WHIRLPOOL AMW 831 IXL Cookbook

PRZEPISY KULINARNE

RETSEPTIRAAMAT

RECEPŠU GRĀMATA

MAISTO GAMINIMO RECEPTŲ KNYGA

POLSKI

POLSKI PRZEPISY DLA FUNKCJI CRISP

PIZZA STR. 3 OMLET HISZPAŃSKI KURCZAK W SOSIE WINNYM STRUDEL JABŁKOWY

STR. 4 STR. 5 STR. 5

PRZEPISY DLA FUNKCJI STEAM

RYŻ Z GRZYBAMI STR. 6 BUKIET WARZYW NA PARZE NADZIEWANA PAPRYKA

STR. 7 STR. 7

LATVIEŠU CRISP RECEPTES

PICA 10. LPP. SPĀŅU OMLETE 11. L CĀLIS VĪNA MĒRCĒ 11. L ĀBOLU STRŪDELE 11. L

PP. PP. PP.

SAUTĒŠANAS RECEPTES

RĪSI AR SĒNĒM 11. LPP. TVAICĒTU DĀRZEŅU IZLASE 11. L PILDĪTI PIPARI 11. L

PP. PP.

EESTI PRUUNISTAMISE RETSEPTID

PITSA LK 17 HISPAANIA OMLETT L KANA VEINIKASTMES L ÕUNASTRUUDEL L

K 17 K 17 K 17

AURUTAMISE RETSEPTID

RIIS SEENTEGA LK 17 AURUTATUD KÖÖGIVILJASEGU L AURUTATUD PAPRIKA L

K 17 K 17

LIETUVIŠKAI SKRUDINTŲ PATIEKALŲ RECEPTAI

PICA 24 PSL. ISPANIŠKAS OMLETAS 24 P VIŠTIENA VYNO PADAŽE 24 P OBUOLIŲ ŠTRUDELIS 24 P

GARUOSE GAMINTŲ PATIEKALŲ RECEPTAI

RYŽIAI SU GRYBAIS 24 PSL. GARINTŲ DARŽOVIŲ ASORTI 24 P ĮDARYTOS PAPRIKOS 24 P

SL. SL. SL.

SL. SL.

Przepisy dla

funkcji Crisp

POLSKI

W zależności od modelu kuchenki mikrofalowe wyposażone są w talerze do opiekania różnych rozmiarów, umożliwiające uzyskanie optymalnych rezultatów pieczenia. Aby wybrać prawidłowe ilości składników do danego przepisu, należy zmierzyć średnicę talerza:

średni/duży średnica talerza wynosi około 30 cm mały średnica talerza wynosi około 25 cm.

PIZZA

4 PORCJE

KŁADNIKI ŚREDNI/DUŻY MAŁY

TALERZ DO OPIEKANIA TALERZ DO OPIEKANIA

mąka 230-250 g 150-160 g drożdże 15 g 10 g woda 150 ml 100 ml olej 30 ml (2 łyżki) 15 ml (1 łyżka) sól

SKŁADNIKI NADZIENIA:

pomidory w sosie 350 g 250 g własnym mozzarella 175 g 125 g sól, oregano, niewielka ilość oleju niewielka ilość oleju do wysmarowania talerza

Aby nadać potrawie wyjątkowy smak:

Jako alternatywne dodatki do pizzy proponujemy szynkę, oliwki, karczochy, warzywa itp.

FUNKCJA: CRISP CZAS PRZYGOTOWANIA: 2 GODZ. 30 MIN. CZAS PIECZENIA: 1415 MIN. NA ŚREDNIM/DUŻYM TALERZU

1113 MIN. NA MAŁYM TALERZU

Rozprowadzić drożdże w ciepłej wodzie (37°C). Wsypać mąkę 1. do miski, dodać rozpuszczone drożdże, olej i sól. Dobrze wymieszać i zagnieść gładkie, elastyczne ciasto. Przykryć ciasto i pozostawić w ciepłym miejscu na około 2 godziny, by wyrosło. Nasmarować lekko talerz tłuszczem.2. Spłaszczyć ciasto dłonią tak, aby przykryło całą powierzchnię 3. talerza do opiekania, po czym ponakłuwać je widelcem. Odsączyć i posiekać pomidory z puszki, po czym rozprowadzić 4. je równomiernie na cieście. Dodać pokrojoną w kostkę mozzarellę, oregano, sól i lekko skropić oliwą. Ustawić program Crisp. Piec pizzę przez 14-15 minut; w 5. przypadku małego talerza do opiekania pizzę skrócić czas pieczenia do 11-13 minut.

OMLET HISZPAŃSKI

4 PORCJE

SKŁADNIKI ŚREDNI/DUŻY MAŁY TALERZ TALERZ DO DO OPIEKANIA

zamrożone pokrojone w kostkę ziemniaki 250 g 150 g masło lub olej 15 ml (1 łyżka) 15 ml (1 łyżka) siekana cebula 1 średnia 1 mała jaja 4 3 mleko 30 ml (2 łyżki) 30 ml (2 łyżki) sól, pieprz

Aby nadać potrawie specjalny smak:

Aby jeszcze bardziej przyrumienić omlet: należy go pozostawić na ruszcie jeszcze przez 3-4 minuty.

OPIEKANIA

FUNKCJA: CRISP CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MIN. CZAS PIECZENIA: 1518 MIN. NA ŚREDNIM/DUŻYM TALERZU

1214 MIN. NA MAŁYM TALERZU

Podgrzewać talerz do opiekania wysmarowany olejem lub 1. masłem przez 2½ -3 minuty na funkcji Crisp. Ułożyć na talerzu pokrojone w kostkę ziemniaki, ustawić 2. funkcję Crisp i piec je przez 6-8 minut. Dodać cebulę i piec jeszcze przez 4-5 min (kuchenka ma być 3. nadal ustawiona na funkcję Crisp). Podczas pieczenia potrawę należy raz zamieszać. W międzyczasie ubić w misce jajka z mlekiem, dodać sól i 4. pieprz. Wylać masę jajeczną na ziemniaki i piec przez 2-3 minuty na 5. ustawieniu Crisp. Podawać na ciepło lub na zimno z surówką.6.

KURCZAK W SOSIE WINNYM

4 PORCJI

1 kg kurczaka (ok.) 30 g (2 łyżki) masła lub margaryny 1 łyżka słodkiej papryki lub sosu sojowego 3-4 listki bazylii 1 ½ dl (150 ml) wytrawnego białego wina

SOS:

100 ml śmietany 1 łyżka mąki kukurydzianej szczypta soli z przyprawami ½ gorzkiego migdała

OZDOBA:

200 g ciemnych lub białych winogron 20 g prażonych płatków migdałowych

FUNKCJA: MIKROFALA CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MIN. CZAS PIECZENIA: 1516 MIN.

Umyć i osuszyć kurczaka, pociąć go na porcje i usunąć 1. tłuszcz. Włożyć do naczynia przeznaczonego do kuchenki mikrofalowej 2. masło lub margarynę. Przykryć pokrywką, ustawić moc na 350 W i odczekać 1 minutę, aż masło tłuszcz się stopi, po czym wymieszać słodką paprykę lub sos sojowy i posmarować tą mieszanką kurczaka. Umieścić kurczaka w naczyniu przeznaczonym do kuchenki mikrofalowej, dodać bazylię i wino. Przykryć, ustawić moc na 750 W i piec przez 12 minut.3. Wymieszać śmietanę z mąką kukurydzianą i wylać na 4. kurczaka. Piec pod przykryciem jeszcze przez 2-3 minut z mocą ustawioną na 750 W. W razie potrzeby dodać sól i star ty gorzki migdał. Przeciąć winogrona na pół i usunąć z nich nasiona.5. Ułożyć kurczaka na półmisku i udekorować go winogronami i 6. prażonymi płatkami migdałowymi. Aby uprażyć płatki migdałowe, należy je rozłożyć na talerzu do 7. opiekania i opiekać przez 2-3 minuty, mieszając co minutę.

STRUCLA

68 PORCJI

SKŁADNIKI

2 krążki ciasta francuskiego, każdy o wadze 220-240 g 6 jabłek 1 pomarańcza 50 g orzechów włoskich 50 g orzeszków piniowych 1 łyżka (5 ml) mielonego cynamonu 50 g rodzynek sułtanek 50 ml rumu 50 g cukru 100 g bułki tartej

DO POSMAROWANIA:

1 jajko 50 ml mleka

FUNKCJA: CRISP CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN. CZAS PIECZENIA: 1516 MIN

Namoczyć rodzynki w rumie.1. Obrać jabłka, pokroić je na plasterki i wymieszać z posiek anymi 2. orzechami włoskimi, orzeszkami piniowymi, cukrem, skórką pomarańczową i cynamonem. Ułożyć jeden krążek ciasta tak, aby częściowo nachodził na 3. drugi i rozwałkować je tak, by tworzyły jeden kawałek. Dodać do jabłek rodzynki i bułkę tartą. Bułka tarta wchłonie 4. sok z jabłek. Rozłożyć jabłka na cieście i zwinąć je wzdłuż.5. Nadać zwiniętemu ciastu okrągły kształt i umieścić je na 6. talerzu do opiekania, pozostawiając na jego dnie papier z ciasta. Lekko ścisnąć strudel. Wykonać na nim kilka nacięć i posmarować rozbełtanym 7. jajkiem z dodatkiem mleka. Ustawić funkcję Crisp na 15-16 minut.8.

Przepisy dla funkcji Steam

Funkcja Steam – do gotowania na parze jest używana na co dzień do przygotowywania posiłków przez coraz więcej osób. Jest ona uważana za jedną z najzdrowszych metod gotowania.

Nadaje się do przygotowywania większości produktów spożywczych, od gotowania warzyw poprzez różne artykuły spożywcze, takie jak ryby, mięso i owoce! Zaskakuje przy tym różnorodnością przepisów kulinarnych.

Naczynie do gotowania na parze zostało zaprojektowane z myślą o przygotowywaniu potraw w kuchence mikrofalowej w najbardziej optymalny sposób. Woda znajdująca się w dolnej części naczynia nagrzewa się i przy pomocy pary wytworzonej w jej wnętrzu gotuje umieszczone tam produkty żywnościowe, w bardzo wilgotnym powietrzu.

RYŻ Z GRZYBAMI

NA 4 PORCJE SKŁADNIKI

350 g ryżu sól ilość wody stosowna do rodzaju ryżu 250 smażonych grzybów bazylia

FUNKCJA: 6TY ZMYSŁ GOTOWANIE NA PARZE CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT CZAS GOTOWANIA: 10  18 MINUT

Wsypać ryż do dolnej części garnka do gotowania na parze, 1. dodać sól i wodę. Przykryć pokrywą i ustawić 6-TY ZMYSŁ na 10 minut. (lub na 2. zalecany czas gotowania dla danego rodzaju ryżu) Pozostawić ryż w naczyniu jeszcze na kilka minut, po czym 3. przełożyć go do natłuszczonej formy na ciasto. Wyłożyć na talerz i udekorować smażonymi grzybami i świeżą bazylią.

BUKIET WARZYW NA PARZE

NA 4 PORCJE SKŁADNIKI

50 g cukinii 50 g szparagów 50 g marchwi 50 g fasolki szparagowej 50 g ziemniaków 50 g kalafiora 100 ml wody sól

FUNKCJA: 6TY ZMYSŁ GOTOWANIE NA PARZE CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MINUT CZAS GOTOWANIA: 6 10 MINUT

Przygotować warzywa. Obrać ziemniaki i marchew i pokroić je na 1. kawałki. Pociąć na kawałki również cukinię, a kalafior podzielić na różyczki. Wlać wodę do dolnej części garnka do gotowania na par ze i dodać 2. soli. Włożyć kratkę do gotowania na parze (wkładkę) i ułożyć na niej warzywa podzielone na grupy. Przykryć pokrywką. Ustawić funkcję gotowania na parze 6-TYZMYSŁ na 6 – 10 minut. 3. Uwaga! Ustawienie czasu gotowania na parze uzależnione jest od pory roku!

NADZIEWANA PAPRYKA

NA 24 PORCJE SKŁADNIKI

2 – 3 papryki, 400 – 450 g 400 g mielonego mięsa 1 cebula 1 – 2 ząbki czosnku 15 ml oliwy z oliwek 30 ml przecieru pomidorowego 1 ml gałki muszkatołowej 5 ml soli 1 ml czarnego pieprzu 1 jajko 1 kromka białego chleba bez skórki 30 ml startego parmezanu 100 ml wody lub bulionu

FUNKCJA: MIKROFALE 6TY ZMYSŁ GOTOWANIE NA PARZE CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT. CZAS GOTOWANIA: 6 MINUT. CZAS POZOSTAWIENIA W NACZYNIU PRZED PODANIEM: 5 MINUT.

Posiekać cebulę i czosnek. Przełożyć do naczynia, dodać 1. oliwę i gotować pod przykryciem przez 1½ -2 minuty z mocą ustawioną na 750 W. Odczekać, aż ostygnie. Przeciąć papryki na pół i usunąć z nich nasiona. Ułożyć 2. papryki na sitku. Wymieszać mielone mięso, cebulę, przecier pomidorowy, 3. sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Dodać jajko i bułkę tartą. Napełnić papryki tak przygotowanym farszem. Posypać z wierzchu startym parmezanem. Wlać wodę lub bulion do dolnej części garnka do gotowania 4. na parze. Ułożyć papryki u góry i przykryć pokrywką. Ustawić funkcję gotowania na parze 6-TY ZMYSŁ na 6 minut.5. Przed podaniem pozostawić potrawę w naczyniu jeszcze na 6. 5 minut.

Crisp Receptes

LATVIEŠU

Atkarībā no Jūsu mikroviļņu krāsns modeļa, var būt pieejama noteikta izmēra cepumu plate, kas īpaši pielāgota labākai gatavošanas veiktspējai. Lai varētu pareizi izmantot šīs receptes, pārbaudiet cepumu plates diametru:

vidēja / liela izmēra cepumu plate ar diametru ap 30 cm maza izmēra cepumu plate ar diametru ap 25 cm.

PICA

4 PORCIJAS

ASTĀVDAĻAS VIDĒJA / LIELA MAZA

CEPUMU PLATE CEPUMU PLATE

Milti 230-250 g 150-160 g Svaigs raugs 15 g 10 g Ūdens 150 ml 100 ml Eļļa 30 ml (2 ēd.k.) 15 ml (1 ēd.k.) Sāls

SASTĀVDAĻAS GARNĒJUMAM:

Konservēti tomāti 350 g 250 g Mozarellas siers 175 g 125 g Sāls, oregano, nedaudz eļļas Nedaudz eļļas cepumu platei

Īpašam uzsvaram:

Dažādiem picas garnējumiem izmēģiniet šķiņķi, olīvas, artišokus, dārzeņus, jūras veltes utt...

FUNKCIJA: CRISP PAGATAVOŠANA: 2 ST. 30 MIN. GATAVOŠANAS LAIKS: 1415 MIN. VIDĒJAI UN LIELAI CEPUMU

PLATEI 1113 MIN. MAZAI CEPUMU PLATEI

Sajauciet raugu ar 37° C silta ūdens. Ieberiet miltus bļodā, 1. pievienojiet atšķaidīto raugu, eļļu un sāli. Labi sajauciet, tad mīciet, līdz iegūstas viendabīgu, elastīgu mīklu. Apsedziet mīklu un ļaujiet tai siltā vietā rūgt apmēram 2 stundas. Nedaudz ieeļļojiet cepumu plati.2. Ar rokām saplaciniet mīklu, līdz tā sedz visu cepumu plati, tad 3. visu sadurstiet ar dakšiņu. Nolejiet šķidrumu konservētajiem tomātiem, sasmalciniet 4. to un izklājiet uz pār mīklas virsmu. Pievienojiet mozarellas sieru, oregano, sāli un mazliet olīveļļas. Cepiet picu 14-15 minūtes ar Crisp (Cepumu) funkciju, mazās 5. plates gadījumā cepiet picu 11-13 minūtes ar Crisp (Cepumu) funkciju.

+ 16 hidden pages