistaa ruoan (esim. teho 3).
3. Tämän jälkeen näytössä vilkkuu vuorotellen "A"
ja 3.
Keittoalueet, joilla on automaattinen
virrankatkaisu
Automaattinen maksimi
19
P
A
A
19
P
A
3
A
3
Page 18
18
Suositeltavat säätöasennot AUTOMAATTINEN MAKSIMI -toimintoa käytettäessä
Ruokaesimerkkejä
Pihvit
Leikkeet
Lihapullat
Paistettu muna
Lenkkimakkara
Ohukaiset
Letut
Perunat
Vihannekset
Munakas
Suklaa
Vo i
Liivate
Valmistustapa
Kuumassa
paistaminen
Paistaminen
Paistaminen
Keittäminen/
Höyrytys
Hyydyttäminen
Sulatus
Säätö-
asento
A7-A8
A6-A
A6-A7
A6
A6
A2
Min. ennen
automaattista
tehonsäätöä
2½ minuuttia
1½-2 minuuttia
1½-2 minuuttia
1½ minuuttia
1½ minuuttia
16 sekuntia
Lisävihje
Paista pihvejä 3-4 min kummaltakin
puolelta paksuudesta riippuen.
Käännä tasaisin välein.
Käytä vain vähän nestettä:
maks. 2 dl vettä / 1 kg perunoita
Ei vesihaudetta.
Sekoita tasaisin välein.
Page 19
19
Keittoalue muuttuu automaattisesti kooltaan keittoastian pohjan kokoa vastaavaksi tiettyyn rajaan asti.
Keittoalueen halkaisijasta riippuu, miten suuri keittoastian pohjan on vähintään oltava, jotta keittoalue
kytkeytyisi toimintaan:
Pieni keittoalue: Ø 14,5 cm: Keittoastian pohja
vähintään: Ø 10 cm.
Keskisuuri keittoalue: Ø 18 cm: Keittoastian pohja
vähintään: Ø 14,5 cm.
Suuri keittoalue: Ø 21 cm: Keittoastian pohja vähintään: Ø 18 cm
Tarkista pohjan halkaisija keittoastiaa ostaessasi, koska valmistaja ilmoittaa usein keittoastian yläreunan halkaisijan.
Keittoastian koko
Keittoastiat, joita voi käyttää
Induktiokeittotason voi kytkeä toimintaan vain, jos
jollekin keittoalueelle on asetettu magneettipohjainen keittoastia. Voit käyttää seuraavanlaisia keittoastioita:
- Keittoastioita, joissa on merkintä induktioliedelle
sopivuudesta.
- Valurautaisia keittoastioita. Varmista, että pohja
on sileä. Karhea pohja saattaa naarmuttaa keraamista pintaa.
- Emaloitua terästä olevia keittoastioita. Varmista,
että emali soveltuu keraamisella pinnalla käytettäväksi. Jotkut emaloinnit saattavat naarmuttaa
keraamista pintaa.
Voit tarkistaa keittoastiasi soveltuvuuden asettamalla magneetin keittoastian pohjaa vasten. Jos magneetti kiinnittyy pohjaan, keittoastiaa voi käyttää.
Teflonpintaisia keittoastioita käytettäessä ei
saa käyttää tehoa 9 tai pikastarttia, koska
kuuma induktiolämpö saattaa vaurioittaa
pinnoitetta.
Alumiiniset, kupariset, messinkiset, lasiset ja posliiniset keittoastiat, sekä teräsastiat, joiden pohja ei ole
magneettinen.
Keittoastiat, joita ei voi käyttää
Keittoastioiden valinta Ohjeita ja vihjeitä keittoalueiden käyttöön
!
Keittoastioiden on sovittava kooltaan keittoalueille.
!
Käytä kattilassa tiiviisti sulkeutuvaa
kantta.Kanneton kattila kuluttaa yli 3 kertaa
enemmän sähköä
!
Aseta kattilat ja pannut keittoalueelle ennen sen
kytkemistä toimintaan.
!
Säästä vettä: Keitä mahdollisimman pienessä
vesimäärässä. Keitä perunat ja kasvikset 1, 2 tai
3 dl:ssa vettä.
Käytä 1 dl vettä pienellä keittoalueella.
Käytä 2 dl vettä keskisuurella keittoalueella
Käytä 3 dl vettä suurella keittoalueella.
!
Peitä kattila tiiviisti sulkeutuvalla kannella.
Käytä korkeinta tehoa, kunnes ruoka alkaa kiehua, ja säädä keittoalue mahdollisimman pienelle
teholle, kun kannen alta alkaa tulla paljon höyryä. Laske keittoaika tehon alentamisesta lähtien.
Älä katso perunoita/vihanneksia ennen kuin
keittoaika on kulunut.
!
Laske tehoa heti, kun ruoka kiehuu. Valitse
oikea teho. Aloita suurimmalla teholla, ja laske
sitä juuri niin alas, ettei ruoka lakkaa kiehumasta.
!
Sulata ruoka jääkaapissa.
!
Pataruoan valmistus keittoalueella uunin sijasta
säästää energiaa.
Jos noudatat alla olevia neuvoja, säästät
energiaa ja helpotat puhtaanapitoa.
Page 20
20
Varusteet
Leivinpelleissä ja uunipannussa on kaksi merkkiä,
yksi kummassakin sivussa. Leivinpellit ja uunipannu sijoitetaan uuniin merkitty reuna uunin sisäosaan
päin. Lämpötilan vaihtuminen ja/tai ruoan epätasaisesti leivinpellille asettaminen voivat saada pellit
"kupruilemaan". Tämä koskee varsinkin pakastepizzan, ranskalaisten ja vastaavien valmistusta.
Joka kerran, kun uunia käytetään, on säädettävä
sekä toiminnon- että lämpötilan säädin. Toiminnon
säätimellä on seuraavat asennot:
0 uuni on kytketty pois toiminnasta
6
Kiertoilma
M
Perinteinen uuni
2
Matalalämpöpaistaminen
E
Pizza
7
Kiertoilmagrilli
4
Grilli
Lämpötilan säädin
Älä koskaan laita alumiinifoliota, peltiä tai
uunipannua suoraan uunin pohjalle. Emali
voi vahingoittua ylikuumenemisen takia.
Uunin etureuna kuumenee käytön aikana,
pidä siis lapsia silmällä.
Säätöväli:
50 - 275 °C
Uuni
O
250
0
50
100
150
200
Page 21
21
Kiertoilma
Uunin kiertoilmasuojalevyn takana oleva puhallin
puhaltaa ilman uuniin suojalevyn sivuissa olevien
ilmakanavien kautta. Perinteisen uunin lämpövastukset ja puhaltimen ympärillä oleva vastus
lämmittävät ilman. Kuuma ilma kiertää uunissa
ennen kuin se imetään takaisin suojalevyn keskellä
olevan lävikön kautta.
Kiertoilmatoimintoa käytettäessä uuniin voidaan
laittaa samanaikaisesti kaksi peltiä. Pellit asetetaan
kannattimille 2 ja 5 tai 1 ja 4. Lämpötilaa on
laskettava kiertoilmatoimintoa käytettäessä, ja sen
on oltava 15-20 % alhaisempi kuin perinteisessä
uunissa.
Ylä-ja alalämpö
Matalalämpöpaistaminen
Pizza
Sekä uunin katossa että pohjassa on lämpövastus.
Lämpövastuksista säteilee lämpöa suoraan kypsennettäviin ruokiin. Paista leivonnaisia ja ruokaa
samanaikaisesti vain yhdellä leivinpellillä.
Tämä toiminto sopii hyvin lihan paistamiseen.
Tässä toiminnossa käytetään uunin katossa ja
pohjassa olevia lämpövastuksia. Ruoka kypsyy helllävaraisemmin tällä kuin muilla toiminnoilla.
Tällöin lihan mehevyys ja maku säilyvät paremmin.
Tällä toiminnolla paistaminen aloitetaan aina kylmässä uunissa. Sekä kypsymis- että paistoaika ovat
pitemmät kuin muissa ohjelmissa. Tässä toiminnnossa saa parhaan lopputuloksen, jos käyttää elektronista paistomittaria lihan sisäosan lämpötilan
mittaamiseen.
On kiertoilman ja alalämmön yhdistelmä.
Kiertovastus ja alalämpövastus toimivat.
Alalämmön ansiosta pizzapohjasta tulee rapea.
Kuuma kiertoilma kypsentää täytteen ja antaa sille
kullanruskean värin. Paras lopputulos saadaan, jos
pizza laitetaan esilämmitettyyn uuniin.
Maks. 5 dl vettä
Page 22
22
Gratinointi
Gratinointi on kiertoilman ja grillin yhdistelmä.
Kiertoilmapuhallin kierrättää ilmaa uunitilassa.
Grillivastus lämmittää ilman valittuun lämpötilaan
ja pitää sitten lämpötilan tasaisena.
Gratinointia käytettäessä lämpötilan on oltava 1520 % alhaisempi kuin perinteisessä uunissa.
Gratinointia käytettäessä ruokaa paistetaan vain
yhdellä pellillä.
Grilli
Tuuletusasento
Uunin katossa olevasta grillivastuksesta säteilee
lämpöä suoraan grillattaviin ruoka-aineisiin. Käytä
uunissa ritilää ja uunipannua.
Uunin jokaisen käyttökerran jälkeen uunin luukku
on laitettava tuuletusasentoon. Jos uunin luukkua ei
laiteta tuuletusasentoon, uunin sisällä oleva kosteus
saattaa aiheuttaa ruosteen muodostumista.
Page 23
23
Lihan sisälämpötila voidaan säätää välille 30°C 99°C. Paistolämpömittarin muoviosien on oltava
käytön aikana vähintään 4 cm:n päässä uunin
katossa olevista lämpövastuksista.
Paistolämpömittaria ei saa käyttää grillauksen
yhteydessä.
1. Paina kerran painiketta ltai mja näet valitun
sisälämpötilan.
2. Kun valittu sisälämpötila ilmestyy näyttöön, sitä
voidaan muutta painamalla painiketta
l
tai
m
.
Paistolämpömittari
Säädetyn sisälämpötilan tarkistus ja
muuttaminen
Kun valittu lämpötila saavutetaan, uunista kuuluu
äänimerkki. Uuni ei kytkeydy pois toiminnasta automaattisesti.
1. Paina paistolämpömittarin kärki paistin keskelle.
2. Laita paistolämpömittarin pistoke uunin oikeassa
sivussa olevaan pistorasiaan.
3. Valitse uunitoiminto ja lämpötila.
4. Näyttö ehdottaa paistin sisälämpötilaksi 60°C.
5. Paina painiketta
l
tai m, jos haluat muuttaa
paistin keskikohdan lämpötilaa.
6. Noin 5 sekunnin kuluttua näyttö ilmoittaa lämpötilaksi 30°C. Kun paistin keskikohdan lämpötila
kohoaa yli 30°C:een, paistin kulloistakin keskilämpötilaa voi seurata näytöstä.
7. Kun valittu keskikohdan lämpötila saavutetaan,
kuuluu äänimerkki. Paina painiketta
l
tai
m
äänimerkin kytkemiseksi pois.
8. Kytke virta pois uunista ja irrota paistolämpömittarin pistoke pistorasiasta. Ota paisti ja siinä
oleva paistolämpömittari uunista.
9. Anna paistolämpömittarin olla paistissa koko
paistin vetäytymisajan.
Uunissa saa käyttää vain sen mukana toimitettua paistolämpömittaria. Käytä ainoastaan
alkuperäisiä varaosia.
Paistolämpömittari on erittäin kuuma. Varo
polttamasta itseäsi, kun otat paistolämpömitttarin uunista.
Paistolämpömittarin kärki
painetaan ruokaan sen
sisälämmön mittaamiseksi.
Tärkeää:
Paistolämpömittarin kärki on
sijoitettava paistin keskikohtaan.
Pistoke
Paistolämpömittari kytketään
päälle laittamalla pistoke uunin
oikeassa sivussa olevaan pistorasiaan.
Page 24
24
Minuuttikello antaa äänimerkin, kun valittu aika on
kulunut. Kello ei kytke uunia pois toiminnasta.
1. Paina painiketta
m
. Näytössä vilkkuu "00".
2. Säädä haluamasi minuuttiluku 5 sekunnin kuluessa painikkeella
l
tai m. Viiden sekunnin
kuluttua aika kellossa alkaa vähetä.
3. Kun aika on kulunut, äänimerkki kuuluu 2
minuutin ajan. Näytössä näkyy "00". Keskeytä
äänimerkki painamalla painiketta
l
tai m.
Minuuttikello
Page 25
25
Leipominen/ruoanlaitto
Pistä kokeeksi tikulla pehmeitä kakkuja n. 5 min
ennen paistoajan loppumista, jotta voisit
lyhentää/pidentää
paistoaikaa. Lopputulokseen vaikuttavat ruokaohje,
muottien materiaali, väri, muoto ja koko.
Lämpötilan vaihtuminen ja/tai ruoan epätasaisesti
leivinpellille asettaminen voivat saada pellit
"kupruilemaan". Tämä koskee varsinkin pakastepizzan, ranskalaisten ja vastaavien valmistusta. Jos
paistamiseen käytetään tummaa metallivuokaa, se
on sijoitettava ritilälle.
Perinteisessä uunissa koko yläpinta tulee tasaisen
väriseksi.
Kiertoilmassa paistaminen/ruoanlaitto on järkevämpää, mutta väristä tulee epätasaisempi. Parhaan
mahdollisen lopputuloksen saamiseksi
leivonnaiset/ruoka on sijoitettava niin, etteivät ne
estä ilman virtausta. Ts. pullat ja vastaavat on asettava suoriin riveihin. Pitkänmalliset leivonnaiset
kuten esim. patongit, pullapitkot, hiekkakakut ja
vastaavat on sijoitettava päät kohti uunin takaseinää
ja luukkua. Kiertoilma ei sovellu erikoisen hyvin
paljon sokeria sisältäville, korkeassa lämpötilassa
lyhyen aikaa paistettaville leivonnaisille. Piparit
onnistuvat toisin sanoen parhaiten perinteisessä
uunissa.
Kiertoilmassa voidaan valmistaa samanaikaisesti
useita eri ruokalajeja kuten esim. eturuokaa, pääruokaa ja jälkiruokaa. Muista vain valita ruokalajeja,
jotka voidaan kypsentää samassa lämpötilassa.
Kiertoilmagrilli sopii hyvin kuorrutukseen ja muuhun ruoanlaittoon, missä halutaan saada aikaan
kullankeltainen pinta kuten esim. kermaperunoille,
raakapaistetuille perunoille jne. Kiertoilmagrilli ei
sovellu leipomiseen.
Page 26
26
Leipominen
Yla-ja Alalämpö Kiertoilma Pizza
Kannatin Lämpötila °C Aika min Kannatin Lämpötila °C Aika min Kannatin Lämpötila °C Aika min
Pullat 3 200 - 225 8 - 12 2 + 5 170 - 180 12 - 15 - ei voi käyttää -
Sämpylät 3 190 - 210 15 - 20 2 + 5 170 - 180 15 - 20 - ei voi käyttää -
Pienet täytetyt vehnäleivät
3 200 - 225 10 - 12 2 + 5 170 - 180 12 - 15 - ei voi käyttää -
Ciabatta sämpylät 3 220 - 230 15 - 20 - ei voi käyttää - 3 220 - 230 15 - 20
Foccacia
3 220 - 230 15 - 20 - ei voi käyttää - 3 220 - 230 15 - 20
Pitaleipä
3250 5 - 7 -ei voi käyttää --ei voi käyttää -
Rinkilä
3 200 - 225 10 - 15 2 + 5 170 - 180 15 - 20 - ei voi käyttää
Ranskanleipä
1 - 2 180 - 200 30 - 40 1 + 4 170-180 40 - 50 ei voi käyttää
Ciabattaleipä
1 - 2 220 -230 15 - 25 - ei voi käyttää - 1 190 - 210 15 - 25
Karkea leipä
1-2 180 - 200 35 - 40 1 + 4 160 - 170 45 - 55 ei voi käyttää
Ruisleipä
1 185 - 195 85 - 100 1 + 4 155 - 165 100 - 110 ei voi käyttää
Patonki
3 220 - 230 15 - 20 2 + 5 170 - 180 20 - 25 ei voi käyttää
Uunipannukakku
2 - 3 175 - 200 30 - 60 3 160 - 175 30 - 60 ei voi käyttää
Muottikakku
3 175 - 200 30 - 40 1 + 4 150 - 165 35 - 45 ei voi käyttää
Hiekkakakku
1 170 - 180 55 - 65 2 155 - 165 55 - 65 ei voi käyttää
Kääretorttu
3 190 - 210 10 - 12 - ei voi käyttää - ei voi käyttää
Tuulihatut
3 190 - 210 30 - 40 2 + 5 160 - 170 40 - 45 ei voi käyttää
Piparit
3 - 4 160 - 200 6 - 15 - ei voi käyttää - ei voi käyttää
Täytekakunpohjat
3 200 - 225 8 - 12 - ei voi käyttää - ei voi käyttää
Marengit
3 100 50 - 60 2 + 5 100 50 - 60 ei voi käyttää
Marenkipohjat
3 100 90 - 95 2 + 5 100 90 - 95 ei voi käyttää
- ei esilämmitetyssä uunissa -
ei esilämmitetyssä uunissa:
25
Muropohjainen hedelmäpiirakka
1 - 2 175 - 200 pohjan esipaisto: 10 - 15 ei voi käyttää ei voi käyttää
175 valmiiksipaistaminen: 45 - 55
Murupohjainen hedelmäpiirakka
3 175 - 200 25 - 40 2 + 5 170 - 180 25 - 35
2
175 - 200 25 - 35
Mantelikakkurenkaat
4 210 - 230 8 - 12 - ei voi käyttää - ei voi käyttää
Säätötaulukko - leipominen
Säätötaulukko on neuvoa-antava. Lue myös kappale "Ohjeita uunin käytöstä".
Page 27
27
Ruoanlaitto
Ylä-ja Alalämpö
Kiertoilma
Säätötaulukko - ruoanlaitto
Gratinointi
Pizza
- ei voi käyttää - - ei voi käyttää -
- ei voi käyttää - - ei voi käyttää -
- ei voi käyttää - 2 - 3 165 - 175 45 - 60
- ei voi käyttää - - ei voi käyttää -
- ei voi käyttää - - ei voi käyttää -
Kannatin Lämpötila °C Aika min Kannatin Lämpötila °C Aika min
- ei voi käyttää - - ei voi käyttää -
- ei voi käyttää - 3 175 60 - 65
- ei voi käyttää - 3 - 4 180 - 200 10 - 25
- ei voi käyttää - 2 175 55 - 65
- ei voi käyttää - - ei voi käyttää -
- ei voi käyttää - - ei voi käyttää -
- ei voi käyttää - - ei voi käyttää -
- ei voi käyttää - 3 180 - 200 30 - 45
3 - 5 220 - 230 15 - 20 - ei voi käyttää -
4 215 - 225 35 - 45 - ei voi käyttää -
3 - 5 200 15 - ei voi käyttää -
3 200 15 - 25 - ei voi käyttää -
Lämpötila °C Aika min
Kannatin
Kannatin Lämpötila °C Aika min
1 + 4 175 60 - 70
50 - 60
1 + 4 165 - 175
15 - 20
15 - 20
20 - 30 30 - 40
kypsennys
pohja, esikypsennys
*Kalaa uunissa paistettaessa tai keitettäessä valmistusaika riippuu kalan paksuudesta. Kala on valmis, kun sen liha on valkoista ja läpinäkymätöntä.
Koeta painaa haarukalla selkäruodon viereen. Jos liha irtoaa helposti, kala on valmis.
**Kahdella pellillä valmistettaessa (kaksinkertainen annos) valmistusaika on n. 1/3 pakkauksessa ilmoitettua pitempi. Jos ajaksi on ilmoitettu 30 min,
Kala, keittäminen 2 - 3 160 - 170 * 1 + 4 150 - 160 *
Kala, paistaminen 2 - 3 180 - 200 * 1 + 4 165 - 175 *
Lihamureke 2 - 3 175 - 200 45 - 60 1 + 4 165 - 175 60 - 70
Lihapullat 3 175 - 200 25 - 35 1 + 4 165 - 175 35 - 45
Maksapasteija 2 - 3 180 - 200 50 - 60 1 + 4 165 - 175 65 - 75
Gratiini 2 - 3 180 - 200 50 - 60 - ei voi käyttää -
Kermaperunat 3 200 60 - 65 1 + 4 175 70 - 80
Perunagratiini 3 200 60 - 65 2 175 55 - 65
Pastagratiini 3 180 - 200 30 - 40 1 + 4 165 - 175 40 - 50
Gratinoidut ruoat - ei voi käyttää - - ei voi käyttää -
Lasagne, kotitekoinen 3 200
Lasagne, pakaste 3 180 30 - 45 1 + 4 175 **30 - 45
Pizza, kotitekoinen 2 - 3 200 - 225 15 - 25 1 + 4 165 - 175 25 - 35
Pizza, pakaste 3 200 - 225 15 - 25 1 + 4 175 - 185 **15 - 25
Ranskalaiset, pakastetut 3 225 - 250 20 - 30 1 + 4 180 - 200 **30 - 45
Piirakka, kotitekoinen 3 190 - 210
Piirakka, pakaste 3 200 20 - 30 1 + 4 175 **25 - 35
valmistusaika on n. 30 + 10 = 40 min.
Page 28
28
Tämä uuni on hyvin eristetty. Sen vuoksi uuniin
syntyy suhteellisen suuri kosteusprosentti. Siksi
paistettaessa ei tarvitse lisätä vettä. Jos haluat paistinlientä kastiketta varten, laita paisti sopivaan
tulenkestävään vuokaan ja kaada vuokaan enintään
5 dl vettä. Valmistuksen aikana ei vettä tarvitse lisätä.
Jos käytät uunissa liikaa vettä, sinne muodostuu
kondenssivettä, joka saattaa valua lattialle, ja uuni
käyttää myös turhan paljon energiaa.
Ylä-ja alamämpö, kiertoilma, matalalämpöpaistaminen ja kiertoilmagrilli sopivat hyvin paista-
miseen. Matalalämpöpaistaminen on hellävaraisin
tapa kypsentää lihaa. Gratinointi sopii hyvin selllaisten ruokien paistamiseen, joiden pinnasta on tarkoitus tulla rapea, kuten esim. kana, porsaanpaisti,
lampaanreisi jne. Kiertoilmaa ja gratinointia käytetttäessä on huomattava, että uunin sisäosa likaantuu
enemmän, koska kiertoilma pyörittää rasvapisaroita
ympäri uunitilaa.
Jos haluat käyttää paistopussia, leikkaa yksi
sen kulmista auki ennen pussin uuniin laitttamista. Tällöin vältyt polttamasta itseäsi
kuumassa höyryssä, kun avaat pussin.
Paistaminen
Paistolämpömittarin käyttö
Parhaaseen tulokseen pääsemiseksi paistolämpömittarin kärjen on oltava paistin paksuimmassa kohdassa.
Muista, että paistolämpömittarin muoviosien
on oltava vähintään 4 sentin päässä lämpövastuksista.
Kärki ei saa koskea rasvaan tai luuhun, koska lämpömittari tällöin näyttää väärin. Koko paistinvartaan
on oltava lihan sisällä, koska uunin lämpö vaikuttaa
lämpömittariin. Kun haluttu lämpötila on saavutettu,
paisti otetaan ulos, peitetään alumiinifoliolla ja
annetaan levätä n. 20 min. Paisti on tämän jälkeen
helpompi leikata, ja siitä valuu vähemmän lihanestettä.
Paistolämpömittaria ei saa käyttää kiertoilmagrill-
lauksen yhteydessä, koska kuuma grilli saattaa
sulattaa mittarin johdon.
Maks. 5 dl vettä
Max 5 dl vand
Page 29
29
Sianliha
Säätötaulukko - paistaminen
min/liha kg
Aika lämpötila
Gratinointi Matalalämpöpaistaminen
Kiertoilma
-
kaikkiaan 25 - 30
-
kaikkiaan 50 - 55
kaikkiaan n. 5 tuntia
Lämpötila °C Lämpötila °C Lämpötila °C Lämpötila °C
Ylä-ja Alalämpö
Aika lämpötila
min/liha kg
Lihan sisä-
lämpötila
Kannatin
Paistaminen
130 ei voi käyttää ei voi käyttää 130
kaikkiaan n. 5 tuntia
Häränliha
Paahtopaisti ** 3 65 100 - 120 125 125 125 125 100 - 120
Reisipaisti 3 65
ruskistus: tot.10 225 200 200 ei voi käyttää -
kypsennys: 50 - 60 160 150 150 - -
Häränpaisti, vanhanaikainen 1 - 2 75 - 80 90 - 120 180 160 160 180 90 - 120
4 entrecôtea 1- 1½ cm * 3 *** - - - - 160
Vasikanliha
Filee ** 3 65 60 - 70 180 160 160 180 50 - 60
Lampaanliha
Reisi/lapa/selkä 2 90 80 - 100 180 160 160 ei voi käyttää
Sianpaisti** 3 70 65 - 75 200 175 175 200 90 - 100
Kylkipaisti** 3 *** 60 200 175 175 200 90 - 100
Kassler 3 75 - 80 90 - 120 180 160 160 170 120 - 150
Kinkku 1 - 2 70 - 75 60 - 100 160 150 150 160 100 - 120
Sisäfilee 450-500 g * 3 *** - - - - 160
Siipikarja
Kana, paloiteltu 3 *** 50 - 60 200 175 175 ei voi käyttää
Ankka** 2 - 3 *** 55 - 60 160 150 150 ei voi käyttää
Ankka**, alhainen lämpötila 2 - 3 ***
Kalkkuna, kokon., täytetty 1 - 2 *** 50 160 150 150 ei voi käyttää
Kalkkunanrinta 1 - 2 75 - 80 70 - 80 200 175 175 200 70 - 90
* Liha esiruskistetaan paistinpannussa, 2 min kummaltakin puolelta. Liha laitetaan kylmään uuniin, joka säädetään taulukon mukaisesti.
** Mahd. loppuruskistus grillissä n. 5 min. Paistolämpömittari poistetaan ennen grillausta. Paistin annetaan olla uunissa grillin lämmetessä.
*** Paistolämpömittaria ei voi käyttää .
Page 30
30
Grilli
Grillattaessa lämpötilan on oltava 250°C.
Kuivaa grillattavat ruoat talouspaperilla. Jos ne ovat
kosteita, ne kiehuvat eivätkä grillaannu.
Anna grillin lämmetä 5 minuutin ajan ennen grillattavan ruoan uuniin laittamista.
Laita grillattava ruoka uuniritilälle, ja ritilä taulukossa suositellulle kannattimelle. Vuoraa uunipannu
alumiinifoliolla ja laita se ritilän alle. Ruoasta valuva rasva ym. kerääntyvät uunipannuun, mikä helpottaa uunin puhdistusta.
Uunin luukun on oltava suljettu grillauksen aikana.
Seuraa grillauksen edistymistä.
Liian pitkän grillauksen tuloksena syntyy kuivaa ja
ikävänmakuista, pahimmassa tapauksessa palanutta
ruokaa. Käännä grillattavaa ruokaa vähintään kerran
grillauksen aikana.
Grillausaika riippuu grillattavan ruoan koosta, rasvamarmoroinnista, määrästä ja lämpötilasta.
Kala ja vaalea liha (siipikarja, vasikka ja porsas)
eivät saa väriä yhtä helposti kuin tumma liha
(häränliha ja riista). Grilliöljyn ja grillimausteiden
avulla väristä tulee kauniimpi, mutta lihan kärvenemisvaara kasvaa. Grillauksen tuloksesta tulee
onnistuneempi, jos grillattavaa ruokaa ei oteta suoraan jääkaapista.
Page 31
31
Grillaus
Lämpötila °C Aika min Aika min
1. puoli 2. puoli
Porsaankyljys
3 - 4 250 9 - 11 5 - 7
Lampaankyljys
3 - 4 250 8 - 12 6 - 8
Paloiteltu kana, 4 osaa
2 - 3 250 25 - 30 20 - 25
Grillimakkarat
3 - 4 250 4 - 5 2 - 3
Grilliluut (esikeit. 20 min) 2 - 3 250 15 - 20 15 - 20
Kala (turska- tai lohiviipaleet)
3 250 10 - 15 5 - 7
Paahtoleipä
3 - 4 250 3 - 4 2 - 3
Ranskalainen paahtoleipä (kahden pellin välissä)
3 250 yht. 10 min
Säätötaulukko - grillaus
Grillaus voidaan suorittaa hellävaraisemmin laittamalla ruoka uuniin yhtä kannatintasoa alemmaksi.
Grillausajasta tulee vähän pidempi.
Kannatin
Page 32
32
Ohjeita ja vihjeitä uunin käyttöön
!
Uunissa tapahtuva ruoanvalmistus vaatii
enemmän energiaa kuin kattilassa keittoalueella.
!
Laita ruoka kylmään uuniin. Yli 20 minuutin
paistoajan vaativa ruoka ja leivonnaiset voidaan
laittaa kylmään uuniin. Säädä aika ja lämpötila
ohjeiden mukaan. Katkaise uunista virta, kun
aika on kulunut. Anna ruoan ja leivonnaisten olla
sammutetussa uunissa vielä 10-15 min.
!
Kun uuni täytyy esilämmittää: käännä
uuniin virta juuri ennen käyttöä.
!
Käytä jälkilämpöä. Jos uuni on esilämmitetty,
se voidaan kytkeä pois 10 minuuttia ennen valmistumisajan loppumista. Anna ruoan ja leivonnnaisten olla uunissa näiden 10 minuutin ajan.
!
Täytä koko pelti. Voit hyvin leipoa ja paistaa
samaan aikaan, jos toivottu paistolämpötila on
sama. Ruoat eivät ota makua toisistaan.
!
Unohda vesihaude. Vesihaude vaatii paljon energiaa. Ruoasta haihtuva kosteus riittää estämään
aterian kuivumisen.
!
Käytä vain vähän tai älä ollenkaan vettä ruokaa
paistaessasi. Lisää enintään 5 dl vettä. Älä käytä
paistin paistamiseen uuniin kuuluvaa uunipannua
vaan tulenkestävää vatia. Kun 5 dl vettä lisätään
tulenkestävään vatiin, haihtumispinnasta tulee
pienempi. Haihtumista tapahtuu vähemmän ja
paistista ei tule kuiva, vaikka käytätkin vain 5 dl
vettä.
!
Käytä paistolämpömittaria, niin lihasta tulee
sopivan kypsää.
!
Käytä grilliä mahdollisimman vähän.
!
Sulata ruoka jääkaapissa ennen paistamista.
Jos noudatat alla olevia neuvoja, säästät
energiaa ja helpotat uunin puhtaanapitoa.
Säilytyslaatikko on tarkoitettu uunin varusteiden
säilyttämiseen.
Säilytyslaatikkoa ei saa käyttää pitkäaikaisempaan
ruoan säilytykseen, koska ruoasta haihtuva kosteus
saattaa aiheuttaa ruosteenmuodostusta säilytyslaatikossa tai sen ympäristössä.
Säilytyslaatikko
Page 33
33
Hoito ja puhdistus
Kaatumiseste estäjä toimii vain, kun liesi on
työnnetty paikalleen ja ruuvi on kiinnitetty.
Huomioi tämä, kun siirrät liettä sen taustan
puhdistamista varten. Keraaminen taso ja
uuni on pidettävä puhtaina hygienia- ja turvallisuussyistä. Rasvaläikät ja muut roiskeet
käryävät lämmetessään ja aiheuttavat
pahimmassa tapauksessa tulipalovaaran.
Pyyhi pinnat päivittäin mahdollisimman kuivalla
puhdistusliinalla. Likaantuneisiin kohtiin voit käyttää puhdistusliinaa tai pehmeää muovisientä ja käsitiskiainetta tai yleispesuainetta.
Älä käytä koskaan teräsvillaa, metallisientä, kovaa
muovisientä, hankausjauhetta, suopaa tai muita
naarmuttavia ja syövyttäviä puhdistusvälineitä.
Poista välittömästi keraamiselta keittotasolta ylikiehunut sokeri, sokeria sisältävät ruoka-aineet (hillot,
mehut jne.), sulanut muovi ja alumiinifolio, kun
taso on vielä kuuma. Jos taso ehtii jäähtyä, se saattaa vaurioitua. Keittotason ollessa likainen lämpö
siirtyy huonommin keittoalueesta keittoastiaan.
Pyyhi keittoalueet jokaisen käytön jälkeen kostealla
liinalla ja käsitiskiaineella. Jos taso on hyvin likainen, menettele seuraavasti:
1. Poista tahrat tms. puhdistuskaapimella.
2. Varmista, että taso on jäähtynyt. Käytä lieden
mukana saamaasi puhdistusainetta. Noudata
pakkauksen käyttöohjetta.
3. Pyyhi taso puhtaaksi kostealla liinalla tai talouspaperilla. Kiinnipalaneet tahrat saat pois hankaamalla niitä voimakkaasti talouspaperilla.
4. Pyyhi taso kostealla liinalla huolellisesti puhtaaksi puhdistusaineesta.
5. Kuivaa keittotaso kuivalla liinalla tarvittaessa.
Varmista, että keittotaso on kuiva, ennen kuin kytket
sen uudelleen toimintaan. Kostealle tasolle saattaa
muodostua sateenkaarta muistuttavia raitoja, kun se
lämpenee.
Alumiinipinnat
Keraaminen taso
Uuni on tehty helposti puhdistettavasta sileästä emalista. Pyyhi uunin sisäosa joka käyttökerran jälkeen.
Käytä kuivaksi väännettyä liinaa, johon on lisätty
vähän käsitiskiainetta.
Jos uuni on hyvin likainen, menettele seuraavasti:
1. Irrota lika varovasti puulastalla.
2. Levitä uuniin mieluiten nestemäistä mäntysuopaa sienen avulla.
3. Sulje uunin luukku, ja säädä sen lämpötilaksi
100°C 10 minuutin ajaksi.
4. Pese jäähtynyt uuni puhtaalla vedellä.
Varovainen jälkipuhdistus valkoisella hankaussienellä saattaa olla välttämätön. Kuivaa lopuksi.
Voit myös käyttää uuninpuhdistusainetta. Noudata
kyseisen valmisteen käyttöohjetta.
Uuni
Page 34
34
Kiertoilmatuulettimen siipi
Kytke virta pois laitteesta:
Laitteessa ei saa olla virtaa, kun kiertoilmapuhaltimen siipi puhdistetaan.
Muista kiinnittää suojalevy paikalleen puhdistuksen jälkeen.
Puhallin voi likaantua roiskuvasta rasvasta paistamisen aikana.
Tarkista puhallin joka neljäs kuukausi ja puhdista se
tarvittaessa.
Ota puhaltimen siipi pois seuraavalla tavalla:
1. Avaa luukku.
2. Löysää yläreunassa olevaa ruuvia (1) ja poista
laikka, joka pitää suojalevyn paikallaan.
3. Nosta suojalevy irti 2 alareunassa olevasta pitimestä (2).
4. Puhaltimen siiven kiinnitysmutterissä on kierteet
vasemmalle.
5. Pidä kiinni puhaltimen siivestä toisella kädellä.
6. Ruuvaa mutteri irti kääntämällä sitä myötäpäivään (oikealle).
Pese puhaltimen siipi lämpimässä vedessä, johon on
lisätty käsitiskiainetta.
Pyyhi luukku sisältä ja ulkoa puhtaalla liinalla, lämpimällä vedellä ja käsitiskiaineella.
Erittäin likaantunut luukun sisäreuna:
1. Avaa luukku ja suihkuta sen sisäpuolelle uuninpuhdistusainetta.
2. Sulje luukku ja anna uuninpuhdistusaineen vaikuttaa vähintään 12 tuntia.
3. Pese lämpimällä vedellä ja liinalla.
Tämän jälkeen voi olla hyvä irrottaa luukku uunista
ja luukun sisimmät lasit luukusta. Se helpottaa lasien välin puhdistusta.
Uunin luukku
1
2
Page 35
35
Uunin luukun irrotus
Sisempien luukun laisen irrottaminen
1. Avaa luukku täysin auki.
2. Käännä luukun molempien saranoiden sulkusalvat auki.(1)
3. Ota kiinni luukun sivureunoista molemmin käsin
ja ja sulje luukkua n. 3/4 (2)
4. Vedä luukkua kohti itseäsi.(3)
5. Aseta luukku ulkoreuna alaspäin pehmeälle ja
tasaiselle alustalle, esim. huovan päälle, jottei se
naarmuunnu.
Käsittele laseja varovasti. Lasit on karkaistu, mutta
ne eivät kestä kolauksia ja iskuja eivätkä hankaavia
puhdistusaineita. Nämä voivat aiheuttaa lasien hajoamisen välittömästi tai myöhäisemmässä vaiheessa.
Poista lasit paikaltaan vain, kun luukku on irrotettu
uunista. Kun luukku on paikaltaan , se saattaa
kolahtaa kiinni, kun lasit poistetaan.
Poista yksi lasi kerrallaan.
1. Ota kiinni lasin 1 alareunasta.
2. Työnnä sitä kohti luukun kahvan juuressa olevaa
jousitusta vasten, kunnes lasin alareuna vapautuu. (1)
3. Nosta lasia alareunasta ja vedä sitä ulos ja
ylös.(2)
4. Poista lasi 2 samalla tavalla kuin lasi 1.
Puhdista lasit kostealla liinalla, lämpimällä vedellä
ja käsitiskiaineella. Kuivaa. Lasit voi pestä myös
ikkunanpesuaineella.
Pesun jälkeen luukun lasit ja uunin luukku laitetaan
paikalleen päinvastaisessa järjestyksessä.
Uunia ei saa käyttää ennen kuin kaikki luukun lasit on asennettu oikein paikalleen.
Luukun lasien puhdistaminen
Lasi 1
Lasi 2
Lasi 3
(kiinteä lasi)
Page 36
36
Luukun sisempien lasien paikalleen
laittaminen
Laita lasi kerrallaan paikalleen.
1. Vie lasi 2 vinosti ylhäältäpäin kohti luukun
kahvan juuressa olevia pidikkeitä. (1)
2. Työnnä lasia kahvan juuressa olevaa jousitusta
vasten niin, että voit työntää lasin luukun alareunassa oleviin pidikkeisiin.(2)
3. Työnnä lasi pidikkeiden alle. Tarkista, että lasi
on kunnolla paikalleen. (3)
4. Laita lasi 1 paikalleen samalla tavalla kuin lasi 2.
Lasi 2
UP
Page 37
37
Uunin luukun paikalleen asettaminen
1. Ota kiinni luukusta molemmin käsin ja käännä
luukun sisäreuna uunia kohti. (2)
2. Pidä luukkua n. 60°:een kulmassa uuniin nähden.
(3)
3. Työnnä luukun saranat yhtä aikaa mahdollisimman syvälle uunin alareunassa oleviin aukkoihin.
4. Laske luukkua, kunnes se ottaa vastaan, ja avaa
se sitten kokonaan.
5. Käännä sulkusalvat paikalleen ja sulje luukku.
2
3
5
Page 38
38
Uunin varusteet
Kannattimien irrottaminen
Pese kannattimet ja ritilä käsin tai astianpesukoneessa. Jos ne ovat erittäin likaiset, ne voi laittaa
uunin pohjalle ja suihkuttaa uuninpuhdistusaineella.
Noudata kyseisen aineen käyttöohjetta.
Pestyt kannattimet asennetaan uuniin kiinnittämällä
ensin yläosat reikiinsä.
Pyyhi ne talouspaperilla käytön jälkeen. Pahasti
likaantuneet leivinpellit ja uunipannu voidaan pestä
joko käsin tai astianpesukoneessa.
1. Poista ensin kannatin. Irrota sen jälkeen lampun
suojalasi esim. työntämällä ruuvimeisseli varovasti suojalasin ja seinän väliin. (Suojaa seinää
patalapulla). Kierrä lamppu irti.
2. Kierrä lampun suojalasi ja lamppu irti nuolen
suuntaan. (2).
Käytä vain alkuperäisiä varaosia.
1. Vedä kannattimia ulos/ylös nuolien suuntaan.
2. Nosta kannattimet pois paikaltaan.
Kannattimien ja ritilän puhdistus
Leivinpellien ja uunipannun pesu
Kytke virta pois laitteesta.
Laitteessa ei saa olla virtaa, kun uunilamput
vaihdetaan.
Uunivalo
1. Laita lampun suojalasit likoamaan lämpimään
käsitiskiaineveteen.
2. Hankaa ne puhtaiksi ja kuivaa.
Lampun lasien on oltava täysin kuivat ennen paikalleen asentamista.
Lampun suojalasien pesu
O
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
O
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
O
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
1
2
O
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
1
2
50
1
00
1
5
0
200
2
5
0
0
O
1. 2.
Page 39
39
Tiivistelista
Säilytyslaatikko
Uunin ja uunin luukun välinen tiivistelista on kiinnitetty neljästä kulmastaan. Ota tiivistelista irti nostamalla koukut pois kulmissa olevista reiistä. Pyyhi
tiivistelista puhtaalla, käsitiskiainevedellä kostutetulla liinalla. Kuivaa lopuksi.
Tiivistelistan on oltava kuiva ennen paikalleen laitttamista. Laita lista paikalleen ripustamalla koukut
reikiin ja suorista lista niin, että se myötäilee uunin
sivuja. Listan liitoskohdan on oltava alareunassa.
Säilytyslaatikko on helpompi puhdistaa, jos se otetaan ulos. Tee näin:
1. Avaa laatikko ja vedä ääriasentoonsa.
2. Nosta laatikkoa vinosti ylöspäin ja vedä se ulos.
Pyyhi laatikko puhtaalla, astianpesuvedellä kostutetulla rätillä. Kuivaa lopuksi. Laatikon on oltava täysin kuiva ennen paikoilleen työntämistä.
Laatikko työnnetään paikoilleen seuraavasti:
1. Pidä laatikkoa vinossa asennossa kuvassa esitetyllä tavalla.
2. Aseta laatikon pyörät ohjauskiskoille ja työnnä
laatikko paikoilleen.
Säilytyslaatikko
liukukisko
Page 40
40
Tuotevastuu
Tuotevastuumme ei päde, jos kyseinen vahinko johtuu yhdestä tai useammasta seuraavista syistä:
Laitteen asennuksessa ei ole noudatettu annettuja
asennusohjeita.
Laitetta on käytetty muuhun kuin käyttöohjeessa
kuvattuun tarkoitukseen.
Tuotevastuumme perustuu tuotevastuulain määräyksiin. Tuotevastuulaki koskee myös laitteen virheistä
johtuvia muita esine- ja henkilövahinkoja.
Varaukset
Käyttöhjeessa mainittuja turvallisuustoimenpiteitä ei
ole noudatettu.
Laitteen on korjannut joku muu valtuutettu huoltoliike.
Laitteessa ei ole käytetty alkuperäisvaraosia.
Vahinko on kuljetusvaurio, joka on syntynyt laitetta
myöhemmin esim. muuton tai edelleen myynnin
takia kuljetettaessa.
Pakkauksen purkaminen
Mahdolliset kuljetusvauriot, jotka ovat syntyneet
muun kuin itse suorittamasi kuljetuksen aikana, on
ilmoitettava myyjälle viimeistään viikon kuluttua
laitteen vastaanottamisesta.
Laitteen takaseinässä olevassa arvokilvessä on CEmerkintä ja tuotteen sarjanumero. Kirjoita sarjanumero käyttöohjeen kohtaan "Huolto ja varaosat",
mistä se löytyy helposti, jos joudut ottamaan
yhteyttä huoltoliikkeeseen.
Koko pakkaus on kierrätettävää materiaalia. Ota
yhteyttä paikallisiin viranomaisiin, jos et tiedä,
mihin pakkauksen voi toimittaa.
Tarkista, ettei keittotaso ole vaurioitunut kuljetuksen
aikana.
Kuljetusvauriot
Pakkauksen hävittäminen
Page 41
41
Malli C 44006 I-A
Liesi:
Mitat:
Leveys: 60 cm
Syvyys: 60 cm
Korkeus 85 - 93,5 cm
Paino: 71 kg
Kokonaisteho: 10700 W
Energialuokka: A
Äänitaso: -
Keittoalueet:
Mitat/teho:
Vasen etu: 21 cm. 2200 W
Vasen etu: 21 cm. 3000 W pikastartti
Vasen taka: 14 cm. 1400 W
Oikea taka: 18 cm. 1800 W
Oikea etu: 18 cm. 1800 W
Oikea etu: 18 cm. 2300 W pikastartti
Energiankulutus:
Matalalämmössä
paistaminen: 0,790 kWh
Kiertoilma: 0.970 kWh
Uuni:
Nettotilavuus: 49 l
Leivinpellin pinta-ala: 1530 cm²
Teho:
Kiertoilmauuni: 3415 W
Perinteinen uuni: 1615 W
Matalalämmössä paistaminen: 1615 W
Pizza/piirakka: 2545 W
Kiertoilmagrilli: 2300 W
Grilli: 2300 W
Puhdistus: 2300 W
Uunivalo:
Katto- ja sivuvalot: 230-240 V, 25 W
Lampun merkinnät: 300°C, E14-kanta
Tilausnro: 305 172 402/3
Paistolämpömittari:
Tilausnro.: 305 176 011
Säilytyslaatikko:
Tilavuus: 22 l
Tekniset tiedot
Page 42
42
Kalusteisiin asentaminen
Lieden keittiöön sijoittaminen
Korkeuden säätö
Liesi voidaan sijoittaa suoraan korkean keittiökaapin viereen.
Liesi sijoitetaan keittiön pöytälevyn viereen kuvassa
esitetyllä tavalla. Lieden pyöristetyt kulmat eivät
saa joutua pöytälevyn alle.
Liesi on toimitettaessa säädetty alimpaan mahdolliseen korkeuteen - 85 cm. Lieden korkeutta voidaan
säätää välillä 85 cm - 93,5 cm.
Lieden sisääntyönnetyn sokkelin jokaisessa kulmassa on 5 reikää. Reikien avulla lieden korkeudeksi voidaan säätää 85 - 86,5 - 87,5 - 88,5 ja 91 cm.
93,5 cm:n korkuinen siitä saadaan vääntämällä
sokkelin pyörïä ja säätöjalkoja, joita käytetään myös
sen oikaisemiseen.
Tee näin:
1. Laske liesi lattialle takasivu alaspäin. Käytä
laskualustana esim. huopaa tai styrox-levyä.
2. Ruuvaa irti 4 ruuvia, kaksi sokkelin kummastakin reunasta.
3. Vedä sokkelin sisäosaa ulos valitsemiisi reikiin
asti.
4. Ruuvaa ruuvit uusiin reikiin ja nosta liesi
pystyyn.
Page 43
43
Asennus vaakasuoraan
Liesi asennetaan vaakasuoraan vesivaa´an avulla.
Aseta vesivaaka kansilevyn reunoihin (etureunaan,
sivureunoihin, takareunaan). Oikaisu suoritetaan lieden pyörien ja säätöjalkojen avulla.
Pyörät ovat sokkelin takaosassa. Pyörien korkeuden
säätö suoritetaan kuvassa esitetyllä tavalla lieden
ollessa kallistettu vähän taaksepäin. Hienosäätö ja
oikaisu suoritetaan sokkelin etuosassa olevien säätöjalkojen avulla.
Kaatumiseste tulee asentaa paikalleen, koska liesi
muutoin saattaa kaatua eteenpäin.
Tee näin:
1. Ruuvaa pakkauksessa oleva kulmavahvike kiinni
lattiaan kuvan esittämällä tavalla.
2. Ota laatikko ulos liedestä ja työnnä liesi paikoillleen.
3. Työnnä kätesi laatikkotilaan ja ruuvaa pakkauksessa oleva ruuvi kulmavahvikkeen reikään.
4. Laita laatikko takaisin paikalleen.
Kaatumiseste on asennettava paikalleen ja se
toimii vain, kun liesi on työnnetty paikalleen
ja ruuvi on kiinnitetty.
Kaatumisesteen asennus
Seinä
Lattia
Kaatumiseste
90 mm
300 mm
90 mm
seinä
Kaappi
Page 44
44
Sähköliitännän tulee noudattaa paikallisia määräyksiä. Lieden liitäntävaihtoehdot ilmenevät takalevyyn
kiinnitetystä kilvestä. Liitäntäteho ja jännite on
ilmoitettu tyyppikilvessä (katso lieden takapuolelta).
Liitäntä
Lieden asennuksen saa suorittaa vain
ammattitaitoinen sähköasentaja tai muu valmistajan valtuuttama henkilö.
Ammattitaidottomasti suoritettu työ saattaa
aiheuttaa henkilö- ja/tai omaisuusvahinkoja
ja vaurioittaa keittotasoa.
Lieden sijoituspaikka
Lieden toinen sivureuna voidaan sijoittaa suoraan
seinän tai korkean keittiökaapin viereen ja toinen
sivureuna pöytälevyn viereen.
Johtotyyppi:
Min. 5*1.5 mm2 HO5VV-F - 230/400,3 N-symboli
Sähköliitäntä
12 3 45
230/400 V
L1
L2
L3 N
3 N + PE
Page 45
45
Syy - toimenpide
Liian alhainen lämpötila. Leivonnaiset kohoavat
ja latistuvat uudestaan.Nosta lämpötilaa.
Olet käyttänyt liian vähän hiivaa tai leivinjauhetta.
Katso ohjeesta, oletko käyttänyt tarpeeksi.
Rasva/nestesekoitus on ollut liian
lämmin.Lämpötilan on oltava 37°C tuoretta hiivaa
käytettäessä ja 45-50°C kuivahiivaa käytettäessä.
Liian alhainen lämpötila. Leivonnaiset ovat olleet
uunissa liian kauan ennen kypsymistä. Nosta lämpötilaa.
Liian vähän nestettä, liian paljon jauhoja tai vääränlaisten jauhojen käyttö voivat tehdä leivästä
kuivaa. Muista, ettei kaikkia jauhoja kannata laittaa taikinaan yhdellä kertaa, koska tarpeellinen
jauhomäärä voi vaihdella leipomiskerrasta toiseen.
Väärin uuniin laitetut paistettavat ruoat estävät
ilman kiertämisen kunnolla uunissa Laita pullat
yms. suoriin riveihin. Pitkänmalliset leivonnaiset
kuten esim. patongit, pitkot, hiekkakakku yms. sijoitetaan päät uunin takaseinään ja luukkuun päin.
Väärä lämpötila. Kiertoilmalla paistettaessa lämpötilan on oltava 15-20% alhaisempi kuin perinteistä uunia käytettäessä. Huomaa, että 5°C:n lämpötilan muutos voi merkitä paljon lopputuloksen
suhteen.
Kiertoilmaa käytettäessä tuloksesta tulee yleensäkin epätasaisempi kuin perinteisessä uunissa.
Liian alhainen lämpötila. Leivonnainen/ruoka on
kypsynyt valmiiksi ennen kuin se on saanut väriä.
Nosta lämpötilaa.
Liian alhainen paistokorkeus. Leivonnainen/ruoka
on saanut liian vähän ylälämpöa. Siirrä leivonnainen/ruoka yhtä kannatintasoa korkeammalle.
Huolto
Ongelma
Leivät, pullat ja pehmeät kakut latistuvat.........
Leivistä, pullista ja kakuista tulee liian kuivia........
Leivonnaisista/ruoasta tulee liian tummia tai ne
paistuvat epätasaisesti..........
Leivonnaiset/ruoka jäävät liian vaaleiksi..........
Ennen huoltomiehen kutsumista - Käytännöllisiä neuvoja
Page 46
46
Syy - toimenpide
Tarkista, onko uuni toiminnassa. Tarkista talon
sulaketaulu Tarkista uunin sulakkeet. (Sulakkeita
on 3).
Perinteisen uunin lämpeäminen 200°C:een kestää
n. 19 min. Kiertoilmauunin lämpeäminen
175°C:een kestää n. 6 min.
Keittotaso saa kuumentua 60ºC:een..
Käytössä saattaa olla liian monta sähkölaitetta
yhtä aikaa.
Käytön aikana induktiokelasta ja tuulettimesta
kuuluu ääntä. Se on täysin normaalia, eikä sillä
ole minkäänlaista vaikutusta ruoanlaittoon. Jotkut
keittoastiat saattavat kuitenkin lisätä äänen voimakkuutta. Jos ääni tuntuu häiritsevältä, keittoastian vaihtaminen saattaa auttaa. Pienellä teholla
keitettäessä laitteesta kuuluu naksahduksia.
Naksahdukset aiheutuvat lämmön päälle ja pois
päältä kytkeytymisestä. Tämä on täysin normaalia,
eikä sillä ole minkäänlaista vaikutusta ruoanlaitttoon.
Ongelma
Liesi/uuni ei toimi..........
Uuni ei lämpene kyllin nopeasti......
Keraaminen tason pinta kuumenee...........
Sulakkeet palavat useasti……..
Keittoalueista kuuluu ääntä ja naksahduksia.......
Ennen huoltomiehen paikalle kutsumista - Teknisiä neuvoja
Page 47
47
Syy - toimenpide
Lapsiturvalukitsin on kytketty toimintaan. Käännä
samanaikaisesti säätïmiä
;
ja ;.
Automaattisen katkaisu on aktivoitunut. Käännä
kaikki säätimet nolla-asentoon. Keittotaso on taas
valmis käytettäväksi.
Elektroninen ylikuumenemisen esto on sulkenut
kaikki toiminnot. Jäähdyttyään keittoalue voidaan
ottaa uudelleen käyttöön.
Tarkista, peittääkö keittoastia keittoalueen riittävän hyvin.
Tarkista, soveltuuko keittoastia induktioliedellä
käytettäväksi. Katso kappale "Näin liettä käytetäään".
Jos on näytössä koko ajan, ota yhteyttä valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
Etummainen ja takimmainen keittoalue ovat
yhteydessä toisiinsa. Jos haluat käyttää tehoa 9
takimmmaisella keittoalueella, etummaisen voi
säätää korkeintaan teholle 9. Pikastartti kytkeytyy
automaattisesti pois
Paistolämpömittarin pistoke ei ole kunnolla paikallaan uunitilan sivuseinässä olevassa pistorasiassa.
F
Ongelma
Keittoalueet eivät kytkeydy päälle, näytössä on
symboli...............
Keittoalueet eivät kytkeydy päälle, näytössä on
symboli...............
Jos kaikki symbolit (myös jälkilämpövalo "H")
sammuvat ruokaa laitettaessa.
Jos näytössä vilkkuu symboli .
Kun takimmainen keittoalue säädetään teholle 9
samanaikaisesti kun etummainen keittoalue on
säädetty asentoon "P", etummainen keittoalue kytkeytyy automaattisesti teholle 9.
Näytössä näkyy symboli "F2".
F
Page 48
48
Huollot, varaosatilaukset ja mahdolliset korjaukset on annettava valtuutetun huoltoliikkeen
tehtäväksi. Lähimmän valtuutetun huoltoliikkeen numeron löydät soittamalla numeroon
0200-2662 (0,1597 EUR/min) + pvm),* tai katsomalla puhelinluettelon keltaisilta sivuilta kohdasta
“kodinkoneiden huoltoa”.
Varmistaaksesi laitteesi moitteettoman toiminnan, vaadi aina käytettäväksi sopivinta, siis
alkuperäistä varaosaa.
* Mainitse soittaessasi tuotteen merkki. Kopioi arvokilvestä tuotteen tiedot alla olevaan kohtaan,
niin ne löytyvät helposti, jos sinun pitää ottaa yhteys huoltoliikkeeseen.
Malli (Model) ...............................................................
Tuotenumero (Prod.nr.) ..................................................
Sarjanumero (Serial nr.) ...................................................
Ostopäivä ..........................................................
Kuluttajaneuvonta
Tuotettasi tai sen käyttöä koskeviin kysymyksiin saat vastauksen kuluttajaneuvonnastamme
soittamalla numeroon 0200-2662 (0,1597 e/min) +pvm). Voit olla yhteydessä kuluttajaneuvontaan
myös sähköpostitse osoitteessa carelux.fsh@electrolux.fi.
Takuu
Tuotteen takuuaika voidaan ilmoittaa erikseen. Ellei takuuaikaa ole erikseen määritelty, noudatetaan vallitsevaa lainsää däntöä ja kansallisia määräyksiä. Takuuehdot noudattavat vallitsevan lainsäädännön mukaisia yleisiä ehtoja. Ostokuitti säilytetään, koska takuun alkaminen määritetään ostopäivän mukaan. Korvaus huollosta
voidaan periä myös takuuaikana:
* aiheettomasta huoltokäynnistä
* ellei valmistajan laitteen asennuksesta, käytöstä ja hoidosta antamia ohjeita ole noudatettu.
Eu-maat
Laitteella on käyttömaan lainsäädännön mukainen takuu.
Kuljetusvauriot
Tarkista pakkauksen purkamisen yhteydessä, ettei laite ole vaurioitunut kuljetuksessa.
Mahdollisista kuljetusvaurioista on heti ilmoitettava myyjäliikkeelle.
Huolto ja varaosat
Page 49
495051
Page 50
Page 51
Page 52
52
Loading...