Whirlpool AKZ 669/IX, AKZ 669/IX/02 INSTRUCTION FOR USE [da]

AKZ 669

PRODUKTKORT

1. Betjeningspanel

2. Ventilator

3. Afskræmning af grill

4. Dørstop

(ikke synlig)

5. Katalisator

Øverste ribbe

Nederste ribbe

6. Afskærmning af øverste varmelegeme

7. Øverste varmelegeme

8. Bageste ovnlys

9. Ringvarmelegeme

10. Sæde til drejespid

11. Ventilator

12. Nederste varmelegeme (ikke synligt)

13. Ovndør

Ventilatoren går først i gang, når ovnen og/eller kogesektionen har nået en bestemt temperatur, og den fortsætter eventuelt med at køre et par minutter, efter at ovnen er slukket Under pyrolysen øges ventiltorens hastighed i forhold til hastigheden under de forskellige tilberedningsfunktioner.

Forhindrer direkte kontakt med grillen Det frarådes at røre ved afskærmningen, når ovnen er tændt.

Under pyrolysen aktiveres et automatisk “dørstop”, og på displayet tændes en kontrollampe svarende til “ ”. Under pyrolysen er dørens temperatur højere, og det tilrådes derfor

at holde børn væk fra ovnen.

Når ovnen slukkes, tændes lampen automatisk, når døren kan åbnes.

TILBEHØR

Drejespid:

2 ribber:

Dryppebakke:

BETJENINGSPANEL

1. Knap til tænding/slukning - valg af funktioner.

2. Knap til bekræftelse og valg af program.

3. Knap til ændring af allerede indstillede værdier (temperatur, tid, effektniveauer).

Tabel over ovnfunktioner

GRILL + DREJESPID

Funktion

Ovn slukket OVNLYS

DOBBELTFUNK TION 35°/60°

OVER-/UNDERVARME

TEERMOVARMLUFT

GRILL

TURBOGRILL

PIZZA/BRØD

ECO

PYROLYSE

PYRO EXPRESS

Forudindstille

t temperatur

- - -

- - • Til tænding af ovnlys.

35 °C -

225 °C 50°C - 250°C

200°C 50°C - 250°C

3 -

160°C 50°C - 250°C

Der henvises til brugervejledningen for yderligere oplysninger .

Bemærk:

Det tilrådes at fjerne alt tilbehør før selvrensningsprogrammet for ikke at øge dørens temperatur yderligere og for at garantere en bedre rensning af ovnrummet.

Regulerbar

temperatur

P1- 260°C P2- 220°C

Beskrivelse af funktion

• Holder ovntemperaturen konstant.

• 35°C: Til hævning af brød- og pizzadej.

• 60°C: Til varmholdning af maden efter endt tilberedning.

• Det tilrådes at anvende den nederste ribbe.

• Til tilberedning af kød, fisk og fjerkræ på én ribbe.

• Forvarm ovnen til den ønskede tilberedningstemperatur , og anbring madvarerne i ovnen, når kontrollampen “C” slukker.

• Det tilrådes at anvende anden eller tredje ribbe fra neden.

• Til samtidig tilberedning og uden foropvarmning af forskellige retter på en eller flere ribber (f.eks.: fisk, grøntsager, kager) uden at smagen blandes.

• Til grillning af entrecote, grillspyd, medisterpølser, til gratinering af grøntsager og til ristning af brød.

• Funktionen har flere effektindstillinger (1 min. - 5 maks.).

• Forvarm ovnen i 3 - 5 minutter.

• Ovndøren skal holdes lukket under tilberedningen.

• For at undgå at det oser og sprøjter med fedtstof, når der steges kød, kan der kommes lidt vand i dryppebakken (anbringes på nederste ribbe).

• Det anbefales at vende kødet under tilberedningen.

• Når denne funktion vælges, aktiveres spiddet også.

• Til grillning af kød og fjerkræ. Sæt holderen ind på anden ribbe, sæt kødet på spiddet, og sæt det fast med de dertil indrettede gafler.

• Sæt spiddet helt ind i sædet på til højre på bagvæggen, og støt det på holderen.

• For at undgå at det oser og sprøjter med fedtstof, kan der kommes lidt vand i dryppebakken (anbringes på nederste ribbe).

• Tag plasthåndtaget af inden døren lukkes, og husk at sætte det på igen, inden kødet tages ud efter endt tilberedning.

• Til grillning af store kødstykker (roastbeef, stege).

• Funktionen har flere effektindstillinger (1 min. - 5 maks.).

• Forvarm ovnen i 3 - 5 minutter.

• Ovndøren skal holdes lukket under tilberedningen.

• For at undgå at det oser og sprøjter med fedtstof, når der steges kød, kan der kommes lidt vand i dryppebakken (anbringes på nederste ribbe).

• Det anbefales at vende kødet under tilberedningen.

• Til bagning af pizza, brød, focacciaboller.

• Energisparefunktion beregnet til tilberedning på en enkelt ribbe uden forvarmning.

• Selvrensningens varighed kan reguleres fra min. 2 til maks. 3 timer.

• Selvrensing af ovnen med fast varighed på 1 time og 15'.

5019 310 56287/A

TILBEREDNINGSTABELLER

MADVARER

(kalvesteg, flæskesteg, oksesteg)

K Ø D

Havbrasen, havbars, tunfisk,

I S K

G R Ø N T S A G E R

D E S S E R T E R

B A G V Æ R K

O S V

(KOTELETTER)

Sværdfisk, tunfisk

Fyldte peberfrugter og tomater

Ovnstegte kartofler

Kager med hævemiddel

Lam, fårekød

Steg

(kg 1)

Kylling, kanin,

and

Kalkun

(kg. 3-4)

Gås (kg 2)

(HEL)

(1-2 kg)

laks, torsk

(1 kg)

Pizza - brød

Ostetærter

Tærter

Æblestrudel

Småkager

Funktion Foropvarmning

P1 P2 P1

Ribbe

(fra bunden)

X 2 X 2 2 200 90 - 110 X 2 X 2 2 200 100 - 110 X 2 X 2 2 200 X 1 X 1 3 200 160 - 180 X 2 X 2 3 X 2

X 2 1 190 50 - 60 X 2

X 2 - 190 50 - 60 X 2 X 2 - 190 60 - 70 X 2 3

X 2 3 200 50 - 60

X 2 X 2 - 220 - 240 15 - 20 X 1-3 -

X 1-3 -

X 2 X 2 - 180 40 - 50 X 2 X 2 - 180 70 - 90 X 2 X 2 X 2 X 2 - 190 50 - 60 X 2

X 1-3 - 150 30 - 40

Bruningsniveau

Tem pe ra tu r

(°C)

200 90 - 110

200

200 80 - 90

200 160 - 180

200 100 - 130 200 200 50 - 60

200 50 - 60

200 60 - 70

200

260 - 240

260 - 240 220 - 240

170 40 - 50

190 70 - 90

180 180 200

160 30 - 40

Tilberedningstid

(minutter)

100 - 110

80 - 90

100 - 130

50 - 60

15 - 20

20 - 30 20 - 30

50 - 60 50 - 60 50 - 60

MADVARER

D E S S E R T

for eksempel ananas, fersken

E R

B A G V Æ R K

O S V

Æbleskiver

Madtærter

Frugttærter med

Marengs

Vol-au-vent

Soufflé

Lasagne

Funktion Foropvarmning

X 2 X 1-3 - 180 40 - 50 X 2 X 2 - 180 50 - 60 X 2 X 2 - 180 50 - 60 X 2 X 1-3 - 120 150 - 180 X 2 X 2 X 2 X 2 - 190 50 - 60 X 2 X 2 - 190 50 - 60

Ribbe

(fra bunden)

TILBEREDNINGSTABEL FOR GRILLFUNKTIONEN

Ribbe

(fra bunden)

K Ø D

F I S K

Bemærk:

MADVARER Funktion Foropvarmning

Entrecote X 3-4 4-5 40 - 50 Koteletter X 3-4 4-5 30 - 40

Medisterpølse X 3-4 4-5 30 - 40

Escalope X 3-4 4-5 30 - 40

Kyllingelår X 3-4 4-5 40 - 50

Grillspyd X 3-4 4-5 40 - 50

Spareribs X 3-4 4-5 40 - 50 1/2 kylling X 3 4-5 50 - 60 1/2 kylling X 2 3-4 50 - 60 Hel kylling X 2 2-3 60 - 70

Steg

(flæskesteg, oksesteg)

And X 2 3 80 - 90

Lammekølle X 2 3 70 - 80

Roastbeef X 2 3 50 - 60

Ovnstegte kartofler X 3 3-4 50 - 60

Fisk (havbrasen, ørred) X 2 2-3 50 - 60

Fiskekoteletter X 3-4 4-5 30 - 40

X 2 3 70 - 80

GRILL: Vend kødet, når det er halvt færdigt.

Bruningsniveau

Tem pe ra tu r

(°C)

190

200 50 - 60

180 50 - 60

120 150 - 180

200 30 - 40 190 200 50 - 60

200 50 - 60

Effektniveau

Tilberedningstid

(minutter)

40 - 50

30 - 40

Tilberedningstid

(minutter)