OBU 206
DE AT BE
PRODUKT BESCHREIBUNGS BLATT
Obere
Untere
Zubehör:
•Rost
•Backblech
• Fettpfanne
BACKOFEN
Obere...Untere : Einschubebene
1. Bedienfeld
2. Kühlgebläse (nicht sichtbar)
3. Oberer Heizwiderstand
4. Grill-Element (kann niedriger gestellt werden)
5. Innenbeleuchtung
6. Gebläse
7. Unterer Heizwiderstand (nicht sichtbar)
8. Türscharniere
9. Kühle Backofentür
BEDIENFELD
BACKOFENFUNKTIONEN
0 Aus
Innenbeleuchtung
OBER- UND UNTERHITZE
Verwenden Sie diese Funktion, wenn sich alle Speisen auf derselben Einschubebene befinden.
- Heizen Sie den Backofen auf die gewünschte Gartemperatur vor und stellen Sie die Speisen in den
Garraum, sobald die rote Temperaturanzeigenleuchte erloschen ist.
- Bei Verwendung der Ober- und Unterhitze sollten Sie das Backblech bzw. den Rost am besten auf der
zweiten Ebene einschieben.
OBER- UND UNTERHITZE + GEBLÄSE
Verwenden Sie diese Funktion zum Backen auf zwei Einschubebenen.
- In diesem Fall braucht der Ofen nicht vorgeheizt zu werden (ausgenommen für Pizza und Focaccia).
- Vertauschen Sie die Position der Speisen im Ofen 10 Minuten vor Ablauf der Garzeit.
- Nehmen Sie die jeweils garen Speisen aus dem Ofen und backen Sie die restlichen Gerichte so lange wie
nötig weiter.
GRILLFUNKTION
Verwenden Sie die Grillfunktion zum Garen kleiner Fleischstücke (Steaks, Würstchen) und zum Toasten.
- Die Backofentür muss beim Backen geschlossen sein.
- Heizen Sie den Grill ca. 5 Minuten vor.
- Legen Sie das Fleisch auf den Rost und stellen Sie die Fettpfanne darunter. Geben Sie etwas Wasser in die
Fettpfanne, um unangenehme Rauchbildung und Fettspritzer zu vermeiden.
- Wenden Sie das Fleisch nach Ablauf der halben Garzeit.
GRILL- + GEBLÄSEFUNKTION
Diese Funktion eignet sich vor allem für große Braten, Schweinebraten, Hähnchen und Roastbeef.
- Die Backofentür muss beim Backen geschlossen sein.
- Legen Sie das Fleisch auf den Rost und stellen Sie die Fettpfanne darunter. Geben Sie etwas Wasser in die
Fettpfanne, um unangenehme Rauchbildung und Fettspritzer zu vermeiden.
- Wenden Sie das Fleisch nach Ablauf der halben Garzeit.
1 Wahlschalter für die Ofenfunktionen
2. Temperaturschalter des Ofens
3. Temperaturanzeigeleuchte
4. Mechanische Ausschaltautomatik
*Die Bedienknöpfe der Kochmulde sind nicht vertauschbar. Nach Reinigu n g oder einem
Wartungseingriff müssen sie wieder in ihre Originalsitzen eingesetzt werden (siehe die Angaben neben
den einzelnen Bedienknöpfen).
Hinweis.: Solange die Kochmulde oder der Backofen in Betrieb ist, läuft das Kühlgebläse je nach
Temperaturwert der Bauteile mit verschiedenen Drehzahlen.
Das Kühlgebläse kann nach dem Ausschalten des Gerätes für die erforderliche Zeit weiter laufen, um
eine aureichende Abkühlung der Bauteile und der angrenzenden Kücheneinheiten zu gewährleisten.
5. Bedienknopf der Kochmulde
0 1 ... 10 *
6. Bedienknopf der Kochmulde
0 1 ... 10 *
7. Bedienknopf der Kochmulde
0 1 ... 10 *
8. CBedienknopf der Kochmulde
0 1 ... 10 *
9. Kochmulden-Betriebsanzeige
5019 610 54442
AUFTAUEN
Diese Funktion ist ideal, um gefrorene Speisen auf Raumtemperatur aufzutauen.
- Die Speisen sollten in ihrer Verpackung in den Ofen gelegt werden, damit sie nicht austrocknen.
EINSCHALTEN DES BACKOFENS
Drehen Sie den Wahlschalter auf das gewünschte Symbol.
Die Innenbeleuchtung schaltet sich ein.
• Stellen Sie die gewünschte Temperatur durch Drehen des Temperaturschalters im Uhrzeigersinn ein.
Die rote Temperaturanzeigeleuchte schaltet sich ein.
• Sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist, erlischt die rote Temperaturanzeigeleuchte.
Ende des Backvorgangs:
• Drehen Sie die Bedienknöpfe auf AUS (0 - •) zurück.
EINSTELLUNG DER GARZEIT
1. Regler im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag drehen.
2. Drehen Sie die Zeituhr jetzt im Uh rz ei gers inn a uf d ie ge wün sch te G arze it zu rück .
3. Nach Ablauf der eingestellt en G arzei t sc hal te t sic h de r Back of en a ut oma ti sch a us .
- Zum Garen ohne Verwendung der Zeituhr stellen Sie diese auf .
Achtung: Wenn die Zeituhr auf “0” gestellt ist, kann der Ofen nich t einge schal tet werde n:
Um den Ofen einschalten zu können, drehen Sie die Zeituhr auf oder stellen Sie
die gewünschte Garzeit ein.
KOCHMULDENFUNKTIONEN
Auf den Bedienknöpfen der Kochmulde sind eine Temperaturskala für die verschiedenen Hitzestufen und
eine Reihe von Funktionssysmbolen angebracht.
WARMHALTEN DER SPEISEN
Bei dieser Funktion werden die Speisen nach dem Kochen durch Verwendung einer niedrigen Hitzestufe
warmgehalten.
Vorgehensweise:
1. Drehen Sie den Knopf auf .
2. Um die Warmhaltefunktion abzusc ha lten, drehe n den Be di enkno pf we iter.
ZWEIKREISKOCHZONE
(ABHÄNGIG VOM GERÄTEMODELL)
Diese Funktion ist an der linken vorderen und linken hinteren Platte verfügbar.
Die Zweikreiskochzonenfunktion vergrößert den erwärmten Bereich der Kochmulde, so dass Sie größere,
ovale oder rechteckige Pfannen benutzen können.
Vorgehensweise:
1. Drehen Sie den Knopf auf und warten Sie ab, bis der Restwärmeanzeiger der gewählten Kochplatte
zu blinken beginnt.
2. Stellen Sie die gewünschte Koc hstärke ein, i ndem Sie den Bedi enknopf gege n den Uhrzeigersi nn drehen.
Die Restwärme-Kontrolllampe bleibt eingeschaltet, um den Betrieb der Kochmulde anzuzeigen.
3. Um die Funktion abzuschalten, drehen Sie den Bedie nknopf au f “0” zurück .
SCHNELLKOCHFUNKTION
Mit dieser Funktion kann Wasser schnell zum Sieden gebracht werden; Die Schnellkochfunktion bleibt für
eine voreingestellte Zeit eingeschaltet. Nach Ablauf der voreingestellten Zeit schaltet die Kochmulde wieder
automatisch auf die höchste Kochstufe um. Die Schnellkochfunktion kann auch bei bereits begonnenem
Kochvorgang eingeschaltet werden.
Achtung: Vergewissern Sie sich, dass Sie einen Topf auf die Kochmulde gestellt haben, bevor Sie die
Schnellkochfunktion einschalten, da sonst die Glaskeramikoberfläche beschädigt werden kann.
Die für die Schnellkochfunktion angegebenen Leistungswerte werden für alle Modelle von GlaskeramikKochmulden gewährleistet.
Vorgehensweise:
1. Stellen Sie den Topf auf die gewünschte Kochzone.
Drehen Sie
2.
SCHMELZSTUFE
Die Funktion dient zum Aufgehen von Teig, Weichmachen der aus dem Kühlschrank genommenen Butter,
Warmhalten des Babyfläschchens oder des Kleinkinderbreis, für die Yoghurtherstellung, Schmelzen von
Schokolade usw...
Diese Funktion kann nur eingeschaltet werden, wenn die Restwärme-Kontrolllampe aufleuchtet.
Vorgehensweise:
1. Vergewissern Sie sich, dass der Restwärmeanzeiger der entsprechenden Kochzone eingeschaltet ist.
2. Drehen Sie den Knopf auf .
3. Zum Ausschalten der Funktion den Bedienknopf weiterdrehen.
den Knopf auf .
Dieses Symbol entspricht keiner
Kochmuldenfunktion; das Heizelement ist ausgeschaltet.
5019 610 54442