Whirlpool BMPH 7900 IN PROGRAM CHART [nl]
BMPH 7900
NL BE
PRODUCTINFORMATIEBLAD
1. Bedieningspaneel
2. Koelventilator
3. Beschermelement grill
4. Deurvergrendeling
1)
(niet zichtbaar)
2)
3)
5. Katalysator
Laatste
steunhoogte
6. Beschermrooster verwarmingselement bovenwarmte
7. Verwarmingselement bovenwarmte
8. Ovenlampje
4)
9. Circulair verwarmingselement
Eerste
steunhoogte
10. Ovenventilator
11. Verwarmingselement onderwarmte (niet zichtbaar)
12. Ovendeur
1)
De ventilator wordt geactiveerd wanneer de oven een bepaald
temperatuurniveau heeft bereikt, en gaat, nadat de oven is
uitgeschakeld, nog enkele minuten door met werken. Tijdens de
pyrolysefase heeft de ventilator een hogere snelheid dan tijdens
de kookfuncties.
2)
Voorkomt direct contact met de grill. Niettemin wordt
aanbevolen het beschermelement niet aan te raken wanneer de
oven in werking is.
3)
Tijdens de pyrolysefuncties wordt een automatisch
“deurvergrendelingsysteem“ geactiveerd en op het display gaat het
lampje “ ” branden.
Tijdens de pyrolysefase zal de temperatuur van de ovendeur
toenemen, houdt daarom kinderen uit de buurt.
4)
Wanneer de oven uit is gaat het lampje automatisch branden als
de deur geopend wordt.
ACCESSOIRES
Rooster:
Opvangbak:
BEDIENINGSPANEEL
1. Knop voor het in- en uitschakelen en selecteren van functies.
2. Toets voor het bevestigen en selecteren van een programma
3. Knop voor het wijzigen van vooraf ingestelde waarden (temperatuur, bereidingstijd, stand)
Tabel ovenfuncties
Vooraf
Functie
ingestelde
temperatuur
Oven uit
OVENLAMPJE
DUAL 35°/60°
STATISCH
THERMOVENTILATOR
GRILL
TURBOGRILL
PIZZA/BROOD
BOOSTER
PYROLYSE
PYROLYSE EXPRESS
- - -
- - • Inschakeling van het ovenlampje.
35C -
225C 50°C - 250°C
200°C 50°C - 250°C
3 -
3 -
-
225C 50°C - 250°C
Meer informatie vindt u in het
instructieboekje.
Meer informatie vindt u in het
instructieboekje.
Waarschuwing:
Tijdens de zelfreinigingscyclus wordt aanbevolen om alle bijgeleverde accessoires te verwijderen zodat de temperatuur buiten
de ovendeur niet verder toeneemt en tevens om een beter reinigingsresultaat voor het onderste gedeelte van de oven te
garanderen.
Reguleerbare
temperatuur
P1- 300°C
P2- 220°C
Beschrijving functie
• Voor een constante oventemperatuur.
• 35°C: voor het laten rijzen van deeg, brood en pizza.
• 60°C: voor het warmhouden van een gerecht aan het einde van de
bereidingstijd.
• Aanbevolen wordt de eerste steunhoogte te gebruiken.
• Voor het braden van vlees, vis en gevogelte op dezelfde
steunhoogte.
• Verwarm de oven voor op de gewenste bereidingstemperatuur en
plaats het voedsel in de oven, wanneer de indicator “C” nog niet is
gedoofd.
• Aanbevolen wordt de tweede of derde steunhoogte te gebruiken.
• Voor het bereiden van gerechten die dezelfde bereidingstijd
hebben, zonder voorverwarming op één of meerdere steunhoogtes
(b.v.: vis, groenten, taart), zonder dat er geuren van het ene naar
het andere gerecht overgebracht worden
• Voor het grillen van karbonades, spiezen, worstjes, het gratineren
van groente en voor een bruin korstje op het brood.
• De functie heeft verschillende standen (1 min. - 5 max.).
• Verwarm de oven 3 - 5 minuten voor.
• Tijdens de bereiding moet de ovendeur dicht blijven.
• Giet bij het braden van vlees een beetje water in de opvangbak op
de eerste steunhoogte om rookvorming en vetspatten zoveel
mogelijk te voorkomen.
• Aanbevolen wordt het vlees tijdens de bereiding regelmatig om te
draaien.
• Voor het grillen van grote stukken vlees (rosbief, braadstuk,
rollades).
• De functie heeft verschillende standen (1 min. - 5 max.).
• Verwarm de oven 3 - 5 minuten voor.
• Tijdens de bereiding moet de ovendeur dicht blijven.
• Giet bij het braden van vlees een beetje water in de opvangbak op
het eerste niveau om rookvorming en vetspatten zoveel mogelijk
te voorkomen.
• Aanbevolen wordt het vlees tijdens de bereiding regelmatig om te
draaien.
• Voor het bakken van pizza, brood, focaccia.
• Om de oven snel voor te verwarmen.
• Tijdens het verwarmen gaat het indicatielampje “C” branden.
• Als de ingestelde temperatuur bereikt is, schakelt de functie
zichzelf automatisch uit; een geluidssignaal geeft aan dat de oven
automatisch overgaat op de functie
• Het is mogelijk om de zelfreinigingstijd in te stellen op een
minimum van 2 uur tot een maximum van 3 uur.
• Voor de zelfreiniging van de oven met een vaste tijdsduur van 1
uur en 15’.
STATISCH
.
5019 410 56142
BEREIDINGSTABEL
V
L
E
E
S
V
I
S
V
L
E
E
S
V
I
S
G
R
O
E
N
T
E
P
B
I
R
Z
O
Z
O
A
D
G
E
B
A
K
T
A
A
R
T
E
N
Z.
GERECHT
Lamsvlees, schapenvlees
Braadstuk
(kalfs-, varkens-, rundvlees)
(1 kg)
Kip, konijn,
eend
Kalkoen
(3-4 kg)
Gans ( 2 kg)
(HELE VIS)
(1-2 kg)
Goudbrasem, zeebaars, tonijn,
zalm, kabeljauw
(IN MOTEN)
(1 kg)
Zwaardvis, tonijn
Gevulde paprika's en tomaten
Gebakken aardappels
Pizza - Brood
Luchtig gebak
Taarten
(met kaasvulling)
Korstgebak, vlaaien
Strudel
Koekjes
Functie Voorverwarmen
X 2
X 2 2 200 90 - 110
X 2
X 2
X 2 2 200 100 - 110
X 2
X 2
X 2 2 200
X 2
X 1
X 1 3 200 160 - 180
X 1
X 2
X 2 3
X 2
X 2
X 2 1 190 50 - 60
X 2
X 2
X 2 - 190 50 - 60
X 3
X 2
X 2 - 190 60 - 70
X 2
X 2 3
X 2 3 200 50 - 60
P1
P2
P1
P2
X 2 X 2 -
X 2 - 220 - 240 15 - 20
X 1-3 -
X 1-3 -
X 2
X 2 - 180 40 - 50
X 2
X 2
X 2 - 180 70 - 90
X 2
X 2
X 2 -
X 2
X 2
X 2 - 190 50 - 60
X 2
X 2
X 1-3 - 150 30 - 40
X 2
Steunhoogte
(vanaf bodem)
Bruiningsgraad
2
-
2
-
2
-
3
- 200
3
-
1
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Temperatuur
(°C)
200 90 - 110
200 90 - 110
200
200
200 80 - 90
200 80 - 90
200 160 - 180
200 100 - 130
200
200 100 - 130
200 50 - 60
180 50 - 60
200 50 - 60
180 50 - 60
200 60 - 70
180 60 - 70
200
200
260 - 240
260 - 240
220 - 240
170 40 - 50
170 40 - 50
190 70 - 90
170 70 - 90
180
180
180
200
180
160 30 - 40
150 30 - 40
Bereidingstijd
(minuten)
100 - 110
100 - 110
80 - 90
160 - 180
100 - 130
50 - 60
50 - 60
15 - 20
20 - 30
20 - 30
50 - 60
50 - 60
50 - 60
50 - 60
50 - 60
GERECHT
Soesjes
Hartige taarten
G
E
B
A
K
T
A
A
R
T
E
N
Z.
Vruchtentaarten
b.v. met ananas, perziken
Meringues
Pasteibakjes
Soufflés
Lasagna
Functie Voorverwarmen
BEREIDINGSTABEL GRILLFUNCTIE
GERECHT Functie Voorverwarmen
Ribkarbonades X 3-4 4-5 40 - 50
Schnitzels X 3-4 4-5 30 - 40
Worstjes X 3-4 4-5 30 - 40
Karbonades X 3-4 4-5 30 - 40
Kippenpoten X 3-4 4-5 40 - 50
Spiezen X 3-4 4-5 40 - 50
Varkenskarbonades X 3-4 4-5 40 - 50
1/2 kip X 3 4-5 50 - 60
1/2 kip X 2 3-4 50 - 60
Hele kip X 2 2-3 60 - 70
Braadstuk
(varkens-, rundvlees)
Eend X 2 3 80 - 90
Lamsbout X 2 3 70 - 80
Rosbief X 2 3 50 - 60
Gebakken aardappels X 3 3-4 50 - 60
Vis (goudbrasem, forel) X 2 2-3 50 - 60
Vis (moten) X 3-4 4-5 30 - 40
N.B.:
GRILL, het vlees halverwege de bereiding omdraaien.
Steunhoogte
(vanaf bodem)
X 2
X 1-3 - 180 40 - 50
X 2
X 2
X 2 - 180 50 - 60
X 2
X 2
X 2 - 180 50 - 60
X 2
X 2
X 1-3 - 120 150 - 180
- 2- 4
X 2
X 2 -
X 2
X 2
X 2 - 190 50 - 60
X 2
X 2
X 2 - 190 50 - 60
X 2
X 2 3 70 - 80
Bruiningsgraad
Steunhoogte
(vanaf bodem)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
1
-
Temperatuur
(°C)
190
180 40 - 50
200 50 - 60
190 50 - 60
180 50 - 60
180 50 - 60
120 150 - 180
120 150 - 180
200 30 - 40
190
190 30 - 40
200 50 - 60
190 50 - 60
200 50 - 60
190 50 - 60
Stand Bereidingstijd
Bereidingstijd
(minuten)
40 - 50
30 - 40
(minuten)
Loading...