AEG BSE792320B, BSE792320M User Manual

USER
MANUAL

BSE792320B
BSE792320M

CS Návod k použití

Parní trouba

www.aeg.com2

OBSAH

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE............................................................................3

2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY ................................................................................. 4

3. POPIS SPOTŘEBIČE...........................................................................................7

4. OVLÁDACÍ PANEL............................................................................................... 8

5. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM.................................................................................10

6. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ.............................................................................................11

7. FUNKCE HODIN.................................................................................................24

8. AUTOMATICKÉ PROGRAMY............................................................................ 25

9. POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ.................................................................................26

10. DOPLŇKOVÉ FUNKCE....................................................................................29

11. TIPY A RADY....................................................................................................31

12. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA.........................................................................................58

13. ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD................................................................................ 63

14. TECHNICKÉ ÚDAJE.........................................................................................65

15. ENERGETICKÁ ÚČINNOST.............................................................................66

PRO DOKONALÉ VÝSLEDKY

Děkujeme vám, že jste si zvolili výrobek značky AEG. Aby vám bezchybně sloužil
mnoho let, vyrobili jsme jej s pomocí inovativních technologií, které usnadňují
život, a vybavili jsme jej funkcemi, které u obyčejných spotřebičů nenajdete. Stačí
věnovat pár minut čtení a zjistíte, jak z něho získat co nejvíce.

Navštivte naše stránky ohledně:

Rady ohledně používání, brožury, poradce při potížích, servisních informací:

www.aeg.com/webselfservice

Registrace vašeho spotřebiče, kterou získáte lepší servis:

www.registeraeg.com

Nákupu příslušenství, spotřebního materiálu a originálních náhradních dílů pro
váš spotřebič:

www.aeg.com/shop

PÉČE O ZÁKAZNÍKY A SERVIS

Doporučujeme používat originální náhradní díly.
Při kontaktu se servisním střediskem se ujistěte, že máte k dispozici následující
údaje: Model, výrobní číslo (PNC), sériové číslo.
Tyto informace jsou uvedeny na typovém štítku.

Upozornění / Důležité bezpečnostní informace
Všeobecné informace a rady
Poznámky k ochraně životního prostředí

Zmĕny vyhrazeny.

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací
spotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobce nenese
odpovědnost za žádný úraz ani škodu v důsledku
nesprávné instalace nebo použití. Návod k použití vždy
uchovávejte na bezpečném a přístupném místě pro jeho
budoucí použití.

1.1 Bezpečnost dětí a postižených osob

• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo

osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo
duševními schopnostmi nebo osoby bez patřičných
zkušeností a znalostí, pouze pokud tak činí pod
dozorem nebo vedením, které zohledňuje bezpečný
provoz spotřebiče, a pokud rozumí rizikům spojeným s
provozem spotřebiče.

• Nenechte děti hrát si se spotřebičem.

• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí a řádně je

zlikvidujte.

• Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne,

nedovolte dětem a domácím zvířatům, aby se k němu
přibližovaly. Přístupné části jsou horké.

• Pokud je spotřebič vybaven dětskou bezpečnostní

pojistkou, doporučuje se ji aktivovat.

• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly

provádět děti bez dozoru.

• Děti mladší tří let držte z dosahu spotřebiče vždy, když

je v provozu.

ČESKY 3

1.2 Všeobecné bezpečnostní informace

• Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu

provádět jen kvalifikovaná osoba.

• VAROVÁNÍ: Spotřebič a jeho dostupné části se

mohou během používání zahřát na vysokou teplotu.
Nedotýkejte se topných článků. Děti mladší osmi let
bez stálého dozoru držte z dosahu spotřebiče.

www.aeg.com4

• Při vkládání či vyjímání příslušenství či nádobí vždy

používejte kuchyňské chňapky.

• Před údržbou vždy spotřebič odpojte od napájení.

• Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je

spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu

elektrickým proudem.

• K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na

páru.

• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré

kovové škrabky k čištění skleněných dvířek, mohly by

poškrábat povrch, což by mohlo následně vést k

rozbití skla.

• Jestliže je poškozený napájecí kabel, smí ho vyměnit

pouze výrobce, autorizované servisní středisko nebo

osoba s podobnou příslušnou kvalifikací, jinak by

mohlo dojít k úrazu.

• K odstranění drážek na rošty nejprve odtáhněte

přední a poté zadní konec drážek na rošty od stěny

trouby. Drážky roštů instalujte stejným postupem v

opačném pořadí.

• Používejte pouze pečicí sondu doporučenou k tomuto

spotřebiči.

2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

2.1 Instalace

VAROVÁNÍ!

Tento spotřebič smí
instalovat jen kvalifikovaná
osoba.

• Odstraňte veškerý obalový materiál.

• Poškozený spotřebič neinstalujte ani
nepoužívejte.

• Řiďte se pokyny k instalaci dodanými
spolu s tímto spotřebičem.

• Při přemisťování spotřebiče buďte
vždy opatrní, protože je těžký. Vždy
používejte ochranné rukavice a
uzavřenou obuv.

• Netahejte spotřebič za držadlo.

• Dodržujte minimální vzdálenosti od
ostatních spotřebičů a nábytku.

• Ujistěte se, že je spotřebič
namontován pod bezpečnou
konstrukcí a vedle bezpečných
konstrukcí.

• Strany spotřebiče musí být umístěny
vedle spotřebičů nebo kuchyňského
nábytku stejné výšky.

• Spotřebič je vybaven elektrickým
chladícím systémem. Musí být
zapojen do napájecí sítě.

2.2 Připojení k elektrické síti

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí požáru
nebo úrazu elektrickým
proudem.

ČESKY 5

• Veškerá elektrická připojení by měla
být provedena kvalifikovaným
elektrikářem.

• Spotřebič musí být uzemněn.

• Zkontrolujte, zda údaje na typovém
štítku souhlasí s parametry elektrické
sítě.

• Vždy používejte správně instalovanou
síťovou zásuvku s ochranou proti
úrazu elektrickým proudem.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky
ani prodlužovací kabely.

• Dbejte na to, abyste nepoškodili
napájecí kabel a síťovou zástrčku.
Jestliže potřebujete vyměnit přívodní
kabel, musí výměnu provést námi
autorizované servisní středisko.

• Síťové kabely se nesmí dotýkat nebo
se nacházet v blízkosti dvířek
spotřebiče, obzvláště, jsou-li dvířka
horká.

• Ochrana před úrazem elektrickým
proudem u živých či izolovaných částí
musí být připevněna tak, aby nešla
odstranit bez použití nástrojů.

• Síťovou zástrčku zapojte do síťové
zásuvky až na konci instalace
spotřebiče. Po instalaci musí zůstat
síťová zástrčka nadále dostupná.

• Pokud je síťová zásuvka uvolněná,
nezapojujte do ni síťovou zástrčku.

• Neodpojujte spotřebič ze zásuvky
tahem za kabel. Vždy tahejte za
zástrčku.

• Používejte pouze správná izolační
zařízení: ochranné vypínače vedení,
pojistky (pojistky šroubového typu se
musí odstranit z držáku), ochranné
zemnicí jističe a stykače.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač
nebo izolační zařízení k řádnému
odpojení všech napájecích vodičů
spotřebiče. Toto izolační zařízení
musí mít mezeru mezi kontakty
alespoň 3 mm širokou.

• Tento spotřebič je v souladu se
směrnicemi EHS.

2.3 Použití spotřebiče

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí zranění,
popálení, úrazu elektrickým
proudem či výbuchu.

• Tento spotřebič je určen pouze k
domácímu použití.

• Neměňte technické parametry tohoto
spotřebiče.

• Ujistěte se, že nejsou ventilační
otvory zakryté.

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez
dozoru.

• Spotřebič po každém použití vypněte.

• Pokud je spotřebič v provozu, buďte
při otevírání jeho dvířek opatrní. Může
dojít k uvolnění horkého vzduchu.

• Nepracujte se spotřebičem, když
máte vlhké ruce nebo když je v
kontaktu s vodou.

• Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte
násilím.

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní
nebo odkládací plochu.

• Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně.
Používáte-li při přípravě jídla přísady
obsahující alkohol, může vzniknout
směs vzduchu s alkoholem.

• Při otvírání dvířek nesmí být v
blízkosti spotřebiče jiskry ani otevřený
oheň.

• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo
na spotřebič neumísťujte hořlavé
předměty nebo předměty obsahující
hořlavé látky.

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí poškození
spotřebiče.

• Jak zabránit poškození nebo změně
barvy smaltovaného povrchu:

– Nepokládejte nádobí či jiné

předměty přímo na dno
spotřebiče.

– Na dno vnitřku spotřebiče

nepokládejte hliníkovou fólii.

– Nenalévejte vodu přímo do

horkého spotřebiče.

– Po dokončení pečení

nenechávejte vlhká jídla ve
spotřebiči.

– Při vkládání nebo vyjímání

příslušenství buďte opatrní.

• Barevné změny na smaltovaném
povrchu nebo nerezové oceli nemají
vliv na výkon spotřebiče.

• Při pečení vlhkých koláčů používejte
hluboký plech. Ovocné šťávy mohou
zanechat trvalé skvrny.

• Tento spotřebič je určen výhradně pro
přípravu jídel. Nesmí být používán k

www.aeg.com6

jiným účelům, například k vytápění
místností.

• Vždy pečte se zavřenými dvířky
trouby.

• Je-li spotřebič instalován za
nábytkovým panelem (např. dvířky),
dvířka nábytku nesmí být nikdy
zavřená, když je spotřebič v provozu.
Za zavřeným nábytkovým panelem
může docházet k nárůstu horka a
vlhka, což může následně poškodit
spotřebič, byt nebo podlahu.
Nezavírejte nábytkový panel, dokud
spotřebič po použití zcela
nevychladne.

2.4 Vaření v páře

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí poranění
nebo poškození spotřebiče.

• Horká pára může způsobit popálení:

– Je-li funkce zapnutá, buďte při

otevírání dvířek spotřebiče
opatrní. Může dojít k úniku páry.

– Po ukončení vaření v páře

otvírejte dvířka spotřebiče
opatrně.

2.5 Čištění a údržba

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí poranění,
požáru nebo poškození
spotřebiče.

• Před čištěním nebo údržbou spotřebič
vždy vypněte a vytáhněte síťovou
zástrčku ze zásuvky.

• Přesvědčte se, že spotřebič už
vychladl. Mohlo by dojít k prasknutí
skleněných panelů.

• Poškozené skleněné panely okamžitě
vyměňte. Kontaktujte autorizované
servisní středisko.

• Při snímání dvířek spotřebiče buďte
opatrní. Dvířka jsou těžká!

• Spotřebič čistěte pravidelně, abyste
zabránili poškození materiálu jeho
povrchu.

• Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým
hadrem. Používejte pouze neutrální
mycí prostředky. Nepoužívejte žádné
prostředky s drsnými částicemi,
drátěnky, rozpouštědla nebo kovové
předměty.

• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se
bezpečnostními pokyny uvedenými na
jeho balení.

• Katalytický smalt (je-li součástí
výbavy) nečistěte žádným druhem
čisticího prostředku.

2.6 Vnitřní osvětlení

• V tomto spotřebiči se používají
speciální či halogenové žárovky
pouze pro použití v domácích
spotřebičích. Nepoužívejte je pro
osvětlení domácnosti.

VAROVÁNÍ!

Nebezpečí úrazu elektrickým
proudem.

• Před výměnou žárovky spotřebič
odpojte od napájení.

• Používejte pouze žárovky se stejnými
vlastnostmi..

2.7 Likvidace

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí úrazu či
udušení.

• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.

• Odřízněte síťový kabel v blízkosti
spotřebiče a zlikvidujte jej.

• Odstraňte dveřní západku, abyste
zabránili uvěznění dětí a domácích
zvířat ve spotřebiči.

2.8 Obsluha

• Pro opravu spotřebiče se obraťte na
autorizované servisní středisko.

• Používejte výhradně originální
náhradní díly.

3. POPIS SPOTŘEBIČE

21

10

9

3

5

4

3

2

1

5

4

6

7

8

3.1 Celkový pohled

Ovládací panel

1

Elektronický programátor

2

Zásobník na vodu

3

Zásuvka pečicí sondy

4

Topný článek

5

Osvětlení

6

Ventilátor

7

Vývod trubky odstraňování vodního

8

kamene
Drážky na rošty, vyjímatelné

9

Polohy polic

10

ČESKY 7

3.2 Příslušenství

K pečení moučných jídel a masa, nebo k
zachycování tuku.

Tvarovaný rošt

Pečicí sonda

Pro nádoby na pečení, dortové a
koláčové formy, pečeně.

Plech na pečení

Na koláče a sušenky.

K měření teploty uvnitř pokrmu.

Teleskopické výsuvy

Pro rošty a plechy na pečení.

Hluboký pekáč / plech

21 3 4 5 8 9 10 1176

www.aeg.com8

Sada pro vaření v páře

Jedna neděrovaná a jedna děrovaná
nádoba na potraviny.

4. OVLÁDACÍ PANEL

4.1 Elektronický programátor

Sada pro vaření v páře odvádí
kondenzovanou vodu z jídla během jeho
přípravy v páře. Používejte ji k přípravě
jídel, která by neměla být připravována
ve vodě (např. zelenina, kusy ryb, kuřecí
prsa). Tato sada není vhodná pro jídla,
která je zapotřebí namáčet ve vodě,
např. rýže, polenta, těstoviny.

K ovládání spotřebiče používejte senzorová tlačítka.

Senzoro‐
vé tlačít‐
ko

1

2

3

4

Funkce Poznámka

- Displej Zobrazí aktuální nastavení spotřebiče.

ZAP/VYP Slouží k zapnutí a vypnutí spotřebiče.

Pečicí Funkce ne‐
bo VarioGuide

Oblíbené Slouží k uložení a vyvolání vašich oblíbených pro‐

Jednou stiskněte senzorové tlačítko pro volbu pe‐
čicí funkce nebo nabídky: VarioGuide. Dalším stis‐
knutím senzorového tlačítka přepnete mezi nabíd‐
kami: Pečicí Funkce, VarioGuide. Osvětlení za‐
pnete nebo vypnete stisknutím tlačítka na tři se‐
kundy. Osvětlení lze také zapnout i u vypnutého
spotřebiče.

gramů.

A

DE

B C

ČESKY 9

5

6

7

8

9

10

11

Senzoro‐
vé tlačít‐
ko

Funkce Poznámka

Volba teploty Slouží k nastavení teploty nebo zobrazení aktuální

teploty ve spotřebiči. Stisknutím tlačítka na tři se‐
kundy zapnete či vypnete funkci: Rychlé Zahřátí.

Tlačítko dolů Slouží k posunu v nabídce směrem dolů.

Tlačítko nahoru Slouží k posunu v nabídce směrem nahoru.

OK Slouží k potvrzení výběru nebo nastavení.

Tlačítko Zpět Slouží k návratu o jednu nabídku zpět. K zobraze‐

ní hlavní nabídky stiskněte tlačítko na tři sekundy.

Časové a do‐
plňkové funkce

Minutka Nastavení funkce: Minutka.

Slouží k nastavení různých funkcí. Když je spuště‐
na pečicí funkce, stisknutím příslušného senzoro‐
vého tlačítka nastavíte časovač nebo funkce: Blo‐
kování Tlačítek, Oblíbené, Ohřev A Uchování Te‐
ploty, Nastavit A Spustit. Také můžete změnit na‐
stavení pečicí sondy.

4.2 Displej

A. Pečicí funkce
B. Denní čas
C. Ukazatel ohřevu
D. Teplota
E. Zobrazuje dobu pečení nebo čas do

konce funkce

Ostatní ukazatele na displeji:

Symbol Funkce

Minutka Funkce je spuštěna.

Denní čas Na displeji se zobrazí aktuální čas.

Trvání Na displeji se zobrazí potřebná doba

přípravy.

Ukončení Na displeji se zobrazí čas dokončení

přípravy.

www.aeg.com10

Symbol Funkce

Teplota Na displeji se zobrazí teplota.

Časové Údaje Na displeji se zobrazuje, jak dlouho je

Výpočet Spotřebič vypočítá dobu přípravy.

Ukazatel ohřevu Na displeji se zobrazuje teplota uvnitř

Kontrolka Rychlého
Ohřevu

Automatická Váha Na displeji se zobrazuje, že je aktivní

Ohřev A Uchování Teplo‐tyFunkce je zapnutá.

5. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

pečicí funkce v provozu. Čas vynuluje‐
te současným stisknutím a .

spotřebiče.

Funkce je zapnutá. Zkracuje dobu
rozehřátí.

automatický systém hmotnosti nebo
že lze hmotnost změnit.

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

5.1 První čištění

Ze spotřebiče odstraňte veškeré
příslušenství a vyjímatelné drážky na
rošty.

Viz část „Čištění a údržba“.

Před prvním použitím spotřebič i
příslušenství vyčistěte.
Příslušenství a vyjímatelné drážky vložte
zpět do jejich původní polohy.

proudu, musíte nastavit jazyk, kontrast
displeje, jas displeje a aktuální čas.

1. Použijte nebo k nastavení

hodnot.

2. Potvrďte stisknutím .

5.3 Nastavení stupně tvrdosti

vody

Po zapojení spotřebiče do sítě musíte
nastavit stupeň tvrdosti vody.

Níže uvedená tabulka uvádí rozsah
tvrdosti vody s odpovídajícím ukládáním
vápníku (mmol/l) a kvalitou vody.

5.2 První zapojení

Když spotřebič připojíte k elektrické síti,
případně po výpadku elektrického

Tvrdost vody Ukládání vápníku

Třída dH

1 0 - 7 0 - 1.3 0 - 50 Měkká

(mmol/l)

Ukládání vápníku
(mg/l)

Klasifikace
vody

ČESKY 11

Tvrdost vody Ukládání vápníku

Třída dH

2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Středně tvrdá

3 14 - 21 2.5 - 3.8 100 - 150 Tvrdá

4 více než 21 více než 3,8 více než 150 Velmi tvrdá

(mmol/l)

Ukládání vápníku
(mg/l)

Klasifikace
vody

Když tvrdost vody překročí hodnoty
uvedené v tabulce, naplňte zásobník
lahvovou vodou.

1. Vezměte čtyřbarevný reakční
proužek dodaný spolu se sadou pro
vaření v parní troubě.

Zkušební proužek Tvrdost vody

2

3

2. Vložte všechny reakční plochy
proužku do vody na přibližně jednu

4

sekundu.
Proužek nedávejte do tekoucí vody!

3. Z proužku otřepejte přebytečnou
vodu.

4. Po jedné minutě zkontrolujte tvrdost
vody dle níže uvedené tabulky.
Barvy na reakčních plochách se
začnou měnit po jedné minutě. To do

Černé čtverečky v tabulce odpovídají
červeným čtverečkům na zkušebním
proužku.

Stupeň tvrdosti vody můžete změnit v
nabídce: Základní Nastavení / Tvrdost
vody.

měření nezapočítávejte.

5. Nastavte tvrdost vody v nabídce:
Základní Nastavení.

Zkušební proužek Tvrdost vody

1

6. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

6.1 Navigace nabídkami

1. Zapněte spotřebič.

2. Pomocí nebo nastavte

možnosti nabídky.

3. Stisknutím se přesunete do
podnabídky nebo potvrdíte
nastavení.

Zpět do hlavní nabídky se
můžete kdykoli vrátit pomocí

.

www.aeg.com12

6.2 Přehled nabídek

Hlavní nabídka

Sym‐
bol

Položka nabídky Použití

Pečicí Funkce Obsahuje seznam pečicích funkcí.

Vakuové vaření Obsahuje pečicí funkci a seznam automatických

Recepty Obsahuje seznam automatických programů.

Oblíbené Obsahuje seznam oblíbených programů pro

Čištění Obsahuje seznam čisticích programů.

Základní Nastavení Slouží k nastavení konfigurace spotřebiče.

Speciality Obsahuje seznam dalších pečicích funkcí.

VarioGuide Obsahuje doporučená nastavení trouby pro široký

programů.

přípravu jídel vytvořených uživatelem.

výběr pokrmů. Zvolte požadovaný pokrm a spusť‐
te pečicí proces. Teplota a doba přípravy slouží
pouze pro orientaci k dosažení lepších výsledků a
lze je upravit. Závisí na receptu, kvalitě a množ‐
ství použitých přísad.

Podnabídka pro: Základní Nastavení

Sym‐
bol

Podnabídka Popis

Nastavení denního času Nastavení aktuálního času na hodinách.

Časové Údaje Pokud je tato funkce zapnuta, po vypnutí

Rychlé Zahřátí Pokud je tato funkce zapnuta, zkracuje dobu

Nastavit A Spustit K nastavení funkce a jejímu pozdějšímu spuštění

Ohřev A Uchování Teploty Slouží k udržení teploty připraveného jídla po do‐

Prodloužení Doby Pečení Zapne a vypne funkci prodloužení doby pečení.

Displej Kontrast Úprava kontrastu displeje po stupních.

Displej Jas Úprava jasu displeje po stupních.

spotřebiče se na displeji zobrazuje aktuální čas.

rozehřátí.

stisknutím libovolného symbolu na ovládacím
panelu.

bu 30 minut po dokončení přípravy.

ČESKY 13

Sym‐
bol

Podnabídka Popis

Nastavení Jazyka Nastavení jazyka na displeji.

Hlasitost Zvuk. Signalizace Nastaví hlasitost tónů tlačítek a zvukové signali‐

Tóny Tlačítek Zapne a vypne tóny dotykových tlačítek. Není mo‐

Alarm/Chybový Tón Aktivuje a deaktivuje bezpečnostní tóny.

Tvrdost vody Nastavuje stupeň tvrdosti vody (1 - 4).

Připomínka Čištění Upozorní vás na to, kdy spotřebič vyčistit.

Režim DEMO Aktivační / deaktivační kód: 2468

Obsluha Zobrazuje verzi software a konfiguraci.

Tovární Nastavení Vrátí všechna nastavení na výchozí tovární nasta‐

6.3 Podnabídka pro: Vakuové vaření

Tento způsob přípravy vychází z
technologie Sous-vide, což ve

zace po stupních.

žné deaktivovat tón dotykového tlačítka Zap /
Vyp.

vení.

francouzštině znamená „ve vakuu“.
Název odkazuje na způsob vaření ve
vakuově utěsněných plastových sáčcích
při nízkých teplotách.

Symbol Položka nabídky Popis

Vakuové vaření Využívá páru k přípravě masa, ryb,

mořských plodů, zeleniny a ovoce. Nastav‐
te teplotu 50 °C - 95 °C.

Recepty vakuového vaření Obsahuje seznam automatických progra‐

mů.

Vakuové vaření VarioGuide Obsahuje doporučená nastavení trouby pro

široký výběr pokrmů. Zvolte požadovaný
pokrm a spusťte pečicí proces. Teplota a
doba přípravy slouží pouze pro orientaci k
dosažení lepších výsledků a lze je upravit.
Závisí na receptu, kvalitě a množství použi‐
tých přísad.

www.aeg.com14

6.4 Podnabídka pro: Čištění

Symbol Položka nabídky Popis

Čistění Párou Program k vyčištění spotřebiče, když je leh‐

Odstraňování Vod. Kamene Program k vyčištění okruhu generátoru pá‐

Proplachování Program k opláchnutí a vyčištění okruhu

Čistění Párou Plus Program k odstranění odolné nečistoty po‐

6.5 Pečicí Funkce

Pečicí funkce Použití

Pravý Horký Vzduch K pečení jídel na třech úrovních současně a k su‐

šení potravin.Nastavte teplotu o 20 - 40 °C nižší
než při použití funkce: Horní/spodní ohřev.

Příprava Pizzy K pečení jídel, která vyžadují propečenější a

křupavý spodek, na jedné úrovni. Nastavte teplotu
o 20 - 40 °C nižší než při použití funkce: Horní/
spodní ohřev.

Horní/spodní ohřev(Hor‐
ní/Spodní Ohřev)

K pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni
trouby.

ce znečištěný a nikoliv několikrát připálený.

ry od usazeného vodního kamene.

generátoru páry po častém používání pa‐
rních funkcí.

mocí prostředku k čištění trouby.

Mražené Potraviny K přípravě polotovarů do křupava, jako např. hra‐

nolek, amerických brambor nebo jarních závitků.

Gril Ke grilování plochých pokrmů a opékání chleba.

Turbo Gril K pečení větších kusů masa nebo drůbeže s kost‐

mi na jedné úrovni. Také k zapékání a pečení do‐
zlatova.

Spodní Ohřev K pečení koláčů s křupavým spodkem a

zavařování potravin.

Horký Vzduch S Párou K pečení chleba, koláčů a sušenek. K úspoře

energie při pečení. Aby bylo dosaženo požadova‐
ných výsledků pečení, tuto funkci je nutné použí‐
vat v souladu s tabulkou Horký vzduch s párou.
Více informací o doporučených nastaveních viz
část Tipy a rady, tabulka Horký vzduch s párou.
Tato funkce byla použita k definici účinnosti ener‐
getické třídy dle normy EN 60350-1.

Pečicí funkce Použití

Vaření Dle Vlhkosti Můžete volit mezi třemi manuálními funkcemi

přípravy s různými stupni vlhkosti. Tyto funkce
spojují páru a horký vzduch. Pro široké možnosti
přípravy slouží různé úrovně páry.

Vysoká Vlhkost K přípravě zeleniny, ryb, brambor, rýže, těstovin

nebo speciálních příloh.

Podnabídka pro: Vaření Dle Vlhkosti

Pečicí funkce Použití

Nízká Vlhkost Tato funkce je vhodná pro maso, drůbež a zapé‐

kané pokrmy. Díky kombinaci páry a horkého
vzduchu maso získá křehkou a šťavnatou struktu‐
ru a zároveň křupavou kůrku.

Střední Vlhkost Funkce je vhodná pro přípravu dušeného masa a

také chleba a sladkého kynutého těsta. Díky kom‐
binaci páry a horkého vzduchu maso získá šťav‐
natou a křehkou strukturu a sladké kynuté pečivo
získá křupavou a lesklou kůrku.

Vysoká Vlhkost Tato funkce je vhodná pro přípravu choulostivěj‐

ších pokrmů jako jsou krémy, koláče, teriny a ry‐
by.

ČESKY 15

Během některých funkcí
trouby se může osvětlení při
teplotě nižší než 60 °C
automaticky vypnout.

6.6 Speciality

Pečicí funkce Použití

Uchovat Teplé K udržení teploty pokrmů.

Ohřev Talířů K předehřátí talířů k servírování.

Zavařování K přípravě zeleninových zavařenin jako např. na‐

kládané zeleniny.

Sušení K sušení plátkovaného ovoce (např. jablka, švest‐

ky, broskve) a zeleniny (např. rajčata, cukety,
houby, atd).

www.aeg.com16

Pečicí funkce Použití

Funkce Jogurtu Tato funkce slouží k přípravě jogurtu. Osvětlení je

Kynutí Těsta Zvlhčování párou zlepšuje a urychluje kynutí tě‐

Nízkoteplotní Pečení K přípravě měkkých a šťavnatých pečení.

Pečení Chleba Pomocí této funkce můžete připravovat chléb a

Regenerace Opakovaný ohřev v páře brání vysychání povrchu

Rozmrazování Tuto funkci lze použít k rozmrazování zmražených

při této funkci vypnuté.

sta, brání vysychání jeho povrchu a udržuje jeho
pružnost.

housky s velmi dobrými profesionálními výsledky
co do křupavosti, barvy a kůrky.

jídel. Teplo je rozváděno šetrně a rovnoměrně,
což umožňuje obnovení chuti a vůně právě
připravených pokrmů. Tuto funkci lze použít k
opakovanému ohřevu jídel přímo na talíři. Najed‐
nou lze ohřát několik talířů umístěných na různých
polohách roštů.

potravin jako je zelenina a ovoce. Doba rozmrazo‐
vání závisí na množství a velikosti zmražených
potravin.

6.7 Podnabídka pro: VarioGuide

Druh jídla: Ryby/Mořské Plody

Jídlo

Ryba, pečená

Rybí Prsty

Rybí filé, tenké

Rybí filé, silné

Mražené rybí filé

Celá menší ryba

Ryby

Celá ryba, dušená v
páře

Celá menší ryba,
grilovaná

Celá ryba, grilovaná

Celá ryba, grilovaná

Jídlo

Kuře

Celá kachna

Celá husa

Celá krůta

ČESKY 17

Kuřecí křídla, čer‐
stvá

Kuřecí křídla, mra‐
žená

Kuřecí stehna, čer‐
stvá

Kuřecí stehna, mra‐
žená

Pošírovaná kuřecí
prsa

Kuře, dvě půlky

Celé kuře

-

-

-

Losos

Krevety

Slávky -

Druh jídla: Drůbež

Jídlo

Drůbež Bez Kostí -

Drůbež Bez Kostí -

Pstruh

Filet z lososa

Celý Losos

Krevety, čerstvé

Krevety, mražené

Druh jídla: Maso

Jídlo

Hovězí

Hovězí

Hovězí Pečeně

Kvalitní Vařené Ho‐
vězí

Dušené maso

Sekaná

Dušené maso

Sekaná

Nepropečený

Nepropečený

Středně Propečené

Středně Propečené

Dobře Propečené

Dobře Propečené

www.aeg.com18

Jídlo

Hovězí Na Skandi‐
návský Zp.

Vepřové

Telecí

Jehněčí

Nepropečený

Středně Propečené

Dobře Propečené

Klobásy Chipolatas

Vepřová Žebírka

Vepř. koleno,
předvařené

Vepřová Pečeně

Vepřová kýta

Vepřová kýta

Vepřová kýta, uze‐
ná

Vepřová kýta, poší‐
rovaná

Krkovice

Vepřové Plecko

Vepřová pečeně

Vařená Šunka

Telecí Koleno

Telecí kýta

Telecí pečeně

Jehněčí kýta

Jehněčí pečeně

Jehněčí hřbet

Jehněčí pečeně,
střední

Jehněčí pečeně,
střední

Jídlo

Zajíc

• Zaječí kýta

• Zaječí hřbet

• Zaječí hřbet

Srnčí/Jelení

• Kýta z vysoké

Zvěřina

zvěře

• Hřbet z vysoké
zvěře

Pečená zvěřina

Zadní pečeně ze
zvěřiny

Druh jídla: Jídlo Z Trouby

Jídlo

Lasagne -

Mražené lasagne/
cannelloni

Těstoviny -

Zapečené Brambo‐ry-

Zapékaná zelenina -

Sladké Pokrmy -

-

Druh jídla: Pizza/Slané Koláče

Jídlo

Pizza, tenká

Pizza, extra náplň

Mražená pizza

Pizza

Zapékané bagety -

Flambovaný Dort -

Americká mražená
pizza

Chlazená pizza

Mražená pizza
snack

ČESKY 19

Jídlo

Švýcarský koláč, pi‐
kantní

Slaný Lotrinský Ko‐
láč

Slaný Koláč -

-

-

Druh jídla: Koláče/Sušenky

Jídlo

Kulatý Koláč -

Koláč s jablečnou
vrstvou

Piškotový Koláč -

Jablečný Koláč -

Tvarohový Koláč,
Forma

Briošky -

Linecký Koláč -

Ovocný Koláč -

Švýcarský koláč,
sladký

Mandlový Koláč -

Muffin -

Sladké Pečivo -

Proužky Těsta -

Krém. Zákusky Z
List. Těsta

Malé Listové Pečivo -

Banánky -

Makronky -

Sušenky Z
Křehkého Těsta

Vánoční Štola -

Mražený jablečný
závin

-

-

-

-

-

-

Jídlo

Koláč na plechu

Tvarohový Koláč,
Plech

Brownies - Čok. Su‐
šenky

Roláda -

Kynutý Koláč -

Koláč S Drobenkou -

Cukrový Koláč -

Dortový Korpus

Ovocný Koláč

Piškotové Těsto

Kynuté Těsto

-

-

Křehké Těsto

Piškotový Korpus
Na Koláč

Křehký Ovocný Ko‐
láč

Ovocný Piškotový
Koláč

Kynuté Těsto

Druh jídla: Bagety/Kaiserky

Jídlo

Pečivo

Pečivo

Ciabatta -

Bageta

Pečivo, předpečené

Pečivo, mražené

Bagety, předpečené

Bagety, mražené

www.aeg.com20

Jídlo

Chléb

Druh jídla: Zelenina

Jídlo

Brokolice, Růžičky -

Brokolice, celá -

Květák, Růžičky -

Květák, celý -

Mrkev -

Cukety, Plátky -

Chřest, zelený -

Chřest, bílý -

Papriky, Proužky -

Špenát, čerstvý -

Pórek, Kroužky -

Zelené Fazolky -

Houby, Plátky -

Loupaná Rajčata -

Růžičková Kapusta -

Celer, kostičky -

Hrášek -

Lilek -

Fenykl -

Artyčoky -

Věnec

Bílý Chléb

Vánočka

Hnědý Chléb

Žitný Chléb

Celozrnný Chléb

Nekvašený Chléb

Mražené bagety/
kaiserky

Jídlo

Červená Řepa -

Černý Kořen -

Kedluben, Proužky -

Bílé Fazole -

Kapusta, Kadeřavá -

Druh jídla: Krémy A Paštiky

Jídlo

Vaječný Krém -

Karamelový Koláč -

Paštiky Terrine -

Vejce, naměkko

Vejce

Vejce, na hniličku

Vejce, natvrdo

Zapečená vejce

Druh jídla: Přílohy

Jídlo

Hranolky, tenké -

Hranolky, silné -

Hranolky, mražené -

Krokety -

Americké Brambory -

Opečená Brambo‐
rová Kaše

Vařené brambory,
čtvrtky

Vařené Brambory -

Brambory ve slupce -

Bramborové Knedlí‐ky-

Houskový Knedlík -

Kynuté knedlíky,
slané

-

-

-

ČESKY 21

Jídlo

Kynuté knedlíky,
sladké

Rýže -

Těstoviny tagliatel‐
le, čerstvé

Polenta -

-

-

Je-li třeba změnit hmotnost
nebo teplotu středu jídla, k
nastavení nových hodnot

použijte nebo .

6.8 Podnabídka pro: Vakuové vaření VarioGuide

Kategorie pokrmu Jídlo

Filé z pražmy

Filé z kanice

Treska

Filé ze pstruha

Ryby/Mořské Plody

Drůbež

Filet z lososa

Mušle

Slávky s lasturou

Krevety bez krunýře

Chobotnice

Kuřecí prsa, bez
kostí

Kachní prsa, bez
kostí

Krůtí prsa, bez kostí

Kategorie pokrmu Jídlo

Hovězí

• Hov. plátek,
středně prop.

• Hov. plátek,
dobře prop.

Maso

Zelenina

Ovoce

Jehněčí

• Jehněčí, středně
propečené

• Jehněčí, dobře
propečené

Zvěřina

• Kančí Maso

• Králík, bez kostí

Mrkev

Cukety, Plátky

Chřest, zelený

Chřest, bílý

Papriky, Proužky

Pórek, Kroužky

Celer, kořen

Celer

Lilek

Fenykl

Artyčoky, Srdíčka

Brambory

Dýně

Jablka

Hrušky

Broskve

Nektarinky

Švestky

Ananas

Mango

XAM

A

B

C

F

E

D

MAX

MAX

MAX

www.aeg.com22

6.9 Zapnutí pečicí funkce

1. Zapněte spotřebič.

2. Zvolte nabídku: Pečicí Funkce.

3. Potvrďte stisknutím

.

4. Zvolte pečicí funkci.

5. Potvrďte stisknutím .

6. Nastavte teplotu.

7. Potvrďte stisknutím .

Pokud výchozí nastavení
nejsou změněna, spotřebič
se spustí automaticky.

6.10 Zásobník na vodu

A. Víko
B. Vlnolam
C. Těleso zásobníku
D. Otvor pro plnění vodou
E. Stupnice
F. Přední tlačítko

Zásobník na vodu můžete vyjmout ze
spotřebiče. Mírně zatlačte na přední
tlačítko. Když na zásobník na vodu
zatlačíte, automaticky se vysune ze
spotřebiče.

• ponechte zásobník na vodu ve
spotřebiči a naplňte jej pomocí
konvice na vodu,

• vyjměte zásobník na vodu ze
spotřebiče a naplňte ho z
vodovodního kohoutku.

Plníte-li zásobník na vodu z vodovodního
kohoutku, přenášejte ho ve vodorovné
poloze, aby nedošlo k rozlití.

Když zásobník na vodu naplníte, vložte
ho do stejné polohy. Stiskněte přední
tlačítko, dokud zásobník na vodu není
uvnitř spotřebiče.

Po každém použití zásobník na vodu
vyprázdněte.

POZOR!

Dbejte, aby zásobník na
vodu nebyl v blízkosti
horkého povrchu.

6.11 Vaření v páře

Víčko zásobníku na vodu se nachází v
ovládacím panelu.

VAROVÁNÍ!

Používejte pouze studenou
vodou z kohoutku.
Nepoužívejte filtrovanou
(demineralizovanou) či
destilovanou vodu.
Nepoužívejte jiné tekutiny.
Do zásobníku na vodu
nenalévejte hořlavé či
alkoholické tekutiny.

1. Stisknutím víčka zásobník na vodu

Zásobník na vodu lze naplnit dvěma
způsoby:

otevřete a vytáhněte ho ze
spotřebiče.

2. Zásobník na vodu dolijte plně vodou

(asi 950 ml).Zásoba vody vystačí
přibližně na 50 minut.Řiďte se
stupnicí na zásobníku na vodu.

3. Zatlačte zásobník na vodu na do

původní polohy.

ČESKY 23

Mokrý zásobník na vodu
otřete před vložením do
spotřebiče měkkým
hadříkem.

4. Zapněte spotřebič.

5. Nastavte funkci pečení v páře a

teplotu.

6. V případě potřeby nastavte funkci:
Trvání nebo : Ukončení .

Pára se objeví přibližně za dvě
minuty. Jakmile spotřebič dosáhne
nastavené teploty, zazní zvukový
signál.
Když v zásobníku na vodu dochází
voda, zazní zvukový signál. Abyste
mohli pokračovat ve vaření v páře,
do zásobníku je nutné doplnit vodu
dle výše uvedeného postupu.

Zvukový signál zazní na konci doby
přípravy jídla.

7. Vypněte spotřebič.

8. Po každém dokončení vaření v páře

zásobník na vodu vyprázdněte.

POZOR!

Spotřebič je horký. Hrozí
nebezpečí popálení. Při
vyprazdňování
zásobníku na vodu
buďte opatrní.

9. Po vaření v páře může docházet ke
srážení páry na dně vnitřku trouby.
Dno vnitřku spotřebiče vždy vysušte,
až vychladne.

Nechte spotřebič zcela vychladnout s
otevřenými dvířky. Sušení můžete
urychlit zavřením dvířek a předehřátím
spotřebiče pomocí funkce Pravý Horký
Vzduch o teplotě 150 °C po dobu
přibližně 15 minut.

Na konci vaření v páře
chladicí ventilátor pracuje
rychleji, aby odstranil páru.

• Lepší průběh práce, jelikož není
zapotřebí připravovat a servírovat
potraviny ve stejnou dobu a na
stejném místě.

• Nízká teplota přípravy minimalizuje
riziko nadměrné tepelné přípravy.

• Porcované potraviny se snadněji drží.

Příprava pokrmu

1. Očistěte a pokrájejte přísady.

2. Přísady ochuťte.

3. Přísady vložte do vhodných

vakuových sáčků.

4. Sáčky vakuově utěsněte a v

maximální možné míře odstraňte
vzduch.

5. Pokud tepelná příprava neproběhne

ihned, je nutné sáčky uložit v chladu.

6. Pokračujte s funkcí Vakuové vaření

dle použitelných hodnot v tabulce pro
vaření a berte přitom ohled na typ
potravin nebo recept podporovaného
vaření.

7. Otevřete sáček a podávejte.

8. Pokrm můžete také dopéci nebo

dogrilovat; např. maso tak získá
krásnou kůrku a typickou vůni
pečeného masa.

Zapnutí funkce: Vakuové vaření

1. Zapněte spotřebič.

2. Zvolte nabídku: Vakuové vaření.

3. Potvrďte stisknutím

4. Nastavte funkci: Vakuové vaření.

5. Potvrďte stisknutím .

6. Nastavte teplotu.

7. Potvrďte stisknutím .

.

6.12 Vakuové vaření

• Beze ztrát chutí a vůní z důvodu
odpařování si potraviny zachovají
plné aroma.

• Křehká struktura masa a ryb.

• Potraviny si zachovávají všechny
minerály a vitamíny.

• Je zapotřebí méně koření, protože si
potraviny uchovávají přirozenou chuť.

www.aeg.com24

Při vaření s touto funkcí
dochází ke kondenzaci
zbytkové vody na vakuových
sáčcích a vnitřku trouby. Po
dokončení vaření otevřete
opatrně dvířka, abyste
zabránili skapání vody na
kuchyňský nábytek. K
vyjmutí vakuových sáčků
použijte talíř a utěrku.
Osušte dvířka, odkap vody
na dně a vnitřek trouby
měkkou utěrkou či
houbičkou. Nechte spotřebič
zcela vychladnout s
otevřenými dvířky. Sušení
můžete urychlit předehřátím
spotřebiče horkým
vzduchem o teplotě 150 °C
po dobu přibližně 15 minut.

6.13 Ukazatel ohřevu

Když spustíte pečicí funkci, na displeji se
rozsvítí příslušný proužek. Tento proužek

7. FUNKCE HODIN

7.1 Tabulka funkcí hodin

zobrazuje zvyšující se teplotu. Po
dosažení dané teploty třikrát zazní
zvukový signál, proužek zabliká a poté
se přestane zobrazovat.

6.14 Kontrolka Rychlého Ohřevu

Tato funkce zkracuje dobu rozehřátí.

Pokud je spuštěná funkce
rychlého zahřátí, nevkládejte
do spotřebiče žádné
potraviny.

Funkci zapnete podržením na tři
sekundy. Ukazatel ohřevu se mění.

6.15 Zbytkové teplo

Po vypnutí trouby se na displeji
zobrazuje zbytkové teplo. Toto teplo
můžete využít k udržení teploty jídla.

Funkce hodin Použití

Minutka Slouží k nastavení odpočtu (max. 2 hodiny

30 minut). Tato funkce nemá žádný vliv na
provoz spotřebiče. Lze ji použít i u vypnutého
spotřebiče.

K zapnutí této funkce stiskněte . K nasta‐
vení minut použijte nebo a funkci
spusťte pomocí

Trvání Slouží k nastavení délky provozu (max. 23

hod 59 min).

Ukončení Slouží k nastavení času vypnutí pečicí funk‐

ce (max. 23 hodin 59 minut).

Pokud nastavíte čas pro funkci hodin,
začne se čas odpočítávat po pěti
sekundách.

.

ČESKY 25

Pokud použijete funkce
hodin: Trvání, Ukončení,
vypne spotřebič topné
články po uplynutí 90 %
nastaveného času. Zbytkové
teplo se využije k dokončení
pečení až do konce
nastaveného času (3–20
minut).

7.2 Nastavení funkcí hodin

Před použitím funkcí: Trvání,
Ukončení, musíte nejprve
nastavit pečicí funkci a
teplotu. Spotřebič se
automaticky vypne.
Můžete použít funkce:
Trvání a Ukončení
současně, pokud chcete
spotřebič ve stanovenou
dobu automaticky zapnout a
vypnout.
Funkce: Trvání a Ukončení
nefungují, když používáte
pečicí sondu.

1. Nastavte pečicí funkci.

2. Opakovaně stiskněte

na displeji nezobrazí požadovaná
funkce hodin a související symbol.

3. Použijte nebo k nastavení

potřebného času.

4. Potvrďte stisknutím .

Po uplynutí času zazní zvukový signál.
Spotřebič se vypne. Na displeji se
zobrazí zpráva.

5. Signál vypnete stisknutím

libovolného symbolu.

, dokud se

• Nastavená teplota musí být vyšší než
80 °C.

• Funkce: Trvání je nastavena.

Funkce: Ohřev A Uchování Teploty
udržuje připravené jídlo teplé při teplotě
80 °C po dobu 30 minut. Zapne se po
dokončení pečení.

Funkci můžete zapnout nebo vypnout v
nabídce: Základní Nastavení.

1. Zapněte spotřebič.

2. Zvolte pečicí funkci.

3. Nastavte teplotu vyšší než 80 °C.

4. Opakovaně stiskněte , dokud se

na displeji neobjeví: Ohřev A
Uchování Teploty.

5. Potvrďte stisknutím

Po skončení funkce zazní zvukový
signál.
Pokud změníte pečicí funkci, zůstane
tato funkce zapnutá.

.

7.4 Prodloužení Doby Pečení

Funkce: Prodloužení Doby Pečení
způsobí, že pečicí funkce bude
pokračovat i po dokončení funkce Trvání.

Nelze použít u pečicích
funkcí s pečicí sondou.

1. Po uplynutí času pečení zazní

zvukový signál. Stiskněte libovolný
symbol.

Na displeji se zobrazí hlášení.

2. Stisknutím funkci zapnete nebo

vypnete stisknutím .

3. Nastavte délku funkce.

4. Stiskněte

.

7.3 Ohřev A Uchování Teploty

Podmínky pro funkci:

8. AUTOMATICKÉ PROGRAMY

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

www.aeg.com26

8.1 Online recepty

Recepty pro automatické
programy určené pro tento
spotřebič naleznete na
našich webových stránkách.
Odpovídající recepty
naleznete pomocí výrobního
čísla PNC, které je uvedeno
na typovém štítku na
předním rámu vnitřní části
spotřebiče.

8.2 Recepty s Automatický Recept

Tento spotřebič má sadu receptů, které
můžete použít. Recepty jsou pevně dané
a nelze je změnit.

9. POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

9.1 Pečicí sonda

Pečicí sonda měří teplotu uvnitř pokrmu.
Jakmile teplota pokrmu dosáhne
nastavené teploty, spotřebič se vypne.

Je nutné nastavit dvě teploty:

• teplota trouby (minimálně 120 °C),

• teplota ve středu pokrmu.

POZOR!

Používejte pouze
dodávanou pečicí sondu a
originální náhradní díly.

Pokyny k dosažení nejlepších výsledků:

• Přísady by měly mít pokojovou
teplotu.

• Pečicí sondu nelze použít pro tekuté
pokrmy.

• Během pečení musí pečicí sonda
zůstat zasunutá v pokrmu a její
zástrčka v zásuvce.

• Použijte doporučená nastavení teploty
ve středu pokrmu. Viz kapitola „Tipy a
rady“.

1. Zapněte spotřebič.

2. Zvolte nabídku: Recepty. Potvrďte

stisknutím .

3. Zvolte kategorii a jídlo. Potvrďte
stisknutím .

4. Zvolte recept. Potvrďte stisknutím

.

Spotřebič vypočítá přibližný
čas konce pečení. Ten
závisí na množství pokrmu,
nastavené funkcí trouby a
teplotě.

Druhy jídla: maso, drůbež a ryby

1. Zapněte spotřebič.

2. Zasuňte špičku pečicí sondy do

středu masa nebo ryby, pokud
možno do nejsilnější části. Ujistěte
se, že alespoň 3/4 pečicí sondy jsou
vsunuty do pokrmu.

3. Zapojte zástrčku pečicí sondy do
zásuvky umístěné v předním rámu
spotřebiče.

ČESKY 27

2. Polovinu přísad vložte do zapékací

mísy.

3. Zasuňte špičku pečicí sondy přesně
do středu mísy. Během pečení musí
pečicí sonda držet stabilně na
jednom místě. Abyste toho dosáhli,
použijte pevnou přísadu. Okraj
zapékací mísy použijte k podepření
silikonové rukojeti pečicí sondy.
Špička pečicí sondy by se neměla
dotýkat dna zapékací mísy.

Na displeji se zobrazí symbol pečicí
sondy.

4. Pomocí nebo do pěti sekund
nastavte teplotu ve středu pokrmu.

5. Nastavte pečicí funkci a v případě
potřeby teplotu trouby.

6. Změnu teploty ve středu pokrmu
provede stisknutím

Jakmile pokrm dosáhne nastavené
teploty, zazní zvukový signál. Spotřebič
se automaticky vypne.

7. Signál vypnete stisknutím
libovolného symbolu.

8. Zástrčku pečicí sondy vytáhněte ze
zásuvky a pokrm vyjměte ze
spotřebiče.

VAROVÁNÍ!

Pečicí sonda může být velmi
horká a hrozí nebezpečí
popálenin. Při vytahování
zástrčky pečicí sondy a
vyjmutí sondy z pokrmu
buďte opatrní.

.

Druh jídla: dušené jídlo

1. Zapněte spotřebič.

4. Pečicí sondu zakryjte zbývajícími

přísadami.

5. Zapojte zástrčku pečicí sondy do
zásuvky umístěné v předním rámu
spotřebiče.

Na displeji se zobrazí symbol pečicí
sondy.

6. Pomocí nebo do pěti sekund
nastavte teplotu ve středu pokrmu.

7. Nastavte pečicí funkci a v případě
potřeby teplotu trouby.

8. Změnu teploty ve středu pokrmu
provede stisknutím .

www.aeg.com28

Jakmile pokrm dosáhne nastavené
teploty, zazní zvukový signál. Spotřebič
se automaticky vypne.

9. Signál vypnete stisknutím
libovolného symbolu.

10. Zástrčku pečicí sondy vytáhněte ze
zásuvky a pokrm vyjměte ze
spotřebiče.

VAROVÁNÍ!

Pečicí sonda může být velmi
horká a hrozí nebezpečí
popálenin. Při vytahování
zástrčky pečicí sondy a
vyjmutí sondy z pokrmu
buďte opatrní.

9.2 Vložení příslušenství

Tvarovaný rošt:
Rošt zasuňte mezi vodicí lišty drážek

roštů a ujistěte se, že nožičky směřují
dolů.

Plech na pečení / hluboký pekáč / plech
zasuňte mezi drážky zvolené úrovně
roštu a tvarovaný rošt v drážkách nad
nimi.

Malé zářezy nahoře zajišťují
vyšší bezpečnost. Tyto
zářezy také fungují jako
zařízení proti překlopení.
Vysoký okraj kolem roštu
slouží jako ochrana proti
sklouznutí varných nádob z
roštu.

9.3 Teleskopické výsuvy ­vložení příslušenství

Teleskopické výsuvy usnadňují vkládání
nebo vytahování roštů.

POZOR!

Teleskopické výsuvy
nemyjte v myčce nádobí.
Teleskopické výsuvy ničím
nemažte.

Plech na pečení / Hluboký pekáč / plech:
Plech na pečení / hluboký pekáč / plech

zasuňte mezi drážky zvolené úrovně
roštu.

Společně vložení tvarovaného roštu a
plechu na pečení / hlubokého pekáče /
plechu:

POZOR!

Před tím, než zavřete dvířka
trouby, se ujistěte, že jste
teleskopické výsuvy zcela
zasunuli do spotřebiče.

Tvarovaný rošt:
Zasuňte tvarovaný rošt do

teleskopických výsuvů tak, aby nožičky
směřovaly dolů.

Zvýšený okraj tvarovaného
roštu funguje jako speciální
zajištěním proti sklouznutí
nádobí.

Hluboký pekáč / plech:
Vložte hluboký pekáč / plech do

teleskopických výsuvů.

10. DOPLŇKOVÉ FUNKCE

ČESKY 29

Společně vložení tvarovaného roštu a
hlubokého pekáče / plechu:

Tvarovaný rošt a hluboký pekáč / plech
vložte společně do teleskopických
výsuvů.

10.1 Oblíbené

Svá oblíbená nastavení jako doba
pečení, teplota nebo pečicí funkce si
můžete uložit. Jsou dostupná v nabídce:
Oblíbené. Můžete uložit 20 programů.

Uložení programu

1. Zapněte spotřebič.

2. Zvolte pečicí funkci nebo automatický

program.

3. Opakovaně stiskněte , dokud se
na displeji nezobrazí: ULOŽIT.

4. Potvrďte stisknutím

Na displeji se zobrazí první volná pozice
paměti.

5. Potvrďte stisknutím .

6. Zadejte název programu.

První písmeno bliká.

7. Stisknutím nebo změníte
písmeno.

8. Stiskněte .

Následující písmeno bliká.

9. V případě potřeby proveďte opět krok

7.

.

10. Stisknutím a podržením tlačítka
zadání uložíte.

Obsazené pozice paměti můžete
přepsat. Když se na displeji zobrazí první

volná pozice paměti, stiskněte nebo

a stisknutím přepište stávající

program.
Název programu můžete změnit v

nabídce: Změnit Název Programu..

Spuštění programu

1. Zapněte spotřebič.

2. Zvolte nabídku: Oblíbené.

3. Potvrďte stisknutím .

4. Zvolte název svého oblíbeného

programu.

5. Potvrďte stisknutím .

Stisknutím
Oblíbené. Lze použít i u vypnutého
spotřebiče.

přejdete přímo do nabídky:

www.aeg.com30

10.2 Použití funkce dětské bezpečnostní pojistky

Jestliže je zapnutá funkce dětské
bezpečnostní pojistky, spotřebič nelze
náhodně zapnout.

1. Stisknutím

2. Současně stiskněte a , dokud

se na displeji nezobrazí hlášení.
K vypnutí funkce dětské bezpečnostní
pojistky zopakujte krok 2.

zapnete displej.

10.3 Blokování Tlačítek

Tato funkce brání náhodné změně pečicí
funkce. Můžete ji zapnout pouze, když je
spotřebič v provozu.

1. Zapněte spotřebič.

2. Nastavte pečicí funkci nebo zvolte

nastavení.

3. Opakovaně stiskněte , dokud se

na displeji neobjeví: Blokování

Tlačítek.

4. Potvrďte stisknutím .
Tuto funkci vypnete stisknutím

displeji se zobrazí zpráva. K potvrzení
opět stiskněte a poté .

Když spotřebič vypnete,
vypne se i funkce.

10.4 Nastavit A Spustit

Tato funkce umožňuje nastavit pečicí
funkci (nebo program) a později ji použít
jediným stisknutím libovolného symbolu.

1. Zapněte spotřebič.

2. Nastavte pečicí funkci.

3. Opakovaně stiskněte

na displeji neobjeví: Trvání.

4. Nastavte čas.

5. Opakovaně stiskněte

na displeji neobjeví: Nastavit A

Spustit.

6. Potvrďte stisknutím .
Stisknutím libovolného symbolu (kromě

) spustíte funkci: Nastavit A Spustit.

Nastavená pečicí funkce se spustí.
Po skončení pečicí funkce zazní zvukový

signál.

, dokud se

, dokud se

. Na

• V průběhu pečicí funkce
se zobrazuje Blokování
Tlačítek.

• Nabídka: Základní
Nastavení vám umožňuje
zapnout a vypnout funkci:
Nastavit A Spustit.

10.5 Automatické vypnutí

Z bezpečnostních důvodů se spotřebič
po určité době, kdy je spuštěna nějaká
funkce a vy nezměníte žádné nastavení,
automaticky vypne.

Teplota (°C) Čas vypnutí (h)

30 - 115 12,5

120 - 195 8,5

200 - 230 5,5

Automatické vypnutí
nefunguje s funkcemi:
Osvětlení, Pečicí
sonda,Trvání, Ukončení.

10.6 Jas displeje

U jasu displeje existují dva režimy:

• Noční jas - když je spotřebič vypnutý,
tak je mezi 22:00 a 06:00 jas displeje
nižší.

• Denní jas:

– když je spotřebič zapnutý.
– pokud se během režimu nočního

jasu dotknete jakéhokoliv symbolu
(kromě tlačítka ZAP/VYP), displej
se na následujících 10 sekund
přepne zpět do režimu denního
jasu.

– pokud je spotřebič vypnutý a

nastavíte funkci: Minutka. Když se
funkce dokončí, displej se přepne
zpět do režimu nočního jasu.

10.7 Chladící ventilátor

Když je spotřebič v provozu, chladící
ventilátor se automaticky zapne, aby
udržoval povrch spotřebiče chladný.
Jestliže spotřebič vypnete, bude chladící
ventilátor pokračovat v chlazení až do
úplného ochlazení spotřebiče.

11. TIPY A RADY

ČESKY 31

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Teploty a časy pečení v
tabulkách jsou pouze
orientační. Závisí na
receptu, kvalitě a množství
použitých přísad.

11.1 Vnitřní strana dvířek

U některých modelů můžete na vnitřní
straně dvířek najít:

• čísla poloh roštů.

• informace o pečicích funkcích,
doporučené poloze roštů a teplotách
pro typická jídla.

11.2 Rada ohledně

speciálních pečicích funkcí
trouby

Uchovat Teplé

Tuto funkci používejte, když chcete
pokrmy uchovat teplé.

Teplota se automaticky udržuje na 80 °C.

Ohřev Talířů

Slouží k ohřívání talířů a dalšího nádobí.
Talíře a nádobí rozložte rovnoměrně na

tvarovaném roštu trouby. Po polovině
doby ohřívání promíchejte stohy talířů
(vyměňte spodní s horními).

Automatická teplota je nastavena na 70
°C.

Doporučená poloha roštu: 3.

Kynutí Těsta

Tuto automatickou funkci můžete použít
s kterýmkoliv receptem na kynuté těsto.
Tato funkce zajišťuje dobré podmínky
pro vykynutí. Těsto vložte do nádoby, ve
které může dostatečně vykynout. Není
nutné ji zakrývat. Do první polohy vložte
tvarovaný rošt a vložte na něj nádobu s

těstem. Zavřete dvířka a nastavte funkci:
Kynutí Těsta. Nastavte potřebný čas.

Rozmrazování

Odstraňte obal z potravin a potraviny
poté položte na talíř. Nezakrývejte
potraviny mísou či talířem, poněvadž by
to mohlo prodloužit dobu rozmrazování.
Používejte první úroveň roštu zdola.

11.3 Vakuové vaření

Tato funkce využívá nižší teploty přípravy
pokrmů, než jsou běžné při tradičním
vaření. S potravinami proto pro jejich
lepší kvalitu zacházejte obzvlášť opatrně.

Doporučení týkající se bezpečnosti
potravin:

• Používejte základní suroviny vysoké
kvality.

• Vždy používejte co nejčerstvější
základní suroviny.

• Základní suroviny před jejich
přípravou vždy uchovávejte ve
správných podmínkách.

• Vždy potraviny před jejich přípravou
očistěte.

• Pro dobré a bezpečné výsledky vždy
vyhledejte hodnoty v tabulkách pro
vaření. Zkontrolujte dobu přípravy,
teplotu a velikost potravin.

• Z důvodu bezpečnosti by se potraviny
neměly uchovávat v teplotách pod 60
°C delší dobu.

• Nízké teploty použijte pouze pro
potraviny, které lze pojídat syrové, a
pouze na krátkou dobu.

• Vakuově připravené pokrmy chutnají
nejlépe ihned po uvaření. Pokud
pokrm nesníte okamžitě po uvaření,
rychle snižte jeho teplotu. Učiníte tak
jeho vložením do ledové lázně a
následným uskladněním v chladničce.
Pokrmy můžete uchovat v chladničce
2 – 3 dny.

• Funkci vakuového vaření
nepoužívejte k opětovnému ohřevu
zbytků jídel.

• Zabraňte kontaktu syrových a
vařených potravin během jejich
přípravy.

www.aeg.com32

• Nepoužívejte stejné náčiní k různým
úkonům bez řádného omytí.

• U receptů se syrovými vejci zabraňte
kontaktu bílků či žloutků s vnější
skořápkou vajec.

Tipy a rady týkající se vakuového
balení potravin:

• Potřebné vybavení pro funkci
vakuového vaření jsou vakuové sáčky
a přístroj na jejich zatavení.

• Doporučený typ vakuového přístroje
na zatavování: komorový vakuový
přístroj na zatavování. Pouze tento
typ přístroje dokáže vakuově zabalit
tekutiny.

• Pro správný chod funkce vakuového
vaření použijte vakuové sáčky.

• Vakuové sáčky nepoužívejte
opakovaně.

• Vložením potravin do jedné vrstvy
vakuového sáčku získáte rovnoměrné
výsledky vaření.

• Pro rychlejší a rovnoměrnější přípravu
potravin nastavte stupeň vakuování
na nejvyšší možný.

• Bezpečné uzavření vakuového sáčku
zaručíte ujištěním se o čistotě oblasti
zatavení.

Obecné rady a tipy k funkci Vakuové
vaření:

• K udržení páry k vaření při používání
funkce vakuového vaření udržujte
dvířka spotřebiče vždy zavřená.

• Dvířka po dokončení přípravy
otevírejte opatrně, protože se ve
spotřebiči hromadí pára.

• K pokrmu můžete dle vlastní chuti
přidat olej a koření. Olej brání
přilepení potravin k vakuovému
sáčku.

• Jídlo na začátku mírně okořeňte,
protože nedochází ke ztrátě chutí a
vůní z důvodu odpařování.

• Chcete-li z tekutin odpařit alkohol,
tekutiny před zabalením do
vakuového sáčku ohřejte a vařte.

• Syrový česnek můžete nahradit
česnekovým práškem.

• Olivový olej můžete nahradit
neutrálním typem oleje.

• Pro rychlejší a rovnoměrnější přípravu
potravin udržujte stupeň vakuování co
nejvyšší (99,9 %).

• Doby přípravy jsou orientační a
mohou se lišit v závislosti na vašich
preferencích.

• Doby přípravy v tabulkách pro vaření
jsou uvedené pro čtyři osoby. V
případě většího množství potravin se
mohou doby přípravy prodloužit.

• Pokud se velikost potravin liší od
údajů v tabulkách pro vaření, mohou
se doby přípravy změnit.

• Vložte vakuové sáčky na rošt, aniž by
se v případě více sáčků překrývaly.

11.4 Vakuové vaření: Maso

• Nedostatečné tepelné přípravě
zabráníte prostudováním příslušných
tabulek. Nepoužívejte silnější porce
masa, než jsou hodnoty v níže
uvedených tabulkách.

• Doby přípravy uvedené v tabulkách
jsou minimální doby potřebné k
přípravě. Dobu přípravy lze prodloužit
dle osobních preferencí.

• Abyste zabránili poškození vakuových
sáčků, používejte pouze maso bez
kostí.

• Aby plátky z drůbeže chutnaly lépe,
osmahněte je kůží dolů před a po
zabalení do vakuového sáčku.

Hovězí

Jídlo Tloušťka

potravin

Středně pro‐
pečený hově‐
zí plátek

4 cm 800 60 110 - 120 3

Množství po‐
travin pro 4
osoby (g)

Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐

štu

ČESKY 33

Jídlo Tloušťka

potravin

Dobře prope‐
čený hovězí
plátek

Středně pro‐
pečený telecí
plátek

Dobře prope‐
čený telecí
plátek

4 cm 800 65 90 - 100 3

4 cm 800 60 110 - 120 3

4 cm 800 65 90 - 100 3

Množství po‐
travin pro 4
osoby (g)

Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐

Jehněčí / Zvěřina

Jídlo Tloušťka

potravin

Nepropečené
jehněčí

Středně pro‐
pečené jeh‐
něčí

Kančí 3 cm 600 - 650 90 60 - 70 3

Králík bez
kostí

3 cm 600 - 650 60 180 - 190 3

3 cm 600 - 650 65 105 - 115 3

1,5 cm 600 - 650 70 50 - 60 3

Množství
potravin pro
4 osoby (g)

Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐

štu

štu

Drůbež

Jídlo Tloušťka

potravin

Kuřecí prsa
bez kostí

Kachní prsa
bez kostí

Krůtí prsa
bez kostí

3 cm 750 70 70 - 80 3

2 cm 900 60 140 - 160 3

2 cm 800 70 75 - 85 3

Množství
potravin pro
4 osoby (g)

11.5 Vakuové vaření: Ryby a mořské plody

• Nedostatečné tepelné přípravě
zabráníte prostudováním příslušné
tabulky. Nepoužívejte větší porce ryb,
než jsou hodnoty v níže uvedené
tabulce.

Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐

štu

• Filety z ryb před vložením do
vakuového sáčku osušte papírovou
utěrkou.

• Při přípravě slávek přidejte do
vakuového sáčku šálek vody.

www.aeg.com34

Jídlo Tloušťka po‐

travin

Filé z pražmy 4 filety 1 cm 500 70 25 3

Filé z kanice 4 filety 1 cm 500 70 25 3

Treska 2 filety 2 cm 650 65 70 - 75 3

Mušle velké 650 60 100 - 110 3

Slávky s lastu‐
rou

Krevety bez
krunýře

Chobotnice 1000 85 100 - 110 3

Filé ze pstru‐

1)

ha

Filet z lososa

1)

Abyste zabránili úniku bílkovin, namočte rybu do 10% roztoku soli (100 g soli na 1 l vody) po dobu 30

min a poté ji před vložením do vakuového sáčku osušte papírovou utěrkou.

velké 500 75 26 - 30 3

2 filety 1,5 cm 650 65 55 - 65 3

3 cm 800 65 100 - 110 3

1)

11.6 Vakuové vaření: Zelenina

• Zeleninu dle potřeby oloupejte.

• Některá zelenina může změnit po

Množství po‐
travin pro 4
osoby (g)

1000 95 20 - 25 3

Teplota (°C) Čas (min) Poloha

Pro lepší výsledky potraviny uvařte
ihned po jejích přípravě.

• Barvu artyčoků zachováte tak, že je
po jejich očištění a nakrájení vložíte
do vody s citronovou šťávou.

roštu

oloupání a vakuovém uvaření barvu.

Jídlo Tloušťka potravin Množství po‐

travin pro 4
osoby (g)

Chřest, zele‐nýcelý 700 - 800 90 40 - 50 3

Chřest, bílý celý 700 - 800 90 50 - 60 3

Cukety 1cm plátky 700 - 800 90 35 - 40 3

Pórek proužky nebo krouž‐ky600 - 700 95 40 - 45 3

Lilek 1cm plátky 700 - 800 90 30 - 35 3

Dýně kousky o tloušťce 2cm700 - 800 90 25 - 30 3

Paprika proužky nebo čtvrtky 700 - 800 95 35 - 40 3

Teplota (°C) Čas

(min)

Poloha
roštu

ČESKY 35

Jídlo Tloušťka potravin Množství po‐

travin pro 4
osoby (g)

Celer 1cm kroužky 700 - 800 95 40 - 45 3

Mrkev 0,5cm plátky 700 - 800 95 35 - 45 3

Celer, kořen 1cm plátky 700 - 800 95 45 - 50 3

Fenykl 1cm plátky 700 - 800 95 35 - 45 3

Brambory 1cm plátky 800 - 1 000 95 35 - 45 3

Artyčoky,
srdíčka

čtvrtky 400 - 600 95 45 - 55 3

11.7 Vakuové vaření: Ovoce a cukroví

• Ovoce oloupejte a dle potřeby zbavte
jader či semínek

Jídlo Tloušťka potravin Množství potra‐

vin pro 4 osoby
(g)

Broskve půlky 4 kusy ovoce 90 20 - 25 3

Švestky půlky 600 g 90 10 - 15 3

Mango nakrájené na kostičky

2x2 cm

Nektarinky půlky 4 kusy ovoce 90 20 - 25 3

Ananas 1cm plátky 600 g 90 20 - 25 3

Jablka čtvrtky 4 kusy ovoce 95 25 - 30 3

Hrušky půlky 4 kusy ovoce 95 15 - 30 3

Vanilkový
krém

350 g v každém sáčku 700 g 85 20 - 22 3

2 kusy ovoce 90 10 - 15 3

Teplota (°C) Čas

(min)

• Barvu jablek a hrušek zachováte tak,
že je po jejich očištění a nakrájení
vložíte do vody s citronovou šťávou.

• Pro lepší výsledky potraviny uvařte
ihned po jejích přípravě.

Teplota (°C) Čas

(min)

Poloha
roštu

Polo‐
ha
roštu

11.8 Vysoká Vlhkost

VAROVÁNÍ!

Je-li funkce zapnutá, buďte
při otevírání dvířek trouby
opatrní. Může dojít k úniku
páry.

Tato funkce je vhodná pro všechny druhy
čerstvých či zmražených potravin.
Můžete ji použít k přípravě, ohřívání,

rozmrazování, pošírování nebo
spařování zeleniny, masa, ryb, těstovin,
rýže, sladké kukuřice, krupice a vajec.

Celé jídlo můžete připravit jedinou
operací. Pro správnou přípravu každého
jídla použijte recept s co nejpodobnější
dobou přípravy. Naplňte zásobník na
vodu na maximální úroveň. Jídla vložte
do správných nádob a poté na správné
rošty trouby. Přizpůsobte místo mezi
nádobím, aby mohla pára cirkulovat.

www.aeg.com36

Sterilizace

• Pomocí této funkce lze sterilizovat
nádoby (např. dětské lahve).

• Naplňte zásobník maximálním
množstvím vody a nastavte dobu na
40 minut.

• Čisté nádoby vložte doprostřed roštu
v první poloze. Ujistěte se, že otvor
nádoby je směrem dolů a lehce
nakloněný.

Zelenina

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Artyčoky 99 50 - 60 2

Lilek 99 15 - 25 2

Květák, celý 99 35 - 45 2

Květák, růžičky 99 25 - 35 2

Brokolice, celá 99 30 - 40 2

Brokolice, růžič‐

1)

ky

Houby, plátky 99 15 - 20 2

Hrášek 99 20 - 30 2

Fenykl 99 25 - 35 2

Mrkev 99 25 - 35 2

Kedluben, prouž‐ky99 25 - 35 2

99 13 - 15 2

Papriky, proužky 99 15 - 20 2

Pórek, kroužky 99 20 - 30 2

Zelené fazolky 99 35 - 45 2

Polníček, listy 99 20 - 25 2

Růžičková kapu‐
sta

Červená řepa 99 70 - 90 2

Černý kořen 99 35 - 45 2

Celer, kostičky 99 20 - 30 2

Chřest, zelený 99 15 - 25 2

Chřest, bílý 99 25 - 35 2

Špenát, čerstvý 99 15 - 20 2

Loupaná rajčata 99 10 2

99 25 - 35 2

ČESKY 37

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Bílé fazole 99 25 - 35 2

Kapusta,

99 20 - 25 2

kadeřavá

Cukety, plátky 99 15 - 25 2

Fazole, spařené 99 20 - 25 2

Zelenina,

99 15 2

spařená

Sušené fazole,

99 55 - 65 2
namočené (po‐
měr vody k fazo‐
lím 2 : 1)

Hrách velkoplodý 99 20 - 30 2

Bílé nebo červe‐

99 40 - 45 2
né zelí, proužky

Dýně, kostičky 99 15 - 25 2

Kyselé zelí 99 60 - 90 2

Sladké brambory 99 20 - 30 2

Rajčata 99 15 - 25 2

Kukuřičný klas 99 30 - 40 2

1)

Předehřejte troubu po dobu 5 minut.

Přílohy

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Kynuté knedlíky 99 25 - 35 2

Bramborové kne‐

99 35 - 45 2

dlíky

Neloupané bram‐

99 45 - 55 2

bory, střední

Rýže (poměr vo‐
dy k rýži 1 : 1)

Vařené brambo‐

99 35 - 45 2

1)

99 35 - 45 2

ry, čtvrtky

Houskový knedlík 99 35 - 45 2

Těstoviny taglia‐

99 15 - 25 2

telle, čerstvé

www.aeg.com38

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Polenta (poměr

99 40 - 50 2

vody 3 : 1)

Bulgur (poměr

99 25 - 35 2

vody k bulguru 1 :

1)

Kuskus (poměr

99 15 - 20 2
vody ke kuskusu
1 : 1)

Špecle (typ ně‐

99 25 - 30 2
meckých těsto‐
vin)

Aromatická rýže

99 30 - 35 2
(poměr vody k rý‐
ži 1 : 1)

Červená čočka

99 20 - 30 2
(poměr vody k
čočce 1 : 1)

Hnědá a zelená

99 55 - 60 2
čočka (poměr vo‐
dy k čočce 2 : 1)

Rýžový pudink

99 40 - 55 2
(poměr mléka k
rýži 2,5 : 1)

Krupicový pudink

99 20 - 25 2
(poměr mléka ke
krupici 3,5 : 1)

1)

Poměr vody k rýži může být odlišný v závislosti na typu rýže.

Ovoce

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Jablečné plátky 99 10 - 15 2

Horké bobulovité

99 10 - 15 2
plody

Ovocný kompot 99 20 - 25 2

Rozpouštění čo‐

99 10 - 20 2
kolády

Ryby

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Pstruh, cca 250 g 85 20 - 30 2

ČESKY 39

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Krevety, čerstvé 85 20 - 25 2

Krevety, mražené 85 30 - 40 2

Losos, filety 85 20 - 30 2

Pstruh, cca 1 000g85 40 - 45 2

Slávky 99 20 - 30 2

Plochý plátek ry‐by80 15 2

Maso

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Vařená šunka 1 000 g 99 55 - 65 2

Kuřecí prsa, pošírova‐ná90 25 - 35 2

Kuře, pošírované,
1 000 - 1 200 g

Telecí nebo vepřová
kýta bez nohy, 800 ­1 000 g

Uzené maso (vepřová
kýta), pošírované

Hovězí tafelspitz (kva‐
litní vařené maso)

Klobásy chipolatas 80 15 - 20 2

Bavorská klobása (bílá
klobása)

Vídeňské párky 80 20 - 30 2

99 60 - 70 2

90 80 - 90 2

90 70 - 90 2

99 110 - 120 2

80 20 - 30 2

Vejce

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Vejce, natvrdo 99 18 - 21 2

Vejce, na hniličku 99 12 - 13 2

Vejce, naměkko 99 10 - 11 2

www.aeg.com40

11.9 Turbo Gril a Vysoká Vlhkost po sobě

Když zkombinujete tyto funkce, můžete
postupně připravovat maso, zeleninu a
přílohy. Všechny pokrmy pak budou
připravené k podávání současně.

• K opečení potravin nejprve použijte
tuto funkci: Turbo Gril.

• Připravenou zeleninu a přílohy vložte
do nádob vhodných k dané přípravě a

Jídlo Turbo Gril (první krok: připravte

maso)

Hovězí pe‐
čeně 1 kg
Růžičková
kapusta,
polenta

Vepřová
pečeně 1
kg,
Brambory,
zelenina,
omáčka

Telecí pe‐
čeně 1 kg
Rýže, zele‐
nina

Teplota
(°C)

180 60 - 70 maso: 1 99 40 - 50 maso: 1

180 60 - 70 maso: 1 99 30 - 40 maso: 1

180 50 - 60 maso: 1 99 30 - 40 maso: 1

Čas (min) Poloha ro‐

štu

poté je vložte do trouby společně s
pečení.

• Snižte teplotu trouby na přibližně 80
°C. Chcete-li urychlit ochlazování
spotřebiče, nechte dvířka trouby
otevřená v první poloze po dobu
přibližně 15 minut.

• Spusťte funkci: Vysoká Vlhkost.
Dokončete přípravu všech jídel
dohromady.

Vysoká Vlhkost (druhý krok:
přidejte zeleninu)

Teplota
(°C)

Čas (min) Poloha ro‐

štu

zelenina: 3

zelenina: 3

zelenina: 3

11.10 Nízká Vlhkost

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Vepřová pečeně 1
000 g

Hovězí pečeně 1 000g180 - 200 60 - 90 2

Telecí pečeně 1 000g180 80 - 90 2

Sekaná pečeně, sy‐
rová, 500 g

160 - 180 90 - 100 2

180 30 - 40 2

ČESKY 41

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Uzená vepřová kýta

160 - 180 60 - 70 2
600 - 1 000 g (dvě
hodiny namáčet)

Kuře 1 000 g 180 - 210 50 - 60 2

Kachna 1 500 - 2

180 70 - 90 2
000 g

Husa 3 000 g 170 130 - 170 1

Zapečené brambory 160 - 170 50 - 60 2

Zapečené těstoviny 170 - 190 40 - 50 2

Lasagne 170 - 180 45 - 55 2

Různé druhy chleba

180 - 190 45 - 60 2
500 - 1 000 g

Bagety/kaiserky 180 - 210 25 - 35 2

Housky či rohlíky k

200 15 - 20 2
pečení

Bagety k pečení 40 -

200 15 - 20 2
50 g

Bagety k pečení 40 -

200 25 - 35 2
50 g, zmrazené

11.11 - Vysoká Vlhkost

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Pudinkový krém /
karamelový krém

v miskách

1)

Zapečená vejce

Paštika terrine

Tenký plátek ryby 85 15 - 25 2

Silný plátek ryby 90 25 - 35 2

Malá ryba do 350g90 20 - 30 2

Celá ryba do 1
000 g

Knedlíky 120 - 130 40 - 50 2

1)

Nechte v troubě ještě půl hodiny se zavřenými dvířky.

90 35 - 45 2

90 - 110 15 - 30 2

1)

90 40 - 50 2

1)

90 30 - 40 2

www.aeg.com42

11.12 - Střední Vlhkost

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Různé druhy
chleba 500 ­1 000 g

Bagety/kaiserky 180 - 200 25 - 35 2

Sladký chléb 160 - 170 30 - 45 2

Sladké kynuté
pečivo

Sladké pokrmy z
trouby

Dušené maso 140 - 150 100 - 140 2

Vepřová žebírka 140 - 150 75 - 100 2

Pečené rybí filé 170 - 180 25 - 40 2

Pečená ryba 170 - 180 35 - 45 2

180 - 190 45 - 60 2

170 - 180 20 - 35 2

160 - 180 45 - 60 2

11.13 Regenerace

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Jídla na jeden
talíř

Těstoviny 110 10 - 15 2

Rýže 110 10 - 15 2

Knedlíky 110 15 - 25 2

110 10 - 15 2

11.14 Funkce Jogurtu

Tato funkce slouží k přípravě jogurtu.
Přísady:

• 1 l mléka

• 250 g přírodního jogurtu

Smíchejte jogurt s mlékem a naplňte ho
do sklenic na jogurt.

Používáte-li syrové mléko, ohřejte ho do
bodu varu a nechte vychladnout na 40
°C. Poté smíchejte jogurt s mlékem a
naplňte ho do sklenic na jogurt.

Příprava:

Jídlo Teplota (°C) Čas (hod) Poloha roštu

Krémový jogurt 42 5 - 6 2

Polotuhý jogurt 42 7 - 8 2

ČESKY 43

11.15 Pečení moučných jídel

• Vaše trouba může péct jinak, než jak
jste byli zvyklí u starého spotřebiče.
Svá obvyklá nastavení jako teplotu,
dobu pečení a polohu roštů byste měli
proto upravit podle doporučení
uvedených v tabulkách.

• Použijte vždy nejprve nižší teplotu.

• Jestliže nemůžete najít nastavení pro
konkrétní recept, snažte se vybrat
podobný.

• Pokud pečete koláče na několika
polohách roštů, můžete dobu pečení
prodloužit o 10–15 minut.

• Různě vysoké moučníky a pečivo
mohou nejprve nerovnoměrně
zhnědnout. V takovém případě ale
hned neměňte teplotu. Rozdíly se
během pečení vyrovnají.

• Plechy v troubě se mohou během
pečení zkroutit. Po ochlazení se opět
vyrovnají.

11.16 Tipy k pečení moučných jídel

Výsledek pečení Možná příčina Řešení

Spodek koláče je příliš svě‐
tlý.

Koláč klesl a je mazlavý, ne‐
propečený či nerovnoměrný.

Koláč klesl a je mazlavý, ne‐
propečený či nerovnoměrný.

Koláč klesl a je mazlavý, ne‐
propečený či nerovnoměrný.

Koláč je příliš suchý. Teplota trouby je příliš nízká. Při příštím pečení nastavte

Koláč je příliš suchý. Příliš dlouhá doba pečení. Při příštím pečení nastavte

Koláč hnědne nerovnoměr‐
ně.

Koláč hnědne nerovnoměr‐
ně.

Koláč není při dané délce
pečení hotový.

Nesprávná poloha roštu. Vložte koláč na nižší rošt.

Teplota trouby je příliš vyso‐
ká.

Příliš krátká doba pečení. Prodlužte dobu pečení. Do‐

Ve směsi je příliš mnoho te‐
kutin.

Teplota trouby je příliš vyso‐
ká a doba pečení je příliš
krátká.

Směs je nerovnoměrně roz‐
ložena.

Teplota trouby je příliš nízká. Při příštím pečení nastavte

Při příštím pečení nastavte o
něco nižší teplotu trouby.

bu pečení nelze zkrátit
zvýšením teploty.

Použijte méně tekutiny. Do‐
držujte dobu tření těsta, ze‐
jména používáte-li kuchyň‐
ského robota.

vyšší teplotu trouby.

kratší dobu pečení.

Nastavte nižší teplotu pečení
a prodlužte dobu pečení.

Směs rovnoměrně rozložte
na plech na pečení.

trochu vyšší teplotu trouby.

11.17 Pečení na jedné úrovni:

Pečení ve formě

Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Kulatý koláč /
Brioška

Pravý Horký
Vzduch

150 - 160 50 - 70 1

www.aeg.com44

Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Linecký koláč /
ovocné koláče

Fatless sponge
cake / Piškotový

Pravý Horký
Vzduch

Pravý Horký
Vzduch

140 - 160 70 - 90 1

140 - 150 35 - 50 2

koláč bez tuku

Fatless sponge
cake / Piškotový

Horní/spodní
ohřev

160 35 - 50 2

koláč bez tuku

Dortový korpus ­křehké těsto

Dortový korpus ­piškotové těsto

Apple pie / Ja‐
blečný koláč (2

Pravý Horký
Vzduch

Pravý Horký
Vzduch

Pravý Horký
Vzduch

150 - 160

1)

20 - 30 2

150 - 170 20 - 25 2

160 60 - 90 2

formy, Ø 20 cm,
položené
úhlopříčně)

Apple pie / Ja‐
blečný koláč (2

Horní/spodní
ohřev

180 70 - 90 1

formy, Ø 20 cm,
položené
úhlopříčně)

Tvarohový koláč Horní/spodní

170 - 190 60 - 90 1

ohřev

1)

Předehřejte troubu.

Koláče / sladké pečivo / chléb na plechu na pečení

Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Kynutá pletýn‐
ka / Věnec

Vánoční štola Horní/spodní

Chléb (žitný
chléb):

1. První část

Horní/spodní
ohřev

ohřev

Horní/spodní
ohřev

170 - 190 30 - 40 3

160 - 180

1. 230

1)

1)

2. 160 - 180

50 - 70 2

1. 20

2. 30 - 60

1

procesu pe‐
čení.

2. Druhá část
procesu pe‐
čení.

ČESKY 45

Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Zákusky z listo‐
vého těsta s kré‐

Horní/spodní
ohřev

190 - 210

1)

20 - 35 3

mem / banánky

Roláda Horní/spodní

ohřev

Drobenkový ko‐
láč (suchý)

Máslový man‐
dlový koláč / cu‐

Pravý Horký
Vzduch

Horní/spodní
ohřev

180 - 200

1)

150 - 160 20 - 40 3

190 - 210

1)

10 - 20 3

20 - 30 3

krové koláčky

Ovocné koláče
(kynuté těsto /

Pravý Horký
Vzduch

150 - 170 30 - 55 3

piškotové tě‐

2)

sto)

Ovocné koláče
(kynuté těsto /

Horní/spodní
ohřev

170 35 - 55 3

piškotové tě‐

2)

sto)

Ovocné koláče z
křehkého těsta

Kynutý koláč s
jemnou náplní

Pravý Horký
Vzduch

Horní/spodní
ohřev

160 - 170 40 - 80 3

160 - 180

1)

40 - 80 3

(např. tvaroh,
smetana, pu‐
dink)

1)

Předehřejte troubu.

2)

Použijte hluboký pekáč / plech.

Sušenky

Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Sušenky z
křehkého těsta

Short bread /
Máslové sušen‐

Pravý Horký
Vzduch

Pravý Horký
Vzduch

150 - 160 15 - 25 3

140 20 - 35 3

ky / Proužky tě‐
sta

Short bread /
Máslové sušen‐

Horní/spodní
ohřev

160

1)

20 - 30 3

ky / Proužky tě‐
sta

www.aeg.com46

Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Sušenky z pi‐
škotového těsta

Sněhové pusin‐kyPravý Horký

Pravý Horký
Vzduch

150 - 160 15 - 20 3

80 - 100 120 - 150 3

Vzduch

Makronky Pravý Horký

100 - 120 30 - 50 3

Vzduch

Sušenky z kynu‐
tého těsta

Malé listové pe‐
čivo

Pečivo Pravý Horký

Pečivo Horní/spodní

Small cakes /
Malé koláčky

Pravý Horký
Vzduch

Pravý Horký
Vzduch

Vzduch

ohřev

Pravý Horký
Vzduch

150 - 160 20 - 40 3

170 - 180

1)

160

190 - 210

1)

150

1)

1)

20 - 30 3

10 - 25 3

10 - 25 3

20 - 35 3

(20 kousků na
plech)

Small cakes /
Malé koláčky

Horní/spodní
ohřev

170

1)

20 - 30 3

(20 kousků na
plech)

1)

Předehřejte troubu.

11.18 Nákypy a zapékaná jídla

Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Zapečené těsto‐
viny

Lasagne Horní/spodní

Zapékaná zele‐

1)

nina

Bagety zapeče‐
né s roztaveným
sýrem

Sladké nákypy Horní/spodní

Horní/spodní

180 - 200 45 - 60 1

ohřev

180 - 200 25 - 40 1

ohřev

Turbo Gril 170 - 190 15 - 35 1

Pravý Horký

160 - 170 15 - 30 1

Vzduch

180 - 200 40 - 60 1

ohřev

ČESKY 47

Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Rybí nákypy Horní/spodní

ohřev

Plněná zelenina Pravý Horký

Vzduch

1)

Předehřejte troubu.

180 - 200 30 - 60 1

160 - 170 30 - 60 1

11.19 Horký Vzduch S Párou

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Zapečené těstoviny 200 - 220 45 - 55 3

Zapečené brambory 180 - 200 70 - 85 3

Moussaka 170 - 190 70 - 95 3

Lasagne 180 - 200 75 - 90 3

Zapečené cannelloni 180 - 200 70 - 85 3

Chlebový pudink 190 - 200 55 - 70 3

Rýžový pudink 170 - 190 45 - 60 3

Jablečný koláč z piškotového
těsta (kulatá koláčová forma)

Bílý chléb 190 - 200 55 - 70 3

160 - 170 70 - 80 3

11.20 Pečení na více

úrovních

Použití funkce: Pravý Horký Vzduch.

Koláče / sladké pečivo / chléb na plechu na pečení

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Dvě polohy Tři polohy

Zákusky z listo‐
vého těsta s kré‐
mem / banánky

Koláč s droben‐
kou, suchý

1)

Předehřejte troubu.

160 - 180

150 - 160 30 - 45 1 / 4 -

1)

25 - 45 1 / 4 -

www.aeg.com48

Sušenky / small cakes / malé koláčky / sladké pečivo / slané pečivo

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Dvě polohy Tři polohy

Sušenky z

150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5

křehkého těsta

Short bread /

140 25 - 45 1 / 4 1 / 3 / 5
Máslové sušen‐
ky / Proužky tě‐
sta

Sušenky z pi‐

160 - 170 25 - 40 1 / 4 ­škotového těsta

Čajové pečivo z

80 - 100 130 - 170 1 / 4 ­vaječného bílku,
sněhové pusin‐
ky

Makronky 100 - 120 40 - 80 1 / 4 -

Sušenky z kynu‐

160 - 170 30 - 60 1 / 4 ­tého těsta

Drobné pečivo z
listového těsta

170 - 180

1)

30 - 50 1 / 4 -

Pečivo 180 20 - 30 1 / 4 -

Small cakes /
Malé koláčky

150

1)

23 - 40 1 / 4 -

(20 kousků na
plech)

1)

Předehřejte troubu.

11.21 Příprava Pizzy

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Pizza (tenká)

Pizza (s pestrou ob‐

210 - 230

180 - 200 20 - 30 2

1)2)

lohou)

Koláče 180 - 200 40 - 55 1

Špenátový koláč 160 - 180 45 - 60 1

Slaný Lotrinský Ko‐

170 - 190 45 - 55 1

láč

Švýcarský koláč 170 - 190 45 - 55 1

15 - 25 2

ČESKY 49

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Koláč s jablečnou vr‐
stvou

Zeleninový koláč 160 - 180 50 - 60 1

Nekvašený chléb

Listové těsto s náplní

Flammekuchen (al‐
saské jídlo podobné
pizze)

Pirohy (ruské pirohy
s náplní)

1)

Předehřejte troubu.

2)

Použijte hluboký pekáč / plech.

150 - 170 50 - 60 1

210 - 230

160 - 180

210 - 230

180 - 200

1)

1)

1)

1)

10 - 20 2

45 - 55 2

15 - 25 2

15 - 25 2

11.22 Pečení masa

• K pečení masa používejte

žáruvzdorné nádoby. Řiďte se pokyny
výrobce.

• Velké pečeně můžete péct přímo v

hlubokém pekáči / plechu nebo na
tvarovaném roštu nad tímto plechem.

• Do hlubokého pekáče nalijte trochu

tekutiny, zabráníte tím připečení
vystřikující masové šťávy nebo tuku.

• Všechny druhy masa, které by měly

• Podle potřeby otočte pečeni (za 1/2 ­2/3 doby pečení).

• K uchování šťavnatějšího masa:

– libové maso pečte v pekáči s

poklicí nebo použijte sáček na
pečení masa.

– maso a ryby pečte v kusech, které

váží minimálně 1 kg.

– velké kusy pečeně nebo drůbeže

několikrát v průběhu pečení
potřete vlastní šťávou.

zhnědnout, nebo mít po upečení
kůrčičku, můžete péct v pekáči bez
pokličky.

11.23 Tabulka pro pečení masa

Hovězí

Jídlo Množství Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐

štu

Dušené maso 1 - 1,5 kg Horní/spodní

ohřev

Hovězí pečeně
nebo filet: ne‐
propečený

Hovězí pečeně
nebo filet:
středně prope‐
čené

na cm
tloušťky

na cm
tloušťky

Turbo Gril

Turbo Gril

230 120 - 150 1

5 - 6 1

190 - 200

180 - 190

1)

6 - 8 1

1)

www.aeg.com50

Jídlo Množství Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐

Hovězí pečeně
nebo filet: dobře

na cm
tloušťky

Turbo Gril

170 - 180

8 - 10 1

1)

propečené

1)

Předehřejte troubu.

Vepřové

Jídlo Množství Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐

Plec / Krkovice /

1 - 1,5 kg Turbo Gril 150 - 170 90 - 120 1

Kýta v celku

Kotlety / Žebír‐ka1 - 1,5 kg Turbo Gril 170 - 190 30 - 60 1

Sekaná 750 g - 1 kg Turbo Gril 160 - 170 50 - 60 1

Vepřové koleno

750 g - 1 kg Turbo Gril 150 - 170 90 - 120 1

(předvařené)

Telecí

Jídlo Množství

(kg)

Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐

štu

Telecí peče‐ně1 Turbo Gril 160 - 180 90 - 120 1

štu

štu

Telecí koleno 1,5 - 2 Turbo Gril 160 - 180 120 - 150 1

Jehněčí

Jídlo Množství

(kg)

Jehněčí ký‐

1 - 1,5 Turbo Gril 150 - 170 100 - 120 1

Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐

štu

ta / Jehněčí
pečeně

Jehněčí hřbet 1 - 1,5 Turbo Gril 160 - 180 40 - 60 1

Zvěřina

Jídlo Množství Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐

štu

Zaječí hřbet /
kýta

Hřbet z vyso‐
ké zvěře

až 1 kg Turbo Gril

1,5 - 2 kg Horní/spodní

ohřev

35 - 55 1

180 - 200

1)

180 - 200 60 - 90 1

ČESKY 51

Jídlo Množství Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐

štu

Kýta z vyso‐
ké zvěře

1)

Předehřejte troubu.

1,5 - 2 kg Horní/spodní

ohřev

180 - 200 60 - 90 1

Drůbež

Jídlo Množství Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐

štu

Kusy drůbe‐že200 - 250 g

každá

Půlka kuřete 400 - 500 g

každá

Kuře, brojler 1 - 1,5 kg Turbo Gril 190 - 210 50 - 70 1

Kachna 1,5 - 2 kg Turbo Gril 180 - 200 80 - 100 1

Husa 3,5 - 5 kg Turbo Gril 160 - 180 120 - 180 1

Krůta 2,5 - 3,5 kg Turbo Gril 160 - 180 120 - 150 1

Krůta 4 - 6 kg Turbo Gril 140 - 160 150 - 240 1

Turbo Gril 200 - 220 30 - 50 1

Turbo Gril 190 - 210 40 - 50 1

Ryby (dušené)

Jídlo Množství

(kg)

Celá ryba 1 - 1,5 Turbo Gril 180 - 200 30 - 50 1

Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐

štu

11.24 Gril

• Vždy grilujte při maximální nastavené
teplotě.

• Rošt zasuňte do polohy uvedené v
tabulce pro grilování.

• Do první polohy roštu vždy zasuňte

• Prázdnou troubu vždy předehřejte po
dobu pěti minut pomocí grilovací
funkce.

POZOR!

Vždy grilujte se zavřenými
dvířky trouby.

plech na zachycení šťávy.

• Grilujte pouze ploché kousky masa
nebo ryb.

Gril

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

1. strana 2. strana

Hovězí pečeně 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

Hovězí filety 230 20 - 30 20 - 30 3

Vepřové kotlety 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

www.aeg.com52

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

1. strana 2. strana

Telecí kotlety 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

Jehněčí kotlety 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3

Celá ryba, 500 ­1 000 g

210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4

Velkoplošný Gril

Jídlo Čas (min) Poloha roštu

1. strana 2. strana

Burgers / Karbanátky 8 - 10 6 - 8 4

Vepřový plátek 10 - 12 6 - 10 4

Klobásy 10 - 12 6 - 8 4

Telecí filety / steaky 7 - 10 6 - 8 4

Toast / Topinky 1 - 3 1 - 3 5

Topinky s oblohou 6 - 8 - 4

11.25 Mražené Potraviny

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Mražená pizza 200 - 220 15 - 25 2

Americká mražená
pizza

Chlazená pizza 210 - 230 13 - 25 2

Mražená pizza snack 180 - 200 15 - 30 2

Hranolky, tenké 190 - 210 15 - 25 3

Hranolky, silné 190 - 210 20 - 30 3

Amer. Brambory,
Krokety

Opečená Bramboro‐
vá Kaše

Lasagne / Cannello‐
ni, čerstvé

Mražené lasagne/
cannelloni

Sýr pečený v troubě 170 - 190 20 - 30 3

190 - 210 20 - 25 2

190 - 210 20 - 40 3

210 - 230 20 - 30 3

170 - 190 35 - 45 2

160 - 180 40 - 60 2

ČESKY 53

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Kuřecí Křídla 180 - 200 40 - 50 2

Mražená hotová jídla

Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Mražená pizza Horní/spodní

ohřev

Hranolky1) (300

- 600 g)

Bagety Horní/spodní

Ovocné koláče Horní/spodní

1)

Hranolky při pečení dvakrát až třikrát obraťte.

Horní/spodní
ohřev nebo Tur‐
bo Gril

ohřev

ohřev

podle pokynů
výrobce

200 - 220 podle pokynů

podle pokynů
výrobce

podle pokynů
výrobce

podle pokynů
výrobce

výrobce

podle pokynů
výrobce

podle pokynů
výrobce

3

3

3

3

11.26 Nízkoteplotní Pečení

Tuto funkci použijte k přípravě libových,
měkkých kousků masa a ryb s teplotou
ve středu nižší než 65 °C. Tato funkce
není vhodná pro dušení masa nebo pro
pečení tučného vepřového masa.
Použitím pečicí sondy můžete zajistit
správnou teplotu středu masa (viz
tabulka pro pečicí sondu).

Během prvních 10 minut můžete nastavit
teplotu trouby mezi 80 °C a 150 °C.
Výchozí teplota je 90 °C. Poté, co
nastavíte teplotu, trouba pokračuje v

1. Na obou stranách maso osmahněte

2. Maso vložte spolu s horkým

3. Zasuňte pečicí sondu do masa.

4. Zvolte funkci: Nízkoteplotní Pečení a

Při použití této funkce vždy
vařte bez pokličky nebo víka.

na pánvi na varné desce při velmi
vysoké teplotě po dobu 1 - 2 minut.

pekáčem do trouby na tvarovaný
rošt.

nastavte správnou koncovou teplotu
středu pokrmu.

pečení při 80 °C. Tuto funkci
nepoužívejte pro přípravu drůbeže.

Jídlo Množství (kg) Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Hovězí pečeně 1 - 1,5 120 120 - 150 1

Hovězí plátek 1 - 1,5 120 90 - 150 3

Telecí pečeně 1 - 1,5 120 120 - 150 1

Steaky 0.2 - 0.3 120 20 - 40 3

11.27 Zavařování

• Pro zavařování používejte pouze
zavařovací sklenice, které jsou na
trhu dostupné ve stejné velikosti.

• Sklenice se šroubovacím uzávěrem
nebo bajonetovým uzávěrem nejsou
vhodné.

• Pro tuto funkci používejte první
polohu roštu odspodu.

www.aeg.com54

• Na plech na pečení nedávejte více
než šest litrových zavařovacích
sklenic.

• Sklenice naplňte rovnoměrně a

• Jakmile začne tekutina v prvních
sklenicích perlit (u litrových sklenic asi
za 35–60 minut), troubu vypněte nebo
snižte teplotu na 100 °C (viz tabulka).

uzavřete je.

• Sklenice se nesmí navzájem dotýkat.

• Do plechu na pečení nalijte 1/2 litru
vody, aby v troubě bylo dostatečné
vlhko.

Měkké ovoce

Jídlo Teplota (°C) Doba zavařování

do začátku perlení
(min)

Jahody / Borůvky /
Maliny / Zralý an‐
grešt

160 - 170 35 - 45 -

Peckoviny

Jídlo Teplota (°C) Doba zavařování

do začátku perlení
(min)

Hrušky / Kdoule /
Švestky

160 - 170 35 - 45 10 - 15

Zelenina

Jídlo Teplota (°C) Doba zavařování

do začátku perlení
(min)

1)

Mrkev

Okurky 160 - 170 50 - 60 -

Smíšená nakládaná
zelenina

Kedlubny / Hrášek /
Chřest

1)

Po vypnutí spotřebiče nechte stát v troubě.

160 - 170 50 - 60 5 - 10

160 - 170 50 - 60 5 - 10

160 - 170 50 - 60 15 - 20

Další vaření při 100
°C (min)

Další vaření při 100
°C (min)

Další vaření při 100
°C (min)

11.28 Sušení

• Používejte plechy vyložené papírem
odolným proti mastnotě nebo papírem
na pečení.

• Lepších výsledků dosáhnete, když
troubu v polovině doby sušení

zastavíte, otevřete dvířka a necháte ji
na jednu noc vychladnout před
dokončením sušení.

Zelenina

Jídlo Teplota (°C) Čas (hod) Poloha roštu

Jedna poloha Dvě polohy

Fazole 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Papriky 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Zelenina do po‐
lévky

Houby 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4

Byliny 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Ovoce

Jídlo Teplota (°C) Čas (hod) Poloha roštu

Jedna poloha Dvě polohy

Švestky 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Meruňky 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Jablečné plátky 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Hrušky 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

11.29 Pečení Chleba

Předehřátí se nedoporučuje.

ČESKY 55

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Bílý chléb 170 - 190 40 - 60 2

Bageta 200 - 220 35 - 45 2

Briošky 180 - 200 40 - 60 2

Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2

Žitný chléb 170 - 190 50 - 70 2

Tmavý chléb 170 - 190 50 - 70 2

Celozrnný chléb 170 - 190 40 - 60 2

Bagety/kaiserky 190 - 210 20 - 35 2

www.aeg.com56

11.30 Tabulka Pečicí sonda

Hovězí Teplota středu pokrmu (°C)

Nepropečený Středně Pro‐

pečené

Hovězí pečeně 45 60 70

Hovězí svíčková 45 60 70

Hovězí Teplota středu pokrmu (°C)

Méně Středně Prope‐

čené

Sekaná 80 83 86

Vepřové Teplota středu pokrmu (°C)

Méně Středně Prope‐

čené

Šunka,
Pečeně

Kotleta (hřbet),
Uzená vepřová kýta,
Uzená kýta, pošírovaná

80 84 88

75 78 82

Dobře propečené

Více

Více

Telecí Teplota středu pokrmu (°C)

Méně Středně Prope‐

čené

Telecí pečeně 75 80 85

Telecí koleno 85 88 90

Skopové / jehněčí Teplota středu pokrmu (°C)

Méně Středně Prope‐

čené

Skopová kýta 80 85 88

Skopový hřbet 75 80 85

Jehněčí kýta,
Jehněčí pečeně,

65 70 75

Více

Více

Zvěřina Teplota středu pokrmu (°C)

Méně Středně Prope‐

Více

čené

Zaječí hřbet,
Hřbet z vysoké zvěře

65 70 75

Zaječí kýta,
Celý zajíc,

70 75 80

Kýta z vysoké zvěře

Drůbež Teplota středu pokrmu (°C)

Méně Středně Prope‐

Více

čené

Kuře (celé / půlka / prsa) 80 83 86

Kachna (celá / půlka),
Krůta (celá / prsa)

75 80 85

Kachna (prsa) 60 65 70

Ryba (losos, pstruh, candát) Teplota středu pokrmu (°C)

Méně Středně Prope‐

Více

čené

Ryba (celá / velká / dušená),
Ryba (celá / velká / pečená)

60 64 68

ČESKY 57

Dušená jídla - Předvařená zele‐
nina

Teplota středu pokrmu (°C)

Méně Středně Prope‐

čené

Dušená cuketa,
Dušená brokolice,

85 88 91

Dušený fenykl

Dušená jídla - Slaná Teplota středu pokrmu (°C)

Méně Středně Prope‐

čené

Cannelloni,
Lasagne,

85 88 91

Zapečené těstoviny

Více

Více

www.aeg.com58

Dušená jídla - Sladká Teplota středu pokrmu (°C)

Méně Středně Prope‐

Dušené jídlo s bílým chlebem, s
ovocem / bez ovoce,
Dušené jídlo s rýžovou kaší, s ovo‐
cem / bez ovoce,
Dušené jídlo se sladkými nudlemi

80 85 90

Více

čené

11.31 Informace pro

zkušebny

Testy pro funkci: Vysoká Vlhkost.

Jídlo Nádoba

(Gastro‐
norm)

1 x 2/3 per‐

Brokolice

Brokolice

Brokolice

Mražený
hrášek

1)

1)

forovaný

2 x 2/3 per‐

1)

forovaný

1 x 2/3 per‐

1)

forovaný

2 x 2/3 per‐
forovaný

Předehřejte troubu po dobu 5 minut.

Množství
(g)

300 3 99 13 - 15 Vložte plech

2 x 300 2 a 4 99 13 - 15 Vložte plech

max. 3 99 15 - 18 Vložte plech

2 x 1500 2 a 4 99 Dokud

Testy podle normy IEC 60350-1.

Poloha
roštu

Teplota
(°C)

Čas
(min)

teplota v
nejchlad‐
nějším
místě ne‐
dosáhne
85 °C.

Poznámky

na pečení do
první polohy
roštu.

na pečení do
první polohy
roštu.

na pečení do
první polohy
roštu.

Vložte plech
na pečení do
první polohy
roštu.

12. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

12.1 Poznámky k čištění

• Přední stranu spotřebiče otřete
měkkým hadříkem namočeným v
roztoku teplé vody a mycího
prostředku.

2

3

1

ČESKY 59

• K čištění kovových ploch používejte
speciální čisticí prostředek.

• K čištění spodní strany v případě
usazenin vápence použijte několik
kapek octa.

• Vnitřek spotřebiče čistěte po každém
použití. Hromadění mastnoty či zbytků
jídel může způsobit požár. Riziko je
vyšší u grilovacího pekáče.

• Odolné nečistoty odstraňte pomocí
speciálního prostředku k čištění
trouby.

• Vyčistěte všechno příslušenství po
každém použití a nechte jej vysušit.
Použijte měkký hadr a vlažnou vodu s
mycím prostředkem.

• Máte-li nepřilnavé příslušenství,
nečistěte je agresivními čisticími
prostředky, ostrými předměty, ani je
nemyjte v myčce nádobí. Mohlo by
dojít k poškození nepřilnavého
povrchu.

• Po použití vlhký vnitřek trouby
vysušte.

12.2 Doporučené čisticí

prostředky

Nepoužívejte agresivní čisticí prostředky
nebo abrazivní houbičky. Mohou
poškodit smalt či součásti z nerezové
oceli.

Naše výrobky můžete zakoupit na
www.aeg.com/shop a u těch nejlepších
maloobchodních prodejců.

12.3 Vyjmutí drážek na rošty

Před údržbou zkontrolujte, zda spotřebič
již vychladl. Hrozí nebezpečí popálení.

K vyčištění spotřebiče vyjměte drážky na
rošty.

1. Drážky opatrně nadzvedněte a

vytáhněte z předního úchytu.

2. Odtáhněte přední konec drážek na

rošty od stěny trouby.

3. Drážky vytáhněte ze zadního úchytu.
Drážky na rošty instalujte stejným
postupem v opačném pořadí.

12.4 Čistění Párou

Odstraňte co nejvíce nečistot ručně.
Při čištění bočních stěn vyjměte

příslušenství a drážky roštu.
Funkce čištění párou podporují čištění

vnitřku spotřebiče párou.

Lepších výsledků dosáhnete
spuštěním čisticí funkce po
vychladnutí spotřebiče.

Uvedený čas se týká délky
funkce a nezahrnuje čas
potřebný k vyčištění vnitřku
uživatelem.

Když je funkce čištění párou aktivní,
osvětlení je vypnuté.

1. Naplňte zásobník na vodu na
maximální úroveň.

2. Z nabídky zvolte funkci čištění párou:
Čištění.
Čistění Párou - tato funkce trvá
přibližně 30 minut.

a) Zapněte funkci.
b) Když je program dokončen, ozve

se zvukový signál.

c) Signál vypnete stisknutím

některého senzorového tlačítka.
Čistění Párou Plus - tato funkce trvá
přibližně 75 minut.
a) Rovnoměrně po celém vnitřku

trouby nastříkejte jak na

smaltované tak ocelové části

vhodný čisticí prostředek.

Před spuštěním této čisticí

funkce se ujistěte, že je spotřebič

chladný.
b) Zapněte funkci.

Po přibližně 50 minutách zazní

zvukový signál, když se dokončí

první část programu.
c) Stiskněte

Toto není konec
čisticího programu.
Čištění dokončete
podle pokynů na
displeji.

.

XAM

XAM

XAM

www.aeg.com60

d) Otřete vnitřní povrch spotřebiče

neabrazivní měkkou houbičkou.
K vyčištění vnitřku můžete použít
vlažnou vodu nebo čisticí
prostředky na trouby.

e) Stiskněte .

Spustí se poslední část
programu. Tato fáze trvá
přibližně 25 minut.

3. Otřete vnitřní povrch spotřebiče
neabrazivní měkkou houbičkou. K
vyčištění vnitřku můžete použít
vlažnou vodu.

4. Odstraňte zbylou vodu ze zásobníku
na vodu.

Po vyčištění nechte dvířka spotřebiče
přibližně jednu hodinu otevřená.
Počkejte, dokud spotřebič nevyschne.
Sušení můžete urychlit předehřátím
spotřebiče horkým vzduchem o teplotě
150 °C po dobu přibližně 15 minut.
Maximálního účinku čisticí funkce
dosáhnete, když po dokončení funkce
spotřebič vyčistíte ručně.

12.5 Připomínka Čištění

Když se zobrazí připomínka, je nutné
provést čištění. Proveďte funkci Čistění
Párou Plus.

Zapnout / vypnout lze funkci: Připomínka
Čištění v nabídce: Základní Nastavení.

3. Součásti zásobníku na vodu omyjte
ručně. Použijte vodu z kohoutku a
mycí prostředek.

Nepoužívejte abrazivní
houbičky. Zásobník na
vodu nevkládejte do
myčky nádobí.

Po vyčištění součástí zásobníku na vodu
zásobník sestavte.

1. Naklapněte vlnolam. Zatlačte jej do
tělesa zásobníku.

2. Sestavte víko. Nejprve zasuňte první
záklapku a poté ji tlačte proti tělesu
zásobníku.

3. Vložte zásobník na vodu do
spotřebiče.

4. Zatlačte zásobník na vodu směrem k
troubě, dokud se neuchytí.

12.6 Čištění zásobníku na vodu

Vyjměte zásobník na vodu ze spotřebiče.

1. Sejměte víko zásobníku na vodu.
Zdvihněte kryt v souladu s výčnělkem
v zadní části.

12.7 Systém tvoření páry ­Odstraňování Vod. Kamene

Když systém tvoření páry pracuje,
dochází v něm k usazování vodního
kamene (z důvodu přítomnosti vápníku
ve vodě). To může mít negativní vliv na
kvalitu páry, výkon generátoru páry či
kvalitu jídla. Abyste tomu zabránili, okruh
tvoření páry čistěte.

Vyjměte veškeré příslušenství.
Zvolte funkci z nabídky: Čištění.

Uživatelské rozhraní vás provede tímto
postupem.

Celý postup trvá přibližně dvě hodiny.

2. Odstraňte vlnolam. Táhněte jej z
tělesa zásobníku na vodu, dokud se
nevyklapne.

Osvětlení je při této funkci vypnuté.

1. Vložte plech na pečení do první
polohy roštu.

2. Stiskněte

.

ČESKY 61

3. Do zásobníku na vodu nalijte 250 ml

přípravku na odstranění vodního
kamene.

4. Zbývající objem zásobníku na vodu
dolijte plně vodou.

5. Vložte zásobník na vodu.

6. Stiskněte .

Zapnete tím první část postupu:
Odstraňování Vod. Kamene.

Tato část trvá přibližně 1
hodinu 40 minut.

7. Na konci první části vyprázdněte
hluboký pekáč / plech a vložte jej
opět na první polohu roštu.

8. Stiskněte .

9. Zásobník na vodu naplňte čerstvou

vodou.
Ujistěte se, že uvnitř zásobníku na
vodu nezbývá žádný čisticí
prostředek.

10. Vložte zásobník na vodu.

11. Stiskněte .

Zapnete tím druhou část postupu:
Odstraňování Vod. Kamene. Ta
propláchne okruh tvoření páry.

Tato část trvá přibližně 35
minut.

Na konci postupu vyjměte hluboký
pekáč / plech.

Pokud se funkce:
Odstraňování Vod. Kamene
neprovede správným
způsobem, na displeji se
zobrazí výzva k jejímu
zopakování.

Pokud je trouba vlhká či mokrá, vytřete ji
dosucha utěrkou. Nechte troubu zcela
vyschnout s otevřenými dvířky.

12.8 Připomínka odstranění

vodního kamene

Existují dvě připomínky k provedení
funkce odstranění vodního kamene:
Odstraňování Vod. Kamene. Tyto
připomínky se aktivují pokaždé, když
vypnete spotřebič.

Lehká připomínka vás upozorní a
doporučí provést cyklus odstranění
vodního kamene.

Důrazná připomínka vám přikáže provést
odstranění vodního kamene.

Pokud neodstraníte vodní
kámen ze spotřebiče, když
se zobrazuje důrazná
připomínka, nebudete moci
používat parní funkce.
Připomínku odstranění
vodního kamene nelze
vypnout.

12.9 Systém tvoření páry ­Proplachování

Vyjměte veškeré příslušenství.
Zvolte funkci z nabídky: Čištění.

Uživatelské rozhraní vás provede tímto
postupem.

Tato funkce trvá přibližně 30 minut.
Osvětlení je při této funkci vypnuté.

1. Vložte plech na pečení do první
polohy roštu.

2. Stiskněte

3. Zásobník na vodu naplňte čerstvou

vodou.

4. Stiskněte

Na konci postupu vyjměte plech na
pečení.

.

.

12.10 Odstranění a instalace

dvířek

Dvířka a vnitřní skleněné panely lze za
účelem čištění demontovat. Počet
jednotlivých skleněných panelů se liší dle
modelu.

VAROVÁNÍ!

Při snímání dvířek
spotřebiče buďte opatrní.
Dvířka jsou těžká.

1. Otevřete plně dvířka.

2. Zdvihněte upínací páčky (A) na obou

dveřních závěsech až na doraz.

A

A

45°

1

2

B

www.aeg.com62

3. Přivírejte dvířka, dokud nedosáhnou

úhlu přibližně 45°.

vytáhněte je z drážek směrem
nahoru.

9. Skleněný panel omyjte vodou s
mycím prostředkem. Skleněný panel
pečlivě osušte.

Po dokončení čištění proveďte výše
uvedený postup ale v opačném pořadí.
Nejprve nainstalujte menší a potom větší
panel a dvířka.

VAROVÁNÍ!

Ujistěte se, že jsou skleněné
panely vloženy do správné
polohy, jinak by se mohl
povrch dvířek přehřívat.

4. Oběma rukama podržte dvířka na
obou stranách a vytáhněte je
směrem šikmo vzhůru od spotřebiče.

5. Dvířka položte vnější stranou dolů na
měkkou látku na rovné podložce.
Zabráníte tak poškrábání.

6. Uchopte okrajovou lištu (B) na horní
straně dvířek na obou stranách a
zatlačením směrem dovnitř uvolněte
svorku těsnění.

12.11 Výměna žárovky

Na dno vnitřku spotřebiče položte
měkkou látku. Zabráníte tak poškození
krytu žárovky a vnitřku trouby.

VAROVÁNÍ!

Nebezpečí úrazu elektrickým
proudem! Před výměnou
žárovky vypněte pojistky.
Žárovka trouby a její kryt
mohou být horké.

1. Vypněte spotřebič.

2. Vytáhněte pojistky v pojistkové

skříňce nebo vypněte jistič.

Horní žárovka

1. Skleněným krytem otočte proti směru

POZOR!

Hrubé zacházení se
skleněnými panely,
obzvláště kolem okrajů
předního panelu, může
způsobit prasknutí skla.

7. Vytáhněte okrajovou lištu dopředu a
odstraňte ji.

8. Uchopte skleněné panely jeden po
druhém na jejich horní straně a

hodinových ručiček a sejměte jej.

2. Odmontujte kovový kroužek a
očistěte skleněný kryt.

ČESKY 63

3. Žárovku vyměňte za vhodnou

žárovku odolnou proti teplotě 300
°C .

4. Na skleněný kryt nasaďte kovový
kroužek.

5. Nasaďte skleněný kryt.

Boční žárovka

1. Odstraněním levé drážky na rošt

zpřístupníte žárovku.

13. ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

13.1 Co dělat, když...

Problém Možná příčina Řešení

Troubu nelze zapnout ani
používat.

Trouba nehřeje. Trouba je vypnutá. Zapněte troubu.

Trouba nehřeje. Hodiny nejsou nastavené. Nastavte hodiny.

Trouba nehřeje. Nejsou provedena nutná na‐

Trouba nehřeje. Je zapnutá funkce Automa‐

Trouba nehřeje. Dětská bezpečnostní pojist‐

Trouba nehřeje. Dveře nejsou správně

Trouba nehřeje. Je spálená pojistka. Zkontrolujte, zda příčinou

Osvětlení nefunguje. Vadná žárovka. Vyměňte žárovku.

Na displeji se zobrazí F111. Zástrčka pečicí sondy není

Trouba není zapojená do
elektrické sítě nebo je
připojená nesprávně.

stavení.

tické vypnutí.

ka je zapnutá.

zavřené.

správně zasunuta do zásuv‐
ky.

2. Pomocí šroubováku (Torx 20)
odšroubujte kryt.

3. Odmontujte a vyčistěte kovový kryt a
těsnění.

4. Žárovku vyměňte za vhodnou
žárovku odolnou proti teplotě 300 °C.

5. Namontujte kovový kryt a těsnění.
Utáhněte šrouby.

6. Namontujte levé drážky na rošty.

Zkontrolujte, zda je trouba
správně zapojená do elek‐
trické sítě (viz schéma zapo‐
jení, je-li k dispozici).

Zkontrolujte, zda jsou nasta‐
vení správná.

Viz „Automatické vypnutí“.

Viz „Použití dětské bezpeč‐
nostní pojistky“.

Zcela dvířka zavřete.

závady není pojistka. Pokud
se pojistka spaluje opakova‐
ně, obraťte se na autorizova‐
ného elektrikáře.

Zástrčku pečicí sondy za‐
suňte co nejhlouběji do zá‐
suvky.

www.aeg.com64

Problém Možná příčina Řešení

Na displeji se zobrazuje chy‐
bový kód, který není uvede‐

Jedná se o závadu na elek‐
troinstalaci.

ný v tabulce.

Na jídle a uvnitř trouby se
usazuje pára a kondenzát.

Zásobník na vodu po zasu‐
nutí do spotřebiče nedrží

Nechali jste jídlo v troubě
příliš dlouho.

Nenamontovali jste správně
víko zásobníku na vodu.

správně.

Po přenesení nebo zasunutí
zásobníku na vodu do

Nenamontovali jste správně
víko zásobníku na vodu.

spotřebiče z něj uniká voda.

Po přenesení nebo zasunutí
zásobníku na vodu do

Nenamontovali jste správně
vlnolam.

spotřebiče z něj uniká voda.

Zásobník na vodu po zatla‐
čení na kryt nedrží správně.

Těleso zásobníku na vodu
jste nezatlačili do spotřebiče
zcela.

Zásobník na vodu se obtížně
čistí.

Postup odstranění vodního
kamene je přerušen před do‐

Nesejmuli jste víko a nevy‐
jmuli vlnolam.

Došlo k přerušení dodávky
elektrického proudu.

končením.

Postup odstranění vodního
kamene je přerušen před do‐

Funkce byla uživatelem za‐
stavena.

končením.

Po provedení postupu od‐
stranění vodního kamene

Zásobník na vodu jste nena‐

plnili na maximální úroveň.
není v plechu na pečení žá‐
dná voda.

Po provedení programu k
odstranění vodního kamene

Plech na pečení je v ne‐

správné poloze roštu.
je na dně vnitřku trouby špi‐
navá voda.

• Troubu vypněte a znovu
zapněte prostřednictvím
domovní pojistky nebo
ochranného spínače v
pojistkové skříňce.

• Pokud se chybový kód na
displeji zobrazí znovu,
kontaktujte oddělení péče
o zákazníky.

Po dokončení přípravy nene‐
chávejte jídla v troubě déle
než 15 - 20 minut.

Namontujte víko zásobníku
na vodu správně.

Namontujte víko zásobníku
na vodu správně.

Namontujte vlnolam v tělese
zásobníku na vodu správně.

Zasuňte těleso zásobníku na
vodu do spotřebiče a zatlač‐
te je až do koncové polohy.

Viz „Čištění zásobníku na
vodu“.

Postup opakujte.

Postup opakujte.

Zkontrolujte, zda je v zásob‐
níku na vodu prostředek k
odstranění vodního kamene
nebo voda.
Postup opakujte.

Odstraňte ze dna vnitřku
trouby zbytkovou vodu a
prostředek k odstranění vod‐
ního kamene. Vložte plech
na pečení do první polohy
roštu.

Problém Možná příčina Řešení

Funkce čištění je přerušena
před dokončením.

Funkce čištění je přerušena
před dokončením.

Po ukončení funkce čištění
je na dně vnitřku trouby příliš
mnoho vody.

Postup čištění nevede k do‐
brému výsledku.

Postup čištění nevede k do‐
brému výsledku.

Postup čištění nevede k do‐
brému výsledku.

Došlo k přerušení dodávky
elektrického proudu.

Funkce byla uživatelem za‐
stavena.

Před spuštěním čisticího
programu jste do spotřebiče
nastříkali příliš mnoho čisticí‐
ho prostředku.

Počáteční teplota vnitřku
trouby při čištění párou byla
příliš vysoká.

Před spuštěním postupu či‐
štění jste neodstranili boční
mřížky. Mohou přenášet te‐
plo na stěny trouby a snižo‐
vat tak účinnost čištění.

Před spuštěním postupu či‐
štění jste ze spotřebiče ne‐
odstranili příslušenství. Mů‐
že narušovat parní program
a snižovat tak účinnost čiště‐
ní.

Postup opakujte.

Postup opakujte.

Naneste tenkou vrstvu čisti‐
cího prostředku na všechny
části vnitřku trouby. Čisticí
prostředek nastříkejte rovno‐
měrně.

Opakujte program. Spusťte
program tehdy, když je
spotřebič chladný.

Vyjměte boční mřížky ze
spotřebiče a zopakujte funk‐
ci.

Vyjměte příslušenství ze
spotřebiče a zopakujte funk‐
ci.

ČESKY 65

13.2 Servisní údaje

Pokud problém nemůžete vyřešit sami,
obraťte se prosím na autorizované
servisní středisko.

Potřebné údaje pro servisní středisko
najdete na typovém štítku. Typový štítek

Doporučujeme, abyste si údaje napsali zde:

Model (MOD.) .........................................

Výrobní číslo (PNC) .........................................

Sériové číslo (S.N.) .........................................

14. TECHNICKÉ ÚDAJE

14.1 Technické údaje

Napětí 220 - 240 V

se nachází na předním rámu vnitřní části
spotřebiče. Nesundávejte typový štítek z
vnitřní části spotřebiče.

www.aeg.com66

Frekvence 50 Hz

15. ENERGETICKÁ ÚČINNOST

15.1 Produktový list a informace dle směrnice komise EU 65-66/2014

Název dodavatele AEG

Označení modelu

Index energetické účinnosti 81.0

Třída energetické účinnosti A+

Spotřeba energie se standardním zatížením, kon‐
venční režim

Spotřeba energie se standardním zatížením, intenziv‐
ní horkovzdušný režim

Počet pečicích prostorů 1

Tepelný zdroj Elektrická energie

Objem 70 l

Typ trouby Vestavná trouba

Hmotnost

BSE792320B
BSE792320M

1.09 kWh/cyklus

0.68 kWh/cyklus

BSE792320B 42.0 kg

BSE792320M 40.0 kg

EN 60350-1 - Elektrické spotřebiče na
vaření pro domácnost - část 1: Sporáky,
trouby, parní trouby a grily - Metody
měření funkce.

15.2 Úspora energie

Tento spotřebič je vybaven
funkcemi, které vám
pomohou ušetřit energii při
každodenním vaření.

Všeobecné rady

Ujistěte se, že při provozu spotřebiče
jsou dvířka trouby správně zavřená, a
během přípravy jídla je ponechte
zavřená co nejvíce.

Pro účinnější úsporu energie používejte
kovové nádobí.

Je-li to možné, nepředehřívejte troubu,
než do ní vložíte jídlo.

Je-li doba pečení delší než 30 minut,
snižte teplotu trouby na minimum 3 - 10
minut před koncem pečení (v závislosti
na době pečení). Pečení nadále zajistí
zbytkové teplo uvnitř trouby.

Zbytkové teplo můžete využít k ohřevu
jiného jídla.

Horkovzdušné pečení

Je-li to možné, pro úsporu energie
používejte funkce s ventilátorem.

Zbytkové teplo

Je-li v rámci některých funkcí trouby
spuštěn program s volbou Trvání nebo
Ukončení a doba pečení je delší než 30
minut, topné články se automaticky
vypnou po uplynutí 90 % nastaveného
času.

Ventilátor a osvětlení nadále pracují.

ČESKY 67

Uchování teploty jídla

Chcete-li využít zbytkové teplo k
uchování teploty pokrmu, zvolte nejnižší
možné nastavení teploty. Na displeji se
zobrazí ukazatel zbytkového tepla nebo
zbytková teplota.

Pečení s vypnutým osvětlením

Během pečení osvětlení vypněte a
zapínejte ho pouze v případě potřeby.

trouby v průběhu pečení může lišit od
teploty udávané na displeji a doba
pečení se může lišit od doby pečení u
jiných programů.

Pokud používáte funkci Horký Vzduch S
Párou, osvětlení se vypne po 30
sekundách.

Osvětlení můžete znovu zapnout, ale tím
omezíte předpokládanou úsporu energie.

Horký Vzduch S Párou

Tato funkce slouží k úspoře energie při
pečení. Při této funkci se teplota uvnitř

16. POZNÁMKY K OCHRANĚ ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ

Recyklujte materiály označené
symbolem . Obaly vyhoďte do

příslušných odpadních kontejnerů k
recyklaci. Pomáhejte chránit životní
prostředí a lidské zdraví a recyklovat
elektrické a elektronické spotřebiče

určené k likvidaci. Spotřebiče označené
příslušným symbolem nelikvidujte

spolu s domovním odpadem. Spotřebič
odevzdejte v místním sběrném dvoře
nebo kontaktujte místní úřad.

*

www.aeg.com/shop

867336226-A-222017