AEG 41056VH-MN User Manual [ro]

41056VH-MN
Informaţii pentru utilizator
Aragaz
Cuprins
2
Vă mulţumim că aţi ales unul din produsele noastre de calitate.
Pentru a asigura performanţe optime şi de durată ale aparatului dvs., vă rugăm citiţi cu atenţie acest manual cu instrucţiuni. Vă va permite să parcurgeţi toate procesele în mod perfect şi eficient. Pentru a putea consulta acest manual ori de câte ori aveţi nevoie, vă recomandăm să îl păstraţi într-un loc sigur. Şi vă rugăm să îl înmânaţi unui eventual viitor proprietar al aparatului.
Vă dorim să vă bucuraţi pe deplin de noul dvs. aparat.
Cuprins
Informaţii privind siguranţa 2
Siguranţa copiilor şi a persoanelor vulnerabile 3 Reguli generale de siguranţă 3 Utilizarea 3 Întreţinerea şi curăţarea 4 Instalarea 5 Racordarea la electricitate 5 Serviciul de Asistenţă Tehnică 6
Descrierea produsului 6
Prezentare generală 6 Accesorii 7
Înainte de prima utilizare 7
Prima curăţare 7 Reglarea orei 8
Plita: Utilizarea zilnică 8
Nivelurile de căldură 8 Utilizarea zonei duble 8
Plita: recomandări ajutătoare 9 Plita: îngrijirea şi curăţarea 10 Cuptorul: Utilizarea zilnică 10
Pornirea şi oprirea cuptorului 10 Termostatul de siguranţă 11 Funcţiile cuptorului 11 Suporturile telescopice ale raftului
11
Afişajul 12 Setarea funcţiilor ceasului 13 Anularea funcţiilor ceasului 13
Cuptorul: recomandări ajutătoare şi tabele privind gătitul 13
Coacerea 13 Coacerea fripturilor 19 Frigerea la grătar 20 Decongelare 21 Uscare 22 Conserve 22
Cuptorul: îngrijirea şi curăţarea 23
Ghidajele de susţinere a grătarelor
24 Partea superioară a cuptorului 24 Uşa cuptorului şi panourile de sticlă
25 Becul cuptorului 26 Scoaterea sertarului 27
Ce trebuie făcut dacă... 27 Instalarea 28
Nivelarea 29 Racordarea electrică 29
Casarea 29
Ne rezervãm dreptul asupra efectuãrii de modificãri
Informaţii privind siguranţa
Pentru siguranţa dv. şi pentru utilizarea corectă a aparatului, citiţi cu atenţie acest manual înainte de instalare şi de utilizare. Păstraţi întotdeauna aceste
Informaţii privind siguranţa
instrucţiuni împreună cu aparatul, chiar dacă îl mutaţi sau îl vindeţi. Utilizatorii trebuie să cunoască în întregime modul de funcţionare şi elementele de sigu‐ ranţă ale aparatului. Producătorul nu este responsabil pentru defecţiunile cauzate de instalarea şi utilizarea incorecte.
Siguranţa copiilor şi a persoanelor vulnerabile
• Acest aparat poate fi utilizat de copii cu vârsta de cel puţin 8 ani şi de per‐ soane cu capacităţi fizice, senzoriale şi mentale reduse, sau lipsite de ex‐ perienţă şi de cunoştinţe, dacă sunt supravegheate sau li s-au dat instruc‐ ţiuni în legătură cu folosirea aparatului în siguranţă şi dacă înţeleg pericolele pe care le implică. Copiii nu trebuie să se joace cu aparatul.
• Nu lăsaţi ambalajele la îndemâna copiilor. Există riscul de sufocare.
• Nu lăsaţi copiii în apropierea aparatului. Există riscul de răniri sau de alte dizabilităţi permanente.
• Dacă aparatul dispune de un dispozitiv de blocare (Switch On Lock sau Key Lock), utilizaţi-l. Acesta împiedică animalele de casă mici şi copiii să por‐ nească accidental aparatul.
Reguli generale de siguranţă
• Nu schimbaţi specificaţiile şi nu modificaţi acest produs. Există riscul de rănire a persoanelor şi de deteriorare a aparatului.
• Îndepărtaţi toate ambalajele, etichetele şi foliile de protecţie de pe aparat, înainte de prima utilizare.
• Setaţi zonele de gătit pe poziţia "off" după fiecare utilizare.
3
Utilizarea
• Acest aparat este proiectat exclusiv pentru gătit casnic
• Nu utilizaţi aparatul drept suprafaţă de lucru sau de depozitare.
• Nu lăsaţi aparatul nesupravegheat în timpul funcţionării. În caz de incendiu, opriţi aparatul. Stingeţi focul cu capacul unui vas, nu folosiţi niciodată apă.
• Risc de arsuri! Nu puneţi obiecte metalice, de exemplu tacâmuri sau capace, pe suprafaţa plitei, deoarece se pot înfierbânta.
• Dacă obiectele sau vasele cad pe suprafaţa plitei, aceasta se poate dete‐ riora.
• Vasele de gătit din fontă, aluminiu sau cu baze deteriorate pot zgâria su‐ prafaţa plitei, dacă sunt deplasate pe aceasta.
• Dacă suprafaţa este crăpată, deconectaţi sursa de alimentare, pentru a pre‐ veni electrocutarea.
• Aveţi grijă să nu se evapore tot lichidul din vase, pentru a preveni deterio‐ rarea acestora şi a suprafeţei plitei.
• Nu folosiţi zonele de gătit cu vase goale pe ele sau fără vase.
• Decolorarea emailului nu afectează performanţele aparatului. Garanţia nu­şi pierde valabilitatea.
• Nu aplicaţi presiune pe uşa aparatului.
• Interiorul se înfierbântă în timpul utilizării. Există pericol de arsuri. Folosiţi mănuşi de bucătărie când introduceţi sau scoateţi accesoriile şi oalele.
Informaţii privind siguranţa
4
• Îndepărtaţi-vă întotdeauna puţin de aparat când deschideţi uşa aparatului în timpul funcţionării (în special la Gătitul cu aburi). Astfel se permite eliminarea aburilor sau a căldurii acumulate.
• Pentru a preveni deteriorarea sau decolorarea emailului: – nu puneţi obiecte direct pe baza cuptorului şi nu o acoperiţi cu folie de
aluminiu – nu turnaţi apă fierbinte direct în aparat – nu lăsaţi vasele şi alimentele umede în cuptor după ce aţi terminat de gătit
• Nu utilizaţi aparatul dacă este în contact cu apa. Nu folosiţi aparatul cu mâi‐ nile ude.
• Nu lăsaţi vasele şi alimentele umede în cuptor după ce aţi terminat de gătit, deoarece umezeala poate deteriora emailul sau poate pătrunde la compo‐ nentele interne ale cuptorului
• Nu puneţi şi nu păstraţi lichide şi materiale inflamabile sau obiecte fuzibile (fabricate din plastic sau aluminiu) pe aparat sau în apropierea acestuia.
• În compartimentul de sub cuptor se pot pune numai vase rezistente la căldură. Nu puneţi în sertar materiale inflamabile.
• Asiguraţi-vă întotdeauna că deschiderea pentru ventilare, care se află în spate, în centrul plitei, este lăsată descoperită, pentru o aerisire adecvată a cavităţii cuptorului.
Informaţii privind acrilamidele
Conform ultimelor cercetări ştiinţifice, prăjirea excesivă a alimentelor (mai ales a celor care conţin amidon), poate constitui un risc pentru sănătate din cauza acrilamidelor. De aceea, vă recomandăm să gătiţi la temperatura cea mai mică posibilă şi să nu rumeniţi prea tare alimentele.
Întreţinerea şi curăţarea
• Înainte de a efectua operaţii de întreţinere, stingeţi aparatul şi scoateţi şte‐ cherul din priză. Asiguraţi-vă că aparatul s-a răcit.
• Păstraţi aparatul tot timpul curat. Depunerile de grăsimi şi de resturi alimen‐ tare pot cauza incendii.
• Curăţarea cu regularitate previne deteriorarea materialului suprafeţei.
• Curăţaţi aparatul doar cu apă şi săpun. Obiectele ascuţite, agenţii de curăţa‐ re abrazivi, bureţii abrazivi şi substanţele pentru înlăturarea petelor pot de‐ teriora aparatul.
• Nu curăţaţi aparatul cu aparate de curăţat cu jet de abur sau cu presiune mare.
• Nu curăţaţi uşa de sticlă cu agenţi de curăţare abrazivi sau răzuitoare me‐ talice. Suprafaţa rezistentă la căldură a sticlei interioare se poate sparge.
• Asiguraţi-vă că panourile de sticlă s-au răcit, înainte de a le curăţa. Există riscul de spargere a sticlei.
• Aveţi grijă când scoateţi uşa aparatului. Uşa este grea!
• Când panourile de sticlă ale uşii sunt deteriorate, se slăbesc şi s e p ot spa rg e. Trebuie să le înlocuiţi. Pentru instrucţiuni suplimentare, contactaţi Centrul de Asistenţă.
Informaţii privind siguranţa
• În cazul în care utilizaţi un spray pentru curăţat cuptoare, respectaţi instruc‐ ţiunile producătorului. Nu pulverizaţi nimic pe filtrul de grăsime (dacă este montat), pe elementele de încălzire şi pe senzorul termostatului
• În timpul curăţării pirolitice (dacă face parte din dotare), murdăria rezistentă poate modifica culoarea suprafeţei.
• Nu curăţaţi emailul catalitic (dacă există).
• Aveţi grijă când înlocuiţi becul din cuptor. Există riscul de şoc electric!
Instalarea
• Numai un tehnician de service autorizat poate instala, racorda sau repara aparatul.
• Respectaţi în întregime legile, ordonanţele, directivele şi standardele în vi‐ goare în ţara de utilizare (reglementările privind siguranţa, reciclarea, sigu‐ ranţa electrică şi/sau reglementările privind siguranţa aparatelo r c u g az etc .) !
• Dacă nu respectaţi Instrucţiunile de instalare, garanţia se anulează în caz de defecţiune.
• Asiguraţi-vă că aparatul nu s-a deteriorat din cauza transportului. Nu co‐ nectaţi aparatul dacă este deteriorat. Dacă este nevoie, contactaţi furnizorul.
• Evitaţi instalarea aparatului în apropierea materialelor usor inflamabile (de ex. perdele, prosoape de bucătărie etc.).
• Înlăturaţi toate ambalajele înainte de prima utilizare.
• Acest aparat este greu. Aveţi grijă când îl deplasaţi. Folosiţi întotdeauna mănuşi de protecţie. Nu trageţi niciodată aparatul de mâner sau apucându­l de plită.
• Păstraţi distanţele minime faţă de alte aparate şi piese de mobilier!
• Important! Nu puneţi aragazul pe o plintă suplimentară sau pe altă bază pentru a-i mări înălţimea. Acest lucru măreşte riscul de răsturnare a apara‐ tului!
5
Racordarea la electricitate
Aparatul trebuie să fie legat la pământ.
• Asiguraţi-vă că informaţiile referitoare la alimentarea electrică de pe plăcuţa cu datele tehnice coincid cu cele ale sursei de alimentare existente in lo‐ cuinţa Dvs.
• Utilizaţi întotdeauna numai o priză Schuko corect instalată.
• Nu utilizaţi prize multiple, conectori şi prelungitoare de cablu. Există pericol de incendiu.
• Nu înlocuiţi şi nu modificaţi singuri cablul de alimentare. Contactaţi Centrul de Asistenţă.
• Aparatul trebuie prevăzut cu o instalaţie electrică care să permită deconec‐ tarea aparatului de la reţea la toţi polii, cu o deschidere între contacte de cel puţin 3 mm.
• Verificaţi ca ştecherul şi cablul de alimentare să nu fie strivite sau deteriorate de partea din spate a aparatului.
• Verificaţi ca ştecherul să fie accesibil după instalare.
• Nu trageţi de cablul electric pentru a deconecta aparatul. Trageţi întotdeau‐ na de ştecher.
Descrierea produsului
6
• Trebuie să prevedeţi dispozitive de izolare adecvate: întrerupătoare pentru protecţia liniei, siguranţe fuzibile (siguranţele cu şurub trebuie scoase din suport), mecanisme de decuplare pentru scurgeri de curent şi contactoare.
• Informaţiile referitoare la tensiune sunt specificate pe plăcuţa cu datele teh‐ nice.
Serviciul de Asistenţă Tehnică
• Numai tehnicieni de service autorizaţi pot repara aparatul. Utilizaţi numai piese de schimb originale. Contactaţi un centru de service autorizat.
Descrierea produsului
Prezentare generală
2 3 27
1
4 65
8
9
5
4
14
3
2
1
1 Panoul de comandă 2 Indicatoare pentru zona de gătit 3 Indicator pentru funcţiile cuptorului 4 Buton de control pentru funcţiile cuptorului 5 Afişaj 6 Buton de control al temperaturii cuptorului 7 Indicator de control al temperaturii 8 Butoane de control pentru plită 9 Element de încălzire
10
11
12
13
10 Lampa cuptorului 11 Ventilator 12 Elementul inferior al cuptorului 13 Plăcuţă cu date tehnice 14 Ghidaje pentru rafturile cuptorului
Structura plitei de gătit
1
2
Înainte de prima utilizare
3
7
145
mm
180
mm
1 Zonă de gătit simplă 1200 W 2 Ieşire de aburi cuptor 3 Zonă de gătit simplă 1800 W
120/210
mm
145
mm
456
4 Zonă de gătit simplă 1200 W 5 Indicator de căldură reziduală 6 Zonă de gătit dublă 2200 W
Accesorii
• Raftul cuptorului Pentru vase de gătit, forme de prăjituri, fripturi.
• Tavă de copt plată Pentru prăjituri şi fursecuri.
• Tavă de prăjire adâncă Pentru a coace şi a frige sau ca tavă pentru a aduna grăsimea.
Înainte de prima utilizare
Îndepărtaţi ambalajele, atât din interiorul cuptorului cât şi din exteriorul lui, înainte de a-l utiliza. Nu înlăturaţi plăcuţa cu datele tehnice.
ATENŢIE Pentru a deschide uşa cuptorului, ţineţi întotdeauna mânerul de mijloc.
Prima curăţare
• Scoateţi toate piesele din aparat.
• Curăţaţi aparatul înainte de a-l folosi prima dată.
ATENŢIE Nu utilizaţi agenţi de curăţare abrazivi! Aceştia pot deteriora suprafaţa. Con‐ sultaţi capitolul "Întreţinerea şi curăţarea".
Plita: Utilizarea zilnică
8
Reglarea orei
Cuptorul funcţionează numai după reglarea ceasului.
Când conectataţi aparatul la sursa de ali‐ mentare electrică sau dacă a avut loc o în‐ trerupere a curentului, indicatorul funcţiei Oră clipeşte automat. Pentru a seta ora curentă utilizaţi " + " sau " - ". După aprox. 5 secunde, clipirea intermi‐ tentă încetează, iar pe afişaj apare ora cu‐ rentă reglată.
Pentru schimbarea orei, nu trebuie să se‐ taţi o funcţie automată (Durată
), în acelaşi timp.
şit
sau Sfâr‐
Plita: Utilizarea zilnică
Indicatorul de căldură reziduală
Indicatorul de căldură reziduală se aprinde când zona de gătit este fierbinte. AVERTIZARE
Pericol de arsuri din cauza căldurii reziduale!
Când o zonă de gătit funcţionează, se aude un bâzâit, pentru scurt timp. Aceasta este o caracteristică a tuturor zonelor de gătit din vitroceramică şi nu indică o defecţiune a aparatului.
Nivelurile de căldură
Buton de control Funcţie
0 Poziţie oprit
Nivelurile de căldură
1-9
1. Rotiţi butonul de control la nivelul de căldură necesar.
2. Pentru a finaliza procesul de gătit, rotiţi butonul la poziţia "0".
(1 = cel mai scăzut nivel de căldură; 9 = cel mai ridicat nivel de căldură)
Utilizarea zonei duble
AVERTIZARE Pentru a porni zona dublă, rotiţi butonul de control pentru aceasta spre dreapta (nu îl rotiţi până la poziţia oprit).
1. Rotiţi butonul de control spre dreapta - la poziţia "9".
2. Rotiţi butonul de control încet la simbolul
până când auziţi un clic.
Plita: recomandări ajutătoare
În acest moment cele două zone de gătit sunt pornite.
3. Pentru a seta nivelul de căldură necesar, consultaţi "Nivelurile de căldură".
Plita: recomandări ajutătoare
Vase de gătit
• Baza vasului trebuie să fie cât mai groasă şi cât mai plată posibil.
• Vesela din oţel emailat sau cu fund de aluminiu sau cupru poate duce la decolorarea suprafeţei din vitroceramică.
Economisirea energiei
• Pe cât posibil, puneţi întotdeauna capace pe vase.
• Aşezaţi vesela înainte de a porni zona de gătit.
• Opriţi zonele de gătit înainte de terminarea duratei de gătit, pentru a utiliza căldura reziduală.
• Fundul oalei şi zona de gătit trebuie să fie de aceeaşi dimensiune.
Exemple de utilizare a gătirii
Informaţiile din tabel au doar caracter orientativ.
Nivel
de
gătit
1 Menţinerea la cald a alimentelor
gătite
1-2 Sos olandez, topit: unt, ciocolată,
gelatină
1-2 Solidificare: omlete pufoase, ouă
ochiuri
2-3 Fierberea înăbuşită a orezului şi a
mâncărurilor care conţin lapte, încălzirea alimentelor preparate
3-4 Gătirea la aburi a legumelor, peş‐
telui, cărnii
4-5 Fierberea cartofilor 20-60
4-5 Gătirea unor cantităţi mai mari de
alimente, tocane sau supe
Utilizat pentru: Durata Recomandări
con‐ form nece‐ sităţilor
5-25 min
10-40 min
25-50 min
20-45 min
min 60-150
min
Acoperiţi
Amestecaţi din când în când
Gătiţi cu capacul pus
Adăugaţi cel puţin de două ori mai multă apă decât orez, amestecaţi în timpul gătitului mâncărurile care conţin lapte
Adăugaţi câteva linguri de li‐ chid
Utilizaţi max. ¼l apă pentru 750 g cartofi
Până la 3 l lichid plus ingre‐ dientele
9
Plita: îngrijirea şi curăţarea
10
Nivel
de
gătit
6-7 Prăjire delicată: escalop, cordon
bleu de viţel, cotlete, chiftele, câr‐ naţi, ficat, roux (rântaş), ouă, clăti‐ te, gogoşi
7-8 Prăjire intensă, crochete de carto‐
fi, muşchiuleţ, fripturi
9 Pentru a fierbe o cantitate mare de apă, paste, pentru a prăji carnea la su‐
prafaţă (gulaş, friptură înăbuşită), pentru a prăji intens cartofi-pai
Utilizat pentru: Durata Recomandări
con‐ form nece‐ sităţilor
5-15 min
La jumătatea timpului trebuie întors
La jumătatea timpului trebuie întors
Plita: îngrijirea şi curăţarea
Curăţaţi aparatul după fiecare întrebuinţare. Utilizaţi întotdeauna veselă cu fundul curat.
Zgârieturile sau petele închise la culoare de pe suprafaţa din vitroceramică nu afectează funcţionarea aparatului.
Îndepărtarea murdăriei:
1. – Îndepărtaţi imediat: plasticul topit, foliile de plastic şi alimentele care con‐
ţin zahăr. Utilizaţi un răzuitor special pentru suprafaţa de vitroceramică. Aşezaţi oblic un răzuitor pe suprafaţa de vitroceramică şi deplasaţi lama pe suprafaţă.
– Opriţi aparatul şi lăsaţi-l să se răcească înainte de a-l curăţa: depuneri
de calcar, pete de apă, stropi de grăsime şi pete metalice strălucitoare. Utilizaţi un agent special de curăţare pentru suprafeţe din vitroceramică sau oţel inoxidabil.
2. Curăţaţi aparatul cu o cârpă umedă şi puţin detergent.
3. La sfârşit ştergeţi aparatul cu o cârpă curată.
• Curăţaţi partea din faţă a aparatului cu o cârpă moale şi cu o soluţie de apă fierbinte şi detergent lichid.
• Pentru plitele cu partea anterioară din metal, folosiţi detergent pentru oţelul inox.
• Nu utilizaţi agenţi de curăţare şi bureţi abrazivi.
Cuptorul: Utilizarea zilnică
Pornirea şi oprirea cuptorului
1. Rotiţi butonul pentru funcţiile cuptorului pe o funcţie a cuptorului.
2. Rotiţi butonul de control al temperaturii pe o temperatură.
Indicatorul pentru alimentarea electrică se aprinde când cuptorul este în funcţiune.
Loading...
+ 22 hidden pages