CZ – NÁVOD K POUŽITÍ (2-8)
Mlecí strojky ZELMER
ZELMER BOHEMIA, s.r.o.
Horní Těrlicko 770, 735 42 Těrlicko
Tel.: 596 423 710 Fax: 596 423 713
Mobilní telefon: 602 583 958
e-mail: zelmer@zelmer.cz
UA – ІНСТРУКЦІЯ З ЕКСПЛУАТАЦІЇ (23-29)
М’ясорубки ZELMER
Zelmer Ukraine
ТОВ «Зелмер Україна»
вул. Турівська 18/20, 04080 Київ, УКРАЇНА
тел: +380 44 501 5626, факс:+380 44 501 5636
www.zelmer.ua
BG – ИНСТРУКЦИЯ ЗА ЕКСПЛОАТАЦИЯ (44-50)
Mелячки ZELMER
ДИСТРИБУТОР: ДЕНСИ-М ЕООД
бул. "Акад. Ст. Младенов" №90
1700 София БЪЛГАРИЯ
Тел.: 02/9601201, Факс: 02/9601207
Typ 686
686 típusu
Модель 686
Тип 686
Ty pe 686
SK – NÁVOD NA OBSLUHU (9-15)
Mlynčeky ZELMER
ZELMER SLOVAKIA, s.r.o.
Bidovce 316, 044 45 Bidovce
Tel.: 055/720 40 20 Fax: 055/720 40 40
e-mail: zelmer@zelmer.sk
www.zelmer.sk
RO – INSTRUCŢIUNI DE FOLOSIRE (30-36)
Maşini de tocat ZELMER
Zelmer Romania
Popa Savu Street No. 77, Office No. 1, First Floor
District 1 Bucharest, ROMANIA
Phone No/Fax : +40.21.22.22.173
Mobil Phone: +40.726.110.701
EN – USER MANUAL (51-57)
ZELMER Meat mincer
Typ 886
886 típusu
Модель 868
Тип 886
Type 8 86
H – HASZNÁLATI UTASÍTÁS (16-22)
ZELMER Darálók
ASPICO KFT
H-9027 Győr, Puskás T. u. 4
Tel. +36 96 511 291
Fax. +36 96 511 293
RU – ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ (37-43)
Мясорубки ZELMER
ООО"Зелмер Раша"
Краснопрудная, 30/34
Россия, Москва
ИНН 7708619872; КПП 770801001
БИК 044525716; ИНН 7710353606
2
CZ – NÁVOD K OBSLUZE
Vážení zákazníci!
Důkladně si prosím přečtěte tento návod k obsluze. Zvláštní pozornost věnujte bezpečnostním pokynům. Tento návod k použití uschovejte pro
případné další použití.
Strojek na mletí potravinových produktů
je určen pro použití v do
mácnosti. Je to víceúčelové zařízení, pomocí kterého můžete rychle a bez přílišné
námahy pomlít maso, sýr, zeleninu, mák nebo vyrobit klobásy a uzeniny. Při použití přídavného struhadla můžete strouhat zeleninu, sýr i ořechy.
Obsah
Bezpečnostní pokyny
Typy strojků ZELM
Technické údaje .....................................................................................................................................................................................................4
Popis přístroje ........................................................................................................................................................................................................4
Příprava strojku a uvedení do p
Mlecí soustava ..............................................................................................................................................................................................5
Řeznický nástavec ........................................................................................................................................................................................5
Struhadlo – přídavné zařízení ................................................................................................................................................................................
Použití struhadla ...........................................................................................................................................................................................6
Po ukončení prác
Čištění a údržba ...................................................................................................................
VÝROBKY Z MASA, ZELENINY A OVOCE .................................................................................................................................................7
Ekologicky vhodná likvidace ..................................................................................................................................................................................8
.............................................................................................................................................................................................2
ER ............................................................................................................................................................................................3
ovozu ..................................................................................................................................................................5
r
.................................................................................................................................................................................................6
e
........................................................................7
6
Bezpečnostní pokyny
− Netahejte za přívodní šňůru při vytahování zástrčky ze zásuvky.
− Strojek připojujte pouze k sítí střídavého napětí 230V.
− Nepoužívejte šlehač pokud je poškozen nebo poku
Pokud dojde k poškození přívo
dní šňůry, musí být vyměněná v specializovaném servisu nebo oprávněnou osobo u s příslušnou kvalifikací.
Neodborně provedená oprava může způsobit poruc
d je poškozena přívodní šňů
hu přístroje, který pak může být nebezpečný pro uživatele. Práce s poškozeným
přístrojem může vést k většímu poškození přístroje nebo dokonce způsobit úraz obsluhující osobě. V případě poruchy se obraťte na
autorizovaný servis.
− Po ukončení práce vy
− Nevystavujte přístroj ani jeho části teplot
− Zvýšenou pozornost vě
− Přístroj není určen, aby jej obsluhoval
jměte zástrčku ze zásuvky. Typ 886 je vybaven schránkou pro uložení přívodní šňůry a příslušenství.
ě vyšší než 60°C. Může dojít k poškození strojku.
nujte práci se strojkem v přítomnosti dětí.
y děti nebo osoby s omezenými fyzickými, duševními schopnosti nebo s nedostatkem zkušeností nebo
znalostí, dokud nebudou o způsobu používání proškoleny osobou odpovědnou za jejich bezpečnost. Nikdy se neponechávejte zařízení bez
dohledu, je-li v provozu.
− Vždy vypněte p
− Vždy vyjměte zást
− K pěchování používejte vždy
řístroj dříve, než přistoupíte k výměně příslušenství nebo předtím, než se dotknete otáčejících se části.
rčku ze zásuvky před výměnu příslušenství (mlecí sousta vy, sít ka, nože, struhad la a je ho části) a dříve než přistoupíte k čištění strojku.
jen nacpávač. Použitím jiných předmětů můžete poškodit strojek i jeho pohon.
ra.
− Nepřetěžujte strojek nadměrným množstvím, ani silným nacpáváním potravin.
− Důkladně provádějte montáž mlecí soustavy, špatné smontování může být příčinou nedokonalého mletí a také může vést k otupení nožů a sítka.
Tupý nožík a sítko vyměňte za nové.
− Za provozu nezakrývejte ventilační mřížky strojku. Strojek typ 886 nepoužívejte na měkkém povrchu.
− V případě, že strojek nelze uvést do chodu, odevzdejte jej k servisní prohlídce.
− Z masa určeného k pomletí odstraňte kostí, chrupavky, šlachy a žily.
− Maso rozkrájejte na menší kousky tak, aby se vešly do mlecí komory.
− Mak je nutné, před jeho pomletím, spařit a namáčet až několik hodin.
− Pohonnou jednotku strojku neponořujte do vody ani jej neomývejte pod tekoucí vodou.
− Před mytím je nutno sundat příslušenství z pohonné jednotky.
− K mytí jednotlivých části přístroje nepoužívejte agresivní detergenty a čisticí přípravky obsahující písek, např. emulze, pasty, apod. Tyto by mohl y
přinejmenším odstranit různé popisy a piktogramy umístěné na spotřebiči.
− K mytí kovových části použijte měkké kartáčky.
− Mlecí komoru, šnek a objímku nemyjte v myčce nádobí, agresivní mycí prostředky způsobují černání těchto části. Umyjte je ručně
s použitím klasických mycích prostředků na nádobí.
Typy strojků ZELMER
V této tabulce je prezentován sortiment příslušenství k mlecím strojkům, kterých se týká tento návod.
Pohon
Sítko č. 5 Sítko č. 8
Nůž
č. 5
4 8
686
+ + + + ● ● + + + + - - ●
Strojek: 686.5, 886.5, 886.54 Strojek: 686.8, 886.8, 886.84
Řeznický
nástavec č. 5
Sada sítek
na výrobu
těstovin
Sada sítek na
tvarování
těsta
Nůž
č. 8
4 8
Řeznický
nástavec č. 8
Sada sítek
na výrobu
těstovin
Sada sítek na
tvarování
těsta
Stru-
hadlo
3
+ + + + + + + + + + - - ●
886
+ + + +
● ●
+ + + + - - +
● – doplňkové příslušenství, které lze zakoupit v prodejnách se spotřebiči