AKZ 679 |
PRODUKTKORT |
DK |
|
|
1. |
Betjeningspanel |
|
|
2. |
Ventilator 1) (ikke synlig) |
|
|
3. |
Afskræmning af grill 2) |
|
|
4. |
Dørstop 3) |
Øverste |
|
5. |
Katalisator |
|
6. |
Afskærmning af øverste varmelegeme |
|
ribbe |
|
||
|
7. |
Øverste varmelegeme |
|
|
|
8. |
Bageste ovnlys 4) |
Nederste |
|
9. |
Ringvarmelegeme |
|
10. |
Sæde til drejespid |
|
ribbe |
|
||
|
11. |
Ventilator |
|
|
|
||
|
|
12. |
Nederste varmelegeme (ikke synligt) |
|
|
13. |
Ovndør |
1)Ventilatoren går først i gang, når ovnen og/eller kogesektionen |
3)Under pyrolysen aktiveres et automatisk “dørstop”, og på |
||
har nået en bestemt temperatur, og den fortsætter eventuelt med |
displayet tændes en kontrollampe svarende til “ ”. |
||
at køre et par minutter, efter at ovnen er slukket. Under pyrolysen |
Under pyrolysen er dørens temperatur højere, og det tilrådes derfor |
||
øges ventiltorens hastighed i forhold til hastigheden under de |
at holde børn væk fra ovnen. |
||
forskellige tilberedningsfunktioner. |
|
4)Når ovnen slukkes, tændes lampen automatisk, når døren kan |
|
2)Forhindrer direkte kontakt med grillen. Det frarådes at røre ved |
åbnes. |
||
afskærmningen, når ovnen er tændt. |
|
|
|
|
TILBEHØR |
||
Drejespid: |
2 ribber: |
|
Dryppebakke: |
BETJENINGSPANEL
1.Knap til tænding/slukning - valg af funktioner.
2.Knap til bekræftelse og valg af program.
3.Knap til ændring af allerede indstillede værdier (temperatur, tid, effektniveauer).
Tabel over ovnfunktioner
|
Funktion |
Forudindstillet |
Regulerbar |
Beskrivelse af funktion |
|
- |
temperatur |
temperatur |
|||
|
|
||||
Ovn slukket |
- |
- |
- |
||
|
OVNLYS |
- |
- |
• Til tænding af ovnlys. |
|
|
|
|
|
|
|
|
DOBBELTFUNKTION |
|
|
• Holder ovntemperaturen konstant. |
|
|
35 °C |
- |
• 35 °C: Til hævning af brødog pizzadej. |
||
|
35°/60° |
• 60 °C: Til varmholdning af maden efter endt tilberedning. |
|||
|
|
|
|||
|
|
|
|
• Det tilrådes at anvende den nederste ribbe. |
|
|
|
|
|
|
|
|
OVER-/ |
|
|
• Til tilberedning af kød, fisk og fjerkræ på én ribbe. |
|
|
225 °C |
50 - 250 °C |
• Forvarm ovnen til den ønskede tilberedningstemperatur, og |
||
|
UNDERVARME |
anbring madvarerne i ovnen, når kontrollampen “C” slukker. |
|||
|
|
|
|||
|
|
|
|
• Det tilrådes at anvende anden eller tredje ribbe fra neden. |
|
|
|
|
|
|
|
|
VARMLUFT |
|
|
• Til tilberedning på højst 2 ribber. |
|
|
200 °C |
50 - 250 °C |
• Det anbefales at bytte om på retterne, så der opnås en mere |
||
|
|
|
|
ensartet tilberedning. |
|
|
|
|
|
|
|
|
TERMOVARMLUFT |
|
|
• Til samtidig tilberedning og uden foropvarmning af forskellige |
|
|
200 °C |
50 - 250 °C |
retter på en eller flere ribber (f.eks.: fisk, grøntsager, kager) uden |
||
|
|
|
|
at smagen blandes. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
• Til grillning af entrecote, kebabs, medisterpølser, til gratinering |
|
|
|
|
|
af grøntsager og til ristning af brød. |
|
|
|
|
|
• Funktionen har flere effektindstillinger (1 min. - 5 maks.). |
|
|
GRILL |
3 |
- |
• Forvarm ovnen i 3 - 5 minutter. |
|
|
• Ovndøren skal holdes lukket under tilberedningen. |
||||
|
|
|
|
• For at undgå at det oser og sprøjter med fedtstof, når der steges |
|
|
|
|
|
kød, kan der kommes lidt vand i dryppebakken (anbringes på |
|
|
|
|
|
nederste ribbe). |
|
|
|
|
|
• Det anbefales at vende kødet under tilberedningen. |
|
|
|
|
|
• Når denne funktion vælges, aktiveres spiddet også. |
|
|
|
|
|
• Til grillning af kød og fjerkræ. Sæt holderen ind på anden ribbe, |
|
|
|
|
|
sæt kødet på spiddet, og sæt det fast med de dertil indrettede |
|
|
|
|
|
gafler. |
|
GRILL + DREJESPID |
|
|
• Sæt spiddet helt ind i sædet på til højre på bagvæggen, og støt |
||
|
|
det på holderen. |
|||
|
|
|
|
||
|
|
|
|
• For at undgå at det oser og sprøjter med fedtstof, kan der |
|
|
|
|
|
kommes lidt vand i dryppebakken (anbringes på nederste ribbe). |
|
|
|
|
|
• Tag plasthåndtaget af inden døren lukkes, og husk at sætte det |
|
|
|
|
|
på igen, inden kødet tages ud efter endt tilberedning. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
• Til grillning af store kødstykker (roastbeef, stege). |
|
|
|
|
|
• Funktionen har flere effektindstillinger (1 min. - 5 maks.). |
|
|
|
|
|
• Forvarm ovnen i 3 - 5 minutter. |
|
|
TURBOGRILL |
3 |
- |
• Ovndøren skal holdes lukket under tilberedningen. |
|
|
• For at undgå at det oser og sprøjter med fedtstof, når der steges |
||||
|
|
|
|
||
|
|
|
|
kød, kan der kommes lidt vand i dryppebakken (anbringes på |
|
|
|
|
|
nederste ribbe). |
|
|
|
|
|
• Det anbefales at vende kødet under tilberedningen. |
|
|
|
|
|
|
|
|
PIZZA/BRØD |
- |
P1260 °C |
• Til bagning af pizza, brød, focacciaboller. |
|
|
P2220 °C |
||||
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
ECO |
160 °C |
50 - 250 °C |
• Energisparefunktion beregnet til tilberedning på en enkelt ribbe |
|
|
uden forvarmning. |
||||
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
PYRO 6 TH SENSE |
Der henvises til |
|
• Selvrensningsprogrammets varighed beregnes automatisk af 6th |
|
|
brugervejledningen for yderligere |
||||
|
|
oplysninger. |
|
Sense-anordningen, alt efter hvor snavset ovnen er. |
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
Bemærk:
Det tilrådes at fjerne alt tilbehør før selvrensningsprogrammet for ikke at øge dørens temperatur yderligere og for at garantere en bedre rensning af ovnrummet.
5019 310 56284
TILBEREDNINGSTABELLER
|
|
MADVARER |
Funktion |
Foropvarmning |
Ribbe |
Bruningsgrad |
Temperatur |
Tilberedningstid |
|||
|
|
(fra bunden) |
(°C) |
(minutter) |
|||||||
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
2 |
200 |
90 - 110 |
|
|
|
Lam, fårekød |
|
|
|
X |
2 |
2 |
200 |
90 - 110 |
|
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
- |
200 |
90 - 110 |
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
Steg |
|
|
|
X |
2 |
2 |
200 |
100 |
- 110 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(kalvesteg, flæskesteg, oksesteg) |
|
|
|
X |
2 |
2 |
200 |
100 |
- 110 |
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
(kg 1) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
- |
200 |
100 |
- 110 |
|
|
|
|
|
|
||||||
K |
|
|
|
|
|
X |
2 |
2 |
200 |
80 |
- 90 |
|
Kylling, kanin, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ø |
|
|
|
|
X |
2 |
2 |
200 |
80 |
- 90 |
|
D |
|
and |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
- |
200 |
80 |
- 90 |
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
X |
1 |
3 |
200 |
160 |
- 180 |
|
|
Kalkun |
|
|
|
X |
1 |
3 |
200 |
160 |
- 180 |
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
(kg 3-4) |
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
X |
1 |
- |
200 |
160 |
- 180 |
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
3 |
200 |
100 |
- 130 |
|
|
Gås (kg 2) |
|
|
|
X |
2 |
3 |
200 |
100 |
- 130 |
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
- |
200 |
100 |
- 130 |
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
(HEL) |
|
|
|
X |
2 |
1 |
200 |
50 |
- 60 |
|
|
(1-2 kg) |
|
|
|
X |
2 |
1 |
190 |
50 |
- 60 |
|
|
Havbrasen, aborre, tunfisk, |
|
|
|
||||||
F |
|
laks, torsk |
|
|
|
X |
2 |
- |
180 |
50 |
- 60 |
|
|
|
|
||||||||
I |
|
|
|
|
|
||||||
S |
|
|
|
|
|
X |
2 |
- |
200 |
50 |
- 60 |
K |
|
(KOTELETTER) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(1 kg) |
|
|
|
X |
2 |
- |
190 |
50 |
- 60 |
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
Sværdfisk, tunfisk |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
3 |
- |
180 |
50 |
- 60 |
|
|
|
|
|
|
||||||
G |
|
|
|
|
|
X |
2 |
- |
200 |
60 |
- 70 |
R |
|
Fyldte peberfrugter og tomater |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ø |
|
|
|
|
X |
2 |
- |
190 |
60 |
- 70 |
|
|
|
|
|
||||||||
N |
|
|
|
|
|
X |
2 |
- |
180 |
60 |
- 70 |
T |
|
|
|
|
|
||||||
S |
|
|
|
|
|
X |
2 |
3 |
200 |
50 |
- 60 |
A |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
G |
|
Ovnstegte kartofler |
|
|
|
X |
2 |
3 |
200 |
50 |
- 60 |
|
|
|
|
||||||||
E |
|
|
|
|
|
X |
2 |
- |
200 |
50 |
- 60 |
R |
|
|
|
|
|
||||||
P |
B |
|
|
P1 |
X |
2 |
- |
260 - 240 |
15 |
- 20 |
|
|
|
P2 |
X |
2 |
- |
220 - 240 |
15 |
- 20 |
|||
I |
R |
|
|
||||||||
Pizza - brød |
|
P1 |
X |
1-3 |
- |
260 - 240 |
20 |
- 30 |
|||
Z |
Ø |
|
|||||||||
Z |
D |
|
|
P2 |
X |
1-3 |
- |
220 - 240 |
20 |
- 30 |
|
A |
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
- |
170 |
40 |
- 50 |
|
|
Kager med hævemiddel |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
D |
|
|
|
|
X |
2 |
- |
180 |
40 |
- 50 |
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
- |
170 |
40 |
- 50 |
|
E |
|
|
|
|
|
||||||
S |
|
|
|
|
|
X |
2 |
- |
190 |
70 |
- 90 |
|
|
|
|
|
|||||||
S |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
E |
|
Ostetærter |
|
|
|
X |
2 |
- |
180 |
70 |
- 90 |
R |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
T |
|
|
|
|
|
X |
2 |
- |
170 |
70 |
- 90 |
|
|
|
|
|
|||||||
E |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
R |
|
|
|
|
|
X |
2 |
- |
180 |
50 |
- 60 |
B |
|
Frugttærte |
|
|
|
X |
2 |
- |
180 |
50 |
- 60 |
A |
|
|
|
|
|
|
|
- |
|
50 |
- 60 |
G |
|
|
|
|
|
X |
2 |
180 |
|||
V |
|
|
|
|
|
|
|
- |
|
50 |
- 60 |
Æ |
|
|
|
|
X |
2 |
200 |
||||
R |
|
Æblestrudel |
|
|
|
X |
2 |
- |
190 |
50 |
- 60 |
K |
|
|
|
|
|||||||
O |
|
|
|
|
|
X |
2 |
- |
180 |
50 |
- 60 |
S |
|
|
|
|
|
X |
2 |
- |
160 |
30 |
- 40 |
|
|
|
|
|
|||||||
V |
|
|
|
|
|
||||||
|
Småkager |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
1-3 |
- |
150 |
30 |
- 40 |
|
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
- |
150 |
30 |
- 40 |
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
MADVARER |
Funktion |
Foropvarmning |
Ribbe |
Bruningsgrad |
Temperatur |
Tilberedningstid |
|||
|
(fra bunden) |
(°C) |
(minutter) |
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
X |
2 |
- |
190 |
40 |
- 50 |
|
Æbleskiver |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
1-3 |
- |
180 |
40 |
- 50 |
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
- |
180 |
40 |
- 50 |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
X |
2 |
- |
200 |
50 |
- 60 |
|
|
|
|
|
||||||
|
Madtærter |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
- |
180 |
50 |
- 60 |
|
D |
|
|
|
|
X |
2 |
- |
190 |
50 |
- 60 |
|
|
|
|
|||||||
E |
|
|
|
|
||||||
S |
|
|
|
|
X |
2 |
- |
180 |
50 |
- 60 |
|
|
|
|
|||||||
S |
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
E |
Frugttærter med |
|
|
|
X |
2 |
- |
180 |
50 |
- 60 |
R |
for eksempel ananas, fersken |
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
T |
|
|
|
|
X |
2 |
- |
180 |
50 |
- 60 |
E |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
R |
|
|
|
|
X |
2 |
- |
120 |
150 |
- 180 |
B |
Marengs |
|
|
|
X |
1-3 |
- |
120 |
150 |
- 180 |
A |
|
|
|
|
- |
2- 4 |
- |
120 |
150 |
- 180 |
|
|
|
|
|||||||
G |
|
|
|
|
||||||
V |
|
|
|
|
X |
2 |
- |
200 |
30 |
- 40 |
|
|
|
|
|||||||
Æ |
|
|
|
|
||||||
R |
Vol-au-vent |
|
|
|
X |
2 |
- |
190 |
30 |
- 40 |
K |
|
|
|
|||||||
O |
|
|
|
|
X |
2 |
- |
190 |
30 |
- 40 |
|
|
|
|
|||||||
S |
|
|
|
|
X |
2 |
- |
200 |
50 |
- 60 |
|
|
|
|
|||||||
V |
Soufflé |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
- |
190 |
50 |
- 60 |
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
- |
190 |
50 |
- 60 |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
X |
2 |
1 |
200 |
50 |
- 60 |
|
|
|
|
|
||||||
|
Lasagne |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
- |
190 |
50 |
- 60 |
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
- |
190 |
50 |
- 60 |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
TILBEREDNINGSTABEL FOR GRILLFUNKTIONEN
|
MADVARER |
Funktion |
Foropvarmning |
Ribbe |
Effekt |
Tilberedningstid |
||
|
(fra bunden) |
(minutter) |
||||||
|
|
|
|
|
|
|
||
|
Entrecote |
|
|
|
X |
3-4 |
4-5 |
40 - 50 |
|
Koteletter |
|
|
|
X |
3-4 |
4-5 |
30 - 40 |
|
|
|
|
|||||
|
Medisterpølse |
|
|
|
X |
3-4 |
4-5 |
30 - 40 |
|
|
|
|
|||||
|
Koteletter |
|
|
|
X |
3-4 |
4-5 |
30 - 40 |
|
|
|
|
|||||
|
Kyllingelår |
|
|
|
X |
3-4 |
4-5 |
40 - 50 |
|
|
|
|
|||||
|
Kebabs |
|
|
|
X |
3-4 |
4-5 |
40 - 50 |
|
|
|
|
|||||
K |
Spareribs |
|
|
|
X |
3-4 |
4-5 |
40 - 50 |
|
|
|
||||||
Ø |
1/2 kylling |
|
|
|
X |
3 |
4-5 |
50 - 60 |
|
|
|
||||||
D |
|
|
|
|||||
|
1/2 kylling |
|
|
|
X |
2 |
3-4 |
50 - 60 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hel kylling |
|
|
|
X |
2 |
2-3 |
60 - 70 |
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Steg |
|
|
|
X |
2 |
3 |
70 - 80 |
|
|
|
|
|||||
|
(flæskesteg, oksesteg) |
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
And |
|
|
|
X |
2 |
3 |
80 - 90 |
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lammekølle |
|
|
|
X |
2 |
3 |
70 - 80 |
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Roastbeef |
|
|
|
X |
2 |
3 |
50 - 60 |
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ovnstegte kartofler |
|
|
|
X |
3 |
3-4 |
50 - 60 |
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
F |
Fisk (havbrasen, ørred) |
|
|
|
X |
2 |
2-3 |
50 - 60 |
|
|
|
||||||
I |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S |
|
|
|
|
|
|
|
|
K |
Fiskekoteletter |
|
|
|
X |
3-4 |
4-5 |
30 - 40 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bemærk: GRILL: Vend kødet, når det er halvt færdigt.