AEG C41022G, C41022V User Manual [da]

C41022G
C41022V
Komfurer
Brugervejledning
Tak for at have valgt vort produkt. Med det nye komfur vil madlavning altid være en kreativ nydelse. Der henstilles til, at man omhyggeligt læser alle instruktioner i denne vejledning, der indeholder detaljerede oplysninger om korrekt og sikker brug af komfuret. Disse instruktioner vil også hjælpe med at lære funktionen af alle komponenter. Desuden gives der nyttige råd for brug af beholdere og køkkentøj, samt placering på ovnribberne og betjeningen. Ved overholdelse af de korrekte rengøringsprocedurer, indeholdt i denne vejledning, vil komfurets præstationsevne blive bibeholdt gennem tiden. Kapitlerne er redigeret på en sådan måde, at man hurtigt kan lære alle komfurets funktioner. Teksten er letforståelig og ledsages af detaljerede billeder og ukomplicerede symboler. Når denne vejledning er læst omhyggeligt, vil man have svaret på ethvert spørgsmål, der måtte opstå vedrørende korrekt brug af det nye komfur.
INSTRUKTIONER TIL BRUGEREN: disse instruktioner omfatter råd, beskrivelse af betjeningsanordningerne og korrekt rengøring og vedligeholdelse af apparatet.
INSTRUKTIONER TIL INSTALLATØREN: disse instruktioner er henvendt til den kvalificerede tekniker, der står for korrekt kontrol af gassystemet, installeringen,
opstillingen og afprøvningen af apparatet.
Indhold
1. Advarsler for sikkerhed og brug _____________________________ 5
2. Generelle oplysninger _____________________________________ 6
2.1 Teknisk service ___________________________________________________________ 6
3. Beskrivelse af apparatet ___________________________________ 7
3.1 Betejeningspanel __________________________________________________________ 7
4. Brug af kogefladen ______________________________________ 13
4.1 Tænding af gasblussene ___________________________________________________ 13
4.2 Slukning af gasblussene ___________________________________________________ 13
5. Brug af grillen på kogefladen ______________________________ 14
5.1 Inden tænding af grillen ____________________________________________________ 14
5.2 Tænding ________________________________________________________________ 14
5.3 Tabel over energi-indstillingen _______________________________________________ 14
5.4 Slukning ________________________________________________________________ 14
6. Brug af den keramiske plade ______________________________ 15
6.1 Generelle advarsler _______________________________________________________ 15
6.2 Tænding ________________________________________________________________ 15
6.3 Slukning ________________________________________________________________ 15
7. Brug af den store ovn ____________________________________ 16
7.1 Generelle advarsler _______________________________________________________ 16
7.2 Første tænding af ovnen ___________________________________________________ 16
7.3 Over/undervarme _________________________________________________________ 16
7.4 Tilberedning med multivarmluft ______________________________________________ 16
7.5 Tilberedning med infrathermgrill _____________________________________________ 17
7.6 Tilberedning med grill______________________________________________________ 17
7.7 Optøning _______________________________________________________________ 17
7.8 Slukning af ovnen ________________________________________________________ 17
7.9 Opbevaringsskuffe ________________________________________________________ 17
8. Brug af den lille ovn _____________________________________ 18
8.1 Første tænding af den lille ovn_______________________________________________ 18
8.2 Tilberedning med grill den lille ovn____________________________________________ 18
8.3 Tilberedning med roterende grillspyd i den lille ovn_______________________________ 18
8.4 Slukning af den lille ovn ____________________________________________________ 18
9. Råd til madlavning ______________________________________ 19
9.1 Råd til korrekt brug af gasblussene ___________________________________________ 19
9.2 Råd til korrekt brug af grillen på kogefladen ____________________________________ 19
9.3 Råd til korrekt brug af den keramiske plade ____________________________________ 19
9.4 Råd til korrekt brug af ovnen ________________________________________________ 19
10. Rengøring og vedligeholdelse_____________________________ 22
10.1 Rengøring af overflader af rustfrit stål _________________________________________ 22
10.2 Rengøring af emaljerede overflader __________________________________________ 22
10.3 Rengøring af knapperne og betjeningspanelet __________________________________ 22
10.4 Rengøring af riste og blus __________________________________________________ 22
10.5 Rengøring af tændsikring og eltænding________________________________________ 23
10.6 Rengøring af grillen på kogefladen ___________________________________________ 23
10.7 Rengøring af den keramiske plade ___________________________________________ 23
10.8 Rengøring af ovnen _______________________________________________________ 23
10.9 Udskiftning af ovnens pære _________________________________________________ 24
3
Indhold
11. Speciel vedligeholdelse__________________________________ 25
11.1 Afmontering af ovndøren ___________________________________________________ 25
11.2 Rengøring af blæseren inde i ovnen __________________________________________ 25
12. Installering____________________________________________ 26
12.1 Generelle advarsler _______________________________________________________ 26
12.2 El-tilslutning _____________________________________________________________ 26
12.3 Den keramiske plades strømforbrug __________________________________________ 28
12.4 Ventilation i rum med gasapparater ___________________________________________ 29
12.5 Gas-tilslutning ___________________________________________________________ 30
12.6 Gas-tilpasning ___________________________________________________________ 31
12.7 LPG-tilslutning ___________________________________________________________ 32
13. Afsluttende handlinger __________________________________ 33
13.1 Placering og planstilling af komfuret __________________________________________ 33
APPARATKLASSER
Apparater tilhører én af de to klasser som er defineret nedenfor:
Klasse 1:
Klasse 2 – underklasse 1:
enhed, men kan også installeres således, at sidevæggene er tilgængelige.
Fritstående apparater;
Klasse 2 apparater fremstillet i én komplet
4
Advarsler
1. Advarsler for sikkerhed og brug
DENNE VEJLEDNING ER EN INTEGRERENDE DEL AF APPARATET. VEJLEDNINGEN SKAL OPBEVARES KORREKT OG I NÆRHEDEN AF APPARATET I HELE KOMFURETS FUNKTIONSDYGTIGE LEVETID. DER HENSTILLES TIL, AT DENNE VEJLEDNING LÆSES OMHYGGELIGT IGENNEM INDEN KOMFURET ANVENDES. BEHOLD OGSÅ DET LEVEREDE DYSESÆT.
OVERENSSTEMMELSE MED DE GÆLDENDE STANDARDER.
ER SÅLEDES I OVERENSSTEMMELSE MED DE GÆLDENDE MADLAVNING I EN ALMINDELIG HUSHOLDNING. ENHVER ANDEN BRUG SKAL ANSES SOM FORKERT.
FABRIKANTEN FRALÆGGER SIG ETHVERT ANSVAR, HVIS APPARATET ANVENDES TIL ANDRE FORMÅL END DE BESKREVNE.
EFTERLAD ALDRIG EMBALLAGEDELE UDEN OPSYN I HJEMMET. SORTER DE FORSKELLIGE EMBALLAGEDELE OG INDLEVER DEM TIL DET NÆRMESTE GENBRUGSCENTER.
DET ER OBLIGATORISK AT SØRGE FOR JORDFORBINDELSE I OVERENSSTEMMELSE MED SIKKERHEDSSTANDARDERNE FOR ELEKTRISKE LEDNINGSNET.
INSTALLERINGEN SKAL UDFØRES AF KVALIFICEREDE TEKNIKERE OG I
APPARATET ER TIL BRUG I ALMINDELIGE HJEM, OG
EØF-DIREKTIVER.
APPARATET ER BEREGNET TIL
STIKKET DER SKAL TILSLUTTES STRØMFORSYNINGSLEDNINGEN OG DEN TILHØRENDE STIKKONTAKT SKAL VÆRE AF SAMME TYPE OG OVERHOLDE DE GÆLDENDE STANDARDER. EFTER INSTALLERING AF APPARATET, SKAL STIKKET VÆRE TILGÆNGELIGT FOR REGELMÆSSIGT EFTERSYN.
TRÆK ALDRIG STIKKET UD AF STIKKONTAKTEN VED HJÆLP AF LEDNINGEN.
HVIS DET ER SVÆRT AT DREJE GASHANERNE, BEDES MAN KONTAKTE DET LOKALE SERVICECENTER.
STRAKS EFTER INSTALLERING SKAL APPARATET AFPRØVES I OVERENSSTEMMELSE MED NEDENSTÅENDE INSTRUKTIONER. HVIS APPARATET FUNGERER FORKERT, SKAL DET STRAKS AFBRYDES FRA ELNETTET, HVOREFTER MAN SKAL RETTE HENVENDELSE TIL DET LOKALE SERVICECENTER.
FORSØG ALDRIG AT REPARERE APPARATET.
HVER GANG MAN AFSLUTTER BRUG AF KOMFURET, SKAL MAN ALTID KONTROLLERE, AT BETJENINGSKNAPPERNE ER STILLET PÅ ”NUL” (OFF).
SÆT ALDRIG ANTÆNDELIGE GENSTANDE IND I OVNEN:
ANTÆNDE, KAN DER OPSTÅ BRAND.
APPARATET FRA ELNETTET.
ANTÆNDELIGE GENSTANDE ELLER SPRAYDÅSER I NÆRHEDEN AF APPARATET, OG BENYT ALDRIG SPRAYDÅSER I NÆRHEDEN AF BLUSSENE I TÆNDT TILSTAND.
SMID ALDRIG VAND PÅ BRÆNDENDE OLIE ELLER FRITUREOLIE. OPBEVAR ALDRIG
VED BRAND: AFBRYD HOVED-GASFORSYNINGEN OG AFBRYD
HVIS SÅDANNE GENSTANDE VED ET UHELD SKULLE
BENYT ALDRIG
GRYDER MED UJÆVN OG RU UNDERSIDE PÅ KOGEFLADEN.
5
Advarsler
BENYT ALDRIG
OVERPLADE.
MÆRKESKILTET MED TEKNISKE DATA, SERIENUMMER OG MODEL KAN SES PÅ BAGSIDEN AF APPARATET.
DETTE SKILT MÅ ALDRIG FJERNES.
APPARATET MÅ KUN ANVENDES AF VOKSNE.
BENYTTER DET UNDER LEG. OPBEVAR ALDRIG GENSTANDE PÅ APPARATET, DER KAN TILTRÆKKE BØRNS OPMÆRKSOMHED. HOLD BØRN VÆK FRA APPARATET; GLEM ALDRIG, AT NOGLE DELE PÅ APPARATET ELLER DE ANVENDTE GRYDER BLIVER MEGET VARME OG FARLIGE UNDER BRUG OG STRAKS EFTER SLUKNING, MENS APPARATET KØLER AF. VÆR FORSIGTIG MED PANDER MED HÅNDTAG: HÅNDTAGENE SKAL VENDES INDAD, SÅLEDES AT BØRN IKKE KAN VÆLTE PANDERNE.
NÅR APPARATET IKKE LÆNGERE SKAL BRUGES, SKAL DET INDLEVERES TIL ET GENBRUGSCENTER.
GRYDER ELLER ANDET TILBEHØR MED EN YDRE OMKREDS, DER GÅR UD OVER KOMFURETS
TILLAD ALDRIG, AT BØRN NÆRMER SIG APPARATET, ELLER
Fabrikanten fralægger sig ethvert ansvar
for skader på ting eller personer, forårsaget af manglende overholdelse af ovenstående regler, af ændringer på enhver del af apparatet, eller af brug af uoriginale reservedele.
2. Generelle oplysninger
Dette produkt overholder kravene i følgende europæiske standarder:
73/23/EØF
89/336/EØF
90/396/EØF
89/109/EØF
Ovennævnte direktiver er også i overensstemmelse med
2.1 Teknisk service
Inden komfuret forlader frabrikken, er det blevet afprøvet og indstillet af kvalificerede, specialuddannede teknikere, således at der kan garanteres optimale brugsresultater. Enhver reparation eller tilpasning, der senere måtte blive behov for, skal udføres forsigtigt og omhyggeligt. Derfor anbefales det, at man altid retter henvendelse til den forhandler, hvor apparatet blev købt, eller til det nærmeste servicecenter, og oplyser problemets beskaffenhed og apparatets model.
for "Lavspænding".
for "Elektromagnetiske forstyrrelser". for "Gas-apparater". for "Materiale i kontakt med levnedsmidler".
Maskindirektivet 98/37/EF.
6
Instruktioner til brugeren
3. Beskrivelse af apparatet
3.1 Betejeningspanel
Betjening af gasblus og ovn sker fra betjeningspanelet.
BETJENINGSPANELET
BESKRIVELSE AF BETJENINGSKANPPER TIL GASBLUS
Flammen tændes ved samtidig tryk og drejning af knappen mod uret til symbolet for lav flamme . Ved instilling af flammen skal knappen drejes til et sted mellem maksimum og minimum . Blusset slukkes ved at dreje knappen til stillingen .
PLACERING AF BLUS – Beskrivelse af symbolerne
BAGERST TIL VENSTRE BAGERST TIL HØJRE
FORAN TIL VENSTRE FORAN TIL HØJRE
7
Instruktioner til brugeren
BESKRIVELSE AF GRILLENS BETJENINGSKNAPPER
Grillen er termostatstyret. Der er to varmelegemer. De kan anvendes samtidig eller hver for sig. Knapperne til indstilling af effekten styrer temperaturen på de to varmelegemer individuelt. Et
PLACERING AF VARMELEGEMERNE – Beskrivelse af symbolerne
BAGERST FORAN
BESKRIVELSE AF KERAMIK-KOGEFLADENS
BETJENINGSKNAPPER
Udover de normale knapper til indstilling af effekten, er den keramiske kogeflade udstyret med knapper til
differentieret varmning.
opvarmningen i de interne elementer, og ved indstilling af knappen på symbol anvendes også det ydre element.
rødt lys
Indstillinger fra 1 til 11 styrer
viser, at apparatet varmer.
PLACERING AF VARMEELEMENTER (KERAMISK KOGEFLADE) – Beskrivelse af symbolerne
BAGERST TIL VENSTRE BAGERST TIL HØJRE
FORAN TIL VENSTRE FORAN TIL HØJRE
MIDT
BESKRIVELSE AF KNAPPERNE TIL DEN STORE OVN
Den store ovn betjenes med to knapper:
funktionsknappen
knapper giver mulighed for at vælge den mest egnede opvarmningstype til forskellige madlavningskrav ved at tænde de ønskede varmeelementer og indstille den krævede temperatur på mellem
Indstillingsmuligheden V tænder lyset i ovnen. Under ovnknapperne findes der to advarselslys: det
orange lys
slukkes, som angivelse af, hvornår termostaten tændes for at holde temperaturen i ovnen på niveauet indstillet med termostatknappen.
Ovnen har ovnen er slukket - af hensyn til rengøring - ved at dreje funktionsknappen på symbolet
viser, at den forindstillede temperatur er nået. Det
intern belysning
og
termostatknappen
og
50°C
. Dette lys er altid tændt, når ovnen er i funktion: lyset kan tændes, når
MAX (250°C
. Disse
).
røde lys
viser at ovnen er i funktion; det
orange lys
skiftevis tændes og
8
Instruktioner til brugeren
BESKRIVELSE AF FUNKTIONSKNAPPENS SYMBOLER
TÆNDER OVNLYSET INFRATHERMGRILL
OVER / UNDERVARME SOLOVARMLUFT
OVERVARME MULTIVARMLUFT
UNDERVARME OPTØNING
GRILL
BESKRIVELSE AF KNAPPERNE TIL DEN LILLE OVN
Komfuret er udstyret med en lille ovn med flere forskellige ovnfunktioner. Dette giver brugeren mulighed for at vælge den mest egnede opvarmningstype til forskellige madlavningskrav ved at tænde de ønskede varmeelementer og indstille den krævede temperatur på mellem 60 og også benyttes til indstilling af funktionerne beskrevet på tabellen.
. Denne knap kan
MAX
Under ovnknappen findes der et temperatur. Det tændes for at holde temperaturen i den lille ovn på niveauet indstillet med betjeningsknappen.
Den supplerende ovn har kan tændes, når ovnen er slukket - af hensyn til rengøring - ved at dreje funktionsknappen på symbolet
60 - MAX
Urautomatikken til den store ovn, kan ikke styre den lille ovn.
orange lys
.
BESKRIVELSE AF SYMBOLERNE PÅ KNAPPEN TIL DEN LILLE OVN
TÆNDER OVNLYSET OVERVARME
OVER / UNDERVARME GRILL + ROTERENDE GRILLSPYD
UNDERVARME
skiftevis tændes og slukkes, som angivelse af, hvornår termostaten
intern belysning
orange lys
, der viser, når ovnen har nået den indstillede
. Dette lys er altid tændt, når ovnen er i funktion: lyset
9
Instruktioner til brugeren
ELEKTRONISK TIMER
TEGNFORKLARING
A
TILBEREDNINGSTID
B
SLUTTID
C
MINUTUR
D
KLOKKESLÆT
E
BETJENING AF FORMINDSKELSE
F
OMSKIFTERBETJENING
G
BETJENING AF FORØGELSE
Det aktuelle klokkeslæt skal indstilles, før den store ovn kan fungere manuelt.
INDSTILLING AF KLOKKESLÆTTET
Ovnen er udstyret med et 24-timers ur. Når elektriciteten tilsluttes første gang, viser
displayet 12.00 og lampen for 'Klokkeslæt' ( blinker som vist på Fig. 1.
For at instille det korrekte klokkeslæt, skal man trykke på betjeningsknappen til forøgelse (+) og ved behov på betjeningsknappen til formindskelse (-), indtil det korrekte klokkeslæt er indstillet på 24-timers uret, fx 10.00 om formiddagen. som vist på Fig. 2. Lampen for 'Klokkeslættet' ( sekunder, og slukkes derefter.
) blinker i 5
)
Betjeningsknapperne til forøgelse og formindskelse fungerer først langsomt, og derefter hurtigere. Knapperne skal trykkes adskilt.
INDSTILLING AF MINUTUR
'Minuturet' afgiver et lydsignal ved afslutning af en tilberedningstid. Denne tilberedningstid kan vare op til 2 timer og 30 minutter. Minuturet er ikke en del af den automatiske betjening.
Ved behov for indstilling, skal man trykke på omskifterknappen ( 'Minutur' (
); displayet viser 0.00 som vist på Fig. 3.
) indtil lampen blinker ud for
For at indstille den korrekte varighed, skal man trykke på betjeningsknappen for forøgelse (+) indtil displayet viser det tidsinterval, der skal nedtælles, fx. 1 time og 45 minutter, som vist på Fig. 4. Ved behov skal man trykke på betjeningsknappen til formindskelse (-) for at indstille det korrekte tidsinterval.
Denne indstilling skal udføres indenfor 5 sekunder efter det første tryk på omskifterknappen.
'Minuturet' begynder at tælle ned og viser den resterende tid på displayet. Når tiden er gået lyder der et signal i op til 2 minutter ved afslutning af tidsindstillingen. Dette lydsignal kan afbrydes ved at trykke på en vilkårlig knap.
10
Instruktioner til brugeren
SLETNING AF MINUTUR
Hvis man ændrer sin beslutning, og ønsker at slette indstillingen for 'Minutur' skal man trykke på omskifterknappen, indtil viseren for 'Minuturet' ( og derefter på betjeningsknappen for formindskelse (-), indtil der vises 0.00 på displayet, som vist på Fig. 5. Viseren for 'Minuturet' ( sekunder, hvorefter den vender tilbage til visning af klokkeslættet.
INDSTILLING AF OVNENS URAUTOMATIK
Den store ovn kan indstilles til at starte og slukke automatisk. Når man anvender automatikken første gang, anbefales det at
lade den fungere, mens man er hjemme. På denne måde kan man personligt undersøge, at funktionen udføres korrekt, og man vil så senere kunne forlade hjemmet uden bekymringer, mens et måltid tilberedes automatisk.
A) INDSTILLING AF AUTOMATISK START OG SLUK
i) Kontrollér at elforsyningen er tændt, og at det korrekte
klokkeslæt vises, fx kl. 9 om morgenen, som vist på Fig. 6. ii) Sæt maden i ovnen. iii) For at indstille tilberedningens varighed, skal man trykke på
omskifterknappen (
lyser op (
indtil displayet viser den krævede tilberedningstid fx. 2
timer og 15 minutter, som vist på Fig. 7. Ved behov skal
man trykke på betjeningsknappen til formindskelse (-) for at
indstille det korrekte tidsinterval.
Den maksimale tid, der kan indstilles, er 10 timer. iv) Slip knapperne. Lampen for 'Tilberedningstid' (
) vil fortsætte med at blinke i et par
), indtil lampen for 'Tilberedningstid'
). Tryk på betjeningsknappen for forøgelse (+)
) blinker,
) lyser op.
Husk at denne indstilling skal udføres indenfor 5 sekunder efter det første tryk på omskifterknappen.
v) Ved indstilling af 'Sluttid' skal man trykke på
omskifterknappen, indtil lampen blinker udfor 'Sluttid'
(
). Tryk på betjeningsknappen for forøgelse (+) indtil displayet viser den ønskede afslutningstid fx. 12.15 om eftermiddagen, som vist på Fig. 8. Ved behov skal man trykke på betjeningsknappen til formindskelse (-) for at indstille det korrekte tidsinterval.
vi) Slip knapperne. Klokkeslættet vil blive vist efter
5 sekunder. Lamperne for 'Tilberedningstid' ( 'Sluttid' (
'Sluttiden' må ikke være mere end 23 timer og 59 minutter fra det aktuelle klokkeslæt. Hvis det aktuelle klokkeslæt for eksempel er kl. 09.00 om morgenen, vil den seneste 'Sluttid' være kl. 08.59 om morgenen næste dag.
vii) Indstil betjeningsknapperne for den store ovn på den
ønskede ovnfunktion og temperatur. Ovnens lampe skal være slukket.
Når den automatiske, tidsindstillede periode begynder, tændes og slukkes ovnens lampe med jævne mellemrum under tilberedningen, og tilkendegiver således, at temperaturen opretholdes.
) lyser.
) og
11
Instruktioner til brugeren
B) INDSTILLING AF AUTOMATISK SLUKNING
i) Kontrollér at elforsyningen er tændt, og at det korrekte
klokkeslæt vises, fx kl. 10.00 om morgenen, som vist på Fig. 9.
ii) Sæt maden i ovnen. iii) For at indstille tilberedningens varighed, skal man
trykke på omskifterknappen, indtil lampen for 'Tilberedningstid' ( betjeningsknappen for forøgelse (+) indtil displayet viser den krævede tilberedningstid fx. 2 timer og 15 minutter, som vist på Fig. 10. Ved behov skal man trykke på betjeningsknappen til formindskelse (-).
iv) Slip knapperne. Lampen for 'Tilberedningstid' (
op, og klokkeslættet vil blive vist efter 5 sekunder.
v) Indstil ovnfunktion og temperatur. Ovnens lampe skal
være tændt.
vi) Ved behov for at kontrollere 'Sluttiden' under
tilberedningen, skal man blot trykke på omskifterknappen en enkelt gang, hvorefter den resterende tid vises, som vist på Fig. 11.
) lyser op. Tryk på
) lyser
SLETNING AF ET AUTOMATISK PROGRAM
i) For at slette et automatisk program, skal man trykke
på omskifterknappen, indtil lampen for 'Tilberedningstid' ( formindskelse (-) indstil displayet viser 0.00, som vist på Fig. 12.
ii) Slip knapperne. Lampen for 'Tilberedningstid' (
blinker, og klokkeslættet vil blive vist efter 5 sekunder.
iii) Sluk ovnen.
INDSTILLING AF OVNEN TIL MANUEL FUNKTION
Når den tidsindstillede tilberedningstid afsluttes, blinker lampen og en alarm lyder i op til 2 minutter.
i) Tryk på én af de tre knapper for at slukke lyden, som
vist på Fig. 13.
ii) Displayet vender tilbage til at vise klokkeslættet. iii) Sluk ovnen.
BEMÆRK
Hvis der opstår strømsvigt, tilbagestilles timeren til nul, og al programmering vil blive slettet.
AUTOMATISK TILBEREDNING
) blinker. Tryk på knappen til
)
12
Det anbefales, at man efterlader mad i ovnen så kort som muligt, før automatisk tilberedning. Kontrollér altid at færdigretter er rigeligt indenfor sidste salgsdato, og at hjemmelavet mad er frisk og af god kvalitet. Når tilberedningen er afsluttet, må maden i ovnen; den skal derimod fjernes og afkøles hurtigt, hvis den ikke skal spises med det samme. Sørg altid for at mad i ovnen er tildækket før tilberedningen, hvis der ikke er mulighed for at fjerne maden straks efter, at den er færdig.
ikke
efterlades
Instruktioner til brugeren
4. Brug af kogefladen
Sørg for at brænderringe, brænderdæksler og gryderiste er placeret korrekt.
Under normal brug opvarmes apparatet i betydelig grad. Derfor skal man være meget forsigtig. Sørg for at holde børn væk fra apparatet. Efterlad aldrig kogefladen uden opsyn, mens den er tændt.
4.1 Tænding af gasblussene
Alle knapperne til kogefladens blus har følgende symboler:
SLUKKET
høj flamme
lav flamme
Den lave flamme indstilles ved at dreje knappen hele vejen mod uret. Alle mellemliggende indstillinger skal placeres mellem den høje og den lave flamme, og
flamme og slukket
4.1.1 Tænding med ét tryk
Kogefladerne er udstyret med et tændingssystem, der kun kræver ’et enkelt tryk’. Ved tænding af et gasblus, skal man trykke på knappen for det relevante gasblus og dreje den mod uret til den lave indstilling enkelt tryk’. Når gasblusset er tændt, skal man holde knappen nedtrykket i cirka at give sikkerhedsventilen mulighed for at åbne. Ved strømsvigt kan gasblusset også tændes med en tændstik (læs venligst afsnit “4.1.2 Manuel tænding”).
Hvis gasblusset slukkes ved et uheld, sørger tændsikringen for at der slukkes for gastilførselen, selv når hanen er åben.
Denne anordning må ikke aktiveres i mere end 15 sekunder. Hvis gasblusset ikke er tændt efter dette tidsrum, skal man holde op med at trykke, lufte lokalet ud, og vente 1 minut, før man forsøger at tænde igen. Hvis flammen slukkes utilsigtet, skal man lukke betjeningsknappen og ikke forsøge at tænde blusset igen, før der er gået mindst 1 minut.
.
. Hold knappen nedtrykket for at aktivere det automatiske tændingssystem med ’et
aldrig mellem den høje
10 sekunder
, for
4.1.2 Manuel tænding
For at tænde et gasblus, skal man holde en tændt tændstik hen til blusset, trykke på knappen for det relevante gasblus og dreje den mod uret til den lave indstilling
. Slip knappen.
4.2 Slukning af gasblussene
Når tilberedningen er afsluttet, skal knappen drejes til stillingen .
13
Instruktioner til brugeren
5. Brug af grillen på kogefladen
Under normal brug opvarmes apparatet i betydelig grad. Derfor skal man være meget forsigtig.
Sørg for at holde børn væk fra apparatet. Efterlad aldrig grillen uden opsyn, mens den er tændt.
5.1 Inden tænding af grillen
Første gang den tændes, kan grillpladen danne en stærk eller brændt lugt, forårsaget af olieagtige restmaterialer fra fremstillingen, der kan medføre ubehagelig lugt eller smag på maden. For at fjerne dette problem, skal pladen rengøres inden brug, som beskrevet i afsnit “10.6 Rengøring af grillen på kogefladen” .
5.2 Tænding
Grillen kan indstilles i trin. Hele pladens overflade kan anvendes, eller man kan anvende blot den ene af de to halvdele foran eller bagerst.
Stil betjeningsknappen for varmeelementet på den ønskede indstilling. Det tilkendegivelse af, at apparatet er i funktion. Læg maden på pladen og tilbered efter behov.
røde lys
tændes, som
5.3 Tabel over energi-indstillingen
Følgende tabel giver kun tilnærmelsesvise angivelser, fordi varmen eventuelt skal indstilles højere eller lavere på grundlag af tykkelsen og typen på maden, samt de personlige behov.
1 - 4
5 - 7
8 - 9
Opretholdelse af varmen på pladen
Til let tilberedning
Til grilning
14
10 - 11
11
Til grilning af tykkere kød
Til hurtig opvarmning og rengøring
5.4 Slukning
Efter tilberedning skal knappen stilles tilbage på .
Instruktioner til brugeren
6. Brug af den keramiske plade
Under normal brug opvarmes apparatet i betydelig grad. Derfor skal man være meget forsigtig. Sørg for at holde børn væk fra apparatet. Efterlad aldrig den keramiske plade uden opsyn, mens den er tændt.
6.1 Generelle advarsler
Første gang den tændes, kan den keramiske plade danne en stærk eller brændt lugt, forårsaget af olieagtige restmaterialer fra fremstillingen, der forsvinder fuldstændigt efter gentagen brug.
Den keramiske plade har kogezoner med forskellige diametre og effekter (læs venligst afsnit “12.3 Den keramiske plades strømforbrug”). Kogezonernes placering er tydeligt markeret med cirkler, og varmen er afgrænset indenfor diametrene vist på glasset.
6.2 Tænding
Stil panden eller gryden med mad til tilberedning på den ønskede kogezone. Drej betjeningsknappen til den ønskede indstilling.
Hvis den keramiske kogezone anvendes til kogning af væske, skal man - efter at væsken har nået kogepunktet - stille indstillingsknappen på en lavere indstilling, for at undgå, at væsken koger over i gryden, og dermed flyder ud på overfladen.
Nogle af knapperne er udstyret med en indstilling for Drej knappen til indstilling af effekten på
for at aktivere denne funktion.
dobbeltkogezone
.
6.3 Slukning
Efter tilberedning skal knappen stilles tilbage på .
Den keramiske kogeflade er udstyret med en placeringen af varmediametrene i reduceret skala. Dette lys angiver, at overfladen stadig er varm.
viser for den resterende varme
, der viser
Overfladen må aldrig rengøres eller berøres, før viseren for den resterende varme er slukket.
15
Instruktioner til brugeren
7. Brug af den store ovn
Når ovnen eller grillen er i funktion, kan ydersiden og ovndøren blive meget varme.
Hold børn væk fra apparatet. Tillad aldrig, at børn sidder på ovndøren eller leger med den. Benyt aldrig ovndøren som en skammel.
7.1 Generelle advarsler
Tilbered aldrig mad på ovnens bund. Når ovnen anvendes første gang, eller efter strømsvigt, blinker displayet, der normalt viser
Ved behov for at indstille displayet, bedes man læse afsnittet "
KLOKKESLÆTTET
Forsøg aldrig at afmontere ovndøren uden først at have læst den tilhørende vejledning omhyggeligt (afsnit “11.1 Afmontering af ovndøren”):
" på side 10.
hængslerne på ovndøren kan medføre legemsskader.
INDSTILLING AF
.
7.2 Første tænding af ovnen
Første gang den tændes, kan ovnen danne røg eller en stærk lugt, forårsaget af olieagtige restmaterialer fra fremstillingen, der kan medføre ubehagelig lugt eller smag på maden.
sættes mad i ovnen, skal den opvarmes til maksimumstemperaturen i 30-40 minutter med døren lukket, hvorefter man skal vente til røgen eller lugten er fjernet.
For at undgå, at damp fra ovnen skolder, bedes man følge nedenstående fremgangsmåde: drej funktionsknappen på "0", eller på funktion ; åbn døren i to trin: hold døren delvist åben (cirka 5 cm) i 4-5 sekunder, og åbn den derefter helt. Hvis der opstår behov for at placere maden på en anden måde, bør døren holdes så kort åben som muligt, således at man undgår temperaturfald internt i ovnen, der eventuelt kan have negativ indflydelse på det færdige tilberedningsresultat.
Inden der
7.3 Over/undervarme
Drej funktionsknappen på og termostatknappen til den ønskede temperatur. For indstilling af opvarmningen ovenover eller nedenunder maden, skal funktionsomskifteren drejes til position (overvarme) eller (undervarme). For en mere jævn varme i hele ovnen, skal funktionsknappen drejes til position
.
16
Efter foropvarmning og indsættelse af maden i ovnen, vil man kunne mærke en luftstrøm mellem oversiden af døren og undersiden af kogefladen. Hvis dette ikke er tilfældet, skal man slukke
apparatet og straks rette henvendelse til servicecenteret.
7.4 Tilberedning med multivarmluft
Drej funktionsknappen på ; drej termostatknappen til den ønskede temperatur.
Instruktioner til brugeren
7.5 Tilberedning med infrathermgrill
Drej funktionsknappen på ; drej termostatknappen til den maksimale temperatur (
7.6 Tilberedning med grill
Drej funktionsknappen på ; drej termostatknappen til den maksimale temperatur (
7.7 Optøning
Drej funktionsknappen på og termostatknappen på "0": herefter tændes motorblæseren, der får luften til at cirkulere internt i ovnen, og sørger for optøning af frosset mad.
7.8 Slukning af ovnen
Ovnen slukkes ved at dreje termostatknappen tilbage på "0".
Fejlfunktion af termostaten: hvis termostaten er fejlbehæftet, varmes ovnen vedvarende op, indtil overhedningssikringen sørger for at ovnen slukker. Så snart temperaturen er faldet ned under grænsen for indgreb af sikkerhedsanordningen, fortsætter ovnen den normale funktion.
MAX
MAX
).
).
7.9 Opbevaringsskuffe
Komfurerne er udstyret med en opbevaringsskuffe under ovnen. Opbevar kun komfurets tilbehør af metal i denne skuffe.
Opbevar aldrig antændelige materialer, såsom klude, papir eller lignende i skuffen.
17
Instruktioner til brugeren
8. Brug af den lille ovn
Når den supplerende ovn eller grill er i funktion, kan ydervæggene og ovndøren blive meget varme.
Hold børn væk fra apparatet. Tillad aldrig, at børn sidder på ovndøren eller leger med den. Benyt aldrig ovndøren som en skammel.
Urautomatikken og betjeningsknapperne til den store ovn, kan ikke anvendes til den lille ovn.
Den lille ovn er udstyret med:
et varmeelement placeret i bunden af ovnen (forneden);
et varmeelement placeret i loftet på ovnen (foroven) + grill.
8.1 Første tænding af den lille ovn
Første gang den tændes, kan den lille ovn danne røg eller en stærk lugt, forårsaget af olieagtige restmaterialer fra fremstillingen, der kan medføre ubehagelig lugt eller smag på maden.
sættes mad i den lille ovn, skal den opvarmes til maksimumstemperaturen i 30-40 minutter med døren lukket, hvorefter man skal vente til røgen eller lugten er fjernet.
Inden der
Ved tænding af den lille ovns opvarmning, skal man indstille temperaturen (fra 60 til krævede funktion ved at dreje på termostatknappen.
Temperaturen på grillen og funktionerne for overvarme og undervarme kan ikke indstilles.
MAX
) eller den
8.2 Tilberedning med grill den lille ovn
Drej termostatknappen på og lad ovnen forvarme i cirka 5 minutter. Placér risten på tredje ribbe fra bunden for optimale resultater. Det er dog muligt at ændre placeringen af risten på grundlag af personlige ønsker og afvigende tilberedningskrav. Lad ovnen varme op i 5 minutter, før der sættes mad i ovnen. Et afkølingssystem forhindrer overopvarmning af betjeningsknapperne.
8.3 Tilberedning med roterende grillspyd i den lille ovn
Drej termostatknappen på og lad den lille ovn forvarme i cirka 5 minutter. Følg i mellemtiden nedenstående fremgangsmåde:
sæt maden på spid-stangen A, og sørg for at holde det fast med de to gafler B; maden skal være i balance for at undgå overbelastning af gearmotoren;
placér drevet C for spid-stangen på støtten D efter at have indsat den modsatte ende i hullet E, således at der udføres tilkobling til gearmotoren F med deraf følgende rotation af stangen;
hæld en smule vand på bradepanden og placér den under spid­stangen;
hold opsyn med tilberedningen og kontrollér med jævne mellemrum, at spid-stangen drejer korrekt;
ved afslutning af tilberedningen, skal den lille ovn slukkes ved at stille termostatknappen tilbage på "0";
fjern spid-stangen fra den lille ovn ved hjælp af knap G og med hånden beskyttet af en ovnhandske.
18
8.4 Slukning af den lille ovn
Ovnen slukkes ved at dreje termostatknappen tilbage på "0".
Fejlfunktion af termostaten: hvis termostaten er fejlbehæftet, varmes ovnen vedvarende op, indtil overhedningssikringen sørger for at ovnen slukker. Så snart temperaturen er faldet ned under grænsen for indgreb af sikkerhedsanordningen, fortsætter ovnen den normale funktion.
Instruktioner til brugeren
9. Råd til madlavning
9.1 Råd til korrekt brug af gasblussene
Diameteren på køkkentøjets bund skal passe til diameteren på det anvendte gasblus (se nærværende oversigt). Gasblussets flamme må aldrig være bredere end køkkentøjets diameter. Benyt køkkentøj med flad bund. Om muligt skal man anvende gryder med låg, fordi dette medfører energibesparelse. Anvend en mindre vandmængde ved kogning af grøntsager, kartofler etc. for at reducere den nødvendige kogetid.
Gasblus Diameter på køkkentøj
(i cm)
Lynblus fra 24 til 26 Hurtigblus fra 16 til 22 Hjælpeblus fra 8 til 14 Tredobbelt ring fra 24 til 26 Fiskekedel fra 16 til 35
9.2 Råd til korrekt brug af grillen på kogefladen
Mad tilberedt på grillen får en speciel smag, der ikke kræver overdreven brug af krydderier. Tilberedningen kan udføres på flere forskellige måder. For eksempel kan man tilberede forskellige madtyper, såsom kød og fisk, samtidigt. Inden tilberedning af kød, anbefales det at gnide det ind i aromatiseret olie eller marinere det i nogle timer. Et lille forslag: kød bør altid saltes efter tilberedning på pladen, således at kødsaften indespærres.
9.3 Råd til korrekt brug af den keramiske plade
For at opnå et godt resultat, er det nødvendigt kun at anvende køkkentøj egnet til keramiske plader. Diameteren på bunden af køkkentøjet skal være den samme, som diameteren på omkredsen af kogezonerne. Der spildes energi, hvis diametrene ikke er ens. Køkkentøjets bund skal være meget tyk og fuldstændig flad. Bunden skal også være ren og tør, og det samme er gældende for den keramiske plade.
Benyt aldrig jerngryder eller gryder med ru bund, fordi de kan ridse overfladen.
9.4 Råd til korrekt brug af ovnen
Ovnen har flere funktioner. Man kan tilberede med over/undervarme, varmluft og med grill.
Ovndøren skal lukkes helt ved alle typer tilberedning, inklusiv grilning.
9.4.1 Over/undervarme
Ved denne form for tilberedning kommer varmen fra loftet og bunden. Derfor anbefales det, at man benytter ribberne i midten. Hvis tilberedningen kræver varmere temperatur fra bunden eller loftet, skal man anvende de nederste eller de øverste ribber. Over/undervarme anbefales til alle typer mad, der kræver høje tilberedningstemperaturer eller længerevarende braisering. Dette system anbefales også, når man tilbereder på materialer.
tallerkener
af terracotta, porcelæn eller tilsvarende
19
Instruktioner til brugeren
9.4.2 Tilberedning med varmluft
Ved denne form for tilberedning, opvarmes ovnen af foropvarmet luft, der cirkulerer i ovnen takket være en blæser placeret på ovnens bagvæg. Varmen når alle områder i ovnen hurtigt og jævnt, og forskellig mad har således mulighed for at blive tilberedt samtidigt på de forskellige ribber. Fugtigheden fjernes fra luften, og det tørre rum forhindrer spredning og blanding af lugt og smag. Muligheden for tilberedning på flere ribber, gør at man kan tilberede flere forskellige retter samtidigt. Småkager og små pizzaer kan bages på tre forskellige bageplader. Ovnen kan dog også anvendes til tilberedning på en enkelt ribbe. Hvis man anvender de nederste ribber er det lettere at holde øje med tilberedningen. Varmluft er specielt egnet til optøning af frosset mad, til sterilisering af konserves eller hjemmelavet frugt i saft, og til tørring af svampe eller frugt.
9.4.3 Tilberedning med grill
Varmen kommer fra oven. Næsten alt kød kan grilles, med undtagelse af magert vildt og enkelte retter, såsom forloren hare. Kød og fisk til grilning bør dryppes med olie og derefter placeres på risten, der skal indsættes på ribberne tættest ved, eller kødets tykkelse, således at man undgår forbrænding af overfladen og råt kød inden i.
Egnet til:
forholdsvis tyndt kød, ristede sandwich.
længst
væk fra grill-elementet, afhængig af
Hæld 1 eller 2 glas vand i bradepanden for at undgå røg, forårsaget af udflydt saft eller fedt.
Når man tilbereder med grillen, bør bradepanden altid placeres i 1.ribbe fra bunden.
9.4.4 Tilberedning med infrathermgrill
Med anvendelse af kombinationen af grill og blæser Denne type tilberedning gør det muligt for varmen at trænge ind i maden gradvist, selvom overfladen er direkte udsat for grillens stråler.
Egnet til:
9.4.5 Tilberedning af kød og fisk
Kød til tilberedning i ovnen bør veje mindst beef, filet, etc.), eller som kræver gennemstegning på ydersiden og bibeholdelse af al kødsaft inden i, kræver tilberedning med høj temperatur i et kort stykke tid ( fuglevildt og fisk kræver tilberedning ved lav temperatur ( Ingredienserne i saucen bør kun tilsættes i fadet, hvis tilberedningstiden er kort; i modsat tilfælde bør de tilføjes i den sidste halve time. Kød kan placeres i et ovnfast fad eller direkte på risten; herefter bør bradepanden placeres underneden til opsamling af kødsaften. Tryk på kødet med en ske, for at kontrollere, om det er færdigstegt. Kødet er færdigstegt, hvis det ikke giver efter. Vent mindst undgår at miste kødsaften. Inden servering kan tallerkenerne opvarmes i ovnen ved minimumstemperatur.
9.4.6 Bagning
Piskede blandinger skal klæbe fast på skeen, fordi en for tynd dej vil forlænge bagetiden. Kager kræver moderate temperaturer (normalt mellem
minutter
tykkere kød; fuglevildt.
1 kg
15 minutter
). Ovndøren må ikke åbnes, før der gået mindst ¾ af bagetiden.
efter afslutning af tilberedningen, før kødet skæres, således at man
.
. Meget mørt kød, der skal tilberedes rødt (roast
). Hvidt kød,
cirka 10
150-175°C
150-200°C
200-250°C
).
) og kræver foropvarmning (
20
Instruktioner til brugeren
9.4.7 Tabeller over anbefalede tilberedningstider
Tilberedningstiderne varierer på grundlag af madens type og mængde. Vi anbefaler, at man noterer sig de første forsøg og kontrollerer resultaterne, fordi tilberedning af de samme retter under samme forhold medfører lignende resultater. Følgende tre tabeller (I, II og
TABEL OVER TILBEREDNINGSTIDER VED KONVEKTIONSFUNKTION OG TRADITIONEL OVNFUNKTION (I)
PLACERING AF RIBBE
TILBEREDNINGSTYPE MÆNGDE I
BAGNING
MED PISKET BLANDING, I EN KAGEFORM MED PISKET BLANDING, PÅ EN BRADEPANDE MØRDEJ, TÆRTEBUND MØRDEJ MED FUGTIGT FYLD MØRDEJ MED TØRT FYLD BLANDING MED SURDEJ SMÅ KAGER
KØD
KALVEKØD OKSEKØD ENGELSK ROAST BEEF SVINEKØD KYLLING
RAGOUT
RAGOUT MED OKSEKØD RAGOUT MED KALVEKØD
FISK
FILET, UDSKÅREN, TORSK, KULMULE, SØTUNGE MAKREL, PIGHVAR, LAKS ØSTERS
TIMBALE
PASTA-TIMBALE GRØNTSAGS-TIMBALE SØDE OG KRYDREDE SOUFFLÉER PIZZA OG CALZONE
Tiden henviser til tilberedning på en enkelt ribbe; ved mere end én ribbe skal tiden øges med
Tilberedningstiden omfatter ikke foropvarmningen, der varer
Når man tilbereder mad på mere end én ribbe, er ribberne angivet i den foretrukne position.
Ved okse-, kalve-, svine og kalkunsteg, der enten har ben eller er rullet, skal tiden øges med
KG.
1 1
0.5
1.5 1 1
0.5
1 1 1 1
1-1.5
1 1
1 1 1
2 2
0.75
0.5
cirka 15 min.
MULTIVARMLUFT OVER /
FRA BUNDEN
1-3 1-3 1-3 1-3 1-3 1-3 1-3
2 2 2 2 2
1 1
1-3 1-3 1-3
1-3 1-3 1-3 1-3
UNDERVARME
2 2 3 2 2 1 3
2 2 2 2 2
2 2
2 2 2
2 2 2 2
5-10 min.
20 min.
) giver nogle retningslinjer.
III
TEMPERATUR
°C
MULTIVARMLUFT OVER /
175 175 175 175 175 175 160
180 180 220 180 200
175 175
180 180 180
185 185 180 200
UNDERVARME
200 200 200 200 200 200 175
200 200 220 200 200
200 200
180 180 180
200 200 200 220
TID I
MINUTTER
60 50 30 70 45 50 30
60 70 50 70 70
120 110
30 45 20
60 50 50 30
TABEL OVER TILBEREDNINGSTIDER VED GRILL OG VENTILERET GRILL (II)
TRADITIONEL GRILNING
TILBEREDNINGSTYPE MÆNGDE I
KYLLING RISTEDE SANDWICH PØLSER SVINEKOTELETTER FISK
GRILNING MED INFRATHERMGRILL
TILBEREDNINGSTYPE MÆNGDE I
FLÆSKESTEG OKSESTEG KYLLING
Bradepanden til opsamling af kødsaft bør altid placeres i
KG.
1-1.5
0.5
0.5
0.5
0.5
PLACERING AF RIBBE
FRA BUNDEN
3 4 4 4 4
KG.
1.5
1.5
1.2
1. ribbe fra bunden
PLACERING AF RIBBE
FRA BUNDEN
2 3 2
.
TABEL OVER OPTØNINGSTIDER (III)
OPTØNING
MADTYPE MÆNGDE I
FÆRDIGRETTER KØD KØD KØD
Optøning ved rumtemperatur har den fordel, at det ikke ændrer smagen og udseendet på maden.
KG.
1
0.5
0.75 1
PLACERING AF RIBBE
FRA BUNDEN
2 2 2 2
TEMPERATUR
°C
MAX MAX MAX MAX MAX
TEMPERATUR
°C
170 220 190
TID I
MINUTTER
30 PR. SIDE
5 PR. SIDE
10 PR. SIDE
8 PR. SIDE 8 PR. SIDE
TID I
MINUTTER
180
60 90
TID I
MINUTTER
45 50 70
110
21
Instruktioner til brugeren
10. Rengøring og vedligeholdelse
Inden rengøring og vedligeholdelse skal strømforsyningen til apparatet afbrydes, og gashanen skal lukkes.
Apparatets overflader må ikke rengøres, mens de stadig er varme.
10.1 Rengøring af overflader af rustfrit stål
Ved rengøring og vedligeholdelse af overflader af rustfrit stål og fjernelse af de værste pletter, skal man altid anvende specifikke produkter, som
syreholdige stoffer
, eller man kan bruge en smule varm eddike.
ikke må indeholde klorbaserede slibemidler eller
Hæld produktet på en fugtig klud og tør ståloverfladen af. Skyl omhyggeligt og tør efter med en blød klud eller et stykke ruskind.
Benyt aldrig metalsvampe eller skarpe skrabere, der kan beskadige overfladerne.
ikke-ridsende, ikke-slibende svampe og ved behov redskaber af træ eller plastik.
Benyt kun
10.2 Rengøring af emaljerede overflader
Rengør med en ikke-ridsende, at fjerne med varmt vand og opvaskemiddel. Skyl omhyggeligt og tør efter med en blød klud eller et stykke ruskind.
Benyt aldrig produkter der indeholder slibemidler, eller slibesvampe, ståluld eller syre, der kan ødelægge overfladerne.
(citronsaft, eddike, salt, etc.).
ikke-slibende
Efterlad aldrig syreholdige eller alkaliske stoffer på emaljen
svamp, fugtet med vand og sæbe. Fedtpletter er lette
10.3 Rengøring af knapperne og betjeningspanelet
Rengør knapperne og betjeningspanelet med en fugtig klud.
10.4 Rengøring af riste og blus
For at rengøre ristene og gasblussene, skal man fjerne dem fra lejet ved at løfte opad, som vist på illustrationen, og derefter lægge dem i en opløsning af varmt vand og opvasekmiddel i cirka ti minutter. Skyl og tør omhyggeligt.
Kontrollér altid, at ingen af blussenes åbninger er tilstoppet.
Sørg for at genplacere blussene korrekt, og kontrollér at flammen er jævn. Det anbefales, at disse handlinger udføres mindst en gang om ugen, og hver gang der opstår behov.
22
Instruktioner til brugeren
10.5 Rengøring af tændsikring og eltænding
For at eltænding og tændsikring kan fungere korrekt, skal de altid holdes rene. Kontrollér dem med jævne mellemrum, og rengør dem ved behov med en fugtig klud. Enhver indtørret rest skal fjernes med en tandstikker eller en nål;
sørg for ikke at beskadige den isolerende, keramiske del
10.6 Rengøring af grillen på kogefladen
Fedtrester på grillen er lettere at fjerne, når pladen stadig er varm. Om nødvendigt skal man afkøle og opbløde pladen i vand i nogle minutter. Herefter kan den rengøres med sæbevand og aftørres med et viskestykke eller køkkenrulle.
10.7 Rengøring af den keramiske plade
Den keramiske plade skal rengøres med jævne mellemrum, og helst efter hver brug. Ethvert lyst mærke skabt af gryder med aluminiumsbund kan fjernes ved først at komme en dråbe
af rengøringsmiddel til keramiske plader på pletten, og derefter gnide hårdt på pletten med et stykke køkkenrulle. Alle brændte madrester fra tilberedningen kan fjernes med en træspatel. Skyl med vand og tør omhyggeligt med en ren klud. Benyt under ingen omstændigheder
pulverprodukter, ovnspray, pletfjernere eller metalsvampe).
slibende eller ætsende
.
rengøringsmidler
(fx
Den keramiske plade er meget modstandsdygtig. Men pladen kan ødelægges eller beskadiges, specielt af spidse eller skarpe genstande, der falder ned med en del kraft.
Hvis pladen af keramik er brudt, revnet eller beskadiget, må den ikke anvendes p.g.a. fare for alvorlige elektriske stød! Ring straks til servicecenteret.
10.8 Rengøring af ovnen
Rengør ovnen med regelmæssige mellemrum, og helst efter hver brug, denne måde er det lettere at fjerne madrester, og forhindre at disse rester brænder fast næste gang ovnen anvendes.
Rengør delene af rustfrit stål og de emaljerede dele, som beskrevet i afsnit “10.1 Rengøring af overflader af rustfrit stål” og “10.2 Rengøring af emaljerede overflader”.
Fjern alle udtagelige dele og vask dem separat. Skyl og tør omhyggeligt med en ren klud.
10.8.1 Rengøring af ovndøren
Det anbefales, at ovndøren altid holdes ren. Brug køkkenrulle til almindeligt snavs og en fugtig klud med et husholdnings-rengøringsmiddel til mere genstridigt snavs.
Sprayprodukter til rengøring af ovne må ikke anvendes til blæseren og termostaten i ovnrummet.
efter at den er afkølet:
23
Instruktioner til brugeren
10.9 Udskiftning af ovnens pære
Følg venligst nedenstående fremgangsmåde:
åbn ovndøren;
afdrej sikkerhedshætten af glas mod uret; skru pæren af og
udskift den med en ny pære egnet til (
Spænding: 230 V / 50 Hz Effekt: 15 W Fatning: E 14
Sæt glashætten på plads og tænd for elektriciteten. Det er muligt at kontrollere ovnlysets funktion - selv når døren er lukket - ved at dreje funktionsknappen på
) med følgende kendetegn:
300°C
høje temperaturer
.
24
Instruktioner til brugeren
11. Speciel vedligeholdelse
Det er nødvendigt regelmæssigt at vedligeholde eller udskifte nogle sliddele. Herunder findes der specifikke instruktioner til hver type vedligeholdelse.
Inden der udføres vedligeholdelse, skal strømforsyningen til apparatet afbrydes, og gashanen skal lukkes.
11.1 Afmontering af ovndøren
For at kunne rengøre ovndøren omhyggeligt, anbefales det at afmontere den på følgende måde:
åbn døren fuldstændigt;
hægt ringene A på de tilhørende lejer i hængslerne (
løft døren en smule og fjern den (
placér døren på en vandret overflade;
afdrej skruen B ved hjælp af en skruetrækker, og fjern delen C (
rengør glasset D (
ovndøren”;
udfør genmonteringen ved at følge instruktionerne modsat.
) og dørens komponenter, som beskrevet i afsnit “10.8.1 Rengøring af
Fig. C
Fig. B
);
Fig. A
);
);
Fig. C
11.2 Rengøring af blæseren inde i ovnen
Varmluftblæseren skal rengøres med jævne mellemrum. Følg venligst nedenstående fremgangsmåde ved afmontering af blæseren:
kontrollér at forsyningen til apparatet er afbrudt;
fjern alle interne komponenter fra ovnen (riste og bradepander);
skru de 2 møtrikker A af og fjern dem;
træk dækkepladen B ud fra blæseren
fra de 2 dorne E;
ved hjælp af en mønt skal man afdreje fastgøringsmøtrikken C fra blæseren (dette gevind er modsat; drej til højre for at slække);
fjern blæseren D og vask den med varmt vand og opvaskemiddel. Benyt aldrig
ætsende rengøringsmidler (fx skurepulver og metalsvampe).
Når disse handlinger er afsluttet, skal blæseren genmonteres ved at følge fremgangsmåden modsat.
D
slibende eller
Skyl og tør grundigt.
25
Instruktioner til installatøren
12. Installering
KOMFURETS DIMENSIONER
12.1 Generelle advarsler
Følgende handlinger skal udføres af en kvalificeret teknisk installatør. Denne installatør er ansvarlig for korrekt installering af apparatet i overensstemmelse med de gældende sikkerhedsstandarder. Før apparatet anvendes skal beskyttelsesplastikken fjernes fra
betjeningspanelet, delene af rustfrit stål, etc…
Fabrikanten fralægger sig ethvert ansvar for skader på personer, dyr eller genstande, forårsaget af manglende overholdelse af førnævnte retningslinjer (kapitel “1. Advarsler for sikkerhed og brug”).
De tekniske data er anført på skiltet på bagsiden af apparatet. Tilpasningskravene er vist på mærket på emballagen og på apparatet.
Benyt aldrig dørgrebet til at håndtere apparatet, eller til at løfte apparatet ud fra emballagen.
12.2 El-tilslutning
Sørg for at spændingen og strømkapaciteten for forsyningsnettet stemmer overens med specifikationerne på mærkeskiltet på bagsiden af apparatet.
Mærkeskiltet må aldrig fjernes.
Stikket i enden af elledningen og stikkontakten i muren skal være af samme type, og skal overholde de gældende elektriske standarder. Kontrollér at elnettet er korrekt jordforbundet. Efter installering af apparatet, skal stikket være tilgængeligt for regelmæssigt eftersyn.
26
Ved den elektriske installation skal der anbringes en anordning, som gør det muligt at skille alle apparatets poler fra strømnettet med en kontaktåbning på mindst
Anvend aldrig adaptere eller forlængerledninger.
3 mm
.
Instruktioner til installatøren
Inden elektriciteten tilsluttes, skal man kontrollere, at jordforbindelsen er sikker. Sørg for at sikringen og ledningsnettet i hjemmet er i stand til at bære apparatets belastning.
Det gul/grønne jordkabel må ikke afbrydes på noget punkt.
Elledningen må ikke komme i kontakt med dele med temperatur på mere end
højere end
50°C
rumtemperaturen.
12.2.1 Tværsnit på elledningen
Afhængig af strømforsyningens type, skal man anvende en ledning i overensstemmelse med følgende oversigt.
Funktion ved 400V3N~ (modeller tilsluttet i overensstemmelse med DIAGRAM "A"):
anvend en fempolet ledning af typen H05RR-
F/H05RN-F (ledning med mål på 5 x 2.5 mm2).
Funktion ved 230V3~ (modeller tilsluttet i overensstemmelse med DIAGRAM "C", men kommuteret af installatøren i overensstemmelse med DIAGRAM "B"):
anvend en firepolet
ledning af typen H05RR-F/H05RN-F (ledning med mål på 4 x 4 mm2).
Funktion ved 230V1N~ (modeller tilsluttet i overensstemmelse med DIAGRAM "C"): op til 2.9 kW
typen H05RR-F/H05RN-F (ledning med mål på 3 x 1.5 mm2);
2.9 kW og 5.4 kW
anvend en trepolet ledning af typen H05RR-
anvend en trepolet ledning af
mellem
F/H05RN-F (ledning med mål på 3 x 2.5 mm2).
Den ende, der skal tilsluttes til apparatet, skal have en jordledning (
gul/grøn
), der er mindst
20 mm
længere.
12.2.2 Strømforsyningstype
Det er muligt at anvende forskellige tilslutninger, afhængig af strømforsyningens spænding, ved at tilslutte forsyningsledningen til terminalrækken, som vist på følgende oversigt. Læs venligst tabellen "
DIAGRAM “A” DIAGRAM “B” DIAGRAM “C”
KOMFUR MED 4 GASBLUS (2 OVNE) + GRILLEN PÅ KOGEFLADEN 6,3 KOMFUR MED KERAMISKE PLADE (2 OVNE) (5 VARMEELEMENTER) 13,7
ODELLER TILSLUTTET I OVERENSSTEMMELSE MED DIAGRAM
M "B".
T
ILSLUTNING TIL KLEMRÆKKEN
TILSLUTNING TIL KLEMRÆKKEN
MODEL
" for oplysninger om den pågældende model.
EFFEKT
kW
KAN KOMMUTERES AF INSTALLATØREN TIL DIAGRAM
"A"
STRØM-
FORSYNING
DIAGRAM “C” DIAGRAM “A”
27
Instruktioner til installatøren
12.2.3 Udskiftning af elledningen
Ved udskiftning af elledningen skal man skaffe sig adgang til terminalrækken. Denne findes på bagsiden af apparatet foroven til venstre, som vist på illustrationen.
Følg nedenstående fremgangsmåde ved udskiftning af ledningen:
åbn kassen med terminalrækken;
afdrej den skrue A der holder ledningen;
slæk skruekontakterne og udskift ledningen med en
ny ledning med samme længde, der stemmer overens med specifikationerne på tabellen i afsnit “12.2.1 Tværsnit på elledningen”;
den "
den "
den strømførende "
gul-grønne
terminal forsyningsledningerne;
terminalen mærket med bogstavet N;
terminalen mærket med bogstavet L.
og skal være cirka
" neutrale ledning skal tilsluttes til
blå
" jordledning skal tilsluttes til
20 mm
" ledning skal tilsluttes til
brune
længere end
12.3 Den keramiske plades strømforbrug
Den keramiske kogeflade har forskelligt strømforbrug, afhængig af den anvendte type varmeelementer. Oversigten viser værdierne for strømforbruget.
I de viste tilfælde henviser den første numeriske værdi til den samlede effekt, hvorimod værdien efter symbolet "/" henviser til den indre diameter, med undtagelse af varmeelementet i midten, hvor værdien efter "/" henviser til den ydre diameter.
28
Instruktioner til installatøren
2
3
12.4 Ventilation i rum med gasapparater
Dette apparat er ikke tilsluttet et udledningsapparat til forbrændingsprodukter. Derfor skal det installeres og tilsluttes i overensstemmelse med de gældende installeringsstandarder. Vær specielt opmærksom på standarder vedrørende udluftning af rum.
Dette apparat må kun installeres i ventilerede rum i overensstemmelse med de gældende standarder, således at der v.h.a. åbninger i ydervæggene eller passende kanaler sikres korrekt naturlig eller forceret ventilation, der på en
permanent og tilstrækkelig
nødvendige luftindtag for korrekt forbrænding, samt udledning af forurenet luft.
Hvis dette apparat er det eneste gasapparat i rummet, skal der installeres en emhætte, således at den forurenede luft udstødes naturligt og direkte. Denne emhætte skal være udstyret med et retlinjet lodret rør, der er mindst dobbelt så langt som dets diameter, og dække et område på mindst
100 cm
2
.
Af hensyn til det nødvendige luftindtag i rummet, skal der forberedes en lignende åbning på mindst
100 cm
direkte ud til det fri, som skal placeres i nærheden af gulvet på en sådan måde, at åbningen hverken kan tilstoppes fra ydersiden eller indersiden, samt ikke kan forstyrre gasblussenes forbrændingsproces eller korrekt udledning af forurenet luft. Dette luftindtag skal placeres med en højdeforskel fra udledningsåbningen på mindst
180 cm
måde sørger for det
.
Elektrisk blæser
Husk at den nødvendige luftmængde til forbrændingen ikke må være på under
2 m
/h
pr. kW effekt
(læs venligst den samlede effekt i kW vist på mærkeskiltet).
I alle andre tilfælde, d.v.s. når der findes andre gasapparater i samme rum, eller hvis det ikke er muligt at sørge for naturlig, direkte ventilation, skal man skabe naturlig, indirekte ventilation eller forceret ventilation:
i denne henseende skal man kontakte en kvalificeret tekniker for installering og montering af ventilationssystemet med overholdelse af retningslinjerne i de gældende standarder.
Åbningerne skal placeres på en sådan måde, at der ikke kan opstå ubehageligt lufttræk mod mennesker i rummet. Desuden er det forbudt at anvende trækkanaler der allerede anvendes af andre apparater til udledning af forbrændingsprodukter.
29
Instruktioner til installatøren
12.5 Gas-tilslutning
Der henstilles til, at man kontrollerer at apparatet er korrekt forberedt til den distribuerede gastype. Tilslutningen til gasrørene skal udføres i overensstemmelse med branchereglerne og de gældende standarder, der kræver installering af en sikkerhedshane i enden af røret. Det gevindskårne
gas-tilslutningsrør findes på bagsiden af apparatet i højre side.
½"
Ved butan og propan
de gældende standarder. Tætningerne skal svare til kravene i de gældende standarder. Når gassen er tilsluttet skal man kontrollere samlingernes tæthed ved hjælp af sæbevand.
Gassen kan tilsluttes på følgende måder:
med et
med et
overensstemmelse med de gældende standarder (samlet længde på det udstrakte rør =
mm).
Enheden skal være beklædt med varme-modstandsdygtigt materiale (minimum 90°C). Hvis apparatet installeres i nærheden af andre enheder, skal minimumsafstanden anført på følgende oversigt overholdes.
stift rør
bøjeligt rør af rustfrit stål
Røret skal tilsluttes direkte til knæleddet på opføringsstykket.
skal der forberedes en trykreduceringsanordning i overensstemmelse med
af jern eller kobber;
uden afbrydelser, og med en mekanisk fitting i
2000
30
Instruktioner til installatøren
12.6 Gas-tilpasning
Hvis komfuret er tilpasset en minimumsstrømningen skal indstilles, og gummiholderen skal udskiftes. Ved behov for udskiftning af dyserne på komfuret, skal følgende fremgangsmåde overholdes:
fjern grydestøtterne;
fjern blussene og blusdækslerne (
fjern dysen (
egnet til den nye gastype (læs venligst ”
" på side 32);
DYSER
erstat etiketten med gasafprøvning (anbragt på bagsiden
af apparatet) med den nye etikette. Hvis apparatet er udstyret med et dyseudskiftningssæt, leveres den nye etikette sammen med dette;
genplacér alle delene ved at følge instruktionerne til afmontering modsat, og sørg for at placere
blussenes dæksel korrekt på blusset.
) og erstat den med en dyse, der er
Fig. B
anderledes
gastype end den til rådighed, skal dyserne udskiftes,
);
Fig. A
T
ABEL OVER
12.6.1 Minimumsstrømning fra komfurhaner med Termo sikkering
Tænd blusset og drej betjeningsknappen mod
minimumsstrømning
fjern knappen;
ved hjælp af en skruetrækker skal man indstille
den interne skrue Z indtil den korrekte lave flamme opnås;
sæt knappen på plads igen.
12.6.2 Minimumsstrømning fra komfurhaner uden Termo sikkering
Tænd blusset og drej betjeningsknappen mod
minimumsstrømning
fjern knappen;
før en lille skruetrækker ind i hanens stang og
indstil den interne skrue Z indtil den korrekte lave flamme opnås;
sæt knappen på plads igen.
Slæk indstillingsskruen Z for at øge strømningen, eller stram den for at reducere strømningen.
Indstillingen er korrekt, når den lave flamme måler cirka 3 eller 4 mm.
Ved butan/propan skal indstillingsskruen strammes helt i bund.
Når der skiftes hurtig mellem maksimums- og minimumsstrømning og modsat, skal man sørge
for, at flammen ikke går ud.
;
;
31
Instruktioner til installatøren
GASTYPE mBar DYSE NR.
115 LYNBLUS 3000 750 286 l/h
97 HURTIGBLUS 1750 480 167 l/h
NATURGAS 20
LPG
BUTAN
PROPAN
BYGAS
G110
BYGAS
G120
30
28
37
8
8
72 HJÆLPEBLUS 1000 330 95 l/h
128 TREDOBBELT RING 3300 1300 314 l/h
94 FISKEKEDEL 1900 750 181 l/h 85 LYNBLUS 3000 750 219 g/h 65 HURTIGBLUS 1750 480 128 g/h 50 HJÆLPEBLUS 1000 330 73 g/h 93 TREDOBBELT RING 3300 1300 241 g/h
68 FISKEKEDEL 1900 750 138 g/h 260 LYNBLUS 3000 750 680 l/h 190 HURTIGBLUS 1750 480 397 l/h 145 HJÆLPEBLUS 1000 330 227 l/h 290 TREDOBBELT RING 3300 1300 748 l/h 190 FISKEKEDEL 1900 750 431 l/h 240 LYNBLUS 3000 750 607 l/h 180 HURTIGBLUS 1750 480 354 l/h 140 HJÆLPEBLUS 1000 330 202 l/h 255 TREDOBBELT RING 3300 1300 668 l/h 180 FISKEKEDEL 1900 750 385 l/h
TABEL OVER DYSER
BLUS
PLACERINGSTYPE
EFFEKT Watt FORBRUG
MAX. MIN. MAX.
Hvis det anvendte gastryk afviger fra oplysningerne på tabellen, eller gastrykket varierer, skal der installeres en trykregulator på forsyningsrøret.
12.7 LPG-tilslutning
Anvend en trykregulator og tilslut til cylinderen i overensstemmelse med reglerne i de gældende standarder.
32
Instruktioner til installatøren
13. Afsluttende handlinger
Sørg for at gasrørene og elledningerne ikke klemmes eller stoppes.
13.1 Placering og planstilling af komfuret
Efter tilslutning af gasrørene og elledningerne skal komfuret planstilles v.h.a. de fire indstillingsben.
Under placering af komfuret skal man - ved behov for at slæbe apparatet - stramme benene helt i bund, og først indstille dem, når komfuret er placeret korrekt.
33
Bemærkninger
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
34
Bemærkninger
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
35
From the Electrolux Group.
Electrolux Gruppen er verdens største producent af energidrevne produkter til køkken-, rengørings- og udendørs brug. Der sælges årligt over 55 millioner produkter fra Electrolux Gruppen (bl.a. køleskabe, komfurer, vaskemaskiner, støvsugere, motorsave og plæneklippere) til en værdi af ca. 100 milliarder kr. Produkterne sælges i mere end 150 lande verden over.
The world's No.1 choise.
© Electrolux plc 2003
12/03 ZS2029
Loading...