Whirlpool AKZ 679/IX/01 PROGRAMKORT, AKZ 679/IX/02 PROGRAMKORT, AKZ 679/IX PROGRAMKORT User Manual

Download

Page 1

AKZ 679

PRODUKTKORT

1. Betjeningspanel

2. Ventilator

3. Afskræmning af grill

4. Dørstop

(ikke synlig)

5. Katalisator

Øverste ribbe

Nederste ribbe

6. Afskærmning af øverste varmelegeme

7. Øverste varmelegeme

8. Bageste ovnlys

9. Ringvarmelegeme

10. Sæde til drejespid

11. Ventilator

12. Nederste varmelegeme (ikke synligt)

13. Ovndør

Ventilatoren går først i gang, når ovnen og/eller kogesektionen har nået en bestemt temperatur, og den fortsætter eventuelt med at køre et par minutter, efter at ovne n er slukk et. U nde r pyr olyse n øges ventiltorens hastighed i forhold til hastigheden under de forskellige tilberedningsfunktioner.

Forhindrer direkte kontakt med grillen. Det frarådes at røre ved afskærmningen, når ovnen er tændt.

Under pyrolysen aktiveres et automatisk “dør sto p” , og på displayet tændes en kontrollampe svarende til “ ”. Under pyr olysen er døren s temperatu r højere , og det tilråd es derf or

at holde børn væk fra ovnen.

Når ovnen slukkes, tændes lampen automatisk, når døren kan åbnes.

TILBEHØR

Drejespid: 2 ribber:

BETJENINGSPANEL

1. Knap til tænding/slukning - valg af funktioner.

2. Knap til bekræftelse og valg af program.

3. Knap til ændring af allerede indstillede værdier (temperatur, tid, effektniveauer).

Dryppebakke:

T abel over ovnfunktioner

Funktion

Ovn slukket OVNLYS

DOBBELTFUNKTION 35°/60°

OVER-/ UNDERVARME

VARMLUFT

TERMOVARMLUFT

GRILL

GRILL + DREJESPID

TURBOGRILL

PIZZA/BRØD

ECO

PYRO 6 TH SENSE

Forudindstillet

temperatur

- - -

- - • Til tænding af ovnlys.

35 °C -

225 °C 50 - 250 °C

200 °C 50 - 250 °C

3 -

160 °C 50 - 250 °C

Der henvises til brugervejledningen for yderligere oplysninger.

Bemærk:

Det tilrådes at fjerne alt tilbehør før selvrensningsprogrammet for ikke at øge dørens temperatur yderli gere og for at garantere en bedre r ensning af ovnrummet.

Regulerbar

temperatur

P1- 260 °C P2- 220 °C

Beskrivelse af funktion

• Holder ovntemperaturen konstant.

• 35 °C: Til hævning af brød- og pizzadej.

• 60 °C: Til varmholdning af maden efter endt tilberedning.

• Det tilrådes at anvende den nederste ribbe.

• Til tilberedning af kød, fisk og fjerkræ på én ribbe.

• Forvarm ovnen til den ønskede tilberedningstemperatur, og anbring madvarerne i ovnen, når kontrollampen “C” slukker.

• Det tilrådes at anvende anden eller tredje ribbe fra neden.

• Til tilberedning på højst 2 ribber.

• Det anbefales at bytte om på retterne, så der opnås en mere ensartet tilberedning.

• Til samtidig tilberedning og uden foropvarmning af forskellige retter på en eller flere ribb er (f.eks.: fisk, grø ntsag er , k ager) ud en at smagen blandes.

• Til grillning af entrecote, kebabs, medisterpølser, til gratinering af grøntsager og til ristning af brød.

• Funktionen har flere effektindstillinger (1 min. - 5 maks.).

• Forvarm ovnen i 3 - 5 minutter.

• Ovndøren skal holdes lukket under tilberedningen.

• For at undgå a t det oser og sprøjter med fedtstof, nå r der steges kød, kan der kommes lidt vand i dryppebakken (anbringes på nederste ribbe).

• Det anbefales at vende kødet under tilberedningen.

• Når denne funktion vælges, aktiveres spiddet også.

• Til grillning af kød og fjerkræ. Sæt holderen ind på anden ribbe, sæt kø det på spiddet, og sæt det fast med de dertil indrettede gafler.

• Sæt spiddet helt ind i sædet på til højre på bagvæggen, og støt det på holderen.

• For at undgå at det os er og sprøjter med fedtstof, kan der kommes lidt vand i dryppebakken (anbringes på nederste ribbe).

• Tag plasthåndtaget af inden døren lukkes, og husk at sætte det på igen, inden kødet tages ud efter endt tilberedning.

• Til grillning af store kødstykker (roastbeef, stege).

• Funktionen har flere effektindstillinger (1 min. - 5 maks.).

• Forvarm ovnen i 3 - 5 minutter.

• Ovndøren skal holdes lukket under tilberedningen.

• For at undgå a t det oser og sprøjter med fedtstof, nå r der steges kød, kan der kommes lidt vand i dryppebakken (anbringes på nederste ribbe).

• Det anbefales at vende kødet under tilberedningen.

• Til bagning af pizza, brød, focacciaboller.

• Energisparefunktion beregnet til tilberedning på en enkelt ribbe uden forvarmning.

• Selvrensningsprogrammets varighed beregnes automatisk af 6th Sense-anordningen, alt efter hvor snavset ovnen er.

5019 310 56284

Page 2

TILBEREDNINGSTABELLER

D E S S E R T E R

B A G V Æ R K

O S V

F I S K

MADVARER

Lam, fårekød

(kalvesteg, flæskesteg, oksesteg)

K Ø D

F I S K

G R

Fyldte peberfrugter og tomater

Ø N T S A G E R

D E S S E R T E R

B A G V Æ R K

O S V

Steg

(kg 1)

Kylling, kanin,

and

Kalkun

(kg 3-4)

Gås (kg 2)

(HEL)

(1-2 kg)

Havbrasen, aborre, tunfisk,

laks, torsk

(KOTELETTER)

(1 kg)

Sværdfisk, tunfisk

Ovnstegte kartofler

Pizza - brød

Kager med hævemiddel

Ostetærter

Frugttærte

Æblestrudel

Småkager

Funktion Foropvarmning

X 2 X 2 2 200 90 - 110 X 2 X 2 X 2 2 200 100 - 110 X 2 X 2 X 2 2 200 X 2 X 1 X 1 3 200 160 - 180 X 1 X 2 X 2 3 X 2 X 2 X 2 1 190 50 - 60 X 2 X 2 X 2 - 190 50 - 60 X 3 X 2 X 2 - 190 60 - 70 X 2 X 2 3 X 2 3 200 50 - 60

X 2 -

P1 P2 P1

X 2 X 2 - 220 - 240 15 - 20 X 1-3 -

X 1-3 -

X 2 X 2 - 180 40 - 50 X 2

X 2 X 2 - 180 70 - 90 X 2

X 2 X 2 X 2

X 2 X 2 - 190 50 - 60 X 2

X 2 X 1-3 - 150 30 - 40 X 2

Ribbe

(fra bunden)

Bruningsgrad

- 200 3

Temperatur

(°C)

200 90 - 110

200 90 - 110 200

200 200 80 - 90

200 80 - 90 200 160 - 180

200 100 - 130 200 200 100 - 130 200 50 - 60

180 50 - 60 200 50 - 60

180 50 - 60 200 60 - 70

180 60 - 70 200

200

260 - 240

260 - 240 220 - 240

170 40 - 50

170 40 - 50 190 70 - 90

170 70 - 90 180

180 180 200

180 160 30 - 40

150 30 - 40

Tilberedningstid

(minutter)

100 - 110

80 - 90

160 - 180

100 - 130

50 - 60

50 - 60 15 - 20

20 - 30 20 - 30

50 - 60 50 - 60 50 - 60 50 - 60

50 - 60

MADVAR ER

Æbleskiver

Madtærter

Frugttærter med

for eksempel ananas, fersken

Marengs

Vol-au-vent

Soufflé

Lasagne

Funktion Foropvarmning

X 2 X 1-3 - 180 40 - 50 X 2

X 2 X 2 - 180 50 - 60 X 2

X 2 X 1-3 - 120 150 - 180

- 2- 4 X 2

X 2 X 2

X 2 X 2 - 190 50 - 60 X 2

TILBEREDNINGSTABEL FOR GRILLFUNKTIONEN

MADVARER Funktion Foropvarmning

Entrecote X 3-4 4-5 40 - 50

Koteletter X 3-4 4-5 30 - 40

Medisterpølse X 3-4 4-5 30 - 40

Koteletter X 3-4 4-5 30 - 40 Kyllingelår X 3-4 4-5 40 - 50

Kebabs X 3-4 4-5 40 - 50

K Ø D

Bemærk:

GRILL: Vend kødet, når det er halvt færdigt.

Spareribs X 3-4 4-5 40 - 50 1/2 kylling X 3 4-5 50 - 60 1/2 kylling X 2 3-4 50 - 60 Hel kylling X 2 2-3 60 - 70

Steg

(flæskesteg, oksesteg)

And X 2 3 80 - 90

Lammekølle X 2 3 70 - 80

Roastbeef X 2 3 50 - 60

Ovnstegte kartofler X 3 3-4 50 - 60

Fisk (havbrasen, ørred) X 2 2-3 50 - 60

Fiskekoteletter X 3-4 4-5 30 - 40

X 2 3 70 - 80

Ribbe

(fra bunden)

Bruningsgrad

Ribbe

(fra bunden)

Temperatur

(°C)

190

180 40 - 50 200 50 - 60

190 50 - 60 180 50 - 60

180 50 - 60 120 150 - 180

120 150 - 180 200 30 - 40

190 190 30 - 40 200 50 - 60

190 50 - 60 200 50 - 60

190 50 - 60

Effekt

Tilberedningstid

(minutter)

40 - 50

30 - 40

Tilberedningstid

(minutter)

Page 3

PROGRAMARK

Beskrivelse af betjeningspanelet Beskrivelse af display Sikkerhedsspecifikationer

Varmholdning

Display

Ekstra bruning

 Hvis ovndøren er åben, viser displayet:

Kontrollampe for temperatur

Knap

til bekræftelse

og valg af indstillinger

Vælgerknap 1

Valg af funktioner

Vælgerknap 2

af forudindstillede værdier

(Temperatur, Tid, Niveauer)

ændring

Indstilling ved første brug

Efter at ovnen er forbundet til strømforsyningen eller efter en strømafbrydelse. Displayet viser

Drej knappen 1 til Tryk på tasten, indtil indikatoren blinker over symbolet . Drej knappen 2 (inden 10 sekunder) for at indstille klokkeslættet. Klokkeslættet blinker på displayet. Tryk på tasten for at bekræfte, eller vent i 10 sekunder for at få en automatisk bekræftelse af indstillingen.

, og døren blokeres i et par sekunder.

StOP

Indstilling af ur

O

Dørstop

Tilberedningstid Tilberedningens afslutning Ur

Valg af tilberedningsfunktion

Drej knappen 1 til den valgte funktion (se produktarket): Den valgte temperatur eller det valgte grillniveau blinker på displayet. Hvis værdien er den ønskede, trykkes der på tasten for at bekræfte, eller der ventes 10 sekunder på den automatiske bekræftelse. Værdien kan ændres, ved at der drejes på knappen 2: På displayet blinker temperaturen eller grillniveauet (hvis det er valgt). Tryk på tasten for at bekræfte, eller vent i 10 sekunder for at få en automatisk bekræftelse. Ovnen tænder 5 sekunder efter bekræftelsen: På displayet tændes kontrollampen for temperaturen, og den forbliver tændt, indtil ovnen har nået den indstillede temperatur.

De indstillede værdier kan ændres, ved at der drejes på

N.B.

knappen 2 også under tilberedningen.

Luk ovndøren for at fortsætte

Enhed til automatisk slukning

 Af sikkerhedsgrunde vil ovnen automatisk slukkes, når den har været

tændt 4 timer i træk (lyset vil dog stadig være tændt ).

PYROLYSE (selvrensning)

 Under pyrolysen aktiveres et automatisk

tændes en kontrollampe ud for symbolet  .

dørstop

og på displayet

Minutur

Minuturet kan kun anvendes, når ovnen ikke er i brug. Den maksimale indstilling er 3 timer og 59 minutter. Indstilling af minuturet:

1. Drej knappen 1 til

2. Tryk på tasten, indtil indikatoren blinker på displayet ud for symbolet .

3. Drej på knappen 2 for at indstille den ønskede tid.

4. Tryk på tasten for at bekræfte, eller vent i 20 sekunder for at få en automatisk bekræftelse. Når den indstillede tid er gået, lyder et signal, og displayet viser teksten  afbrydes, og displayet viser klokkeslættet.

0

. Tryk på tasten. Lydsignalet

End

Efter endt tilberedning

knappen 1 til

Ethvert valg annulleres ved at: Dreje knappen 1 til O.

Lyden, der er forbundet med disse funktioner, deaktiveres, hvis der

5 sekunder. Lyden aktiveres på samme måde.

O

slukkes der for ovnen ved at dreje

. På displayet vises klokkeslættet.

trykkes på tasten i

Page 4

Valg af tilberedningens varighed Valg af selvrensningsfunktionerne

1. Indstil funktionen og temperaturen eller grillniveauet (se afsnittet Valg af tilberedningsfunktion).

2. Tryk på tasten, indtil indikatoren blinker ud for symbolet .

3. Drej på knappen 2 for at vælge tilberedningstid. På displayet vises den forvalgte tid efter tegnet -.

4. Efter 20 sekunder starter ovnen, og på displayet ses den resterende tilberedningstid. Efter endt tilberedning slukkes ovnen automatisk, summeren lyder, og på displayet ses teksten  minutter. Tryk på tasten for at afbryde summeren. Indstil knappen 1 til displayet ses klokkeslættet.

. Lampen forbliver tændt i 25

End

0

, lampen slukkes, og på

Vælg tidspunktet for tilberedningens afslutning med forsinket start

1. Indstil funktionen og temperaturen eller grillniveauet (se afsnittet Valg af tilberedningsfunktion).

2. Tryk på tasten, indtil indikatoren blinker ud for symbolet .

3. Drej på knappen 2 for at vælge tilberedningstid. På displayet vises den forvalgte tid efter tegnet -.

4. Tryk på tasten for at bekræfte, indikatoren blinker ud for symbolet , og på displayet ses klokkeslættet og tilberedningens varighed.

5. Drej på knappen 2 for at vælge det ønskede tidspunkt for tilberedningens slut (der kan højst programmeres 23 timer og 59 minutter).

6. Tryk på knappen, indtil klokkeslættet vises igen, eller vent i 20 sekunder på den automatiske bekræftelse. Ovnen beregner automatisk tidspunktet for tilberedningens start på basis af varigheden og det valgte tidspunkt for tilberedningens slut.

N.B

.Drej knappen 2 ét trin for at kontrollere temperaturen eller grillniveauet.

Tryk på tasten for at kontrollere eller ændre tidspunktet for tilberedningens slut.

Selvrensningsfunktioner (i henhold til model): Pyrolyse : Er forudindstillet til 3 timer, kan ændres til mindst 2 timer. På displayet ses 

Express : Er forudindstillet til 1 time og 15 minutter. På displayet ses 

6th Sense : Beregner varigheden i henhold til hvor snavset ovnen er. På displayet ses  funktion kan kun aktiveres, når ovnen er kold. Hvis ovnen stadig er varm, ses teksten  

 vises kun igen, når ovnen er afkølet.

Sens

Drej knappen 1 til den forvalgte selvrensningsfunktion (Pyrolyse, Express og 6th Sense), Tryk herefter på knappen for at bekræfte. Efter endt selvrensning vises teksten 

 på displayet.

End

ECln

.

Hot

.

Cln

. Denne

SenS

 på displayet.

Valg af pyrolysens varighed

1. Drej knappen 1 til funktionen

2. Tryk på tasten, indtil indikatoren blinker ud for symbolet

3. Drej på knappen 2 for at vælge den ønskede varighed (på displayet vises den længste forudindstillede varighed  Tryk på tasten for at bekræfte.

 der kan ændres til mindst 2t.).

03.00

Pyrolyse

Vælg tidspunktet for pyrolysens afslutning med forsinket start

1. Drej på knappen 1 for at vælge den ønskede funktion (Pyrolyse, Express, 6th Sense). Hvis funktionen

Pyrolyse

 varighed).

2. Tryk på tasten, indtil indikatoren blinker ud for symbolet

3. Drej på knappen 2 for at vælge det ønskede tidspunkt for pyrolysens afslutning.

4. Tryk på tasten for at bekræfte.

 vælges, er det nødvendigt først at indstille varigheden (se afsnittet Valg af pyrolysens

Valg af specialfunktioner

Specialfunktionerne

Opvarmning af drikkevarer

Varmholdning

Denne funktion gør det muligt at holde temperaturen på 60°C med automatisk ovnfunktion efter endt tilberedning. Funktionen

1. Indstil tilberedningstid og klokkeslættet for endt tilberedning. Se afsnittet Valg af tilberedningstid, Valg af klokkeslæt for endt tilberedning.

2. Tryk på tasten 1, indtil den røde indikator blinker på displayet ud for symbolet, og teksten -C vises.

3. Drej knappen 2 til 60°C.

4. Tryk på knappen 3, eller vent i 20 sekunder på den automatiske bekræftelse.

Varmholdning

kan kun vælges i kombination med funktionerne

Ekstra bruning

er kun tilgængelige, når varigheden eller tilberedningens slut er programmeret.

Ekstrabruning

Denne funktion gør det muligt at brune madvarer (for eksempel stege) under tilberedningen. Der kan vælges mellem niveauerne 1, 2 og 3.

1. Indstil tilberedningstid og klokkeslættet for endt tilberedning. Se afsnittet Valg af tilberedningstid, Valg af klokkeslæt for endt tilberedning.

2. Tryk på tasten, indtil den røde indikator på displayet blinker ud for symbolet , på displayet ses 0.

3. Drej på knappen 2 for at vælge den ønskede bruningsgrad: (1, 2 eller 3).

4. Tryk på knappen to gange, eller vent i 20 sekunder på den automatiske bekræftelse af indstillingen.

Page 5

PROGRAMARK

Beskrivelse af betjeningspanelet Beskrivelse af display Sikkerhedsspecifikationer

Varmholdning

Display

Ekstra bruning

 Hvis ovndøren er åben, viser displayet:

Kontrollampe for temperatur

Knap

til bekræftelse

og valg af indstillinger

Vælgerknap 1

Valg af funktioner

Vælgerknap 2

af forudindstillede værdier

(Temperatur, Tid, Niveauer)

ændring

Indstilling ved første brug

Efter at ovnen er forbundet til strømforsyningen eller efter en strømafbrydelse. Displayet viser

, og døren blokeres i et par sekunder.

StOP

Indstilling af ur

O

Dørstop

Tilberedningstid Tilberedningens afslutning Ur

Valg af tilberedningsfunktion

De indstillede værdier kan ændres, ved at der drejes på

N.B.

knappen 2 også under tilberedningen.

Luk ovndøren for at fortsætte

Enhed til automatisk slukning

 Af sikkerhedsgrunde vil ovnen automatisk slukkes, når den har været

tændt 4 timer i træk (lyset vil dog stadig være tændt ).

PYROLYSE (selvrensning)

 Under pyrolysen aktiveres et automatisk

tændes en kontrollampe ud for symbolet  .

dørstop

og på displayet

Minutur

Minuturet kan kun anvendes, når ovnen ikke er i brug. Den maksimale indstilling er 3 timer og 59 minutter. Indstilling af minuturet:

1. Drej knappen 1 til

2. Tryk på tasten, indtil indikatoren blinker på displayet ud for symbolet .

3. Drej på knappen 2 for at indstille den ønskede tid.

0

. Tryk på tasten. Lydsignalet

End

Efter endt tilberedning

knappen 1 til

Ethvert valg annulleres ved at: Dreje knappen 1 til O.

Lyden, der er forbundet med disse funktioner, deaktiveres, hvis der

5 sekunder. Lyden aktiveres på samme måde.

O

slukkes der for ovnen ved at dreje

. På displayet vises klokkeslættet.

trykkes på tasten i

Page 6

Valg af tilberedningens varighed Valg af selvrensningsfunktionerne

1. Indstil funktionen og temperaturen eller grillniveauet (se afsnittet Valg af tilberedningsfunktion).

2. Tryk på tasten, indtil indikatoren blinker ud for symbolet .

3. Drej på knappen 2 for at vælge tilberedningstid. På displayet vises den forvalgte tid efter tegnet -.

. Lampen forbliver tændt i 25

End

0

, lampen slukkes, og på

Vælg tidspunktet for tilberedningens afslutning med forsinket start

1. Indstil funktionen og temperaturen eller grillniveauet (se afsnittet Valg af tilberedningsfunktion).

2. Tryk på tasten, indtil indikatoren blinker ud for symbolet .

3. Drej på knappen 2 for at vælge tilberedningstid. På displayet vises den forvalgte tid efter tegnet -.

4. Tryk på tasten for at bekræfte, indikatoren blinker ud for symbolet , og på displayet ses klokkeslættet og tilberedningens varighed.

5. Drej på knappen 2 for at vælge det ønskede tidspunkt for tilberedningens slut (der kan højst programmeres 23 timer og 59 minutter).

N.B

.Drej knappen 2 ét trin for at kontrollere temperaturen eller grillniveauet.

Tryk på tasten for at kontrollere eller ændre tidspunktet for tilberedningens slut.

Selvrensningsfunktioner (i henhold til model): Pyrolyse : Er forudindstillet til 3 timer, kan ændres til mindst 2 timer. På displayet ses 

Express : Er forudindstillet til 1 time og 15 minutter. På displayet ses 

6th Sense : Beregner varigheden i henhold til hvor snavset ovnen er. På displayet ses  funktion kan kun aktiveres, når ovnen er kold. Hvis ovnen stadig er varm, ses teksten  

 vises kun igen, når ovnen er afkølet.

Sens

Drej knappen 1 til den forvalgte selvrensningsfunktion (Pyrolyse, Express og 6th Sense), Tryk herefter på knappen for at bekræfte. Efter endt selvrensning vises teksten 

 på displayet.

End

ECln

.

Hot

.

Cln

. Denne

SenS

 på displayet.

Valg af pyrolysens varighed

1. Drej knappen 1 til funktionen

2. Tryk på tasten, indtil indikatoren blinker ud for symbolet

3. Drej på knappen 2 for at vælge den ønskede varighed (på displayet vises den længste forudindstillede varighed  Tryk på tasten for at bekræfte.

 der kan ændres til mindst 2t.).

03.00

Pyrolyse

Vælg tidspunktet for pyrolysens afslutning med forsinket start

1. Drej på knappen 1 for at vælge den ønskede funktion (Pyrolyse, Express, 6th Sense). Hvis funktionen

Pyrolyse

 varighed).

2. Tryk på tasten, indtil indikatoren blinker ud for symbolet

3. Drej på knappen 2 for at vælge det ønskede tidspunkt for pyrolysens afslutning.

4. Tryk på tasten for at bekræfte.

 vælges, er det nødvendigt først at indstille varigheden (se afsnittet Valg af pyrolysens

Valg af specialfunktioner

Specialfunktionerne

Opvarmning af drikkevarer

Varmholdning

Denne funktion gør det muligt at holde temperaturen på 60°C med automatisk ovnfunktion efter endt tilberedning. Funktionen

1. Indstil tilberedningstid og klokkeslættet for endt tilberedning. Se afsnittet Valg af tilberedningstid, Valg af klokkeslæt for endt tilberedning.

2. Tryk på tasten 1, indtil den røde indikator blinker på displayet ud for symbolet, og teksten -C vises.

3. Drej knappen 2 til 60°C.

4. Tryk på knappen 3, eller vent i 20 sekunder på den automatiske bekræftelse.

Varmholdning

kan kun vælges i kombination med funktionerne

Ekstra bruning

er kun tilgængelige, når varigheden eller tilberedningens slut er programmeret.

Ekstrabruning

Denne funktion gør det muligt at brune madvarer (for eksempel stege) under tilberedningen. Der kan vælges mellem niveauerne 1, 2 og 3.

1. Indstil tilberedningstid og klokkeslættet for endt tilberedning. Se afsnittet Valg af tilberedningstid, Valg af klokkeslæt for endt tilberedning.

2. Tryk på tasten, indtil den røde indikator på displayet blinker ud for symbolet , på displayet ses 0.

3. Drej på knappen 2 for at vælge den ønskede bruningsgrad: (1, 2 eller 3).

4. Tryk på knappen to gange, eller vent i 20 sekunder på den automatiske bekræftelse af indstillingen.