OBU 246
FR CH
FICHE PRODUIT
Dernier
Premier
Accessoires :
• Grille
• Plaque à pâtisserie
• Lèchefrite
1. Sélecteur de fonction du four
2. Bouton thermostat du four
3. Voyant thermostat
4. Programmateur du four
FOUR
Premier...Dernier : Position des gradins
1. Bandeau de commandes
2. Ventilateur de refroidissement (non visible)
3. Résistance supérieure
4. Résistance du gril
5. Éclairage du four
6. Ventilateur
7. Résistance inférieure (non visible)
8. Charnières de la porte du four
9. Porte froide du four
BANDEAU DE COMMANDES
5. Bouton de commande de la table de cuisson :
01... 10 *
6. Bouton de commande de la table de cuisson :
01... 10 *
7. Bouton de commande de la table de cuisson :
01... 10 *
8. Bouton de commande de la table de cuisson :
0 1 ... 10 *
9. Voyant “Marche“ de la table de cuisson
FONCTIONS DU FOUR
0 Arrêt
Éclairage du four
FONCTION STATIQUE
À utiliser pour cuire des aliments sur le même gradin.
- Préchauffez le four à la température de cuisson désirée et placez ensuite les aliments à l'intérieur dès que le
voyant thermostat rouge s'éteint.
- Lorsque vous utilisez cette fonction, il est recommandé de placer la grille au deuxième gradin.
FONCTION STATIQUE + VENTILATION
Utilisez cette fonction pour cuire des aliments sur deux gradins différents.
- Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four (sauf pour les pizzas et les fougasses).
- Changez la position des plats dans le four 10 minutes avant la fin de la cuisson.
- Retirez le plat déjà cuit et, au besoin, laissez cuire les autres aliments pendant le temps nécessaire.
FONCTION GRIL
Utilisez la fonction Gril pour cuire de petites pièces de viande (steaks, saucisses) et préparer des toasts.
- La porte du four doit être fermée pendant le cycle de cuisson.
- Préchauffez le gril pendant environ 5 minutes.
- Disposez la viande sur la grille, en plaçant la lèchefrite en dessous. Versez de l'eau dans le fond de la
lèchefrite afin de réduire les fumées et les éclaboussures de graisse.
- Retournez les aliments à mi-cuisson.
FONCTION GRIL + VENTILATION
Idéale pour cuire des rôtis, du porc, du poulet et du rosbif.
- La porte du four doit être fermée pendant le cycle de cuisson.
- Disposez la viande sur la grille, en plaçant la lèchefrite en dessous. Versez de l'eau dans le fond de la
lèchefrite afin de réduire les fumées et les éclaboussures de graisse.
- Retournez les aliments à mi-cuisson.
FONCTION DÉCONGÉLATION
Idéale pour décongeler des aliments à température ambiante.
- Laissez les aliments dans leurs emballages afin d'éviter qu'ils ne se dessèchent.
MISE SOUS TENSION DU FOUR
Tournez le sélecteur jusqu'au symbole désiré.
L'éclairage du four s'allume.
• Tournez le bouton thermostat dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la température désirée.
Le voyant thermostat rouge s'allume.
• Dès que la température désirée est atteinte, le voyant thermostat rouge s'éteint.
Fin du cycle de cuisson :
• Remettez les boutons sur la position d'Arrêt (0 - •).
Le ventilateur peut fonctionner à deux vitesses :
1) Pleine vitesse
2) Vitesse réduite
La vitesse du ventilateur dépend de la température du four et/ou de la table de cuisson. Il se peut que le ventilateur
continue à fonctionner pendant un certain temps après l'a rrêt du four et/ou de la table de cuisson, et ce afin d'assurer
leur refroidissement correct
.
5019 610 54701
PROGRAMMATION DU TEMPS DE CUISSON
1. Tournez le bouton à fond dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
2. Remettez le bouton sur le temps d e cui sso n dé siré.
3. Une fois que la durée de cuisson programmée est écoulée, le four s'éteint.
- Pour utiliser le four sans programmer le temps de cuisson, tournez le bouton
sur .
Avertissement : Si le programmateur est su r “0“, le f ou r ne s e me tt ra p as e n
marche : pour mettre le four en ma rche , to urne z le bo ut on d u prog rammat eu r
sur ou réglez le temps d e cui sso n dé siré .
FONCTIONS DE LA TABLE DE CUISSON
Les boutons de commande de la table de cuisson portent une échelle numérique correspondant à différentes
puissances, ainsi qu'une série de symboles de fonction.
FONCTION MAINTIEN À TEMPÉRATURE
Cette fonction utilise une puissance faible, permettant de maintenir les aliments à température une fois qu'ils sont
cuits.
Comment procéder :
Tournez le bouton sur .
1.
Pour désactiver la fonction de maintien à température, changez la position du bouton.
2.
FONCTION DOUBLE ZONE (SELON LE MODÈLE)
Cette fonction est disponible pour les zones de cuisson avant gauche et arrière ga uche. La fonction double zone
permet d'élargir la zone chaude de la table de cuisson, de manière à pouvoir utiliser de grands ustensiles de
cuisson ovales ou rectangulaires.
Comment procéder :
Tournez le bouton sur et attendez que l'indicateur de chaleur résiduelle de la plaque sélectionnée
1.
commence à clignoter.
Sélectionnez la puissance désirée en tournant le bouton dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
2.
L'indicateur de chaleur résiduelle reste allumé, indiquant que la table de cuisson est sous tension.
Pour désactiver la fonction, remettez le bouton sur
3.
FONCTION ÉBULLITION RAPIDE
Cette fonction permet d'amener rapidement l'eau à ébullition ; la fonction Ébullition rapide reste activée pendant
une période de temps présélectionnée. Dès que la durée de cuisson est écoulée, la table de cuisson retourne
automatiquement à la puissance maximale. La fonction Ébullition rapide peut également être activée une fois que
vous avez déjà commencé à cuisiner.
Avertissement :
rapide. À défaut, vous risqueriez d'endommager la surface vitrocéramique.
Les performances spécifiées pour la fonction Ébullition rapide sont garanties pou r tous les types de ta bles de cuisson
vitrocéramiques.
Comment procéder :
Placez l'ustensile de cuisson sur la zone de cuisson sélectionnée.
1.
Positionnez le bouton sur .
2.
Veillez à placer l'ustensile de cuisson sur la zone de cuisson avant d'activer la fonction Ébullition
“0“
.
FONCTION CHAUFFAGE LENT
À utiliser pour faire lever de la pâte, ramollir du beurre sortant du réfrigérateur, maintenir le biberon ou les
aliments d'un bébé à température, préparer du yogourt, faire fondre du chocolat, etc.
Cette fonction est uniquement disponible lorsque l'indicateur de chaleur résiduelle est allumé.
Comment procéder :
Vérifiez que l'indicateur de chaleur résiduelle de la zone de cuisson que vous désirez utiliser est allumé.
1.
Tournez le bouton sur .
2.
Pour désactiver la fonction, changez la position du bouton.
3.
Ce symbole ne correspond à aucun
mode de cuisson ; la résistance est éteinte.
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