Whirlpool OBU A40 PRODUCT SHEET
OBU A40 FICHE PRODUIT
CH
1.
Bandeau de commandes
2.
Ventilateur (non visible)
3.
Résistance supérieure
4.
Résistance du gril
5.
Éclairage du four
6.
Résistance inférieure (non visible)
7.
Dernier
gradin
Porte froide du four
Fonction Description de la fonction
0 ARRET FOUR
ÉCLAIRAGE
Tableau des fonctions du four
Pour allumer l'éclairage du four.
Premier
gradin
Plaque à pâtisserie :
1. Sélecteur de fonction
2. Bouton thermostat du four
3. Voyant thermostat rouge
ACCESSOIRES
Grille :
BANDEAU DE COMMANDES
4. Bouton d'activation de la zone de cuisson avant gauche de la
table cuisson 0 1 ...10 . *
5. Bouton d'activation la zone de cuisson arrière gauche de la
table de cuisson 0 1 ...10 . *
6. Bouton d'activation de la zone de cuisson arrière droite de la
table de cuisson 0 1 ...10 . *
7. Bouton d'activation de la zone de cuisson avant droite de la
table de cuisson 0 1 ...10 . *
8. Ampoule de la table de cuisson.
* Les boutons de commande de la table de cuisson ne sont pas
interchangeables. Veillez à les remettre dans leur position d'origine
après avoir procédé à leur nettoyage ou à leur entretien.
Lèchefrite :
Pour achever la cuisson de gâteaux aux fruits ou au fromage et
RÉSISTANCE INFÉRIEURE
épaissir des sauces.
Utilisez cette fonction pendant les 10 ou 15 dernières minutes
de la cuisson.
Pour cuire des aliments.
CHALEURS INFERIEURE ET
SUPERIEURE
Préchauffez le four à la température de cuisson désirée et
placez ensuite les aliments à l'intérieur dès que le voyant
thermostat rouge s'éteint.
Il est conseillé d'utiliser le deuxième ou le troisième gradin.
Utilisez la fonction Gril pour cuire des escalopes, des
brochettes, des saucisses, faire gratiner des légumes et dorer du
pain.
GRIL
Préchauffez le four pendant 3 à 5 minutes.
La porte du four doit être fermée pendant le cycle de cuisson.
Pour éviter les éclaboussures de graisse et les fumées lorsque
vous cuisez de la viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite.
Il est conseillé de retourner les aliments au cours de la cuisson.
FONCTIONNEMENT DU FOUR
Tournez le sélecteur de fonction du four jusqu'à la fonction de cuisson souhaitée. L'ampoule du four
s'allume.
Tournez le bouton thermostat dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la température désirée.
Le voyant rouge du thermostat s'allume. Dès que la température désirée est atteinte, le voyant rouge du
thermostat s'éteint. En fin de cuisson, replacez les boutons sur 0.
5019 610 56025
TABLEAUX DE CUISSON
Aliments Fonction Préchauffage
Gradin
à partir du bas
Viande
Agneau, chevreau, mouton X 2 200 90-110
Veau, buf, porc X 2 200 90-110
Poulet, lapin, canard X 2 200 70-80
Dinde (3 à 5 kg) X 2 210 160-180
Oie (2 kg) X 2 210 100-130
Poisson (1 kg)
Daurade, loup de mer, thon,
saumon, morue
Poisson (<1kg - filets)
Espadon, thon
X 2 200 60-80
X 2 190 50-60
Légumes
Poivrons, tomates et pommes
de terre au four
Viennoiseries - pâtisserie
Gâteaux levés
Tourtes fourrées (au fromage) X 2 190 60-90
Tartes X 2 190 40-50
Strudel aux pommes, crêpes X 2 200 50-60
Biscuits, gimblettes, biscuits à
pâte brisée
Choux à la crème, gâteau roulé X 2 180 35-45
Tourtes, tartes fourrées aux
fruits, par ex. ananas, pêches
Lasagnes, gratin de pommes de
terre, cannelloni, timbales de
pâtes
Pain X 2 210 30-40
Pizzas X 2 225 15-20
Vol-au-vent X 2 210 20-30
Soufflés X 2 200 40-50
Aliments Fonction Préchauffage
Toast X 3-4 200-225 10-15
Biftecks d'aloyau X 3-4 200-225 30-40
Côtelettes X 3-4 200-225 30-40
Saucisses X 3 200-225 30-40
Côtes de porc X 3 200-225 30-40
Poissons (filets) X 3 200-225 30-40
Cuisses de poulet X 3 200-225 40-50
Brochettes X 3 200-225 40-50
Échine de porc X 3 200-225 40-50
Demi-poulets X 3 200-225 40-50
N.B. :
les durées de cuisson et les températures sont fournies à titre purement indicatif.
X 2 190 50-60
X 2 180 40-50
X 2 180 20-30
X 2 200 50-60
X 2 200 40-50
Gradin
à partir du bas
Température
(°C)
Température
(°C)
Temps de
cuisson (min)
Temps de cuisson
(min)
Tableau des fonctions de la table de cuisson (selon le modèle)
Fonction Description de la fonction
MAINTIEN A
TEMPERATURE
DOUBLE ZONE
ICP (Phase de cuisson
initiale)
ÉBULLITION RAPIDE
CHAUFFAGE LENT
Ce symbole ne correspond à aucun mode de cuisson ; la résistance est éteinte.
FONCTIONNEMENT DE LA TABLE DE CUISSON
Le bandeau de commandes du four est doté de quatre boutons pour le réglage des plaques électriques. Les boutons de
commande de la table de cuisson portent une échelle numérique correspondant à différentes puissances, ainsi qu'une série
de symboles de fonction.
Tournez le bouton de la plaque chauffante sélectionnée dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position
désirée (suivez les instructions qui accompagnent la table de cuisson).
L'ampoule jaune de la table de cuisson s'allume.
Cette fonction permet de maintenir la température du four à 60°C jusqu'à la fin du cycle
de cuisson. Pour sélectionner cette fonction, réglez le bouton sur
Cette fonction est disponible pour les zones de cuisson avant gauche et arrière gauche.
La fonction double zone permet d'élargir la zone chaude de la table de cuisson, de
manière à pouvoir utiliser de grands ustensiles de cuisson ovales ou rectangulaires.
Comment procéder : Tournez le bouton sur et attendez que l'indicateur de chaleur
résiduelle de la plaque sélectionnée commence à clignoter. Sélectionnez la puissance
désirée en tournant le bouton dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
L'indicateur de chaleur résiduelle reste allumé, indiquant que la table de cuisson est sous
tension. Pour supprimer cette fonction, mettez le bouton sur le
Cette fonction permet de faire chauffer plus rapidement la zone de cuisson sélectionnée
pendant une période de temps déterminée au cours de la première partie du cycle de
cuisson. Pour sélectionner cette fonction, réglez le bouton sur . Attendez que
l'indicateur de chaleur résiduelle commence à clignoter et tournez le bouton dans le sens
inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la puissance désirée. Exemple : Si la puissance
1
est sur
passera ensuite à la puissance
la position du bouton. Si la puissance est sur
puissance pendant
cycle de cuisson, à moins de changer la position du bouton. Cela s'applique à tous les
niveaux de puissance
Cette fonction permet d'amener rapidement l'eau à ébullition et reste active pendant la
durée prédéfinie. Dès que la durée de cuisson est écoulée, la table de cuisson retourne
automatiquement à la puissance maximale. La fonction Ébullition rapide peut également
être activée une fois que vous avez déjà commencé à cuisiner. Attention : Veillez à
placer l'ustensile de cuisson sur la zone de cuisson avant d'activer la fonction Ébullition
rapide. À défaut, vous risqueriez d'endommager la surface vitrocéramique. Les
performances spécifiées pour la fonction Ébullition rapide sont garanties pour tous les
types de tables de cuisson vitrocéramiques. Pour activer la fonction, placez la cocotte
sur la zone de cuisson désirée et réglez le bouton sur . Pour désactiver la fonction,
changez la position du bouton.
Utilisez cette fonction pour faire lever une pâte, ramollir une plaquette de beurre dur
sortie du frigidiaire, réchauffer un biberon ou le repas d'un bébé, fabriquer du yaourt,
faire fondre du chocolat, etc.
Cette fonction est uniquement disponible lorsque l'indicateur de chaleur résiduelle est
allumé. Vérifiez que l'indicateur de chaleur résiduelle de la zone de cuisson que vous
désirez utiliser est allumé. Positionnez le bouton sur . Pour désactiver la fonction,
changez la position du bouton.
, la zone de cuisson fonctionnera à pleine puissance
1
pendant le reste du cycle de cuisson, à moins de changer
6
, la zone de cuisson fonctionnera à pleine
6 minutes
, à l'exception du niveau 10
et passera ensuite à la puissance
.
.
0
.
pendant 1 minute
6
pendant le reste du
, et
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