AEG 79550 G-M User Manual

79550 G-M

NL PT

Gebruiksaanwijzing	Gaskookplaat
Instruções de utilização	Plano de cozedura

2

Wij danken u voor uw keuze voor een van onze producten van hoogwaardige kwaliteit.

Lees deze gebruiksaanwijzing alstublieft zorgvuldig door, zo kunt u zeker zijn van optimale en professionele prestaties van uw apparaat. De handleiding zal u in staat stellen om alle processen perfect en op de meest efficiënte wijze te laten verlopen. Wij adviseren u deze handleiding op een veilige plaats te bewaren, dan kunt u hem te allen tijde raadplegen. Geef deze handleiding ook aan een eventuele toekomstige eigenaar van het apparaat.

Wij wensen u veel plezier met uw nieuwe apparaat.

3

Inhoud

Voor de gebruiker

Waarschuwingen en adviezen .............................................................................................................	4
Aanwijzingen voor de gebruiker ........................................................................................................	6
Optimaal rendement ..............................................................................................................................	7
Onderhoud ................................................................................................................................................	8
Periodek onderhoud ...............................................................................................................................	8
Service en originele onderdelen .......................................................................................................	18

Voor de installateur

Technische gegevens ............................................................................................................................	10
Aanwijzingen voor de installateur ...................................................................................................	11
Elektrische aansluiting .........................................................................................................................	12
Gasaansluiting ........................................................................................................................................	13
Ombouw naar vloeibaar gas ..............................................................................................................	14
Inbouw .....................................................................................................................................................	15
Inbouwmogelijkheden .........................................................................................................................	17

Over deze gebruiksaanwijzing

Onderstaande symbolen vindt u in de tekst en hebben de volgende betekenis: Aanwijzingen m.b.t. de veiligheid

)Aanwijzingen m.b.t. het gebruik

Adviezen en tips

Informatie m.b.t. het milieu

Dit apparaat voldoet aan de EU-richtlijnen:

2006/95 - 2004/108 - 90/396 en de daarbij behorende besluiten.

FABRIKANT:

ELECTROLUX ITALIA S.p.A.

C.so Lino Zanussi, 30

33080 Porcia (PN) - ITALY

Deze instructies gelden alleen voor de landen waarvan het identificatiesymbool is aangebracht op het titelblad van het instructieboekje en het apparaat zelf.

4

Nederlands

Waarschuwingen en adviezen

Deze waarschuwingen zijn bedoeld voor uw en andermans veiligheid. U wordt geacht ze gelezen te hebben, alvorens u het apparaat installeert en/of in gebruik neemt.

Installatie

•Het installeren en aansluiten van het apparaat dient door een erkend installateur te geschieden.

•Sluit het apparaat aan op het juiste type gas, zoals vermeld op de sticker naast de gasaansluiting van de kookplaat.

•Tijdens het gebruik produceert de kookplaat warmte en vocht. Zeker tijdens een langdurig gebruik. Zorg dan voor een goede ventilatie door de afzuigkap in te schakelen of door een raam open te zetten.

•Controleer het apparaat na het uitpakken op beschadigingen. Controleer ook het aansluitsnoer op beschadigingen. Neem in geval van beschadiging contact op met uw leverancier.

•De fabrikant wijst elke aansprakelijkheid ten aanzien van schade of letsel af, indien bovenstaande veiligheidsmaatregelen niet zijn getroffen of in acht genomen.

Tijdens het gebruik

•Dit apparaat is bedoeld voor het gebruik door volwassenen. Het is gevaarlijk om kinderen het apparaat te laten bedienen of als speelgoed te laten gebruiken.

•Dit apparat is bedoeld en gemaakt voor het bereiden van voedsel in het huishouden; gebruik het nergens anders voor.

•Het is gevaarlijk om, in welke vorm dan ook, dit apparaat of eigenschappen daarvan te veranderen.

•Om hygiënische en veiligheidsredenen moet het apparaat altijd schoon worden gehouden. Veten/of voedselresten kunnen brand veroorzaken.

•Controleer altijd of de bedieningsknoppen in de “UIT” stand staan, als de kookplaat niet meer wordt gebruikt.

•Mocht er in de buurt van de kookplaat een stopcontact zijn, waarop af en toe een ander huishoudelijk apparaat wordt aangesloten, zorg er dan voor, dat het snoer niet in contact komt met hete delen van de kookplaat.

•Als de kookplaat niet wordt gebruikt, trek dan de stekker van de vonkontsteking uit het stopcontact.

•Trek altijd de stekker van de vonkontsteking uit het stopcontact bij het schoonmaken en onderhoud van de kookplaat.

•Zorg altijd voor voldoende ventilatie. Gebrek aan ventilatie kan gebrek aan zuurstof veroorzaken.

Veiligheid van personen

•Houd tijdens het in gebruik zijn van de kookplaat kinderen uit de buurt. Ook na het uitschakelen blijft het apparaat lang heet. Let op dat kinderen de warme delen niet aanraken tijdens het afkoelen.

•Dit apparaat mag niet gebruikt worden door kinderen of andere personen wiens lichamelijke, motorische of geestelijke gesteldheid of gebrek aan ervaring en kennis die daardoor het apparaat niet kunnen gebruiken zonder supervisie of instructies van een verantwoordelijk persoon om zeker te zijn van dat het apparaat veilig kan worden gebruikt.

•Laat inspectieen/of herstelwerkzaamheden uitvoeren door ELECTROLUX SERVICE en laat geen andere dan originele DISTRIPARTS onderdelen plaatsen.

5

Service

•Reparaties aan het apparaat mogen alleen door vakmensen worden uitgevoerd. Onvakkundige reparaties kunnen tot aanzienlijke risico's leiden.

Informatie m.b.t. het milieu

Houd bij het weggooien van de verpakking rekening met de veiligheid en het milieu.

Als u een oud apparaat afdankt, maak het dan onbruikbaar door het aansluitsnoer af te snijden.

Het symbool op het product of op

de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld. Het moet echter naar een plaats worden gebracht waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de correcte manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijk voor mens en milieu negatieve gevolgen die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalbehandeling. Voor meer details in verband met het recyclen van dit product, neemt u het best contact op met de gemeentelijke instanties, het bedrijf of de dienst belast met de verwijdering van huishoudafval of de winkel waar u het product hebt gekocht.

Het is uiterst belangrijk dat het bij het apparaat behorende instructieboekje bewaard blijft. Zou het apparaat door u aan iemand anders gegeven of verkocht worden, of zou het apparaat in het huis van waaruit u verhuist achterblijven, dan dient de nieuwe gebruik(st)er over het instuctieboekje en de daarin opgenomen waarschuwingen te kunnen beschikken.

Deze instructies gelden alleen voor de landen waarvan het identificatiesymbool is aangebracht op het titelblad van het instructieboekje en het apparaat zelf.

6

Aanwijzingen voor de gebruiker

Bedieningsknoppen

De bedieningsknoppen van de branders hebben drie standen:

zgesloten - uit

maximale gastoevoer

minimale gastoevoer

Aansteken van de branders

)Geïntegreerde ontsteking

Druk de bij de brander horende knop geheel in en draai hem op de hoogste stand

( ).

Maar houdt vervolgens de knop nog 5 seconden geheel ingedrukt. Dat is nodig om de vlambeveiliging in te schakelen. De vlam beveiliging voorkomt (afb. 1 - D), dat het gas blijft doorstromen, als de vlam uitwaait of uitgaat door een storing in het gasnet. Zet vervolgens de knop in de gewenste stand.

Mocht na verschillende pogingen de brander niet aan gaan, controleer dan of de vlamverdeler (afb. 1 - B) en het branderdeksel (afb. 1 - A) goed op hun plaats liggen.

Om de brander uit te schakelen draait u de knop rechtsom op de UIT "z" stand.

Luciferontsteking : Steek de lucifer aan. Druk de knop van de betreffendebrander in en draai hem linksom. Steek de brander direkt aan. Zet vervolgens de knop in de gewenste stand.

Als de brander per ongeluk dooft, zet dan de knop op UIT en wacht minstens 1 minuut voordat u het nogmaals probeert.

Het ontstekingsmechanisme mag niet langer dan 15 seconden ingedrukt worden. Als de brander niet aan is na 15 seconden, wacht dan minstens 1 minuut voordat u het nogmaals probeert.

Waarschuwing : Druk nooit op de knop van de brander als het branderdeksel niet op de brander ligt. Doet u dat wel, dan kan de ontstekingsunit z’n zeer hoge spanning niet kwijt hetgeen tot beschadiging van de ontstekingsunit kan leiden.

Steek de brander altijd aan voordat u er een pan opzet.

Zet altijd eerst de brander lager of uit voordat u de pan van de brander neemt.

afb. 1

Wokbrander

A

B

D

C

A - Branderdeksel

B - Vlamverdeler

C - Vonkontsteking

D - Vlambeveiliging

7

Optimaal rendement

Voor een optimaal rendement moet de diameter van de pan aangepast zijn aan de brander, zodat de vlammen niet langs de zijkant uitslaan (zie tabel).

Brander	minimale	maximale
	diameter	diameter
Wok	160 mm	260 mm
Normaal
achter	120 mm	220 mm
voor	120 mm	180 mm
Sudder	80 mm	160 mm

Wij adviseren ook om de vlam lager te zetten zodra het kookpunt bereikt is.

Gebruik alleen pannen met een vlakke bodem.

Wees voorzichtig als u olie of andere vetstoffen gebruikt (zoals bij het frituren). Olie en vet ontbranden gemakkelijk bij oververhitting.

Voor een juist gebruik van de kookplaat

Om minder gas te verbruiken en een beter rendement te behalen, alleen pannen gebruiken met een platte bodem en met

afmetingen die geschikt zijn voor de branders, zoals aangegeven in de tabel onderaan deze pagina. Let er bovendien op dat u, zodra een vloeistof gaat koken, de vlam lager zet op een stand die voldoende is om de vloeistof aan de kook te houden.

Tijdens bereidingsmethoden waarbij vetten of oliën gebruikt worden uw gerechten goed in de gaten houden; deze stoffen kunnen, wanneer ze op hoge temperatuur gebracht worden, in brand vliegen.

Roestvrij staal kan, als het blootgesteld wordt aan extreme hitte, bruin worden. Daarom raden wij langdurig gebruik van een

grillsteen, schaal van ongeglazuurd aardewerk of pan van gietijzer af. Vermijd het gebruik van aluminiumfolie om de kookplaat tijdens het gebruik te beschermen.

Vergewis u ervan dat de pannen niet uitsteken buiten de randen van de kookplaat en dat ze midden op de branders staan teneinde minder gas te verbruiken.

Zet geen onstabiele of vervormde pannen op de branders: ze zouden om kunnen vallen of de inhoud zou over de rand kunnen lopen, waardoor ongelukken kunnen ontstaan.

De pannen mogen niet op de bedieningszone staan.

Gebruik van de wokring

Er wordt een wokring meegeleverd,zodat u een wok kunt gebruiken.De wokring mag alleen gebruikt wordenop de hoofdbrander, en mag nietgebruikt worden met een ander soortwok of pan. Als u de wokring aanbrengt,zorg dat de inkepingen op de ring goedpassen op de rug van de pannendrager,zoals op afbeelding 2.

afb. 2

8

Onderhoud

Trek voordat u de kookplaat gaat schoonmaken altijd eerst de stekker uit het stopcontact en laat de kookplaat afkoelen.

Dit apparaat kan niet gereinigd worden met stoom of een stoomreiniger.

Voor het reinigen van de emaille delen mag nooit een agressief middel gebruikt worden. Maak een sopje van warm water met afwasmiddel.

Maak zeer regelmatig de branders schoon, verwijder voedselresten, maak de branderringen en -deksels goed droog met een zacht doekje voordat u ze weer terug zet.

De pannendragers ook met een sopje van afwasmiddel schoonmaken.

Gebruik voor het verwijderen van lastige vlekken nooit een pannenspons van staalwol, een agressief schoonmaakmiddel of een pannenspons met een harde laag. Gebruik voor het verwijderen van hardnekkig vuil daarvoor in de handel zijnde schoonmaakmiddelen zonder schurende werking.

Als er krassen of barsten te zien zijn op de glazen afdekplaat, het apparaat onmiddellijk loskoppelen van het elektriciteitsnet en contact opnemen met een Technische Dienst. Gebruik het apparaat niet voordat het gerepareerd is.

Laat geen zure of alkalische stoffen (bijv. azijn, zout, citroensap enz...) op de kookplaat liggen.

Periodek onderhoud

Laat af en toe door een erkend installateur of ELECTROLUX SERVICE controleren of de gasslang en/of gasaansluiting nog in een goede staat verkeren.

						9
De	pannendragers			van	de
kookplaat
Om de pannendragers op hun plek te						JA
houden, zijn ze op metalen pennen aan de
achterzijde van de kookplaat geplaatst.
Om		het	schoonmaken		te
vergemakkelijken, kunnen de pannendragers
van de kookplaat af worden gehaald. Til de
pannendragers in horizontale positie op
zoals aangegeven in afb. 3.
	Vermijd schuin houden van de					afb. 3
	pannendragers waarbij er kracht op
	de pennen komt, omdat ze dan					GEEN
	kunnen beschadigen of breken.
Controleer na het schoonmaken van de
kookplaat of de pannendragers correct zijn
geplaatst (zie afb. 4).
De pannensteunen mogen niet in de
vaatwasser worden afgewassen; ze moeten
met de hand worden afgewassen.
Als gevolg van het emailleerprocédé
kunnen hier en daar ruwe kantjes aanwezig
zijn. Indien nodig, hardnekkige vlekken
verwijderen met behulp van een vloeibaar
schoonmaakmiddel.
	Wees voorzichtig bij het terugzetten
	van de pannendragers, om krassen
	op de glasplaat van de kookplaat te
	voorkomen.
	Als u krassen of scheuren opmerkt,
	maak	het	apparaat		dan
	spanningsloos om het risico van een
	elektrische schok te vermijden en					afb. 4
	neem contact op met Service Force
	Centre.

Vonkontsteking

De vonkontsteking, bestaand uit een elektrode gevat in een keramisch omhulsel, moet vrij worden gehouden van voedselresten en vocht, omdat anders de ontsteking niet functioneert (afb. 1 - C).

Controleer of de branderring poorten schoon zijn.

10

Technische gegevens

Vermogen gasbranders

Wokbrander	3,8 kW
Normaalbrander	1,9 kW
Sudderbrander	1,0 kW
Categorie	II2L3B/P
Voeding gas	G25 (2L) 25 mbar
Koppeling gas	G 1/2"
Aansluiting aan	230 V ~50 Hz
Apparaat klasse	3

Kookplaat

Breedte	680 mm
Diepte	510 mm

Uitsnijmaat

Breedte	560 mm
Diepte	480 mm

11

Tabel 1: Inspuitstukken

BRANDER	MAXIMALE-	MINIMALE-	NOMINALE AFGIFTE
	WARMTE-	WARMTE-	AARDGAS	FLESSENGAS
	AFGIFTE	AFGIFTE
			(25 mbar)	(30 mbar)
	kW	kW
		inj.	m3/h	inj.	g/h
		100/mm	G25	100/mm	G30
			25 mbar

Sudder-	1,0	0,33	071	0,111	50	73
brander
Normaal-	1,9	0,45	100	0,210	71	138
brander
Wokbrander	3,8	1,20	147	0,421	98	276

Tabel 2: diameters bypass afregelschroeven

Brander	Ø By-pass 1/100 mm
Sudderbrander	28
Normaalbrander	32
Wokbrander	56

Aanwijzingen voor de installateur

De fabrikant wijst elke aansprakelijkheid ten aanzien van schade of letsel of, indien bovenstaande veiligheidsmaatregelen niet zijn getroffen.

De installatie en de aansluiting dienen door een erkend installateur uitgevoerd te worden, volgens de hem bekende voorschriften en eventuele voorschriften van het plaatselijk energiebedrijf.

De aansluiting dient van een GIVEGgoedgekeurde aansluitgaskraan met koppeling te worden voorzien.

Het vervangen van elektrische bekabeling mag alleen gebeuren door het technische service center of door personeel met gelijke kundigheid, overeenkomstig met de huidige bepalingen.

12

Elektrische aansluiting

•De aansluiting moet volgens NEN 1010 en eventuele speciale voorschriften van het plaatselijke energiebedrijf worden uitgevoerd.

•Het apparaat wordt stekkerklaar geleverd. Het aansluitsnoer moet worden aangesloten op een geaarde wandcontactdoos (230 V ~ 50 Hz). Deze wandcontactdoos moet overeenkomstig de voorschriften geïnstalleerd zijn.

•Controleer of de zekeringen en de huisinstallatie de belasting van het apparaat kunnen verdragen (zie typeplaatje).

•Het stopcontact moet geaard zijn.

•Het stopcontact of de meerpolige schakelaar moeten makkelijk toegankelijk zijn.

•Als u het apparaat direct aan het net aansluit, moet tussen net en apparaat een meerpolige schakelaar worden aangebracht die tussen de contacten een opening van minimaal 3 mm heeft. De aardleiding mag nooit worden onderbroken (geel/groene draad).

•Het aansluitsnoer moet zodanig worden geïnstalleerd dat het niet heter kan worden dan 90°C.

De gaskookplaat is voorzien van een 3- aderig aansluitsnoer met randaardestekker. De netspanning moet 230 V~50Hz zijn.

Vervangen van het aansluitsnoer

Het aansluitsnoer mag alleen door een erkend installateur worden vervangen.

Voor het vervangen van het snoer mag alleen type H05V2V2-F T9 worden gebruikt, aangepast aan temperatuur en belasting.

Bovendien moet de groen/gele aardleiding zo’n 2 cm langer zijn dan de faseleiding en de nulleiding (afb. 5).

Om de klep van het klemmenbord te openen gaat u te werk als in afb. 5-a.

Het vervangen van elektrische bekabeling mag alleen gebeuren door het technische service center of door personeel met gelijke kundigheid, overeenkomstig met de huidige bepalingen.

afb. 5

Nulleiding

Aardleiding (groen/geel)

afb. 5-a