Құрылғыны орнатып іске қолданар алдында бірге жеткізілген
нұсқауларды мұқият оқып шығыңыз. Құрылғыны дұрыс
орнатпау мен дұрыс пайдаланбау нəтижесінде адам жарақат
алса жəне ақаулық орын алса өндіруші жауапты емес.
Нұсқаулықты келешекте қарап жүру үшін үнемі сақтап
қойыңыз.
Балалар мен дəрменсіз адамдардың қауіпсіздігі
Назарыңызда болсын! Тұншығыпқалу, жарақаталуы
немесемүгедекболыпқалуқаупібар.
• Бұлқұрылғыны 8 жасқатолғанжəнеоданасқанбалалар
жəне кемтар, сезім немесе ой-қабілетіне нұқсан келген
адамдар немесе тəжірибесі немесе білімі аз адамдар, өз
қауіпсіздіктерін қамтамасыз ететін адамның бақылауында
болса пайдалана алады.
• Балаларғақұрылғыменойнауғарұқсатбермеңіз.
• Орамматериалдарының
барлығын балалардан алыс
ұстаңыз.
• Құрылғы жұмыс істеп тұрғанда немесе ол суып тұрғанда,
балалар мен үй жануарларын оған жақындатпаңыз.
Қолжетімді бөлшектері ыстық болады.
• Егер құрылғы бала қауіпсіздігінің құралымен жабдықталса,
оны іске қосуды ұсынаыз.
2
www.zanussi.com
Page 3
• Балалар тазалау жəне күтім көрсету жұмыстарын басқаның
бақылауынсыз орындамауға тиіс.
Қауіпсіздік туралы жалпы ақпарат
• Құрылғы мен оның қол жететін жердегі бөлшектері қолдану
барысында ысып тұрады. Қыздырғыш элементтерін
ұстамаңыз.
• Құрылғыны сыртқы таймермен немесе бөлек қашықтан
басқару жүйесімен басқармаңыз.
• Май немесе өсімдік майы қосылған тағамды пештің үстіне
қараусыз қалдыру қауіпті жəне өрт шығуы мүмкін.
• Өртті ешқашан сумен сөндіруге əрекет жасамаңыз, бұндай
жағдайда құрылғыны сөндіріп, содан кейін жалынды
немесе өрт басқыш көрпе тəрізді затпен жабыңыз.
алдыңғы жағын, содан кейін артқы жағын бүйірлік
қабырғадан тартыңыз. Сөре сырғытпаларын əрекеттерді
керісінше
орындап салыңыз.
қақпақ
• Сөре сырғытпаларын алу үшін əуелі сөре сырғытпасының
алдыңғы жағын, содан кейін артқы жағын бүйірлік
қабырғадан тартыңыз. Сөре сырғытпаларын əрекеттерді
керісінше орындап салыңыз.
• Шыны есікті тазалау үшін қатты жеміргіш заттарды немесе
өткір темір құралдарды пайдаланбаңыз, себебі сызат түсіп,
шыны шытынап кетуі мүмкін.
Қауіпсіздік нұсқаулары
Орнату
www.zanussi.com
Назарыңыздаболсын! Бұл
құрылғыны тек білікті маман ғана
орнатуға тиіс.
3
Page 4
• Орам материалдарының барлығын
алыңыз.
• Бүлінген құрылғыны орнатпаңыз немесе
пайдаланбаңыз.
• Құрылғымен бірге берілген орнату
бойынша нұсқауларды орындаңыз.
• Құрылғыны жылжытқан кезде үнемі абай
болыңыз, себебі салмағы ауыр.
Əрқашан қорғаныс қолғабын киіңіз.
• Құрылғынытұтқасынантартпаңыз.
• Осықұрылғыменбасқақұрылғылардың,
заттардың арасындағы минимум
қашықтықты сақтаңыз.
• Құрылғының үсті мен жан-жағын
қоршаған конструкциялардың қауіпсіз
қамтамасыз етіңіз.
болуын
• Құрылғының жан-жағын биіктігі осы
құрылғының биіктігімен бірдей
құрылғылармен жанастырып қою керек.
• Құрылғынытағанғақоймаңыз.
• Құрылғыныесіккежақынжергетерезенің
астына қоймаңыз. Бұл есік немесе
терезе ашылған кезде ыстық ыдыс
құрылғыдан құлап кетпеу үшін қажет.
Электртоғына қосу
Назарыңызда болсын! Өртшығу
жəне электр қатеріне ұшырау қаупі
бар.
• Электртоғынақосужұмыстарын
білікті
электршіғанаіскеасыруғатиіс.
• Құрылғыныміндеттітүрдежергетұйықтауқажет.
• Техникалықақпараттақтайшасындағы
электр параметрлерінің электр
желісіндегі параметрлерге сай
келетініне көз жеткізіңіз. Сай келмесе,
электршіге хабарласыңыз.
• Əрқашан дұрыс орнатылған, қатерден
сақтандырылған розетканы қолданыңыз.
• Көп тармақты адаптерлер мен ұзартқыш
сымдарды қолданбаңыз.
• Құрылғының ашасына жəне сымына
зақым келтірмеңіз. Зақым келген электр
ауыстырту үшін қызмет көрсету
сымын
орталығына немесе электршіге
хабарласыңыз.
• Электр сымдарын құрылғының есігіне,
əсіресе ыстық тұрған есікке тигізуге
болмайды.
• Тоққа қосулы тұрған жəне оқшаулағышы
бар бөлшектердің электр қатерінен
сақтандырғышын, саймансыз
алынбайтын етіп бекітіп қою керек.
• Құрылғының ашасын розеткаға тек
құрылғыны орнатып болғаннан кейін
ғана жалғаңыз. Орнатып болғаннан кейін
ашаның қол жететін жерде тұрғанына
көз жеткізіңіз.
• Егер розетка босап
тұрса, оған ашаны
сұқпаңыз.
• Құрылғыны тоқтан ажырату үшін
сымынан тартпаңыз. Əрқашан
ашасынан тартып суырыңыз.
• Дұрыс оқшаулағыш құралдарды ғана
қолданыңыз: желіні қорғайтын
ажыратқыштар, сақтандырғыштар
(ұстатқыштан алынған бұрандалы
сақтандырғыштар), жерге тұйықталудан
қорғау тетіктері мен тұйықтағыштар.
• Электр жүйесі құрылғыны кез келген
полюсте ажыратуға мүмкіндік беретін
оқшаулағыш құралмен жабықталуға тиіс.
Оқшаулағыш құралдың контакт ара
қашықтығы кем дегенде 3 мм
болуға
тиіс.
• Бұл құрылғы E.E.C. ережелеріне сай
келеді
Газға қосу
• Газға қосу жұмыстарының барлығын
білікті маман ғана іске асыруға тиіс.
• Құрылғының айналасында ауаның
айналуын қамтамасыз етіңіз.
• Газбен жабдықтау туралы ақпарат
техникалық ақпарат тақтайшасында
берілген.
• Бұл құрылғы жану өнімдерін тартып
əкететін құрылғыға жалғанбаған.
Құрылғыны ағымдық орнату
ережелеріне сай орнатыңыз. Желдету
4
www.zanussi.com
Page 5
талаптарының дұрыс орындалуына көз
жеткізіңіз.
Қолданылуы
Назарыңызда болсын! Жарақаталу,
күйіп қалу немесе электр тоғының
қатеріне ұшырау қаупі бар.
• Бұл тұрмыста қолдануға арналған
құрылғы.
• Бұл құрылғының техникалық
сипаттамасын өзгертпеңіз.
• Желдеткіш саңылаулардың бітеліп
қалмағанына көз жеткізіңіз.
• Жұмыс істеп тұрған құрылғыны назардан
тыс қалдырмаңыз.
• Құрылғыны пайдаланып болған сайын
тоқтан ажыратыңыз.
• Жұмыс істеп тұрған
құрылғының ішкі
жағы ысып кетеді. Құрылғының ішіндегі
қыздырғыш элементтерге қол тигізбеңіз.
Тұмшапештің керек-жарақтарын немесе
тұмшапеш ыдыстарын алып-салған
кезде үнемі қолғап киіңіз.
• Жұмыс істеп тұрған құрылғының есігін
ашқан кезде абай болыңыз. Ыстық ауа
шығуы мүмкін.
• Құрылғыны су қолмен іске қоспаңыз
немесе суға тиіп тұрған құрылғыны
пайдаланбаңыз.
• Ашық тұрған құрылғы есігіне күш
салмаңыз.
Жұмыс істеп тұрған құрылғының есігін
•
үнеміжабықұстаңыз.
• Пісіруалаңдарынаасқұралдарын
немесе кəстрөлдердің қақпақтарын
қоймаңыз. Қызып кетуі мүмкін.
• Құрылғынықолданыпболғаннанкейін
"off" (сөндіру) қалпына қойыңыз.
• Құрылғының эмаль қаптамасының
түсінің өзгеруі құрылғы жұмысына əсер
етпейді. Бұл кепілдік заңына сəйкес
қарастырылатын ақаулық емес.
• Сулы қоспадан жасалған тортты пісіру
үшін шұңғыл
табақты қолданыңыз.
Жеміс шырындарынан кетпейтін дақ
қалуы мүмкін.
• Басқарупанелінеыстықыдысқоймаңыз.
• Ыдыстыішіндегісісарқылғаншақайнатпаңыз.
• Құрылғыныңүстінезатнемесеыдыс
құлап кетуге жол бермеңіз. Құрылғының
бетіне зақым келуі мүмкін.
• Пісіру алаңдарын бос ыдыс қойып
немесе ешбір ыдыс қоймай іске
қоспаңыз.
• Құрылғының үстіне алюминий жұқалтыр
қоймаңыз.
• Құйылған шойын, алюминий немесе
астына нұқсан келген ыдыстар шыны
керамика бетке сызат түсіруі мүмкін.
Бұндай заттарды құрылғының бетінде
үнемі көтеріп жылжыту керек.
• Құрылғыны дымқыл, жұмсақ шүберекпен
тазалаңыз. Тек бейтарап тазартқыш
заттарды қолданыңыз. Жеміргіш
заттарды, түрпілі жөкені, еріткіштерді
немесе темір заттарды пайдаланбаңыз.
• Тұмшапеш бүріккішін қолдансаңыз, оның
орамында көрсетілген сақтық
шараларын орындаңыз.
• Каталитті эмаль қаптаманы (егер бар
болса) ешбір
жуғыш затпен
тазаламаңыз.
• Оттықтарды ыдыс жуғыш машинада
жумаңыз.
Ішкі жарық шамы
• Осы құрылғыда тұрмыстық
құрылғыларға ғана арналған жарықтама
шам немесе галоген шамы қолданылған.
Оны бөлмені жарықтандыру үшін
қолданбаңыз.
www.zanussi.com
Page 7
Назарыңыздаболсын! Электр
қатеріне ұшырау қаупі бар.
• Шамды ауыстырар алдында құрылғыны
тоқтан ажыратыңыз.
• Техникалық параметрлері сай келетін
шамдарды ғана қолданыңыз.
Құрылғыны тастау
Назарыңызда болсын! Жарақаталу
немесетұншығыпқалуқаупібар.
• Құрылғыныэлектржелісіненажыратыңыз.
Бұйым сипаттамасы
Жалпы көрінісі
23 4
1
4
11
10
3
2
1
• Қуат сымын кесіп алыңыз да, қоқысқа
тастаңыз.
• Балалар мен жануарлар құрылғыға
қамалып қалмас үшін есіктің бекітпесін
алыңыз.
Қызмет көрсету
• Құрылғыны жөндету үшін
тұтынушыларға қызмет көрсету
орталығына хабарласыңыз. Фирмалық
қосалқы бөлшектерді ғана қолдануды
ұсынамыз.
Басқару панелі
1
5
6
7
8
9
Пештіңүстінбасқарутетіктері
2
Минутоператорыныңбасқарутетігі
3
Пештіңтемпературасынбасқарутетігі
4
Температураиндикаторы
5
Пештібасқарутетігі
6
Гриль
7
Пешшамы
8
Желдеткіш
9
Техникалықақпараттақтайшасы
10
Сөресырғытпасы
11
www.zanussi.com
7
Page 8
Пісіру алаңдарының орналасуы
1
4
Пеш жабдықтары
• Тұмшапеш сөресі
Ыдыс, торт қалыптарын қою, тағам
қуыруға арналған.
• Тегіспісірунауасы
Торттарменпеченьелергеарналған.
• Жалпақалюминийтаба
Торттарменпеченьелергеарналған.
• Сақтаубөлігі
Тұмшапештің төменгі жағында сақтау
бөлігі орналастырылған.
Бірінші қолданғанға дейін
2
Қосымшаоттық
1
Жартылайжылдамоттық
2
Жартылайжылдамоттық
3
Жылдамоттық
4
3
Бөлікті қолдану үшін астыңғы жақтағы
алдыңғы есікті көтеріп, одан кейін оны
төмен басыңыз.
Назарыңыздаболсын! Құрылғы
жұмыс істеп тұрғанда сақтау бөлігі
ысып кетуі мүмкін.
• Сырғытпажолдар
Сөрелерді немесе науаларды қоюға
арналған.
Назарыңыздаболсын! Қауіпсіздік
тарауларын қараңыз.
Сақтандыру туралы ескерту!
Тұмшапештің есігін ашу үшін,
тұтқасын əрқашан ортасынан ұстаңыз.
Алғашқы тазалау
• Құрылғы ішіндегі керек-жарақтардың
барлығын алыңыз.
• Құрылғыны алғаш рет пайдаланар
алдында тазалаңыз.
Сақтандыру туралы ескерту!
Жеміргіш жуғыш заттарды
қолданбаңыз! Құрылғының бетіне нұқсан
8
келтіруі мүмкін. "Күтіп ұстау жəне тазалау"
тарауын қараңыз.
Алдын ала қыздыру
1.
функциясынжəнееңүлкен
температураныорнатыңыз.
2. Боспешті 45 минутіскеқосыпқойыңыз.
3.
функциясынжəнееңүлкен
температураныорнатыңыз.
4. Боспешті 15 минутіскеқосып
қойыңыз.
Бұл пештің ішкі қабырғаларындағы
қалдықтардың жанып кетуі үшін керек.
Керек-жарақтар əдеттегіден қаттырақ
қызуы мүмкін. Осы кезде иіс пен түтін
www.zanussi.com
Page 9
шығуы ықтимал. Бұл қалыпты жағдай. Ауа
ағынының жеткілікті екенін тексеріңіз.
Пештің үсті - Күнделікті пайдалану
Назарыңызда болсын! Қауіпсіздік
тарауларын қараңыз.
Оттықты тұтату
Назарыңызда болсын! Асүйдеашық
отты пайдаланған кезде өте абай
болыңыз. Жалынды дұрыс пайдаланбау
салдарына өндіруші ешбір жауапты емес.
Оттықты əрқашан ыдысты қоймай
тұрып жағыңыз.
Оттықты жағу үшін:
1. Қажетті оттықтың тетігін шегіне дейін
басып, ең жоғары мəнге
қойыңыз.
Тетікті басқан кезде тұтату генераторы
өздігінен қосылады.
2. Тетікті шамамен 10 секунд басып
ұстап тұрыңыз. Сонда термоэлемент
жылиды. Бұлай істемеген жағдайда газ
беріліміне кедергі келеді.
3. От бірқалыпты жанғаннан кейін, оның
жалынын реттеңіз.
Егер бірнеше əрекеттен кейін оттық
жанбаса, оның шілтері мен
қақпағының дұрыс тұрғанын тексеріңіз.
Назарыңыздаболсын! Басқару
тетігін 15 секундтан артық басып
тұрмаңыз.
Егер оттық 15 секундтан кейін жанбаса,
басқару тетігін босатыңыз, оны өшірулі
қалыпқа бұраңыз да, кем дегенде 1
минуттан кейін оттықты тағы бір рет жағып
көріңіз.
Өтемаңызды! Электр қуаты болмаған
кезде оттықты электрлік құралсыз жағуға
болады; мұндай жағдайда оттыққа жанған
шырпыны жақындатып, тиісті түймешені
төмен басыңыз да, сағат
тілінің бағытына
қарсы газды барынша шығаратын қалыпқа
бұраңыз.
Назарыңыздаболсын! Ас бөлмеде
ашық отты пайдаланған кезде өте
абай болыңыз. Жалынды дұрыс
пайдаланбау жағдайлары үшін өндіруші
жауапкершілік көтермейді.
Егер оттық кездейсоқ сөніп қалса,
басқару тетігін сөндіру қалпына
бұраңыз да, кем дегенде 1 минуттан кейін
оттықты тағы бір рет жағып көріңіз.
Оттық табақшасы
1
Оттықшілтері
2
Оталдырғыш
3
Термореле
4
www.zanussi.com
1
2
3
4
Құрылғыны орнатып болғаннан кейін
немесе тоқ
сөніп қалғаннан кейін от
тұтатқыш автоматты түрде іске қосылады,
бұл қалыпты жағдай.
Оттықты сөндіру
Отты сөндіру үшін тетікті үстіңгі қалыпқа
бұраңыз.
Назарыңыздаболсын! Кəстрөлдерді
оттықтан алардан бұрын жалынды
азайтыңыз немесе сөндіріп қойыңыз.
9
Page 10
Пештің үсті - Пайдалы ақыл-кеңес
Қуат үнемдеу
• Егер мүмкіндік болса, кəстрөлдердің
қақпағын əрдайым жабыңыз.
• Сұйықтық қайнай бастағанда, оны
ақырындап қайнату үшін отты
азайтыңыз.
Назарыңыздаболсын! Түбі
оттықтың өлшеміне дəл келетін
табалар мен кəстрөлдерді пайдаланыңыз.
Пеш тақтасының шетінен шығып тұратын
қазан-кəстрөлдерді қолданбаңыз.
ОттықТамақ пісіретін ыдыстың
Жылдам160 - 220 мм
Жартылай
жылдам
Қосымша120 - 180 мм
Түбі барынша қалың əрі мүмкіндігінше тегіс
ыдысты қолданыңыз.
Пештің үсті - Күтіп ұстау жəне тазалау
диаметрі
140 - 220 мм
Назарыңыздаболсын! Қауіпсіздік
тарауларын қараңыз.
Назарыңыздаболсын! Құрылғыны
тазалардан бұрын сөндіріңіз де,
суығанша күтіңіз.
Назарыңыздаболсын! Қауіпсіздік
мақсатында құрылғыны бумен
тазалағыш немесе жоғары қысыммен
тазалағыш құралдармен тазаламаңыз.
Назарыңыздаболсын! Түрпілі
тазартқыш, болат сымнан жасалған
ысқыш немесе қышқылдарды
қолданбаңыз, олар құрылғыны бүлдіруі
мүмкін.
• Эмальмен қапталған бөліктерін, қақпағы
мен шілтерін тазалау үшін жылы сабын
сумен жуыңыз
.
Тұмшапеш- Күнделікті пайдалану
Назарыңызда болсын! Қауіпсіздік
тарауларын қараңыз.
Құрылғыны іске қосу жəне сөндіру
1. Тұмшапеш функцияларын басқару
тетігін тұмшапеш функциясына
бұраңыз.
• Тот баспайтын болат бөліктерін сумен
жуыңыз да, жұмсақ шүберекпен
құрғатыңыз.
• Ыдыс тірегіштер ыдыс жуғыш машинада
жууға төзімдіемес; оларды қолменжуу
тағандарының тармақтары оттықтың
ортасында тұрғанына көз жеткізіңіз.
• Пештің үстін бүлдіріп алмас үшін таба
тағандарын орнына қойған кезде
болыңыз.
Тазалап болғаннан кейін құрылғыны
жұмсақ шүберекпен құрғатыңыз.
2. Температураны басқару түймешігін
температураға бұраңыз.
Температура индикаторы жанады да,
құрылғының ішіндегі температура
артады.
3. Құрылғыны сөндіру үшін тұмшапеш
функцияларының тетігін бұраңыз да,
абай
10
www.zanussi.com
Page 11
температура басқару тетігін Off
қалпына қойыңыз.
Қауіпсіздік терморелесі
Бұл пеш(дұрыс пайдаланбау не
элементтерінің бірінің ақаулығына
байланысты)шамадан тыс қызып кету
Тұмшапеш функциялары
Пеш функцияларыҚолданыс аясы
Off (сөндірулі) қалпы
Дəстүрлі пісіру
Бүтін қақтама
Астыңғы қыздырғыш элемент
Желдеткіш арқылы пісіру
Пицца, үнемді
тəрізді қатерлі жағдайдың алдын алу үшін
қуатты үзіп тастайтын қауіпсіздік
терморелесімен жабдықталған.
Температурасы төмендеген кезде пеш
автоматты түрде қайта қосылады.
Құрылғы сөндірулі.
Тұмшапештің бір деңгейінде пісіру жəне қуыру үшін.
Үстіңгі жəне астыңғы қыздыру элементтері бір уақытта
жұмыс істейді.
Жалпақ етіп дайындалған тағамдардан көп мөлшерде
гриль дайындауға арналған. Тост жасауға арналған.
Бүтін қақтама элементі жұмыс істейді. Бұл
функцияға арналған ең үлкен температура: 210 °C.
Торттардың астыңғы жағын күртілдек немесе
қытырлақ етіп пісіру үшін. Астыңғы қыздыру элементі
ғана жұмыс істейді.
Бірнеше сөрені пайдаланып, бірдей температурада
пісірілетін тағамдарды иістерін бір-біріне сіңірмей
қуыруға немесе пісіруге арналған.
Пицца, киш немесе бəліш пісіруге арналған. Гриль
жəне астыңғы қыздырғыш элемент қызуды тура
бағыттап жібереді жəне желдеткіш ыстық ауаны
пиццаның толтырмасын немесе бəліштің
толтырмасын пісіру үшін айналдырып тұрады. Бұл
функцияға арналған ең үлкен температура: 210 °C.
Таймер - Минут операторы
Кері санақ уақытын орнату үшін
қолданыңыз.
Əуелі таймер тетігін ("Құрылғының
сипаттамасы" тарауын қараңыз) сағат
Содан кейін сағат тілінің бағытына қарсы
бұрап қажетті уақытқа қойыңыз. Уақыт
біткен кезде дыбыстық сигнал қосылады.
Бұл функция тұмшапештің қызметіне
ешбір əсер етпейді..
тілінің бағытымен шегіне дейін бұраңыз.
Тұмшапеш - Керек-жарақтарды қолдану
Назарыңызда болсын! Қауіпсіздік
тарауларын қараңыз.
Пісірме табақты салу
Табақты тұмшапештің ішінің ортаңғы
жағына, алдыңғы жəне артқы қабырғаның
ортасына қойыңыз. Бұл қызу пісірме
табақтың алдыңғы жəне артқы жағында
www.zanussi.com
айналуына мүмкіндік береді. Табақты
суретте көрсетілгендей, қисық жағын артқа
қаратып салыңыз.
11
Page 12
Тұмшапеш сөресі мен қуыру табасын
қатар орналастыру
табақты тұмшапештің артқы
қабырғасына тигенше итермеңіз. Себебі
бұлай істегенде табақтың айналасына
қызу келуге кедергі жасайды. Тағамның
əсіресе табақтың артқы жағындағы бөлігі
күйіп қалуы мүмкін.
Тұмшапештің керек-жарақтарын салу
Пештің сырғымалы керек-жарақтарының
қос қырлы ұштарын пештің артқы жағына
келтіріп, төмен қаратып салыңыз. Пештің
сырғымалы керек-жарақтарын пеш
қатарларының біріндегі бағыттағыш
жолдарға келтіріп салыңыз.
Өтемаңызды! Сөре сырғытпаларын
қолданғанда, сөрелерді барынша оңай
салуға жəне алуға болады. Сырғытпа
жолдарды орнату нұсқауларын кейін
пайдалану үшін сақтап қойыңыз.
Сөре сырғытпасын қолдану
°C
2
1
Оң жəне сол жақ
сырғытпа
жолдарды тартып
шығарыңыз.
Тор сөрені
сырғытпа жолдарға
қойыңыз да,
құрылғыға абайлап
итеріңіз.
Тұмшапештің есігін
жабар алдында,
сырғытпа
жолдардың
құрылғыға əбден
кіргізілгеніне көз
жеткізіңіз.
°C
12
www.zanussi.com
Page 13
Сақтандыру туралы ескерту!
Сырғытпа жолдарды 4-ші деңгейден
басқа деңгейлердің барлығына орнатуға
болады.
сулы қоспадан жасалған тортты пісіру
үшін шұңғыл табақты қолданыңыз.
Жемістің шырыны эмаль қаптамаға
кетпейтін дақ қалдыруы мүмкін.
• Пештің сөре қойылатын төрт қатары
бар. Сөре қатарларын құрылғының
астынан бастап санау керек.
• Түрлі тағамдарды бір мезгілде пештің екі
деңгейінде пісіруге болады. Сөрелерді
1-шіжəне 3-шідеңгейгеқойыңыз.
• Құрылғыныңішіненемесе
есігінің
шынысына бу тұруы мүмкін. Бұл
қалыпты жағдай. Тамақ пісірген кезде
есікті əрқашан артқа шегініп барып
ашыңыз. Бу аз жиналуы үшін тамақ
пісірер алдында пешті 10 минут іске
қосып қойыңыз.
• Құрылғыны пайдаланып болғаннан кейін
ылғал жерлерін сүртіп отырыңыз.
• Заттарды құрылғының табанына тура
қоймаңыз жəне тағам пісірген кезде
құрылғының бөлшектерін алюминий
фольгамен жаппаңыз. Бұл пісіру
нəтижесіне əсер
етіп, пештің эмаль
қаптамасын бүлдіруі мүмкін.
Торт пісіру
• Пісіруді бастамай тұрып пешті 10 минут
қыздырып алыңыз.
Дəстүрлі пісіру
• Пісіру уақытының 3/4 мөлшері өтпейінше
пештің есігін ашпаңыз.
• Бір уақытта екі пісіру сөресін
пайдалансаңыз, олардың арасындағы
бір қатарды ашық қалдырыңыз.
Балық пен етті пісіру
• Салмағы 1 кг-нан аз етті пісірмеңіз. Етті
тым аз мөлшерде пісіргенде, ол тым
құрғақ болып піседі.
• Өте майлы тағамды пісірген кезде,
пеште кетпейтін дақ қалып қоймас үшін
май жинайтын
табаны қолданыңыз.
• Еттің сөлі ағып кетпес үшін, оны турамай
тұрып 15 минуттай қоя тұрыңыз.
• Тағамды қуырған кезде пештің іші қатты
түтіндеп кетпес үшін, май жинағыш
табаға аздап су құйыңыз. Түтін жиналып
қалмас үшін суы сарқылған сайын
үстінен су құйып отырыңыз.
Пісіру уақыттары
Пісіру уақыты тағамның түріне,
құрылымына жəне мөлшеріне
байланысты.
Бастапқы кезде, тағамның қалай
пісірілетініне
назар аударыңыз. Осы
құрылғыны қолданған кезде, ыдысқа,
рецептілерге жəне тағамның мөлшеріне
барынша сай келетін параметрлерді (қызу
параметрі, пісіру уақыты т.с.с.) табыңыз.
Тағам
Тəттітаспалар
(250 г)
Жалпақторт
(1000 г)
www.zanussi.com
Науа түрі мен сөренің
деңгейі
эмальмен қапталған
науа, 3-ші деңгей
эмальмен қапталған
науа, 2-ші деңгей
Алдын ала
қыздыру
уақыты (мин)
-15025 - 30
10160 - 17030 - 35
Температура
(°C)
Пісірууақыты
(мин)
13
Page 14
Тағам
Алма қосылған
ашыған ұннан
жасалған торт
(2000 г)
Алма бəліші
(1200+1200 г)
Кішкене кекстер
(500 г)
Майсыз бисквит
торт (350 г)
Май таба торты
(1500 г)
Бүтін тауық (1350г)тұмшапештің сөресі 2-
Жарты тауық
(1300 г)
Қуырылған
шошқа котлеті
(600 г)
Флан наны (800 г) эмальмен қапталған
Толтырылған
ашыған қамыр
кексі (1200 г)
Пицца (1000 г)эмальмен қапталған
Чизкейк (2600 г)эмальмен қапталған
Алма қосылған
ашық бəліш (1900
г)
Рождество торты
(2400 г)
Киш лорен (1000г)1 дөңгелек табақ
Науа түрі мен сөренің
деңгейі
эмальмен қапталған
науа, 3-ші деңгей
Алюминиймен
қапталған 2 дөңгелек
табақ (диаметрі: 20 см),
1-ші деңгей
эмальмен қапталған
науа, 2-ші деңгей
Алюминиймен
қапталған 1 дөңгелек
табақ (диаметрі: 26 см),
1-ші деңгей
эмальмен қапталған
науа, 2-ші деңгей
ші деңгейде, пісіру
науасы 1-ші деңгейде
тұмшапештің сөресі 3ші деңгейде, пісіру
науасы 1-ші деңгейде
тұмшапештің сөресі 3ші деңгейде, пісіру
науасы 1-ші деңгейде
науа, 2-ші деңгей
эмальмен қапталған
науа, 2-ші деңгей
науа, 2-ші деңгей
науа, 2-ші деңгей
эмальмен қапталған
науа, 1-ші деңгей
эмальмен қапталған
науа, 2-ші деңгей
(диаметрі: 26 см), 1-ші
деңгей
Алдын ала
қыздыру
уақыты (мин)
-170 - 19040 - 50
15180 - 20050 - 60
10160 - 18025 - 30
10160 - 17025 - 30
-160 - 170
-200 - 22060 - 70
-190 - 21030 - 35
-190 - 21030 - 35
20230 - 25010 - 15
10 - 15170 - 18025 - 35
10 - 15200 - 22030 - 40
-170 - 19060 - 70
10 - 15200 - 22030 - 40
10 - 15170 - 180
10 - 15220 - 23040 - 50
Температура
(°C)
Пісірууақыты
(мин)
45 - 55
55 - 65
1)
2)
14
www.zanussi.com
Page 15
Тағам
Шаруананы (750
+ 750 г)
Румынторты (600
+ 600 г)
Румын торты дəстүрлі (600 +
600 г)
Ашыған булочка
(800 г)
Швейцария
орамасы (500 г)
Меренга (400 г)эмальмен қапталған
Үгілмелі торт
(1500 г)
Қопсыма торт
(600 г)
Майлы торт (600г)эмальмен қапталған
1) Құрылғыны сөндіргеннен кейін тортты 7 минут тұмшапеште ұстаңыз.
2) Құрылғыны сөндіргеннен кейін тортты 10 минут тұмшапеште ұстаңыз.
3) Алдын ала қыздыру үшін температраны 250 °C мəніне орнатыңыз.
Науа түрі мен сөренің
деңгейі
Алюминиймен
қапталған 2 дөңгелек
табақ (диаметрі: 20 см),
1-шідеңгей
2 дөңгелекалюминий
табақ (ұзындығы: 25
см), 2-ші деңгей
2 дөңгелек алюминий
табақ (ұзындығы: 20
см), 2-ші деңгей
эмальмен қапталған
науа, 2-ші деңгей
эмальмен қапталған
науа, 1-ші деңгей
науа, 2-ші деңгей
эмальмен қапталған
науа, 3-ші деңгей
эмальмен қапталған
науа, 3-ші деңгей
науа, 2-ші деңгей
Алдын ала
қыздыру
уақыты (мин)
3)
18
10160 - 17040 - 50
-160 - 17030 - 40
10 - 15200 - 21010 - 15
10150 - 17015 - 20
-100 - 12040 - 50
10 - 15180 - 19025 - 35
10160 - 17025 - 35
10180 - 20020 - 25
Температура
180 - 20060 - 70
(°C)
Пісірууақыты
(мин)
Желдеткішпен пісіру
Тағам
Тəттітаспалар
(250 г)
Тəттітаспалар
(250 + 250 г)
Тəттітаспалар
(250 + 250 + 250
г)
Жалпақ торт (500г)эмальмен
Науа түрі мен
сөренің деңгейі
эмальмен
қапталған науа,
3-ші деңгей
эмальмен
қапталған науа, 1
жəне 3-ші деңгей
эмальмен
қапталған науа,
1, 2 жəне 3-ші
деңгей
қапталған науа,
2-ші деңгей
www.zanussi.com
Алдын ала
қыздыру
уақыты (минут)
10140 - 15020 - 30
10140 - 15025 - 30
10150 - 16030 - 40
10150 - 16030 - 35
Температура
(°C)
Пісірууақыты
(минут)
15
Page 16
Тағам
Жалпақторт (500
+ 500 г)
Жалпақторт (500
+ 500 + 500 г)
Алма қосылған
ашыған ұннан
жасалған торт
(2000 г)
Алма бəліші
(1200 + 1200 г)
Кішкене кекстер
(500 г)
Кішкене кекстер
(500 + 500 г)
Кішкене кекстер
(500 + 500 + 500
г)
Майсыз бисквит
торт (350 г)
Май таба торты
(1200 г)
Бүтін тауық (1300г)тұмшапештің
Қуырылған
шошқа еті (800 г)
Науа түрі мен
сөренің деңгейі
эмальмен
қапталған науа, 1
жəне 3-ші деңгей
эмальмен
қапталған науа,
1, 2 жəне 4-ші
1)
деңгей
эмальмен
қапталған науа,
3-ші деңгей
Алюминиймен
қапталған 2
дөңгелек табақ
(диаметрі: 20 см),
2-шідеңгей
эмальмен
қапталған науа,
2-ші деңгей
эмальмен
қапталған науа, 1
жəне 3-ші деңгей
эмальмен
қапталған науа,
1, 2 жəне 4-ші
1)
деңгей
Алюминиймен
қапталған 1
дөңгелек табақ
(диаметрі: 26 см),
1-шідеңгей
эмальмен
қапталған науа,
2-ші деңгей
сөресі 2-ші
деңгейде, пісіру
науасы 1-ші
деңгейде
тұмшапештің
сөресі 2-ші
деңгейде, пісіру
науасы 1-ші
деңгейде
Алдын ала
қыздыру
уақыты (минут)
10150 - 16035 - 45
10155 - 16540 - 50
-170 - 18040 - 50
-165 - 17550 - 60
10150 - 16020 - 30
10150 - 16030 - 40
10150 - 16035 - 45
10150 - 16020 - 30
-150 - 160
-170 - 18040 - 50
-170 - 18045 - 50
Температура
(°C)
Пісірууақыты
(минут)
2)
30 - 35
16
www.zanussi.com
Page 17
Тағам
Толтырылған
ашыған қамыр
кексі (1200 г)
Пицца (1000 +1000 г)
Пицца (1000 г)эмальмен
Чизкейк (2600 г)эмальмен
Алма қосылған
ашық бəліш (1900
г)
Рождество торты
(2400 г)
Киш лорен (1000г)1 дөңгелек табақ
Шаруа наны (750
+ 750 г)
Румын торты (600
+ 600 г)
Румын торты дəстүрлі (600 +
600 г)
Ашыған булочка
(800 г)
Ашыған булочка
(800 + 800 г)
Швейцария
орамасы (500 г)
Науа түрі мен
сөренің деңгейі
эмальмен
қапталған науа,
2-ші деңгей
эмальмен
қапталған науа, 1
жəне 3-ші деңгей
қапталған науа,
2-ші деңгей
қапталған науа,
1-ші деңгей
эмальмен
қапталған науа,
2-ші деңгей
эмальмен
қапталған науа,
2-шідеңгей
(диаметрі: 26 см),
2-шідеңгей
Алюминиймен
қапталған 2
дөңгелек табақ
(диаметрі: 20 см),
1-шідеңгей
Алюминиймен
қапталған 2
дөңгелек табақ
(диаметрі: 25 см),
2-шідеңгей
Алюминиймен
қапталған 2
дөңгелек табақ
(диаметрі: 20 см),
2-шідеңгей
эмальмен
қапталған науа,
3-ші деңгей
эмальмен
қапталған науа, 1
жəне 3-ші деңгей
эмальмен
қапталған науа,
3-ші деңгей
Алдын ала
қыздыру
уақыты (минут)
20 - 30150 - 16020 - 30
-180 - 20030 - 40
-190 - 20025 - 35
-160 - 17040 - 50
10 - 15180 - 20030 - 40
10150 - 160
10 - 15190 - 21030 - 40
3)
15 - 20
10 - 15155 - 16540 - 50
-150 - 16030 - 40
15180 - 20010 - 15
15180 - 20015 - 20
10150 - 16015 - 25
Температура
(°C)
160 - 17040 - 50
Пісірууақыты
(минут)
2)
35 - 40
www.zanussi.com
17
Page 18
Тағам
Науа түрі мен
сөренің деңгейі
Меренга (400 г)эмальмен
Алдын ала
қыздыру
уақыты (минут)
Температура
(°C)
-110 - 12030 - 40
Пісірууақыты
(минут)
қапталғаннауа,
2-шідеңгей
Меренга (400 +
400 г)
эмальмен
қапталған науа, 1
-110 - 12045 - 55
жəне 3-ші деңгей
Меренга (400 +400 + 400 г)
эмальмен
қапталған науа,
-115 - 12555 - 65
1, 2 жəне 4-ші
1)
деңгей
Үгілмелі торт
(1500 г)
эмальмен
қапталған науа,
-160 - 17025 - 35
3-шідеңгей
Қопсыматорт
(600 г)
эмальмен
қапталған науа,
10150 - 16025 - 35
2-шідеңгей
Майлыторт (600
+ 600 г)
эмальмен
қапталған науа, 1
10160 - 17025 - 35
жəне 3-шідеңгей
1) 4-деңгейдегі торт дайын болғаннан кейін, оны алыңыз да, орнына 1-деңгейдегіторттықойыңыз.
Тағы он минут пісіріңіз.
2) Құрылғыны сөндіргеннен кейін тортты 7 минут тұмшапеште ұстаңыз.
3) Алдын ала қыздыру үшін температураны 250 °C мəніне орнатыңыз.
Пирог (ірімшік пен сан
етнен жасалған
бəліштің орысша
нұсқасы)
1) Шұңғыл табаны қолданыңыз
2) Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз
2 - 3
2 - 3
230 - 250
180 - 200
2)
2)
12 - 20
15 - 25
Пицца пісірген кезде тамаша нəтижеге
қол жеткізу үшін, пеш функциялары
мен пеш температурасының басқару
тетігін «Пицца» қалпына қойыңыз.
құрамында крахмал бар) қуырған кезде,
акриламидтер денсаулыққа қатер төндіруі
мүмкін.Сондықтан, біз тағамды ең төмен
температурада пісіруді жəне тым қатты
қуырмауды ұсынамыз.
Акриламидтер бойынша ақпарат
Өте маңызды! Еңсоңғығылыми
мəліметтерге сəйкес, тағамды (əсіресе
Тұмшапеш - Күтіп ұстау жəне тазалау
Назарыңызда болсын! Қауіпсіздік
тарауларынқараңыз.
• Құрылғыныңалдыңғыжағынжуғыш
сұйық қосылған жылы суға батырылған
жұмсақ шүберекпен тазалаңыз.
• Құрылғының металл беттерін əдетте
қолданылатын жуғыш заттармен
тазалаңыз
• Тұмшапештің ішін əр пайдаланып
болған сайын тазалап отырыңыз.
Осылайша ластықты оңай тазалайсыз,
əрі күйіп кетуіне жол бермейсіз.
• Оңай тазаланбайтын қалдықтарды
арнайы пеш тазалағыштармен
тазалаңыз.
• Тұмшапештің керек-жарақтарының
жуғыш зат қосылған жылы суға
(
батырылған шүберекпен) бəрін əр
пайдаланып болған сайын тазалаңыз
да, құрғатыңыз.
• Тұмшапештің керек-жарағына ластық
тұрмайтын болса, жеміргіш затпен, өткір
қырлы құралмен тазаламаңыз немесе
ыдыс жуғыш машинада жумаңыз. Бұл
оның ластық тұрмайтын қаптамасын
бүлдіреді!
Сөре жолдары
Қабырғаларды тазалау үшін сырғытпа
жолдарды алып қоюға болады.
Сырғытпа жолдарды алу
1
Сырғытпа
жолдардың
алдыңғы жақтарын
қабырғадан ағытып
алыңыз.
Сырғытпа жолдарды салу
Сырғытпа жолдарды аталмыш əрекеттерді
кері ретпен орындай отырып салыңыз.
2
1
2
Артқы сырғытпа
жолдарды бүйір
қабырғадан ағытып
алыңыз.
www.zanussi.com
19
Page 20
Сырғытпа жолдардың доғал ұштары
алдыңғы жаққа қарап тұруға тиіс.
Пештің есігін тазалау
Пештің есігінде бірінен кейін бірі
орналасқан екі қабатты шыны бар.
Оңайырақ тазалау үшін пештің есігі мен
ішкі шыны қабатты шығарып алыңыз.
Назарыңыздаболсын! Есік əлі
орнатылып тұрғанда ішкі қабатты
шығарып алуға əрекет жасаған болсаңыз,
пештің есігі жабылып қалуы мүмкін.
Назарыңызда болсын!
Шыны есікті
тазаламас бұрын, шыны қабаттардың
салқын болуын тексеріңіз. Шынының
сынып кету қаупі бар.
Назарыңыздаболсын! Есіктің шыны
қабаттары зақымданған немесе
жарылған кезде, олар əлсіз болып, сынып
кетуі мүмкін. Мұны болдырмау үшін
оларды ауыстыру қажет. Қосымша
нұсқауларды алу үшін жергілікті қызмет
көрсету орталығымен байланысыңыз.
Пештің есігі мен шыны қабатты
шығарып алу
1
Есікті толық
ашып, есіктің екі
топсасын ұстап
2
Екі топсадағы
тетіктерді көтеріп,
бұраңыз.
тұрыңыз.
3
Пештің есігін
бірінші ашу күйіне
(жартылай) қарай
жабыңыз. Алға
қарай тартып, оны
ұясынан шығарып
алыңыз.
3
2
2
5
Ішкі есікті ашу
үшін ағаштан,
пластиктен немесе
осыларға балама
заттан жасалған
қалақшаны
пайдаланыңыз
Сыртқы есікті ұстап
тұрып, ішкі есікті
есіктің жоғарғы
шетіне қарай
итеріңіз
1
4
Есікті жұмсақ
матамен қорғалған
ыңғайлы жерге
қойыңыз.
Есіктің төменгі
жағындағы 2
бұранданы
шығарып алу үшін
бұрағышты
пайдаланыңыз.
Өте маңызды!
Бұрандаларды
жоғалтып алмаңыз
6
Ішкі есікті
көтеріңіз
7
Есіктің ішкі
жағын тазалаңыз
Шыны қабатты
сумен жəне
сабынмен
тазалаңыз.
Жақсылап сүртіңіз.
1
20
www.zanussi.com
Page 21
Назарыңыздаболсын! Шыны
қабатты тек сумен жəне сабынмен
тазалаңыз. Қырғыш тазалау құралдары,
дақ кетіргіштер жəне қырлы заттар (мыс.,
пышақтар немесе қырғыштар) шыныға
зақым келтіруі мүмкін.
Пештің есігі мен шыны қабатын салу
Тазалау рəсімі аяқталғаннан кейін есікті
орнына салыңыз. Мұны орындау үшін
əрекеттерді кері ретпен орындаңыз.
4
4
6
5
5
Суырманы алып шығу
Тұмшапештің астындағы суырманы оңай
тазалау үшін алуға болады.
Суырманы алып шығу
1. Суырма тоқтағанша бері қарай
тартыңыз.
2. Суырманыбаяукөтеріңіз.
3. Суырманытүгелалыпшығыңыз.
Суырманы салу
Суырманы салу үшін жоғарыда көрсетілген
əрекеттерді кері реттілікпен орындаңыз.
Назарыңыздаболсын! Тұтанғыш
заттарды (мысалы, тазартқыш заттар,
пластик қапшықтар, пеш қолғабы, қағаз
немесе бүріккіштер т.с.с. сияқты)
суырмада сақтамаңыз. Тұмшапешті
қолданған кезде суырма қызып кетуі
мүмкін. Өрт шығу қаупі бар.
Тұмшапештің шамы
Назарыңызда болсын
! Тұмшапештің
шамын ауыстырар кезде абай
болыңыз. Электр тоғы соғу қаупі бар.
Тұмшапештің шамын ауыстырар
алдында:
• Тұмшапештісөндіріңіз.
• Сақтандырғышқорабындағы
сақтандырғыштарды алыңыз немесе
айырып-қосқышты ажыратыңыз.
Тұмшапештің шамы мен шыны
қақпағын қорғау үшін тұмшапештің
табанына шүберек төсеңіз.
Пештің шамын ауыстыру
1. Шамның қақпағын пештің арт жағынан
таба аласыз.
Шамның қақпағын алу үшін сағат
бағытына қарсы
Қолданыстағы ережелерге сəйкес тұрақты
қосылым сымдарын немесе тот баспайтын
болатпен қапталған иілгіш түтікті
таңдаңыз. Егер иілгіш металл түтіктерді
пайдаланатын болсаңыз, олардың
жылжымалы бөлшектерге жанаспауын
немесе қысылып қалмауын қадағалаңыз.
Металл емес иілгіш түтіктер қосылымы
Егер газ қосылымын түгелдей оңай
басқаруға мүмкіндік бар болса, иілгіш
түтікті пайдалануға болады. Иілгіш түтікті
қапсырмалардың көмегімен мықтап бекіту
керек.
Түтік ұстағышты
пайдаланып орнатыңыз.
Түтік ұстағышты тығыздағышқа мықтап
орнатып, содан кейін газ қосылымын
орнатуды жалғастырыңыз. Иілгіш түтік
мына жағдайда дұрыс орнатылады:
– Бөлме температурасынан немесе 30 °C
градустан артық қызбаса.
– Ұзындығы 1500 мм-денаспаса.
– Сығымдалмаса.
– Тартыпнебұрапмайыстыруғаболмаса.
– Өткіржиектергенемесебұрыштарға
тимесе.
– Түтіктіңкүйінтексеруүшіноныоңай
қарапшығумүмкіндігіболса
.
Иілгіш түтікті сақтау үшін мына
жағдайларды мезгіл-мезгіл тексеріп тұру
керек:
– Екі ұшында жəне ұзына бойында
жарылған, кесілген, күйген жерлер
болмауға тиіс;
24
– Материал дұрыс иілетін жəне
қатаймайтын болуға тиіс.
– Бекіткіш қапсырмаларын тот баспай
тұруға тиіс;
– Жарамдылық мерзімі өтіп кетпеген
болуға тиіс.
Егер бір немесе бірнеше ақауы бары
байқалса түтікті жөндемей, ауыстыру
керек.
Өтемаңызды! Əбден орнатып болғаннан
кейін сабынды суды пайдаланып, от
жалынын пайдаланбай, түтік фитинглерінің
берік нығыздалып салынғанын тексеріңіз.
Газбен жабдықтау бағыттауышы басқару
панелінің
артында орналасқан.
Назарыңызда болсын! Газды
жалғар алдында ашаны розеткадан
ағытыңыз немесе сақтандырғыш
қорапшасындағы сақтандырғышты
сөндіріңіз. Газбен жабдықтау клапанын
жабыңыз.
басқа түріне сай лайықтау жұмысын
тек өкілетті маманға ғана тапсырыңыз.
Бұл құрылғы табиғи газбен жұмыс
істеуге арналған.
Дұрыс инжекторлар қолданылса
,
сұйылтылғангаздыдақолдануғаболады.
Ең кіші деңгейді лайықтау
Оттықтардың ең төменгі деңгейін баптау
үшін:
1. Оттықтыжағыңыз.
2. Тетіктіеңкішіқалыпқабұраңыз.
3. Басқарутетігіналыңыз.
4. Жіңішкебұрағыштыңкөмегімен
орағытпа бұранданы реттеп (A)
бұраңыз.
A
Назарыңызда болсын!
Инжекторларды ауыстырмай тұрып,
газ тетіктерінің Off қалпында тұрғанына
жəне құрылғының тоқтан ағытылып
тұрғанына көз жеткізіңіз. Құрылғы əбден
суығанша күтіңіз. Жарақат алу қаупі бар.
Инжекторларды ауыстыру
1. Табатағандарыналыңыз.
2. Оттықтыңқақпақтарыменшілтерін
алыңыз.
3. 7-шісомынкілттіңкөмегімен
инжекторларды алыңыз да, өзіңіз
қолданатын газ түріне арналған
инжекторлармен ауыстырыңыз.
Осы əрекеттерді кері тəртіпте орындау
4.
арқылыбөлшектердіқұрастырыңыз.
5. Техникалықақпараттақтайшасын
(газбенжабдықтауқұбырының
қасында) жаңа газ түріне сай келетін
тақтайшаға ауыстырыңыз. Бұл
тақтайшаны құрылғымен бірге
жеткізілген қалтадан таба аласыз.
Егер газбен жабдықтау қысымы өзгермелі
немесе қажетті қысымнан басқаша болса,
газбен жабдықтау түтігіне қолданылатын
қысым өтпелігін орнату қажет.
• Табиғи газды сұйылтылған газға
ауыстырсаңыз, реттегіш бұранданы
шегіне дейін қатайтыңыз.
• Егер сұйылтылған газды табиғи газға
ауыстырсаңыз, орағытпа бұранданы
шамамен айналымның 1/4 дейін
босатыңыз.
Назарыңыздаболсын! Тетікті ең
үлкен қалпынан ең кіші қалпына дейін
жылдам бұраған кезде, жалынның өшіп
қалмайтынына көз жеткізіңіз.
Тұмшапештің инжекторын ауыстыру
www.zanussi.com
25
Page 26
1. Тұмшапеш қуысының астыңғы
пластинкасын (A) газ пеші оттығына
(B) қолжеткізуүшіналыптастаңыз.
2. Оттықтыұстаптұратынбұранданы (C)
босатыңыз.
3. Оттықтыинжектортағанынан (D) ептеп
алыңыз.
Ақырын солға қарай жылжытыңыз.
Оттық шілтерінің оттық аузында
тұрғанына көз жеткізіңіз.
Термоэлементтің жалғастырғышына
күш салмаңыз (F).
4. Оттық инжекторын (D) 7 мм сомын
кілттің көмегімен ағгытып алыңыз
розеткаға пештің барлық бөлшектерін
өз орындарына қойып болғаннан кейін
ғана сұғыңыз. Жарақат алу қаупі бар.
6. Газ пешінің оттығын жағыңыз. "Газ
пеште тамақ пісіру: Газ пештің оттығын
тұтату" тарауын қараңыз.
7. Пеш функциясының тетігін ең үлкен
мəнге қойыңыз да, пешті кем дегенде
10 минут
қыздырыңыз.
26
www.zanussi.com
Page 27
8. Пеш функцияларының тетігін ең үлкен
мəннен ең кішкене мəнге қойыңыз.
Жалынды бақылаңыз. Жалын сөніп қалса,
1-7-ші қадамдарды қайталаңыз. Тұмшапеш
оттығының шілтерінен жалын аз мөлшерде
тұрақты шығып тұруға тиіс.
Гриль температурасын өзгерту мүмкін
емес. Төменірек температураға
немесе баяу пісіру уақытына қою үшін
гриль табасын жалыннан алыс төмен
түсіру керек.
Бұл қауіпсіздік шаралары
орындалмаса, өндіруші ешбір
жауапкершілік көтермейді.
Деңгейлеу
Құрылғының деңгейін басқа
құрылғылармен дəлдеу үшін құрылғының
астындағы кішкене тіректерді қолданыңыз.
Электр қосылымы
"Қауіпсіздік туралы мағлұматтар"
тарауындағы сақтық шаралары
орындалмаған жағдайда, өндіруші
жауапкершілік көтермейді.
Құрылғы қуат ашасымен жəне электр
сымымен жабдықталған.
Қуат сымы құрылғының суретте
көрсетілген жеріне тиіп тұрмауға
тиісті.
Қоршаған ортаға зиян келдірмеу туралы мағлұматтар
Бұйымдағы немесе бұйым
қорапшасындағы
кəдімгі үй қалдығы емес екенін көрсетіп
білдіреді. Сондықтан оны ескі электр жəне
электроникалық бұйымдарды жинап
утилизация үшін арнайы контейнерлерге
салуыңыз керек. Осы бұйымды дұрыс
түрде утилизация арқылы Сіз қоршаған
орта менен адам денсаулығына түсіп
пайда бола алатын зиянын болдыртпауын
үшін үлес қоса аласыз; осы зиян бұл
бұйымды дұрыс емес қолданғанда пайда
болуы мүмкін
утилизациясы туралы көбірек білуіңіз үшін
жергілікті əкімшілігіңізбен, қалдықтарды
жинап əкететін мекемеңізбен немесе осы
www.zanussi.com
белгісіосыбұйым
. Осыбұйымның
бұйымды Өзіңізге сатқан дүкенімен
хабарласыңыз.
Орам материалдары
Орам материалдары қоршаған ортаға
зиян келтірмейді жəне оларды қайта
өңдеуге болады. Пластмасса бөлшектер
PE, PS, т.б. сияқты халықаралық
таңбаламамен белгіленген: Орам
материалдарын жергілікті қалдық жинау
мекемесі орнатқан тиісті қоқыс жəшіктеріне
тастаңыз.
27
Page 28
Назарыңыздаболсын! Құрылғыны
тастар алдында, бұдан кейін қауіпқатер көзіне айналмас үшін іске қосуға
жарамсыз ету керек.
Бұл үшін алдымен ашаны розеткадан
суырып, құрылғының қорек сымын ағытып
алыңыз.
28
www.zanussi.com
Page 29
Содержание
Сведения по технике безопасности _ _ 29
Указания по безопасности _ _ _ _ _ _ _ 31
Описание изделия _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 35
Перед первым использованием _ _ _ _ 36
Варочная панель - ежедневное
использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 36
Варочная панель - полезные советы _ 37
Варочная панель - уход и чистка _ _ _ _ 37
Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно ознакомьтесь с приложенным руководством. Производитель не
несет ответственность за травмы и повреждения, полученные/вызванные неправильной установкой и эксплуатацией.
Позаботьтесь о том, чтобы данное руководство было у Вас
под рукой на протяжении всего срока службы прибора.
Безопасность детей и лиц с ограниченными
возможностями
гда он работает или остывает. Доступные для контакта ча-
сти прибора сохраняют высокую температуру.
www.zanussi.com
29
Page 30
• Если прибор оснащен функцией «Защита от детей», реко-
мендуется включить эту функцию.
• Очистка и доступное пользователю техническое обслужи-
вание не должно производиться детьми без присмотра.
Общие правила техники безопасности
• Прибор и его доступные для контакта части сильно нагре-
ваются во время эксплуатации. Не прикасайтесь к нагревательным элементам.
• Не эксплуатируйте данный прибор с помощью внешнего
таймера или отдельной системы дистанционного управления.
• Оставление на варочной панели продуктов, готовящихся
на жире или масле, может представлять опасность и привести к
• Ни в коем случае не пытайтесь залить пламя водой; вме-
сто этого выключите прибор и накройте пламя, например,
крышкой или противопожарным одеялом.
• Не используйте варочные панели для хранения каких-либо
предметов.
пожару.
• Неиспользуйтепароочистителидляочисткиприбора.
• Неследуеткластьнаварочнуюповерхностьметалличе-
ские предметы, такие, как
ножи, вилки, ложки и крышки, так
как они могут нагреваться.
• Для извлечения направляющих для противня вытяните
сначала переднюю, а затем заднюю часть направляющей
противня из боковой стенки - движением, направленным от
стенки. Установка направляющих для противня производится в обратном порядке.
• Для извлечения направляющих для противня вытяните
сначала переднюю, а затем заднюю часть
направляющей
противня из боковой стенки - движением, направленным от
30
www.zanussi.com
Page 31
стенки. Установка направляющих для противня произво-
дится в обратном порядке.
• Не используйте жесткие абразивные чистящие средства
или острые металлические скребки для чистки стеклянной
дверцы, так как ими можно поцарапать его поверхность, в
результате чего стекло может лопнуть.
Указания по безопасности
Установка
ВНИМАНИЕ! Установкаприбора
должна осуществляться только
квалифицированным персоналом!
• Удалитевсюупаковку.
• Неустанавливайтеинеподключайте
прибор, еслионимеетповреждения.
• Следуйтеприложеннымкприборуин-
струкциямпоегоустановке.
• Приборимеетбольшойвес: незабывай-
те о мерах предосторожности при его
перемещении. Обязательно используйте защитные перчатки.
перемещении прибора не тяните
• При
его за ручку.
• Выдерживайте минимально допустимые
зазоры между соседними приборами и
предметами мебели.
• Убедитесь, что мебель под и рядом с
прибором надежно закреплена.
• Другие приборы или предметы мебели,
находящиеся по обе стороны прибора,
должны иметь ту же высоту.
• Неустанавливайтеприборнаподставку.
• Неустанавливайтеприбор
или под окнами. Это позволит избежать
падения с прибора кухонной посуды при
открывании двери или окна.
Подключение к электросети
ВНИМАНИЕ! Существуетрискпожара
и поражения электрическим током.
возле дверей
• Все электрические подключения должны
производиться квалифицированным
электриком.
• Прибордолженбытьзаземлен.
• Убедитесь, чтопараметрыэлектропита-
ния, указанные на табличке с техническими данными, соответствуют параметрам электросети. В противном случае
вызовите электрика.
• Включайте прибор только в установленную надлежащим образом электророзетку с защитным контактом.
• Не пользуйтесь тройниками и удлините
лями.
• Следите за тем, чтобы не повредить
вилку и сетевой кабель. Для замены сетевого кабеля обратитесь в сервисный
центр или к электрику.
• Не допускайте контакта сетевых кабелей с дверцей прибора, особенно, если
дверца сильно нагрета.
• Детали, защищающие токоведущие или
изолированные части прибора, должны
быть закреплены так, чтобы их было
возможно удалить без специальных инструментов.
• Вставляйте вилку сетевого кабеля в розетку только во конце установки прибора. Убедитесь, что после установки
имеется доступ к вилке.
• Не подключайте прибор к розетке электропитания, если она плохо закреплена
или если вилка неплотно входит в розетку.
не-
-
www.zanussi.com
31
Page 32
• Для отключения прибора от электросети
не тяните за кабель электропитания.
Всегда беритесь за саму вилку.
• Следует использовать подходящие размыкающие устройства: предохранительные автоматические выключатели, плавкие предохранители (резьбовые плавкие
предохранители следует выкручивать из
гнезда), автоматы защиты от тока утечки
и пускатели.
• Прибор должен быть подключен к электросети через устройство,
позволяющее
отсоединять от сети все контакты. Устройство для изоляции должно обеспечивать расстояние между разомкнутыми
контактами не менее 3 мм.
• Данный прибор соответствует директивам E.E.C.
Подключение к газовой магистрали
• Все газовые подключения должны производиться квалифицированным специалистом.
• Убедитесь, что вокруг прибора имеется
достаточная вентиляция.
• Данные о подводе газа приведены на
табличке с техническими данными.
• Данный прибор не соединяется с вытяжным устройством, удаляющим продукты
горения. Удостоверьтесь, что подключение прибора производится в соответствии с действующими правилами. Уделите особое внимание обеспечению надлежащей вентиляции.
Эксплуатация
ВНИМАНИЕ! Существуетриск
травмы, ожога или поражения
электрическим током.
• Используйте прибор в жилых помещениях.
• Не изменяйте параметры данного прибора.
• Удостоверьтесь, что вентиляционные
отверстия не закрыты.
• Не оставляйте прибор без присмотра во
время его работы.
32
• Прибор необходимо выключать после
каждого использования.
• Во время работы прибора его внутренняя камера сильно нагревается. Не прикасайтесь к нагревательным элементам
внутри прибора. Помещая в прибор или
извлекая из него посуду или принадлежности духового шкафа, всегда используйте кухонные рукавицы.
• Соблюдайте осторожность, открывая
дверцу прибора во время его работы.
Может произойти высвобождение горячего воздуха.
• При использовании прибора не касайтесь его мокрыми руками. Не касайтесь
прибора, если на него попала вода.
• Не надавливайте на открытую дверцу
прибора.
• При работе прибора его дверца должна
быть закрыта.
• Не кладите на конфорки столовые приборы или крышки кастрюль. Они могут
сильно нагреться
.
• Послекаждогоиспользованиявыключайтеконфорку.
• Неиспользуйтеприборкакстолешницу
или подставку для каких-либо предметов.
• Обеспечьте достаточную вентиляцию
помещения, в котором установлен прибор.
• Пользуйтесь только устойчивой посудой
подходящей формы. Диаметр дна посуды должен превышать размеры конфорок.
• Убедитесь, что пламя не гаснет при быстром повороте ручки из максимального
в минимальное положение.
• Удостоверьтесь, что посуда размещена
по центру зон нагрева и не выдается за
края варочной панели.
• Используйте только принадлежности,
поставляемые вместе с прибором.
• Не устанавливайте на горелку рассекатели пламени.
www.zanussi.com
Page 33
ВНИМАНИЕ! Существует опасность
возгорания или взрыва.
• При нагреве жиры и масла могут выделять легковоспламеняющиеся пары. Не
допускайте присутствия открытого пламени и нагретых предметов при использовании для приготовления жиров и масел.
• Образуемые сильно нагретым маслом
пары могут привести самопроизвольному возгоранию.
• Использованное масло может содержать остатки
продуктов, что может привести к его возгоранию при более низких
температурах по сравнению с маслом,
которое используется в первый раз.
• Не кладите на прибор, рядом с ним или
внутрь него легковоспламеняющиеся
материалы или изделия, пропитанные
легковоспламеняющимися веществами.
• При открывании дверцы прибора рядом
с ним не должно быть искр или открыто-
пламени.
го
• Соблюдайте осторожность, открывая
дверцу прибора. При использовании ингредиентов, содержащих алкоголь, может образовываться воздушно-спиртовая смесь.
ВНИМАНИЕ! Существует риск
повреждения прибора.
• Для предупреждения повреждения и изменения цвета эмали:
• В приборе используется модуль подсветки или галогеновая лампа, предназначенная только для бытовых приборов.
Не используйте их для освещения дома.
ВНИМАНИЕ! Существует опасность
поражения электрическим током.
• Перед заменой лампы отключите электропитание прибора.
Используйте только лампы той же спе-
•
цификации.
Утилизация
ВНИМАНИЕ! Существуетопасность
травмыилиудушья.
• Отключитеприборотсетиэлектропитания.
• Отрежьтекабельэлектропитанияиутилизируйтеего.
• Удалитезащелкудверцы, чтобыпредот-
вратить риск ее запирания на случай,
если внутри прибора окажутся дети и
домашние животные.
Сервис
• Для ремонта прибора
обратитесь в сервисный центр. Мы рекомендуем использовать только фирменные запасные части.
34
www.zanussi.com
Page 35
Описание изделия
Общий обзор
23 4
1
4
11
10
3
2
1
Функциональные элементы варочной панели
1
5
2
3
6
4
7
5
8
6
9
7
8
9
10
11
Панель управления
Ручки управления варочной панелью
Ручка управления таймером обратно-
го отсчета
Ручка термостата духового шкафа
Индикатор температуры
Ручка выбора режимов духового шка-
фа
Гриль
Лампа освещения духового шкафа
Вентилятор
Табличка с техническими данными
Направляющие
1
4
Принадлежности духового шкафа
• Полка духового шкафа
Для установки посуды, форм для выпечки, размещения мяса для жаркого.
• Плоскийпротивеньдлявыпечки
Длявыпеканияпироговипеченья.
• Плоскийалюминиевыйпротивень
для выпечки
Для пирогов и печенья.
www.zanussi.com
2
Вспомогательнаягорелка
1
Горелкадляускоренногоприготов-
2
ления
Горелка для ускоренного приготов-
3
ления
Горелка повышенной мощности
4
3
• Отделениедляхранения
Под духовым шкафом находится отделение для хранения.
Для использования отделения поднимите нижнюю переднюю дверцу, а затем
потяните ее вниз.
ВНИМАНИЕ! Отделение для
хранения может нагреться во время
работы прибора.
35
Page 36
• Съемные телескопические направ-
ляющие
Перед первым использованием
Для установка на них полок или противней.
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по
технике безопасности».
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Открывая
дверцу духового шкафа, всегда
беритесь за центральную часть ручки.
Предварительная чистка духового
шкафа
• Выньте из духового шкафа все съемные
элементы.
• Перед первым использованием вымойте
духовой шкаф.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не используйте
для чистки абразивные моющие
средства! Они могут привести к
повреждению поверхности. См. раздел
"Уход и
чистка".
Предварительный нагрев
1.
Задайте функцию
температуру.
2. Включите пустой духовой шкаф на 45
минут.
3.
Задайте функцию
температуру.
4. Включите пустой духовой шкаф на 15
минут.
Это необходимо, чтобы сжечь загрязнения
внутри камеры. Принадлежности духового
шкафа при этом могут нагреться больше,
чем при обычном использовании. В это
время может появиться неприятный запах
и дым. Это нормально. Убедитесь, что в
помещении имеется достаточная циркуляция воздуха.
Варочная панель - ежедневное использование
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведенияпо
технике безопасности».
Розжиг горелки
ВНИМАНИЕ! Будьтевнимательныпри
использовании открытого огня на
кухне. Изготовитель не несет
ответственность в случае неправильного
обращения с огнем.
противном случае подача газа будет
прекращена.
3. Отрегулируйте пламя после того, как
оно станет равномерным.
Если после нескольких попыток раз-
жечь горелку не удалось, проверьте
правильность положения рассекателя и
крышки горелки.
имаксимальную
имаксимальную
Всегда зажигайте горелку, прежде чем
поставить на нее посуду.
Включение горелки:
1. Нажмите до упора на ручку нужной
конфорки и поверните ее вправо до
максимальной отметки
тии на ручку автоматически срабатывает розжиг.
2. Держите ручку нажатой еще в течение
приблизительно 10 секунд. Это время
требуется для нагрева термопары. В
36
. При нажа-
Крышка горелки
1
Рассекательгорелки
2
Свечазажигания
3
Термопара
4
1
2
3
4
www.zanussi.com
Page 37
ВНИМАНИЕ! Не держитеручку
управления нажатой более 15 секунд.
Если розжига горелки не происходит через
15 секунд, отпустите ручку управления,
поверните ее в положение «Выкл» и
попытайтесь снова разжечь горелку,
ние выключения и подождите, по крайней
мере, одну минуту, прежде чем попытаться снова разжечь ее.
подождав по меньшей мере 1 минуту.
ВАЖНО! При отсутствии электропитания
горелку можно разжечь без помощи
электроподжига; для этого поднесите к
горелке источник огня, нажмите
соответствующую ручку
и поверните ее
против часовой стрелки в положение
максимальной подачи газа.
ния автоматическое срабатывание свечи
зажигания является нормальным.
Выключение горелки
Чтобы погасить пламя, поверните ручку в
верхнее
ВНИМАНИЕ! Работая на кухне с
открытым огнем, соблюдайте
посуду с горелки.
предельную осторожность. Изготовитель
не несет ответственность в случае
неправильного обращения с огнем.
Варочная панель - полезные советы
Экономия энергии
• По возможности всегда накрывайте по-
суду крышками.
• Как только жидкость начинает закипать,
уменьшайте пламя горелки до самого
низкого уровня, достаточного для кипения жидкости.
ВНИМАНИЕ! Пользуйтесь посудой,
дно которой подходит по размеру к
используемой конфорке.
Не пользуйтесь кухонной посудой, если ее
дно выходит за края варочной панели.
ГорелкаДиаметры посуды
Повышенной
мощности
Для ускорен-
ного приготов-
Вспомогатель-
Следует использовать посуду с как можно
более толстым и плоским дном.
Если горелка случайно погасла, поверните ручку управления в положе-
При подаче электропитания после установки плиты или после его отключе-
положение.
ВНИМАНИЕ! Всегда уменьшайте или
гасите пламя перед тем, как снимать
160 - 220 мм
140 - 220 мм
ления
120 - 180 мм
ная
Варочная панель - уход и чистка
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по
технике безопасности».
ВНИМАНИЕ! Прежде чем приступать
к чистке прибора, выключите его и
дайте ему остыть.
ВНИМАНИЕ! Из соображений вашей
безопасности запрещена очистка
www.zanussi.com
прибора от загрязнений с помощью
пароструйных аппаратов или устройств
мойки под давлением.
ВНИМАНИЕ! Никогда не используйте
стальные губки, а также кислотные
или абразивные средства, т.к. они могут
повредить поверхности духового шкафа.
37
Page 38
• Для того, чтобы очистить покрытые эмалью детали, крышку и рассекатель горелки, промойте их теплой водой с мылом.
• Детали из нержавеющей стали следует
промыть водой и затем вытереть насухо
мягкой тканью.
• Решеткиконфорокнерассчитанына
• Дляправильнойработыгорелокпро-
верьте, чтобы лапки решеток располагались по центру горелки.
• Чтобы не повредить варочную панель, будьте внимательны при установке подставок для посуды.
По завершении чистки следует протереть
прибор насухо мягкой тканью.
мойку в посудомоечной машине. Их необходимо мыть вручную.
• Удостоверьтесь в правильности
установки решеток конфорок после их очистки.
Духовой шкаф - ежедневное использование
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведенияпо
технике безопасности».
Включение и выключение духового
шкафа
1. Установите ручку выбора режима духового шкафа на соответствующий режим.
2. Поворотом ручки термостата задайте
нужную температуру.
При повышении температуры духового
шкафа включается индикатор темпе-
3. Чтобы отключить духовой шкаф, установите ручку выбора режима духового
шкафа в положение «Выкл».
Предохранительный термостат
Для предотвращения опасного перегрева
из-за неправильного использования прибора или неисправности какого-либо компонента духовой шкаф оборудован предохранительным термостатом, отключающим электропитание при необходимости.
При снижении температуры духовой шкаф
автоматически включается снова.
ратуры.
Режимы
духового шкафа
Режимы духового шкафаНазначение
Положение «Выкл»
Традиционный режим приготов-
ления
Режим «Полный гриль»
Нижний нагревательный элемент
Прибор выключен.
Выпекание и жарка на одном уровне духового шкафа.
Одновременно работают верхний и нижний нагревательные элементы.
Приготовление на гриле большого количества тонких
кусков продуктов. Приготовление тостов. Полностью
включен нагревательный элемент гриля. Максималь-
наятемпературадляэтогорежимасоставляет
210°C.
Приготовление пирогов с хрустящей корочкой или основой. Работает только нижний нагревательный элемент.
38
www.zanussi.com
Page 39
Режимы духового шкафаНазначение
Этот режим позволяет одновременно готовить раз-
Режим принудительной конвек-
ции
Пицца: экономичный режим
ные блюда, требующие одинаковой температуры
приготовления, на разных уровнях и без взаимопроникновения запахов.
Приготовление пиццы, закрытого или открытого пирога. Гриль и нижний нагревательный элемент обеспечивают прямой нагрев, а вентилятор обеспечивает
циркуляцию горячего воздуха для тепловой обработки начинки пиццы или пирога.Максимальная
температура для этого режима составляет 210°C.
Таймер
Используйте его, чтобы задать время обратного отсчета.
Сначала поверните ручку таймера (см.
Раздел «Описание изделия») по часовой
стрелке до упора. Затем поверните ее про-
Духовой шкаф - Аксессуары
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по
технике безопасности».
Вставьте противень для выпечки
Поместите противень в центре камеры духового шкафа между передней и задней
стенками. Это обеспечит свободную циркуляцию тепла спереди и сзади противня
для выпечки. Противень обязательно следует расположить как показано на рисунке:
скосом к задней стенке камеры духового
шкафа.
тив часовой стрелки, выбрав нужный период времени. По истечении заданного периода прозвучит звуковой сигнал.
Эта функция не влияет на работу духового шкафа.
ВНИМАНИЕ! Не сдвигайте противень
для выпечки к задней стенке камеры
духового шкафа до упора. Это не позволит
теплу свободно циркулировать вокруг
противня. Продукты могут подгореть,
особенно в задней части противня.
www.zanussi.com
39
Page 40
Установка принадлежностей для
духового шкафа
Вставляйте выдвижные принадлежности
таким образом, чтобы двухсторонние
кромки были расположены в задней части
духового шкафа по направлению вниз.
Вставляйте выдвижные принадлежности
между направляющими одного из уровней
духового шкафа.
Установка полки духового шкафа
вместе с сотейником
Использование телескопических
направляющих
°C
2
1
Полностью выдвиньте правую и
левую телескопическую направляющую.
Установите решетку на телескопические направляющие и аккуратно задвиньте их
внутрь прибора.
Обязательно полностью задвиньте
телескопические
направляющие
внутрь прибора перед тем, как закрыть дверцу духового шкафа.
°C
Уложите полку духового шкафа на сотейник. Вставьте сотейник между направляющими одного из уровней духового шкафа.
Телескопические направляющие
ВАЖНО! Телескопическиенаправляющие
облегчают установку и снятие полок.
Сохраните инструкции по установке
телескопических направляющих для
использования в будущем.
можно устанавливать на разных уровнях,
но нельзя устанавливать на уровне 4.
влажных пирогов используйте
глубокий противень. Фруктовые соки могут
оставить на эмали невыводимые пятна.
• В приборе предусмотрено четыре уров-
ня установки полок. Уровни установки
40
• Одновременноможноготовитьразные
• Вустройствеилинастекляннойдверце
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
Телескопические направляющие
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не мойте
телескопические направляющие в
Не смазывайте
полок отсчитываются от дна духового
шкафа.
блюда на двух уровнях. Поместите полки на уровни 1 и 3.
может конденсироваться влага. Это нор-
www.zanussi.com
Page 41
мально. Всегда отходите от прибора при
открывании дверцы во время приготовления. Для уменьшения конденсации
прогрейте прибор в течение 10 минут
перед началом приготовления.
• Всегда вытирайте влагу после каждого
использования прибора.
• Запрещается помещать какие-либо
предметы непосредственно на дно прибора и накрывать его компоненты алюминиевой фольгой во время приготовления. Это
может изменить результаты
приготовления и повредить эмалевое
покрытие.
Приготовление выпечных блюд
• Перед началом приготовления выпечных блюд прогрейте духовой шкаф в течение примерно 10 минут.
• Не открывайте дверцу духового шкафа,
пока не пройдет 3/4 времени приготовления.
• При одновременном использовании
двух противней для выпекания оставляйте между ними пустой уровень.
Приготовление мяса
и рыбы
• Не рекомендуется приготовлять мясо куском менее 1 кг. При приготовлении
слишком малого количества мяса блюдо
получается сухим.
Верхний + нижний нагрев
• При приготовлении очень жирных блюд
используйте противень для сбора жира
во избежание образования пятен, удаление которых может оказаться невозможным.
• По окончании приготовления мяса рекомендуется подождать не менее 15 минут
перед тем, как разрезать его - тогда оно
останется сочным.
• Во избежание образования чрезмерного
количества дыма при жарке мяса, налейте немного
воды в противень для
сбора жира. Во избежание конденсации
дыма, доливайте воду в противень для
сбора жира по мере испарения воды.
Продолжительность приготовления
Продолжительность приготовления зависит от вида продукта, его консистенции и
объема.
Вначале, следите за готовностью пищи во
время приготовления. В процессе
эксплуатации прибора опытным путем найдите оптимальные параметры (уровень
мощности
нагрева, продолжительность
приготовления и т.д.) для использумых вами посуды, рецептов блюд и количества
продуктов.
Продукты
Полоскиизтеста
(250 г)
Плоский пирог (1
кг)
Дрожжевой пирог
с яблоками (2 кг)
Яблочный пирог
(1,2 кг + 1,2 кг)
www.zanussi.com
Тип и положение про-
тивня
эмалированный противень на уровне 3
эмалированный противень на уровне 2
эмалированный противень на уровне 3
2 круглых противня с
алюминиевым покрытием (диаметр: 20 см)
на уровне 1
Время предва-
рительного
прогрева
(мин)
-15025 - 30
10160 - 17030 - 35
-170 - 19040 - 50
15180 - 20050 - 60
Температура
(°C)
Время
приготов-
ления / выпе-
кания (мин)
41
Page 42
Продукты
Маленькие пирожные (500 г)
Нежирный бисквитный пирог
(350 г)
Пирог на противне (1,5 кг)
Цыпленок, целиком (1 кг 350 г)
Цыпленок, половинка (1,3 кг)
Свиные жареные
отбивные котлеты (600 г)
Открытый пирог
(800 г)
Дрожжевой пирог
с начинкой (1,2 кг)
Пицца (1 кг)эмалированный проти-
Сырный торт
(чизкейк) (2,6 кг)
Швейцарский открытый яблочный
пирог (1,9 кг)
Рождественский
пирог (2,4 кг)
Открытый пирог
«Киш Лорен» (1
кг)
Крестьянский
хлеб (750 г + 750
г)
Румынский бисквит (600 г + 600
г)
Тип и положение про-
тивня
эмалированный противень на уровне 2
1 круглый противень с
алюминиевым покрытием (диаметр: 26 см)
на уровне 1
эмалированный противень на уровне 2
полка духового шкафа
на 2 уровне, глубокий
противень на 1 уровне
полка духового шкафа
на 3 уровне, глубокий
противень на 1 уровне
полка духового шкафа
на 3 уровне, глубокий
противень на 1 уровне
эмалированный противень на уровне 2
эмалированный противень на уровне 2
вень на уровне 2
эмалированный проти-
вень на уровне 2
эмалированный проти-
вень на уровне 1
эмалированный противень на уровне 2
1 круглыйпротивень
(диаметр: 26 см) науровне 1
2 круглыхпротивняс
алюминиевым покрытием (диаметр: 20 см)
на уровне 1
2 круглых противня с
алюминиевым покрытием (диаметр: 25 см)
на уровне 2
Время предва-
рительного
прогрева
(мин)
10160 - 18025 - 30
10160 - 17025 - 30
-160 - 170
-200 - 22060 - 70
-190 - 21030 - 35
-190 - 21030 - 35
20230 - 25010 - 15
10 - 15170 - 18025 - 35
10 - 15200 - 22030 - 40
-170 - 19060 - 70
10 - 15200 - 22030 - 40
10 - 15170 - 180
10 - 15220 - 23040 - 50
3)
18
10160 - 17040 - 50
Температура
(°C)
180 - 20060 - 70
Время
приготов-
ления / выпе-
кания (мин)
1)
45 - 55
2)
55 - 65
42
www.zanussi.com
Page 43
Время предва-
Продукты
Румынский бисквит – традиционный (600 г + 600
г)
Булочки из дрожжевого теста (800
г)
Швейцарский рулет (500 г)
Безе (400 г)эмалированный проти-
Пирог с обсыпкой
(1,5 кг)
Бисквитный пирог
(600 г)
Сливочный пирог
(600 г)
1) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.
2) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 10 минут.
3) Установите температуру 250°C для предварительного прогрева.
Тип и положение про-
тивня
2 круглых противня с
алюминиевым покрытием (диаметр: 20 см)
на уровне 2
эмалированный противень на уровне 2
эмалированный противень на уровне 1
вень на уровне 2
эмалированный проти-
вень на уровне 3
эмалированный проти-
вень на уровне 3
эмалированный проти-
вень на уровне 2
рительного
прогрева
(мин)
-160 - 17030 - 40
10 - 15200 - 21010 - 15
10150 - 17015 - 20
-100 - 12040 - 50
10 - 15180 - 19025 - 35
10160 - 17025 - 35
10180 - 20020 - 25
Температура
(°C)
Режим принудительной конвекции
Время
приготов-
ления / выпе-
кания (мин)
Продукты
Полоскиизтеста
(250 г)
Полоскиизтеста
(250 г + 250 г)
Полоскиизтеста
(250 г + 250 г +
250 г)
Низкий пирог (500г)эмалированный
Низкий пирог (500
г + 500 г)
Тип и положе-
ние противня
эмалированный
противень на
уровне 3
эмалированный
противень на
уровнях 1 и 3
эмалированный
противень на
уровнях 1, 2 и 3
противень на
уровне 2
эмалированный
противень на
уровнях 1 и 3
www.zanussi.com
Время предва-
рительного про-
грева (в мину-
тах)
10140 - 15020 - 30
10140 - 15025 - 30
10150 - 16030 - 40
10150 - 16030 - 35
10150 - 16035 - 45
Температура
(°C)
Время приготов-
ления / выпекания (в минутах)
43
Page 44
Продукты
Низкий пирог (500
г + 500 г + 500 г)
Дрожжевой пирог
с яблоками (2 кг)
Яблочный пирог
(1,2 кг + 1,2 кг)
Маленькие пирожные (500 г)
Маленькие пирожные (500 г +
500 г)
Маленькие пирожные (500 г +
500 г + 500 г)
Нежирный бисквитный пирог
(350 г)
Пирог на противне (1,2 кг)
Цыпленок, целиком (1,3 кг)
Жареная свинина
(800 г)
Дрожжевой пирог
с начинкой (1,2
кг)
Тип и положение противня
эмалированный
противень на
уровнях 1, 2 и 4
1)
эмалированный
противень на
уровне 3
2 круглых противня с алюминиевым покрытием
(диаметр: 20 см)
на уровне 2
эмалированный
противень на
уровне 2
эмалированный
противень на
уровнях 1 и 3
эмалированный
противень на
уровнях 1, 2 и 4
1)
1 круглый противень с алюминиевым покрытием
(диаметр: 26 см)
на уровне 1
эмалированный
противень на
уровне 2
полка духового
шкафа на 2 уровне, глубокий противень на 1 уровне
полка духового
шкафа на 2 уровне, глубокий противень на 1 уровне
эмалированный
противень на
уровне 2
Время предва-
рительного про-
грева (в мину-
тах)
10155 - 16540 - 50
-170 - 18040 - 50
-165 - 17550 - 60
10150 - 16020 - 30
10150 - 16030 - 40
10150 - 16035 - 45
10150 - 16020 - 30
-150 - 160
-170 - 18040 - 50
-170 - 18045 - 50
20 - 30150 - 16020 - 30
Температура
(°C)
Время приготов-
ления / выпекания (в минутах)
2)
30 - 35
44
www.zanussi.com
Page 45
Продукты
Пицца (1 кг + 1 кг) эмалированный
Пицца (1 кг)эмалированный
Сырный торт
(чизкейк) (2,6 кг)
Швейцарский открытый яблочный
пирог (1,9 кг)
Рождественский
пирог (2,4 кг)
Открытый пирог
«Киш Лорен» (1
кг)
Крестьянский
хлеб (750 г + 750
г)
Румынский бисквит (600 г + 600
г)
Румынский бисквит – традиционный (600 г + 600
г)
Булочки из дрожжевого теста (800
г)
Булочки из дрожжевого теста (800
г + 800 г)
Швейцарский рулет (500 г)
Тип и положе-
ние противня
противень на
уровнях 1 и 3
противень на
уровне 2
эмалированный
противень на
уровне 1
эмалированный
противень на
уровне 2
эмалированный
противень на
уровне 2
1 круглый противень (диаметр: 26
см) на уровне 2
2 круглых противня с алюминиевым покрытием
(диаметр: 20 см)
на уровне 1
2 круглых противня с алюминиевым покрытием
(диаметр: 25 см)
на уровне 2
2 круглых противня с алюминиевым покрытием
(диаметр: 20 см)
на уровне 2
эмалированный
противень на
уровне 3
эмалированный
противень на
уровнях 1 и 3
эмалированный
противень на
уровне 3
Время предва-
рительного про-
грева (в мину-
тах)
-180 - 20030 - 40
-190 - 20025 - 35
-160 - 17040 - 50
10 - 15180 - 20030 - 40
10150 - 160
10 - 15190 - 21030 - 40
3)
15 - 20
10 - 15155 - 16540 - 50
-150 - 16030 - 40
15180 - 20010 - 15
15180 - 20015 - 20
10150 - 16015 - 25
Температура
(°C)
160 - 17040 - 50
Время приготов-
ления / выпекания (в минутах)
2)
35 - 40
www.zanussi.com
45
Page 46
Время предва-
Продукты
Безе (400 г)эмалированный
Безе (400 г + 400г)эмалированный
Безе (400 г + 400
г + 400 г)
Пирог с обсыпкой
(1,5 кг)
Бисквитный пирог
(600 г)
Сливочный пирог
(600 г + 600 г)
1) После того, какпирогнауровне 4 готов, выньтеегоипоставьтепирогс уровня 1. Выпекайтееще
10 минут.
2) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.
3) Установите температуру 250°С для предварительного прогрева.
Тип и положение противня
противень на
уровне 2
противень на
уровнях 1 и 3
эмалированный
противень на
уровнях 1, 2 и 4
1)
эмалированный
противень на
уровне 3
эмалированный
противень на
уровне 2
эмалированный
противень на
уровнях 1 и 3
рительного про-
грева (в мину-
тах)
-110 - 12030 - 40
-110 - 12045 - 55
-115 - 12555 - 65
-160 - 17025 - 35
10150 - 16025 - 35
10160 - 17025 - 35
Температура
(°C)
Время приготов-
ления / выпекания (в минутах)
Пицца
Вид выпечкиПоложение противняТемпература, °CВремя в мин.
Пицца (тонкая)
Пицца (с обильной на-
чинкой)
Открытые пироги1 - 2170 - 20035 - 55
Открытый пирог со
Вид выпечкиПоложение противняТемпература, °CВремя в мин.
Пресный хлеб
Открытый слоеный пирог
Эльзасский пирог
«Фламмкухен»
Пироги
1) Используйте сотейник
2) Предварительно разогрейте духовой шкаф
2 - 3
2 - 3
2 - 3
2 - 3
230 - 250
160 - 180
230 - 250
180 - 200
2)
2)
2)
2)
10 - 20
45 - 55
12 - 20
15 - 25
При приготовлении пиццы для получе-
ния наилучшего результата установите ручки режима духового шкафа и регулятор температуры духового шкафа в положение режима «Пицца».
Информация об акриламидах
ВАЖНО! Согласно самым последним
научным исследованиям жарка пищевых
Духовой шкаф - уход и чистка
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по
техникебезопасности».
• Протирайтепереднююпанельприбора
мягкой тряпкой, смоченной в теплом
растворе моющего средства.
• Для чистки металлических поверхностей
используйте обычное чистящее средство.
• Чистите камеру духового шкафа после
каждого применения. Это облегчает удаление загрязнений и предотвращает их
пригорание.
• Стойкие загрязнения удаляйте спе-
циальными чистящими средствами
духовых шкафов.
• После каждого использования протирай-
те все принадлежности духового шкафа
(мягкой тряпкой, смоченной в теплой воде с добавлением моющего средства) и
затем давайте им высохнуть.
• При наличии принадлежностей с анти-
пригарным покрытием не используйте
для
продуктов (в частности,
крахмалосодержащих) может
представлять опасность для здоровья изза образования акриламидов. Поэтому мы
рекомендуем жарить продукты при
минимально возможной температуре и не
обжаривать их до образования корочки
интенсивного коричневого цвета.
для их чистки агрессивные средства, острые предметы и не мойте их в посудомоечной машине. В противном случае
возможно повреждение антипригарного
покрытия!
Направляющие для противней
Чтобы очистить боковые стенки камеры
духового шкафа, направляющие для полок
можно снять.
www.zanussi.com
47
Page 48
Извлечение направляющих для
противней
2
1
получения более подробных указаний
обратитесь в местный сервисный центр.
Снятие дверцы духового шкафа и
стеклянной панели
1
Вытяните переднюю часть направляющей для
противня из боковой стенки.
2
Вытяните заднюю часть направляющей для
противня из боковой стенки и снимите ее.
Установка направляющих для полок
Установка направляющих производится в
обратном порядке.
Закругленные концы направляющих
должны быть направлены вперед.
Чистка дверцы духового шкафа
В дверце духового шкафа имеются две
стеклянные панели, установленные одна
за другой. Для облегчения чистки снимите
дверцу
духового шкафа и внутреннюю сте-
клянную панель.
ВНИМАНИЕ! Если попытаться
извлечь внутреннюю стеклянную
панель, предварительно не сняв дверцу,
то дверца духового шкафа может
захлопнуться.
ВНИМАНИЕ! Убедитесь, что
стеклянные панели остыли, прежде
чем приступать к чистке стеклянной
дверцы. Существует опасность
растрескивания стекла.
1
Откройте дверцу до конца и возьмитесь за обе петли.
3
Прикройте дверцу до первого фиксируемого положения (наполовину).
Затем потяните
дверцу на себя и
извлеките петли из
гнезд.
2
Поднимите и поверните маленькие
рычажки, расположенные в обеих
петлях.
1
1
4
Положите дверцу на устойчивую
поверхность, покрытую мягкой
тканью.
Используйте отвертку, чтобы извлечь 2 винта с
нижнего края дверцы.
ВАЖНО! Не потеряйте винты!
ВНИМАНИЕ! Когда на стеклянных
панелях дверцы есть повреждения
или царапины, стекло становится хрупким
и может треснуть. Чтобы избежать этого,
панели необходимо заменить. Для
48
www.zanussi.com
Page 49
6
3
2
2
Поднимите внут-
реннюю дверцу.
7
Очистите внутреннюю сторону
дверцы.
Вымойте стеклянную панель водой с
5
Используйте ло-
мылом. Тщательно
вытрите ее насухо.
патку, сделанную
из дерева, пластмассы или аналогичного материала,
чтобы открыть
внутреннюю дверцу.
Удерживайте внешнюю дверцу и толкните внутреннюю
дверцу по направлению к верхнему
краю дверцы.
ВНИМАНИЕ! Для очистки стеклянной
панели используйте только воду и
мыло. Абразивные чистящие средства,
пятновыводители и острые предметы
(например, ножи или скребки) могут
повредить стекло.
Установка дверцы и стеклянной панели
После завершения очистки установите
дверцу духового шкафа. Для этого
выполните описанную выше процедуру в обратном порядке.
4
4
6
5
5
www.zanussi.com
Извлечение ящика
Чтобы облегчить чистку, ящик под духовым шкафом можно извлечь.
Извлечение ящика
1. Вытянитеящикдоупора.
2. Осторожноподнимитеящик.
3. Полностьюизвлекитеящик.
Установка ящика
Для установки ящика выполните вышеуказанные действия в обратном порядке.
ВНИМАНИЕ! Не храните
воспламеняемые материалы
(например, чистящие средства,
полиэтиленовые пакеты, кухонные
рукавицы, бумагу или чистящие аэрозоли)
в этом ящике. При работе духового шкафа
ящик сильно нагревается. Существует
опасность возгорания.
Лампа освещения духового шкафа
ВНИМАНИЕ!
При замене лампы
освещения духового шкафа будьте
осторожны. Существует опасность
поражения электрическим током.
Прежде чем заменять лампу освещения
духового шкафа:
• Выключитедуховойшкаф.
• Извлекитепредохранителиизэлектро-
щитаилиотключитерубильник.
49
Page 50
Положите ткань на дно духового шкафа для предотвращения повреждения
лампы освещения и плафона.
Замена лампы освещения духового
шкафа
1. Плафон лампы находится в задней части камеры духового шкафа.
Чтобы снять плафон, поверните его
2. Очиститестеклянныйплафонотгрязи.
3. Заменителампуосвещениядухового
шкафа на аналогичную, с жаростойкостью 300°C.
ВАЖНО! Используйте лампу освещения
духового шкафа того же типа.
4. Установите плафон.
против часовой стрелки.
Что делать, если ...
НеисправностьВозможная причинаРешение
При розжиге нет искры.Отсутствует электропита-
При розжиге нет искры.Отсутствует электропита-
При розжиге нет искры.Крышка и рассекатель го-
Пламя гаснет сразу после
розжига.
Газ горит неравномерно
по окружности горелки.
Прибор не работает.Сработал предохранитель
Духовой шкаф не нагревается.
Духовой шкаф не нагревается.
Не горит лампа освещения
духового шкафа.
На продуктах и внутренней поверхности камеры
духового шкафа осаждаются пар и конденсат.
ние.
ние.
релки стоят неровно.
Термопара недостаточно
нагрелась.
Рассекатель горелки засо-
рился остатками пищи.
на распределительном
щите.
Духовой шкаф не включен.
Не заданы необходимые
настройки.
Лампа освещения духового шкафа перегорела.
Блюда находились в духовом шкафу слишком долго.
Убедитесь, что прибор подключен к
электросети, а подача электроэнергии
не отключена.
Проверьте предохранитель на домашнем электрощите.
Удостоверьтесь, что крышка и рассекатель установлены как следует.
После появления пламени подержите
ручку нажатой около 5 секунд.
Убедитесь, что инжектор не засорен, а
в рассекателе горелки нет остатков пищи.
Проверьте предохранитель. В случае
повторного срабатывания предохранителя обратитесь к квалифицированному
электрику.
Включите духовой шкаф.
Проверьте настройки.
Замените лампу освещения духового
шкафа.
По окончании процесса приготовления
не оставляйте блюда в духовке более
чем на 15–20 минут.
Если самостоятельно справиться с проблемой не удается, обратитесь к продавцу
или в сервисный центр.
Данные, необходимые для сервисного
центра, находятся на табличке с техниче-
50
скими данными. Табличка с техническими
данными находится на передней рамке камеры духового шкафа.
www.zanussi.com
Page 51
Рекомендуем записать их здесь:
Название модели (MOD.).........................................
Для подключения следует использовать
неподвижное соединение либо гибкий
шланг в оплетке из нержавеющей стали в
соответствии с действующими нормами.
При использовании гибких шлангов в металлической оплетке необходимо тщательно проследить, чтобы они не соприкасались с подвижными элементами и не пережимались.
Гибкая неметаллическая подводка
Еслиимеетсявозможностьполного
досту-
па к месту подводки газа и контроля состояния по всей ее длине, можно использовать гибкую подводку. Необходимо плотно зафиксировать хомутами гибкую подводку.
Для установки используйте трубодержатель. Убедитесь, что трубодержатель
плотно прижат к уплотняющей прокладке,
а затем приступайте к подключению линии
52
подачи газа. Использование гибкой подводки допускается, если:
– Ее температура равна температуре в
помещении или превышает ее не более,
чем на 30°C.
– Еедлинанепревышает 1500 мм.
– Онанесдавливается.
– Онаненатянутаинеперекручена.
– Оннекасаетсяострыхкромокили
углов.
– Ееможнолегкоосмотреть, чтобыпрове-
еесостояние.
рить
Для обеспечения надлежащего состояния
гибкой подводки следует регулярно проверять ее:
– На предмет отсутствия трещин, порезов,
следов горения - как на обоих концах,
так и по ее длине.
– На предмет надлежащей эластичности
материала гибкой подводки: шланг не
должен становиться жестким.
www.zanussi.com
Page 53
– На предмет отсутствия ржавчины на хо-
мутах, которыми крепится подводка.
– На предмет срока годности подводки.
В случае обнаружения одного или более
дефектов - не ремонтируйте шланг, а замените его.
ВАЖНО! По окончании установки для
проверки полной герметичности всех
трубных соединений используйте
мыльный раствор: использование пламени
запрещено.
Линия подвода газа находится на задней
стороне панели управления.
ВНИМАНИЕ! Перед подключением
газа необходимо отключить вилку
шнура питания от розетки питания либо
отключить предохранитель,
расположенный в блоке
предохранителей. Закройте основной
вентиль линии подвода газа.
ABC
DE
A) Точкаподключениялинииподачигаза
(допускаетсятолькооднаточкапод-
ключениягазадляустройства)
B) Прокладка
C) Регулируемоесоединение
D) Трубодержательдлясжиженногогаза
E) Трубодержательдляприродногогаза
Устройство отрегулировано на подачу
газа, используемого по умолчанию.
Чтобы изменить настройки, выберите трубодержатель из списка. Всегда используйте уплотняющую прокладку.
Переоборудование на другие типы газа
ВНИМАНИЕ! Переоборудованиена
другие типы газа должно выполняться
www.zanussi.com
только специалистом авторизованного
сервисного центра.
Этот прибор предназначен для рабо-
ты на природном газе.
Допускается использование сжиженного
газа при условии установки соответствующих инжекторов.
ВНИМАНИЕ! Перед заменой
инжекторов убедитесь, что ручки
управления подачей газа находятся в
выключенном положении и отключите
прибор от сети электропитания. Дайте
прибору полностью остыть. Существует
опасность получения травмы.
Замена инжекторов
Снимитеподставкидляпосуды.
1.
2. Снимитекрышкиирассекателипламе-
нигорелок.
3. С помощью торцевого ключа на 7 мм
отвинтите инжекторы и замените их
теми, которые соответствуют применяемому типу газа.
4. Установите все детали на место, вы-
полнив вышеописанную процедуру в
обратном порядке.
5. Замените табличку с техническими
данными (размещенную вблизи трубы
подвода газа)
табличкой, соответствующей новому типу используемого
газа. Эта табличка находится в пакете
с принадлежностями, поставляемыми
вместе с прибором.
Если давление подачи газа нестабильно
или отличается от необходимого давления, на трубу подачи газа следует установить соответствующий редуктор.
Регулировка минимального уровня
пламени
Для установки минимального уровня пламени выполните следующие действия:
за на сжиженный газ закрутите регулировочный винт до упора.
• При переходе с сжиженного на природ-
ный газ открутите винт обводного клапана приблизительно на 1/4 оборота.
ВНИМАНИЕ! Убедитесь, что пламя не
гаснет при быстром повороте ручки из
максимального в минимальное положение.
Замена инжектора духового шкафа
Плавно переместите ее влево. Убедитесь, что втулка горелки находится в
сопле горелки. Не прилагайте усилия к
проводу, идущему к проводу термопары (F).
4. Выверните инжектор горелки (D) с помощью торцевого ключа на 7 мм и извлеките его. Замените его на другой,
соответствующий нужному типу газа.
5. Соберитегорелку, действуяв
обрат-
нойпоследовательности.
6. Заменитеидентификационнуюнаклей-
ку, расположенную рядом с трубой подачи газа, на другую, соответствующую новому типу используемого газа.
Замена инжектора горелки гриля:
1. Выверните винт крепления горелки
гриля.
2. Выверните инжектор горелки с помощью торцевого ключа на 7 мм и извлеките его. Замените его на другой,
соответствующий нужному типу газа.
3. Соберите горелку, действуя в обратной последовательности. Прежде чем
затянуть винт крепления убедитесь,
что горелка правильно вставлена в заднюю панель.
Регулировка минимального уровня пламени горелки духового шкафа
1. Выньте вилку сетевого кабеля из розетки.
2. Снимите ручку выбора режимов духового шкафа.
3. Отрегулируйтеположениерегулиро
-
вочного винта (A) обводного клапана с
помощью тонкой отвертки.
1. Снимите нижнюю панель камеры духового шкафа (А), чтобы открыть доступ
к горелке духового шкафа (В).
2. Отвинтите два винта (C), которые
удерживают горелку.
3. Осторожно снимите горелку с держателя инжектора (D).
54
www.zanussi.com
Page 55
A
Смена типа газаРегулировка по-
С природного газа
на сжиженный газ.
С сжиженного газа
на природный газ.
ложения регули-
ровочного винта
Завинтите регулировочный винт до
упора.
Поверните регулировочный винт против часовой стрелки примерно на 3/4
оборота.
5. Вставьте вилку шнура питания в розетку сети электропитания.
ВНИМАНИЕ! Вставлять вилку шнура
питания в розетку следует только
после установки всех деталей на свои
места. Существует опасность получения
травмы.
6. Зажгите горелку газового духового
шкафа. См. "Приготовление блюд в газовом духовом шкафу: розжиг горелки
газового
духовогошкафа".
7. Установитеручкувыборарежимовду-
хового шкафа в положение максимальной подачи газа и дайте духовому
шкафу прогреться в течение не менее
10 минут.
8. Переведитеручкувыборарежимовду-
хового шкафа с максимального поло-
жения на минимальное.
Регулировка пламени. Если пламя погасло, повторите действия с 1 по 7. Над рассекателем горелки духового шкафа должно быть небольшое равномерное пламя.
Температура гриля не подлежит регу-
лировке. Чтобы установить более низкую температуру или увеличить время
приготовления
блюда, необходимо переместить противень для гриля подальше от
пламени.
Производитель не несет ответственность за ущерб, возникший при нарушении этих мер безопасности.
Выравнивание по высоте
С помощью ножек в нижней части прибора
выровняйте верхнюю поверхность плиты с
другими поверхностями.
Электрическая установка
Производитель не несет ответствен-
ности, если пользователь не соблюдает меры предосторожности, приведенные в Главе "Сведения по технике безопасности".
Данный прибор поставляется с сетевым
шнуром и вилкой.
Сетевой шнур не должен касаться
частей прибора, показанных на рисунке.
www.zanussi.com
55
Page 56
Охрана окружающей среды
Символ на изделии или на его упаковке
указывает, что оно не подлежит
утилизации в качестве бытовых отходов.
Вместо этого его следует сдать в
соответствующий пункт приемки
электронного и электрооборудования для
последующей утилизации. Соблюдая
правила утилизации изделия, Вы
поможете предотвратить причинение
окружающей среде и здоровью людей
потенциального ущерба, который
возможен в противном случае, вследствие
неподобающего обращения с подобными
отходами. За более подробной
информацией об утилизации этого
изделия просьба обращаться к местным
властям, в службу по вывозу и утилизации
отходов или в магазин, в котором Вы
приобрели изделие.
Упаковочные материалы
Упаковочные материалы являются
экологичными и пригодными к вторичной
переработке. Пластмассовые детали обозначены международными аббревиатурами, такими, как PE, PS и т.д. Упаковочные
материалы следует складывать в соответствующие контейнеры местных служб по
утилизации отходов.
ВНИМАНИЕ! Из соображений
безопасности перед утилизацией
прибора необходимо привести его в
нерабочее состояние.
Для этого выньте вилку сетевого
розетки и отрежьте сетевой шнур от
прибора.
шнура из
56
www.zanussi.com
Page 57
Зміст
Інформація з техніки безпеки _ _ _ _ _ _ 57
Інструкції з техніки безпеки _ _ _ _ _ _ _ 58
Опис виробу _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 62
Перед першим користуванням _ _ _ _ _ 63
Варильна поверхня — щоденне
користування _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 64
Варильна поверхня — корисні поради _ 65
Варильна поверхня — догляд та чищення
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 65
Духовка — щоденне користування _ _ _ 66
Духова шафа - Використання приладдя
Перед установкою та експлуатацією приладу слід уважно
прочитати інструкцію користувача. Виробник не несе відповідальності за пошкодження, що виникли через неправильне
встановлення або експлуатацію. Інструкції з користування
приладом слід зберігати з метою користування в майбутньому.
Безпека дітей і вразливих осіб
Попередження! Існуєризикзадушення, ушкодженьчи
втратипрацездатності.
• Цейприладможутьвикористовуватидітивікомвід 8 років
та особи з обмеженими фізичними, сенсорними чи розумовими здібностями або недостатнім досвідом і знаннями, якщо такі особи перебувають під наглядом відповідальної за
їх безпеку людини.
• Недозволяйтедітямгратисязприладом.
• Пакувальні
матеріали слід тримати в недоступному для ді-
тей місці.
• Не допускайте дітей та домашніх тварин до приладу під
час його роботи чи охолодження. Доступні частини гарячі.
• Якщо прилад оснащено захистом від доступу дітей, рекомендується його увімкнути.
www.zanussi.com
57
Page 58
• Не можна доручати чищення або технічне обслуговування
дітям без відповідного нагляду.
Загальні правила безпеки
• Прилад і його доступні поверхні нагріваються під час використання. Не торкайтеся до нагрівальних елементів.
• Не використовуйте для керуванням приладом зовнішній
таймер або окрему систему дистанційного керування.
• Залишений без нагляду процес готування на варильній поверхні з використанням жиру чи олії може спричинити пожежу.
• Не намагайтеся загасити вогонь
водою. Натомість вимкніть
прилад і накрийте чимось вогонь, наприклад кришкою або
протипожежним покривалом.
• Незберігайтеречінаварильнихповерхнях.
• Невикористовуйтепароочищувачдлячищенняприладу.
• Металевіпредмети (наприклад, ножі, виделки, ложкита
кришки) не можна класти на варильну поверхню, оскільки
вони можуть нагрітися.
• Щобзнятиопорнурейку, спочаткупотягнітьпередню, а
по-
тім задню частину опорної рейки від бічної стінки. Для вставлення опорної рейки виконайте наведену вище процедуру
у зворотній послідовності.
• Щоб зняти опорну рейку, спочатку потягніть передню, а потім задню частину опорної рейки від бічної стінки. Для вставлення опорної рейки виконайте наведену вище процедуру
у зворотній послідовності.
Не використовуйте для чищення скляної поверхні дверцят
•
жорсткі абразивні засоби та металеві шкребки, оскільки це
може призвести до появи на склі тріщин.
Інструкції з техніки безпеки
Установка
58
www.zanussi.com
Page 59
Попередження! Встановлювати цей
пристрій повинен лише
пересуваючи його. Обов’язково одягайте
захисні рукавички.
• Нетягнітьприладзаручку.
• Дотримуйтесявимог
щодомінімальної
відстанідоіншихприладівчипредметів.
• Переконайтеся, щоконструкції, підяки-
ми і біля яких установлено прилад, є
стійкими і безпечними.
• Встановлюйте прилад поруч із приладами чи іншими об’єктами такої ж висоти.
• Невстановлюйтеприладнапоміст.
• Невстановлюйтеприладбілядверейабопідвікном. Це
допоможезапобігти
падінню гарячого посуду з приладу під
час відчинення дверей чи вікна.
Підключення до електромережі
Попередження! Існуєризикзаймання
чиураженняелектричнимструмом.
• Всіроботизпідключеннядоелектроме-
режі мають виконуватися кваліфікованим електриком.
• Приладповиненбутизаземленим.
• Переконайтеся, щоелектричніпарамет-
ри на табличці з технічними даними
відповідають параметрам електромережі. У
разі невідповідності слід звернутися до
електрика.
• Завжди користуйтеся правильно встановленою протиударною розеткою.
• Не використовуйте розгалужувачі, перехідники й подовжувачі.
• Під час встановлення приладу пильнуйте, щоб не пошкодити кабель живлення і
штепсель. Для заміни пошкодженого ка-
белю слід звернутися у сервісний центр
або до електрика.
• Пильнуйте, щоб кабель живлення не
торкався дверцят приладу, особливо коли дверцята гарячі.
• Елементи захисту від ураження електричним струмом та ізоляція мають бути
зафіксовані так, аби їх не можна було
зняти без спеціального інструмента.
• Вставляйте штепсельну вилку у розетку
електроживлення лише після
закінчення
установки. Переконайтесь, що після установки є вільний доступ до розетки
електроживлення.
• Не вставляйте вилку в розетку, яка хитається.
• Не тягніть за кабель живлення, щоб відключити прилад від електромережі. Вимкнення з розетки завжди здійснюйте, витягаючи за штепсельну вилку.
• Використовуйте лише належні ізолюючі
пристрої, а саме:
лінійні роз’єднувачі, запобіжники (гвинтові запобіжники слід викрутити з патрона), реле захисту від замикання на землю і контактори.
• Електричне підключення повинно передбачати наявність ізолюючого пристрою
для повного відключення від електромережі. Зазор між контактами ізолюючого
пристрою має становити не менше 3 мм.
• Цей прилад відповідає директивам ЄЕС
Газове
підключення
• Усі роботи з підключення до газової мережі мають виконуватися кваліфікованим спеціалістом.
• Подбайте про те, щоб повітря могло
вільно циркулювати навколо приладу.
• Інформацію стосовно подачі газу див. на
табличці з технічними даними.
• Цей прилад не підключений до пристрою
для виведення продуктів згорання. Підключіть прилад, керуючись діючими правилами
встановлення. Дотримуйтеся ви-
мог щодо належної вентиляції.
Експлуатація
www.zanussi.com
59
Page 60
Попередження! Існує небезпека
травмування, опіків та ураження
електричним струмом.
• Цей прилад призначений для домашнього використання.
• Не змінюйте технічні характеристики
приладу.
• Переконайтеся, що вентиляційні отвори
не заблоковані.
• Не залишайте прилад без нагляду під
час користування ним.
• Вимикайте прилад після кожного використання.
• Під час роботи прилад нагрівається зсередини. Не
торкайтеся до нагрівальних
елементів приладу. Вставляючи і виймаючи посуд чи приладдя духовки, одягайте кухонні рукавиці.
• Будьте обережні, відчиняючи дверцята
приладу під час його роботи. Можливий
вихід гарячого повітря.
• Під час роботи з приладом руки не повинні бути мокрими або вологими. Не користуйтеся приладом, якщо він контак-
каструль на зони нагрівання. Вони стають гарячими.
• Після кожного використання вимикайте
зону нагрівання.
• Не використовуйте прилад як робочу поверхню або як поверхню для зберігання
речей.
• Забезпечте добру вентиляцію у приміщенні, де встановлюється прилад.
• Використовуйте тільки стійкий посуд
правильної форми; діаметр посуду має
бути більшим, ніж діаметр конфорок.
• Переконайтеся, що полум’я не згасає,
якщо швидко повернути ручку з максимального положення в мінімальне.
60
• Пильнуйте, щоб посуд був розташований по центру кілець і не виступав за
краї варильної поверхні.
• Користуйтеся лише приладдям, що постачається із приладом.
• Не встановлюйте розсіювач полум’я на
конфорку.
Попередження! Існує небезпека
вибуху або пожежі.
• При нагріванні жирів та олії можуть вивільнятися займисті пари. Готуючи з ви
користанням жирів та олії, тримайте їх
осторонь від відкритого вогню або гарячих об’єктів.
• Пари, які виділяє дуже гаряча олія, можуть спричинити спонтанне загоряння.
• Використана олія, що містить залишки
їжі, може спричинити пожежу за нижчої
температури, ніж олія, яка використовується вперше.
• Не кладіть займисті речовини чи предмети, змочені в займистих речовинах,
усередину приладу, поряд з ним або на
нього.
• Відчиняючи дверцята, стежте, аби поблизу приладу не було джерел іскроутворення або відкритого вогню.
• Обережно відчиняйте дверцята приладу.
Використання інгредієнтів, що містять
алкоголь, може спричинити утворення
суміші алкоголю і повітря.
Попередження! Існує ризик
пошкодження приладу.
• Щобуникнути
пошкодженнячизнебар-
влення емалі, дотримуйтеся таких рекомендацій:
– Не ставте посуд або інші предмети
безпосередньо на дно приладу.
– Не кладіть алюмінієву фольгу безпо-
середньо на дно на приладу.
– Не ставте воду безпосередньо в гаря-
чий прилад.
– Після приготування не залишайте у
приладі страви і продукти з високим
вмістом вологи
.
www.zanussi.com
-
Page 61
– Будьтеобережні, знімаючиабовста-
новлюючиприладдя.
• Знебарвленняемаліневпливаєнаро-
бочі якості приладу. Це не є дефектом з
точки зору закону про гарантійні зобов’язання.
• Для випікання тістечок із високим вмістом вологи слід використовувати глибоку жаровню для випікання. Сік, який виділяється з фруктів
, може залишати стійкі
плями на емалевому покритті.
• Не ставте гарячий посуд на панель керування.
• Не допускайте, щоб із посуду випаровувалася вся рідина.
• Будьте обережні і пильнуйте, щоб будьякі предмети чи посуд не падали на прилад. Це може призвести до пошкодження поверхні.
• Невмикайтезони
нагрівання, якщона
нихнемаєпосудуабопосудпорожній.
• Некладітьалюмінієвуфольгунаприлад.
• Кухоннийпосудізчавуну, алюмініюабо
з пошкодженим дном може подряпати
склокераміку. Піднімайте такий посуд,
якщо потрібно переставити його в інше
місце на варильній поверхні.
Кришка
• Не змінюйте технічні характеристики
кришки.
• Регулярномийтекришку.
відкривайтекришку, колинаповерхні
• Неєбризки.
• Передзакриваннямкришкивимкнітьусіконфорки.
• Незакривайтекришку, докиварильна
поверхня та духова шафа повністю не
охолонуть.
• Скляна кришка може тріснути від нагрівання (у відповідних випадках).
Догляд та чистка
Попередження! Існуєризик
отримання травм, пожежі або
пошкодження приладу.
• Перш ніж виконувати технічне обслуговування, вимкніть прилад і вийміть вилку
з розетки.
• Дайте приладу охолонути. Є ризик, що
скляні панелі можуть тріснути.
• У разі пошкодження скляних панелей їх
слід одразу замінити. Зверніться у сервісний центр.
• Будьте обережні,
знімаючи дверцята з
приладу. Дверцята важкі!
• Регулярно очищуйте прилад, щоб запобігти погіршенню матеріалу поверхні.
• Жир або їжа, що залишаються у приладі,
можуть стати причиною пожежі.
• Протріть прилад вологою м’якою ганчіркою. Застосовуйте лише нейтральні
миючі засоби. Не застосовуйте абразивні засоби, абразивні серветки, розчинники або металеві предмети.
• Якщо ви користуєтеся аерозолями для
чищення духових шаф, обов’язково дотримуйтеся інструкцій, наведених на упаковці.
• Не очищуйте каталітичну емаль (якщо
застосовується) жодними миючими засобами.
• Забороняється мити конфорки в посудомийній машині.
Внутрішнє освітлення
• Електрична або галогенова лампочка,
що використовується в цьому приладі,
призначена лише для побутових приладів. Не використовуйте її для освітлення
оселі.
www.zanussi.com
61
Page 62
Попередження! Існує небезпека
ураження електричним струмом!
• Перед заміною лампочки відключить
прилад від електроживлення.
• Використовуйте лише лампочки з такими
ж технічними характеристиками.
• Для ремонту приладу звертайтеся у сервісний центр. Рекомендується використовувати тільки оригінальні запасні частини.
Цей продукт по змісту небезпечних
речовин відповідає вимогам Технічного
регламенту обмеження використання
деяких небезпечних речовин в
електричному та електронному обладнанні
(постанова Кабінета Міністрів України
№1057 від 3 грудня 2008р.)
Панель керування
1
Ручкикеруванняварильноюповерх-
2
нею
Ручка керування таймером зворотного
3
відліку
Ручка термостата духовки
4
Індикатортемператури
5
Перемикачфункційдуховки
6
Гриль
7
Лампочкадуховки
8
Вентилятор
9
Табличказтехнічнимиданими
10
Напрямнарейка
11
62
www.zanussi.com
Page 63
Оснащення варильної поверхні
1
4
2
3
Аксесуари духової шафи
• Поличка духовки
Для посуду, форм для випічки, смаженини.
• Плоскедекодлявипікання
Длявипіканняпирогівтапечива.
• Пласкеалюмінієведеко
Длявипіканняпирогівтапечива.
• Відділеннядлязберіганняречей
Під духовою шафою знаходиться відділення для зберігання речей.
Перед першим користуванням
Допоміжнаконфорка
1
Конфоркасередньоїшвидкості
2
Конфоркасередньоїшвидкості
3
Швидкаконфорка
4
Щоб скористатися цим відділенням, підніміть нижні передні дверцята, а потім
потягніть униз.
Попередження! Під час роботи
приладу відділення для зберігання
речей може нагріватися.
• Знімнітелескопічнірейки
Длявстановленняполичокабодек.
Попередження! Див. розділи з
інформацією щодо техніки безпеки.
Обережно! Відкриваючи дверцята
духовки, завжди беріться за ручку по
центру.
Перше чищення
• Виймітьзприладувсіпредмети.
• Передпершимвикористаннямпочистітьприлад.
Обережно! Не використовуйте для
чищення абразивні матеріали! Це
може пошкодити поверхню. Див. розділ
"Догляд та чистка".
www.zanussi.com
Попереднє прогрівання
1.
Встановітьфункцію
імаксимальну
температуру.
2. Прогрійтепорожнюдуховкувпродовж
45 хвилин.
3.
Встановітьфункцію
імаксимальну
температуру.
4. Прогрійтепорожнюдуховкувпродовж
15 хвилин.
Це робиться для того, аби спалити будьякі залишки речовин, що залишились на
поверхні камери духовки. Додаткове приладдя може нагрітися до вищої, ніж при
звичайному користуванні, температури.
Протягом цього часу може з’явитися запах
63
Page 64
та дим. Це нормальне явище. Подбайте
про достатнє провітрювання.
Варильна поверхня — щоденне користування
Попередження! Див. розділиз
інформацією щодо техніки безпеки.
Запалювання конфорки
Попередження! Будьтедуже
обережні, користуючись відкритим
вогнем на кухні. Виробник не несе жодної
відповідальності у разі неправильного
поводження з вогнем.
Завжди запалюйте конфорку перед
тим, як ставити на неї посуд.
Щоб запалити конфорку, виконайте наступні дії.
1. Натисніть до кінця перемикач потрібно
конфорки
ня «максимум»
та поверніть його в положен-
. Під час натискання
ручки керування автоматично вмикається запалювач іскри.
2. Тримайте ручку керування натиснутою
приблизно 10 секунд. Завдяки цьому
термопара встигне нагрітися. У іншому
разі подача газу припиниться.
3. Коли встановиться рівномірне полум’я,
відрегулюйте його рівень.
Якщо після декількох спроб конфорка
не загорається, переконайтеся, що корона і кришка знаходяться у правильному
положенні.
1
2
3
4
Кришкаконфорки
1
Коронаконфорки
2
Свічказапалювання
3
Термопара
4
Попередження! Не тримайте ручку
керування натиснутою довше 15
секунд.
Якщо конфорка не загорається через 15
секунд, відпустіть ручку керування,
поверніть її в положення «вимкнено» та
спробуйте знову запалити конфорку
мінімум через 1 хвилину.
Важливо! За відсутності електроживлення
розпалювання конфорки можна здійснити
без електричного пристрою; у цьому
випадку піднесіть до пальника полум'я,
натисніть на відповідну
ручку і поверніть її
проти годинникової стрілки у положення
«максимум».
Попередження! Слід бути дуже
обережним при використанні
відкритого вогню в кухні. Виробник не несе
жодної відповідальності у разі
неправильного поводження з вогнем.
64
Якщо конфорка раптом погасне, по-
верніть ручку в положення "вимкнуто" і
почекайте щонайменше 1 хвилину, перш
ніж знову спробувати запалити її.
www.zanussi.com
Page 65
Коли живлення включається вперше
після встановлення плити чи припинення подачі електроенергії, цілком нормально, якщо генератор запалювання
увімкнеться автоматично.
Вимкнення конфорки
Щоб згасити полум’я, поверніть ручку у
верхнє положення.
Попередження! Перед тим як зняти
посуд з конфорки, зменшіть полум’я
або вимикніть конфорку.
Варильна поверхня — корисні поради
Економія електроенергії
• По можливості завжди накривайте ка-
струлі кришкою.
• Коли рідина починає кипіти, прикручуйте
газ, щоб вона кипіла на повільному вогні.
Попередження! Використовуйте
каструлі та сковорідки відповідно до
діаметра конфорки.
Не використовуйте казани, розмір яких
КонфоркаДіаметр посуду
Конфорка се-
редньої швид-
кості
Допоміжна
конфорка
Дно посуду має бути якомога більш товстим і рівним.
перевищує розміри варильної поверхні.
КонфоркаДіаметр посуду
Швидка кон-
форка
160 - 220 мм
Варильна поверхня — догляд та чищення
Попередження! Див. розділиз
інформацією щодо техніки безпеки.
Попередження! Вимкніть прилад і
дайте йому охолонути, перш ніж
чистити його.
Попередження! З міркувань безпеки
не чистіть прилад струменем пари або
водою під високим тиском.
Попередження! Не використовуйте
абразивні засоби, сталеві мочалки або
кислоти, бо вони можуть пошкодити
поверхню приладу.
• Щоб очистити емальовані частини,
шечку та розсікач, помийте їх теплою
мильною водою.
кри-
• Частини з високоякісної сталі помийте
водою, а потім витріть м'якою сухою ганчіркою.
• Підставки під посуд неможна мити в
посудомийній машині; їх треба мити
подбайте про те, щоб підставки були
правильно центровані.
• Будьте
дуже обережні, замінюючи
підставки для посуду, щоб запобігти
пошкодженню варильної поверхні.
Помивши прилад, витріть його м'якою ганчіркою.
140 - 220 мм
120 - 180 мм
www.zanussi.com
65
Page 66
Духовка — щоденне користування
Попередження! Див. розділиз
інформацією щодо техніки безпеки.
Активація і деактивація приладу
1. Поверніть перемикач функцій духовки
на бажану функцію.
2. Встановіть потрібну температуру за
допомогою ручки термостата.
Коли температура в приладі збільшується, загорається індикатор температури.
Функції духової шафи
Функції духовкиПризначення
Вимкнено
Традиційне приготування
Повний гриль
Нижній нагрівальний елемент
Готування в режимі конвекції
"Економна піца"
Прилад вимкнений.
Смаження та випікання на одному рівні духової шафи.
Одночасно працюють верхній і нижній нагрівальні
елементи.
Для запікання на грилі великої кількості страв або
продуктів пласкої форми. Для приготування грінок.
Гриль вмикається повністю. Максимальна темпера-
тура для цієї функції становить 210°C.
Для випікання коржів для торта із хрусткою або твердою основою. Працює тільки нижній нагрівальний
елемент.
Дозволяє одночасно смажити чи смажити й пекти
страви, що готуються за однакової температури, на
декількох поличках без змішування запахів.
Для приготування піци, пирога чи пирога з начинкою.
Гриль та нижній нагрівальний елемент забезпечують
безпосереднє нагрівання, а вентилятор підтримує
циркуляцію гарячого повітря для приготування начинки піци чи пирога.Максимальнатемпературадля
цієї функції становить 210°C.
3. Щоб вимкнути прилад, поверніть перемикач функцій духовки та ручку термостата у положення «Вимкнено».
дом або дефект складових), духовка оснащена термостатом, який вимикає подачу
електроенергії. Коли температура знизиться, духовка знову ввімкнеться автоматично.
Таймер зворотного відліку
Служить для зворотного відліку часу.
Спершу поверніть ручку таймера (див. розділ «Опис виробу») до упору за годинниковою стрілкою. Потім встановіть потрібний
час, повертаючи ручку проти годинникової
стрілки. Після сплину встановленого періоду часу лунає звуковий сигнал.
Ця функція не впливає на роботу духової шафи.
Духова шафа - Використання приладдя
66
www.zanussi.com
Page 67
Попередження! Див. розділи з
інформацією щодо техніки безпеки.
Вставлення дека для випікання
Розмістіть деко посередині камери духовки
між передньою та задньою стінками. Це
забезпечує циркуляцію тепла спереду та
ззаду дека для випікання. Переконайтеся,
що деко розміщено так, як показано на малюнку. Зігнутий під кутом край дека повинен знаходитися позаду.
Попередження! Не просовуйте деко
для випікання впритул до задньої
стінки камери духовки. Розміщення
впритул заважатиме вільній циркуляції
тепла навколо дека. Страви можуть
підгорати, особливо на задній частині
дека.
Вставлення приладдя у духовку
Вставте всувне приладдя таким чином,
аби подвійні краї знаходились ззаду духовки та були направлені донизу. Проштовхніть всувне приладдя між напрямними
йками одного з рівнів духовки.
ре-
Вставлення полички духовки і глибокої
жаровні разом
Покладіть поличку духової шафи на глибоку жаровню. Проштовхніть глибоке деко
для смаження між напрямними рейками
одного з рівнів духовки.
Телескопічні опорні рейки для дека
Важливо! Завдякителескопічнимрейкам
можна легко вставляти та виймати
полички. Збережіть інструкції зі
встановлення телескопічних рейок на
майбутнє.
www.zanussi.com
67
Page 68
Використання телескопічних рейок
°C
2
1
Витягніть праву
та ліву телескопічну направляючу.
Розмістіть комбіновану решітку на
телескопічних направляючих і обережно штовхніть їх у
прилад. Перш ніж
зачинити дверцята
духової шафи, переконайтеся, що
телескопічні рейки
повністю зайшли
всередину приладу.
Духовка — корисні поради
Обережно! Телескопічнірейкиможна
встановлювати на різних рівнях
поличок, крім рівня 4.
°C
Обережно! Забороняється мити
телескопічні рейки в посудомийній
машині. Не змащуйте телескопічні рейки.
Обережно! Для випікання тістечок із
великим вмістом вологи слід
використовувати глибоку жаровню для
випікання. Сік, який виділяється з фруктів,
може залишати постійні плями на
емалевому покритті.
• Прилад має чотири рівні для встано-
влення поличок. Нумерація рівнів починається з днища приладу.
• Можна готувати різні страви на двох
рівнях одночасно. В такому разі
стіть полиці на рівнях 1 і 3.
• В духовці або на скляній панелі дверцят
може утворюватися конденсат. Це нормальне явище. Відкриваючи дверцята
приладу під час приготування страви,
стійте якнайдалі від приладу. Щоб зменшити конденсацію, дайте приладові попрацювати протягом 10 хвилин перед
приготуванням страви.
• Витирайте вологу після кожного користу-
вання приладом
68
.
розмі-
• Некладітьстравитапродуктибезпосе-
редньо на днище приладу та не накривайте його компоненти алюмінієвою
фольгою під час готування. Це може погіршити результати випікання та пошкодити емалеве покриття духовки.
Випікання пирогів/тортів
• Перш ніж випікати, прогрійте духовку
впродовж приблизно 10 хвилин.
• Невідкривайтедверцята, покинеспли-
3/4 встановленого часу випікання.
не
• Якщо ви готуєте одночасно на двох деко, залишайте один рівень між ними порожнім.
Готування м’яса і риби
• Не використовуйте шматки м’яса вагою
до 1 кг. Після приготування малі шматки
м’яса будуть надто сухим.
• Якщо страва дуже жирна, встановіть піддон, щоб уникнути утворення
буде важко видалити.
плям, які
www.zanussi.com
Page 69
• Після приготування зачекайте приблизно 15 хвилин, перш ніж розрізати м’ясо
— таквононевтратитьсік.
• Щобуникнутиутвореннянадмірноїкіль-
кості диму в духовці під час смаження,
налийте у піддон трохи води. Щоб уникнути конденсації диму, додавайте воду
після того, як вона випарується.
Тривалість готування
Тривалістьготуваннязалежитьвід
типу
продуктів, їхньоїконсистенціїтаоб'єму.
Традиційне приготування
Готуючи, перший час слідкуйте за готовністю страв. Визначте найкращі налаштування (температурний режим, тривалість готування тощо) для свого посуду, рецептів та
кількостей продуктів, які ви готуєте у приладі.
Страва
Шматки тіста (250г)емальоване деко на
Плаский пиріг
(1000 г)
Пиріг з яблуками
із дріжджового тіста (2000 г)
Пиріг із яблуками
(1200+1200 г)
Маленькі тістечка
(500 г)
Бісквіт без жиру
(350 г)
Млинці, печені в
духовій шафі
(1500 г)
Курка, ціла (1350г)поличка духової шафи
Курка, половина
(1300 г)
Котлети зі свинини (600 г)
Флан (800 г)емальоване деко на
Тип дека та рівень по-
лички
рівні 3
емальоване деко на
рівні 2
емальоване деко на
рівні 3
2 круглих алюмінованих дека (діаметр: 20
см) на рівні 1
емальоване деко на
рівні 2
1 кругле алюміноване
деко (діаметр: 26 см)
на рівні 1
емальоване деко на
рівні 2
на рівні 2, деко для випічки на рівні 1
поличка духової шафи
на рівні 3, деко для випічки на рівні 1
поличка духової шафи
на рівні 3, деко для випічки на рівні 1
рівні 2
Тривалість по-
переднього
прогрівання
(хв.)
-15025 - 30
10160 - 17030 - 35
-170 - 19040 - 50
15180 - 20050 - 60
10160 - 18025 - 30
10160 - 17025 - 30
-160 - 170
-200 - 22060 - 70
-190 - 21030 - 35
-190 - 21030 - 35
20230 - 25010 - 15
Температура
(°C)
Тривалість го-
тування/випі-
кання (хв.)
1)
45 - 55
www.zanussi.com
69
Page 70
Тривалість по-
Страва
Пиріг із дріжджового тіста з начинкою (1200 г)
Піца (1000 г)емальоване деко на
Пиріг із сиром
(2600 г)
Швейцарський
яблучний пиріг
(1900 г)
Різдвяний пиріг
(2400 г)
Кіш лорен (1000г)1 кругле деко (діаметр:
Житній хліб (750
+ 750 г)
Румунський бісквіт (600 + 600 г)
Румунський бісквіт – традиційний (600 + 600 г)
Булочки з дріжджового тіста (800
г)
Швейцарська булочка (500 г)
Безе (400 г)емальоване деко на
Пиріг із крихтами
(1500 г)
Бісквіт (600 г)емальоване деко на
Пиріг із маслом
(600 г)
1) Після вимкнення приладу залиште страву в духовій шафі ще на 7 хвилин.
2) Після вимкнення приладу залиште страву в духовій шафі ще на 10 хвилин.
3) Встановіть температуру 250 °C для попереднього прогрівання.
Тип дека та рівень по-
лички
емальоване деко на
рівні 2
рівні 2
емальоване деко на
рівні 2
емальоване деко на
рівні 1
емальоване деко на
рівні 2
26 см) нарівні 1
2 круглихалюмінова-
них дека (діаметр: 20
см) на рівні 1
2 круглих алюмінованих дека (довжина: 25
см) на рівні 2
2 круглих алюмінованих дека (довжина: 20
см) на рівні 2
емальоване деко на
рівні 2
емальоване деко на
рівні 1
рівні 2
емальоване деко на
рівні 3
рівні 3
емальоване деко на
рівні 2
переднього
прогрівання
(хв.)
10 - 15170 - 18025 - 35
10 - 15200 - 22030 - 40
-170 - 19060 - 70
10 - 15200 - 22030 - 40
10 - 15170 - 180
10 - 15220 - 23040 - 50
3)
18
10160 - 17040 - 50
-160 - 17030 - 40
10 - 15200 - 21010 - 15
10150 - 17015 - 20
-100 - 12040 - 50
10 - 15180 - 19025 - 35
10160 - 17025 - 35
10180 - 20020 - 25
Температура
(°C)
180 - 20060 - 70
Тривалість го-
тування/випі-
кання (хв.)
2)
55 - 65
70
www.zanussi.com
Page 71
Готування з використанням вентилятора
Страва
Печиво продовгуватої форми (250
г)
Печиво продовгуватої форми (250
+ 250 г)
Печиво продовгуватої форми (250
+ 250 + 250 г)
Корж (500 г)емальоване деко
Корж (500 + 500 г) емальоване деко
Корж (500 + 500 +500 г)
Пиріг з яблуками
із дріжджового тіста (2000 г)
Яблучний пиріг
(1200 + 1200 г)
Тістечка (500 г)емальоване деко
Тістечка (500 +500 г)
Тістечка (500 +500 + 500 г)
Бісквіт без жиру
(350 г)
Млинці, печені в
духовці (1200 г)
Курка, ціла (1300г)поличка духової
Тип дека і рі-
вень полиці
емальоване деко
на рівні 3
емальоване деко
на рівні 1 і 3
емальоване деко
на рівні 1, 2 і 3
на рівні 2
на рівні 1 і 3
емальоване деко
на рівні 1, 2 і 4
емальоване деко
на рівні 3
2 круглих алюмінованих дека
(діаметр: 20 см)
на рівні 2
під час приготування піци поверніть
перемикачі функцій і температури духовки
у положення «Піца».
Інформація про акриламіди
Важливо! Згіднозостанніминауковими
даними, якщо ви сильно смажите страву
Духовка — догляд та чищення
(особливо, якщо вона містить крохмаль),
акриламіди можуть зашкодити вашому
здоров'ю. Тому рекомендуємо готувати
при найнижчих температурах і не
підрум'янювати страви надто сильно.
Попередження! Див. розділи з
інформацією щодо техніки безпеки.
• Помийте передню панель приладу теп-
лою водою з миючим засобом за допомогою м'якої ганчірки.
• Для чищення металевих поверхонь ви-
користовуйте звичайний засіб для чищення.
• Чистіть камеру духової шафи після кож-
ного використання. Таким чином легше
видалити бруд, і він
• Стійкий бруд видаляйте за допомогою
спеціальних засобів для чищення духових шаф.
• Чистіть всі аксесуари духової шафи (теп-
лою водою з миючим засобом за допомогою м'якої ганчірки) після кожного використання і дайте їм висохнути.
• Якщо у вас є аксесуари з антипригарним
покриттям, не чистіть їх
миючими засобами, предметами з гострими краями або в посудомийній машині. Це може пошкодити антипригарне
покриття!
Опорні рейки для поличок
Опорні рейки можна зняти, щоб помити
бічні стінки.
непригорає.
агресивними
Знімання опорних рейок
2
1
1
Спочатку потягніть передню частину опорної рейки
полички від бічної
стінки духовки.
Встановлення опорних рейок
Встановлення опорних рейок здійснюйте у
зворотній послідовності.
Заокруглені кінці опорних рейок мають
бути спрямовані вперед!
Чищення дверцят духової шафи
Дверцята духової шафи складаються з
двох скляних панелей, змонтованих одна
за одною. Щоб полегшити чищення, зніміть
дверцята
панель.
закритися під час спроби витягти
внутрішню скляну панель.
духової шафи і внутрішню скляну
Попередження! Відчинені й не зняті з
приладу дверцята можуть раптово
2
Потім потягніть
задню частину опорної рейки полички
від бічної стінки духовки і зніміть її.
74
www.zanussi.com
Page 75
Попередження! Переконайтеся, що
скляні панелі охололи, перш ніж
чистити дверцята. Існує ризик
пошкодження скла.
Попередження! Коли скляні панелі
дверцят пошкоджені або подряпані,
скло втрачає міцність і може тріснути. Щоб
запобігти цьому, замініть їх. Для
отримання докладніших інструкцій
зверніться до місцевого сервісного центру.
Знімання дверцят духової шафи і
скляної панелі
3
2
2
5
Користуючись
дерев’яною або
пластмасовою лопаткою чи іншим
подібним предметом, відкрийте
внутрішню панель.
Тримайте зовнішню
панель і посуньте
внутрішню панель
до верхньої кромки
дверцят.
6
Підніміть внут-
рішню панель.
7
Почистіть дверцята всередині.
Помийте скляну панель теплою водою
з милом. Ретельно
витріть її.
1
Повністю відкрийте дверцята й
утримуйте обидві
завіси.
3
Закрийте дверцята духової шафи
до першого фіксованого положення
(наполовину). Потягніть дверцята
уперед і вийміть їх
із гнізд.
www.zanussi.com
2
Підніміть та поверніть важелі на
обох завісах.
1
4
Покладіть дверцята на стійку поверхню, вкриту
м’якою тканиною.
За допомогою викрутки викрутіть 2
гвинти з нижньої
кромки дверцят.
Важливо! Не загубіть гвинти.
Попередження! Мийте скляну панель
тільки теплою водою з милом.
Абразивні засоби для чищення, засоби для
видалення плям і гострі предмети
(наприклад, ножі або шкребки) можуть
пошкодити поверхню скла.
Встановлення дверцят і скляної панелі
Після чищення встановіть дверцята духо
вої шафи. Для цього виконайте вказані дії
1
в зворотному порядку.
4
4
6
5
5
Виймання шухляди
Для полегшення чищення можна виймати
шухляду з-під духовки.
Виймання шухляди
1. Максимальновитягнітькошик.
-
75
Page 76
2. Повільнопіднімітьшухляду.
3. Витягнітьшухлядуповністю.
Вставлення шухляди
Щоб вставити шухляду виконайте описані
вище дії у зворотній послідовності.
Попередження! Не слід тримати у
шухляді займисті речовини
(наприклад, засоби для чищення,
поліетиленові пакети, рукавички, папір,
аерозолі тощо). При користуванні
духовкою шухляда може нагріватися. Існує
ризик виникнення пожежі.
Лампочка духовки
Попередження! Будьтеобережні,
замінюючи лампочку духовки. Існує
ризик ураження електричним струмом.
Перш ніж замінювати лампочку
духовки, виконайте нижченаведені дії.
• Вимкнітьдуховушафу.
• Виймітьзапобіжникинаелектрощитіабо
вимкніть автоматичний вимикач.
Щоб не пошкодити лампу підсвічування та скляний плафон, підстеліть тка-
нину на дно духової шафи.
Заміна лампочки духовки
Склянийплафонзнаходитьсяназа-
1.
дній стороні камери духової шафи.
Поверніть скляний плафон проти годинникової стрілки і зніміть його.
2. Помийтесклянийплафон.
3. Замінітьстарулампочкудуховоїшафи
відповідною жаростійкою лампочкою
для духової шафи, яка витримує нагрівання до 300 °C.
Важливо! Використовуйте лампочку
духовки того самого типу.
4. Встановіть скляний плафон.
Що робити, коли ...
ПроблемаМожлива причинаРішення
Під час запалювання газу
відсутня іскра
Під час запалювання газу
відсутня іскра
Під час запалювання газу
відсутня іскра
Полум’я згасає одразу після запалювання
Полум’я горить не по всьому колу конфорки
Прилад не працюєСпрацював запобіжник на
76
Не подається електроживлення
Не подається електроживлення
Кришка та корона конфорки розміщені нерівно
Термопара достатньо не
нагрівається
Корона конфорки забита
залишками їжі
електрощиті
Переконайтеся, що прилад підключений
і увімкнене живлення.
Перевірте запобіжник в домашній електромережі.
Переконайтеся, що кришка і корона конфорки встановлені правильно.
Після запалювання утримуйте ручку натиснутою приблизно 5 секунд.
Перевірте, чи не заблокована форсунка
і чи не потрапили залишки їжі до корони
конфорки.
Перевірте запобіжник. Якщо запобіжник
спрацював декілька разів, викличте кваліфікованого електрика.
www.zanussi.com
Page 77
ПроблемаМожлива причинаРішення
Духова шафа не нагрівається
Духова шафа не нагрівається
Лампочка духової шафи не
працює
Страва залишалася у духовці надто довго
Духова шафа не увімкне-наУвімкніть духову шафу.
Не встановлено необхідні
налаштування
Лампочка духової шафи
перегоріла
Страва залишалася в духовій шафі надто довго
Перевірте параметри.
Замініть лампочку духової шафи.
Не залишайте приготовані страви в духовці довше 15-20 хвилин
Якщо не вдається усунути проблему самостійно, зверніться до закладу, де ви при-
табличка розташована на передній рамі
камери духовки.
дбали прилад, або до сервісного центру.
Дані, необхідні для сервісного центру, вказані на табличці з технічними даними. Ця
Рекомендуємо записати ці дані у нижченаведених полях.
Модель (MOD.).........................................
Номер виробу (PNC).........................................
Серійний номер (S.N.).........................................
Установка
Попередження! Див. розділиз
інформацією щодо техніки безпеки.
Розміщення приладу
Прилад, що не вбудовується, можна встановлювати між кухонними шафами з одного або з двох боків та у кутку.
A
B
www.zanussi.com
Мінімальна відстань
Габаритимм
А690
77
Page 78
Габаритимм
В150
Технічні дані
ПодачагазуG20 (2H) 13 мбар
G20 (2H) 20 мбар
G30/31 (3B/P) 30/30
мбар
Габарити
Висота855 мм
Ширина500 мм
Глибина600 мм
Загальна потужність2685 Вт
Оберіть нерухоме з'єднання або використовуйте гнучку трубу з високоякісної сталі
78
відповідно до чинних нормативних документів. Якщо ви користуєтеся металевими
трубами, дбайте про те, щоб вони не були
www.zanussi.com
Page 79
в контакті з рухомими частинами і не були
передавлені.
З'єднання для гнучких неметалевих
шлангів
Якщо є можливість легко контролювати
з’єднання по всій його довжині, можна використовувати гнучкий шланг. Міцно приєднайте гнучкий шланг за допомогою затискачів.
Для монтажу слід використовувати утримувач для шлангу. Переконайтеся, що утримувач для
шлангу щільно притиснутий до
прокладки, і продовжіть підключення до газу. Гнучкий шланг встановлений правильно, якщо:
– Він не може нагрітися вище за кімнатну
температуру або вище 30°С.
– Йогодовжинанеперевищує 1500 мм.
– Віннеперетиснутий.
– Віннеповиннийнатягуватисячизгина-
тися.
– Віннеторкаєтьсягострихкраївабо
ку-
тів.
– Можналегкоздійснюватиоглядйого
стану.
Щоб зберегти гнучкий шланг, слід його регулярно оглядати:
Якщо ви виявили один або кілька дефектів, не ремонтуйте шланг, а замініть його.
Важливо! Після завершення монтажу слід
перевірити якість ущільнень на шлангу за
допомогою мильного розчину (у жодному
випадку не використовуйте для цього
вогонь).
Газова магістраль розташована на зворотному боці панелі керування.
Попередження! Перш ніж
підключати газ, вийміть вилку
з
www.zanussi.com
електричної розетки або вимкніть
запобіжник на щитку. Перекрийте
головний вентиль подачі газу.
ABC
DE
A) Роз’єм для підключення до газу (у при-
ладі передбачено лише один роз’єм)
B) Прокладка
C) Фітингдляз’єднаннятруб
D) Труботримачдляскрапленогогазу
E) Труботримачдляприродногогазу
Прилад налаштовано для роботи на
стандартному газі. Для переобладнання на інший тип газу виберіть труботримач
зі списку. Завжди застосовуйте ущільнювальну прокладку.
Переобладнання на інші типи газу
Попередження! Переобладнувати
прилад на інші типи газу дозволяється
тільки сертифікованим спеціалістам.
Прилад призначений для роботи на
природному газі.
З належними інжекторами він також може
працювати на скрапленому газі.
Попередження! Перш ніж замінювати
інжектори, переконайтеся в тому, що
ручки керування газом переведені у
положення «Вимкнено» і пристрій
відключено від електропостачання.
Прилад має повністю охолонути. Існує
ризик отримання травм.
Заміна інжекторів
1. Знімітьпідставкидляпосуду.
2. Знімітьзконфороккришечкитакоро-
ни.
79
Page 80
3. За допомогою торцевого ключа на 7
мм зніміть інжектори та встановіть замість них інжектори, що відповідають
типу використовуваного газу.
4. Складіть усі деталі, виконавши процедуру у зворотному порядку.
раметрами газу того типу, що буде подаватися. Цю табличку
можна знайти в
упаковці, що входить до комплекту
приладу.
Якщо тиск газу, що подається, коливається
чи відрізняється від потрібного тиску, на
трубі подачі газу слід встановити відповідний регулятор тиску у відповідності з чинними нормами.
Регулювання мінімального рівня
Для регулювання мінімального рівня полум’я виконайте нижченаведені дії.
форсунки (D).
Повільно зсуньте його вліво. Переконайтеся, що втулка пальника залишилася в мундштуку пальника. Уникайте
натягнення проводу, що йде до термопари (F).
Відкрутіть форсунку пальника (D) тор-
4.
цевим ключем на 7 мм і зніміть її. Встановіть потрібну форсунку.
5. Зберіть пальник, повторивши процедуру у зворотній послідовності.
6. Прикріпіть біля газової магістралі наклейку з інформацією про новий тип
газу.
Заміна форсунки пальника гриля
1. Відкрутіть гвинт, який тримає пальник
гриля.
2. Відкрутіть форсунку пальника торцевим ключем на 7 мм і зніміть її. Встановіть потрібну форсунку.
3. Зберіть пальник, повторивши процедуру у зворотній послідовності. Перед за-
www.zanussi.com
Page 81
кручуванням гвинта перевірте, щоб
пальник був правильно встановлений
на задній панелі.
Регулювання мінімального рівня пальника духової шафи
1. Витягнітьвилкузелектричноїрозетки.
2. Знімітьперемикачфункційдуховоїшафи.
3. Відрегулюйте обвідний регулювальний
гвинт (А) викруткою з тонким лезом.
7. Встановіть перемикач функцій духової
шафи на максимум і прогрійте духову
шафу протягом принаймні 10 хвилин.
8. Поверніть перемикач функцій духової
шафи з максимального положення в
мінімальне.
Перевірте полум’я. Якщо полум’я згасає,
повторіть дії 1-7. Полум’я пальника духової
шафи має бути рівномірним і невисоким.
Температура
гриля не регулюється.
Щоб знизити температуру чи збільшити час готування, піддон для гриля слід
встановлювати нижче, далі від полум’я.
Виробник не несе жодної відповідальності за наслідки, які можуть виникнути
через недотримання цих заходів безпеки.
Вирівнювання
Досягти того, щоб поверхня плити встала в
один рівень з іншими поверхнями, можна,
регулюючи
висоту ніжок
Зміна типу газуНастройка регу-
З природного газу
на скраплений
Зі скрапленого газу
на природний
лювального гвин-
та
Повністю закрутіть
регулювальний
гвинт.
Відкрутіть регулювальний гвинт приблизно на 3/4 оберту.
4. Встановіть перемикач функцій духової
шафи.
5. Вставте вилку в розетку.
Попередження! Вставляйте вилку в
розетку тільки після повернення усіх
компонентів приладу в початкове
положення. Існує ризик отримання травми.
6. Запаліть пальник газової духової ша-
фи. Див. розділ «Готування в газовій
www.zanussi.com
Підключення до електромережі
Виробник не несе відповідальності у
разі порушення користувачем правил
техніки безпеки, викладених у розділі «Інформація з техніки безпеки».
Прилад оснащено електричним кабелем з
вилкою.
Кабель живлення не повинен торка-
тись частини приладу, показаної на
малюнку.
81
Page 82
Охорона довкілля
Цей символ на виробі або на його
упаковці позначає, що з ним не можна
поводитися, як із побутовим сміттям.
Замість цього його необхідно повернути до
відповідного пункту збору для переробки
електричного та електронного обладнання.
Забезпечуючи належну переробку цього
виробу, Ви допомагаєте попередити
потенційні негативні наслідки для
навколишнього середовища та здоров’я
людини, які могли би
неналежного позбавлення від цього
виробу. Щоб отримати детальнішу
інформацію стосовно переробки цього
виробу, зверніться до свого місцевого
офісу, Вашої служби утилізації або до
магазина, де Ви придбали цей виріб.
виникнути за умов
Пакувальний матеріал
Пакувальні матеріали не завдають
шкоди довкіллю і передбачають повторну
переробку. На пластикових компонентах є
маркування, наприклад, PE, PS, і т.п. Утилізуйте пакувальні матеріали у призначені
для цього контейнери сміттєзбирального
підприємства.
Попередження! Щоб прилад не
становив будь-якої небезпеки, перед
утилізацією зробіть його непридатним для
експлуатації.
Для цього вийміть штепсельну вилку з
розетки й
приладу до електричної мережі.
видаліть кабель під'єднання
82
www.zanussi.com
Page 83
www.zanussi.com
83
Page 84
www.zanussi.com/shop
892953516-B-342012
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.