AEG 41106GM-WN User Manual

41106GM

Kullanma Kılavuzu Karışık-Gazlı Fırın

İçindekiler

2

Yüksek kaliteli ürünlerimizden birini seçtiğiniz için teşekkür ederiz.

Cihazınızdan en uygun ve düzenli performansı almak için, lütfen bu
kullanma kılavuzunu dikkatlice okuyunuz. Bu, bütün işlemleri en iyi ve
en etkin bir şekilde anlamanızı sağlayacaktır. İhtiyacınız olduğunda
bakabilmeniz amacıyla bu kılavuzu güvenli bir yerde saklamanızı
tavsiye ederiz. Ve lütfen kılavuzu cihazın bir sonraki kullanıcısına da
veriniz.

Yeni cihazınızdan keyif almanızı diliyoruz.

İçindekiler

Kullanım talimatları 3

Güvenlik Bilgileri 3

Montaj 3
İnsanların güvenliği 3
Kullanım esnasında 4
Servis 5

Ürün Tanımı 6

Kontrol paneli 6
Fırın boşluğu 6

Aksesuarlar 7

Damlalık tepsisi 7
Fırın tepsisi 7
Fırın rafı 7

Kullanım Talimatları 8

Gazlı ocak üzerindeki kontrol
düğmeleri 8
Ocak brülörlerinin ateşlenmesi 8
Ocağı elinizle yakarken 9
Ocak Kapağı 9
Fırın fonksiyonları 9
Termostat kontrol düğmesi 10
Fırın termostat kontrol lambası 10
Güvenlik termostatı 10
Dakika hatırlatıcı 11
Genel kontrol lambası 11

İlk Kez Kullanmadan Önce 11

İlk kullanımdan önce 11
Boş fırını ısıtma 11

Yararlı İpuçları Ve Bilgiler 12

Gazlı ocağı kullanma 12
Kaplar 12
Fırının kullanımı 13
Buğulanma ve buhar 14
Pişirme kapları 14

Kapların pişme sonuçları üzerindeki
etkileri 14
Balık ve et pişirme 14
Börek 15
Izgara 15
Pişirme süreleri 15
Buz çözme 15
Buz Çözme Fonksiyonunun Kullanımı

Pişirme Tablosu - Normal
(Geleneksel) ve Fanlı Pişirme 15
Pişirme Tablosu - Izgara 19

Bakım Ve Temizlik 19

Ocağı ve ocak üstlüğünü temizleme

Ocak ızgaraları 20
Brülörler 20
Ateşleme elektrotu 20
Fırının temizliği 20
Temizlik maddeleri 21
Dış temizlik 21
Fırın kapağının temizlenmesi 21
Paslanmaz çelik veya alüminyum
modeller 22
Fırın rafları 23
Cam kapağın temizlenmesi 23
Kapağın dengelenmesi 23
Kontroller - Muhtelif 24
Fırın lambasının değiştirilmesi 24

Servisi Aramadan Önce 24

Montaj talimatları 25

Teknik Veriler 25
Montaj 27

Konumlandırma 27

15

20

Güvenlik Bilgileri

3

Düzlemsellik/seviye ayarlaması

27
Gaz bağlantısı 28
Montaj ortamı 28
Yanma ürünlerinin tahliyesi 29
Sert bir boru veya esnek bir metal boru
ile bağlantı 29
Metal olmayan esnek borular
kullanarak bağlantı yapma 29

Önceden haber verilmeksizin değişiklik yapma hakkı saklıdır.

Farklı gaz tiplerine adaptasyon 30
Ocak brülör uçları 31
Minimum seviye ayarlaması 31
Elektrik bağlantısı 31
Elektrik kablosunun değiştirilmesi

Servis ve yedek parçalar 33

Kullanım talimatları

Güvenlik Bilgileri

Cihazı monte etmeden veya kullanmadan önce bu uyarıları dikkatlice OKU‐
MALISINIZ. Eğer yardıma ihtiyacınız olursa, Müşteri Hizmetleri Bölümümüzle
temasa geçiniz.

Montaj

• Montaj işlemi uzman ve kalifiye bir personel tarafından, yürürlükteki kanun‐

lara uygun olarak gerçekleştirilmelidir.

• Cihazın montajı için gerekli olabilecek, evin elektrik tesisatında yapılacak

herhangi bir değişiklik sadece uzman personelce yapılmalıdır.

• Cihazınızda nakliyeden kaynaklanan bir hasar olup olmadığını kontrol edi‐

niz. Hasarlı bir cihazın bağlantısını asla yapmayınız. Eğer cihazınız hasar‐
lıysa, satıcınızla temasa geçiniz.

• Bu cihazın özelliklerini modife etmek veya modife etmeye çalışmak çok teh‐

likelidir.

• Cihazı yanıcı maddelerin (örneğin perdeler, çay havluları, vs.) yakınına

monte etmekten kaçınınız.

• Bu cihaz ağırdır. Taşırken dikkatli olunuz.

• Bu cihaz bir zemin üzerine direk yerleştirilemez.

• Cihazı kullanmaya başlamadan önce tüm ambalaj malzemelerini çıkartınız.

• Bazı parçalar, elektrik çarpmasına dayanıklı plastik film korumalıdır. Cihazı

kullanmaya başlamadan önce bu plastik filmi çıkarttığınızdan emin olunuz
ve ilgili parçalarını içine az miktarda sıvı deterjan konulmuş ılık bir suya ba‐
tırılıp ve iyice sıkılmış yumuşak bir bezle temizleyiniz.

• Gaz ve elektrik beslemesinin, gaz besleme borusunun yakınına yerleştirilmiş

bilgi etiketinde belirtilen tipi ile uyumlu olduğundan emin olunuz.

32

İnsanların güvenliği

• Bu cihaz, cihazın güvenli kullanımını sağlayacak sorumlu bir kişinin denetimi

veya bilgilendirmesi olmaksızın çocuklar veya fiziksel, hissi veya akli kapa‐
siteleri ya da tecrübeleri veya bilgileri cihazı güvenli şekilde kullanmaya el‐

359066841-A-022009

verişli olmayan kişiler tarafından kullanılmak üzere tasarlanmamıştır.

Güvenlik Bilgileri

4

• Bu cihaz, sadece yetişkinler tarafından kullanım için tasarlanmıştır. Çocuk‐

ların cihazla veya cihazın yakınında oynamasına izin vermeyiniz.

• Cihaz, kullanımı esnasında sıcak olur. Çocuklar, cihaz soğuyana kadar uzak

tutulmalıdır.

• Çocuklar ayrıca, cihazdaki tavaları veya tencereleri çekmek suretiyle ken‐

dilerini yaralayabilir.

Kullanım esnasında

• Bu ocak sadece evsel kullanım için tasarlanmıştır. Ticari veya endüstriyel

amaçlar için tasarlanmamıştır.

• Cihazın etrafında iyi bir havalandırmayı temin ediniz. Yetersiz hava temini

oksijen eksikliğine neden olabilir.

• Bu cihaz, bir yanma ürünleri tahliye cihazına bağlanmamalıdır. Yürürlükteki

montaj tüzüklerine uygun olarak monte edilmeli ve bağlanmalıdır. Havalan‐
dırmayla ilgili gerekliliklere özel bir dikkat gösterilmelidir.

• Cihaz kullanımdayken, bulunduğu ortamda ısı ve nem oluşumuna neden

olacaktır. Havalandırma menfezlerini iyi durumda tutmak veya bir hava tah‐
liye borulu ocak havalandırma başlığı monte ederek devamlı hava b es le me si
sağlayınız.

• Ocağı uzunca bir süre kullanırken, bir pencere açarak veya ocak havalan‐

dırma başlığının hava atma hızını artırarak daha fazla havalandırma sağlan‐
malıdır.

• Eğer cihaz bir kapakla donatılmışsa, bunun amacı kapalı olduğunda cihaz

yüzeyinin tozlanmasını önlemek ve açık olduğunda da yağ sıçramalarının
dağılmasını önlemektir. Başka amaçlar için kullanmayınız .

• Kapağı kapatmadan önce daima temizleyiniz.

• Kapağı kapatmadan önce brülörlerin soğumasını bekleyiniz.

• Eğer suyla temas ederse cihazı kullanmayınız. Cihazı ıslak ellerinizle çalış‐

tırmayınız.

• Kullanmadığınızda, kontrol düğmelerinin OFF (kapalı) konumunda olduğun‐

dan emin olunuz.

• Cihaz, kullanımı esnasında ısınır. Fırının içindeki ısıtma elemanlarına

değmemek için dikkatli olunmalıdır.

• Fırının kapağını açarken, içerideki buhar veya ısı dışarı çıkacağından daima

fırından uzakta durunuz.

• Başka elektrikli cihazlar kullanırken, kablonun cihazının sıcak yüzeylerine

temas etmediğinden emin olunuz.

• Dengesiz veya şekilsiz tavalar ocak brülörlerinde kullanılmamalıdır, çünkü

dengesiz tavalar devrilmek veya dökülmek suretiyle bir kazaya neden ola‐
bilir.

• Kolayca yakmak için, tencereleri ızgaranın üstüne koymadan önce brülörleri

yakınız . Brülörleri yaktıktan sonra, alevin düzenli olduğundan emin olunuz.

• Tencereyi üzerinden almadan önce alevi daima kısınız veya söndürünüz.

• Bitkisel veya hayvansal yağlarla yemek pişirirken cihazı asla denetimsiz bı‐

rakmayınız.

• Bu cihaz her zaman temiz tutulmalıdır. Üzerinde biriken yağlar veya yiyecek

artıkları bir yangına neden olabilir.

Güvenlik Bilgileri

• Plastik tabakları asla fırında veya brülörler üzerinde kullanmayınız. Fırının

hiçbir parçasını asla alüminyum folyoyla kaplamayınız.

• Fırın içerisinin düzgün bir şekilde havalandırılabilmesi için, ocağın arka kıs‐

mının ortasındaki bulunan fırın menfezinin daima tıkanmamış veya kapatıl‐
mamış olduğundan emin olunuz.

• Çabuk bozulabilir yiyecekler, plastik malzemeler ve areosoller ısıdan etkile‐

nebilir ve cihazın üstünde bırakılmamalıdır.

• Pişirme esnasında, eğer fırın uzunca bir süre çalışır durumda ise muhafaza

çekmecesi sıcak olabilir, dolayısıyla fırın eldivenleri, çay havluları, plastik
önlükler vs. gibi yanıcı malzemeler.

• Pişirme tepsileri gibi fırın aksesuarları da ısınacaktır, dolayısıyla bu malze‐

meleri çekmeceden çıkartırken, fırın hala kullanımda veya sıcak halde ise
dikkatli olunmalıdır.

• Fırının altındaki çekmeceye sadece ısıya karşı dayanıklı kapları koyunuz.

Yanıcı maddeleri buraya koymayınız .

• Cihazı temizlemek için asla buharlı veya yüksek basınçlı buharlı temizleyi‐

ciler kullanmayınız.

• Fırın kapak camını silmek için sert, aşındırıcı temizleyiciler veya keskin metal

kazıyıcılar kullanmayınız, çünkü bunlar yüzeyi çizebilir ve camın kırılmasına
neden olabilir.

Servis

Bu cihaz, sadece yetkili bir Servis Mühendisi tarafından tamir edilmeli ve ser‐
visten geçirilmelidir ve sadece onaylı orijinal yedek parçalar kullanılmalıdır.

5

• Montajdan sonra, ambalaj malzemelerini lütfen güvenli ve çevreye saygılı

bir şekilde bertaraf ediniz.

• Eski bir cihazı atarken, kablosunu kesmek suretiyle kullanılmaz hale getiri‐

niz.

•

Cihazın üzerindeki veya cihazla birlikte verilen belgelerdeki
cihazın bir ev çöpü/atığı gibi muamele görmemesi gerektiğini belirtir. Bunun
yerine ürün, elektrikli ve elektronik ekipmanların geri dönüşümü için belirle‐
nen toplama noktalarına teslim edilmelidir. Ürünün hatalı bir şekilde atılması
veya imha edilmesi çevre ve insan sağlığı açısından olumsuz sonuçlara yol
açabilir. Bu nedenle, bu ürünün doğru bir şekilde elden çıkarılmasını sağla‐
yarak potansiyel olumsuz sonuçları önlemeye yardımcı olmuş olursunuz. Bu
ürünün geri dönüşümü ile ilgili daha fazla bilgiyi, mahalli idareden, ev çöpü
toplama servisi veya ürünü satın almış olduğunuz mağaza tarafından elde
edebilirsiniz.

Bu talimat kitapçığını ileride kullanmak üzere saklayınız ve birine sattığınızda
yeni sahibine verildiğinden emin olunuz.

Bu talimatlar sadece, bu kitabın kapağında sembolleri bulunan ülkeler için ge‐
çerlidir.

sembolü, bu

Ürün Tanımı

6

Ürün Tanımı

Kontrol paneli

1 Arka sol brülör (yarı-hızlı) kontrol düğmesi
2 Ön sol brülör (hızlı) kontrol düğmesi
3 Ön sağ brülör (yardımcı) kontrol düğmesi
4 Arka sağ brülör (yarı-hızlı) kontrol düğmesi
5 Fırın fonksiyonu kontrol düğmesi
6 Termostat kontrol düğmesi
7 Dakika hatırlatıcı kontrol düğmesi
8 Genel kontrol lambası
9 Fırın termostat kontrol lambası

Fırın boşluğu

1

2

3 4 5 6 7 8 9

21

3

4

1 Izgara rezistansı
2 Fırın lambası
3 Fırın fanı
4 Fırın rafları

Aksesuarlar

Damlalık tepsisi

Pişirim yaparken akan suyu içerisinde bi‐
riktirmek için kullanılır. Eğer damlalık tep‐
sisini kullanmayacaksanız, fırından çıkarı‐
nız.

Fırın tepsisi

Modele bağlı olarak bir veya iki adet.

Fırın rafı

Modele bağlı olarak bir veya iki adet.

Aksesuarlar

7

Tüm aksesuarlar, fırın iç kısmının altında bulunan çekmece içerisinde muha‐
faza edilebilir.

UYARI
Pişirme esnasında, muhafaza çekmecesi ısınabilir.

Kullanım Talimatları

8

Kullanım Talimatları

Gazlı ocak üzerindeki kontrol düğmeleri

Cihaz, alevin daha iyi ayarlanmasını sağla‐
yan ilerletici gaz musluklarıyla donatılmış‐
tır.
Fırının gazlı ocağını kullanmaya yarayan
düğmeler kontrol paneli üzerindedir. Ayar
düğmeleri, saatin tersi yönünde küçük alev
sembolüne ve saat yönünde büyük alev
sembolüne kadar döndürülebilir.

Gaz beslemesi yok
Maksimum gaz beslemesi
Minimum gaz beslemesi

Ocak brülörlerinin ateşlenmesi

Tencereyi yerleştirmeden önce, bir brülörü yakmak için:

1. Kontrol düğmesine tam olarak basınız ve saatin tersi yönde çevirerek

ile işaretli maksimum konumuna getiriniz

2. Düğmeyi yaklaşık 5 saniye daha basılı tutunuz. Bu yöntem, gaz kesme

emniyetinin ısınmasını ve emniyet aygıtının kapanmasını sağlayacaktır,
aksi halde gaz beslemesi kesilecektir

3. Ateşleme yaptıktan sonra alevi istediğiniz şekilde ayarlayınız
Eğer birkaç denemeden sonra brülör yanmazsa, brülör kapağının ve tacının
doğru olarak (bkz. aşağıdaki resim, kısım 1 ve 2) yerleştirildiğinden emin olu‐
nuz.

1 Brülör kapağı
2 Brülör tacı
3 Kıvılcım jeneratörü

4 Gaz kesme emniyeti

Gaz beslemesini kesmek için, düğmeyi
saat yönünde döndürerek
getiriniz.

UYARI
Kontrol düğmesini 15 saniyeden daha
uzun süre basılı tutmayınız. Eğer brülör
15 saniye geçmesine rağmen yanmazsa, kontrol düğmesini bırakınız, düğmeyi
off (kapalı) konumuna getiriniz ve brülörü tekrar yakmaya çalışmadan önce en
az 1 dakika bekleyiniz.

konumuna

1

2

3

4

UYARI
Yangın tehlikesi! Aşırı ısınan bitkisel ve hayvansal yağlar çok çabuk alev ala‐
bilir.

Kullanım Talimatları

Ocağı elinizle yakarken

Ocağı elinizle yakarken (elektrik olmadığında), bir ateşi brülöre yaklaştırınız.
Kontrol düğmesini asla ateşi brülöre yaklaştırmadan önce döndürmeyiniz.

Ocak Kapağı

Kapak, kapalı olduğunda ocağın üzerinde toz toplanmasını ve açık olduğunda
da duvara yağ sıçramasını önler. Herhangi başka bir amaç için kullanmayınız.
Kapağı açmadan önce, sıçramış olabilecek olası sıvıları daima siliniz.
Kapağı açmadan veya çıkartmadan önce, üzerindeki yiyecek artıklarını daima
temizleyiniz.

UYARI
Cam kapak ısındığında kırılabilir. Kapağı kapatmadan önce, tüm brülörlerin
kapalı olduğundan emin olunuz.

Sadece altı düz olan tava ve tencereleri kullanınız.

UYARI
Önerilen ebattan daha küçük olan bir tencere kullanıyorsanız, alev tencerenin
yanlarından dışarı taşar ve bu da tencere kulpunun aşırı ısınmasına neden
olur.

Kaptaki sıvı kaynamaya başlar başlamaz, alevin şiddetini azaltarak sıvının ya‐
vaş yavaş kaynamaya devam etmesini sağlayınız.

9

Paslanmaz çelik, aşırı ısınmaya maruz kaldığında kararabilir. Bu nedenle, taş
kaplar, pişmiş toprak tavalar veya dökme demir sacların kullanılması tavsiye
edilir. Ayrıca, kullanım esnasında ocak yüzeyini korumak için alüminyum folyo
kullanmayınız.

UYARI
Tencereler kumanda bölgesini kapatmamalıdır.

Fırın fonksiyonları

Fırın fonksiyon kontrol düğmesi, fırının is‐
tenilen pişirim fonksiyonuna ayarlanmasını
sağlar.

Kullanım Talimatları

10

Bir fırın fonksiyonu seçmek için fonksiyon kontrolünü saat yönünde döndürerek
arzu edilen fonksiyona getiriniz.

Fonksiyon Açıklama

Fırın kapanır

Normal/Geleneksel pi‐

şirme

Taban Isı Kaplama

Üst Isı, Kızartma

Izgara

Fanlı

Fan Kontrollü Buz Çöz‐

me

Isı yukarı ve aşağıdan gelir ve tüm pişirme bölgelerinde
eşit ısı dağılımı sağlanır

Isı sadece fırının alt kısmından gelir

Isı sadece fırının üst kısmından gelir

Küçük miktardaki yemekleri ızgara yapmak için kullanılır

Bu özellik, kızartma yapmanızı veya tatları birbirine ka‐
rıştırmadan kızartma ve fırında pişirme işlemini aynı an‐
da yapmanızı sağlar

Bu ayar, donmuş yiyeceklerin buzunu çözmek için ta‐
sarlanmıştır

Termostat kontrol düğmesi

50 °C ve maksimum (230 °C) arasındaki pi‐
şirme sıcaklığını seçmek için fırın termos‐
tat kontrol düğmesini saat yönünde döndü‐
rünüz.

Fırın termostat kontrol lambası

Termostat kontrol lambası, termostat kontrol düğmesi döndürüldüğü zaman
yanacaktır. Arzu edilen sıcaklığa ulaşılana kadar lamba yanık kalacaktır. Daha
sonra, sıcaklığa ulaşıldığını belirtmek üzere dönüşümlü olarak yanıp söne‐
cektir.

Güvenlik termostatı

Bu fırın bir güvenlik termostatı ile donatılmıştır. Ana termostatın arıza yapması
durumunda ve sonuç olarak aşırı ısınma durumunda, güvenlik aygıtı cihazın
elektriğini kesecektir. Böyle bir durum olursa, yerel Yetkili Servisinizi arayınız.
Cihazı hiçbir zaman kendi başınıza tamir etmeye çalışmayınız.

İlk Kez Kullanmadan Önce

Dakika hatırlatıcı

Dakika hatırlatma, zamanlanan bir süreyi
akustik bir alarm ile işaret edecektir. Mak‐
simum zamanlama 60 dakikadır.

Dakika hatırlatma fonksiyonunu ayarlamak
için:

1. Fırın fonksiyonu kontrol düğmesini kul‐

lanarak istenilen pişirme fonksiyonunu
seçiniz.

2. Dakika hatırlatıcı kontrol düğmesini sa‐

at yönünde çevirerek 60 dakika konu‐
muna getiriniz ve ardından gerekli pişir‐
me süresini ayarlamak için geri çeviri‐
niz.

3. Önceden ayarlanan süre sona erince,

bir uyarı sesi gelecek ve fırın kendiliğinden kapanacaktır. Dakika hatırlatıcı,
fırın fonksiyon ve termostat kontrol düğmelerini OFF (kapalı) konuma ge‐
tiriniz.

Eğer belli bir süre ayarı yapmadan pişirim yapmak isterseniz, dakika hatırlatıcı
kontrol düğmesini 0 konumuna getiriniz.

Genel kontrol lambası

Genel kontrol düğmesi, fırın fonksiyon kontrol düğmesi ve/veya pişirme bölgesi
kontrol düğmeleri ayarlandığında yanacaktır.

11

İlk Kez Kullanmadan Önce

İlk kullanımdan önce

UYARI
Cihazı kullanmaya başlamadan önce, reklam etiketleri ve varsa koruyucu film‐
ler de dahil tüm ambalaj malzemelerini (cihazın hem içindeki hem de dışındaki)
çıkartınız.

İlk kez yemek pişirmeden önce, fırın aksesuarlarını dikkatlice yıkayınız.

İlk kullanımdan önce fırın bir defalığına boş olarak ısıtılmalıdır. Bu esnada hoş
olmayan kokular oluşabilir. Bu son derece normal bir durumdur.

Boş fırını ısıtma

1. Fırın fonksiyon kontrol düğmesini normal pişirmeye ayarlayınız

2. Termostat kontrol düğmesini maksimum konumuna getiriniz.

3. Havalandırma için bir pencere açınız.

4. Fırını boş halde yaklaşık 45 dakika çalıştırınız.