Zanussi ZCG564GW1 User Manual [it]

Книжка с

Инструкции

Плински

шпорет

ZCG564GW1

Готварска

печка

Упатство

11 13

Съдържание

Инструкции за потребителя Инструкции за инсталиращото лице

Важна информация за безопасността Употреба и грижи Употреба на уреда Използване на плочата Принадлежности, предоставяни с уреда Препоръки и съвети Поддръжка и почистване Нещо не работи

Технически характеристики

Съвети за безопасност

Инсталиране

Сменете дюзите на горелките на

плочата

Как да се чете книжката с инструкции?

Означенията, приведени по-долу, ще ви насочват при четенето

на книжката с инструкции

Инструкции за безопасност

Описание на операциите стъпка по стъпка

Съвети и препоръки

Информация за опазване на околната среда

14 15 16

Важна информация за безопасността

Най-важно е тази книжка с инструкции да

• Електрическото инсталиране трябва

бъде запазена с уреда за по-нататъшни справки. Ако уредът трябва да бъде продаден или преместен, книжката

• Тази готварска печка е предназначена

трябва да остава приложена към уреда, за да може новият собственик да се запознае с функциите на уреда и отнасящите се към тях предупреждения. Следните предупреждения са за

чаване на безопасността. ТРЯБВА

обезпе

Безопасност за децата

• Тази печка е предназначена за

да ги прочетете внимателно преди инсталирането или употребата на електроуреда.

• По време на употреба печката се

Инсталиране

• Тази печка трябва да се инсталира от квалифициран персонал, в съответствие с указанията на производителя и действащата нормативна уредба.

• Тази печка е тежка. Внимавайте, когато я премествате.

• Свалете всички опаковки, преди да започнете да използвате печката.

• Тази печка не трябва да бъде свързана към устройство за отвеждане на продукти

те от горенето. Тя трябва да бъде инсталирана и свързана в съответствие с действащата нормативна уредба за инсталации. Трябва да се обърне значително внимание на съответните изисквания, отнасящи се за вентилацията.

• Уверете се, че захранването с газ и електроенергия е в съответствие с вида, описан на идентификационната табелка етикет, която се намир

а близо

до газоснабдителната тръба.

• Не се опитвайте да видоизменяте печката по никакъв начин.

• Децата могат да се наранят и при

• Този уред не е предназначен за

По време на употреба

• Тази печка е предназначена само за

• Когато се използва готварска печка,

да се извърши от електротехник/компетентно лица.

да бъде свързана към електрозахранваща мрежа 230 V, 50 Hz.

работа от възрастни хора. Не позволявайте на деца да играят близо до печката или с нея.

нагорещява. Децата трябва да бъдат пазени далече от нея, докато не се охлади.

вземането на тенджери и ти

гани от

печката.

употреба от лица (включително деца) с ограничени физически, сетивни или умствени възможности, с недостатъчен опит и познания освен ако не се наблюдават или са им дадени инструкции за употребата на уреда от лице, отговорно за тяхната безопасност.

домашно ползване. Тя не е предназначена за търговски или промишлени цели.

работеща с газ, това води до отделяне на топлина и влага в помещението, в което е инсталирана. Осигурете непрекъснат приток на въздух, като поддържате вентилационните отвори в добро

стояние или инсталирате кухненски

съ аспиратор с отвеждаща тръба.

• Когато използвате печката продължително време, вентилацията би трябвало да се подобри при отваряне на прозорец или повишаване на скоростта на извличане на аспиратора.

• Не използвайте печката, ако тя е в контакт с вода. Не работете с печката с мокри ръце.

• Тавата на грила се нагорещява при употреба - винаги използвайте ръкавици за фурна. ко

гато изваждате или

поставяте горещата тава на грила.

• Уверете се, че всички ключове за управление са изключени, когато уредът не се използва.

• При използване на други електроуреди, внимавайте кабелът да не допре горещите повърхности на печката.

• Нестабилни или деформирани съдове не трябва да се изпол

зват върху горелките на плочата, защото това може да доведе до злополуки, накланяне на приборите и разливане.

• Никога не оставяйте печката без наблюдение, когато готвите с олио и други мазнини.

• Никога не дърпайте уреда за дръжката на фурната.

• Поддържайте печката чиста през цялото време. Наслояването на мазнини ил

и други хранителни продукти може да доведе до пожар.

• Не използвайте пара или уреди с високо налягане за почистване на фурната.

• Никога не използвайте пластмасови съдове във фурната или върху горелките на плочата за готвене. Никога не покривайте никоя част от фурната с алуминиево фолио.

• Непременно ос

игурете на вентилатора на фурната, който се намира в средната задна част на плочата, да бъде гарантирана безпрепятствена вентилация на кухините на фурната.

• Топлината може да окаже влияние върху нетрайните хранителни продукти, пластмасовите съдове и аерозолите и затова те не трябва да се съхраняват над печката.

• Уредът е снабден с капак: той е предназначен за противопра капак, когато е затворен, и като екран на пръските, когато е отворен. Не го използвайте за други цели.

• Винаги отстранявайте разлети храни от повърхността на капака преди отварянето му, а уредът трябва да се охлади преди затваряне на капака.

• След използване на печка

та капакът НЕ ТРЯБВА да се затвори, докато плочата и фурната не са се охладили напълно.

Сервиз

• Тази готварска печка трябва да бъде ремонтирана само от упълномощен сервизен специалист и трябва да бъдат използвани само оригинални резервни части.

Информация за опазване на околната среда

• След инсталирането изхвърлете опаковките, като обърнете внимание на мерките за безопасност и опазване на околната среда.

• Когато изхвърляте стари уреди, направете ги неизползваеми, като срежете кабела.

шен

Инструкции за потребителя

Употреба и грижи

Командно табло

1 2

1. Ключ за управление на горелката на грила

2. Ключ за управление на предна лява горелка

3. Ключ за управление на задна лява горелка

Плоча

2000W

4. Ключ за управление на задна дясна горелка

5. Ключ за управление на предна дясна горелка

6. Ключ за запалване

1000W

1. Предна лява горелка (полу-бърза -

2000 W)

2. Задна лява горелка (полу-бърза -

2000 W)

2000W

2600W

3. Задна дясна горелка (спомагателна -

1000 W)

4. Предна дясна горелка (бързонагряваща

- 2600 W)

Употреба на уреда

Преди първата употреба на печката

Свалете всички опаковки - както отвътре, така и отвън на печката, преди да я използвате. Преди първата употреба осигурете добрата вентилация на помещението: Вентилатор (механична вентилация) или отворен прозорец.

Преди първа употреба фурната трябва да се загрее без храна. През това време може да се появи неприятна миризма. Това е съвсем нормално.

1. Извадете принадлежностите на

фурната и осигурете изваждането на цялата опаковка.

2. Запалете горелката на фурната (вж.

инструкциите) и завъртете ключа за управление на 8 (максимум).

3. Отворете прозорец за проветряване. Оставете фурната да работи празна за около 45 минути.

Използване на фурната

Употреба

Символът на ключа отговаря на символа на командното табло.

Изключено

8 Максимум 1 Минимум

Запалване

• Отворете вратата на фурната,

По време на употреба печката

се нагорещява. Децата трябва да бъдат пазени далече от нея, докато не се охлади. Не допускайте да падне - поддържайте вратичката с използване на дръжката на вратичката, докато е напълно отворена. Когато използвате фурната, капакът трябва да бъде отворен, за да се избегне прегряване.

Устройство за безопасност на фурната

Печката е снабдена с термодвойка; ако по някаква причина пламъкът се загаси, устройството ще спре подаването на газ.

• Повдигнете капачето от дъното на кухината

• Натиснете и завъртете ключа за управление наляво до положение 8 и задръжте пламъка близо до отвора на дъното;

• Отпуснете ключа след 10 секунди

(докато предпазния клапан автоматично задържа горелката запалена) и се уверете, че горелката е запалена, през

отворите на капака на горелката. Ако по някаква причина трябва да загасите пламъка, завъртете ключа за функциите в изключено положение, оставете го така наймалко за 1 минута и тогава запалете отново.

• Затворете вратичката

• Загрейте фурната в продължение на 10

мин. на максимално положение, после

завъртете ключа на желаното положение.

Загасване на горелката на фурната

Завъртете ключа по часовниковата стрелка до

знака "

Не поставяйте съдове или фолио

направо върху основата на фурната.

Готвене във фурната

Традиционното готвене се извършва с естествена конвекция; нагретият въздух циркулира на принципа на усилване и отслабване на теченията. Необходимо е предварително нагряване на фурната.

Предва-

Кейкове

Пандишпан в тава за печене

Ниво на

тавата

2 10 2 175 15-25

рително загрява-

не, мин.

Всички печки са различни и е важно да знаем приблизителните температури на готвене, преди да използвате печката.

В таблицата са показани температурите за марките газ заедно с приблизителната

еквивалентна температура в

Може да се наложи да регулирате температурата, за да отговори на вашите индивидуални изисквания. Само опитът ще ви позволи да определите правилната настройка за своите лични изисквания.

Марка газ Температура °C

1 155 2 173 3 192 4 210 5 229 6 248 7 266 8 285

Съществуват авторитетни таблици, свързани с условията на готвене и печене. Вие може да направите промени в таблицата въз основа на своя опит в готвенето и печенето.

Положение

на ключа на

термостата

Темпера-

тура

°C

Време на

готвене/пече

не, мин.

Пандишпан в кръгла форма за

2 10 2

торта

Курабийки 2 10 4

Макова кифла 2 10 3

Целувки 2 10 1

175 30-40

220 20-30

200 45-50

155 45-50

Използване на плочата

Горелки на плочата за готвене

Символът на ключа отговаря на символа на командното табло (вж. описанието на уреда). Всяка горелка има свое предпазно устройство. Ако пламъкът изгасне предпазното устройство спира притока на газ.

Изключено

Максимално ниво

Минимално ниво

Използвайте максималното ниво за варене, а минималното - за поддържане топло. Винаги избирайте положения между минимума и максимума, а никога между максимума и изключеното положение.

Внимание: не използвайте съдове за готвене, които са по-големи и излизат извън краищата на котлона.

Запалване на горелките

• Натиснете бутона на електронната

запалка, за да получите искра. Дръжте го натиснат, докато се появи пламък (1 искра в секунда).

• Същевременно натиснете и завъртете

ключа за управление надясно до

символа "голям пламък" и го задръжте

натиснат, докато се запали газът

(генераторът на искра произвежда искра, която запалва горелката).

• При запалването задръжте ключа натиснат за около 10 секунди (докато предпазният клапан започне автоматично да поддържа горелката запалена).

При необходимост след запалването регулирайте пламъка. Ако по някаква причина пламъкът се загаси, завъртете ключа за управление до

положение "

", оставете го поне за 1 минута и после запалете пак. Ако след няколко опита горелката не се запали, проверете дали са правилно разположени пръстенът и капачката на горелката.

ИЛИ

• Натиснете съответния ключ докрай

навътре и го завъртете наляво до символа "голям пламък" и запалете с кибрит.

• При запалването задръжте ключа

натиснат за около 10 секунди (докато предпазният клапан започне

• автоматично да поддържа

горелката запалена).

При необходимост след запалването регулирайте пламъка.

Изгасяване на горелките

Завъртете ключа по часовниковата стрелка

до знака "

Не поставяйте нищо върху плочата, което може да се стопи. Винаги отстранявайте разлети храни от повърхността на капака преди отварянето му, а уредът трябва да се охлади преди затваряне на капака.

След използване на печката капакът НЕ ТРЯБВА да се затваря, докато плочата и фурната не са се охладили напълно.

Избор на правилната горелка

Над всеки ключ има символ за съответната горелка. За добри резултати от готвенето винаги избирайте съдове, които добре подхождат на диаметъра на използваната горелка (вж. фигурите). Избирайте съдове с дебели, равни дъна. Препоръчваме пламъкът да се намалява веднага след като течността започне да кипи. За правилно запалване винаги поддържайте кръга на горелката и свещите за запалване чисти. Може да се използват съдове със следния диаметър:

Принадлежности, предоставяни с уреда

Заедно с вашия уред се предоставят следните принадлежности.

• рафт, върху който да бъдат поставяни тавите (с печено, със сладки)

Тавата трябва да бъде поставена в средата на рафта, за да се разпределя равномерно теглото й.

• тава за печене

Използва се за събиране на сока; когато се готви в нея, поставяйте я на ниво 2 от долу. Ако не използвате тавата за печене,

извадете я от фурната. В допълнение към предоставените с фурната принадлежности ви препоръчваме да използвате само огнеупорни тави/съдове (в съответствие с указанията на производителя).

Подвижно чекмедже

Подвижното чекмедже е разположено под кухината на фурната.

Горелка

Мощност Диаметър

(мм)

(kW) мин. макс.

Бързонагряваща 2.60 165 260 Полу-бърза 2.00 140 240 Спомагателна 1.00 120 180

Good use

Bad use

(Power waste)

По време на печенето това чекмедже може да се нагорещи, ако фурната се използва продължително време. В чекмеджето не трябва да се поставят леснозапалими материали например ръкавици за фурна, салфетки за чай, пластмасови престилки и т. н.

Принадлежностите за фурната също се нагорещяват, следователно, трябва да се внимава, когато тези неща се изваждат от чекмеджето, докато фурната работи или е още гореща.

Препоръки и съвети

Кондензация и пара

Когато храната е загрята, тя произвежда пара по същия начин, по който го прави врящият чайник. Вентилаторите на фурната позволяват част от тази пара да бъде отведена. Обаче, винаги трябва да се

пазите, когато отваряте вратата на фурната, докато излезе натрупаната пара и

горещ въздух. Ако парата влезе в контакт със студен

а повърхност на външната част на фурната например с корниза, тя ще кондензира и ще се получат водни капчици. Това е съвсем нормално и не е дефект на фурната. За да попречите на обезцветяването, редовно избърсвайте кондензата и влагата от повърхностите.

Съдове за готвене

Използвайте съдове, за които е гарантирано, че са предназначени за фурна и издържат температури 250°C.

Тавите за фурна и други съдове не трябва да се поставят направо на дъното на фурната.

Готвене във фурната

• Изключвайте фурната 5 минути преди

края на времето за готвене и използвайте остатъчната топлина, за да довършвате готвенето.

• Дебелината, материалът и цветът на

съда имат значение за резултатите от готвенето.

• Когато готвите, определени ястия увеличават обема си, затова осигурете достатъчно голям съд.

• За да не допуснете капене на мазнина, когато при печенето, използвайте дълбоки съдове, съответстващи на обема на печеното.

• Набождайте кожата на птиците и колбасите с вил

ица преди готвенето,

за да избегнете пръсване.

• За суфлета използвайте съдове от

термоустойчиво стъкло.

Влиянието на използваните съдове върху резултата от печенето

Тавите и формите са с различна дебелина, топлопроводимост, цвят и т. н., което се отразява на начина, по който предават топлината на храната в тях.

A Съдовете от алуминий, глина,

огнеупорно стъкло и полираните блестящи съдове отслабват печенето и запичането отдолу.

B Съдовете от емайлиран чугун,

анодиран алуминий, алуминий с незалепващо покритие и оцветен отвън и тъмните тежки съдове подпомагат печенето и запичането отдолу.

Поддръжка и почистване

Фурната трябва да се поддържа

чиста през цялото време. Наслояването на мазнини или други хранителни продукти може да доведе до пожар, особено в тавата на грила.

Преди почистването проверете

дали всички управляващи ключове са в изключено положение и дали уредът е изстинал напълно.

Преди извършването на каквато и да

било поддръжка или почистване, трябва да ИЗКЛЮЧИТЕ печката от електрозахранващата мрежа.

Почистващи препарати

Преди да използвате каквито и да било почистващи препарати за вашата фурна, проверете дали те са подходящи и дали се препоръчват от производителя на фурната.

Препарати за почистване, които съдържат избелител, НЕ трябва да се използват, защото от тях покритието на повърхността може да помътнее. Не използвайте почистващи апарати с пара за почистване на фурната и плочите. Абразивни материали също трябва да се избягват.

Външно почистване

Редовно избърсвайте командното табло, вратичката на фурната и уплътнението на вратичката с мека кърпа, която е натопена в топла вода с добавена малко течност за миене и е добре изстискана. В случаите на части от неръждаема стомана може да използвате предлаганите на пазара препарати за почистване на неръждаема стомана, като внимавате. Те

държат също и предпазен филм против

съ отпечатъци от пръсти.

За да не допуснете повреда или отслабване на стъклените панели на вратичката, избягвайте използване на следните:

• Домакински перилен препарат и избелители

• Импрегнирани кърпички за стъргане, неподходящи за незалепващи тигани

• Химически кърпички за фурна или аерозоли

• Препарати против ръжда

• Препарати за почистване на петна

за вани и мивки

Вътрешност на фурната

Емайлираната вътрешност на фурната се почиства най-лесно, докато фурната е още топла.

След всяко използване избърсвайте фурната с мека кърпа, навлажнена с топла сапунена вода. От време на време ще бъде необходимо по-основно почистване с помощта на специализиран препарат за почистване на фурни.

Сваляне на вратичката на фурната

За да се улесни почистването на фурната, нейната врата може да се сваля. Отворете вратичката на фурната в хоризонтално положение. След това повдигнете скобите от двете панти на вратата докъдето могат да стигнат (а).

Затворете вратата отново бавно докато спре и повдигнете вратичката, докато извадите пантите (b).

Закачване на вратичката на фурната

При връщането на вратичката на пантите й, изпълнете процедурата за сваляне на вратичката от пантите й в обратен ред. Вмъкнете обратно пантите на вратичката в техните процепи (c). Когато правите това, уверете се, че пантите зацепват правилно и по еднакъв начин.

След това бавно наведете вратичката надолу. Когато правите това, убедете се, че ъглите на вратичката не докосват долната част на рамката (ако това се случи, повдигнете отново вратичката и пак подравнете пантите). Накрая, сгънете скобите надолу към фурната (d). Сега, когато вратичката се затваря правилно, натиснете с нещо скобите надолу (напр. с отвертк

а) (e).

Бавно проверете правилното действие на вратичката.

Важно: Никога не оставяйте лостчетата на пантите на вратичката да стърчат. В противен случай действието на пружината може да причини нараняване.

НЕ чистете вратата на фурната, докато стъклените панели са топли. Ако тази предпазна мярка не се спазва, стъкленият панел може да се счупи. Не използвайте абразивни почистващи препарати или остри метални прибори за стъргане при почистване на повърхността, той като това може да доведе до напукване на стъклото.

Ако стъкленият панел на вратата се пукне или има дълбоки драскотини, стъклото ще бъде отслабено и трябва да се смени, за да се предотврати възможността за счупване на панела Обърнете се към местния сервизен център, който с удоволствие ще ви даде по-нататъшни съвети. Плоча

След всяка употреба избърсвайте с мека кърпа, която е нат

опена в топла вода с добавена малко течност за миене и е добре изстискана, като избягвате протичане през отворите на плочата. Изплакнете и подсушете с мека кърпа. За да отстраните по-упоритите петна, намокрете ги и изчакайте да се разтворят, не драскайте и избягвайте употребата на абразивни или разяжда може да повредят емайла.

Нещо не работи

щи препарати, които

Ако уредът не работи правилно, извършете следните проверки, преди да се обърнете към местния сервизен център.

ВАЖНО: Ако бъде повикан техник за решаването на проблем от списъка или

Симптоми Решения

1. Няма запалване на горелката

Проверете дали:

• Подаването на газ е отворено докрай

• Положението на тръбата на газта е правилно

• Горелката не е мокра

• апачката и пръстенът на горелката са правилно

2. Пръстенът, образуван от газта, гори неравномерно

Проверете дали:

• Главната дюза не е блокирана и короната на

• Капачката и пръстенът на горелката са

Горелки

Капаците и короните на горелките могат да бъдат свалени за почистване. Измивайте капаците и короните на горелките, като използвате сапунена вода, и премахвайте петната с неутрална почистваща паста. Може да се използва добре навлажнена и сапунисана стоманена вълна, ако остатъците са особено трудни за премахване, но тя да се използва внимателно.

След почистването се погрижете за

подсушаване с мека кърпа.

за ремонт на неизправност,

предизвикана от неправилно инсталиране и употреба, ще бъде наложена такса, дори и ако уредът е в гаранция.

поставени на място след почистване

горелката е изчистена от остатъци от храна

правилно поставени на място след почистване

Симптоми Решения

3. Една от горелките Проверете дали:

• Горелката е на правилното си място

• Горелката не е мокра

• Ключът за управление е останал натиснат за 10

секунди след запалването

4. Резултатите от готвенето не са задоволителни

Проверете дали:

• Избраната температура е правилна

• Времето за готвене е добре подбрано

5. От фурната излиза дим

Проверете дали:

• Фурната не се нуждае от почистване

• Храната не се разлива

• Няма прекомерно много мазнина/сок по стените

Ако след тези проверки уредът продължава да не работи, обадете се във вашия местен сервизен център. Когато се свържете със

на фурната

1. Вашето име, адрес и пощенски код.

2. Вашия телефонен номер

3. Ясни и сбити данни за

сервизния център, те ще имат нужда от следната информация:

4. Модела и серийния номер (вж.

5. Датата на покупка

Указания за инсталиращото лице

Технически характеристики

ZCG564GW1

Плоча Капак

Опора за съдове Предна дясна горелка Задна дясна горелка Предна лява горелка Задна лява горелка

Запалване на плочата за моделите

ZCG564GW1

Фурна Фурна

Мощност на горелката на фурната Почистване

Принадлежности Рафт

Тава за печене на сладки

неизправността

табелката с да

Боядисан Емайлирана Бързонагряваща Спомагателна Полу-бърза Полу-бърза

нни)

2600 W 1000 W 2000 W 2000 W

0,6w

plinska 2,6 kW

ručno

+ 30 hidden pages