Whirlpool BMPH 7900 IN PROGRAM CHART [nl]

BMPH 7900

NL BE

PRODUCTINFORMATIEBLAD

1. Bedieningspaneel

2. Koelventilator

3. Beschermelement grill

4. Deurvergrendeling

(niet zichtbaar)

5. Katalysator

Laatste steunhoogte

6. Beschermrooster verwarmingselement bovenwarmte

7. Verwarmingselement bovenwarmte

8. Ovenlampje

9. Circulair verwarmingselement

Eerste steunhoogte

10. Ovenventilator

11. Verwarmingselement onderwarmte (niet zichtbaar)

12. Ovendeur

De ventilator wordt geactiveerd wanneer de oven een bepaald temperatuurniveau heeft bereikt, en gaat, nadat de oven is uitgeschakeld, nog enkele minuten door met werken. Tijdens de pyrolysefase heeft de ventilator een hogere snelheid dan tijdens de kookfuncties.

Voorkomt direct contact met de grill. Niettemin wordt aanbevolen het beschermelement niet aan te raken wanneer de oven in werking is.

Tijdens de pyrolysefuncties wordt een automatisch “deurvergrendelingsysteem“ geactiveerd en op het display gaat het lampje “ ” branden. Tijdens de pyrolysefase zal de temperatuur van de ovendeur toenemen, houdt daarom kinderen uit de buurt.

Wanneer de oven uit is gaat het lampje automatisch branden als de deur geopend wordt.

ACCESSOIRES

Rooster:

Opvangbak:

BEDIENINGSPANEEL

1. Knop voor het in- en uitschakelen en selecteren van functies.

2. Toets voor het bevestigen en selecteren van een programma

3. Knop voor het wijzigen van vooraf ingestelde waarden (temperatuur, bereidingstijd, stand)

Tabel ovenfuncties

Vooraf

Functie

ingestelde

temperatuur

Oven uit OVENLAMPJE

DUAL 35°/60°

STATISCH

THERMOVENTILATOR

GRILL

TURBOGRILL

PIZZA/BROOD

BOOSTER

PYROLYSE

PYROLYSE EXPRESS

- - -

- - • Inschakeling van het ovenlampje.

35C -

225C 50°C - 250°C

200°C 50°C - 250°C

3 -

225C 50°C - 250°C

Meer informatie vindt u in het instructieboekje.

Waarschuwing:

Tijdens de zelfreinigingscyclus wordt aanbevolen om alle bijgeleverde accessoires te verwijderen zodat de temperatuur buiten de ovendeur niet verder toeneemt en tevens om een beter reinigingsresultaat voor het onderste gedeelte van de oven te garanderen.

Reguleerbare

temperatuur

P1- 300°C P2- 220°C

Beschrijving functie

• Voor een constante oventemperatuur.

• 35°C: voor het laten rijzen van deeg, brood en pizza.

• 60°C: voor het warmhouden van een gerecht aan het einde van de bereidingstijd.

• Aanbevolen wordt de eerste steunhoogte te gebruiken.

• Voor het braden van vlees, vis en gevogelte op dezelfde steunhoogte.

• Verwarm de oven voor op de gewenste bereidingstemperatuur en plaats het voedsel in de oven, wanneer de indicator “C” nog niet is gedoofd.

• Aanbevolen wordt de tweede of derde steunhoogte te gebruiken.

• Voor het bereiden van gerechten die dezelfde bereidingstijd hebben, zonder voorverwarming op één of meerdere steunhoogtes (b.v.: vis, groenten, taart), zonder dat er geuren van het ene naar het andere gerecht overgebracht worden

• Voor het grillen van karbonades, spiezen, worstjes, het gratineren van groente en voor een bruin korstje op het brood.

• De functie heeft verschillende standen (1 min. - 5 max.).

• Verwarm de oven 3 - 5 minuten voor.

• Tijdens de bereiding moet de ovendeur dicht blijven.

• Giet bij het braden van vlees een beetje water in de opvangbak op de eerste steunhoogte om rookvorming en vetspatten zoveel mogelijk te voorkomen.

• Aanbevolen wordt het vlees tijdens de bereiding regelmatig om te draaien.

• Voor het grillen van grote stukken vlees (rosbief, braadstuk, rollades).

• De functie heeft verschillende standen (1 min. - 5 max.).

• Verwarm de oven 3 - 5 minuten voor.

• Tijdens de bereiding moet de ovendeur dicht blijven.

• Giet bij het braden van vlees een beetje water in de opvangbak op het eerste niveau om rookvorming en vetspatten zoveel mogelijk te voorkomen.

• Aanbevolen wordt het vlees tijdens de bereiding regelmatig om te draaien.

• Voor het bakken van pizza, brood, focaccia.

• Om de oven snel voor te verwarmen.

• Tijdens het verwarmen gaat het indicatielampje “C” branden.

• Als de ingestelde temperatuur bereikt is, schakelt de functie zichzelf automatisch uit; een geluidssignaal geeft aan dat de oven automatisch overgaat op de functie

• Het is mogelijk om de zelfreinigingstijd in te stellen op een minimum van 2 uur tot een maximum van 3 uur.

• Voor de zelfreiniging van de oven met een vaste tijdsduur van 1 uur en 15’.

STATISCH

5019 410 56142

BEREIDINGSTABEL

V L E E S

V I S

V L E E S

V I S

G R O E N T E

G E B A K

T A A R T

E N Z.

GERECHT

Lamsvlees, schapenvlees

Braadstuk

(kalfs-, varkens-, rundvlees)

(1 kg)

Kip, konijn,

eend

Kalkoen

(3-4 kg)

Gans ( 2 kg)

(HELE VIS)

(1-2 kg)

Goudbrasem, zeebaars, tonijn,

zalm, kabeljauw

(IN MOTEN)

(1 kg)

Zwaardvis, tonijn

Gevulde paprika's en tomaten

Gebakken aardappels

Pizza - Brood

Luchtig gebak

Taarten

(met kaasvulling)

Korstgebak, vlaaien

Strudel

Koekjes

Functie Voorverwarmen

X 2

X 2 2 200 90 - 110

X 2

X 2 2 200 100 - 110

X 2

X 2 2 200

X 2

X 1

X 1 3 200 160 - 180

X 1

X 2

X 2 3

X 2

X 2 1 190 50 - 60

X 2

X 2 - 190 50 - 60

X 3

X 2

X 2 - 190 60 - 70

X 2

X 2 3

X 2 3 200 50 - 60

P1 P2 P1

X 2 X 2 -

X 2 - 220 - 240 15 - 20 X 1-3 -

X 1-3 -

X 2

X 2 - 180 40 - 50

X 2

X 2 - 180 70 - 90

X 2

X 2 -

X 2

X 2 - 190 50 - 60

X 2

X 1-3 - 150 30 - 40

X 2

Steunhoogte

(vanaf bodem)

Bruiningsgraad

- 200

Temperatuur

(°C)

200 90 - 110

200

200 80 - 90

200 160 - 180

200 100 - 130

200

200 100 - 130

200 50 - 60

180 50 - 60

200 50 - 60

180 50 - 60

200 60 - 70

180 60 - 70

200

260 - 240

220 - 240

170 40 - 50

190 70 - 90

170 70 - 90

180

200

180

160 30 - 40

150 30 - 40

Bereidingstijd

(minuten)

100 - 110

80 - 90

160 - 180

100 - 130

50 - 60

50 - 60 15 - 20

20 - 30

50 - 60

GERECHT

Soesjes

Hartige taarten

G E B A K

T A A R T

E N Z.

Vruchtentaarten

b.v. met ananas, perziken

Meringues

Pasteibakjes

Soufflés

Lasagna

Functie Voorverwarmen

BEREIDINGSTABEL GRILLFUNCTIE

GERECHT Functie Voorverwarmen

Ribkarbonades X 3-4 4-5 40 - 50

Schnitzels X 3-4 4-5 30 - 40

Worstjes X 3-4 4-5 30 - 40

Karbonades X 3-4 4-5 30 - 40

Kippenpoten X 3-4 4-5 40 - 50

Spiezen X 3-4 4-5 40 - 50

Varkenskarbonades X 3-4 4-5 40 - 50

1/2 kip X 3 4-5 50 - 60

1/2 kip X 2 3-4 50 - 60

Hele kip X 2 2-3 60 - 70

Braadstuk

(varkens-, rundvlees)

Eend X 2 3 80 - 90

Lamsbout X 2 3 70 - 80

Rosbief X 2 3 50 - 60

Gebakken aardappels X 3 3-4 50 - 60

Vis (goudbrasem, forel) X 2 2-3 50 - 60

Vis (moten) X 3-4 4-5 30 - 40

N.B.:

GRILL, het vlees halverwege de bereiding omdraaien.

Steunhoogte

(vanaf bodem)

X 2

X 1-3 - 180 40 - 50

X 2

X 2 - 180 50 - 60

X 2

X 2 - 180 50 - 60

X 2

X 1-3 - 120 150 - 180

- 2- 4

X 2

X 2 -

X 2

X 2 - 190 50 - 60

X 2

X 2 - 190 50 - 60

X 2

X 2 3 70 - 80

Bruiningsgraad

Steunhoogte

(vanaf bodem)

Temperatuur

(°C)

190

180 40 - 50

200 50 - 60

190 50 - 60

180 50 - 60

120 150 - 180

200 30 - 40

190

190 30 - 40

200 50 - 60

190 50 - 60

200 50 - 60

190 50 - 60

Stand Bereidingstijd

Bereidingstijd

(minuten)

40 - 50

30 - 40

(minuten)

+ 2 hidden pages