Zanussi ZBG732X User Manual [no]

INTEGREERITAV GAASIAHI
ZBG 732
KASUTUSJUHEND
HOIATUSED JA TÄHTSAD OHUTUSALASED JUHISED
Käesolevad ohutusjuhised aitavad tagada kasutaja ja tema kaaselanike turvalisust. Sellepärast lugege juhised enne seadme paigaldamist ja/või kasutuselevõttu tähelepanelikult läbi.
KASUTAMINE
Grilli kasutades või grillis liha praadides asetage alati ahju nõrgumispann. Rasva kõrbemisel tekkiva suitsu ning ebameeldiva lõhna vältimiseks valage nõrgumispannile pisut vett.
Roogi ahjust välja võttes kasutage alati pajakindaid.
Puhastussprei kasutamisel olge ülimalt ettevaatlik. Mitte kunagi ärge pritsige puhastus­vahendit filtrile (see kehtib seadmete puhul, millel on filter), kütteelementidele või termostaadi kolvile.
Kui seadet ei kasutata, tuleb tingimata kontrollida, et kõik juhtnupud oleksid “l” asendis.
Hügieeni ja ohutuse tagamiseks tuleb käesolevat seadet alati puhtana hoida (vt. vastavaid juhiseid).
Enne seadme hooldamist ja puhastamist tuleb ahi välja lülitada ja tal maha jahtuda lasta.
Kontrollige, et ahju grillitarvikud oleksid õigesti paigaldatud (vt. vastavaid juhiseid).
Ärge katke ahju sisemust fooliumiga, eriti kehtib see nõue alumise osa kohta.
Olemasolul tuleb isepuhastuvaid paneele puhastada vee ja seebiga (vt. puhastamisjuhiseid).
hoolduskeskusesse ja nõuda ainult originaalvaruosade kasutamist.
Rikke ilmnemisel teavitage lähimat klienditeeninduskeskust, mille kvalifitseeritud hooldustehnikud kasutavad ainult originaalvaruosi.
Mitte mingil juhul ärge püüdke seadet ise parandada. Kogenematute isikute poolt teostatud parandustööd võivad põhjustada inimeste vigastusi või seadme kahjustumist.
VANA SEADME UTILISEERIMINE
Rikkis seade tuleb vooluvõrgust lahti ühendada, et seda kogemata sisse ei lülitataks.
Vanade seadmete utiliseerimisel ühendage see vooluvõrgust lahti ja muutke nii elektrikaabel kui ka pistik kasutuskõlbmatuks, et vältida seadmete väärkasutust.
Käesolev kasutusjuhend kehtib ainult nendes riikides, mille tunnus on toodud ära kasutusjuhendi tiitellehel ja seadmel.
KASUTUSJUHENDI LEPPEMÄRGID
Ohutusalased juhised Samm-sammu haaval antavad juhised
seadme käsitsemiseks. Nõuanded ja soovitused
LASTE OHUTUS
Käesoleva seadme konstrueerimisel on arvestatud sellega, et ahju hakkavad kasutama täiskasvanud. Seetõttu palun ärge lubage lastel ahju läheduses mängida ega selle kallal nokitseda.
Ahi on kuum veel pikka aega peale selle väljalülitamist. Ahju töötamise ajal ning vahetult pärast seda ärge jätke lapsi järelvalveta ning jälgige, et nad ei puudutaks seadme pealispinda ega ei satuks sisselülitatud või veel kuuma ahju lähedale.
PAIGALDAMINE
Seadme spetsifikatsioone on ohtlik ükskõik missugusel viisil muuta või muutmist üritada.
Kõik ahju paigaldamisega kaasnevad muudatused maja elektrisüsteemis peab läbi viima selleks volitatud kvalifitseeritud töötaja.
TEENINDUS
Käesoleva seadme parandamiseks ja hooldamiseks tuleb pöörduda autoriseeritud
Keskkonnaalane informatsioon
AHJU UKSE KAITSESEADE (koodeks: 35791)
Loomulikult vastavad kõik meie poolt valmistatavad seadmed Euroopa ohutusstandarditele. Lisaks sellele on võimalik kõrgeima ohutustaseme kindlustamiseks ning väikeste laste kaitsmiseks sisselülitatud ahjust kiirgava kuumuse eest paigaldada ahju uksele spetsiaalne kaitseseade, mis takistab ukse tahtmatut puudutamist. Nimetatud kaitseseadet saab osta klienditeeninduskeskustest. Selleks öelge teenindajale mudeli nimetus ja toote number, mille leiate seadme tüübipaneelilt. Paigaldusjuhised on kaitseseadmega kaasas.
TOOTJA: ELECTROLUX ZANUSSI S.p.A. Viale Bologna 298 47100 Forlì (Itaalia)
2
SISUKORD
Kasutajale
Hoiatused ja tähtsad ohutusalased juhised 2 Seadme kirjeldus 3 Seadme esmakordsel kasutamisel 5 Praevardapööraja kasutamine grillimisel 5 Praktilisi nõuandeid ja soovitusi 6 Küpsetamisaegade tabel 7 Puhastamine ja hooldus 8 Häired seadme töös 9 Garantii 9
Käesolev seade vastab järgmistele Euroopa Majandusühenduse direktiivide nõudmistele:
73/23 – 90/683 (madalpinge direktiiv);
89/336 (elektromagnetilise ühilduvuse direktiiv);
93/68 (üldised direktiivid)
ja neile järgnenud muudatuste nõudmistele.
SEADME KIRJELDUS
Paigaldajale
Tehnilised andmed 10 Integreerimine köögimööblisse 10 Ahju kinnitsmine mööbli külge 10 Elektriühenduse teostamine 11 Gaasiühenduse teostamine 13 Ümberlülitumine teisele gaasile 14
1. Juhtpaneel
2. Minutiloendur
3. Ahju funktsioonide juhtnupp
4. Termostaadi juhtnupp
5. Töösoleku indikaatortuli
6. Elektrigrilli kontrollnäidik
7. Grill
8. Ahju valgustus
9. Praevardapööraja mootori ajam
10. Tüübipaneel
3
AHJU FUNKTSIOONIDE JUHTNUPP (joonis 1)
Ahju erinevate funktsioonide valimiseks keeratakse juhtnuppu:
Ahju valgustuse sisselülitamine Elektrigrill + pöörlev praevarras Temperatuurikontroll vahemikus 50ºC kuni
maksimaalselt 250ºC
Elektrigrilli sisselülitamine Keerake ahju funktsioonide juhtnupp maksimaalasendisse (Max.)
Elektrigrilli sisselülitamine koos pöördgrilliga Keerake ahju funktsioonide juhtnupp sümbolile “l”.
MINUTILOENDUR (joonis 2)
Keerake minutiloenduri nupp kellaosuti liikumise suunas asendisse 60 min., seejärel tagasi soovitud küpsetamisajale. Helisignaal annab märku niipea, kui valitud küpsetamisaeg on lõppenud.
Joonis 1
ELEKTRIGRILLI KONTROLLNÄIDIK
Elektrigrilli kontrollnäidik kustub niipea, kui küpsetusahi on saavutanud valitud temperatuuri. Ta süttib uuesti põlema, kui termostaat temperatuuri stabiliseerib.
TÖÖSOLEKU INDIKAATORTULI
Töösoleku indikaatortule põlemasüttimine näitab, et seade on pinge all.
AHJU PÕLETI SÜÜTAMINE
Ahju põleti süütamiseks vajutage termostaadi juhtnupp (joonis 3) sisse ja keerake see asendisse “8”. Taktsädesüüde süütab väljavoolava gaasi. Peale süütamist hoidke nuppu veel umbes 10 sekundi jooksul sissevajutatud asendis, kuni termostaat on piisavalt soojenenud. Seejärel keerake nupp soovitud asendisse “1” ja “8” vahel. Kui leek kustub, tuleb süütamist korrata. Ahju põleti väljalülitamiseks keerake termostaadi juhtnupp asendisse “l” (“väljas”).
Seadme esmakordsel sisselülitamisel võib juhtuda, et ahju põletit tuleb mitu korda süüdata. Põhjuseks on õhk ahju ja vooluvõrku ühendavas juhtmes.
Joonis 2
Joonis 3
TERMOSTAADI
JUHTNUPU ASEND
TEMPERATUUR ºC 150ºC 170ºC 190ºC 210ºC 225ºC 240ºC 260ºC 270ºC
1 2 3 4 5 6 7 8
4
JAHUTUSVENTILAATOR
OHUTUSTERMOSTAAT
Ventilaatori ülesandeks on jahutada juhtpaneeli, juhtnuppe ja ahju ukse käepidet. Õhuvoog väljub juhtpaneeli ja ahju ukse vahelistest jahutusribidest. Ahju funktsioonide juhtnupu käsitsemisel lülitub ventilaator sisse ja välja.
Seadme korraliku jahtumise tagamiseks jätkab ventilaator pärast ahju väljalülitamist tööd, seda ka siis, kui ahju funktsioonide juhtnupp asub “0” asendis. Ventilaator töötab niikaua, kuni on saavutatud normaaltemperatuur.
Ahi on varustatud ohutustermostaadiga. Kui põhitermostaadi töös tekib mingi häire ja ahi seetõttu üle kuumeneb, seiskab ohutustermostaat seadme varustamise elektrienergiaga. Mitte mingil juhul ärge püüdke ahju ise parandada, sest kogenematute isikute poolt teostatavad parandustööd võivad põhjustada inimeste vigastusi ja seadme kahjustumist. Pöörduge palun lähimasse hoolduskeskusesse, kus kasutatakse ainult originaalvaruosi.
SEADME ESMAKORDSEL KASUTAMISEL
Peale ahju paigaldamist:
a) keerake termostaadi juhtnupp asendisse
“8” b) laske ahjul umbes 45 minutit tühjalt töötada c) avage ruumi tuulutamiseks aken.
Ahju esmakordse kuumutamise ajal võib tulla sellest ebameeldivat lõhna. See on täiesti normaalne, eba­meeldiva lõhna teket põhjustavad tootmisjäägid. Kui olete ahju tühjalt kuumutamise lõpetanud, siis laske tal esmalt maha jahtuda ning puhastage seadme sisemust pesuvahendilahuses niisutatud pehme riidelapiga. Peske metallrest ja nõrgumispann enne esmakordset toiduvalmistamist hoolikalt puhtaks.
Joonis 4
Küpsetusahju ukse avamisel võtke alati käepideme keskelt kinni (vt. joonist 4).
PRAEVARDAPÖÖRAJA KASUTAMINE GRILLIMISEL
(Lisavarustus)
1. Lükake praevardapööraja tugiraam ahju.
2. Torgake grillitav toit vardasse ja fikseerige
kahvlid kruvide kinnikeeramisega.
3. Sobitage praevarda ots ahju tagaseinas
asuvasse mootori ajami avasse.
4. Asetage ahju ukse poole jääv praevarda
ots tugiraami õnarusse (seejuures ärge
unustage käepidet küljest ära võtta).
5. Keerake ahju funktsioonide juhtnupp (vt.
joonis 1) asendisse “l”.
Ahju uks peab grillimisel suletud olema. Asetage nõrgumispann, millele koguneb praerasv, madalaimale ahju juhtsiinide tasemele.
Joonis 5
5
PRAKTILISI NÕUANDEID JA SOOVITUSI
Küpsetiste valmistamine:
Tavaliselt vajavad küpsetised mõõdukat temperatuuri (150-200ºC) ning ahju eelsoojendamist umbes 10 minuti jooksul. Kui retseptis ei ole teisiti märgitud, soojendage ahi alati eelnevalt ära. Ahjus kerkivate küpsetiste (leiva, pärmitaignatoodete või suflee) valmistamisel ei tohi ahju ust küpsetamise ajal avada, sest sissevoolav külm õhk peatab kerkimisprotsessi. Küpsetamisaja lõpul kontrollige hambatikuga, kas taigen on korralikult läbi küpsenud. Kui hambatiku külge tainast ei jää, siis on küpsetis valmis. Küpsusastet ärge kontrollige mitte mingil juhul enne, kui kolmveerand küpsetamisaega on möödunud. Pidage meeles: Kui küpsetis on väljast hästi läbi küpsenud, seest aga mitte, oleks valitud temperatuur pidanud olema madalam ning küpsetamisaeg veidi pikem.
Liha valmistamine:
Ärge küpsetage ahjus praadi, mille kaal on väiksem kui 1kg, sest väikesed lihatükid kuivavad liigselt ära. Tailiha küpsetamisel määrige seda kas võiga, õliga või mõlemaga. Kui küpsetataval lihatükil on rasvakiht, ei ole rasvainet vaja juurde lisada. Pange lihatükk ahju nii, et rasvakiht on ülespoole, siis valgub sulav rasv alumisele taisele osale. Poole küpsemisaja möödudes pööratakse liha ringi. Tume liha tuleb umbes tund aega enne valmistamist külmkapist välja võtta, sest temperatuuri järsul muutumisel läheb ta muidu liiga kõvaks ja kuivaks. Asetage praetükk madalaäärelisse kuumuskindlasse küpsetusnõusse (kõrged ääred takistavad ühtlast küpsemist) või otse metallrestile, asetades selle alla nõrgumispanni, mis väldib praerasva tilkumist ahju põrandale. Tumedast lihast inglise rostbiifi valmistamisel on algustemperatuur kõrgem. Hiljem temperatuuri alandatakse, et liha ka seest korralikult läbi küpseks. Heledat liha küpsetatakse algusest lõpuni keskmisel kuumusel. Liha küpsusastet on võimalik kontrollida kahvliga: kui lihatükile kahvli küljega vajutades muljumisjälgi ei jää, on ta läbi küpsenud. Et praad oma mahlasust ei kaotaks, lõigake liha lahti alles 15 minutit pärast küpsetamisaja lõppu. Taldrikutele asetatud portsjoneid võib enne serveerimist kõige madalamal temperatuuril ahjus soojas hoida.
Küpsetamisajad:
Sõltuvalt roogade omadustest ja kogustest võivad küpsetamisajad varieeruda. Ahju esimestel kasutamiskordadel soovitame me roogade küpsusastet sagedamini kontrollida ning kõik andmed ja tulemused üles kirjutada. Samade või sarnastel tingimustel küpsetatavate roogade valmistamisel võib neist üleskirjutustest palju kasu olla. Kogemuste kasvades võib küpsetamisaegade tabelis toodud andmeid vastavalt vajadusele muuta.
Sellest hoolimata järgige palun alati kasutatavas retseptis toodud andmeid.
Grillimine
Ahjus on võimalik grillida õhemaid lihatükke ja kalu, tükeldatud kodulinde, erinevaid juurvilju (tsukiinisid, baklaþaane, tomateid), liha- või kalavardaid ning mereande. Enne grillimist määritakse liha või kala õliga kokku ning asetatakse metallrestile. Liha maitsestatakse soolaga alles pärast grillimist, kala sisemusse seevastu pannakse soola enne grillimist. Sõltuvalt grillitavate toiduainete paksusest lükatakse metallrest alguses grillile lähemale, pärast aga sellest eemale. Sel moel ei lähe liha väljast kõrbema ning küpseb seest ühtlaselt läbi. Valades nõrgumispannile üks-kaks klaasi vett, väldite praerasva kõrbemaminekut ja ebameeldiva suitsu tekkimist. Grilli võib kasutada ka vormiroogade valmistamiseks ning leiva röstimiseks.
Kala valmistamine:
Väikeseid kalu küpsetatakse algusest lõpuni kõrgel temperatuuril. Keskmise suurusega kalad vajavad kõrget algustemperatuuri ning madalamal temperatuuril lastakse neil lõpuni küpseda. Suuri kalu seevastu küpsetatakse mõõdukal kuumusel. Seda, kas kala on piisavalt küps, saab kontrollida kala ülemist osa üles tõstes. Seljarootsu ümbritsev liha peab olema ühtlaselt kahvatuvalge, välja arvatud lõhe, forelli ja teiste sarnaste kalade puhul.
6
Loading...
+ 12 hidden pages