AKZ 810
FR
Dernier gradin
Second
gradin
Premier
gradin
Bandeau de commandes
1.
Bac à eau
2.
Ventilateur (non visible)
3.
Le ventilateur ne se met en marche que lorsque le
four atteint une certaine température. Il se peut
que le ventilateur continue à fonctionner quelques
minutes après sa mise hors tension.
Purge d'eau
4.
Protection gril
5.
Empêche le contact direct avec le gril
Il est tout de même recommandé de ne pas
toucher la protection pendant le fonctionnement
du four.
Résistance supérieure
6.
Tube d'arrivée de vapeur
7.
Éclairage arrière du four
8.
Résistance circulaire (non visible)
9.
Ventilateur de four
10.
Résistance inférieure (non visible)
11.
Porte froide du four
12.
ACCESSOIRES
Grille : Lèchefrite :Plaque à pâtisserie :
BANDEAU DE COMMANDE
FICHE PRODUIT
Fonction
CHAUFFAGE RAPIDE
STATIQUE
GRIL/TURBOGRIL
Tableau des fonctions du four
Température
préréglée
200°C 50°C - 250°C
200°C 50°C - 250°C
3 1-5
3 1-5
Tem pé ra ture
réglable
Pour préchauffer le four rapidement.
La fonction Booster s'interrompt immédiatement dès que
la température programmée est atteinte. Un signal sonore
est émis et le four passe à la fonction VIANDES
POISSONS”. Idéal pour la cuisson de la viande, du poisson
et de la volaille.
Fonction idéale pour cuire n'importe quel plat.
Préchauffer le four à la température souhaitée. Enfourner
les aliments quand le signal sonore indique que la
température programmée est atteinte.
Cuire des entrecôtes, des brochettes, des saucisses,
faire gratiner des légumes et dorer du pain. La puissance
de la fonction grill est réglable de 1 à 5. Préchauffer le four
pendant 3 - 5 minutes. La porte du four doit rester fermée
pendant la cuisson. Pour éviter les projections de graisse
et les fumées pendant la cuisson des viandes, verser un
peu d'eau dans la lèchefrite placée sur le premier gradin. Il
est conseillé de retourner la viande en cours de cuisson
Griller les grandes pièces de viande (rosbifs, rôtis) La
puissance de la fonction Turbogrill est réglable de 1 à 5.
Préchauffer le four 3-5 minutes. La porte du four doit
rester fermée pendant la cuisson. Pour éviter les
projections de graisse et les fumées pendant la cuisson de
la viande, verser un peu d'eau dans la lèchefrite placée sur
le premier gradin. Il est conseillé de retourner la viande en
cours de cuisson.
Description de la fonction
1
2
1. Bouton Allumage/Extinction - Sélection des
fonctions
2. Touche annulation de sélection ou retour à la
sélection précédente
3. Touche de confirmation
4. Bouton de modification des valeurs prédéfinies
(température, temps de cuisson, niveaux) et de
navigation entre les fonctions
5. Bac à eau
5019 310 56680
3
4
5
En fin de cuisson, placer le sélecteur de fonction sur “0”.
MULTI CUISSON
FONCTIONS SPÉCIALES
GROSSES PIÈCES
PATISSERIE TARTE.
PÂTISS
RÉGLAGES
NETTOYAGE
VAPEUR 6° SENS
160°C
180°C
175°C 50°C - 250°C
50°C - 250°C
50°C - 250°C
Cuire sur un ou plusieurs gradins, sans les préchauffer, des
aliments ayant la même température de cuisson (ex
poisson, légumes, viennoiseries)
Se référer à la fiche du programmateur
Pour cuire les grosses pièces de viande (gros rôtis, dindes),
il est conseillé d'utiliser un seul niveau de cuisson, le
deuxième ou le troisième gradin en partant du bas
Pour cuire des viennoiseries sur un ou deux gradins il n'est
pas nécessaire de préchauffer le four. Pendant la cuisson,
inverser la position des aliments.
Se référer à la fiche du programmateur (ci-dessous)
Se référer à la fiche du programmateur (ci-dessous)
Se référer à la fiche du programmateur (ci-dessous)
TABLEAU DE CUISSON POUR LA FONCTION GRIL
ALIMENTS Fonction
Entrecôtes X 4 5 30 - 40
Côtelettes X 4 5 30 - 40
Saucisses X 3 ou 4 5 30 - 40
Côtes de porc
Poissons (filets) X 3 ou 4 5 30 - 40
Cuisses de poulet X 3 ou 4 5 40 - 50
Brochettes X 3 ou 4 5 35 - 45
Échine de porc X 3 ou 4 5 35 - 45
Demi-poulet X 3 5 45 - 55
Chauffage
(5 minutes)
X
Gradin
en partant du bas
4 5 35 - 45
Niveau de
puissance
Temps de cuisson
(minutes)
TABLEAUX DE CUISSON
ALIMENTS Fonction Pré-chauffage
VIANDE
Agneau, chevreau, mouton
Rôti
(veau, porc, bœuf)
(kg 1)
Poulet, lapin,
canard
Dinde (kg 4 à 6) + Niveau de
brunissage 3
Oie (kg 2)
POISSON
(ENTIER) (1 à 2 kg)
Daurade, loup de mer , thon,
saumon, morue
POISSON (FILETS)
(1 kg)
Espadon, thon
LÉGUMES
Poivrons et tomates farcis
Gradin
en partant du bas
X 2 200 95 - 110
X 2 200 100 - 110
- 2 200 100 - 110
X 2 200 95 - 110
X 2 200 100 - 110
- 2 200 90 - 100
X 2 200 80 - 90
X 2 200 80 - 90
- 2 200 85 - 95
X 1 200 160 - 180
X 1 200 160 - 180
- 1 210 180 - 190
X 2 210 100 - 130
X 2 200 100 - 130
- 2 200 100 - 130
X 2 200 45 - 55
- 2 200 50 - 60
- 2 200 50 - 60
X 2 190 40 - 50
- 2 190 40 - 50
- 2 190 40 - 50
X 2 220 50 - 60
- 2 200 50 - 60
- 2 200 50 - 60
Température
(°C)
Temps de cuisson
(minutes)
ALIMENTS Fonction Pré-chauffage
Pommes de terre au four
VIENNOISERIES, PÂTISSERIE,
ETC.
Gâteaux levés
Tourtes fourrées
au fromage
Tartes
Strudel aux pommes
Biscuits
Choux à la crème
Tourtes
Lasagnes
Tartes fourrées aux fruits,
par ex. ananas, pêches
Meringues
Vol-au-vent
Soufflés
* Cuisson sur 2 niveaux
Remarque : Les températures et les durées de cuisson sont fournies à titre purement indicatif.
X 2 220 50 - 60
- 2 200 50 - 60
X
- 2 170 40 - 50
- 2 170 40 - 50
X 2 180 80 - 90
- 2 170 70 - 80
- 2 170 80 - 90
X 2 190 40 - 50
- 2 180 40 - 50
- 2 180 40 - 50
X 2 200 50 - 55
- 1 et 3* 200 50 - 55
- 2 200 50 - 55
X 2 180 20 - 30
- 1 et 3* 170 20 - 30
- 2 170 20 - 30
X 2 180 35 - 45
- 1 et 3* 180 35 - 45
- 2 180 40 - 50
X 2 200 40 - 50
- 2 190 40 - 50
- 2 190 40 - 50
X 2 200 45 - 60
- 2 200 45 - 60
- 2 200 45 - 60
X 2 190 50 - 60
- 2 190 40 - 50
- 2 190 40 - 50
- 2 90 120 - 150
- 1 et 3* 90 120 - 150
- 2 90 120 - 150
X 2 220 35 - 45
- 1 et 3* 200 35 - 45
- 2 200 35 - 45
X 2 190 40 - 50
- 2 180 45 - 55
Gradin
en partant du bas
2 180 40 - 50
Température
(°C)
Temps de cuisson
(minutes)
FR
Suivez les instructions affichées
Description du bandeau de commandes
Le bouton Fonctions est utilisé pour sélectionner les fonctions du four.
À chaque déclic du bouton correspond une fonction.
Afficheur
Vapeur 6°SENS
Fonction nettoyage
Réglages
Fonction ventilation
Fonction Grosses pièces
Tourner le bouton Fonctions (F)
de trois crans dans le sens inverse
des aiguilles d’une montre.
Le message
“RÉGLAGES” s’affiche.
Retirer l’autocollant apposé sur l’afficheur
F
Fonctions spéciales
Pour annuler l’opération en
cours et repasser à l’écran
précédent, il suffit d’appuyer
sur la touche d’effacement
“<<”
si nécessaire.
Mode démo
Si le message “WHIRLPOOL” s’affiche et que le four démarre en mode
démo, les résistances de la cavité sont désactivées. Pour quitter le
mode “Démo” et rétablir le fonctionnement normal du four, procéder
comme suit :
1. débrancher et rebrancher le four et, dans un intervalle de 60
secondes :
2. tourner le bouton Fonctions (F) sur la position “Chauffage rapide”
3. appuyer sur la touche d’effacement “<<”
4. tourner le bouton Fonctions (F) sur la position “0”
5. appuyer sur la touche “OK”.
REMARQUE:
nettoyage sont actives.
Pour les explorer, suivre la procédure décrite sur la fiche vapeur en
utilisant de l’eau à la place du vinaigre.
Sur les fours à vapeur, en mode démo, les fonctions de
Le bouton de navigation “-/+”
s’utilise différemment selon la
fonction choisie.
• Navigation dans les menus et
les sous-menus
-/+
Une fois que le paramètre désiré
est mis en évidence sur
l’afficheur, confirmer en
appuyant sur la touche “OK” et
passer à l’étape suivante de la
programmation.
• Augmentation/réduction des
valeurs indiquées
• Navigation parmi les fonctions
de cuisson
• Augmentation/réduction du
temps de cuisson et de la
température
Caractéristiques de sécurité
Sécurité enfants avec blocage du bandeau de commandes
Pour activer ou désactiver le dispositif “sécurité enfants”
appuyer simultanément sur les touches “<<” et “OK” pendant 5
secondes.
Une fois que le dispositif est activé, les boutons et les touches sont
bloqués et l’écran montre le pictogramme
Remarque Cette fonction peut être activée en cours de cuisson
Dispositif automatique d’arrêt
Pour des raisons de sécurité, le four s’éteint automatiquement après
4,3 heures de fonctionnement continu (sauf la fonction Spéciale).
Demande de confirmation de la modification des réglages
Lorsque le bouton Fonctions revient sur sa position d’origine,
l’afficheur montre à nouveau les réglages de la cuisson en cours. Tant
que la modification n’a pas été confirmée, le four continue sa cuisson.
Quand on tourne le bouton Fonctions pendant la cuisson, le four
demande une confirmation afin d’éviter tout changement involontaire
des réglages.
Veille
Pour économiser l’énergie, après avoir placé le bouton Fonctions sur
“0”, appuyer sur la touche d’effacement “<<” : l’afficheur est
désactivé (afficheur en mode OFF). Pour rendre l’écran disponible,
appuyer à nouveau sur la touche “<<” et placer la bouton Fonctions
sur “0”.
Première utilisation
Lors de la première utilisation du four il est
nécessaire de définir les valeurs suivantes.
Définir les valeurs choisies avec la touche de navigation
“+/-” et confirmer en appuyant sur la touche “OK”.
RÉGLAGE (Settings)
Tourner le bouton Fonctions (F) de trois crans dans le sens inverse
des aiguilles d’une montre. Le message “RÉGLAGES” s’affiche.
Pour modifier les valeurs, utiliser la touche de navigation “+/-” .
Il est alors possible de passer aux programmations suivantes.
LANGUE (Langues disponibles : ENGLISH (paramétrage d’usine)
Réinitialisation des
réglages de
luminosité et de
contraste.
ENGLISH
ITALIANO
FRANCAIS
ESPAÑOL
PORTUGUES
NEDERLANDS
DANSK
POLSKI
ČEŠTINA
MAGYAR
РУССКИЙ
SLOVENCINA
TÜRKÇE
SVESKA
NORSK
SUOMI
OK
Réinitialisation des
valeurs de luminosité
et de contraste et
rétablissement des
paramètres d’usine.
Placer le bouton
Fonctions “F” sur
“0”.
Placer le bouton
Fonctions sur
“RÉGLAGE”.
Appuyer sur la
touche de
confirmation OK
pendant 5 secondes.
Cette opération
réinitialise les
paramètres d’usine.
Rétablissement de la langue
Pour modifier une langue paramétrée par erreur, procéder comme
suit.
1. Placer le bouton Fonctions sur “RÉGLAGES”, sélectionner
“Langue” avec la touche de navigation “+/-” et confirmer en
appuyant sur la touche “OK”.
2. Sélectionner de nouveau la langue désirée à l’aide du bouton de
navigation “-/+” et confirmer en appuyant sur la touche “OK”.