AEG BSE782320M User Manual

BSE782320B

BSE782320M

BSK782320M

USER MANUAL

CS Návod k použití

Parní trouba

2www.aeg.com

OBSAH

1.	BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE		............................................................................2
2.	BEZPEČNOSTNÍ POKYNY .................................................................................		4
3.	POPIS SPOTŘEBIČE...........................................................................................		7
4.	OVLÁDACÍ PANEL...............................................................................................		8
5.	PŘED PRVNÍM POUŽITÍM.................................................................................		10
6.	DENNÍ POUŽÍVÁNÍ.............................................................................................		11
7.	FUNKCE HODIN.................................................................................................		20
8.	AUTOMATICKÉ PROGRAMY............................................................................		21
9.	POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ.................................................................................		22
10.		DOPLŇKOVÉ FUNKCE....................................................................................	25
11.		TIPY A RADY....................................................................................................	27
12.		ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA.........................................................................................	49
13.		ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD................................................................................	53
14.		ENERGETICKÁ ÚČINNOST.............................................................................	56

PRO DOKONALÉ VÝSLEDKY

Děkujeme vám, že jste si zvolili výrobek značky AEG. Aby vám bezchybně sloužil mnoho let, vyrobili jsme jej s pomocí inovativních technologií, které usnadňují život, a vybavili jsme jej funkcemi, které u obyčejných spotřebičů nenajdete. Stačí věnovat pár minut čtení a zjistíte, jak z něho získat co nejvíce.

Navštivte naše stránky ohledně:

Rady ohledně používání, brožury, poradce při potížích, servisních informací: www.aeg.com/webselfservice

Registrace vašeho spotřebiče, kterou získáte lepší servis:

www.registeraeg.com

Nákupu příslušenství, spotřebního materiálu a originálních náhradních dílů pro váš spotřebič:

www.aeg.com/shop

PÉČE O ZÁKAZNÍKY A SERVIS

Doporučujeme používat originální náhradní díly.

Při kontaktu se servisním střediskem se ujistěte, že máte k dispozici následující údaje: Model, výrobní číslo (PNC), sériové číslo.

Tyto informace jsou uvedeny na typovém štítku.

Upozornění / Důležité bezpečnostní informace

Všeobecné informace a rady Poznámky k ochraně životního prostředí

Zmĕny vyhrazeny.

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobce nenese

ČESKY 3

odpovědnost za žádný úraz ani škodu v důsledku nesprávné instalace nebo použití. Návod k použití vždy uchovávejte na bezpečném a přístupném místě pro jeho budoucí použití.

1.1 Bezpečnost dětí a postižených osob

•Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo osoby bez patřičných zkušeností a znalostí, pouze pokud tak činí pod dozorem nebo vedením, které zohledňuje bezpečný provoz spotřebiče, a pokud rozumí rizikům spojeným s provozem spotřebiče.

•Nenechte děti hrát si se spotřebičem.

•Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí a řádně je zlikvidujte.

•Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne, nedovolte dětem a domácím zvířatům, aby se k němu přibližovaly. Přístupné části jsou horké.

•Pokud je spotřebič vybaven dětskou bezpečnostní pojistkou, doporučuje se ji aktivovat.

•Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly provádět děti bez dozoru.

•Děti mladší tří let držte z dosahu spotřebiče vždy, když je v provozu.

1.2 Všeobecné bezpečnostní informace

•Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu provádět jen kvalifikovaná osoba.

•VAROVÁNÍ: Spotřebič a jeho dostupné části se mohou během používání zahřát na vysokou teplotu. Nedotýkejte se topných článků. Děti mladší osmi let bez stálého dozoru držte z dosahu spotřebiče.

•Při vkládání či vyjímání příslušenství či nádobí vždy používejte kuchyňské chňapky.

•Před údržbou vždy spotřebič odpojte od napájení.

4www.aeg.com

•Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým proudem.

•K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru.

•Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové škrabky k čištění skleněných dvířek, mohly by poškrábat povrch, což by mohlo následně vést k rozbití skla.

•Jestliže je poškozený napájecí kabel, smí ho vyměnit pouze výrobce, autorizované servisní středisko nebo osoba s podobnou příslušnou kvalifikací, jinak by mohlo dojít k úrazu.

•K odstranění drážek na rošty nejprve odtáhněte přední a poté zadní konec drážek na rošty od stěny trouby. Drážky na rošty instalujte stejným postupem v opačném pořadí.

•Používejte pouze pečicí sondu doporučenou k tomuto spotřebiči.

2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

2.1 Instalace

VAROVÁNÍ!

Tento spotřebič smí instalovat jen kvalifikovaná osoba.

•Odstraňte veškerý obalový materiál.

•Poškozený spotřebič neinstalujte ani nepoužívejte.

•Řiďte se pokyny k instalaci dodanými spolu s tímto spotřebičem.

•Při přemisťování spotřebiče buďte vždy opatrní, protože je těžký. Vždy používejte ochranné rukavice a uzavřenou obuv.

•Netahejte spotřebič za držadlo.

•Dodržujte minimální vzdálenosti od ostatních spotřebičů a nábytku.

•Ujistěte se, že je spotřebič namontován pod bezpečnou konstrukcí a vedle bezpečných konstrukcí.

•Strany spotřebiče musí být umístěny vedle spotřebičů nebo kuchyňského nábytku stejné výšky.

•Spotřebič je vybaven elektrickým chladícím systémem. Musí být zapojen do napájecí sítě.

2.2 Připojení k elektrické síti

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí požáru nebo úrazu elektrickým proudem.

•Veškerá elektrická připojení by měla být provedena kvalifikovaným elektrikářem.

•Spotřebič musí být uzemněn.

•Zkontrolujte, zda údaje na typovém štítku souhlasí s parametry elektrické sítě.

•Vždy používejte správně instalovanou síťovou zásuvku s ochranou proti úrazu elektrickým proudem.

•Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani prodlužovací kabely.

•Dbejte na to, abyste nepoškodili napájecí kabel a síťovou zástrčku. Jestliže potřebujete vyměnit přívodní kabel, musí výměnu provést námi autorizované servisní středisko.

•Síťové kabely se nesmí dotýkat nebo se nacházet v blízkosti dvířek spotřebiče, obzvláště, jsou-li dvířka horká.

•Ochrana před úrazem elektrickým proudem u živých či izolovaných částí musí být připevněna tak, aby nešla odstranit bez použití nástrojů.

•Síťovou zástrčku zapojte do síťové zásuvky až na konci instalace spotřebiče. Po instalaci musí zůstat síťová zástrčka nadále dostupná.

•Pokud je síťová zásuvka uvolněná, nezapojujte do ni síťovou zástrčku.

•Neodpojujte spotřebič ze zásuvky tahem za kabel. Vždy tahejte za zástrčku.

•Používejte pouze správná izolační zařízení: ochranné vypínače vedení, pojistky (pojistky šroubového typu se musí odstranit z držáku), ochranné zemnicí jističe a stykače.

•Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo izolační zařízení k řádnému odpojení všech napájecích vodičů spotřebiče. Toto izolační zařízení musí mít mezeru mezi kontakty alespoň 3 mm širokou.

•Tento spotřebič je v souladu se směrnicemi EHS.

2.3 Použití spotřebiče

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí zranění, popálení, úrazu elektrickým proudem či výbuchu.

•Tento spotřebič je určen pouze k domácímu použití.

•Neměňte technické parametry tohoto spotřebiče.

•Ujistěte se, že nejsou ventilační otvory zakryté.

•Zapnutý spotřebič nenechávejte bez dozoru.

•Spotřebič po každém použití vypněte.

ČESKY 5

•Pokud je spotřebič v provozu, buďte při otevírání jeho dvířek opatrní. Může dojít k uvolnění horkého vzduchu.

•Nepracujte se spotřebičem, když máte vlhké ruce nebo když je v kontaktu s vodou.

•Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte násilím.

•Nepoužívejte spotřebič jako pracovní nebo odkládací plochu.

•Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně. Používáte-li při přípravě jídla přísady obsahující alkohol, může vzniknout směs vzduchu s alkoholem.

•Při otvírání dvířek nesmí být v blízkosti spotřebiče jiskry ani otevřený oheň.

•Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na spotřebič neumísťujte hořlavé předměty nebo předměty obsahující hořlavé látky.

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí poškození spotřebiče.

•Jak zabránit poškození nebo změně barvy smaltovaného povrchu:

–Nepokládejte nádobí či jiné předměty přímo na dno spotřebiče.

–Na dno vnitřku spotřebiče nepokládejte hliníkovou fólii.

–Nenalévejte vodu přímo do horkého spotřebiče.

–Po dokončení pečení nenechávejte vlhká jídla ve spotřebiči.

–Při vkládání nebo vyjímání příslušenství buďte opatrní.

•Barevné změny na smaltovaném povrchu nebo nerezové oceli nemají vliv na výkon spotřebiče.

•Při pečení vlhkých koláčů používejte hluboký plech. Ovocné šťávy mohou zanechat trvalé skvrny.

•Tento spotřebič je určen výhradně pro přípravu jídel. Nesmí být používán k jiným účelům, například k vytápění místností.

•Vždy pečte se zavřenými dvířky trouby.

•Je-li spotřebič instalován za nábytkovým panelem (např. dvířky), dvířka nábytku nesmí být nikdy zavřená, když je spotřebič v provozu. Za zavřeným nábytkovým panelem

6www.aeg.com

může docházet k nárůstu horka a vlhka, což může následně poškodit spotřebič, byt nebo podlahu.

Nezavírejte nábytkový panel, dokud spotřebič po použití zcela nevychladne.

2.4 Vaření v páře

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí poranění nebo poškození spotřebiče.

•Horká pára může způsobit popálení:

–Je-li funkce zapnutá, buďte při otevírání dvířek spotřebiče opatrní. Může dojít k úniku páry.

–Po ukončení vaření v páře otvírejte dvířka spotřebiče opatrně.

2.5Čištění a údržba

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí poranění, požáru nebo poškození spotřebiče.

•Před čištěním nebo údržbou spotřebič vždy vypněte a vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky.

•Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl. Mohlo by dojít k prasknutí skleněných panelů.

•Poškozené skleněné panely okamžitě vyměňte. Kontaktujte autorizované servisní středisko.

•Spotřebič čistěte pravidelně, abyste zabránili poškození materiálu jeho povrchu.

•Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým hadrem. Používejte pouze neutrální mycí prostředky. Nepoužívejte žádné prostředky s drsnými částicemi,

drátěnky, rozpouštědla nebo kovové předměty.

•Použijete-li sprej do trouby, řiďte se bezpečnostními pokyny uvedenými na jeho balení.

•Katalytický smalt (je-li součástí výbavy) nečistěte žádným druhem čisticího prostředku.

2.6Vnitřní osvětlení

•V tomto spotřebiči se používají speciální či halogenové žárovky pouze pro použití v domácích spotřebičích. Nepoužívejte je pro osvětlení domácnosti.

VAROVÁNÍ!

Nebezpečí úrazu elektrickým proudem.

•Před výměnou žárovky spotřebič odpojte od napájení.

•Používejte pouze žárovky se stejnými vlastnostmi.

2.7 Likvidace

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí úrazu či udušení.

•Odpojte spotřebič od elektrické sítě.

•Odřízněte síťový kabel v blízkosti spotřebiče a zlikvidujte jej.

•Odstraňte dveřní západku, abyste zabránili uvěznění dětí a domácích zvířat ve spotřebiči.

2.8 Obsluha

•Pro opravu spotřebiče se obraťte na autorizované servisní středisko.

•Používejte výhradně originální náhradní díly.

3.POPIS SPOTŘEBIČE

3.1Celkový pohled

1				2					3

		4
		5
	5
	4	6
10	3	7
	2	8
	1
	9
3.2 Příslušenství
Tvarovaný rošt

Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové formy, pečeně.

Plech na pečení

Na koláče a sušenky.

Hluboký pekáč / plech

ČESKY 7

Ovládací panel

Elektronický programátor

Zásobník na vodu

Zásuvka pečící sondy

Topné těleso

Osvětlení

Ventilátor

Vývod trubky při odstraňování vodního kamene

Drážky na rošty, vyjímatelné

Polohy polic

K pečení moučných jídel a masa, nebo k zachycování tuku.

Pečicí sonda

K měření teploty uvnitř pokrmu.

Teleskopické výsuvy

Pro rošty a plechy na pečení.

8www.aeg.com

4.OVLÁDACÍ PANEL

4.1Elektronický programátor

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

K ovládání spotřebiče používejte senzorová tlačítka.

Senzoro

Funkce

Poznámka

vé tlačít

ko

-

Displej

Zobrazí aktuální nastavení spotřebiče.

1

ZAP/VYP

Slouží k zapnutí a vypnutí spotřebiče.

2

Pečicí funkce ne Jednou stiskněte senzorové tlačítko pro volbu pe

bo VarioGuide

čicí funkce nebo nabídky: VarioGuide. Dalším stis

knutím senzorového tlačítka přepnete mezi nabíd

kami: Pečicí funkce, VarioGuide. Osvětlení zapne

3

te nebo vypnete stisknutím tlačítka na tři sekundy.

Osvětlení lze také zapnout i u vypnutého

spotřebiče.

Oblíbené

Slouží k uložení a vyvolání vašich oblíbených pro

4

gramů.

Volba teploty

Slouží k nastavení teploty nebo zobrazení aktuální

teploty ve spotřebiči. Stisknutím tlačítka na tři se

5

kundy zapnete či vypnete funkci: Rychlé zahřátí.

Tlačítko dolů

Slouží k posunu v nabídce směrem dolů.

6

Tlačítko nahoru

Slouží k posunu v nabídce směrem nahoru.

7

OK

Slouží k potvrzení výběru nebo nastavení.

8

		Tlačítko Zpět	Slouží k návratu o jednu nabídku zpět. K zobraze
	9
			ní hlavní nabídky stiskněte tlačítko na tři sekundy.

ČESKY

9

Senzoro

Funkce

Poznámka

vé tlačít

ko

Časové a do

Slouží k nastavení různých funkcí. Když je spuště

plňkové funkce

na pečicí funkce, stisknutím příslušného senzoro

vého tlačítka nastavíte časovač nebo funkce: Blo

10

kování tlačítek, Oblíbené, Ohřev a uchování teplo

ty, Nastavit a spustit. Také můžete změnit nasta

vení pečicí sondy.

Minutka

Nastavení funkce: Minutka.

11

4.2 Displej

A. Pečicí funkce

B. Denní čas

A

B

C

C. Ukazatel ohřevu

D. Teplota

E. Zobrazuje dobu pečení nebo čas do

konce funkce

E

D

Ostatní ukazatele na displeji:

Symbol

Funkce

Minutka

Funkce je spuštěna.

Denní čas

Na displeji se zobrazí aktuální čas.

Trvání

Na displeji se zobrazí potřebná doba

přípravy.

Čas ukončení

Na displeji se zobrazí čas dokončení

přípravy.

Teplota

Na displeji se zobrazí teplota.

Časové Údaje

Na displeji se zobrazuje, jak dlouho je

pečicí funkce v provozu. Čas vynuluje

te současným stisknutím

a

.

Výpočet

Spotřebič vypočítá dobu přípravy.

Ukazatel ohřevu

Na displeji se zobrazuje teplota uvnitř

spotřebiče.

Kontrolka rychlého ohřevu

Funkce je zapnutá. Zkracuje dobu

rozehřátí.

10 www.aeg.com

Symbol			Funkce
		Automatická váha	Na displeji se zobrazuje, že je aktivní
			automatický systém hmotnosti nebo
			že lze hmotnost změnit.
		Ohřev a uchování teploty	Funkce je zapnutá.

5. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

5.1 První čištění

Ze spotřebiče odstraňte veškeré příslušenství a vyjímatelné drážky na rošty.

Viz část „Čištění a údržba“.

Před prvním použitím spotřebič i příslušenství vyčistěte.

Příslušenství a vyjímatelné drážky vložte zpět do jejich původní polohy.

proudu, musíte nastavit jazyk, kontrast displeje, jas displeje a aktuální čas.

1.Použijte nebo k nastavení hodnot.

2.Potvrďte stisknutím .

5.3 Nastavení stupně tvrdosti vody

Po zapojení spotřebiče do sítě musíte nastavit stupeň tvrdosti vody.

Níže uvedená tabulka uvádí rozsah tvrdosti vody s odpovídajícím ukládáním vápníku (mmol/l) a kvalitou vody.

5.2 První zapojení

Když spotřebič připojíte k elektrické síti, případně po výpadku elektrického

	Tvrdost vody			Ukládání vápníku	Ukládání vápníku	Klasifikace
				(mmol/l)	(mg/l)	vody
	Třída	dH
	1	0	- 7	0 - 1,3	0 - 50	Měkká
	2	7	- 14	1,3 - 2,5	50 - 100	Středně tvrdá
	3	14 - 21		2,5 - 3,8	100 - 150	Tvrdá
	4	více než 21		více než 3,8	více než 150	Velmi tvrdá

Když tvrdost vody překročí hodnoty uvedené v tabulce, naplňte zásobník lahvovou vodou.

1.Vezměte čtyřbarevný reakční proužek dodaný spolu se sadou pro vaření v parní troubě.

2.Vložte všechny reakční plochy proužku do vody na přibližně jednu sekundu.

Proužek nedávejte do tekoucí vody!

3.Z proužku otřepejte přebytečnou vodu.

4.Po jedné minutě zkontrolujte tvrdost vody dle níže uvedené tabulky. Barvy na reakčních plochách se začnou měnit po jedné minutě. To do měření nezapočítávejte.

5.Nastavte tvrdost vody v nabídce: Základní nastavení.

ČESKY 11

Zkušební proužek Tvrdost vody		Zkušební proužek Tvrdost vody
1										4

Černé čtverečky v tabulce odpovídají

2červeným čtverečkům na zkušebním proužku.

3Stupeň tvrdosti vody můžete změnit v nabídce: Základní nastavení / Tvrdost vody.

6.DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

6.1Navigace nabídkami

1.Zapněte spotřebič.

2.Pomocí nebo nastavte možnosti nabídky.

3.Stisknutím se přesunete do podnabídky nebo potvrdíte nastavení.

Zpět do hlavní nabídky se můžete kdykoli vrátit pomocí

.

6.2 Přehled nabídek

Hlavní nabídka

Sym Položka nabídky	Použití
bol
Pečicí funkce	Obsahuje seznam pečicích funkcí.
Recepty	Obsahuje seznam automatických programů.
Oblíbené	Obsahuje seznam oblíbených programů pro
	přípravu jídel vytvořených uživatelem.
Čištění	Obsahuje seznam čisticích programů.
Základní nastavení	Slouží k nastavení konfigurace spotřebiče.
Speciality	Obsahuje seznam dalších pečicích funkcí.
VarioGuide	Obsahuje doporučená nastavení trouby pro široký
	výběr pokrmů. Zvolte požadovaný pokrm a spusť
	te pečicí proces. Teplota a doba přípravy slouží
	pouze pro orientaci k dosažení lepších výsledků a
	lze je upravit. Závisí na receptu, kvalitě a množ
	ství použitých přísad.

12 www.aeg.com

Podnabídka pro: Základní nastavení

Sym Podnabídka						Popis
bol
					Nastavení denního času	Nastavení aktuálního času na hodinách.
					Časové údaje	Pokud je tato funkce zapnuta, po vypnutí
						spotřebiče se na displeji zobrazuje aktuální čas.
					Rychlé zahřátí	Pokud je tato funkce zapnuta, zkracuje dobu
						rozehřátí.
					Nastavit a spustit	K nastavení funkce a jejímu pozdějšímu spuštění
						stisknutím libovolného symbolu na ovládacím
						panelu.
					Ohřev a uchování teploty	Slouží k udržení teploty připraveného jídla po do
						bu 30 minut po dokončení přípravy.
					Prodloužení doby pečení	Zapne a vypne funkci prodloužení doby pečení.
					Displej kontrast	Úprava kontrastu displeje po stupních.
					Displej jas	Úprava jasu displeje po stupních.
					Nastavení jazyka	Nastavení jazyka na displeji.
					Hlasitost zvuk. signalizace	Nastaví hlasitost tónů tlačítek a zvukové signali
						zace po stupních.
					Tóny tlačítek	Zapne a vypne tóny dotykových tlačítek. Není mo
						žné deaktivovat tón dotykového tlačítka Zap /
						Vyp.
					Alarm/Chybový tón	Aktivuje a deaktivuje bezpečnostní tóny.
					Tvrdost vody	Nastavuje stupeň tvrdosti vody (1 - 4).
					Připomínka čištění	Upozorní vás na to, kdy spotřebič vyčistit.
					Režim DEMO	Aktivační / deaktivační kód: 2468
					Obsluha	Zobrazuje verzi software a konfiguraci.
					Tovární nastavení	Vrátí všechna nastavení na výchozí tovární nasta
						vení.
6.3 Podnabídka pro: Čištění

Symbol	Položka nabídky	Popis
	Vypuštění nádržky	Program k odstranění zbytkové vody ze zá
		sobníku po použití parních funkcí.

						ČESKY 13
Symbol				Položka nabídky		Popis
				Čištění párou plus		Program k odstranění odolné nečistoty po
						mocí prostředku k čištění trouby.
				Čistění párou		Program k vyčištění spotřebiče, když je leh
						ce znečištěný a nikoliv několikrát připálený.
				Odstraňování vod. kamene		Program k vyčištění okruhu generátoru pá
						ry od usazeného vodního kamene.
				Proplachování		Program k opláchnutí a vyčištění okruhu
						generátoru páry po častém používání pa
						rních funkcí.
6.4 Pečicí funkce
Pečicí funkce					Použití
				Pravý horký vzduch	K pečení jídel na třech úrovních současně a k su
					šení potravin.Nastavte teplotu o 20 - 40 °C nižší
					než při použití funkce: Horní/spodní ohřev.
				Příprava pizzy	K pečení jídel, která vyžadují propečenější a
					křupavý spodek, na jedné úrovni. Nastavte teplotu
					o 20 - 40 °C nižší než při použití funkce: Horní/
					spodní ohřev.
				Horní/spodní ohřev	K pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni
					trouby.
				Mražené potraviny	K přípravě polotovarů do křupava, jako např. hra
					nolek, amerických brambor nebo jarních závitků.
				Gril	Ke grilování plochých pokrmů a opékání chleba.
				Turbo gril	K pečení větších kusů masa nebo drůbeže s kost
					mi na jedné úrovni. Také k zapékání a pečení do
					zlatova.
				Spodní ohřev	K pečení koláčů s křupavým spodkem a
					zavařování potravin.
				Horký vzduch s párou	K přípravě pečených potravin ve formě na jedné
					úrovni. K úspoře energie při pečení. Aby bylo do
					saženo požadovaných výsledků pečení , tuto
					funkci je nutné používat v souladu s tabulkami pe
					čení. Více informací o doporučených nastaveních
					viz tabulky pečení. Tato funkce byla použita k de
					finici účinnosti energetické třídy dle normy EN
					60350-1.

14 www.aeg.com

Pečicí funkce		Použití
	Horká pára Interval	K pečení chleba, velkých kusů masa nebo k
		ohřevu chlazených či mražených pokrmů.
	Horká pára Interval plus	K přípravě pokrmů s vysokým obsahem vlhkosti a
		pro vaření ryb, pudinku do polévky a paštik terrine
		ve vodě.
	Vaření v páře	K přípravě zeleniny, ryb, brambor, rýže, těstovin
		nebo speciálních příloh.

Během některých funkcí trouby se může osvětlení při teplotě nižší než 60 °C automaticky vypnout.

6.5 Speciality

Pečicí funkce				Použití
			Uchovat teplé	K udržení teploty pokrmů.
			Ohřev talířů	K předehřátí talířů k servírování.
			Zavařování	K přípravě zeleninových zavařenin jako např. na
				kládané zeleniny.
			Sušení	K sušení plátkovaného ovoce (např. jablka, švest
				ky, broskve) a zeleniny (např. rajčata, cukety,
				houby, atd).
			Kynutí těsta	Zvlhčování párou zlepšuje a urychluje kynutí tě
				sta, brání vysychání jeho povrchu a udržuje jeho
				pružnost.
			Nízkoteplotní pečení	K přípravě měkkých a šťavnatých pečení.
			Pečení chleba	Pomocí této funkce můžete připravovat chléb a
				housky s velmi dobrými profesionálními výsledky
				co do křupavosti, barvy a kůrky.

		ČESKY 15
Pečicí funkce		Použití
	Regenerace	Opakovaný ohřev v páře brání vysychání povrchu
		jídel. Teplo je rozváděno šetrně a rovnoměrně,
		což umožňuje obnovení chuti a vůně právě
		připravených pokrmů. Tuto funkci lze použít k
		opakovanému ohřevu jídel přímo na talíři. Najed
		nou lze ohřát několik talířů umístěných na různých
		polohách roštů.
	Rozmrazování	Tuto funkci lze použít k rozmrazování zmražených
		potravin jako je zelenina a ovoce. Doba rozmrazo
		vání závisí na množství a velikosti zmražených
		potravin.

6.6 Podnabídka pro: VarioGuide

Druh jídla: Ryby/Mořské plody

Jídlo

Ryba, pečená

Rybí prsty

Rybí filé, tenké

Rybí filé, silné

Mražené rybí filé

Celá menší ryba

Ryby Celá ryba, dušená v páře

Celá menší ryba, grilovaná

Celá ryba, grilovaná

Celá ryba, grilovaná

Pstruh

Losos

Filet z lososa

Celý losos

Krevety

Krevety, čerstvé

Krevety, mražené

Slávky -

Druh jídla: Drůbež

Jídlo

Drůbež bez kostí	-
Drůbež bez kostí	-
	Kuřecí křídla, čer
	stvá
	Kuřecí křídla, mra
	žená
	Kuřecí stehna, čer
	stvá
Kuře
	Kuřecí stehna, mra
	žená
	Pošírovaná kuřecí
	prsa
	Kuře, dvě půlky
	Celé kuře
Celá kachna	-
Celá husa	-
Celá krůta	-

16 www.aeg.com

Druh jídla: Maso

Jídlo

		Kvalitní vařené ho
		vězí
	Hovězí
		Dušené maso
		Sekaná
		Nepropečené
		Nepropečené
		Středně propečené
	Hovězí pečeně	Středně propečené
		Dobře propečené
		Dobře propečené
		Nepropečené
	Hovězí na skandi	Středně propečené
	návský zp.
		Dobře propečené

Jídlo

Klobásy chipolatas

Vepřová žebírka

Vepř. koleno, předvařené

Vepřová pečeně

Vepřová kýta

Vepřová kýta

Vepřové Vepřová kýta, uze ná

	Vepřová kýta, poší
	rovaná
	Krkovice
	Vepřové plecko
	Vepřová pečeně
	Vařená šunka
	Telecí koleno
Telecí	Telecí kýta
	Telecí pečeně
	Jehněčí kýta

Jehněčí pečeně

Jehněčí hřbet Jehněčí Jehněčí pečeně,

střední

Jehněčí pečeně, střední

Jídlo

Zajíc

• Zaječí kýta

• Zaječí hřbet

• Zaječí hřbet

Srnčí/jelení

• Kýta z vysoké Zvěřina zvěře

• Hřbet z vysoké zvěře

Pečená zvěřina

Zadní pečeně ze zvěřiny

Druh jídla: Jídlo z trouby

Jídlo

Lasagne	-
Mražené lasagne/	-
cannelloni
Těstoviny	-
Zapečené brambory	-
Zapékaná zelenina	-
Sladké pokrmy	-
Druh jídla: Pizza/Slané koláče
Jídlo
	Pizza, tenká
	Pizza, extra náplň
	Mražená pizza
Pizza	Americká mražená
	pizza
	Chlazená pizza
	Mražená pizza
	snack
Zapékané bagety	-
Flambovaný dort	-

ČESKY 17

Jídlo

Švýcarský koláč, pi - kantní

Slaný lotrinský ko	-
láč
Slaný koláč	-

Druh jídla: Koláče/sušenky

Jídlo

Kulatý koláč	-
Koláč s jablečnou	-
vrstvou
Piškotový koláč	-
Jablečný koláč	-
Tvarohový koláč, ve	-
formě
Briošky	-
Linecký koláč	-
Ovocný koláč	-
Švýcarský koláč,	-
sladký
Mandlový koláč	-
Muffin	-
Sladké pečivo	-
Proužky těsta	-
Krém. zákusky z	-
list. těsta
Malé listové pečivo	-
Banánky	-
Makronky	-
Sušenky z křehkého	-
těsta
Vánoční štola	-
Mražený jablečný	-
závin

18 www.aeg.com

Jídlo

	Koláč na plechu	Piškotové těsto
		Kynuté těsto
	Tvarohový koláč, na	-
	plechu
	Brownies - čok. su	-
	šenky
	Piškotová roláda	-
	Kynutý koláč	-
	Koláč s drobenkou	-
	Cukrový koláč	-
		Dortový korpus z
	Dortový korpus	křehkého těsta
		Koláčový korpus z
		piškotového těsta
		Ovocný koláč z
		křehkého těsta
	Ovocný koláč	Ovocný koláč z pi
		škotového těsta
		Kynuté těsto
	Druh jídla: Bagety/kaiserky
	Jídlo
		Pečivo
	Pečivo	Pečivo, předpečené
		Pečivo, mražené
	Ciabatta	-
	Bageta	Bagety, předpečené
		Bagety, mražené

Jídlo

		Věnec
		Bílý chléb
		Vánočka
		Hnědý chléb
	Chléb
		Žitný chléb
		Celozrnný chléb
		Nekvašený chléb
		Mražené bagety/
		kaiserky
	Druh jídla: Zelenina
	Jídlo
	Brokolice, růžičky	-
	Brokolice, celá	-
	Květák, růžičky	-
	Květák, celý	-
	Mrkev	-
	Cukety, plátky	-
	Chřest, zelený	-
	Chřest, bílý	-
	Paprika, proužky	-
	Špenát, čerstvý	-
	Pórek, kroužky	-
	Zelené fazolky	-
	Houby, plátky	-
	Loupaná rajčata	-
	Růžičková kapusta	-
	Celer, kostičky	-
	Hrášek	-
	Lilek	-
	Fenykl	-
	Artyčoky	-