OBI M00
ES
FICHA DEL PRODUCTO
Primer
nivel
Último
nivel
Parrilla:
1.
Panel de mandos
2.
Ventilador de refrigeración (no visible)
3.
Resistencia superior
4.
Resistencia grill (puede bajarse)
5.
Bombilla posterior
6.
Ventilador
7.
Resistencia inferior (no visible)
8.
Puerta fría del horno
ACCESORIOS
Bandeja
para
grasas:
Bandeja de
hornear:
Paneles
catalíticos
laterales:
PANEL DE MANDOS
ENCENDIDO DEL HORNO
a) COCCIÓN MANUAL
1) Gire el botón
2) Presione el botón
cuando se gira a la posición adecuada.
3) Gire el mando del selector hasta el símbolo necesario.
4) Gire el mando del termostato a la derecha hasta la temperatura deseada.
5) Al final del tiempo de cocción,
b) COCCIÓN MANUAL CON HORA DE INICIO DE COCCIÓN
1) Gire el botón
2) Pulse el botón
3) Gire el mando del selector hasta el símbolo necesario.
4) Gire el mando del termostato a la derecha hasta la temperatura deseada.
5) Al final del tiempo de cocción,
c) PROGRAMACIÓN DE LA COCCIÓN CON HORA DE INICIO DE COCCIÓN Y DURACIÓN DE COCCIÓN
1) Gire el botón
2) Pulse el botón
3) Gire el mando del selector hasta el símbolo necesario.
4) Gire el mando del termostato a la derecha hasta la temperatura deseada.
5) Al final del tiempo de cocción seleccionado se oye una señal y el horno se apaga automáticamente. Para desactivar la señal acústica, gire el botón
(B) a la izquierda
6) Al finalizar el tiempo de cocción seleccionado, puede continuarse la cocción siguiendo las instrucciones anteriores o el procedimiento de
cocción manual.
d) PROGRAMACIÓN DE LA COCCIÓN CON DURACIÓN DE COC CIÓ N
1) Gire el botón
2) Pulse el botón
cuando se gira a la posición correcta.
3) Gire el mando del selector hasta el símbolo necesario.
4) Gire el mando del termostato a la derecha hasta la temperatura deseada.
5) Al final del tiempo de cocción seleccionado se oye una señal y el horno se apaga automáticamente. Para desactivar la señal acústica, gire el botón
(B) a la izquierda
6) Al finalizar el tiempo de cocción seleccionado, puede continuarse la cocción siguiendo las instrucciones anteriores o el procedimiento de
cocción manual.
a la izquierda (sin presionarlo), hasta que el símbolo aparezca en el visor.
(B)
y gírelo
(A)
a la izquierda (sin presionarlo), hasta que el símbolo aparezca en el visor.
(B)
y gírelo a la
(A)
(B) a la izquierda
y gírelo a la
(A)
(sin presionarlo) hasta que el símbolo aparezca en el visor.
(B) a la izquierda
y gírelo a la
(A)
(sin presionarlo) hasta que el símbolo aparezca en el visor.
a la izquierda
gire el mando a la posición de APAGADO (0
izquierda
gire el mando a la posición de APAGADO (0
(sin presionarlo) hasta que la duración de cocción adecuada aparezca en el visor
izquierda
(sin presionarlo) hasta que la duración de cocción adecuada aparezca en el visor
izquierda
hasta que el triángulo
Se enciende la luz del horno.
hasta que el triángulo
hasta que el triángulo
hasta que el triángulo
Se enciende la luz del horno.
señale la hora que muestra el reloj (aguja del reloj).
(D)
Se enciende el indicador luminoso rojo del termostato.
-•) ya que en modo manual el horno NO se apaga de forma automática.
señale la hora en la que se iniciará la cocción
(D)
-•) ya que en modo manual el horno NO se apaga de forma automática.
señale la hora en la que se iniciará la cocción
(D)
señale la hora indicada en el reloj (aguja del reloj).
(D)
Se enciende el indicador luminoso rojo del termostato.
El botón hace un clic
(por ejemplo en la imagen: 11:30 h).
(C)
(5 - 180 min.).
(por ejemplo en la imagen: 11:30 h).
(C)
(5 - 180 min.).
El botón hace un clic
Tabla de funciones del horno
Función Descripción de la función
- Horno apagado
0
1. Selector de funciones
2. Reloj analógico
RELOJ ANALÓGICO
El reloj analógico permite:
1) Ver la hora del día. Para ajustar la hora, pulse el botón
izquierda.
2)Fijar la hora de inicio de la cocción con 12 horas de antelación como máximo
(por ejemplo, si desea que el horno se ponga en marcha a las 20:00 horas, NO lo ponga
en marcha a las 7:00 horas porque se pondrá en marcha a las 8:00).
3) Programar la duración de la cocción. El horno funcionará (disponible con todas las
funciones) dur an te un ti empo determin ad o. Finalizad o este ti empo el horn o se apagará
automáticamente. Fije la duración de la cocción desde un mínimo de 5 minutos hasta
un máximo de 180 minutos.
5019 610 56021/A
3. Mando del termostato
4. Testigo de la temperatura
(B)
y gírelo hacia la
Bombilla
RESISTENCIA
SUPERIOR E
INFERIOR
VENTILADOR
GRILL
GRILL +
VENTILADOR
DESCONGELACIÓN
• Para encender la luz del horno.
• Para cocinar carne, pescado y aves en un nivel.
• Precaliente el horno a la temperatura de cocción r equerida y coloque los alim en tos en su interi or cu an d o se apague
el testigo del termostato.
• Se recomienda utilizar el segundo o el tercer nivel.
• Para cocinar alimentos colocados en 2 niveles distintos.
• Si es necesario, invierta la posición de los alimentos para obtener una cocción más h omogénea.
• No es necesario precalentar el horno (salvo para cocinar pizzas y masas saladas).
• Para cocinar chuletas, brochetas, s alchichas, gratinar verduras y tostar pan.
• Precaliente el horno durant e 3/5 min.
• Durante la cocción la puerta del horno debe permanecer cerrada.
• Cuando cocine carne, vi erta un poco d e agu a en la ban d eja par a gr as as s ituad a en el prim er n ivel par a r ed u cir el h um o
y evitar las salpicaduras d e grasa.
• Se recomienda dar la vuelta a los alimentos d ur ante la cocción.
• Esta función es idónea para cocinar trozos grandes de carne (rosbif, asados).
• Durante la cocción la puerta del horno debe permanecer cerrada.
• Cuando cocine carne, vierta un poco de agua en la bandeja para grasas situada en el primer nivel para reducir el
humo y evitar las salpicaduras de grasa.
• De la vuelta a la carne durante la cocción.
• Para descongelar alimentos a temperatura ambiente.
• Deje el alimento en el envase para evitar que se seque.
TABLA DE COCCIÓN
ALIMENTOS Función Precalentamiento
Carne
Cordero, cabrito,
carnero
Ternera, vacuno,
cerdo
Pollo,
conejo,
pato
Pavo
(3-5 kg)
Ganso
(2 kg)
PESCADO
(1 kg)
Dorada, lubina,
atún, salmón,
bacalao
PESCADO
(<1 kg - rodajas)
Pez espada, atún
VERDURA
Pimientos,
tomates, patatas
asadas
DULCES, PASTELES,
ETC.
Bizcochos
Tartas rellenas
con queso
Tartas
Strúdel, crêpes
Galletas, roscas,
bizcochos de
pastaflora
Petisús, rollos
dulces
Tartas saladas,
tartas rellenas de
fruta, ej. piña,
melocotón
Lasañas, gratén de
patatas, canelones,
timbales de pasta
Pan
Pizza
Buñuelos de viento
Suflés
Nivel
Temperatura
desde la
base
X 2 200 90 - 110
X 2 200 100 - 110
X 2 200 90 - 110
X 2 200 90 - 110
X 2 200 70 - 80
X 2 200 70 - 80
X 2 210 160 - 180
X 2 200 170 - 180
X 2 210 100 - 130
X 2 200 100 - 130
X 2 200 60 - 80
X 2 190 60 - 80
X 2 190 50 - 60
X 2 190 50 - 60
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
- 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
Tiempo de
cocción
(°C)
190
190
180 40 - 50
180 40 - 50
190 60 - 90
180 60 - 90
190 40 - 50
180 40 - 50
200 50 - 60
190 50 - 60
180 20 - 30
180 30 - 40
180 35 - 45
180 35 - 45
200 50 - 60
190 45 - 55
200 40 - 50
190 40 - 50
210 30 - 40
210 30 - 40
225 15 - 20
210 20 - 30
210 20 - 30
200 30 - 40
200 40 - 50
190 50 - 60
min.
50 - 60
50 - 60
TABLA DE COCCIÓN PARA LA FUNCIÓN GRILL
Nivel
Temperatura
ALIMENTOS Función Precalentamiento
Tostadas X 3-4 200-225 10 - 15
Chuletón X 3-4 200-225 30 - 40
Chuletas X 3-4 200-225 30 - 40
Salchichas X 3 200-225 30 - 40
Chuletas de cerdo X 3 200-225 30 - 40
Pescado (rodajas) X 3 200-225 30 - 40
Muslos de pollo X 3 200-225 40 - 50
Brochetas X 3 200-225 40 - 50
Costillas X 3 200-225 40 - 50
Medio pollo X 3 200-225 40 - 50
Medio pollo - 3 200-225 40 - 50
Un pollo entero - 2-3 200-225 60 - 70
Asado,
cerdo, vacuno
Pato - 1-2 200-225 60 - 80
Pierna de cordero - 1-2 200-225 80 - 100
Rosbif - 2 200-225 60 - 70
Patatas asadas - 2-3 200-225 40 - 50
Pescado, ej.
dorada, trucha
Nota:
los tiempos y las temperaturas de cocción son aproximados.
desde la
base
- 2-3 200-225 60 - 80
- 3 190-200 40 - 50
(°C)
Tiempo de
cocción
min.