Zephyr DHZM90AMBX, DHZM90AMWX Installation instructions

HORIZON

DHZ-M90AMWX
DHZ-M90AMBX

www.zephyronline.com

RANGE HOOD - Installation instructions

ENGLISH..........................3

FRANÇAIS.......................29

Table of Contents

SAFETY INSTRUCTIONS..................................................................................................pag. 4

LIST OF MATERIALS...........................................................................................................pag. 8

DUCTING CALCULATION SHEETS...............................................................................pag. 9

HOOD SPECIFICATION..................................................................................................pag. 10

INSTALLATION

- INTERNAL BLOWER.....................................................................................pag. 11

- EXTERNAL & IN-LINE BLOWER PREPARATION...............................pag. 14

- OPTIONAL RECIRCULATION KIT...........................................................pag. 17

- DUCTING OPTIONS.....................................................................................pag. 18

- MOUNTING THE RANGE HOOD.............................................................pag. 19

- POWER SUPPLY CONNECTION..............................................................pag. 21

TOUCH CONTROL............................................................................................................pag. 22

OPTIONAL REMOTE CONTROL..................................................................................pag. 23

MAINTENANCE ................................................................................................................pag. 24

WIRING DIAGRAMS........................................................................................................pag. 25

LIST OF PARTS AND ACCESSORIES ........................................................................pag. 27

WARRANTY .......................................................................................................................pag. 28

- 3 -

Safety instructions 1/4

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

FOR RESIDENTIAL USE ONLY

READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS

PLEASE READ ENTIRE INSTRUCTIONS BEFORE PROCEEDING.
IMPORTANT: Save these Instructions for the Local Electrical Inspectors use.
INSTALLER: Please leave these Instructions with this unit for the owner.
OWNER: Please retain these instructions for future reference.

Take care when using cleaning agents or detergents.

Suitable for use in household cooking area.

WARNING - To reduce the risk of fire or electric shock, do not use this fan with

any Solid-State Speed Control Device.

CAUTION - To reduce risk of fire and to properly exhaust air, be sure to duct

air outside – Do not vent exhaust air into spaces within walls or ceilings or into
attics, crawl spaces, or garages.

CAUTION - For general ventilating use only. Do not use to exhaust hazardous

or explosive materials and vapors.

CAUTION - To avoid motor bearing damage and noisy and/or unbalanced im-

pellers, keep drywall spray, construction dust, etc. off power unit.

CAUTION - Please read specification label on product for further information

and requirements.

WARNING – TO REDUCE THE RISK OF FIRE, ELECTRIC SHOCK, OR INJURY TO

PERSONS, OBSERVE THE FOLLOWING:

A. Use this unit only in the manner intended by the manufacturer. If you have

questions, contact the manufacturer.

B. Before servicing or cleaning unit, switch power off at service panel and lock

the service disconnecting means to prevent power from being switched on
accidentally. When the service disconnecting means cannot be locked, se­curely fasten a prominent warning device, such as a tag, to the service panel.

WARNING - TO REDUCE THE RISK OF A RANGE TOP GREASE FIRE:

A. Never leave surface units unattended at high settings. Boilovers cause smok-

- 4 -

Safety instructions 2/4

ing and greasy spillovers that may ignite. Heat oils slowly on low or medium
settings.

B. Always turn hood ON when cooking at high heat or when flambeing foods

( i.e. Crepes Suzette, Cherries Jubilee, Peppercorn Beef Flambè ).

C. Clean ventilating fans frequently. Grease should not be allowed to accumulate

on fan or filter.

D. Use proper pan size. Always use cookware appropriate for the size of the

surface element.

E. Keep fan, filters and grease laden surface clean.
F. Use high range setting on range only when necessary. Heat oil slowly on low

to medium setting.

G. Don’ t leave range unattended when cooking.
H. Always use cookware and utensils appropriate for the type and amount off

food being prepared.

WARNING – TO REDUCE THE RISK OF INJURY TO PERSONS IN THE EVENT OF A

RANGE TOP GREASE FIRE, OBSERVE THE FOLLOWINGa:

A. SMOTHER FLAMES with a close-fitting lid, cookie sheet, or metal tray, then

turn off the burner. BE CAREFUL TO PREVENT BURNS. If the flames do not go
out immediately, EVACUATE AND CALL THE FIRE DEPARTMENT.

B. NEVER PICK UP A FLAMING PAN – You may be burned.
C. DO NOT USE WATER, including wet dishcloths or towels – a violent steam ex-

plosion will result.

D. Use an extinguisher ONLY if:

1. You know you have a Class ABC extinguisher, and you already know how to

operate it.

2. The fire is small and contained in the area where it started.

3. The fire department is being called.

4. You can fight the fire with your back to an exit.

a

Based on “kitchen firesafety tips” published by NFPA

Proper maintenance of the Range Hood will assure proper performance of

the unit.

INSTALLATION INSTRUCTIONS

WARNING – TO REDUCE THE RISK OF FIRE, ELECTRIC SHOCK, OR INJURY TO

PERSONS, OBSERVE THE FOLLOWING:

A. Installation work and electrical wiring must be done by qualified person(s) in

accordance with all applicable codes and standards, including fire-rated con­struction.

- 5 -

Safety instructions 3/4

B. Sufficient air is needed for proper combustion and exhausting of gases through

the flue (chimney) of fuel burning equipment to prevent back drafting. Follow
the heating equipment manufacturer’s guideline and safety standards such as
those published by the National Fire Protection Association (NFPA), and the
American Society for Heating, Refrigeration and Air Conditioning Engineers
(ASHRAE), and the local code authorities.

C. When cutting or drilling into wall or ceiling, do not damage electrical wir-

ing and other hidden utilities.

D. Ducted fans must always be vented to the outdoors.
E. This unit must be grounded.

WARNING - TO REDUCE THE RISK OF FIRE, USE ONLY METAL DUCTWORK.

WARNING - UNDER CERTAIN CIRCUMSTANCES DOMESTIC APPLIANCES MAY

BE DANGEROUS.

A. Do not check filters with hood working.
B. Do not touch the lamps after a prolonged use of the appliance.
C. No food must be cooked flambè underneath the hood.
D. The use of an unprotected flame is dangerous for the filters and could cause

fires.

E. Watch constantly the fried food in order to avoid the cooking oil flares up.
F. Before performing any mainteinance operation, disconnect the hood from

the electrical service.

The manufacturers will not to accept any responsibility for eventual damages,

because of failure to observe the above instructions.

Electrical Requirements

Important:

- Observe all governing codes and ordinances.

- It is the customer’s responsibility to be aware of these below:

- To contact a qualified electrical installer.

- To assure that the electrical installation is adequate and in conformance with
National Electrical Code, ANSI/NFPA 70 latest edition* or CSA standards C22.1­94, Canadian Electrical Code, Part 1 and C22.2 No.0-M91 - latest edition** and
all local codes and ordinances.

- If codes permit and a separate ground wire is used, it is recommended that a
qualified electrician determine that the ground path is adequate.

- Do not ground to a gas pipe.

- Check with a qualified electrician if you are not sure the range hood is pro-

- 6 -

Safety instructions 4/4

perly grounded.

- Do not have a fuse in the neutral or ground circuit.

- This appliance requires a 120V 60Hz electrical supply and connected to an
individual properly grounded branch circuit protected by a 15 or 20 ampere
circuit breaker or time delay fuse. Wiring must be 2 wire with ground. Please
also refer to Electrical Diagram on product.

- A cable locking connector (not supplied) might also be required by local co­des. Check with local requirements, purchase and install appropriate connector
if necessary.
* National Fire Protection Association Batterymarch Park, Quincy, Massachusetts
02269
** CSA International 8501 East Pleasant Valley Road, Cleveland, Ohio 44131-5575

Federal Communication Commission Interface Statement

- This equipment has been tested and found to comply with the limits for a
Class B digital device, pursuant to Part 15 of the FCC Rules. These limits are
designed to provide reasonable protection against harmful interference in a
residential installation.

- This equipment generates, uses and can radiate radio frequency energy and, if
not installed and used in accordance with the instructions, may cause harmful
interference to radio communications. However, there is no guarantee that in­terference will not occur in a particular installation. If this equipment does cause
harmful interference to radio or television reception, which can be determined
by turning the equipment off and on, the user is encouraged to try to correct
the interference by one of the following measures:

- Reorient or relocate the receiving antenna.

- Increase the separation between the equipment and receiver.

- Connect the equipment into an outlet on a circuit different from that to which
the receiver is connected.

- Consult the dealer or an experienced radio/TV technician for help.

WARNING Prop. 65 Warning for California Residents: This product may

contain chemicals known to the State of California to cause cancer, birth defects,
or other reproductive harm.

- 7 -

List of Materials

Remote Blower
Collar with Damper

Top Cover

Glass

Glass

Remote Blower

Box

Electrical

System Box

Box marked
'120 VAC input'

LED Light

Hardware

Remote Blower
Wiring Harness

Control

Hybrid Baffle
Filters

Remote Blower
Wiring Extension

- 8 -

Ducting Calculation Sheet

Equivalent number

Duct pieces

3- 1/ 4” x 10”
Rect.,
straight

6”, 7”, 8”, 10”
Round,
straight

3- 1/ 4” x 10”

0

Rect. 90
elbow

3- 1/ 4” x 10”

0

Rect. 45
elbow

3- 1/ 4” x 10”

0

Rect. 90
flat elbow

7” to 6” or
8” to 7” Round
tapered
reducer

6”, 7“, 8”
Round
in-line
damper

6”, 7”, 8”, 10”
Round,

0

90

elbow

6”, 7”, 8”, 10”
Round,

0

45

elbow

Subtotal column 1 =

length x used =

1 Ft. x ( ) =

1 Ft. x ( ) =

15 Ft. x ( ) =

9 Ft. x ( ) =

24 Ft. x ( ) =

25 Ft. x ( ) =

15

Ft. x ( ) =

15 Ft.

x ( ) =

9 Ft. x ( ) =

To tal

Ft.

Ft.

Ft.

Ft.

Ft.

Ft.

Ft.

Ft.

Ft.

Ft.

Duct pieces

3- 1/ 4” x 10”
Rect. to
6” round
transition

3- 1/ 4” x 10”
Rect. to
6” round
transition

0

elbow

90

6” round to
3- 1/ 4” x 10”
rect.
transition

6” round to
3- 1/ 4” x 10”
rect.
transition

0

elbow

90

7” round to
3 1/ 4” x 10”
rect.
transition

7” round to
3- 1/ 4” x 10”
rect.
transition

0

elbow

90

3- 1/ 4” x 10”
Rect.
wall cap
with damper

6”, 7”, 8”, 10”
Round, wall
cap with
damper

6”, 7”, 8”, 10”
Round
roof cap

Equivalent number
length x used =

5 Ft. x ( ) =

20 Ft. x ( ) =

1 Ft. x ( ) =

16 Ft. x ( ) =

8 Ft. x ( ) =

23 Ft. x ( ) =

30 Ft. x ( ) =

30 Ft. x ( ) =

30 Ft. x ( ) =

To tal

Ft.

Ft.

Ft.

Ft.

Ft.

Ft.

Ft.

Ft.

Ft.

Maximum Duct Length: For satisfactory air movement,

the total duct length

should not exceed 150 equivalent feet.

- 9 -

Subtotal column 2 =

Subtotal column 1 =

Totalductwork =

Ft.

Ft.

Ft.

EXT BLOWER KO

Hood Specifications

front of hood

9-1/8

15

35-3/8

HOLES FOR
WALL FIXING

ELEC. K/O

13

31-5/16

HOLES FOR
WALL FIXING

side of hood

back of hood

1/2

6-1/811-1/4

11-7/16

= =

17-5/16

6-1/86-1/8

3-1/4 x 10

16-9/16

= =

C/L

BACK OUTLET
Ø 8''

8-3/89

OPTIONAL DUCT
COVER

14

10-13/16

R6-1/8

1-3/4

27-1/8

90

32-7/8

R6-1/8

20-1/8

33-1/2

- 10 -

Installation - Internal Blower

NOTE! The device in this version (with

internal suction blower) is equipped for
rear discharge of exhaust air. However,
if required, it is possible to have the
exhaust air discharged from the top.
This can be accomplished by carrying
out the steps indicated in the following
paragraphs; upon reaching step 4, the
motor plate must not be rotated.

The following instructions are for installing the internal blower.
CAUTION: To reduce the risk of fire and electric shock, install this rangehood
only with internal blower models CBI-290A or CBI-600A.

For external and in-line blower preparation please turn to page 14.

1. Unclip the top cover. Fig.1

2. Remove the 6” round metal knockout

plate from the blower plate by using a
flat head screwdriver. See.Fig.2

3. Remove the (6) screws securing the blo-

wer plate to the blower housing and re­move blower plate. See. Fig.3

- 11 -

4. Rotate the blower plate

(Note! If air is discharged
from the top, do not rota­te the plate). Install internal
blower into blower plate and
secure using (4) screws in­cluded with the blower. See
Fig.4

5. Fasten the two brackets to

the sides of the blower by
fixing them onto the blower
plate with the (4) screws, and
to the sides of the blower
with other (4) screws. Fig 5

6. Secure capacitor box con-

nected to the provided
cable to the blower plate
using (2) screws included
with the blower. See.Fig.6

7. Secure Green/Yellow ground

wire connected to the cable
to the provided capacitor to
blower plate. Fig.7

- 12 -

8. Attach the 6 pin male molex con-

nector from blower wire to the 6
pin female molex connector lo­cated inside the blower housing.
See Fig.8

9. Install the blower and plate on

the inside of the blower housing:
carry out the instructions at step
3 in reverse order then use the
screws provided to complete installation.
(Tot. 12). Fig.9

10. Open the flap Fig.10. Connect 9 pin male

molex connector from blower wire to 9 pin
female molex connector on the capacitor
wire. See Fig.11

WARNING! Place electrical wiring
inside the blower housing.

11. Close the flap until it clicks into
place and put the top cover back
on.

The hood is now ready to be installed on the wall.

- 13 -

Installation - External & In-Line Blower
Preparation

NOTE! The device in this version

(with external blower) is equipped for
rear discharge of exhaust air. However,
if required, it is possible to have the
exhaust air discharged from the top.
This can be accomplished by carrying
out the steps indicated in the follow­ing paragraphs; upon reaching step 5,
the blower plate must be rotated and
installed in the opposite direction.

The following instructions are for preparing the hood for use with an ex­ternal or in-line blowers models CBE-1000 or PBN-1000A.
CAUTION: To reduce the risk of fire and electric shock, install this rangehood
only with remote blowers rated maximum 6.2 A.

For internal blower instructions please turn to page 11.

1. Unclip the top cover. Fig.1

2. Remove the metal blower plate by

striking it with the aid of a slotted
screwdriver Fig.2

3. Remove the (6) screws securing the

blower plate to the blower housing
and remove blower plate. See.Fig.3

4. Install the flange and fix it to the blower

plate with the (4) screws. Fig 4

- 14 -

5. Install the plate with the flange facing

the wall, inside the motor casing: carry
out the instructions at stage 3 in re­verse order then use the screws provi­ded to complete installation. (Tot. 12).
(Note! If air is discharged from the top,
rotate the plate and install it in the op­posite direction with the flange facing
upwards) Fig.5

6. Put the top cover back on.

7. Open the flap Fig.6

8. With the aid of a slotted screwdriver,

break the grommet of circular hole
through which the wires pass. Fig. 7

9. Insert the female connector in the

terminal box already attached to the
hood. Fig. 8A

- 15 -

Pass the wires of the remote motor throu-

gh the terminal box hole and connect
them to the connector wires. Fig.8B

Note: Carry out the power supplly con-

nection in accordance with the natio­nal electric code, ANSI/NFPA 70-1999.

Note1: A cable lock (not included) may

be required by local codes. Please re­view local codes for more information.

10. Attach 6 pin male molex connectors

to 6 pin female molex connectors insi­de blower housing. See Fig. 9

Note2: Check local codes to determine
minimum wire gauge.

See manual included with exter­nal and in-line blower for instruc­tions on installing the blower.

- 16 -

Installation - Recirculating Kit

To obtain a ductless recirculation, use
the optional accessory Z0F-C010 and
install the couple of Charcoal filters as
show in the figure below:

1

2

- 17 -

Installation - Ducting Options

WARNING FIRE HAZARD

NEVER exhaust air or terminate duct work into spaces between walls, crawl
spaces, ceiling, attics or garages.
All exhaust must be ducted to the outside, unless using the recirculating op­tion.

Use single wall rigid Metal ductwork only.

Fasten all connections with sheet metal screws and tape all joints w/ certified
Silver Tape or Duct Tape.

Some Ducting Options

- 18 -

Installation - Mounting the Range Hood

MOUNTING HEIGHTS

The range hood must be installed at a minimum
height of 22 inches (56 cm) from the cooking
surface. If a connecting duct work composed of
two parts is used, the upper part must be placed
outside the lower part. Do not connect the range
hood duct to the same duct used to exhaust hot
air or fumes from another appliance. Before pro­ceeding with the assembly instructions remove the
decorative mesh filters so that the range hood is
easier to handle.

MOUNTING TO THE WALL

1. Place the paper template included with

your hood on the wall to determine
where to add the screws for mounting
the hood. Make sure that the line at
the bottom of the template is aligned
with the edge of the rear lower corner
of the hood. Fig. 13





Note! Cut out holes for ducting if ven-

ting out the back. Drill holes for the

- 19 -

power supply and the remote blower
power supply (if required), using the
measurements indicated in Fig.14

2. Fix the power supply conduit to the
hole on the hood. If the hood has an
external motor, fix the motor’s power
supply conduit to the hole on the hood
as well. Fig.15

3. Lift the hood onto the screws

and adjust to make sure the
hood is level.

4. When the hood has been

adjusted tighten the screws
to secure the hood in place.

NOTE: Screws must be fastened into wooden studs so wood blocking may be
necessary. If using wall anchors make sure to check your local codes for suita­bility and type of anchors to use.

NOTE1: For the various installations use screws and screw anchors suited to the
type of wall (minimum screw size: 1/4" diameter x 2-3/4" length).

NOTE2: The following Duct Cover kit is available as acessory: Z1C-01HZ.

- 20 -

Installation - Power Supply Connection

GENERAL

• Carefully read the following important information regarding installation
safety and maintenance. Keep this information booklet accessible for further
consultations.

POWER SUPPLY CONNECTION

For connection to the power supply refer to the following:

1. Open the flap Fig.16

2. Remove the power supply cover by undoing

the (2) screws Fig. 17.

3. Connect the wires of the hood to those of

the power supply as described. Fig.18 :

BLACK = L line
WHITE = N neutral
GREEN / YELLOW = G ground

- A double-pole switch properly rated must

be installed to provide the range hood
power supply disconnection.

- Connect the electrical conduit to the Field

Wiring Compartment using listed conduit
fittings.

- Carry out the power supplly connection

in accordance with the national electric code,
ANSI/NFPA 70-1999.

4. Insert the wires into the box, then close the

box cover, securing it using the screws that
were previously removed.

5. Close the flap until it clicks into place.

- 21 -

Touch Control

EF

ABCD

A – Lights Button: Lights are three level (high, medium, low). From off, touch once for
high, twice for medium, three times for low, four times to cycle back to off. Press and
hold for 3 seconds to turn on/off the back wall lighting.
B - Delay Off Button: Press this button to enable the ten-minute delay-off function. After
ten minutes the fan and all lights will turn off. The delay-off function can be enabled
no matter at what speed the fan is on. Delay off function can be turned off by pressing
the Delay Off Button, changing the speed, or pressing the Power Button C.
C - Power Button: Short press will turn on and off the fan and all lights. When pressed,
the button illuminates for 1 second, then the button light turns off. Hood will remember
the last speed and light level it was last turned off at.

D – Low Speed Button: Press once for low speed.
E – Medium Speed Button: Press once for medium speed.
F – Hight Speed Button: Press once for high speed.

MESH FILTER CLEAN REMINDER (always enabled): after 60 hours of fan usage, button

A blinks when the hood is on, indicating it is time to clean the mesh filters.
To Reset the function: with the hood on, press and hold the B button for 4 to 5 seconds,
the A button will stop blinking, and the 60-hour timer will reset.

CHARCOAL FILTER REPLACE REMINDER (disabled by default, must be enabled by user
if recirculating hood): To enable Charcoal Filter Replacement Function hold buttons D
and F simultaneously for four seconds. The A button will quickly flash 3 times indicating
the Charcoal Filter Replacement Function is enabled. After 200 hours of fan usage, the B
button will blink while the hood is on, indicating it is time to replace the charcoal filters.
To Reset the Charcoal Filter Replace Reminder function: Hold the B button for 4 to 5
seconds until it stops flashing, and the 200-hour timer will reset.
Order replacement charcoal filter kit number Z0F-C010 through your local dealer, www.
zephyronline.com, or the Zephyr customer service department.
To disable the Charcoal Filter Replacement function, repeat the enable procedure, the A
button will illuminate for 3 seconds then turn off indicating the Charcoal Filter Replace­ment Function is disabled.

CLEAN AIR FUNCTION (disabled by default, must be enabled by the user). To enable
Clean Air function, with hood off, press and hold button E for 4 to 5 seconds. The E button
will start blinking, the fan will turn on low speed for 10 minutes. After 10 minutes the
fan will turn off and the 4-hour timer will begin. The E button led will continue blinking
when Clean Air Function is enabled, even if fan is not on. When Clean Air function is
enabled, every 4 hours of non-fan usage the fan will automatically turn on at low speed
for 10 minutes. After 10 minutes the fan will turn off and the 4-hour timer will reset.

- 22 -

Optional Remote Control

SYNCHRONIZATION:

To synchronize the remote control with the range hood for the first time, proceed as follows:

1. With the range hood off, press and hold the “Power” on the hood for 4 seconds (Fig.1) until the
“3rd speed” indicator on the hood flashes for 3 times.

2. Press any button on the remote control within 4 seconds to confirm the link (Fig.2). If successful,
the lights of the hood will turn on. The range hood is now syncrhonized with the remote control.
If you experience anyproblems, repeat the procedure.

FCC Caution: To assure continued compliance, any changes or modifications not expressly approved by the party responsible for compliance
could void the user’s authority to operate this equipment. (Example - use only shielded interface cables when connecting to computer or
peripheral device. This device complies with Part 15 of the FCC Rules. Operation is subject to the following two conditions. (1) This device
may not cause harmful interference, and (2) This device must accept any interference received, including interference that may cause
undesired operation.

GENERAL INFORMATION:

- Remove any protective film from the remote surface prior to using it.

- The remote control has a range of approximately 10-15 feet.

- The remote control is equipped with a magnetic base and may be attached to ferrous surface
for easy storage.

- The remote top is made of a plastic material and is prone to scratches.
Use care when handling and cleaning the remote; we suggest using a microfiber cloth toclean it.

- The remote control will enter a sleep mode after 20 seconds of inactivity to conserve batterylife.
Press any button for one second to wake the remote.

BATTERY REPLACEMENT:

The batteries will last approximately 8 months, depending on usage.

1. Remove rubber cover from bottom (Fig.3).

2. Using an object such as a screwdriver or pen, gently place it in the center opening in the bottom
of the remote and push inwards to dislodge the top touch panel from the remote body. (Fig. 4)

3. Press on the metal spring located in the battery tray to dislodge battery. Replace both batteries
with type 3V CR2450 (Fig.5). Re-assemble by following instructions in reverse.

3 54

- 23 -

Maintenance

• It is recommended to operate the appliance prior to cooking. It is recommended
to leave the appliance in operation for 5 minutes after cooking is completed in
order to completely eliminate cooking vapors and odors. The proper function
of the range hood is conditioned by the regularity of maintenance.

• The decorative mesh filters capture the grease particles suspended in the
air and are therefore subject to clogging because of frequent use. In order to
prevent a fire hazard, it is recommended to clean the filter a minimum of every
2 months or when instructed by the Metal Filter Clean indicator on the range
hood controls. Clean the range hood by carrying out the following instructions:

- Remove the filters from the range hood and wash them in a solution of water
and neutral liquid detergent, leaving to soak.

- Rinse thoroughly with warm water and leave to dry.

- Filters may also be washed in the dishwasher at the lowest setting.
The filters may alter in color after several washes but is not cause for replacement.

• Clean the blower and other surfaces of the range hood regularly using a cloth
moistened with denatured alcohol or non abrasive liquid detergent.

- 24 -

Wiring Diagram

INTERNAL BLOWER CIRCUIT DIAGRAM

- 25 -

Wiring Diagram

REMOTE BLOWER CIRCUIT DIAGRAM

- 26 -

List of Parts and Accessories

DESCRIPTION HOOD PART#

REPLACEMENT PARTS

LED Light 1.3W (each)

DHZ

Z0B0051

OPTIONAL ACCESSORIES

Replacement Charcoal Filters
Extension Duct Cover
Remote Control
Internal Blower, 290 CFM
Internal Blower, 600 CFM
External Blower, 1000 CFM
In-Line Blower, 1000 CFM

To order parts, visit us online at http://store.zephyronline.com or call us at 1.888.880.8368

DHZ

DHZ

DHZ

DHZ

DHZ

DHZ

DHZ

Z0F-C010
Z1C-01HZ
14000010
CBI-290A
CBI-600A
CBE-1000
PBN-1000A

UL References

LED Light 1.3W (each) SPK8148

Replacement Charcoal Filters ACK00061

Extension Duct Cover KIT0074

- 27 -

Limited Warranty

TO OBTAIN SERVICE UNDER WARRANTY OR FOR ANY SERVICE RELATED QUESTIONS:

United States Customers please call: 1-888-880-8368 or contact us at: zephyronline.com/contact

Canada Customers please call: 1-800-361-0799 or Email: [e-mail]

Zephyr Ventilation, LLC (referred to herein as “we” or “us”) warrants to the original consumer purchaser (referred
to herein as “you” or “your”) of Zephyr products (the “Products”) that such Products will be free from defects in
materials or workmanship as follows:

Two Year Limited Warranty for Parts: For two years from the date of your original purchase of the Products,
we will provide, free of charge, Products or parts (including LED light bulbs, if applicable) to replace those that
failed due to manufacturing defects subject to the exclusions and limitations below. We may choose, in our sole
discretion, to repair or replace parts before we elect to replace the Products.

One Year Limited Warranty for Labor: For one year from the date of your original purchase of the Products, we
will provide, free of charge, the labor cost associated with repairing the Products or parts to replace those that
failed due to manufacturing defects subject to the exclusions and limitations below. After the first year from the
date of your original purchase, you are responsible for all labor costs associated with this warranty.

Warranty Exclusions: This warranty covers only repair or replacement, at our option, of defective Products or parts
and does not cover any other costs related to the Products including but not limited to: (a) normal maintenance
and service required for the Products and consumable parts such as fluorescent, incandescent or halogen light
bulbs, mesh and charcoal filters and fuses; (b) any Products or parts which have been subject to freight damage,
misuse, negligence, accident, faulty installation or installation contrary to recommended installation instructions,
improper maintenance or repair (other than by us); (c) commercial or government use of the Products or use
otherwise inconsistent with its intended purpose; (d) natural wear of the finish of the Products or wear caused
by improper maintenance, use of corrosive and abrasive cleaning products, pads, and oven cleaner products; (e)
chips, dents or cracks caused by abuse or misuse of the Products; (f) service trips to your home to teach you
how to use the Products; (g) damage to the Products caused by accident, fire, floods, acts of God; or (h) Custom
installations or alterations that impact serviceability of the Products. If you are outside our service area, additional
charges may apply for shipping costs for warranty repair at our designated service locations and for the travel cost
to have a service technician come to your home to repair, remove or reinstall the Products. After the first year
from the date of your original purchase, you are also responsible for all labor costs associated with this warranty.
All Products must be installed by a qualified professional installer to be eligible for warranty repairs or service.

Limitations of Warranty. OUR OBLIGATION TO REPAIR OR REPLACE, AT OUR OPTION, SHALL BE YOUR SOLE
AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS WARRANTY. WE SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL, CONSEQUEN­TIAL OR SPECIAL DAMAGES ARISING OUT OF OR IN CONNECTION WITH THE USE OR PERFORMANCE OF THE
PRODUCTS. THE EXPRESS WARRANTIES IN THE PRECEDING SECTION ARE EXCLUSIVE AND IN LIEU OF ALL
OTHER EXPRESS WARRANTIES. WE HEREBY DISCLAIM AND EXCLUDE ALL OTHER EXPRESS WARRANTIES FOR
THE PRODUCTS, AND DISCLAIM AND EXCLUDE ALL WARRANTIES IMPLIED BY LAW, INCLUDING THOSE OF
MERCHANTABILITY AND FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE.

Some states or provinces do not allow limitations on the duration of an implied warranty or the exclusion or
limitation of incidental or consequential damages, so the above limitations or exclusions may not apply to you.
To the extent that applicable law prohibits the exclusion of implied warranties, the duration of any applicable
implied warranty is limited to the same two-year and one-year periods described above if permitted by applicable
law. Any oral or written description of the Products is for the sole purpose of identifying the Products and shall
not be construed as an express warranty. Prior to using, implementing or permitting use of the Products, you
shall determine the suitability of the Products for the intended use, and you shall assume all risk and liability
whatsoever in connection with such determination. We reserve the right to use functionally equivalent refurbi­shed or reconditioned parts or Products as warranty replacements or as part of warranty service. This warranty is
not transferable from the original purchaser and only applies to the consumer residence where the Product was
originally installed located in the United States and Canada. This warranty is not extended to resellers.

To Obtain Service Under Limited Warranty: To qualify for warranty service, you must: (a) notify us at the address
or telephone number stated below within 60 days of the discovery of the defect; (b) give the model number and
serial number; and (c) describe the nature of any defect in the Product or part. At the time of the request for
warranty service, you must present evidence of your proof of purchase and proof of the original purchase date. If
we determine that the warranty exclusions listed above apply or if you fail to provide the necessary documentation
to obtain service, you will be responsible for all shipping, travel, labor and other costs related to the services. This
warranty is not extended or restarted upon warranty repair or replacements.

Please check our website for any additional Product information, www.zephyronline.com.

Zephyr, 2277 Harbor Bay Parkway, Alameda, CA 94502

JAN21.0401

- 28 -

HORIZON

DHZ-M90AMWX
DHZ-M90AMBX

www.zephyronline.com

HOTTE PER CUISINE - Notice d’utilisation

ENGLISH..........................3

FRANÇAIS.......................29

Sommaire

INSTRUCTIONS DE SECURITE...................................................................................pag. 32

LISTE DES MATERIAUX................................................................................................pag. 37

FEUILLE POUR CALCULER LES CONDUITS.........................................................pag. 38

SPECIFICATIONS TECHNIQUES.................................................................................pag. 39

INSTALLATION

- MOTEUR INTERIEUR..............................................................................pag. 40

- PREPARATION MOTEUR EXTERIEUR ET IN-LINE..........................pag. 43

- KIT DE RECIRCULATION EN OPTION...............................................pag. 46

- OPTIONS D’ASPIRATION..........................................................................pag. 47

- FIXATION DE LA HOTTE............................................................................pag. 48

- RACCORDEMENT AU RESEAU ELECTRIQUE....................................pag. 50

CONTRÔLE TACTILEE........................................................................................pag. 51

TÉLÉCOMMANDE EN OPTION..................................................................pag. 52

ENTRETIEN.........................................................................................................................pag. 53

SCHEMAS DE CABLAGE................................................................................................pag. 54

LISTE DE PIÈCES DÉTACHÉES ET ACCESSOIRES.............................................pag. 56

GARANTIE...........................................................................................................................pag. 57

- 31 -

Instructions De Securite 1/5

INSTRUCTIONS DE SECURITE IMPORTANTES

POUR UN USAGE DOMESTIQUE EXCLUSIVEMENT

LIRE ET CONSERVER LES INSTRUCTIONS

COMMENCER PAR LIRE ENTIEREMENT LES INSTRUCTIONS.

IMPORTANT: Conserver les Instructions à usage des Inspecteurs Electriques

Locaux.

A L’ATTENTION DE L’INSTALLATEUR: Laisser les Instructions dans l’unité à

usage du propriétaire.

A L’ATTENTION DU PROPRIETAIRE: Conserver les Instructions pour des

consultations ultérieures.

N’utiliser des produits de nettoyage ou des détergents qu’avec la plus grande

prudence.

Cet appareil est propre à une utilisation domestique et culinaire.

AVERTISSEMENT – Afin de réduire les risques d’incendie ou d’électrocution,

ne pas utiliser le moteur avec un Dispositif de Contrôle de la Vitesse à Semi­conducteurs quel qu’il soit.

ATTENTION – Afin de réduire les risques d’incendie et de permettre une

aspiration correcte de l’air, s’assurer que celui-ci est bien transporté à
l’extérieur à travers un conduit d’évacuation. – Ne pas évacuer l’air dans des
interstices tels qu’entre des cloisons ou des plafonds, dans des greniers, des
espaces confinés ou des garages.

ATTENTION – N’utiliser que pour une ventilation générique. Cet appareil n’est

pas propre à l’aspiration de matières ou de vapeurs dangereuses ou explosives.

ATTENTION – Afin d’éviter des bruits et des dommages au niveau du

moteur, et/ou un déséquilibre au niveau des hélices, veiller à ce que l’unité
d’alimentation n’entre pas en contact avec du spray, de la poussière etc.

ATTENTION – Pour obtenir des compléments d’informations, consulter

l’étiquette de spécification sur le produit.

AVERTISSEMENT – AFIN DE RÉDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE,

D’ÉLECTROCUTION OU DE DOMMAGES AUX PERSONNES, RESPECTER LES
REGLES SUIVANTES:

A. N’utiliser l’unité que pour les opérations prévues par le fabricant. Pour toute

question éventuelle, contacter le fabricant.

B. Avant d’effectuer des opérations de maintenance ou de nettoyage sur

- 32 -

Instructions De Securite 2/5

l’unité, débrancher le panneau de service et fermer à clef les commandes de

déconnection afin d’éviter toute mise sous tension accidentelle.
Au cas où les commandes de déconnection ne pourraient être fermées à clef, fixer
sur lepanneau de service un message avertissant du danger, par exemple une
plaque.

AVERTISSEMENT – AFIN DE RÉDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE PAR

INFLAMMATION DES GRAISSES PRESENTES SUR LA GAZINIERE:
A. Ne jamais laisser de casseroles sur feu vif sans surveillance. D’éventuels

débordements dus à une forte ébullition peuvent provoquer de la fumée

et des dépôts de graisses susceptibles de prendre feu. Réchauffer l’huile

lentement, à petit feu ou moyen.
B. ALLUMER systématiquement la hotte pour cuisiner à des températures élevées

ou pour flamber des aliments (ex. : Crêpes Suzette, Cherries Jubilee – cerises

flambées au brandy et glace -, Boeuf flambé au poivre).
C. Nettoyer souvent le moteur. Eviter que les graisses ne s’accumulent sur le

moteur ou sur le filtre.
D. Utiliser des plats aux dimensions adaptées. Toujours utiliser des ustensiles de

cuisine adaptés à la taille de la casserole qui se trouve sur la cuisinière.
E. Veiller à ce que le moteur, les filtres et la surface où viennent s’accumuler les

graisses restent propres.
F. N’utiliser une flamme élevée que lorsque cela est nécessaire. Réchauffer l’huile

lentement, à faible ou moyenne température.

G. Ne jamais laisser la cuisinière sans surveillance pendant la cuisson.
H. Utiliser systématiquement des ustensiles de cuisine adaptés au type et à la

quantité d’aliments que l’on prépare.

AVERTISSEMENT – AFIN DE RÉDUIRE LES RISQUES DE DOMMAGES AUX

PERSONNES EN CAS D’INCENDIE PAR INFLAMMATION DES GRAISSES

PRESENTES SUR LA CUISINIERE, RESPECTER LES REGLES SUIVANTES a:
A. ETOUFFER LA FLAMME à l’aide d’un couvercle hermétique, une plaque à four ou

un plateau en métal et éteindre le brûleur. PROCEDER AVEC LA PLUS GRANDE

PRUDENCE AFIN D’EVITER TOUTE BRULURE. Si les flammes ne s’éteignent pas

immédiatement, EVACUER LA PIECE ET APPELER LES POMPIERS.

B. NE JAMAIS TOUCHER UN PLAT EN FEU – on risque de se brûler.
C. NE PAS UTILISER D’EAU, ni de chiffons ou de serviettes humides – cela pourrait

provoquer une violente explosion de vapeur.

D. Utiliser un extincteur UNIQUEMENT dans les cas suivants:

1. On dispose d’un extincteur de Classe ABC que l’on sait faire fonctionner.

2. L’incendie est peu important et il est confiné à la zone où il a éclaté.

3. On a déjà appelé les pompiers.

4. On peut affronter les flammes tout en ayant une issue de secours derrière soi.

aBasé sur les « mesures de sécurité incendie dans la cuisine « publiées par

- 33 -

Instructions De Securite 3/5

l’organisme NFPA.

Une bonne maintenance de la hotte garantit le parfait fonctionnement de

l’unité.

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

AVERTISSEMENT – AFIN DE RÉDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE,

D’ÉLECTROCUTION OU DE DOMMAGES AUX PERSONNES, RESPECTER LES

REGLES SUIVANTES:
A. Les opérations d’installation et de branchement électrique doivent être

effectuées par du personnel qualifié, conformément aux lois et aux normes en

vigueur, y compris celles relatives aux appareils à feu.
B. Il est nécessaire de disposer d’une quantité d’air suffisante pour une bonne

combustion et aspiration des gaz à travers le conduit de fumée de l’installation

de combustion du carburant, afin d’éviter un appel d’air de l’arrière. Suivre

les indications du fabricant de l’installation de chauffage et les normes de

sécurité correspondantes telles que celles émises par l’Association Nationale

de Protection contre les Incendies (National Fire Protection Association -

NFPA), la Société Américaine des Techniciens de Chauffage, Réfrigération

et Climatisation de l’Air (American Society for Heating, Refrigeration and Air

Conditioning Engineers - ASHRAE), et par les autorités locales préposées.
C. Au cours des opérations de découpage ou de perforation du mur ou du

plafond, veiller à ne pas endommager les câbles électriques ou d’autres

canalisations cachées.

D. L’appareil doit toujours être relié à un trou d’évacuation vers l’extérieur.
E. L’unité doit être reliée à la terre.

AVERTISSEMENT – AFIN DE RÉDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE, N’UTILISER

QUE DESCONDUITS METALLIQUES

AVERTISSEMENT – LES APPAREILS ELECTROMENAGERS PEUVENT PARFOIS

S’AVERER DANGEREUX.

A. Ne pas contrôler les filtres lorsque la hotte est en état de marche.
B. Ne pas toucher les lampes après une utilisation prolongée de l’appareil.
C. Ne jamais faire flamber d’aliments sous la hotte.
D. L’usage de flammes libres est dangereux pour les filtres et peut générer des

incendies.
E. Contrôler constamment les fritures pour éviter que des éclaboussures d’huile

ne prennent feu.
F. Avant d’effectuer toute opération de maintenance, débrancher la hotte du

réseau d’alimentation électrique.

Le fabricant ne pourra être retenu responsable d’éventuels dommages causés

par le
non respect des instructions susmentionnées.

- 34 -

Instructions De Securite 4/5

Exigences électriques

Important:

- Respectez tous les codes et ordonnances en vigueur.

- Il est de la responsabilité du client d’en prendre connaissance ci-dessous:

- Pour contacter un installateur électrique qualifié.

- Pour garantir que l’installation électrique est adéquate et conforme au National
Electrical Code, ANSI / NFPA 70 dernière édition * ou aux normes CSA C22.1-94,
Code canadien de l’électricité, partie 1 et C22.2 No.0-M91 - dernière édition **
et tous les codes et ordonnances locaux.

- Si les codes le permettent et qu’un fil de terre séparé est utilisé, il est recom­mandé qu’un électricien qualifié détermine que le chemin de terre est adéquat.

- Ne pas mettre à la terre un tuyau de gaz.

- Vérifiez auprès d’un électricien qualifié si vous n’êtes pas sûr que la hotte est
correctement mise à la terre.

- Ne pas avoir de fusible dans le circuit neutre ou de terre.

- Cet appareil nécessite une alimentation électrique de 120 V à 60 Hz et est con­necté à un circuit de dérivation individuel correctement mis à la terre protégé
par un disjoncteur de 15 ou 20 ampères ou un fusible temporisé. Le câblage
doit être à 2 fils avec mise à la terre. Veuillez également vous référer au schéma
électrique du produit.

- Un connecteur de verrouillage de câble (non fourni) peut également être
requis par les codes locaux. Vérifiez les exigences locales, achetez et installez le
connecteur approprié si nécessaire.
* National Fire Protection Association Batterymarch Park, Quincy, Massachusetts
02269
** CSA International 8501 East Pleasant Valley Road, Cleveland, Ohio 44131-5575

Déclaration d’interface de la Federal Communication Commis­sion

- Cet équipement a été testé et déclaré conforme aux limites d’un appareil
numérique de classe B, conformément à la partie 15 des règles FCC. Ces limites
sont conçues pour fournir une protection raisonnable contre les interférences
nuisibles dans une installation résidentielle.

- Cet équipement génère, utilise et peut émettre de l’énergie radiofréquence et,
s’il n’est pas installé et utilisé conformément aux instructions, peut provoquer
des interférences nuisibles aux communications radio. Cependant, il n’y a au­cune garantie que des interférences ne se produiront pas dans une installation
particulière. Si cet équipement cause des interférences nuisibles à la réception
de la radio ou de la télévision, ce qui peut être déterminé en éteignant et en
rallumant l’équipement, l’utilisateur est encouragé à essayer de corriger les

- 35 -

Instructions De Securite 5/5

interférences par l’une des mesures suivantes:

- Réorientez ou déplacez l’antenne de réception.

- Augmentez la séparation entre l’équipement et le récepteur.

- Connectez l’équipement à une prise sur un circuit différent de celui sur lequel
le récepteur est connecté.

- Consultez le revendeur ou un technicien radio / TV expérimenté pour obtenir
de l’aide.

AVERTISSEMENT Prop. 65 Avertissement pour les résidents de Californie:

Ce produit peut contenir des produits chimiques reconnus par l’État de Californie
comme pouvant provoquer le cancer, des malformations congénitales ou d’autres
troubles de la reproduction.

- 36 -

Liste Des Materiaux

Raccord avec clapêt
du ventilateur extérieur

Chapeau

Verre

Verre

Boîte du ventilateur

exterieur

Ensemble tableau

electrique

Boîte portant inscrip­tion “120 VAC Input”

Lampes

Commandes

Matériel

Harnais Câblage
Ventilateur exterieur

Filtres à chicane
hybrides

Exstension Câblage
Ventilateur exterieur

- 37 -

Feuille Pour Calculer Les Conduits

Longueur x
Nombre utilisé

1 pi x ( ) =

1 pi x ( ) =

15 pi x ( ) =

9 pi x ( ) =

24 pi x ( ) =

25 pi x ( ) =

15

pi x ( ) =

15 pi

9 pi x ( ) =

=

x ( ) =

To tal

Pièces de conduit

3- 1/ 4 po
x 10 po

rect., droit

6 po, 7 po,
8 po, 10 po

circ., droit

3- 1/ 4 po
x 10 po

rect.,
coude à 90º

3- 1/ 4 po
x 10 po

rect.,
coude à 45º

3- 1/ 4 po
x 10 po

rect., coude
plat à 90º

7 po to 6 po or
8 po to 7 po
circ. reducteur
conique

6 po, 7 po,
8 po circ.
bouchone de
l’air

6 po, 7 po,
8 po, 10 po

circ.,
coude à 90º

6 po, 7 po,
8 po, 10 po

coude à 45º

Sous-total - colonne 1=

Longueur maximale du conduit d’aération :

Pour un mouvement d’air convenable, la longueur totale d’un conduit
d’aération ne devrait pas compter plus que l’équivalent de 150 pieds.

pi

pi

pi

pi

pi

pi

pi

pi

pi

pi

Pièces de conduit

Longueur x
Nombre utilisé

6 po circ. à
rect. de
3-1/4 po
x 10 po

6 po circ. à
rect. de
3-1/4 po x
10 po,
coude à 90º

6 po circ. à
rect. de
3-1/4 po
x 10 po

6 po circ. à
rect. de
3-1/4 po
x 10 po,
coude à 90º

7 po circ. à
rect. de
3-1/4 po
x 10 po

7 po circ. à
rect. de
3-1/4 po
x 10 po,
coude à 90º

3-1/ 4 po
x 10 po
embout mural
rect./registre

6 po, 7 po,
8 po, 10 po

embout
mural
circ./registre

6 po, 7 po,
8 po, 10 po

chapeau de
toiture circ.

5 pi x ( ) =

20 pi x ( ) =

1 pi x ( ) =

16 pi x ( ) =

8 pi x ( ) =

23 pi x ( ) =

30 pi x ( ) =

30 pi x ( ) =

30 pi x ( ) =

Sous-total - colonne 2 =

Sous-total - colonne 1 =

Total du conduit =

=

To tal

pi

pi

pi

pi

pi

pi

pi

pi

pi

pi

pi

pi

- 38 -

Specifications Techniques

EXT BLOWER KO

Partie avant de la hotte Partie arrière de la hotte

11-7/16

1/2

15

HOLES FOR
WALL FIXING

= =

BACK OUTLET
Ø 8''

9-1/8

OPTIONAL DUCT
COVER

35-3/8

10-13/16

ELEC. K/O

13

31-5/16

HOLES FOR
WALL FIXING

6-1/811-1/4

17-5/16

6-1/86-1/8

3-1/4 x 10

16-9/16

= =

C/L

Partie latérale de la hotte

27-1/8

90

8-3/89

R6-1/8

14

32-7/8

1-3/4

R6-1/8

20-1/8

33-1/2

- 39 -

Installation – Moteur Interieur

NOTE! Dans cette version (moteur

interne avec évacuation), l’appareil est
doté d’un orifice d’évacuation de l’air
à l’arrière. Il est toutefois possible, en
fonction des exigences du client, de
prévoir l’évacuation par le dessus. Cette
transformation est possible grâce à la
procédure décrite dans les paragraphes
suivants. Une fois la phase 4 atteinte,
il n’est pas nécessaire de pivoter la
plaque du moteur.

Les instructions qui suivent concernent l’installation du moteur intérieur.
AVERTISSEMENT: à fin de reduire le risque de incendie et de shock éléctri­que il faut installer la hotte seulement avec le moteur a l’intèrieur modèles
CBI-290A ou CBI-600A.

Pour la préparation du moteur extérieur et in-line, allez à la page 43.

1. Détacher le chapeau. Fig.1

2. Enlevez la plaque métallique circulaire

de 6” à l’aide d’un tournevis plat. Fig. 2

3. Dévissez les (6) vis fixant la plaque du

moteur au corps moteur et enlevez la
plaque. Fig3

- 40 -

4. Tourner la plaque du moteur

(remarque : si l’évacuation
doit se trouver en haut, cette
opération n’est pas néces­saire). Installez le moteur
intérieur dans la plaque du
moteur et fixez l’ensemble
en utilisant les (4) vis.Fig. 4

5. Fixer les deux supports de

chaque côté du moteur en
les vissant à la plaque à l’aide
de (4) vis et latéralement sur
le moteur à l’aide des (4) au­tres vis. Fig 5

6. Placez à

la plaque du moteur le con­denseur relié câble en dota­tion en utilisant les (2) vis.
Fig.6

7. Fixez le câble de la terre

vert/jaune connecte au câ­ble avec le condensateur
en dotation dans la vis se
trouvant sur la plaque du
moteur. Fig.7

- 41 -

8. Raccordez le connecteur mâle à

6 voies du moteur au connecteur
femelle à 6 voies, relié à l’intérieur
du corps moteur. Fig.8

9. Installer le moteur et la plaque

à l’intérieur du corps moteur en
respectant les instructions de la
phase 3 dans l’ordre inverse et en
fixant les éléments à l’aide des vis
fournies. (Tot. 12). Fig.9

10. Ouvrir la porte Fig.10. Reliez le connecteur

mâle à 9 voies du moteur au connecteur
femelle à 9 voies du condenseur. Fig. 11

AVERTISSEMENT! Placez les câbles
électriques à l’intérieur du corps
moteur.

11. Refermer la porte en l’accom-

pagnant jusqu’au système de
verrouillage et réintroduire le
chapeau.

A ce point, la hotte est prête pour être installée au mur.

- 42 -

Installation – Preparation Moteur Exterieur
Et In-Line

NOTE! Dans cette version (moteur

externe), l’appareil est doté d’un
orifice d’évacuation de l’air à l’arrière.
Il est toutefois possible, en fonction
des exigences du client, de prévoir
l’évacuation par le dessus. Cette
transformation est possible grâce à la
procédure décrite dans les paragraphes
suivants. Une fois la phase 5 atteinte,
il est nécessaire de pivoter la plaque du
moteur dans le sens inverse

Les phases suivantes concernent la préparation de la hotte avec moteur
extérieur ou moteur In-Line. CBE-1000, PBN-1000A.
AVERTISSEMENT: à fin de reduire le risque de incendie et de shock éléctri­que il faut installer la hotte seulement avec le moteur a l'extèrieur regleé au
maximum 6.2A.

Pour les instructions du moteur intérieur, revenez à la page 40.

1. Détacher le chapeau. Fig.1

2. Enlever la plaque métallique du moteur

à l’aide d’un tournevis plat. Fig.2

3 . Dévissez les (6) vis fixant la plaque du

moteur au corps moteur et enlevez la
plaque. Fig.3

4. Installer la bride en la fixant à la plaque

du moteur à l’aide des (4) vis. Fig. 4

- 43 -

5. Installer la plaque en orientant la bri-

de vers le mur et à l’intérieur du corps
moteur en respectant les instructions
de la phase 3 dans l’ordre inverse et
en fixant les éléments à l’aide des vis
fournies. (Tot. 12). (remarque : si l’éva­cuation doit se trouver en haut, cette
opération n’est pas nécessaire). Fig.5

6. Remettre le chapeau.

7. Ouvrir la porte. Fig.6

8. Retirer la partie prédécoupée du pas-

sage de câbles à l’aide d’un tournevis
plat. Fig. 7

9. Insérer le connecteur femelle dans la

boîte des connexions déjà fixée à la
hotte. Fig. 8A

- 44 -

Faire passer les fils du moteur au travers

du couvercle de la boîte des conne­xions et les relier à ceux se trouvant à
l’intérieur de la boîte. Fig.8B

Remarque: Réalisez la connexion élec-

trique conformément aux dispositions
de la norme nationale (ANSI/NFPA 70-

1999).

Remarque1: Le bloque-câble (fourni)

pourrait être requis par les réglemen­tations locales. Pour de plus amples
informations, prière de consulter les
réglementations locales.

10. Raccordes les deux connecteurs mâles

à 6 voies aux deux connecteurs femel­les à 6 voies se trouvant à l’intérieur du
corps moteur. Fig 9

Remarque2: Consultez les régle­mentations locales pour déterminer
le diamètre minimum prescrit du
câble.

Suivez les instructions pour l’in­stallation se trouvant dans le ma­nuel annexé au moteur extérieur
et au moteur In-Line.

- 45 -

Installation - Kit de Recirculation

Pour obtenir une recirculation sans
conduits, utilisez l'accessoire en option
Z0F-C010 et installez le couple de
filtres à charbon comme indiqué sur
la figure:

1

2

- 46 -

Installation – Options D’aspiration

AVERTISSEMENT : DANGER D’INCENDIE

N’installez JAMAIS le conduit d’évacuation de l’air dans les interstices des murs,
vides sanitaires, attiques ou garages.
L’air doit toujours être évacué à l’extérieur sauf si on opte pour l’option de la
recirculation. .

Utilisez exclusivement des conduits en métal rigide à simple paroi.

Procédez à toutes les connexions en vous servant des vis auto-taraudeuses et
appliquez du ruban adhésif américain certifié sur toutes les jonctions.

Voici quelques possibilités d’installation des conduits

- 47 -

Installation – Fixation De La Hotte

INSTALLATION

L’appareil doit être installé à une hauteur minimum
de 22 pouces ( 56 cm) de plaque. Si l’on utilise un
conduit composé de deux éléments, la partie supé­rieure doit alors être reliée à l’extérieur de la partie
inférieure.
Ne pas relier le conduit d’aspiration d’air de la hotte
à celui utilisé pour aspirer l’air chaud ou les fumées
provenant de d’autres appareils électroménagers
non électriques. Avant de procéder aux opérations
d’assemblage, retirer le(s) filtre(s) anti-graisses.

L’unité sera ainsi plus facile à manoeuvrer.

FIXATION AU MUR

1. Positionnez le gabarit de fixation

fourni avec la hotte sur la paroi pour
déterminer l’emplacement des vis pour
le montage de la hotte. Assurez-vous
que la ligne au fond du gabarit est
alignée avec la partie inférieure de la
hotte. Fig. 13

Remarque! ll faut effectuer le trou d'

évacuation de l'air si la hotte a la sortie
posterieure de l'air. Percer deux trous





pour l’alimentation électrique et pour
l’alimentation éventuelle du moteur
extérieur sur la base des cotes indiquées
dans la Fig.14

2. Fixer le conduit pour l’alimentation
électrique dans l’orifice prévu sur la
hotte. Si le client a demandé une hotte
avec moteur extérieur, fixer le conduit
d’alimentation du moteur à l’orifice

- 48 -

prévu. Fig.1

3. Soulevez la hotte sur les vis

(type D) et réglez-la pour vous
assurer que la hotte est bien
alignée horizontalement.

4. Quand la hotte aura été réglée,

serrez les vis pour fixer la hotte.

Remarque!: Durant l’installation, veuillez fixer les vis sur les montants en bois. Si
vous utilisez une agrafeuse, consultez la réglementation locale pour déterminer
le type et la conformité des crampons à utiliser.

Remarque1: Pour les différentes installations utiliser les vis et les supports
correspondants adaptés au type de mur sur lequel on entend fixer l’appareil
(mesure minimum de la vis 1/4" avec un diamètre X 2-3/4" de longueur).

Remarque2! Il existe comme accessoire le kit suivant des cheminées: Z1C-01HZ.

- 49 -

Installation – Raccordement Au Reseau
Electrique

GENERALITES

• Lire attentivement les informations suivantes, relatives à la sécurité dans les

opérations d’installation et de manutention. Conserver ce fascicule d’informations
pour des consultations ultérieures.

BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE

Pour brancher l’appareil au réseau d’alimentation électrique, suivre les indications
reportées sur la figure:

1. Ouvrir la porte. Fig.16

2. Enlevez le couvercle d’alimentation en dévis-

sant les (2) vis. Fig. 17

3. Reliez les fils du hotte à ceux de l’alimentation

électrique en procédant aux raccordements
suivants. Fig.18 :

NOIR = L ligne
BLANC = N neutre
VERT / JAUNE = G terre

- Un interrupteur bipolaire approprié doit
être installé afin de permettre à la hotte de
se débrancher du réseau électrique.

- Raccordez le conduit électrique au boîtier
de connexion en n’utilisant que des compo­sants homologués.

- Réalisez la connexion électrique con­formément aux dispositions de la norme natio-

nale (ANSI/NFPA 70-1999).

4. Insérez les câbles à l’intérieur de la boîte et

ensuite fermez-la en fixant le couvercle avec
les vis précédemment enlevées.

5. Refermer la porte en l’accompagnant jusqu’au

système de verrouillage.

- 50 -

Contrôle tactile

EF

ABCD

A - Bouton d'éclairage: Les lumières sont à trois niveaux (haut, moyen, bas). À partir de off,
touchez une fois pour haut, deux fois pour moyen, trois fois pour bas, quatre fois pour revenir à off.
Maintenez le bouton enfoncé pendant 3 secondes pour allumer/éteindre l'éclairage du mur du fond.
B - Bouton de désactivation de la temporisation: Appuyez sur ce bouton pour activer la fonc­tion de temporisation de dix minutes. Au bout de dix minutes, le ventilateur et toutes les lumières
s'éteignent. La fonction de temporisation peut être activée quelle que soit la vitesse à laquelle le
ventilateur est en marche. La fonction de désactivation de la temporisation peut être désactivée
en appuyant sur le bouton de désactivation de la temporisation, en modifiant la vitesse ou en ap­puyant sur le bouton d'alimentation C.
C - Bouton d'alimentation: Une courte pression permet d'allumer et d'éteindre le ventilateur et
toutes les lumières. Lorsqu'on appuie sur le bouton, celui-ci s'allume pendant 1 seconde, puis la
lumière du bouton s'éteint. La hotte se souviendra de la dernière vitesse et du dernier niveau de
lumière auquel elle a été éteinte pour la dernière fois.

D - Bouton de basse vitesse: Appuyez une fois pour une vitesse lente.
E - Bouton de vitesse moyenne: Appuyez une fois pour obtenir une vitesse moyenne.
F - Bouton de haute vitesse: Appuyez une fois sur le bouton de haute vitesse.

RAPPEL DE NETTOYAGE DES FILTRES A MAILLES (toujours activé): après 60 heures d'utilisation du

ventilateur, le bouton A clignote lorsque la hotte est en marche, indiquant qu'il est temps de nettoyer
les filtres à mailles. Pour réinitialiser la fonction : avec la hotte en marche, appuyez sur le bouton B
pendant 4 à 5 secondes, le bouton A cesse de clignoter et le minuteur de 60 heures est réinitialisé.

RAPPEL DE REMPLACEMENT DU FILTRE A CHARBON (désactivé par défaut, doit être activé par
l'utilisateur s'il s'agit d'une hotte à recirculation): Pour activer la fonction de remplacement du filtre
à charbon, maintenez les boutons D et F enfoncés simultanément pendant quatre secondes. Le
bouton A clignote rapidement 3 fois pour indiquer que la fonction de remplacement du filtre à
charbon est activée. Après 200 heures d'utilisation du ventilateur, le bouton B clignote lorsque la
hotte est en marche, indiquant qu'il est temps de remplacer les filtres à charbon.
Pour réinitialiser la fonction de rappel de remplacement du filtre à charbon : Maintenez le bouton
B enfoncé pendant 4 à 5 secondes jusqu'à ce qu'il cesse de clignoter, et le minuteur de 200 heures
se réinitialisera.
Commandez le kit de remplacement du filtre à charbon numéro Z0F-C010 auprès de votre revendeur
local, www.zephyronline.com, ou du service clientèle de Zephyr.
Pour désactiver la fonction de remplacement du filtre à charbon, répétez la procédure d'activation,
le bouton A s'allumera pendant 3 secondes puis s'éteindra, indiquant que la fonction de remplace­ment du filtre à charbon est désactivée.

FONCTION AIR PUR (désactivée par défaut, doit être activée par l'utilisateur): Pour activer la fonction
Air pur, lorsque la hotte est éteinte, appuyez sur le bouton E et maintenez-le enfoncé pendant 4 à 5
secondes. Le bouton E se met à clignoter, le ventilateur tourne à basse vitesse pendant 10 minutes.
Au bout de 10 minutes, le ventilateur s'éteint et le minuteur de 4 heures se met en marche. Le voy­ant du bouton E continue de clignoter lorsque la fonction Air pur est activée, même si le ventilateur
n'est pas en marche. Lorsque la fonction Air pur est activée, toutes les 4 heures d'utilisation sans
ventilateur, le ventilateur se met automatiquement en marche à basse vitesse pendant 10 minutes.
Au bout de 10 minutes, le ventilateur s'éteint et le minuteur de 4 heures se réinitialise.

- 51 -

Télécommande en option

SYNCHRONISATION:

Pour synchroniser la télécommande avec la hotte de la cuisine, pour la première fois, rocéder en
suivant les indications suivantes:

1. En tenant arrêtée la hotte de la cuisine, appuyer et maintenir appuyée la touche “Power” sur la
hotte pendant 4 secondes (Fig.1) jusqu’à ce que l’indicateur “III” sur la hotte s’allume.

2. Appuyez sur n'importe quel bouton de la télécommande dans les 4 secondes pour confirmer
le lien (Fig.2). En cas de succès, l’indicateur “Delay Off” clignotera 3 fois. La hotte est maintenant
syncrhonized avec la télécommande. Si vous deviez rencontrer un problème répéter la procédure.

Avertissement FCC: Pour assurer une conformité continue, des changements ou modifications non expressément ap­prouvés par la partie responsable de la conformité pourraient annuler l’autorité de l’utilisateur à utiliser cet équipement.
(Exemple - Utiliser seulement des câbles d’interface blindés lors de la connexion à l’ordinateur ou un périphérique. Cet
appareil est conforme à la partie 15 des règles de la FCC. L’opération est soumise aux deux conditions suivantes. (1) Ce
dispositif ne peut causer des interférences nuisibles, et (2 ) Ce dispositif doit accepter toute interférence reçue, y compris
les interférences qui peuvent provoquer un fonctionnement indésirable.

INFORMATIONS DE CARACTERE GENERAL:

- Retirer la pellicule protectrice de la surface à distance avant de l’utiliser.

- La télécommande est caractérisée par une portée d’environ 10-15’ (3-4,5 m)

- La télécommande est dotée d’une base magnétique et peut être apposée sur des surfaces métal­liques pour un rangement pratique.

- La partie supérieure de la télécommande est réalisée en matière plastique anti-rayures. Apporter
le plus grand soin en manipulant et en nettoyant la télécommande; nous conseillons
d’utiliser un linge en microfibres pour son nettoyage.

- La télécommande passe en mode veille après 20 secondes d'inactivité pour économiser la batterie.
Appuyez sur un bouton pendant une seconde pour réveiller la télécommande.

REMPLACEMENT DES PILES:

Les piles ont un cycle de vie d’environ 8 mois, selon l’usage qu’on en fait.

1. Enlever le couvercle en caoutchouc de la partie inférieure de la télécommande (Fig.3).

2. Utiliser un objet tel qu'un tournevis ou un stylo, placer délicatement dans l'ouverture de centre
dans le bas de la télécommande et pousser vers l'intérieur pour déloger l'écran tactile haut du
corps à distance (Fig. 4).

3. Exercer une pression sur le ressort métallique situé dans le compartiment des piles pour les
extraire. Remplacer les deux piles avec le type 3V CR2450 (Fig.5). Remonter en répétant en sens
inverse la même procédure.

3 54

- 52 -

Entretien

• Il est conseillé d’allumer l’appareil avant de commencer à cuisiner et de le laisser

fonctionner pendant 5 minutes après la fin de la cuisson afin d’éliminer complète­ment les vapeurs et les odeurs de cuisine. Le bon fonctionnement de la hotte est
déterminé par la régularité des opérations de maintenance.

• Les filtres anti-graisses capturent les particules de graisses en suspension dans l’air.
Ils se bouchent donc proportionnellement à l’utilisation que l’on fait de l’appareil.
Afin de prévenir tout risque d’incendie, il est conseillé de nettoyer le filtre au maxi­mum tous les deux mois, en respectant les instructions suivantes :

- Retirer les filtres de la hotte et les mettre à tremper dans une solution composée
d’eau et de détergent liquide.

- Rincer soigneusement à l’eau tiède et laisser sécher.

- Les filtres peuvent être également lavés au lave-vaisselle.
Les panneaux en aluminium peuvent changer de couleur après un certain nombre
de lavages. Cela ne peut cependant représenter un motif de réclamation de la part
du client ou de demande de remplacement des panneaux.

• Nettoyer le ventilateur et les autres surfaces de la hotte avec un chiffon imbibé
d’alcool dénaturé ou de détergent liquide non abrasif.

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Schéma de câblage

SCHÉMA DU CIRCUIT DE MOTEUR INTERIEUR

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Schéma de câblage

SCHÉMA DU CIRCUIT DE MOTEUR EXTERIEUR

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Liste De Pièces Détachées Et Accessoires

DESCRIPTION HOTTE PARTIE#

PIÉCES DÉTACHÉES

Lampe LED 1.3W (chacun)

DHZ

Z0B0051

ACCESSOIRES EN OPTION

Filtres à charbon DHZ Z0F-C010
Couverture de la hotte à tuyau long DHZ Z1C-01HZ
TÉLÉCOMMANDE DHZ 14000010
Moteur Interieur, 290 CFM DHZ CBI-290A
Moteur Interieur, 600 CFM DHZ CBI-600A
Moteur Exterieur, 1000 CFM DHZ CBE-1000
Moteur In-Line, 1000 CFM DHZ PBN-1000A

Pour commander les pièces détachées, merci de visiter le sitehttp://store.zephyronline.com
ou de appeler au numero suivant: 1.888.880.8368

Références UL

Lampe LED 1.3W (chacun) SPK8148

Filtres à charbon ACK00061

Couverture de la hotte à tuyau long KIT0074

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Garantie limitée

POUR OBTENIR UN SERVICE SOUS GARANTIE OU POUR TOUTE QUESTIONS LIÉES AU SERVICE

Les clients des États-Unis doivent appeler le: 1-888-880-8368 ou nous contacter à: zephyronline.com/contact

Clients du Canada, veuillez appeler: 1-800-361-0799 ou par courriel: [e-mail]

Zephyr Ventilation, LLC (désigné aux présentes sous le nom de « nous ») garantit au premier acheteur (désigné
aux présentes sous le nom de « vous » ou « votre ») de produits Zephyr (les « Produits ») que lesdits produits sont
exempts de défauts de fabrication ou de main-d’oeuvre selon les conditions suivantes :

Garantie de deux ans sur les pièces: Garantie de deux ans à partir de la date d’achat originale du Produit. Nous
fournirons sans frais les Produits ou les pièces (y compris les ampoules LED, le cas échéant) de remplacement
qui comportaient des défauts de fabrication. Nous pourrions choisir, à notre seule discrétion, de réparer ou de
remplacer des pièces avant de prendre la décision de remplacer le Produit.

Garantie limitée d’un an sur la main-d’œuvre: Garantie d’un an à partir de la date d’achat originale du Produit.
Nous couvrirons sans frais les frais de main-d’oeuvre afférents à la réparation du Produit ou des pièces de rempla­cement qui comportaient des défauts de fabrication. Un an après la date d’achat originale, vous serez responsable
de tous les frais de main-d’oeuvre associés à la présente garantie.

Exclusions de la garantie: Cette garantie ne couvre que la réparation ou le remplacement, à notre gré, de pièces
ou de Produits défectueux et ne couvre aucun autre coût afférent aux Produits, dont, sans s’y limiter, les frais
liés : (a) à l’entretien normal des Produits et au remplacement des pièces consommables, comme les fluorescent,
incandescence ou halogèneampoules, les filtres métalliques, les filtres à charbon et les fusibles; (b) à tout Produit
ou pièce ayant été endommagé durant le transport ou étant le résultat d’un mauvais usage, d’une négligence, d’un
accident, d’une installation incorrecte ou ne respectant pas les notices d’installation recommandées, d’un entretien
ou d’une réparation inapproprié (dont ne nous sommes pas responsables); (c) à une utilisation commerciale ou
ne correspondant pas à l’utilisation pour laquelle les Produits sont conçus; (d) à l’usure naturelle du fini, à l’usure
due à un entretien inadéquat, à l’utilisation de produits nettoyants corrosifs ou abrasifs, de tampons nettoyeurs et
de produits de nettoyage pour le four; (e) aux éclats, entailles ou fissures résultant d’un abus ou d’une mauvaise
utilisation du Produit; (f) aux déplacement d’un technicien de service à votre domicile pour vous montrer comment
utiliser les Produits; (g) aux dommages causés par un accident, un incendie, une inondation, un cas fortuit; ou
(h) Les installations personnalisées ou modifications qui ont un impact maintenabilité du Produit. Si vous vous
trouvez à l’extérieur du territoire que nous desservons, des frais supplémentaires pourraient s’appliquer pour la
livraison des produits à nos points de service désignés pour une réparation sous garantie ou vous pourriez avoir
à débourser les frais de déplacement du technicien à votre domicile pour que le Produit soit réparé, enlevé ou
réinstallé. Un an après la date d’achat originale du Produit, vous êtes également responsable de tous les frais de
main-d’oeuvre associés à la présente garantie.

Restrictions de la garantie. NOTRE OBLIGATION DE RÉPARER OU DE REMPLACER, À NOTRE GRÉ, LE PRODUIT
CONSTITUE VOTRE SEUL ET UNIQUE RECOURS SOUS LA PRÉSENTE GARANTIE. NOUS NE NOUS PORTONS
PAS RESPONSABLES POUR TOUT DOMMAGE INDIRECT, ACCESSOIRE OU PARTICULIER RÉSULTANT OU AYANT
UN LIEN AVEC L’UTILISATION OU LE RENDEMENT DES PRODUITS. LES GARANTIES EXPRESSES DE LA SEC­TION PRÉCÉDENTE SONT EXCLUSIVES ET TIENNENT LIEU DE TOUTE AUTRE GARANTIE EXPRESSE. PAR LES
PRÉSENTES, NOUS REJETONS ET EXCLUONS TOUTE AUTRE GARANTIE EXPRESSE POUR LES PRODUITS ET
TOUTES LES GARANTIES TACITES PRÉVUES PAR LA LOI, DONT CELLES RELATIVES À LA QUALITÉ
MARCHANDE OU À L'ADÉQUATION DU PRODUIT POUR UNE UTILISATION PARTICULIÈRE. Certains États ou

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durée de toute garantie implicite applicable se limite à la période de deux ans décrite ci-dessus. L’unique objectif
de toute description orale ou écrite est de présenter les Produits et celle-ci ne devrait pas être interprétée comme
une garantie expresse. Avant d’utiliser ou de permettre l’utilisation des Produits, vous devrez déterminer si les
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en utilisant l’adresse ou le numéro de téléphone inscrit ci-dessous dans les soixante jours suivant la détection du
défaut; (b) donner le numéro du modèle, le numéro d’identification de la pièce ainsi que le numéro de série; et
(c) décrire la nature de tout défaut de la pièce ou du Produit. Au moment de faire la demande de service sous
garantie, vous devrez présenter votre preuve d’achat et la preuve de la date d’achat originale. Si nous déterminons
que les exclusions de la garantie énumérées ci-dessus s’appliquent ou si vous vous trouvez dans l’incapacité de
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Zephyr, 2277 Harbor Bay Parkway, Alameda, CA 94502

JAN21.0201

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