WOLF ICBCSO24TESTH, ICBCSO30PESPH1, ICBCSO30TESTH1, ICBCSO30CMBTH1, ICBCSO30PMSPH1 Installation Guide
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CONVECTION STEAM OVENS
INSTALLATION GUIDE
GUÍA DE INSTALACIÓN
GUIDE D’INSTALLATION
GUIDA ALL’INSTALLAZIONE
INSTALLATIONSANLEITUNG
CONVECTION STEAM OVENS
SPECIFICATIONS
Contents
2 Convection Steam Ovens
2 Specications
4 Installation
5 Troubleshooting
Features and specications are subject to change at any
time without notice. Visit wolfappliance.com/specs for the
most up-to-date information.
Important Note
To ensure this product is installed and operated as safely
and efciently as possible, take note of the following types
of highlighted information throughout this guide:
IMPORTANT NOTE highlights information that is especially
important.
CAUTION indicates a situation where minor injury or product
damage may occur if instructions are not followed.
WARNING states a hazard that may cause serious injury or
death if precautions are not followed.
IMPORTANT NOTE: Save these instructions for the local
electrical inspector.
Product Information
Important product information including the model and
serial number are listed on the product rating plate. The
rating plate is located on the left side of the front face frame.
The oven door must be open to view the rating plate. Refer
to the illustration below.
If service is necessary, contact Wolf factory certied service
with the model and serial number.
RATING PLATE
Rating plate location.
Installation Requirements
The convection steam oven can be installed in a standard or
ush inset application. A minimum base support of 45 kg is
required. The electrical supply for the oven must be located
in an adjacent cabinet.
For standard installations, face trim will overlap stiles and
rails. Refer to the chart below for trim overlaps.
For ush inset installations, a minimum 3 mm reveal is
required on all four sides. To ensure consistent reveals, each
corner of the opening must be exactly 90°. Finish the edges
of the opening. They may be visible when the door is open.
If the convection steam oven is installed above or below a
Wolf E series oven in a ush inset application, a 6 mm reveal
is required.
TRIM OVERLAP
OVERLAP 610 mm MODEL 762 mm MODEL
Top 5 mm 5 mm
Bottom 0 mm 0 mm
Sides 18 mm 98 mm
2 | English
SPECIFICATIONS
SIDE
Electrical supply must be located in adjacent cabinet within .9 m of opening.
Dashed line represents profile of unit.
Electrical
Installation must comply with all applicable electrical codes
and be properly grounded (earthed).
The electrical supply for the convection steam oven must
be placed in an adjacent cabinet within reach of the 1.8 m
power cord. Locate the electrical supply as shown in the
illustrations on pages 3–4. A separate circuit, servicing only
this appliance is required. A ground fault circuit interrupter
(GFCI) is not recommended and may cause interruption of
operation.
Performance may be compromised if the electrical supply is
less than 220 volts.
RATING PLATE
Rating plate location.
ELECTRICAL REQUIREMENTS
Electrical Supply 220-240 VAC, 50 Hz
Service 3700 Watts
Power Cord 2.5 m
380-415 VAC 2N, 50 Hz
IMPORTANT NOTE: Connection of this appliance should be
through a fused connection unit or a suitable isolator, which
complies with national and local safety regulations. The
on/off switch should be easily accessible after the appliance has been installed. If the switch is not accessible after
installation (depending on country) an additional means of
disconnection must be provided for all poles of the power
supply. When switched off there must be an all pole contact
gap of 3 mm in the isolator switch. This 3 mm contact disconnect gap must apply to any isolator switch, fuses and/or
relays according to EN60335.
Convection Steam Oven
STANDARD INSTALLATION
449 mm
OPENING
HEIGHT
548 mm
OPENING
DEPTH
TOP VIEW
W
OPENING WIDTH
EE
VIEW
OPENING WIDTH
MODEL W
610 mm Model 562 mm
762 mm Model 562 mm
FRONT VIEW
wolfappliance.com | 3
SPECIFICATIONS
INSTALLATION
Convection Steam Oven
FLUSH INSET INSTALLATION
460 mm
FLUSH INSET
HEIGHT
25 mm
FLUSH INSET
TOP VIEW
584 mm
DEPTH
FINISHED
CLEATS*
Preparation
Before moving the oven, protect any nished ooring and
secure oven door closed to prevent damage.
Use an appliance dolly to move the unit near the opening.
Remove and recycle packing materials. Do not lift or carry
the oven by the door handle.
OVEN DOOR REMOVAL
To remove, open oven door completely. Rotate both hinge
latches forward to the open position. Close door to the
“at-rest” position, then lift up and out. Refer to the illustrations below.
To reinstall, insert door hinges into frame openings. Open
oven door completely and rotate both hinge latches back to
Installation
Place the oven in the opening and slide back partially. Guide
the power cord through the opening of the adjacent cabinet
and slide oven back fully. Verify the power cord is not
trapped between the oven and cabinet wall.
Locate mounting holes on the oven side trim, two on each
side. Drill pilot holes. Use the mounting screws provided to
secure the oven to cabinetry. Refer to the illustration below.
To avoid interference, a 90° door stop may be required for
any appliance or cabinet door installed next to the oven.
CAUTION
Failure to install the mounting screws may cause the
oven to tip forward during use.
the closed position.
EE
A
FLUSH INSET WIDTH
8 mm
3 mm
W
Oven door hinge latch.
OPEN
POSITION
CLOSED
POSITION
Door “at-rest” position.
MOUNTING
HOLES
Oven installation.
*Will be visible and should be finished to match cabinetry.
NOTE: Electrical supply must be located in adjacent cabinet within .9 m of opening.
Dashed line represents profile of unit.
OPENING WIDTH
MODEL W A
610 mm Model 603 mm 21 mm
762 mm Model 765 mm 102 mm
4 | English
FRONT VIEWSIDE VIEW
TROUBLESHOOTING
Troubleshooting
IMPORTANT NOTE: If the convection steam oven does not
operate properly, follow these troubleshooting steps:
• Verify electrical power is supplied to the oven.
• Verify proper electrical connections.
• If the oven does not operate properly, contact Wolf
factory certied service. Do not attempt to repair the
oven. Wolf is not responsible for service required to
correct a faulty installation.
Wolf, Wolf & Design, Wolf Gourmet, W & Design and the color red as applied to knobs are registered trademarks and service marks of Wolf Appliance, Inc. Sub-Zero, Sub-Zero & Design, Dual Refrigeration, Constant Care, The Living Kitchen, Great American Kitchens The Fine Art of Kitchen Design, and Ingredients are registered trademarks and service marks of Sub-Zero,
Inc. (collectively, the “Company Marks.”) All other trademarks or registered trademarks are property of their respective owners in the United States and other countries.
wolfappliance.com | 5
HORNOS DE CONVECCIÓN CON VAPOR
ESPECIFICACIONES
Índice
2 Hornos de convección con vapor
2 Especicaciones
4 Instalación
5 Localización y solución de problemas
Las características y especicaciones están sujetas a cambios sin previo aviso. Visite wolfappliance.com/specs para
obtener la información más actualizada.
Nota importante:
Para garantizar que este producto se instala y funciona de
la forma más ecaz y segura posible, tenga en cuenta la
información que se especica en esta guía:
Cuando aparece
que resulta especialmente importante.
PRECAUCIÓN indica una situación en la que se pueden
sufrir heridas leves o provocar daños al producto si no se
siguen las instrucciones.
AVISO indica peligro de que se produzcan heridas graves o
incluso la muerte si no se respetan las precauciones.
NOTA IMPORTANTE: Conserve estas instrucciones para el
inspector eléctrico local.
NOTA IMPORTANTE, se resalta información
Información sobre el producto
En la placa de datos del producto encontrará información
importante, incluyendo el modelo y el número de serie. La
placa de datos está ubicada en el lado izquierdo del marco
frontal. La puerta del horno debe estar abierta para ver la
placa de datos. Consulte la siguiente ilustración.
Si necesita recurrir a un servicio técnico, póngase en contacto con un servicio de Wolf certicado y especique el
modelo y el número de serie.
PLACA DE DATOS
Ubicación de la placa de datos.
Requisitos de instalación
El horno de convección con vapor puede instalarse en una
aplicación estándar o empotrable. Se requiere un soporte
de base que aguante un peso de 45 kg. mínimo. El suministro eléctrico para el horno de convección con vapor debe
estar ubicado en un mueble contiguo.
Para instalaciones estándar, el contramarco frontal irá
superpuesto sobre los raíles y montantes. Observe la
siguiente tabla para ver las superposiciones del marco.
Para instalaciones empotrables, es necesario dejar un
margen mínimo de 3 mm en los cuatro lados. Para garantizar unos márgenes consistentes, cada esquina de la
cavidad debe tener exactamente 90º. Remate los bordes
de la cavidad, ya que son áreas que pueden resultar muy
visibles al abrir la puerta.
Si el horno de convección con vapor se instala encima o
debajo de un horno Wolf de la Serie E en una aplicación
empotrable, es necesario utilizar un margen de 6 mm.
SUPERPOSICIÓN DEL MARCO
SUPERPOSICIÓN 610 mm MODELO 762 mm MODELO
Superior 5 mm 5 mm
Inferior 0 mm 0 mm
Lados 18 mm 98 mm
2 | Español
ESPECIFICACIONES
VIST
El suministro eléctrico debe estar ubicado en un armario contiguo a 0,9 m de la cavidad.
Las líneas discontinuas representan el perfil de la unidad.
Potencia
La instalación debe cumplir con todas las normativas eléctricas aplicables y debe estar correctamente conectada a
tierra.
El suministro eléctrico del horno de convección con vapor
debe colocarse en un armario contiguo cerca del cable
de alimentación de 1,8 m. Localice la toma eléctrica tal y
como se indica en las ilustraciones de las páginas 3-4. Se
necesita un circuito independiente para esta unidad. No se
recomienda utilizar un interruptor de circuito de fallos de
toma de tierra (GFCI), ya que puede interrumpir el funcionamiento de la unidad.
El rendimiento puede verse afectado si el suministro eléctrico es inferior a 220 voltios.
PLACA DE DATOS
Ubicación de la placa de datos.
REQUISITOS ELÉCTRICOS
Suministro eléctrico 220-240 VCA, 50 Hz
Potencia 3700 Vatios
Cable eléctrico 2,5 m
380-415 VCA 2N, 50 Hz
NOTA IMPORTANTE: la conexión de este aparato debe
realizarse a una unidad de conexión con fusibles o a un
aislador adecuado, que cumpla con las normativas de
seguridad nacionales y locales. El interruptor de encendido/
apagado debe encontrarse en un lugar al que se pueda
acceder de manera fácil después de haber instalado el
aparato. Si no es posible acceder al interruptor después
de la instalación (según el país), se deberá proporcionar un
medio de desconexión adicional para todos los polos de la
alimentación eléctrica. Al estar desconectado, deberá existir
una separación de contacto entre todos los polos de 3 mm
en el interruptor del aislador. Esta separación de 3 mm de
desconexión de los contactos deberá aplicarse a cualquier
interruptor, fusible o relé del aislador según la normativa
EN60335.
Horno de convección con vapor
INSTALACIÓN ESTÁNDAR
449 mm
ALTURA DE
CAVIDAD
548 mm
PROFUNDIDAD
DE LA CAVIDAD
VISTA SUPERIOR
W
ANCHO DE CAVIDAD
EE
A LATERAL
ANCHO DE CAVIDAD
MODELO W
610 mm Modelo 562 mm
762 mm Modelo 562 mm
VISTA FRONTAL
wolfappliance.com
|
3
ESPECIFICACIONES
INSTALACIÓN
Horno de convección con vapor
INSTALACIÓN EMPOTRABLE
460 mm
ALTURA DE
INSTALACIÓN
EMPOTRABLE
584 mm
PROFUNDIDAD
EMPOTRABLE
25 mm
VISTA SUPERIOR
8 mm
A
3 mm
W
ANCHURA DE INSTALACIÓN
EMPOTRABLE
LISTONES
ACABADOS*
EE
Preparación
Antes de mover el horno, proteja el acabado del suelo y
mantenga la puerta cerrada para evitar que se produzcan
daños.
Utilice una plataforma rodante para desplazar la unidad
hasta la cavidad. Quite y recicle los materiales de embalaje.
No utilice el agarrador de la puerta para levantar o trasladar
la puerta del horno.
EXTRACCIÓN DE LA PUERTA DEL HORNO
Para extraerla, abra la puerta completamente. Gire los
pasadores de las bisagras hacia adelante hasta la posición
abierta. Cierre la puerta hasta la posición de "descanso" y,
a continuación, tire hacia arriba y hacia fuera. Observe las
siguientes ilustraciones.
Para instalarla de nuevo, inserte las bisagras de la puerta en
las aperturas del marco. Abra la puerta del horno completamente y gire los dos pasadores de las bisagras de nuevo
hasta la posición cerrada.
POSICIÓN
ABIERTA
POSICIÓN
CERRADA
Instalación
Coloque el horno en la cavidad y deslícelo hasta el fondo
parcialmente. Guíe el cable eléctrico por la apertura del
mueble contiguo y deslice el horno hasta el fondo completamente. Compruebe que el cable eléctrico no queda
atrapado entre el horno y la pared del armario.
Localice los oricios de montaje en el borde lateral del
horno, dos en cada lado. Perfore los oricios guía. Utilice
los tornillos de montaje suministrados para jar el horno a
los muebles de cocina. Observe la siguiente ilustración.
Para evitar interferencias, puede que sea necesario un tope
de 90º para las puertas de cualquier aparato o armario que
esté instalado cerca del horno.
PRECAUCIÓN
Si no se han fijado correctamente los tornillos de montaje, el horno podría inclinarse hacia delante durante su
funcionamiento.
ORIFICIOS
DE MONTAJE
VISTA FRONTALVISTA LATERAL
*Serán visibles y deberán acabarse para que coincidan con los muebles.
NOTA: El suministro eléctrico debe estar ubicado en un armario contiguo a 0,9 m de la cavidad.
Las líneas discontinuas representan el perfil de la unidad.
ANCHO DE CAVIDAD
MODELO W A
610 mm Modelo 603 mm 21 mm
762 mm Modelo 765 mm 102 mm
4 | Español
Pasador de la bisagra de la
puerta del horno.
Puerta en la posición de
"descanso".
Instalación del horno.
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