Zelmer zhb1600 User Manual

7

ZHB1600-001_v02

UWAGA!

Nieprzestrzeganie grozi
uszkodzeniem mienia

●

Urządzenie zawsze podłączaj do gniazdka sieci elek­trycznej (jedynie prądu przemiennego) o napięciu zgod­nym z podanym na tabliczce znamionowej urządzenia.

●

Nie wyciągaj wtyczki z gniazdka sieci pociągając za prze­wód.

●

Nie narażaj blendera i wyposażenia na działanie tem­peratury powyżej 60°C – możesz go uszkodzić.

●

Nie zanurzaj napędu blendera, przekładni trzepaka,
pokrywy minimalaksera z przekładnią, pokrywy malaksera
z przekładnią, w wodzie, ani nie myj ich pod bieżącą wodą.

●

Nie przeciążaj urządzenia nadmierną ilością produktu,
ani zbyt silnym jego popychaniem.

●

Nie myj wyposażenia zamontowanego na napędzie.

●

Do mycia elementów zewnętrznych nie używaj agre­sywnych detergentów w postaci emulsji, mleczka,
past, itp. Mogą one między innymi usunąć naniesione
informacyjne symbole graczne takie, jak: podziałki,
oznaczenia, znaki ostrzegawcze, itp.

●

Nie myj metalowych części w zmywarkach. Agresywne
środki czyszczące stosowane w tych urządzeniach
powodują ciemnienie ww. części. Myj je ręcznie, z uży­ciem tradycyjnych płynów do naczyń.

●

Nie używaj nasadki miksującej bez zanurzenia jej
w produktach, w przypadku cieczy jej poziom nie powi­nien przekraczać połowy wysokości nasadki.

●

Uważaj, aby nie zalać wodą wnętrza korpusu nasadki
miksującej.

●

Nie przekraczaj ilości składników ani czasów przygoto­wania podanych w tabelach.

●

Nie przetwarzaj bez przerwy więcej niż 1 porcję. Przed
ponownym użyciem urządzenia odczekaj, aż ochłodzi
się do temperatury pokojowej.

●

Nie przyciskaj dwóch przycisków równocześnie / .

●

Urządzenie wyposażone jest w zabezpieczenie przed
przegrzaniem które powoduje jego wyłączenie przy
zbyt długim czasie pracy lub nadmiernym obciążeniu.
W takim przypadku konieczne jest odłączenie urządze­nia od źródła zasilania. W tym celu wyciągnij wtyczkę
z gniazdka sieciowego, następnie odczekaj przynaj­mniej 10 minut, aż urządzenie ostygnie. Jeżeli ochrona
przed przegrzaniem włącza się zbyt często, skontaktuj
się z autoryzowanym punktem serwisowym Zelmer.

WSKAZÓWKA

Informacje o produkcie i wska­zówki dotyczące użytkowania

●

Urządzenie jest przeznaczone do użytku domowego.
W przypadku wykorzystywania go do celów biznesu
gastronomicznego, warunki gwarancji zmieniają się.

●

Producent nie odpowiada za szkody spowodowane
zastosowaniem blendera i jego wyposażenia niezgod­nym z jego przeznaczeniem lub niewłaściwą obsługą.

Budowa urządzenia

1

Napęd

1a

Przewód przyłączeniowy

1b

Spinka

2

Przycisk włącz/wyłącz

3

Przycisk „turbo”

3a

Wskaźnik prędkości

4

Regulator prędkości

4a

Wskaźnik prędkości

5

Przyciski zwalniające

6

Uchwyt ścienny

6a

Wkręt 4x40 z kołkiem montażowym 7,5x35

ELEMENTY NASADKI MIKSUJĄCEJ

7

Nasadka miksująca

7a

Gumowa osłona

8

Pojemnik do miksowania ze skalą

9

Zewnętrzny pojemnik do miksowania

10

Mały pojemnik ze skalą

11

Pokrywko-podstawka

ELEMENTY TRZEPAKA

12

Przekładnia trzepaka

13

Trzepak

ELEMENTY MINIMALAKSERA

14

Pokrywka minimalaksera z przekładnią

15

Nóż minimalaksera

16

Pojemnik minimalaksera

17

Pokrywka minimalaksera

ELEMENTY MALAKSERA

18

Pokrywa malaksera z przekładnią

19

Popychacz

20

Pojemnik malaksera

21

Nóż malaksera

22

Mieszacz do ciasta

23

Tarcza z wymiennymi wkładkami

23a

Wkładka do plastrów cienkich (A)

23b

Wkładka do plastrów grubych (B)

23c

Wkładka do wiórek (F)

23d

Wkładka do przecierania (G)

A

Jeśli malaksera nie dołączono do blendera

ręcznego, odpowiednie części można zamówić
u osbługi klienta (numer części 11008024)

8

ZHB1600-001_v02

Dane techniczne

Parametry techniczne podane są na tabliczce znamionowej
wyrobu.

Hałas urządzenia (LWA)/(A) z:

– nasadką miksującą 57 dB/A
– trzepakiem 75 dB/A
– minimalakserem 75 dB/A
– malakserem 74 dB/A

Specykacja wyrobu

podstawowe wyposażenie blendera

wyposażenie dodatkowe do nabycia w hipermarketach,

sklepach AGD i w sprzedaży wysyłkowej.

wersja kolorystyczna

Uruchomienie urządzenia inastawianie
żądanego biegu

Po zamontowaniu odpowiedniej nasadki, włóż wtyczkę do
gniazdka i uruchom urządzenie przyciskiem . Żądana

prędkość ustawiana jest w sposób płynny poprzez umiesz­czony powyżej regulator prędkości.

– Przekręcenie w prawo zmniejsza liczbę obrotów.
– Przekręcenie w lewo zwiększa liczbę obrotów.
Najwyższe obroty możemy uzyskać niezależnie od ustawio-

nego biegu przez wciśnięcie przycisku .
Po podłączeniu napędu do sieci na wskaźniku prędkości

wyświetlany jest aktualny poziom prędkości.
Naciśnięcie przycisku sygnalizowane jest podświetle-

niem się drugiego wskaźnika prędkości.

Urządzenie pracuje tylko wtedy, gdy wciśnięty

jest przycisk lub . Zwolnienie dowolnego
przycisku powoduje natychmiastowe wyłącze­nie napędu blendera.

UCHWYT ŚCIENNY

1

Aby przymocować uchwyt do ściany, wywiercić otwór
i przykręć uchwyt za pomocą dołączonego wkręta z kołkiem
montażowym.

Przygotowanie blendera do pracy

Przed pierwszym użyciem dokładnie umyj

elementy wyposażenia mające kontakt z żyw­nością w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do
mycia naczyń.

ZASTOSOWANIE POJEMNIKÓW

Zestaw pojemników (8, 9, 10) wraz z pokrywko-podstawką
(11) może być wykorzystywany w następujący sposób:

1

Pojemniki do miksowania – pojemniki (8, 9).

2

Miarka - pojemnik (10).

B

C

D

3

Pojemnik termoizolacyjny (podwójna ścianka) - wkłada-

jąc pojemnik (8) do pojemnika (9).

4

Do przechowywania żywności – pojemniki (8, 9)

i pokrywko-podstawka (11).

5

Pokrywko-podstawka (11) może służyć jako podstawka
dla pojemnika (9) jak również jako przykrywka dla pojemnika
(8) i (9).

6

Po zakończeniu pracy do przechowywania blendera ­pojemniki (8, 9, 10) i pokrywko-podstawka (11) z akcesoriami.

PRACA Z NASADKĄ MIKSUJĄCĄ

Blender ręczny wraz z nasadką ma zastosowanie przy przy­rządzaniu potraw, żywności dla dzieci i napojów. Szczegól­nie zalecany jest do rozdrabniania jarzyn gotowanych i suro­wych, miękkich owoców (bez pestek), mieszania płynów,
przygotowania sosów, kremów, zup, majonezów, itp.

Przed zakładaniem i zdejmowaniem nasadki

upewnij się, czy wtyczka przewodu przyłącze­niowego jest odłączona od gniazdka.

1

Napełnij dowolny pojemnik przetwarzanym produktem.

W zestawie dołączone są pojemniki do mikso-

wania. Można również stosować inne pojemniki.

2

Zdejmij gumową osłonę, nałóż na napęd nasadkę miksu­jącą i zatrzaśnij.

3

Włóż wtyczkę przewodu przyłączeniowego do gniazdka
sieci.

4

Umieść koniec nasadki miksującej w przetwarzanym
produkcie.

Blender pracuje lepiej, jeżeli wśród produktów

przeznaczonych do miksowania znajduje się
również płyn.

5

Następnie włącz urządzenie poprzez naciśnięcie przyci­sku i ustaw żądaną prędkość w zależności od potrzeb.

Do przygotowania produktów spożywczych

zaleca się zasadniczo stosować prędkość .
Do miksowania płynów, gorących produktów i do
mieszania składników (np. płatki zbożowe w jogur­cie) zaleca się stosować regulator prędkości.

Aby zapobiec rozpryskiwaniu się produktów,

przycisk włącznika lub naciśnij dopiero
wtedy, gdy końcówka miksująca zanurzona jest
w produktach przeznaczonych do miksowania.

Urządzenie pracuje tylko wtedy, gdy wciśnięty

jest przycisk lub .

●

Zawsze wyłączaj blender przed wyjęciem końcówki mik­sującej z rozdrabnianych produktów. Po zakończeniu
pracy wyłącz urządzenie i wyjmij przewód przyłącze­niowy z gniazdka zasilającego.

E

9ZHB1600-001_v02

PRACA Z MINIMALAKSEREM

Blender ręczny wyposażony w minimalakser służy do siekania
mięsa, sera, orzechów, cebuli, czosnku, marchwi, itp.

Przed zakładaniem i zdejmowaniem napędu

blendera na minimalakser upewnij się, czy
wtyczka przewodu przyłączeniowego jest odłą­czona od gniazdka.

1

Połóż pojemnik minimalaksera na twardej, płaskiej
i suchej powierzchni.

2

Włóż nóż do pojemnika, tak aby trzpień wystający
z pojemnika tra ł w otwór noża.

3

Do pojemnika włóż przetwarzany produkt. Napełnij
pojemnik minimalaksera, nie więcej niż do zaznaczonego
poziomu MAX.

Przed przystąpieniem do siekania dużych

kawałków produktów, pokrój je na mniejsze –
kostki około 1 cm.

4

Nałóż pokrywę minimalaksera z przekładnią na pojem­nik, tra ając wypustkami w rowki umieszczone w pojemniku
i przekręć pokrywę do oporu zgodnie z ruchem wskazówek
zegara.

5

Na tak zmontowany minimalakser nałóż napęd blendera,
i zatrzaśnij.

6

Włóż wtyczkę przewodu przyłączeniowego do gniazdka
sieci.

7

Włącz urządzenie poprzez naciśnięcie przycisku .

8

Po zakończeniu pracy wyłącz urządzenie i wyjmij prze­wód przyłączeniowy z gniazdka zasilającego.

●

Demontaż minimalaksera przebiega w sposób odwrotny
do montażu.

9

Możesz przechowywać produkty w pojemniku minima­laksera (16), w tym celu aby zabezpieczyć przetwarzany
produkt załóż na niego pokrywę minimalaksera (17).

Ostrza noża minimalaksera są bardzo ostre.

Zachowaj szczególną ostrożność podczas mon­tażu i demontażu oraz w czasie czyszczenia.

Nie wolno rozdrabniać zbyt twardych produk-

tów, takich jak: ziarna kawy, gałka muszkato­łowa, kostki lodu.

Nigdy nie rozłączaj pokrywy i pojemnika przed

zatrzymaniem obrotów noża.

Nie włączaj napędu bez wyposażenia.

Wskazówki eksploatacyjne

●

Jeżeli produkty przykleją się do noża lub do wewnętrz­nych ścianek pojemnika to:

● wyłącz urządzenie,

● zdejmij napęd, następnie pokrywę z przekładnią,

G

Wskazówki eksploatacyjne

●

Demontaż nasadki przebiega w sposób odwrotny do
montażu.

●

Po zakończeniu pracy z nasadką miksującą umyj ją
poprzez ponowne miksowanie czystej, ciepłej wody.

●

W razie zalania wnętrza nasadki miksującej, odwróć ją
i postaw ostrzem skierowanym ku górze, aż do wyschnięcia.

●

Po wyschnięciu nasadki miksującej (7) załóż gumową osłonę

(7a) ułatwiającą bezpieczne przechowywanie nasadki.

PRACA Z TRZEPAKIEM

Blender ręczny wraz z trzepakiem ma zastosowanie przy
ubijaniu piany, śmietany, ucierania żółtek z cukrem, sporzą­dzania kremów, ciast na omlety i naleśniki, itp.

Przed zakładaniem i zdejmowaniem trzepaka

upewnij się, czy wtyczka przewodu przyłącze­niowego jest odłączona od gniazdka.

1

Przed rozpoczęciem pracy włóż trzepak do przekładni.

2

Tak zmontowany element nałóż na napęd, i zatrzaśnij.

3

Włóż wtyczkę przewodu przyłączeniowego do gniazdka sieci.

4

Umieść koniec trzepaka wewnątrz pojemnika w przetwa-

rzanym produkcie.

5

Następnie włącz urządzenie poprzez naciśnięcie przyci-

sku

i ustaw żądaną prędkość w zależności od potrzeb.

Urządzenie pracuje tylko wtedy, gdy wciśnięty

jest przycisk

lub .

●

Po zakończeniu pracy wyłącz urządzenie i wyjmij prze­wód przyłączeniowy z gniazdka zasilającego.

Wskazówki eksploatacyjne

●

Demontaż trzepaka przebiega w sposób odwrotny do
montażu. Najlepsze efekty uzyskuje się w czasie pracy
z najwyższą prędkością.

●

Po zakończeniu pracy wyłącz urządzenie i wyjmij prze­wód przyłączeniowy z gniazdka sieci.

●

Można również stosować pojemiki (9) i (10) do miksowa­nia dołączone do zestawu blendera.

Dla osiągnięcia lepszego efektu pochyl trzepak

pod niewielkim kątem i wykonuj koliste ruchy
w misce.

Poziom produktów znajdujących się w naczy-

niu nie powinien przekraczać wysokości części
roboczej trzepaka (L).

3 cm L

F

10

ZHB1600-001_v02

PRACA Z MALAKSEREM

Charakterystyka urządzenia

Blender ręczny ZELMER wyposażony w malakser służy do
siekania, przecierania, krojenia w plastry i wiórka mięsa,
sera, warzyw, orzechów i owoców.

Zastosowanie wyposażenia malaksera

Nóż malaksera – służy do siekania (rozdrabniania) suro-

wego lub gotowanego mięsa, sera, orzechów, warzyw itd.

Mieszacz – służy do mieszania ciasta.
Tarcza z wymiennymi wkładkami

– Wkładka do plastrów cienkich (A) - służy do cięcia owoców
i warzyw na plastry cienkie.

– Wkładka do plastrów grubych (B) – służy do cięcia owo­ców i warzyw na plastry grube.

– Wkładka do wiórek (F) – służy do rozdrabniania na wiórki
owoców i warzyw.

– Wkładka do przecierania (G) – służy do rozdrabniania
warzyw i owoców na miazgę.

Popychacz – służy do popychania produktu rozdrabnia­nego za pomocą tarczy wraz z wymiennymi wkładkami, oraz
zamykania leja wlotowego pokrywy.

Tarcze rozdrabniające nie mogą być używane

do krojenia bardzo twardych produktów (ser
Parmesan, czekolada)

Nie używaj elementów malaksera do kruszenia

lodu, ponieważ doprowadzi to do uszkodzenia
pojemnika i stępienia noża tnącego.

Przygotowanie malaksera do pracy

Przed zakładaniem i zdejmowaniem napędu

blendera na malakser upewnij się, czy wtyczka
przewodu przyłączeniowego jest odłączona od
gniazdka sieci zasilającej.

● usuń produkty z noża i ścianek pojemnika,

● zmontuj ponownie urządzenie – jak opisano powyżej,

kontynuuj pracę.

Orientacyjne czasy i ilości przetwarzania wybranych produktów spożywczych dla zalecanej prędkości.

Rekomendowana

masa produktu

Maksymalna

liczba cykli

100 g 100 g 10-20 s 3

150 g 150 g 30-40 s 3

100 g 150 g (2-5) x 1 s 5

15 g

(500 ml)

15 g (7-10) x 1 s 5

20 x 25 x

(3-8) x 1 s 5

150 g 200 g (5-10) x 1 s 5

100 g 200 g (3-8) x 1 s 3

100 g 200 g (3-8) x 3 s 3

50 g 50 g 30-40 s 3

Czas przetwarzania można skracać w zależności od
potrzeby użytkownika, wtedy uzyskamy inną granulację roz­drobnienia produktów.

11

ZHB1600-001_v02

Praca z malakserem (nożem tnącym
i mieszaczem)

1

Połóż pojemnik malaksera na twardej, płaskiej i suchej

powierzchni.

2

Włóż nóż, lub mieszadło do pojemnika, tak aby trzpień

wystający z pojemnika trał w otwór noża, mieszadła.

3

Do pojemnika wsyp przetwarzany produkt. Napeł­nij pojemnik malaksera, nie więcej niż do zaznaczonego
poziomu 1250 ml.

Przed przystąpieniem do siekania dużych

kawałków produktów, pokrój je na mniejsze –
kostki około 1 cm.

4

Nałóż pokrywę na pojemnik, traając wypustkami
w rowki umieszczone w pojemniku i przekręć pokrywę do
oporu zgodnie z ruchem wskazówek zegara.

5

Na tak zmontowany malakser nałóż popychacz, jak rów­nież napęd blendera i zatrzaśnij.

6

Włóż wtyczkę przewodu przyłączeniowego do gniazdka
sieci.

7

Włącz urządzenie poprzez naciśnięcie przycisku lub .

8

Ustaw żądaną prędkość w zależności od potrzeb.

W trakcie pracy malaksera nie wolno wyjmo-

wać popychacza.

Po zakończeniu pracy wyłącz urządzenie i wyj-

mij przewód przyłączeniowy z gniazdka zasila­jącego.

Demontaż malaksera przebiega w sposób

odwrotny do montażu.

Ostrza noża malaksera są bardzo ostre. Zacho-

waj szczególną ostrożność podczas montażu
i demontażu oraz w czasie czyszczenia.

Nigdy nie rozłączaj pokrywy i pojemnika przed

zatrzymaniem obrotów noża lub mieszadła.

Nie włączaj napędu bez wyposażenia.

Wskazówki eksploatacyjne

●

Jeżeli produkty przykleją się do noża lub do wewnętrz­nych ścianek pojemnika to:

● wyłącz urządzenie,

● zdejmij napęd, następnie pokrywę z przekładnią,

● usuń produkty z noża i ścianek pojemnika,

● zmontuj ponownie urządzenie - jak opisano powyżej,

kontynuuj pracę.

H

Przykładowe zastosowanie

Ciasto chlebowe

Przepis podstawowy:

● 250g mąki

● 140 ml wody

● 7g cukru

● 7 g margaryny

● 0.5 g drożdży

● 4 g soli

Narzędzia: Miska i mikser z mieszadłem

● Umieść wszystkie składniki, z wyjątkiem wody, w misce

● Miksuj składniki z prędkością turbo.

● Po kilku sekundach wlej wodę przez lejek.

● Wymieszaj wszystko z prędkością turbo.

Zalecenia: czas mieszania 30 sekund
Maksymalny czas mieszania: 60 sekund

Maksymalna ilość: 1 x podstawowy przepis
Uwaga: Możesz kolejno zagnieść maksymalnie 2 porcje

podstawowego przepisu.

Kruche ciasto

Przepis podstawowy:

● 250 g mąki

● 125 g margaryny lub masła (w pokojowej temperaturze)

● 125 g cukru

● 1 jajko

● ½ paczki proszku do pieczenia

● 1 paczka cukru waniliowego

● 1 szczypta soli

Narzędzia: Miska i mikser z mieszadłem

● Umieść wszystkie składniki w misce

● Miksuj składniki z prędkością turbo.

● Pozostaw ciasto w chłodnym miejscu.

Wymieszaj ponownie, jeżeli trzeba.

Maksymalna ilość: 1 x podstawowy przepis

12

ZHB1600-001_v02

Orientacyjne czasu i ilości przetwarzania wybranych produktów spożywczych dla zalecanej prędkości

Rekomendo-

wana masa

produktu

Maksy-

malna

liczba

cykli

250 g 350 g 25-30 s 3

200 g 250 g 30-70 s 3

300 g 300 g 3

250 g 350 g (5-10) x 2 s 5

15 g 20 g (4-7) x 2 s 5

10x

20x

(3-8) x 1 s 3

350 g 500 g 3

300 g 300 g 3

350 g 500 g 3

350 g 500 g 3

250 g 500 g (6-15) x 4 s 5

30 g 40 s

3

200 g + 3 g 5 s

Praca z tarczą z wymiennymi wkładkami.
(wkładkami do plastrów, wiórek i przecierania)

1

Połóż pojemnik malaksera na twardej, płaskiej i suchej
powierzchni.

2

Zamontuj w tarczy (23) wybraną wkładkę (np. (23a)).
Aby się nie skaleczyć, montuj i demontuj wkładki trzymając
tarczę (23) w dwóch rękach przy użyciu dwóch kciuków.

3

Włóż tarczę do pojemnika, tak aby trzpień wystający
z pojemnika tra w otwór tarczy.

4

Nałóż pokrywę minimalaksera z przekładnią na pojemnik,
traając wypustkami w rowki umieszczone w pojemniku i przekręć
pokrywę do oporu zgodnie z ruchem wskazówek zegara.

I

5

Na tak zamontowany malakser nałóż napęd blendera

i zatrzaśnij.

6

Włóż wtyczkę przewodu przyłączeniowego do gniazdka

sieci.

7

Umieść we wnętrzu leja pokrywy przetwarzane produkty.

8

Przyłóż popychacz do leja pokrywy tak aby nie dociskać
produktu przed włączeniem urządzenia (popychaj kolejne
partie produktów gdy napęd blendera jest włączony).

9

Regulatorem prędkości ustaw wymaganą prędkość.

10

Uruchom urządzenie poprzez naciśnięcie przycisku /

napędu blendera.

13

ZHB1600-001_v02

Po zakończeniu pracy malaksera

1

Zwolnij przycisk / .

2

Wyjmij wtyczkę przewodu przyłączeniowego z gniazdka

sieci.

3

Odblokuj naciskając przyciski zwalniające i wyjmij napęd

blendera (po całkowitym zatrzymaniu się urządzenia).

4

Wyjmij popychacz z leja pokrywy

5

Odblokuj i otwórz pokrywę.

6

Wyjmij tarczę z wkladką.

7

Wyjmij wkładkę.

8

Opróżnij pojemnik z produktów.

Wskazówki eksploatacyjne

Wkładka do wiórek i przecierania

●

Do leja włożyć produkt obrabiany, przyłożyć popychacz
(nie dociskać), włączyć napęd blendera. Gdy urządzenie
pracuje dociskać popychacz z niewielką siłą.

●

Po napełnieniu pojemnika do wartości 1250 ml zatrzymaj
urządzenie, opróżnij i zbierz ścinki zgromadzone na tarczy.

Wkładka do plastrów

●

Zaleca się wkładać produkty do leja w pozycji pionowej
tak by wypełniały całą przestrzeń leja.

●

Do leja włożyć produkt obrabiany, przyłożyć popychacz
(nie dociskać), włączyć napęd blendera. Gdy urządzenie
pracuje dociskać popychacz z niewielką siłą.

●

Po napełnieniu pojemnika do wartości 1250 ml zatrzy­maj urządzenie, opróżnij i zbierz ścinki zgromadzone na
tarczy.

Czyszczenie ikonserwacja

●

Po każdorazowym użyciu wyposażenia napędu blen­dera dokładnie umyj części wyposażenia mające kontakt
z przetwarzanym produktem.

●

Napęd blendera, przekładnię trzepaka, pokrywę minima­laksera z przekładnią i pokrywę malaksera z przekład­nią czyść wilgotną szmatką z dodatkiem płynu do mycia
naczyń. Nie zanurzaj ich w wodzie i nie myj w zmywarce
ponieważ grozi to uszkodzeniem urządzenia!

●

Nasadkę miksującą umyj poprzez ponowne miksowa­nie czystej, ciepłej wody. Części metalowe umyj ręcznie
w wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń, później
dobrze wypłucz.

●

Nie myj nasadki miksującej ani innych części metalo­wych w zmywarce.

●

Zabrudzenia w szczelinach lub narożach usuń szczo­teczką do mycia naczyń.

●

Pod wpływem długotrwałego użytkowania może wystą­pić przebarwienie elementów wykonanych z tworzywa
sztucznego. Nie traktuj tego jako wady. Zabrudzenia
z soku z marchwi można łatwo usunąć, przecierając
szmatką zwilżoną olejem jadalnym.

●

Po umyciu wyposażenie blendera wysusz i przechowuj
w suchym miejscu.

J

Producent nie odpowiada za ewentualne szkody spowodowane

zastosowaniem urządzenia niezgodnym z jego przeznaczeniem lub
niewłaściwą jego obsługą.

Producent zastrzega sobie prawo modykacji wyrobu w każdej chwili,
bez wcześniejszego powiadamiania, w celu dostosowania do prze­pisów prawnych, norm, dyrektyw albo z przyczyn konstrukcyjnych,
handlowych, estetycznych i innych.

Ekologia – Zadbajmy o środowisko

Każdy użytkownik może przyczynić się do
ochrony środowiska. Nie jest to ani trudne,
ani zbyt kosztowne. W tym celu: opakowa­nie kartonowe przekaż na makulaturę, worki
z polietylenu (PE) wrzuć do kontenera na
plastik.

Zużyte urządzenie oddaj do odpowiedniego
punktu składowania, gdyż znajdujące się w urządzeniu nie­bezpieczne składniki mogą być zagrożeniem dla środowiska.

Nie wyrzucaj urządzenia wraz z odpadami komunalnymi!

14

ZHB1600-001_v02

Vážení klienti!

Blahopřejeme vám k výběru našeho zařízení a vítáme vás
mezi uživateli výrobků Zelmer.

Pro dosažení co nejlepších výsledků Vám doporučujeme
použí vat pouze originální příslušenství Zelmer, které bylo
vyvinuto speciálně pro tento výrobek.

Přečtěte si prosím pozorně tento návod k obsluze. Zvláštní
pozornost věnujte bezpečnostním pokynům. Návod k obsluze
si prosím uschovejte, aby jej bylo možné používat také během
pozdějšího používání výrobku.

Pokyny týkající se bezpečnosti a správného
používání

Před prvním použitím zařízení se seznamte s celým
obsahem návodu k použití.

● Zařízení nesmí používat děti. Zaří-

zení uchovávejte společně s napáje­cím kabelem mimo dosah dětí.

● Před výměnou příslušenství a mani-

pulací s rotujícími díly během pro­vozu vypněte zařízení a odpojte jej
od napájení.

● Vždy odpojujte zařízení od napá-

jení, když je ponecháno bez dozoru,
a také před montáží, demontáží
nebo čištěním.

● Zařízení mohou používat osoby

s omezenou fyzickou, rozumo­vou a psychickou schopností nebo
které nemají zkušenosti se zaří­zením nebo znalosti, ale výlučně
pod dohledem nebo po dřívějším
srozumitelném vysvětlení možného
nebezpečí a poučení o bezpečném
používání zařízení.

● Zajistěte, aby si děti nehrály se zaří-

zením.

● Buďte opatrní při čištění, vyprazdňo-

vání nádoby a manipulaci s řezacími
noži. Neopatrné používání může
způsobit úraz.

NEBEZPEČÍ! / VÝSTRAHA!

Nedodržování vede k úrazu

● Nezapínejte zařízení, pokud jsou

napájecí kabel nebo kryt viditelně
poškozeny.

● Jestliže se neodpojitelný napájecí

kabel poškodí, nechte jej vyměnit
u výrobce nebo u pracovníka servisu
anebo osobou s kvalikací, aby se
zabránilo nebezpečí.

● Opravy zařízení může prová-

dět pouze zaškolený personál.
Nesprávně provedená oprava může
vážně ohrozit uživatele. V případě
jakéhokoli výskytu poruch se obraťte
na specializované servisní místo.

● Zařízení používejte pouze v interiéru.

● Z nádoby nevyjímejte funkční části,

je-li mixér v provozu.

● Nedotýkejte se rukama rotují-

cích prvků příslušenství, zejména
jsou nebezpečné nože mixova­cího nástavce, minirobotu, robotu
a kotouč s vyměnitelnými vložkami.
Jsou velmi ostré! Neopatrné použí­vání může způsobit úraz.

● Při práci s robotem se před zapnutím

ujistěte, že víko robotu je zavřené.

CZ

UPOZORNĚNÍ!

Nedodržování může poškodit
majetek

●

Zařízení vždy připojte do elektrické zásuvky (pouze stří­davého proudu) s ochranným kolíkem, s napětím odpoví­dajícím uvedenému na výkonovém štítku zařízení.

●

Zástrčku nevytahujte ze síťové zásuvky tažením za kabel.

●

Mixér a příslušenství nevystavujte působení teploty
vyšší než 60 °C – můžete je poškodit.

●

Neponořujte pohon mixéru, hřídel míchací metly, víko
minirobotu s hřídelí, víko robotu s hřídelí do vody ani je
nemyjte pod tekoucí vodou.

●

Zařízení nepřetěžujte nadměrným množstvím surovin
ani jejich příliš silným přitlačováním (pěchovačem).

●

Nemyjte příslušenství namontované na pohonu.

●

K mytí vnějších částí nepoužívejte agresivní čisticí pro­středky ve formě emulze, balzámu, pasty atp. Mohou mimo
jiné odstranit natištěné informační gracké symboly, jako
jsou: stupnice, označení, výstražné značky atp.

15

ZHB1600-001_v02

POKYN

Informace o výrobku a pokyny
ohledně používání

●

Zařízení je určeno pouze pro domácí použití. V pří­padě používání zařízení ke gastronomickým účelům
se mění záruční podmínky.

●

Výrobce neodpovídá za škody způsobené používáním
mixéru a jeho příslušenství v rozporu s jeho určením
nebo nesprávnou obsluhou.

Konstrukce zařízení

1

Pohon

1a

Napájecí kabel

1b

Sponka

2

Tlačítko zapnout/vypnout

3

Tlačítko „turbo“

3a

Ukazatel rychlosti

4

Regulátor rychlosti

4a

Ukazatel rychlosti

5

Uvolňovací tlačítka

6

Nástěnný držák

6a

Šroub 4x40 s hmoždinkou 7,5x35

ČÁSTI MIXOVACÍHO NÁSTAVCE

7

Mixovací nástavec

7a

Gumová ochrana

8

Mixovací nádoba se stupnicí

A

●

Demontované díly nemyjte v myčce. Agresivní čisticí
přípravky používané v těchto zařízeních způsobují
ztmavení výše uvedených částí. Myjte je ručně s pou­žitím běžně dostupných mycích přípravků.

●

Nepoužívejte mixovací nástavec neponořený do pro­duktů, v případě tekutin hladina nesmí překročit polo­vinu výšky nástavce.

●

Dávejte pozor, abyste nezalili vodou vnitřek tělesa
mixovacího nástavce.

●

Nepřekračujte množství složek ani časy přípravy uve­dené v tabulkách.

●

Nezpracovávejte bez přestávky více než 1 porci. Před
opětovným použitím zařízení počkejte, až vychladne
na pokojovou teplotu.

●

Nestlačujte současně dvě tlačítka / .

●

Zařízení je vybaveno ochranou proti přehřátí, která
vypne zařízení při příliš dlouhé době provozu nebo
při nadměrném zatížení. V takovém případě nutně
odpojte zařízení od zdroje napájení. Za tímto účelem
vytáhněte zástrčku ze síťové zásuvky, pak počkejte
alespoň 10 minut, až zařízení vychladne. Pokud se
ochrana proti přehřátí zapíná příliš často, kontaktujte
autorizované servisní místo Zelmer.

9

Vnější mixovací nádoba

10

Malá nádoba se stupnicí

11

Víko-podstavec

ČÁSTI MÍCHACÍ METLY

12

Hřídel míchací metly

13

Míchací metla

ČÁSTI MINIROBOTU

14

Víko minirobotu s hřídelí

15

Nůž minirobotu

16

Nádoba minirobotu

17

Víko minirobotu

ČÁSTI ROBOTU

18

Víko robotu s hřídelí

19

Pěchovač

20

Nádoba robotu

21

Nůž robotu

22

Míchač těsta

23

Kotouč s vyměnitelnými vložkami

23a

Vložka na tenké plátky (A)

23b

Vložka na tlusté plátky (B)

23c

Vložka na tenké nudličky (F)

23d

Vložka na pasírování (G)

Pokud k ručnímu mixéru nebyl přiložen robot,

lze příslušné díly objednat prostřednictvím kli­entské služby (číslo dílu 11008024)

Technické údaje

Technické parametry jsou uvedeny na výkonovém štítku
výrobku.

Hlučnost zařízení (LWA)/(A) z:

– mixovacím nástavcem 57 dB/A
– míchací metlou 75 dB/A
– minirobotem 75 dB/A
– robotem 74 dB/A

Specikace výrobku

základní příslušenství mixéru

doplňkové příslušenství lze zakoupit v hypermarketech,

elektro prodejnách a v zásilkovém prodeji.

barevné provedení

Zapnutí zařízení a nastavení požadovaného
režimu

Po namontování příslušného nástavce vložte zástrčku do
zásuvky a zařízení zapněte tlačítkem . Požadovaná rych-

lost se nastavuje plynule pomocí výše umístěného regulá­toru rychlosti.

B

16

ZHB1600-001_v02

– Otočení vpravo snižuje počet otáček.
– Otočení vlevo zvyšuje počet otáček.
Nejvyšších otáček můžete dosáhnout nezávisle na nastave­ném režimu stisknutím tlačítka .
Po připojení pohonu k síti se na ukazateli rychlosti zobrazí

aktuální stupeň rychlosti.
Stisknutí tlačítka indikuje podsvícení druhého ukazatele

rychlosti.

Zařízení pracuje pouze tehdy, když je stisknuto

tlačítko nebo . Uvolnění libovolného tla­čítka okamžitě vypne pohon mixéru.

NÁSTĚNNÝ DRŽÁK

1

Abyste připevnili držák na stěnu, vyvrtejte otvor

a přišroubujte držák pomocí přiloženého šroubu a hmoždinky.

Příprava mixéru k práci

Před prvním použitím důkladně umyjte prvky

příslušenství přicházející do styku s potravinami
teplou vodou s přídavkem mycího přípravku.

POUŽÍVÁNÍ NÁDOB

Sada nádob (8, 9, 10) společně s víkem-podstavcem (11) se
může používat následujícím způsobem:

1

Mixovací nádoby – nádoby (8, 9).

2

Odměřovací nádobka (10).

3

Tepelně izolovaná nádoba (zdvojená stěna) – vložením

nádoby (8) do nádoby (9).

4

K uchovávání potravin – nádoby (8, 9) a víko-podstavec (11).

5

Víko-podstavec (11) může sloužit jako podstavec pro

nádobu (9), jakož i víko pro nádobu (8) a (9).

6

Po ukončení práce pro uchovávání mixéru –

nádoby (8, 9, 10) a víka-podstavce (11) s příslušenstvím.

PRÁCE S MIXOVACÍM NÁSTAVCEM

Ruční mixér společně s nástavcem je určen pro přípravu
potravin, pokrmů pro děti a nápojů. Zejména se doporučuje
pro rozmělňování vařené a syrové zeleniny, měkkého ovoce
(bez pecek), míchání tekutin, přípravu omáček, krémů, polé­vek, majonéz atp.

Před nasazením a sejmutím nástavce se ujis-

těte, že připojovací kabel je vytažen ze zásuvky.

1

Naplňte libovolnou nádobu zpracovávaným produktem.

V sadě jsou přiloženy mixovací nádoby. Můžete

také používat jiné nádoby.

2

Sejměte gumovou ochranu, na pohon nasaďte mixovací

nástavec a zablokujte.

3

Připojovací kabel vložte do síťové zásuvky.

4

Koncovku mixovacího nástavce vložte do zpracováva-

ného produktu.

C

D

E

Mixér pracuje lépe, jestliže se k produktům

určeným k mixování přidá tekutina.

5

Pak zapněte zařízení stisknutím tlačítka a nastavte
požadovanou rychlost dle potřeby.

K přípravě potravin se doporučuje zpravidla pou-

žívat rychlost . K mixování tekutin, horkých
produktů a k míchání složek (např. cereálie v jogu­rtu) se doporučuje používat regulátor rychlosti.

Abyste zabránili rozstřikování produktů, tla-

čítko spínače nebo stiskněte teprve
tehdy, když je koncovka nástavce ponořena do
produktů určených k mixování.

Zařízení pracuje pouze tehdy, když je stisknuto

tlačítko nebo .

●

Mixér vždy vypněte před vyjmutím koncovky mixova­cího nástavce z rozmělňovaných produktů. Po ukončení
práce vypněte zařízení a vytáhněte napájecí kabel ze
síťové zásuvky.

PROVOZNÍ POKYNY

●

Demontáž nástavce provádějte v opačném pořadí než
montáž.

●

Mixovací nástavec po ukončení práce umyjte tak, že
umixujete čistou, teplou vodu.

●

Mixovací nástavec v případě zalití vnitřku otočte a postavte
ostřím nahoru, až vyschne.

●

Po vyschnutí mixovacího nástavce (7) nasaďte gumovou
ochranu (7a), která usnadňuje bezpečné uchovávání
nástavce.

PRÁCE SE ŠLEHACÍ METLOU

Ruční mixér společně se šlehací metlou je určen pro šlehání
pěny, smetany, tření žloutků s cukrem, přípravu krémů, pala­činkových a omeletových těst atp.

Před nasazením a sejmutím šlehací metly

se ujistěte, že napájecí kabel je vytažen ze
zásuvky.

1

Před zahájením práce vložte šlehací metlu do hřídele.

2

Takto namontovanou součást nasaďte na pohon a zablokujte.

3

Připojovací kabel vložte do síťové zásuvky.

4

Koncovku šlehací metly vložte do nádoby se zpracová­vaným produktem.

5

Pak zapněte zařízení stisknutím tlačítka a nastavte
požadovanou rychlost dle potřeby.

Zařízení pracuje pouze tehdy, když je stisknuto

tlačítko nebo .

●

Po ukončení práce vypněte zařízení a vytáhněte napá­jecí kabel ze síťové zásuvky.

F

17ZHB1600-001_v02

PROVOZNÍ POKYNY

●

Demontáž šlehací metly provádějte v opačném pořadí
než montáž. Nejlepších výsledků dosáhnete při práci
s nejvyšší rychlostí.

●

Po ukončení práce vypněte zařízení a vytáhněte napá­jecí kabel ze síťové zásuvky.

●

Můžete také používat nádoby (9) a (10) pro mixování při­ložené v sadě mixéru.

Abyste dosáhli lepšího výsledku, nakloňte

šlehací metlu pod malým úhlem a provádějte
krouživé pohyby v misce.

Hladina produktů nacházejících se v nádobě

nesmí překročit výšku pracovní části šlehací
metly (L).

3 cm L

PRÁCE S MINIROBOTEM

Ruční mixér je vybaven minirobotem, který slouží k sekání
masa, sýrů, ořechů, cibule, česneku, mrkve atp.

Před nasazením pohonu mixéru na minirobot

a jeho sejmutím se ujistěte, že napájecí kabel je
vytažen ze zásuvky.

1

Položte nádobu minirobotu na tvrdý, plochý a suchý

povrch.

2

Vložte nůž do nádoby, tak aby trn vyčnívající z nádoby

zapadl do otvoru nože.

3

Do nádoby vložte zpracovávaný produkt. Nádobu miniro-

botu nenaplňujte nad značku MAX.

Dříve než začnete sekat velké kousky produktů,

nakrájejte je na menší – kostky asi 1 cm.

G

4

Nasaďte víko minirobotu s hřídelí na nádobu, tak aby
výstupky zapadly do zářezů v nádobě, a zašroubujte víko
nadoraz ve směru chodu hodinových ručiček.

5

Na takto smontovaný minirobot nasaďte pohon mixéru.

6

Připojovací kabel vložte do síťové zásuvky.

7

Zařízení zapněte stisknutím tlačítka .

8

Po ukončení práce vypněte zařízení a napájecí kabel

vytáhněte ze síťové zásuvky.

●

Demontáž minirobotu provádějte v opačném pořadí než
montáž.

9

Produkty můžete uchovávat v nádobě minirobotu (16),
za tímto účelem, abyste zabezpečili zpracovávaný produkt,
nasaďte na nádobu víko minirobotu (17).

Ostří nože minirobotu je velmi ostré. Buďte

obzvlášť opatrní při montáži a demontáži a také
při údržbě.

Nerozmělňujte příliš tvrdé produkty, jako jsou:

kávová zrna, muškátový oříšek, kostky ledu.

Nikdy neoddělujte víko od nádoby dříve, než se

přestane otáčet nůž.

Nezapínejte pohon bez příslušenství.

PROVOZNÍ POKYNY

●

Pokud se produkty přilepí k noži nebo vnitřním stěnám
nádoby, pak:

● zařízení vypněte,

● sejměte pohon, pak víko s hřídelí,

● odstraňte produkty z nože a stěn nádoby,

● zařízení opět smontujte – jak je popsáno výše

a pokračujte v práci.

Čas zpracovávání můžete zkrátit dle potřeby, dosáhnete pak
jiné konzistence rozmělnění.

Orientační časy a množství zpracovávaných vybraných potravin pro doporučenou rychlost.

Doporučovaná

hmotnost

produktu

Maximální

počet cyklů

100 g 100 g 10-20 s 3

150 g 150 g 30-40 s 3

18

ZHB1600-001_v02

PRÁCE S ROBOTEM
Charakteristika zařízení

Ruční mixér ZELMER je vybaven robotem, který je určen pro
sekání, pasírování, krájení na plátky a tenké nudličky masa,
sýra, zeleniny, ořechů a ovoce.

Použití příslušenství robotu

Nůž mixéru – slouží k sekání (rozmělňování) syrového nebo

vařeného masa, sýra, ořechů, zeleniny atd.

Míchadlo – slouží k míchání těsta.
Kotouč s vyměnitelnými vložkami

– Vložka pro tenké plátky (A) – slouží ke krouhání ovoce
a zeleniny na tenké plátky

– Vložka pro tlusté plátky (B) – slouží ke krouhání ovoce
a zeleniny na tlusté plátky

– Vložka pro nudličky (F) – slouží k rozmělňování ovoce
a zeleniny na nudličky

– Vložka pro pasírování (G) – slouží k rozmělňování zeleniny
a ovoce na drť

Pěchovač – slouží k pěchování rozmělňovaného produktu
pomocí kotouče s vyměnitelnými vložkami a k uzavření plni­cího hrdla víka.

Rozmělňovací kotouče se nesmí používat pro

krájení velmi tvrdých výrobků (sýr parmezán,
čokoláda).

Součásti robotu nepoužívejte k drcení ledu,

protože to poškodí nádobu a ztupí řezací nůž.

Příprava robotu k práci

Před nasazením pohonu mixéru na robot a jeho

sejmutím se ujistěte, že napájecí kabel je vyta­žen ze síťové zásuvky.

Práce s mixérem
(řezacím nožem a míchadlem)

1

Nádobu robotu položte na tvrdý, plochý a suchý povrch.

2

Do nádoby nasaďte nůž nebo míchadlo, tak aby trn vyč­nívající z nádoby zapadl do otvorů nože, míchadla.

3

Do nádoby nasypte zpracovávaný produkt. Nádobu
robotu nenaplňujte více než nad označenou úroveň 1250 ml.

Dříve než začnete sekat velké kousky produktů,

nakrájejte je na menší – kostky asi 1 cm.

4

Nasaďte víko na nádobu, tak aby výstupky zapadly do
výřezů v nádobě, a otočte víko nadoraz ve směru chodu
hodinových ručiček.

5

Na takto smontovaný robot nasaďte pěchovač a také
pohon mixéru a zablokujte.

6

Připojovací kabel vložte do síťové zásuvky.

7

Zařízení zapněte stisknutím tlačítka nebo .

8

Nastavte požadovanou rychlost dle potřeby.

Během práce robotu nevytahujte pěchovač.

H

Doporučovaná

hmotnost

produktu

Maximální

počet cyklů

100 g 150 g (2-5) x 1 s 5

15 g

(500 ml)

15 g (7-10) x 1 s 5

20 x 25 x

(3-8) x 1 s 5

150 g 200 g (5-10) x 1 s 5

100 g 200 g (3-8) x 1 s 3

100 g 200 g (3-8) x 3 s 3

50 g 50 g 30-40 s 3

19

ZHB1600-001_v02

Orientační časy a množství zpracovávaných vybraných potravin pro doporučenou rychlost

Dopor-

učovaná

hmotnost

produktu

Maxi­mální
počet

cyklů

250 g 350 g 25-30 s 3

200 g 250 g 30-70 s 3

300 g 300 g 3

Po ukončení práce vypněte zařízení a vytáh-

něte napájecí kabel ze síťové zásuvky.

Demontáž robotu provádějte v opačném pořadí

než montáž.

Ostří nože robotu je velmi ostré. Buďte

obzvlášť opatrní při montáži a demontáži a také
při čištění.

Nikdy neoddělujte víko od nádoby dříve, než se

přestane otáčet nůž nebo míchadlo.

Nezapínejte pohon bez příslušenství.

PROVOZNÍ POKYNY

●

Pokud se produkty přilepí k noži nebo vnitřním stěnám
nádoby, pak:

● zařízení vypněte,

● sejměte pohon, pak víko s hřídelí,

● odstraňte produkty z nože a stěn nádoby,

● zařízení opět smontujte – jak je popsáno výše

a pokračujte v práci.

Příkladové použití

Chlebové těsto

Základní recept:

● 250 g mouky

● 140 ml vody

● 7g cukru

● 7 g margarínu

● 0,5 g droždí

● 4 g soli

Náčiní: Miska a mixér s míchadlem

● Všechny suroviny, s výjimkou vody, vložte do misky

● Suroviny mixujte s turbo rychlostí.

● Po několika sekundách nalijte vodu pomocí nálevky.

● Vše vymíchejte s turbo rychlostí.

Doporučení: doba míchání 30 sekund
Maximální doba míchání: 60 sekund

Maximální množství: 1 x základní recept
Upozornění: Můžete za sebou hníst maximálně 2 dávky

základního receptu.

Křehké těsto

Základní recept:

● 250 g mouky

● 125 g margarínu nebo másla (při pokojové teplotě)

● 125 g cukru

● 1 vejce

● ½ sáčku prášku do pečiva

● 1 sáček vanilkového cukru

● 1 špetka soli

Náčiní: Miska a mixér s míchadlem

● Všechny suroviny vložte do misky

● Suroviny mixujte s turbo rychlostí.

● Těsto nechte stát na chladném místě.

Opět vymíchejte, je-li třeba.

Maximální množství: 1 x základní recept

20

ZHB1600-001_v02

Dopor-

učovaná

hmotnost

produktu

Maxi­mální
počet

cyklů

250 g 350 g (5-10) x 2 s 5

15 g 20 g (4-7) x 2 s 5

10x 20x

(3-8) x 1 s 3

350 g 500 g 3

300 g 300 g 3

350 g 500 g 3

350 g 500 g 3

250 g 500 g (6-15) x 4 s 5

30 g 40 s

3

200 g + 3 g 5 s

Práce s kotoučem a vyměnitelnými vložkami.
(vložkami pro plátky, nudličky a pasírování)

1

Nádobu robotu položte na tvrdý, plochý a suchý povrch.

2

Na kotouč namontujte (23) vybranou vložku (např.

(23a)). Abyste se nezranili, vložky montujte a demontujte
jejich uchopením (23) oběma rukama pomocí dvou palců.

3

Vložte kotouč do nádoby, tak aby trn vyčnívající z nádoby

zapadl do otvoru kotouče.

4

Nasaďte víko robotu s hřídelí na nádobu, tak aby
výstupky zapadly do výřezů v nádobě, a otočte víko nadoraz
ve směru chodu hodinových ručiček.

5

Na takto smontovaný robot nasaďte pohon mixéru
a zablokujte.

6

Připojovací kabel vložte do síťové zásuvky.

7

Do plnicího otvoru víka vložte zpracovávané produkty.

8

Přiložte pěchovač k plnicímu otvoru, tak abyste nepřitla­čovali produkt před zapnutím zařízení (přitlačujte další dávky
produktů, když je pohon mixéru zapnutý).

9

Regulátorem rychlosti nastavte požadovanou rychlost.

I

10

Zařízení zapněte stisknutím tlačítka / pohonu

mixéru.

Po ukončení práce robotu

1

Uvolněte tlačítko / .

2

Napájecí kabel vytáhněte ze síťové zásuvky.

3

Odblokujte stisknutím uvolňovacích tlačítek a vyjměte

pohon mixéru (po úplném zastavení zařízení).

4

Vyjměte pěchovač z plnicího otvoru víka

5

Odblokujte a otevřete víko.

6

Vyjměte kotouč s vložkou.

7

Vyjměte vložku.

8

Vyprázdněte nádobu.

PROVOZNÍ POKYNY

Vložka pro nudličky a pasírování

●

Do plnicího otvoru vložte zpracovávaný produkt, přiložte
pěchovač (nepřitlačujte), zapněte pohon mixéru. Když
zařízení pracuje, lehce přitlačujte pěchovač.

J

21

ZHB1600-001_v02

Výrobce ani dovozce neodpovídá za případné škody způsobené
nevhodným použitím spotřebiče v rozporu s návodem k obsluze.

Výrobce si vyhrazuje právo na provádění konstrukčních, estetických
nebo jiných změn za účelem přizpůsobení výrobku požadavkům
norem, nařízení nebo z důvodů obchodních a dalších, bez předcho­zího oznámení těchto změn.

●

Po naplnění nádoby po značku 1250 ml zastavte zařízení,
vyprázdněte a posbírejte odřezky nalepené na kotouči.

Vložka na plátky

●

Doporučuje se vkládat produkty do plnicího otvoru svisle,
tak aby zaplnily celý prostor otvoru.

●

Do plnicího otvoru vložte zpracovávaný produkt, přiložte
pěchovač (nepřitlačujte), zapněte pohon mixéru. Když
zařízení pracuje, lehce přitlačujte pěchovač.

●

Po naplnění nádoby po značku 1250 ml zastavte zařízení,
vyprázdněte a posbírejte odřezky nalepené na kotouči

Čištění a údržba

●

Po každém použití příslušenství pohonu mixéru
důkladně umyjte části příslušenství přicházejících do
kontaktu se zpracovávaným produktem.

●

Pohon mixéru, hřídel míchací metly, víko minirobotu
s hřídelí a víko robotu s hřídelí čistěte vlhkým hadříkem
s řídavkem přípravku na nádobí. Neponořujte je do vody
a nemyjte v myčce, protože to může poškodit zařízení!

●

Mixovací nástavec umyjte tak, že umixujete čistou, tep­lou vodu. Kovové části umyjte ručně ve vodě s přídav­kem přípravku na nádobí, pak dobře opláchněte.

●

Mixovací nástavec a ostatní kovové části nemyjte v myčce.

●

Nečistoty v zářezech nebo rozích odstraňte kartáčkem
na mytí nádobí.

●

Vlivem dlouhodobého používání může dojít k jevu pře­barvení částí vyrobených z umělé hmoty. Nepovažujte
to za vadu. Znečištění mrkvovou šťávou můžete snadno
odstranit otřením hadříkem navlhčeným jedlým olejem.

●

Příslušenství mixéru po umytí osušte a uchovávejte na
suchém místě.

Ekologicky vhodná likvidace

Obalový materiál jednoduše neodhoďte. Obaly a balicí pro­středky elektrospotřebičů ZELMER jsou recyklovatelné,
a zásadně by měly být vráceny k novému zhodnocení. Obal
z kartonu lze odevzdat do sběren starého papíru. Pytlík
z polyetylénu (PE, PE-HD, PE-LD) odevzdejte do sběren PE
k opětnému zužitkování.

Po ukončení životnosti elektrický spotřebič
zlikvidujte prostřednictvím k tomu určených
recyklačních středisek. Pokud má být spotře­bič denitivně vyřazen z provozu, doporučuje
se po odpojení napájecího přívodu od elek­trické sítě jeho odříznutí, přístroj tak bude
nepoužitelný. Informujte se laskavě u Vaší
obecní správy o recyklačním středisku, ke kterému příslušíte.

Toto elektrozařízení nepatří do komunálního odpadu. Spotře­bitel přispívá na ekologickou likvidaci výrobku. BSH domácí
spotřebiče s.r.o. je zapojena do kolektivního systému ekolo­gické likvidace elektrozařízení u rmy Elektrowin a.s. Více
na www.elektrowin.cz.

Veškeré opravy svěřte odborníkům v servisních stře­discích. Záruční i pozáruční opravy osobně doručené
nebo zaslané poštou provádí servisní střediska značky
ZELMER – viz. www.zelmer.cz.

22

ZHB1600-001_v02

Vážení zákazníci!

Tešíme sa, že ste sa rozhodli pre náš spotrebič a sme radi,
že vás môžeme privítať medzi užívateľmi výrobkov značky
Zelmer.

Ak chcete získať najlepšie výsledky, odporúčame Vám pou­žívat´ len originálne príslušenstvo Zelmer. Bolo projektované
špeciálne pre tento výrobok.

Prosíme, dôkladne sa oboznámte s touto užívateľskou príruč­kou. Obzvlášť dôkladne si prečítajte bezpečnostné pokyny.
Užívateľskú príručku zachovajte, aby ste ju v prípade potreby
mohli použiť aj v priebehu neskoršieho používania výrobku.

Odporúčania týkajúce sa bezpečného
asprávneho používania

Predtým ako začnete zariadenie používať, bezpodmie­nečne sa oboznámte s celým obsahom užívateľskej
príručky.

obzvlášť nebezpečné sú nože mixu­júceho nástavca, minisekáč, sekáč
a kotúč s vymeniteľnými vložkami.
Sú veľmi ostré! Neopatrné zaobchá­dzanie môže spôsobiť vážny a trvalý
úraz.

● Pred zapnutím sekáča sa uistite, že

je veko sekáča správne zatvorené.

● Zariadenie nesmú používať deti.

Zariadenie spolu s napájacím káb­lom skladujte mimo dosahu detí.

● Ak chcete vymeniť niektorú časť

zariadenia, alebo sa priblížiť k die­lom, ktoré sa počas používania
pohybujú, vždy spotrebič najprv vyp­nite a odpojte od el. napätia.

● Zariadenie vždy odpojte od el. napä-

tia v prípadoch, ak je ponechané
bez dozoru, a tiež pred montážou,
demontážou alebo čistením.

● Zariadenie môžu používať osoby

s obmedzenými fyzickými, zmyslo­vými alebo psychickými schopnos­ťami, alebo osoby, ktoré nemajú
dostatočne skúsenosti alebo nie sú
dostatočne oboznámené s použí­vaním tohto zariadenia, ale výlučne
pod stálym dozorom alebo po ich
predošlom starostlivom obozná­mení s možnými rizikami a poučení
o pravidlách bezpečného používania
zariadenia.

● Je potrebné dohliadnuť, aby sa deti

so zariadením nehrali.

● Počas čistenia, vyprázdňovania

nádoby a manipulovania s reznými
čepeľami zachovávajte náležitú
ostražitosť. Neopatrné zaobchádza­nie môže spôsobiť úraz.

NEBEZPEČENSTVO! /

VAROVANIE!

Nedodržiavanie môže viesť
kúrazu

● Zariadenie nezapínajte, ak je viditeľ-

ným spôsobom poškodený napájací
kábel alebo plášť zariadenia.

● Ak sa napájací kábel, ktorý je pevne

spojený so zariadením, poškodí,
vzhľadom na predchádzanie mož­ných nebezpečenstiev, môže ho
vymeniť iba výrobca alebo certiko­vaný technik.

● Zariadenie môžu opravovať iba

oprávnení (certikovaní) technici.
Nesprávne vykonaná oprava môže
spôsobiť užívateľom vážne úrazy.
Ak sa objaví akákoľvek porucha,
obráťte sa na špecializovaný (auto­rizovaný) servis.

● Zariadenie sa môže používať iba vo

vnútri budov.

● Keď sa mixér pohybuje, nevyberajte

z neho pracovné časti.

● Nedotýkajte sa holými rukami častí

zariadenia, ktoré sa pohybujú,

SK

23

ZHB1600-001_v02

POZOR!

Nedodržiavanie pokynov
vytvára riziko vzniku škody na
majetku

●

Zariadenie vždy pripojte do elektrickej zásuvky (len
striedavého prúdu) s napätím, ktoré zodpovedá uvede­nému na výkonovom štítku zariadenia.

●

Nevyťahujte zástrčku zo zásuvky ťahaním za napájací
kábel.

●

Mixér a príslušenstvo nevystavujte na pôsobenie vyš­šej teploty ako 60°C - zariadenie sa môže poškodiť.

●

Pohon mixéra, pohon šľahača, veko minisekáča s pre­vodom a veko sekáča s prevodom neponárajte do
vody, a ani ich neumývajte pod tečúcou vodou.

●

Nepreťažujte zariadenie príliš veľkým množstvom
surovín, ani ich príliš silným zatláčaním (zatláčadlom).

●

Neumývajte vybavenie namontované na pohone.

●

Na umývanie vonkajších častí nepoužívajte agresívne čis­tiace prostriedky, ako sú emulzie, mliečka, pasty ap. Môže
medzi inými odstrániť vytlačené informačné gracké sym­boly, ako napr.: mierky, označenia, výstražné znaky ap.

●

Kovové časti neumývajte v umývačkách riadu. Agresívne
čistiace prostriedky používané v týchto zariadeniach
spôsobujú tmavnutie týchto častí. Umývajte ich ručne
s dodatkom čistiaceho prostriedku na umývanie riadu.

●

Nepoužívajte mixujúci nástavec bez ponorenia v pro­duktoch, v prípade tekutín, ich úroveň nemôže byť väč­šia ako polovica výšky nástavca.

●

Dávajte pozor, aby ste vodou nezaliali vnútornú časť
korpusu mixujúceho nástavca.

●

Neprekračuje množstvo surovín, ani dĺžku prípravy
uvedené v tabuľkách.

●

Bez prestávky nespracovávajte viac ako 1 porciu.
Pred opätovným použitím zariadenia počkajte, kým sa
neochladí na izbovú teplotu.

●

Nestláčajte súčasne dve tlačidlá naraz / .

●

Zariadenie je vybavené bezpečnostným systémom proti
prehriatiu, ktorý v prípade príliš dlhého času používania
alebo nadmerného zaťaženiu zariadenie automaticky
vypne. V takom prípade je nevyhnuté odpojiť zariadenie
od el. napätia. Preto vytiahnite zástrčku z el. zásuvky,
následne počkajte aspoň 10 minút kým zariadenie nevy­chladne. Ak sa ochrana proti prehriatu aktivuje príliš
často, kontaktujte autorizovaný servis Zelmer.

TIP

Informácie o výrobku a tipy
týkajúce sa používania

●

Zariadenie je určené výlučne pre domáce použi­tie. V prípade, ak bude používané v podniku, napr.
v reštaurácii, záručné podmienky sa menia.

●

Výrobca neodpovedá za prípadné škody spôsobené
použitím mixéra a jeho vybavenia v rozpore s jeho
určením alebo jeho nesprávnou obsluhou.

Konštr

1

Pohon

1a

Napájací kábel

1b

Spona

2

Tlačidlo zapnúť/vypnúť

3

Tlačidlo „turbo”

3a

Ukazovateľ rýchlosti

4

Regulátor rýchlosti

4a

Ukazovateľ rýchlosti

5

Uvoľňujúce tlačidlá

6

Stenový držiak

6a

Skrutka 4x40 s montážnym kolíkom 7,5x35

ČASTI MIXOVACIEHO NÁSTAVCA

7

Mixovací nástavec

7a

Gumový kryt

8

Mixovacia nádoba s mierkou

9

Vonkajšia mixovacia nádoba

10

Malá nádoba s mierkou

11

Veko-podstavec

ČASTI ŠĽAHAČA

12

Prevod šľahača

13

Šľahač

ČASTI MINISEKÁČA

14

Veko minisekáča s prevodom

15

Nôž minisekáča

16

Nádoba minisekáča

17

Veko minisekáča

ČASTI SEKÁČA

18

Veko sekáča s prevodom

19

Zatláčadlo

20

Nádoba sekáča

21

Nôž sekáča

22

Nástavec na miesenie

23

Kotúč s vymeniteľnými vložkami

23a

Vložka na tenké krájanie (A)

23b

Vložka na hrubé krájanie (B)

23c

Vložka na strúhanie (F)

23d

Vložka na pretieranie (G)

Ak sekáč nie je súčasťou súpravy ručného

mixéra, môžete si jednotlivé diely objednať aj
samostatne (číslo dielu 11008024).

A

24

ZHB1600-001_v02

Technická špecikácia

Technické parametre sú uvedené na popisnom štítku výrobku.
Hlučnosť zariadenia (LWA)/(A) z:

– mixovacím nástavcom 57 dB/A
– šľahačom 75 dB/A
– minisekáčom 75 dB/A
– sekáčom 74 dB/A

Špecikácia výrobku

základné vybavenie mixéra

dodatočné príslušenstvo nájdete v hypermarketoch,

v elektroobchodoch a vo webových obchodoch.

farebná verzia

Spustenie zariadenia a nastavenie
požadovanej rýchlosti

Keď namontujete príslušný nástavec, vložte zástrčku do
zásuvky a zariadenie spustite stlačením tlačidla . Poža-

dovaná rýchlosť sa nastavuje plynulo prostredníctvom vyššie
umiestneného regulátora rýchlosti.

– Otočením vpravo sa znižuje počet otáčok.
– Otočením vľavo sa zvyšuje počet otáčok.
Najvyššie otáčky sa dajú dosiahnuť nezávisle od nastavenej

rýchlosti stlačením tlačidla turbo .
Po pripojení pohonu k el. napätiu, na kontrolke rýchlosti sa

zobrazí aktuálna úroveň rýchlosti.
Stlačenie tlačidla sa signalizuje podsvietením druhej kon-

trolky rýchlosti.

Zariadenie pracuje iba vtedy, keď je stlačené

tlačidlo alebo . Keď s pustí ktorékoľvek
tlačidlo, pohon mixéra sa okamžite vypne.

STENOV

1

Ak chcete držiak upevniť na stenu, vyvŕtajte otvor
a držiak priskrutkujte pomocou pripojeného skrutkovača
a ontážneho kolíka.

Príprava mixéra pred začatím práce

Pred prvým použitím dôkladne umyte tie časti

zariadenia, ktoré sa stýkajú s potravinami,
v teplej vode s dodatkom čistiaceho pro­striedku na umývanie riadu.

POUŽÍVANIE NÁDOB

Súprava nádob (8, 9, 10) spolu s vekom-podstavcom (11) sa
môže používať nasledujúcimi spôsobmi:

1

Nádoby na mixovanie – nádoby (8, 9).

2

Mierka – nádoba (10).

3

Tepelnoizolačná nádoba (dvojitá stena) – vkladacia
nádoba (8) do nádoby (9).

B

C

D

4

Na skladovanie potravín – nádoby (8, 9) a veko-podsta-

vec (11).

5

Veko-podstavec (11) sa môže používať ako podstavec

pre nádobu (9) ale tiež ako veko nádoby (8) a (9).

6

Po skončení používania na skladovanie mixéra – nádoby

(8, 9, 10) a veko-podstavec (11) s príslušenstvom.

POUŽÍVANIE MIXOVACIEHO NÁSTAVCA

Ručný mixér s nástavcom sa používa na prípravu jedál pre
dospelých a pre deti, a na prípravu nápojov. Zvlášť odpo­rúčaný na drobenie varenej a surovej zeleniny, mäkkého
ovocia (bez kôstok), na miešanie tekutín, prípravu omáčok,
krémov, polievok, majonéz ap.

Predtým ako nástavec zložíte alebo rozložíte,

uistite sa, že zástrčka napájacieho kábla je
vybratá z el. zásuvky.

1

Naplňte ľubovoľnú nádobu spracovávanou surovinou.

Súčasťou súpravy sú nádoby na mixovanie.

Môžu sa používať aj iné nádoby.

2

Zložte gumový kryt, založte pohon na mixujúci nástavec

a uzamknite.

3

Zástrčku napájacieho kábla vložte do el. zásuvky.

4

Koniec mixovacieho nástavca vložte do spracovávanej

suroviny.

Mixér pracuje lepšie, ak medzi surovinami

určenými na mixovanie je aj nejaká tekutina.

5

Následne zariadenie zapnite stlačením tlačidla

a astavte požadovanú rýchlosť podľa potreby

Na prípravu väčšiny pevných potravín odporú-

čame používať rýchlosť . Na mixovanie teku­tín, horúcich výrobkov a na miešanie zmesí
(napr. lupienky s jogurtom) odporúčame použí­vať regulátor rýchlosti.

Aby nedochádzalo k špliechaniu surovín, tla-

čidlo zapnutia alebo stlačte až vtedy, keď
je mixovacia koncovka ponorená v surovinách
určených na mixovanie.

Zariadenie pracuje iba vtedy, keď je stlačené

tlačidlo alebo .

●

Mixér vypnite vždy ešte predtým, ako mixovaciu kon­covku vyberiete zo spracovávanej suroviny. Po skončení
práce zariadenie vypnite a napájací kábel vyberte z el.
zásuvky.

Prevádzkové odporúčania

●

Nástavec sa rozkladá opačne ako sa skladá.

●

Keď skončíte používať mixovací nástavec, umyte ho
mixovaním čistej, teplej vody.

E

25ZHB1600-001_v02

1

Položte nádobu minisekáča na tvrdý, plochý a suchý

povrch.

2

Vložte nôž do nádoby tak, aby čap vystávajúci z nádoby

zasadol do otvoru noža.

3

Vložte do nádoby spracovávanú surovinu. Naplňte
nádobu minisekáča, nie viac ako do zaznačenej maximálnej
úrovne - MAX.

Predtým, ako začnete sekať veľké kusy suro-

viny, najprv ju nakrájate na menšie kúsky – pri­bližne 1 cm kocky.

4

Založte veko minisekáča s prevodom na nádobu tak,
aby jazýčky zapadli do drážok umiestnených v nádobe,
a následne prekrúťte veko v smere pohybu hodinových ruči­čiek, až do úplného konca.

5

Na takto zložený minisekáč založte pohon mixéra, a uza­mknite.

6

Zástrčku napájacieho kábla vložte do el. zásuvky.

7

Zariadenie zapnite stlačením tlačidla .

8

Po skončení práce zariadenie vypnite a napájací kábel
vyberte z el. zásuvky.

●

Minisekáč sa rozkladá opačne ako sa skladá.

9

V nádobe minisekáča môžete skladovať výrobky (16),
spracovanú surovinu zabezpečte založením veka minise­káča na nádobu (17).

Čepele noža minisekáča sú veľmi ostré. Počas

skladania, rozkladania a počas umývania
zachovávajte náležitú ostražitosť.

Príliš tvrdé surovina sa nesmú sekať. Sú to napr.:

kávové zrnká, muškátový orech, kocky ľadu.

Nikdy neodpájate veko a nádobu predtým, ako

sa nože prestanú otáčať.

Nezapínajte pohon bez pripojených nástavcov.

Prevádzkové odporúčania

●

Ak sa suroviny prilepia k nožu alebo k vnútorným stenám
nádoby:

● vypnite zariadenie,

● zložte pohon, a následne veko s prevodom,

● odstráňte surovinu z noža a zo stien nádoby,

● zariadenie opäť zložte – tak ako je to opísané

v návode, a pokračujte v spracovávaní.

Dĺžku spracovávania môžete skracovať podľa vlastného
uváženia, získate inú granuláciu sekaných surovín.

●

V prípade, že vo vnútri mixovacieho nástavca niečo zostane,
obráťte ho a postavte čepeľami smerom hore, až kým nevy­schne.

●

Keď mixovací nástavec vyschne (7) naložte gumový kryt

(7a) , ktorý chráni nástavec pred poškodením.

POUŽÍVANIE ŠĽAHAČA

Ručný mixér so šľahačom sa používa na šľahanie vaječného
snehu, smotany, miešaniu žĺtkov s cukrom, pri šľahaní kré­mov, cesta na omelety a palacinky ap.

Predtým, ako šľahač naložíte alebo zložíte, uis-

tite sa, že zástrčka napájacieho kábla je vybratá
z el. zásuvky.

1

Pred začatím práce vložte šľahač do prevodu.

2

Takto namontovaný prvok naložte na pohon, a potraste.

3

Zástrčku napájacieho kábla vložte do el. zásuvky.

4

Koniec šľahača umiestnite vo vnútri nádoby so spraco-

vávaným výrobkom.

5

Následne zariadenie zapnite stlačením tlačidla

a nastavte požadovanú rýchlosť podľa potreby.

Zariadenie pracuje iba vtedy, keď je stlačené

tlačidlo

alebo .

●

Po skončení práce zariadenie vypnite a napájací kábel
vyberte z el. zásuvky.

Prevádzkové odporúčania

●

Šľahač sa rozkladá opačne ako sa skladá. Najlepší
výsledok získate, keď budete používať najvyššiu rých­losť.

●

Po ukončení práce vypnite spotrebič a vyberte napájací
kábel z el. zásuvky.

●

Na mixovanie môžete používať nádoby (9) a (10), ktoré
sú súčasťou súpravy mixéra.

Ak chcete dosiahnuť lepší výsledok, nachýľte

šľahač pod malým uhlom a v miske vykoná­vajte kruhové pohyby.

Množstvo spracovávaných surovín nesmie byť

väčšie ako výška pracovnej časti šľahača (L).

3 cm L

POUŽÍVANIE MINISEKÁČA

Minisekáč ručného mixéra umožňuje sekať mäso, syr, ore­chy, cibuľu, cesnak, mrkvu ap.

Predtým ako naložíte alebo zložíte pohon

mixéra na minisekáč, uistite sa, že zástrčka
napájacieho kábla je vybratá z el. zásuvky.

F

26

ZHB1600-001_v02

Orientačné trvanie spracovania a množstvo vybratých potravín pri použití odporúčanej rýchlosti.

Odporúčané

množstvo výrobku

Maximálny

počet cyklov

100 g 100 g 10-20 s 3

150 g 150 g 30-40 s 3

100 g 150 g (2-5) x 1 s 5

15 g

(500 ml)

15 g (7-10) x 1 s 5

20 x 25 x

(3-8) x 1 s 5

150 g 200 g (5-10) x 1 s 5

100 g 200 g (3-8) x 1 s 3

100 g 200 g (3-8) x 3 s 3

50 g 50 g 30-40 s 3

POUŽÍVANIE SEKÁČA
Charakteristika zariadenia

Sekáč ručeného mixéra ZELMER sa používa na sekanie,
pretieranie, krájanie a strúhanie mäsa, syra, zeleniny, ore­chov a ovocia.

Použitie príslušenstva sekáča

Nôž sekáča – sa používa na sekanie (drobenie) surového

alebo vareného mäsa, syra, orechov, zeleniny ap.

Miešač – sa používa na miesenie cesta.
Kotúč s vymeniteľnými vložkami

– Vložka na tenké krájanie (A) – sa používa na rezanie ovo­cia a zeleniny na tenké plátky.

– Vložka na hrubé krájanie (B) – sa používa na rezanie ovo­cia a zeleniny na hrubé plátky

– Vložka na strúhanie (F) – sa používa na strúhanie na
lupienky ovocia a zeleniny.

– Vložka na pretieranie (G) – sa používa na pretieranie zele­niny a ovocia na pretlak.

Zatláčadlo – sa používa na zatláčanie suroviny spracová­vanej pomocou kotúča s vymeniteľnými vložkami, ako aj na
zatváranie lievika vo veku.

Rozdrobujúce kotúče sa nemôžu používať na

krájanie veľmi tvrdých výrobkov (syr parme­zán, čokoláda).

Nepoužívajte sekáč na drvenie ľadu, pretože

môže dôjsť k poškodeniu nádoby a rezací nôž
sa môže stupiť.

Príprava sekáča pred použitím

Predtým ako naložíte alebo zložíte pohon

mixéra na sekáč, uistite sa, že zástrčka napája­cieho kábla je vybratá z el. zásuvky.

Používanie sekáča (s rezacím nožom
a s miešačom)

1

Nádobu sekáča položte na tvrdý, plochý a suchý povrch.

2

Vložte nôž alebo miešadlo do nádoby tak, aby čap vystá­vajúci z nádoby zasadol do otvoru noža, miešadla.

3

Do nádoby vsypte spracovávanú surovinu. Naplňte
nádobu sekáča, nie viac ako do zaznačenej maximálnej
úrovne 1250 ml.

H

27

ZHB1600-001_v02

Orientačné trvanie spracovania a množstvo vybratých potravín pri použití odporúčanej rýchlosti.

Odporúčané

množstvo

výrobku

Maxi-

málny

počet

cyklov

250 g 350 g 25-30 s 3

200 g 250 g 30-70 s 3

Predtým, ako začnete sekať veľké kusy suro-

viny, najprv ju nakrájate na menšie kúsky – pri­bližne 1 cm kocky.

4

Založte veko s prevodom na nádobu tak, aby jazýčky
zapadli do drážok umiestnených v nádobe, a následne
prekrúťte veko v smere pohybu hodinových ručičiek, až do
úplného konca.

5

Na takto zložený sekáč založte zatláčadlo, ako aj pohon
mixéra a potraste.

6

Zástrčku napájacieho kábla vložte do el. zásuvky.

7

Zapnite zariadenie stlačením tlačidla alebo .

8

Nastavte požadovanú rýchlosť v závislosti od potreby.

Keď sekáč pracuje, z nádoby nevyberajte

zatláčadlo.

Po skončení práce zariadenie vypnite a napá-

jací kábel vyberte z el. zásuvky.

Sekáč sa rozkladá opačne ako sa skladá.

Čepele noža sekáča sú veľmi ostré. Počas skla-

dania, rozkladania a počas umývania zachová­vajte náležitú ostražitosť.

Nikdy neodpájate veko a nádobu predtým, ako

sa nože prestanú otáčať.

Nezapínajte pohon bez pripojených nástavcov.

Prevádzkové odporúčania

●

Ak sa suroviny prilepia k nožu alebo k vnútorným stenám
nádoby:

● vypnite zariadenie,

● zložte pohon, a následne veko s prevodom,

● odstráňte surovinu z noža a zo stien nádoby,

● zariadenie opäť zložte – tak ako je to opísané

v návode, a pokračujte v spracovávaní.

Príklady použitia
Chlebové cesto

Základný recept:

● 250g múky

● 140 ml vody

● 7g cukru

● 7g margarínu

● 0,5 g droždia

● 4 g soli

Náradie: Miska a mixér s miešadlom

● Všetky zložky, okrem vody, vložíme do misky.

● Zložky premixujeme na rýchlosti turbo.

● Po niekoľkých sekundách cez lievik vlejeme vodu.

● Všetko premiešame na rýchlosti turbo.

Odporúčania: čas miešania 30 sekúnd
Maximálny čas miešania: 60 sekúnd

Maximálne množstvo: 1 x základný predpis
Pozor: Za sebou sa môžu miesiť maximálne 2 základné por-

cie predpisu.

Krehké cesto

Základný recept:

● 250 g múky

● 125 g margarínu alebo masla (v izbovej teplote)

● 125 g cukru

● 1 vajce

● 1/2 vrecka prášku na pečenie

● 1 vrecko vanilkového cukru

● 1 štipka soli

Náradie: Miska a mixér s miešadlom

● Všetky zložky vložíme do misky.

● Zložky premixujeme na rýchlosti turbo.

● Cesto necháme odstáť v chladnom mieste.

Ak je to potrebné opätovne premiesime.

Maximálne množstvo: 1 x základný predpis

28

ZHB1600-001_v02

Odporúčané

množstvo

výrobku

Maxi-

málny

počet

cyklov

300 g 300 g 3

250 g 350 g (5-10) x 2 s 5

15 g 20 g (4-7) x 2 s 5

10x

20x

(3-8) x 1 s 3

350 g 500 g 3

300 g 300 g 3

350 g 500 g 3

350 g 500 g 3

250 g 500 g (6-15) x 4 s 5

30 g 40 s

3

200 g + 3 g 5 s

Používanie kotúča s vymeniteľnými vložkami.
(vložkami na krájanie, strúhanie a pretieranie)

1

Nádobu sekáča položte na tvrdý, plochý a suchý povrch.

2

Do kotúča vložte (23) vybranú vložku (napr. (23a)). Aby
nedošlo k úrazu, pri vkladaní a vyberaní vložiek držte kotúč
(23) v dvoch rukách s dvomi palcami.

3

Kotúč vložte do nádoby tak, aby čap vystávajúci
z nádoby zasadol do otvoru kotúča.

4

Založte veko minisekáča s prevodom na nádobu tak,
aby jazýčky zapadli do drážok umiestnených v nádobe,
a následne prekrúťte veko v smere pohybu hodinových ruči­čiek, až do úplného konca.

5

Na takto zložený sekáč založte pohon mixéra a uza­tvorte.

6

Zástrčku napájacieho kábla vložte do el. zásuvky.

7

Vo vnútri lievika veka vložte spracovávané suroviny.

8

Do lievika veka priložte zatláčadlo, ale suroviny nezatlá-

I

čajte predtým, ako zapnete zariadenie (keď je pohon mixéra
zapnutý postupne zatláčajte jednotlivé časti surovín).

9

Regulátorom rýchlosti nastavte požadovanú rýchlosť.

10

Zariadenie spustite stlačením tlačidla / pohonu

mixéra.

Po skončení práce sekáča

1

Pustite tlačidlo / .

2

Zástrčku napájacieho kábla vyberte z el. zásuvky.

3

Stlačte uvoľňovacie tlačidlá, odblokujte a vyberte pohon

mixéra (keď sa zariadenie úplne zastaví).

4

Vyberte zatláčadlo z lievika veka.

5

Odblokujte a otvorte veko.

6

Vyberte kotúč s vložkou.

7

Vyberte vložku.

8

Z nádoby vyberte spracovávané suroviny.

J

29

ZHB1600-001_v02

Prevádzkové odporúčania

Vložka na strúhanie a pretieranie

●

Do lieviku vložte spracovávanú surovinu, priložte zatlá­čadlo (nedotláčajte), zapnite pohon mixéra. Keď je už
zariadenie spustené, zatláčadlo jemne posúvajte.

●

Keď sa nádoba naplní až po 1250 ml zariadenie zastavte,
vyprázdnite a zoberte surovinu usadenú na kotúči.

Vložka na rezanie

●

Suroviny vkladajte do lievika zvislým smerom tak, aby
vyplnili celý objem lievika.

●

Do lieviku vložte spracovávanú surovinu, priložte zatlá­čadlo (nedotláčajte), zapnite pohon mixéra. Keď je už
zariadenie spustené, zatláčadlo jemne posúvajte.

●

Keď sa nádoba naplní až po 1250 ml zariadenie zastavte,
vyprázdnite a zoberte surovinu usadenú na kotúči

Čistenie a údržba

●

Po každom použití všetky časti mixéra, ktoré mali styk so
spracovávanou surovinou, dôkladne umyte.

●

Pohon mixéra, prevod šľahača, veko minisekáča s pre­vodom a veko sekáča s prevodom čistite vlhkou han­dričkou s dodatkom čistiaceho prostriedku na umývanie
riadu. Neponárajte ich vo vode a neumývajte v umý­vačke, v opačnom prípade sa zariadenie môže poškodiť!

●

Mixovací nástavec umyte mixovaním čistej teplej vody.
Kovové časti umývajte ručne vo vode s dodatkom čis­tiaceho prostriedku na umývanie riadu, a neskôr dobre
opláchnite.

●

Mixovací nástavec a ani iné kovové časti neumývajte
v umývačke riadu.

●

Špiny v škárach alebo v rohoch odstráňte kefou na umý­vanie riadu.

●

Vplyvom dlhodobého používania môžu diely vyrobené
z plastu vyblednúť. Nepovažuje sa to za chybu. Prefar­benie z mrkvovej šťavy sa dá ľahko odstrániť, stačí ak
pretriete handričkou navlhčenou jedlým olejom.

●

Po umytí jednotlivé časti mixéra vysušte a skladujte na
suchom mieste.

Ekologicky vhodná likvidácia

Obalový materiál nevyhadzujte. Obaly
a baliace prostriedky elektrospotrebičov
ZELMER sú recyklovateľné a zásadne by
mali byť vrátené na nové zhodnotenie. Kar­tónový obal odovzdajte do zberne starého
papiera. Vrecká z polyetylénu (PE, PE-HD,
PE-LD) odovzdajte do zberne PE na opä­tovné zužitkovanie.

Po ukončení životnosti spotrebič zlikvidujte prostredníctvom
na to určených recyklačných stredísk. Ak má byť prístroj de­nitívne vyradený z prevádzky, doporučuje sa po odpojení prí­vodnej šnúry od elektrickej siete jej odstránenie (odrezanie),
prístroj tak bude nepoužiteľný.

Tento elektrospotrebič nepatrí do komunálneho odpadu.
Spotrebiteľ prispieva na ekologickú likvidáciu výrobku.
BSH domácí spotřebiče s.r.o., organizačná zložka Bratislava

Výrobca neodpovedá za prípadné škody spôsobené použitím spot­rebiča v rozpore s jeho určením alebo následkom jeho nesprávneho
používania.

Výrobca si vyhradzuje právo výrobok kedykoľvek upraviť, bez pred­chádzajúceho oznámenia, s cieľom prispôsobiť výrobok platným
právnym predpisom, normám, smerniciam alebo z konštrukčných,
obchodných, estetických a iných príčin.

je zapojená do systému ekologickej likvidácie elektrospot­rebičov u rmy ENVIDOM – združenie výrobcov. Viac na
www.envidom.sk.

Opravy spotrebičov si uplatnite u odborníkov v servis­ných strediskách. Záručné a pozáručné opravy doru­čené osobne alebo zaslané poštou prevádzajú servisné
strediská značky ZELMER – viď ZOZNAM ZÁRUČNÝCH
SERVISOV.

30

ZHB1600-001_v02

Tisztelt Vásárló!

Gratulálunk a készülék kiválasztásához és üdvözöljük
a Zelmer termékek felhasználói között.

A legjobb hatások elérése érdekében javasoljuk, hogy hasz­náljon eredeti Zelmer tartozékokat. Kifejezetten ehhez a ter­mékhez lettek kifejlesztve.

Kérjük gyelmesen olvassák el az alábbi használati utasí­tást. Különös gyelmet kell szentelni a biztonsági előírások­nak. A használati utasítást kérjük megőrizni, hogy a készülék
későbbi használata során is rendelkezésre álljon.

A biztonságos és megfelelő használattal
kapcsolatos tanácsok

A készülék használatbavétele előtt kérjük, olvassa el
a teljes kezelési utasítást.

Ezek nagyon élesek! Az óvatlan
használat vágási sebeket okozhat.

● A mixer használata közben, mielőtt

bekapcsolná a készüléket, győződ­jön meg arról, hogy a mixer fedele
be van csukva.

● Gyermekek a készüléket nem hasz-

nálhatják. Tartsa a készüléket a háló­zati kábellel gyermekektől elzárva.

● Mielőtt kicserélné a tartozékokat,

illetve hozzáérne a működés közben
mozgó alkatrészekhez, kapcsolja ki
a készüléket s a hálózati csatlakozó
dugót húzza ki a konnektorból.

● Mindig csatlakoztassa le a készülé-

ket, ha felügyelet nélkül hagyja, vala­mint összerakás, szétszedés vagy
tisztítás előtt.

● A készüléket használhatják zikai,

érzékelési és pszichikai képessége­ikben korlátozott személyek, vagy
olyanok akik nem ismerik a készü­léket, vagy nincs tapasztalatuk vele,
de kizárólag felügyelettel, vagy miu­tán érthetően kioktatták őket a lehet­séges veszélyekről, és elmagyaráz­ták nekik, hogyan kell a készüléket
biztonságosan használni.

● Ügyelni kell arra, hogy a gyermekek

ne játszanak a készülékkel.

● Legyen különösen óvatos a tisztítás-

nál, az edény ürítésénél, s a vágóké­sekkel való munkáknál. A nem eléggé
óvatos kezelés sérülésekhez vezethet.

VESZÉLY! / FIGYELMEZTETÉS!

A biztonsági előírások be nem
tartása sérülésekhez vezet

● Ne kapcsolja be a készüléket, ha

a hálózati vezeték sérült, vagy a bur­kolaton szemmel látható sérülés
található.

● Ha a nem kihúzható hálózati vezeték

megsérül, azt, a veszélyhelyzet elke­rülése érdekében, a gyártónál vagy
szakszervizben, illetve egy szakem­berrel újra kell cseréltetni.

● A készülék javítását kizárólag csak

arra kiképzett szakember végezheti.
A nem megfelelően elvégzett javítás
veszélyt okozhat a felhasználó szá­mára. Meghibásodás fellépése esetén
lépjen kapcsolatba a szakszervizzel.

● A készüléket csakis épületbelsőkben

lehet használni.

● Ne vegye ki az edényből a tartozék

elemeket, amikor a botmixer működik.

● Ne érjen kézzel a mozgásban lévő

tartozék elemekhez, különösen
óvatosnak kell lenni a mixer feltét
késeivel, a mini mixerrel, a mixer­rel, s a cserélhető betétes tárcsával.

HU

VIGYÁZAT!

Ha nem tartja be az előírásokat,
veszélynek teszi ki a tulajdonát

●

A készüléket mindig földelt konnektorhoz (csakis válta­kozó áramú) kell csatlakoztatni, melynek hálózati feszült­sége megegyezik a készülék adattábláján feltüntetett
feszültséggel.

31

ZHB1600-001_v02

●

Ne húzza ki a hálózati vezetéknél fogva.

●

Ne tegye ki a botmixert és annak tartozékait a 60°C
magasabb hőmérséklet hatásának – ez meghibáso­dáshoz vezethet.

●

Ne merítse a botmixer meghajtómotorját, az erőátviteles
verőlapátot, az erőátviteles mini mixer fedelet, az erőátvite­les mixer fedelet, valamint ne mossa ezeket folyó víz alatt.

●

Ne terhelje túl a készülék túl nagy mennyiségű alap­anyag adagokkal illetve túl intenzív betöltéssel (tömőrúd).

●

Ne mossa meg a meghajtómotorra szerelt tartozék
elemeket.

●

A külső részek tisztításához ne használjon súroló
hatású tisztítószereket, mint pl. az emulziók, krémek,
paszták stb. Ezek többek között eltávolíthatják az
olyan grakus jelzőszimbólumokat mint pl.: a szintjel­zők, jelzések, gyelmeztető jelek stb.

●

Ne mosogassa a készülék alkatrészeit mosogatógép­ben. Az agresszív hatású tisztítószerek használata
ezen készülékeknél a fent említett alkatrészek elsöté­tedéséhez vezetnek. Mossa ezeket kézzel, standard
mosogatószer hozzáadásával.

●

Ne használja a mixer feltétet ha azt nem borítja el az
élelmiszer, folyadékok esetében a folyadék szintje nem
lehet magasabb a mixer feltét magasságának felénél.

●

Ügyeljen arra, hogy ne kerüljön víz a mixer feltét házába.

●

Ne lépje túl a táblázatban megadott összetevők meny­nyiségét illetve elkészítési idejét.

●

Ne készítsen állandóan több mint egy adagot. Ismételt
használat előtt várja meg, míg a készülék lehűl szoba­hőmérsékletre.

●

Ne nyomjon meg egyszerre két gombot / .

●

A készülék fel szerelve túlmelegedés elleni védelem­mel, mely automatikusan kikapcsolja a készüléket, ha
az túl hosszú ideig illetve túl nagy megterhelés alatt
működött. Ilyen esetben a készüléket le kell kapcsolni
az áramforrásról. E célból húzza ki a hálózati vezeték
dugóját a konnektorból s várjon legalább 10 percet,
míg a készülék lehűl. Ha a túlmelegedés elleni véde­lem túl gyakran kapcsol be, lépjen kapcsolatba egy
Zelmer szakszervizzel.

2

Bekapcsolás/kikapcsolás gomb

3

„Turbo” kapcsoló

3a

Fordulatszám mutató

4

Fordulatszám szabályzó

4a

Fordulatszám mutató

5

Kiengedő gombok

6

Fali fogantyú

6a

4x40 csavar 7,5x35 szerelő csavarokkal

A MIXER FELTÉT ELEMEI

7

Mixer feltét

7a

Gumi védőburkolat

8

Mixelő edény szintjelzővel

9

Külső mixelő edény

10

Kis edény szintjelzővel

11

Fedeles állvány

A VERŐLAPÁT ELEMEI

12

A verőlapát erőátviteles eleme

13

Verőlapát

A MINI MIXER ELEMEI

14

Erőátviteles mini mixer fedél

15

A mini mixer kése

16

A mini mixer edény

17

A mini mixer fedele

A MIXER ELEMEI

18

Erőátviteles mixer fedél

19

Tömőrúd

20

A mixer edény

21

A mixer kése

22

Dagasztólapát

23

Cserélhető betétes tárcsa

23a

Vékony szeletekhez való betét (A)

23b

Vastag szeletekhez való betét (B)

23c

Reszelő betét (F)

23d

Morzsoló betét (G)

Ha az aprítókehely nincs mellékelve a botmi-

xerhez, a megfelelő tartozékok az ügyfélszol­gálatnál rendelhetők meg (az alkatrész száma

11008024).

Műszaki adatok

A készülék műszaki adatait a készülék adattáblája

tartalmazza

A készülék zajszintje (LWA)/(A) a következő tartozékokkal:

– mixer feltét 57 dB(A)
– verőlapát 75 dB(A)
– mini mixer 75 dB(A)
– mixer 74 dB(A)

TANÁCS

Termékinformáció és használat­tal kapcsolatos tanácsok

●

A készülék házi használatra készült. Üzleti felhaszná­lás esetén a garancia feltételek meg változnak.

●

A gyártó nem vállal felelősséget a botmixer és annak
tartozékainak nem megfelelő illetve nem rendelte­tésszerű használatáért s az ebből eredő károkért.

A készülék felépítése

1

Meghajtómotor

1a

Hálózati vezeték

1b

Kapocs

A

32

ZHB1600-001_v02

Termékspecikáció

a botmixer alapfelszereltsége

A kiegészítő tartozékok megvásárolhatók a hipermarketek-

ben, elektromos boltokban illetve csomagküldő hálózatoknál.

színtípus

A készülék beindítása és a kívánt sebesség
beállítása

Miután feltette a megfelelő feltétet, illessze a dugót a kon­nektorba s indítsa be a készüléket a gomb megnyomá-

sával. A kívánt sebességet a fordulatszám szabályzó segít­ségével lehet beállítani.

– A jobbra fordítás csökkenti a fordulatszámokat.
– A balra fordítás növeli a fordulatszámokat.
A legmagasabb fordulatszámot, függetlenül a beállított foko-

zattól a gomb megnyomásával lehet elérni.
Miután áramhoz csatlakoztatta a készüléket, a kijelzőn vilá-

gít az aktuálisan beállított sebességfokozat.
A gomb megnyomását a második sebességjelző felgyul-

ladása jelzi.

A készülék csak akkor működik, amikor be van

nyomva a illetve lub gomb. Bármelyik
gomb elengedése a botmixer meghajtómotorjá­nak a kikapcsolását okozza.

FALI FOGANTYÚ

1

Hogy a fali fogantyút a falra tudja szerelni, fúrjon egy nyí­lást s tegye fel a fogantyút a mellékelt csavarok és szerelő­csavarok segítségével.

A botmixer használatra való felkészítése

Az első használat előtt mossa meg alaposan

mosogatószeres meleg vízben a készülék azon
elemeit, melyek közvetlenül érintkeznek az élel­miszerrel.

AZ EDÉNYEK HASZNÁLATA

Az edény szett (8, 9, 10) a fedeles állvánnyal együtt (11)
a következő módon használható:

1

Mixelő edények – a (8, 9) edények.

2

Mérőedény – a (10) edény.

3

Hőszigetelő tartály (duplafalú) – a (8) edényt a (9)
edénybe illesztve.

4

Élelmiszer tárolására – a (8, 9) edények és a (11) fede­les állvány.

5

A fedeles állvány (11) állványként szolgálhat (9) edény-
nél valamint fedélként szolgálhat a (8) és (9) edénynél.

6

A használat befejeztével a botmixer tárolására – az
(8, 9, 10) edények a fedele állvány (11) a tartozékokkal.

B

C

D

A MIXER FELTÉT HASZNÁLATA

A botmixer a mixer feltéttel együtt ételek, gyerekételek és ita­lok elkészítésére szolgál. Különösem ajánlott a főtt és nyers
zöldségek, puha húsú (magozott) gyümölcsök aprításához,
folyadékok keveréséhez, szószok, krémek, levesek, majoné­zek elkészítéséhez stb.

Mielőtt feltenné illetve levenné a feltétet bizo-

nyosodjon meg arról, hogy a hálózati vezeték
dugója ki lett húzva ki a konnektorból.

1

Töltse meg bármely edényt a feldolgoznivaló élelmiszerrel.

A szett tartalmaz mixeléshez használatos edé-

nyeket. Egyéb edényeket is lehet használni.

2

Vegye le a gumi védőburkolatot, illessze a meghajtómo-

torra a feltétet s rögzítse.

3

A hálózati vezeték dugóját illessze a konnektorba.

4

A mixer feltét végét tegye a feldolgozni kívánt élelmiszerbe.

A botmixer jobban működik, ha a feldolgozni

kívánt élelmiszerek között folyadék is található.

5

Majd pedig kapcsolja be a készüléket a gomb meg-
nyomásával és állítsa be az igénye szerint kívánt sebesség­fokozatot.

Az élelmiszereke elkészítéséhez a sebes-

ség használata ajánlott. A folyadékok, forró
ételek mixeléséhez és a különböző összetevők
(pl. gabonapelyhek joghurttal) keveréséhez
használja a fordulatszám szabályzót.

Hogy elkerülje a termékek kifröccsenését,

a kapcsológombot illetve gombot csak
akkor nyomja meg amikor a mixelő vég a fel­dolgozni kívánt termékbe van merítve.

A készülék csak akkor működik, amikor be van

nyomva a illetve gomb.

●

Mindig kapcsolja ki a botmixert mielőtt kihúzza a mixelő
véget a feldolgozott ételből. A használat befejeztével
kapcsolja ki a készüléket s húzza ki a hálózati vezeték
dugóját a konnektorból.

Használattal kapcsolatos tanácsok

●

A mixer feltét leszerelésénél kövesse a felszerelési uta­sításokat, csak fordított sorrendben.

●

Miután befejezte a mixer feltét használatát, mossa meg
meleg, tiszta víz mixelése által.

●

Ha a mixer feltét belsejébe víz kerülne, fordítsa meg és állítsa
be úgy, hogy a kés felfelé nézzen, s hagyja megszáradni.

●

Miután a mixer feltét megszáradt (7) tegye fel a gumi
védőburkolatot (7a) mely lehetővé teszi a mixer feltét
biztonságos tárolását.

E

33ZHB1600-001_v02

1

A mini mixer edényét helyezze egy kemény, sima és szá­raz felületre.

2

Tegye a kést az edénybe, úgy, hogy az edényből kiálló
csonk a késen található nyílásba illjen.

3

Tegye az edénybe a feldolgozni kívánt terméket. Töltse
meg a mini mixer edényét, de ne töltse túl a MAX jelzéssel
jelzett szintnél.

Mielőtt nekilátna a nagyobb élelmiszerdarabok

aprításához, vágja őket kisebb darabokra – kb.
1 cm-es kockákra.

4

Tegye a mini mixer fedelét az erőátviteli elemmel együtt
az edényre, úgy, hogy a bordák az edényen található bemé­lyedésekbe illjenek, és fordítsa el a fedelet az óramutató
járásával megegyező irányba.

5

Az így összeszerelt mini mixerre illessze a botmixermeg­hajtómotorját, és rögzítse.

6

A hálózati vezeték dugóját illessze a konnektorba.

7

Kapcsolja be a készüléket a gomb megnyomásával.

8

Miután befejezte a használatát, húzza ki a hálózati veze­ték dugóját a konnektorból.

●

A mini mixer leszerelésénél kövesse a felszerelési taná­csokat, csak fordított sorrendben.

9

A termékeket tárolni lehet a mini mixer edényében (16),
e célból az edényre fel kell tenni a mini mixer fedelét, hogy
az elkészített étel biztonságban legyen (17).

A mini mixer kés élei nagyon élesek. Legyen

különösen óvatos a felszerelésénél, leszerelé­sénél illetve a tisztításánál.

Nem szabad kemény termékeket aprítani, mint

pl.: kávészemek, szerecsendió, jégkocka.

Soha ne válassza el a fedelet az edénytől míg

a kés meg nem áll.

Ne kapcsolja be a meghajtómotort ha a tartozé-

kok nincsenek felszerelve.

Használattal kapcsolatos tanácsok

●

Ha a termékek hozzátapadnak a késhez illetve az edény
belső falaihoz:

● kapcsolja ki a készüléket,

● Vegye le a meghajtómotort, majd a fedelet az erőátvi-

teli elemmel együtt,

● Távolítsa el a termékeket a késről s az edény falairól,

● Szerelje össze a készüléket a fentiek szerint, s foly-

tassa a munkát.

A munkaidő lerövidíthető az igényektől függően, ekkor a fel­dolgozott termék más aprítási fokát fogja elérni.

A KEVERŐLAPÁT HASZNÁLATA

A keverőlapátos botmixer habverésnél, krémkészítésnél,
cukros tojássárgája készítésénél, krémek, palacsinta illetve
omlett készítésénél stb. ajánlott.

Mielőtt feltenné illetve levenné a keverőlapátot,

bizonyosodjon meg arról, hogy a hálózati veze­ték dugója ki van húzva a konnektorból.

1

Mielőtt elkezdené használni, illessze a verőlapátot az

erőátviteles elembe.

2

Az így összeszerelt tartozékot illessze a meghajtómotorra.

3

A hálózati vezeték dugóját illessze a konnektorba.

4

A verőlapát végét tegye az edényben található élelmi-

szerbe.

5

Majd pedig kapcsolja be a készüléket a gomb megn�o-
másával és állítsa be az igénye szerint kívánt sebességfoko­zatot.

A készülék csak akkor működik, amikor be van

nyomva a

illetve gomb.

●

A használat befejeztével kapcsolja ki a készüléket
s húzza ki a hálózati vezeték dugóját a konnektorból.

Használattal kapcsolatos tanácsok

●

A verőlapát leszerelésénél kövesse a felszerelési taná­csokat, csak fordított sorrendben. A legjobb hatást a leg­magasabb fordulatszámmal lehet elérni.

●

A használat befejeztével kapcsolja ki a készüléket
s húzza ki a hálózati vezeték dugóját a konnektorból.

●

Használni lehet a (9) és (10) mixelő edényeket melyek
a botmixer szettben találhatóak.

A jobb hatás elérése érdekében a verőlapátot

ferdén illeszti a tálba s ott körkörös mozdula­tokkal keveri az ételt.

Az edényben található élelmiszer szintje nem

haladhatja meg a verőlapát munkamagassági
(L) szintjét.

3 cm L

A MINI MIXER HASZNÁLATA

A mini mixerrel felszerelt botmixer hús, sajt, dió, hagyma,
fokhagyma, sárgarépa aprításához használatos.

Mielőtt feltenné illetve levenné a mini mixert

a botmixer meghajtómotorjáról, bizonyosodjon
meg arról, hogy a hálózati vezeték dugója ki
van húzva a konnektorból.

F

G

34

ZHB1600-001_v02

A kiválasztott termékek ajánlott sebességfokozatnál történő feldolgozásához szükséges hozzávetőle­ges idő és mennyiség.

Az ajánlott termé-

kmennyiség

Maximális

ciklus

mennyiség

100 g 100 g 10-20 másodperc 3

150 g 150 g 30-40 másodperc 3

100 g 150 g

(2-5) x 1 másod-

perc

5

15 g

(500 ml)

15 g

(7-10) x 1 másod-

perc

5

20 x 25 x

(3-8) x 1 másod-

perc

5

150 g 200 g

(5-10) x 1 másod-

perc

5

100 g 200 g

(3-8) x 1 másod-

perc

3

100 g 200 g

(3-8) x 3 másod-

perc

3

50 g 50 g 30-40 másodperc 3

A MIXER HASZNÁLATA
Készülék jellemzése

A ZELMER botmixer fel van szerelve egy, a húsok, sajtok,
zöldségek, diók és gyümölcsök aprítására, morzsolására,
szeletelésére és reszelésére szolgáló mixerrel.

A mixer tartozékok használata

A mixer kés – a nyers illetve főtt hús, sajt, dió, zöldségek

aprítására szolgál

A dagasztó – tésztadagasztásra szolgál.
Cserélhető betétes tárcsa

– Vékony szeletekhez való betét (A) – gyümölcsök és zöld­ségek vastag szeletekre való vágására szolgál.

– Vastag szeletekhez való betét (B) – gyümölcsök és zöldsé­gek vékony szeletekre való vágására szolgál.

– Reszelő betét (F) – gyümölcs és zöldség reszelék elkészí­tésére szolgál.

– Morzsoló betét (G) – gyümölcs és zöldség péppé való mor­zsolására szolgál.

Tömőrúd – A cserélhető betétes tárcsa által aprított termék
tolásához, valamint a fedélen található beöntő nyílás elzárá­sához használatos.

Az aprítótárcsát nem szabad nagyon kemény

élelmiszer szeleteléséhez használni (parmezán
sajt, csokoládé).

Ne használja a mixer tartozékokat jégkocka

aprításához, mert az az edény megsérüléséhez
és a kés élének eltompulásához vezethet.

A mixer felkészítése a használatra

Mielőtt feltenné illetve levenné a mixert a bot-

mixer meghajtómotorjáról, bizonyosodjon meg
arról, hogy a hálózati vezeték dugója ki van
húzva a konnektorból.

35

ZHB1600-001_v02

A mixer használata
(vágókés és keverő)

1

Tegye a mixer edényét egy kemény, sima és száraz felületre.

2

Tegye a kést vagy a keverőt az edénybe, úgy, hogy az
edényből kiálló csonk a késen illetve keverőn található nyí­lásba illjen

3

Tegye az edénybe a feldolgozni kívánt terméket. Töltse
meg a mini mixer edényét, de ne töltse túl az 1250 ml-es
megjelölt szintnél.

Mielőtt nekilátna a nagyobb élelmiszerdarabok

aprításához, vágja őket kisebb darabokra – kb.
1 cm-es kockákra.

4

Tegye a fedelet az edényre, úgy, hogy a bordák az
edényen található bemélyedésekbe illjenek, és fordítsa el
a fedelet az óramutató járásával megegyező irányba.

5

Az így felszerelt mixerre tegye fel a tömőrudat valamint
a botmixer meghajtómotorját, és rögzítse.

6

A hálózati vezeték dugóját illessze a konnektorba.

7

Kapcsolja be a készüléket a gomb illetve gomb meg­nyomásával.

8

Állítsa be az igény szerinti sebességfokozatot.

A mixer használata közben tilos kivenni belőle

a tömőrudat.

Miután befejezte a használatát, húzza ki a háló-

zati vezeték dugóját a konnektorból.

A mixer leszerelésénél kövesse a felszerelési

tanácsokat, csak fordított sorrendben.

A mixer késének élei nagyon élesek. Legyen

különösen óvatos a felszerelésénél, leszerelé­sénél illetve a tisztításánál.

Soha ne válassza el a fedelet az edénytől míg

a kés meg nem áll.

Ne kapcsolja be a meghajtómotort a tartozékok

nélkül.

Használattal kapcsolatos tanácsok

●

Ha a termékek hozzátapadnak a késhez illetve az edény
belső falaihoz:

– kapcsolja ki a készüléket,
– Vegye le a meghajtómotort, majd a fedelet az erőátviteli

elemmel együtt,

– Távolítsa el a termékeket a késről s az edény falairól,
– Szerelje össze a készüléket a fentiek szerint, s folytassa

a munkát.

H

Alkalmazási példa
KENYÉRTÉSZTA

Standard recept:

● 250 g liszt

● 140 ml víz

● 7 g cukor

● 7 g margarin

● 0,5 g élesztő

● 4 g só

Eszközök: Tál és keverővel felszerelt turmixgép

● Tegye az összes hozzávalót, kivéve a vizet, a tálba

● A hozzávalókat keverje össze turbo sebesség foko-

zatban.

● Néhány másodperc elteltével öntse hozzá a vizet

a tölcséren keresztül.

● Keverje össze mindezeket turbo sebesség fokozat-

ban.
Ajánlások: a keverési idő 30 másodperc
A maximális keverési idő: 60 másodperc

Maximális mennyiség: 1 x standard recept
Figyelem! Egymást követően maximálisan 2 standard adag-

nyi tésztát lehet gyúrni.

Omlós tészta

Standard recept:

● 250 g liszt

● 125 g margarin illetve vaj (szobahőmérsékletű)

● 125 g cukor

● 1 tojás

● 1/2 csomag sütőpor

● 1csomag vaníliás cukor

● 1 csipet só

Eszközök: Tál és keverővel felszerelt turmixgép

● Tegye az összes hozzávalót a tálba.

● A hozzávalókat keverje össze turbo sebesség foko-

zatban.

● A tésztát tegye hűvös helyre.

Keverje meg még egyszer, ha erre szükség van.

Maximális mennyiség: 1 x standard recept

36

ZHB1600-001_v02

A kiválasztott termékek ajánlott sebességfokozatnál történő feldolgozásához szükséges hozzávetőle­ges idő és mennyiség

Az ajánlott

termékmeny-

nyiség

Maxi-

mális

ciklus

men�-

nyiség

250 g 350 g

25-30

másodperc

3

200 g 250 g

30-70

másodperc

3

300 g 300 g 3

250 g 350 g

(5-10) x 2

másodperc

5

15 g 20 g

(4-7) x 2

másodperc

5

10x 20x

(3-8) x 1

másodperc

3

350 g 500 g 3

300 g 300 g 3

350 g 500 g 3

350 g 500 g 3

250 g 500 g

(6-15) x 4

másodperc

5

30 g

40 másod-

perc

3

200 g + 3 g 5 másodperc

A cserélhető betétes tárcsa használata.
(betétes szeleteléshez, reszeléshez

és morzsáláshoz)

1

Tegye a mixer edényét egy kemény, sima és száraz felületre.

2

Tegye fel a tárcsára (23) a kívánt betétet (pl. (23a)). Hogy
ne vágja meg magát, szerelje fel illetve le a betéteket úgy, hogy
közben a tárcsát (23) két kézzel a hüvelykujjaival fogja.

3

Tegye a tárcsát az edénybe, úgy, hogy az edényből kiálló
csonk a tárcsán található nyílásba illjen

4

Tegye a mini mixer fedelét az erőátviteli elemmel együtt

I

az edényre, úgy, hogy a bordák az edényen található bemé­lyedésekbe illjenek, és fordítsa el a fedelet az óramutató
járásával megegyező irányba.

5

Az így összeszerelt mixerre tegye fel a botmixer meghaj-

tómotorját és rögzítse.

6

A hálózati vezeték dugóját illessze a konnektorba.

7

Tegye a fedélen található nyílásba a feldolgozni kívánt

termékeket.

8

A tömőrudat tegye a fedél nyílásához úgy, hogy ne

nyomja az élelmiszert amikor a készülék még ki van kap-

37

ZHB1600-001_v02

csolva (az élelmiszeradagokat csak akkor nyomja, amikor
a botmixer meghajtómotorja be van kapcsolva).

9

A sebességszabályzóval állítsa be a kívánt sebességet.

10

Kapcsolja be a készüléket a botmixer meghajtómo-

torja / gombjának megnyomásával.

A mixer használatának befejeztével

1

Engedje ki a / gombot.

2

Húzza ki a csatlakozókábelt a konnektorból.

3

Oldja ki botmixer meghajtómotorját megnyomva a kiol­dógombokat és vegye ki a motort (miután a készülék leállt).

4

Vegye ki a tömőrudat e fedél nyílásából.

5

Oldja ki és vegye le a fedelet.

6

Vegye ki a tárcsát a betétekkel együtt.

7

Vegye ki a betétet.

8

Ürítse ki az edényt az élelmiszerből.

Használattal kapcsolatos tanácsok

A reszelő és morzsáló betét

●

Tegye a nyílásba a feldolgozandó terméket, illessze
rá a tömőrudat (ne nyomja), kapcsolja be a botmixer
meghajtómotorját. Amikor a készülék üzemel nyomja rá
a tömőrudat, de ne túl erősen.

●

Amikor az edény megtelt 1250 ml szintig, állítsa meg
a készüléket, ürítse ki az edényt, s szedje össze a késen
illetve falakon marad ételmaradványokat.

Szeletelő betét

●

Ajánlott a termékeket függőleges helyzetben
helyezni a nyílásba úgy, hogy a termékek kitöltsék az
egész nyílást.

●

Tegye a nyílásba a feldolgozandó terméket, illessze
rá a tömőrudat (ne nyomja), kapcsolja be a botmixer
meghajtómotorját. Amikor a készülék üzemel nyomja rá
a tömőrudat, de ne túl erősen.

●

Amikor az edény megtelt 1250 ml szintig, állítsa meg
a készüléket, ürítse ki az edényt, s szedje össze a tár­csán marad ételmaradványokat.

Tisztítás és karbantartás

●

A botmixer minden egyes használatát követően alapo­san tisztítsa meg az összes alkatrészt, mely érintkezett
a feldolgozott élelmiszerrel.

●

A botmixer meghajtómotorját, az erőátviteles verőlapátot,
az erőátviteles mini mixer fedelet, az erőátviteles mixer
fedelet tisztítsa meg mosogatószeres, nedves kendővel.
Ne merítse vízbe őket és ne mossa mosogatógépben,
mert ez a készülék meghibásodását okozhatja!

●

A mixer feltétet mossa meg tiszta, meleg víz mixelése
által. A fém elemeket mossa meg kézzel mosogatósze­res vízben, majd pedig alaposan öblítse ki.

●

A mixer feltétet és a fém elemeket ne tisztítsa mosoga­tógépben.

●

A hasadékokban és sarkokban található szennyeződé­seket távolítsa el mosogatókefével.

J

Az gyártó nem vállal magára felelősséget a készülék nem rendel­tetésszerű használatából vagy a használati utasításban foglaltaktól
eltérő felhasználásából eredő esetleges károkért.

Az gyártó fenntartja magának a jogot a termék bármikor történő, elő­zetes bejelentés nélküli megváltoztatására, annak az érvényes jog­szabályokhoz, szabványokhoz, irányelvekhez való igazítására, vagy
a konstrukciós, kereskedelmi, esztétikai és egyéb okokból történő
módosítására.

●

Hosszabb ideig történő használat esetén előfordul­hat, hogy a készülék műanyag elemei elszíneződnek.
Ez nem hiba. A sárgarépa lé okozta foltokat könnyen el
lehet tüntetni, étolajos kendővel történő törlés által.

●

A botmixert, a tisztítást és szárítást követően tárolja szá­raz helyen.

Ökológia – óvjuk a természetet

Minden felhasználó hozzájárulhat a környe­zet védelméhez. Ez nem nehéz és nem is
drága. E célból: A kartoncsomagolást java­soljuk leadni a hulladékgyűjtő helyre, a poli­etilén (PE) zsákot dobja műanyag gyűjtő
konténerbe.

Az elhasznált készüléket hulladékgyűjtő
helyre kell leadni, mivel a készülékben található veszélyes
anyagok károsíthatják a környezetet.

Ne dobja ki háztartási hulladékkal együtt!

38

ZHB1600-001_v02

Stimaţi Clienţi!

Vă felicităm pentru alegerea dispozitivului nostru şi vă urăm
bun găsit printre beneciarii produselor Zelmer.

Pentru a obţine cele mai bune rezultate vă recomandăm să
utilizaţi numai accesorii originale Zelmer. Acestea au fost
proiectate special pentru acest produs.

Vă rugăm să citiţi cu atenţie această instrucţiune de utilizare.
O atenţie deosebită trebuie acordată indicaţiilor cu privire la
siguranţă. Vă sfătuim să păstraţi aceste instrucţiuni de utili­zare astfel încât să le puteţi folosi, de asemenea, în timpul
utilizării ulterioare a produsului.

Indicaţii cu privire la siguranţa şi utilizarea
corespunzătoare

Înainte de a începe folosirea dispozitivului luaţi la
cunoştinţă cuprinsul întregii instrucţiuni de deservire.

●

Nu atingeţi cu mâinile elementele care
se aă în mişcare, în special foarte
periculoase sunt lamele accesoriului
de mixare, a mini-malaxorului, mala­xorului şi discul cu plăcile detaşabile
Sunt foarte ascuţite! Folosirea nea­tentă poate conduce la accidentare.

●

În timpul funcţionării malaxorului, îna­inte de punerea în funcţiune, asigu­raţi-vă că, capacul acestuia este închis.

●

Dispozitivul nu trebuie folosit de
către copii. Depozitaţi dispozitivul
împreună cu cablul de alimentare cu
curent electric într-un loc care nu se
găseşte la îndemâna copiilor.

●

Înainte de schimbarea echipamentu­lui sau de apropierea de elementele
care se aă în mişcare în timpul folo­sirii, trebuie să opriţi dispozitivul şi să îl
deconectaţi de la sursa de alimentare.

●

Întotdeauna trebuie să deconectaţi
dispozitivul de la sursa de alimentare
atunci când este lăsat fără supra­veghere cât şi înainte de montare,
demontare sau curăţare.

●

Acest dispozitiv poate  folosit de
persoane cu capacităţi zice, sen­zoriale şi mentale limitate şi de către
persoanele fără experienţă care nu
cunosc dispozitivul , dar numai sub
supraveghere sau dacă înainte de
folosire le-au fost explicate în mod
foarte clar pericolele şi au fost instru­ite cu privire la modul de folosire în
siguranţă a dispozitivului.

●

Dispozitivul trebuie asigurat în aşa
fel încât copii să nu aibă posibilitatea
de a se juca cu acesta.

●

Trebuie să ţi foarte atenţi în timpul
curăţării, golirii recipientului şi mani­pularea lamelor de tăiere. Folosirea

neatentă poate conduce la leziuni.

PERICOL! / AVERTIZARE!

Ne respectarea poate conduce la
leziuni.

● Nu puneţi în funcţiune dispozitivul,

în cazul în care cablul de alimentare
este deteriorat sau în cazul în care
carcasa este vizibil deteriorată.

● În cazul în care cablul de alimen-

tare ne-decuplabil, este deteriorat,
acesta trebuie înlocuit la producător
sau de către un angajat al unui ate­lier de reparaţii de specialitate sau
de către o persoană calicată, cu
scopul de a evita pericolul.

● Aparatul poate  reparat numai de

către personal calicat şcolarizat.
Aparatul poate  reparat numai de
către personal calicat şcolarizat.
Reparaţiile efectuate ne-corespun­zător pot cauza ameninţări grave
pentru utilizator. În cazul în care aţi
observat defecţiuni luaţi legătura cu
centru de service de specialitate.

● Dispozitivul poate  folosit numai în

interiorul încăperilor.

● Nu scoateţi din vas elementele de

lucru, atunci când blenderul se aă
în stare de funcţionare.

RO

39

ZHB1600-001_v02

ATENTIE!

Ne-respectarea poate conduce
la deteriorarea bunurilor

●

Aparatul trebuie conectat întotdeauna la priza reţelei
electrice (numai cea cu curent alternativ) echipată în
pin protector cu tensiune care este în conformitate cu
cea menţionată pe plăcuţa de fabricaţie a aparatului.

●

Nu scoateţi ştecherul din priza reţelei de alimentare cu
curent electric trăgând de cablu.

●

Nu expuneţi blenderul şi echipamentul acestuia la acţi­unea unei temperaturi mai ridicate de 60°C – îl puteţi
defecta.

●

Nu scufundaţi sistemul de transmisie, angrenajul
telului, capacul mini-malaxorului cu angrenaj, capacul
malaxorului cu angrenaj, în apă şi nu le spălaţi sub jet
de apă.

●

Nu supraîncărcaţi dispozitivul datorită tăierii excesive
a produselor sau a apăsării prea puternice a acestuia.

●

Nu spălaţi piesele care fac parte din sistemul de
transmisie.

●

Pentru spălarea carcasei nu folosiţi detergenţi agresivi
sub formă de emulsii, loţiuni, paste etc. Acestea pot,
printre altele, să şteargă simbolurile grace care se
găsesc pe carcasa dispozitivului, aşa cum ar : simbo­luri, semne de avertizare etc.

●

Nu spălaţi piesele metalice în maşinile de spălat vase.
Detergenţii de curăţare agresivi folosiţi în aceste dis­pozitive pot conduce la înnegrirea pieselor sus men­ţionate. Spălaţi aceste piese manual cu ajutorul deter­genţilor tradiţionali folosiţi pentru spălarea vaselor.

●

Nu folosiţi accesoriul de mixare dacă acesta nu este
scufundat în produs, în cazul lichidelor, nivelul aces­tora nu trebuie să depăşească jumătatea înălţimii
accesoriului.

●

Aveţi grijă să nu udaţi cu apă interiorul corpului acce­soriului de mixare

●

Nu depăşiţi cantitatea de ingrediente şi nici timpul de
pregătire a acestora care este trecut în tabele.

●

Înainte de folosirea din nou a dispozitivului aşteptaţi
până ce acesta se va răci la temperatura camerei. Îna­inte de folosirea din nou a dispozitivului aşteptaţi până
ce acesta se va răci la temperatura camerei.

●

Nu apăsaţi două butoane în acelaşi timp / .

●

Dispozitivul este echipat cu protecţie împotriva
supraîncălzirii care conduce la oprirea acestuia în
cazul în care acesta funcţionează o perioadă prea
lungă de timp sau este supraîncărcat. În acest caz
este necesară deconectarea dispozitivului de la sursa
de alimentare cu curent electric. În acest scop scoa­teţi ştecherul din priza de alimentare, apoi aşteptaţi
cel puţin 10 minute, până ce dispozitivul se va răci. În
cazul în care protecţia împotriva supraîncălzirii este
activată prea des, luaţi legătura cu punctul de service
autorizat al companiei Zelmer.

INDICAŢIE

Informaţii despre produs şi
indicaţii cu privire modul la
utilizare

●

Aparatul este destinat numai pentru uz casnic. În cazul
în care acesta va  folosit în cadrul afacerilor gastrono­mice, condiţiile de garanţie vor  modicate.

●

Producătorul nu este responsabil pentru orice daune
provocate de utilizarea care nu este în conformitate cu
destinaţia blenderului şi a echipamentelor acestuia sau
datorate deservirii incorecte.

Construcţia aparatului

1

Sistem de transmisie

1a

Cablu de alimentare

1b

Clips

2

Buton pornire/oprire

3

Buton „turbo”

3a

Indicator viteză

4

Regulator viteză

4a

Indicator viteză

5

Butoane de eliberare

6

Dispozitiv pentru xare pe perete

6a

Holţ-şurub 4x40 cu diblu pentru montaj 7,5x35

ELEMENTELE ACCESORIULUI DE MIXARE

7

Accesoriu de mixare

7a

Element protector de cauciuc

8

Recipient pentru mixare cu scală pentru măsurare

9

Recipient extern pentru mixare

10

Recipient mic cu scală pentru mixare

11

Capac-suport

ELEMENTELE TELULUI

12

Angrenajul telului

13

Tel

ELEMENTELE MINIMALXORULUI

14

Capacul mini-malaxorului cu angrenaj

15

Cuţitul mini-malaxorului

16

Recipientul mini-malaxorului

17

Capacul mini-malaxorului

ELEMENTELE MALAXORULUI

18

Capacul malaxorului cu angrenaj

19

Accesoriu de împingere

20

Recipientul malaxorului

21

Cuţitul malaxorului

22

Amestecător aluat

A

40

ZHB1600-001_v02

23

Disc cu plăci detaşabile

23a

Placă pentru felii subţiri (A)

23b

Placă pentru felii groase (B)

23c

Placă pentru fulgi (F)

23d

Placă pentru răzuit (G)

În cazul în care malaxorul nu este conectat la

blander-ul manual, piesele corespunzătoare
pot  comandate la centrul de deservire a clien­tului (numărul piesei 11008024).

Date tehnice

Parametrii tehnici sunt trecuţi pe plăcuţa de fabricaţie a pro­dusului.

Nivelul de zgomot al dispozitivului (LWA)/(A) z:

– accesoriu pentru mixare 57 dB/A
– tel 75 dB/A
– Mini-malaxor 75 dB/A
– malaxor 74 dB/A

Specicaţia produsului

echipamentul de bază al blenderului

echipamentul suplimentar poate  achiziţionat în super-

marketuri, magazine cu echipament de uz casnic mărunt
şi magazinele on-line.

versiunea coloristică

Pornirea dispozitivului şi setarea vitezei
dorite

După ce aţi montat accesoriul corespunzător, introduceţi şte­cherul în priză şi porniţi dispozitivul cu ajutorul butonului

Viteza dorită este setată lin cu ajutorul butonului de reglare
a vitezei care este amplasat în partea superioară.

– Rotirea spre dreapta micşorează numărul de rotaţii.
– Rotirea spre stânga măreşte numărul de rotaţii.
Viteza cea mai mare o puteţi obţine, indiferent de viteza

setată, prin apăsarea butonului .
După conectarea sistemului de transmisie la reţea pe indica-

torul de viteză este redat nivelul actual al vitezei.
Apăsarea butonului este semnalizată prin iluminarea

celuilalt indicator al vitezei.

Dispozitivul funcţionează numai atunci când

este apăsat butonul sau. Eliberearea ori­cărui buton conduce la oprirea imediată a sis­temului de transmisie a blenderului.

DISPOZITIVUL PENTRU
MONTAJUL PE PERETE

1

Pentru a xa dispozitivul pe perete trebuie să faceţi un

oriciu şi să montaţi dispozitivul cu ajutorul holţ-şurubului cu
diblu de montaj.

B

C

Pregătirea blenderului pentru funcţionare

Înainte de prima folosire spălaţi foarte bine ele-

mentele echipamentului care au contact direct
cu produsele alimentare în apă caldă cu adaos
de detergent pentru spălat vase.

FOLOSIREA RECIPIENTELOR

Setul de recipiente (8, 9, 10) împreună cu capacul-suport
(11) poate  folosit în modul următor:

1

Recipientele pentru mixare - recipientele (8, 9).

2

Dozatorul - recipientul (10).

3

Recipient tremo-izolator (perete dublu) - prin introduce-

rea recipientului (8) în recipientul (9).

4

Pentru păstrarea mâncărurilor - recipientele (8, 9) şi

capacul-suport (11).

5

Capacul-suport (11) poate  folosit ca suport pentru reci-

pientul (9) cât şi ca, capac pentru recipientul (8) şi (9).

6

După ce folosirea a luat sfârşit pentru depozitarea blende-

rului - recipientele (8, 9, 10) şi capacul-suport (11) cu accesorii.

FOLOSIREA ACCESORIULUI DE MIXARE

Blenderul manual împreună cu accesoriul este destinat pentru
pregătirea mâncărurilor, alimentelor pentru copii şi a băuturilor.
În special este destinat pentru mărunţirea legumelor erte şi
crude, a fructelor moi (fără sâmburi), pentru amestecarea bău­turilor, pregătirea sosurilor, cremelor, supelor, maionezei, etc.

Înainte de montarea sau demontarea acceso-

riului asiguraţi-vă că, ştecherul cablului de ali­mentare este scos din priză.

1

Umpleţi unul din recipiente cu produsul care va  prelucrat..

La set sunt anexate recipientele pentru mixare.

Puteţi folosi, de asemenea, şi alte recipiente.

2

Daţi la o parte elementul protector de cauciuc, montaţi

accesoriul pe sistemul de transmisie şi blocaţi-l.

3

Introduceţi ştecherul în priza de alimentare cu curent

electric.

4

Amplasaţi capătul accesoriului de mixare în produsul

care va  prelucrat.

Blenderul funcţionează mult mai bine atunci

când produsele care sunt destinate pentru
mixare conţin lichid.

5

Apoi porniţi dispozitivul prin apăsarea butonului şi

setaţi viteza dorită în funcţie de nevoi.

Pentru pregătirea produselor alimentare se reco-

mandă folosirea vitezei . Pentru amestecarea
lichidelor, produselor calde şi pentru amestecarea
ingredientelor (de ex. cereale în iaurt), se reco­mandă să utilizaţi butonul de reglare a vitezei.

D

E

41ZHB1600-001_v02

●

După ce folosirea a luat sfârşit opriţi dispozitivul şi
scoateţi cablul de alimentare din priza de alimentare cu
curent electric.

●

Pentru mixare puteţi, de asemenea, folosi recipientele
(9) şi (10) care sunt anexate la setul blenderului.

Pentru a obţine un efect cât mai bun încli-

naţi uşor telul şi faceţi mişcări circularea în
recipient.

Nivelul produselor din recipient nu trebuie

să depăşească înălţimea părţii de lucru
a telului (L).

3 cm L

FOLOSIREA MINIMALAXORULUI

Blenderul manual echipat cu mini-malaxor este destinat
pentru tocarea cărnii, brânzei, nucilor, cepei, usturoiului,
morcovilor, etc.

Înainte de montarea şi demontarea sistemului

de transmisie a blenderului pe mini-malaxor
asiguraţi-vă că, ştecherul cablului de alimen­tare este scos din priză.

1

Amplasaţi recipientul mini-malaxorului pe o suprafaţă

dură, plată şi uscată.

2

Introduceţi lama de tăiere în recipient, astfel încât dornul

care iese în afară din recipient să  e  xat în ori ciul lamei.

3

Introduceţi în recipient produsul care va  prelucrat.
Umpleţi recipientul mini-malaxorului, dar nu mai mult decât
până la nivelul MAX.

Înainte de a începe tocarea bucăţilor mari de

produs, tăiaţi-le în bucăţi mai mici - cuburi de
aprox. 1 cm.

4

Amplasaţi capacul mini-malaxorului cu angrenaj pe reci­pient,  xând canelurile în şanţurile de pe recipient şi rotiţi
capacul până la maximum în sensul acelor de ceasornic.

5

Pe mini-malaxorul astfel montat  xaţi sistemul de trans­misie al blenderului, şi blocaţi-l.

6

Introduceţi ştecherul în priza de alimentare cu curent electric.

7

Porniţi dispozitivul prin apăsarea butonului .

8

După ce folosirea a luat sfârşit opriţi dispozitivul şi scoateţi
cablul de alimentare din priza de alimentare cu curent electric.

●

Demontarea mini-malaxorului trebuie realizată în ordine
inversă montării.

9

Puteţi păstra produsele în recipientul minimalaxorului
(16), şi pentru a proteja produsul prelucrat puneţi capacul
minimalaxorului (17).

G

Pentru a preveni stropirea, butonul întrerupă-

torului

sau apăsaţi de abia atunci când
capătul de mixare este scufundat în produsele
care sunt destinate pentru mixare.

Dispozitivul funcţionează numai atunci când

este apăsat butonul sau .

●

Întotdeauna trebuie să opriţi din funcţionare blenderul
înaintea scoaterii capătului de mixare din produsele
mărunţite. După ce folosirea a luat sfârşit opriţi dispozi­tivul şi scoateţi cablul de alimentare din priza de alimen­tare cu curent electric.

Indicaţii de exploatare

●

Demontarea accesoriului trebuie realizată în ordine
inversă montării.

●

După ce folosirea accesoriului de mixare a luat sfârşit
spălaţi-l prin mixarea apei curate, calde.

●

În cazul în care interiorul corpului accesoriului de mixare
s-a udat, atunci acest accesoriu trebuie întors cu lama
de tăiere în sus şi trebuie lăsat să se usuce.

●

După ce accesoriul de mixare s-a uscat (7) montaţi la
loc elementul protector de cauciuc (7a) permiţând astfel
depozitarea în siguranţă a accesoriului.

FOLOSIREA TELULUI

Blenderul manual împreună cu telul este folosit pentru bate­rea spumei, smântânii, gălbenuşurilor de ou cu zahăr, pregă­tirea cremelor, aluatului pentru omlete şi clătite, etc.

Înainte de montarea sau demontarea acceso-

riului asiguraţi-vă că, ştecherul cablului de ali­mentare este scos din priză.

1

Înainte de a începe folosirea introduceţi telul în angrenaj.

2

Elementul astfel montat  xaţi-l pe sistemul de transmisie

şi blocaţi-l.

3

Introduceţi ştecherul în priza de alimentare cu curent

electric.

4

Amplasaţi capătul telului în interiorul recipientului cu pro-

dusul care va  prelucrat.

5

Apoi porniţi dispozitivul prin apăsarea butonului şi

setaţi viteza dorită în funcţie de nevoi.

Dispozitivul funcţionează numai atunci când

este apăsat butonul

sau .

●

După ce folosirea a luat sfârşit opriţi dispozitivul şi
scoateţi cablul de alimentare din priza de alimentare cu
curent electric.

Indicaţii de exploatare

●

Demontarea telului trebuie realizată în ordine inversă
montării. Cele mai bune efecte sunt obţinute când este
folosită viteza maximală.

F

42

ZHB1600-001_v02

Timpurile şi cantităţile orientative ale unor produse alimentare alese pentru un anumit nivel de viteză.

Greutatea produ-

sului recomandată

Numărul

maximal de

cicluri

100 g 100 g 10-20 s 3

150 g 150 g 30-40 s 3

100 g 150 g (2-5) x 1 s 5

15 g

(500 ml)

15 g (7-10) x 1 s 5

20 x 25 x

(3-8) x 1 s 5

150 g 200 g (5-10) x 1 s 5

100 g 200 g (3-8) x 1 s 3

100 g 200 g (3-8) x 3 s 3

50 g 50 g 30-40 s 3

Lamele cuţitului mini-malaxorului sunt foarte

ascuţite. Fiţi foarte atenţi în timpul montajului,
demontajului şi în timpul curăţării acestora.

Este interzisă mărunţirea unor produse foarte

tari, aşa cum ar : boabele de cafea, nucşoara,
cuburile de gheaţă.

Niciodată nu deconectaţi capacul şi recipientul

înainte de oprirea cuţitului.

Nu porniţi sistemul de transmisie fără echipa-

mentul montat.

Indicaţii de exploatare

●

În cazul în care produsele se lipesc de cuţit sau de pere­ţii recipientului atunci:

● opriţi dispozitivul,

● daţi la o parte sistemul de transmisie, apoi capacul cu

angrenaj,

● îndepărtaţi produsul de pe cuţit şi de pe pereţii reci-

pientului,

● montaţi din nou dispozitivul – aşa cum am descris mai

devreme, continuaţi lucrul.

Timpul de prelucrare poate  scurtat în funcţie de nevoile
utilizatorului, şi în acest fel vom obţine o altă grosime de
mărunţire a produselor.

FOLOSIREA MALAXORULUI
Trăsăturile dispozitivului

Blenderul manual ZELMER echipat cu malaxor este destinat
pentru mărunţirea, mixarea, tăierea felii a cărnii, brânzeturi­lor, legumelor, nucilor şi fructelor.

Folosirea echipamentului malaxorului

Cuţitul malaxorului – este folosit pentru tocarea (mărunţirea)

cărnii crude sau erte, brânzeturilor, nucilor, legumelor etc.
Amestecătorul – este destinat pentru amestecarea aluatului.

43

ZHB1600-001_v02

Discul cu plăci detaşabile

– Placa pentru feliile subţiri (A) – este destinată pentru tăie­rea în felii subţiri a legumelor şi fructelor.

– Placa pentru feliile groase (B) – este destinată pentru tăie­rea în felii groase a legumelor şi fructelor.

– Placa pentru fulgi (F) – este destinată pentru mărunţirea
sub formă de fulgi a legumelor şi fructelor.

– Placa pentru răzuit (G) – este destinată pentru mărunţirea
sub formă de pastă a legumelor şi fructelor.

Dispozitivul de împingere – este destinat pentru împinge­rea produsului mărunţit cu ajutorul discului cu plăci detaşa­bile, şi închiderea pâlniei de umplere a capacului.

Discurile de fărâmiţare nu pot  folosite pentru

tăierea unor produse foarte tari (caşcaval Par­mezan, ciocolată).

Nu folosiţi elementele malaxorului pentru

mărunţirea gheţii, deoarece acest lucru poate
conduce la deteriorarea recipientului şi tocirea
cuţitului.

Pregătirea malaxorului pentru funcţionare.

Înainte de montarea şi demontarea sistemului

de transmisie a blenderului pe mini-malaxor
asiguraţi-vă că, ştecherul cablului de alimen­tare este scos din priză.

Folosirea malaxorului
(cuţitul şi amestecătorul)

1

Amplasaţi recipientul malaxorului pe o suprafaţă dură,

plată şi uscată.

2

Introduceţi cuţitul, amestecătorul în recipient, astfel încât
dornul care iese în afară din recipient să e xat în oriciul
cuţitului, amestecătorului.

3

În recipient introduceţi produsul care va  prelucrat.
Umpleţi recipientul malaxorului, dar nu mai mult decât până
la nivelul de 1250 ml.

Înainte de a începe tocarea bucăţilor mari de

produs, tăiaţi-le în bucăţi mai mici - cuburi de
aprox. 1 cm.

4

Puneţi capacul pe recipient, astfel încât canelurile să e
amplasate în şanţurile recipientului şi rotiţi capacul în direcţia
de rotire a acelor de ceasornic.

5

Pe malaxorul astfel montat puneţi dispozitivul de împin­gere, cât şi sistemul de transmisie al blenderului şi blocaţi-l.

6

Introduceţi ştecherul în priza de alimentare cu curent
electric.

7

Porniţi dispozitivul prin apăsarea butonului sau .

8

Setaţi viteza dorită în funcţie de nevoi.

În timpul funcţionării malaxorului nu este per-

misă scoaterea dispozitivului de împingere.

H

După ce folosirea a luat sfârşit opriţi dispoziti-

vul şi scoateţi cablul de alimentare din priza de
alimentare cu curent electric.

Demontarea malaxorului trebuie realizată în

ordine inversă montării.

Lamele cuţitului malaxorului sunt foarte ascu-

ţite. Fiţi foarte atenţi în timpul montajului,
demontajului şi în timpul curăţării acestora.

Niciodată nu deconectaţi capacul şi recipientul

înainte de oprirea cuţitului sau amestecătorului.

Nu porniţi sistemul de transmisie fără echipa-

mentul montat.

Indicaţii de exploatare

●

În cazul în care produsele se lipesc de cuţit sau de pere­ţii recipientului atunci:

● opriţi dispozitivul,

● daţi la o parte sistemul de transmisie, apoi capacul cu

angrenaj,

● îndepărtaţi produsul de pe cuţit şi de pe pereţii reci-

pientului,

● montaţi din nou dispozitivul – aşa cum am descris mai

devreme, continuaţi lucrul.

Exemplu de întrebuinţare
aluat pentru pâine

Reţeta de bază:

● 250 g făină

● 140 ml apă

● 7g zahăr

● 7g margarină

● 0,5 g drojdie

● 4 g sare

Unelte: Vas şi mixer cu palete

● Puneţi în vas toate ingredientele în afară de apă

● Amestecaţi ingredientele cu viteza turbo.

● După câteva secunde turnaţi apa prin pâlnie.

● Amestecaţi totul cu viteza turbo.

Recomandări: durata de amestecare 30 secunde
Durata maximală de amestecare: 60 secunde

Cantitatea maximală: 1 x reţetă de bază
Observaţie: Puteţi pe rând să pregătiţi maximal 2 porţii de

reţetă de bază.

Aluat crocant

Reţeta de bază:

● 250 g făină

● 125 g margarină sau unt (la temperatura camerei)

44

ZHB1600-001_v02

Timpurile şi cantităţile orientative ale unor produse alimentare alese pentru un anumit nivel de viteză.

Greutatea

produsului

recomandată

Numă-

rul

maxi-

mal de

cicluri

250 g 350 g 25-30 s 3

200 g 250 g 30-70 s 3

300 g 300 g 3

250 g 350 g (5-10) x 2 s 5

15 g 20 g (4-7) x 2 s 5

10x 20x

(3-8) x 1 s 3

350 g 500 g 3

300 g 300 g 3

350 g 500 g 3

350 g 500 g 3

250 g 500 g (6-15) x 4 s 5

30 g 40 s

3

200 g + 3 g 5 s

● 125 g zahăr

● 1ou

● 1/2 de pacheţel de praf de copt

● 1 pacheţel de zahăr vanilat

● 1 un pic de sare

Unelte: Vas şi mixer cu palete

● Puneţi toate ingredientele în vas

● Amestecaţi ingredientele cu viteza turbo.

● Lăsaţi aluatul într-un loc răcoros.

Dacă este nevoie mai amestecaţi o dată.

Cantitatea maximală: 1 x reţetă de bază

45

ZHB1600-001_v02

Folosirea discului cu plăcile detaşabile
(plăcile pentru felii, fulgi şi pastă)

1

Amplasaţi recipientul malaxorului pe o suprafaţă dură,
plată şi uscată.

2

Montaţi pe disc (23) placa aleasă (de ex. (23a)). Pentru
a nu vă tăia montaţi şi demontaţi plăcile ţinând discul (23) cu
ambele mâini folosind degetele mari.

3

Introduceţi discul în recipient astfel încât dornul care iese
în afară din recipient să e xat în oriciul discului

4

Amplasaţi capacul mini-malaxorului cu angrenaj pe reci­pient, xând canelurile în şanţurile de pe recipient şi rotiţi
capacul până la maximum în sensul acelor de ceasornic.

5

Pe malaxorul astfel motat puneţi sistemul de transmisie
al blenderului şi blocaţi-l.

6

Introduceţi ştecherul în priza de alimentare cu curent electric.

7

Amplasaţi în interiorul pâlniei capacului produsele care
vor  prelucrate.

8

Puneţi dispozitivul de împingere în pâlnia de umplere
a capacului astfel încât să nu apăsaţi produsul înainte de porni­rea dispozitivului (împingeţi produsele numai atunci când siste­mul de transmisie al blenderului se aă în stare de funcţionare).

9

Cu ajutorul butonului pentru reglarea vitezei setaţi viteza
dorită.

10

Porniţi dispozitivul prin apăsarea butonului / siste-

mului de transmisie al blenderului.

După ce nu mai folosiţi malaxerul

1

Eliberaţi butonul / .

2

Scoateţi ştecherul din priză.

3

Deblocaţi prin apăsarea butoanelor de eliberare şi scoa­teţi sistemul de transmisie al blenderului (numai după ce dis­pozitivul s-a oprit denitiv).

4

Scoateţi dispozitivul de împingere din pâlnia de umplere
a capacului

5

Deblocaţi şi deschideţi capacul.

6

Scoateţi discul cu placa detaşabilă.

7

Scoateţi placa detaşabilă.

8

Scoateţi produsele din recipient.

Indicaţii de exploatare

Placa pentru fulgi şi pastă

●

În pâlnia de umplere introduceţi produsele care vor 
prelucrate, puneţi dispozitivul de împingere (nu apăsaţi)
şi porniţi sistemul de transmisie al blenderului.

●

Atunci când dispozitivul se aă în stare de funcţionare apă­saţi dispozitivul de împingere. După umplerea recipientului
până la nivelul de 1250 ml opriţi dispozitivul, goliţi-l şi strân­geţi resturile rămase pe disc.

Placa pentru tăiat felii

●

Se recomandă introducerea produselor în poziţie ver­ticală pentru ca acestea să umple întregul spaţiu al
pâlniei.

I

J

Producătorul nu este răspunzător de eventualele prejudicii cauzate
de utilizarea incorectă a dispozitivului sau de deservirea eronată
a acestuia.

Producătorul îşi rezervă dreptul de a introduce modicări ale produ­sului în orice moment, fără a anunţa despre acest lucru în prealabil,
cu scopul de a-l adapta la legislaţia , normele şi directivele în vigoare
sau din motive constructive, comerciale, estetice şi altele.

●

În pâlnia de umplere introduceţi produsele care vor 
prelucrate, puneţi dispozitivul de împingere (nu apăsaţi)
şi porniţi sistemul de transmisie al blenderului. Atunci
când dispozitivul se aă în stare de funcţionare apăsaţi
dispozitivul de împingere.

●

După umplerea recipientului până la nivelul de 1250 ml
opriţi dispozitivul, goliţi-l şi strângeţi resturile rămase pe disc.

Curăţarea şi întreţinerea

●

De ecare dată când folosiţi elementele din echipamen­tul sistemului de transmisie a spălaţi foarte bine piesele
care intră în contact direct cu produsul prelucrat.

●

Sistemul de transmisie a blenderului, angrenajul telului,
capacul mini-malaxorului cu angrenaj şi capacul malaxo­rului cu angrenaj trebuie curăţate cu o cârpă umedă cu
adaos de detergent pentru spălat vase. Nu le scufundaţi
în apă şi nu le spălaţi în maşina de spălat vase deoarece
acest lucru poate conduce la deteriorarea dispozitivului!

●

Accesoriul de mixare trebuie spălat prin mixarea apei
curate, calde. Piesele metalice spălaţi-le manual cu apă
cu adaos de detergent pentru spălat vase şi apoi clătiţi-le
bine.

●

Nu spălaţi accesoriul de mixare şi alte piese metalice în
maşina de spălat vase.

●

Murdăria din şanţuri şi colţuri îndepărtaţi-o cu ajutorul
periei pentru spălat vase.

●

În cazul în care sunt folosite des elementele echipa­mentului care sunt din plastic pot să îşi piardă culoarea.
Acest lucru nu poate  considerat defect. Urmele lăsate
de sucul de morcovi pot  îndepărtate cu ajutorul unei
cârpe înmuiate în ulei de bucătărie.

●

După spălare elementele echipamentului blenderului tre­buie uscate şi depozitate într-un loc uscat.

Ecologie – Aveţi grijă de mediul înconjurător

Fiecare utilizator poate contribui la protec­ţia mediului. Nu este nici dicil, nici prea
scump. În acest scop: ambalajul de carton
trebuie transmis la maculatură, saci de
polietilenă (PE) trebuie aruncaţi în recipien­tul pentru deşeuri din plastic.

Dispozitivul uzat predaţi-l la un punct de pri­mire corespunzător, deoarece, componentele periculoase,
care se găsesc în dispozitiv pot reprezenta o ameninţare
pentru mediu.

Nu aruncaţi dispozitivul împreună cu deşeurile menajere!

46

ZHB1600-001_v02

Уважаемые Клиенты!

Поздравляем вас с приобретением нашего устройства
и приветствуем среди пользователей продукции компа­нии Zelmer.

Для достижения наилучших результатов рекомендуем
использовать только оригинальные аксессуары ком­пании Zelmer. Они были разработаны специально для
этого продукта.

Внимательно ознакомьтесь с настоящей инструкцией по
эксплуатации. Особое внимание необходимо обратить
на правила техники безопасности. Сохраните инструк­цию по эксплуатации, чтобы вы могли ею воспользо­ваться при последующем использовании прибора.

Указания по технике безопасности
иправильному использованию

Перед началом использования прибора озна­комьтесь с содержанием всей инструкции по
эксплуатации.

● Прибор можно использовать

только в помещениях.

● Рабочие элементы нельзя выни-

мать из чаши во время работы
блендера.

● Не прикасайтесь к вращающимся

элементам при использовании
прибора, особенно опасными явля­ются ножи блендерной насадки,
кухонного мини-комбайна, кухон­ного комбайна и иск со сменными
насадками. Они очень острые!
Неосторожное обращение может
привести к равмам.

● При использовании кухонного

комбайна перед его включением
убедитесь, что крышка надежно
зафиксирована.

● Прибор не должен использоваться

детьми. Храните устройство с про­водом в недоступном для детей
месте.

● Перед сменой насадок или прибли-

жением к вращающимся элемен­там, прибор следует выключить
и отключить от сети электропита­ния.

● Всегда отключайте прибор от элек-

тросети, когда оставляете его без
присмотра, а также перед сборкой,
разборкой и во время чистки.

● Устройством могут пользоваться

лица с ограниченными физиче­скими, сенсорными и психиче­скими возможностями, а также
лица, не имеющие опыта работы
с прибором и не знающие его
устройства, при условии, что они
будут это делать исключительно
под присмотром либо после
предварительного понятного

ОПАСНОСТЬ! /

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ!

Несоблюдение правил может
привести к травмированию

● Не включайте прибор, если про-

вод питания или корпус имеют
видимые повреждения.

● Если несъемный кабель питания

поврежден, его необходимо заме­нить новым, обратившись к произ­водителю, в сервисный центр либо
к квалифицированному специали­сту с целью предупреждения опас­ности.

● Ремонт прибора должен осущест-

вляться исключительно квалифи­цированным персоналом. Непра­вильно выполненный ремонт
может стать причиной возникно­вения серьезной угрозы здоровью
пользователя. В случае обнару­жения неполадок, обратитесь
в специализированный сервисный
центр.

RU

47

ZHB1600-001_v02

объяснения им возможных угроз
и инструктажа по безопасному
использованию устройства.

● Не позволяйте детям играть

с устройством.

● Соблюдайте осторожность при

очистке, опустошении чаши и при
обращении с режущими ножами.
Неосторожное обращение может
привести к травмам.

ВНИМАНИЕ!

Несоблюдение данных
требований может привести
кповреждению имущества

●

Устройство необходимо подключать только
к розетке электросети (исключительно перемен­ного тока) с напряжением, соответствующим ука­занному на его заводской табличке.

●

Не вынимайте вилку из розетки электросети, вытя­гивая ее за провод.

●

Не подвергайте блендер и его оснащение воздей­ствию температуры выше 60°C – это может приве­сти к его повреждению.

●

Нельзя погружать в воду, а также мыть под проточ­ной водой моторный блок блендера, редуктор вен­чика, крышку-редуктор кухонного мини-комбайна,
крышку-редуктор кухонного комбайна.

●

Не перегружайте прибор чрезмерным количеством
продуктов или излишними усилиями при их подаче.

●

Нельзя мыть оснащение блендера, когда оно уста­новлено на приводе.

●

Не используйте для мытья внешних элементов агрес­сивные моющие средства в виде эмульсии, молочка,
паст и т.д. Они могут уничтожить нанесенные инфор­мационные графические обозначения, такие как
шкала, символы, предупреждающие знаки и т.д.

●

Металлические элементы нельзя мыть в посудо­моечных машинах. Агрессивные чистящие сред­ства, используемые в этого типа устройствах,
приводят к их потемнению. Эти элементы следует
мыть вручную с использованием обычных средств
для мытья посуды.

●

Не включайте насадку-блендер, предварительно
не погрузив ее в продукт, при взбивании жидких
продуктов их уровень не должен быть выше поло­вины высоты насадки.

●

Следите за тем, чтобы вода не попадала внутрь
корпуса насадки-блендера.

●

Не превышайте количества компонентов и время
их приготовления, указанные в таблицах.

●

Не взбивайте более чем одну порцию без пере­рыва в работе устройства. Перед повторным при­менением прибора, дождитесь, пока он остынет до
комнатной температуры.

●

Не нажимайте двух кнопок одновременно / .

●

Прибор оснащен защитой от перегрева, которая
отключает устройство при слишком длительном
времени его работы или при чрезмерной нагрузке.
В этом случае необходимо отключить прибор
от источника питания. Для этого выньте вилку
из розетки электросети, подождите не менее 10
минут, пока прибор остынет. Если защита от пере­грева срабатывает слишком часто, обратитесь
в авторизованный сервисный центр Zelmer.

УКАЗАНИЕ

Информация о продукте
иуказания, касающиеся его
использования

●

Прибор предназначен исключительно для домаш­него использования. В случае его использования
в бизнес-целях в объектах общественного питания,
условия гарантии будут изменены.

●

Производитель не несет ответственности за ущерб,
возникший вследствие применения блендера и его
оснащения не по назначению или в результате его
неправильного обслуживания.

Элементы устройства

1

Приводной блок

1a

Сетевой шнур

1b

Фиксатор

2

Кнопка включить/выключить

3

Кнопка «турбо-режим»

3a

Индикатор скорости

4

Переключатель скорости

4a

Индикатор скорости

5

Кнопки разблокировки

6

Настенный держатель

6a

Болт 4x40 с дюбелем 7,5x35

ЭЛЕМЕНТЫ НАСАДКИ-БЛЕНДЕРА

7

Блендерная насадка

7a

Резиновая защитная крышка

8

Чаша для измельчения с мерной шкалой

9

Наружная чаша для измельчения

10

Малая чаша с мерной шкалой

11

Крышка-подставка

A

48

ZHB1600-001_v02

ЭЛЕМЕНТЫ ВЕНЧИКА

12

Редуктор венчика

13

Венчик

ЭЛЕМЕНТЫ КУХОННОГО МИНИ-КОМБАЙНА

14

Крышка кухонного мини-комбайна с редуктором

15

Нож кухонного мини-комбайна

16

Чаша кухонного мини-комбайна

17

Крышка кухонного мини-комбайна

ЭЛЕМЕНТЫ КУХОННОГО КОМБАЙНА

18

Крышка кухонного комбайна с редуктором

19

Толкатель

20

Чаша кухонного комбайна

21

Нож кухонного комбайна

22

Насадка для теста

23

Диск со сменными насадками

23a

Насадка для нарезки мелкими ломтиками (A)

23b

Насадка для нарезки крупными ломтиками (B)

23c

Насадка для крупной терки (F)

23d

Насадка для мелкой терки (G)

Если чаша малаксера не входит в комплект

ручного блендера, соответствующие
части можно заказать в отделе обслужи­вания клиентов (номер части 11008024).

Технические характеристики

Технические характеристики указаны на заводской
табличке изделия.

Уровень шума прибора (LWA)/(A) с:

– насадкой-блендером 57 дБ/А
– венчиком 75 дБ/А
– кухонным мини-комбайном 75 дБ/А
– кухонным комбайном 74 дБ/А

Спецификация изделия

базовая комплектация блендера

дополнительное оснащение, которое можно приоб-

рести в гипермаркетах, магазинах бытовой техники
и дистанционно – получив по почте.

цветовая версия

Включение прибора и выбор скоростного
режима

После установки соответствующей насадки, вставьте
вилку в розетку и включите прибор, нажав кнопку . Плав-

ное регулирование необходимой скорости обеспечивает
переключатель скорости, расположенный выше.

– Поворот регулятора вправо уменьшает количество оборо­тов.

– Поворот регулятора влево увеличивает количество
оборотов.

B

Максимальная скорость вращения достигается незави­симо от выбранного режима скорости посредством нажа­тия кнопки .

После подключения привода к сети на индикаторе скоро­сти высвечивается актуальный уровень скорости.

Нажатие кнопки сигнализируется подсветкой второго
индикатора скорости.

Прибор работает только тогда, когда

нажата кнопка или . Отжатие любой
кнопки приводит к немедленному выключе­нию привода блендера.

НАСТЕННЫЙ ДЕРЖАТЕЛЬ

1

Чтобы прикрепить держатель к стене, в ней следует
просверлить отверстие и прикрутить держатель с помо­щью входящего в комплект прибора болта с дюбелем.

Подготовка блендера к работе

Перед первым использованием прибора

все элементы его оснащения, соприкаса­ющиеся с продуктами питания, следует
тщательно промыть теплой водой с жид­костью для мытья посуды.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЕМКОСТЕЙ

Набор емкостей (8, 9, 10) с крышкой-подставкой (11)
можно использовать следующим образом:

1

Чаши для измельчения – емкости (8, 9).

2

Чаша для измерения продуктов с мерной шкалой –
емкость (10).

3

Термоизоляционная чаша (с двойными стенками) –
вставляя емкость (8) в емкость (9).

4

Для хранения продуктов – емкости (8, 9) и крыш­ка-подставка (11).

5

Крышка-подставка (11) может использоваться как
подставка для чаши (9) и как крышка для чаши (8) и (9).

6

После завершения работы – для хранения блендера –
емкости (8, 9, 10) и крышка-подставка (11) с аксессуарами.

РАБОТА С НАСАДКОЙ-БЛЕНДЕРОМ

Погружной блендер с насадкой применяется для приго­товления блюд, детского питания и напитков. Особенно
рекомендуется для измельчения вареных и сырых ово­щей, мягких фруктов (без косточек), смешивания жидко­стей, приготовления соусов, кремов, супов, майонеза и др.

Перед установкой и снятием насадки

убедитесь, что вилка питающего шнура
вынута из розетки.

1

Наполните одну из чаш продуктами, которые необхо­димо измельчить.

C

D

E

49ZHB1600-001_v02

1

Перед началом работы вставьте венчик в редуктор.

2

Таким образом собранный элемент вставьте
в моторный блок и зафиксируйте.

3

Вставьте вилку шнура в сетевую розетку.

4

Вставьте венчик в емкость с продуктом.

5

Затем включите прибор нажатием кнопки и выбе-

рите требуемую скорость в зависимости от потребностей.

Прибор работает только тогда, когда

нажата кнопка

или .

●

После завершения работы выключите прибор
и выньте вилку шнура питания из розетки.

Указания по эксплуатации

●

Демонтаж венчика производится в обратной после­довательности. Максимальный эффект взбивания
достигается при работе с максимальной скоростью.

●

После завершения работы выключите прибор
и выньте вилку шнура питания из розетки.

●

Также для смешивания можно использовать чаши (9)
и (10), входящие в комплектацию блендера.

Для достижения лучших результатов взби-

вания наклоните венчик под небольшим
углом и выполняйте им круговые движения.

Уровень продуктов в чаше не должен пре-

вышать высоты рабочей части венчика (L).

3 см L

РАБОТА С МИНИ-КОМБАЙНОМ

Погружной блендер с мини-комбайном предназначен для
нарезания мяса, сыра, орехов, лука, чеснока, моркови и др.

Перед установкой и снятием приводного

блока блендера на/с мини-комбайна убеди­тесь, что вилка шнура питания вынута из
розетки.

1

Поставьте чашу кухонного мини-комбайна на устой­чивую, плоскую и сухую поверхность.

2

Вставьте нож в чашу, чтобы шпиндель, выступающий
из емкости, вошел в отверстие ножа.

3

Положите продукты в чашу. Заполните чашу кухон­ного мини-комбайна, не превышая при этом обозначен­ного уровня МАКС.

Крупные куски продуктов перед измельче-

нием следует порезать на кубики разме­ром примерно 1 см.

G

В комплект входят емкости для измель-

чения. Также можно использовать другие
емкости.

2

Снимите резиновую защитную крышку, вставьте

в приводной блок насадку-блендер и зафиксируйте ее.

3

Вставьте вилку шнура питания в сетевую розетку.

4

Вставьте блендерную насадку в перерабатываемый

продукт.

Работа блендера будет более эффектив-

ной, если в продуктах, предназначенных для
измельчения, будет содержаться жидкость.

5

Затем включите прибор нажатием кнопки и выбе-

рите требуемую скорость в зависимости от потребностей.

Для приготовления пищевых продуктов

стандартной рекомендованной скоростью
является . Для смешивания жидкостей,

горячих продуктов и ингредиентов (напр.
зерновые хлопья в йогурте) рекомендуется
использовать переключатель скорости.

Чтобы избежать разбрызгивания про-

дуктов, кнопку выключателя

или
следует нажимать только после того,
как блендерная насадка будет погружена
в смешиваемые продукты.

Прибор работает только тогда, когда

нажата кнопка

или .

●

Прежде чем вынуть блендерную насадку из измель­чаемых продуктов, блендер необходимо выклю­чить. После завершения работы выключите прибор
и выньте вилку шнура питания из розетки.

Указания по эксплуатации

●

Снятие насадки производится в обратной последова­тельности.

●

После окончания работы с насадкой-блендером
промойте ее, погрузив в заполненную чистой теплой
водой емкость и повторив рабочий цикл.

●

В случае попадания внутрь блендерной насадки
воды, переверните ее и оставьте в положении ножом
кверху до полного высыхания.

●

После высыхания насадки-блендера (7) наденьте на
нее резиновую защитную крышку (7a), предназначен­ную для безопасного хранения насадки.

РАБОТА С ВЕНЧИКОМ

Погружной блендер с венчиком используется для взби­вания пены, сливок, перетирания желтков с сахаром,
приготовления кремов, теста на омлет и блинчики и др.

Перед установкой и снятием венчика убе-

дитесь, что вилка шнура питания вынута
из розетки.

F

50

ZHB1600-001_v02

4

Накройте чашу крышкой мини-комбайна с редукто­ром, установив фиксаторы в пазах чаши, и закрутите
крышку до упора по часовой стрелке.

5

После этого вставьте мини-комбайн в приводной
блок блендера, и зафиксируйте.

6

Вставьте вилку шнура в сетевую розетку.

7

Включите прибор нажатием кнопки .

8

После завершения работы выключите прибор
и выньте вилку шнура питания из розетки.

●

Демонтаж кухонного мини-комбайна следует произ­водить в обратной последовательности.

9

В чаше кухонного мини-комбайна (16), можно хра­нить продукты, с целью их защиты чашу следует закрыть
крышкой кухонного мини-комбайна (17).

Нож кухонного мини-комбайна очень острый.

Соблюдайте особую осторожность во
время его сборки, разборки и очистки.

Запрещается измельчать слишком твер-

дые продукты, такие как кофейные зерна,
мускатный орех, кусочки льда.

Запрещается снимать крышку с чаши до

тех пор, пока нож полностью не остано­вится.

Не включайте привод без установленных

насадок.

Указания по эксплуатации

●

Если продукты прилипнут к ножу или к внутренним
стенкам чаши, следует:

● выключить устройство,

● снять приводной блок, затем крышку-редуктор,

● очистить нож и стенки чаши от продуктов,

● вновь собрать устройство, следуя указаниям,

изложенным выше, продолжить работу.

Время переработки можно сократить в зависимости от
желаемой степени измельчения продуктов в соответ­ствии с потребностями пользователя.

Примерное время и количество обработки некоторых продуктов питания для рекомендованной скорости.

Рекомендованная

масса продукта

Максимальное

количество

циклов

100 г 100 г 10-20 с 3

150 г 150 г 30-40 с 3

100 г 150 г (2-5) x 1 с 5

15 г

(500 мл)

15 г (7-10) x 1 с 5

20 x

25 x

(3-8) x 1 с 5

150 г 200 г (5-10) x 1 с 5

100 г 200 г (3-8) x 1 с 3

100 г 200 г (3-8) x 3 с 3

50 г 50 г 30-40 с 3

(1 см)

(2 см)

51

ZHB1600-001_v02

РАБОТА С КУХОННЫМ КОМБАЙНОМ
Характеристика устройства

Погружной блендер ZELMER с кухонным комбайном
предназначен для резки, перемалывания, нарезки
ломтиками и терки мяса, сыра, овощей, орехов
и фруктов.

Назначение элементов комплектации кухонного
комбайна

Нож кухонного комбайна – предназначен для резки

(измельчения) сырого или вареного мяса, сыра, орехов,
овощей и т.д.

Насадка для теста – предназначена для замешивания
теста.

Диск со сменными насадками

– Насадка для нарезки мелкими ломтиками (A) – пред­назначена для нарезки фруктов и овощей мелкими
ломтиками

– Насадка для нарезки крупными ломтиками (B) – пред­назначена для нарезки фруктов и овощей крупными
ломтиками.

– Насадка для крупной терки (F) – предназначена для
крупной терки фруктов и овощей

– Насадка для мелкой терки (G) – предназначена для
приготовления пюре из овощей и фруктов

Толкатель – предназначен для подачи продуктов,
измельчаемых при помощи диска со сменными насад­ками, а также для закрытия загрузочной воронки крышки

Диски для дробления не могут быть

использованы для измельчения очень
твердых продуктов (сыр Пармезан, шоколад).

Запрещается использовать элементы

кухонного комбайна для колки льда,
поскольку это приведет к повреждению чаши
и быстрому затуплению режущего ножа.

Подготовка кухонного комбайна к работе

Перед установкой и снятием приводного

блока блендера на/с кухонного комбайна
убедитесь, что вилка шнура питания
вынута из розетки.

Работа с кухонным комбайном (режущим
ножом и насадкой для теста)

1

Поставьте чашу кухонного комбайна на устойчивой,
плоской и сухой поверхности.

2

Вставьте нож или насадку для теста в чашу, чтобы
шпиндель, выступающий из емкости, попал в отверстие
ножа или насадки для теста.

3

Поместите в чашу продукты. Заполните чашу кухон­ного комбайна, не превышая при этом обозначенного
уровня 1250 мл

H

Крупные куски продуктов перед измельче-

нием следует порезать на кубики разме­ром примерно 1 см.

4

Накройте чашу крышкой, закрепляя фиксаторы в пазах

чаши, и закрутите крышку до упора по часовой стрелке.

5

В собранный таким образом кухонный комбайн
вставьте толкатель, затем соедините его с моторным
блоком блендера и зафиксируйте.

6

Вставьте вилку шнура питания в сетевую розетку.

7

Включите прибор нажатием кнопки или .

8

Установите требуемую скорость в зависимости от
потребностей.

Во время работы кухонного комбайна тол-

катель вынимать нельзя.

После завершения работы выключите

прибор и выньте вилку шнура питания из
розетки.

Разборку кухонного комбайна следует про-

водить в обратной последовательности.

Нож кухонного комбайна очень острый.

Соблюдайте особую осторожность во
время его сборки, разборки и очистки.

Запрещается снимать крышку с чаши до

тех пор, пока нож или насадка для теста
полностью не остановятся.

Не включайте привод без установленных

насадок.

Указания по эксплуатации

●

Если продукты прилипнут к ножу или к внутренним
стенкам чаши, следует:

– выключить устройство,
– снять приводной блок, затем крышку-редуктор,
– удалить продукты с ножа и стенок чаши,
– вновь собрать устройство, следуя указаниям, изло-

женным выше, продолжить работу.

Пример применения
Хлебобулочное изделие

Основной рецепт:

● 250g муки

● 140 мл воды

● 7g сахара

● 7g маргарина

● 0,5 г дрожжей

● 4 г соли

Приборы: Миксер с чашей и венчиком

52

ZHB1600-001_v02

● Поместить все ингредиенты, за исключением

воды, в чашу

● Смешать ингредиенты, используя турбо скорость.

● Через несколько секунд налить через лейку воды.

● Перемешать все, используя турбо скорость.

Рекомендации: время перемешивания 30 секунд
Максимальное время перемешивания: 60 секунд

Максимальное количество: 1 x основной рецепт
Примечание: Последовательно можно замесить макси-

мально 2 порции основного рецепта.

Песочное тесто

Основной рецепт:

● 250 г муки

● 125 г маргарина или масла (комнатной темпера-

туры)

● 125 г сахара

● 1 яйцо

● 1/2 пакетика разрыхлителя теста

● 1 пакетик ванильного сахара

● 1 щепотка соли

Приборы: Миксер с чашей и венчиком

● Поместить все ингредиенты в чашу

● Смешать ингредиенты, используя турбо скорость.

● Поставить тесто в холодное место.

PПри необходимости, еще раз перемешать.

Максимальное количество: 1 x основной рецепт

Примерное время и количество обработки некоторых продуктов питания для рекомендованной
скорости.

Рекомендованная

масса продукта

Максимальное

количество

циклов

250 г 350 г 25-30 с 3

200 г 250 г 30-70 с 3

300 г 300 г 3

250 г 350 г

(5-10)

x 2 с

5

15 г 20 г (4-7) x 2 с 5

10x

20x

(3-8) x 1 с 3

350 г 500 г 3

300 г 300 г 3

350 г 500 г 3

350 г 500 г 3

250 г 500 г

(6-15) x

4 с

5

(1 см)

(2 см)

53

ZHB1600-001_v02

Работа с диском со сменными насадками
(насадками для нарезки ломтиками,

крупной и мелкой терки)

1

Поставьте чашу кухонного комбайна на твердой, пло-

ской и сухой поверхности.

2

Закрепите на диске (23) выбранную насадку (напр. (23a)).

Чтобы избежать травм, вставляйте и снимайте насадки,
удерживая диск (23) большими пальцами обеих рук.

3

Установите диск в чаше, чтобы шпиндель, выступаю-

щий из емкости, вошел в отверстие диска.

4

Накройте чашу крышкой кухонного мини-комбайна
с редуктором, устанавливая фиксаторы в пазах чаши,
и акрутите крышку до упора по часовой стрелке.

5

После этого вставьте кухонный комбайн в моторный
блок блендера и зафиксируйте.

6

Вставьте вилку шнура питания в сетевую розетку.

7

Заполните загрузочную воронку крышки продуктами,
которые необходимо измельчить.

8

Вставьте толкатель в воронку крышки, не давя на
продукты до включения устройства (подавайте оче­редные партии продуктов при включенном приводе
блендера).

9

Установите требуемую скорость переключателем.

10

Включите устройство нажатием кнопки / привода

блендера.

По окончании работы кухонного комбайна

1

Отпустите кнопку / .

2

Выньте вилку соединительного шнура из сетевой
розетки.

3

Разблокируйте прибор, нажав кнопки разблокировки,
и выньте привод блендера (после полной остановки
устройства).

4

Выньте толкатель из воронки крышки

5

Разблокируйте и снимите крышку.

6

Выньте диск с насадкой.

7

Выньте насадку.

8

Высыпьте продукты из чаши.

I

J

Рекомендованная

масса продукта

Максимальное

количество

циклов

30 г 40 с

3

200 г + 3 г 5 с

Указания по эксплуатации

Насадка для крупной и мелкой терки

●

Поместите в воронку продукт, вставьте толкатель (не
надавливая), включите привод блендера. Во время
работы прибора слегка надавливайте на толкатель.

●

Наполнив чашу до уровня 1250 мл, остановите
устройство, очистите чашу, удалите обрезки, скопив­шиеся на диске.

Насадка для нарезки ломтиками

●

В воронку продукты рекомендуется помещать в вер­тикальном положении, чтобы они заполняли все про­странство воронки.

●

Поместите в воронку продукт, вставьте толкатель (не
надавливая), включите привод блендера. Во время
работы прибора, при надавливании на толкатель не
прикладывайте чрезмерных усилий.

●

Наполнив чашу до уровня 1250 мл, остановите устрой­ство, опорожните чашу и удалите обрезки, скопивши­еся на диске

Чистка и уход

●

После каждого использования оснащения приво­дного блока блендера тщательно промойте все
детали, соприкасающиеся с пищевыми продуктами.

●

Приводной блок блендера, редуктор венчика, крыш­ку-редуктор кухонного мини-комбайна и рышку-ре­дуктор кухонного комбайна очистить влажной тряп­кой с использованием жидкости для мытья посуды.

●

Блендерную насадку промыть, погрузив в наполнен­ную чистой теплой водой чашу и повторив рабочий
цикл. Металлические элементы вручную промыть
в воде с добавлением средства для мытья посуды,
после чего тщательно ополоснуть.

●

Запрещается мыть блендерную насадку и другие
металлические элементы в посудомоечной машине.

●

Загрязнения в труднодоступных местах (зазорах или
углах) удалите щеточкой для мытья посуды.

●

В результате длительной эксплуатации на пласти­ковых элементах могут появиться пятна. Это не
является дефектом. Загрязнения от морковного сока
можно легко удалить, протерев их тряпочкой, смо­ченной пищевым маслом.

●

После мытья высушите оснащение блендера и поме­стите его на хранение в сухое место.

54

ZHB1600-001_v02

Производитель не несет ответственности за возможный
ущерб, причиненный в результате использования прибора не
по назначению или неправильного обращения с ним.

Производитель оставляет за собой право в любой момент
произвести модификацию изделия, без предварительного
о ом уведомления, с целью приведения его в соответствие
с нормативно-правовыми актами, стандартами, директивами
или исходя из конструкционных, коммерческих, эстетических
и других соображений.

Экология – Забота об окружающей среде

Каждый пользователь может внести свой
вклад в охрану окружающей среды. Это не
требует особых усилий и затрат. Для этого
картонные упаковки сдавайте в ункты
приема макулатуры, а полиэтиленовые
мешки (PE) выбрасывайте в контейнеры,
предназначенные для пластика.

Непригодный прибор сдайте в соответствующий пункт
утилизации, поскольку содержащиеся в приборе вред­ные компоненты могут создавать угрозу для окружаю­щей среды.

Не выбрасывайте прибор вместе с бытовыми
отходами!

55

ZHB1600-001_v02

Уважаеми Клиенти!

Благодарим Ви за покупката на нашия уред и добре
дошли сред потребителите на продукти Zelmer.

За постигане на най-добри резултати се препоръчва
използване само на оригиналните аксесоари на фирма
Zelmer. Те са проектирани специално за този продукт.

Моля, прочетете внимателно настоящата инструкция за
обслужване. Особено внимание обърнете на препоръките
за безопасност. Моля, запазете инструкцията за употреба,
за да можете да я ползвате и при по-нататъшното използ­ване на уреда.

Препоръки за безопасност и правилно
ползване

Преди да започнете експлоатацията на уреда,
трябва да се запознаете със съдържанието на
цялата инструкция за обслужване.

● Не допирайте с ръце движещите

се елементи на оборудването.
Особено опасни са ножовете на
смесващия накрайник, минипаса­тора, блендера и диска със сменя­еми вложки. Те са изключително
остри! Невнимателното ползване
може да доведе до нараняване.

● Преди да започнете работа

с пасатора, трябва да се уверите,
че капака на уреда е затворен.

● Уредът не бива да се използва

от деца. Съхранявайте уреда
и захранващия кабел на място
недостъпно за деца.

● Преди почистване, сглобяване

или разглобяване на уреда винаги
изваждайте захранващия кабел от
електрическия контакт.

● Винаги изключвайте уреда от

електрическото захранване,
когато е оставен без надзор
и преди монтиране, демонтиране
или почистване.

● Уреда заедно със захранващия

кабел трябва да се съхраняват
далеч от достъпа на деца под
8-годишна възраст. Устройството
може да се използва от лица
с намалени физически, сетивни
или психически способности или
с липса на опит и знания за уреда,
но само под надзор или след като
по-рано са разбрали обясненията
за възможните рискове и указани­ята и инструкциите за безопасно
използване на уреда.

● Уверете се, че децата не си играят

с уреда.

● Трябва да запазите особено вни-

мание по време на почистване,

ОПАСНОСТ! /

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Опасност от телесни повреди
вследствие на неспазването

● Не включвайте уреда, ако захран-

ващият кабел е повреден или кор­пусът е повреден по видим начин.

● В случай, че вграденият в уреда

захранващ кабел бъде повреден,
трябва да го смените при произ­водителя, в съответен сервиз или
да го смени квалифицирано лице
с цел предотвратяване на потен­циална опасност.

● Уредът може да бъде ремонтиран

само от обучен персонал. Непра­вилно извършен ремонт може да
причини сериозна опасност за
потребителя. В случай на неиз­правност Ви съветваме да се обър­нете към специализиран сервиз.

● Уредът е предназначен за полз-

ване само вътре в помещенията.

● Не изваждайте аксесоарите от

съда по време на работа на уреда.

BG

56

ZHB1600-001_v02

изпразване на контейнера и бора­вене с режещите остриета. Нев­нимателното ползване може да
доведе до нараняване.

ВНИМАНИЕ!

Опасност от имуществени
щети вследствие на
неспазването

●

Винаги включвайте уреда към мрежов електрически
контакт (само към електрическа мрежа с променлив
ток) с напрежение, съответстващо на посоченото
в информационната табела на уреда.

●

Не изключвайте щепсела от контакта чрез дърпане
на кабела.

●

Не излагайте уреда и оборудването на въздействи­ето на температура над 60°C – това може да
доведе до увреждане.

●

Не потапяйте задвижването на блендера, редук­тора на смесващия накрайник, капака на минипаса­тора с редуктора, капака на пасатора с редуктора
във вода, нито ги мийте под течаща вода.

●

Не претоварвайте устройството с прекомерно
количество продукт или с много силно избутване.

●

Не мийте оборудването, когато е монтирано върху
задвижването.

●

За миене на външните елементи на уреда не бива
да използвате агресивни препарати, емулсии,
лосиони, пасти и др. Те могат да отстранят нане­сените информационни графични символи като:
скали, означения, предупредителни знаци и др.

●

Не мийте металните елементи на уреда в съдо­миялни машини. Агресивните очистващи препа­рати, използвани в тези машини причиняват потъм­няване на споменатите елементи. Мийте ги ръчно
с обикновени препарати за миене на съдове.

●

Не използвайте смесващия накрайник без да сте го
потопили в продуктите, в случай на течност, нивото
не бива да надвишава половината от височината на
накрайника.

●

Внимавайте да не сипете вода вътре в корпуса на
смесващия накрайник.

●

Не надвишавайте количеството на съставките
и времето за приготвяне, посочени в таблицата.

●

Не обработвайте без прекъсване повече от 1 пор­ция. Преди повторно използване на уреда изча­кайте, докато се охлади до стайна температура.

●

Не натискайте два бутона наведнъж / .

●

Уредът е оборудван със защита срещу прегря­ване, която го изключва при твърде дълго време
на работа или при претоварване. В този случай
е необходимо да изключите уреда от захранващия
източник. За тази цел трябва да изтеглите щепсела
от мрежовия контакт, след което изчакайте мини-

мум 10 минути, докато уреда изстине. Ако защитата
срещу прегряване се задейства твърде често моля,
свържете се с оторизиран сервиз на фирма Zelmer.

УКАЗАНИЕ

Информация за продукта
иуказания за експлоатация

●

Уредът е предназначен за ползване в домакинствата.
В случай на използване на уреда за целите на хра­нителен бизнес, гаранционните условия се променят.

●

Производителят не носи отговорност за щети,
причинени от използване на блендера и неговото
оборудване по начин, несъответстващ на предназ­начението му или от неправилно боравене с уреда.

Съставни елементи на уреда

1

Задвижване

1a

Свързващ кабел

1b

Клипс

2

Бутон включи/изключи

3

Бутон „турбо”

3a

Индикатор на скоростта

4

Регулатор на скоростта

4a

Индикатор на скоростта

5

Бутони за освобождаване

6

Стенен държач

6a

Винт 4x40 с монтажен дюбел 7,5x35

ЕЛЕМЕНТИ НА СМЕСВАЩИЯ НАКРАЙНИК

7

Смесващ накрайник

7a

Гумена защита

8

Контейнер за смесване с измервателна скала

9

Външен контейнер за смесване

10

Малък контейнер с измервателна скала

11

Капак-подложка

ЕЛЕМЕНТИ НА НАКРАЙНИКА ЗА РАЗБИВАНЕ

12

Редуктор на накрайника за разбиване

13

Накрайник за разбиване

ЕЛЕМЕНТИ НА МИНИПАСАТОРА

14

Капак на минипасатора с редуктор

15

Нож на минипасатора

16

Контейнер на минипасатора

17

Капак на минипасатора

ЕЛЕМЕНТИ НА БЛЕНДЕРА

18

Капак на блендера с редуктор

19

Бутало

A

57

ZHB1600-001_v02

20

Контейнер на блендера

21

Нож на блендера

22

Бъркалка за тесто

23

Диск със сменяеми вложки

23a

Вложка за тънки резени (A)

23b

Вложка за дебели резени (B)

23c

Вложка за стърготини (F)

23d

Вложка за пюре (G)

Ако към ръчния блендер не е приложен паса-

тора, можете да поръчате съответните
елементи в пункта за обслужване на кли­ента (номер на резервната част 11008024)

Технически данни

Техническите параметри на уреда са посочени върху
информационната табела на продукта.

Ниво на шум на уреда (LWA)/(A) от:

– смесващия накрайник 57 dB/A
– накрайника за разбиване 75 dB/A
– минипасатора 75 dB/A
– Блендера 74 dB/A

Спецификация на продукта

стандартно оборудване на пасатора

допълнителното оборудване можете да купите

в супермаркетите, магазините за бяла и черна тех­ника и в дистанционни продажби.

цветова версия

Включване на уреда и настройка на
желаната скорост

След като монтирате съответния накрайник, вклю­чете щепсела в контакта и включете уреда с натискане

на бутон . Желаната скорост се настройва плавно
с помощта на намиращия се по-горе регулатор на ско­ростта.

– Завъртане надясно намалява броя на оборотите.
– Завъртане наляво увеличава броя на оборотите.
Независимо от избраната скорост най-високи обороти

можете да постигнете с натискане на бутон .
След включване на задвижването към захранващата

мрежа индикаторът на скоростта показва текущото ниво
на скоростта.

Натискането на бутон е сигнализирано със светване
на втория индикатор на скоростта.

Уредът работи само, когато е натиснат

бутон или . Освобождаването на про­изволен бутон незабавно изключва задвиж­ването на блендера.

B

СТЕНЕН ДЪРЖАЧ

1

За да монтирате държача към стената, трябва да

пробиете отвор и да фиксирате държача с помощта на
приложения винт и монтажен дюбел.

Подготовка на уреда за работа

Преди първото ползване на уреда измийте

старателно с топла вода и препарат за
миене на съдове елементите на оборудва­нето, които имат контакт с храната.

ИЗПОЛЗВАНЕ НА КОНТЕЙНЕРИТЕ

Комплектът контейнери (8, 9, 10) заедно с капака-под­ложка (11) може да бъде използван по следния начин:

1

Контейнери за смесване – контейнери (8, 9).

2

Контейнер с измервателна скала (10).

3

Топлоизолиран контейнер (двойна стена) – поста-

вяйки контейнер (8) в контейнер (9).

4

За съхранение на хранителни продукти – контейнери

(8, 9) и капак-подложка (11).

5

Капакът-подложка (11) може да се използва за подложка

на контейнер (9), както и за капак на контейнери (8) и (9).

6

След завършване на работата за съхранение на

блендера - контейнери (8, 9, 10) и капак- подложка (11)
с аксесоарите.

РАБОТА СЪС СМЕСВАЩИЯ НАКРАЙНИК

Ръчният пасатор с накрайника се използва при подго­товката на ястия, храни за деца и напитки. Особено под­ходящ за раздробяване на варени и сурови зеленчуци,
меки плодове (без семки), смесване на течности, пригот­вяне на сокове, кремове, супи, майонеза и др.

Преди монтаж и демонтаж на накрайника

трябва да се уверите, дали щепсела на
свързващия кабел е изтеглен от контакта.

1

Напълнете избран контейтер с продукта, който ще

обработвате.

Към комплекта са приложени и купи за

смесване. Можете да използвате и други
съдове.

2

Снемете гумената защита, поставете смесващия

накрайник върху задвижването и го фиксирайте.

3

Включете щепсела на кабела в захранващия контакт.

4

Поставете края на смесващия накрайник вътре

в обработвания продукт.

Уредът работи по-добре, ако в предназна-

чените за смесване продукти има течност.

5

След това включете уреда с натискане на бутон

и изберете желаната скорост в зависимост от нуждите.

C

D

E

58 ZHB1600-001_v02

●

След завършване на работа изключете уреда и изтег­лете свързващия кабел от захранващия контакт.

Указания за експлоатация

●

Демонтажът на накрайника за разбиване се про­вежда в обратна последователност на монтажа.
Най-добри резултати се постигат при работа
с най-висока скорост.

●

След завършване на работа изключете уреда и изтег­лете свързващия кабел от захранващия контакт.

●

Можете да използвате за разбиване контейнери (9)
и (10), които са приложени към уреда.

За постигане на по-добър ефект накло-

нете накрайника за разбиване под лек
ъгъл и извършвайте кръгови движения
в купата.

Нивото на продуктите в купата не бива да

надвишава височината на работната част
на накрайника (L).

3 cm L

РАБОТА С МИНИПАСАТОРА

Уредът с минипасатора служи за раздробяване на месо,
сирене, ядки, лук, чесън, моркови и др.

Преди монтаж и демонтаж на задвижва-

нето на блендера върху минипасатора
трябва да се уверите, дали щепсела на
свързващия кабел е изтеглен от захранва­щия контакт.

1

Поставете контейнера на минипасатора върху

твърда, равна и суха повърхност.

2

Поставете ножа в контейнера така, че намиращият

се в дъното щифт да влезе в предназначения за него
отвор в ножа.

3

Поставете обработвания продукт в контейнера.
Напълнете контейнера на минипасатора не повече от
означеното ниво MAX.

Преди за започнете раздробяването на

големи парчета продукт, трябва да го
нарежете на по-дребни парчета - с размер
около 1 cm.

4

Поставете капака с редуктора върху контейнера,

като палците трябва да влязат във вдлъбнатините на
контейнера и завъртете капака по посока на часовнико­вата стрелка, докато усетите съпротивление.

5

Върху така сглобеният минипасатор поставете зад­вижването на блендера и фиксирайте.

G

За приготвяне на хранителни продукти се

препоръчва ползване предимно на скорост

. За смесване на течности, горещи про­дукти и смесване на съставки (например
зърнени люспи и йогурт) се препоръчва
използване на регулатора на скоростта.

С цел предотвратяване на разпръсква-

нето на продуктите трябва да натиснете
включващия бутон

или когато края
на накрайника е вътре в обработваните
продукти.

Уредът работи само, когато е натиснат

бутон или .

●

Преди изваждане на смесващия накрайник от обра­ботвания продукт винаги трябва да изключите блен­дера. След завършване на работа изключете уреда и
изтеглете свързващия кабел от захранващия контакт.

Указания за експлоатация

●

Демонтажът на накрайника се провежда в обратна
последователност на монтажа.

●

След завършване на работа със смесващия накрай­ник трябва да го измиете като включите уреда
с чиста топла вода в контейнера.

●

В случай на заливане на вътрешността на смес­ващия накрайник, обърнете я обратно и поставете
с ножа нагоре, докато изсъхне.

●

След изсъхване на смесващия накрайник (7) поста­вете гумената защита (7a), която улеснява безопас­ното съхранение на накрайника.

РАБОТА С НАКРАЙНИКА ЗА РАЗБИВАНЕ

Уредът с накрайника за разбиване се използва за разби­ване на пяна, сметана, жълтъци със захар, приготвяне
на кремове, омлети, палачинки и др.

Преди монтаж и демонтаж на накрайника

за разбиване трябва да се уверите, дали
щепсела на свързващия кабел е изтеглен
от захранващия контакт.

1

Преди започване на работа поставете накрайника за

разбиване в редуктора.

2

Сглобеният по този начин елемент поставете върху

задвижването и го фиксирайте.

3

Включете щепсела на кабела в захранващия контакт.

4

Поставете края на накрайника за разбиване вътре

в контейнера в обработвания продукт.

5

След това включете уреда с натискане на бутон

и изберете желаната скорост в зависимост от нуждите.

Уредът работи само, когато е натиснат

бутон

или .

F

59

ZHB1600-001_v02

Ориентировъчно време и количество за обработване на избрани хранителни продукти за препо­ръчаната скорост.

Препоръчвано

тегло на

продукта

Максимален

брой цикли

100 g 100 g 10-20 s 3

150 g 150 g 30-40 s 3

100 g 150 g (2-5) x 1 s 5

15 g

(500 ml)

15 g (7-10) x 1 s 5

20 x 25 x

(3-8) x 1 s 5

150 g 200 g (5-10) x 1 s 5

100 g 200 g (3-8) x 1 s 3

100 g 200 g (3-8) x 3 s 3

50 g 50 g 30-40 s 3

6

Включете щепсела на кабела в захранващия контакт.

7

Включете уреда с натискане на бутон .

8

След завършване на работа изключете уреда

и изтеглете свързващия кабел от захранващия контакт.

●

Демонтажът на минипасатора се провежда в обратна
последователност на монтажа.

9

Можете да съхранявате продукти в контейнера на мини-

пасатора (16), като за да предпазите обработвания продукт,
трябва да го затворите с капака на минипасатора (17).

Остриетата на ножа на минипасатора са

изключително остри. Запазете особено
внимание при монтаж и демонтаж и по
време на почистване.

Не бива да се раздробяват много твърди

продукти като: кафе на зърна, индийско
орехче, кубчета лед.

Никога не отваряйте капака на контейнера

преди въртенето на ножа да е спряло.

Не включвайте задвижването без оборуд-

ване.

Указания за експлоатация

●

Ако продуктът се лепи към ножа или към вътрешните
стени на контейнера:

● изключете уреда,

● снемете задвижването, а след това и капака

с редуктора,

● отстранете продуктите от ножа и от стените на

контейнера,

● сглобете отново уреда – както е описано по-горе,

продължете работата.

Времето за обработка може да се съкрати в зависимост
от нуждите на потребителя. Тогава се получава продукт
с различна степен на гранулиране.

60

ZHB1600-001_v02

РАБОТА С БЛЕНДЕРА
Характеристика на уреда

Ръчният блендер ZELMER служи за рязане, приготвяне
на пюре, рендосване и нарязване на резени на месо,
сирене, зеленчуци, ядки и плодове.

Използване на оборудването на блендера

Ножът на блендера – е предназначен за рязане (раз-

дробяване) на сурово или варено месо, сирене, ядки,
зеленчуци и др.

Бъркалката – служи за разбъркване на тесто.
Диск със сменяеми вложки

– Вложка за тънки резени (A) – предназначена е за
рязане на плодове и зеленчуци на тънки резени.

– Вложка за дебели резени (B) – предназначена е за
рязане на плодове и зеленчуци на дебели резени.

– Вложка за стърготини (F) – предназначена е за рендос­ване на плодове и зеленчуци.

– Вложка за пюре (G) – предназначена е за приготвяне
на пюрета от плодове и заланчуци

Бутало – предназначено е за избутване на обработва­ните продукти към режещия диск със сменяеми вложки
и за затваряне на отвора за зареждане на капака.

Не използвайте режещите дискове за

рязане на много твърди продукти (сирене
пармезан, шоколад).

Не използвайте елементите на блендера

за трошене на лед, тъй като това може да
доведе до повреда на контейнера и затъ­пяване на режещия нож.

Приготвяне на блендера за работа

Преди поставяне и снемане на задвиж-

ването от блендера трябва да се уве­рите, дали щепсела на свързващия кабел
е изтеглен от захранващия контакт.

Работа с блендера
(с режещия нож и бъркалката)

1

Поставете контейнера на блендера върху твърда,

равна и суха повърхност.

2

Поставете ножа или бъркалката в контейнера така,
че щифта в дъното на контейнера да влезе с предназна­чения за него отвор в ножа/бъркалката.

3

Сипете в контейнера предназначения за обработка
продукт. Напълнете купата на блендера не повече от
означеното ниво 1250 ml.

Преди за започнете раздробяването на

големи парчета продукт, трябва да го
нарежете на по-дребни парчета - с размер
около 1 cm.

H

4

Поставете капака върху купата, като палците трябва
да влязат в съответните отвори на купата и завъртете
капака по посока на часовниковата стрелка, докато усе­тите съпротивление.

5

Върху така сглобения блендер поставете буталото
и задвижването и фиксирайте.

6

Включете щепсела на кабела в захранващия контакт.

7

Включете уреда с натискане на бутон или .

8

Изберете желаната скорост в зависимост от нуждите.

По време на работа не бива да изваждате

буталото.

След завършване на работа изключете

уреда и изтеглете свързващия кабел от
захранващия контакт.

Демонтажът на блендера се провежда

в обратна последователност на монтажа.

Остриетата на ножа са изключително

остри. Запазете особено внимание
при монтаж и демонтаж и по време на
почистване.

Никога не отваряйте капака на контейнера

преди въртенето на ножа/бъркалката да
е спряло.

Не включвайте задвижването без оборуд-

ване.

Указания за експлоатация

●

Ако продуктът се лепи към ножа или към вътрешните
стени на контейнера:

● изключете уреда,

● снемете задвижването, а след това и капака

с редуктора,

● отстранете продуктите от ножа и от стените на

контейнера,

● сглобете отново уреда – както е описано по-горе,

продължете работата.

Примерно използване
(Тесто за хляб)

Основна рецепта:

● 250g брашно

● 140 ml вода

● 7g захар

● 7g маргарин

● 0,5 g мая

● 4 g сол

Инструменти: Купа и миксер с бъркалка

61

ZHB1600-001_v02

● Всички продукти, с изключение на водата, поста-

вете в купата

● Разбъркайте съставките със скорост турбо.

● След няколко секунди добавете водата с помощта

на фунийка.

● Смесете всичко със скорост турбо.

Препоръки: време за смесване 30 секунди
Максимално време за смесване: 60 секунди

Максимално количество: 1 x основна рецепта
Забележка: Можете поредно да смесите максимално

2 порции от основната рецепта.

Крехко тесто

Основна рецепта:

● 250 g брашно

● 125 g маргарин или масло (със стайна температура)

● 125 g захар

● 1 яйце

● 1/2 опаковка бакпурвер

● 1 опаковка ванилова захар

● 1 щипка сол

Инструменти: Купа и миксер с бъркалка

● Поставете всички продукти в купата

● Разбъркайте съставките със скорост турбо.

● Оставете тестото на хладно място.

При необходимост разбъркайте отново.

Максимално количество: 1 x основна рецепта

Ориентировъчно време и количество за обработване на избрани хранителни продукти за препо­ръчаната скорост

Препоръчвано

тегло на

продукта

Максима-

лен брой

цикли

250 г 350 г 25-30 сек 3

200 г 250 г 30-70 сек 3

300 г 300 г 3

250 г 350 г

(5-10) x 2

сек

5

15 г 20 г

(4-7) x 2

сек

5

10x

20x

(3-8) x 1

сек

3

350 г 500 г 3

300 г 300 г 3

350 г 500 г 3

350 г 500 г 3

250 г 500 г

(6-15) x 4

сек

5

62

ZHB1600-001_v02

Препоръчвано

тегло на

продукта

Максима-

лен брой

цикли

30 г 40 сек

3

200 г + 3 г 5 сек

Работа с диска със сменяеми вложки.
(вложки за резени, стърготини и пюре)

1

Поставете контейнера на блендера върху твърда,

равна и суха повърхност.

2

Монтирайте в диска (23) избраната вложка (например

(23a)). За да не се нараните, монтирайте и демонтирайте
вложките като държите диска (23) с две ръце и два пръсти.

3

Поставете диска в контейнера така, че щифта на

дъното да влезе в предназначения за него отвор на диска.

4

Поставете върху контейнера капака на минипасатора
с редуктора, като палците трябва да влязат във вдлъб­натините на контейнера и завъртете по посока на часов­никовата стрелка, докато усетите съпротивление.

5

Върху така приготвения уред поставете задвижва­нето и фиксирайте.

6

Включете щепсела на кабела в захранващия контакт.

7

Поставете обработваните продукти в контейнера.

8

Поставете буталото в отвора на капака така, че да не
притиска продуктите преди включване на уреда (избут­вайте поредните порции продукт, когато задвижването
на блендера е включено).

9

Изберете желаната скорост с помощта на регулатора
на скоростта.

10

Включете уреда с натискане на бутон / на зад-

вижването на блендера.

След завършване на работата
на блендера

1

Освободете бутон / .

2

Извадете щепсела на свързващия кабел от контакта
на електрическата мрежа.

3

Деблокирайте, като натиснете освобождаващите
бутони и извадете задвижването (след като движението
на уреда напълно спре).

4

Извадете буталото от отвора на капака.

5

Деблокирайте и отворете капака.

6

Извадете диска с вложката.

7

Извадете вложката.

8

Изпразнете контейнера от продуктите.

I

J

Указания за експлоатация

Вложка за стърготини и пюре

●

Поставете в отвора продукта за обработка, поста­вете буталото (не притискайте), включете задвижва­нето на блендера. Когато уредът вече работи, натис­кайте буталото с малка сила.

●

След напълване на контейнера до ниво 1250 ml
спрете уреда, изпразнете и почистете от остатъците
върху диска.

Вложка за резени

●

Препоръчва се поставяне на продуктите в отвора
във вертикално положение така, че да запълнят
целия отвор.

●

Поставете в отвора продукта за обработка, поста­вете буталото (не притискайте), включете задвижва­нето на блендера. Когато уредът вече работи, натис­кайте буталото с малка сила.

●

След напълване на контейнера до ниво 1250 ml
спрете уреда, изпразнете и почистете от остатъците
върху диска

Почистване и поддръжка

●

След всяко използване на оборудването на блен­дера измийте старателно елементите на оборудва­нето, които имат контакт с обработвания продукт.

●

Задвижването на блендера, редуктора на накрайника за
разбиване, капака на минипасатора с редуктор и капака
на блендера с редуктор почиствайте с влажна кърпа с
препарат за миене на съдове. Не потапяйте елемен­тите във вода и не ги мийте в съдомиялни машини, тъй
като това може да доведе до увреждане на уреда!

●

Смесващия накрайник измийте, като включите уреда
с накрайника и в контейнера сипете чиста топла
вода. Металните елементи мийте ръчно с използ­ване на вода и препарат за миене на съдове, след
което подсушете добре.

●

Не мийте смесващия накрайник, нито други метални
елементи в съдомиялна машина.

●

Замърсяванията в процепите и ъглите отстранете
с помощта на четка за миене на съдове.

●

При дълготрайна употреба елементите, изработени
от пластмаса, могат да променят цвета си. Това не

63

ZHB1600-001_v02

Вносителят не отговаря за евентуални повреди, възникнали
от използване на уреда по начин, несъответстващ на него­вото предназначение или неправилната му употреба.

Вносителят запазва правото си да модифицира уреда във
всеки момент, без предварително уведомление, с цел изпъл­нение на правните разпоредби, стандарти, директиви или по
конструктивни, търговски, естетически и други причини.

трябва да се смята за дефект. Петната от моркови
ще отстраните лесно, като изтриете с помощта на
кърпа овлажнена с олио.

●

След измиване на оборудването на блендера го под­сушете и съхранявайте на сухо място.

Екология – Да се погрижим за околната
среда

Всеки потребител може да допринесе за
опазването на околната среда. Това не
е трудно, нито скъпо. За тази цел: изхвър­лете картонената опаковка в контейнер
за рециклиране на хартиени отпадъци;
полиетиленовите пликове изхвърлете
в контейнер за пластмаса. Изхабеният
уред трябва да предадете в подходящ пункт за рецикли­ране, тъй като съдържа опасни елементи, които могат да
навредят на околната среда.

Не изхвърляйте уреда заедно с битовите отпа­дъци!

64

ZHB1600-001_v02

Шановні Клієнти!

Вітаємо Вас із придбанням нашого пристрою і ласкаво
просимо до спільноти користувачів продукції компанії
Zelmer.

Для отримання найкращих результатів ми рекомендуємо
використовувати тільки оригінальні аксесуари компа­нії Zelmer. Вони були розроблені спеціально для цього
продукту.

Уважно прочитайте цю інструкцію з експлуатації. Особливу
увагу слід звернути на вказівки з техніки безпеки. Збережіть
інструкцію з експлуатації для подальшого використання.

Вказівки з техніки безпеки і належної
експлуатації

Перед початком використання пристрою ознайо­мтесь зі змістом усієї інструкції з експлуатації.

● Не торкайтеся рухомих елементів

оснащення блендера під час їх
роботи, особливо небезпечними
є ножі насадки-блендера, кухон­ного міні-комбайна, кухонного
комбайна і диск зі змінними насад­ками. Вони дуже гострі! Необе­режне поводження може призве­сти до травмування.

● Для використання кухонного ком-

байна перед його ввімкненням
переконайтесь, що його кришка
надійно зафіксована.

● Пристрій не повинен використову-

ватися дітьми. Зберігайте пристрій
з мережевим шнуром у недоступ­ному для дітей місці.

● Перед заміною насадок або

наближенням до рухомих елемен­тів у ході використання блендера,
пристрій необхідно вимкнути і від­ключити його від мережі елек­троживлення.

● Завжди відключайте пристрій від

електромережі, коли залишаєте його
без нагляду, а також перед складан­ням, розбиранням і під час чищення.

● Пристроєм можуть користуватися

особи з обмеженими фізичними,
сенсорними та психічними мож­ливостями, а також ті, хто не має
належного досвіду роботи з при­строєм і не знає його конструкції,
за умови, що вони робитимуть
це виключно під наглядом або
після попереднього зрозумілого
пояснення їм можливих загроз та
інструктажу з безпечного викори­стання пристрою.

● Слідкуйте, щоб діти не гралися

з приладом.

НЕБЕЗПЕКА! /

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Недотримання правил може
призвести до травмування

● Не вмикайте пристрій, якщо шнур

живлення або корпус пошкоджені.

● Для уникнення небезпечної ситуа-

ції у разі пошкодження незнімного
шнура живлення, його слід замі­нити, звернувшись до виробника,
у сервісний центр або до кваліфі­кованого фахівця.

● Ремонт пристрою повинні здійс-

нювати виключно кваліфіковані
спеціалісти. Неправильно викона­ний ремонт може стати причиною
серйозної загрози здоров’ю корис­тувача. У разі виявлення несправ­ностей необхідно звернутися
до спеціалізованого сервісного
центру.

● Пристрій призначений для викори-

стання виключно у приміщеннях.

● Робочі елементи не можна вий-

мати із чаші під час роботи
блендера.

UA

65

ZHB1600-001_v02

● Не дозволяйте дітям гратися із

пристроєм. Слід дотримуватися
обережності під час чищення, спо­рожнення чаші та виконання дій
із ріжучими ножами. Необережне
поводження може призвести до
травмування.

УВАГА!

Недотримання вказівок може
призвести до пошкодження
майна

●

Пристрій необхідно підключати до розетки електро­мережі (тільки змінного струму) з напругою, що від­повідає вказаній на заводській табличці пристрою.

●

Не витягайте вилку з розетки, тягнучи за провід.

●

Не допускайте дії на блендер та його оснащення
температури більше 60°C – це може спричинити
його пошкодження.

●

Не занурюйте у воду і не мийте під проточною
водою моторний блок блендера, редуктор вінчика,
кришку кухонного міні-комбайна з редуктором,
кришку кухонного комбайна з редуктором.

●

Не перевантажуйте пристрій надмірною кількістю про­дукту чи занадто сильним його проштовхуванням.

●

Не мийте оснащення, коли воно встановлене на при­воді.

●

Не використовуйте для миття зовнішніх елементів
агресивні миючі засоби у вигляді емульсії, молочка,
паст і т.д. Вони можуть знищити нанесені інформа­ційні графічні позначення, такі як ділення, символи,
попереджувальні знаки та ін.

●

Металеві елементи не можна мити у посудомийних
машинах. Агресивні миючі засоби, що використову­ються у цього типу пристроях, приводять до потем­ніння цих елементів. Їх слід мити вручну, з викорис­танням традиційних рідин для миття посуду.

●

Не використовуйте насадку-блендер, попередньо не
зануривши її у продуктах, у випадку рідин їх рівень
не повинен перевищувати половини висоти насадки.

●

Не допускайте потрапляння води у внутрішню
частину корпуса блендерної насадки.

●

Не перевищуйте кількість компонентів та час,
необхідний для приготування продуктів, наведені
у таблицях.

●

Не переробляйте без перерви більше ніж одну пор­цію. Перед наступним використанням зачекайте,
поки пристрій охолоне до кімнатної температури.

●

Не натискайте двох кнопок одночасно / .

●

Пристрій оснащено захистом від перегріву, який
вимикає його у разі занадто тривалої роботи або
надмірного навантаження. У такому випадку необ-

хідно відключити пристрій від джерела живлення.
Для цього вийміть штепсель з розетки електро­мережі, зачекайте щонайменше 10 хвилин, доки
пристрій не охолоне. Якщо захист від перегріву
спрацьовує занадто часто, зверніться до авторизо­ваного сервісного центру Zelmer.

ВКАЗІВКА

Інформація про виріб та
вказівки щодо використання

●

Пристрій призначений для побутового викори­стання. Якщо пристрій використовуватиметься
у бізнес-цілях у закладах громадського харчування,
умови гарантії буде змінено.

●

Виробник не несе відповідальності за шкоди, що
виникли внаслідок використання блендера і його
оснащення не за призначенням або у результаті
неправильного обслуговування.

Елементи пристрою

1

Моторний блок

1a

Шнур живлення

1b

Фіксатор

2

Кнопка ввімкнути/вимкнути

3

Кнопка «турбо-режим»

3a

Індикатор швидкості

4

Регулятор швидкості

4a

Індикатор швидкості

5

Кнопки розблокування

6

Настінне кріплення

6a

Болт 4x40 із дюбелем 7,5x35

ЕЛЕМЕНТИ БЛЕНДЕРНОЇ НАСАДКИ

7

Блендерна насадка

7a

Гумова захисна кришка

8

Чаша для подрібнення із мірною шкалою

9

Зовнішня чаша для подрібнення

10

Мала чаша із мірною шкалою

11

Кришка-підставка

ЕЛЕМЕНТИ ВІНЧИКА

12

Редуктор вінчика

13

Вінчик

ЕЛЕМЕНТИ КУХОННОГО МІНІ-КОМБАЙНА

14

Кришка кухонного міні-комбайна з редуктором

15

Ніж кухонного міні-комбайна

16

Чаша кухонного міні-комбайна

17

Кришка кухонного міні-комбайна

A

66

ZHB1600-001_v02

ЕЛЕМЕНТИ КУХОННОГО КОМБАЙНA

18

Кришка кухонного комбайна з редуктором

19

Штовхач

20

Чаша кухонного комбайна

21

Ніж кухонного комбайна

22

Насадка для тіста

23

Диск із змінними насадками

23a

Насадка для нарізання тонкими скибочками (A)

23b

Насадка для нарізання товстими скибочками (B)

23c

Насадка для грубої терки (F)

23d

Насадка для дрібної терки (G)

Якщо чаша малаксера не входить в комп-

лект ручного блендера, відповідні частини
можна замовити у відділі обслуговування
клієнтів (номер частини 11008024).

Технічні характеристики

Технічні параметри вказані на заводській табличці виробу.
Рівень шуму пристрою (LWA)/(A) з:

– блендерною насадкою 57 дБ/А
– вінчиком 75 дБ/А
– кухонним міні-комбайном 75 дБ/А
– кухонним комбайном 74 дБ/А

Специфікація виробу

базова комплектація блендера

додаткове оснащення, яке можна придбати у гіпер-

маркетах, магазинах побутової техніки та дистанційно

- отримавши поштою.

доступні кольори

Ввімкнення пристрою і вибір швидкості

Після встановлення відповідної насадки, вставте ште­псель у розетку і ввімкніть пристрій, натискаючи кнопку

. Плавне регулювання необхідної швидкості забезпе-

чує перемикач швидкості, розміщений вище.
– Поворот регулятора вправо зменшує кількість обертів.
– Поворот регулятора вліво збільшує кількість обертів.
Максимальна швидкість обертання досягається неза-

лежно від вибраного режиму швидкості шляхом натис­нення кнопки .

Після підключення приводу до мережі на індикаторі
швидкості висвічується актуальний ріень швидкості.

Натиснення кнопки сигналізується підсвічуванням
другого індикатора швидкості.

Пристрій працює тільки тоді, коли натис-

нена кнопка або . Відпускання довіль­ної кнопки спричинить негайне вимкнення
привода блендера.

B

НАСТІННЕ КРІПЛЕННЯ

1

Щоб прикріпити тримач до стіни, в ній слід просверд-

лити отвір і прикрутити тримач за допомогою болта
з юбелем, що входить у комплектацію пристрою.

Підготовка блендера до роботи

Перед першим використанням пристрою

всі елементи його оснащення, що контак­тують з харчовими продуктами, слід ста­ранно промити теплою водою з рідиною
для миття посуду.

ВИКОРИСТАННЯ ЧАШ

Набір чаш (8, 9, 10) з кришкою-підставкою (11) можна
використовувати наступним чином:

1

Чаші для подрібнення – чашi (8, 9).

2

Чаша для вимірювання продуктів з мірною шкалою

(10).

3

Термоізоляційна чаша (подвійні стінки) – вставивши

чашу (8) у чашу (9).

4

Для зберігання продуктів – чаші (8, 9) і кришка-під-

ставка (11).

5

Кришка-підставка (11) може використовуватися як

підставка для чаші (9) і як кришка для чаші (8) i (9).

6

Після закінчення роботи - для зберігання блендера –

чаші (8, 9, 10) і кришка-підставка (11) з аксесуарами.

РОБОТА З БЛЕНДЕРНОЮ НАСАДКОЮ

Занурюваний блендер з насадкою використовується для
приготування страв, дитячого харчування та напоїв. Осо­бливо рекомендується для подрібнення варених і сирих
овочів, м’яких фруктів (без кісточок), змішування рідин,
приготування соусів, кремів, супів, майонезу та ін.

Перед встановленням і зняттям насадки

переконайтесь, що вилка шнура живлення
відключена від розетки.

1

Наповніть одну із чаш продуктами, які необхідно

подрібнити.

У комплектацію входять чаші для подріб-

нення. Також можна використовувати інші
чаші.

2

Зніміть гумову захисну кришку, вставте у моторний

блок насадку-блендер і зафіксуйте її.

3

Підключіть вилку шнура живлення до розетки елек-

тромережі.

4

Вставте блендерну насадку у продукт, який необ-

хідно подрібнити.

Робота блендера буде ефективнішою,

якщо у продуктах, призначених для подріб­нення, буде міститися рідина.

C

D

E

67ZHB1600-001_v02

Пристрій працює тільки тоді, коли натис-

нена кнопка

або .

●

Після закінчення роботи вимкніть прилад і вийміть
вилку шнура живлення із розетки.

Вказівки з експлуатації

●

Демонтаж вінчика виконується у зворотній послідов­ності. Найкраще збивання досягається при роботі
з максимальною швидкістю.

●

Після закінчення роботи вимкніть прилад і вийміть
вилку шнура живлення із розетки.

●

Також для змішування можна використовувати чаші
(9) i (10), що входять у комплектацію блендера.

Для досягнення найкращих результатів

збивання продуктів вінчик слід нахилити
під невеликим кутом і виконувати ним
кругові рухи.

Рівень продуктів у чаші не повинен переви-

щувати висоту робочої частини вінчика (L).

3 см L

РОБОТА З КУХОННИМ МІНІ-КОМБАЙНОМ

Занурюваний блендер з міні-комбайном використову­ється для рублення м’яса, нарізки сира, горіхів, цибулі,
часнику, моркви та ін.

Перед встановленням і зняттям привода

блендера на/з міні-комбайна переконай­тесь, що вилка шнура живлення відклю­чена від розетки.

1

Чашу кухонного міні-комбайна слід ставити на стійку,

рівну і суху поверхню.

2

Вставте ніж у чашу таким чином, щоб шпиндель, що

виступає з чаші, потрапив в отвір ножа.

3

Помістіть продукти у чашу. Наповніть чашу кухонного

міні-комбайна до позначки МАКС.

Великі шматки продуктів перед подрібнен-

ням слід нарізати кубиками розміром при­близно 1 см.

4

Накрийте чашу кришкою-редуктором міні-комбайна,
встановлюючи фіксатори у пазах чаші, і закрутіть кришку
до упору за годинниковою стрілкою.

5

Таким чином зібраний міні-комбайн з’єднайте з отор­ним блоком блендера, і зафіксуйте.

6

Підключіть вилку шнура живлення до розетки елек­тромережі.

G

5

Ввімкніть пристрій, натискаючи кнопку і виберіть

потрібну швидкість, в залежності від потреб.

Для приготування харчових продуктів

стандартною рекомендованою швидкістю
роботи блендера є . Для змішування
рідин, гарячих продуктів та інгредієнтів
(напр. зернових пластівців з йогуртом)
рекомендується використовувати пере­микач швидкості.

Щоб уникнути розбризкування продуктів,

кнопку вимикача

або слід натискати
тільки після того, як насадка-блендер
буде занурена у продукти, які необхідно
подрібнити.

Пристрій працює тільки тоді, коли натис-

нена кнопка

або .

●

Перш ніж вийняти блендерну насадку із подрібню­ваних продуктів, блендер необхідно вимкнути. Після
закінчення роботи вимкніть прилад і вийміть вилку
шнура живлення із розетки.

Вказівки з експлуатації

●

Зняття насадки виконується у зворотній послідовності.

●

Після закінчення роботи з насадкою-блендером про­мийте її, наливши у чашу чисту теплу воду і повто­ривши робочий цикл.

●

У випадку потрапляння всередину насадки-блендера
води, переверніть її і залиште у положенні догори
ножем до повного висихання.

●

Після висихання блендерної насадки (7) закрийте її
захисною гумовою кришкою (7a), що призначена для
безпечного зберігання насадки.

РОБОТА З ВІНЧИКОМ

Занурюваний блендер з вінчиком використовується для
збивання піни, вершків, перетирання жовтків з цукром,
приготування кремів, тіста для омлету і млинців та ін.

Перед встановленням і зняттям вінчика

переконайтесь, що вилка шнура живлення
відключена від розетки.

1

Перед початком роботи вставте вінчик у редуктор.

2

Таким чином зібраний елемент вставте у моторний

блок і зафіксуйте.

3

Підключіть вилку шнура живлення до розетки елек-

тромережі.

4

Вставте вінчик у чашу з продуктом, який необхідно

збивати.

5

Ввімкніть пристрій, натискаючи кнопку і виберіть

потрібну швидкість, в залежності від потреб.

F

68

ZHB1600-001_v02

Приблизний час і кількість обробки деяких харчових продуктів для рекомендованої швидкості.

Рекомендована

маса продукту

Максимальна

кількість

циклів

100 г 100 г 10-20 с 3

150 г 150 г 30-40 с 3

100 г 150 г (2-5) x 1 с 5

15 г

(500 мл)

15 г (7-10) x 1 с 5

20 x 25 x

(3-8) x 1 с 5

150 г 200 г (5-10) x 1 с 5

100 г 200 г (3-8) x 1 с 3

100 г 200 г (3-8) x 3 с 3

50 г 50 г 30-40 с 3

(1 см)

(2 см)

7

Ввімкніть пристрій натисненням кнопки .

8

Після закінчення роботи вимкніть пристрій і вийміть

шнур живлення з розетки електромережі.

●

Демонтаж кухонного міні-комбайна виконується
у зворотній послідовності.

9

У чаші кухонного міні-комбайна (16), можна зберігати

продукти, з метою їх захисту чашу слід закрити кришкою
кухонного міні-комбайна (17).

Ніж кухонного міні-комбайна дуже гострий.

Будьте особливо обачними під час його
збирання, розбирання та чищення.

Забороняється подрібнювати занадто

тверді продукти, такі як кавові зерна,
мускатний горіх, кубики льоду.

Забороняється знімати кришку з чаші до

тих пір, поки ніж повністю не зупиниться.

Не вмикайте привод без встановлених

насадок.

Вказівки з експлуатації

●

Якщо продукти прилипнуть до ножа або до внутрішніх
стінок чаші, слід:

● вимкнути пристрій,

● зняти моторний блок, потім кришку з редуктором,

● очистити ніж і стінки чаші від продуктів,

● зібрати пристрій - згідно з вказівками, наведеними

вище, продовжити роботу.

Час обробки можна скорочувати в залежності від потріб­ного ступеня подрібнення продуктів і відповідно до
потреб користувача.

69

ZHB1600-001_v02

РОБОТА З КУХОННИМ КОМБАЙНОМ
Характеристика пристрою

Занурюваний блендер ZELMER з кухонним комбайном
використовується для рублення, перетирання, нарізки
скибочками і тертя м’яса, сира, овочів, горіхів та фруктів.

Функції елементів оснащення кухонного ком­байна

Nóż malakseraНіж кухонного комбайна використовується
для нарізання (подрібнення) сирого або вареного м’яса,
сира, горіхів, овочів та ін.

Насадка для тіста – використовується для замішування тіста.
Диск зі змінними насадками
– Насадка для тонких скибочок (A) – використовується

для нарізання фруктів і овочів тонкими скибочками
– Насадка для товстих скибочок (B) – використовується

для нарізання фруктів і овочів грубими скибочками
– Насадка для грубого тертя (F) – використовується для

подрібнення фруктів та овочів грубим тертям.
– Насадка для дрібного тертя (G) – використовується для

перетирання фруктів та овочів у пюре.
Штовхач – використовується для подачі продуктів, що

подрібнюються за допомогою диска зі змінними насадками,
а також для закриття отвору подачі продуктів у кришці.

Диски для нарізки не можуть бути викори-

стані для подрібнення дуже твердих про­дуктів (сир Пармезан, шоколад).

Забороняється використовувати еле-

менти кухонного комбайна для розко­лювання льоду, оскільки це призведе до
пошкодження чаші і швидкого затуплення
ріжучого ножа.

Підготовка кухонного комбайна до роботи

Перед встановленням і зняттям привода

блендера на/з кухонного комбайна переко­найтесь, що вилка шнура живлення відклю­чена від розетки електромережі.

Робота з кухонним комбайном
(ріжучим ножем і насадкою для тіста)

1

Поставте чашу кухонного комбайна на стійку, рівну

і суху поверхню.

2

Вставте ніж або насадку для тіста у чашу таким
чином, щоб шпиндель, що виступає з чаші, потрапив
в отвір ножа або насадки для тіста.

3

Насипте у чашу потрібні продукти. Наповніть чашу
кухонного комбайна до позначки 1250 мл.

Великі шматки продуктів перед подрібнен-

ням слід нарізати кубиками розміром при­близно 1 см.

H

4

Накрийте чашу кришкою, встановлюючи фіксатори
у пазах чаші, і закрутіть кришку до упору за годинниковою
стрілкою.

5

У зібраний таким чином кухонний комбайн вставте
штовхач, а також під’єднайте і зафіксуйте моторний блок
блендера.

6

Вставте вилку мережевого шнура у розетку електро­мережі.

7

Ввімкніть пристрій натисненням кнопки або .

8

Відрегулюйте потрібну швидкість в залежності від потреб.

Під час роботи кухонного комбайна штов-

хач виймати забороняється.

Після закінчення роботи вимкніть при-

стрій і вийміть шнур живлення з розетки
електромережі.

Демонтаж кухонного комбайна викону-

ється у зворотній послідовності.

Ніж кухонного комбайна дуже гострий. Збе-

рігайте особливу обережність під час його
збирання, розбирання та чищення.

Забороняється знімати кришку з чаші до

тих пір, поки ніж або насадка для тіста
повністю не зупиниться.

Не вмикайте привод без встановлених

насадок.

Вказівки з експлуатації

●

Якщо продукти прилипнуть до ножа або до внутрішніх
стінок чаші, слід:

● вимкнути пристрій,

● зняти моторний блок, потім кришку з редуктором,

● очистити ніж і стінки чаші від продуктів,

● зібрати пристрій - згідно з вказівками, наведеними

вище, продовжити роботу.

Приклад застосування
Хлібобулочний виріб

Основний рецепт:

● 250 г борошна

● 140 мл води

● 7 г цукру

● 7 г маргарину

● 0,5 г дріжджів

● 4 г солі

Прилади: Міксер з чашею і вінчиком

● Помістити всі інгредієнти, за винятком води, в чашу

● Змішати інгредієнти, використовуючи турбо швидкість.

70

ZHB1600-001_v02

● Через кілька секунд налити через лійку води.

● Перемішати все, використовуючи турбо швидкість.

Рекомендації: час перемішування 30 секунд
Максимальний час перемішування: 60 секунд

Максимальна кількість:1 x основний рецепт
Примітка: Послідовно можна замісити максимально

2 порції основного рецепту.

Пісочне тісто

Основний рецепт:

● 250 г борошна

● 125 г маргарину або масла (кімнатної температури)

● 125 г цукру

Приблизний час і кількість обробки деяких харчових продуктів для рекомендованої швидкості.

Рекомендована

маса продукту

Макси-

мальна

кількість

циклів

250 г 350 г 25-30 с 3

200 г 250 г 30-70 с 3

300 г 300 г 3

250 г 350 г (5-10) x 2 с 5

15 г 20 г (4-7) x 2 с 5

10x

20x

(3-8) x 1 с 3

350 г 500 г 3

300 г 300 г 3

350 г 500 г 3

350 г 500 г 3

250 г 500 г (6-15) x 4 с 5

30 г 40 с

3

200 г + 3 г 5 с

(1 см)

(2 см)

● 1 яйце

● 1/2 пакетика розпушувача тіста

● 1 пакетик ванільного цукру

● 1 щіпка солі

Прилади: Міксер з чашею і вінчиком

● Помістити всі інгредієнти в чашу

● Змішати інгредієнти, використовуючи турбо швидкість.

● Поставити тісто в холодне місце.

При необхідності, ще раз перемішати.

Максимальна кількість: 1 x основний рецепт

71

ZHB1600-001_v02

Робота з диском із змінними насадками.
(насадками для нарізання скибками,

грубого і дрібного перетирання)

1

Поставте чашу кухонного комбайна на стійку, рівну

і суху поверхню.

2

Вставте у диск (23) вибрану насадку (напр. (23a)).

Для уникнення травм, вставляйте і знімайте насадки,
утримуючи диск (23) великими пальцями обох рук.

3

Вставте диск у чашу таким чином, щоб шпиндель, що

виступає з чаші, потрапив в отвір диска.

4

Накрийте чашу міні-комбайна кришкою-редуктором,
встановлюючи фіксатори в пазах чаші, і закрутіть кришку
до упору за годинниковою стрілкою.

5

Таким чином зібраний міні-комбайн з’єднайте
з моторним блоком блендера і зафіксуйте.

6

Вставте вилку мережевого шнура у розетку електро­мережі.

7

Заповніть отвір кришки для подачі необхідними про­дуктами.

8

Вставте штовхач в отвір кришки, не тиснучи на про­дукти до ввімкнення пристрою (подавайте наступні партії
продуктів при ввімкненому приводі блендера).

9

Виберіть потрібну швидкість за допомогою перемикача.

10

Ввімкніть пристрій натисненням кнопки / при-

вода блендера.

Після завершення роботи
кухонного комбайна

1

Відпустіть кнопку / .

2

Витягніть вилку з’єднувального шнура з розетки.

3

Розблокуйте пристрій, натискаючи кнопки розблоку­вання і вийміть моторний блок блендера (після повної
зупинки пристрою).

4

Вийміть штовхач з отвору подачі у кришці.

5

Розблокуйте та зніміть кришку.

6

Вийміть диск з насадкою.

7

Вийміть насадку.

8

Звільніть чашу від продуктів.

Вказівки з експлуатації

Насадка для грубого та дрібного тертя

●

В отвір подачі помістіть продукт, вставте штовхач
(не натискаючи), ввімкніть привод блендера. Під час
роботи пристрою не прикладаючи великих зусиль,
натискайте на штовхач.

●

Після заповнення чаші до рівня 1250 мл зупиніть при­стрій, спорожніть її і очистіть від обрізків, що залиши­лися на диску.

Насадка для нарізання скибками

●

В отвір подачі рекомендується вставляти продукти
у вертикальному положенні, щоб вони заповнювали
весь простір отвору.

●

В отвір подачі помістіть продукт, вставте штовхач

I

J

(не натискаючи), ввімкніть привод блендера. Під час
роботи пристрою не прикладаючи великих зусиль,
натискайте на штовхач.

●

Після заповнення чаші до рівня 1250 мл зупиніть при­стрій, спорожніть її і очистіть від обрізків, що залиши­лися на диску

Чищення і догляд

●

Після кожного використання оснащення приводу
блендера старанно промийте ті елементи, які контак­тують з харчовими продуктами.

●

Моторний блок блендера, редуктор вінчика, кришку
кухонного міні-комбайна з редуктором i кришку кухон­ного комбайна з редуктором слід протирати вологою
ганчіркою з використанням рідини для миття посуду.
Ніколи не занурюйте їх у воду і не мийте у посудо­мийній машині, оскільки це може привести до пошко­дження пристрою!

●

Блендерну насадку промити, зануривши у наповне­ній чистою теплою водою чаші і повторивши робо­чий цикл. Металеві елементи вручну промити у воді
з додаванням засобу для миття посуду, після чого
старанно сполоснути.

●

Забороняється мити блендерну насадку та інші мета­леві елементи у посудомийній машині.

●

Забруднення у важкодоступних місцях (щілинах або
кутах) видаліть щіткою для миття посуду.

●

У результаті тривалої експлуатації на пластикових
елементах можуть з’явитися плями. Це не є дефек­том. Забруднення від морквяного соку можна легко
видалити, протерши їх ганчіркою, змоченою харчо­вою олією.

●

Після миття оснащення блендера слід висушити,
після чого - зберігати у сухому місці.

Екологія – Турбота про навколишнє
середовище

Кожний користувач може зробити свій
внесок у справу охорони навколишнього
середовища. Це зовсім не складно і не
потребує значних витрат. Для цього слід
здавати картонну упаковку до пунктів при­йому макулатури, а поліетиленові пакети
викидати у контейнери для пластмаси.

Відпрацьований пристрій слід віддати у відповідний пункт
утилізації, адже його шкідливі конструктивні елементи
можуть бути небезпечними для навколишнього середовища.

Не викидайте пристрій разом з побутовими відхо­дами!

Виробник не несе відповідальності за можливі збитки, що вини­кли внаслідок використання обладнання не за його призначен­ням або його неналежного поводження з ним.

Виробник залишає за собою право модифікувати виріб у будь­який момент, без попереднього повідомлення, з метою його
пристосування до правових положень, стандартів, директив
або у зв’язку з конструкційними, комерційними, естетичними
та іншими причинами.

72

ZHB1600-001_v02

Dear Customer!

Congratulations on your choice of our appliance and
welcome among the users of Zelmer appliances!

For best results we recommend using original Zelmer
accessories only. They have been designed specically for
this product.

Please carefully read this manual. Pay special attention
to important safety instructions. Keep these operating
instructions for future reference.

Safety precautions and proper use

Please read the entire manual before using this appliance.

● This product shall not be used by

children. Keep the appliance and the
power cable out of reach of children.

● Switch off and unplug the appliance

before you exchange the accessories
or approach the parts moving during
operation.

● Always unplug the appliance from

the electrical outlet when it is left
unattended and before assembling,
disassembling and cleaning.

● Appliances can be used by persons

with reduced physical, sensory
or mental capabilities or lack of
experience and knowledge if they
have been given supervision or
instruction concerning use of
the appliance in a safe way and
understand the hazards involved.

● Children shall not play with the

appliance.

● Exercise caution when cleaning,

emptying the container and handling
the cutting blades. Careless handling
can lead to injury.

DANGER! / WARNING!

Failure to follow safety
recommendations may result in
injury

● Do not operate the appliance if its

power cord, housing or the handle
are damaged.

● If the power cord is damaged, in

order to avoid a hazard it should be
replaced by the manufacturer or by
a specialised service centre or by
a qualied person.

● The appliance should be repaired

by trained staff only. Improper repair
may result in a serious hazard to
the user. In case of defects, please
contact a ualied service centre.

● The appliance shall only be used

indoors.

● Do not remove the blender from

the blow when the appliance is in
operation.

● Do not touch any moving parts.

Blades of the blender arm, chopper
bowl and food processor and discs
with interchangeable inserts. They
are very sharp! Careless handling
can lead to injury.

● Before using the food processor,

make sure its lid is closed.

EN

NOTE!

Failure to observe these
guidelines may result in damage
to property.

●

Always connect the appliance to the power outlet
(alternating current only) with voltage matching that
indicated on the name plate.

●

Do not unplug the appliance by pulling the cord.

●

Do not expose the blender and its attachments to
temperature above 60°C, because damage can result.

●

Do not immerse the motor unit, whisk gear unit,
chopper bowl gear unit and food processor lid with
a gear unit in water, nor wash them under running water.

●

Do not overload the appliance with too much food
product or by pushing it too hard.

●

Do not wash the elements of the motor unit.

●

Do not clean the external elements with aggressive
detergents, such as emulsions and pastes.

73

ZHB1600-001_v02

They might for example remove graphic symbols, such
as: scale, marks, warning signs, etc.

●

Do not wash the metal parts in the dishwasher.
Aggressive cleaning agents used in a dishwasher
will cause these parts to darken. Wash these parts by
hand using traditional dishwashing liquid.

●

Do not use the blending arm without immersing it in
the food product. Do not immerse the blending arm in
liquid down to more than half of its length.

●

Be careful not to pour water inside the blending arm.

●

Do not exceed the quantities and times indicated in the
tables.

●

Do not process without a pause more than one
serving. Before re-using the appliance allow it to cool
to room temperature.

●

Do not press the and . buttons at the same time.

●

The appliance is equipped with overheat protection that
will turn it off when used for too long or under excessive
load. When overheated, disconnect the appliance from
the power source. To do this, unplug the appliance
from the wall outlet and allow it to cool for at least 10
minutes. If the overheat protection is tripped too often,
contact an authorized Zelmer service centre.

TIP

Product information and
directions for use

●

The appliance is intended for domestic use. Different
warranty conditions apply when appliance is used for
catering.

●

The manufacturer shall not be liable for any damage
caused by the improper operation or use of the blender
or its attachments.

9

Additional blending container

10

Measuring cup

11

Lid/base

WHISK COMPONENTS

12

Whisk gear unit

13

Whisk

CHOPPER COMPONENTS

14

Chopper gear unit

15

Chopper blade

16

Chopper bowl

17

Chopper bowl lid

FOOD PROCESSOR COMPONENTS

18

Food processor gear unit

19

Pusher

20

Food processor bowl

21

Food processor blade

22

Dough mixer

23

Disc insert holder

23a

Thin slicing insert (A)

23b

Thick slicing insert (B)

23c

Shredding insert (F)

23d

Grating insert (G)

If the food processor is not included with the

hand blender, it can be ordered from customer
service (order no. 11008024).

Specications

Technical specications are listed on the product name plate.
Nosie level (LWA)/(A) with attachments:

– Blending arm 57 dB/A
– Whisk 75 dB/A
– Chopper 75 dB/A
– Food processor 74 dB/A

Product specications

Blender standard attachments

Additional accessories and attachments are available in

supermarkets, convenience stores and online.

Colour

Start the appliance and set the desired speed

After installing the appropriate attachment, plug the power
cord into a wall outlet and press to start the appliance.

Use the innitely adjustable speed control dial to set the
desired speed.

– Turn right to reduce the speed
– Turn left to increase the speed.

B

Features and components

1

Motor unit

1a

Power cord

1b

Clip

2

On / off button

3

TURBO button

3a

Speed indicator

4

Speed control

4a

Speed indicator

5

Release buttons

6

Wall bracket

6a

4x40 screw with 7,5x35 wall plug

BLENDING ARM COMPONENTS

7

Blending arm

7a

Rubber cap

8

Blending container with measuring scale

A

74

ZHB1600-001_v02

Press at any time to obtain maximum speed regardless
of the speed control setting.

Once you plug in the motor unit the indicator will show the
set speed.

Additional indictor lights up when the button is pressed.

The appliance operates only when you press

the or button. Release the button to stop
the blender motor unit.

WALL BRACKET

1

Drill a hole in the wall, hammer in the wall plug and use
the screw provided to attach the bracket to the wall.

Prepare the blender for operation

Before rst use wash all attachments that

come into contact with food in hot water with
a little dishwashing liquid.

CONTAINERS

Use the containers (8, 9, 10) and the lid/base (11) as follows:

1

Blending – containers (8, 9).

2

Measuring cup (10).

3

Thermo insulating container (double-walled) – place
container (8) inside the container (9).

4

Food storage – containers (8, 9) and lid/base (11).

5

Lid/base (11) can be used as a base for container (9)
and also as a lid for containers (8) and (9).

6

Blender storage when you nish your work – containers

(8, 9, 10) and lid/base (11) with attachments.

BLENDING ARM

Hand blender with its blending arm can be used when
preparing food, baby food and drinks. It is ideal to shred
the cooked and raw vegetables, soft (seedless) fruits, blend
liquids, prepare sauces, creams, soups, mayonnaise, etc.

Before attaching or removing the blending arm,

make sure that the appliance is unplugged
from the wall outlet.

1

Fill a container of your choice with a food product.

Blending containers are provided with the

appliance. You can also use other containers.

2

Remove the rubber cap, attach blending arm to the
motor unit until it locks.

3

Plug in the appliance.

4

Place the blade with guard in the food product to be
processed.

The blender works better if food products to be

processed are in liquid.

5

Press to start the appliance and set the desired speed.

C

D

E

It is recommended to use speed for most

food products. Use speed control for blending
liquids, hot products and to mix in the ingredients
(such as cereals in yogurt).

To avoid splashing press or only when

the blade with guard is immersed in the food
products to be processed.

The appliance operates only when you press

the or button.

●

Always turn off the blender before you remove the blade
with guard from the blended food products. Once nished,
turn off and unplug the appliance from the wall outlet.

Tips on operating the appliance

●

To detach the blending arm follow the attaching
procedure in reverse order.

●

In the event of water ingress inside the blending arm,
turn it upside down and leave to dry.

●

In the event of water ingress inside the blending arm, turn it
upside down and leave to dry.

●

Once the blending arm (7) is completely dry, replace the
rubber cap (7a) to ensure safe storage.

WHISK

Use your hand blender with whisk attachment to whip
foam, cream, yolks with the sugar, make cream, dough for
pancakes and omelettes.

Before attaching or removing the whisk, make

sure that the appliance is unplugged from the
wall outlet.

1

Before you begin, attach whisk to its gear unit.

2

When assembled, attach and lock to motor unit.

3

Plug in the appliance.

4

Place the whisk in the container with the food product to

be processed.

5

Press to start the appliance and set the desired speed.

The appliance operates only when you press

the or button.

●

Once nished, turn off and unplug the appliance from the
wall outlet.

Tips on operating the appliance

●

To detach the whisk follow the attaching procedure in
reverse order. Use the Turbo speed for best results.

●

Once nished, turn off and unplug the appliance from the
wall outlet.

●

For whipping you can also use containers (9) and (10)
provided with the blender.

Tilt the whisk slightly and gently move it

around the bowl for best results.

F

75ZHB1600-001_v02

Recommended speed and approximate processing times of selected food products.

Recommended
product weight

Maximum

number of

cycles

100 g 100 g 10-20 s 3

150 g 150 g 30-40 s 3

100 g 150 g (2-5) x 1 s 5

15 g

(500 ml)

15 g (7-10) x 1 s 5

20 x 25 x

(3-8) x 1 s 5

8

Once  nished, turn off and unplug the appliance from the

wall outlet.

●

To disassemble the chopper unit follow the assembly
procedure in reverse order.

9

You can store the products in the mini chopper bowl (16),

To protect the processed food product cover bowl with lid (17).

Chopper blades are very sharp. Be especially

careful when you install, remove or clean the
blades.

Do not chop hard products such as coffee

beans, nutmeg and ice cubes.

Never remove the gear unit off the bowl before

the blades come to a full stop.

Do not operate the motor unit without any

attachments.

Tips on operating the appliance

●

If the food product sticks to the blade or to the bowl:

● turn off the appliance,

● detach the motor unit and remove the gear unit,

● remove the products from the blade and the bowl

walls,

● re-assemble the appliance and resume your work.

Vary the processing time depending on your needs to obtain
coarsely or  nely chopped food products.

Do not immerse the whisk beyond its working

length (L).

3 cm L

CHOPPER

Your hand blender is equipped with a chopper to chop meat,
cheese, nuts, onions, garlic, carrots, etc.

Before attaching/detaching the gear unit from

the motor unit, make sure that the appliance is
unplugged from the wall outlet.

1

Place the chopper bowl on a hard,  at and dry surface.

2

Place chopping blade in the bowl and insert it onto the

protrusion in the centre of the bowl.

3

Place the food product to be processed in the bowl.
Do not  ll the bowl above the MAX mark.

Cut larger chunks of the product into smaller

1 cm cubes.

4

Place gear unit onto the bowl making sure that tabs are

aligned with the grooves in the bowl and turn clockwise all
the way until resistance.

5

Attach motor unit to the gear unit, and lock.

6

Plug in the appliance.

7

Press to turn on the appliance.

G

76

ZHB1600-001_v02

Recommended
product weight

Maximum

number of

cycles

150 g 200 g (5-10) x 1 s 5

100 g 200 g (3-8) x 1 s 3

100 g 200 g (3-8) x 3 s 3

50 g 50 g 30-40 s 3

FOOD PROCESSOR
Description

ZELMER hand blender is equipped with a food processor
for chopping, slicing, shredding and grating of cheese,
vegetables, meat, nuts and fruits.

Food processor components

Food processor blade – for chopping raw or cooked meat,

cheese, nuts or vegetables, itd.

Dough mixer – for mixing the dough.
Disc insert holder

– Thin slicing insert (A) – for slicing fruits and vegetables into
thin slices

– Thick slicing insert (B) – for slicing fruits and vegetables
into thick slices.

– Shredding insert (F) – for shredding fruits and vegetables.
– Grating insert (G) – for grating fruits and vegetables into

pulp.
Pusher – for pushing the product to be processed by the

disc with interchangeable inserts, and for closing the inlet
tube of the gear unit.

The disc inserts must not be used for cutting

very hard foods (Parmesan cheese, chocolate).

Do not use the food processor elements for

crushing ice, as this will damage the bowl and
will dull the blades.

Prepare food processor for operation

Before attaching/detaching the gear unit from

the motor unit, make sure that the appliance is
unplugged from the wall outlet.

Use food processor (chopping blade and
dough mixer)

1

Place the food processor bowl on a hard, at and dry surface.

2

Place chopping blade or dough mixer in the bowl and

insert it onto the protrusion in the centre of the bowl.

3

Pour the food product to be pressed in the bowl. Do not

ll the bowl above the MAX mark or 1250 ml.

Cut larger chunks of the product into smaller

1 cm cubes.

4

Place the hopper on the bowl, sliding the tabs into the

bowl slots and turn the hopper fully clockwise.

5

Attach motor unit to the gear unit and lock, insert pusher

into funnel.

6

Plug in the appliance.

7

Press or to turn on the appliance.

8

Set the desired speed.

Do not remove the pusher during food

processor operation.

Once nished, turn off and unplug the

appliance from the wall outlet.

To disassemble the food processor follow the

assembly procedure in reverse order.

Food processor blades are very sharp. Be

especially careful when you install, remove or
clean the blades.

Never remove the gear unit off the bowl before

the blades or dough mixer come to a full stop.

Do not operate the motor unit without any

attachments.

H

77

ZHB1600-001_v02

Recommended speed and approximate processing times of selected food products.

Recom-

mended

product

weight

Maxi-

mum

number

of

c�cles

250 g 350 g 25-30 s 3

200 g 250 g 30-70 s 3

300 g 300 g 3

250 g 350 g (5-10) x 2 s 5

15 g 20 g (4-7) x 2 s 5

10x

20x

(3-8) x 1 s 3

Tips on operating the appliance

●

If the food product sticks to the blade or to the bowl:

● turn off the appliance,

● detach the motor unit and remove the gear unit,

● remove the products from the blade and the bowl

walls,

● re-assemble the appliance and resume your work.

Application example

Bread dough

Basic recipe:

● 250g our

● 140 ml water

● 7g sugar

● 7g margarine

● 0,5 g yeast

● 4 g salt

Tools: Bowl and kneading hook of the multifunction

accessor�

● Put all ingredients in the bowl except the water.

● Mix ingredients at turbo speed.

● After severalseconds pour the water through the feed

tube.

● Process everything at turbo speed.

Our recommendation: 30 seconds switch time
Maximum switch-on time: 60 seconds

Maximum quantity: 1 x basic recipe
Note: You can make maximum 2 x the amount of the basic

recipe succesion.

Short pastry

Basic recipe:

● 250 g our

● 125 g margarine or butter (room temperature)

● 125 g sugar

● 1 egg

● 1/2 packet of baking powder

● 1 packet of vanilla sugar

● 1 pinch of salt

Tools: Bowl and kneading hook of the multifunction

accessor�

● Put all ingredients in the bowl.

● Mix ingredients at turbo speed.

● Leave pastry dough to stand in a cool environment.

Process further if required.

Maximum quantity: 1 x basic recipe

78

ZHB1600-001_v02

Recom-

mended

product

weight

Maxi-

mum

number

of

c�cles

350 g 500 g 3

300 g 300 g 3

350 g 500 g 3

350 g 500 g 3

250 g 500 g (6-15) x 4 s 5

30 g 40 s

3

200 g + 3 g 5 s

Disc holder with inserts
(slicing, shredding and grating inserts)

1

Place the food processor bowl on a hard, at and dry
surface.

2

Install the desired insert (e.g. 23a) in the disc holder

(23a) To avoid injury, install and remove inserts holding the

disc holder (23) with both hands and thumbs.

3

Place disc in the bowl and onto the protrusion in the

centre of the bowl.

4

Place gear unit onto the bowl making sure that tabs are

aligned with the grooves in the bowl and turn clockwise all
the way until resistance.

5

Attach motor unit to the gear unit, and lock.

6

Plug in the appliance.

7

Place food products in the tube of the gear unit.

8

Gently place the pusher into the tube of the gear unit as
not to push the product before operating the motor unit (only
push the product further when the motor unit operates).

9

Set the desired speed using the speed control dial.

10

Press / to turn on the appliance.

When you have nished your work

1

Release the buttons /

2

Unplug power cord from wall outlet.

3

Unlock using the release buttons and detach the motor

unit (after the appliance comes to a full stop).

I

J

4

Remove the pusher from gear unit tube.

5

Unlock and remove the gear unit.

6

Remove disc holder with insert.

7

Remove the insert.

8

Empty the bowl.

Tips on operating the appliance

Shredding and grating inserts

●

Place the food product to be processed in the tube, place
pusher in the tube (but do not push) and turn on the
motor unit. Gently push the pusher when the appliance
operates.

●

Stop the appliance when the bowl is lled up to 1250 ml,
empty the bowl and collect shredded/grated food product
from bowl walls.

Slicing insert

●

It is recommended to put products into the tube vertically
so that the entire cross-section of the tube is lled.

●

Place the food product to be processed in the tube, place
pusher in the tube (but do not push) and turn on the
motor unit. Gently push the pusher when the appliance
operates.

●

Stop the appliance when the bowl is lled up to 1250 ml,
empty the bowl and collect residue food product from the
disc.