le mode d’emploi pour l’usage quotidien de votre appareil. Cette partie vous permettra
d’en découvrir tous les avantages et d’en profiter au maximum. Lisez-là attentivement
avant d’utiliser votre table de cuisson et n’hésitez pas à y avoir recours aussi souvent
que possible.
la partie technique avec toutes les recommandations pour une installation conforme
aux textes réglementaires.
Les raccordements électriques et gaz doivent être faits par un technicien qualifíé qui
seul peut appliquer la législation en vigueur.
Ces opérations d’installation, quoique simples, sont délicates et primordiales pour que
votre plan de cuisson vous rende le meilleur service.
Ce document est à conserver par l’utilisateur
La partie technique comporte un tableau à compléter pour toute adaptation de l’appareil à
un autre type de gaz : ceci permettant d’identifier sans ambiguïté l’état de l’appareil après
modification.
2
Sommaire
La table de cuisson ....................................................................................................4-7
Nettoyage des brûleurs .................................................................................................10
Entretien de la plaque électrique...................................................................................10
Entretien de la table ......................................................................................................10
Partie technique destinée à l’installateur............................................................. 11-19
Pour l’installation de la table de cuisson dans un autre pays, se reporter à la notice
technique du pays donnant les instructions nécessaires pour l’adaptation de l’appareil
aux conditions d’utilisation du pays.
Il est recommandé de faire appel à un technicien qualifié qui seul peut appliquer la
législation en vigueur dans le pays.
3
La table de cuisson
4
1
3
5
2
T 497 G
Les modèles “tout gaz” comprennent :
(1) - un brûleur semi-rapide1,80 kW
(2) - un brûleur auxiliaire1,00 kW
(3) - un brûleur semi-rapide1,80 kW
(4) - un brûleur rapide3,30 kW aux gaz Famille 2 (gaz naturels)
3,00 kW aux gaz Famille 1 et Famille 3
(5) - les manettes de commande des brûleurs gaz
France : Famille 1 (G 130) - Familles 2 et 3
La sérigraphie autour des manettes indique la correspondance commande-foyer.
4
La table de cuisson
4
3
T 497 GEA
16
52
34
2
5
7
6
1
Les modèles mixtes comprennent :
(1) - un brûleur auxiliaire1,00kW
(2) - un brûleur semi-rapide1,80 kW
(3) - un brûleur rapide3,30 kW aux gaz Famille 2 (gaz naturels)
3,00 kW aux gaz Famille 1 et Famille 3
(4) - un foyer électrique1,50 kW, Ø 145 mm
(5) - les manettes de commande des brûleurs gaz
(6) - la manette de commande du foyer électrique
(7) - le voyant de mise sous tension du foyer électrique
France : Famille 1 (G 130) - Familles 2 et 3
La sérigraphie autour des manettes indique la correspondance commande-foyer.
5
La table de cuisson
Réglage des brûleurs “tous gaz”
Le réglage s’effectue en appuyant et en tournant dans le sens inverse des aiguilles d’une
montre la manette de commande de façon à amener le repère de la manette face aux
symboles:
O un point : fermé
une grande flamme : ouvert
une petite flamme : débit réduit
Allumage des brûleurs équipés d’un dispositif de sécurité
L’allumage des brûleurs de votre table est “à une main”. En effet, il suffit d’appuyer tout
en tournant la manette de commande dans le sens contraire des aiguilles d’une montre :
une émission d’étincelles entraîne l’allumage du brûleur. Après apparition de la flamme,
maintenir une pression suffisante sur la manette pour permettre l’enclenchement de la
sécurité.
Si la flamme s’éteint accidentellement en cours de fonctionnement, la sécurité agit : l’arrivée
du gaz est automatiquement interrompue. Pour réallumer le brûleur , procéder au réallumage
comme indiqué ci-dessus.
Nota: en l’absence de courant, il est possible d’allumer le brûleur avec une allumette tout
en tournant la manette et en maintenant une pression suffisante comme ci-dessus.
6
La table de cuisson
Utilisation des plaques rapides à protecteur incorporé
La plaque chauffe constamment et un protecteur évite la surchauffe en cas d’une trop
longue ou d’une mauvaise utilisation (casserole vide, déformée...).
Avec la plaque à protecteur , il est préférable d’utiliser immédiatement la position maximum
(6) pour obtenir une montée en température presque immédiate. Lorsque la plaque
commence à chauffer, vous pouvez alors placer la manette sur des positions inférieures.
La plaque continue à chauffer environ 10 minutes après la coupure du courant : vous avez
donc intérêt à le couper avant la fin de la cuisson. Les plaques à protecteur assurent une
montée en température très rapide en position maximum (6).
16
52
34
La manette de commande de la plaque rapide à protecteur incorporé est graduée de 1 à
Récipients à utiliser
Pour votre plaque électrique, l’utilisation de casseroles et récipients à fond épais et très
plat est recommandée. Leur diamètre doit être au moins égal à celui de la plaque employée
: ceci assure une importante économie d’énergie et des temps de cuisson plus courts.
Il est également préférable de placer un couvercle sur ces récipients.
7
Loading...
+ 12 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.