FRAMTID OV5 PRODUCTINFORMATIEBLAD
NL
FIDKNOSE
HUSKCZPLITPTESNLFRDE BEAT
RU
1. Bedieningspaneel
1.1. Functieknop
1.2. Programmeerknop bereidingstijd
1.3. Thermostaatknop
1.4. Rood lampje thermostaat
2. Koelventilator (niet zichtbaar)
Laatste
steunhoogte
3. Verwarmingselement bovenwarmte
4. Grillelement (kan naar beneden gezet worden)
5. Ovenlampje
Eerste
steunhoogte
6. Ventilator
7. Verwarmingselement onderwarmte (niet zichtbaar)
8. Koude ovendeur
ACCESSOIRES
1 Rooster: 1 Bakplaat: 1 Opvangbak:
DE OVEN GEBRUIKEN
Draai de knop voor het selecteren van functies op de gewenste functie. Het ovenlampje gaat aan.
Draai de thermostaatknop naar rechts op de gewenste temperatuur. Het rode thermostaatlampje gaat branden en gaat uit
als de geselecteerde temperatuur bereikt is. Draai de knoppen aan het einde van de bereidingstijd op “0”.
PROGRAMMEERKNOP BEREIDINGSTIJD
Met deze programmeerknop kunt u een bereidingstijd van 1 tot 120 minuten instellen.
Om de tijdsduur in te stellen, nadat u de bereidingsfunctie heeft gekozen, draait u de knop helemaal
rechtsom, waarna u de knop terug draait naar de gewenste bereidingstijd. Als de ingestelde
bereidingstijd om is, gaat de oven uit en blijft de programmeerknop op “0” staan”. Om de oven met de
hand te bedienen, d.w.z. zonder een bereidingstijd in te stellen, moet u controleren of de
programmeerknop op het symbool staat.
Let op: als de programmeerknop op “0” staat, gaat de oven niet aan.
Om de oven aan te zetten moet u de programmeerknop op het symbool zetten, of de bereidingstijd instellen.
Ta b e l o v e n f u n c t i e s
Functie Beschrijving functie
0 Oven uit -
OVENLAMPJE
STATISCH
VENTILATOR
GRILL
TURBOGRILL
ONTDOOIEN
Inschakeling van het ovenlampje.
Deze functie is geschikt voor het bereiden van elk soort gerecht op één steunhoogte. De oven voorverwarmen op
de gewenste temperatuur en het gerecht in de oven plaatsen zodra wordt aangegeven dat de ingestelde
temperatuur is bereikt. Aanbevolen wordt voor de bereiding de tweede of derde steunhoogte te gebruiken. Deze
functie is ook geschikt voor het bereiden van kant-en-klare diepvriesproducten; volg de aanwijzingen op de
verpakking.
Voor het bereiden van taarten met een vloeibare vulling (hartig of zoet), pizza's op enkele of dubbele steunhoogte.
Aanbevolen wordt om tijdens de bereiding de gerechten onderling van plaats te verwisselen om een gelijkmatiger
bakresultaat te bereiken.
Voor het grillen van karbonades, spiezen, worstjes, het gratineren van groente en voor een bruin korstje op het brood.
Verwarm de oven 3 - 5 minuten voor. Tijdens de bereiding moet de ovendeur dicht blijven. Bij de bereiding van vlees
wordt aanbevolen een beetje water in de opvangbak op de eerste steunhoogte te gieten, om rookvorming en
vetspatten zoveel mogelijk te voorkomen. Aanbevolen wordt het vlees tijdens de bereiding regelmatig om te draaien.
Voor het grillen van grote stukken vlees (rosbief, braadstuk, rollades). Tijdens de bereiding moet de ovendeur dicht
blijven. Bij de bereiding van vlees wordt aanbevolen een beetje water in de opvangbak op de eerste steunhoogte te
gieten. Dit is om rookvorming en vetspatten zoveel mogelijk te voorkomen. Het is raadzaam het vlees tijdens de
bereiding regelmatig om te draaien.
Deze functie kan worden gebruikt om diepvriesproducten sneller op kamertemperatuur te brengen. Laat het
voedingsmiddel in zijn verpakking zitten om uitdrogen te voorkomen.
RECEPT FUNCTIE
Luchtig gebak X 2 160 - 180 35 - 55 rooster + taartvorm
Koekjes/taartjes X 3 170 - 180 15 - 40 bakplaat
Soesjes X 3 180 30 - 40 bakplaat
Pasteitjes/Bladerdeeghapjes X 3 180 - 200 20 - 30 bakplaat
Meringues X 3 90 120 - 130 bakplaat
Lamsvlees/kalfsvlees/
rundvlees/ varkensvlees
Kip/ konijn/eend X 2 190 - 200 65 - 85
Kalkoen/gans X 2 190 - 200 140 - 180
Vis uit de oven/in folie
(filet, heel)
Lasagne/pasta uit de oven/
cannelloni/ovenschotels
Brood / Focaccia X 2 190 - 230 15 - 50 opvangbak of bakplaat
Pizza X 2 230 - 250 7 - 20 opvangbak of bakplaat
To a s t X 4 200 2 - 5 rooster
Gegratineerde groenten X 3 200 15 - 20 rooster + ovenschaal
Moten gegrilde visfilet X 3 200 30 - 40 rooster + ovenschaal
Worstjes/spiezen/spareribs/
hamburgers
Gevulde taarten
(cheesecake, strudel,
appeltaart)
Hartige taarten
(groentetaart, quiche)
Gevulde groenten
(tomaten, paprika's,
courgettes, aubergines)
Hartige taarten
(groentetaart, quiche)
Pizza's/focaccia's X 1 en 3 230 - 250 12 - 30
Koekjes/taartjes - 1 en 3 170 - 180 20 - 40
Soesjes - 1 en 3 180 35 - 45
Pasteitjes/Bladerdeeghapjes - 1 en 3 180 - 200 20 - 40
Gebraden kip - 2 200 55 - 65
Geb. aardappelen - 3 200 45 - 55 opvangbak
Rosbief rosé - 3 200 30 - 40
Lamsbout/Schenkel - 3 200 55 - 70 rooster + opvangbak
VOOR-
VERWARMEN
X 2 190 - 200 90 - 110
X 2 180 - 200 50 - 60
X 2 190 - 200 45 - 55 rooster + ovenschaal
X 4 200 30 - 50
X 1 180 - 200 50 -60
X 1 180 - 200 35 - 55 rooster + taartvorm
X 2 180 - 200 40 - 60 rooster + ovenschaal
X 1 en 3 180 - 190 45 - 55
STEUNHOOGTE
(van onder)
TEMP
(°C)
TIJD
(min)
ACCESSOIRES
EN OPMERKINGEN
opvangbak of rooster +
ovenschaal
opvangbak of rooster +
ovenschaal
opvangbak of rooster +
ovenschaal
opvangbak of rooster +
ovenschaal
rooster+opvangbak met water
op de eerste steunhoogte,
halverwege omdraaien
opvangbak of rooster +
ovenschaal
rooster + ovenschaal
De steunhoogtes halverwege de
bereiding omkeren
bakplaat+opvangbak
De steunhoogtes halverwege de
bereiding omkeren
bakplaat+opvangbak
De steunhoogtes halverwege de
bereiding omkeren
bakplaat+opvangbak
De steunhoogtes halverwege de
bereiding omkeren
bakplaat+opvangbak
De steunhoogtes halverwege de
bereiding omkeren
rooster+opvangbak met water
op de eerste steunhoogte
rooster+opvangbak met water
op de eerste steunhoogte
N.B.: temperaturen en bereidingstijden gelden ongeveer voor 4 porties.
5019 610 01050
OV B02