AEG BP7614000, BP7714000 User Manual [pt]

BP7614000
BP7714000

FORNO MANUAL DE INSTRUÇÕES

PT

HORNO MANUAL DE INSTRUCCIONES

ES

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2

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PARA RESULTADOS PERFEITOS

Obrigado por escolher este produto AEG. Criámo-lo para
lhe oferecer um desempenho impecável durante vários
anos, com tecnologias inovadoras que tornam a sua vida
mais fácil – funcionalidades que poderá não encontrar
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ÍNDICE

4 Informações de segurança
8 Descrição do produto

9 Antes da primeira utilização
10 Painel de controlo
12 Utilização diária
14 Funções de relógio
17 Programas automáticos
18 Utilizar os acessórios
21 Funções adicionais
23 Manutenção e limpeza
27 O que fazer se…
29 Dados técnicos
29 Instalação
31 Preocupações ambientais

Índice

3

Os símbolos que se seguem são utilizados no
presente manual:

Informações importantes relativas à
segurança de pessoas e à prevenção de
danos a aparelhos.

Informações gerais e conselhos úteis

Informações ambientais

Sujeito a alterações sem aviso prévio

4 Informações de segurança

INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA

Antes da instalação e utilização, leia atentamente este manual:

• Para a sua segurança pessoal e para a segurança do seu aparelho.

• Para respeitar o meio ambiente.

• Para o funcionamento correcto do aparelho.
Guarde sempre estas instruções com o aparelho mesmo que seja transferido ou vendido.
O fabricante não é responsável por danos resultantes de uma instalação e utilização incor­rectas.

Segurança para crianças e pessoas vulneráveis

• Este aparelho pode ser utilizado por crianças com 8 anos ou mais e por pessoas com ca­pacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com pouca experiência e conheci­mento se tiverem recebido supervisão ou instruções relativas à utilização do aparelho de
forma segura e compreenderem os perigos envolvidos. As crianças não devem brincar
com o aparelho.

• Mantenha todas as embalagens fora do alcance das crianças. Existe o risco de asfixia ou
ferimentos pessoais.

• Mantenha as crianças e os animais afastados do aparelho quando a porta estiver aberta
ou quando o aparelho estiver em funcionamento, porque fica quente. Existe o risco de
ferimentos ou outra incapacidade permanente.

• Se o aparelho possuir a função de Bloqueio de Segurança para Crianças ou Bloqueio de
Funções (Bloqueio dos Comandos), utilize-a. Esta evita que as crianças e animais utilizem
acidentalmente o aparelho.

Segurança geral

• Não altere as especificações deste aparelho. Existe o risco de ferimentos e danos no apa­relho.

• Não deixe o aparelho sem vigilância durante o seu funcionamento.

• Desligue o aparelho após cada utilização.

Instalação

• Apenas um electricista qualificado pode instalar e ligar o aparelho. Contacte um centro
de assistência aprovado. Este procedimento pretende evitar riscos de danos estruturais
ou ferimentos pessoais.

• Certifique-se de que o aparelho não está danificado devido ao transporte. Não ligue um
aparelho danificado. Se necessário, contacte o fornecedor.

• Retire todo o material de embalagem, etiquetas e revestimentos do aparelho antes de o
utilizar pela primeira vez. Não retire a placa de características. Este procedimento pode
invalidar a garantia.

• Respeite na totalidade as leis, regulamentos, directivas e normas vigentes no país onde
utiliza o aparelho (normas de segurança, normas de reciclagem, regras de segurança
eléctrica ou de gás, etc.).

• Certifique-se de que o aparelho está desligado da corrente durante a instalação.

Informações de segurança

• Tenha cuidado quando mover o aparelho. O aparelho é pesado. Utilize sempre luvas de
protecção. Não puxe o aparelho pela pega.

• A instalação eléctrica deve possuir um dispositivo de isolamento que lhe permita desligar
o aparelho da corrente eléctrica em todos os pólos. O dispositivo de isolamento deve ter
uma abertura de contacto com uma largura mínima de 3 mm.

• Deve dispor de dispositivos de isolamento correctos: disjuntores de protecção, fusíveis (os
fusíveis de rosca devem ser retirados do suporte), barras de fuga à terra e contactores.

• As peças de protecção contra choques eléctricos devem estar fixas de modo a que não
possam ser retiradas sem ferramentas.

• Antes da instalação, certifique-se de que o armário da cozinha possui as dimensões da
cavidade aplicáveis.

• Certifique-se de que o aparelho está instalado sob e ao lado de estruturas seguras.

• Respeite as distâncias mínimas relativamente a outros aparelhos e unidades.

• Instale o aparelho com a parte posterior e um dos lados perto do aparelho mais elevado.
O outro lado deve estar junto a um aparelho com a mesma altura.

• O aparelho não pode ser colocado numa base.

• Os fornos e as superfícies de cozedura de encastrar estão equipados com sistemas de li­gação especiais. Para evitar danos nos aparelhos, não utilize um aparelho em conjunto
com aparelhos de outros fabricantes.

Ligação eléctrica

• A máquina deve ter uma ligação à terra.

• Certifique-se de que os dados sobre a ligação eléctrica na placa de características estão
em conformidade com a fonte de alimentação doméstica.

• A informação relativa à tensão encontra-se na placa de características.

• Utilize sempre uma tomada correctamente instalada e à prova de choques eléctricos.

• Quando ligar aparelhos eléctricos à tomada, não deixe que os cabos toquem ou se apro­ximem da porta quente do aparelho.

• Não utilize fichas de contactos múltiplos, conectores e cabos de extensão. Existe o risco
de incêndio.

• Não substitua ou altere o cabo de alimentação eléctrica. Contacte o centro de assistên­cia.

• Certifique-se de que não esmaga nem provoca danos na ficha de alimentação eléctrica
(se aplicável) e no cabo atrás do aparelho.

• Certifique-se de que a ficha de alimentação eléctrica está acessível após a instalação.

• Não puxe o cabo de alimentação eléctrica para desligar o aparelho. Puxe sempre a ficha
de alimentação eléctrica, se aplicável.

5

Utilização

• Este aparelho destina-se apenas a uso doméstico. Não utilize o aparelho para fins comer­ciais e industriais.

• Utilize o aparelho exclusivamente para tarefas de cozedura domésticas. Deste modo, evi­tará ferimentos pessoais em pessoas ou danos materiais.

• Não utilize o aparelho como superfície de trabalho ou armazenamento.

6 Informações de segurança

• Não coloque produtos inflamáveis ou itens molhados com produtos inflamáveis e/ou ob­jectos fundíveis (em plástico ou alumínio) no, ao lado ou em cima do aparelho. Existe o
risco de explosão ou incêndio.

• O interior do aparelho fica quente durante a utilização. Existe o perigo de queimaduras.
Não toque nos elementos de aquecimento do aparelho. Utilize luvas quando introduzir
ou retirar os acessórios ou tachos.

• Tenha cuidado quando remover ou instalar os acessórios para evitar danos no esmalte do
forno.

• Mantenha-se afastado do aparelho sempre que abrir a porta enquanto este estiver em
funcionamento. Pode ser libertado vapor quente. Existe o risco de queimaduras na pele.

• A descoloração do esmalte não afecta o desempenho do aparelho, logo, tal não represen­ta qualquer defeito em termos de direito à garantia.

• Para evitar danos ou descoloração do esmalte:
– não coloque quaisquer objectos directamente na parte inferior do aparelho e não o

cubra com folha de alumínio;
– não coloque água quente directamente no aparelho;
– não mantenha pratos e alimentos húmidos no aparelho após acabar de cozinhar.

• Não utilize este aparelho se este estiver em contacto com água. Não utilize o aparelho
com as mãos húmidas.

• Não aplique pressão na porta aberta.

• Feche sempre a porta do aparelho quando estiver a cozinhar, mesmo no caso de grelha­dos.

Manutenção e limpeza

• Antes da manutenção, desactive o aparelho e desligue-o da corrente.

• Antes da manutenção, certifique-se de que o aparelho não está quente. Existe o risco de
queimaduras. Existe o risco de quebra dos painéis de vidro.

• Mantenha sempre o aparelho limpo. Uma acumulação de gordura ou outros alimentos
pode resultar num incêndio.

• A limpeza regular do aparelho evita a deterioração do material da superfície.

• Utilize uma forma funda para bolos muito húmidos para evitar que os sumos de fruta
provoquem nódoas permanentes.

• Para a sua segurança pessoal e para a segurança do seu aparelho, limpe o aparelho ex­clusivamente com água e sabão. Não utilize produtos inflamáveis ou produtos que pos­sam causar corrosão.

• Não limpe o aparelho com aparelhos de limpeza a vapor, agentes de limpeza de alta
pressão, objectos pontiagudos, agentes de limpeza abrasivos, esponjas abrasivas e tira-

-nódoas.

• Se utilizar um spray de limpeza do forno, siga as instruções do fabricante.

• Não limpe a porta de vidro com agentes de limpeza abrasivos ou raspadores metálicos. A
superfície resistente ao calor do vidro interno pode partir e estilhaçar.

• Quando os painéis de vidro da porta estão danificados, tornam-se fracos e podem partir.
É necessário proceder à sua substituição. Contacte o centro de assistência.

Informações de segurança

• Tenha cuidado quando retirar a porta do aparelho. A porta é pesada!

• Não limpe esmalte catalítico (se aplicável).

Limpeza pirolítica

• Não deixe o aparelho sem vigilância durante a limpeza pirolítica.

• Não tente abrir a porta e não desligue a corrente eléctrica durante a limpeza pirolítica.

• Mantenha as crianças afastadas durante a limpeza pirolítica. O aparelho fica muito
quente Existe o risco de queimaduras.

• Durante a limpeza pirolítica, a sujidade profunda pode provocar descoloração do esmalte.
As alterações do esmalte não afectam o desempenho do aparelho.

Perigo de incêndio

• Abra a porta com cuidado. A utilização de ingredientes com álcool pode provocar uma
mistura de álcool e ar. Existe o risco de incêndio.

• Não permita que faíscas ou chamas ardentes estejam perto do aparelho quando abrir a
porta.

• Não coloque produtos inflamáveis ou itens molhados com produtos inflamáveis e/ou ob­jectos fundíveis (em plástico ou alumínio) no, ao lado ou em cima do aparelho.

Lâmpada do forno

• As lâmpadas utilizadas neste aparelho são lâmpadas especiais seleccionadas apenas para
electrodomésticos. Não podem ser utilizadas para a iluminação total ou parcial de uma
divisão doméstica.

• Se for necessário substituir uma lâmpada, utilize uma da mesma potência e especifica­mente concebida apenas para electrodomésticos.

• Desligue o aparelho da corrente antes de proceder à substituição da lâmpada do forno.
Existe o risco de choque eléctrico.

7

Centro de assistência

• Apenas um técnico autorizado pode efectuar trabalhos ou reparações na máquina. Con­tacte um centro de assistência aprovado.

• Utilize apenas peças sobressalentes originais.

Eliminação do aparelho

• Para evitar riscos de ferimentos pessoais ou danos
– Desligue o aparelho da corrente.
– Corte o cabo de alimentação eléctrica e elimine-o.
– Elimine o fecho da porta. Isto evita que as crianças ou animais pequenos fiquem fe-

chados dentro da máquina. Existe o risco de asfixia.

8 Descrição do produto

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Descrição geral

7

6

1 Painel de controlo
2 Programador electrónico
3 Grelhador
4 Lâmpada do forno
5 Ventoinha
6 Placa de características
7 Tomada para o sensor da temperatura de núcleo

21

3

4

5

Acessórios do forno

• Grelha
Para tachos, formas de bolos, peças para assar.

• Tabuleiro plano
Para bolos e bolachas.

• Tabuleiro de assar
Para cozer e assar ou para recolher a gordura.

• Sensor de temperatura do centro
Para medir o grau de cozedura dos alimentos.

• Calhas telescópicas
Para colocar as grelhas ou tabuleiros.

Antes da primeira utilização

ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO

ADVERTÊNCIA

Consulte o capítulo "Informações de segurança".

Limpeza inicial

• Retire todas as partes do aparelho.

• Limpe o aparelho antes da primeira utilização.

Consulte o capítulo "Manutenção e limpeza".

Primeira ligação à ficha de alimentação

Após a primeira ligação à ficha de alimentação, todos os símbolos no visor acende durante
alguns segundos. Durante os segundos seguintes o visor apresenta a versão do software.

Definir a hora do dia pela primeira vez

Depois de a versão do software se apagar, o visor apresenta "h" e "12:00".
Definir a hora do dia:

1. Toque em

2. Toque em

3. Toque em

4. Toque em

O visor da Temperatura/Tempo apresenta um novo tempo.

Alterar a hora do dia

Só é possível alterar a hora do dia se o aparelho estiver desligado.
Toque em
descrito.

ou para definir a hora.

ou .

ou para definir os minutos.

ou .

. aparece no visor. Para definir a nova hora, utilize o procedimento acima

9

Pré-aquecimento

1. Regule a função e temperatura máxima.

2. Deixe o aparelho em funcionamento sem alimentos durante aproximadamente 1 hora.

3. Regule a função

4. Deixe o aparelho em funcionamento sem alimentos durante aproximadamente 10 mi-

nutos.

5. Regule a função

6. Deixe o aparelho em funcionamento sem alimentos durante aproximadamente 10 mi-

nutos.
Isto deverá queimar os resíduos do aparelho. Os acessórios podem ficar mais quentes do
que o habitual. Quando pré-aquecer o aparelho pela primeira vez, o aparelho pode libertar
odor e fumo. Este é um efeito normal. Certifique-se de que a circulação de ar é suficiente.

e temperatura máxima.

e temperatura máxima.

10 Painel de controlo

PAINEL DE CONTROLO

Programador electrónico

1

2 3 4 5 6 7 8 9 10

Utilize os campos do sensor para controlar o aparelho.

Campo do

Sensor

1

2

- VISOR Apresenta as definições actuais do aparelho.

Função Descrição

LIGAR/DESLIGAR Para activar e desactivar o aparelho.

3

OPÇÕES Para definir uma função ou programa do forno.

Aceda directamente à função do forno quando
o aparelho estiver desligado.

4

O MEUS PROGR. FAVO-

RITOS

Pode guardar o seu programa favorito. Utilize-o
para aceder directamente ao seu programa favo­rito quando o aparelho estiver desligado.

5

TEMPERATURA/AQUECI-

MENTO RÁPIDO

Para definir e examinar a temperatura da cavida­de ou a temperatura do sensor da temperatura do
centro. Se o mantiver premido durante três se­gundos, ACTIVA e DESACTIVA a função de Aqueci­mento rápido.

Aceda directamente à definição de temperatura
da primeira função do forno quando o aparelho
estiver desligado.

6

PARA CIMA, PARA BAI-XOPara escolher uma função do forno ou do relógio

e para definir o cronómetro, a temperatura ou a
hora do dia.

7

8

9

OK Para confirmar a selecção ou definição.

LUZ DO FORNO Para ligar ou desligar a lâmpada do forno.

RELÓGIO Para definir a função de relógio.

Painel de controlo 11

Campo do

Sensor

10

CONTA-MINUTOS Para regular o cronómetro.

Visor

1 2 3

1 Símbolo da função do forno
2 Visor de temperatura/hora
3 Visor de relógio/calor residual (também Cronómetro e Hora do dia)
4 Indicador de calor residual
5 Indicadores das funções do relógio (consulte a tabela "Funções do relógio")
6 Indicador de aquecimento
7 Número da função/programa do forno

Outros indicadores do visor

Símbolos Nome Descrição

Função Pode escolher uma função do forno.
Programa automático Pode escolher um programa do forno.
O meu programa favorito O programa favorito é colocado em funcionamento.
kgr/gr Um programa do forno com introdução de peso é co-

/

/

h/min Uma função do relógio é colocada em funcionamento.
Temperatura/aquecimento

rápido
Temperatura Pode examinar ou alterar a temperatura.
Sensor de temperatura do

centro
Bloqueio electróncio porta A função de bloqueio da porta é colocada em funcio-

Luz do forno A luz do forno está desligada.

Função Descrição

6

locado em funcionamento.

A função é colocada em funcionamento.

O sensor de temperatura do centro encontra-se na to­mada do sensor de temperatura.

namento.

5 47

12 Utilização diária

Símbolos Nome Descrição

Conta-Minutos A função do cronómetro é colocada em funcionamen-

to.

Indicador de aquecimento

Se definir uma função do forno, as barras no visor são apresentadas uma a uma. As bar­ras indicam que a temperatura no aparelho aumenta ou diminui.
Quando o aparelho estiver à temperatura definida, é emitido um sinal sonoro e o indicador
de Aquecimento desaparece do visor.

Indicador de calor residual

O visor apresenta o indicador de calor residual (símbolo de calor residual) após o fim das
sessões de cozedura se a temperatura no interior da cavidade do forno for superior a 40 °C.
O visor também indica a temperatura do forno.

UTILIZAÇÃO DIÁRIA

ADVERTÊNCIA

Consulte o capítulo "Informações de segurança".

Para operar o aparelho, pode utilizar:

• modo manual - para definir manualmente uma função do forno, a temperatura e o

tempo de cozedura.

• programas automáticos - para preparar um prato se não tiver conhecimento ou experi-

ência em culinária.

Regular a função do forno

1. Toque em .

O visor indica a temperatura predefinida, o símbolo e o número da função do forno.

fica intermitente no visor.

2. Toque em

3. Toque em
Se activar o aparelho com ou e não definir uma função ou programa do forno, o

aparelho será automaticamente desactivado após 20 segundos.

Função do forno Aplicação

1 Ventilado + Resis-

2 Pizza Para cozinhar pratos numa posição da grelha com um alou-

ou para definir uma função do forno.

ou o aparelho será automaticamente iniciado após cinco segundos.

tência Circ

Para cozinhar no máximo em duas posições da grelha em si­multâneo. Diminui as temperaturas do forno (20-40 °C) em
comparação com a função Tradicional. E para secar alimen­tos.

rado mais intensivo e uma base estaladiça. Diminui as tem­peraturas do forno (20-40 °C) em comparação com a função
Aquecimento Convencional.

Utilização diária

Função do forno Aplicação

3 Cozedura a baixa

temperatura

4 Aquecimento

Convencional

5 Grelhador ventila-doPara assar aves ou peças de carne com ossos e de grandes

6 Grelhador Rápido Para grelhar alimentos planos em grandes quantidades. Para

7 Grelhador Para grelhar alimentos planos no centro do grelhador. Para

8 Função manter

quente

9 Descongelar Para descongelar alimentos.

10 Aquecimento Infe-

rior

11 Limpeza Pirolítica Para a limpeza pirolítica automática do forno. A temperatura

Para preparar alimentos assados muito magros e tenros.
Pode regular a temperatura entre 80 °C e 150 °C.

Para cozer e assar pratos numa posição da grelha.

dimensões numa posição da grelha. Também para gratinar e
alourar.

torrar pão.

torrar pão.
Para manter os alimentos quentes.

A temperatura seleccionada é 80 °C e não pode alterá-la.

A temperatura seleccionada é 30 °C e não pode alterá-la.
Para cozer bolos com bases estaladiças e conservar alimen-

tos.

do forno está a aproximadamente 500 °C. Queima a sujidade
residual no forno. Esta sujidade pode ser removida com um
pano depois de o forno arrefecer.

13

Alterar a temperatura do forno

Toque em / para alterar a temperatura em fases de 5 °C.
Quando o aparelho estiver na temperatura definida, é emitido um sinal sonoro três vezes e
o indicador de Aquecimento desaparece.

Examinar a temperatura do forno

Pode examinar a temperatura no aparelho quando a função ou o programa iniciar o funcio­namento.

1. Toque em

.

O visor da Temperatura/Hora indica a temperatura no aparelho.
Se pretender alterar a temperatura do forno, toque em mais uma vez e utilize ou

.

2. Toque em

para voltar à temperatura definida ou o visor irá mostrá-la automatica-

mente após cinco segundos.

Função de aquecimento rápido

A função de aquecimento rápido diminui o tempo de aquecimento.
Não coloque alimentos no forno quando a função de aquecimento rápido estiver a funcio-

nar.

14 Funções de relógio

Activar a função de aquecimento rápido: Toque sem soltar em durante mais de três

segundos.
Ao activar a função de aquecimento rápido, as barras no visor

ficam intermitentes uma

a uma para indicar que a função está a funcionar.
A função de aquecimento rápido não funciona em programas automáticos.

Código de erro

Se alguns parâmetros não estiverem correctos, a unidade de controlo pára as funções acti­vadas e surge no visor o respectivo código de erro. Consulte o capítulo "O que fazer se…".

Em caso de corte de energia, a maioria das definições é cancelada. Reponha as definições
quando a alimentação for restaurada.

Poupança de energia

O aparelho possui as mesmas funções que o ajudam a poupar energia durante os
cozinhados de todos os dias:

• Calor residual:

– a função do forno ou o programa do forno está em funcionamento: as resistências são

desactivadas com um antecedência de 10% (a lâmpada e ventoinha continuam a fun­cionar). A condição: o tempo de cozedura é superior a 30 minutos ou utiliza as fun­ções de relógio (Duração, Fim, Tempo de atraso de tempo).

– o forno está desligado: pode utilizar o calor para manter os alimentos quentes. A indi-

cação: o visor do Relógio/Calor residual apresenta a temperatura restante, as barras
indicam a temperatura decrescente.

• Lâmpada do forno desligada - toque em

a cozedura;

• Visor desligado - se necessário, desactive o aparelho. Toque em

até que o visor se desligue (ou ligue).

para desactivar a lâmpada do forno durante

e em simultâneo

FUNÇÕES DE RELÓGIO

SÍMBOLO FUNÇÃO DESCRIÇÃO

TEMPORIZADOR DA

CONTAGEM CRES-

CENTE

HORA DO DIA Para examinar a hora do dia. Para alterar a hora do dia, con-

DURAÇÃO Para definir o período de tempo em que o aparelho está a

FIM Para definir a hora a que o aparelho é desactivado. As funções

Para definir uma contagem crescente. Apresenta o período de

tempo em que o aparelho está a funcionar. Esta função não

afecta o funcionamento do aparelho.

sulte "Definir a hora do dia".

funcionar.

Duração e Fim pode ser utilizadas em simultâneo (Tempo de
atraso), caso o aparelho tenha de ser activado e desactivado

automaticamente mais tarde.

Funções de relógio 15

SÍMBOLO FUNÇÃO DESCRIÇÃO

DEFINIR + INICIAR Para iniciar, a qualquer momento, o aparelho com as defini-

ções necessárias e com apenas um toque no campo de senso-

res.

Temporizador da contagem crescente

Utilize o Temporizador da contagem crescente para monitorizar durante quanto tempo o
aparelho funciona. É imediatamente activado quando o aparelho começa a aquecer.
Repor o Temporizador da contagem crescente: toque em
intermitente no visor. Toque em
gem crescente inicia novamente a contagem crescente.

Não pode utilizar o Temporizador da contagem crescente quando Duração ou Fim está defi­nido.

até surgir "00:00" no visor e o Temporizador da conta-

várias vezes até que fique

Definir a DURAÇÃO

1. Active o aparelho e defina uma função do forno e a temperatura.

2. Toque em

indique

fica intermitente no visor.

3. Utilize

da DURAÇÃO.

4. Toque em

5. Utilize

após 5 segundos.
Se tocar em ou durante a definição das horas da DURAÇÃO, o aparelho vai para a

definição da função FIM.

6. Quando terminar o tempo definido, um sinal sonoro é emitido durante dois minutos.

O símbolo

Toque em qualquer campo do sensor ou abra a porta do forno para parar um sinal so-

noro.

7. Desactive o aparelho.

várias vezes até que o visor

.

ou para definir os minutos

para confirmar

ou para definir as horas da DURAÇÃO. O aparelho começa a funcionar

e a hora definida ficam intermitentes no visor. O aparelho é desactivado.

Definir o FIM

1. Active o aparelho e defina uma função do forno e a temperatura.

2. Toque em

fica intermitente no visor.

3. Utilize

ou para confirmar.

4. Quando terminar o tempo definido, um sinal sonoro é emitido durante dois minutos.

O símbolo

5. Toque em qualquer campo de sensores ou abra a porta do forno para parar um sinal

sonoro.

várias vezes até surgir no visor.

ou para definir FIM (primeiro, define os minutos e depois as horas) e

e a hora definida ficam intermitentes no visor. O aparelho é desactivado.

16 Funções de relógio

6. Desactive o aparelho.

Definir DEFINIR + INICIAR

Para iniciar, a qualquer momento, o aparelho com as definições necessárias e com apenas
um toque no campo de sensores.

1. Defina uma função (ou programa) do forno e temperatura (consulte "Definir a função

do forno" e "Alterar a temperatura do forno").

2. Defina a DURAÇÃO (consulte "Definir a DURAÇÃO").

3. Toque em

4. Toque em

O visor apresenta

que está activada.

5. Toque em cada campo de sensor (excepto ON/OFF) para iniciar a função DEFINIR + INI-

CIAR .
Pode utilizar a função DEFINIR + INICIAR apenas se a DURAÇÃO estiver definida.

várias vezes até que fique intermitente no visor.

para definir a função DEFINIR + INICIAR .

e com um ponto. Este ponto indica qual a função de relógio

Definir a função de Tempo de atraso

DURAÇÃO e FIM podem ser utilizadas em simultâneo se o forno for ligado e desliga­do automaticamente mais tarde. Neste caso, defina primeiro a função DURAÇÃO
seguida, FIM
Quando a função de Tempo de atraso estiver activada, o visor apresenta um símbolo estáti­co da função do forno,
que se encontra no visor de Relógio/Calor residual.

(consulte "Definir DURAÇÃO" e "Definir FIM").

com um ponto e . O ponto indica qual a função de relógio

e, em

Definir o CONTA-MINUTOS

Utilize o CONTA-MINUTOS para definir uma contagem decrescente (máximo de 23h59). Esta
função não tem qualquer efeito no funcionamento do forno. Pode definir o CONTA-MINU­TOS a qualquer momento, mesmo que o aparelho esteja desligado.

1. Toque em

e "00" ficam intermitentes no visor.

2. Utilize

-MINUTOS. Defina primeiro os segundos

e, em seguida, os minutos e as horas.

3. Toque em

automaticamente iniciado após cinco se-

gundos.

4. Quando o tempo definido termina, é emi-

tido um sinal sonoro durante 2 minutos e

"00:00" e

5. Toque em qualquer campo de sensores ou abra a porta do forno para parar um sinal

sonoro.

.

ou para definir o CONTA-

ou o CONTA-MINUTOS será

ficam intermitentes no visor.

Programas automáticos

PROGRAMAS AUTOMÁTICOS

ADVERTÊNCIA

Consulte o capítulo "Informações de segurança".

Existem 20 receitas e programas automáticos. Utilize uma receita ou programa automático
quando não tiver conhecimento ou experiência em culinária. Pode encontrar receitas para
os programas automáticos no "Livro de receitas".

Existem três tipos de programas automáticos:

• Receitas automáticas;

• Programas automáticos com introdução de peso;

• Programas automáticos com sensor de temperatura do centro;

Receitas automáticas

Definir uma receita automática:

1. Toque em

O visor apresenta o símbolo e o número do programa automático.

2. Toque em

3. Toque em

dos.

4. Quando terminar o tempo definido, um sinal sonoro é emitido durante dois minutos. O

símbolo

O aparelho é desactivado.

5. Toque em qualquer campo de sensores ou abra a porta do forno para parar um sinal

sonoro.

duas vezes até surgir no visor.

ou para escolher as receitas automáticas.

ou a receita automática é automaticamente activada após cinco segun-

fica intermitente.

17

Programas automáticos com introdução de peso

Se definir o peso da carne, o aparelho calcula o tempo para assar.

1. Toque em

2. Toque em

O visor apresenta: tempo de cozedura, símbolo de duração

finido, uma unidade de medida (kg, g).

3. Toque em

4. O aparelho é iniciado. Um símbolo da unidade de peso fica intermitente no visor. Du-

rante este tempo pode alterar o valor do peso predefinido com

.

5. Quando terminar o tempo definido, um sinal sonoro é emitido durante dois minutos.

fica intermitente.

O aparelho é desactivado.

6. Toque em qualquer campo de sensores ou abra a porta do forno para parar um sinal

sonoro.

várias vezes até surgir no visor.

ou para definir o programa do peso (consulte "Livro de receitas").

, um valor de peso prede-

ou as definições serão automaticamente guardadas após cinco segundos.

ou . Toque em

18 Utilizar os acessórios

Programas automáticos com sensor de temperatura de núcleo

A temperatura de núcleo dos alimentos é predefinida e fixa nos programas com sensor da
temperatura de núcleo. O programa termina quando o aparelho estiver na temperatura de
núcleo definida.

1. Toque em

2. Instale o sensor de temperatura de núcleo (consulte "O sensor da temperatura de nú-

cleo").

3. Toque em

Quando um programa do sensor da temperatura de núcleo estiver definido, o visor indi-

ca o tempo de cozedura,
O sensor de temperatura do núcleo não funciona com as funções de Cozedura lenta, Man-

ter quente e Aquecimento inferior.

4. Toque em

5. Quando os alimentos estiverem à temperatura de núcleo definida, a temperatura de

núcleo e

O aparelho é desactivado.

6. Toque em qualquer campo do sensor ou abra a porta do forno para parar um sinal so-

noro.

várias vezes até o display apresentar .

ou para definir o programa do sensor da temperatura de núcleo.

e .

ou as definições serão automaticamente guardadas após cinco segundos.

ficam intermitentes. É emitido um sinal sonoro durante dois minutos.

Função O meu programa favorito

Utilize esta função para guardar as suas definições favoritas de temperatura e tempo para a
função ou programa do forno.

1. Defina a temperatura e tempo de uma função ou programa do forno.

2. Toque sem soltar em

É emitido um sinal sonoro.

3. Desactive o aparelho.

Utilizar a função O meu programa favorito:

• Activar a função O meu programa favorito: Toque em

grama favorito.

• Desactivar a função O meu programa favorito: Toque em
Quando a função O meu programa favorito estiver a funcionar, pode alterar a hora e a tem-

peratura.

durante mais de três segundos.

. O aparelho activa o seu pro-

.

UTILIZAR OS ACESSÓRIOS

ADVERTÊNCIA

Consulte o capítulo "Informações de segurança".

O sensor da temperatura de núcleo

O sensor de temperatura de núcleo mede a temperatura de núcleo da carne. Quando a car­ne se encontrar na temperatura definida, o programa de cozedura é desactivado.

Utilizar os acessórios 19

Devem ser definidas duas temperaturas:

• A temperatura do forno: consulte a tabela de assar no livro de receitas.

• A temperatura de núcleo: consulte a tabela do sensor da temperatura de núcleo no livro

de receitas.

Utilize apenas o sensor fornecido da temperatura de núcleo ou as peças de substituição ori­ginais.

1. Active o aparelho.

2. Coloque a extremidade do sensor de tem-

peratura de núcleo no centro da carne.

3. Coloque a ficha do sensor da temperatura

2

de núcleo na tomada da parte lateral do

aparelho.

O visor mostra um símbolo intermitente

e a temperatura de núcleo predefini-

da. Durante a primeira utilização, a tem-

1

peratura é de 60 °C e, durante a utiliza-

ção seguinte, a temperatura é o último

valor definido.

4. Toque em

5. Toque em

ou para definir a temperatura de núcleo.

ou as definições serão automaticamente guardadas após 5 segundos.

Pode definir a temperatura de núcleo apenas quando o símbolo ficar intermitente. Se o
visor mostrar um símbolo estático

antes de definir a temperatura de núcleo, utilize

e ou para definir um novo valor.

6. Regule a função do forno e, se necessário, a temperatura do forno.

O visor indica a temperatura de núcleo actual e

(que indica a relação entre a tempe-

ratura definida e a actual temperatura do forno).
O sensor de temperatura de núcleo tem de ficar inserido na carne e ligado à respectiva to-

mada durante o processo de cozedura.

Enquanto o aparelho calcula o tempo de duração aproximado, o valor da função Tempori­zador da contagem crescente é indicado no visor do Temporizador/Calor residual. Quando
terminar o primeiro cálculo, o visor do Temporizador/Calor residual indica "-" e, em seguida,
a duração aproximada da cozedura.
O aparelho continua a calcular a duração durante o processo de cozedura. O visor é actuali­zado periodicamente com o novo valor de duração.

7. Quando a carne se encontrar à temperatura de núcleo definida, a temperatura de nú-

cleo e

ficam intermitentes. O aparelho é desactivado. É emitido um sinal sonoro

durante dois minutos.

Toque no campo do sensor on/off para desactivar o sinal sonoro.

ADVERTÊNCIA

Tenha cuidado quando retirar o sensor da temperatura de núcleo. O sensor de temperatura
de núcleo e o aparelho estão quentes. Existe o risco de queimaduras.

20 Utilizar os acessórios

8. Retire o sensor de temperatura de núcleo da respectiva tomada e retire a carne do apa-

relho.
Ao colocar o sensor da temperatura de núcleo na tomada, cancela as definições das funções

do relógio.

Ao cozinhar utilizando o sensor da temperatura de núcleo, pode alterar a temperatura indi­cada no visor de Temperatura/Hora. Depois de colocar na tomada o sensor da temperatura
de núcleo e definir a temperatura e uma função do forno, o visor indica a temperatura de
núcleo actual.

Toque em

• A temperatura de núcleo actual

• A temperatura definida do forno

• A temperatura actual do forno.

várias vezes para ver outras três temperaturas:

Calhas telescópicas

Com as calhas telescópicas, pode colocar e remover as grelhas mais facilmente.

1. Retire as calhas telescópicas direita e es-

querda.

°C

2. Coloque a grelha nas calhas telescópicas e

empurre-as cuidadosamente para o inte-

rior do aparelho.

Certifique-se de que volta a colocar as ca-

lhas telescópicas totalmente no interior

do aparelho antes de fechar a porta do

forno.

CUIDADO

Não lave as calhas telescópicas na máquina de
lavar loiça. Não lubrifique as calhas telescópi­cas.

°C