Whirlpool AKZ 669/IX/02 PROGRAM CHART [it]

AKZ 669

SCHEDA PRODOTTO

ES PT IT SE NO DK FI PL CZ SK HU RU BG RO

Ultimo ripiano

Primo ripiano

L'attivazione della ventola è legata al livello di temperatura raggiunto dal forno e, può continuare, anche dopo lo spegnimento del forno, per alcuni minuti. Durante la Pirolisi la velocità della ventola aumenta rispetto alla velocità delle funzioni di cottura.

Impedisce il contatto diretto con il grill. Vi raccomandiamo, comunque, di non toccare la protezione durante il funzionamento del forno.

ACCESSORI

Girarrosto:

2 Griglie:

PANNELL O COMANDI

1. Pannello comandi

2. Ventola di raffreddamento

3. Protezione Grill

4. Blocca Porta

(non visibile)

5. Catalizzatore

6. Protezione resistenza superiore

7. Resistenza superiore

8. Lampada posteriore

9. Resistenza circolare

10. Alloggiamento per girarrosto

11. Ventola forno

12. Resistenza inferiore (non visibile)

13. Porta del forno

Durante le funzioni di pirolisi si attiva un dispositivo automatico di “blocca porta” e sul display si accende la spia in corrispondenza di “”. Durante la pirolisi la temperatura della porta aumenta, si consiglia pertanto

porta è aperta.

di tenere lontani i bambini.

A forno spento la lampada si accende automaticamente quando la

Leccarda:

Funzione

Forno spento

LAMPADA

DUAL 35°/60°

STATICO

TERMOVENTILATO

GRILL

GRILL + GIRARROSTO

TURBOGRILL

PIZZA/PANE

ECO

PYROLYSE

Tabella Funzioni Forno

Temperatura

preimpostata

- - -

- - • Accensione della lampada interna al forno.

35C -

225C 50°C - 250°C

200C 50°C - 250°C

3 -

160C 50°C - 250°C

Ulteriori dettagli disponibili all'interno del libretto d'istruzioni.

Temperatura

regolabile

P1- 260°C P2- 220°C

Descrizione Funzione

• Per mantenere la temperatura costante all'interno del forno.

• 35°C: per la lievitazione di pasta, pane e pizza.

• 60°C: per tenere in caldo gli alimenti a cottura ultimata.

• Si consiglia di utilizzare il primo ripiano.

• Per cuocere carne, pesce e pollame su un ripiano.

• Preriscaldare il forno alla temperatura di cottura desiderata e introdurre gli alimenti nel forno, quando l’indicatore “C” non si è spento.

• Si consiglia di utilizzare il secondo o il terzo ripiano.

• Per cuocere, senza preriscaldamento, su uno o più ripiani alimenti che richiedono la stessa temperatura di cottura (es.: pesce, verdure, dolci), senza trasmissione di odori da un alimento all'altro.

• Per grigliare costate, spiedini, salsicce, gratinare verdure e per dorare il pane.

• La funzione è regolata da diverse intensità di potenza (1 min. - 5 max.).

• Preriscaldare il forno per 3 - 5 min.

• Durante la cottura la porta del forno deve rimanere chiusa.

• In caso di cottura della carne versare un po' di acqua nella leccarda (posta sul primo ripiano) per ridurre i fumi e gli schizzi di grasso.

• Si consiglia di girare gli alimenti durante la cottura.

• A questa funzione è abbinata l'attivazione del girarrosto.

• Per arrostire carni e pollame. Inserire il supporto sul secondo ripiano ed infilare l'alimento sull'asta dello spiedo fissandolo con le apposite forchette.

• Infilare lo spiedo fino in fondo nell'alloggiamento situato sulla paratia posteriore a destra ed appoggiarlo sul supporto.

• Versare un po d'acqua nella leccarda (posta sul primo ripiano) per ridurre i fumi e gli schizzi di grasso.

• Togliere la manopola di plastica prima di chiudere la porta ricordandosi di reinserirla prima di estrare l'alimento a fine cottura.

• Per grigliare grossi pezzi di carne (roast beef, arrosti).

• La funzione è regolata da diverse intensità di potenza (1 min. - 5 max.).

• Preriscaldare il forno per 3 - 5 min.

• Durante la cottura la porta del forno deve rimanere chiusa.

• In caso di cottura di carne versare un po' di acqua nella leccarda (posta sul primo ripiano) per ridurre i fumi e gli schizzi di grasso.

• Si consiglia di girare la carne durante la cottura.

• Per cuocere pizza, pan e, focacce.

• Funzione a risparmio energetico, adatta per cuocere senza preriscaldamento su un ripiano.

• Il tempo dell'autopulizia può essere regolato da un minimo di 2 ad un massimo di 3 ore.

1. Manopola accensione/spegnimento - selezione funzioni

2. Tasto di conferma e selezione programma

3. Manopola modifica valori predefiniti (temperatura, tempo, livelli)

5019 310 56287/A

PYROLYSE EXPRESS

Ulteriori dettagli disponibili all'interno del libretto d'istruzioni.

• Per l'autopulizia del forno con tempo prefissato di 1 ora e 15'.

Avvertenze:

Durante il ciclo di autopulizia raccomandiamo di togliere tutti gli accessori dati in dotazione per non aumentare ulteriormente le temperature esterne della porta e garantire una migliore efficienza di pulizia per la parte inferiore del forno.

TABELLE DI COTTURA

Funzione Preriscaldamento

C A R N E

P E S C E

Peperoni e pomodori ripieni

E R D U R E

D O L C I

P A S T I C C E R I A

E C C

CIBI

Agnello, montone

Arrosto

(vitello, maiale, manzo)

(kg. 1)

Pollo, coniglio,

anatra

Tacchino

(kg. 3-4)

Oca (kg. 2)

(INTERO)

(1-2 kg)

Orata, branzino, tonno,

salmone, merluzzo

(IN TRANCI)

(1 kg.)

Pesce spada, tonno

Patate al forno

Pizza - Pane

Torte a lievitazione

Torte ripiene

(al formaggio)

Crostata

Strudel

Biscotti

Ripiano

(dal basso)

X 2 X 2 2 200 90 - 110 X 2 X 2 2 200 100 - 110 X 2 X 2 2 200 X 1 X 1 3 200 160 - 180 X 2 X 2 3 X 2

X 2 1 190 50 - 60 X 2

X 2 - 190 50 - 60 X 2 X 2 - 190 60 - 70 X 2 3

X 2 3 200 50 - 60

P1 P2 P1

X 2 X 2 - 220 - 240 15 - 20 X 1-3 -

X 1-3 -

X 2 X 2 - 180 40 - 50 X 2 X 2 - 180 70 - 90 X 2 X 2 X 2 X 2 - 190 50 - 60 X 2

X 1-3 - 150 30 - 40

Livello

doratura

Tem pe ra tu ra

(°C)

200 90 - 110

200

200 80 - 90

200 160 - 180

200 100 - 130 200 200 50 - 60

200 50 - 60

200 60 - 70

200

260 - 240

260 - 240 220 - 240

170 40 - 50

190 70 - 90

180 180 200

160 30 - 40

Tem po di co tt ur a

(minuti)

100 - 110

80 - 90

100 - 130

50 - 60

15 - 20

20 - 30 20 - 30

50 - 60 50 - 60 50 - 60

CIBI

D O L C I

P A S T I C C E R I A

E C C

Bignè

Tor te s al at e

Torte ripiene alla frutta per es. ananas, pesche

Meringhe

Vol-au-vent

Soufflé

Lasagne

Funzione Preriscaldamento

TABELLA DI COTTURA GRILL

CIBI Funzione Preriscaldamento

Costate X 3-4 4-5 40 - 50

Cotolette X 3-4 4-5 30 - 40

Salsicce X 3-4 4-5 30 - 40 Braciole X 3-4 4-5 30 - 40

C A R N E

P E S C E

GRILL, girare le carni a metà cottura.

Nota:

Cosce di pollo X 3-4 4-5 40 - 50

Spiedini X 3-4 4-5 40 - 50

Costine X 3-4 4-5 40 - 50 1/2 pollo X 3 4-5 50 - 60 1/2 pollo X 2 3-4 50 - 60

Pollo intero X 2 2-3 60 - 70

Arrosto

(maiale, manzo)

Anatra X 2 3 80 - 90

Cosciotto di agnello X 2 3 70 - 80

Roast beef X 2 3 50 - 60

Patate al forno X 3 3-4 50 - 60

Pesce (orata, trota) X 2 2-3 50 - 60

Pesce (tranci) X 3-4 4-5 30 - 40

Ripiano

(dal basso)

X 2 X 1-3 - 180 40 - 50 X 2 X 2 - 180 50 - 60 X 2 X 2 - 180 50 - 60 X 2 X 1-3 - 120 150 - 180 X 2 X 2 X 2 X 2 - 190 50 - 60 X 2 X 2 - 190 50 - 60

X 2 3 70 - 80

Livello

doratura

Ripiano

(dal basso)

Tem pe ra tur a

(°C)

190

200 50 - 60

180 50 - 60

120 150 - 180

200 30 - 40 190 200 50 - 60

200 50 - 60

Livello di

Potenza

Tempo di cottura

(minuti)

40 - 50

30 - 40

(minuti)