Whirlpool AKZ 679/IX/07 PROGRAMKORT User Manual
AKZ 679/07
DK
PRODUKTKORT
Øverste
ribbe
Nederste
ribbe
1)
Ventilatoren går først i gang, når ovnen og/eller kogesektionen har
nået en bestemt temperatur, og den fortsætter eventuelt med at
køre et par minutter, efter at ovnen er slukket. Under pyrolysen
øges ventiltorens hastighed i forhold til hastigheden under de
forskellige tilberedningsfunktioner.
2)
Forhindrer direkte kontakt med grillen. Det frarådes at røre ved
afskærmningen, når ovnen er tændt.
TILBEHØR
Drejespid:
Dryppebakke:
BETJENINGSPANEL
1.
Betjeningspanel
2.
Ventilator 1) (ikke synlig)
3.
Afskræmning af grill
4.
Dørstop
5.
Katalisator
6.
Afskærmning af øverste varmelegeme
7.
Øverste varmelegeme
8.
Bageste ovnlys
9.
Ringvarmelegeme
10.
Sæde til drejespid
11.
Ventilator
12.
Nederste varmelegeme (ikke synligt)
13.
Ovndør
3)
Under pyrolysen aktiveres et automatisk “dørstop”, og på
displayet tændes en kontrollampe svarende til “ ”.
Under pyrolysen er dørens temperatur højere, og det tilrådes
derfor
4)
Når ovnen slukkes, tændes lampen automatisk, når døren kan
åbnes.
3)
at holde børn væk fra ovnen.
2)
4)
2 ribber:
Bageplade:
Tabel over ovnfunktioner
Funktion
-
Ovn slukket
OVNLYS
DOBBELTFUNKTION
35°/60°
OVER-/
UNDERVARME
VARMLUFT
TERMOVARMLUFT
GRILL
TURBOGRILL
PIZZA/BRØD
ECO
PYRO 6 TH SENSE
Forudindstillet
temperatur
- - -
- - • Til tænding af ovnlys.
35 °C -
225 °C 50 - 250 °C
200 °C 50 - 250 °C
200 °C 50 - 250 °C
3 -
3 -
-
160 °C 50 - 250 °C
Der henvises til
brugervejledningen for yderligere
oplysninger.
Bemærk:
Det tilrådes at fjerne alt tilbehør før selvrensningsprogrammet for ikke at øge dørens temperatur yderligere og for at
garantere en bedre rensning af ovnrummet.
Regulerbar
temperatur
P1- 260 °C
P2- 220 °C
Beskrivelse af funktion
• Holder ovntemperaturen konstant.
• 35 °C: Til hævning af brød- og pizzadej.
• 60 °C: Til varmholdning af maden efter endt tilberedning.
• Det tilrådes at anvende den nederste ribbe.
• Til tilberedning af kød, fisk og fjerkræ på én ribbe.
• Forvarm ovnen til den ønskede tilberedningstemperatur, og
anbring madvarerne i ovnen, når kontrollampen “C” slukker.
• Det tilrådes at anvende anden eller tredje ribbe fra neden.
• Til tilberedning på højst 2 ribber.
• Det anbefales at bytte om på retterne, så der opnås en mere
ensartet tilberedning.
• Til samtidig tilberedning og uden foropvarmning af forskellige
retter på en eller flere ribber (f.eks.: fisk, grøntsager, kager)
uden at smagen blandes.
• Til grillning af entrecote, kebabs, medisterpølser, til
gratinering af grøntsager og til ristning af brød.
• Funktionen har flere effektindstillinger (1 min. - 5 maks.).
• Forvarm ovnen i 3 - 5 minutter.
• Ovndøren skal holdes lukket under tilberedningen.
• For at undgå at det oser og sprøjter med fedtstof, når der
steges kød, kan der kommes lidt vand i dryppebakken
(anbringes på nederste ribbe).
• Det anbefales at vende kødet under tilberedningen.
• Til grillning af store kødstykker (roastbeef, stege).
• Funktionen har flere effektindstillinger (1 min. - 5 maks.).
• Forvarm ovnen i 3 - 5 minutter.
• Ovndøren skal holdes lukket under tilberedningen.
• For at undgå at det oser og sprøjter med fedtstof, når der
steges kød, kan der kommes lidt vand i dryppebakken
(anbringes på nederste ribbe).
• Det anbefales at vende kødet under tilberedningen.
• Til bagning af pizza, brød, focacciaboller.
• Energisparefunktion beregnet til tilberedning på en enkelt
ribbe uden forvarmning.
• Selvrensningsprogrammets varighed beregnes automatisk af
6th Sense-anordningen, alt efter hvor snavset ovnen er.
1. Knap til tænding/slukning - valg af funktioner.
2. Knap til bekræftelse og valg af program.
3. Knap til ændring af allerede indstillede værdier (temperatur, tid, effektniveauer).
5019 310 56629
TILBEREDNINGSTABELLER
MADVARER
(kalvesteg, flæskesteg, oksesteg)
K
Ø
D
Havbrasen, aborre, tunfisk,
F
I
S
K
Sværdfisk, tunfisk
G
R
Fyldte peberfrugter og tomater
Ø
N
T
S
A
G
E
R
P
B
I
R
Z
Ø
Z
D
A
D
E
S
S
E
R
T
E
R
B
A
G
V
Æ
R
K
O
S
V
Ovnstegte kartofler
Kager med hævemiddel
Lam, fårekød
Steg
(kg 1)
Kylling, kanin,
and
Kalkun
(kg 3-4)
Gås (kg 2)
(HEL)
(1-2 kg)
laks, torsk
(KOTELETTER)
(1 kg)
Pizza - brød
Ostetærter
Frugttærte
Æblestrudel
Småkager
Funktion Foropvarmning
P1
P2
P1
P2
Ribbe
(fra bunden)
X 2
X 2 2 200 90 - 110
X 2
X 2
X 2 2 200 100 - 110
X 2
X 2
X 2 2 200
X 2
X 1
X 1 3 200 160 - 180
X 1
X 2
X 2 3
X 2
X 2
X 2 1 190 50 - 60
X 2
X 2
X 2 - 190 50 - 60
X 3
X 2
X 2 - 190 60 - 70
X 2
X 2 3
X 2 3 200 50 - 60
X 2 -
X 2 X 2 - 220 - 240 15 - 20
X 1-3 -
X 1-3 -
X 2
X 2 - 180 40 - 50
X 2
X 2
X 2 - 180 70 - 90
X 2
X 2
X 2 -
X 2
X 2
X 2 - 190 50 - 60
X 2
X 2
X 1-3 - 150 30 - 40
X 2
Bruningsgrad
2
-
2
-
2
-
3
- 200
3
-
1
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Te m p e r a t u r
(°C)
200 90 - 110
200 90 - 110
200
200
200 80 - 90
200 80 - 90
200 160 - 180
200 100 - 130
200
200 100 - 130
200 50 - 60
180 50 - 60
200 50 - 60
180 50 - 60
200 60 - 70
180 60 - 70
200
200
260 - 240
260 - 240
220 - 240
170 40 - 50
170 40 - 50
190 70 - 90
170 70 - 90
180
180
180
200
180
160 30 - 40
150 30 - 40
Tilberedningstid
(minutter)
100 - 110
100 - 110
80 - 90
160 - 180
100 - 130
50 - 60
50 - 60
15 - 20
20 - 30
20 - 30
50 - 60
50 - 60
50 - 60
50 - 60
50 - 60
MADVARER
D
E
S
S
E
for eksempel ananas, fersken
R
T
E
R
B
A
G
V
Æ
R
K
O
S
V
Æbleskiver
Madtærter
Frugttærter med
Marengs
Vol- au- vent
Soufflé
Lasagne
Funktion Foropvarmning
X 2
X 1-3 - 180 40 - 50
X 2
X 2
X 2 - 180 50 - 60
X 2
X 2
X 2 - 180 50 - 60
X 2
X 2
X 1-3 - 120 150 - 180
- 2- 4
X 2
X 2 -
X 2
X 2
X 2 - 190 50 - 60
X 2
X 2
X 2 - 190 50 - 60
X 2
Ribbe
(fra bunden)
TILBEREDNINGSTABEL FOR GRILLFUNKTIONEN
Ribbe
(fra bunden)
K
Ø
D
F
I
S
K
Bemærk:
MADVARER Funktion Foropvarmning
Entrecote X 3-4 4-5 40 - 50
Koteletter X 3-4 4-5 30 - 40
Medisterpølse X 3-4 4-5 30 - 40
Koteletter X 3-4 4-5 30 - 40
Kyllingelår X 3-4 4-5 40 - 50
Kebabs X 3-4 4-5 40 - 50
Spareribs X 3-4 4-5 40 - 50
1/2 kylling X 3 4-5 50 - 60
1/2 kylling X 2 3-4 50 - 60
Hel kylling X 2 2-3 60 - 70
Steg
(flæskesteg, oksesteg)
And X 2 3 80 - 90
Lammekølle X 2 3 70 - 80
Roastb eef X 2 3 50 - 60
Ovnstegte kartofler X 3 3-4 50 - 60
Fisk (havbrasen, ørred) X 2 2-3 50 - 60
Fiskekoteletter X 3-4 4-5 30 - 40
X 2 3 70 - 80
GRILL: Vend kødet, når det er halvt færdigt.
Bruningsgrad
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
1
-
Te m p e r a t u r
(°C)
190
180 40 - 50
200 50 - 60
190 50 - 60
180 50 - 60
180 50 - 60
120 150 - 180
120 150 - 180
200 30 - 40
190
190 30 - 40
200 50 - 60
190 50 - 60
200 50 - 60
190 50 - 60
Effekt
Tilberedningstid
Tilberedningstid
(minutter)
40 - 50
30 - 40
(minutter)
Loading...