Zanussi ZCG564MW1 User Manual

Návod k
Návod na
Elektrický a plynovo-
sporák
plynový sporák elektrický
ZCG564MW1
Kombinovaný
CZ
SK
Obsah
Pokyny pro uživatele
Důležité bezpečnostní pokyny Popis spotřebiče Technické vlastnosti Použití spotřebiče Elektrická trouba Konvenční pečení (Tradiční pečení) Rady a tipy Grilování Horní a dolní topný článek trouby – ventilátor Rozmrazování Tabulka pečení Hořáky varné desky Rady k použiti Čištění a údržba Co dělat, když něco nefunguje správně Výměna žárovky trouby
Pokyny pro instalatéra
Pokyny pro instalatéra Elektrické připojení Instalace Připojení plynu Změna plynu Záruční podmínky
3 5 6 7 7 8 8 9
9 10 11 13 15 16 17 18
19 19 20 20 21 24
Jak číst tento návod k obsluze?
Níže uvedené symboly vám budou při čtení tohoto návodu vodítkem.
Bezpečnostní pokyny Popis obsluhy krok za krokem
Rady a doporučení
Informace o ochraně životního prostředí
2
Důležité bezpečnostní pokyny
Je velice důležité zajistit, aby tento návod k použití byl uživateli vždy dostupný. Toto pravidlo je nutné dodržet i v případech, kdy bude sporák přestěhován nebo prodán jinému majiteli. Je nutné tak zajistit, aby i nový majitel měl možnost se seznámit s tímto návodem a bezpečnostními předpisy. Tyto bezpečnostní pokyny byly vydány v zájmu bezpečnosti vaší i vašeho okolí.Je NUTNÉ, aby jste se s nimi seznámil ještě před vlastní instalací resp. použitím.
Instalace
Sporák musí být instalován kvalifikovaným pracovníkem a ve shodě s tímto návodem.
Tento sporák je těžký. Při manipulaci s ním dbejte zvýšené pozornosti.
Před použitím ze sporáku odstraňte veškerý obalový materiál.
Před instalací se ujistěte, že parametry zemního plynu a jeho tlak odpovídají nastavení sporáku.
Parametry nastavení sporáku jsou uvedené na štítku.
Tento sporák není připojen na zařízení odvádějící plynové spaliny. Mělo by být instalováno a zapojeno dle platných předpisů. Zvláštní pozornost musí být věnována předpisu o dostatečném větrání.
Tento sporák je určen pro připojení do elektrické sítě o napětí 230V a frekvenci 50Hz.
Ujistěte se, že elektrické připojení odpovídá hodnotám uvedeným na typovém štítku.
Nepokoušejte se v žádném případě provádět jakékoliv úpravy vašeho sporáku.
Bezpečnost dětí
Tento sporák je uzpůsoben pro obsluhu
dospělými osobami. Nedovolte dětem, aby si mohli hrát v blízkosti sporáku nebo se sporákem samotným.
Sporák se při provozu ohřívá na vysokou teplotu a zůstává horký ještě dlouhou dobu po vypnutí. Dokud není sporák dostatečně ochlazen, děti se nesmí v jeho blízkosti pohybovat.
Děti se mohou poranit i při manipulaci s použitým nádobím.
Tento spotøebiè nesmìjí používat osoby (vèetnì dìtí) se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi, nebo bez patøièných zkušeností a znalostí, pokud je nesledují osoby odpovìdné za jejich bezpeènost, nebo jim nedávají pøíslušné pokyny k použití spotøebièe.
Během provozu
Tento sporák je určen pro přípravu pokrmů v domácnostech a není určen pro komerční nebo průmyslové použití.
Za provozu sporáku se uvolňuje teplo a vlhkost. Zajistěte dobré větrání buď přirozeným odvětráváním místnosti nebo za pomoci přídavného ventilátoru.
Nepoužívejte sporák v případě, že máte mokré ruce nebo sporák je v kontaktu s vodou.
Při delším a intenzivním vaření a pečení je vhodné otevřít okno nebo přidat další ventilátor pro dosažení důkladnějšího větrání.
Při použití jiných elektrických spotřebičů se ujistěte, že žádná z přívodních šňůr není v kontaktu s horkými díly sporáku.
Při přípravě pokrmů obsahující tuk nebo olej mějte vždy sporák pod dozorem.
Pro přípravu pokrmů nesmí být používáno
nestabilní nebo vyduté nádobí. Mohlo by být možnou příčinou zranění nebo poškození při převrácení a vylití horkého obsahu.
3
Grilovací pánev se při provozu ohřeje na vysokou teplotu, proto při jakékoliv manipulaci s ní používejte ochranné rukavice.
Během provozu se sporák ohřeje na vysokou teplotu. Dbejte zvýšené pozornosti při manipulaci, aby jste se nedotkli rozpálených topných těles uvnitř trouby.
V případech, kdy sporák není používán musí být všechny ovladače v poloze vypnuto-"OFF".
Udržujte váš sporák vždy v čistotě. Usazené zbytky potravin a tuků mohou způsobit požár.
Sporák čistěte pouze způsobem uvedeným v tomto návodu.
Nikdy nepoužívejte plastové nádobí jak na plotýnkách tak i v troubě. V žádném případě prostor trouby nevykládejte hliníkovou fólií.
Nedovolte, aby ventilační otvor trouby, který je umístěn ve středu zadní části varné plochy, byl zablokován a tím znemožněna řádná ventilace trouby.
Nikdy netahejte sporák za madlo dveří.
Při změně prostředí, kdy by mohlo
vzniknout nebezpečí požáru, nebo výbuchu např. při práci s nátěrovými hmotami, lepení linolea apod., musí být spotřebič dočasně vyřazen z provozu.
Sporák vyčistěte po každém použití a zajistěte tak jeho dobrou funkci.
Nikdy nepoužívejte k čištění trouby páru nebo vysokotlaká zařízení (tento požadavek se týká elektrické bezpečnosti).
Servis
Servis nebo opravy tohoto sporáku může provádět pouze autorizovaný servisní technik. Vždy trvejte na montáži originálních náhradních dílů.
Ochrana životního prostředí
Všechny materiály označené symbolem jsou recyklovatelné. Ukládejte je na sběrná místa pro jejich sběr a recyklaci určená (informujte se u místních úřadů).
V případě funkčních anomálií by měl zasáhnout v první řadě autorizovaný servis, nebo prodejce spotřebiče. V případě přestěhování na jiné místo nebo uzavření obchodu kontaktujte nejbližší středisko služeb zákazníkům (autorizované servisní středisko), kde vám poskytnou adresu servisu, který provede opravu.
V případě zásahu do vašeho spotřebiče vždy žádejte servisní pracovníky pouze o originální náhradní díly, které mají osvědčení výrobce spotřebiče.
Symbol udává, že tento výrobek nepatří do domácího odpadu. Je nutné odvézt ho do sběrného místa pro recyklaci elektrického a elektronického zařízení. Zajištěním správné likvidace tohoto výrobku pomůžete zabránit negativním důsledkům pro životní prostředí a lidské zdraví, které by jinak byly způsobeny nevhodnou likvidací tohoto výrobku. Podrobnější informace o recyklaci tohoto výrobku zjistíte u příslušného místního úřadu, služby pro likvidaci domovního odpadu nebo v obchodě, kde jste výrobek zakoupili.
na výrobku nebo jeho balení
4
Popis spotřebiče
Ovládací panel
1 2 3 4 5 6 7
1. Funkční knoflík trouby
2. Kontrolka termostatu trouby
3. Ovladač termostatu trouby
Varná deska
2000W
2
1
2000W
1000W
2600W
4. Ovládací knoflík levého předního hořáku
5. Ovládací knoflík levého zadního hořáku
6. Ovládací knoflík pravého zadního hořáku
7. Ovládací knoflík pravého předního hořáku
3
1. Levý přední hořák (středně rychlý)
2. Levý zadní hořák (středně rychlý)
3. Pravý zadní hořák (pomocný)
4. Pravý přední hořák (rychlý)
4
5
Technické vlastnosti
Volně stojící Třída 1
Rozměry
Sporáková varná deska Podpěry varných nádob
Trouba
Celkový výkon trouby 1815 W Přívod
Příslušenství
Celkový příkon sporáku 1815,6 W
Tento spotřebič je v souladu s následujícími směrnicemi EHS:
93/68 ; 2006/95 (Směrnice pro nízké napětí) včetně následujících změn, 89/336, 90/31, 93/68 (Směrnice o elektromagnetické kompatibilitě)
včetně následujících změn 93/68 (Všeobecné směrnice) včetně následujících změn.
Výška Šířka Hloubka Kapacita trouby
Pravý přední hořák Pravý zadní hořák Levý přední hořák Levý zadní hořák Topný článek trouby
- Dolní topný článek
- Horní topný článek Topný článek grilu Konvekční ventilátor Světlo v troubě Čištění
Jmenovité napětí Jmenovitá frekvence Rošt Odkapávací plech
855 mm
500 mm 600 mm
45 l
Smaltované Rychlý Pomocný Středně rychlý Středně rychlý
2,60 kW 1,00 kW 2,00 kW 2,00 kW
900 W 850 W
1800 W
35 W
Lampa 15W typ E14
Ruční
230V
~ 50 Hz
6
Použiti spotřebiče
Před použitím trouby odstraňte
veškeré obaly uvnitř i vně trouby.
Před prvním použitím zahřejte troubu bez jídla. Trouba může během této doby vydávat nepříjemný zápach. To je zcela normální jev.
Vyjměte příslušenství trouby.
Odstraňte všechny případné samolepící
štítky a ochranné fólie.
Zahřívejte troubu při funkčním ovladači trouby v poloze
a ovladači termostatu
trouby v poloze "250" po dobu asi 45 min.
Tento postup opakujte s ovladačem funkcí trouby v poloze
po dobu asi 5-10 minut. Vyčistěte příslušenství jemným saponátem. Opláchněte a pečlivě vysušte.
Typový štítek
Číslo modelu vašeho sporáku lze najít na výkonovém štítku na zadní straně sporáku.
Kondenzace a pára
Při zahřívání jídla vzniká pára stejně jako při vaření vody v konvici.
Elektrická trouba: Ovladač funkcí trouby 0 Off (Vypnuto)
Konvenční vaření – použijte horní a
dolní topný článek; tato funkce vám umožní využívat vaše oblíbené recepty bez nutnosti přizpůsobovat teploty V tomto případě je nutné troubu předehřát.
Gril - Gril nelze použít současně
s troubou. Dvířka trouby musí být při
grilování zavřená. Upozornění: Funkci grilu používejte při maximálně 235°C.
Dolní topné těleso trouby – umožňuje
vám dokončit jídla pouze na dolní části.
Horní a dolní topné těleso - ventilátor
Teplo se na potraviny přenáší pomocí předehřátého vzduchu přes ventilátor umístěný na zadní stěně trouby.
Rozmrazování – (Toto není poloha pro
vaření.) Tato poloha je určena k rozmrazování zmrazených potravin.
Větrací otvory trouby dovolují, aby část této páry unikla. Vždy však od trouby ustupte, když otevíráte dvířka trouby, abyste umožnili únik nahromaděné páry nebo tepla. Pokud pára přijde do styku s chladným povrchem na vnější straně trouby, např. na olemování, zkondenzuje a vytvoří kapičky vody. To je zcela normální a nejde o závadu trouby. Abyste zabránili změně barvy, otírejte pravidelně kondenzaci i nečistoty z povrchů.
Pečicí nádoby
Pro pečení používejte jen nádobí, které vydrží teplotu 250 °C.
Nádoby atd. by se neměly pokládat přímo na dno trouby.
Během vaření v troubě jsou dvířka trouby horká. Dávejte pozor, aby si děti nehrály v její blízkosti.
Pozor
Plechy na pečení, zachycování tuku i na koláče ani hliníkovou fólii nedávejte přímo na dolní plochu trouby. Tím by se mohlo hromadit teplo, které by mohlo ovlivnit činnost trouby a poškodit její smalt.
7
Ovladač termostatu trouby Otáčením ovladače termostatu trouby ve směru hodinových ručiček zvolíte teplotu pro vaření. Teploty se zobrazují na ovládacím panelu. Můžete nastavit jakoukoli hodnotu teploty mezi 50 °C a 250 °C.
Povšimněte si
Jakmile byla zvolena teplota, kontrolka
termostatu trouby se rozsvítí a zůstane svítit, dokud trouba nedosáhne nastavené hodnoty; pak se bude rozsvěcovat a zhasínat spolu s termostatem a ukazovat, jak se teplota udržuje.
Při nastavení funkčního ovladače trouby se
rozsvítí světlo v troubě a během provozu trouby zůstane svítit.
Příprava jídla v troubě
Trouba se při použití zahřívá na vysokou teplotu. Nedotýkejte se topných článků uvnitř trouby.
Konvenční pečení (Tradiční pečení)
Při tradičním pečením pečení se využívá přirozeného oběhu horkého vzduchu.
Troubu je nutné předehřát.
Jak postupovat?
Pro malé koláče, pečivo, šlehaná těsta ze směsi ve formě.
1. Trouba předehřejte, ovladač funkcí trouby
nastavte do polohy
- na asi 8 min. do polohy 50 °C až 150 °C;
- na asi 15 min. do polohy 175 °C až 250
°C;
2. Vložte jídlo. Otočte ovladač termostatu trouby na požadovanou teplotu.
Rady a tipy
Mezi horní částí jídla a topným tělesem by vždy měla být mezera alespoň 2,5 cm. To zajišťuje nejlepší výsledky pečení a zajišťuje prostor pro zvedání směsi s kvasnicemi, yorkshirského pudinku atd. Při pečení koláčů, jemného a čajového pečiva, chleba apod. dávejte formy nebo pečící plechy do středové polohy pod topný článek. Zkontrolujte, zda je jídlo umístěno uprostřed na polici a okolo plechu/formy na pečení je dostatečný prostor k maximální cirkulaci vzduchu.
Nádoby vždy postavte na plech na pečení vhodné velikosti, aby se jídlo nevylilo na dno trouby a nemuseli jste ho čistit. Smaltované, tmavé nebo masivní nádobí zesiluje zhnědnutí dna. Lesklé hliníkové nebo leštěné nerezové nádoby teplo odrážejí a zhnědnutí dna bude nižší. NIKDY nestavte nádoby přímo na dno trouby, protože se zahřívá na vysokou teplotu a může dojít k poškození. NIKDY nepoužívejte grilovac pekáč nebo masovou konzervu jako plech na pečení, protože se tím zvyšuje hnědnutí spodku jídla. Z hospodárných důvodů ponechávejte dvířka otevřená po nejkratší možnou dobu, zejména když jídlo kladete do předehřáté trouby.
8
Grilování
Při grilování jsou přístupné části spotřebiče horké a spotřebič je třeba nenechávat bez dozoru. Dávejte pozor, aby si děti nehrály v jeho blízkosti.
Veškeré grilování se musí provádět při zavřených dvířkách trouby. Upozornění: Funkci grilu používejte při maximálně 235°C.
Chcete-li gril zapnout, otočte ovladač
trouby do polohy termostatu na teplotu 235 °C.
Většinu potravin je třeba vkládat na mřížku na grilovacím plechu, aby byla umožněna maximální cirkulace vzduchu, aby bylo jídlo mimo tuky a šťávy. Potraviny jako ryby, játra a ledvinky se mohou pokládat přímo na grilovací plech podle vašeho přání.
Upravte polohu mřížky a běhounu grilovacího plechu podle různých tlouštěk potravin.
Potraviny je třeba před grilováním důkladně osušit, aby se maximálně omezilo rozstřikování. Libové maso a ryby lehce potřete trochou oleje nebo rozpuštěného másla, aby si během úpravy udržely vlhkost.
Přílohy, např. rajčata nebo houby, se během grilování masa mohou vložit pod mřížku. Při přípravě chlebových topinek doporučujeme použít horní polohu běhounu se mřížkou ve „vysoké“ poloze.
Před vložením plátků masa nebo chleba gril po několik minut předehřívejte. Během přípravy jídla upravte polici podle potřeby. Během přípravy je potřeba jídlo podle potřeby obracet.
a pak otočte ovladač
POZNÁMKA: Z důvodu bezpečnosti při používání termostat ovládá grilovací topné těleso. Během přípravy jídla se gril cyklicky zapíná a vypíná, aby nedošlo k přehřívání.
Doba vaření závisí na tloušťce masa, nikoli na jeho hmotnosti.
Pozor Přístupné součásti spotřebiče se při použití grilu mohou zahřát na vysokou teplotu. Malé děti by se neměly ke sporáku přibližovat.
Horní a dolní topný článek trouby –
ventilátor
Teplo se na potraviny přenáší pomocí předehřátého vzduchu přes ventilátor umístěný na zadní stěně trouby. Tímto způsobem se teplo rychle dostane do každé části trouby a může připravovat současně mnoho jídel umístěných na několika policích. Díky vyloučení vlhkosti a v důsledku toho suššímu vzduchu se při tomto způsobu vaření zabraňuje přenášení vůní. Troubu však lze také používat k přípravě jídel jen na jediné polici.V tomto případě používejte spodní police; budete moci lépe kontrolovat proces přípravy jídla. Kromě toho je tato trouba zvlášť vhodná pro rychlé rozmrazování, sterilizaci zavařenin a kompotů domácí výroby a pro sušení hub a ovoce.
- Otočte ovladačem funkcí trouby do polohy
- Ovladač termostatu nastavte na zvolenou
teplotu.
.
9
Rozmrazování Rozmrazovací funkce vám dovoluje rozmrazovat mražené potraviny. Ventilátor trouby netopí, pouze rozhání vzduch pokojové teploty uvnitř trouby. Tím se zvyšuje rychlost rozmrazování. Tato funkce je zvláště vhodná pro choulostivé potraviny, které by mohlo horko poškodit, např. dorty se šlehačkou, mražené koláče, chléb a jiné výrobky obsahující droždí.
- Otočte ovladač funkcí trouby do polohy ; tím spustíte ventilátor, který umožní
rychlé rozmrazování foukáním studeného vzduchu po celé toubě.
- Je-li ovladač funkcí trouby v této poloze,
otočte ovladač termostatu do polohy «0 ».
Rady a tipy
Potraviny zakryjte víčkem, plastovou nebo
hliníkovou fólií, aby se při rozmrazování nevysušily.
Potraviny, které chcete rozmrazit, uložte
pokud možno v jedné vrstvě a v polovině rozmrazovacího procesu je otočte.
NIKDY nenechávejte potraviny po rozmražení při pokojové teplotě. Syrové potraviny okamžitě uvařte nebo uvařené jídlo uložte do chladničky.
Při manipulaci čerstvými, mraženými syrovými a hotovými potravinami dbejte na dodržování základních hygienických pravidel.
Kontrolka termostatu trouby Tato kontrolka se rozsvítí po volbě teploty, a zůstane svítit, dokud zvolená teplota není dosažena. Pak se střídavě zapíná a vypíná k signalizaci, že se teplota udržuje.
Osvětlení trouby
Rozsvítí se, jakmile se otočí ovladačem funkcí trouby, a svítí během použití trouby
10
Tabulka pečení
Jídlo
Pruhy těsta
Malé pečivo
Vánočka
Drobenkový koláč Pusinky
Kynuté žemle
Plochý koláč
buchta bez tuku
Tvarohový koláč Roláda
Pečivo z odpalovaného těsta Kynutý koláč s jablky Jablečný koláč
Koblihy
rumunský piškot
piškot
Venkovský chléb Slaný koláč
Pizza
*
- čas předhřátí
**
- čas ponechání v troubě po vypnutí ovladače funkcí trouby
Poloha
police
zdola
Předhřátí
min.
Teplota
°C
Teplota
°C
2 8-10 160-170 ---- 15-20
1+2 8-10 ---- 150-160 15-20
2 10-12 160-170
---- 20-25
1+2 10-12 ---- 155-165 20-25
2 15-20
2 ---- ---- 150-160 45+10** 2 15-20 180-190
250*
160-170
---- 45+10**
---- 30-35
2 ---- ---- 170-180 35-45 2 ---- 130-140
1+2 ---- ---- 120-130 45-55
2 10-15 210-220
1+2 10-13 ---- 200-210 10-15
2 10-12 170-180
1+2 8-10 ---- 160-170 30-40
2 10-12 160-170 2 8-10 ---- 150-160 30-35 2 ---- 170-180
---- 40-50
---- 10-15
---- 30-35
---- 25-30 Piškotová
---- 55-75 2 ---- ---- 150-160 55-75 2 10-13 170-180 2 10-13 ---- 160-170 10-20 2 10-15 190-200
---- 15-20
---- 10-20
2 10-13 ---- 190-200 10-20
2 ---- 180-190
---- 40-50 2 ---- ---- 160-170 40-50
2+2 12-15 175-185 1+2 ---- ---- 165-175 50-55
2 ---- 170-180
1+2 ---- ---- 160-170 45-50
2 ---- 160-170 2 ---- ---- 150-160 30-40 2 10-13 160-170
---- 60-65
---- 45-50
---- 30-40 Tradiční
---- 40-50 Rumunský 2 10-13 ---- 150-160 40-50
2 15-20
2 15-20 220-230 1 10-15 ---- 200-210 20-30 2 ---- 210-220
250*
190-200
---- 50-60
---- 20-30
---- 30-35 1 ---- ---- 210-220 30-35
Čas
min.
11
Tabulka pečení masa
Jídlo
Celé kuře
Vepřová pečeně
Tabulka grilování
Jídlo
Toast
Silný steak
Půlka kuřete
Vepřová kotleta
Poloha police
zdola
2 190-200 ---- 60-70
2 ---- 160-170 45-50
2
2 ---- 160-170 80-90
Teplota
°C
190-200
Teplota
°C
---- 90-100
Poloha police
zdola
Předhřátí
min.
Teplota
°C
2 6 230 4-5
2
2
2
10
----
---- 230
200 20+20
230
Čas
min.
Čas min.
25+20
30+25
12
Hořáky varné desky
Symbolu zapnutí odpovídá poloha knoflíku označená na ovládacím panelu plamínkem.
Není přívod plynu
Maximální přívod plynu
Minimální přívod plynu
Maximální polohu použijte pro vaření a minimální pro dušení a udržování varu. Vždy si zvolte nějakou polohu mezi minimální a maximální polohou, nikdy ne mezi maximální polohou a vypnutím.
Zapalování hořáků
Stiskněte úplně příslušný ovladač, otočte ho doleva na symbol velkého plamene a hořák zapalte sirkou.
Uvolněte ovladač a zkontrolujte, zda se hořák zapálil.
Po zapálení nastavte velikost plamene podle potřeby.
Jestliže z nějakého důvodu plamen zhasne, vypněte příslušný ovladač, počkejte minutu a pak ho opět zapalte. Jestliže se hořák ani po několika pokusech nezapálí, zkontrolujte, zda je kroužek hořáku a víčko ve správné poloze.
Vypnutí hořáků
Otočte ovladačem doprava až na značku «
».
Nestavte na varnou desku žádné
předměty či potraviny, které se mohou tavit.
13
Jak si vybrat hořák
Nad každým knoflíkem je umístěn symbol odpovídajícího hořáku. Aby výsledky přípravy pokrmů na sporáku byly co nejlepší, vždy si vyberte pánev, která se nejlépe hodí průměru použitého hořáku. Doporučujeme snížit plamen, jakmile se tekutina začne vařit. Aby se hořák správně zapaloval, udržujte kroužek hořáku a jiskrový zapalovač stále v čistotě.
Lze používat varné nádoby s plochým dnem.
Lze používat nádoby následujících průměrů: rychlý hořák - 2,6 kW min 165 mm středně rychlý hořák - 2,0 kW min 140 mm pomocný hořák - 1,00 kW min 100 mm
Správné použití
Chybné použití
(plýtvání energií)
Váš sporák obsahuje následující příslušenství
Rošt, nosnou podpěru, na kterou je možné pokládat pokrmy (pečeně, formy na pečivo, atd). Pokrm se musí položit do středu roštu, aby hmotnost na roštu byla vyvážená.
Odkapávací plech ze smaltované oceli. Plech se používá k zachycování šťávy při pečení; pekáč stavte na 2. zásuvnou úroveň.
Vedle dodaného příslušenství vám doporučujeme používat pouze žáruvzdorné nádobí (viz návod na použití dodaný výrobcem nádobí).
Ukládací prostor
Ukládací prostor je umístěn pod prostorem pečící trouby.
Příslušenství dodané se spotřebičem
Kromě příslušenství dodaného se spotřebičem doporučujeme používat jen tepelně odolné nádoby (podle pokynů výrobce).
14
Pokud probíhá pečení po delší dobu,
může se ukládací prostor ohřát na vysokou teplotu. Z tohoto důvodu by jste neměli do tohoto prostoru ukládat hořlavé věci, jako např. rukavice pro vaření, utěrky, plastové zástěry a podobné předměty.
Během pečení nebo pokud je trouba ješte horká, může být také horké příslušenství uložené v ukládacím prostoru trouby. Buďte proto opatrní při jeho vyjímání.
Rady k použiti
Pečení v troubě
Vypínejte troubu asi 5 minut před předpokládaným ukončením pečení. Ušetříte energii a pečení se dokončí využitím akumulovaného tepla.
Tloušťka, vodivost a barva použitých nádob ovlivňuje výsledky z kulinářského hlediska.
Při pečení některé pokrmy nabývají na objemu. Používejte proto nádoby, aby nad vrchní stranou těsta zbylo k okraji nádoby dost místa.
Aby při pečení masa neukapával tuk na dno trouby, používejte vyšší nádoby odpovídající velikostí pečenému kusu masa.
Před pečením propíchněte kůžičku drůbeže a klobásek vidličkou, aby se nenafoukla.
Mezi pokrm a rošt trouby je možné položit kus hliníkové fólie, ale nesmí pokrývat celý povrch roštu.
Pro křehké pečivo a nákypy používejte skleněné tepelně odolné nádobí.
Před dokončením pečení přidejte trochu tuku.
Nikdy nezakrývejte žádnou část trouby hliníkovou fólií. Docházelo by k akumulaci tepla, která by mohla zhoršit výsledky pečení a také poškodit smalt.
Vliv nádob na výsledky pečení v troubě
Musíte vědět, že:
Hliníkové a hnědočervené nádoby brání zahnědávání na spodní části pečiva a udržují v pokrmech vlhkost. Doporučujeme je používat pro jemné pečivo a pečení masa.
Smaltované litinové nádobí, pocínované nádoby, sklo žáruvzdorný porcelán, nádobí s nelepivým vnitřním povrchem a barevným vnějším povrchem zvyšují účinky zahnědávání na spodní části pokrmů a vysušují je. Doporučujeme je používat pro koláče a všechno další křehké pečivo, které musí být zahnědlé svrchu i zespodu.
Vaření na varné desce
Vždy si zvolte správnou velikost nádoby, odpovídající použitému hořáku. V případě, že použijete nádobu s velkým dnem, posuňte ji mírně dozadu, aby dno nádoby nepřesahovalo přes smaltovanou přední část varné desky a nedocházelo k přehřívání předního panelu.
15
Čištění a údržba
Před čištěním zkontrolujte, zda jsou všechny knoflíky v poloze VYPNUTO, zda je spotřebič úplně vychladlý a je odpojený.
Nikdy na čištění spotřebiče nepoužívejte abrazívní prášky nebo drátěnku..
Hořáky
Poklop čistěte teplou vodou a neagresívním saponátem a vždy odstraňte všechny usazeniny. Nikdy nepoužívejte ocet. Růžice hořáku se musí udržovat v čistotě, aby se hořáky dobře zapalovaly. Před zapalováním se ujistěte, že růžice a víčko hořáku jsou řádně nasazeny. Celá tato sestava musí být naprosto suchá.
Dvířka, ovládací knoflíky, smaltované podpěry nádobí, poklop a přední a boční panely:
Pro čištění použijte vlhkou houbu s neagresívním saponátem, opláchněte a vytřete do sucha. V případě přetečení skvrny navlhčete a nechte rozpouštět, ale neseškrabujte a vyhýbejte se použití abrazívních výrobků nebo prostředků obsahujících sodu, které by mohly poškodit smalt. Skvrny od octa, citronu a všechny skvrny kyselé povahy ihned vytřete.Hladký a lesklý smalt se musí čistit ručně.V případě přetečení dno vyjměte a snadno ho vyčistěte vlhkou houbou a neagresívním saponátem.
Čištění příslušenství
Příslušenství čistěte teplou vodou se saponátem, dobře ho opláchněte a vytřete do sucha.
Dveře trouby Vysazení dveří
Při čištění se dají dveře trouby vysadit a jejich čištění je pak jednodušší. Dveře trouby vyklopte do vodorovné polohy.Potom úplně vyklopte úchyty na obou dveřních závěsech (a) dopředu. Dveře opět pomalu přiklopte až na doraz a zdvihněte je, až závěsy vyklouznou (b).
Zasazení dveří trouby
Při zasazení dveří postupujte v opačném pořadí než u vysazení. Závěsy dveří opět zasaďte do otvorů uchycení (c).Dávejte přitom pozor na správné a rovnoměrné usazení závěsů. Potom dveře pomalu otočte dolů.Přitom dbejte na to, aby hrany dveří nenarazily dole na rám (v tomto případě dveře opět otočte nahoru a znovu vyrovnejte závěsy). Nakonec otočte úchyty opět dozadu k troubě (d).Aby se dveře správně zavíraly, přitiskněte úchyty nějakým předmětem (např. šroubovákem) (e). Pomalu vyzkoušejte správný chod dveří. Upozornění: Páčku dveřních závěsů nikdy nenechávejte zaskočit.Působení pružiny může způsobit zranění.
16
Co dėlat když nėco nefunguje správně
Když spotřebič nefunguje správně jak by měl, zkontrolujte ho podle následujících bodů dříve než zavoláte do servisu pro zásah. Mohou se totiž vyskytnout jednoduché problémy, které dokážete odstranit sami. Když ne, kontaktujte nejbližší autorizované servisní středisko.
Příznaky Řešení
Žádný hořák nelze zapálit
Zkontrolujte, zda:
přívod plynu je úplně otevřen;
poloha přívodní trubky plynu je správná;
láhev s plynem není prázdná
Jeden z hořáků nelze zapálit Zkontrolujte, zda:
je hořák na správném místě;
hořák není vlhký.
Výsledky pečení nejsou uspokojivé
Zkontrolujte, zda:
termostat je správně nastaven;
je nastavena doba pečení;
je pokrm do trouby správně vložen.
Zjištěna abnormální teplota v troubě Zkontrolujte, zda:
porucha regulátoru teploty – kontaktujte autorizovaný servis
Z trouby se kouří Zkontrolujte, zda:
trouba nepotřebuje vyčistit;
nepřetéká pokrm;
na bočních stěnách trouby není nadměrně
mnoho tuku a šťávy.
Elektrická plotýnka a trouba nefungují Zkontrolujte, zda:
spotřebič není odpojen ze zásuvky;
nedošlo k výpadku elektrické energie;
Zkontrolujte pojistky (jistič).
Jestliže i po prověření výše možných příčin porucha trvá, tak se spojte s vaším nejbližším Servisním střediskem (opravnou). Servisní centrum bude po zavolání po vás požadovat následující informace:
1. Vaše jméno, adresu a PSČ
2. Vaše telefonní číslo
3. Jasné a přesné popsání poruchy
4. Modelové a sériové číslo (viz typový štítek)
5. Datum nákupu
17
Loading...
+ 39 hidden pages