Whirlpool AKZ 679/IX/07 PROGRAMKORT User Manual [da]

Page 1

AKZ 679/07

PRODUKTKORT

Øverste ribbe

Nederste ribbe

Ventilatoren går først i gang, når ovnen og/eller kogesektionen har nået en bestemt temperatur, og den fortsætter eventuelt med at køre et par minutter, efter at ovnen er slukket. Under pyrolysen øges ventiltorens hastighed i forhold til hastigheden under de forskellige tilberedningsfunktioner.

Forhindrer direkte kontakt med grillen. Det frarådes at røre ved afskærmningen, når ovnen er tændt.

TILBEHØR

Drejespid:

Dryppebakke:

BETJENINGSPANEL

Betjeningspanel

Ventilator 1) (ikke synlig)

Afskræmning af grill

Dørstop

Katalisator

Afskærmning af øverste varmelegeme

Øverste varmelegeme

Bageste ovnlys

Ringvarmelegeme

10.

Sæde til drejespid

11.

Ventilator

12.

Nederste varmelegeme (ikke synligt)

13.

Ovndør

Under pyrolysen aktiveres et automatisk “dørstop”, og på displayet tændes en kontrollampe svarende til “ ”. Under pyrolysen er dørens temperatur højere, og det tilrådes derfor

Når ovnen slukkes, tændes lampen automatisk, når døren kan åbnes.

at holde børn væk fra ovnen.

2 ribber:

Bageplade:

Tabel over ovnfunktioner

Funktion

Ovn slukket OVNLYS

DOBBELTFUNKTION 35°/60°

OVER-/ UNDERVARME

VARMLUFT

TERMOVARMLUFT

GRILL

TURBOGRILL

PIZZA/BRØD

ECO

PYRO 6 TH SENSE

Forudindstillet

temperatur

- - -

- - • Til tænding af ovnlys.

35 °C -

225 °C 50 - 250 °C

200 °C 50 - 250 °C

3 -

160 °C 50 - 250 °C

Der henvises til brugervejledningen for yderligere oplysninger.

Bemærk:

Det tilrådes at fjerne alt tilbehør før selvrensningsprogrammet for ikke at øge dørens temperatur yderligere og for at garantere en bedre rensning af ovnrummet.

Regulerbar

temperatur

P1- 260 °C P2- 220 °C

Beskrivelse af funktion

• Holder ovntemperaturen konstant.

• 35 °C: Til hævning af brød- og pizzadej.

• 60 °C: Til varmholdning af maden efter endt tilberedning.

• Det tilrådes at anvende den nederste ribbe.

• Til tilberedning af kød, fisk og fjerkræ på én ribbe.

• Forvarm ovnen til den ønskede tilberedningstemperatur, og anbring madvarerne i ovnen, når kontrollampen “C” slukker.

• Det tilrådes at anvende anden eller tredje ribbe fra neden.

• Til tilberedning på højst 2 ribber.

• Det anbefales at bytte om på retterne, så der opnås en mere ensartet tilberedning.

• Til samtidig tilberedning og uden foropvarmning af forskellige retter på en eller flere ribber (f.eks.: fisk, grøntsager, kager) uden at smagen blandes.

• Til grillning af entrecote, kebabs, medisterpølser, til gratinering af grøntsager og til ristning af brød.

• Funktionen har flere effektindstillinger (1 min. - 5 maks.).

• Forvarm ovnen i 3 - 5 minutter.

• Ovndøren skal holdes lukket under tilberedningen.

• For at undgå at det oser og sprøjter med fedtstof, når der steges kød, kan der kommes lidt vand i dryppebakken (anbringes på nederste ribbe).

• Det anbefales at vende kødet under tilberedningen.

• Til grillning af store kødstykker (roastbeef, stege).

• Funktionen har flere effektindstillinger (1 min. - 5 maks.).

• Forvarm ovnen i 3 - 5 minutter.

• Ovndøren skal holdes lukket under tilberedningen.

• For at undgå at det oser og sprøjter med fedtstof, når der steges kød, kan der kommes lidt vand i dryppebakken (anbringes på nederste ribbe).

• Det anbefales at vende kødet under tilberedningen.

• Til bagning af pizza, brød, focacciaboller.

• Energisparefunktion beregnet til tilberedning på en enkelt ribbe uden forvarmning.

• Selvrensningsprogrammets varighed beregnes automatisk af 6th Sense-anordningen, alt efter hvor snavset ovnen er.

1. Knap til tænding/slukning - valg af funktioner.

2. Knap til bekræftelse og valg af program.

3. Knap til ændring af allerede indstillede værdier (temperatur, tid, effektniveauer).

5019 310 56629

Page 2

TILBEREDNINGSTABELLER

MADVARER

(kalvesteg, flæskesteg, oksesteg)

K Ø D

Havbrasen, aborre, tunfisk,

F I S K

Sværdfisk, tunfisk

G R

Fyldte peberfrugter og tomater

Ø N T S A G E R

D E S S E R T E R

B A G V Æ R K

O S V

Ovnstegte kartofler

Kager med hævemiddel

Lam, fårekød

Steg

(kg 1)

Kylling, kanin,

and

Kalkun

(kg 3-4)

Gås (kg 2)

(HEL)

(1-2 kg)

laks, torsk

(KOTELETTER)

(1 kg)

Pizza - brød

Ostetærter

Frugttærte

Æblestrudel

Småkager

Funktion Foropvarmning

P1 P2 P1

Ribbe

(fra bunden)

X 2

X 2 2 200 90 - 110

X 2

X 2 2 200 100 - 110

X 2

X 2 2 200

X 2

X 1

X 1 3 200 160 - 180

X 1

X 2

X 2 3

X 2

X 2 1 190 50 - 60

X 2

X 2 - 190 50 - 60

X 3

X 2

X 2 - 190 60 - 70

X 2

X 2 3

X 2 3 200 50 - 60

X 2 -

X 2 X 2 - 220 - 240 15 - 20 X 1-3 -

X 1-3 -

X 2

X 2 - 180 40 - 50

X 2

X 2 - 180 70 - 90

X 2

X 2 -

X 2

X 2 - 190 50 - 60

X 2

X 1-3 - 150 30 - 40

X 2

Bruningsgrad

- 200

Te m p e r a t u r

(°C)

200 90 - 110

200

200 80 - 90

200 160 - 180

200 100 - 130

200

200 100 - 130

200 50 - 60

180 50 - 60

200 50 - 60

180 50 - 60

200 60 - 70

180 60 - 70

200

260 - 240

220 - 240

170 40 - 50

190 70 - 90

170 70 - 90

180

200

180

160 30 - 40

150 30 - 40

Tilberedningstid

(minutter)

100 - 110

80 - 90

160 - 180

100 - 130

50 - 60

15 - 20

20 - 30

50 - 60

MADVARER

D E S S E

for eksempel ananas, fersken

R T E R

B A G V Æ R K

O S V

Æbleskiver

Madtærter

Frugttærter med

Marengs

Vol- au- vent

Soufflé

Lasagne

Funktion Foropvarmning

X 2

X 1-3 - 180 40 - 50

X 2

X 2 - 180 50 - 60

X 2

X 2 - 180 50 - 60

X 2

X 1-3 - 120 150 - 180

- 2- 4

X 2

X 2 -

X 2

X 2 - 190 50 - 60

X 2

X 2 - 190 50 - 60

X 2

Ribbe

(fra bunden)

TILBEREDNINGSTABEL FOR GRILLFUNKTIONEN

Ribbe

(fra bunden)

K Ø D

F I S K

Bemærk:

MADVARER Funktion Foropvarmning

Entrecote X 3-4 4-5 40 - 50

Koteletter X 3-4 4-5 30 - 40

Medisterpølse X 3-4 4-5 30 - 40

Koteletter X 3-4 4-5 30 - 40

Kyllingelår X 3-4 4-5 40 - 50

Kebabs X 3-4 4-5 40 - 50

Spareribs X 3-4 4-5 40 - 50

1/2 kylling X 3 4-5 50 - 60

1/2 kylling X 2 3-4 50 - 60

Hel kylling X 2 2-3 60 - 70

Steg

(flæskesteg, oksesteg)

And X 2 3 80 - 90

Lammekølle X 2 3 70 - 80

Roastb eef X 2 3 50 - 60

Ovnstegte kartofler X 3 3-4 50 - 60

Fisk (havbrasen, ørred) X 2 2-3 50 - 60

Fiskekoteletter X 3-4 4-5 30 - 40

X 2 3 70 - 80

GRILL: Vend kødet, når det er halvt færdigt.

Bruningsgrad

Te m p e r a t u r

(°C)

190

180 40 - 50

200 50 - 60

190 50 - 60

180 50 - 60

120 150 - 180

200 30 - 40

190

190 30 - 40

200 50 - 60

190 50 - 60

200 50 - 60

190 50 - 60

Effekt

Tilberedningstid

(minutter)

40 - 50

30 - 40

(minutter)

Page 3

BRUGERVEJLEDNING FOR DEN ELEKTRONISKE PROGRAMMERINGSFUNKTION

Programmeringsfunktion Display elektronisk

Kontrollamper for temperaturforøgelse

Varmholdning

Ekstra bruning

Ovnens funktion med brug af den elektroniske programmeringsfunktion

Valg af tilberedningens varighed:

Tilberedningens varighed gør det muligt at lade ovnen være tændt (gælder for alle funktioner) i et bestemt tidsrum. Efter endt varighed slukker ovnen automatisk. Tilberedningstiden kan maksimalt programmeres til 3 timer og 59 minutter.

1. Indstil funktion og temperatur eller grillniveau (se afsnittet: “Hurtig tænding af ovnen” og “Valg af tilberedningsfunktion”).

 !

Knap til tænding/slukning - valg af



funktioner Knap til bekræftelse og valg af program Knap til ændring af allerede indstillede

værdier (temperatur, tid, effektniveauer)

Tilberedningens varighed

endt tilberedning

UrKlokkeslæt for

Hurtig tænding af ovnen

Når apparatet sluttes til elnettet for første gang, eller når der har været strømafbrydelse, viser displayet “”.

Sådan tændes ovnen:

1. Drej knappen

2. Tryk på knappen

Valg og ændring af klokkeslæt:

1. Tryk på knappen

2. Drej knappen

3. Tryk på knappen

Sådan ændres klokkeslættet:

Med to tryk på knappen blinker

Valg af tilberedningsfunktion:

1. Drej knappen grillniveau.

2. Hvis denne værdi er “ok”, tryk på knappen automatiske bekræftelse af indstillingen.

Sådan ændres temperatur eller grillniveau:

1. Drej knappen valgte niveau ).

2. Tryk på knappen

Ovnen tænder cirka 5 sekunder efter bekræftelsen: på displayet tænder kontrollamperne for temperaturforøgelse i sekvens og angiver på gradskalaen

Bemærk.: De indstillede værdier kan også ændres under tilberedningen. Efter endt tilberedning:

Sluk ovnen ved at sætte knappen

Bemærk:

Et valg ændres ved at dreje knap Hold knappen trykknapper. Tænd ovnen igen ved at trykke på knappen

har været tændt 4,30 timer i træk (undtagen funktionerne “ ” og ).

til



nede i fem sekunder for at déaktivere lydsignalet i forbindelse med betjeningen af drejeknapper og

“0”

. Displayet viser

tre gange.

inden for 15 sekunder for at fastsætte tidspunktet. Klokkeslættet blinker på displayet.

eller vent i 15 sekunder for at få automatisk bekræftelse på indstillingen.

på displayet. Gentag ovenstående vejledning.

til den valgte funktion: på displayet blinker temperaturen eller det forindstillede

: på displayet blinker temperaturen (eller grillniveauet, når knappen  er på det

for at bekræfte eller vent i cirka 10 sekunder på den automatiske bekræftelse.

på



til



“0”

“--:--”.

for at bekræfte eller vent i cirka 10 sekunder på den

temperaturforøgelsen.

°C

. Displayet viser igen klokkeslættet.

“0”

igen i 5 sekunder. Af sikkerhedsgrunde vil ovnen automatisk slukkes, når den

2. Tryk gentagne gange på knappen

3. Drej knappen angiver, at den valgte tid aftager, indtil den når

“-”

4. 20 sekunder efter indstillingen starter ovnen automatisk tilberedningen, og displayet viser den

resterende tid indtil tilberednings afslutning.

Bemærk.:

Vent 20 sekunder for atter at se den resterende varighed eller tryk på knappen

For at bruge de specielle funktioner Ekstra bruning og Varmeholdning , henvises til afsnittet “Specielle funktioner”.

Sådan ændres temperatur eller grillniveau:

Drej knappen bekræftelse af indstillingen.

Vises på displayet:

Når den tidligere indstillede tid er forbi (endt tilberedning), vises på displayet, og der lyder et lydsignal af en varighed på 15 minutter med intervaller. Ovnen slukker automatisk, og ovnlyset forbliver tændt i 25 min.

1. Tryk på knappen

2. Drej knappen

Displayet viser igen klokkeslættet.

med uret: Displayet viser nu den valgte tid (blinker). Tilsynekomsten af tankestregen

Den tidligere indstillede temperatur vises eller ændres ved at dreje knappen

og bekræft ved at trykke på knappen eller vent i cirka 10 sekunder på automatisk

for at afbryde lydsignalet.

tilbage til



“0”

, kontrollampen blinker på displayet og

“0”

. Lyset slukker.

“-0:00”

vises.

et hak.

Valg af tidspunkt for tilberedningens afslutning

Denne funktion gør det muligt at programmere klokkeslættet for endt tilberedning. Den maksimale programmeringstid er 23 timer og 59 minutter.

1. Indstil funktion og temperatur eller grillniveau. Se afsnittet: Hurtig tænding af ovnen, afsnittet:

“Valg af tilberedningsfunktion”.

2. Eksempel: klokken er 10:00: tryk på knappen

“- 0:00”

3. Indstil ovnens tilberedningstid (f.eks. 45 minutter) ved at dreje knappen

indstillede tid.

4. Tryk på knappen

displayet viser klokkeslættet plus tilberedningstiden (f.eks.: kl. 10:00 + 45 minutter = kl. 10:45).

5. Vælg tidspunktet, hvor man ønsker tilberedningen afsluttet ved at dreje knappen

6. Tryk gentagne gange på knappen

sekunder for automatisk bekræftelse af indstillingen.

Ovnen starter automatisk på tidspunktet for endt tilberedning minus tilberedningens varighed (f.eks. kl. 11:45): tænder på displayet.

Drej knap For at kontrollere eller ændre både tilberedningstid (f.eks.: 45 min.) og tidspunktet for endt tilberedning

(f.eks.: 12:30) tryk på knappen

for at bekræfte valget af indstilling (f.eks. 45 minutter): kontrollampen blinker, og

, indtil klokkeslættet vises igen (kl. 10:00) eller vent i cirka 20

et klik fremfor at kontrollere den valgte temperatur eller det indstillede grillniveau.

, kontrollampen blinker på displayet, og der vises

: på displayet blinker den

(f.eks: kl.12.30).

Page 4

Specialfunktioner:

Disse funktioner fås kun med valg af tilberedningsvarighed eller klokkeslæt for endt tilberedning. Det er muligt at vælge to specielle funktioner samtidig eller enkeltvis.

(Ekstra bruning e Varmeholdning )

Tilpas tilberedningen efter personligt behov

Dette valg gør det muligt at tilpasse tilberedningen efter personligt behov. Denne funktion fås ikke med følgende funktioner:

Ekstra bruning

Denne funktion gør det muligt at brune madvarer (f.eks.: steg) under tilberedningen. Det er muligt at vælge mellem niveauerne Denne funktion kan kun vælges i kombination med funktionerne .

1-2-3

, hvor tallet 1 repræsenterer minimumsbruningen og 3 maksimumbruningen.

Valg af funktionen Ekstra bruning :

1. Indstil tilberedningstid og klokkeslæt for endt tilberedning. Se “Hurtig tænding af ovnen” og “Valg af tilberedningsfunktion”.

2. Tryk gentagne gange på knappen

3. Drej knappen

4. Tryk på knappen

for at vælge madens bruningsniveau:

to gange eller vent i 20 sekunder på den automatiske bekræftelse af indstillingen.

, indtil symbolet blinker på displayet, og der vises et

1, 2 eller 3

“0”

Varmholdning

Denne funktion gør det muligt at holde temperaturen på 60°C til slutningen af en tilberedningen med ovnens automatiske funktion.

Funktionen “Varmeholdning” kan kun vælges i kombination med funktionerne .

Valg af specialfunktionen Varmeholdning :

1. Indstil tilberedningstid og klokkeslæt for endt tilberedning. Se afsnittet: “Hurtig tænding af ovnen” og “Valg af tilberedningsfunktion”

2. Tryk gentagne gange på knappen

“60C”

3. Drej knappen

4. Tryk på knappen

til

eller vent i 20 sekunder på den automatiske bekræftelse af indstillingen.

, symbolet blinker på displayet og

“-- C”

vises.

Minutur

Minuturet kan kun anvendes, når ovnen ikke er i brug. Den maksimale indstilling er 3 timer og 59 minutter.

Indstilling af minuturet:



1. Hold knappen

2. Tryk på knappen

3. Drej knappen

“-”

angiver, at den forvalgte tid aftager, indtil

4. Tryk på knappen Når den indstillede tid er gået:

Der lyder et lydsignal, og på displayet vises “ Tryk på knappen : Lydsignalet stopper. Displayet viser igen klokkeslættet.

“0”

på

. Displayet viser tidspunktet.

, symbolet blinker på displayet.

med uret. Den indstillede tid blinker på displayet. Tilsynekomsten af tankestregen

“0”

nås.

eller vent i cirka 20 sekunder på den automatiske bekræftelse af indstillingen.

”.

Hvordan vælges funktionen:



For at vælge denne funktion drejes funktionsvælgerknappen Hold “ok” knappen Ved at dreje på knappen "ændring af forud fastsatte værdier" Bekræft ved at trykke på knappen “ok” Til slut vises valget i nogle sekunder. Tilberedningsniveauet gemmes indtil en ny ændring.

trykket ind i 5 sekunder. Displayet blinker og viser den forindstillede værdi

til lampens symbol.

kan der vælges en værdi fra

“0”.

0 til +2

og fra

0 til -2

Sikkerhedsspecifikationer

• Hvis ovndøren er åben, viser displayet:

For at fortsætte lukkes døren

PYROLYSE (selvrens)

• )Under pyrolysen aktiveres et automatisk

“dørstop

, og på displayet tændes en kontrollampe svarende til symbolet “ ”.

Valg af selvrens funktioner

Selvrens funktioner (afhængigt af model): “Pyrolyse” : har en forindstillet varighed på 3 timer, der kan ændres indtil minimum 2 timer. På displayet vises “ ”.

“Express” : har en forud fastsat varighed på 1 time og 15 minutter. På displayet vises “ ”. “6th Sense” : beregner varigheden afhængigt af snavsen. På displayet vises “ ”. Denne funktion kan kun aktiveres med kold ovn; hvis ovnen stadig er varm, vises “ ” på displayet. Vises “ ” først igen, når ovnen er afkølet.

Drej knappen selvrens vises “ ” på displayet¨.



til den valgte selvrens funktion (pyrolyse, Express og 6th Sense), tryk på knappen “ok”. Efter endt

Valg af pyrolysens varighed

1. Drej knappen  til funktionen

2. Tryk på knappen

3. Drej på knappen ! for at vælge den ønskede varighed (på displayet vises den maksimalt forindstillede varighed “ ”, som det vil være muligt at ændre til et minimum på 2 timer).

Tryk på knappen for at bekræfte.

• Under pyrolysen kan lampen tændes i startfasen og så slukke automatisk.

, indtil kontrollampen blinker på displayet

“Pyrolyse”

, på displayet vises symbolet .

Valg af tidspunkt for pyrolyse med forsinket start

1. Drej knappen for at vælge den ønskede funktion (pyrolyse, Express, 6th Sense). Hvis der vælges funktionen “

2. Tryk på knappen

3. Drej knappen !for at vælge klokkeslættet, hvor man ønsker pyrolysen afsluttet.

4. Tryk på knappen for at bekræfte.

indtil kontrollampen blinker på displayet

Funktioner med lavt energiforbrug:

Følgende funktioner er udformet til at reducere energiforbruget.

Under tilberedningen kan ovnens motorer (til afkøling og i hulrummet) fungere med forskellige hastigheder og intervaller.

Pyrolyse

”, skal varigheden først indstilles (se afsnittet “Valg af pyrolysens varighed”).